Выращивание овец на мясо в домашних условиях: Содержание и разведение овец в домашних условиях

Следует заметить! Несмотря на спрос на сыр, этот процесс не выгодный, особой прибыли за его продажу фермер не получит. Для того чтобы производить смушки и сыр, в первую очередь, нужно позаботиться о сбыте товара.

Разведение овец в домашних условиях для начинающих – совершенно легкое дело. Но выполнение рекомендаций опытных специалистов всегда нужно соблюдать.

0 0 голоса

Рейтинг статьи

лучшие породы, особенности выращивания и ухода

Разведение овец не относится к самым прибыльным видам бизнеса. Однако при разумном подходе владелец фермы обеспечит свою семью мясом, молоком и шкурами, а при желании организует и небольшое производство на базе своего хозяйства. Начинающим стоит рассматривать мясное животноводство: сегодня оно наиболее перспективно. Дополнительную прибыль принесет продажа племенного молодняка.

Содержание материала

Историческая справка

Разведение овец человеком как отрасль животноводства имеет многовековую историю. Эти спутники человека были одомашнены более 6 тыс. лет назад. Благодаря целенаправленной селекционной работе из малопродуктивных природных видов с грубой шерстью были выведены породы, отличающиеся коренным образом от прародителей. Первые тонкорунные породы овец появились еще до нашей эры в регионах малой Азии, а в средней Азии еще до начала первого тысячелетия уже существовали овцы каракульской породы. В 18 веке в Великобритании были выведены высокопродуктивные скороспелые овцы, ставшие родоначальниками многих универсальных мясо-шерстных пород.

Разведение овец в домашних условиях не является сложной наукой. Это дело будет в любом случае выгодным при наличии близко расположенных пастбищ. Особенности этих домашних животных заключаются в том, что они абсолютно неприхотливы, поедают практически любую траву и способны прокормиться даже на скудных пустынных, полупустынных и горных пастбищах. Овцы могут поедать гораздо более низкий травостой, чем другие сельскохозяйственные животные, поэтому их можно пасти на сенокосе через 2 недели после того, как была скошена трава. Овцы очень подвижны, способны к длительным переходам, но в стаде, которое отправляют на свободный выпас, обязательно должен быть вожак, который поведет овец в нужном направлении. Обычно это сообразительные козы или коровы. У этих животных очень развит стадный инстинкт, поэтому они будут следовать за любым членом своего стада.

Породы овец

Больше всего овец тонкорунных пород. Широкое распространение получили следующие породы этого типа:

• советский меринос;
• грозненская;
• алтайская;
• асканийская;
• ставропольская и др.

Особи этих пород отличаются довольно крупными размерами и дают наибольшее количество шерсти. С одного тонкорунного барана в среднем при стрижке получают 10-12 кг шерсти, с овцы — 6-8 кг.

Полутонкорунные породы отличаются быстрым периодом созревания и вкусом мяса. Породы полутонкорунных животных в зависимости от длины волоса делятся на короткошерстных и длинношерстных.

К длинношерстным относятся овцы куйбышевской, северокавказской, русской и тянь-шаньской породы. Живой вес взрослой особи этой категории в среднем достигает 60-70 кг, длина волоса — 12 см, масса шерсти с одного пострига — 4 кг.

Наибольший выход мясной продукции можно добиться от пород с короткой шерстью. К породам такого типа относятся горьковская, литовская, латвийская и эстонская черноголовые породы. Именно баранов этих пород разводят в промышленных количествах для получения мяса.

К полутонкорунным шерстно-мясным породам относятся цигайская, грузинская жирнохвостая, сараджинская, таджикская и романовская породы. Наибольшую популярность среди них имеет романовская. Вес взрослого барана этой породы может достигать 90 кг, а овцы — 50-60 кг. Из шерсти этих животных делают шубы и овчины. Шерсть других полутонкорунных овец идет на изготовление ковров, искусственной шерсти и используется в технических целях. Она не отличается однородностью и включает пух, остевой и переходный волос.

Мясо-сальные (курдючные) породы — гиссарская, эдильбаевская и джайдара — разводятся в основном в Средней Азии. Помимо мяса и шерсти, от них получают весьма ценное сало, которое откладывается на верхней части крестца. Гиссарские бараны — самые крупные в мире. Вес некоторых особей может достигать 200 кг, овец — до 100 кг. Это довольно древние породы, и разводят их преимущественно в горных и предгорных районах.

Особенности ухода за мясной породой овец (видео)

Содержание животных

Наиболее прибыльным считается разведение овец мясных пород. В принципе, мясную продукцию можно получить от животных любой породы, но наиболее высокая продуктивность именно у специализированных пород овец. Если планируется получать и мясо, и шерсть, лучше всего приобретать романовскую породу. Чтобы успешно разводить овец, не нужны какие-либо специальные условия — летом их можно содержать в открытых, обнесенных изгородью участках, зимой понадобится сарай.

Прежде чем покупать маточное поголовье, необходимо построить помещение для содержания овец. Овцы — неприхотливые животные. В зимнее время от холодов их спасает густая шерсть, поэтому овчарни не требуют утепления. Единственное, чего не переносят эти животные, — это сырость. Поэтому на зиму им необходимо сухое помещение, защищающее животных и от сквозняков. Наибольшее значение имеет устройство полов в овчарне. Лучше всего для содержания животных подходят глинобитные полы, на которые сверху прибиты доски. В холодное время полы утепляют подстилкой из соломы.

Очень важно приобрести здоровых ягнят. Такие животные обычно подвижны и игривы. У них не должно быть кожных паразитов. Слизистая носа и под хвостом должна быть чистая и сухая, шерсть — густая и блестящая. После покупки молодняк в любом случае нужно пару недель подержать на карантине.

Овцы совершенно не требовательны к кормам. В отличие от других сельскохозяйственных животных, они способны поедать при свободном выпасе даже сухую траву. В хозяйстве обязательно должны быть сменные пастбища. Выгул на одном пастбище осуществляется до поедания всей травы, затем стадо переводят на соседний участок.

В рационе обязательно должна быть зеленая трава и сено. Ежесуточная норма для взрослой овцы составляет 4 кг корма. Прибавка в весе лучше всего идет на бобовых — люцерне и клевере, а также на злаковых. Их соотношение в кормах должно быть 2:1. Для хорошего набора веса в летнее время овец держат на выпасах до 14 часов в сутки. В холодное время при недостатке травы в рацион добавляют концентрированные корма из расчета 300-400 г на голову. Зимой овцам можно скармливать репу, силос, морковь, свеклу, кукурузу, отруби, картофель и жмых. Хорошо едят они и комбикорма. На зимний период в средней полосе России на одну овцу заготавливают 500 кг сена, 500 кг корнеплодов, 100 кг концентрированных кормов. В питании должны присутствовать минеральные добавки в виде мясокостной муки, минеральных солей, мела.

Содержание овец включает в себя своевременную обязательную стрижку. Животных с однородной шерстью стригут 1 раз в год весной, с неоднородной — весной и осенью. Ягнят первый раз стригут в возрасте 5-6 месяцев. Своевременная стрижка — важное условие получения качественной шерсти и предупреждение ее потерь. Перед стрижкой овец сутки не кормят и не поят, так как сытые животные очень плохо переносят эту процедуру. Помещение должно быть чистым и сухим. Стричь овец легче всего специальной электрической машинкой. Баранов можно положить на стол и на пол, застеленный брезентом. После стрижки животным подрезают копыта и при необходимости обрабатывают порезы и ссадины на коже антисептическим средством. Руно расправляют, убирают мусор и просушивают, затем скатывают в рулоны.

Овцы комфортно себя чувствуют в диапазоне температур от 5 до 20 градусов выше нуля. Поэтому в теплых регионах их содержат на пастбищах и выпасах, круглогодично, в любую погоду. В холодных областях разведение баранов в домашних условиях предполагает зимовку в овчарнях. Чаще всего практикуется овчарно-базовый способ, т.е. зимой и в холодное время овцы содержатся в овчарне или хлеву, в остальное же время года — на пастбище. На время дождей овец загоняют по навесы. Содержание овец определяется местными климатическими условиями, то есть существуют базисные правила, но есть и некоторые нюансы.

Преумножение поголовья

Уход за овцами включает в себя осеменение овец, период суягности, ягнение, выращивание молодняка. Для получения потомства одного барана достаточно на 10-15 маток. Половой зрелости животные достигают в возрасте 5-7 месяцев, однако к размножению допускать лучше годовалых особей. Случка происходит во время охоты самок, которая длится 1-2 суток. Если покрытия не произошло, повторная охота наступает через 2,5-3 недели. Матка носит ягнят около 5 месяцев. У разных пород этот период составляет от 142 до 156 дней. Очень важно, чтобы в это время ничто не беспокоило и не пугало животных. Ягнята в большинстве случаев появляются в конце зимы или начале весны, хотя иногда они рождаются и летом. В небольших стадах бараны содержатся вместе с овечками. В этом случае учет беременных самок затруднен. В больших хозяйствах баранов-производителей держат отдельно от маток и пускают к матке только в период охоты.

Во вторую половину беременности, а также в период лактации овец кормят более обильно, чем обычно. В этот период следует избегать кислых кормов, которые могут вызвать брожение в пищеварительной системе. Основой рациона должно быть высококачественное сено, комбикорм и сочные корнеплоды. Суягнятным и кормящим маткам обязательно дают соль-лизунец.

 За 1-2 дня до родов у беременной овцы заметно увеличивается и наполняется молоком вымя. Участок кожи под хвостом становится покрасневшим и опухает. Первыми признаками приближения родов становится повышенное беспокойство животного. Овца то ложится, то встает, часто меняет местоположение, слегка стонет. Отделяется от стада и ищет укромное место. В это время за ней необходимо присматривать, чтобы не пропустить момент родов, который длится 30-50 минут. Иногда молодым самкам бывает нужна помощь. Чаще всего овечки рождают двух ягнят, хотя возможно появление от 1 до 4 малышей, в редких случая на свет появляется сразу 5-7 ягнят.

Перед рождением ягненка самке необходимо выстричь шерсть в области вымени, чтобы волосы не попадали в рот ягненку. После родов примерно через час овце дают воды и первый раз подпускают ягнят. Период кормления у овец составляет около 3-х месяцев, однако если желательно получить второй окот за год, недельных ягнят отделяют от маток и выкармливают искусственно. Выращиваемый молодняк при правильном кормлении быстро прибавляет в весе и в возрасте 3 месяцев весит уже 30-40 кг. Размножение овец большинства пород происходит 1 раз в год. Но некоторые породы (например, романовская) при своевременном отъеме ягнят дают 2 приплода в год.

Овцы — животные скороспелые. Молодых животных в возрасте 1-1,5 отправляют на убой. Хотя продолжительность жизни овец может достигать 25 лет, содержание баранов-производителей и овец-маток редко превышает 7-8 лет.

Овцеводство как бизнес (видео)

Прибыль в овцеводстве

Максимальная прибыль в овцеводстве достигает 25%. Она складывается из продажи мяса (85%), шерсти (10%), молока и шкур (5%). Баранина является диетическим продуктом, поэтому на него всегда есть спрос и цена довольно высока. Из овечьего молока можно изготовить кефир, простоквашу, сыры и масла. Хотя сбыт овечьего молока ограничен, производство отличных молочных продуктов можно наладить и в домашних условиях.

Натуральная овечья шерсть всегда пользуется спросом и является ценным сырьем для производства различных видов верхней одежды и теплого белья, технических тканей, ковров, фетровых изделий. Густая и мягкая шерсть тонкорунных пород идет на производство высококачественных мехов. Шубы, шапки, воротники из овчин цигайских овец пользуются спросом во всех странах с холодной зимой. Выделанные овчины грубошерстных и полугрубошерстных овец используют на пошив дубленок, шуб, полушубков.

Выращивание овец в домашних условиях не требует капитальных денежных вложений. Даже приобретя всего пару хороших производителей, за 5 лет можно получить небольшое стадо. Неприхотливость к условиям содержания и кормам делает уход за этими животными совершенно необременительным. Самое главное — защитить их от сырости, вовремя проводить ветеринарные процедуры (прививки и дегельминтизацию) и обеспечить выпас на пастбищах с сочной зеленой травой.

Разведение овец в домашних условиях для начинающих -подробная информация!

Home » Разведение овец в домашних условиях для начинающих -подробная информация!

Разведение овец в домашних условиях для начинающих -подробная информация!

Овцеводство в России имеет свои давние традиции.

Как выращивать овец

Шерсть животных идет на изготовление тканей, из неё вяжут теплые вещи и делают валяную обувь. Из молока готовят овечий сыр, а баранье мясо является диетическим продуктом. Продолжительность жизни овец в домашних условиях может составлять от 20 до 25 лет. Так долго никто их не содержат в крестьянских подворьях. Животных, предназначенных для мясного производства, откармливают до года или 1,5 лет, а маток для разведения потомства используют в племенных целях до 10 лет.

Овечья ферма

Содержать овец прибыльно и интересно

Содержание пошаговой инструкции:

Лучшие породы овец для домашнего разведения

Самое большое распространение в домашнем овцеводстве на территории России получили мясо-шерстные породы. Наиболее популярная из них — романовская. Она является универсальной. Такие животные способны давать человеку мясо, молоко и шерсть.

Племенные романовские овцы

Хорошо подходят для домашнего разведения и другие универсальные породы. Среди них балабас, тушинская, карачаевская. Всего в стране культивируется 39 основных пород животных, пригодных для домашнего разведения.

Порода овец Балбас

Овцеводство, породы овец

Для получения сала, мяса и шерсти, идущей на войлок, разводят курдючные породы. Самая популярная из них — гиссарская.

Гиссарские овцы

Покупают животных для выращивания и разведения в племенных хозяйствах, которые существуют в различных регионах страны. На сегодняшний день в стране их насчитывается 175. Из них 98 занимаются разведением тонкорунных пород, 28 — полутонкорунных, 45 — грубошерстных, 4 — полугрубошерстных и 2- мясных.

Каждый регион страны ориентирован на разведение определенных пород овец. Это связано с местными климатическими особенностями. Основные районы, где широко развито домашнее овцеводство — Северный Кавказ, Южный ФО, Поволжье, Центрально-Черноземная полоса России и Южный Урал. Выращивают овец и в других районах страны, но это не носить массового характера.

Таблица 1. Наиболее распространенные в крестьянских хозяйствах различных регионов страны породы овец

Куйбышевская порода овец

Ташлинская порода овец

При покупке овец любой породы необходимо внимательно осматривать животных. У здоровой овцы или барана должно быть хорошее телосложение, плотная кожа и густая, блестящая шерсть. Копыта здорового животного обладают блеском, не имеют трещин, а зубы не шатаются. Не стоит покупать животное, у которого есть воспаление слизистой оболочки, эпидермальные образования и наросты.

Постройка домашней овчарни

Для содержания овец в холодный период времени строятся овчарни. Они должны быть достаточно теплыми, светлыми и сухими. Нельзя допускать, чтобы температура в помещении для содержания ягнят опускалась ниже +10°C и для взрослых животных +7°C. В качестве материала для возведения стен овчарни используют дерево или кирпич. Выбор зависит от места разведения животных и его климатических условий.

Овчарня из белого кирпича

Помещение для взрослых овец

Для ремонтных ярок и баранчиков площадь пола (в кв. метрах)

Хорошая освещенность помещения достигается устройством в нем окон. Они должны занимать в среднем 1/15 от общей площади стен. Располагают их на высоте не ниже 1,2 метра от поверхности пола. Ночью овчарня освещается размещенными под потолком светильниками.

Огромную роль в содержании овец играет пол и размер пространства, предназначенного для содержания одного животного. Для нормального развития ягнят в овчарне отводится 0,7-0,8 кв. метра на каждого. Взрослому барану требуется не меньше 3 кв. метров. До 3-4 месяцев ягнята находится рядом с матерью. Для их содержания в овчарне огораживается отдельный уголок. В нормативную площадь для содержания животных включается место для размещения кормушки и яслей.

Овца с двумя ягнятами после окота

Признаки ягнения

Основное требование, предъявляемое к полам овчарни — твердость. Они могут быть различного типа. Наиболее распространенные — глинобитные полы. Они делаются из глины, поверх которой стелется деревянный настил и солома. Пол овчарни должен быть выше поверхности земли на участке на 20-30 см. Соломенную подстилку нужно периодически менять. Сырость помещения может привести к болезни и падежу животных. Для подстилки на одного животного требуется до 150 кг соломы. В помещении овчарни устанавливается вентиляция. С ее помощью обеспечивается приточно-вытяжная циркуляция воздуха, позволяющая избавиться от скопления в помещении овчарни лишней влаги и неприятных запахов.

Кубатура воздуха в овчарне (из расчёта на одну голову пользовательного стада)

В больших овчарнях устанавливают два вида ворот. Большие, двустворчатые, с калиткой ворота устанавливаются на входе. Их ширина может быть 2,5-3,0 метра, а высота 2,0-2,5 м. Ширина внутренних дверей редко когда превышает 1,5 метра. Они устанавливаются в проеме, разграничивающем тамбур овчарни от помещения для животных. Оптимальный размер тамбура 1,2*3,5 метра. Для маленьких овчарен достаточно одной двери шириной 1,5 метра, которую в качестве утепления можно закрывать брезентом или другим материалом.

Около овчарни устраивают баз (двор для овец), располагая его обязательно с подветренной стороны

Овчарня должна быть поблизости от водопоя

Чем кормить овец?

Овцеферма

Рацион питания овец состоит из растительной пищи. В летнее время животных выгоняют на пастбища. Они питаются травой, которая в этот период времени растет повсюду в достаточном количестве. Едят овцы все травы, включая сорняки и колючки. Не используют для выпаса заливные луга и болотистые местности. Не выгоняют овец на пастбища в росу и после сильного дождя. Выгоны для них подбирают только в засушливых местах.

Лучшим питанием для кормления животных в загоне считается мелкотравное и бобовое сено, а так же солома, изготовленная из таких злаков как: овес, просо и ячмень. Они лучше всего усваиваются животными и способствуют их хорошему росту и развитию. Разнообразят рацион питания овец корнеплодами. Хорошо едят овцы тыкву, картофель, свеклу, морковь и кабачки. В конце лета наступает период, когда трава начинает терять свои полезные свойства. В это время необходимо начинать подкармливание животных. В их рацион включается специально выращенная для этих целей зелень злаков. Это может быть овес или рожь. Добавляется в рацион кормления кукуруза, люцерна и горох.

Рацион питания овец примерный

Примерная структура рациона

Отлично повышает мясную и молочную продуктивность животных смешанный с грубым кормом или бобовым сеном силос. Ежедневно его можно скармливать овце от 3 до 4 кг. Питательность сена зависит от условий его хранения и состава входящих в него трав. Лучшее сено для овец заготавливается из содержит в своем составе много витаминов, сахаров и протеина. Все они очень важны для роста животных.

Особенности кормления овец

Из корнеплодов больше всего овцы любят кормовую свеклу, тыкву, кабачки и морковь. Свекла и морковка особенно важны, так как улучшают процессы пищеварения, происходящие в организме животного. В этих овощах содержится много грубой клетчатки, витаминов и других необходимых для роста овец микроэлементов. В рацион суягных и кормящих самок обязательно включаются бахчевые культуры. Это способствует увеличению молочности у животного и вынашиванию матками здорового потомства. Улучшает такая пища и качество их шерсти. Значительно повышается настриг. В день овце можно давать не больше 4 кг таких овощей.

Кормление овец

Особая роль в питании овец принадлежит концентрированным кормам. Они представляют собой сбалансированное питание и готовятся из зерна ячменя, овса, пшеницы, плодов бобов, гороха, кукурузы, а так же жмыха и отрубей. Они содержат в себе большое количество питательных веществ, крахмала, протеина, жира и минералов. Концентрированный корм является незаменимым в питании высокопродуктивных пород овец, но большая стоимость ограничивает возможности его использования.

Таблица 2. Сезонный рацион питания овец

Рацион кормления маток

Кормление матки и новорожденных ягнят

Суягных маток кормят только высококачественными, сбалансированными кормами. За четыре недели до окота в рационе питания сокращают количество потребляемого животными сена. Оно заменяется комбикормом. Ежедневный рацион состоит из сена злакового, которое дают матке в количестве до 500 г, бобового — 300 г и соломы — 500 г. Сено и солома дополняются 3,0-3,5 кг овощей или сочных кормов Обязательным в питании суягной овцы является 300 г концентратов и 12-15 г минеральной соли. После окота количества сена в рационе овцы можно увеличить до 1 кг, овощей до 4 кг, а концентрата до 500 г.

Рацион кормления молодняка

Ягнята едят концентрированный корм

Первые пять дней после своего рождения ягнята питаются молозивом матки. Если по каким-то причинам такое кормление невозможно, то ягнят кормят в этот период специальными смесями или коровьим молоком. Молочное кормление продолжается до двухмесячного возраста ягнят. К этому времени они должны перейти на двухразовый режим кормления. До достижения ягнятами месячного возраста, в качестве прикормки ежедневно им дают 50 г концентрированных кормов, после двух месяцев эта норма увеличивается до 150 г в день.

Чем болеют овцы?

Как распознать больную овечку вовремя

Сырость и сквозняк могут вызвать у животных пневмонию. Причиной этого заболевания нередко становятся газы аммиака и сероводорода, которые скапливаются в помещении овчарни. Выявить болезнь можно по характерным признакам. При пневмонии животное кашляет, теряет аппетит, с трудом дышит, у него поднимается температура. Иногда болезнь сопровождается гнойным насморком.

Основной способ профилактики пневмонии — проветривание помещения овчарни и поддержание в ней сухого и теплого микроклимата. Лечат заболевание такими антибиотиками, как:

• бензилпенициллин;
• бициллин-3;
• стрептомицин;
• неомицин;
• окситетрациклин;
• биовит-80.

Дают препараты животному вместе с пищей и питьем. На время болезни животного его лучше изолировать от стада.

Падеж овец от инфекционных болезней

Очень часто овцы переносят такое незаразное заболевание, как метеоризм рубца. Он связан с плохой работой желудка животного и является результатом неправильного кормления животного.

Симптомы болезни:

• вздутие живота;
• потеря аппетита;
• повышенная тревожность.

Для того чтобы облегчить страдания животного и улучшить его самочувствие, вводят в рот специальную газоотводную трубку. Если это не помогает, то делают прокол рубца. Такое лечение лучше доверить ветеринару.

Поедание на пастбищах ядовитых трав вызывает у овец отравление, которое сопровождается поносом, потерей аппетита, рвотой и остановкой работы желудка. Очищают организм овцы от ядов с помощью промывания желудка растительным маслом и глауберовой соли. Их смешивают с теплой водой. На 0,5 литра воды берется 100 г масла и 50-100 г соли.

В периоды, когда овце не хватает питания, она начинает поедать свою шерсть. Это приводит к безоарной болезни. Суть заболевания состоит в том, что желудочно-кишечный тракт животного забивается комком шерсти. Очень часто встретить такую болезнь можно у маленьких ягнят, матка которых обладает плохой продуктивностью молока.

Копыта животных могут поражать гнойные бактерии, которые вызывают воспаление пульпы. Это затрудняет движение животного и может вызвать у него хромоту. Образовавшуюся на копыте гниль необходимо срезать.

Очень важно следить за составом микроэлементов, входящих в рацион питания животных. Недостаток в нем витамина Е, а также некоторых других микроэлементов может вызвать дистрофию мышц скелета животного. Очень эффективным средством профилактики этого заболевания является витаминный комплекс, который вводится в рацион питания овцематки. Давать витамин Е нужно и маленьким ягнятам.

Онтагиозный пустулезный дерматит овец

Наиболее опасными для животных являются инфекционные болезни. С ними сложнее всего справиться и они очень быстро передаются от одной овцы к другой.

Самая страшная для овец инфекция — листериоз. Вызывают её бактерии, которые очень устойчивы к воздействию окружающей среды. Нервная форма этого заболевания вызывает 100% смертность среди животных. Это заболевание практически не лечится.

Не менее опасен брадзот. Он представляет собой общее отравление организма. Такая болезнь приводит к 100% падежу скота. В качестве профилактики этого заболевания проводят вакцинацию животных и не допускают их выгула на мокрых пастбищах.

Легочный аденоматоз или гиперплазия вызывает у животных кашель, пенистые выделения из носа и затруднение дыхания. При выявлении болезни животное немедленно удаляется из стада, ликвидируются, а случай заболевания регистрируется.

Еще одно неприятное для животного инфекционное заболевание — мастит. Вымя животного при этом заболевании воспаляется и из него может выделяться гной. Самая распространенная причина возникновения этой болезни у овец —неправильное содержание и ненадлежащий уход. Болезнь лечится, но приступать к борьбе с маститом нужно сразу же после его обнаружения.

Своевременная вакцинация является эффективной профилактикой таких инфекционных заболеваний животных, как оспа и энтеротоксемия.

Варч осматривает больную овцу и берет анализы

Борьба с паразитами

Вместе с кормами или на пастбище овцы очень часто «подцепляют» паразитов, которые могут вызвать у них различные болезни. Вирусные инфекции вызывает у животного укус клеща. Симптомы: высокая температура, лихорадка и слабость. Смерть животного может наступить от такого укуса в течение нескольких дней, но она не является 100% исходом болезни. Многие животные успешно переносят подобные укусы и выздоравливают.

Бескрылая мушка вызывает у овец мелофагоз. Это кожное заболевание сопровождается сильным зудом, который приводит к тому, что животное раздирает свою шерсть. Болезнь может вызывать расстройство кишечника и стремительное падение веса животного и продуктивности молока.

Неправильный уход за овцами может привести к появлению у них в организме глистов. Болезнь лечится медикаментами. Дозировку и вид препаратов для животного определяет ветеринар.

Книга: Болезни овец и коз. Скачать файл можно по ссылке.

Болезни овец и коз

Полезные советы начинающим овцеводам

Правильное содержание овец

1. Для предотвращения чесотки у животных, их необходимо купать через 2-3 недели после весенней стрижки в растворе, содержащем дезинфицирующие средства.
2. Ягнят для разведения не нужно брать моложе 4-х месяцев. В этом возрасте им требуется особый уход и кормление молоком.
3. После 5 месяцев барашков и ярочек нельзя содержать вместе. В этот период у них начинается половое созревание. Близкородственное спаривание, которое может произойти между животными, приводит к бесплодию и рождению слабого, нежизнеспособного потомства.
4. Случку животных лучше производить при достижении ими возраста от года до 1,5 лет.

Стрижка овец

Видео — Стрижка овец и машинки для стрижки

Виде — Как правильно содержать овец

Видео — Родильное помещение для овец

Видео — Как правильно выращивать овец

Разведение овец и баранов в домашних условиях как бизнес: советы и рекомендации

При выращивании поголовья в домашних условиях преимущество следует отдавать видам, распространенным в конкретной местности. Во-первых, такие особи лучше подготовлены к климатическим и кормовым условиям региона. Во-вторых, для пополнения поголовья можно закупать овец в ближайших крупных животноводческих хозяйствах. И в-третьих, значительно упрощается процесс осеменения, так как найти хорошего барана-производителя можно все на тех же местных племенных станциях.

Из статьи вы узнаете, из чего начать разведение овец, как правильно подбирать особей для случки и выведения молодняка, и какими особенностями обладает данное направление животноводства.

Разведение овец в домашних условиях – видео

Разведение овец в домашних условиях – прибыльное направление сельского хозяйства. Но, несмотря на спокойный характер и неприхотливость к условиям содержания, овцам все же требуется определенный уход.

Особенности ухода и разведения овец подробно показаны в видео. Из него вы узнаете, как правильно содержать животных, чем их кормить и какими другими особенностями отличается овцеводство.

Рекомендации специалиста

Для произведения здорового потомства нужны только здоровые особи крепкого телосложения. Поэтому, при подборе оценивают общее состояние здоровья животного, его костяк и развитие отдельных частей тела.

Кроме того, важную роль играют и особенности, зависящие от породы:

• У особей шерстного направления кожа и костяк хорошо развиты, а мышечная ткань и клетчатка – слабо;
• У животных мясного направления все наоборот: основное развитие приходится на мышцы и клетчатку;
• Продуктивные овцы молочных пород должны иметь хорошо развитое вымя и органы пищеварения;
• У годовалых животных тонкорунных пород длина шерсти должна составлять минимум 7 сантиметров. Тонкая шерсть свидетельствует о хрупком телосложении животного, что не подходит для разведения;
• У представителей мясошерстного и полутонкорунного направления должна быть хорошая масса тела и густая шерсть, покрывающая ноги и голову;
• Для мясосальных пород определяющую роль в подборе производителей играет экстерьер, размер курдюка, его форма, а также масса тела;
• Для каракульских овец самым главным показателем является качество смушка, но оценить его можно лишь в первые несколько дней после рождения ягненка. В другое время оценка смушка не является объективным показателям для подбора маток и баранов для разведения;
• При подборе овец романовской породы необходимо обращать внимание на соотношение ости и пуха в шерсти, а также уровень плодовитости и молочности самок;
• Овцы мясошерстно-молочных пород предназначены для получения большого количества мяса и молока. Именно поэтому при подборе нужно выбирать животных среднего размера и крепкого телосложения. У самок должно быть хорошо развито вымя, шерсть должна быть белой, грубой, блестящей и крепкой. Отложение жира на хвосте и животе должно быть средним.

На рисунке 1 приведены характерные особенности овец различного направления. Если в процессе подбора возникли трудности или вопросы, лучше проконсультироваться с ветеринаром или специалистом по разведению. Важную роль для пополнения стада играет и возраст животных. Если нет соответствующих документальных данных, определить возраст овцы можно по ее зубам.

Всего у овец 32 зуба. Из них 8 резцов на нижней челюсти и по 12 коренных зубов вверху и внизу. С годовалого возраста центральные зубы меняются с молочных на постоянные, они крупнее и имеют цвет слоновой кости. С возрастом меняются все остальные зубы, а уже с четырех лет начинается их разрушение, и между зубами появляются щели.

Основы овцеводства

Чтобы разведение овец и баранов было успешным, нужно заранее составить бизнес план и определить основные направления деятельности. В первую очередь для выращивания потребуется несколько пастбищ, на которых отара будет проводить большую часть времени в теплое время года. Желательно, чтобы выпас находился рядом с естественным водоемом (рисунок 2).

Примечание: Пастбище для содержания овец должно быть достаточно большим, так как на одну самку с ягненком в год требуется около гектара площади. Если такого участка нет, придется дополнительно закупать корма.

Для зимнего разведения баранов необходимо построить овчарню с выгулом. Здание утепляют, а выгул ограждают забором. В помещении обустраивают вентиляцию и, при необходимости, устанавливают отопительное оборудование.

После подготовки пастбища и овчарни, можно приступать к приобретению самих овец. На начальном этапе можно ограничиться несколькими самками без барана-производителя, но в дальнейшем для случки придется возить самок к самцу или проводить искусственное осеменение.

Овец можно разводить не только для получения мяса, но и шерсти. Средняя продолжительность жизни животного составляет 20-25 лет, но оптимально отправлять их на убой в 7 лет, так как в дальнейшем и у самок, и у самцов существенно снижается продуктивность.

Содержание молодняка и ягнят

Выращивать ягнят лучше под самкой. Несмотря на высокую жизнеспособность и возможность искусственного кормления через соску, ягнятам лучше питаться материнским молоком напрямую (рисунок 3).

Примечание: Выращивание ягнят под маткой продолжается в среднем 4 месяца. После этого молодняк переводят в отдельный загон и приучают к взрослому рациону.

Кроме того, для ягнят и матки оборудуют отдельное теплое помещение с чистыми кормушками и постоянным доступом к воде. В теплое время года животным желательно находиться большую часть дня на выгуле, но поскольку многие ягнята появляются на свет зимой, они много времени проводят в помещении. При этом нельзя сокращать количество прогулок и ежедневно выводить молодняк на свежий воздух.

Разведение овец на мясо

Разведение баранов на мясо – достаточно прибыльное направление сельского хозяйства, поскольку животные быстро набирают вес и уже в несколько месяцев готовы к убою. Как правило, для этой цели отбирают молодых баранов. Самых активных и жизнеспособных оставляют для воспроизведения, а остальных переводят на особый рацион для быстрого набора веса.

Во время откорма на мясо основу рациона составляют зерновые концентраты, которые дополняются сочными, зелеными и грубыми кормами. Также желательно постричь баранов перед откормом для повышения аппетита.

Условия для разведения овец

Самки (ярки) достигают половой зрелости примерно в 7-9 месяцев. Но проводить первую случку в этот период не рекомендуется, поскольку организм животного еще не полностью сформировался. Ранняя беременность (суягность) будет задерживать развитие овцы, поскольку все питательные вещества будут поглощаться растущим плодом, а после его рождения будут тратиться на выработку молока.

Однако, и слишком поздняя случка вредит животным. Если беременность не наступила до 12-18 месяцев (наиболее благоприятного возраста для первой суягности), питательные вещества трансформируются в жировую массу. В дальнейшем избыточный вес самки будет мешать оплодотворению (рисунок 4).

Половая охота у самок сопровождается течкой. Она имеет следующие признаки:

• Ткани наружных половых органов краснеют;
• Набухает слизистая оболочка влагалища и шейки матки;
• Начинает выделяться слизь, которая сначала попадает из шейки матки во влагалище, а потом наружу;
• На начальной стадии охоты слизь прозрачная, но постепенно становится более густой, и в конце цикла приобретает кашицеобразную консистенцию. Именно по этому показателю можно определить время наступления овуляции.

Зачастую охоту вызывает созревание половых клеток, а процесс заканчивается, когда яйцеклетка выходит из яичника. Длительность охоты может составлять от нескольких часов до нескольких суток в зависимости от породы, общего состояния животного и климатических условий его содержания.

Определить охоту у овец достаточно легко. Помимо выделений из половых органов, наблюдаются следующие признаки:

• Потеря аппетита;
• Нервозность и беспокойное поведение;
• Самка не убегает от барана и спокойно стоит, когда он пытается ее покрыть.

У большинства ярок овуляция наступает примерно через 30 дней после начала охоты. Наиболее благоприятными для осеменения считаются последние несколько часов охоты, но поскольку этот период достаточно сложно определить, случку проводят дважды: в самом начале охоты и через сутки после этого.

Примечание: Подбирая самок для пополнения, важно учитывать, что те, у кого охота длится менее 24 часов, зачастую приносят по одному ягненку. Если охота длится дольше, есть вероятность получения многоплодного приплода.

Если оплодотворение не произошло, признаки охоты у овцы снова проявятся через несколько недель.

Случка и рекомендации по ее проведению

Для получения здорового и многочисленного приплода, и самок, и баранов-производителей необходимо правильно подготовить к случке.

Для этого нужно придерживаться следующих рекомендаций:

• Маткам выделяют участки пастбищ с хорошим кормом, минимум дважды в день поят;
• Нужно включать в рацион минеральную подкормку, а при необходимости – и концентрированные корма. Было установлено, что матки, которые перед случкой питались качественными зелеными кормами, гораздо быстрее оплодотворялись, чем животные, находившееся на другом рационе (рисунок 5).
• Баранов-производителей кормят овсом, дробленным ячменем и качественным сеном. Зимой, когда наступает неслучной период, дневной рацион барана должен состоять из килограмма сена, полу килограмма концентрированных кормов и 3-4 кг корнеплодов;
• Баранов в обязательном порядке подкармливают солью;В случной период производителям нужно давать больше концентрированных кормов (горох, ячмень, овес), а подготовку к случке следует начинать за полтора-два месяца до ее проведения.

Как правило, случка у овец происходит в одно и то же время года: с конца лета до середины зимы. Однако, в различных климатических зонах эти сроки могут отличаться. При проведении случки нужно принимать во внимание, что подсосный период должен приходиться на сезон с наибольшим разнообразием кормов. 

Примечание: На домашних фермах проводить случку рекомендуется в то же время, что и в больших хозяйствах. Для этого можно заключить договор об аренде барана или предоставлении услуг искусственного осеменения.

В зависимости от типа случки, необходимо провести подготовительные работы:

• Самок собирают в одну отару и держат в отдельном загоне рядом с местом проведения искусственного осеменения;
• Если проводится вольная случка, баранов и маток держат в одном загоне в течение полутора-двух месяцев. Чтобы баран сохранял половую активность, его допускают к маткам только в дневное время, а ночь переводят в отдельный загон и усиленно кормят.

Также можно давать барану отдохнуть днем, переводя его к маткам в ночное время.

Подготовка и проведение окота

Для рождения здоровых и жизнеспособных ягнят, необходимо обеспечить питательные корма суягным маткам. В конце беременности потребность в кормах, богатых питательными веществами, увеличивается до 75 процентов.

Беременным маткам ни в коем случае нельзя давать мерзлый или подпорченный корм, а кормушки всегда должны быть чистыми. Зимой суягных самок держат во дворе в дневное время, а в закрытое помещение переводят лишь в морозную погоду и на ночь.

Также нужно внимательно следить за состоянием беременной овцы, и при первых признаках недомогания обращаться за помощью к ветеринару. Эта мера необходима, поскольку многие инфекционные болезни или глистные инвазии могут вызвать аборт и гибель матки.

К проведению окота нужно готовиться заранее. Примерно за десять дней до предполагаемого ягнения убирают помещение, где будет проводиться ягнение. Пол тщательно очищают от навоза и покрывают чистой подстилкой. Комната не должна быть сырой или продуваться сквозняками. Внутренняя температура должна составлять 15-17 градусов. Также рекомендуется выстричь у маток шерсть между задними ногами.

Зачастую роды у овец проходят легко. О начале ягнения свидетельствует беспокойное поведение матки, она начинает блеять, часто оглядывается назад и постоянно ложится. Такое животное нужно перевести в помещение для ягнения.

Примечание: Нормальные роды начинаются с потуг, во время которых из половых путей выходит околоплодный пузырь. Он быстро лопается, и можно увидеть передние ножки и голову ягненка. Средняя продолжительность родов у здоровых и сильных маток составляет 40 минут (рисунок 6).

Однако, бывают случаи, когда ягнение затягивается и в этом случае животному нужно оказать помощь. Возможные осложнения могут включать слишком большие размеры плода или его неправильное положение:

• Ножки выходят из родовых путей, а голова запрокинута за спину;
• Ноги подвернуты под грудь ягненка;
• Ягненок выходит задом с подогнутыми ногами.

Возможные патологии во время родов у овец и крупного рогатого скота приведены на рисунке 7.Чтобы облегчить и ускорить ягнение, нужно тщательно вымыть руки, смазать их йодом или вазелиновым маслом и ввести во влагалище овцы. Между потугами плод слегка отталкивают назад и выпрямляют его положение. Если ягненок выходит задом, ножки следует обвязать чистой веревкой и слегка подтягивать плод наружу во время потуг. Как правильно провести патологический окот у овцы показано в коротком видео-ролике.

Квалифицированный ветеринар сможет оказать правильную помощь во время ягнения, поэтому в таком случае обращаться за помощью.

Примечание: Примерно через два часа после родов у овцы должен отделиться послед. Его ни в коем случае нельзя обрезать или вытягивать, он должен отделиться самостоятельно. Если послед не выходит в течение пяти часов, нужно обратиться за помощью к ветеринару, поскольку сохранение последа может вызвать заражение крови и гибель животного.

После этого послед и грязную подстилку нужно убрать, помещение продезинфицировать, а овцу помыть теплым содовым раствором и вытереть насухо чистой тканью.

Выращивание и уход за молодняком

Новорожденные ягнята иногда бывают очень слабыми, но даже если животное здорово, оно требует тщательного ухода. При возникновении осложнений нужно поступить следующим образом:

• Если ягненок после рождения не подает признаков жизни, его нос и рот нужно максимально быстро очистить от слизи. После этого животное кладут на подстилку и вдыхают воздух через рот, одновременно поджимая передние ножки и похлопывая ягненка по бокам, пока не появится дыхание.
• Если ягненок родился в неразорвавшемся околоплодном пузыре, его оболочку прокалывают, чтобы животное не задохнулось.
• В норме у новорожденных ягнят пуповина отделяется самостоятельно, но если этого не произошло, ее можно обрезать за 8-10 сантиметров от живота, а край среза обработать раствором йода.
• Сразу после рождения ягненка нужно согреть и обсушить. Для этого в помещениях устанавливают обогреватели.

Примерно через сорок минут после родов овца готова впервые покормить своего детеныша. Первые несколько порций молока нужно сдоить в отдельную банку и уничтожить. В первые несколько суток ягнята сосут мать каждые несколько часов, а чтобы малыш быстрее находил вымя, во время кормления его нужно держать под маткой.

После ягнения следует уделить внимание и матке. Обычно после родов животным очень хочется пить, поэтому через два часа их нужно напоить теплой водой. В первые несколько дней после родов маткам не дают концентрированные корма, а основу рациона составляет качественное сено. Сочные корма, концентраты или другие составляющие полноценного питания можно вводить лишь через 3-5 дней после ягнения.

Примечание: Через полтора часа после каждого кормления маткам обязательно нужно давать воду, а в кормушка всегда должна быть соль. Если ягненок не полностью высасывает вымя, овцу нужно дополнительно сдаивать.

В первый месяц жизни ягнята нуждаются в большом количестве питательных веществ, которые они могут усвоить только с молоком. Поэтому важно наладить полноценный рацион питания овцы. По мере взросления ягненку начинают вводить подкорм: сено, концентраты и измельченные сочные корма. Уже со второго месяца жизни количество подкорма постепенно увеличивают, переводя молодняк на твердый корм.

Маток и ягнят следует держать отдельно, а возле помещения нужно устроить открытый загон для прогулок животных. Участок должен быть теплым и безветренным. Отдельное содержание маток и детенышей необходимо для того, чтобы максимально сохранить лактацию. При подобном методе содержания матки могут спокойно питаться, поскольку ягнята их не беспокоят. Детеныши также крепнут от подобного содержания, поскольку быстрее приучаются к прикорму и становятся более устойчивыми к болезням (рисунок 8). 

Отдельные рекомендации по кормлению касаются ягнят из многоплодных пометов или тех, кто потерял матерей.

Чтобы выкормить такого ягненка, нужно следовать таким рекомендациям:

1. В первую очередь следует подсадить его в высокомолочной матке, у которой есть только один ягненок;
2. Чтобы самка приняла чужого ягненка, его обмазывают слизью из матки кормящей овцы или слегка сбрызгивают ее молоком. Так матка не отличит запах своего ягненка от чужого;
3. Подкармливать чужого ягненка лучше утром или вечером, когда овцы спокойны и плохо видят;
4. Можно выкармливать ягнят из соски, используя для этого козье или коровье молоко. Первоначальная суточная норма составляет 200 грамм, а уже с двухнедельного возраста дозировку начинают увеличивать вдвое.

По достижению ягнятами трех или четырех месяцев, их отлучают от матерей. Молодых баранчиков сразу же переводят в отдельный загон, а самок отлучают от матерей примерно на две недели, после чего их снова можно держать в одном загоне.

Для быстрого прекращения лактации, маткам после отлучения ягнят в течение недели дают больше сухих кормов и поят всего один раз в день. Ягнят после отлучения кормят сочными кормами и концентратами, и поят не менее двух раз в сутки. Выпасать ягнят в период отлучения лучше недалеко от загона, чтобы в случае непогоды их можно было быстро перевести из открытого пастбища в помещение.

Примечание: Важным этапом по уходу за ягнятами тонкорунных и полутонкорунных пород является обрезка хвоста. Процедуру проводят на 5-7 день жизни ягненка. Эта мера необходима, поскольку длинный хвост ягнят постоянно загрязняется калом и мочой, может привести к заражению или порче шерсти.

Обрезка хвоста – достаточно простой процесс. Один человек держит ягненка за ноги, а второй, используя острый продезинфицированный нож, обрезает хвост на границе третьего и четвертого позвонка, после чего срез обрабатывают йодом.

Также необходимо вовремя проводить кастрацию баранчиков, непригодных для разведения. Кастрация проводится в двух- или трехнедельном возрасте. Это позволит взрослым кастрированным баранам (валухам) быстрее набирать вес.

Разведение баранов для начинающих

Разведение баранов в домашних условиях ничем не отличается от выращивания овец. Самцам, как и самкам, требуется постоянный выгул на пастбище летом и теплое помещение для зимы.

Различие лишь в том, что в большинстве случаев баранов откармливают для дальнейшего забоя на мясо, отбирая одного-двух для воспроизведения. Остальных баранов переводят на особый рацион, способствующий быстрому набору веса.

Разведение и откорм овец в домашних условиях

Разведение и откорм овец в домашних условиях проводится повсеместно. Однако часто можно наблюдать, что овцы многих сельских жителей пасутся бессистемно, вокруг жилья, где нет достаточного количества разнотравья и других условий, обеспечивающих высокую мясную и шерстную продуктивность.

Поэтому всем, кто хочет серьезно заниматься откормом овец, стоит подумать о том, как обеспечить их полноценными кормами в течение периода откорма. Нужно также позаботиться и о приобретении овец мясных и мясосальных пород, отличающихся скороспелостью, высокой мясной продуктивностью, хорошим качеством мяса (мраморное, сочное, нежное, вкусное) по сравнению с овцами чисто шерстных пород. Это эдильбаевская, сараджинская, гиссарская, узбекская и другие породы, распространенные в Казахстане.

В домашнем хозяйстве лучше применять пастбищно-стойловую систему откорма, когда большую часть времени овцы проводят на пастбище и меньшую — в изгородях с навесами. Для откармливаемых овец теплых помещений не требуется. Осенью, если стоит сухая теплая погода, откорм можно вести под открытым небом; при зимнем откорме неостриженных овец температура в помещении желательна около 3-5° С. Очень важно, чтобы в загонах, особенно там, где овцы едят и отдыхают, было сухо. Срок откорма взрослых овец обычно 60 сут, а молодняка, отбитого от маток в 3-4 мес, — 90-120 сут. Экономически наиболее выгоден откорм ягнят ранних сроков рождения. Для этого используют ягнят (баранчиков) зимнего, ранне-весеннего и весеннего окотов. После отъема от маток в 4-месячном возрасте их оставляют на пастбищном нагуле с подкормкой в конце года концентратами. В первой половине года интенсивно развивающийся растительный покров почти полностью обеспечивает потребности ягнят в кормах. К осени живая масса 8-11-месячного молодняка достигает 50-55 кг, и при хорошей упитанности его можно забивать. Нельзя забывать и о том, что «степная» баранина, как и говядина, отличается высокими вкусовыми и питательными свойствами. Таким образом, летний откорм молодняка овец самый выгодный и дешевый.

Большой интерес представляет опыт откорма молодняка овец в одном из колхозов Панфиловского района Талды-Курганской области, который стали использовать и жители колхозов и совхозов района. Ягнят ранних окотов весной выпасают на пастбищах, которые представляют собой в основном эфемерную растительность, увядающую уже в конце июня. Весь последующий период ягнят содержат в загонах, где есть постоянно вода и скошенная люцерна вволю. Наконец, в конце откорма (за месяц до забоя ягнят) их подкармливают концентратами из расчета 300 г на голову в сутки.

Молодняк овец растет очень интенсивно, набирает мышечную ткань с жировыми прослойками, достигая живой массы 50-60 кг. Указанная технология может найти применение в, сельских подворьях.

При откорме взрослых овец получают жирную баранину и сало. Живая масса таких овец может быть самой разнообразной. Так, овцы эдильбаевской породы достигают 80-90 кг. Баранина у них содержит предельно высокое количество жира, что не всегда желательно для потребителя. В связи с этим откорм взрослых овец надо проводить с применением грубых и сочных кормов, ограничивая дачу концентратов. Это будет содействовать меньшему жироотложению. Из грубых кормов лучше использовать бобовое и злако-бобовое сено. Часть сена можно заменить хорошей яровой соломой. Корнеплоды (турнепс, брюкву, свеклу) овцы поедают в целом виде, но лучше их давать в виде резки с грубыми кормами. Сено, солому скармливают обычно без подготовки. Овца очень хорошо выбирает из грубых кормов наиболее вкусные для нее растительные части. Кормушки для овец надо содержать постоянно в чистоте, так как овцы весьма неохотно поедают загрязненный корм.

Для обеспечения высоких приростов живой массы нужно постепенно переходить с пастбищного кормления на стойловое и наоборот, поскольку резкий переход к различным видам кормления вызывает поносы и другие расстройства желудочно-кишечного тракта. Откармливаемые взрослые овцы и молодняк должны бесперебойно обеспечиваться чистой питьевой водой. На сухих рационах в холодную погоду им требуется не менее 2 л воды в сутки, в теплую — гораздо больше. При пастьбе овец следует избегать участков, где произрастают ковыли, репейники, верблюжья колючка и другие травы подобного типа, которые загрязняют шерсть, ранят кожу, затрудняют поедаемость кормов, снижают упитанность животных и, соответственно, качество шерсти и мяса.

Полное руководство по выращиванию овец в усадьбе

Если вы купите товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Знаете ли вы, что пород овец больше, чем любого другого домашнего скота в мире (за исключением домашней птицы?). Возможно, вы никогда не думали о том, чтобы добавить овец в свою усадьбу, но на самом деле они очень разносторонние маленькие существа.

Итак, я хотел бы дать вам краткое изложение всего, что вам нужно знать, чтобы разводить овец, а также рассказать об их многочисленных целях для усадьбы.

Надеюсь, после того, как вы прочитаете, какие они великолепные существа, вы можете подумать о том, чтобы добавить их в свою занятую усадьбу и иметь под рукой еще один ресурс, который просто очарователен.

Фото zoegracefletcher.com

Овец выращивают по разным причинам. Вот несколько из них:

1. Шерсть

Многие люди любят разводить овец для получения шерсти. Они могут либо сохранить шерсть, либо иметь ресурс бесплатного материала для изготовления собственной одежды.

Но с этой шерстью у них есть возможность продавать шерсть сама по себе, они могут делать пряжу и продавать ее, или они могут фактически шить одежду и продавать ее или оставлять для себя. Это всего лишь еще один способ заработать на усадьбе и быть самодостаточным.

2. Мясо

Многие люди едят баранину или баранину. Вы можете купить баранину в продуктовом магазине по более высокой цене.

Итак, снова выращивая мясо, люди получают еще один источник мяса и еще один способ заработать на своей ферме.

3. Молоко

Вы можете не думать об овцах как об источнике молочных продуктов, но они таковы. На самом деле они являются хорошим источником молочных продуктов для небольшого участка земли.

Итак, люди, у которых нет акров и акров для выращивания коровы, могут вместо этого вырастить несколько овец и иметь достаточно молока, чтобы прокормить свою семью.

Вы когда-нибудь слышали, что счет овец поможет вам уснуть? Что ж, для этого есть причина. Количество овец настолько велико, что вы можете отсчитывать отсюда до вечности и с трудом придумывать все разные породы.

Не говоря уже о том, если вы хотите посчитать отдельных овец. О, боже, какая это была бы задача.

Итак, ради экономии времени (и вашего здравомыслия) я собираюсь разделить разновидности овец на несколько категорий.

1. Овцы из тонкой шерсти

Фото Sheep101.com

Эти овцы, вероятно, то, что вы больше всего привыкли видеть. Они производят очень тонкую шерсть, составляющую около 50% мирового поголовья овец.

Но излишне говорить, что это милые вещички, которые вызовут у вас улыбку каждый раз, когда вы их увидите.

2. Длинношерстные овцы

Фото Sheep101.com

Эти овцы чаще всего встречаются в прохладном влажном климате. Они живут в наших краях, таких как Англия и Шотландия.

Но они выросли из-за своей густой шерсти. Они производят шерсть большего диаметра, но именно поэтому они так хорошо себя чувствуют в более прохладном климате.

3. Овцы со средней шерстью и мясом

Фото Sheep101.com

Эти овцы могут давать шерсть среднего размера. Однако их выращивают в основном для мяса, но они составляют около 15% поголовья овец в мире.

Так что они могут показаться вам немного знакомыми. В любом случае, это будет овца двойного назначения, которую можно держать рядом с вашей собственностью.

4. Ковровая шерсть Овцы

Фото Prosource Напольные покрытия оптом

Из этих овец делают ковры. У них два слоя шерсти на теле, потому что они обычно встречаются в экстремальных условиях.

Итак, внешний слой шерсти очень толстый и грубый. Это слой, который сбривается и превращается в толстый и прочный ковер.

5. Волосатая овца

Фото raisingsheep.net

Волосатая овца действительно великолепна и чем-то напоминает мне козла. У этих овец волосы вместо шерсти.

Однако это потому, что они возникли в более теплом климате Карибского бассейна и Африки. Но интерес к этой породе овец растет, поскольку теперь они находятся на вершине реестра в Соединенных Штатах. Интерес к этой породе овец растет и в других странах, таких как Австралия и Европа.

6. Толстохвостая овца

Фото leggypeggy.com

Эти овцы меня смешят. Их называют овцами с толстым хвостом, потому что у них толстое дно. В основном они происходят из экстремальных условий и способны накапливать много жира в своих хвостах.

Таким образом, поскольку они в основном выращиваются в пустынных районах, им необходимо иметь возможность хранить консервы. Однако в Соединенных Штатах их несколько, но они были введены совсем недавно. Эти овцы используются в основном для производства мяса и молока.

7. Короткохвостые породы

Мы идем от тех, у кого большая задница, к тем, у кого маленькая задница. У этих овец короткий хвост, который не требует купирования.

Эта порода произошла из Северной Европы. Они от природы очень плодовиты, поэтому дают много потомства. Поэтому, если вам нужно большее количество для источника мяса или если вы хотите их развести, то это может быть хорошим вариантом для этого.

8. Продуктивные породы

Порода, которая выделяется мне больше всего в этом разнообразии, — это финские овцы.Они известны тем, что от природы являются отличными репродукторами.

Итак, как упоминалось выше, если вам нужно большое количество в качестве источника мяса, или если вы планируете разведение в качестве средства поддержки для своей фермы, тогда вы можете рассмотреть одну из этих пород.

9. Примитивные породы

Эти породы выжили без особой помощи человека. Если вы живете в суровом районе, где обязательно иметь сильных животных, возможно, вам стоит рассмотреть эту породу.

Тем не менее, представители этих пород могут время от времени меняться по внешнему виду, но они будут демонстрировать одни и те же характеристики выживания.

Фото geograph.org.uk

Если вы выращивали коз, значит, вы уже на шаг впереди всех в разведении овец. Для меня они очень похожи. Они оба социальные существа, и им требуются одни и те же потребности.

Тем не менее, овцы требуют особого ухода из-за их шерсти. Итак, вот что вам понадобится, чтобы дать своим овцам основы.

1. Базовый приют

Каждому животному нужен приют.Если вы собираетесь держать их как домашний скот, то ваш долг — обеспечить это. Овца ничем не отличается.

Итак, вам нужно предоставить базовую структуру для овцы, как для козы. Все, что им нужно, — это трехсторонний амбар или форт с соломенной подстилкой. Это защитит их от элементов, а солома согреет.

2. Ограждение

Вам понадобится забор высотой около 5 футов, чтобы держать овец на их территории. Однако вы можете стать немного выше, если в вашем районе много хищников.

Я говорю это потому, что чем выше забор, тем сложнее некоторым хищникам добраться до ваших овец. И, к сожалению, овцы — любимая закуска для многих хищников.

Так что имейте это в виду, когда будете готовить ограждение для своей новой овцы. К тому же вам понадобится отдельная площадка для больных овец. Всегда полезно иметь огороженное место, чтобы вы могли изолировать любое животное, которое чувствует себя не в себе.

3. Пастбище или сено

Если у вас недостаточно места для выпаса овец, вам нужно будет предоставить им кормушку для сена и сено.Вот отличный ресурс для создания безотходной кормушки для сена. Овцы также будут пастись на растениях и траве, которые находятся в этом районе.

Однако, если у вас есть пастбище, вашим овцам понадобится только та трава, которая им доступна. Будьте готовы добавить сено в холодные месяцы, когда травы не так много. Просто убедитесь, что сено не заплесневело, если вы храните его зимой. Это может быть токсично для ваших животных.

Кроме того, не кормите овец зерном, если оно не предназначено специально для овец.Некоторые зерна содержат слишком много меди для овец, и это вредно.

Таким образом, натуральная растительная диета обычно лучше для них, и обычно она дешевле для вас.

4. Соляные блоки хороши

Овцы и козы одинаково нуждаются в определенных минералах. Если дать им слизнуть солевой блок, это позволит им получить эти минералы, не переусердствуя.

Таким образом, вы можете приобрести их в большинстве сельскохозяйственных магазинов и в держателях, которые идут с ними, или вы можете приобрести их по предоставленным ссылкам.

5. Пресная вода — необходимость

Овцам, как и любому другому живому существу, нужна пресная вода. Поэтому вам нужно убедиться, что у вас есть натуральный и чистый источник воды, из которого они могут пить.

Или вам понадобится водная станция для овец. Просто убедитесь, что у вашей овцы много воды.

Фотография Life as a Farmer

1. Обрезать им копыта

Как и в случае с козами, вы должны подстричь копыта овцы.В противном случае они могут стать хромыми. Вот отличный урок о том, как подстричь копыта своему животному.

Так что имейте в виду, что вы также можете предоставить им цементные блоки, чтобы они могли скакать вверх и вниз, чтобы подрезать себе копыта. Я делаю это для своих козлов, так как им очень трудно подстричь копыта. У нас это хорошо сработало. Просто не забывайте менять блоки как можно чаще, потому что они притупят их.

2. Брейте их

Если вы покупаете овец с шерстью, их нужно будет стричь не реже одного раза в год.Если вы покупаете сорт с толстым слоем шерсти, то стригите его, возможно, два раза в год.

Итак, если вы не знаете, как стричь овцу, вот отличный ресурс, который поможет вам в этом разобраться. Кроме того, они также покажут вам, как делать то, о чем я упоминаю в следующем пункте. Итак, это видео — два по цене одного.

3. Держите их в чистоте

Овцы пачкаются. Вы можете только представить себе жизнь на улице со всей этой шерстью. Им должно быть трудно содержать в чистоте.

Таким образом, вам нужно обязательно очистить любую область вокруг их дна или любую область, которая покрыта или покрыта грязью. Естественно, им сложно вывести из волос все свои отходы.

Когда вы бреете область вокруг их ягодиц и ног, это называется костылем. Это потому, что вы убираете место, известное как их «костыль».

Таким образом, уход за овечьей шерстью в основном такой же, как если бы вы человек с длинными волосами, нуждающийся в дополнительном уходе, или ухаживаете за чрезвычайно шерстистой собакой.

Кроме того, когда вы очищаете грязь и спутанные волосы из-под их животов, это называется «протыкать» овцу. Если вам нужны дополнительные ресурсы для выполнения таких задач, полезно знать терминологию.

4. Червяк

Как и большинство домашнего скота, овец нужно загонять. Делать это нужно не реже одного-двух раз в год. Многие сайты советуют вам пойти к ветеринару и получить лекарства для этого.

Однако я немного другой. Если вы почувствуете себя лучше после посещения ветеринара, во что бы то ни стало делайте то, что вам удобнее всего.

Лично я предпочитаю диатомовую землю. Это все естественно, и его можно купить в Интернете или в местном сельскохозяйственном магазине за очень небольшие деньги. Я просто посыпаю им еду и позволяю им есть. Я использую его для своих коз, кур и даже для собак.

Также есть два вида. Есть пищевой сорт (то есть люди могут его есть) или тот, который предназначен только для домашнего скота. Цена на пищевой продукт немного выше, но вы сами решаете, что именно вы хотите приобрести.

Пока что он проделал огромную работу по защите всего моего скота и домашних животных от любых паразитов. Опять же, это именно то, что я делаю, но вы делаете для своей усадьбы то, что вам удобнее всего.

5. Проверьте их на паразитов

Вы можете только представить, со всей этой шерстью (у большинства пород овец), что они могут легко заразиться клещами, вшами и другими жуткими ползучими тварями. (Не беспокойтесь о том, что вас заразят вши. Я исследовал это, когда у нас были куры, потому что я боялся заразиться вшами.Согласно моим исследованиям, это не те вши, которые обитают в головах людей. Так что вам не нужно беспокоиться о том, чтобы заразиться от ваших животных.)

Но я снова отвлекся, натирание кизельгуром ваших овец — отличный естественный способ уничтожить любых паразитов на них. Вы также можете посыпать им подстилку. Он убьет блох, клещей и большинство других нежелательных паразитов и насекомых.

Однако, если вам удобнее проконсультироваться с ветеринаром, сделайте это. Просто делайте все возможное, чтобы ваши овцы были счастливы и здоровы.

Рецепты из баранины, чтобы использовать побочные продукты вашей овцы

Вот несколько рецептов, которые помогут вам выяснить несколько вкусных способов использования продуктов, которые производят ваши овцы:

1. Шашлык из баранины на гриле из уличного мяса

Эти восхитительные кебабы выглядят потрясающе. Для них требуется всего несколько небольших ингредиентов, и вы сможете отлично поужинать в кратчайшие сроки.

Итак, если вы любите готовить забавную еду на палочке, то вам следует рассмотреть этот рецепт, чтобы использовать мясо овцы или баранины.

Сделайте этот рецепт.

2. 20-минутный греческий гироскоп

Я люблю гироскопы. Они — моя огромная слабость. Если вы чувствуете то же самое, то вам стоит проверить этот рецепт.

Кроме того, они выглядят просто в приготовлении и очень вкусны. Не говоря уже о том, что руководство кажется подробным и содержит много отличных изображений, которые помогут вам с этим рецептом.

Сделайте этот рецепт.

3. Карри из баранины

Идея поесть баранины действительно отталкивает некоторых людей, и я могу это понять.Но если вы когда-нибудь решите, что хотите попробовать, то можете начать здесь.

Я говорю это, потому что этот рецепт выглядит восхитительно. Вкусное мясо ягненка, смешанное с отличным рецептом карри, просто потрясающе.

Сделайте этот рецепт.

4. Рагу из баранины

Если вы еще не догадались, я люблю поесть! Все это выглядит потрясающе, и это итальянское блюдо не исключение. Смотрится просто вкусно.

Так что, если вы тоже любите итальянскую кухню, то можете попробовать этот восхитительный рецепт рагу из баранины.

Сделайте этот рецепт.

5. Портвейн из тушеных голеней ягненка

Этот рецепт выглядит немного красивее, чем то, что мы едим регулярно, но я легко могу его изменить! Выглядит очень вкусно.

Итак, если вам нравится идея баранины с отличным соусом и немного картофельного пюре, то этот рецепт может быть вам подойдет.

Сделайте этот рецепт.

Вот основные факты по разведению овец. Я надеюсь, что вы чувствуете себя немного более информированными и готовы рассмотреть возможность предоставления этим милым парням места на вашей ферме.

Но я хочу знать, есть ли что-то, что должны учесть новые владельцы овец, о чем я здесь не рассказал? Кроме того, есть ли у вас какие-нибудь отличные рецепты, которые они могли бы приготовить из побочных продуктов овец?

Была ли эта статья полезной?

Благодарим вас за отзыв!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:

Итак, вы хотите выращивать овец или коз?

Выращивание овец или коз для получения прибыли может приносить удовлетворение.Однако есть ряд управленческих навыков, которые должны быть у каждого производителя овец или коз, чтобы добиться успеха. У каждого животноводческого предприятия разные ресурсы: земля, рабочая сила, капитал, корма и менеджмент. Чтобы разводить овец или коз на устойчивой основе, вы должны управлять этими ресурсами. Помимо управления ресурсами, новые продюсеры должны спросить себя: что мне нужно для начала? Этот вопрос включает соображения относительно типа животных, которых производитель желает разводить, а также того, где найти этих животных, как их отбирать и какое оборудование потребуется для работы.Производители также должны подумать о том, как они будут кормить своих животных и какие методы здравоохранения они будут использовать, чтобы сохранить здоровье животных. Опытные производители позволят рынкам определить, каких животных им следует разводить, чтобы получать прибыль. Этот информационный бюллетень можно использовать в качестве руководства для тех производителей овец и коз, которые только начинают работать в этой отрасли.

Каких животных я должен разводить?

Первое, что нужно решить при открытии нового предприятия по разведению овец или коз, — это какие животные выращивать.Это решение должно напрямую отражать рынки, доступные у производителя для продажи овец или коз, а также учитывать ресурсы, доступные на ферме, и индивидуальные цели производителя.

Овцы и козы могут использоваться для производства мяса, шерсти, клетчатки или молока. От предполагаемых продуктов будет зависеть, какие породы лучше всего подходят для операции.

Многие производители предпочитают разводить самок для получения ягнят или козлят для продажи для племенного скота или рыночных животных. Другие производители могут предпочесть покупать отъемных животных, также известных как кормушки, чтобы довести их до рыночного веса.

Производители могут начать с определения, хотят ли они разводить чистопородное или коммерческое поголовье. Чистокровный завод обычно выращивает животных одной породы. Часто в чистопородном хозяйстве все зарегистрированные животные могут быть проданы через продажу чистокровных животных. Коммерческое предприятие может иметь незарегистрированных чистопородных животных или гибридных животных. Гибридные животные обладают преимуществом гибридной силы, которая представляет собой просто способность гибридного потомства увеличивать продуктивность по сравнению со средними показателями пород, которые были частью гибрида.Это означает, что помесная ягненок или козленок могут расти быстрее, а помесная самка может производить больше молока для своего потомства.

Выбор породы

У каждой породы домашнего скота есть свои отличительные черты. Породные ассоциации могут предоставить информацию об этих характеристиках и помочь вам сузить круг ваших решений относительно того, какая порода или породы лучше всего подходят для вашей работы.

Породы овец часто делятся на мясные (бараны) и шерстяные (овцы). Кроме того, некоторые породы овец известны как шерстяные овцы, потому что они теряют шерсть.Для производства мяса обычно используются более распространенные породы шерстяных овец. Овцы также имеют породы, используемые для производства молока.

Некоторые породы коз известны своим мясным производством, в то время как другие известны производством молока или клетчатки.

Хотя в Соединенных Штатах существует гораздо больше пород, некоторые из наиболее распространенных пород перечислены ниже.

Овца

Мясная овца

• Чевиот
• Дорсет
• Хэмпшир
• Саутдаун
• Суффолк
• Тунис

Шерсть овцы

• Бордер Лестер
• Бордер Лестер
• Бордер Лестер
• Бордер Лестер
Меринос
• Рамбуйе

Волосатая овца

Молочная овца

• Авасси
• Восточно-Фризская
• Лакауне

Козы

Мясная коза

Молочная коза

Fiber goat

Suffolk — одна из самых распространенных мясных пород в США.Фотография: Мелани Баркли.

. У породы шерстяных овец Дорпер могут быть черные или белые головы. Фото: Мелани Баркли

Бордер-Лестеры известны своей длинной грубой шерстью. Фото: Хайди Баркли

Бур — очень распространенная мясная порода коз. Фото: Мелани Баркли

Где я могу купить животных?

Животных можно купить несколькими способами. Многие продажи проводятся по всей стране в течение года и могут предлагать для продажи только одну породу, множество пород или даже помеси.Другой вариант — найти заводчиков с хорошей репутацией и покупать их прямо на их ферме. На местном аукционе можно купить самых разных животных; однако пусть покупатель остерегается. Животные, проданные через это место, чаще имеют проблемы со здоровьем.

Выбирайте племенных самцов, которые дополнят выдающиеся черты ваших самок и улучшат их слабые стороны. Всегда используйте лучшего барана или оленя, которого вы можете себе позволить, чтобы улучшить генетику вашего стада или стада. Самец имеет большое влияние на продуктивность, потому что его потомство может оставаться в стаде или стаде в течение нескольких лет.

Будьте внимательны к выбору и содержанию хороших продуктивных самок, которые будут производить двух ягнят или детенышей в год без посторонней помощи и поддерживать форму своего тела, не становясь слишком худыми или толстыми. Целевое количество ягнят или детенышей, рожденных на одну самку, может варьироваться в зависимости от доступных кормовых ресурсов.

Принципы отбора

Существует два метода отбора домашнего скота: продуктивность животных и визуальная оценка. Сначала следует отобрать животных по характеристикам, а затем визуально оценить животных с более высокими показателями.

Принципы отбора по продуктивности оценивают измеримые характеристики, такие как вес при рождении, вес после отъема, вес после отъема, выход и качество шерсти или волокна или удой и качество молока.

Производители, оценивающие особенности роста, должны скорректировать вес при отъеме с учетом пола ягненка или козленка, возраста матери, а также типа рождения и выращивания. Тип рождения относится к рождению одиночкой, двойней или тройней. Тип выращивания относится к тому, как был выращен этот ягненок или козленок: одиночка, двойня или тройня.

Прогрессивные производители овец и коз с зарегистрированными животными могут зарегистрировать свое стадо или стадо в Национальной программе улучшения овцеводства для определения оценочной племенной ценности (EBV) для своих животных.Эти ВЭБ используют генетические связи для оценки генетической ценности роста, туши, материнских качеств и шерсти. EBV позволяют производителям оценивать генетику животных без влияния окружающей среды. Коммерческие производители могут использовать данные о производительности при выборе нового цилиндра или компенсатора. Более подробную информацию об оценочной племенной ценности можно найти на веб-сайте Национальной программы улучшения качества овец.

Визуальная оценка животных оценивает такие аспекты, как правильность строения, мускулатура, объем тела и характер породы.Оценка структурной правильности позволяет производителям идентифицировать животных с дефектами, которые не очевидны при оценке продуктивности.

Производители чистокровных пород, выращивающие зарегистрированное поголовье, должны ознакомиться с характеристиками породы, связанными с выращиваемой ими породой, например:

• длина и форма ушей
• цвет ушей, морды и ступней
• цвет волос на ногах
• количество шерсти, покрывающей голову, морду или ноги
• дефекты, исключающие регистрацию животных

Племенные овцы должны демонстрировать эти идеальные характеристики.Изображение: Пенсильвания 4-H Руководство по оценке домашнего скота

Мясные козы должны обладать этими идеальными характеристиками. Изображение: Мелани Баркли

Необходимое оборудование

После того, как соответствующие животные выбраны для операции, необходимо собрать оборудование, необходимое для содержания этих животных. Для содержания овец и коз требуется различное оборудование. Основное оборудование включает кормушки, ванны для воды или системы поения, а также медицинское оборудование. На более крупных предприятиях часто используется оборудование для обработки овец или коз.

Кормушки

Кормушки следует использовать, чтобы животные не поедали землю. Хорошо спроектированные кормушки также не позволят животным тратить корм, проливая его на землю. Когда овцы или козы добывают себе корм на земле, у них повышается вероятность развития проблем со здоровьем, особенно связанных с паразитарными инфекциями.

Для овец и коз доступны кормушки различных размеров и стилей. Некоторые кормушки подходят для подачи как сеном, так и зерном, в то время как другие могут быть предназначены для кормления только сеном или просто зерном.Производители должны быть уверены, что все животные имеют доступ к кормушке при кормлении в установленные сроки. Если животные имеют свободный доступ к кормушкам в течение дня, можно использовать кормушки меньшего размера.

И овцы, и козы должны иметь доступ к минеральной смеси хорошего качества, разработанной для их вида. Большинство производителей предоставляют свободный доступ к минеральным кормушкам, в то время как другие включают минералы в зерновую смесь.

Кормушки Fenceline позволяют производителям иметь доступ с одной стороны для загрузки корма и зерна в кормушку, а животные получают доступ к корму с другой стороны.Проходные кормушки позволяют производителям проходить по центру кормушки. Зерно можно класть в корыто с одной или с обеих сторон, а сено делить в центральной зоне для прогулок. Производители должны быть осторожны, чтобы не заразить кормушки обувью, покрытой навозом.

На более крупных предприятиях сено часто подается в виде больших круглых или квадратных тюков. Многие кормушки, в которые помещаются эти большие тюки, имеют квадратную форму и имеют две противоположные стороны, которые скользят по мере того, как животные съедают тюк. Это позволяет овцам и козам достигать внутренних частей тюка, когда они его съедают.

Эта кормушка для минеральных вод является портативной, и ее можно перемещать по мере движения животных по пастбищной системе. Фото: Мелани Баркли

Эта кормушка, предназначенная для небольшого количества животных, может вместить как сено, так и зерно. Фото: Мелани Баркли

Передняя и задняя панели кормушки сдвигаются к центру по мере того, как животные поедают сено. Левая и правая боковые панели неподвижны. Фото: Мелани Баркли

Вода

Вода, возможно, является наиболее важным питательным веществом, поскольку она влияет на потребление корма.Вода низкого качества или ее недостаток может снизить потребление корма и привести к снижению продуктивности животных. Производители могут поставлять воду, используя что угодно — от ведер до поилок и автоматических систем полива. Как и в случае с кормушками, доступно множество различных стилей. Главное, чтобы вода была свежей, чистой и всегда доступной.

Автоматическая система полива этого типа имеет отверстия для промывки системы через переднюю или нижнюю часть резервуара. Для предотвращения замерзания воды зимой требуется нагревательный диск.Фото: Мелани Баркли

В этой системе полива пастбища используется поплавковый клапан, соединенный с садовым шлангом, для обеспечения постоянной подачи воды животным. Фото: Мелани Баркли

Этот весенний комплекс собирает воду во влажной зоне. В системе используется сборный резервуар, который заполняет поилку. Этот тип системы может также включать незамерзающие гидранты, использующие силу тяжести для подачи воды в другие участки пастбища. Фото: Мелани Баркли

Pasture Systems

Большинство овец и коз пасутся на пастбищах весной, летом и осенью.Производители должны уделять пристальное внимание высоте пастбища, чтобы предотвратить заражение внутренними паразитами. Пастбища должны быть разделены на части, чтобы обеспечить достаточное количество корма на время выпаса, часто от четырех до пяти дней. Животные должны быть переведены на новый участок пастбища к тому времени, когда корм будет выпасен до 4 дюймов в высоту. Большинство личинок паразитов можно найти в первых 2 дюймах роста, поэтому перевод животных на новую пастбищную площадку до того, как животные будут пасти пастбище слишком близко к земле, помогает предотвратить заражение паразитами.

Хорошее качественное ограждение по периметру удерживает домашний скот на пастбище и защищает от хищников. Многие производители предпочитают высокопрочные заборы с электрифицированными проводами, а другие производители предпочитают заборы из плетеной проволоки. Подразделение ограждения делит большие поля на более мелкие, чтобы лучше контролировать рост кормов. Подразделение ограждений обычно варьируется от двух- или трехпроводных постоянных ограждений до многопроволочных со ступенчатыми столбами или ограждения из электрической сети. Оба типа ограждений из многопроволочных и электрических сетей включают проволочные нити в пластиковые нити.
Пастбища также должны обеспечивать доступ к воде. Это варьируется от временных систем, перемещающихся вместе с животными, до постоянных систем. Некоторые производители могут выбрать установку подземных систем, к которым можно получить доступ через всю пастбищную систему.

Оборудование для стрижки

Большинство производителей стригут овец или коз, содержащих волокно, весной перед тем, как выпустить их на пастбище. Начинающие производители часто нанимают профессионалов для стрижки животных. Хотя этим производителям не нужно владеть стригальным оборудованием, им действительно нужна зона, где комбайн может установить свое оборудование, и ближайший загон, где животных можно группировать и легко ловить.Производители часто используют второй загон для удержания животных после стрижки.

Медицинское оборудование

В повседневном медицинском обслуживании используются методы профилактики заболеваний. Обычные методы включают мечение, вакцинацию, стыковку, кастрацию и дегельминтизацию. Для этих методов требуется базовое оборудование, такое как бирки и клещи для этикеток, шприцы и иглы, эластичные ленты, расширитель ленты и шприц для смачивания или пистолет для смачивания. Маркировка считается частью медицинского оборудования, потому что маркировка важна для идентификации обработанных животных.

Производители также могут пожелать избавиться от коз, чтобы предотвратить рост рогов. Это часто выполняется с помощью электрического рогового станка вскоре после того, как почки рога прорываются сквозь кожу. Отсоединение от тела предотвращает будущие травмы других животных и дрессировщиков.

Триммеры для копыт или ножницы для ног — еще одна небольшая часть оборудования. Копыта можно обрезать, поставив животное на круп, привязав животное к панели и подняв каждую ногу, или поместив животное на поворотный стол, который переворачивает животное на бок.Стаи и стада с заболеваниями ног также будут иметь ванну для ног и панели, чтобы удерживать животных в ванне для ног.

Резинки-резинки с расширителем ленты можно использовать для купирования хвостов ягнят или кастрации как ягнят, так и козлят. Длина стыковки остается на усмотрение производителя. Фото: Мелани Баркли

Овец и коз следует залить средствами для дегельминтизации. Всегда используйте водяной пистолет или шприц для удаления глистов, которые помещают средство для дегельминтизации на заднюю часть языка.Фото: Мелани Баркли

Существует несколько различных типов ножниц для стрижки копыт. Это животное содержится в поворотном столе. Фото: Мелани Баркли

Другое оборудование

Более крупное оборудование может использоваться при овцеводстве и козоводстве, чтобы производители могли более эффективно обращаться с животными или содержать их. Производители могут использовать весы для отслеживания показателей роста животных при отъеме и в другое время в течение года. Также следует использовать весы для взвешивания животных, чтобы рассчитать правильную дозировку лекарств.Животноводы часто используют весы трех типов: балочные, циферблатные и цифровые.

Оборудование системы обработки позволяет производителям более эффективно обращаться с животными. Он работает, собирая животных в групповой загон, а затем отправляя их в желоб. Животные спускаются гуськом вниз по желобу, где их удерживают для повседневного ухода за здоровьем или сортировки. Ворота на обоих концах системы содержат животных, пока производители выполняют задания. Ворота могут скользить вперед и назад или вверх и вниз, как гильотина.Специальные ворота в конце системы позволяют производителям сортировать животных слева или справа при разделении животных на группы. Это может быть сделано для разделения животных на продажу или для разделения большой группы самок на две или более племенных групп.

В этих весах используется балансир для измерения веса животного. Фото: Мелани Баркли

Эта прямая секция желоба имеет откидывающуюся часть в панели, чтобы облегчить производителям доступ к животным. Фото: Мелани Баркли

Сезоны размножения и размножения

Продолжительность беременности у овец и коз одинакова и занимает около пяти месяцев, незначительно варьируя между породами и видами.У мясных пород овец продолжительность беременности составляет от 144 до 147 дней, а у шерстяных пород — от 148 до 151 дня. Продолжительность беременности у коз составляет от 145 до 155 дней.

Большинство пород коз имеют цикл в течение года, но большинство пород овец зависят от фотопериода. Это означает, что когда световой день становится короче, овцы начинают ездить на велосипеде. Некоторые породы овец менее зависимы от фотопериода, чем другие, и могут размножаться вне обычного осеннего сезона размножения. Породы овец, известные для несезонного разведения, включают дорсеты, полипай, рамбуйе, тарги и шерстяные породы.

Циклы течки и возраст полового созревания у разных видов различаются (Таблица 1). При разведении ягнят или самок овец они должны весить не менее 65–70 процентов своего половозрелого веса к началу сезона размножения.

Таблица 1. Цикл течки и возраст полового созревания.

Производители могут содержать животных в сарае, например в банке, что ограничивает количество дневного света, которому они подвергаются.Это имитирует более короткий световой день и побуждает этих животных ездить на велосипеде. Баран-дразнилку (барана, которого сделали вазэктомией как ягненка) можно использовать, чтобы стимулировать овцематок к началу езды на велосипеде в начале сезона. Козам в этом нет необходимости, так как запах оленя очень быстро вызывает течку.

Некоторые производители пойдут еще дальше и синхронизируют своих самок так, чтобы все они приходили в течку или цикл одновременно. Это необходимо для процедуры искусственного оплодотворения и чаще всего выполняется с использованием CIDR.CIDR содержит гормоны и вводится самкам вагинально. Женщинам вводят простагландин во время удаления CIDR.

Признаки надвигающегося окота или шутки

По мере того, как овца или самка приближается к своему сроку родов, у нее появляются несколько признаков того, что процесс родов начнется. Примерно за месяц до окота или шутки вымя начнет наполняться молозивом. Это первое молоко, в котором содержатся антитела, которые помогают защитить новорожденных ягнят и козлят от болезней.

Когда овца или лань готовы родить, мышцы вокруг ее бедер начнут расслабляться и будет казаться, что они опускаются. Вульва меняет цвет и становится более заметной на коже более светлого цвета. Светло-розовый цвет изменится на более темный розовый. Вульва также будет набухать. В этот момент вымя будет наполненным и напряженным. Овца или лань также откажутся от корма и удалятся от стада или стада. Самки также могут лапать подстилку.

Первым признаком того, что женщина рожает, является появление мешка с водой.В течение короткого промежутка времени должны появиться передние ступни и нос новорожденного. Это будет прогрессировать по мере того, как самка пытается изгнать новорожденного. Как только ягненок или козленок родятся, мать должна начать облизывать, чтобы обсушить новорожденного, и побудить ягненка или козленка встать и покормить. Если ягненок или козленок — близнецы, у второго новорожденного должны появиться ножки вскоре после рождения первого.

После завершения процесса родов многие производители решают поместить самку и ее потомство в небольшой загон, называемый кувшином.Эта ручка обычно имеет размер 4 на 4 фута или 5 на 5 квадратных футов. В это время проверьте соски, чтобы убедиться, что у матери есть молоко, и окуните пупок ягнят или козлят в раствор йода, чтобы предотвратить заражение. Некоторые производители также любят в это время поливать новорожденных питательной жидкостью. Самка и ее потомство остаются в кувшине на один-два дня для связывания. Ягнята или козлята не требуются, но рекомендуется при ягнении или шутке в сарае или на ограниченном участке. Ягнение или подшучивание в сараях также рекомендуется, когда есть угроза со стороны хищников, таких как койоты.

В первые пару дней после рождения обращайте пристальное внимание на новорожденных. Новорожденные должны растягиваться, когда встают, и казаться бодрыми. Новорожденные, которые плачут по матери или спешат кормить грудью, как только встают, скорее всего, не получают достаточно молока. Слабым ягнятам или детям может потребоваться кормление через зонд. Обратитесь за помощью к ветеринару или опытному производителю.

Водяной мешок — это мешок, наполненный прозрачной жидкостью, который сигнализирует о том, что роды скоро состоятся. Фото: Мелани Баркли

Этих коз содержат в кувшинах со своими детьми на один-два дня, чтобы дать время привязаться.Фото: Скотт Майерс

Кормление и питание

Все животные нуждаются в воде, белке, энергии, витаминах и минералах в их ежедневном рационе. Они могут поступать из различных источников, но должны быть сбалансированы для удовлетворения потребностей в питании. Потребности в питательных веществах меняются на протяжении всей жизни животного и отражают стадию его воспроизводства: рост, содержание, разведение, беременность или лактация (производство молока).

Корма, такие как пастбища и сено, часто соответствуют требованиям для взрослых животных, но могут не соответствовать требованиям для быстрорастущих животных.Следовательно, для удовлетворения потребностей в рацион может потребоваться добавление дополнительных источников белка или энергии.

Дополнительные потребности в белке можно удовлетворить с помощью сена более высокого качества или за счет таких источников зерна, как соевые бобы или соевый шрот, хлопковая или хлопковая мука, рыбная мука или льняная мука. Дополнительные потребности в энергии могут быть удовлетворены с помощью различных источников зерна, таких как кукуруза, овес, пшеница, ячмень или полба.

В большинстве случаев пастбища являются наиболее экономичным источником корма для овец и коз.Пастбища следует чередовать для поддержания высокого качества и предотвращения внутренних паразитарных инфекций. В общем, животные должны заходить на пастбище, когда фураж высотой от 6 до 10 дюймов. Животные должны уходить с пастбища к тому времени, когда корм опустится до 4 дюймов. Это не только обеспечивает животных высококачественным кормом, но и помогает поддерживать здоровье растений.

Зерновые добавки чаще всего используются для промывания во время сезона размножения, последней трети беременности и кормления грудью; в качестве подкормки для ягнят и козлят-кормушек; или для выращивания и откорма ягнят и козлят.Промывание относится к увеличению уровня питания до и во время сезона размножения, чтобы увеличить уровень овуляции и привести к двойниванию. Ползучий корм — это практика кормления молодых ягнят и козлят высококачественным зерном и / или сеном. Это способствует увеличению веса и физическому состоянию или повышению уровня полноты.

Проблемы со здоровьем

Хорошим показателем здоровья овец и коз является их состояние. Состояние тела овец и коз оценивается по пятибалльной шкале: один — истощение, а пять — ожирение.Средний показатель физического состояния овец и коз должен составлять три. Животные, у которых ухудшается состояние тела или теряют вес, сигнализируют о потенциальной проблеме со здоровьем.

Первым шагом к сохранению здоровья животных является предотвращение проникновения болезней на ферму. Это происходит благодаря практике биобезопасности. Любое новое животное, которое прибывает на ферму — и животные, покидающие ферму и возвращающиеся, — должно быть помещено в карантин от других животных на три-четыре недели. Кроме того, смена обуви и одежды после посещения мест, где вы контактировали с другими овцами и козами, может помочь предотвратить занесение болезней на вашу ферму.Посетителей фермы следует попросить либо продезинфицировать обувь, либо надеть одноразовую пластмассовую обувь.

Все производители должны устанавливать отношения с ветеринаром. Эти отношения между ветеринаром, клиентом и пациентом позволяют ветеринару ознакомиться с практикой управления вашей фермой и вашими животными, а также позволяют ветеринару быстрее решать любые проблемы со здоровьем в вашем стаде или стаде.

Внутренние паразиты

Одной из самых серьезных проблем для стад овец и коз являются внутренние паразиты.Эти «черви» не только вызывают снижение продуктивности животных, но также могут привести к их гибели, если не принять меры. Процедура под названием FAMACHA была разработана, чтобы помочь производителям оценить уровень анемии и выявить лиц, нуждающихся в лечении. Лечению подлежат только животные с признаками паразитизма. Самая большая угроза для внутренних паразитов исходит от Haemonchus contortus, также известного как червь цирюльника. Этот червь питается кровью в сычуге (одном из отделов желудка), и большое количество этого червя может привести к анемии животных и даже к их смерти.

Дополнительные внутренние паразиты, которые могут поражать овец или коз, включают желудочных червей, легочных червей, менингеальных червей и кокцидий. Проконсультируйтесь с вашим местным преподавателем или ветеринаром для получения дополнительной информации об отдельных видах внутренних паразитов и их лечении.

У этой козы есть признаки внутренних паразитов: грубая шерсть, потеря кондиции и в целом небрежный вид. Фото: Линда Спар

Ошпаривание и гниль стопы

Основной причиной принятия мер биобезопасности является предотвращение очень заразных, трудно устранимых проблем, таких как ожог стопы или гниль стопы.Многие производители овец борются со здоровьем ног в своем стаде из-за бактерий, вызывающих ожоги или гниение стоп. Обе эти заразные проблемы могут вызвать сильную хромоту. Если ваше стадо заражено, лечение инфицированных животных и избавление от ожогов или гнили ног отнимают много времени и средств.

Гниль копыт в целом характеризуется хромотой и отделением роговых частей копыта от чувствительных тканей под ними. Ранняя стадия гниения стоп — это покраснение кожи между когтями, которое в конечном итоге приводит к отмиранию тканей.Первоначальное покраснение кожи обычно называют ожогом стопы.

Вторая стадия гниения стопы — это разрушение роговой ткани пятки или внутренней части пальца ноги. В этот момент появляется неприятный запах.

Третья стадия гниения копыт — это когда вся подошва, а иногда и вся копытная стенка проникают в чувствительные ткани, которые обычно прикрепляются к копытной стенке. Оба когтя могут быть поражены одновременно. Также могут быть затронуты более одной стопы. Во время вспышки может одновременно присутствовать много разных стадий.

Лечение требует обрезки копыт и купания ступней в растворе сульфата цинка. Университет штата Мэн разработал 28-дневный протокол для оказания помощи производителям в искоренении ожогов и гнили ног у их стада или стада.

Этим овцам будет разрешено вымачивать ноги в растворе сульфата цинка, чтобы убить бактерии, вызывающие ожог ног или гниль. Фото: Мелани Баркли

Этот барашек будет продаваться в целости и сохранности на этническом рынке, то есть его продают вместе с хвостом и яичками.Фото: Мелани Баркли

Маркетинг

Есть несколько рынков для ягнят и детей. Многие производители в восточной части Соединенных Штатов сосредотачивают свое внимание на продаже ягнят и козлят, выкормленных от груди, на этнические праздники. Другие варианты сбыта овец и коз включают племенное поголовье, домашних животных, ягнят или козлят в морозильных камерах или розничные мясные нарезки.

В течение всего года мясо ягненка и козлятины часто является основным блюдом на праздничных торжествах для многих людей. Производители овец и коз могут планировать периоды размножения, чтобы продавать своих ягнят и козлят нужного размера для этих праздников.

Если вы хотите продавать ягнят или козлят на этнических рынках, важно учитывать вес и пол животного, а также метод заготовки мяса. На исламских рынках мясо должно собираться в соответствии с законами о халяльной диете. На еврейских рынках мясо должно собираться в соответствии с законами о кошерном питании. Согласно обеим традициям, о животных нужно хорошо заботиться и относиться к ним с уважением.

Ягнята и козлята, предназначенные для этнического рынка, могут быть проданы на аукционе или напрямую потребителю.Имейте в виду, что законы штата запрещают производителю продавать мясо, если животное не было переработано на объекте, инспектированном Министерством сельского хозяйства США. Следовательно, производители должны продавать ягнят и козлят живыми, а покупатель должен согласовывать разделку с предприятием по переработке. Многие производители также предоставляют услуги по доставке ягнят или коз на местный перерабатывающий завод. Некоторые покупатели могут запросить сертифицированные халяльные или кошерные предприятия по переработке своих животных.

Производители, которые предпочитают продавать на время национальных праздников, должны планировать продажу целых ягнят или козлят, чтобы получить самые высокие цены.«Неповрежденные» относятся к ягнятам или козлятам, которые не были изменены. Ягнята продаются с хвостами, а у самцов должны быть яички. У рогатых животных не должно быть повреждений рогов.

Есть много возможностей для производителей овец и коз. В этой статье рассматриваются основные концепции, связанные с выращиванием этих животных. Новые и начинающие производители должны искать дополнительную информацию не только об основных методах производства, но и о питании, воспроизводстве и здоровье, чтобы производить высококачественных и здоровых животных.Для получения дополнительной информации об овцах посетите веб-сайт Penn State Extension’s Sheep. Для получения дополнительной информации о козах посетите веб-сайт Goats Extension Penn State Extension.

Уход за овцами на малых фермах и подворьях

Является ли уход за овцами частью вашего будущего? Можно ли выращивать овец на большом заднем дворе? В некоторых случаях ответ положительный. Овцы легко приспосабливаются, и за ними можно ухаживать в загоне или небольшом поле, если их потребности удовлетворены. Это может быть немного более трудоемким и потребует немного больше усилий и управления, чтобы выращивать наших овец таким образом.Здесь, на ферме, мы выращиваем все понемногу. Ну не совсем все. Но у нас есть самые разные животные. Мы успешно выращиваем коз на протяжении многих лет, небольшое стадо мясного скота и мое милое стадо овец.

Вы думали, что вам нужно иметь большое пастбище с травянистыми пастбищами, чтобы разводить овец? В течение многих лет у нас не было пастбищ, кроме травы, окружающей различные участки фермы. Таким образом мы успешно выращивали небольшое стадо овец в течение шести лет.Вот что мы узнали об уходе за овцами и о том, как мы это делаем.

В конце концов, мы добавили больше огороженных пастбищ и начали работать над нашими лесными пастбищами. Вы можете увидеть больше в видео в конце этого поста.

Имейте приют

Приют для овец может быть простым. Они вполне подойдут для открытого сарая с трех сторон, иногда называемого беговым навесом. Наше небольшое стадо из четырех овец на самом деле имеет доступ к стойлу в сарае, но предпочитает проводить большую часть времени на улице в загоне.

Уход за овцами включает соответствующее ограждение

При содержании овец на небольшой ферме убедитесь, что у вас есть соответствующее ограждение, чтобы овцы не попали на дороги или в соседние сады. Мы используем дощатые ограждения и панели для животных с Т-образными стойками.

Некоторые люди успешно выращивают овец, используя заборы сетчатого типа. Когда мы впервые попробовали плести изгородь с нашим стадом, они все время запутывались в сети. Я все еще думаю, что это может быть жизнеспособный вариант, так как многие пастухи используют этот тип забора.

Кормление

Овцы — пасущиеся животные. Если бы у вас было большое пастбище, они ели траву в течение всего дня, останавливаясь только для отдыха и позволяя рубцу обработать траву. Это называется жеванием жвачки. Поскольку наши овцы большую часть времени проводят в загоне, их кормят травяным сеном. Они реагируют на сено примерно так же, как на траву. Они едят, потом отдыхают и размышляют. Мы подкармливаем небольшое количество зерна, чтобы убедиться, что они получают достаточно питательных веществ и витаминов.Под небольшим количеством я подразумеваю небольшую горстку.

Если овца начинает выглядеть худой, а паразиты и болезни исключены, мы отделяем эту овцу и скармливаем ей дополнительные гранулы люцерны и тимофеевки с небольшим количеством зерна.

Нажмите ниже, чтобы купить мою книгу по уходу за овцами

Важно подкармливать сено зерном, чтобы не воспалился рубец. Выбирая сено для нелактирующих овец, выбирайте травяное сено, а не люцерну. Люцерна имеет высокий процент белка и, поскольку он не нужен, может вызвать проблемы с мочевыводящими путями.Может быть легко захотеть перебрать зерно. Овцы будут настаивать на том, что они еще очень голодны! Посмотрите на состояние ваших овец. Если они хорошо наполнены, они получают достаточно еды. Большую часть их рациона должны составлять травы и сено.

Очистка загона для овец

Когда у нас не было пастбищ для ротационного выпаса, нам приходилось часто убирать за ними в загоне. Это уменьшилось, поскольку мы можем оставлять их на улице в течение дня, но некоторая уборка в сарае всегда необходима.Старое сено сгребают и удаляют вместе с фекалиями и влажными влажными пятнами. При необходимости замените подстилку в стойле или сарае, чтобы она оставалась чистой и свободной от насекомых. Вонючая, влажная, грязная подстилка — рассадник насекомых, паразитов, червей и болезней. Грязные стойла и сараи могут привести к летальному удару, с которым вы не захотите иметь дело.

Время бесплатного выпаса

Когда мы находимся на ферме, мы даем овцам время покинуть загон и свободно бродить. Они могут просматривать и пастись на траве и различных кормах.Одно из наших больших травянистых полей доступно сейчас, когда мы больше не выращиваем скот. С годами мы добавили дополнительные лужайки. Так как в поле есть большой открытый хлев для скота, овцы могут весь день бездельничать и пастись, как им заблагорассудится. Мы по-прежнему возвращаем их в сарай ночью, хотя с некоторыми улучшениями в ограждении они тоже могли бы оставаться в поле ночью.

Следите за тем, чтобы овца всегда имела доступ к пресной воде в ведрах или маловодном корыте.Постарайтесь держать немного воды в тени, чтобы было прохладнее в жаркую погоду.

Уход за овцами включает глист

Содержание овец на меньшей территории может привести к обилию паразитов. Вместо того, чтобы выполнять червя по расписанию, мы переключились на червяк при возникновении проблемы. Хорошее управление стадом включает регулярное наблюдение и индивидуальную проверку каждого стада. Обратите внимание на бледность десен и нижних век — это признак паразитарной болезни.Узнайте, как пользоваться шкалой FAMACHA для борьбы с паразитами.

Некоторые пастухи предпочитают регулярно заражать своих овец глистами. Поскольку у нас такое маленькое стадо, мы предпочитаем глистогонку, когда это необходимо, и избегаем повышения устойчивости к некоторым продуктам глисты.

Уход — важная часть ухода за овцами

Если вы ухаживаете за овцами для небольшого стада, вы, вероятно, захотите выполнять некоторые работы самостоятельно, а не нанимать кого-то.Обрезка копыт, проверка зубов, проверка общего состояния — вот некоторые вещи, о которых следует помнить. Начиная с раннего возраста, приучайте овцу чувствовать себя комфортно, когда ее берут на руки. Держите их ноги, даже если стрижка не требуется. Осмотрите копыто на предмет наличия камней, мягкости или проблем. Регулярно проверяйте веки или десны на предмет здорового розового цвета.

Время стрижки — часть ухода за овцами

Большинство овец, выращиваемых для производства шерсти, требуют стрижки раз в год. В некоторых случаях с производителями тяжелого волокна вы можете выполнить стрижку дважды.Самостоятельная стрижка даже с небольшим стадом может оказаться непосильной задачей. Мы стригли коз и овец самостоятельно в течение многих лет. Затем мы наняли профессионала на один год, и я никогда не вернусь к этому сам! Наша стрижка овец выполняет свою работу за гораздо меньшее время и дает более качественные овечьи шерсть. Я рад узнать, что могу стричь, если понадобится. Это важная часть ухода за овцами. Но знание профессионала и соблюдение его графика сделают вашу жизнь с овцами намного более приятной.Если вы решите сделать это самостоятельно, подумайте о том, чтобы пойти в школу стрижки овец, чтобы изучить уловки этого ремесла.

Ознакомиться с доступной пряжей можно здесь.

или в нашем магазине Etsy

Обновите наше Сильвопастбище в этом видео

Почему мы держим овец

Мы выращиваем наших волокнистых коз и овец для получения красивой шерсти. После стрижки я прорежу флис, чтобы удалить все плохо спутанные части или мусор.Это называется «плинтус» и является очень важным первым шагом. Я отправляю или сбрасываю флис с помощью фиброукладчика, чтобы он превратился в пряжу. Некоторые пастухи захотят сделать весь процесс самостоятельно, включая плинтус, сбор, стирку, расчесывание, вытяжку и прядение. Когда-нибудь я надеюсь узнать больше о шагах, но сейчас я делаю то, что могу.

Немного подумав и изменив стиль управления, можно научиться уходу за овцами и содержать небольшое количество овец на небольшой ферме.Если вы хотите узнать больше о том, как мы выращиваем животных для производства пряжи, прочтите этот пост. Расскажите, как вы вырастили овец и научились ухаживать за овцами на небольших фермах и приусадебных участках.

закрепите эту информацию для последующего использования

Стоит ли разводить овец на своем участке?

Нет ничего более идиллического, чем стадо овец, мирно пасущихся в ленивый летний день. Овцы издавна считались ценным домашним скотом, они нежные животные, которые хорошо подходят для многих типов ферм и приусадебных участков.Но они также создают уникальные проблемы. Следует ли разводить овец?

Если вы планируете выращивать овец на своем участке, заранее следует учесть несколько моментов, и первое: не все овцы одинаковы.

Как выбрать породу овец

Американская ассоциация овцеводов перечисляет более 60 пород овец в онлайн-справочнике, который предоставляет краткие сведения о каждой породе. Чтобы узнать больше, существуют десятки небольших ассоциаций, которые специализируются на определенных породах, предоставляя информацию и поддержку овцеводам по всей стране.

«Я думаю, что это одна из прелестей овец, что на международном уровне у нас есть такой огромный ресурс с точки зрения генетического разнообразия», — сказал Уит Стюарт, доцент и специалист по овцеводству в Университете Вайоминга. «У вас есть овцы, которые процветают в действительно засушливом климате, и овцы, которые процветают в зонах с высоким уровнем осадков».

Некоторые породы овец ценятся за производство мяса, потому что они быстро растут и могут питаться за счет естественной растительности, не требуя дополнительных кормов.Другие породы ценятся за шерсть или молоко. Местные университетские кооперативы и государственные организации овцеводов могут помочь вам выбрать хорошую породу для вашей фермы, предложив совет и связав вас с опытными овцеводами в вашем районе.

«Следует иметь в виду, что заводчики чистокровных овец очень увлечены своей породой, так что это немного субъективно», — сказал Стюарт. «Это своего рода эффект озера Вобегон, когда« все дети выше среднего.’»

Легко ли ухаживать за овцами?

Тодду и Пегги Алленам было за 50 в 2012 году, когда они купили свое первое стадо овец и основали ферму Savage Hart Farm в Вермонте.

Прядильщица и вязальщица, Пегги Аллен давно мечтала разводить овец, которые могли бы производить высококачественную шерсть, с которой она могла бы работать и продавать. Чтобы узнать больше о различиях между породами овец, пара посетила Мэрилендский фестиваль овец и шерсти, который ежегодно проводится в мае в округе Ховард, штат Мэриленд.Мероприятие может похвастаться 240 торговцами и 40 семинарами по всему, что касается овец.

«Мы начали с нуля», — сказал Тодд Аллен. «Ни у кого из нас не было опыта животноводства или животноводства».

Поговорив с несколькими фермерами, Аллены остановили свой выбор на овце Корридейл, породе двойного назначения, производящей тонкую шерсть и мясо. Теперь, семь лет спустя, их стадо насчитывает 58 овец, в том числе 25 ягнят, родившихся на их небольшой ферме этой весной.

«Нам это очень понравилось, — сказал Тодд Аллен.«Честно говоря, с овцами не так уж и сложно».

Летом алленцы переводят своих овец между пастбищами для выпаса скота и следят за тем, чтобы у стада всегда была свежая вода. Они также предоставляют им соляной блок, который овцы вылизывают для получения необходимых минералов. А зимой, когда Вермонт покрыт снегом, стадо остается на скотном дворе, где получает много сена.

Сколько места нужно овцам?

Норма поголовья — или количество овец, которое вы должны иметь на акр — сильно варьируется в зависимости от выращивания травы и методов ведения хозяйства.Например, если вы обеспечите овец дополнительным кормом, например сеном и зерном, им потребуется меньше места для выпаса. Кроме того, чем быстрее растет трава в вашем регионе, тем меньше места вам нужно для выпаса.

В целом овцы потребляют от 1,5 до 2,5 процентов своей массы в сухом веществе ежедневно при выпасе, согласно информационному бюллетеню по управлению выпасом овец, опубликованному Virginia Cooperative Extension.

Прошлый опыт на вашей ферме и информация из соседних ферм могут помочь вам определить подходящую норму поголовья.Вы также можете получить информацию в Службе охраны почв Министерства сельского хозяйства США, которая предоставляет рекомендации по нормам поголовья в зависимости от типа почвы.

Что едят овцы?

Когда дело доходит до стилей добычи, Стюарт помещает овец где-то между коровами и козами. Овцы едят траву, как коровы, но они также едят кусты, как козы. Овцы не привередливы. Тем не менее, некоторые виды растений, безусловно, лучше подходят для овец с точки зрения питания и усвояемости.

Ульф Кинтцель с овцеводческой фермы белого клевера в Нью-Йорке предлагает смесь пастбищ из садовой травы позднего посева и долгоживущих бобовых, таких как белый клевер, в ресурсе по овцеводству, который он создал для Программы малых ферм Корнелла.Он также предлагает кормить овец такими важными минералами, как йод и селен.

Овцы также нуждаются в ограждении, что обычно является самой большой первоначальной статьей расходов для фермеров. Овцы не известны тем, что умеют сбегать, как их близкий родственник, коза, но правильное ограждение позволит вам перемещать овец между пастбищами. Важно создать график выпаса, при котором трава не созреет и не дойдет до семян, что снижает ее усвояемость.

«Овец действительно не так уж сложно ограбить», — сказал Тодд Аллен.«Они видят этот барьер и думают:« Я здесь внутри, и здесь в безопасности »».

Есть ли у овец естественные хищники?

В США койоты и медведи гризли являются главными хищниками овец, но в некоторых регионах страны беркуты и белоголовые орланы также представляют проблему. Эти крупные хищные птицы атакуют и даже могут утащить ягнят.

«В моем районе хищники — проблема», — сказал Стюарт из Висконсина, штата, имеющего репутацию производителя одной из лучших шерстяных изделий в стране.«Мы теряем много овец из-за хищников, поэтому используем много сторожевых животных».

Для охраны своих отар овцеводы обычно используют специально обученных собак, которых привязывают к овцам в раннем возрасте. Другие типы животных, обычно используемые для охраны овец, включают ослов и лам.

Задачи овцеводства

Аллены выращивают своих овец Корридейл как на мясо, так и на шерсть. Каждый год они привозят ягнят на местную бойню и кожевенный завод, а также нанимают профессионала для стрижки овец и баранов.Затем они отправляют эту шерсть на местную прядильную фабрику.

«Стрижка требует огромных усилий, — сказал Тодд Аллен. «Вы не хотите ошибаться… Вы должны убедиться, что у вас получился весь флис с первого покроя. Если вы оставите немного, этот лишний кусок ничего не стоит ».

Если вы выращиваете дойных овец, другой регулярной задачей является доение, которое может выполняться машиной или вручную. Затем, конечно же, создание молочных продуктов, в основном сыра и йогурта.

Еще одна непростая задача — помочь овцам во время сезона ягнения, который обычно приходится на весну.

«В сезон окота вы всегда устаете, потому что в 3 часа ночи проводите осмотр коровника», — сказал Тодд Аллен.

Когда ягнята рождаются, их обычно кормят матери. Однако иногда это не срабатывает. Некоторые овцы отказываются кормить потомство. Или, если овца родила тройню, она может не дать достаточно молока всем троим. В конце концов, у овцы всего два соска. В таких случаях обычно появляется фермер и кормит ягненка из бутылочки.

«В этом году у нас родится одна бутылочка», — сказал Тодд Аллен. «Сейчас мы кормим ее из бутылочки четыре раза в день, и это почти как если бы завести собаку. Она тут же подбежит.

Борьба с падежом овец

Другая причина, по которой сезон ягнят может быть сложным, заключается в том, что не все новорожденные ягнята выживают.

Исследование 2011 года, проведенное Министерством сельского хозяйства США, показало, что 96 процентов ягнят, родившихся в 2010 году в США, родились живыми.Из рожденных живыми ягнят 6,3 процента умерли (по разным причинам) до того, как их пометили, купили или заклеймили, а 4,9 процента умерли после этого.

Кроме того, овцеводам часто приходится сталкиваться с неожиданной смертью взрослых овец.

В исследовании 2011 года более половины обследованных овцеводческих хозяйств потеряли взрослых овец в 2010 году, и большая часть этих потерь произошла по причинам, не связанным с хищниками. Основными причинами смерти, не связанными с хищниками, были старость (22,1% причин смерти, не связанных с хищниками), проблемы с ягнением (13.6 процентов), внутренних паразитов (около 9,6 процента) и причин, связанных с погодой (8,5 процента).

«Есть такая поговорка:« Больная овца — это мертвая овца », — сказал Тодд Аллен. «Они хищные животные, поэтому, если с ними что-то не так, они сделают все возможное, чтобы не дать вам об этом знать. Поэтому, когда вы действительно понимаете, что что-то не так, часто бывает слишком поздно ».

Прибыльны ли овцы?

Короткий ответ — «да», иначе люди не стали бы их поднимать.Разные породы овец производят разные продукты, включая шерсть, мясо, шкуры, молочные продукты и даже возможности для агротуризма. Аллены предоставляют краткосрочную аренду квартир на своей ферме, и около половины их гостей заинтересованы в изучении овец.

«Овцы могут быть действительно прибыльными, особенно небольшое стадо, которое можно продать на местном рынке покупателю, например, в ресторане», — сказал Стюарт.

Было проведено несколько исследований, направленных на определение способов увеличения прибыли овцеводами, в том числе австралийское исследование, которое показало, что улучшение практики животноводства и общее состояние здоровья стада являются двумя главными приоритетами в максимизации прибыли.

Маркетинговые методы, колебания спроса на продукты из овец и чистая удача также могут повлиять на то, какую прибыль получает овцевод.

«Шерсть в США стоит по самой высокой цене, особенно тонкая шерсть», — сказал Стюарт. «Приятно видеть, как поколения заново открывают для себя потрясающие продукты. Когда-то люди знали, насколько прекрасна шерсть. Это всегда будет вечная история, которую мы сможем рассказать с овцами ».

Как выращивать овец на небольшой площади для получения прибыли | Малый бизнес

Автор: Ким Дитер Обновлено 6 февраля 2019 г.

После десятилетий уступки более крупным сельскохозяйственным предприятиям, более мелкие фермы возвращаются не только для выращивания сельскохозяйственных культур, но и для разведения животных.Небольшие фермы могут предоставить подходящие места для прибыльного выращивания овец. Прибыльность может быть сложной задачей, но при продуктивном овцеводстве и строгом контроле над расходами прибыль возможна. Овцы получают доход от продажи мяса, шерсти и молока.

Мясо самого высокого качества получают из ягнят, молодняка овец в возрасте до одного года. Большинство овец стригут один раз в год для получения шерсти. Овечье молоко — это особый продукт, который часто используют для производства сыра пекорино, рокфор и других деликатесных сыров.

Весенние и осенние сезоны окота

Успешный маркетинг продуктов из овец имеет решающее значение для прибыльного овцеводства, а время — решающий фактор. Цена на баранину весной часто бывает выше, чем в другое время года. Некоторые производители овец планируют осенний окот, чтобы получить рыночных ягнят к весне.

Однако только у некоторых пород овец, таких как Дорсет, Рамбуйе и Полипай, ягненок осенью. Большинство пород рожают ягнят в конце зимы или в начале весны, производя ягнят для продажи летом или осенью.Знакомство с покупательскими привычками потребителей в вашем районе поможет определить наилучшее время для производства баранины.

Прибыльность близнецов

Овцы обычно рожают от одного до трех ягнят в год. Большинство овец успешно выращивают двух ягнят. Близнецы приносят большую прибыль, чем ягнята-одиночки. Способность производить близнецов, а не одиночных ягнят, частично передается по наследству.

Овцы-близнецы или тройни, как правило, дают более одного ягненка. Для получения прибыли необходим тщательный отбор племенных овец и отличный уход за молодняком.

План продаж и маркетинга

Очень важно иметь маркетинговый план. Производители овец продают овец с аукциона или напрямую на бойнях, в ресторанах или торговых точках. Некоторые производители продают баранину на фермерских рынках. Производители овец, выращивающие чистопородных овец, продают племенное поголовье другим производителям.

Необходим рынок для продажи шерсти и овечьего молока. Изучите рынок органических продуктов в вашем районе. Выращивание овец, которые могут быть сертифицированы как органические, обычно требует дополнительных затрат, но и за органическое мясо стоит более высокая цена.

Наем дополнительной рабочей силы

В определенное время года разведение овец является трудоемким. В период ягнения овцематки и новорожденные ягнята нуждаются в внимательном наблюдении и помощи. Если овцы едят сено, требуется ежедневный труд, чтобы накормить сено.

Обрезка ступней, стрижка, маркировка ушей, купирование хвоста и другие методы управления требуют квалифицированного персонала. Семейная помощь, если таковая имеется, может быть более экономичной, чем наем работы со стороны.

Корма и подходящие пастбища для выпаса

Корм ​​- одна из самых больших статей расходов при овцеводстве.Пастбища и сено обеспечивают большую часть корма для жвачных животных. Небольшие посевные площади не позволяют производить большое количество кормов. Для получения прибыли необходимо найти недорогие источники качественного сена или подходящие пастбища для выпаса скота.

Защита от хищников

Овцы нуждаются в защите от хищников. Койоты и бездомные собаки убивают незащищенных овец. Собаки-охранники, электрические ограждения и тщательный надзор помогают сохранить овец в безопасности. Надежная программа здравоохранения с необходимыми прививками позволяет овцам оставаться здоровыми и продуктивными.

Учебное пособие по выращиванию шерсти овец

Зачем выращивать овец из шерсти?

Как улучшить овец производство?

Овца были хорошим компаньоном для мелких фермеров с первых дней истории.

Волос овец хорошо адаптированы к тропикам.

Шерсть овец хорошо приспособлена к холодному климату.

Шерсть овец — хорошее дополнение к маленьким сельскохозяйственное производство.

Выдают: мясо (баранину), шкуры, животных на продажу и помет в качестве удобрения.

Достаточно нескольких овец для мелкого фермера.

Они живут на корма легко найти и пресная вода.

…. но с хорошо менеджмент производство может быть улучшен.

Составьте список из причин вы можете дать в пользу выращивания овец.

Обсудите их с друзьями или семьей.

Вот несколько причин, по которым мы нашли предпочтение выращивать овец на малых фермы.

Сравните их со своими.

Волосатые овцы представляют собой низкую инвестицию при их покупке.

Вы можете легко сравнить цены на коров, свиней и коз с ценами на овец.

Почему бы вам их не найти вне?

Дата: _________________

Овцы — плодовитых животных .

За два года одна овца может иметь три ягненка.

Через несколько месяцев у вас будет мясо на для домашнего использования или на продажу

Ягнята быстро растут .

Их легко накормить

То, что ест корова, хватит на шесть волосяных овец.

… и они едят корм, который свиньи и коровы не могут использовать.

Подведем итоги это выглядит следующим образом:

ПОВЫШЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ОВЦ

Чтобы повысить продуктивность овец, фермерам следует:

1. Выбирайте хороших заводчиков .
   Это означает: здоровые хорошего размера, молодняк, который иметь легкий окот и большие пометы.

2. Кормите их как следует .

–	Дополняют их натуральные кормление путем добавления питательных веществ когда необходимо.
–	Очистите своих животных пресная вода и соль.

3. Держите овец Здоровый .

–	Вырастает здоровая овца быстро.
–	Больная овца приносит убыток в кормах, времени и деньгах.
–	Тень и хорошее пастбище днем и химчистка ночлег очень важны.

4. Следуйте четкому плану управления .

–	Составьте план, когда паразиты быть устраненным.
–	Контроль ваше разведение.
–	Помощь выращивать новорожденных ягнят.
–	Постройте хорошие убежища.

Разведение овец на небольшой ферме

При выборе породы очень важен тщательный отбор отдельных животных. Убедитесь, что вы покупаете овец непосредственно у человека, который их выращивал.Посмотрите на стадо, из которого происходит овца, поговорите с фермером об истории животного и его родителей.

Проверьте физическое состояние овцы, особенно следующие данные:

Наличие ветеринара для осмотра любой овцы, которую вы хотите купить, может помочь вам выбрать лучшую овцу.

Овцы — жвачные животные, что означает, что они питаются преимущественно растениями, такими как свежая трава и сено. Они могут хорошо развиваться, если их кормить только хорошими пастбищными травами, солью, витаминными и минеральными добавками и пресной водой.Пастбища для овец могут включать смесь трав, кустов и деревьев. В общем, один акр пастбища хорошего качества может содержать четырех овец.

Пока растет пастбищная трава, овцы могут кормиться без добавок, но зимой или в случае засухи вам нужно будет дополнить их рацион сеном и / или зерном. Обязательно используйте приподнятую кормушку, а не кладите сено на землю, где оно намокнет и испачкается. Овцы, которые собираются откормить ягненка, или овец, которых вы выращиваете для продажи, выиграют от зерновых добавок.

Хорошая дополнительная зерновая смесь, рекомендованная Университетом Миннесоты, составляет 50 фунтов. очищенной кукурузы, 20 фунтов. овса, 20 фунтов. пшеничных отрубей и 10 фунтов. льняной муки. Овцам требуется больше белка, чем другим пастбищным животным, и там, где пастбищные травы бедны или их недостаточно, зерновые добавки обеспечивают необходимые питательные вещества.

Витамины и минеральные добавки должны быть разработаны специально для овец. Минеральные смеси для других животных могут содержать большое количество меди, которая может быть токсичной для овец.

Как и другим жвачным животным, овцам нужна соль для предотвращения вздутия живота.