Выращивание огурцов в теплице: Страница не найдена | Ваша-Теплица

Содержание

Выращивание огурцов в теплице — статья от пользователя ОБИ Клуба

Многие садоводы любители, особенно неопытные, хотят знать про выращивание огурцов в теплице. Эта статья поможет многим узнать все тонкости технологии выращивания огурцов в теплице.

Плоды огурца содержат аналог инсулина, пептинообразующие ферменты, йод и калий.

Растение весьма требовательно к теплу. При температуре ниже 12°С семена не прорастают, при температуре 18°С всходы появляются медленно (через 8—10 дней), а при 30°С — через 3—5 дней. Семена, высеянные в холодную почву, нередко погибают. Для молодых всходов губительны заморозки даже около минус 0,5°С. Наиболее оптимальная температура при вегетации растений 22—28°С.

Огурец — светолюбивое растение короткого дня (10— 12 часов). При затенении растет и плодоносит плохо. 

 

Огурцы в теплице

Огурцы дают высокий урожай только на богатых органическим веществом почвах. Корни у огурца слабые, глубже 20 см они не проникают, поэтому крайне чувствительны к почвенному плодородию. Опытные огородники знают — без навоза огуречная грядка будет пустой. Огурцы не боятся высоких доз органики. Ее вносят от 4 до 20 кг на 1 м2. Почву лучше удобрять навозом, но его можно заменить перегнившим мусором, листьями, торфом, соломой, опилками. Такой компост обязательно нужно обогатить азотом (20 г аммиачной селитры на 5 кг опилок). Вносить удобрения лучше локально. Вдоль гряды, на месте будущего рядка, копают канаву, укладывают органические удобрения слоем 15— 20 см и засыпают землей слоем 12—15 см. Получается своеобразный пирог. Через 5—6 дней высаживают растения. 

Минеральные удобрения тоже нужны: 10—15 г аммиачной селитры, 17—25 г сернокислого аммония, 20—30 г суперфосфата и 10—20 г хлористого калия на 1 м2. Песчаные почвы требуют больше азотных, пойменные—калийных удобрений.

В начале вегетации растения огурца усваивают азот интенсивнее других элементов, поэтому после посадки через 3—4 дня растения следует подкормить аммиачной селитрой (15—20 г на 1 м2), особенно если почвы легкие. В период образования плетей и плодоношения огурцы наиболее интенсивно используют калий, поэтому в этот период вносят на 1 м2 20 г азотнокислого калия и 2 5— 30 г суперфосфата.

 Огурец — неженка, любит тепло. Если вы хотите получить дружные всходы, семена перед посевом прогрейте при температуре 50—55°С в течение 2,5—3 часов. Лучше, чтобы они хранились 2—3 года.

Огурцы — самые влаголюбивые из всех овощных культур.  

Они перестают расти, если влажность почвы снижается до 10,1% от полной влагоемкости, в то время как, например, капуста прекращает рост только при 8,7% влажности почвы. Оптимальная относительная влажность воздуха — 80—90%, почвы — 65—95% влагоемкости.

Но не нужно забывать, что и избыточная влажность почвы вредна, так как в перенасыщенной водой почве недостаточно воздуха, корневая система задерживается в росте и может отмереть совсем.

Огурцы наиболее продуктивно развиваются, если в воздухе содержится не менее 0,2—0,3% углекислого газа, следовательно внесение навоза особенно эффективно для них.

Если после длительного похолодания устанавливается теплая погода, огурцы следует немедленно подкормить аммиачной селитрой. Подкормку проводят с заделкой удобрений в борозды на глубину 5—7 см, затем борозды поливают.

При пониженных температурах нарушается жизнедеятельность корней и растения начинают испытывать затруднения в усвоении минеральных солей. В этот период их необходимо поддержать внекорневыми подкормками, которые на 4— 5 дней ускоряют начало плодоношения и увеличивают урожай.

Для внекорневой подкормки используют аммиачную селитру в концентрации 0,5%, суперфосфат 0,3, хлористый калий 0,2, марганцовокислый калий 0,05%. Из суперфосфата в течение суток готовят водную вытяжку. Опрыскивание проводят в вечерние часы в безветренную, сухую погоду, расходуя 0,5 л раствора на 1 м2.

Обеззараживание семян от вредителей и болезней можно проводить в растворе микроэлементов и биологически активных веществ. Для этого в 1 л горячей воды разводят 1 чайную ложку нитрофоски, медный купорос и борную кислоту, взятые на кончике ножа. Используется для протравливания и такой раствор: по 1 столовой ложке сухого коровяка и просеянной древесной золы растворить в 1 л горячей воды. Семена держат в тряпочке, смоченной одним из растворов, в течение 12 часов.

 

Семена огурцов

Высокими дезинфицирующими свойствами обладают сок алоэ, 2%-ный раствор перекиси водорода, сок мерзлого картофеля. Сок можно выжать из 2 кг проросших ростков картофеля, предварительно настоянных в 10 л горячей воды 48 часов. Затем рабочий раствор разбавляют водой в соотношении 1:4 и обрабатывают им семена огурца.

Перед посевом отбирают вручную семена (лучше 2—3-летнего хранения). После замачивания в обеззараживающем растворе семена промывают водой, рассыпают между слоями влажной марли или бумажных салфеток и закаливают при пониженных температурах. Семена относительно устойчивых к холоду сортов можно прохолаживать 48 часов при температуре 0—2°С или закаливать переменными температурами (18—20°С в течение 6 часов и от 0° до минус 2°С — 18 часов). Закалка проводится в течение 5— 7 суток. Для остальных сортов закалка проводится при температуре 0°С. Семена при закаливании периодически увлажняют.

 

Рассада огурцов

Рассаду огурца выращивают в бумажных, пленочных, торфяных или торфоперегнойных горшочках, заполненных почвой. Семена высевают по одному в горшочек и накрывают влажной тканью, чтобы почва не пересыхала. До появления всходов выдерживают температуру 25—28°С, после их появления в течение 3—5 дней —15—17°С днем и 12—14°С ночью. В пасмурные дни температуру поддерживают на уровне 20—22°С. Рассаду в теплицах поливают через 2—3 дня, в комнатах—ежедневно утром и подкармливают. Для подкормки применяется раствор из 15—20 г аммиачной селитры, 30—40 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды. Это количество раствора расходуется на 100—120 растений в горшочках.

При выращивании в теплице рассада огурцов подкармливается раствором коровяка (1:6) или птичьего помета (1:12) с добавлением 20— 30 г суперфосфата и 10—15 г сульфата калия на 10 л. На 1 м2 расходуется 5 л питательного раствора. После подкормки рассада должна обмываться чистой теплой водой.

Для раннего выращивания огурца в пленочных теплицах устраивают паровую гряду. Хорошо разогревшееся биотопливо закладывают слоем толщиной 30 см и шириной 50 см и засыпают почвосмесью. На гряде устанавливают пленочное укрытие, что позволит пересаживать огуречную рассаду в теплицу на месяц раньше, чем в теплицы только на солнечном обогреве. В теплицы на солнечном обогреве высаживают рассаду огурцов только после окончания весенних заморозков.

Рассада огурцов высаживается в возрасте 30—35 дней в количестве 4— 5 растений на 1 м2 по схеме 60 х 30(40) см. Растения высаживают прямо в горшочке, который заглубляют на 3/4 высоты и умеренно поливают водой температурой 24—26°С.

При выращивании огурца поддерживают температуру в солнечную погоду до 28—30°С, в пасмурную — 20—22°С, в ночные часы — 15— 18°С. В солнечные дни теплицы обязательно проветривают.

Большое значение для огурца имеют как корневые, так и некорневые подкормки, проводимые через 10 суток.

Корневые подкормки. На хорошо заправленных почвах достаточно двух. Первая подкормка необходима в фазе 3-го настоящего листа из расчета 8— 15 г: суперфосфата — 10— 15 г и хлористого калия 3—8 г на 1 м2. Ее вносят в бороздки на глубину 4 — 5 см с расстоянием от растений 6—7 см. Вторую подкормку вносят на глубину 10—12 см с расстоянием от растений 10—15 см. Очень полезны органические подкормки: коровяк, разбавленный водой в соотношении 1:4,5, куриный помет, разбавленный водой в соотношении 1:10 (1:15) или зола— 2 стакана на 10 л воды. Органические удобрения предварительно помещают в тару на несколько дней, разбавив их небольшим количеством воды. Затем одну часть раствора разбавляют 10— 15 частями чистой воды. Подкармливают растения после полива или дождя.

При снижении деятельности корневой системы, ослаблении растений применяют некорневые подкормки, которые позволяют быстро устранить признаки недостаточного питания и восстановить ассимиляционный аппарат, а также и устойчивость к неблагоприятным факторам среды. Некорневые подкормки минеральными удобрениями создают благоприятные условия для роста и развития растений, способствуют увеличению урожайности огурцов на 15—20%, существенно улучшают качество плодов. Кроме того, некорневые подкормки оказывают существенное влияние и на устойчивость растений к неблагоприятным факторам внешней среды, уменьшают поражение их болезнями и вредителями. При некорневых подкормках целесообразно применять и набор имеющихся микроэлементов.

Для приготовления раствора берут на 10 л воды: мочевины 5— 15 г, двойного суперфосфата 10—20 г, хлористого калия 7—15 г, сернокислого магния 1—5 г и одну таблетку или 10 мл маточного раствора микроэлементов. Раствор суперфосфата готовят за сутки до его применения, многократно помешивая, затем отфильтровывают через четыре слоя марли. Растения опрыскивают во второй половине дня или в пасмурную погоду. При некорневых подкормках минеральными удобрениями на поверхности листьев остаются соли, которые при высыхании необходимо смыть потоком чистой воды.

Схемы формирования огурца. Огурцы, выращиваемые в теплице, если их растят на шпалерах, следует формировать по определенной схеме (рис. 94). Вначале проводят «ослепление». Из листовых пазух нижней части растения на высоте 50 см удаляют все боковые побеги и цветочные бутоны.

Выше зоны «ослепления» следующие 4—5 боковых побегов (до высоты растения 1 м) прищипывают на один лист и одну завязь. Боковые побеги в средней и верхней части главного стебля (до высоты 1,5— 1,7 м) прищипывают на два листа и две завязи, а верхние (под шпалерой) — на три-четыре листа и три-четыре завязи.

Побеги второго порядка в нижней части растения рекомендуется удалять, а в средней части растения — оставлять по одному листу и одной завязи, а у шпалеры — по две завязи.

Формирование плодов. Оптимальная нагрузка на главный стебель (до шпалеры) — четыре-шесть завязей в зависимости от развития растений. Все женские бутоны до высоты 1 м удаляют. Сбор первых плодов проводят, когда их масса достигнет всего 200— 250 г, а в дальнейшем собирают плоды массой 300—500 г.

Формирование верхушек главного стебля. После того как верхушка перерастает шпалеру, ее плавно пригибают к проволоке, закручивая на один оборот, прищипывают точку роста за четвертым листом и отрезным шпагатом привязывают к проволоке.

За шпалерой побег из первой пазухи листа выламывают, а остальные три побега равномерно распределяют в пространстве. Потом их прищипывают через каждые 50 см с оставлением побега продолжения.

С началом массового плодоношения побеги, выходящие в междурядия, прищипывают (без учета листьев и завязей) и направляют их вниз в глубь ряда.

 

Рис. 94. Схемы формирования растений огурца женского типа цветения (до шпалеры) в осенней (Л) и зимне-весенней культуре (Б), а также партенокарпического (В) и пчелоопыляемого (Г) огурца в зимне-весенней культуре: 1 — удаляют все боковые побеги и плоды, 2 — прищипывают на 1 лист и 1 плод, 3 — подвязывают к горизонтальной шпалере, 4 — подвязывают к горизонтальной шпалере и опускают 3 боковых побега из пазух верхних листьев, прищипывая их через 50 см, 5 — припрятывают на 2 листа и 2 плода, б — односторонний зонтик, 7—двусторонний зонтик (размеры в сантиметрах)

В течение всего вегетационного периода одновременно с формированием растений огурца рекомендуется удалять и усы.

Перед первым сбором плодов растения хорошо поливают, расходуя на 1 м2 от 3 до 7 л воды (температура 22—25°С). Затем в течение всего периода вегетации влажность почвы поддерживают на уровне 76—78%. Поливают растения через один-два дня, а в жаркие дни — каждый день. Влажность воздуха 80—85%. Полив удобнее всего проводить приземный с ограничением зоны разбрызгивания и поливать так, чтобы вода как можно меньше попадала на листья.

В последние годы распространился метод выращивания огурцов в пленочных необогреваемых теплицах. Особую роль при этом играет выбор сорта, ибо на дачных участках не всегда есть пчелы. Без них невозможно опыление. Рекомендуется выбирать самоопыляемые, или по-другому партенокарпические сорта огурцов.

Необходимо очень серьезно отнестись к выбору сорта для пленочных теплиц. Нужны партенокарпические сорта и гибриды, но можно использовать и сорта, рекомендованные для открытого грунта, если опыление гарантируется. Достичь этого можно, регулярно открывая теплицу.

При посадке рассады огурца на постоянное место между рядами оставляют расстояние 120 см, между растениями — 25—40 см, получится 2,2—3,3 растения на 1 м2. Для сортов менее облиственных предпочтительнее ленточная посадка с расстоянием между лентами 80—90 см, между рядами — 60—70 см, в ряду — 30— 40 см, то есть по 3,5—4,5 растения на 1 м2. Оптимальный возраст рассады 20—25 дней. Рассаду для теплицы выращивают, как обычно.

Грунт в теплице сильно уплотняется, поэтому нужны рыхлящие вещества. Высадку в теплицы в зависимости от погоды проводят 15—20 мая. Возраст рассады — 28—30 дней. Главное при посадке — не закрывать грунтом подсемядольное колено. Через 2—3 дня после посадки приступают к подвязке растений к шпалере. Проволоку натягивают на высоте не более 1,8 м, что облегчает уход за растениями. Стебли регулярно подкручивают к шпагату.

Температуру воздуха в теплице поддерживают в пределах 25 — 27°С, а после начала сбора огурцов — 27—30°С. В пасмурную погоду температуру снижают до 24—25°С. Ночная температура не должна быть ниже 18—20°С. Поливы проводят через 1—2 дня.

Выращивать огурцы можно на шпалерах. Этот метод значительно предохраняет растения от ложной мучнистой росы. Вдоль рядка натягивают проволоку или шпагат на высоту 0,8—0,9 м. Когда растения поднимаются, на листьях меньше конденсируется капельная влага, они лучше проветриваются. Таким образом шпалеры- турники помогают огурцам быть здоровыми и сильными.

В последнее время все чаще применяется выращивание огурцов на вертикально натянутой сетке, при этом используется естественное свойство растения цепляться за опору. В небольшой теплице можно использовать этот способ, натянув два наклонных сетчатых полотна в виде шатра (рис. 95, а). Растения при этом хорошо освещаются, а находясь в таком «шатре» удобно ухаживать за ними и собирать урожай. Огурцы свисают вниз и их не нужно искать среди листвы. Стебли и листья при сборе плодов не повреждаются и урожайность, естественно, увеличивается.

В теплицах огурцы рекомендуется выращивать на вертикальной шпалере. Для этого над рядами высаженных растений на высоте 170—200 см натягивается проволока. Один конец шпагата скользящим узлом подвязывается к проволоке, другой на высоте 10—12 см — к растению. По мере роста стебель закручивается вокруг шпагата.

Огородник А. Ситников использует для вертикального выращивания огурцов опоры другой конструкции.

От металлической (желательно оцинкованной) сетки с ячейками размером 1,5×1,5 или 2 х 2 см кусачками отделяется полоса шириной в одну ячейку и длиной 1—2 м. Получается опора, похожая на маленькую пожарную лестницу (рис. 95, б).

Вертикальную опору делают из оцинкованной проволоки диаметром 3 мм. Кусок проволоки длиной 1—1,5 м огибают вокруг металлической трубки диаметром около 1,5 см. Получается петля (рис. 95, в), которую зажимают в тиски и делают остальные с таким расчетом, чтобы расстояние между ними было 10—15 см. На обоих концах проволоки сгибают крючки. Получается готовая опора (рис. 95, г), названная «кудряшками».
 Используют илатунные полосы толщиной 1 мм и шириной 5 см (рис. 95, д). Края полос по всей длине совмещают так, чтобы в центре было пространство.

В качестве опор могут применятся легкие металлические цепи. Все виды опор, кроме второй, крепятся на трос с помощью металлических крючков или веревки (рис. 95, ж). Вместо троса можно использовать веревку. Если растения выращивают в теплице, то трос дополнительно привязывают в нескольких местах к ее крыше.

При выращивании огурцов в теплицах растения прищипывают, учитывая биологические особенности сортов и гибридов.
 Уборку зеленцов на вертикальных шпалерах проводят через 1—2 дня, не допуская их перерастания. Задержка со сбором зеленцов приводит к медленному росту завязей, их осыпанию и в конечном результате — к снижению урожая.

 

Рис.95. Способы вертикального выращивания огурцов: а — на сетке, б — на металлической сетке, в — петля, г — «кудряшки», д — сетка из просечки, е — крючки, ж — подвязка шпагатом

Выращивание огурцов в парниках имеет свою технологию. Парник набивают хорошо разогретым биотопливом и уплотняют. Через 3—4 дня биотопливо оседает и его дополнительно уплотняют. В биотопливе проделывают канавку глубиной 10—12 см и шириной 20—25 см и заполняют почвенной смесью так, чтобы слой почвосмеси в канавке был не менее 23—25 см, а над биотопливом —10—12 см. Почву выравнивают и делают лунки глубиной 10—12 см, поливают их водой и высаживают рассаду из расчета от 3—4 до 5—8 растений на 1 м2.

В парнике поддерживается температура: днем 25—27°С, ночью — 16—18°С. Растения поливают теплой водой — до цветения умеренно (4—6 л воды на 1 м2) через 3—4 дня, в период плодоношения — через день с удвоенной нормой расхода воды. В солнечные дни с 11 до 12 часов делают полив и парник закрывают, в результате воздух насыщается парами воды. Высокая температура (26—30°С) и влажность (95—100%) способствуют интенсивному росту листьев, плетей и закладке женских цветков. Перегрев свыше 30°С нежелателен, поэтому парники через один-два часа «банной» процедуры приоткрывают.

Подкормки растений в парниках проводятся несколько раз. Первую подкормку делают через 10—14 дней после посадки раствором из 15—20 г нитроаммофоски в 10 л воды, вторую и последующие подкормки делают через 10— 14 дней, чередуя минеральные и органические удобрения. В органическую подкормку (коровяк 1:6 или птичий помет 1:15) добавляют 10 г суперфосфата на 10 л раствора. При отставании роста растения подкармливают раствором мочевины (15 г на 10 л воды). В жидкую подкормку можно добавлять микроудобрения. После длительной пасмурной погоды проводят внекорневую подкормку раствором мочевины (10 г на 10 л воды).

Огурцы, выращиваемые в парнике, по мере роста их плетей направляют к продольным сторонам парника и прищипывают к почве.
 Зеленцы убирают регулярно. Снимают их осторожно поворачивая плоды вместе с плодоножкой и отсоединяя от побега нажатием пальца. Плети при уборке зеленцов не поднимают и не переворачивают.

Выращивать огурцы на утепленном грунте следует на хорошо освещенном, защищенном от холодных северных ветров участке. Лучшие предшественники огурцов при этом — томат, капуста, горох. Весной на плантацию на 1 м2 вносится 10—15 кг свежего навоза или перегноя. Перед посадкой при перекопке вносится по 40 г нитроаммофски или 15—20 г суперфосфата и по 10—20 г мочевины и сульфата калия.

Высаживают только хорошо закаленную рассаду огурцов, когда минует опасность заморозков. Чтобы не получить ущерба от повреждения рассады, можно использовать более раннюю ее посадку с одновременным посевом пророщенных и сухих семян. В случае гибели рассады от заморозков семена дадут всходы. Если условия будут благоприятными, лишние растения удаляют. Расстояние между растениями должно быть 10— 15 см.

Уход за огурцами в теплицах состоит в рыхлении, поливах, проветривании и подкормках. Рыхлят почву неглубоко, чтобы не повредить корневую систему. Проветривают, приподнимая полотнище пленки, которую при наступлении теплой погоды поднимают на весь день. Полив растений проводится по мере необходимости. Подкормки проводятся так же, как и в парниках.

 

Что губит огурцы?

Враг номер один для огурца — паутинный клещ. Меры борьбы должны быть беспощадными — осенью обязательно нужно перекопать почву, провести дезинфекцию теплиц. Если клещ появился, растения опрыскивают настоями и отварами из ромашки аптечной, картофеля, лука репчатого, чеснока, тысячелистника обыкновенного.

 

Паутинный клещ на растениях огурца

Ложная мучнистая роса. Распознать ее легко — на верхней стороне листьев образуются желто-зеленые пятна, с нижней стороны — серо-фиолетовый налет (грибница). Пятна постепенно сливаются, листья опадают. Ложная мучнистая роса развивается на огурцах во влажные годы, быстро прогрессирует при температуре 19—23°С. Возбудитель сохраняется на остатках больных листьев в виде спор. Они живучи, сохраняют свою вредоносность в течение 6 лет. Во влажной почве споры прорастают и происходит заражение всходов.

 

Ложная мучнистая роса на огурцах

Уберечься от ложной мучнистой росы можно выбирая устойчивые сорта. В теплицах следует избегать резких колебаний температуры и высокой влажности. Нужно проводить опрыскивание 0,4%-ной хлорокисыо меди или 1%-ной бордоской жидкостью.

Мучнистая роса. Сначала на верхней стороне листа, затем на нижней образуются мелкие округлые пятна, покрытые белым, мучнистым налетом. Впоследствии они сливаются, покрывая всю площадь листа. Больные листья опадают. Инфекция сохраняется и на сорняках: подорожнике, осоте и др. Наиболее энергично она развивается, если есть капельная влага. Против мучнистой росы растения опрыскивают фунгицидами (70—80%-ной колоидной серой — 40 г на 10 л воды в закрытом и 20 г на 10 л в открытом грунте;
 10%-ным изофеном — 60 г на 10 л воды). Хорошо действуют настои коровяка или перепревшего сена: 1 кг заливают 3 л воды, настаивают трое суток, процеживают, разводят в 3 раза и обрабатывают растения 1 раз в неделю.

 

Мучнистая роса на листьях огурцов

Бактериоз (угловатая пятнистость). На листьях проступают масляные пятна, которые темнеют, высыхают, и ткань выпадает; на плодах при бактериозе наблюдаются водянистые пятна. Помогает севооборот, удаление больных плодов. Регулярно 1 раз в 10—12 дней нужно опрыскивать 1%-ной бордоской жидкостью.

 

Бактериоз огурцов

Оливковая пятнистость, аскохитоз, антракноз также причиняют определенный ущерб. Главное условие, которое предохранит огурцы от врагов — строгое соблюдение режима температуры и влажности. При поражении растений антракнозом, аскохитозом, белой гнилью влажность воздуха в теплице снижают до 70%, проводят активную вентиляцию, прекращают поливы, удаляют пораженные части растений.

Вам могут пригодиться

Агротехника выращивание огурцов в теплице

Автор: Сергей Мозговых

Агротехника выращивание огурцов в теплице подробно описана в предыдущих статьях на блоге. Используя преимущества тепличного выращивания огурцов, мы гарантированно будем получать каждый год высокие урожаи, но для этого следует знать некоторые особенности выращивания этой культуры и придерживаться годами отработанным технологиям.

Огурцы среди наших овощеводов считаются одной из самых популярных культур, которая является однолетним растением родом из индийских тропиков. Создать благоприятные условия для выращивания этой теплолюбивой культуры в наших климатических условиях довольно сложно.

В предыдущих статьях я уже останавливался на отдельных аспектах ухода за огурцами в теплице. Сегодня, ссылаясь на уже опубликованные материалы, я хочу предложить вам составить общую картину по уходу за огурцами в теплице, начиная от выбора сортов и подготовки семян, заканчивая сбором урожая.

1. Какие сорта огурцов выбрать для выращивания в теплице

С наиболее популярными сортами и гибридами огурцов для теплиц можете познакомиться, прочитав более ранние статьи, посвященные огурцам. Популярностью у огородников пользуются огурцы агрофирмы Манул.

В теплице предпочтительнее выращивать партенокарпические (самоопыляемые) гибриды огурца, так как пчелки и некоторые другие насекомые неохотно посещают закрытые сооружения, и поэтому на пчелоопыляемых сортах большое количества завязей будет опадать, если не принять дополнительных мер к привлечению насекомых.

Если у вас пока еще нет проверенных и полюбившихся сортов огурца, то следует поинтересоваться, какие сорта районированы в вашем регионе и какие сорта выращивают в своих теплицах опытные овощеводы, проживающие поблизости.

Однозначно, не следует стремиться приобрести для выращивания огурцов в теплице самые новые и сверхмодные импортные гибриды, от которых «шумит» весь интернет, гарантируя нам рекордные урожаи.

Возможно, в идеальных условиях такие огурцы способны дать высокие урожаи, но как они будут расти в наших климатических условиях, нужно еще проверить. А для этого посадите в теплице несколько растений столь разрекламированного гибрида и по итогам сезона оцените сами его урожайность, устойчивость к болезням, вкусовые качества в свежем виде и в заготовках.

Если результат эксперимента вас устроил, только на следующий год отдавайте предпочтение испытанному гибриду, предоставив ему пока полтеплицы, а на другой половине выращивайте уже хорошо зарекомендовавшие районированные сорта. Однократное испытание не гарантирует вам высоких результатов и в последующие годы.

Как бы упорно ни советовали, не забывать о сортовых огурцах, выращивать в теплице я предпочитаю самоопыляемые гибриды огурца ведущих российских агрофирм Манул и Гавриш. Отпадают дополнительные проблемы с опылением, урожайность этих гибридов намного выше, они более устойчивы к болезням и неблагоприятным условиям выращивания, хотя и требуют более тщательного ухода, а, следовательно, и затрат времени.

Огурцы различаются друг от друга не только сроками созревания, типом ветвления, формой плода, но и своим назначением: засолочные, консервные, салатные, универсальные.

Подробно о выборе сортов огурца рассказано здесь.

При подборе сортов нужно учитывать и тип теплицы. Если в пленочных теплицах выращивают в основном огурцы, дружно отдающие урожай в ранние сроки, то в теплицах из поликарбоната и остекленных их дополняют сортами и гибридами с растянутым периодом плодоношения.

2. Предпосевная подготовка семян

Выращивая огурцы в теплице, важно соблюсти все требования, предъявляемые к агротехнике этой теплолюбивой культуры. Закладка будущего урожая начинается с предпосевной подготовки семян. Многие знают, что получить более высокий урожай огурцов можно только используя семена трех-четырех-летней давности, но это правило верно, только для сортовых огурцов.

Мне не приходиться применять приемы подготовки семян к посеву, так как я использую партенокарпические семена ведущих российских агрофирм, которые прошли предпосевную подготовку до их расфасовки в пакеты. О предпосевной подготовке семян огурца можно прочитать в моей статье. Об общих правилах предпосевной подготовки семян рассказано здесь.

В теплицах обычно огурцы выращивают через рассаду, но возможен и прямой посев семян в грунт. Для получения ранней продукции, — без рассады не обойтись, а вот огурцы, планируемые использовать для приготовления заготовок на зиму можно высевать сразу в грунт. Рассаду выращивать можно дома на подоконнике или в специальных хорошо утепленных рассадниках.

3. Выращивание рассады огурцов

Выращивание рассады огурца времени требует немного – 20-25 дней. Поэтому учитывая климатические условия своего региона, тип теплицы, – несложно самостоятельно рассчитать сроки посева огурцов на рассаду. Для средней полосы ориентировочные сроки посева огурцов на рассаду – конец апреля – начало мая. Но следует помнить, что торопиться с посевом огурцов на рассаду не нужно. Переросшая рассада после пересадки долго болеет и очень плохо приживается и неоправданная спешка только отдалит сроки съема первого огурчика.

Огурец очень болезненно переносить пересадку и, исходя из этого, лучше выращивать его рассаду сразу в торфоперегнойном горшке или в отдельных пластиковых емкостях, которые перед пересадкой разрезают и не нарушают корневой системы растения. О выращивании рассады огурцов и ее закаливании перед высадкой в теплицу подробно рассказано в статье «Рекомендации по выращиванию рассады огурцов».

4. Подготовка почвы и посадка рассады в теплицу

Позволю себе повториться – огурцы очень требовательны к плодородию почвы, которую для выращивания огурцов в теплице лучше готовить с осени. Осенью сразу после уборки из теплицы растительных остатков, наведения порядка, дезинфекционных мероприятий, почву нужно перекопать, предварительно внеся на 1 кв. м: от 4 до 10 кг перегноя, в зависимости от плодородия и типа почвы и 25-30 г комплексных минеральных удобрений.

Закисленную почву следует произвестковать. При весенней перекопке вносят по 30-40 г азофоски или нитрофоски и по 1 стакан стакану древесного угля на 1 кв. м. Более подробно о подготовке почвы и других весенних работах в теплице перед высадкой в нее рассады рассказано в статье.

О сроках высадки рассады в теплицу я останавливался выше, но погодные условия могут внести свои коррективы, а задерживаться с высадкой рассады тоже не желательно, — она может перерасти. Перейдя по ссылке, вы сможете получить совет, как поступить в такой ситуации и ознакомиться с подробным описанием приемов посадки рассады огурцов в теплицу.

5. Поддержания оптимального температурного режима в теплице

Если при выращивании огурцов в открытом грунте обеспечение оптимального температурного режима не в нашей власти, то в теплице этим параметром роста растений мы можем управлять. Помня, что огурцы – одна из самых теплолюбивых культур, стремимся создать для них на разных этапах вегетации рекомендованный температурный режим, не допуская резких перепадов в дневное и ночное время.

Рост, нормальное развитие огурцов приостанавливается, цветки начинают опадать при температуре ниже 14 градусов, а пребывание растений при температуре 8-10 градусов в течение 10-12 дней приводит к их гибели.

Если дневные температуры не превышают 19 градусов, то урожайность резко падает. Высокая температура воздуха в теплице в дневные часы (выше 35 градусов) также неблагоприятно сказывается на развитии растений. Для предотвращения перегрева огурцов в летний период, особенно в жаркие солнечные дни в теплице открывают только с одной стороны (чтобы не было сквозняков) все форточки, двери, дополнительно поливают почву и проходы теплицы.

Для хорошего укоренения рассады следует поддерживать температуру днем 22-27 градусов, ночью 15-18. В период цветения и плодообразования оптимальной температурой днем считается 26-30 градусов, ночью – 18-20. Нужно контролировать температуру воздуха и почвы в теплице, особенно сразу после высадки рассады, для этого применяют два градусника, один устанавливается в затененном месте на высоте 1,5 м, другой лучше погрузить прямо в почву.

Соблюдение температурного режима необходимо особо в начальный период, после высадки рассады во второй-третьей декаде мая, когда внешние погодные условия еще неблагоприятны для выращивания огурцов и возможны ночные заморозки.

В теплицах из стекла и поликарбоната легче поддерживать рекомендованный температурный режим, так как маловероятен перегрев в солнечные дни и ночью они лучше сохраняют тепло, накопленное за день. В пленочной теплице в солнечный день даже при температуре наружного воздуха 12-15 градусов, возможен перегрев теплицы до 40 градусов и более, а с заходом солнца температура быстро подает.

Чтобы создать огурцам комфортные условия в первые недели жизни в теплицы, обеспечить более быстрое укоренение рассады, я устанавливаю над ними дуги и укрываю дополнительно растения полиэтиленовой пленкой. В солнечные дни и при высоком температурном фоне дополнительное пленочное укрытие снимаю.

Полностью убираю дополнительное укрытие, когда ночные температуры стабильно перешагнут за 12 градусов.

6. Правила, периодичность и нормы полива огурцов

Биологические особенности огурца (слаборазвитая поверхностная корневая система и большие мощные листья, которые испаряют много влаги) определяют высокую потребность их во влаге. Но для создания нормальных условий выращивания огурцов в теплице важна не только своевременная заправка влагой почвы, но и поддержание высокой относительной влажности воздуха (70-85% в пасмурные дни и 85-90% — в солнечные).

Чрезмерно усердствовать в поливе огурцов тоже противопоказано. Избыток влаги в почве нарушает процессы аэрации и тепловой режим, задерживается поступление к корневой системе кислорода и питательных веществ, повышается вероятность заболевания огурцов грибковыми болезнями, возможно загнивания корней.

Полив огурцов нужно проводить отстоянной водой предварительно нагретой на солнце до температуры не ниже 22 градусов. О частоте поливов в разные периоды вегетации огурца, нормах, приемах, наиболее благоприятном времени суток, методах поддержания оптимальной влажности воздуха подробно рассказано в статье «Полив огурцов и поддержание оптимальной влажности воздуха в теплице».

7. Агротехника выращивание огурцов в теплице – общие рекомендации

Важным правилом ухода за огурцами является постоянное поддержание поверхности почвы в рыхлом состоянии, для чего рекомендуется после поливов ее мульчировать и регулярно рыхлить. Рыхление почвы проводиться неглубоко, чтобы не повредить корневую систему, которая имеет поверхностное расположение.

О потребности в подкормках и их количестве при выращивании огурцов в теплице за сезон нужно судить по внешнему виду растений и эффективности их в отдаче урожая, а не по календарным рекомендациям, типа раз в две недели. Периодичность и количество подкормок будет зависеть от многих факторов: естественное плодородие почвы, нормы заправки почвы и ее состав при ее подготовке к посадке, продолжительность вегетационного периода выращиваемых сортов, складывающиеся погодные условия и многих других.

Спору нет, в большинстве случаев без подкормок получить высокий урожай огурцов невозможно, так как растения за короткий промежуток времени формируют большое количество товарной продукции, а поверхностная корневая система огурца не способна извлекать питательные вещества их нижних слоев почвы.

Проводя подкормки, следует придерживаться правил: лучше проводить удобрениями в жидком виде чаще, но небольшими дозами; чередовать подкормки минеральными и органическими удобрениями.

Перейдя по ссылке, ознакомьтесь со всеми нюансами проведения подкормок огурцов в теплице.

Без знания способов формирования огурцов в теплице, навыков ее проведения сложно получить хороший урожай. Правильное формирование огурцов в теплице позволяет обеспечивать пропорциональное развитие вегетационной массы растения и образование необходимого количества плодов, способствует рациональному использованию пространства теплицы, улучшает режим освещенности и влажности.

Начинающим огородника рекомендую углубленно изучить статью «Подвязка, обрезка и формирование огурцов в теплице» и строго соблюдать советы, изложенным в ней.

Несоблюдение требований формирования огурцов в теплице в сочетании с загущенными посадками приводить к значительному затенению растений, что задерживает начало плодоношение и удлиняет сроки созревания плодов, которые мельчают и не накапливают достаточного количества питательных веществ, снижая их потребительские свойства.

Большой урон огурцам ежегодно наносят вредители и болезни этой культуры. Перейдя по ссылкам, вы найдете ответы, как предупреждать и бороться с основными болезными и вредителями. Чтобы избежать больших трудозатрат и потери времени на борьбу с болезнями и вредителями при выращивании огурцов в теплице, приоритет нужно отдать проведению профилактических мероприятий, сочетая все методы агротехнический, физико-механический, биологический и химический методы защиты растений, а также использовать народные средства.

8. Сбор плодов огурца

Сбор молодых огурчиков в неотапливаемых пленочных теплицах в массовом порядке начинают обычно с середины июня и, в зависимости от выращиваемых сортов или гибридов, может продолжаться до середины сентября, а в южных регионах или при благоприятных погодных условиях в средней полосе и применении высокой агротехнической культуры – до конца сентября.

При выращивании современных партенокарпических гибридов с пучковым типом образования завязей, с растянутым периодом плодоношения при должном уходе вполне реально собирать до 18 кг плодов с одного растения.

Сбор огурцов в период массового плодоношения нужно проводить каждый день, не допуская перерастания плодов. Исключение составляют длинноплодные сорта огурцов, плоды которых должны достигнуть характерной для сорта длины. В некрупных огурчиках семена мелкие и нежные, кожица не загрубевшая, они более вкусные и годятся практически для любых заготовок. А самое главное, своевременный сбор урожая позволяет ускорить развитие последующих завязей, чем обеспечивается более высокая урожайность.

Имея опыт сбора плодов, можно осторожно срывать их вручную, не повреждая плетей или срезать острым ножом. Чтобы огурцы дольше сохраняли свежесть собирать их лучше в утренние часы. Хранить свежие огурцы до начала использования можно в целлофановом пакете в холодильнике до трех суток.

Прошу прощения за столь объемную статью, но я старался как можно более полно осветить весь спектр агротехнических мероприятий по выращиванию огурцов в теплице. Удалось мне это сделать или нет, судить вам и надеюсь, что вы в комментариях существенно дополните настоящую статью.

С уважением, Сергей Мозговых

Выращивание огурцов в теплице как бизнес. Как открыть успешный агробизнес в 2015.

 

Перед тем, как начнем

Изучите спрос на огурцы и ситуацию с конкурентами в своем городе. Просчитайте стартовые расходы, составьте максимально подробный и реальный бизнес-план.

 

Основные риски

Конкуренция является важным фактором для маленьких городков, жители которых самостоятельно выращивают огурцы на дачах и приусадебных участках. Спрос на свежие овощи возрастает лишь в праздничные дни, а во время летнего сезона стоимость огурцов достаточно низкая.

Основным риском для любого бизнеса, связанного с выращиванием овощей и фруктов, являются заболевания растений и риск потери урожая. Глубокие знания в агрономии, выбор правильного участка и устойчивых к болезням сортов, приобретение качественного оборудования и удобрений позволят минимизировать эти риски.

 

Местоположение

Если вы располагаете собственной дачей или усадьбой, на первоначальном этапе задача поиска земли снимается с повестки.

Начинающим предпринимателям, не располагающим земельным участком, следует внимательно изучить предложения за чертой города. На что стоит обратить внимание?

  1. Плодородность почвы. Это важный, но некритичный показатель. Современные методы земледелия позволяют повысить плодородность быстро и с минимальными затратами.
  2. Расстояние от города, в котором вы планируете реализовывать продукцию. Слишком большая отдаленность от населенного пункта повышает расходы на транспортировку огурцов.
  3. Возможность купить участок. Аренда – не очень удачный вариант. Если приобрести землю невозможно, постарайтесь заключить договор на длительный срок.

Для обустройства тепличного хозяйства предусмотрены нормативы по отдаленности от населенных пунктов, промышленных предприятий и автострад, площади и планировке участка. Узнайте эти требования в санитарных инстанциях и архитектурных бюро, при выборе месторасположения хозяйства обязательно учитывайте их.

 

Оборудование

Выращивание овощей в открытом грунте принесет определенную прибыль при обработке больших площадей и наличии оптового покупателя. Но высокой рентабельности (около 500%) достигают лишь хозяйства, располагающие теплицами и круглогодичным производством. При налаженном сбыте зимний урожай огурцов приносит доход в 2-2,5 раз выше, чем реализация продукции весной и летом.

С изобретением и внедрением в массовое производство поликарбоната первоначальные и текущие расходы на организацию работы, затраты времени на строительство теплиц резко сократились.

Рассмотрим список и примерную стоимость необходимого оборудования для создания хозяйства на площади 0,5 Га.

— 3 теплицы из поликарбоната вместе с установкой будут стоить $30 000-45 000. Это средняя цифра, ведь вы можете заказать изготовление теплиц у производителя или сократить расходы на установку.

— Системы автоматического полива ощутимо экономят время ухода за растениями. Также их можно использовать для внесения водорастворимых удобрений. В зависимости от типа системы, ее стоимость колеблется в пределах $1 000-1,5 000. Профессионалы рекомендуют обратить внимание на капельный полив – это одна из самых прогрессивных и эффективных систем.

— Для обеспечения обогрева теплиц необходимо купить котлы. Примерная стоимость одного составляет $1 000-1,2 000. В каждой теплице необходимо установить отдельный котел. Также нужны комплекты для нагрева почвы. Стоимость одного – около $150. Количество зависит от обогреваемой площади и конструкции комплектов.

— Дополнительное освещение повышает шансы в борьбе с болезнями огурцов и позволяет ускорить их рост в зимний сезон. На данный момент эксперты рекомендуют остановить свой выбор на светодиодных лампах. Преимущества – ускорение фотосинтеза, длительный срок службы и экономичность. Стоимость одной лампы для освещения теплицы составляет около $250.

Для транспортировки продукции вам нужен грузовой бус. Его стоимость составляет $10 000-15 000. Также, необходимо построить подсобные помещения для хранения инвентаря, удобрений, тары, семян. На возведение этих построек следует запланировать $4 000-5 000.

Пример теплицы из поликарбоната с автоматическим поливом

 

Кадры

Для работы в теплицах общей площадью 0,5 Га стоит нанять 3-4 рабочих. Если вы не имеете агрономического образования, обязательно пригласите на работу специалиста. Научный подход к выбору семян, повышению плодородности почвы и знание секретов выращивания овощных культур позволят избежать ошибок и достигнуть максимально возможной рентабельности хозяйства.

Для ведения финансовых документов и оформления налоговой отчетности в первое время можно нанять опытного бухгалтера с частичной занятостью. Также вам нужен водитель для доставки огурцов оптовым покупателям.

Оплата труда зависит от среднестатистического уровня в вашем регионе. Опытные владельцы советуют не экономить на зарплате. Это позволит избежать воровства и халатного отношения к работе.

 

Текущие расходы

Важнейшим моментом является приобретение семян. Выбирайте гибридные, выведенные в специализированных хозяйствах сорта. Как правило, они отличаются высокой урожайностью, улучшенными вкусовыми качествами и устойчивостью к самым распространенным заболеваниям. На приобретение семян в течение года следует приготовить $500-600. До получения первых прибылей желательно иметь в запасе средства для покрытия основных текущих расходов:

  • Оплата электроэнергии — $400-500.
  • Приобретение удобрений — $800-1 000.
  • Приобретения топлива для обогрева теплиц — $4 000-5 000.
  • Заработная плата — $10 000-12 000.

На мелкие и непредвиденные расходы следует иметь в запасе около $2 000-3 000.

 

Документы и лицензии

Для ведения бизнеса по выращиванию огурцов можно выбрать одну из нескольких форм:

  1. Личное подсобное хозяйство. От уплаты многих налогов подобный бизнес освобожден, необходимо платить НДФЛ от продажи огурцов. Есть ограничения по площади хозяйства – не больше 0,5 Га, но она может быть увеличена до 2,5 Га. Если планируете нанимать сотрудников, расширять ассортимент продукции или организовывать розничную сеть ее реализации, лучше выбрать другую форму.
  2. Индивидуальный предприниматель. Снимает ограничения по площади хозяйства и возможности найма рабочих.
  3. Крестьянское фермерское хозяйство. Полноценное юридическое лицо, подходит для организации бизнеса на партнерских началах. Налоговые льготы также предусмотрены.

Для осуществления предпринимательской деятельности в овощеводстве НДС, налоги на прибыль и имущество можно не выплачивать. Вы можете выбрать ЕСХН – налог на чистый доход в размере 6%.

Лицензированию сельскохозяйственная деятельность не подлежит. Если желаете развивать бизнес и сотрудничать с оптовыми покупателями, необходимо сотрудничать с санитарным контролем. Сертификаты и справки на продукцию выдаются после проверки огурцов на наличие запрещенных химикатов. Также, органы надзора обязаны проверить условия выращивания продукции.

Если вы планируете работать с обогреваемыми теплицами, понадобится разрешение от противопожарной инспекции. Для личного подсобного хозяйства это не является обязательным требованием. Для двух других форм ведения предпринимательства при наличии планов расширения и работы с оптовыми клиентами желательно привести помещения теплиц в соответствие нормам.

 

Маркетинг

Начинать поиск покупателей следует еще до появления урожая. Самым эффективным и перспективным направлением является экологическая чистота продукции. Использование органических удобрений пока повышает себестоимость овощных культур, но ученые активно работают над ее снижением. В скором будущем на работу по принципам органического земледелия перейдет большинство хозяйств. Тот, кто займет эту нишу в первых рядах, обречен на успех.

Располагая необходимыми сертификатами, вы сможете предлагать огурцы крупным торговым сетям, ресторанам, столовым школ и детских садов.

Планируйте расширение ассортимента и создание собственной торговой сети. Если ваша торговая марка будет ассоциироваться с качеством и высоким уровнем сервиса, высокие прибыли гарантированы.

Продавайте малосольные огурцы, постарайтесь организовать производство салатов, засоленных и маринованных овощей. Широкий ассортимент и оперативная реакция на изменения спроса позволят не зависеть от сезона.

 

Резюме

Создать успешный бизнес по выращиванию огурцов в теплице помогут глубокие знания технологий, планирование, использование новаторских методов земледелия и активный маркетинг.

Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната

Правила ухода за огурцами в теплице

Когда сажают в теплицу огурцы? Для высаживания в теплицу подходит рассада, достигшая 25-дневного возраста. Перед пересадкой грунт тщательно рыхлится, из него выбираются остатки растений и другие посторонние включения. Грунт рекомендуется обеззаразить, пролив горячим раствором марганцовки или медного купороса.

Как правильно сажать огурцы в теплице, на каком расстоянии? Схема посадки огурцов в теплицу, следующая: расстояние между огурцами в теплице должно сотавлять 35 см друг от друга, обязательны широкие междурядья.

Перед посадкой по лункам раскладывается перегной, смешанный с древесной золой. Чтобы не травмировать нежные корни, высадка в теплицу огурцов (саженцев) производится методом перевалки, т.е помещается в лунку вместе с комом земли.

Если растения выращивались в торфяных горшочках, то дальнейшая технология выращивания это надрезать их для лучшего прорастания корней. Свежевысаженная рассада присыпается грунтом, поверхность слегка утрамбовывается. Заглублять саженцы нельзя, это может спровоцировать корневую гниль. После посадки растения поливают и присыпают тонким слоем торфа.

Как производится посадка огурцов в теплице из поликарбоната в этом видео:

Как ухаживать за огурцами в теплице? Огурцы нуждаются в высокой влажности. Проветривают теплицу только в теплую погоду, сквозняки растениям противопоказаны. Идеальный уровень влажности – от 75 до 85%. Поливать растения нужно теплой мягкой водой, предпочтительно отстоянной.

В теплое время годы полив ведется дважды в неделю, в жару рекомендуется поливать растения через день. Лучше делать это ранним утром или перед закатом солнца.

Температура в теплице для огурцов, в период плодоношения, должна быть в пределах 25°C-30°C. Суммарное освещение теплицы для выращивания огурцов, должно составлять не менее 12 часов.

Почва под растениями регулярно рыхлится. Это улучшает воздухообмен и разбивает плотную корку, образующуюся на поверхности грунта. За сезон растения 4-5 раз подкармливают жидким комплексным удобрением или органикой.

Предпочтительно чередовать минеральные подкормки на основе калия с разведенным куриным пометом или коровяком. Полезно поливать посадки водным настоем сорных трав: крапивы, мокрицы, лебеды, осоки.

Растения важно защищать от насекомых-вредителей. Огуречные посадки могут поражаться тлей, паутинным клещиком, голыми слизнями

(О том, как бороться с ними на огурцах, читайте здесь)

От тли помогает мыльная вода, летучих насекомых уничтожают с помощью инсектицидов. Использовать токсичные препараты можно только до начала цветения.

Полезны и опрыскивания фитопрепаратами или раствором марганцовки. Они помогают не только от вредителей, но и от мучнистой росы, настоящей или ложной.

Особенности выращивания огурцов в теплицах из поликарбоната от «А» до «Я».

Как правильно выращивать огурцы в теплице из поликарбоната? Для выращивания огурцов в зимнее время нужны капитальные утепленные конструкции. Лучший вариант – теплицы на фундаменте из шлакоблоков и металлическом каркасе, покрытые листами сотового поликарбоната.

Такая теплица оснащается форточками для проветривания, двойными дверями с тамбуром, системой капельного орошения. Более дорогие промышленные сооружения оборудуются системой туманобразования и автоматическими шторками для затенения в жаркие летние дни.

Как посадить огурцы в теплице из поликарбоната? В летнее время огурцы можно выращивать в легких парниках без обогрева. Их покрывают пленкой, но лучше использовать поликарбонат. Он не препятствует нормальной инсоляции, но хорошо рассеивает жаркие солнечные лучи, не давая им обжечь нежные листья.

В теплице из поликарбоната создается идеальный микроклимат. Вместе с огурцами в них можно выращивать пряную зелень, рассаду цветов или овощных культур, раннюю капусту и редис. Как вырастить огурцы в теплице из поликарбоната, надеемся в общих чертах мы объяснили.

Дополнительные культуры высевают между огуречными кустами. Они не только увеличивают производительность теплиц, но и защищают огурцы от сорняков и дополнительно питают почву.

Выбор сорта огурцов и подготовка семян к посеву

В теплице лучше всего возделывать самоопыляемые и партенокарпические сорта, для них не требуется опыления насекомыми. Посадка и уход за такими растениями не требует особенных усилий.

Партенокарпические сорта огурцов

Партенокарпические сорта и гибриды:

  • Мурашка F1 — раннеспелый сорт, куст компактной формы, плоды 8-10 см, полное отсутствие горечи. Хорош в свежем виде и для засолки. Устойчив к грибковым инфекциям.
  • Емеля F1 — скороспелый сорт, готов уже через 40 дней после высаживания рассады в теплицы. Универсальный в употреблении. Сорт лучше посадить в отапливаемой теплице.

Самоопыляемые сорта:

  • Адам F1 — по срокам среднеранний, высокоурожайный гибрид. Длинный период плодоношения, хорошо растут эти огурцы осенью в теплице. Небольшого размеры с маленькими шипами великолепно подходит для консервирования.
  • Дружная семейка — огурчики-корнишоны с плодами длиной около 10-12 см. Но плоды от 6 см уже считаются зрелыми. Урожайность до 20 кг с 1 м²
  • Сорт «Емеля»
  • Сорт «Адам»

Прежде чем посадить огурцы, необходимо подготовить семена. В марлевом мешочке их помещают на 20-30 минут в крепкий раствор марганцовки или подходящего фунгицида. Промывают в проточной воде, раскладывают в емкости, слегка покрытые водой для проращивания.

Правила ухода за рассадой

Основные требования для культивирования огурцов – это много тепла и света, а также высокая влажность. Еще нельзя забывать про внесение подкормок.

Температура и свет

Требовательность к теплу – одна из особенностей огурца. Температура в середине не должна опускаться ниже +17 градусов, иначе рост сильно замедлится. Для получения всходов с семян требуется еще более высокая температура – порядка +25 градусов. Поэтому проще в условиях дома или квартиры сначала получить рассаду огурцов, а затем уже перемещать ее в поликарбонатный парник. В летние месяцы показания выше +30 градусов для огурцов также нежелательны, сеянцы нужно опрыскивать, а конструкцию – интенсивно проветривать.

Для хорошего развития и формирования плодов этому теплолюбивому овощу необходимо большое количество света. Оптимальная длина светового дня для растения – от 10 до 12 часов. Если естественного освещения не хватает, то нужно использовать специальные лампы.

Полив и влажность

Данный вид культуры можно назвать самым влаголюбивым овощем. Если почва хоть немного подсыхает, у культуры тут же вянет листва. Поэтому полив должен быть частым. Так как корни залегают неглубоко, просыхание верхних слоев грунта для нее губительно. Летом в самые жаркие дни культура нуждается в ежедневном поливе.

При этом следует учитывать такие рекомендации:

  1. Использовать нехолодную воду. Даже если сорт сам по себе сладкий, не склонен накапливать горечь, то полив холодной водой повышает вероятность заболеваний.
  2. На каждый квадратный метр применяют от 15 до 20 литров воды, а при интенсивном формировании плодов расход можно повысить до 30 литров. Полив проводят ежедневно или через день.
  3. Оптимальный вариант – “дождевание” или орошение мелкими каплями. В условиях парника вода при таком увлажнении будет частично испаряться, и в середине будет благоприятный для огурцов влажный воздух.
  4. Чтобы влага лучше удерживалась в почве, проводят мульчирование (опилками, сухой травой). Если корни начинают оголяться, то их также мульчируют.

Постройка с огурцами должна проветриваться, иначе такая высокая влажность будет провоцировать появление гнили, грибковых инфекций.

Удобрения

Овощ быстро увеличивается, поэтому нуждается в значительном количестве питательных компонентов. За период вегетации подкормок должно быть не менее 4. Удобрения вносят 1 или 2 раза в месяц, у высокоурожайных сортов потребность в удобрениях выше.

Правила подкормки:

  1. Рассаду подкармливают дважды до того, как высаживают в парник. На этом этапе выращивания применяют минеральные соединения. В почву вносят золу, для полива добавляют соединения азота. Он важен для наращивания зеленой массы.
  2. После пересаживания рассады на постоянное место примерно 2 недели удобрения не вносят. Затем вносят золу, коровяк или куриный помет. С появлением бутонов в почву необходимо внести соединения калия.

Уход

Теплицу нужно регулярно проветривать, чтоб в ней циркулировал свежий воздух, но избегать сквозняков и резких перепадов температуры. Необходимо соблюдать грамотный полив и вовремя подкармливать растение.

Полив

Огурцам необходим своевременный полив

Однако, необходимо помнить, что в условиях парника вода не будет так обильно испаряться, поэтому важно растение не залить. В противном случае у него быстро загниет корневая система, а при попадании большого количества капель на листья – развиваются заболевания

После пересадки рассады полив выполняют через 7-10 дней. Далее воду вносят каждые 3-4 дня небольшими порциями. Чтоб лучше сохранять влагу, землю у стебля рекомендуют мульчировать соломой или травой. В процессе созревания плодов парниковые огурцы поливают каждый день.

Для полива используют отстоянную нехолодную воду. Для этого ее наливают в бак заранее и оставляют в теплом помещении или выносят на улицу для нагрева, если позволяет погода.

Подкормка

Чтобы получить урожай вкусных плодов, необходимо знать, что любят огурцы в теплице. Их подкармливают несколько раз в зависимости от периода вегетационного развития:

  • Подкормка выполняется через две недели после пересадки рассады в грунт. Под каждый куст вносят раствор минеральных удобрений, состоящий из 20 г двойного суперфосфата, 20 г сернистого калия, 15 г аммиачной селитры. Все ингредиенты смешивают в 10 л воды. Этого раствора хватит на обработку 10-15 кустов.
  • Следующее питание осуществляют во время цветения (примерно через 2-2,5 недели после первой подкормки). Лучше всего использовать птичий помет, который содержит много азота, и древесную золу. Раствор из помета готовят в пропорции 1 часть сухого вещества на 100 частей воды. А один стакан древесной золы разводят в 1 ведре воды.


Золу также можно «подсыпать» под куст и затем поливать

Во время созревания плодов культуру можно подкормить калийной селитрой (30 г на ведро воды) или мочевиной (50 г на 10 л).

Борьба с болезнями и вредителями

Для того, чтобы культуру не поражали различные заболевания и паразиты, необходимо соблюдать простые меры профилактики:

  • делать предварительную санитарную обработку осенью или весной;
  • регулярно проветривать помещение;
  • выполнять рациональный полив и подкормку;
  • убирать сорняки и рыхлить землю.

Наиболее частыми вредителями тепличных огурцов являются паутинный клещ и бахчевая тля. А среди заболеваний в большей степени распространены мучнистая роса, угловатая пятнистость и антракноз. При появлении первых признаков заражения растения используют фунгициды и инсектициды на основе биовеществ (они менее токсичны для человека).


В случае массового поражения плантации применяют химические препараты.

Уход за рассадой

Емкости с посеянными семенами следует поместить в теплое место. Для создания благоприятного климата полезно накрыть их полиэтиленовой пленкой или пакетом, можно накрыть стеклом. Пакет, пленку или стекло раза два-три в сутки надо ненадолго приоткрывать для проветривания. Если почва подсыхает, надо ее слегка увлажнять.

При появлении всходов емкости с ростками следует перенести на достаточно освещенное место (южное или юго-западное окно, например)

Если ростки немного вытянулись, ложечкой аккуратно подсыпать почву по самые листочки, затем осторожно полить (вода должна быть теплой)

Освещение

Первые несколько дней, если погода солнечная, росточки надо немного притенять, чтобы не допустить их ожога. Потому перемещать емкости со всходами к окну лучше в пасмурную погоду, чтобы они привыкли к дневному свету постепенно.

Если растениям естественного света не хватает, можно досвечивать их фитолампами (они являются аналогами солнечного света). В крайнем случае можно применить лампы люминесцентные.

Полив, удобрение

Полив хорош умеренный. Главное: не пересушить, но и не переувлажнить почву. С каждым поливом в почву к росткам полезно добавлять несколько крупинок комплексного удобрения (минерального – добавлять в воду для полива). Но так не известно сколько удобрения вы внесли.

Куда лучше провести корневые подкормки по схеме , которая более подробно описана в статье Чем подкормить рассаду огурцов на подоконнике в домашних условиях до высадки в грунт, чтобы были толстенькие

Если вдруг начинают желтеть нижние листочки либо семядольные, это является сигналом азотного голодания — полезно полить ростки слабым раствором мочевины в следующей концентрации:

  • вода – 10 л;
  • мочевина – 1 столовая ложка;
  • суперфосфат – 1 столовая ложка с горкой.

Если всходам становится тесно в стаканчиках, а высаживать в грунт еще рано, их следует очень осторожно перевалить в емкости большего объема (так осторожно, чтобы они не поняли, что их переселили)

Закаливание рассады перед высадкой на постоянное место

К моменту пересадки огурцов в теплицу, в ней должна быть температура около 20оС, t почвы — около 15оС. Если помещение отапливается, время пересадки можно регулировать самим. За неделю до переселения рассады ее надо в теплые дни начинать приносить в теплицу сначала ненадолго (на 2-3 часа), затем постепенно увеличивая время пребывания всходов в помещении.

Более благоприятно для огурцов, если первое время этот процесс происходит в пасмурные дни. Если погода солнечная, росточки первое время надо притенять (используя любые подручные средства: укрывной материал, бумагу, газеты и т.п.)

Когда адаптация пройдет успешно, рассаду можно высаживать в теплицу.

Болезни и вредители огурцов

Большой вред во время развития и плодоношения наносят вредители и болезни огурцов. Они способны полностью уничтожить побеги и урожай

Поэтому важно своевременно и правильно вести с ними профилактические мероприятия

Регулярно проверяйте кусты на наличие вредителей

  1. Мучнистая роса. Это самая распространенная болезнь огурцов. Он поражает растение как в теплице, так и в открытом грунте. Но меры по предотвращения данной болезни существуют. Как только на листьях появится белый, мучнистый налет, знайте, что растение необходимо спасать. Появившись на небольшом участке, он быстро распространяется на все растение, в результате чего происходит засыхание культуры и растение погибает. Поэтому, как только на листьях появился белый налет — взять килограмм навоза, ложку мочевины и разбавить все элементы в ведре воды. Растение полностью обрызгать в утреннее время.
  2. Корневая гниль. Болезнь возникает в результате резкой смены температур или, если постоянно высаживать огурцы в одну и ту же почву. Кроме того, болезнь может появится из-за полива холодной водой. Ее проявления: корневой стебель начинает гнить, стебель трескается и приобретает желтую окраску. Корневая гниль может полностью уничтожить растение. Меры борьбы: добавить в 500 грамм воды по чайной ложке медного купороса и хлорокиси меди, а также 3 ложки мела или извести. Все хорошо перемешать и аккуратно кисточкой смазать поврежденные части растения.

Если появились вредители, обработать кусты можно специальными химикатами или растворами на основе натуральных компонентов

  1. Серая гниль. Гниль появляется в пазухах листьев растения или на его стеблях. Она имеет серую окраску. Заражение культуры происходит из-за плохой вентиляции в теплице, сильной загущенности или при поливе холодной водой. Меры борьбы: размешать чайную ложку медного купороса и стакан золы. Обработать растение полученным составом. После этого все больные побеги обязательно удалить, вынести из теплицы и сжечь.
  2. Бурая пятнистость. При данном виде заболевания на самом огурце появляются бурые ранки с жидкостью. Разрастаясь, болезнь поражает весь плод и может уничтожить урожай всего огуречника. Как только обнаружена болезнь — на 5 дней прекращается полив растений и проводится их обработка. Меры борьбы: на ведро воды взять 30 грамм бордоской жидкости или фундазола обработать огурцы ранним утром.

Кроме болезней большой вред растению могут нанести вредители. Самый распространенный враг для огурцов — это белокрылка тепличная. Она выделяет на листья культуры особую смесь, из которой начинают произрастать сажистые грибы. Меры борьбы: удаление сорняков, своевременный полив, установка клеевых ловушек.

Если правильно ухаживать за огурцами — богатый урожай вам гарантирован

При соблюдении всех правил по уходу за огруцами — гарантирован хороший и качественный урожай на протяжении длительного времени.

Рекомендации по уходу

Чтобы правильно ухаживать за культурой, требуется соблюдать своевременные прикормки и полив. Опытные огородники советуют растить огурцы на шпалерах, для этого их подвязывают к сетке или проволоке. Это уменьшит площадь и увеличит рентабельность.

Подкормка и полив

Землю нужно постоянно держать влажной, не допуская переувлажнения. Это провоцирует появление корневой гнили, опадание завязей и гибель куста.

Правила полива:

  1. Весной растения поливают теплой водой, независимо от времени суток.
  2. Летом полив стоит производить с утра, расходуя на 1 м2 6–9 л воды.

Для подкормок применяют перепревшие листья, настой перегноя, коровяка, помета. Растения не любят повышенной концентрации почвенного раствора. Потому на 12 л воды нужно добавить 120–180 г органики. Дают настояться 2–3 дня, после добавляют 35–55 г суперфосфата, 160–260 г древесной золы. Из минеральных прикормок применяют средства, которые предназначены для тыквенных культур. На протяжении сезона удобряют не больше 6 раз.

Формирование куста

В теплицах растение формируется в один стебель. Через неделю после высадки куст подвязывают. Когда он перерастет шпалеру, прищипывают верх. Нижнюю часть ослепляют – удаляют цветки и боковые отростки. Следующие 5–7 побегов снизу стебля обрезают над первым листом. Должно остаться не больше 2–3 плодов на одном ответвлении. После только контролируют, чтобы отплетки не вышли за междурядья и по мере необходимости обрезают.

Рыхление

Корневой системе огурца требуется кислород, это можно организовать лишь с помощью рыхлой почвы. Поэтому можно активно подкармливать органикой «почвенных строителей» – червячков и жучков.

Для мульчирования в теплице используются опилки или скошенная газонная трава. Это задержит влагу в почве, и непосредственно плоды не будут касаться земли, иначе они могут загнить.

Температура

Тепличным огурцам важен соответствующий температурный режим. В разные фазы развития требуется своя оптимальная максимальная и минимальная температура:

  • посадка саженцев — 21–23 °C;
  • период цветения — 24–27 °C;
  • плодоношение — 26–31 °C.

Критические температурные показатели:

  • приостановление развития — 16 °C;
  • полная остановка роста — 11 °C;
  • гибель — 6–9 °C.

Влажность

Для нормального развития растения в теплице требуется сохранение определенной воздушной влажности, которая должна быть в пределах 91–96 %. При несоблюдении этого условия не образуются завязи и огурцы замедляют рост.

Световой режим

Для роста куста в теплице потребуется 14-часовое освещение. При недостаточном естественном свете или из-за плохих погодных условий требуется использование фитоламп или других источников освещения.

Проветривание

Проветривать парник требуется обязательно, но избегая сквозняков. При этом проветривание потребуется даже для молодых завязей в пасмурную погоду. Иначе высокая влажность спровоцирует загнивание кустов. Для этого достаточно открывать в теплице окна и двери на 2–3 часа в день.

Прищипывание

Чтобы правильно сделать прищипывание огурцов, необходимо различать женские и мужские соцветия:

  • завязи находятся лишь на женских цветках;
  • ножка мужского цветка короче, в отличие от женского;
  • женские цветы вырастают парами.

Пасынкование

Процедура пасынкования после подвязывания производится так:

  1. Во время появления 6-го листка все находящиеся ниже побеги обрезаются.
  2. При образовании 7–8 листка оставляют несколько ответвлений от основного стебля.
  3. После 12-го листка обрезают верхушки побегов. На каждом оставляют по 2 завязи и листка.

Подвязывание

Производить подвязывание огурцов нужно, когда саженец вырастет до 35–45 см. Для выполнения процедуры требуются:

  • металлические опоры;
  • прочная натянутая проволока;
  • сетка;
  • длинные подвязки из полосок х/б ткани шириной 4–5 см.

Внимание: Нежелательно натягивать тонкую проволоку для огурцов, иначе во время роста куста она пережмет стебель.

Лучшие сорта для теплиц

Подойдут растения с не слишком раскидистыми плетьми, способные комфортно чувствовать себя в замкнутом пространстве парника. Предпочтительны детерминантные формы, при выращивании в теплице огурцов индетерминантов придется удалять боковые отростки и прищипывать точки роста.

Какие огурцы лучше сажать в теплице? Для закрытого грунта подойдут следующие сорта огурцов:

  1. Мурашка – высокоурожайный раннеспелый гибрид. Умеренно длинные лианы нуждаются в надежном креплении и не требуют пасынкования (формирование куста). Плоды некрупные, аккуратные, покрытые мелкими черными шипами, с сочной и приятной на вкус мякотью. Огурцы никогда не бывают горькими, подходят для салатов или засолки. Гибрид устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе.

Бенефис – раннеспелый гибрид, подходящий для зимних теплиц и пленочных парников. Сроки посадки огурцов в теплицу из поликарбоната необходимо рассчитывать, исходя, что плоды этого сорта созревают через 45 дней после появления всходов, не горчат, подходят для консервирования или употребления в свежем виде. Устойчивы к различным болезням, редко поражаются вредителями.

Суоми – гибрид раннего созревания, подходящий для выращивания в зимних теплицах. Растение компактное, урожайное, с крепким иммунитетом. Как растут огурцы в теплице этого сорта? Плоды небольшие, крепкие, с приятным, не водянистым вкусом. Назначение универсальное.

Букет – очень ранний сорт. Сколько растут огурцы в теплице? Плоды созревают уже через 30 дней после высаживания. Для сорта характерное букетное плодоношение, мелкие крепкие плоды созревают своеобразными пучками. Вкус насыщенный, яркий.

Охотный ряд – сорт с длительным периодом плодоношения, плоды можно срывать в течение всего сезона. Хорошо растет под пленкой или в остекленных теплицах. Агротехника стандартная. Плоды некрупные, крепкие, очень сочные. Сорт устойчив к серной ножке и мучнистой росе.

Емеля – раннеспелый гибрид, идеально подходящий для отапливаемых теплиц. Плоды созревают пучками, высокорослые кусты нуждаются в прочных опорах. Огурцы особенно вкусны в салатах, но возможно и консервирование.

Идеальные сорта для выращивания в теплице

Рассмотрим несколько хороших сортов огурцов для таблицы.

Аристократ F1


Средних сроков созревания овощей. Плоды созревают на 37 день от высадки рассады в грунт. Характеризуется высокой урожайностью, мощным ростом и хорошо развитой корневой системой.

Однородные по структуре плоды темно-зеленого цвета приятны на вкус, не горчат. Употребляется преимущественно в свежем виде.

Фото: партенокарпический сорт огурцов Аристократ F1

Бланка F1


Относится к раннеспелым гибридным сортам. Плодоносит продолжительное время, урожайность выше среднего. Зеленые листья имеют небольшие размеры. Огурцы короткие, преимущественно цилиндрической формы.

Пятнистость слабо выражена, на поверхности имеются небольшие бугорки. Сорт предназначен для консервирования и употребления в свежем виде, не горчит.

Фото: Бланка F1

Герман F1


Ранний сорт с высокой урожайностью. Гибрид универсального назначения. Зеленцы имеют вытянутую, продолговатую форму. С 1 м2 можно собрать до 15 кг огурцов. Этот показатель говорит о высокой урожайности.

Фото: Герман F1

Зозуля


Популярный сорт для выращивания в тепличных условиях. Характеризуется высокой урожайностью. Относится к самоопыляемым сортам, поэтому нет необходимости в том, чтобы привлекать насекомых в теплицу. Зеленцы вкусные, хрустящие, продолговатые.

Поверхность ровная, без бугорков. На вкус – без горечи. Годен для засолки, консервирования, приготовления салатов.

Фото: Зозуля

Кураж F1


Ранний, партенокарпический, индетерминантный, гибридный сорт. От посева семян до получения урожая проходит 50 дней.

Зеленцы образуются в большом количестве, высокоурожайный сорт. Овощеводы рекомендуют для засолки, для приготовления салатов, консервирования.

Фото: Кураж F1

Темп F1


Раннего срока созревания. Отдача урожая дружная, плоды на веточках появляются пучками, поэтому сорт считается высокоурожайным.

Возможно употребления в свежем виде. Подходит для заготовок. Сорт имеет высокую устойчивость к заболеваниям.

Фото: Темп F1. Самый устойчивый к заболеваниям сорт

По мнению огородников, самый устойчивый к заболеваниям сорт. Кажется, что к нему не может прилипнуть никакая «зараза»

Муравей F1


Средний гибрид российской селекции со стабильной, высокой урожайностью. Рекомендован для приготовления витаминных салатов, консервирования, употребления в свежем виде.

Фото: Хали F1

При выборе сортов важно обратить внимание на сроки созревания, урожайность, назначение овощной культуры

Выращивание огурцов из семян в теплице

Посев семян огурцов в теплице

Многие огородники используют безрассадный способ выращивания огурцов и сеют семена на грядки в теплице в двадцатых числах апреля, размещая по 4 растения на один м² – слишком густые посадки плохо влияют на урожайность огурцов. Если вы не очень уверены в посевном материале, кладите в одну лунку по два семечка, а если они оба прорастут, впоследствии можно будет более слабый сеянец срезать под корень. Тому, кто хорошо унавозил осенью почву в теплице, замачивать семена огурцов для теплиц перед посевом не обязательно.

Проделайте в почве ямку глубиной 1-1,5 см, уложите в нее семечки и слегка присыпьте их рассадной смесью, вермикулитом или перлитом и неплотно накройте грядки пленкой или укрывным материалом – лучше всего натянуть их на металлические дуги. Можно в качестве укрытия для каждого растения использовать обрезанные пластиковые бутылки.

Выращивание огурцов в теплице

Благодаря дополнительному укрытию температура на унавоженной грядке поднимается настолько, что можно, если дотронуться до почвы, ожечь руку. Именно поэтому семена прорастают буквально через 3-5 дней. Как только появятся сеянцы, покрытие в дневное время ненадолго снимают для проветривания. Высокая температура почвы из-за процессов, проходящих в навозе или в компосте, сохраняется около месяца, а потом постепенно снижается.

При выращивании сеянцев важно учитывать погодные условия: если на улице сильно потеплело или стоят солнечные дни, на «теплой» грядке сеянцы могут сгореть, поэтому необходимо ежедневно измерять температуру и грунта, и воздуха в теплице, чтобы знать, когда необходимо устроить в ней проветривание. Оптимальная температура для выращивания огурцов 18-30 ºC

Подвязка огурцов – важный момент!

А то, что крепить шпалеры нужно, это факт. А потому самая большая ошибка при покупке помещения именно для выращивания огурцов – это приобретение модели, где крыша – сплошная без каких-либо намеков на то, куда же потом цеплять «хвосты». А вот варианты с перекладинами – самое то.

К слову, овощи в теплице не всегда подвязывают. Иногда это растение оставляют виться по земле, как это часто бывает на открытых пространствах. И в обоих методах есть свои плюсы и минусы. Просто запомните одну вещь: если вы можете поливать плоды хотя бы через день, тогда подвешивайте их на шпалеры, ведь это значительная экономия места. Если вы приезжаете на дачу раз в неделю, тогда оставьте на земле, чтобы широкие листья растения сами закрыли землю от палящего солнца.

Шпалеры

Причем подобное сооружением вы можете сделать сами. Вот как установить такие шпалеры:

  • Шаг 1. В концах ряда воткните колья по метру высотой.
  • Шаг 2. Между кольями натяните шнур, и от него к каждому саженцу спустите проволочный или веревочный хвост.
  • Шаг 3. Растение само отыщет и зацепится за шнур специальными «щупальцами».

Или еще проще: когда будут подготовлены грядки, вдоль каждой натяните по два ряда проволоки – примерно на высоте от 1,5 до 2 метров. Расстояние между проволоками – 20-30 см.

Подвешивают плоды и V-образным способом. Каждый ряд смотрит в свою сторону, растениям достается больше тепла, да и собирать урожай удобнее. Но к концу лета все равно могут получиться джунгли, почему и более популярным сегодня все-таки остается метод «одна шпалера – два прохода». Огуречные шпалеры еще хороши тем, что вам не придется постоянно гнуть спину.

А вот подробный процесс строительства теплицы с крепкими перекладинами, задуманными специально для шпалер:

Огуречная сетка

Для этого овоща в условиях парника особенно удобно применять шпалерную сетку. В этом методе – море преимуществ:

  • Значительная экономия площади.
  • Плоды не касаются земли, не пачкаются и не загнивают.
  • Замечательная вентиляция растений.
  • За посадками удобно наблюдать и обрабатывать их.
  • Сам метод гениален и обходится дешево.

При этом всем растения «ползут» по сетке самостоятельно – при помощи усиков. А современные агрономные сетки настолько прочны, что даже удерживают на себе тяжелые дыни.

Простую пластиковую сетку можно приобрести на рынке – она продается в рулонах шириной 2 метра. Проденьте внизу и вверху сетки проволоку или шнур, и натяните их между опорами. Осенью сетку легко снять с опоры, скрутить и спрятать до следующего сезона. А в качестве опоры можете использовать толстую металлическую арматуру 2,5 метра высотой.

Стандартные параметры сетки – 1,7 метра высота и ячейки 15х17 см. А установить ее в теплице вообще проще простого – просто натяните между установленными заранее столбиками прямо над грядками с растениями. Высаживайте огурцы по обе стороны шпалерной сетки, в шахматном порядке.

Если вы применяете шпалерную сетку, то грядки делайте на расстоянии полуметра.

Вот как построить конструкцию, удобную для установки сетки:

Шпагатная паутина

Практикуется также и такой способ, который дачники окрестили «горизонтально-оплетно-шпагатным». Огурцы высаживаются по центру грядки, над ними ставятся металлические дуги с нетканым материалом до начала июня, сама же поверхность грядки мульчируется скошенной травой. В начале июня ткань снимают, дуги оставляют, а по периметру грядку оплетают шпагатом. Получается, что все овощные плети расположены внутри шпагатной паутины и уже не тянутся за периметр. Удобно поливать такое сооружение – прямо в центр, к корням, и на листья ничего не попадает. В итоге, как показывает практика, урожайность выше на 20-30%, овощам легче противостоять перепадам температуры и засухе, сам период плодоношения значительно удлиняется.

Шпагатную паутину удобнее всего крепить в односкатной теплице, с высокой стороны, а с другой ставить рабочий инвентарь и проводить коммуникации:

Огурцы в теплице из поликарбоната


Огурец – популярный овощ на отечественных грядках. Его сажают в теплицы из поликарбоната или в небольшие пленочные парники. Процесс выращивания не сложный, так как многие сорта специально адаптированы для закрытого грунта.

СОДЕРЖАНИЕ

Поликарбонат или пленка?

Выращивание рассады огурцов

Посадка огуречной рассады в теплицу

Из чего состоит идеальный климат в теплице для огурцов?

Подкормки огурцов в теплице

Лучшие сорта огурцов для теплицы

Поликарбонат или пленка?

В поликарбонатной теплице проще поддерживать нужный температурный режим и ухаживать за огурцами. Высокий просторный каркас с аккуратными грядками выигрывает у низких пленочных парников. В них, чтобы добраться до растений, пленку регулярно снимают. Резкий приток холодного воздуха отрицательно сказывается на посадках. Прочный поликарбонат лучше держит тепло и обладает более высокой светопроницаемостью чем пленка. Его легко мыть и дезинфицировать.

Время посадки огуречной рассады


Сроки посадки семян зависят от планируемой даты переноса растений в теплицу. Сюда рассаду высаживают в возрасте от 14 до 20 дней. Этот период показывает самые высокие результаты приживаемости. При расчёте срока учитывают, что на проклёвывание семян уходит 2-3 дня. Соответственно, чтобы определить точный срок высадки смотрят на два показателя:
температура почвы в парнике;
возраст рассады.

В средней полосе рассаду высаживают в теплицу без дополнительного подогрева с последних чисел апреля до середины мая. В северных районах ориентируются на прогрев почвы и отсутствие ночных заморозков. Молодые саженцы активнее приживаются при температуре грунта +15 С. При вероятности ночных заморозков рассаду дополнительно утепляют нетканым материалом.

Для выращивания огурцов в теплицах применяют и безрассадный способ. Семена заделывают в хорошо прогретую почву с соблюдением положенной схемы посадки. Для надёжности в лунку помещают сразу два семечка, а затем удаляют более слабый росток. В период проклёвывания в теплице поддерживают высокую влажность.

Как вырастить огуречную рассаду на подоконнике?


Посев семян на рассаду проводят стандартным способом. Чтобы огурцам хватило места для роста и развития, каждому саженцу выделяют отдельную ёмкость. Для этого идеально подходят пластиковые стаканчики с отверстиями в донышке или готовые кассеты среднего размера.
Огурцы не рекомендуют сажать в:
❌ торфяные таблетки. Не подходят из-за небольшого размера.
❌ торфяные горшки, которые заделываются в землю. Такие ёмкости долго разлагаются и задерживают развитие корневой системы.
❌ в яичную скорлупу. Такие ёмкости очень малы и практически не разлагаются.

❗Обратите внимание! Многие огородники делают горшочки для рассады вручную из обычной газеты. Для этого бумагу режут на полоски и придают им форму цилиндра при помощи канцелярского степлера. Дно таким ёмкостям не нужно. Самодельные стаканчики устанавливают на поднос и наполняют землёй. Бумага отлично держит форму на протяжении 3-4 недель. При пересадке растений не придётся вытряхивать саженец из ёмкости, как в случае с пластиковыми стаканчиками и контейнерами.

Не берите грунт для рассады огурцов на грядке

Грунт для огуречной рассады лучше приобрести в магазине. Готовые посадочные смеси содержат микроэлементы, необходимые для активного роста посадок. Вручную составить идеальный баланс довольно сложно.

❗Обратите внимание! Землю для рассады часто прокаливают. Во время процедуры следят, чтобы температура духовки не поднималась выше 80С. В противном случае вся полезная органика сгорит.

Нужно ли закаливать семена перед посадкой?

При выращивании огурцов в закрытом грунте выбирают гибриды F1. Такие виды сочетают в себе самые лучшие сортовые качества, не требуют опыления, имеют мелкие недоразвитые семена, что исключает перезревание плодов.

Для ускорения прорастания семена предварительно проклёвывают. Для этого семечки помещают в контейнер с влажной салфеткой. Срок прорастания качественных семян 2-3 дня. Если прошло 5 дней, а семена не проснулись, то замачивают другую партию, а эту выбрасывают. Чтобы не терять время зря, выбирают крупные и полные семечки.

❗Обратите внимание! Как правило, производители кладут в пакетик от 10 до 15 семян. Для плотного заполнения 4 метровой теплицы потребуется 3 пачки.

Нужна ли закалка и дезинфекция таким семенам? Вопрос спорный. Если посевной материал приобретают у проверенного производителя, то в этом нет необходимости. Если производитель новый, то в ёмкость для замачивания добавляют несколько капель Эпина или Завязи. Для определения пустых семечек их заливают простой водой и отбраковывают те, что всплыли на поверхность.


Как ухаживать за рассадой огурцов

После высадки проросших семян на грядки, ждут первых всходов. Как правило, на это уходит не более пяти дней. Земля посадочной ёмкости должна быть умеренно влажной и тёплой. Если рассада стоит на подоконник рядом с центральным отоплением, следят за тем, чтобы грунт не пересох.

В период роста огурцы не подкармливают, а землю не рыхлят. Всё что им необходимо — это большое количество света. Дневного освещения будет вполне достаточно. Для активного роста молодым саженцам достаточно температуры +20°С. Если есть возможность, то днем рассаду выносят на балкон. Это будет для нее своеобразной закладкой.

Не рекомендуют тревожить, пикировать и пересаживать молодые саженцы в более просторные ёмкости, так как все эти манипуляции замедляют рост растения. У огурца очень тонкая и поверхностная корневая система, которая ломается при любом неловком движении. Не переживайте, если рассада слишком вытянулась. После пересадки в парник плеть восстановится. Не заглубляйте растение, как это положено делать у томатов. Шейка огурца загниет, и саженец погибнет.

Посадка огуречной рассады в теплицу


Перед пересадкой грядки заранее готовят. По составу земля в теплице должна быть близкой к рассадному грунту: достаточно рыхлой и питательной. Почву проливают слабым раствором марганцовки или Фитоспорином. Для увлажнения используют снег или заранее подготовленную талую воду из бочки. Это нужно для того, чтобы восстановить естественные процессы мелиорации почвы после зимы. Если купить теплицу с раздвижной крышей, то эта проблема будет решена. На зиму верхние поликарбонатные панели снимают, и снег попадает на грядки, согревая и увлажняя почву.

Для обогащения земли с осени в теплице сажают сидераты, а весной добавляют свежую землю.

Рассаду огурцов нельзя передерживать. В возрасте 2-3 недель саженцы имеют самые высокие адаптационные свойства. Плеть в длину 30 см, на ней есть 3-4 листа.

Правильная схема посадки огурцов


Огурцы размещают по схемам:
В один ряд – подходит для теплиц шириной до 2 метров.
В два ряда – такая плотность допустима в конструкциях, где ширина гряды составляет не менее 1 метра.
В шахматном порядке – такая схема посадки считается приоритетной, так как обеспечивает хорошее освещение и вентиляцию растениям даже в узкой теплице.

❗ Обратите внимание! Выбор схемы посадки зависит от сорта растения. Если это высокорослый гибрид с активным развитием боковых побегов, то плотность таких растений должна составлять не более 4 кустов на 1 кв. м. Как правило, это гибриды корнишонного типа. Длинноплодные сорта обладают умеренной ветвистостью, поэтому их сажают более плотно.

Из чего состоит идеальный климат в теплице для огурцов


Самое опасное для огурцов – резкий перепад температур. Такое случается, когда теплицу в жаркий день поздно проветривают, или забывают закрыть дверь на ночь. Хорошо, если есть возможность следить за посадками ежедневно, но многие садоводы приезжают на дачу только на выходные. В этом случае ориентируются на погоду или приобретают специальный толкатель, который самостоятельно открывает и закрывает форточки.

В солнечную погоду огурцы поливают 2 раза в неделю утром и вечером, чтобы попавшая на листья вода не приводила к образованию ожогов. Пересыхание почвы приводит к появлению горечи в плодах. Если в будние дни нет возможности приезжать на дачу, хорошим вариантом станет покупка автоматического капельного полива.

❗ Обратите внимание! Не рекомендуют поливать огурцы холодной водой из водопровода или колодцы. Лучший вариант– это вода, прогретая на солнце в бочке.

Зачем огурцам прищипывают точку роста?

На всём протяжении роста плети за ней следят. Если оставить всё на самотёк, то теплица довольно быстро превратится в джунгли. Как следствие, повысится влажность и понизится освещение, что приведёт к снижению количества завязей.
Что нужно делать, чтобы этого не произошло:
❌ Удаляют все побеги и цветы в первых трёх пазухах. Такое формирование поспособствует правильному развитию завязей.
❌ Как только плеть достигнет верхней точки теплицы, прищипните точку роста. Это даст сигнал для развития боковых побегов, на которых появится более поздний урожай.
❌ Прищипывание делают и на боковых побегах при достижении длины полутора метров. В противном случае произойдёт загущение парника.
В период роста у растения регулярно удаляют больные и засохшие листья и обрезают нижние листья в узлах, где плоды уже срезаны.

Подкормка огурцов

За сезон плеть подкармливают три раза:
Первую подкормку проводят через три недели после пересадки саженцев в парник. В состав смеси добавляют калий, селитру, суперфосфат. Такие компоненты помогут росту зелёной массы растения.
Вторая подкормка выпадает на период активного созревания плодов. Питательная смесь может состоять из золы, коровяка и органики. Ее готовят заранее. Для этого в ведро с водой добавляют стакан золы, 0,5 л коровяка и любую органику в виде травы. Ёмкость закрывают крышкой и регулярно помешивают. Смесь будет готова через 7-10 дней. Для подкормки удобрение разбавляют с водой в пропорции 1:10.
Третью подкормку проводят для стимуляции роста плодов на боковых побегах. В этот период растению нужны калий и магний. Они повышают сопротивляемость огуречной плети к вирусным инфекциям и повышают вкусовые качества плодов.

При отсутствии регулярной подкормки плеть довольно быстро стареет. На ней появляются плоды грушевидной формы. Также о недостатке питания говорит цвет листьев. Они становятся бледными и быстро желтеют.

Лучшие сорта огурцов для поликарбонатных теплиц по мнению огородников


Для теплиц из поликарбоната в первую очередь берут гибриды, которые не требуют опыления, устойчивы к болезням и имеют сверхвысокую урожайность.

На практике такую репутацию заслужили следующие гибриды:
Кураж F1Герман F1
Застольный F1
Изумруд F1
Мурашка F1
Апрельский F1
 Зозуля F1

Чтобы вырастить достойный урожай огурцов, нужно не только правильно выбрать сорт, но и купить теплицу в Спб! Завод «Воля» предлагает большой выбор каркасов под поликарбонат и пленку. Выгодные цены от производителя!

 


Секреты выращивания огурцов в теплице

Огурец — одна из самых популярных огородных культур. При создании специальных условий хороший урожай огурцов можно снимать в самых разных климатических зонах: от субтропиков до полярного круга. Выращивание огурцов в теплице — прекрасный способ получить ранние сочные, хрустящие плоды даже в холодных регионах, а в южных областях их можно вырастить и зимой.

Теплицы, установленные на ровном приусадебном участке, создают возможность поддерживать необходимый микроклимат и условия для полноценного ухода за растениями. Однако выращивание огурцов предусматривает агротехнические и профилактические мероприятия до посадки, в период развития и созревания, а также после уборки урожая. Подготовительный этап включает в себя подбор семян оптимального сорта огурцов, выращивание рассады, приготовление плодородной почвы. Агротехника основана на таких важных работах, как посадка, рыхление почвы, проветривание, полив, подкормка. Хорошего урожая не будет, если не проводить эффективную борьбу с болезнями и вредителями. Уход за растением на всех стадиях развития подразумевает обеспечение оптимальных условий, искусственного или естественного опыления.

Выбор теплицы для выращивания огурцов

Прежде всего для того что бы вырастить ранневесенний хороший урожай огурцов нам необходимо подумать о наличии и качестве теплицы. На сегодняшний день на рынке представлены множество вариантов теплиц, начиная от их форм, размеров и конструкции и заканчивая собственно самим покрывным материалом из которых они изготовлены.

В качестве покрывного материала для изготовления теплиц наиболее часто используется плотная полиэтиленовая плёнка, стекло и поликарбонат. Все вышеперечисленные материалы имеют как плюсы, так и минусы. Так например плотная полиэтиленовая плёнка, например, является наиболее экономным материалом для изготовления теплицы, но долговечность эксплуатации и сохранения тепла в ней значительно хуже, чем например стекло или же поликарбонат, но они в свою очередь имею стоимость значительно выше.

Выбор материала из которого изготавливать теплицу, разумеется, остаётся за Вами. И в данном случаи есть только два варианта6 первый это сэкономить на первом этапе и построить теплицу из плотного полиэтилена, или же приобрести пусть и по более высокой стоимости стекло или же сотовый поликарбонат, который прослужит Вам значительно дольше, а именно от 5 до 15 лет при надлежащем уходе, что позволит Вам максимально сохранять тепло в теплице и выращивать в ней растения не только весной, но и поздней осенью и даже зимой.

Также при создании теплицы для выращивании огурцов следует заблаговременно позаботится о создании форточек для проветривания, системе полива, последующей подвязке растений и дополнительном обогреве теплицы на случай приморозков. В качестве обогрева наиболее часто используют печки-буржуйки или же обычные 200 л металлические бочки, которые протапливают при помощи дров или угля.

Для подвязки растений в землю вдоль ряда огурцов вкапывают деревянные колья или металлические прутья после чего натягивают шпагат на высоте одного, двух и полутора метров.

Оптимальные условия для выращивания огурцов

Один из главных залогов успешного выращивания огурцов – создание оптимальных условий: освещенность растения и температура необходимы для увеличения продуктивности растения, эти факторы необходимо регулировать. Чем выше освещенность, тем более высокую температуру можно поддерживать в теплице, правильно координируя соотношение между дневной и ночной температурой.

Семена огурца начинают прорастать при 12—13 °С, однако оптимальной температурой считается 25 °С, при которой всходы появляются через 4—6 дней после посева. При температуре ниже 15 °С развитие растений задерживается, при 8-10 °С растения угнетаются, при опускании температуры к 3—4 °С уже через 3 дня растения погибают. Наиболее чувствительны всходы огурца в фазе семядолей, в фазе 1—2 настоящих листьев устойчивость к холоду значительно повышается.

У партенокарпических гибридов огурца с букетным типом цветения и плодоношения (Кураж и многие другие) пониженные ночные температуры вызывают задержку роста. Разница между ночной и дневной температурой в условиях пленочной теплицы не должна превышать 10 °С.

Корневая система положительно отзывается на активный газообмен. Рыхлый субстрат, хорошо проницаемый для воздуха, воды и тепла, способствует интенсивному росту и развитию растений, увеличению урожайности.

Ещё одна особенность выращивания огурцов – повышенное содержание в теплице углекислого газа, который является источником углеродного питания растения. В воздухе углекислоты содержится 0,3%, при увеличении его в 5—10 раз в защищенном грунте заметно повышается урожайность.

Итак, чтобы выращивать огурцы так, как предполагает правильная технология, ориентируйтесь на следующие факторы, влияющие на продуктивность растений: хорошая освещенность, соблюдение оптимального водно-воздушного баланса и почвенного режима, способность к нормальному росту и развитию плодообразованию, обеспечение высокой урожайности и отличного качества плодов.

Бывает, что один и тот же гибрид в разных укрытиях ведет себя по-разному. Чаще всего он дает или боковые оплетки, или израстает большой вегетативной массой. Это сильно зависит от температуры почвы, надо помнить, что оптимальная температура в вегетационный период в пределах 22—24 °С. Если есть колебания в температурных режимах, значит, будут и проблемы. Кроме того, нарастание вегетативной массы зависит от состава грунта. Если все-таки температура почвы низкая, то надо делать или надпочвенное отопление, или по бокам ставить обогрев.

Выращивание огурцов в теплице

В сравнении с другими овощными культурами огурец не отличается значительной пищевой ценностью, но именно вкусовые и диетические качества делают его востребованным продуктом питания. Всевозможные салаты, первые и вторые блюда включают огурец, как в свежем, так и в соленом (малосольном) и маринованном виде. Содержание в этом овоще наибольшего количества воды (95 — 96%), солей кальция, фосфора и калия позволяет широко применять его в диетологии: употребление свежих огурцов повышает аппетит, способствует выведению воды из организма, улучшает работу печени и почек.

Дачники и огородники часто вносят огурец в перечень самых необходимых культур на участке, но в условиях открытого грунта его урожайность слишком зависит от природных факторов, которые в последние несколько лет стали явно непредсказуемыми. Обеспечить стабильные «погодные условия» и контролируемую урожайность огурцов с ранней весны (а иногда и с февраля!) до поздней осени (октябрь) помогает возделывание культуры в теплицах зимнего и весеннего типов.

Выбор сорта огурцов

Для зимне-весеннего культурооборота используют ранне- и среднеспелые наиболее урожайные, теневыносливые и устойчивые к болезням гибриды. Среди пчелоопыляемых такими характеристиками отличаются гибриды Заря, Сюрприз 66, Манул, Эстафета, Атлет и др. При их выращивании около 15% от общего числа растений обязательно должны составлять опылители — сорта или гибриды с аналогичными сроками цветения, но формирующие большое количество мужских цветков (Левша, Казанова, Тепличный 40, Алма-Атинский и др.).

В зимне-весенней культуре возделывание пчелоопыляемых сортов огурца иногда затрудняется отсутствием пчел и необходимостью проводить опыление искусственно, но при небольших масштабах тепличных сооружений эту процедуру можно провести и вручную: в первой половине дня сорванный мужской цветок с удаленными лепестками следует по очереди вложить в рыльца 2 — 4 (не больше) женских цветков, которые после опыления нужно пометить (оборвать лепесток). На больших же площадях зимних теплиц более целесообразно выращивать не требующие опыления партенокарпические гибриды — Московский тепличный, Раиса, Кадет, Лада, Бирюса, Стелла, Малахит, Динзоси и т.п.

Для обогреваемых пленочных теплиц весеннего типа рекомендуется подбирать устойчивые к болезням и суточным колебаниям температуры скороспелые гибриды: Майский, Кристалл, Неросимый 40, Изящный (пчелоопыляемые) и Апрельский, Зозуля, Кураж, Кукарача (партенокарпические). Как показали исследования, при достаточной освещенности в тепличных сооружениях эти сорта не снижают урожайность даже при отсутствии формировки, но в подвязке они все-равно нуждаются. Для выращивания в парниках и теплицах на солнечном обогреве лучшими считаются гибриды Атлантис, Маша, Октопус.

Посадка рассады огурцов

Как правило, для получения ранних урожаев, в теплицах применяют рассадный способ выращивания культур, и огурцы исключением не являются. Но, в отличие от остальных овощных, у огурцов урожайность очень зависит от посадочного материала, и использование однолетних непрогретых семян является одной из причин образования большого числа пустоцвета. Для посева следует выбирать 2 — 3-летние семена, которые с целью увеличения количества женских цветков на растениях дополнительно прогревают при температуре 60 °C в течение 2-х часов.

Устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям повышают прогреванием семян 3 суток при температуре 50 °C и сутки — при 75 °C, и обработкой ТМТД перед посевом. Сроки посева обычно зависят от возможности обеспечения оптимальных условий для выращивания качественной рассады: температуры почвы в пределах 23 – 32 °C, ее влажности около 75%, и температуры воздуха — 18 – 28 °C. Если при этом организовать искусственное освещение, которое в среднем на квадратный метр должно составлять 350 — 400 ватт, то посев семян производят уже с конца ноября, а без досвечивания — в конце декабря.

Хорошие освещенность и высокая температура почвы (28 – 30 °C) ускоряют прорастание и способствуют повышению продуктивности растений, а относительно низкая (ниже 22 °C) температура почвенного субстрата может стать причиной корневой гнили.

В процессе выращивания рассады следует выбраковывать растения с признаками низкой урожайности — поздно проросшие, с кривыми или пораженными (со следами некротических пятен) семядолями, с тонким стеблем, а также экземпляры с уродливым первым настоящим листком и с супротивным расположением первых настоящих листьев. Такая выбраковка позволяет высаживать в теплицы исключительно высокоурожайные растения, но неправильная агротехника в дальнейшем (загущенная посадка огурцов, обильные поливы до плодоношения и др.) все равно может привести к образованию пустоцветов и снижению урожайности.

Возраст рассады ко времени высадки в теплицу может колебаться от 20 до 30 дней: в зимние теплицы с подогревом почвы и воздуха 25 — 30-дневную рассаду высаживают уже во второй половине февраля, а в весенние (пленочные и парники) с использованием биотоплива и солнечного обогрева воздуха — 20 — 25-дневную и только начиная с середины марта, когда почва прогреется до 18 °C. Обратите внимание: опыт голландских овощеводов показывает, что при хорошем освещении в зимней теплице сроки высадки рассады партенокарпического огурца можно смещать и на декабрь — январь (растения должны иметь по 6 — 7 листьев), но для частных хозяйств освещение зимних теплиц — слишком дорогое удовольствие, и отечественные овощеводы отдают предпочтение выращиванию в зимне-весенней культуре именно теневыносливых скороспелых гибридов.

Высаженные в феврале, они до мая отлично плодоносят, хотя к лету уже стареют и не могут продуктивно использовать улучшение освещенности, поэтому в начале мая к ним подсаживают молодую рассаду, которая начнет плодоносить через месяц, а в начале июля и эти растения заменяют молодой рассадой. Такой прием дает возможность получать урожай огурца в теплице непрерывно: со старых растений урожай снимают до начала плодоношения молодой рассады, а она со временем аналогично заменяется новыми растениями. В такой трехоборотной культуре должны соблюдаться требования: предварительная дезинфекция тепличного помещения, подготовка почвы и правильная агротехника в теплице, устойчивость гибридов к заболеваниям и обеспечение хорошей освещенности молодой рассаде (подвязка на отдельную шпалеру).

Подготовка почвы под огурцы

Подготовку почвы под огурцы желательно сразу же совмещать с внесением удобрений, чтобы улучшить ее плодородие, структуру и снизить в дальнейшем вероятность заболеваемости растений фузариозом. Лучшим для этой культуры считается легкий торфяной или опилочный грунт, состоящий из 70% низинного торфа и 30% измельченной древесной коры. К этой почвенной смеси добавляют 10 — 20% земли с перепревшими листьями и используют такой субстрат для закладки новой теплицы под огурцы: насыпают слоем 30 — 35 см на уже разогретое биотопливо и формируют грядки шириной 80 — 90 см с легким уклоном на южную сторону.

По поверхности выровненного граблями грунта на каждый квадратный метр равномерно разбрасывают удобрения: перегной (2 — 3 ведра), аммиачную селитру (30 – 40 г), двойной суперфосфат (100 г) и сернокислый калий (50 г) и проводят глубокую перекопку плодородного слоя. После этого грядки 2 — 3 раза поливают и на 2 недели накрывают пленкой, чтобы удобрения лучше впитались, а затем высаживают рассаду. Если теплица раньше была в использовании и в грунт уже вносили удобрения, то теплицу с осени обрабатывают настоянным в течение 2 часов раствором хлорной извести (30 г на ведро воды), а весной до высадки рассады почву протравливают раствором медного купороса (7%), добавляют в нее 10 — 15% древесных опилок и вносят удобрения в дозах, уменьшенных в 2 раза.

Высадка рассады огурцов

Плотность посадки огурцов в тепличное сооружение зависит от особенностей сорта, устройства теплицы и ее размеров, но в среднем для пчелоопыляемых гибридов составляет 3 растения на квадратный метр, а для партенокарпических — 1,4 растения. При этом обязательно соблюдение дистанции при посадке: между рядами должно быть расстояние не менее 90 см, а между растениями в ряду — не меньше 30 см. Более густая посадка приводит к плохой освещенности и опыляемости растений, застою воздуха и возникновению болезней.

Рассаду за сутки до высадки хорошо поливают и высаживают вечером в политые лунки, не заглубляя при этом корневую шейку. После посадки поверхность почвы в теплице увлажняют и закрывают двери и форточки на 2 — 3 дня, чтобы повысить влажность до 85 — 90 %. В дальнейшем температуру воздуха поддерживают в пределах 22 – 28 °C днем и 18 – 20 °C (в период плодоношения — 21 – 25 °C) ночью. Для поддержания высокой влажности и нужной температуры в весенних необогреваемых теплицах ставят металлические бочки с водой, чтобы днем вода в них нагревалась и испарялась, а ночью отдавала тепло в воздух.

Через 2 — 3 дня после посадки огурцы подкармливают раствором мочевины (10 г на 10 л воды) из расчета 0,5 л на квадратный метр и до плодоношения ограничивают полив: проводят его только после легкого увядания листьев в дневные часы, расходуя по 2 – 3 л подогретой до 20 – 25 °C воды на квадратный метр. Такой водный режим способствует быстрому развитию растений и формированию у них коротких боковых побегов с большим количеством женских цветков.

С началом плодоношения огурцов влажность почвы в теплице рекомендуется поддерживать в пределах 75%: поливать растения следует через день, а в жару — ежедневно, расходуя по 3 – 4 л воды на квадратный метр. Влажность почвы будет оптимальной, если при сжатии почвенного субстрата в кулаке на ладони останется влажный след, но через пальцы влага не просочится. Если со временем грунт под огурцами уплотнится, рекомендуется провести мульчирование (слой в 1 — 2 см) плодородной почвой, чтобы не ранить рыхлениями поверхностные корни растений и одновременно обеспечить им доступ воздуха.

Когда через неделю рассада приживется и тронется в рост, над грядками вдоль рядов на высоте около 1,8 м натягивают шпалеру (проволоку), к которой шпагатом (2 — 2,5 м) подвязывают растения. Для этого шпагат сначала привязывают к проволоке, а затем кольцеобразной не тугой петлей — к растению под 2 — 3 настоящим листом. Цель такой подвязки — обеспечение лучшей освещенности, аэрации и продуктивности огурцов. В процессе роста стебли периодически свободно оборачивают вокруг шпагата и производят формировку растений.

Формирование куста у огурцов

Главной задачей формировки являются ускорение плодоношения и увеличение урожайности огурцов, но практический опыт свидетельствует, что недавно появившиеся гибриды и без формировки (но с подвязкой на шпалеру!) способны обеспечивать большую урожайность в короткие сроки. Формировка заключается в следующем: по мере роста растения в пазухе каждого его листа образуются боковые побеги, которые в нижней части следует полностью удалить (до высоты 50 — 60 см).

Затем несколько боковых побегов (3 — 4) нужно прищипнуть после первых листьев, а далее по мере приближения к шпалере — после двух, трех и четырех листьев (и соответственно — плодов). При этом главный стебель следует и дальше «продвигать» вверх к шпалере, а прищипку боковых осуществлять вовремя — длина удаляемых частей не должна превышать 10 — 15 см. Переросший шпалеру основной стебель оборачивают вокруг нее (привязывают) и пускают в горизонтальном направлении, прищипнув на 3 — 4 листа, из пазух которых со временем формируются боковые побеги. Чтобы не создавать загущенности, 1 — 2 ближайших к основному стеблю побега удаляют полностью, а оставшиеся опускают вниз, прищипывают их на высоте 80 — 100 см от поверхности почвы и на 2 — 4 листа прищипывают отрастающие на них боковые плети.

В зависимости от способов посадки (рядовой, шахматный и т.п.), подвязки растений (вертикально или V-образно) и сортовых особенностей (пчелоопыляемые или партенокарпические) эта процедура может несколько видоизменяться, но ее ни в коем случае не рекомендуется совмещать с удалением отплодоносивших побегов и пожелтевших листьев — это чревато переносом инфекции и распространением заболеваний.

Сбор урожая огурцов проводят по мере достижения ими товарных размеров и созревания: в начале плодоношения — 1 — 2 раза, а при массовом созревании — 2 — 3 раза в неделю. Урожай лучше собирать в утренние часы, аккуратно срезая огурцы и не повреждая плетей. Одновременно рекомендуется удалять истощающие растения нетоварные больные и уродливые плоды, а также отплодоносившие побеги и засыхающие нижние листья, чтобы улучшить аэрацию и освещенность в помещении. Опоздание со сбором урожая снижает качество товарных огурцов и тормозит рост молодых плодов, что в дальнейшем влияет на общую урожайность культуры.

Тщательный подбор сортов огурца для посадки, подготовка семян и почвы, правильный уход с обеспечением температурного режима и оптимальной влажности предупреждают появление в тепличных сооружениях болезней. Так как при выращивании этой культуры категорически недопустимы большие перепады температур и сквозняки, то для привлечения пчел форточки и двери теплиц следует открывать только с одной, подветренной стороны. А для предупреждения перегрева в летнюю жару рекомендуется опрыскивание растений водой, периодическое проветривание и организация притенения в тепличном сооружении (жалюзи, меловая обработка кровли и т.п.).

Правила ухода за огурцами в теплице

В теплицах чаще применяется рассадный способ посадки огурцов. Он дает более ранние урожаи. Перед тем как посадить огурцы в теплице на грядку их выращивают в небольших горшочках (подойдут пластиковые стаканчики). Семена углубляют на 2 см, а стаканчик сверху накрывают влажной тряпкой, чтобы грунт не пересыхал. До появления ростков температура поддерживается на уровне +25 °С. после того как появятся всходы температуру на 5 дней снижают до +15°С днем и +12 °С ночью. Поливают рассаду через день и периодически подкармливают раствором коровьего навоза в пропорциях 1:6.

Высадка на грядки производится на 25 день после появления всходов. Схема посадки: двухстрочная лента 50х20 см. Расстояние между грядками – 80 см. Температурный режим выращивания огурцов в теплице выдерживается в пределах +25-30 °С днем и +15 °С ночью.

Первая подкормка растений производится с появлением третьего настоящего листа, вторая – в начале цветения. В период плодоношения удобрения вносятся до 4 раз. Помимо коровьего или птичьего навоза песчанистые почвы нуждаются в азотных удобрениях, а пойменные – в калийных. До цветения полив производится раз в 5 дней, затем раз в 2 дня. Однако если листья желтеют норму нужно увеличить. Для полива используют теплую воду.

После каждого полива проводится неглубокое рыхление почвы. Оно необходимо для доступа воздуха к корням и предотвращения их гниения. Теплица нуждается в регулярном проветривании. С потеплением ее следует открывать на весь день и закрывать на ночь.

Для подвязки огурцов оборудуют шпалеры. Вдоль каждого ряда на высоте 2 м натягивается проволока. Над каждым растением к ней крепится шпагат. Растения подвязываются на высоте 10-15 см от грунта. Петля должна быть в меру свободной с расчетом на утолщение стебля. Слишком тесная подвязка врежется в стебель и ослабит питание растения.

По мере роста куста его следует формировать. Боковые плети разрастаются и затеняют растение, а корневая система и стебель не обеспечивают полноценное питание плодам. Это снижает урожайность. Нижние отростки прищипывают после образования первого листа, более высокие – на уровне 2-3 листов.

Выращивание огурцов в теплице своими руками: посадка и уход

Огурец является самой полезной культурой и ранним овощем. Ежедневное употребление огурцов может поспособствовать очищению организма человека от вредных веществ, шлаков и токсинов. Также данный овощ помогает утолить голод, поскольку огурцы состоят из воды и в своем составе содержат различные минеральные элементы. От употребления огурцов невозможно поправиться, поскольку они малокалорийные (15 ккал на 100 г продукта). Выращивание данной овощной культуры в теплице или парнике не займет много времени и больших усилий по уходу, но даст возможность получать урожаи в большом объеме.

Выращивание тепличных огурцов

Содержание статьи:

Особенности выращивания огурцов в теплице

Выращивание огурцов можно осуществлять на протяжении всего года. Однако это будет возможно, если конструкция теплицы будет правильно устроена.

Для теплицы требуется выдержать такие требования:

  • Покрытие теплиц должно удерживать тепло внутри конструкции.
  • Каркас конструкции должен быть надежным и устойчивым ко всем погодным и внешним факторам, а также выдерживать вес закрепленного покрытия.

Посадка огурцов в теплице

Перед непосредственной высадкой огурцов в теплицу рекомендуется посыпать почву или мелкой стружкой, или специальными удобрениями. Во время посадки в теплице должна быть температура около 15-20 градусов, а само помещение нужно заранее хорошо проветрить.

Когда сажать

Мнение многих специалистов сводится к тому, что высаживать рассаду в теплицу нужно только после того, как на ней будет минимум 3-5 листков. Высадка рассады с таким количеством листков является правильной, поскольку посадочный материал в этот момент полон сил и энергии, что необходимо для успешной адаптации в новой почве.

Грунт для тепличных огурцов

Почву для посадки огурцов стоит готовить заранее и выращивать овощ необходимо в качественном субстрате.

Почвенная смесь должна иметь такие качества:

  • Хорошая пропускная и поглотительная способность;
  • Высокая плодородность;
  • Реакция должна быть близкой к нейтральной.

Опытные специалисты заявляют, что лучшим грунтом для огурцов является смесь дерновой почвы и свежего перегноя. Для выращивания данной культуры очень хорошо подходит субстрат из таких компонентов: торф (50%), полевой грунт (20%), перегной (30%). К субстрату можно добавлять опилки деревьев хвойных пород в соотношении 1:1. Использование опилочного субстрата позволяет снизить себестоимость тепличной продукции и положительно влияет на количество урожаев.

Культивация тепличных овощей

Технология подготовки грунта не является сложным процессом. По завершению сбора растительных остатков, проводится обеззараживание почвы и для этого применяют 7% раствор медного купороса. Перед данной процедурой грунт нужно перекопать на глубину в 20-25 см. Спустя месяц после проведенного обеззараживания, проводят подготовку грунтовой смеси, которую заранее обогащают питательными веществами (на 1 м3 нужно сульфат калия – 2 кг, суперфосфат – 3кг, аммиачная селитра – 0,4 кг).

Очень важно помнить о том, что для выращивания огурцов необходимо использовать ровную поверхность (гряды, гребни). Наилучшими условиями для роста плодов являются гряды и гребни. Оптимальным размером для гряды принято считать: ширина – 1 м, высота – 0,25 м. Устройство паровых гребней (гряд) нужно начинать с предварительного вырывания котлована глубиной в 40 см, в который необходимо будет уложить горячий навоз. По завершению укладывания навоза, его засыпают слоем земли толщиной в 12-16 см.

Как высаживать огурцы в теплицу

При выращивании в теплице огурцов используется исключительно рассадный способ, который может гарантировать получение ранних урожаев в самые кратчайшие сроки, чем при посадке семенами. Рассада должна достичь 25-ти суточного возраста и это время будет оптимальным для помещения в тепличный грунт. Однако сроки посадки могут отличаться в зависимости от вида теплицы.

Высаживание рассадного материала осуществляется двухстрочной лентой. Оптимальное расстояние между рядами есть 50-60 см и лентами 80 см, а в рядах между растениями не меньше 20 см. Во время посадки рассады применяют подручные инструменты (совок и шнур), которые помогут сформировать посадочные лунки. Перед помещением рассады в лунку в нее нужно внести органоминеральные удобрения, которые заливают водой. В образованную грязь помещают горшочек с рассадой и засыпают его почвой. Мульчированием почвы вокруг рассады завершается процесс посадки огурцов в тепличных условиях. Слой мульчи поможет предотвратить испарение влаги из почвы и образование корки на грунте.

Стоит отметить, что стебли огурцов нуждаются в дополнительной опоре, которую делают из проволоки или шнура (натягиваются на уровне в 1,5-2 м) и натянутые вдоль каждого ряда. Спустя одну неделю после посадки каждое растение привязывают к прикрепленному шпагату петлей на высоте в 10-15 см.

Уход за огурцами в теплице

Весь процесс ухода за огурцами в теплицах основывается на поливе, формировании куста, подкормке и своевременном прищипывании. Формирование огурца происходит в один стебель. По мере роста стебля овощной культуры ее фиксируют шпагатом через каждое междоузлие, а ветвление и вегетативный рост можно ограничить путем прищипки.

Уход за тепличными огурцами

Процесс выращивания всех сортов огурцов в теплице практически идентичен и формирование ветвей происходит по одной схеме. Макушку начинают прищипывать по достижению высоты главного стебля в 20-30 см над шпалерой. Боковые побеги прищипывают разными способами. Нижние 2-3 пазух побегов выщипывают, а именно это касается всех боковых побегов, мужские и женские цветки тоже должны быть удалены. Устранение нижних побегов объясняется тем, что они растут медленно и забирают лишние питательные вещества, необходимые для вегетативного роста всего растения.

Как выращивать

Для успешного выращивания огурцов в тепличных условиях необходимо придерживаться таких моментов:

  • Создание благоприятных условий для хорошего вегетативного развития культуры в теплице. Используемые материалы для изготовления ее очень сильно влияют на эффективность тепличного выращивания.
  • Выбор сорта огурцов, который будем иметь высокую урожайность.
  • Выбор времени выращивания огурцов, что имеет влияние на выбор сорта.
  • Подготовка почвы и создание всех систем для обеспечения теплицы.

Полив

Почва под выращивание огурцов должна быть постоянно влажной, но не переувлажненной. Для огуречного грунта плох недостаток влаги и ее переизбыток, что может поспособствовать отмиранию листьев, снижению урожайности и деформированию плодов. Резкие перепады уровня влажности грунта становятся причиной растрескивания корней и образованию корневой гнили. Во время жаркой погоды необходимо осуществлять ежедневный полив, расходуя по 5-10 л воды на 1 квадратный метр. Однако в пасмурную погоду полив делают лишь при возникновении крайней необходимости. Ускорить плодоношение можно с помощью слабого кратковременного подсушивания почвы в начале плодоношения культуры. Перед каждым поливом стоит проверять состояние почвы в теплице.

Полив лучше всего проводить в вечернее время суток, поскольку вода в этот период достаточно прогрета. Также стоит учитывать, что плоды огурцов в основном растут ночью. Во избежание уплотнения почвы и обнажения корней из-за полива, на носик лейки или на конец шланга нужно в обязательном порядке одевать разбрызгиватель.

Образование сильно уплотненной почвы можно устранить с помощью прокалывания ее вилами. По завершению каждого полива или подкормки почву неглубоко рыхлят, что связано с близким расположением корней к поверхности. Обнажение корней может проявиться появлением белых нитей с почвы и будет свидетельствовать, о необходимости проведении подсыпки свежей питательной смеси. За один сезон нужно подсыпать корни 2-3 раза слоем в 1,5 см.

Благодаря свойству пленочного покрытия теплицы не пропускать водяные пары, в тепличном помещении создаются идеальные условия влажности для огурцов. В тоже время не рекомендуется допускать застоя воздуха, что может стать причиной возникновения заболеваний. Во избежание возникновения таких ситуаций нужно ежедневно проветривать помещение. Его проводят осторожно и исключительно с помощью верхних форточек, не создавая при этом сквозняка. В солнечные дни в полуденное время полезно будет проводить «припарки», при этом теплица закрывается на 1,5-2 часа и по истечению времени проводят проветривание. Не рекомендуется допускать подсушивания воздуха в помещении, что может стать причиной развития паутинного клеща.

Подкормка

В качестве подкормки можно использовать сброженный настой куриного помета, коровяка и некоторых сорных трав (крапивы). Кроме органических веществ, используемых в удобрении огурцов можно применять минеральные удобрения, и желательно специальные для тыквенных культур.

В период сезона выращивания огурцов подкормку можно делать не более 5 раз. Во время выращивания на песчаной почве нужно будет вносить азотные удобрения, а для пойменных грунтов — калийные.

Подвязка

Процесс ухода за огурцами в тепличном помещении включает в себя:

  • формирование куста
  • подвязку
  • подкормку
  • отщипывание и опыление (если в этом есть необходимость).

По истечению пяти дней после посадки, растение нужно подвязать, чтобы оно не стелилось по почве и не переломилось. Ветвление растения можно ограничить ощипыванием: отрывают верхнюю часть стебля, когда она перерастает натянутую веревку над рядками.

Отщипывание боковых побегов и цветков делают по желанию. В средней части стебля отщипывают боковые побеги над первым листком, а вверху ростка над вторым. Помимо побегов нужно будет удалить усики, пожелтевшие листья и побеги (с которых собрали созревшие плоды). При выборе сорта огурцов нужно обратить внимание на то, каким способом они опыляются. Если опыление делают пчелы, то нужно поспособствовать созданию условий для попадания их тепличное помещение. Пчел нужно подкармливать сахарным сиропом, настоянным на мужских цветках.

Огурцы осенью в теплице

Выращивание огурцов в осенний период является весьма распространенной практикой, поскольку в сентябре плодоношение этого овоща в открытом грунте не происходит.

Процесс выращивания огурцов начинается с уборки остатков урожайной почвы на глубину в 5 см, что объясняется скоплением вредных элементов для овоща в грунте. При первой посадке овоща в теплице нужно будет уложить свежий грунт. Перед проведением посадочных работ требуется привести в порядок элементы теплицы, а именно покрасить каркас конструкции и обработать раствором медного купороса металлические части.

Почву в тепличном помещении необходимо удобрить известью, органическими и минеральными удобрениями. Также можно насыпать не перепревшего навоза на почву в соотношении 20 кг на 1 кв.м. В осенний период азотными удобрениями удобрять грунт не стоит, поскольку они используются только весной.

Перед помещением рассады в лунки их необходимо полить. Первым нужно полить в лунку слабый раствор марганцовки, а потом теплую воду. По завершению полного впитывания можно начинать посадку рассады и после высадки ее не нужно поливать.

Огурцы можно сажать семенами в теплице осенью, но так придется ждать урожая намного дольше, чем в сравнении с высадкой рассады.

Полив растений стоит осуществлять раз в день и при этом следить за умеренностью влажности почвы. Повышенная влажность грунта может стать причиной отпадания завязей, деформированию плодов и порче листьев, а также сокращению объемов урожая. Проводить полив лучше всего в вечернее время суток и обязательно надевать на лейку или шланг разбрызгиватель, который поможет предотвратить повреждение корней растения.

Главным положительным качеством пленочной теплицы является не пропускание водяных паров, что делает такую конструкцию идеальным местом для выращивания овоща. Однако стоит обратить особое внимание на воздухообмен в ней и не рекомендуется допускать застоя воздуха. В тепличном помещении нужно проводить ежедневные проветривания в течение 1-2 часов, и при этом не создавать сквозняк. .

Вредители огурцов в теплице и борьба с ними

Главными вредителями огурцов являются проволочники, трипсы, клещи, тля, муравьи и личинки ростковой мухи. В борьбе с такими вредителями применяют такие препараты:

  • Конфидор
  • Децис-дуплет
  • Фьюри 10% в э
  • Золон 35% к э
  • Шерпа 25%
  • Митак 20%
  • Талстар 10% к э
  • БИ-58

Высокую эффективность в борьбе с вредителями показывают средства, приготовленные по народным рецептам. Самую лучшую защиту можно обеспечить при проведении своевременных профилактических мер, которые позволят получить богатый и здоровый урожай.

Болезни огурцов в теплице и их лечение

Закрытый микроклимат теплицы является благоприятной средой для развития болезней, так как в условиях повышенного тепла и влажности болезнетворные микроорганизмы размножаются гораздо активнее.

Рассмотрим детальнее, как проявляются определенные заболевания огурцов в теплице, и как с ними правильно бороться.

Почему желтеют огурцы в теплице

Пожелтение листьев у этого овоща распространенный случай и является итогом неправильного ухода или плохих условий для выращивания. Также пожелтевшие листья могут свидетельствовать о наличии заболеваний или «голодании» растения.

Корневая и прикорневая гниль

При выращивании в теплице огурцов для них наибольшую опасность представляет корневая гниль. Такое заболевание может возникнуть из-за массы причин и возбудителем есть неблагоприятные условия выращивания, которые чаще всего создаются в любительских тепличках.

Причинами возникновения корневой гнили могут стать такие ошибки в выращивании:

  • Полив растений холодной водой: в теплицах промышленного объема внутри всегда имеется резервуар с водой, которая нагревается и после этого применяется для полива растений.
  • Резкий перепад температурного режима: поддержку оптимальных условий на протяжении суток (в ночное время температуру снижают) осуществляют с помощью термодатчиков.
  • Высокий уровень влажности в воздухе: влажность в воздухе не проблема для овощей, но падающий конденсат может навредить растениям. При строительстве теплице нужно учитывать фактор стекания конденсата по покрытию конструкции или следить за уровнем влажности.
  • Сквозняки противопоказаны всем сортам огурцов: для того, чтобы не допустить возникновения потоков холодного воздуха в теплице устраивают вентиляционные форточки или установить на окна жалюзи, мелкую решетку и т.д.

Болезнь начинается с пожелтения листьев и итогом этого процесса становится увядание всего растения. Всходы получаются изреженными. Причиной гибели растения является загнивание корневой шейки.

На поражение посадок может повлиять постоянное выращивание овоща на одном месте без замены грунта, а также плохое или неполное удаление растительных остатков перед посадкой новой рассады. Также способствует развитию заболевания его агротехника, которая предусматривает внесение большого количества азотных и органических удобрений. В итоге иммунитет растений падает и они становятся более восприимчивыми к различным патологиям.

Серая и белая гнили

Серая гниль является бактериальным заболеванием многих растений. Возбудителем этой болезни является грибок. Заболевание поражает растение от корневой системы и заканчивает плодами.

Чаще всего поражение культур происходит из-за неубранных растительных остатков, которые являются возбудителем заболевания. На растительных остатках сохраняется большая часть инфекции в виде склероциев, из которых в дальнейшем будут развиваться конидии. В период высокого уровня влажности развитие болезни происходит быстрее. Серая гниль в открытом грунте поражает огурцы реже, чем по сравнению с теплицей, где заболевание труднее побороть.

Появление на листьях или стебле растения светло-бурых скользких расплывчатых пятен – будет свидетельствовать о первых признаках заболевания. В дальнейшем прогресс заболевания приводит к поражению плодов, которые станут постепенно начнут покрываться характерными серыми пятнамию Развитие гнили делает огурец мягким и водянистым с серым пушком (споры болезни). Споры имеют свойство быстро переноситься на соседние культуры, поражая их и уничтожая.

В мерах предотвращения или борьбы с появившейся болезнью можно предпринять такие профилактические меры:

  • Перед началом посадочных работ в теплице, в ней нужно провести дезинфекцию и удалить все растительные остатки предыдущего урожая.
  • При выборе семян стоит уделить особое внимание их здоровому состоянию и полному вызреванию. С наступлением времени посадки необходимо провести обеззараживание семян.
  • Выбор места под огурцы стоит осуществлять с учетом агротехники, поскольку выращивание культуры на одном месте долгое время приведет к истощению почвы. Даже внесение удобрений или других полезных веществ в почву не сможет помочь обогатить ее. Однако в вопросе обогащения грунта может помочь засаживание теплицы в конце летнего периода календулой, горчицей или бархатцами. Такие растения в своем составе имеют особые вещества, которые помогают бороться со спорами серой гнили.

Мучнистая роса

С наступлением жаркой погоды наиболее часто фиксируются вспышки мучнистой росы. Заболевание поражает листья растений налетом, которые позже могут сменить цвет (посветлеть, желто-зеленый), сморщится и засохнуть. Если не мешать мучнистой росе прогрессировать, то растение погибнет.

При обнаружении первых признаков болезни огурцы обрабатывают раствором марганцовокислого калия, коровяка или пасты сульфарида. С мучнистой росой можно бороться с помощью опыления растений молотой серой. Данную процедуру проводят в солнечную погоду (температура не ниже 23) и используют такие препараты, как Импакт и Квадрис.

Фузариоз

Во время выращивания огурцов огородники часто сталкиваются с различными болезнями данной культуры. Одним из наиболее опасных заболеваний считают фузариозное увядание, которое может погубить растение.

Главной причиной увядания листьев является перегрев растения, поскольку температура внешней среды более 38 градусов способствует началу порчи листьев. В тоже время перегрев почвы более 25 градусов может стать причиной гибели куста.

Другой причиной возникновения заболевания может быть поражения растения спорами грибка. Такой процесс увядания называют фузариозным или трахеомикозным. В данном случае развития заболевания увядают листья вместе с кустом. Поражение спорами происходит через слабую корневую систему и поврежденные листья. Быстрое развитие фузариоза происходит по таким причинам:

  • Низкие температуры;
  • Чрезмерные поливы;
  • Плохая обработка почвы в теплице при выращивании культуры.

Опасность фузариоза выражается в том, что чем раньше было заражение культуры, тем выше будет ущерб от этого в будущем. На ранних стадиях его невозможно установить, поскольку проявляется он исключительно на взрослых растениях в периоде цветения. Основной причиной возникновения являются зараженный посадочный материал (семена, рассада). При тепличном выращивании культуры почва в ней также может быть причиной возникновения заболевания, но чаще всего это происходит на участках, используемых без соблюдения агротехники. Опасность фузариозного увядания заключается в том, что против него не существует препаратов способных на 100% побороть заболевание. Лучшим способом борьбы с фузариозом есть проведение профилактических мер по недопущению заражения растений.

Самой эффективной профилактикой заболевания есть обработка почвы, через которую споры грибов проникают в растение. Почву дезинфицируют с помощью кипятка или высевают различные седераты (зеленные удобрения, полученные из горчицы, люпина). Также стоит строго контролировать температуру в теплице и не допускать переувлажнения грунта. Саженцы культуры закаляют в теплицах, что делает листья взрослых растений менее подверженными увяданию. При обнаружении пораженных кустов их необходимо безотлагательно удалить с посадки.

Сбор и хранение огурцов

По началу периода плодоношения огурцы нужно собирать по утрам, а в дальнейшем осуществлять сбор плодов по два раза в день, поскольку они растут очень быстро. При несвоевременном сборе урожая переросшие плоды могут способствовать спаду общих объемов урожая. Также нужно вовремя удалять с посадки поврежденные и некрасивые завязи.

Сбор урожая

Виды и сорта огурцов для теплицы

На сегодняшний день существует большое количество различных сортов огурцов, предназначенных для тепличного выращивания. Вот несколько самых распространенных:

  • Аннушка;
  • Емеля;
  • Ива;
  • Динамит;
  • Солнечный.

В условиях тепличного выращивания огурцов неудобно выращивать сорта, которые будут нуждаться в опылении пчелами (приходится применять искусственное опыление) и по этой причине используют партенокарпические (плодоносящие без опыления) гибриды или самоопыляющиеся виды овоща. Большинство всех самоопыляющихся сортов для теплиц нуждаются в формировании плетей. Также необходимо проводить обрывание концов боковых побегов после второго листа, что предупредит возникновения загущения. Лучшими сортами для теплиц из поликарбоната являются:

  • Орфей F1 – самоопыляющийся сорт. Плоды достигают в длину 9-12 см и имеют немного заметные светлые полосы. На вкус не имеет горечи, которая присуща большинству других сортов. Плодоносит очень хорошо.
  • Гепард F1 – партенокарпический гибрид. Плод достигает длины 11-13, при весе до 100 гр. Отличительным качеством данного сорта есть иммунитет к заболеваниям (бактериозу и мучнистой росе).
  • Амур F1 – партенокарпический сорт. Данный сорт огурцов имеет женский тип цветения и не опыляется, а также плодоносит несколькими зеленцами. Отличается красивым плодом, достигающего в длину 15 см и весом до 120 гр.

Как выращивать, ухаживать и собирать урожай

Сладкие, свежие и восхитительно хрустящие огурцы станут прекрасным дополнением к летнему салату или вкусному соусу.

И ничто не сравнится со вкусом домашнего огурца.

«Огурцы могут быть немного сложнее выращивать, потому что они нежные, а это означает, что они не могут пережить низкие температуры или морозы», — говорит писатель-садовод Люси Хатчингс из She Grows Veg. «Но они все равно стоят того, чтобы попробовать».

Вы можете сеять семена огурцов после последних заморозков вплоть до июня, а затем высаживать их в период с мая по июль.

Готовы принять вызов? Вот все, что вам нужно знать о выращивании огурцов.

Как выращивать огурцы: лучшие сорта

Существует три основных типа огурцов: тепличные огурцы, уличные огурцы и кустовые огурцы.

«Тепличные огурцы, как правило, имеют только женские цветки (когда за цветком находится маленький огурец), и вы можете обнаружить, что их называют «безрыболовными», — говорит Люси. «Это означает, что у них нет семян, потому что семена образуются, когда мужской цветок опыляет женский цветок.”

Не любите семечки в своем огурце? Тогда это отличный вариант, но, как следует из названия, их можно выращивать только в теплицах.

«Огурцы, выращиваемые на открытом воздухе, лучше справляются с британским климатом и имеют как мужские, так и женские цветки. Они лучше подходят для выращивания на открытом воздухе, [и] поскольку их будут опылять насекомые, в них будут семена. Они будут выглядеть немного более неровными, но все равно будут узнаваемы как классический огурец.

«Кустовые огурцы встречаются реже, но все же их можно найти.Они не живут так долго, как другие, и обычно их лучше всего выращивать в горшках во внутренних двориках».

Томпсон и Морган

Огурец ‘Marketmore’ Cucumis sativus

Томпсон и Морган skimresources.com

1,99 фунта стерлингов

Любимые огурцы Люси

Marketmore: «Классический огурец для открытого грунта, который очень хорошо растет в Великобритании.

Хрустальный лимон: «Круглый и желтый, он совсем не похож на огурец, но его очень интересно выращивать, и дети его любят».

Мини-огурец: «Больше тепличных огурцов, но их длина не превышает 7 см, поэтому их можно есть целиком в качестве закуски или маринования».

Где выращивать огурцы

Поскольку огурцы родом из Юго-Восточной Азии, этот овощ привык к теплому и сухому климату.

«Они любят солнце и тепло и не хотят находиться в ветреном месте, поэтому выберите хорошее, теплое, солнечное, защищенное место, например, у стены», — говорит Люси.

Огурцы можно выращивать в земле, в теплице и даже в горшках на террасе. Тем не менее, Люси предупреждает, что если вы решите выращивать огурцы в горшках, вам нужно будет внимательно следить за ними, когда дело доходит до полива, потому что они могут высыхать намного быстрее, чем растут в земле.

Как выращивать огурцы: советы по уходу

Богатая влажная почва необходима огурцам для предотвращения их высыхания.

«Если вы сажаете огурцы на открытом воздухе, рекомендуется добавить сверху слой компоста, чтобы он действительно просочился в почву и обогатил ее», — говорит Люси.«Если вы сажаете в горшок, вы захотите положить туда новый компост».

Добби

RHS SylvaGrow Многоцелевой компост

СильваГроу skimresources.com

19,99 фунтов стерлингов

Когда дело доходит до подкормки огурцов, Люси рекомендует использовать органический жидкий корм каждые две недели и подчеркивает важность того, чтобы он был органическим.

«Я всегда рекомендую выбирать органические, потому что вы собираетесь их есть, поэтому вы не хотите кормить свои огурцы чем-то, что полно химикатов, а затем есть это самостоятельно.»

«Больше корма не значит здоровее растения или больше огурцов. Следуйте инструкциям точно так, как написано на упаковке, и не поддавайтесь искушению сделать его сильнее, потому что у вас может быть слишком много хорошего, и это может фактически убить растение».

Стремитесь поддерживать влажность почвы, поливая огурцы понемногу и часто, вместо того, чтобы ждать и поливать много, советует Люси. В противном случае существует определенный грибок, который может атаковать ваше растение, если оно недостаточно полито.

«Самый простой способ проверить, нуждается ли ваше растение в поливе, — это воткнуть палец в почву, и если оно окажется немного влажным или на нем прилипнут кусочки земли, значит, в почве все еще есть влага. «, — говорит Люси.«Если он высохнет, а на пальце останется только пыль, значит, ему нужна вода».

Натуральный производитель

Натуральное жидкое удобрение 2 л

Натуральный производитель skimresources.com

12,99 фунтов стерлингов

Борьба с болезнями и вредителями

Огурцы подвержены нескольким надоедливым жукам и болезням, но от того, где вы их выращиваете, зависит, насколько сильно это может повлиять на урожай.

Белокрылка

jess311Getty Images

Хотя белокрылка чаще всего встречается в теплицах, но ее можно заразить и на улице.

«Вы поймете, когда они у вас появятся, потому что, когда вы пройдете мимо растения, вы увидите маленькое извержение белых мух, — говорит Люси.

как сахар, и они падают на нижний лист, что создает сажистую плесень и может действительно повредить листья.

«Если вы выращиваете огурцы в теплице, лучший способ держать их под контролем — использовать биологический контроль. Есть крошечная оса, называемая энкарсия, которая ест белокрылку и никому больше не причинит вреда.»

Красный паутинный клещ

джопстокGetty Images

Опять же, это более склонно к теплицам. Но одна вещь, которую красный паутинный клещ ненавидит, по словам Люси, это влажность.

«Когда вы делаете полив в своей теплице, перед уходом промойте пол водой.Это делает его очень влажным, так как вода испаряется, и это отличный способ предотвратить появление паутинного клеща.»

Мучнистая роса

МатункаGetty Images

По словам Люси, это происходит из-за недостаточного полива вашего растения, поэтому обеспечение того, чтобы ваши огурцы оставались влажными, является ключом к предотвращению этого, хотя иногда это невозможно предотвратить.

«На самом деле от него нельзя избавиться, но вы можете помочь держать его под контролем», — говорит она.»Отрежьте наиболее пораженные листья и положите их в мусорное ведро. Не кладите их в компостную кучу , так как они переносят на себе болезнь, и она будет распространяться.

«Приготовьте натуральный органический спрей против плесени, заварите действительно крепкий ромашковый чай в пульверизаторе и распылите его на растение. Это совершенно безвредно, но в ромашке есть природный фунгицид, который поможет держать его под контролем». вы выбираете их, тем больше они будут расти.

Стебли огурца могут быть довольно жесткими, поэтому Люси рекомендует использовать ножницы или секатор, чтобы отрезать их, как только они созреют, и не оставлять их слишком долго на лозе.

«Вы не хотите, чтобы они оставались слишком спелыми на лозе слишком долго, потому что, если у них есть семена, они будут твердыми снаружи, и вы получите много твердых семян в середине, которые будет менее приятно есть».

После того, как вы получите свежевыращенные огурцы, их можно нарезать, добавить в салат, обмакнуть в желаемый соус или украсить любимым напитком – наслаждайтесь!

Прочитайте блог Люси Хатчингс о садоводстве She Grows Veg.

Книга Люси «Вставай и расти» выходит 29 апреля в издательстве Hardie Grant Books.


Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Нужен позитив или нет возможности дойти до магазинов? Наслаждайтесь Good Housekeeping с доставкой прямо к вашей двери каждый месяц! Подпишитесь на журнал Good Housekeeping прямо сейчас.

ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Выращивание огурцов от посева до сбора урожая

    Хрустящие огурцы, только что с грядки, не имеют себе равных, поэтому, если вы задаетесь вопросом, выращивать их или нет, ответ должен быть твердым «да»!

    Существуют сорта огурцов, подходящие для выращивания в открытом грунте или в теплице.Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, также называемые «гребенчатыми огурцами», хорошо переносят более прохладный климат и часто бывают колючими или шероховатыми на ощупь. Огурцы в теплице формируют более гладкие плоды, но для успеха им нужно дополнительное тепло. Некоторые сорта будут счастливо расти внутри или снаружи, в солнечном, защищенном месте в саду.

    Как сеять огурцы

    Посев огурцов с середины весны в небольшие горшочки со стартовой или универсальной почвенной смесью. Посейте два семени на глубину около дюйма (3 см), затем хорошо полейте.

    Для прорастания огурцам требуется температура не менее 68ºF (20ºC), поэтому либо поместите горшки в пропагатор для более быстрого прорастания, либо просто подождите до поздней весны, чтобы начать прорастание. Как только появятся всходы, удалите самые слабые, чтобы оставить по одному в горшке.

    Посев семян огурцов в почвенную смесь

    Выращивание огурцов в теплице

    Тепличные огурцы можно сажать на грядки, в большие контейнеры с грунтом или в мешки для выращивания. Если вы используете последний вариант, посадите по два огурца на мешок в бездонные горшки, установленные поверх мешка для выращивания.Это поможет задерживать влагу каждый раз, когда вы поливаете, вместо того, чтобы она стекала по поверхности.

    Установите опоры, такие как бамбуковые трости, вертикальные провода, прочную сетку или шпалеры. Привяжите лианы к их опорам, а затем прищипните растущие кончики, когда они достигнут вершины, чтобы стимулировать боковые побеги. Прищипывайте кончики боковых побегов после каждого развивающегося плода, оставляя два листа за каждым плодом.

    Подкармливайте растения каждые две недели жидким удобрением с высоким содержанием калия и постоянно держите эти жаждущие растения влажными.

    Если вы не выращиваете исключительно женский сорт, удалите все мужские цветки с тепличных огурцов. Это предотвратит горький вкус плодов. Женские цветки легко определить по легкому вздутию зародыша плода за каждым цветком.

    Огурцы, выращенные в теплице, требуют несколько иного ухода

    Огурцы, выращиваемые в открытом грунте

    Огурцы для открытого грунта следует высаживать, когда почва прогреется в конце весны или в начале лета. Постепенно акклиматизируйте растения в течение недели или двух заранее.В этот период закалки полезен холодный каркас. В более теплом климате вы можете сеять семена прямо в места их окончательного выращивания.

    Огурцы предпочитают богатую, плодородную почву, поэтому перед посадкой закапывайте много хорошо перегнившей органики, такой как компост. Если вы выращиваете огурцы вверх, используя такие опоры, как шпалеры, устанавливайте растения на расстоянии около 45 см друг от друга. Если вместо этого вы оставите их лежать на поверхности почвы, посадите их на расстоянии 90 см друг от друга.

    Прищипывайте точки роста после того, как сформируются шесть листьев, чтобы растения давали плодоносящие боковые побеги.Вьющиеся огурцы могут нуждаться в подвязывании к вертикальным опорам, особенно когда начинают развиваться тяжелые плоды.

    Используйте охлаждающую рамку для медленного закаливания огурцов на открытом воздухе

    Как сделать рамку для огурцов

    Еще один вариант выращивания огурцов в открытом грунте – каркас для огурцов. Для этого натяните проволочную сетку или сетку на деревянную раму и закрепите скобами или U-образными гвоздями. Поднимите раму на А-образную раму, сделанную из бамбуковых стеблей.

    Преимущество этого типа опоры в том, что под ней можно выращивать листовые салаты, такие как салат-латук, чтобы использовать тень от огурцов – умное решение для выращивания прохладных культур в жарком климате.

    Рамная опора отлично подходит для выращивания огурцов

    Как собирать огурцы

    Собирайте огурцы, пока они еще маленькие и нежные. Срежьте их с растений с помощью острого ножа или секатора. Собирайте чаще, чтобы получить больше фруктов, и, если можете, собирайте урожай утром, пока он еще прохладный. Сорта огурцов собирают очень маленькими – дюйм (3 см) в длину для хрустящих корнишонов или 3 дюйма (8 см) в длину для более крупных солений. Огурец и укроп — идеальные партнеры для маринования и идеальное решение для летних перекусов.

    Нарезанные в салаты или бутерброды, маринованные или добавленные в охлаждающие летние напитки — я могу придумать множество способов насладиться огурцами! Пожалуйста, поделитесь своими собственными рецептами огурцов и советами по выращиванию в разделе комментариев ниже.

    советов по выращиванию лучшего огурца в теплице

    За последние несколько лет производство тепличных огурцов быстро расширилось. Тепличные огурцы могут быть одной из самых продуктивных культур. Однако продуктивность зависит от точного контроля орошения, питания растений и среды выращивания, а также от эффективной борьбы с вредителями и болезнями.

    Выращивание огурцов в теплицах имеет много преимуществ по сравнению с обычным выращиванием в открытом грунте. В этой статье от Hazera обсуждаются некоторые из этих преимуществ и необходимость уделять приоритетное внимание выращиванию огурцов при выращивании в теплицах.

    Расширенное производство

    Огурец лучше всего реагирует и растет, когда условия высокой температуры, влажности и интенсивности света сочетаются с постоянным и обильным поступлением воды и питательных веществ. Огурцы дают множество плодов в оптимальных условиях выращивания, но для того, чтобы быть рентабельными и устойчивыми, производителям крайне важно принимать правильные решения в отношении управления культурой, управления питательными веществами, борьбы с вредителями и болезнями, баланса труда и маркетинга.

    Урожай огурцов необходимо часто осматривать, а его рост должен быть направленным и точным. Задача гроверов состоит в том, чтобы сохранить баланс растения и добиться наилучшего урожая плодов.

    Управление огуречным заводом

    Цели садовода меняются в зависимости от фазы роста урожая огурцов. После пересадки цель садовода — получить хорошее укоренение и здоровое вегетативное растение огурца. Акцент должен быть сделан на создание сильной здоровой корневой системы, чтобы впоследствии поддерживать производство плодов, параллельно с сильным сбалансированным растением.Эффективное управление растениями, обеспечивающее оптимальное производство, требует контроля климатических условий выращивания, почвы, густоты растений, полива и борьбы с вредителями и болезнями.

    Идеальная среда в теплице

    Климатические условия : Огурцы требуют очень стабильных климатических условий. Идеальная влажность должна составлять от 60% до 70% днем ​​и выше ночью. Хотя поддержание точной температуры необходимо для оптимизации производства огурцов, существует зависимость между температурой и светом, даже несмотря на то, что огурцы могут расти при освещении менее 12 часов.

    Почва : Важно иметь хорошую среду/глубину почвы; рекомендуемый диапазон рН для хорошего развития растений составляет от 5,5 до 6,8.

    Влажность : Тщательное управление влажностью в теплице является важной частью поддержания как урожайности, так и здоровья растений. Влажность может влиять на все: от скорости роста растений до проблем с болезнями. Огурцы хорошо растут в условиях высокой относительной влажности.

    Полив : В условиях низкой влажности подача воды имеет решающее значение.Огурцам, выращиваемым в условиях более низкой относительной влажности, требуется много воды, а нехватка воды вызывает деформацию плодов, аборты или меньшую силу прорастания вторичных побегов. Очень важно обеспечить наличие воды, особенно после начала уборки урожая.

    Вредители и болезни : Влажность в теплице также влияет на присутствие вредителей и болезней. Если поверхность листа становится влажной от капель, конденсата или запотевания, риск заражения увеличивается. Надлежащая борьба с болезнями огурцов должна включать в себя гигиену посевов, быструю положительную диагностику любых незнакомых или необычных симптомов растения, а также регулярный мониторинг и лечение.

    Узнайте больше о советах по выращиванию огурцов от Hazera и ознакомьтесь с ассортиментом огурцов компании здесь.

    0 1 5 Советы по выращиванию лучшего тепличного огурца

    Брайан Спаркс — старший редактор журнала Greenhouse Grower и редактор журнала Greenhouse Grower Technology. Все истории автора смотрите здесь.

    Как выращивание на проволоке может вывести огурцы на новый уровень

    Перед высокотехнологичной отраслью выращивания огурцов стоят серьезные задачи. Рост затрат на рабочую силу, необходимость надежного прогнозирования и необходимость повышения урожайности оказывают давление на современных производителей.Производители также должны гарантировать стабильные поставки высококачественных фруктов в супермаркеты круглый год.

    Наконец, производители должны вести экономичный, устойчивый и успешный бизнес. В случае с огурцами это привело к появлению современного метода выращивания: тренировки с использованием проволоки.

    Что означает Hire-Wire для производителей?

    Система High-Wire обеспечивает полностью контролируемое, сбалансированное и самостоятельное управление растениями, в котором производители могут управлять производством своих высококачественных огурцов.В системе найма огурцы продолжают расти вверх в течение всего сезона. Все плоды формируются на главном стебле. Это приводит к лучшему, легко управляемому росту растений и более однородным огурцам с более длительным сроком хранения. Большинство существующих теплиц уже подходят для выращивания с помощью проволоки, для которой требуется минимальная высота около 14,5 футов.

    Это основы, но как эта система помогает производителям? Вот три способа, для начала.

    1. Высокое производство штучных изделий и более высокая прибыль

    High wire явно означает высокую производительность.Например, канадский производитель обычно может собрать от 150 до 160 плодов огурцов с квадратного фута при выращивании под зонтиком. Это может увеличиться до 180-220 плодов при выращивании с помощью проволоки. Некоторые производители с лампами для выращивания сегодня даже достигают от 270 до 300 плодов. Крупноштучное производство является ключевым моментом в системе с высокой проволокой. Производители столкнутся с ростом затрат, особенно затрат на рабочую силу, которые должны быть уравновешены крупноштучным производством, что приведет к более высокому доходу и прибыли.

    2. Планируемый и более эффективный труд

    Наемная проволока известна более высокими затратами труда на квадратный фут по сравнению с зонтичным выращиванием.Обрезка/опускание верхушки растения, безусловно, является фактором, который оказывает огромное влияние на трудозатраты при культивировании с использованием проволоки. Гроверам, выращивающим растения с высокой проволокой, нужно тратить больше времени на обрезку и сбор листьев. В высокоскоростной системе производители могут планировать свою рабочую нагрузку. Они могут собирать урожай в течение всего сезона, а трудом на уборке урожая легче управлять при постоянной работе по сравнению с традиционным стилем ведения сельского хозяйства. Это повышает эффективность различных операций по обработке сельскохозяйственных культур.

    3. Круглогодичные высококачественные фрукты

    В высокоскоростном урожае можно управлять количеством огурцов на растении.Обрезая, вы можете сохранить свое растение сбалансированным и избирательным. Период отрастания короче, чем при выращивании под зонтиком, и практически одинаков для всех огурцов. Это приводит к более высокому качеству и лучшему сроку хранения огурцов с высокой проволокой.

    Генетический профиль сортов семян

    Стенды для выращивания на тросах для ориентированного на рынок и ориентированного на рынок производства: производители могут прогнозировать свое производство. Успех выращивания на проволоке зависит от особенностей выбранных сортов огурцов.Высоковольтная проволока требует удобного для труда типа установки. Растения должны иметь мелкие, открытые, горизонтально расположенные листья и короткие компактные междоузлия с более высокой фотосинтетической активностью. Кроме того, высокопрофильные растения должны быть отменными по силе роста.

    По мере того, как все больше производителей вступают в строй, можно накапливать больше опыта. Промышленность выиграет от международных знаний: текущие проблемы будут решаться лучше, а с точки зрения производства, производство высоковольтных проводов все еще далеко от своего предела.


    Система найма и зонтичная система

    Следующие рисунки иллюстрируют основные различия между выращиванием на проволоке и выращиванием под зонтиком.

    Пример тросовой дрессировки огурцов.
    Диаграмма предоставлена ​​BASF/Nunhems

    Высоковольтная система

    • Регулярное опускание кочанов для сохранения продуктивности основного стебля в течение всего вегетационного периода
    • Плоды всегда собирают на одной высоте
    • Равномерное наблюдение за огурцами (избирательность)
    • Маленькие листья
    • Раскрытая, прозрачная культура
    • Однородные фрукты

    Пример зонтичного выращивания огурцов.
    Диаграмма предоставлена ​​BASF/Nunhems

    Выращивание зонтиков

    • Основной стебель и боковая продукция (кудрявые растения на проволоке)
    • Много огурцов, созревающих одновременно
    • Плоды разного качества
    • Большие листья
    • Плотный неубранный урожай во второй половине производственного периода

    Кратко о преимуществах и проблемах высокоскоростного выращивания

    Преимущества

    • Повышение урожайности до 25 % без искусственного освещения
    • Ориентированное на рынок/планируемое производство
    • Планируемый, более постоянный и эффективный труд
    • Круглогодичное, высокое качество плодов (однородные плоды, длительный срок хранения)
    • Пределы производства еще не достигнуты
    • Более низкие фиксированные затраты на огурец

    Вызовы

    • Переход на наемные работы требует инвестиций (если теплица еще не отвечает основным требованиям)
    • Больше рисков из-за более высоких затрат на оплату труда.Необходимо высокое штучное производство.
    • Поскольку растения необходимо поддерживать здоровыми в течение более длительного периода времени, также требуется более длительный период борьбы с вирусами и болезнями.

    Примечание редактора : Эта статья адаптирована с разрешения автора из технического документа «Единственный путь вверх: как начать и оптимизировать высокоэффективное выращивание — специальное руководство для предпринимателей, занимающихся выращиванием длинных огурцов». Чтобы глубже погрузиться во все тонкости выращивания огурцов с помощью проволоки, ознакомьтесь с полным техническим документом в Nunhems.ком.

    3 3 5 Как выращивание с использованием высоких проводов может вывести огурцы на новый уровень

    Али Мохаммад — менеджер по работе с огурцами в BASF Vegetable Seeds. Он начал свою карьеру в растениеводстве и работал региональным менеджером по продажам в нескольких странах, развивая бизнес по производству пестицидов, удобрений и семян. Мохаммад присоединился к BASF Vegetable Seeds в 2007 году в качестве специалиста по продажам нескольких культур, а с 2012 года его внимание сосредоточено на высокотехнологичном производстве огурцов.

    Посмотреть все авторские рассказы здесь.

    Как вырастить огурцы | Томпсон и Морган

    Огурцы очень вкусные, особенно если вы сами их вырастили. Их также очень легко вырастить из семян. Вы просто должны понимать, что есть два основных типа – тепличные и уличные растения. Каждая из них требует особого ухода для получения хорошего урожая.

    Вы можете выращивать огурцы независимо от того, сколько у вас места. Вот как успешно выращивать огурцы в горшках, мешках для выращивания или прямо в земле.Узнайте, как выращивать другие вкусные салатные культуры, такие как острая руккола васаби и редис, на нашей странице салата.

    Какие два основных вида огурцов существуют?

    Сорта для выращивания на открытом воздухе, такие как «Гоблин» F1 Hybrid, известны как «гребневые» огурцы из-за их более грубой кожицы
    Авторское право: Alamy Stock Photo

    Существует два основных сорта огурца: тепличный и открытый. Огурцы, выращиваемые в теплицах, дают длинные гладкие плоды, очень похожие на те, что вы найдете в супермаркете.Эти растения не нуждаются в опылении — на самом деле, вы должны удалить все мужские цветки, чтобы предотвратить опыление, иначе плоды станут горькими. Вы можете купить полностью женские гибридные сорта F1, такие как огурец «Белла», чтобы это не было проблемой.

    Между тем сорта

    для открытого грунта называются ребристыми огурцами. Они, как правило, короче, полнее и имеют более грубую кожу. Их необходимо опылять, так как они дают мужские и женские цветки. Но обычно это не проблема, так как насекомые, скорее всего, справятся с этим за вас!

    Как вырастить огурец из семян?

    Время посадки семян огурцов зависит от того, где вы планируете их посадить
    Изображение: Shutterstock

    Семена огурцов следует высевать в пропагатор в период с марта по апрель.Но вы можете начать в феврале, если ваша теплица отапливается, и в мае-июне, если вы планируете высевать семена непосредственно на открытом воздухе.

    Посев семян огурцов на бок на глубину 1 см в горшочки диаметром 7,5 см с компостом для посева семян со свободным дренажем. Поместите горшки в пропагатор или запечатайте их в полиэтиленовый пакет при температуре 20°C, пока они не прорастут. Обычно это занимает всего 7-10 дней.

    Как только они прорастут, вы можете переместить их на светлый подоконник и выращивать там, пока они не станут достаточно большими для пересадки.Несколько вещей, о которых следует помнить:

    • Старайтесь поддерживать минимальную температуру 15°C
    • Сохраняйте компост влажным, но не мокрым
    • Держите их подальше от прямых солнечных лучей — рассада огурцов может обгореть
    • Старайтесь не тревожить корни при пересадке

    Как выращивать огурцы в теплице

    Когда сажать огурцы в теплице?

    Если ваша теплица отапливается, вы можете посадить молодые растения в конце марта.Если нет, подождите до конца мая. Поддерживайте почву во влажном состоянии — здесь действует правило «часто и понемногу».

    Как сажать огурцы в теплице?

    Посадите два растения огурца в мешок для выращивания или на расстоянии 45 см друг от друга.

    Как вы ухаживаете за тепличными огурцами?

    Поддерживайте в теплице тепло и влажность, регулярно опрыскивая или увлажняя дорожки. Возможно, вам придется экранировать растения, чтобы защитить их от ожогов в очень жаркие дни, и небольшое количество жидких удобрений каждые две недели или около того будет иметь большое значение.

    Что делать с замыкающими типами?

    Если вы будете поощрять рост растений, вы получите более высокие урожаи. Итак, приучите основные побеги карабкаться по вертикальной трости или веревке и, как только они достигнут конца своей опоры, прищипните точку роста на верхушке растения. Когда плод начинает развиваться, прищипните конец каждого бокового побега, оставив два листа после каждого плода. Это помогает стимулировать появление большего количества боковых побегов, которые дадут больший урожай огурцов.

    Что делать с мужскими и женскими цветками?

    Всегда удаляйте мужские цветки с тепличных огурцов — вы можете сказать, что они мужские, потому что у них просто стебель. (У женских цветков огурца есть что-то похожее на крошечный огурец между нижней частью цветка и стеблем).

    Какие сорта тепличных огурцов стоит попробовать?

    • ‘Кармен’ F1 AGM: Уникальный женский сорт, превосходно устойчивый к болезням.Растение легко поддается выращиванию в теплице и дает обильные урожаи.
    • ‘Cucino’ F1 Hybrid AGM: Хрустящие ароматные мини-фрукты этого растения в изобилии производятся в течение всего сезона.
    • Nimrod: Компактное, управляемое и с меньшей вероятностью, чем некоторые сорта, это растение производит темнокожие, хрустящие огурцы.
    • Гибрид Mini Munch F1: Полностью женский сорт, особенно урожайный при регулярном сборе урожая.
    • «Белла»: чисто женский, сильнорослый, с хорошей устойчивостью к мучнистой росе, надежный сорт даже в неотапливаемых теплицах.

    Как выращивать огурцы в открытом грунте

    Когда сажать огурцы в открытый грунт?

    Огурцы Ридж должны быть постепенно акклиматизированы к внешним условиям в течение 7-10 дней перед пересадкой в ​​теплую, хорошо дренированную, богатую гумусом почву.

    Где сажать огурцы в открытом грунте?

    Выберите солнечное место, защищенное от сильного ветра.

    Как сажать огурцы в открытый грунт?

    Высаживайте их в один ряд на расстоянии 90 см друг от друга. Их не нужно тренировать на трости — просто дайте им растянуться на земле.

    Как ухаживать за уличными огурцами?

    Огурцы Ридж можно прищипнуть у главного стебля после образования семи листьев, чтобы стимулировать развитие плодоносящих боковых побегов.

    Что делать с мужскими и женскими цветками?

    Гребневые сорта для открытого грунта требуют опыления насекомыми.Поэтому растению необходимы как мужские, так и женские цветки, поэтому не удаляйте мужские цветки у этих сортов.

    Какие сорта огурцов для выращивания в открытом грунте стоит попробовать?

    • ‘Шедевр’ AGM: Короткие и прямые, эти огурцы темно-зеленого цвета.
    • ‘Marketmore’ AGM : Устойчивый к болезням, вкусный и плодовитый, очень популярный сорт.
    • ‘Хрустальное яблоко’: Традиционный сорт этого растения дает плодовитые плоды размером с мяч для гольфа (если собирать их регулярно) с хрустящей, сладкой, нежной мякотью.
    • ‘Burpless Tasty Green’ F1 Hybrid: Эти ароматные огурцы с высоким содержанием витаминов хрустящие и вкусные.
    • ‘Jogger’ Гибрид F1: Надежный сорт, хорошо себя чувствует даже в плохие вегетационные периоды, плоды хрустящие, но сочные и не горькие.
    • ‘Гоблин’ Гибрид F1: Эти мини-огурцы размером с закуску имеют полустеллевой габитус и хорошо растут в контейнерах.

    Существуют ли сорта огурцов для выращивания в помещении и на открытом воздухе?

    Проверьте, какой сорт у вас есть — некоторые из них можно выращивать в помещении или на открытом воздухе
    Изображение: Огурец «Дива» от Thompson & Morgan

    Некоторые сорта можно одинаково хорошо выращивать как в теплице, так и на открытом воздухе.Например, гибрид F1 «Swing» (все самки) дает обильный урожай длинных хрустящих огурцов, которые идеально подходят для органического садоводства. «Дива» (полностью женский) дает высокие урожаи мини-огурцов без косточек — идеально подходит для перекуса!

    При выборе места для посадки важно помнить, что вам никогда не следует выращивать гребневые огурцы в той же теплице, что и в теплицах женского типа; это приведет к перекрестному опылению, и ваши плоды будут горькими на вкус.

    Как собирать огурцы

    Используйте секатор или острый нож, чтобы срезать огурцы с растения
    Изображение: Джордже Мустур/Shutterstock

    Обычно вы можете начинать собирать огурцы примерно через 12 недель после посева – продолжительность огурцов зависит от конкретного сорта.Но лучше собирать огурцы, пока они молодые и нежные, до того, как появятся признаки образования семян, так как старые плоды могут стать горькими.

    Убирать огурцы лучше всего рано утром, когда температура прохладная. Срежьте плоды с растения при помощи секатора или острого ножа.

    Регулярный сбор урожая будет способствовать длительному непрерывному производству. Сорта, выращиваемые в открытом грунте, могут продолжать плодоносить до сентября, а тепличные сорта могут плодоносить до октября, если температура достаточно теплая.

    Советы по выращиванию огурцов

    • Хорошо поливайте растения огурцов, чтобы помочь им прижиться и повысить урожайность. Вы хотите, чтобы они были влажными, а не мокрыми, поэтому лучше понемногу и часто.
    • Подкармливайте растения огурцов подкормкой с высоким содержанием азота каждые две недели.
    • Огурцы любят солнце, но склонны к ожогам, поэтому предпочтительна небольшая тень.
    • Поощряйте выращивание тепличных сортов, чтобы повысить урожайность.
    • Собирайте фрукты рано утром, пока прохладно.
    • Собирайте урожай чаще, чтобы получить больше фруктов в течение сезона.

    Теперь вы знаете, как выбрать и вырастить лучшие огурцы, вам просто нужно найти множество способов съесть свой небывалый урожай. Нам нравится нарезать его на бутерброды и добавлять в длинные холодные летние напитки, чтобы наслаждаться закатом солнца! Ознакомьтесь с нашим полным ассортиментом семян салата здесь. Счастливый рост. .

    Рассмотрите возможность выращивания оладий в виде зонтика

    Я часто задавался вопросом, почему все больше рыночных производителей не используют зонтичную обрезку для выращивания огурцов в теплицах и птичниках.Это, вероятно, самый распространенный способ выращивания оладий в теплицах, и он хорошо подходит для теплиц и небольших конструкций с решетками в диапазоне 6-7 футов. Я почти уверен, что причина, по которой он не используется больше, заключается в незнании, поскольку большинство мелких производителей, с которыми я разговаривал, не знают об этом. Это называется зонтичным стилем, потому что основной стебель вырос на веревке (ручка зонта), увенчан проволокой, а две присоски могут расти с каждой стороны (навес зонта).


    Одна из трудностей выращивания огурцов в ограниченном пространстве заключается в том, что они растут очень быстро, быстро заполняют пространство и теснят друг друга.Зонтичный метод решает эту проблему, прищипывая растения, когда они достигают проволоки шпалеры, позволяя боковым ветвям (они же отростки) заполнить пространство между растениями и приносить большую часть плодов. После того, как растения обсажены, обрезка на этапе сбора урожая почти не требуется.


    Эта короткая статья взята из моей новой книги «Справочник производителя теплиц и птичников». Выращивание зонтичных огурцов сводится к рассадке и обрезке, как и все остальные детали (размножение, выбор сорта, температура, урожай, вредители и болезни и т.) такие же, как и в других способах выращивания защищенных лепешек.

    Внизу: лепестки зонтиков, растущие в теплице. Эти молодые растения только что достигли верхней проволоки и скоро будут увенчаны. Фото Эндрю Мефферда.

    Расстояние между растениями
    Большинство зонтичных огурцов сажают двойными рядами на расстоянии 2 футов друг от друга, с расстоянием между растениями в ряду 3 фута и дорожкой шириной 3 фута. Или вы можете посадить один ряд на расстоянии 1,5 фута друг от друга и приучить каждое второе растение к противоположным сторонам двойного ряда.Преимущество посадки в один ряд заключается в том, что почвенный покров можно плотно прижать с обеих сторон ряда, оставляя очень мало места для роста сорняков. В любом случае вам понадобятся две шпалерные проволоки или трубы на расстоянии двух футов друг от друга над урожаем, чтобы связать шпалерные нити.

    Верхний блок на приведенной ниже диаграмме показывает, как растения располагаются в ряду на расстоянии трех футов друг от друга, а боковые стороны растут над проволокой шпалеры до тех пор, пока не встретятся с боковыми сторонами следующего растения. В нижней части показан вид сверху, как можно посадить в два ряда на расстоянии 2 футов друг от друга с растениями в ряду на расстоянии 3 футов друг от друга (зеленые точки) или в один ряд посередине грядки с растениями 1.5’ друг от друга в ряду (красные точки).

    Обрезка и шпалеры
    Один кусок шпагата на растение привязывается к воздушной проволоке. Лозу выращивают шпагатом путем скручивания или обрезки, регулярно удаляя отростки по мере роста лозы.


    После обрезки крупноплодных чешуек на первых двух футах стебля дайте лепешке развиться в каждом втором узле до проволоки. Когда растения приближаются к верхней проволоке, обязательно оставьте три присоски сразу под проволокой.Вам действительно нужно только два (по одному на каждую сторону растения), но оставьте лишний на случай, если один из них будет поврежден, у вас все равно останется два. Дайте этим трем отросткам вырасти, и по мере роста головки растения срезайте ее прямо над проволокой. Верхушка растения подтолкнет энергию, которая шла к головке, к присоскам, оставшимся на растении.


    Эти первые боковые ветви, отрастающие от основного стебля, называются первичными боковыми побегами. Когда основные отводы достигнут длины примерно 1-2 фута (достаточной длины, чтобы накинуть на проволоку и оставаться на месте), направьте их на проволоку.Идея состоит в том, чтобы боковые побеги (и все плоды на них) тянулись вниз по проволоке, а не тянули основной стебель вниз по веревке. Как только у каждого растения будет по одному стеблю с каждой стороны, безопасно перекинутому через проволоку, вы можете обрезать третий стебель.


    На этом вы почти закончили обрезку. Не обрезайте побеги с первичных боковых побегов. Присоски перерастают во вторичные боковые стороны, на которых завязывается большая часть плодов. Когда первичные боковые побеги вырастут примерно до высоты груди (когда они встречаются с первичными боковыми побегами от следующего растения), отщипните кончики, чтобы остановить их рост, и обрезка завершена.


    Вторичные боковые побеги и огурцы будут продолжать формироваться на первичных боковых побегах в течение всей продуктивной жизни растения. Зонтичная шпалера, по сути, превращает огуречную лозу в детерминантную, ограничивая ее рост вверх. Растение будет оставаться продуктивным только после того, как его прикроют. Некоторые производители решают прорастить следующую культуру, когда замечают, что урожайность первой культуры замедляется, в то время как другие начинают выращивать растения по фиксированному графику, когда сбор каждой культуры длится 3-4 месяца.

    Чтобы узнать больше о выращивании оладий, помидоров, перца, баклажанов, салата, зелени, микрозелени и трав в защищенных культурах, прочитайте Справочник производителя теплиц и теплиц.

     

    Выращивание огурцов в теплице: 5 советов специалистов

    Выращивание огурцов в теплице отличается от выращивания их на открытом воздухе. Мы собрали пять советов экспертов, охватывающих самые важные аспекты выращивания огурцов в теплице: от выбора и посева растений до ухода и выращивания.

    1. Подходящие сорта огурцов для теплиц

    Если вы хотите выращивать огурцы (Cucumis sativus) в теплице, вам следует выбрать салатные огурцы. Обладая гладкой кожицей, они специально разработаны для выращивания в теплицах. Салатные огурцы обычно образуют только женские растения и являются самоопыляемыми. В магазинах представлены сорта, устойчивые к таким заболеваниям, как пятнистость листьев и обладающие высокой устойчивостью к мучнистой росе. Молодые растения, привитые к тыквенным растениям, одинаково крепкие и идеально подходят для теплиц.

    2. Посев и посадка

    Высевать огурцы в отапливаемых теплицах можно с марта/апреля, а в неотапливаемых следует подождать до мая. Семенам для прорастания нужна равномерно влажная почва и постоянная температура 68 градусов. Как только появятся первые семенные листочки (семядольные), можно удалить более слабые молодые растения, оставив только самые сильные растения огурца. Когда они достигают высоты от 8 до 12 дюймов, их можно поместить в окончательное место в теплице на расстоянии около двух футов между каждым растением.Привитые огурцы следует сажать так, чтобы место прививки было на ширину пальца выше почвы. Поскольку огурцы предпочитают питательные и богатые гумусом почвы, перед посадкой важно обогатить почву зрелым компостом. Огурцы также можно сажать в большие кадки. Легкое окучивание растений огурцов способствует развитию придаточных корней.

    3. Свет и вода в теплице

    Огурцы — теплолюбивые растения, которым для роста необходим свет.Тем не менее, если солнечный свет слишком сильный, особенно в жаркие дни, растениям также следует обеспечить некоторую тень в теплице. Затеняющая ткань или сетки на стеклянной крыше защищают растения от прямых солнечных лучей, как и соседние растения, дающие тень, такие как помидоры.

    Огурцам требуется много воды, и за ними нужно хорошо ухаживать в теплице. Поэтому лучше всего тщательно поливать прикорневую зону утром теплой водой. Во избежание грибковых заболеваний листья должны быть сухими или иметь возможность хорошо просыхать.Слой мульчи обеспечивает равномерное увлажнение почвы и не слишком быстрое высыхание. Когда плоды разовьются, их можно еженедельно удобрять жидким удобрением – на одно растение огурца требуется около одного литра питательного раствора, содержащего органическое жидкое удобрение.

    4. Убедитесь, что теплица хорошо проветривается

    Хотя для огурцов важна относительно высокая влажность в теплице, время от времени они нуждаются в свежем воздухе.Это предотвращает грибковые заболевания, такие как ложная мучнистая роса. Регулярно утром и вечером открывайте двери и окна теплицы, чтобы впустить прохладный воздух.

    Огурцы следует выращивать на вьющихся приспособлениях как в открытом грунте, так и в теплицах. Вы можете использовать подмости, шпалеры или даже крепкую веревку, чтобы направлять растения вверх. Это удерживает плоды подальше от земли, обеспечивает лучшую вентиляцию и облегчает сбор урожая. Струна должна быть привязана к конструкции крыши или опорной проволоке.Оберните растения огурца вокруг стебля и обмотайте побеги веревкой один или два раза в неделю, пока они не достигнут держателя. Совет: Обрезка боковых побегов за первым цветком обеспечивает сильные растения и обильные плоды.

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.