Зимняя клубника: Статьи » Зимняя клубника в своей теплице: миф или реальность?

Статьи » Зимняя клубника в своей теплице: миф или реальность?

Сладкая и сочная клубника имеет большое количество поклонников. Ее охотно и много покупают не только в весенне-летний сезон, но и осенью, и даже зимой! Хотя ее ценник очень и очень большой. Поэтому на вопрос: «Выгодно ли выращивать клубнику зимой?», ответ будет однозначно положительный, т.к. вы в любом случае заработаете на ее реализации.

Некоторые утверждают, что клубнику лучше всего растет в более теплом климате южных регионов, но и в других регионах ее можно вырастить и получить приличный урожай, правда для этого понадобится более качественная и затратная подготовка теплицы, а также более тщательный уход. Но поверьте, оно того стоит, достаточно всего лишь взглянуть на стоимость клубники в супермаркетах зимой, и вы сами все поймете.

Основное что нужно знать, если вы решили выращивать зимой клубнику, так это то, что для нее необходимо будет поставить стационарную теплицу на фундаменте, которая будет оснащена специальными системами обогрева, освещения и полива.

Да, это затратно, но единожды вложившись, вы потом будете получать неплохой доход и через пару лет отобьёте все затраты.

К тому же для того, чтобы саженцы начали плодоносить и приносить хороший урожай, клубнике нужно 2 года – первый год мы высаживаем рассаду в открытый грунт, осенью собираем саженцы и пересаживаем их на зиму в ящики, которые нужно хранить в прохладном помещении при температуре не ниже -2С. И только на второй год, где-то в середине января, ее пересаживают в теплицу.

Прежде, чем высадить саженцы, почва требует предварительной подготовки, ее необходимо продезинфицировать и удобрить органическими и минеральными удобрениями. К тому же непосредственно перед высадкой грунт мульчируют специальным материалом или пленкой, в нем в шахматном порядке вырезают отверстия, в которые потом будет посажен саженец. Это позволяет утеплить почву и значительно повысить урожайность.

Для посаженых растений необходимо в теплице придерживаться строгого температурного режима. Дневная температура должна составлять +15+20 градусов, ночью около +8. При этом не следует резко повышать или понижать температуру, это может негативно сказаться на клубнике. Даже вначале, температуру следует повышать плавно и медленно. А во время цветения необходимо повысить до +25 градусов.

Также во время выращивания клубника требует хорошего и регулярного полива, и высокой влажности воздуха. При этом ее не нужно сильно заливать, но и недоливать тоже не стоит, да и вода должна быть приблизительно такой же температуры, как и почва. Лучше всего поставить систему капельного полива.

Также клубника любит свет, поэтому в теплице нужно будет установить специальные лампы дневного света. И искусственно поддерживать длительность светового периода (от 8 до 16 часов в зависимости от желаемой скорости цветения и завязи).

К тому же не стоит забывать про удобрения, для клубники используют жидкие удобрения, которые подливают раз в неделю, вплоть до периода формирования завязи.

Как вы видите процесс выращивания клубники затратный и трудоемкий, поэтому прежде, чем начать, хорошо подумайте, готовы ли вы вначале вложиться и будете ли заниматься этим делом…

Если вас не пугают все условия, и вы все-таки решили выращивать клубнику, тогда лучше всего выбирать самоопыляемые ремонтантные сорта клубники. Эти сорта приносят несколько урожаев в год, а их формирование не зависит от длины светового дня. Для увеличения урожая можно расположить горизонтальные грядки в несколько ярусов или сделать их вертикальными.

Сорта клубники для круглогодичного выращивания

Для каждого садовода-любителя идея стабильного получения урожая с клубничных грядок в течение всего года выглядит весьма привлекательной. А наиболее привлекательным является факт ее реализации вне сезона. Всем известно, что стоимость свежих ягод в зимний период достаточно высока.

Клубника – культура сортовая. Сортов насчитывается немалое количество, с определенными качествами и соответствующими характеристиками. Все они отличаются размером ягод, временем созревания, устойчивостью к вредителям и перепадам температур, а также своеобразной адаптацией к грунту.

Содержание:

Разновидности сортов клубничной культуры

Все сорта подразделяются на:

• Селекционные виды клубничной культуры;
• Местные разновидности.

Селекционные сорта выращиваются на крупных аграрных комплексах с применением определенного ряда технологий по массовому выращиванию культур. Садоводы-любители, как правило, предпочитают местные сорта. Но быстрая адаптация местных сортов к региональным условиям происходит за счет урожайности культуры.

Способы возделывания круглогодичных сортов

При использовании традиционных методов возделывания клубничной культуры урожай можно получить только один раз в году. Метод выращивания ремонтантной клубники позволяет получить два-три урожая за сезон.

Разработаны и успешно внедряются методы, дающие возможность получения урожая круглогодично.

Эти методы возделывания клубничных культур успешно применяются в оранжереях и теплицах агропромышленного комплекса. В промышленном масштабе Голландии, Израиля, Японии, США и других стран, шагнувших далеко вперед по применению новейших технологии, клубника выращивается на протяжении всего календарного года. Это применение методов капельного орошения и гидропоники на специальном субстрате с применением специальных технологий, разработанных для клубничной культуры:

• Искусственное освещение с определенной длиной волн излучаемого света
• Применение систематических питательных сред для клубничной культуры

Разновидности сортов для круглогодичного выращивания

В природе не существует беспрерывно плодоносящих сортов. На практике используются ремонтантные сорта, например «Сельва», «Королева Елизавета», которые при постоянном уходе за культурой могут дать урожай на протяжении календарного года. Уход заключается в своевременной замене «отработавших» кустов клубники на новые, выращенные из семян, усов или корневища, в зависимости от высаженного сорта.

По разновидности все сорта делятся по предназначению:

• Для открытого грунта

Это сорта, устойчивые к температурным перепадам и фактору качества освещения.

• Для закрытого грунта

Это сорта, которым необходима определенная и ровная температура воздуха, определенный постоянный показатель влажности и большую роль в формировании ягод играет уровень освещенности.

Для садоводов рекомендуется подбирать сорта с хорошим уровнем урожайности и относительно высокой устойчивостью к вредителям и болезням:

• Сельва
• Русановка
• Симфония
• Зенга-Зенгана
• Королева Елизавета
• Фестивальный
• Источник
• Эверест

Урожайность клубничной культуры

Как правило, уровень урожайности напрямую зависит от правильности ухода за растительной культурой, выбранного сорта и созданных условий для выращивания урожая. Приблизительную урожайность можно высчитать при помощи простых математических действий:

1. Один куст клубники обыкновенной дает порядка 15 ягод в сезон. Вес одной ягоды зависит от сорта. Умножаем количество плодов на вес одной ягоды – получаем относительную урожайность сорта.
2. Один куст клубники мелкоплодной, как правило, за сезон дает урожай в 1.5 раза больший, нежели клубника обыкновенная.
3. Один куст клубники ремонтантной, способен дать до 1000 ягод за вегетативный период.

Уход за клубничной культурой в период вегетации

Клубника – культура, нуждающаяся в интенсивной подкормке питательными веществами в виде органических удобрений. Как никакое другое растение, клубнике необходимо постоянное питание, особенно в период вегетации и плодоношения.

Профессиональные садоводы предпочитают комбинировать сорта клубники таким образом, чтобы среди них оказались ранние, среднеспелые и поздние культуры. Для обеспечения беспрерывного цикла сбора урожая  подсаживаются ремонтантные сорта клубники, что позволяет получить непрерывный цикл урожая.

В последнее время достаточно часто можно встретить во Всемирной Сети множество рекомендаций по выращиванию круглогодичного урожая клубники в домашних условиях, превращая квартиру в плантацию по выращиванию культуры. Рекомендуют применять вентиляторы в качестве опылителей растений, осветительное оборудование со специфическими лампами, заключать субстрат в целлофановые мешки и подвешивать их для удобства сбора урожая.

Теоретически этот процесс кажется необременительным и легко выполнимым, пока человек не столкнется с ним на практике. А отзывов о данной методике выращивания клубники у себя в квартире от тех, кто практикует этот опыт, поступает большое количество. От негативных до нелицеприятных.

Выращивание клубники круглый год. Технология выращивания клубники в теплице.

Для любого садовода и огородника невероятно привлекательной выглядит идея выращивания клубники круглый год.

И еще более привлекательной она становиться, когда появляется возможность не только вырастить клубнику, но и реализовать ее по довольно внушительным ценам.
Ведь не секрет, что внесезонная клубника стоит чуть ли не в 10 раз дороже, чем летом. К тому же у каждого желающего есть все предпосылки для получения стабильного урожая этой вкусной и всеми любимой ягоды. А вот какие предпосылки – читаем далее.

Прежде чем раскрыть вам все секреты круглогодичного выращивания клубники, сделаю небольшое отступление. Дело в том, что существует множество способов выращивания клубники круглый год, и все эти технологии очень схожи между собой, так как в их основе лежат две составляющие:

1. Искусственное или частично искусственное освещение.
2. Создание систематической питательной среды.

И тут нужно знать простую вещь: неважно, какую технологию выращивания клубники вы применяете. Главное – это понять и уметь управлять вышеописанными процессами: освещением и питанием клубники, чем мы сейчас и займемся.

Технология

Для того чтобы освоить технологию круглогодичного выращивания клубники в теплице, необходимо подобрать нужный для этой цели сорт и провести его испытания.

Выбор сорта

И здесь нужно обратить внимание на ремонтантные, самоопыляемые сорта клубники нейтрального дня, причем с ранними сроками созревания. Выбор в пользу ранних сортов такой клубники предопределяется не ранними сроками созревания и образования ягод, а технологией и агротехникой их выращивания.

Дело в том, что именно ранние сорта клубники при загущенной посадке дают максимальный урожай. То есть на одном м² полезной площади грядки может расти до 100 кустов ремонтантной клубники, и такая загущенная посадка совершенно не снижает урожайность, а лишь наоборот увеличивает ее.

Вторая причина, по которой стоит выбирать именно такие сорта клубники – это световой режим. Не секрет, что весь вегетативный период роста любых растений строится на продолжительности светового дня. Так вот, термин «нейтрального дня» означает, что такая клубника в процессе цветения и образования ягод совершенно не реагирует на световой режим.
Наглядный пример: поздние сорта клубники начинают образование завязей при коротком световом дне, средние сорта, наоборот, при длинном светом дне, а вот клубника нейтрального дня дает стабильный урожай при фиксированном световом режиме.

Третье, на что следует обратить внимание при выборе сорта – это непрерывный процесс образования соцветий, завязей и ягод. То есть все эти процессы при круглогодичном выращивании клубники должны идти непрерывно. Иначе, после каждой волны урожая, вам придется длительное время (от 1 месяца и более) ждать следующей волны.

Поэтому, покупая рекомендованные сорта клубники, их нужно испытать в течение одного летнего сезона. Проще говоря, приобретайте максимальное количество сортов клубники, лучше семенами, и выберайте наиболее подходящий из них.

Подготовка грядок

На самом деле, технология выращивания клубники в теплице довольно проста, и здесь нет каких-то премудростей или ноу-хау, так как, опять же повторюсь, все строится на двух принципах: освещении и питании.

Для того чтобы более рационально использовать площадь теплицы, а также обеспечить необходимое количество питания клубничным кустам, их лучше выращивать не на земле, а в подвесных контейнерах. Поэтому для начала рассмотрим их конструкцию.

Основание для контейнеров

Основания для контейнеров лучше делать цельносварными из металлического профиля, так как они будут испытывать сильную нагрузку. Оптимальная ширина основания – 1 м, длина ограничивается лишь длиной теплицы. Далее каркас под контейнеры нужно разделить на несколько секций под два ряда контейнеров: с левой и с правой стороны на расстоянии по 20 см от края, по всей длине каркаса привариваем металлический уголок и в эти промежутки впоследствии устанавливаем конусообразные контейнеры.

То есть у вас должен получиться этакий металлический плоский каркас, на жестком основании, шириной 1 м., произвольной длины, с двумя продольными секциями, шириной по 20 см, расположенными по краям каркаса.

Контейнеры для кустиков

Для изготовления контейнеров сгодиться любой подручный материал: фанера, ДВП, пластик, сотовый поликарбонат и т. д. Лучше, если контейнер будет цельным на всю длину каркаса. Размеры контейнера: длина – произвольная, высота 20-25 см, ширина в нижней части – 15 см, ширина в верхней части 25 см. А когда необходимое количество контейнеров сделано, то просто вставляем их в металлический каркас и наполняем субстратом.

Приготовление субстрата

Как вы понимаете, интенсивное и непрерывное плодоношение клубники требует создания высокопитательной среды. Поэтому обычная почва, на которой клубнику выращивают летом, здесь не годиться. Для этих целей придется делать высокопитательный субстрат.

Компоненты для приготовления одной тонны субстрата:

• Солома овса или озимой пшеницы – 650 кг.
• Куриный помет – 300 кг.
• Мел – 6 кг.
• Мочевина – 3 кг.
• Гипс – 20 кг.

Как видите, вышеописанные компоненты довольно распространены, солому можно достать на полях после уборки зерновых культур, а куриный помет на любой из птицефабрик, коих в каждом регионе предостаточно. Однако чтобы получить качественный субстрат, нужно грамотно провести компостирование всех компонентов.

Компостирование субстрата

Для этой цели все компоненты укладывают послойно в бурт в следующем порядке:

• Первый слой — солома высотой 20-25 см.
• Второй слой – куриный помет высотой 10 см.
• Третий слой — мочевина: 400 гр. на 100 кг соломы.

Таким образом, послойно формируют бурт шириной 1-1,5 м и высотой 1,8-2 метра. При этом, во время формирования бурта, каждый его слой необходимо основательно пролить водой, лучше теплой. Примерно через 5-6 дней начнется процесс ферментации компонентов, который будет продолжаться около месяца. А чтобы все компоненты субстрата равномерно ферментировались, необходимо проводить так называемую перебивку, т. е. перемешивание компостной кучи. Первую перебивку проводят через 10-12 дней после начала ферментации, вторую – через 17 дней и третью – через 25 дней.

Для этого, всю компостную кучу расформировывают и стараются ее края сложить в середину, а середину наоборот переместить на края, внося в нее мел и гипс в равных временных промежутках.

Когда процесс компостирования субстрата закончится, он должен иметь равномерную структуру, темно-коричневый цвет без запаха аммиака.

Однако, на этом процедура приготовления субстрата для клубники не заканчивается, ведь его еще нужно стерилизовать. И к этому моменту нужно отнестись со всей серьезностью, так как всевозможная тля, клещи, вирусы и т. д. способны начисто уничтожить всю клубничную плантацию.

Стерилизуют субстрат следующим образом:

Берется металлический поддон любой площади, в него насыпают субстрат, накрывают крышкой и на медленном огне поднимают температуру компоста до 55-60 градусов тепла. В таком состоянии компост нужно выдержать в течение 12 часов, и что самое главное – его нельзя перегревать, иначе он станет «мертвой землей», на которой ничего не будет расти.

Капельная система полива

Перед тем как засыпать субстрат в контейнеры, их нужно оборудовать капельной системой полива клубники, а также отрегулировать расход воды из расчета: 1 м длины контейнера – 3 л. воды в сутки. Для этого понадобится емкость необходимого объема, которую устанавливают на 0,5 м выше уровня клубничных грядок и шланги.

Шланги, а если точнее, то один длинный шланг, присоединяют к емкости и протягивают по дну контейнеров, делая на его конце заглушку. Только предварительно насыпьте в контейнеры слой субстрата высотой 10-12 см, а самом шланге через 2-3 см сделаете тоненькие отверстия, через которые и будет происходить полив клубники.

Регулировка капельной системы полива

Отрегулировать такую систему полива довольно просто. Для этого умножаем общую длину всех контейнеров на величину расхода – 3 л. воды в сутки и с помощью увеличения количества отверстий в шланге регулируем подачу воды, как собственно и ее общий среднесуточный объем.

Помимо своего прямого назначения, такая система полива служит своего рода каналом для поставки растениям питательных растворов.
Наверняка вы слышали или видели в магазинах всевозможные усилители роста плодоношения клубники и т. д.
Так вот, их можно с успехом применять при круглогодичном выращивании клубники с одной лишь оговоркой – внимательно следуйте инструкциям на упаковке растворов, покупайте их только у проверенных производителей и применяйте в соответствии с вегетативным периодом роста растений, а также с учетом особенностей того или иного сорта клубники.

Выращивание рассады и сроки посадки маточной плантации

О том, как правильно вырастить рассаду клубники, вы можете почитать в статье «Выращивание клубники в открытом грунте». Здесь же я хочу рассказать вам о сроках закладки маточной плантации в теплицу и сроках выращивания рассады.
Говоря простым языком, все это дело должно быть систематизировано и состоять из 4-х летнего цикла:

1. Первый год – покупаете семена клубники подходящих сортов. Далее выращиваете рассаду и получаете первые маточные кусты клубники. Проводите тестирование на урожайность и непрерывный процесс плодоношения и отбираете самые лучшие сорта.
2. Второй год – подготовка теплицы к закладке основной клубничной плантации и получение необходимого количества посадочного материала. В цифрах это выглядит примерно так: на 1 м длины контейнера вы должны вырастить до 100 розеток клубники, и вырастить их к концу августа, чтобы в этом месяце уже посадить в теплицу. После посадки рассады клубника начнет плодоносить где-то к концу октября, и уже в декабре месяце наступит пик ее урожайности.
3. Третий год – обновление маточной плантации клубники, той, что растет в саду. То есть, ту клубнику, которая высажена в теплице, мы не трогаем, так как она способна давать урожай на протяжении 2-х лет, а ту, что растет в саду, нужно менять, ибо два года уже прошло.
4. Четвертый год – получение нового посадочного материала для замены тепличной плантации клубники.

Вот таким нехитрым образом вы сможете организовать своеобразный «круговорот клубники в природе», т. е. в вашей теплице. И еще, постарайтесь не зацикливаться на одном и том же сорте.
Во-первых, каким бы ни был хорошим ваш любимый сорт клубники, рано или поздно он все равно выродится.
Во-вторых, селекция новых сортов этой замечательной ягоды не стоит на месте, в том числе и сортов, предназначенных для выращивания клубники круглый год. Поэтому и вы не стойте на месте и все время экспериментируйте.

Дополнительное освещение теплицы

Технология выращивания клубники в теплице требует дополнительного ее освещения. Дело в том, что зимняя теплица, как я уже писал в статье о теплице-термосе, имеет двойное покрытие, которое создает высокое затенение. И, естественно, не получая нужное количество света, клубника будет и плохо расти, и плохо плодоносить. Справиться с этой задачей помогают натриевые лампы высокого давления.

Натриевые лампы высокого давления создают такое излучение, которое максимально приближено к летнему солнечному свету. При этом лампы должны быть мощностью не менее 400 Вт.
Располагают натриевые лампы на высоте не более чем один метр над клубничными грядками из расчета: 1 лампа мощностью 400 Вт на 3 м² полезной площади грядки. Например, у вас есть стеллаж с контейнерами шириной 1 м и длиной 10 м, это значит, что над ним должны висеть 4 натриевые лампы.

Что касается режима дополнительного освещения, то он строится по следующему принципу: первое включение – 8 часов утра, отключение в 11 часов дня. Второе включение в 5 часов вечера, отключение в 8 часов вечера.
Таким образом, вы создадите стабильный, двенадцатичасовой световой день, что для клубники нейтрального дня вполне достаточно. Если же на улице пасмурно или едет снег, то лампы должны гореть в течение всех 12-ти часов.

Выращивание клубники в домашних условиях

В принципе, представленная мною технология круглогодичного выращивания клубники настолько универсальна, что на ее основе можно выращивать клубнику практически в любом помещении, даже без доступа солнечного света. И тут не обязательно использовать громоздкие стеллажи с контейнерами. Для этой цели вполне сгодятся цветочные горшки (если вы хотите вырастить клубнику на подоконнике), или полиэтиленовые пакеты, наполненные субстратом.
Единственное отличие выращивания клубники в домашних условиях от теплицы – это создание искусственного светового дня, который можно создать с помощью тех же натриевых ламп высокого давления.

Высокая урожайность

В Голландии, выращивая клубнику в теплицах, используют очень похожие технологии и собирают в среднем по 50-60 кг ягод с одного квадратного метра клубничной грядки. Конечно, добиться такой высокой урожайности с ходу, вряд ли получится, но если приблизиться хотя бы к ее половине – 25-30 кг клубники с одного квадрата, то сразу появляется мысль о заработке.
А вот, как и где реализовывать клубнику и сколько на ней можно зарабатывать, читайте в статье «Бизнес на клубнике».

как в селе под Бишкеком выращивают корейскую клубнику

Источник: mir24.tv

Сладкая, ароматная и свежая! О чем больше всего в детстве мы мечтали после долгой зимы? Когда у бабушки в огороде или на даче поспеет клубника. И вот мы выросли, и теперь ждать нет нужды, потому что свежий урожай в любое время года можно заказать прямо к столу из теплицы. Такая услуга в Кыргызстане действует уже четыре года. Как в лютые морозы и проливные дожди спеет алый урожай – рассказывает «МИР 24».

Мы приехали в одно из сел, недалеко от Бишкека. Здесь, под самыми горами, и раскинулись на двух гектарах теплицы. Их хозяин говорит, что такое место выбрал неслучайно. В зимнее время тут в среднем на 5 градусов теплее, потому что площадки ближе к солнцу. А летом, наоборот, прохладнее, так как ветер постоянно приносит прохладу с гор и ледников.

Полностью автоматизированные теплицы производят впечатление. Понимаешь, что построить их по всем правилам и технологиям – дорогого стоит, несколько миллионов долларов. Тут есть специальные датчики, которые фиксируют, что в теплице вдруг стало слишком холодно, жарко или душно, и они не ждут команды к действию. В них все запрограммировано, и процедуры реабилитации тепличной атмосферы начинаются моментально. А клубника – дело очень тонкое. Если ей будет холодно, она очень быстро сбросит все цветы, подумает, что наступила зима, и уйдет в спячку. А если будет, наоборот, слишком жарко – больше 28 градусов, – то пыльца сгорит и урожая не будет. И самое интересное, что эту капризную культуру хозяин этих теплиц и вовсе не собирался выращивать. Но обстоятельства сложились иначе.

«Тепличным бизнесом я увлекся в 2013-м, – рассказывает хозяин теплиц Роман Шин. – Я начал сразу сажать дорогие помидоры и огурцы, потому что я их сажал на гидропонике и мы их выращивали как органику. То есть мы вообще не использовали пестициды, синтетические удобрения и стимуляторы. Но, к сожалению, здесь не поняли нашу продукцию. Потому что люди, которые выращивают просто на поле, – с ними оказалось очень сложно конкурировать. И я думал, что мне делать. Раз я уже инвестировал такие деньги, построил, мне пришлось продолжать. И вот сейчас, с клубникой, у меня как-то пошло. Был в Южной Корее, и мне очень понравился один из их популярных сортов – «Зимняя свежесть». И я думаю, что я не ошибся. И без ложной скромности могу сказать: когда я привез эту клубнику в Москву, мы зашли в «Азбуку вкуса», купили немного разных сортов и устроили дегустацию – вкуснее нашей клубники не было».

Так в 2016-м году в Кыргызстан впервые приехала на ПМЖ клубника премиум-класса под названием «Зимняя свежесть». Она очень крупная и ароматная. Раньше я сталкивалась с тем, что люди, видя ягоды таких крупных размеров, говорят: «Наверное, там много химии». На это местные агрономы нас заверили: все с клубникой в порядке, просто ей крупно повезло!

«На грунте растение борется, оно пытается найти [питательные вещества]. Соответственно, начинаются проблемы, и она [ягода] не может развить весь свой потенциал. На гидропонике все в легкой форме, все усваиваемо. Корням просто надо питаться. Также, хочешь не хочешь, грунт становится источником многих болезней, источником излишних вредных веществ: осадки, машины проезжают. Куча, куча всего! В теплице, на гидропонике – стерильный субстрат, необходимые вещества – только минеральные. Растения, в отличие от нас, питаются исключительно химическими элементами. И мы сами состоим из них – тот же самый кальций, магний, железо. И задача агронома – дать тот питательный раствор, который должен быть ровно по потребностям нашей клубники», – объясняет агроном Тимур Мамыров.

Мудреным словом «гидропоника» на деле оказалась вата. Она стерильная и просто служит тем, что, во-первых, удерживает корни, во-вторых, хорошо впитывает специальные составы, которыми ее поливают. А еще вместо ваты используют кокосовый субстрат. Говорят, разницы между ними – особо никакой.

И главное, что я поняла, проведя практически день в этих теплицах: все, кто работают с гидропоникой, права на ошибку не имеют. Если ты перелил воду, к примеру, то ей некуда будет деться и растение просто сгниет. Если ты не долил, то корни никогда не смогут найти другие источники влаги, поэтому и остается только тщательно следить за всеми показателями и быть всегда на чеку.

«Клубника, которую выращивают наши фермеры, не подлежит долгому хранению. Допустим, в холодильнике при температуре +2…+4 она может храниться больше недели, 10 дней точно. А та клубника, которая выращивается на полях – вы сегодня ее возьмете, и она начинает течь! Даже в летнее время, когда [другие продавцы] клубнику продают по 50-40 сомов, нашу клубнику клиент все равно берет по 400-500. Она все равно ценится в разы больше», – заверяет Роман Шин.

О планах на будущее хозяин теплиц много не говорит. Признается, что сейчас сконцентрирован на создании надежной команды, которой можно будет больше делегировать, и тогда, вероятно, площади еще увеличатся, но теплицы уже будут строиться по другому принципу. Они будут ниже, потому что почти месячные морозы этой зимы показали, как сложно отапливать большую квадратуру. Тут рассказывают, если обычно зимой в день уходит максимум две тонны угля, то когда на улице было -20, приходилось сжигать в три раза больше. Урожай выходил «золотым».

Но зима закончилась! Чем больше становится на улице солнца, тем больше поспевает урожая. Если зимой тут собирают по 50-70 килограммов в день, с приходом тепла объемы увеличиваются до 150 килограммов. И урожай моментально разбирают супермаркеты и базары. Хозяева даже звонят и просят дополнительно прислать, потому что быстро закончилось. Это при том, что цена такой клубники – почти 16 долларов за килограмм. Та, что растет на полях, стоит меньше одного доллара.

Теплица работает практически круглый год. Процессы останавливаются только летом, когда конкурировать с клубникой на полях в ценовом диапазоне становится сложно. Но тут времени зря не теряют: в эти месяцы выкапывается вся отработанная клубника, и на новый сезон сажается новая рассада. С осени теплицы возобновляют производство.

И напоследок, после того, как я попробовала эту клубничку, мне пришла в голову отличная идея. Ходите в гости лучше не со сладостями и булочками, а вот с такими органическими подарками. Неожиданное появление на столе этой летней ягоды, во-первых, оставит приятное послевкусие, так еще и долго будет сохраняться ощущение, как будто вы вновь перенеслись в лето.

Выращивание клубники дома на подоконнике круглый год: инструкция для начинающих

С каждым годом желающих отведать самостоятельно выращенные овощи и зелень в домашнем саду становится все больше. Кроме привычных помидоров, огурцов и разнообразной зелени, на подоконнике дома можно круглогодично выращивать клубнику (даже зимой).

Об особенностях выращивания клубники на подоконнике, о том, как выбрать подходящие сорта, не прогадать со сроками, правильно посадить и вырастить полезную ягоду, пойдет речь в этой статье.

Особенности выращивания на подоконнике

Решившись на выращивание клубники на подоконнике, в первую очередь нужно выбрать правильный посадочный материал. Дело в том, что в закрытом грунте лучше выращивать сорта, отличающиеся неприхотливостью к условиям окружающей среды.

Кроме того, в комнате, где будут расположены контейнеры, нужно создать особый микроклимат. Чтобы клубника не болела и быстро росла, в помещении требуется установить комфортную температуру и влажность. Не менее важно на протяжении вегетации контролировать уровень освещенности.

Какие сорта подходят для выращивания на подоконнике

Выбирать посадочный материал нужно очень тщательно, так как вопреки всеобщему заблуждению тепличные сорта клубники не подходят для выращивания в квартире. Дело в том, что едва ли вам удастся создать «парниковые» условия, ведь зимой в квартире достаточно сухой воздух из-за центрального отопления.

При выборе саженцев комнатной клубники рекомендуется обращать внимание не на внешний вид растения, а на его характеристики.

Сорта клубники, для выращивания дома на подоконнике, должны быть ремонтантными, неприхотливыми к длине светового дня и температуре. Особенно красиво выглядят в квартире ампельные кусты, которые свисают с подвесных контейнеров.

Для круглогодичного выращивания клубники на подоконнике в домашних условиях лучше всего выбрать следующие сорта:

• Домашний деликатес F1;
• Вечность S1;
• Искушение;
• Розовая мечта;
• Грандиан F1;
• Элан F1.

Также считается, что в квартире можно выращивать такие сорта, как Альбион, Аиша, Сельва, Королева Елизавета, Женева, Русский гигант, Суприм и Тристан.

Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции

Чтобы успешно посадить и вырастить клубнику дома на подоконнике, необходимо соблюдать определенные правила и условия. Более подробно поговорим о них далее.

Место (освещение и температура)

Лучшее место для выращивания ремонтантной клубники — подоконник, выходящий на юг или запад. Выращивать культуру на восточном и северном подоконнике можно только при условии постоянного досвечивания.

Световой день

Для быстрого роста и созревания ягод садовой земляники длительность светового дня должна быть 12-14 часов. Если летом кустам хватает солнечного света, то осенью и зимой, когда светлая часть суток очень короткая, клубнику нужно досвечивать лампами дневного света. Осветительные приборы включают 2 раза в день: примерно с 6 до 9 часов (утром) и с 16 до 20 (вечером).

Температура

Выращивая клубнику дома, важно поддерживать температуру в диапазоне +18..+20 С. Если температура на несколько градусов ниже, растения начинают болеть. Чтобы предотвратить столь неприятные последствия, осенью и весной необходимо будет включать дополнительные отопительные приборы (обогреватели).

Влажность

Клубника будет хорошо себя чувствовать, если влажность воздуха будет в районе 70-80%. В самом разгаре отопительного сезона, зимой, когда воздух в квартире сильно пересушен, кусты опрыскивают из пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры. Однако даже в таком случае стоит придерживаться меры: из-за слишком большой влажности у клубники снижается устойчивость к грибковым болезням.

В какую емкость сажать

Первоначально семена высеивают в небольшие стаканчики, а как только они выпустят первую пару листьев, пересаживают (пикируют) в более просторные емкости. Когда же рассада клубники уже сформирует 5-6 листиков, её можно пересадить в горшок для дальнейшего домашнего выращивания.

Для выращивания кустовых саженцев подойдут небольшие горшочки. Ампельные виды (например, Домашний деликатес F1) прекрасно себя чувствуют в подвесных кашпо.

Посадить растения можно также в длинные ящики объемом 10-15 л. При посадке в такие контейнеры расстояние между кустами должно быть не менее 20 см. Вне зависимости от размера в дне контейнера для посадки должны быть дренажные отверстия для вытекания лишней воды.

Одному растению требуется горшок объемом 3 литра.

В какую почву (субстрат)

Почвенную смесь для посадки можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Для комнатной клубники в общем-то подойдет любой почвогрунт (на основе торфа), предназначенный для выращивания рассады (овощей и цветов).

Конечно, если сможете найти, идеально будет приобрести специальный грунт для выращивания садовой земляники (клубники).

Чтобы приготовить почву самостоятельно, в ёмкости смешивают дерновую землю, песок и перегной в равных частях. Также клубника будет хорошо расти в субстрате из торфа, перегноя и песка.

Главное условие, которое следует выполнить при подготовке субстрата, — почвенная смесь должна быть рыхлой, воздушной и слегка влажной.

Важно! Использовать для посадки рассады клубники дома землю из огорода или сада крайне нежелательно: она может быть заражена нематодой и другими опасными заболеваниями. Если уж другого варианта нет, то перед использованием огородной земли ее нужно обеззаразить.

Подготовка посадочного материала

Опытные садоводы рекомендуют выращивать клубнику дома на подоконнике саженцами, поскольку самостоятельное выращивание рассады из семян — дело довольно долгое и хлопотное. Материал для посадки можно приобрести в питомниках или взять со своего участка, если у вас растут ремонтантные сорта.

Подготовка саженцев клубники для посадки в домашних условиях проводится так:

Кстати! Естественно, удобнее всего посадку саженцев клубники для выращивания в комнатных условиях проводить именно осенью (после того как летом вы размножите её с помощью усов).

1. Из имеющихся укоренных розеток нужно отобрать только самые крупные и здоровые.
2. Посадочный материал отделяют от материнского растения и сажают в горшок, а прежде удаляют с них все листья, кроме 1-2 самых молодых.
3. Чтобы обеспечить клубнике период покоя, емкость ставят на 14 дней в прохладное место, — подвал или погреб.

Непосредственная посадка саженцев

Обратите внимание! Поскольку клубника не любит застоя воды и уплотнённого грунта, прежде чем приступить к посадке, на дно горшка укладывают дренажный слой, используя щебень, гальку, керамзит, мелкие кусочки шифера или кирпича.

Саженцы клубники в домашних условиях сажают так:

1. В горшок засыпают дренажный слой и немного субстрата.
2. Корневище на несколько минут опускают в слабый раствор марганцовки.
3. Саженцы кладут в горшок и расправляют корни. Корень должен помещаться в горшке в полный рост. Корневище нужно укоротить, если при посадке приходится сильно загибать его кончики (нельзя, чтобы они были в скрученном состоянии).
4. Чтобы обрезанные кусты быстрее восстановились, их погружают в слабый раствор гетероауксина (по инструкции). Для приготовления смеси в 5 литрах воды растворяют измельченную таблетку препарата.
5. Досыпают недостающую почву до точки роста (сердечка), при этом важно не заглубить ее.
6. Далее аккуратно уплотняют землю и выполняют полив.

Совет! Для улучшения приживаемости саженца на новом месте вы можете пролить растение специальным раствором одного из стимуляторов роста, например, опять же «Гетероауксина» или «Корневина».

Посев семян 

Выращивать клубнику дома на подоконнике можно с помощью семян. Несмотря на то, что урожая придется ждать дольше, чем при посадке рассады, это не отпугивает садоводов, которые не видят своей жизни без любимого дела.

Чтобы семена дружно всходили, их нужно закалить. Посадочный материал раскладывают на влажной ткани, затем её складывают вдвое и кладут в пакет. Далее закладку отправляют в верхнюю часть холодильника на 30 дней.

Последовательность посадки клубники дома на подоконнике семенами:

1. Неглубокий ящик на большую часть засыпают подготовленной почвой и слегка ее увлажняют.
2. Соблюдая дистанцию, семена раскладывают в ряды.
3. Посадочный материал присыпают тонким слоем грунта.
4. Рассадную емкость накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят в тёплое место.
5. Как только появятся всходы, укрытия постепенно снимают, а ёмкость ставят на светлый подоконник.
6. В просторный горшок пересаживают растения с парой настоящих листьев.

Оптимальное время для посадки рассады клубники в квартире — ранняя весна или период конец лета-начало осени.

Как ухаживать после посадки и до сбора урожая

Уход за клубникой на подоконнике заключается в следующих основных действиях: поливе, подкормках, обрезке, опылении и обработка от вредителей (если два последних мероприятия необходимы).

Полив

Для полива клубники, как и других комнатных растений, используют только отстоянную воду комнатной температуры. Чтобы не ждать, пока хлор осядет на дно емкости, воду можно пропустить через фильтр.

Совет! Будет очень хорошо, если вы будете регулярно опрыскивать клубничные кусты из пульверизатора, чтобы повысить влажность в сухом помещении.

Как правило, достаточно увлажнять почву в контейнерах с клубникой на подоконнике 2 раза в неделю. Лучше всего увлажнять почву во второй половине дня. После полива почву в посадочной ёмкости рыхлят.

Важно! Несмотря на то, что рост клубники после очередного увлажнения активизируется, увлекаться поливами нельзя. Перелив растения чреват появлением гнили на корнях и грибковых заболеваний. Особенно опасен для кустов застой воды. Впрочем, допускать пересыхания почвы также не следует.

Подкормка

Подкармливать комнатную клубнику рекомендуется 1 раз в 2-3 недели, после того как на кусте появится 1-ый настоящий лист (если вы посеяли семена) или спустя 10-14 дней после посадки саженцев. Для подкормки можно использовать специализированные удобрения для клубники.

Удобрять клубнику на подоконнике можно и слабыми растворами коровяка (1 к 10), куриного помета (1 к 20).

Обратите внимание! Перекармливать клубнику азотными удобрениями нельзя: чрезмерное количество азота стимулирует активный рост листьев и плохо влияет на завязывание и формирование плодов.

Клубника в обязательном порядке должна быть обеспечена фосфором и калием. Поэтому, пожалуй, лучшим удобрением будет монофосфат калия. Либо вы можете использовать суперфосфат (нужно будет приготовить вытяжку) и сернокислый калий.

Обрезка

Многие удивятся, но клубника нуждается в обрезке, цель которой повысить урожайность. Как же проводить обрезку клубники, выращиваемой дома на подоконнике?

• На рассаде, выращенной из семян, срывают несколько первых цветков.

Важно! А вот обрывать цветоносы на клубнике, посаженной саженцами, не нужно.

• Если дальнейшее расширение комнатных посадок не планируется, и не нужно заменять взрослые кусты, необходимо регулярно удалять усы. В результате стрижки растения не будут понапрасну растрачиваться на формирование ненужных розеток, а направят все питательные вещества к плодам.

Опыление

Чтобы после цветения завязались ягоды, клубнику рекомендуется опылить. Существует несколько способов искусственного опыления в домашних условиях:

1. По распустившимся цветкам поочередно проводят кисточкой для рисования на протяжении всего периода цветения.
2. На растения направляют вентилятор. Под потоком воздуха пыльца с одного цветка переносится на другой, и клубника опыляется.

Болезни и вредители

Если у вас сухой воздух и высокая температура в помещении (на подоконнике), то на клубнику с большой долей вероятности нападет паутинный клещ.

Чтобы избавится от этого злейшего врага, посадки можно опрыскать таким народным средствам, как чесночная настойка. Для приготовления раствора 2 зубчика раздавливают и заливают 100 мл воды. Настоянную на протяжении 2-3 часов смесь процеживают, заливают в пульверизатор и обрабатывают пораженные растения. Но куда более эффективно использовать специальные инсектицидные препараты (например, Фитоверм, Битоксибациллин — это всё биологические средства, они не фитотоксичны и не накапливаются в растениях и плодах).

Совет! А против мучнистой росы дачники рекомендуют использовать Фитоспорин.

Круглогодичное выращивание ремонтантной клубники на подоконнике – увлекательное занятие, требующее не так уж много времени и сил. Для этого необходимо выбрать подходящий посадочный материал, соблюдать правила и условия выращивания на подоконнике, умело ухаживать, а также бороться с вредителями (особенно с паутинным клещем). И в конце концов все хлопоты и трудности обязательно окупаться экологически чистыми и вкусными плодами (пускай и всего несколькими).

Видео: выращивание садовой земляники (клубники) зимой

Обратите внимание! Дома на подоконнике вы также можете выращивать томаты, огурцы, острый перец, редиску, имбирь, зеленый лук и другую разнообразную зелень (шпинат, базилик, розмарин, петрушку), а также, конечно же, мяту.

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Десерт «Зимняя клубника в молочном желе»

Рецепты Лакомства Десерт «Зимняя клубника в молочном желе»

О рецепте Время приготовления: 30-40 мин. Сложность: Нежное, похожее на пудинг, молочное желе со сливочно-клубничным вкусом и цельными ягодками – классика десертов с желатином! Все ингредиенты: Творог – 200 г Желатин – 25 г (для рецепта молочного желе нужен порошковый) Клубника – 300 г (замороженная) Молоко – 200 мл Кефир – 500 мл Сметана – 250 мл (средней жирности) Сахар – 200-250 г Руководство: 1. Клубнику разморозьте, весь сок слейте в чашку. 2. Залейте желатин молоком и оставьте на 15-20 минут, чтобы он набух. Затем поставьте на средний огонь и, помешивая, нагревайте. Когда желатин полностью растворится – снимите с огня (доводить до кипения не нужно). 3. Смешайте оставшиеся молочные продукты и сахар. Затем медленно влейте желатин, тщательно размешайте. 4. Разделите молочное желе с желатином на 2 части, одну из них смешайте с клубничным соком. Затем в подготовленные формочки (креманки/мороженицы/стаканчики) разлейте эту клубничную смесь. Сверху выложите ягодки и залейте второй половиной желе (белой). Уберите десерт в холодильник. При подаче можно украсить молочное желе с клубникой сиропом, листиками мяты и тертым шоколадом. Другие молочные десерты: «Желе из кокосового молока с миндалем» (рецепт), «Сливочно-шоколадное желе с песочным печеньем и шоколадным сиропом» (рецепт).

---

Вам может понадобиться:

Узнайте первым об акциях! Рецепты, новости, подарки!

 

Можно ли ремонтантную клубнику выращивать дома зимой и как это правильно делать

Можно ли ремонтантную клубнику выращивать дома зимой? Этим вопросом часто задаются огородники именно осенью, особенно когда видят, как уходят под снег румяные ягодки, а на цветоносах ещё остаются и те, что могли бы поспеть. Конечно, о коммерческих выгодах тут не может быть и речи. Земляника на подоконнике зимой приносит лишь моральное удовлетворение и небольшую порцию витаминов. Но в некоторых случаях выращивать эту ягоду дома целесообразно и даже необходимо.

Зачем выращивать землянику дома и почему выбирают ремонтантные сорта

Один из главных аргументов за такой эксперимент — это высокая цена в супермаркетах за небольшую упаковку земляники среди зимы. Уж такую-то порцию легко можно вырастить в 2–3 горшках на подоконнике и даже в одном, если выбрать урожайный сорт. Кроме того, есть и другие причины забрать землянику с огорода домой. Например, участок расположен в неудачном месте, на склоне горы. Снег зимой сдувается ветрами, ягода вымерзает. В условиях Крайнего Севера землянику вообще «живьём» не видят, только замороженную.

Часто дома оставляют расти саженцы, которые не успели высадить на участок

Бывают ситуации, когда мы выписываем саженцы с юга, а продавцы не учитывают климатические условия, в которых проживают покупатели, игнорируя их просьбы, высылают посадочный материал слишком поздно. Что лучше: высаживать в мёрзлую землю, мысленно прощаясь с несчастными кустиками, или посадить их дома в горшочки и сохранить сорт?

Кроме того, для многих стало любимейшим хобби выращивать на подоконниках, под фитолампами, в том числе и землянику. Скорее всего, есть и другие причины, не менее уважительные, которые говорят о целесообразности выращивания земляники зимой дома.

Для выращивания на подоконнике подходят любые сорта, но плодоносят без проблем и круглый год ремонтантные: Тристар, Али Баба, Женева, Кокетка, Альбион, Фреска и др.

Что нужно для успешного роста куста и поспевания ягод зимой

Любому растению для полноценного роста и развития необходимы:

• Питательный грунт. Для земляники подойдёт универсальный из магазина.

  Грунт подойдёт универсальный, но его марка должна быть знакомой и вами проверенной

• Свет. Зимой без досветки не обойтись. Ремонтантные сорта закладывают плодовые почки непрерывно и независимо от долготы дня, но при 14–16-часовом дне кустики зацветут раньше, завязи будут расти и зреть быстрее. Для подсветки берите специальную фитолампу. При покупке уточняйте: какую площадь она способна осветить и на каком расстоянии от растения должна висеть.

  Перед покупкой фитолампы определитесь: какую площадь она должна освещать

• Оптимальная влажность. В отопительный период ежедневно увлажняйте воздух из комнатного опрыскивателя. Рекомендуемая влажность — 60–65%.
• Тепло. Температурный режим для земляники +18… +22 °C.

Если всё это плюс регулярный уход вы сможете обеспечить, то приступайте непосредственно к процессу.

Инструкция по посадке и выращиванию клубники дома

Сначала приготовьте ёмкости. Землянику можно выращивать в отдельных горшочках и общих ящиках глубиной от 25–30 см. При этом на одно растение должно приходиться 3–5 л грунта. В дне тары обязательны дренажные отверстия. Кроме того, в горшки и ящики сначала укладывается слой керамзита или битого кирпича (3 см) и только потом засыпается грунт.

Землянику выращивают в обычных цветочных горшках

Для посадки можно взять саженцы из питомника, однолетние кусты с собственных грядок или укоренённые в этом сезоне усики. Оптимальное время для пересадки — август. Если запоздаете, температура воздуха на улице уже будет опускаться ниже +10 °C, земляника перейдёт в стадию покоя и будет долго из неё выходить, бутонов вы не увидите месяц и дольше.

Для посадки используйте собственные или купленные растения

С выбранных растений удалите усы, цветы, ягоды, если они есть, а также самые крупные листья, оставьте 2–3 молодых, растущих ближе к сердечку. Выкопайте с комом земли и посадите в подготовленную тару. Есть рекомендации стряхнуть землю и промыть корень в марганцовке, но тогда вы травмируете растения, они будут долго приживаться. Лучше при первом поливе добавить в воду марганцовку или Фитоспорин.

Помните, что сердечко нельзя заглублять, а корни не должны подворачиваться, лучше подрезать их, если они длинные

Поместите саженцы на самый светлый в квартире подоконник и обеспечьте условия, описанные выше. Уход за земляникой дома:

• Поливайте по мере подсыхания почвы отстоянной водой комнатной температуры.
• Раз в 10–14 дней подкармливайте комплексной смесью типа Фертики Люкс. В ней должно быть больше калия и фосфора, чем азота.
• Для профилактики болезней поливайте и опрыскивайте раз в неделю раствором Фитоспорина (1 ч. л. концентрата из пасты на 3 л воды).
• В период цветения опыляйте мягкой кисточкой или поставьте рядом вентилятор, чтобы пыльцу на рыльца сбивал ветер.

  Опыляйте с помощью обычной мягкой кисточки

• Удаляйте старые желтеющие листья, обрезайте усы.

Видео: как можно выращивать землянику зимой

Земляника зимой на подоконнике — это необычно, но выполнимо. Проблема может возникнуть только с организацией подсветки. Фитолампы стоят недёшево. Но если вы уже не первый год занимаетесь выращиванием огородных культур дома, имеется необходимое оборудование, то земляника станет ещё одним растением в вашей коллекции, не требующим особых финансовых и трудовых затрат.

Оцените статью:

[Голосов: 3 Среднее: 5]

Зимние растения клубники | HGTV

Защита растений клубники от зимних холодов жизненно важна для обеспечения урожая сочных ягод в следующем году. Зимовать растения клубники не сложно и не дорого. На самом деле это легкая задача в вашем списке дел в саду. Изучите советы по зимовке клубники.

К тому времени, когда наступают осенние заморозки, растения клубники уже закладывают бутоны для цветов следующей весной.Температура ниже 15 ° F может повредить эти новые почки и снизить урожай ягод в следующем году. Вот почему так важно утеплить растения клубники и защитить их от холодного зимнего воздуха.

Еще одна причина для защиты растений заключается в том, что, когда почва многократно замерзает и оттаивает, она имеет тенденцию выталкивать растения вверх. Этот процесс называется пучением и подвергает растения риску по нескольким причинам. Во-первых, он может подвергать кроны растений воздействию сухого воздуха, низких температур и голодных животных, ищущих зимнюю еду.Во-вторых, пучение может сломать корни, что позволит им полностью подняться над землей. Либо приводит к повреждению растений, либо к смерти. Зимовка клубники помогает предотвратить пучение.

Зимовка клубники заключается в том, чтобы просто насыпать растения мульчей, чтобы они не подвергались воздействию холодного зимнего воздуха. Хитрость заключается в том, чтобы знать, когда применять мульчу. Вы хотите укрыть растения, когда они полностью спят. Слишком рано накройте, и растения могут не закрепиться, а это значит, что они определенно будут повреждены холодным воздухом.Слишком ранняя мульча также может привести к гниению кроны растений.

Можно безопасно применять зимнюю мульчу к растениям клубники, когда верхние полдюйма почвы замерзли, а дневная температура стабильно держится на уровне 20 градусов. В районах с мягкой зимой применяйте мульчу, как только температура почвы достигнет 40 ° F, в течение трех дней подряд. Определенно подготовьте растения клубники к зиме до того, как температура опустится ниже 20 ° F. Точное время зависит от региона. Уточните время, позвонив в местный офис расширения.

Для подготовки клубники к зиме, насыпьте растения рыхлой мульчей на глубину от 3 до 5 дюймов.Используйте материал, который не будет сильно уплотняться. Хороший выбор — солома, чистое сено, щепа, измельченные стебли или початки кукурузы, вечнозеленые ветки или сосновая солома. Такие материалы, как листья или обрезки травы, не подходят, потому что они имеют свойство матироваться. После того, как мульча осядет, ее глубина должна составлять 2–3 дюйма для лучшей защиты.

Использование морозного покрова для зимовки клубники — еще один отличный выбор, потому что он позволяет свету достигать растений, что приводит к образованию большего количества цветочных бутонов.Сложность заключается в том, что весной растения развивают более быстрое цветение, а это означает, что они будут подвергаться большему риску повреждения холодом, если вы не защитите растения, когда прогнозируются поздние морозы.

Для утепления клубники в форме пирамиды нанесите мульчу на глубину от 6 до 8 дюймов. Оберните большие горшочки или бочки с клубникой мешковиной и / или пузырчатой ​​пленкой и заполните верхнее отверстие соломой на глубину от 6 до 8 дюймов. Банки с клубникой переместите на зиму в неотапливаемый гараж.

Удалите зимнюю мульчу весной, когда рост возобновится.Рассмотрите возможность сгребания его в ряды и вокруг растений, чтобы они служили мульчей в период вегетации. Держите его поблизости на случай, если вам придется снова завалить растения в случае поздних весенних заморозков.

Как подготовить растения клубники к зиме

Клубника, Fragaria × ananassa , низкопрофильные плодоносящие многолетние растения, подходящие для выращивания в зонах устойчивости USDA с 3 по 10.

Иногда считается сложной культурой, люди в холодных регионах с морозными зимами часто выращивают растения как однолетние и выбрасывают их в конце сезона.

Однако, если вы выберете самые выносливые сорта и обеспечите небольшую предзимнюю обработку, ваши любимые ягодники смогут год за годом приносить сладкие и вкусные угощения.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

В нашем подробном руководстве по выращиванию клубники мы охватываем все, что вам нужно знать, чтобы сажать клубнику, ухаживать за ней и собирать урожай.

В этой статье мы сосредоточимся на нескольких простых шагах, которые нужно предпринять, чтобы подготовить растения к зиме, чтобы они возвращались с энергией каждую весну.

Вот состав:

В воздухе холодно. Давайте начнем!

Зачем нужно утеплять?

Большинству сортов клубники требуется 200-300 часов охлаждения при температуре от 45 до 32 ° F для оптимального плодоношения.

Однако, по словам Эмили Гувер, специалиста по садоводству из Университета Миннесоты, температура 15 ° F или ниже может привести к смертельному повреждению короны.

Если вы живете в регионе, где зимой земля промерзает, ваша клубника выиграет от нескольких активных мер, которые помогут ей выжить в самые холодные месяцы года.

Есть четыре причины, почему:

1. Во избежание повреждения почек следующей весной.
2. Для минимизации повреждения корней из-за колебаний температуры, вызванных повторяющимися циклами замораживания и оттаивания.
3. Для предотвращения «вспучивания», самопроизвольного вырывания корня, вызванного сдвигом почвы во время замерзания и оттаивания.
4. Для удержания влаги, необходимой для защиты кроны — части растения, на которой берут начало стебли — от высыхания.

Немного подготовившись, вы сможете защитить свои растения от разрушительных воздействий зимы и подготовить их к возвращению здоровых растений после периода покоя.

Растения, выращиваемые в контейнерах, можно подготовить теми же методами, которые описаны ниже, а затем поместить в подвал, сарай или гараж на зимовку.

Четыре простых шага

Четыре этапа подготовки клубники к зиме: обновить, удобрить, полить и нанести мульчу.

Давайте рассмотрим каждый шаг более подробно:

1. Ремонт растений

Есть три вида клубники:

• Июньские сорта, которые образуют бутоны осенью, цветут весной и дают один большой урожай, как правило, в июне.
• Вечно плодоносящие сорта, образующие бутоны при длинных днях и приносящие три урожая в год.
• Дневно-нейтральные сорта, которые будут цвести и давать плоды в течение всего вегетационного периода при условии, что температура не опускается ниже 35 ° F или выше 85 ° F.

После сбора плодов растения, которые, как ожидается, перезимуют, необходимо обновить. Этот процесс состоит из обрезки листвы, прореживания и удаления мусора и сорняков.

Для июньских сортов необходимо обрезать листву до высоты от одного до двух дюймов над кроной. Вы можете сделать это с помощью секатора или ножницы для живой изгороди.

Если у вас большой плоский участок клубники, вы также можете использовать газонокосилку с ножом, установленным на подходящую высоту, но не забудьте косить не более чем через неделю после последнего урожая, иначе вы рискуете повредить новые листья.

Тонкие растения, которые разрослись и срослись в ряды шириной от восьми до 12 дюймов, с промежутками от двух до трех футов между ними.

Удалите побеги по мере необходимости, чтобы удерживать ваши растения до их целевой ширины. Вы можете использовать культиватор для этой задачи.

Если они не растут рядами, прорежьте их до пяти на квадратный фут или на расстоянии примерно от четырех до шести дюймов друг от друга.

Выбросьте все те, которые были ослаблены неблагоприятными погодными условиями, болезнями или заражением вредителями.

Удалите сорняки и мусор.

Для вечноплодных и дневно-нейтральных сортов обрежьте все листья, которые кажутся поврежденными, больными или зараженными вредителями. При необходимости удалите все растения.

Утончить оставшиеся до пяти на квадратный фут, или на расстоянии от четырех до шести дюймов друг от друга.

Удалите побеги, чтобы предотвратить рост новых растений и удалить любые сорняки и мусор.

Обязательно выбрасывайте больные и зараженные вредителями листва в мусор, а не в компостную кучу.

2. Удобрить

Информационно-пропагандистский садовод Ричард Джорон из отдела садоводства при расширении Университета Айовы рекомендует внесение сбалансированного удобрения 10-10-10 (NPK) в количестве пять фунтов на 100 футов рядка или один фунт на 25. сажает как минимум за месяц до средней даты первых заморозков.

Будьте осторожны, чтобы избежать прямого контакта с листвой, внесите гранулированные удобрения или гранулы между растениями в грядках и контейнерах, а также в проходах между рядами. Вода в колодец.

3. Вода

После того, как вы отремонтировали свои растения, продолжайте поливать до первых заморозков. Обеспечьте один дюйм дополнительной воды в неделю при отсутствии дождя.

В холодные месяцы, когда они находятся в состоянии покоя, нет необходимости в дополнительном поливе для тех, кто растет в саду.

Контейнерные растения, помещенные в холодный сарай или гараж, потребуют минимального количества воды, ровно столько, чтобы предотвратить полное высыхание почвы.

4. Нанесите мульчу

Мульча — последний шаг к зиме. Применение мульчи обеспечивает слой изоляции, что особенно важно в регионах, где природная изоляция практически отсутствует: снег.

Фото через Алами.

Укрывные растения не только помогают им сохранять равномерный холод во время колебаний температуры, но и помогают удерживать влагу, необходимую для здоровья кроны, а также способствуют оптимальному дренажу.

Сроки

С внесением мульчи не стоит торопиться по трем причинам:

• Слишком ранняя кладка может повысить температуру почвы и способствовать появлению новых побегов.
• Может задерживать чрезмерную влагу, которая может вызвать гниение коронок.
• Может привлекать мышей и других грызунов, которые все еще активно ищут зимнее убежище.

Лучшее время для применения мульчи — с конца ноября до начала декабря, после первых заморозков, когда большая часть листвы становится коричневой и рыхлой, и до того, как температура упадет ниже 20 ° F.

Как упоминалось ранее, при температуре 15 ° F растения, не покрытые мульчей или снегом, подвержены смертельному повреждению кроны.

Приложение

Выберите рыхлый материал для мульчирования, чтобы избежать матирования, облегчить циркуляцию воздуха и улучшить дренаж.

Соломенная или сосновая хвоя — отличный выбор. Избегайте листьев и травы, так как они могут матироваться, а также сена, потому что оно, как правило, полно семян сорняков.

Фото через Алами.

Чтобы применить мульчу, бросьте ее вокруг растений и над ними пригоршнями.Кусочки соломы или сосновой хвои должны разделяться при падении, образуя воздушные кучи, а не плотные комки.

Полностью закопайте всю видимую листву под сплошным покрытием из мульчи на всем протяжении ряда или до краев грядок, приподнятых грядок или контейнеров.

Для тех, кто растет в саду, профессионалы Государственного университета штата Айова Extension and Outreach рекомендуют использовать от трех до пяти дюймов мульчи.

Они рекомендуют от шести до восьми дюймов в приподнятых грядках, особенно в пирамидальных плантациях, потому что температура почвы становится даже ниже, чем температура почвы.

Некоторые люди предпочитают укладывать мульчу, когда прогнозируется дождь, чтобы удержать ее на месте.

Если вы находитесь в особенно ветреном месте, вы можете закрепить мульчу в рядах и грядках проволочной сеткой. Вы можете использовать кирпичи, камни или колья, чтобы удерживать проволочную сетку на месте.

Независимо от того, когда вы ее кладете или закрепляете, мульча со временем уплотняется, и в зимние месяцы вам может потребоваться дополнительная обработка.

Если вы выращиваете клубнику в бочках или горшках, вы можете переместить их на хранение в холодный сарай, неотапливаемый подвал или гараж.Неплотно оберните контейнеры мешковиной и заполните стенки и верх слоем соломы от шести до восьми дюймов.

Ягода на

Вот и все. Напомним, что нужно предпринять четыре шага, чтобы подготовить клубнику к зимнему натиску:

• Ремонт после сбора урожая.
• Удобряйте сбалансированным продуктом.
• Поливайте один дюйм в неделю до первых заморозков.
• После первых заморозков обильно и рыхло нанесите мульчу.

А затем, в один засушливый день ранней весной, после того, как зимние ветры утихли и снег наконец растаял, осторожно отодвиньте мульчу.

Если вы видите зеленые побеги, пора снять мульчу и дать им погреться на солнышке. Если нет, попробуйте еще раз.

Что делать с мульчей?

Укладывайте его в проходы между рядами, чтобы впитать весенний дождь и сделать ходьбу менее грязной. Оставьте немного заправленного вокруг ростков, чтобы предотвратить появление сорняков, помочь удержать влагу и защитить будущие ягоды от грязи.

Хранить мульчу поблизости также удобно, когда угрожают поздние морозы, для кратковременной защиты в крайнем случае.

Мы надеемся, что подготовка к зиме скоро станет рутинной частью ухода за клубникой в ​​вашем саду, так что вы сможете уверенно переносить холодные месяцы и продолжать выращивать ягоды!

Удачно ли перезимовали растения клубники? Поделитесь своими советами в разделе комментариев ниже.

А для получения дополнительной информации о выращивании клубники ознакомьтесь с этими руководствами:

© ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. Смотрите наши TOS для более подробной информации.Не в титрах: Shutterstock.

О Нэн Шиллер

Нэн Шиллер — писатель, имеющий глубокие корни в почвах юго-востока Пенсильвании. Ее опыт включает ландшафтный и цветочный дизайн, степень бакалавра в области бизнеса Университета Вилланова и Почетную грамоту в области цветочного дизайна от Longwood Gardens. Сторонница органического садоводства с использованием местных растений, у нее всегда грязь под ногтями и веснушки на носу. Обладая остроумием и, надеюсь, некоторой мудростью, она делится тем, чему научилась, и всегда готова копаться в новом проекте!

Зимостойкость клубничных растений — Земляничные растения.org

Зимовка клубники необходима садоводам во многих областях. Поскольку с каждым годом температура падает, люди пишут, спрашивая, когда и как зимовать клубнику. Этот пост расскажет об основах и поможет вам определить, как и когда защищать растения клубники от прохладной погоды.

Зачем зимовать клубнику?

Саженцы клубники многолетние. Они плодоносят в течение многих лет после первоначальной посадки и могут расти очень долго, если использовать севооборот для сохранения свежести растений.Но есть проблема с многолетними растениями. Как они выживают при низких температурах зимних месяцев? Ну, клубника классифицируется как разнотравье. Следовательно, у них нет толстой коры, которая защищает многие другие многолетние растения, как большинство деревьев. Если они не получат дополнительной защиты (по крайней мере, в более холодных зонах), они либо умрут, либо получат травму от холода. И смерть, и травмы могут значительно помешать вашим растениям выращивать клубнику за вас!

Проще говоря, клубнику нужно утеплить, чтобы она оставалась живой и здоровой.

Когда самое подходящее время для подготовки клубники к зиме?

Зимовать растения клубники следует, когда они вошли в состояние покоя, а температура может стать достаточно низкой, чтобы повредить их. Время, когда растения клубники переходят в состояние покоя, различается. Это зависит от температуры и дневного света в вашем регионе. По мере того как осенью дни укорачиваются, растения клубники переходят в состояние покоя. Тем не менее, только когда температура упадет ниже нуля в течение нескольких ночей подряд, растения действительно начнут дремать.

Для зон устойчивости USDA 5 или ниже (4, 3 и т. Д.) Растения часто переходят в состояние покоя к концу ноября. В зонах с 6 по 8 растения обычно переходят в состояние покоя в декабре. Вы знаете, что растения впали в спячку, когда у вас есть сочетание низких температур и растений с мертвой, увядшей растительностью. Если растения клубники зимовать в мягкие зимы, они часто будут жить без мульчи или специального зимнего ухода в Зонах 7 и выше (8, 9).

Как подготовить растения клубники к зиме в грунте

Во-первых, убедитесь, что растения действительно находятся в состоянии покоя, проверив кроны, чтобы убедиться, что нет активных новых побегов.Затем аккуратно удалите все отмершие и увядшие листочки, осторожно сгребая их с грядки клубники. Затем очистите грядки клубники от скопившихся листьев и мусора. Наконец, нанесите толстый слой подходящей мульчи на клубнику. Чем ниже ваша зона выносливости USDA, тем выше вам нужно укладывать мульчу. Любой материал, который позволяет воде стекать и циркулировать воздуху, является приемлемой мульчей. Самым распространенным, конечно же, является чистая солома. Сосновая хвоя — тоже хороший выбор. Можно использовать сено, но это не лучший вариант.В сене почти всегда много семян травы и других семян сорняков, которые с наступлением весны найдут свой дом рядом с клубникой, что сделает для вас гораздо больше работы. Мульча, которая плотно уплотняется или не пропускает воздух, не подходит для зимовки клубники. Например, листья задерживают влагу. Влажная, комковатая мульча будет содержать патогенные грибки и бактерии, которые могут повредить или убить ваши растения клубники, если они не задохнутся сразу сжатым мульчирующим ковриком.

Как подготовить растения клубники к зиме

Растения клубники в горшках немного сложнее в уходе, потому что они немного более уязвимы, чем растения в грунте.Почва в горшках замерзает быстрее, чем грунт Terra Firma с лучшей теплоизоляцией. Зимовать растения клубники в контейнерах можно несколькими способами, в зависимости от того, сколько усилий вы хотите затратить.

Подготовка клубники к зиме в земле

Если земля еще не замерзла, когда вы решили подготовить растения к зиме (этого не должно быть!), Вы можете перезимовать растения клубники в земле. Если у вас есть свободное место, просто выкопайте ямы размером с горшок и поместите в них горшки, в которых находятся спящие клубники.Плотно утрамбуйте грязь по бокам горшка, чтобы имитировать естественную посадку и обеспечить изоляцию. Затем замульчируйте их так же, как если бы они были насаждениями в земле. Весной, после того как миновала опасность обморожения, поднимите горшки, вытрите их и переставьте или снова повесьте на предназначенные для них места. Если этот метод слишком трудоемок или невозможен…

Используйте комнатное тепло для защиты растений клубники в горшках

Если ваш дом расположен так, что его сторона защищена от самой суровой зимней погоды, используйте его для защиты клубники.Дома не утеплены идеально. Если вы отапливаете свой дом, зимой большая часть тепла будет теряться через стены. Размещение клубники в контейнерах вдоль стены вашего дома на наиболее защищенной стороне может сделать их счастливыми всю зиму в более мягких зонах. Эти растения также рекомендуется мульчировать. Это один из самых простых способов утеплить клубнику в горшках!

Зимние растения клубники в гараже

Если у вас есть неотапливаемый гараж, вы также можете зимовать в нем растения клубники.Обычно их не нужно мульчировать в гараже, но если вы живете в очень холодных местах, лучше разместить их у внутренней стены (чтобы использовать тепло). Если вы этого не сделаете, лучше всего держать их у внешней неотапливаемой стены, если температура внутри гаража не опускается намного ниже 20-ти.

Однако растения клубники зимой нуждаются в поливе. Так что обязательно проверьте уровень влажности почвы. Если почва полностью высохнет, растения погибнут.Если почва останется сырой, они, вероятно, тоже погибнут. Поливайте ровно столько, сколько нужно, чтобы почва оставалась слегка влажной. Самый простой способ добиться необходимого уровня влажности — это класть горсть снега (если есть) на каждое растение клубники в горшке один раз в неделю. Снег постепенно тает и сохраняет почву влажной, но не сырой.

Зимовка клубники в нестандартных контейнерах

Большинство людей высаживают клубнику в горшках. Но многие люди используют и другие методы. Пирамиды клубники, шины и посадки шлакоблоков обычно можно обрабатывать как растения в земле (просто немного мульчируйте из-за большей площади поверхности, подверженной воздействию ветра).Перезимовать клубничные башни или утеплить клубничные растения, посаженные в водосточные желоба или системы труб, сложнее. Если клубничные башни или водосточные желоба / трубы можно перенести в гараж или другое подобное убежище, они часто будут лучше, чем если бы они были подвешены над землей и подвергались воздействию самых суровых погодных условий, которые может бросить на них зима. Если это невозможно, один из вариантов — обернуть контейнеры изолирующим, но дышащим материалом (например, мешковиной) после наступления состояния покоя. Чтобы обеспечить достаточную защиту, необходимо нанести несколько слоев, поэтому необходимо также проверить почву, чтобы убедиться, что она остается влажной.Это может включать в себя несколько раз разворачивание и повторное обертывание в течение зимы (что вызывает застывшую боль в пальцах). Но если вы живете в более холодных зонах, это необходимо делать, если вы хотите, чтобы весной были счастливые и продуктивные растения.

Подготовка клубники к зиме: заключение

Независимо от того, как вы выполняете задачу, большинству людей придется каким-то образом защищать свою клубнику в зимние месяцы. Повреждение от холода особенно проблематично для растений клубники, поскольку они дают плоды благодаря многолетним бутонам.Короче говоря, цветы, которые становятся клубникой, формируются не весной. Свое начало они получают в последние теплые дни прошлого года в виде бутонов в кроне земляники. Если у клубники плохой уход или плохое питание в конце августа, сентябре и октябре, у них не будет много бутонов. Если растения пострадали от переохлаждения, повреждаются бутоны. Когда бутоны повреждаются зимней погодой, во время весенней весны цветы не появляются. И все знают, что без цветов нет клубники.

Итак, обратите внимание на свои растения осенью. И защитите их зимой, правильно подготовив растения клубники к зиме. А с приходом весны вы будете собирать кучу восхитительной и вкусной клубники! Если вы хотите увидеть больше, продолжайте с: «Цветы клубники» и «Зимняя клубника». Удачи!

Подробнее:
Выращивание клубники в холодную погоду
Осенние растения клубники
Растения клубники и травмы от холода

Выращивание озимой клубники? — Клубника.org

Вопрос: Выращивание озимой клубники?

Джерард Карон спросил:

Какой интересный сайт. Я не понимаю ваших описаний июньского пеленга / короткого дня? Плодоношение в июне приходится на самый длинный день в году, в то время как краткое описание используется для озимой клубники, выращиваемой в основном во Флориде.

Ответ: Выращивание озимой клубники?

Джерард,
Клубника, плодоносящая в июне, обычно считается видом клубники, дающей один урожай крупной клубники в год.Это традиционно происходило с конца мая до начала июня в большей части северного полушария, где выращивают клубнику. Однако по мере развития индустрии клубники и совершенствования сортов клубники с помощью программ селекции и селекции несколько сортов показали неплохой рост при меньшем количестве светового дня. Это позволило фермерам более эффективно выращивать клубнику зимой. Зимние сорта по-прежнему считались июньскими из-за их традиционных производственных характеристик, но из-за того, что их можно было выращивать в сезон с меньшим дневным светом (а именно зимой), они получили новое прозвище: короткий день.Таким образом, сорта, которые хорошо растут во Флориде и Калифорнии в зимние месяцы, называются клубникой с коротким днем, приносящей июнь, хотя они дают клубнику вне мая / июня. Выращивание озимой клубники в более теплых регионах (которые иногда слишком жарки, чтобы позволить высокопродуктивный рост в разгар летних месяцев) обеспечивает людей клубникой практически круглый год! Некоторые другие ссылки, которые могут быть полезными или информативными по этой теме: растения клубники короткого дня, приносящие июнь, коммерческое выращивание растений клубники, клубника пластического выращивания.Надеюсь, это поможет!

Узнайте больше о том, как выращивать клубнику в холодную погоду.

Это вопрос, отправленный на StrawberryPlants.org читателем. Дополнительные вопросы и ответы см. В FAQ по Strawberry.

Как подготовить и защитить растения клубники к зиме!

Зима не за горами, а это значит, что пора начинать готовить и защищать растения клубники для долгого зимнего сна!

Выращиваете ли вы клубнику в саду, на грядках или в горшках и контейнерах — они нуждаются в защите от зимней ярости.Не только для их выживания, но и для уверенного роста и производства в следующем году.

Чтобы клубника вернулась сильной весной, важно правильно укладывать ее этой осенью.

Но то, как вы их правильно защитите, зависит от двух важных факторов.

Первый — это знать, какой сорт вы выращиваете — июньский плодоношенный или вечноплодный? А второй зависит от того, где и как вы выращиваете клубнику — в саду, на грядке или в контейнерах.

Имея это в виду, вот подробный обзор того, как правильно защитить растения клубники. Не важно, как и какой сорт вы выращиваете!

Как подготовить и защитить растения клубники к зиме

Защита июньской земляники

Июньская земляника получила свое название от интенсивного производства, которое чаще всего происходит (в зависимости от того, где вы живете) около июня.

Их почти всегда высаживают в саду или на постоянных грядках и редко высаживают как контейнерное растение.

Июньская земляника дает весь урожай за период от двух до трех недель. Из-за этого уход за ними отличается от ухода за вечнозеленой клубникой.

Июньские сорта дают сразу весь урожай. Из-за этого они требуют другого ухода, чем когда-либо плодоносящие сорта клубники, как летом, так и для защиты на зиму.

После того, как июньские растения завершат цикл плодоношения, их следует обрезать и обрезать.Обычно это происходит в июле.

Обрезка растений после того, как они завершили плодоношение, помогает восстановить новые побеги для урожая следующего года. А делая это в середине лета, у них также есть достаточно времени, чтобы отрастить листву для защиты зимой.

Июньская клубника должна быть обрезана в июле после сбора урожая.

Если вы этим летом не подрезали растения, что бы вы ни делали, не срезайте осенью!

Гораздо лучше просто оставить листву на месте.В противном случае они просто не смогут восстановить достаточно защиты, чтобы пережить заморозки и таяния зимой, и, скорее всего, погибнут.

Осенний уход за июньскими растениями клубники

Июньские растения клубники, даже с их поздней листвой, необходимо мульчировать до наступления сильных зимних холодов.

Straw — одна из лучших мульч для клубники. Он достаточно рыхлый, чтобы пропускать воду и воздух, но защищает растения.

Он не только защищает клубнику от вымерзания, но и удерживает конкурирующие сорняки. Сорняки, которые могут похитить питательные вещества и повлиять на урожайность в следующем году.

Для мульчирования отлично подходят солома, измельченные листья и хвоя. Нанесите несколько дюймов мульчи вокруг и поверх растений, стараясь не задушить их слишком глубоко.

Июнь, когда из мульчи появляется клубника с наступлением весны.

Не используйте целые листья, так как они могут уплотняться и поглощать кислород из растений, находящихся внизу.Мульчирование следует проводить поздней осенью, так как растения переходят в состояние покоя и начинают терять листья.

И последнее замечание, как и для всех многолетних растений, избегайте удобрений поздней осенью. Новый рост, который может появиться в результате, фактически подвергнет растения большей опасности вымерзания зимой. (См .: Почему не удобрять осенью многолетние растения)

Защита вечной клубники

В отличие от июньских сортов клубники, вечнозеленая клубника дает плоды в течение всего сезона.Они могут расти в традиционных садах, на приподнятых грядках, а также являются отличным выбором для контейнерных посадок.

И то, как вы выращиваете вечнозеленые саженцы клубники, определяет, как вам нужно их защищать.

Защита грядки вечнозеленой клубники

Поскольку вечноплодные сорта дают урожай в течение всего сезона, их никогда не сокращают. Но даже несмотря на то, что они сохраняют свою листву нетронутой до первых заморозков, им все же нужна небольшая защита, чтобы пережить зиму.

Так же, как и в случае июньских плодоносящих растений, вечнозеленая клубника, высаженная в саду или на грядке, должна получить несколько дюймов соломы или измельченных листьев поздней осенью.

Грядочные посаженные вечнозеленые саженцы клубники все же необходимо мульчировать перед зимой.

Когда растения впадают в состояние покоя, а их листва начинает поворачиваться, самое время мульчировать! Опять же, солома, сосновые иглы или измельченные листья глубиной в несколько дюймов — лучший вариант для защиты клубники.

Защита вечнозеленой клубники в горшках и контейнерах

Вездесущие растения клубники в горшках просто не смогут защитить свои корни от замерзания без дополнительной изолирующей помощи.

У вас действительно есть два варианта защиты клубники в горшках: отнести их в дом или закопать горшки в землю на зиму.

Горшечные растения нуждаются в дополнительной защите их корней, чтобы они не вымерзли.

Если у вас есть открытая клумба или сад, вы можете выкопать участок размером с контейнер. Затем просто «посадите» горшок в почву и нанесите сверху несколько дюймов мульчи.

Если это не вариант, занесите растения в гараж или подвал, где будет прохладно, но не замерзнет.Принося в гараж, всегда ставьте горшки у внутренней стены с подогревом, чтобы обеспечить им дополнительную защиту.

Нет необходимости в дополнительной мульче для растений, внесенных в помещение.

Вот для защиты растений клубники этой зимой. А здоровых растений и большого урожая в следующем году! Счастливое садоводство — Джим и Мэри.

Подробнее о клубнике см. В разделе «Как сажать и выращивать клубнику»

Как всегда, напишите нам по адресу thefarm @ owgarden.com с комментариями, вопросами или просто поздороваться! Чтобы получать наши 3 статьи «Дом, сад», «Рецепт» и «Простая жизнь» каждую неделю, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку, расположенную в середине этой статьи. Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Двор и сад: подготовьте клубничные растения к зиме

По мере того, как температура приближается к морозу и ниже, вспомните о сладкой и вкусной июньской клубнике из вашего сада и найдите время, чтобы защитить растения и урожай следующего сезона.Как и многие люди, растения клубники не любят более низкие температуры. Садоводы при Университете штата Айова рассказывают, как защитить растения зимой. Садовникам с дополнительными вопросами следует обращаться в службу поддержки ISU Extension Hortline по адресу [email protected] или по телефону 515-294-3108.

Когда нужно мульчировать клубничную грядку?

Холодные зимние температуры и повторяющиеся замерзания и оттаивания почвы в зимние месяцы являются основными угрозами для растений клубники.Температура ниже +20 F может погубить цветочные почки и повредить корни и кроны несмолотых растений. Растения также могут быть уничтожены многократным замораживанием и оттаиванием почвы, что может вытолкнуть несмолотые растения из земли.

Клубнику следует мульчировать осенью до того, как температура упадет ниже +20 F. Тем не менее, дайте растениям клубники затвердеть или акклиматизироваться к прохладным осенним температурам, прежде чем мульчировать посевы. Преждевременно мульчированные растения более восприимчивы к травмам зимой, чем мульчированные после того, как они должным образом закалились.В северной Айове клубнику обычно мульчируют в конце октября — начале ноября. Садоводы в центральной и южной Айове должны мульчировать свои посадки клубники в середине ноября и с середины до конца ноября, соответственно.

Какие материалы подходят для мульчирования клубники?

Отличные материалы для мульчирования включают чистую, свободную от сорняков овсяную, пшеничную или соевую солому. Другой вариант — измельченные стебли кукурузы. Глубина мульчи при нанесении должна составлять от 3 до 5 дюймов.Материал должен в конечном итоге осесть на 2–4 дюйма.

В ветреных, незащищенных местах соломенную мульчу можно удерживать на месте, поместив проволоку или пластмассовое ограждение над участком. Ограждение можно удерживать на месте с помощью кирпича или других тяжелых предметов.

Являются ли листья подходящей мульчей для клубники?

Листья — не лучшая зимняя мульча для клубники. Листья могут складываться в слои, задерживая воздух и создавая пространство для образования льда. Слои листьев, воздуха и льда не обеспечивают должной защиты.Листовая мульча на самом деле может повредить растения из-за излишка влаги, оставшейся под материалом.

Как мне защитить растения клубники, растущие в клубничной пирамиде?

Клубничная пирамида — это разновидность грядки. Зимой температура в приподнятых грядках может быть на несколько градусов ниже, чем в насаждениях на уровне земли. Из-за более низких температур растения клубники, растущие на приподнятых грядках, требуют большей защиты, чем участки на уровне земли. Осенью положите 6-8 дюймов соломы или измельченных стеблей кукурузы на клубничные пирамиды или другие грядки.

Как мне защитить растения клубники, растущие в клубничной банке?

Земляничные растения, растущие в клубничной банке или другом контейнере, вероятно, будут серьезно повреждены или уничтожены, если оставить их на открытом воздухе зимой. Один из вариантов — в ноябре поставить контейнер в пристроенный неотапливаемый гараж. Второй вариант — выбросить растения клубники осенью, выгрузить горшечную почву, хранить контейнер в помещении зимой и заново высадить весной. Дневно-нейтральные и вечнозеленые сорта клубники лучше работают в контейнерах, чем июньские.

-30-

Двор и сад: подготовка клубничных растений к зиме

AMES, Айова — Клубничные растения год за годом могут приносить восхитительное изобилие фруктов. Но чтобы они продолжали возвращаться, требуется некоторый предзимний уход и подготовка. Что нужно сделать осенью, чтобы подготовить клубничные грядки к порывам холода?

Специалисты по расширению и аутрич-работе ISU могут помочь ответить на ваши вопросы о грядках клубники и о том, как с ними обращаться зимой.Чтобы получить ответы на дополнительные вопросы, свяжитесь с ISU Hortline по телефону 515-294-3108 или [email protected].

Как подготовить клубничную грядку к зиме?

Клубнику следует мульчировать осенью, чтобы предотвратить травмы зимой. Низкие температуры и повторяющиеся замерзания и оттаивания почвы в зимние месяцы являются основными угрозами для растений клубники. Температура ниже 20 градусов по Фаренгейту может убить цветочные почки и повредить корни и кроны необработанных растений. Повторяющееся замораживание и оттаивание почвы может вытолкнуть растения из земли, серьезно повредив или уничтожив растения.

Дайте растениям клубники затвердеть или акклиматизироваться к прохладным осенним температурам, прежде чем мульчировать посевы. Применение мульчи до того, как клубника должным образом затвердеет, может сделать растения более восприимчивыми к зимним травмам. В северной Айове клубнику обычно мульчируют в начале ноября. Садоводы в центральной и южной Айове должны мульчировать свои посадки клубники в середине и конце ноября соответственно.

Отличные материалы для мульчирования включают чистую, свободную от сорняков овсяную, пшеничную или соевую солому.Другой вариант — измельченные стебли кукурузы. Нанесите примерно 3-5 дюймов материала. После оседания слой мульчи должен иметь толщину от 2 до 4 дюймов.

В ветреных, незащищенных местах соломенную мульчу можно удерживать на месте, поместив проволоку или пластмассовое ограждение над участком. Ограждение можно удерживать на месте с помощью кирпича или других тяжелых предметов.

Как защитить клубнику, растущую на грядке?

Температура в приподнятых грядках, вероятно, будет на несколько градусов ниже, чем в зимних посадках на уровне земли.Из-за более низких температур растения клубники, растущие на приподнятых грядках, требуют большей защиты, чем участки на уровне земли. Осенью поместите 6-8 дюймов соломы или измельченных стеблей кукурузы на приподнятые грядки.

Как защитить растения клубники, растущие в контейнере?

Клубника, растущая в контейнере, вероятно, будет серьезно повреждена или уничтожена, если оставить ее на открытом воздухе на террасе, террасе или на земле. Один из вариантов — поставить контейнер в прохладном, защищенном месте (например, в пристроенном неотапливаемом гараже) в конце ноября.Зимой периодически проверяйте растения и поливайте емкость, когда почва станет сухой. Другой вариант — вырыть яму на защищенном участке и установить емкость в землю. Накройте клубнику слоем соломы на несколько дюймов. Почва и мульча из соломы защитят растения клубники от холодных зимних температур.

.