Торговля пивом: все правила и ограничения и нюансы в 2022 году

Торговля пивом: ЕГАИС и ФЗ-54

Торговля пивом до сих пор оставалась в стороне от сложностей с учетом остатков по ЕГАИС и торговли с использованием on-line касс. Эта сфера деятельности обычно попадала в исключение в формулировках «кроме пива, сидра и пуаре».  Однако периодически в нормативных документах и федеральных законах появлялись «вбросы», то на тему учета продаж и «пивных чеков», то на тему необходимости использовать ККТ при продаже пива. В результате почти на каждом нашем семинаре мы получали несколько одинаковых вопросов – «А что же будет с пивом?» на которые у нас не было ответов. И вот постепенно будущее этой сферы стало проясняться.

Обязательное использование ККТ при торговле пивом с 31.03.17

Путаница началась с того, что ФЗ-54 выделил тех, кто сейчас не обязан использовать ККТ в категорию предпринимателей и предприятий, которые должны перейти на работу с on-line кассами только с 01.07.2018 года. Большинство магазинов разливного пиво работали на специальных режимах налогообложения и подпадали под такую категорию.

Однако вслед за этим вступили в силу поправки к 171-ФЗ, в которых было указано, что любая торговля алкоголем для всех предприятий обязательно должна осуществляться с использованием ККТ.

Кроме того не совсем было понятно, попадает ли пиво под определение «акцизных товаров», торговля которыми также должна осуществляться с использованием ККТ. Согласно Налоговому Кодексу – да, но это «другой акциз» и акцизная марка на него не наклеивалась.

25 ноября наши коллеги получили письмо, в котором Правовое управление ФСРАР разъяснило положения законов и их последствия для предприятий.



Согласно этому письму «все организации и индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции и розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, должны использовать контрольно-кассовую технику с 31 марта 2017 года

».

Из этого следует, что если предприятие решит купить ККТ после 01.02.2017, то использовать оно сможет только on-line кассу с фискальным накопителем и подключением к ОФД.  А если к 01.02.2017 касса уже будет стоять на учете в ФНС, то до 01.07.2017 ее можно будет использовать в старом режиме (с ЭКЛЗ).

Обратите внимание, что в письме особо указано, что требование использовать ККТ с 31.03.2017 касается всех – и ИП, и ЕНВД и патентную систему налогообложения.


Пиво и ЕГАИС

В своих письмах ФСРАР утверждала, что с 01.01.2017 года будет использовать информацию по остаткам ЕГАИС в своей контрольной деятельности, в том числе и по немаркированному алкоголю (пиву). 


Но при этом пока от организаций не требуется ежедневно списывать продажи такого алкоголя, в отличие от маркированного, списывать который нужно ежедневно с 01.10.2016 года.

Механизм списания также понятен – весь объем проданной пивной продукции должен попасть в «Акт списания» с указанием основания «Розничная продажа продукции, не подлежащей учету в ЕГАИС». В четвертом квартале можно будет сделать один такой документ, который спишет все продажи и приведет остатки пива на регистрах ЕГАИС в соответствие с реальными. С 01.01.2017 такие акты нужно будет делать ежедневно по итогам продаж.

Возврат к списку

Приобретение патента на торговлю пивом

Вопрос:

Возможно ли приобретение на розничную торговлю пивом патента? И как это отразится на ведение бухгалтерского учета и уплаты налогов?

Ответ:

Налоговый учет
Вы можете применять Патент при розничной торговле пивом. Для применения патента, ИП не позднее, чем за 10 рабочих дней до начала работы по данному виду деятельности, обязан подать в ИФНС заявление по форме 26.5-1 о применении ПСН.

При применении патента, расчет стоимости патента на год будет осуществляться по следующей формуле:

потенциально возможный годовой доход по выбранной деятельности * 6%.

В частности для розничной торговли пивом потенциально возможный годовой доход в Московской области следует определят поЗакону Московской области от 06. 11.2012 N 164/2012-ОЗ .

Т.е. стоимость патента рассчитывается как 6% от потенциально возможного дохода. При этом стоимость патента не зависит от реальных доходов по деятельности (так же как при ЕНВД), а от расчетного дохода. Этот доход определяется исходя из вида деятельности и особенностей деятельности, например в зависимости от численности сотрудников. Эти все моменты прописываются в региональном законе, которым вводится патент, там же и устанавливается годовой возможный доход.

Отчетность
По патенту сдавать декларацию не требуется. Достаточно вести КУДИР предусмотренную именно для Патента.
Однако в настоящий момент функционал по патенту в сервисе не реализован, но его внедрение стоит в планах разработки. Поэтому КУДИР для патента нужно будет вести Вам самостоятельно (см. приложение).

Совмещение УСН и Патента.
В таком случае Вы должны вести раздельный учет доходов получаемых как по УСН, так и по ПСН.

Вы сможете вести учет операций в сервисе по деятельности по патенту пока в разделе Деньги следующим образом.

В Реквизиты-Система налогообложения добавить режим: УСН + ЕНВД — вместо ПСН (патентной системы).

Затем, когда отражаете операции в Деньгах нужно будет отмечать в зеленом поле к какой деятельности относится каждая операция к УСН или ПСН (ЕНВД). См. скрин. во вложении.

Т.о. Вы сможете корректно сформировать отчетность по УСН, даже если выручка по двум режимам поступает на один р/с.

Т.е. в данном случае, Вам нужно делить ее самостоятельно, поскольку законодательством не установлено, как организовать раздельный учет доходов при совмещении УСН и ПСН. В связи с этим Вы вправе разработать и применять при ведении деятельности собственный порядок ведения раздельного учета. Можно руководствоваться правилами, приведенными в нашей справке, которые даны для совмещения УСН и ЕНВД. но актуальны и для Вашего случая.

Кроме этого, Вам нужно будет вести Книгу доходов по патентной системе самостоятельно, т.к. ведение нескольких КУДИР в сервисе не представляется возможным. При наличии нескольких патентов индивидуальному предпринимателю надлежит вести соответствующее число книг учета доходов, поскольку рассматриваемая книга ведется отдельно по каждому полученному патенту.

Т.е. если у Вас несколько патентов, то у Вас за отчетный год будет несколько КУДИР.

Если же в КУДИР, которая ведется в сервисе по УСН отражать доходы по патенту, тогда Вы не сможете сформировать отчетность по УСН за отчетный 2014 год.
Форма Книги для патента и порядок ее заполнения во вложении.

Актуально на дату 02.07.2015 г.

Узнайте подробнее про:

Авансовый отчет

Бланки отчётности(БО-17)

Где заказать БСО

Документы при оплате аренды

Документы при оплате аренды

Как торговать пивом в Интернете

В мире крафтового пива существует процветающая субкультура, которая продолжает развиваться под поверхностью, оказывая влияние на всю отрасль. Я говорю, конечно же, о сцене торговли пивом.

Концепция достаточно проста: обменяйте пиво, которое у вас есть, на пиво, которое вы хотите или которое может быть не так легко доступно в вашем регионе.

Несмотря на это простое определение, это популярное хобби включает в себя гораздо больше – знание этикета, изучение языка и решение некоторых юридических и этических проблем торговли пивом.

В бартере нет ничего нового. Люди веками обменивались товарами и услугами. По мере того, как за последние несколько десятилетий количество пивоварен, пивных стилей и вариантов пива увеличивалось, а интересы пьющих росли, практика торговли пивом стремительно росла. Такие веб-сайты, как Beer Advocate и RateBeer, ведут торговую деятельность с конца 90-х годов. До начала этого года с 2005 года Reddit был популярным местом для торговли пивом.0003

Но настоящее масло в огонь подлило появление социальных сетей. Группы в Facebook, посвященные торговле пивом, существуют в изобилии. Общество торговли крафтовым пивом насчитывает более 11 000 членов, которые опубликовали 700 сообщений о сделках за 30 дней. Другие группы включают BEER TRADE 4 YOU, насчитывающую почти 5000 участников, и Beer Trading 101, насчитывающую более 7000 участников. Существуют также региональные группы, такие как Beer Trade Chicago & Burbs, насчитывающая более 3000 членов, и Oklahoma Beer Trader, насчитывающая около 1500 членов.

«Чем больше мы связаны, тем легче становится торговать пивом», — говорит Марк Иафрат, соучредитель The Beer Exchange, приложения и социальной сети, где люди могут торговать пивом. По словам Иафрате, десятки тысяч зарегистрированных пользователей продали более 25 000 уникальных сортов пива из 5000 крафтовых пивоварен.

«Теперь люди просматривают Instagram, видят, как пользователи хвастаются своим пивом, и говорят: «Эй, я хочу попробовать это», — говорит он. «Торговля пивом позволила людям подружиться с кем-то на другом конце страны просто из-за того, что они хотят попробовать новое пиво».

И хотя завести нового друга за тысячи миль — это звучит прекрасно, это приводит к слону в комнате — серой зоне доставки пива. Законы о доставке постоянно меняются и несколько сложны, но вот некоторые детали, которые необходимо знать: доставка пива через Почтовую службу США (USPS) незаконна. Для UPS и FedEx это не обязательно незаконно, но это противоречит их политике отправлять алкоголь без лицензии. Согласно руководству Beer Exchange по доставке пива, общеизвестно, что тысячи людей все равно отправляют пиво, просто заявляя, что это что-то другое, когда их спрашивают (оливковое масло кустарного производства, кто-нибудь?).



« Теперь люди просматривают Instagram, видят пользователей, демонстрирующих свое пиво, и говорят: «Эй, я хочу попробовать это», — говорит Марк Иафрате, соучредитель The Beer Exchange. «Торговля пивом позволила людям подружиться с кем-то на другом конце страны просто из-за того, что они хотят попробовать новое пиво».


Одним из способов обойти сложность доставки является торговля лично, и Сильвия Бенавидес, основательница приложения 4TradeCraft, надеется, что это число увеличится. Приложение подходит к торговле в том же стиле, что и приложение для знакомств Tinder, которое сопоставляет пиво из вашего подвала с пивом, которое вы выбираете прямо в вашем географическом районе.

«Так вы узнаете людей вокруг вас, которые тоже интересуются пивом и ценят его социальный аспект», — говорит она. «Вы строите пивную дружбу на всю жизнь».

Независимо от того, происходит ли сделка близко или далеко, всегда возникает вопрос, как определить, сколько стоит пиво и что гарантирует «хорошую сделку».

«Стоимость пива на вторичном рынке зависит от того, чего хотят люди», — говорит Иафрате. По сути, пиво будет иметь меньшую ценность для человека, который может дойти до пивоварни или местного магазина бутылок и купить это пиво, когда захочет. Пиво, которое часто встречается на торговых форумах, обычно представляет собой ограниченные выпуски от действительно небольших пивоварен, пиво, которое ограничено крошечной географической областью, или марочное пиво, выдержанное в бочках, которое выдерживается некоторое время.

Некоторые из наиболее продаваемых сортов пива или «китов» на этих форумах и торговых группах (вместе с их аббревиатурой) включают имперский стаут ​​Hunahpu от Cigar City Brewing (Huna), стаут ​​Toppling Goliath’s Kentucky Brunch Brand Stout (KBBS), канадский завтрак Founders Brewing. Stout и Kentucky Breakfast Stout (CBS и KBS), The Alchemist’s Heady Topper (HT), 3 Floyds Dark Lord Imperial Stout (DL), Pliny The Younger от Russian River (PtY), The Bruery’s Black Tuesday (BT), Dogfish Head’s 120 Minute IPA (120), линейка стаутов Bourbon County Stout от Goose Island (BCS) и Abraxas с выдержкой в ​​бочках (BAA) от Perennial Artisan Ales’s.

Судя по тому, что вся эта торговля означает для отрасли в целом, это хорошо. Американская ассоциация пивоваров не имеет официальной позиции в отношении торговли пивом, но веб-менеджер программы Craft Beer Энди Спархок говорит, что это веселый, коллективный способ попробовать пиво и насладиться им.

Что касается влияния на отрасль, он говорит, что трудно определить какое-либо серьезное влияние из-за аспекта торговли пивом после покупки, от потребителя к потребителю. «Лучшее предположение о трейдинге состоит в том, что он выдвинул на первый план и помог распространить информацию о многих пивоварах, сортах пива и стилях пива среди более широкой аудитории, у которой раньше не было доступа к информации об этих сортах пива», — говорит Спархок.



Одним из самых популярных и широко востребованных сортов пива через интернет-торговлю пивом является линия пива Bourbon County от Goose Island.
Фото предоставлено пивоваренной компанией Goose Island Brewing Co.


Яфрат говорит, что для пивоварен это форма свободного маркетинга. «Если один из ваших сортов пива становится популярным, это ставит ваше имя на карту, определяет ваш бренд и помогает большему количеству людей попробовать ваше пиво», — говорит он. Он считает, что есть недостатки, которые не обязательно связаны с торговлей пивом, но, возможно, усугубляются ею. Например, торговцы пивом могут тратить меньше времени (и денег) на свои местные пивоварни, и они могут быть менее привязаны к своим любимым брендам, предпочитая пробовать новые варианты.

Другой потенциальной проблемой является контроль качества, для решения которого пивовары прилагают огромные усилия. Как только пиво оказывается в руках потребителя, невозможно сказать, подвергалось ли оно сильным колебаниям температуры, правильно ли оно хранилось в погребе или, с другой стороны, предназначалось ли пиво вообще для выдержки.

Мастер-пивоварня Founders Brewing Co. Джереми Космицки говорит, что, хотя условия хранения пива вызывают беспокойство, когда дело доходит до торговли, он считает, что люди, которые торгуют, обычно знают, что они делают в отношении практики хранения в погребах.

«Я полагаю, есть также опасения, что эти люди скупают все местные резервы, чтобы торговать по всей стране, оставляя первоначальный рынок с дефицитом продукта», — добавляет Космицкий. «Но мы ничего не можем с этим поделать, кроме как установить ограничения на покупки, что в любом случае делают в большинстве мест».

Нил Каллаган, Эль Лектор в пивоварне Cigar City Brewing, говорит, что пивоварня не занимается продажей пива, а не торговлей. Еще до выпуска пива его продают за сотни, а иногда и тысячи долларов.

«Люди платят такие возмутительные цены, когда вы понятия не имеете, как обращались с пивом, — говорит Каллаган. «Кроме того, кто-то другой получает прибыль от энергии пивовара для создания этого пива и тяжелой работы пивовара, и это несправедливо», — говорит он.



По словам Иафрате, торговать пивом онлайн довольно просто. «Хорошо упакуйте свое пиво, отправьте, когда скажете, и отправьте информацию об отслеживании. Будьте прямолинейны и, конечно же, честны в отношении любых деталей пива. Правильно.»


Помимо (незаконного) взвинчивания цен на пиво и отсутствия контроля качества, он считает, что торговля пивом является чистым плюсом и, по сути, является обменом идеями в ликвидной форме. «Я думаю, что это не принесло ничего, кроме подъема отрасли», — говорит он.

Хотя приятно знать, что пивоварни и представители отрасли считают, что торговля — это хорошо, есть еще кое-что, что нужно знать, прежде чем прыгать. При обмене пивом между большинством групп ожидается определенный этикет. Во-первых, не начинайте просто с того, что назовите пиво, которое у вас есть, и посмотрите, что вы можете за него получить. Многие группы просят вас указать ISO (в поиске) и указать пиво, которое вы ищете, или, по крайней мере, пиво из определенного географического региона.

«Это довольно просто. Не будь мудаком», — смеется Иафрате. «Хорошо упакуйте свое пиво, отправьте, когда скажете, и отправьте информацию для отслеживания. Будьте прямолинейны и, конечно же, честны в любых деталях пива. Если пиво сломалось в пути, грузоотправитель несет ответственность за то, чтобы все исправить».

В целом, кажется, что большинство людей следуют правилам торговли. «Людей редко банят», — говорит Виктория Питерс, администратор группы No BS Beer Trading в Facebook, насчитывающей около 7500 участников. И если да, то это потому, что они не завершили часть своей торговли. Как трейдер, она говорит, что ее опыт был гораздо более положительным, чем отрицательным.

«Торговля пивом открыла мировую возможность завести новых друзей и попробовать новое пиво», — говорит она.

Популярность торговли пивом действительно отражает инновации отрасли в целом и спрос потребителей крафтового пива на новые и захватывающие впечатления. Пивовары пользуются этим спросом, регулярно появляются новые стили, такие как IPA в флоридском стиле, или регулярно появляются неожиданные ингредиенты (пиво с блестками, кто-нибудь?). Трейдинг — это способ получить это захватывающее приключение. Имейте в виду, что в случае неудачной сделки нет правовой защиты, но если вы будете следовать правилам, есть вероятность, что торговля откроет двери для бесчисленных сортов пива, которые в противном случае у вас не было бы возможности попробовать.

Известные термины онлайн-торговли пивом:

Торговля пивом имеет свой собственный язык. Вот несколько популярных аббревиатур, которые нужно знать. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с глоссарием торговли пивом.

FT: для торговли

ISO: в поисках

$4$: доллар за доллар

BBA: выдержка в бочках из-под бурбона

BA: выдержка в бочках

OA: выдержка в дубе

или 2:0002 :1: В обмен на одно пиво, которое стоит два или три пива

Loon: Brasserie Cantillon

IP: Личная торговля

Imp: Imperial

BIF: Beer it forward, где группа людей отправляет пиво одному конкретному человеку проводится лотерея, чтобы выиграть пиво

Дополнительно: Дополнительное пиво или предметы, связанные с пивом, выставленные на продажу (подставки для ключей, цепочки для ключей и т. д.)

Кит: Редкое, труднодоступное пиво

Закрыто: A трейд завершен и больше не принимает предложения

Фотографии предоставлены The Beer Exchange

Как торговать пивом: Полное руководство по началу работы

Когда вы думаете о торговле товарами, вы можете представить себе акции, комиксы, пластинки или другие вещи, которые люди обменивают. Пиво, вероятно, не является одним из этих предметов.

Тем не менее, во всех уголках страны люди общаются с другими любителями пива посредством искусства торговли.

Как вы торгуете пивом?

Это простой процесс, если взглянуть на общие рекомендации. Чтобы торговать пивом, вам нужно будет:

  1. Покупайте правильное пиво.
  2. Найдите покупателей, у которых есть проблемы с доступом к этому пиву.
  3. Обменяйте это на удовольствие.

Торговля пивом, на первый взгляд, звучит просто. Однако с этой формой сети дьявол кроется в деталях. Прежде чем вы начнете слишком волноваться, убедитесь, что вы понимаете, что вам нужно сделать, чтобы добиться успеха в этом веселом времяпрепровождении.

Содержание

  1. Как вы торгуете пивом?
  2. Прежде чем начать: понимание законности торговли пивом
    • Можно ли продавать пиво через торговые платформы?
    • Что произойдет, если я попытаюсь продать пиво на торговой платформе?
  3. Почему люди торгуют пивом?
  4. Начало: Какое пиво хорошо продается?
    • Как определить торговую стоимость крафтового пива?
    • Какое пиво пользуется наибольшим спросом в торговле?
    • Как узнать, пользуется ли пиво большим спросом?
    • Как найти хорошее пиво для продажи?
  5. Как вы продвигаете свое пиво для торговли?
    • Что вы должны упомянуть, когда будете продвигать свое пиво?
    • Что произойдет, если сделка пойдет не так?
  6. Важные вещи, которые нужно знать, прежде чем погрузиться в форум по торговле пивом
    • Изучите жаргон
    • Помните, что речь идет не только о пиве
    • Знайте, как упаковывать пиво
    • Можно задавать вопросы
    • Избегайте плохих торговцев
    • Вопросы логистики
  7. Можете ли вы торговать пивом лично?
    • Почему личная торговля может быть лучшим вариантом
    • Будьте в безопасности!
  8. Заключение
    • Дополнительные статьи по теме пива:

Как вы торгуете пивом?

Лучший способ понять торговлю пивом — это понять, какие люди торгуют пивом. Торговцы пивом не выбирают Heineken или Coors Light. Это энтузиасты пива, которые ищут уникальное пиво, редкое крафтовое пиво, а также специальные сорта пива от уважаемых пивоварен.

Прежде чем начать: понимание законности торговли пивом

Имея дело с торговлей пивом, важно говорить о слоне в комнате. С технической точки зрения торговля пивом в большинстве случаев незаконна.

Доставка пива и других алкогольных напитков через USPS является незаконной. Отправка пива через USPS через штаты является уголовным преступлением, хотя и редко соблюдается.

При использовании других почтовых служб, таких как UPS или FedEx, отправка пива по почте составляет по-прежнему не рекомендуется, но остается вопросом типа «делай на свой страх и риск».

Большинство поставок осуществляется через бизнес-службы, и акт торговли пивом по-прежнему очень популярен. Люди просто утверждают, что это другой тип жидкости, когда их спрашивают.

Можно ли продавать пиво через торговые платформы?

Абсолютный и недвусмысленный ответ на этот вопрос – твердое НЕТ. Продажа пива требует лицензий и разрешений, для получения которых требуется много времени, денег и проверка биографических данных.

Когда вы продаете любой алкоголь, включая пиво, вы становитесь частью строго регулируемой отрасли.

Ни при каких обстоятельствах вы не должны рассчитывать на обмен денег, когда дело доходит до торговли пивом. Это может привлечь внимание ATF и может легко привести вас в тюрьму, если вы попытаетесь сделать это в большем масштабе.

Что произойдет, если я попытаюсь продать пиво на торговой платформе?

Большинство торговых площадок имеют чрезвычайно строгие правила в отношении продажи пива на своих сайтах, и это правильно. Разрешение такой деятельности может привести к серьезным юридическим проблемам у владельцев сайтов или даже к окончательному закрытию сайта.

Из-за стремления соблюдать законность большинство сайтов почти мгновенно блокируют людей, уличенных в попытке продать пиво. Те, которые не часто имеют сомнительную репутацию, могут привести к тому, что ведущие трейдеры избегают их, как чумы.

Почему люди торгуют пивом?

Если и есть что-то, что открыл нам мир крафтового пива, так это то, что поиск удивительного пива — это, безусловно, путешествие.

Многие сорта пива с самым высоким рейтингом в мире производятся ультрамалыми партиями на крошечных пивоваренных заводах, ориентированных на ремесленное производство. Перевод: может быть ужасно трудно найти хорошее пиво.

Концепция торговли пивом проста. Это способ получить возможность попробовать уникальное пиво со всей страны, давая другим возможность сделать то же самое.

Тем не менее, это не единственная причина, по которой люди предпочитают торговать пивом. Вот некоторые из других причин:

  • Узнать больше о пивной культуре. Торговля пивом — отличный способ узнать о редких и интересных сортах пива со всего мира. Хороший торговый партнер может легко стать вашим «шерпой крафтового пива» в плане изучения мира пивоварения.
  • Реклама и поддержка вашей местной пивоварни. Многие пивоварни участвуют в пивных торгах, чтобы рассказать о своих релизах. Это отличный метод рекламы.
  • Удобство. Многие любители пива знают, как тяжело пить пиво one из далекой пивоварни, которая не продается поблизости от их дома. Наличие хорошего партнера по торговле пивом может помочь вам легко получить любимую выпивку.
  • Сеть. Если вы стремитесь стать профессионалом в области пива, трейдинг — это отличный способ пообщаться с людьми, которые знают толк в отрасли. Кроме того, это отличный способ завести друзей и друзей по переписке.
  • Интерес к пивным вкусам. По крайней мере, любители пива — это люди, желающие изучить все тонкости пивоварения. Когда они слышат о хорошем пиве, они обычно покупаются на ажиотаж — по крайней мере, настолько, чтобы серьезно относиться к его дегустации. Поскольку некоторые сорта пива трудно найти, торговля — это единственный способ попробовать разрекламированное пиво, о котором они постоянно читают в Интернете.

Начало: какое пиво хорошо продается?

Когда вы пытаетесь торговать пивом, важно помнить, что речь идет о крафтовом, а не массовом пиве. Торговцы крафтовым пивом, как правило, ценят определенные характеристики выше других. К ним относятся:

  • Редкость. Любой может взять бутылку Lindemann и напиться. Это ламбик, который доступен в большинстве магазинов. С другой стороны, обнаружение упаковки пива, которое обычно продается только в Бельгии, принесет особую прибыль.
  • Дурная слава. Некоторые крафтовые пивоварни имеют более значительную репутацию, чем другие. Пивоваренный завод, из которого производится пиво, также может оказать огромное влияние, когда речь идет о спросе на пиво.
  • Ингредиенты. Если известно, что бутылка пива имеет одну из самых крепких бутылок, когда-либо сваренных, люди, естественно, будут более любопытны. Если пиво известно уникальным ингредиентом или ароматом, люди также будут более заинтересованы в нем

Проще говоря, большинство торговцев крафтовым пивом ищут что-то необычное. Если вы можете найти его в местном магазине, скорее всего, вам придется приложить больше усилий, чтобы найти что-то стоящее.

Как определить торговую стоимость крафтового пива?

На этот вопрос сложно ответить, но лучший способ ответить на него — посмотреть, что меняют другие.

Крафтовое пиво не будет иметь большой ценности для человека, который может буквально дойти до пивоварни и купить его, но если вы торгуете с кем-то по всей стране, они будут готовы обменять на такое же ценное пиво из их расположение.

Какие сорта пива наиболее востребованы для торговли?

Они могут меняться от сезона к сезону, но некоторые сорта пива остаются более популярными, чем другие. К ним относятся:

  • Плиний Младший у Русской реки. Это пиво произвело фурор благодаря тройному охмелению и крепости более 10 процентов.
  • 120-минутный IPA от Dogfish Head. Несмотря на то, что пиво 120 относительно легко приобрести по сравнению с другими наименованиями, оно остается популярным крафтовым пивом благодаря своему высококачественному вкусу и статусу среди поклонников гастропабов.
  • Canadian Breakfast Stout от Founder’s Brewing. Blame Founder’s за этот удивительно освежающий стаут! Их Kentucky Breakfast Stout также оказался очень сильным нападающим.
  • Черный вторник от The Bruery. Своеобразное название, эта серия пива ежегодного выпуска представляет собой отличный вариант стаута, выдержанного в бочках. У них также есть столь же безупречная резервная этикетка.

Как понять, пользуется ли пиво большим спросом?

Самый простой способ определить, является ли пиво «китом» (термин, обозначающий очень популярную этикетку), — это выйти в интернет и посмотреть, о чем говорят люди. На большинстве форумов есть определенные имена, которые постоянно повторяются, и обычно это те имена, которые вы хотите попытаться найти.

Как найти хорошее пиво для продажи?

У каждого свой уникальный способ поиска пива. Многие ищут в магазинах специализированных спиртных напитков в своем районе, чтобы найти хороший выбор, в то время как другие могут отправиться прямо на близлежащие пивоварни, чтобы найти их источник.

Возможно, вам придется немного покопаться, прежде чем вы найдете для себя хороший метод.

Один из наиболее популярных методов — посмотреть, чего хотят другие торговцы, а затем поискать магазины поблизости, в которых это продается. Выбирая популярные сорта пива, вы получаете гораздо больше торгового влияния.

Как вы продвигаете свое пиво для продажи?

Это вопрос на миллион долларов, не так ли? Хорошей новостью является то, что существует множество площадок, которые позволяют вам найти желающих трейдеров в сети. Некоторые из самых популярных мест, где можно найти любителей пива, включают:

  • Facebook. В Facebook есть десятки групп, специально предназначенных для торговли пивом. К ним относятся The Craft Beer Trading Society, Beer Trading 101 и The Beer Exchange. Местные отделения также существуют, если вы хотите придерживаться местного.
  • Инстаграм. Хотите верьте, хотите нет, но использование правильного хэштега может помочь вам найти торговых партнеров. Просто опубликуйте фотографии своего пива, используйте хэштег, например #beertrading, и пусть сделки приходят к вам.
  • Специализированные сайты. Beer Advocate и Rate Beer десятилетиями использовались для расширения деятельности по торговле пивом. Это проверенный и надежный способ найти профессию, узнать о пиве и связаться с единомышленниками.
  • Приложения. Для обслуживания торговцев пивом было создано несколько приложений, включая Beer Exchange или 4TradeCraft.
  • Местные встречи. Хотите верьте, хотите нет, но во многих крупных городах также есть специализированные встречи по торговле пивом. Эти встречи позволяют вам общаться с другими коллекционерами и, возможно, заводить новых друзей.

Что вы должны упомянуть при продвижении своего пива?

Когда вы составляете предложение о продаже пива, важно упомянуть больше, чем просто пиво, которым вы торгуете. Вы также должны указать типы пива, которые вы ищете, ваше местоположение, а также любые особые условия, которые могут у вас быть.

Что произойдет, если сделка пойдет не так?

Из-за характера торговли пивом вы мало что можете сделать, если ваша торговля пойдет не так.

Многие платформы для торговли вашим пивом позволяют пользователям давать оценки другим торговцам. Если вы получите плохую сделку, ваша репутация может быть подорвана в результате. Так что не будьте тем человеком, который пытается обмануть других, заставив их совершить плохую сделку.

Важные вещи, которые нужно знать, прежде чем погрузиться в форум по торговле пивом

Как и в случае с любой другой субкультурой, торговля пивом требует понимания сути субкультуры. Если вы не знаете, с чего начать, вот краткое руководство…

Изучите жаргон

У торговцев пивом есть свои термины и сокращения, которые они используют. Некоторые из самых популярных:

  • $4$. Это расшифровывается как «доллар за доллар» и говорит о том, что вы готовы взять пиво равной денежной стоимости.
  • ИСО. Как и в личных объявлениях, это означает «В поисках». Человек, который имеет в виду конкретное пиво, обычно публикует ISO, чтобы привлечь внимание людей, которые могут иметь торговлю.
  • FT/FS. Эти две аббревиатуры означают «Для торговли» или «Для продажи», в зависимости от того, что вы собираетесь делать. Продажа на торговых площадках недопустима.
  • Кит. Это означает, что пиво очень желанное.
  • ОБО. Это классическая аббревиатура на доске объявлений, которая расшифровывается как «Or Best Offer».
  • Б.А. Классическое сокращение от «Barrel-Aged».
  • 2:1 или 3:1. Это означает «два по цене одного» или «три по цене одного» и является сигналом того, что вы принимаете два (или три) пива в обмен на одно пиво. В подобных сделках отдельное пиво обычно представляет собой необычно дорогую или труднодоступную этикетку.

Важно отметить, что очень желанные сорта пива также могут получить собственную аббревиатуру. Чтобы убедиться, что ваше время торговли доставляет удовольствие, разумно убедиться, что вы ищете распространенные сокращения и просматриваете другие сообщения на форуме, прежде чем погрузиться в них.

Помните, что это больше, чем просто пиво Был ли у вас когда-нибудь друг, который одолжил что-то важное, а потом вернул вам с процентами? Это прекрасное чувство, не так ли?

Большинство торговцев пивом любят получать больше, чем просто пиво, которое им предлагают по почте.

Будь то небольшая наклейка, кружка пива или даже просто приятная записка, принято добавлять что-то еще в знак доброжелательности.

Торговцы, у которых есть хороший опыт работы с вами, с большей вероятностью предложат вам редкое пиво или продолжат торговлю. Более того, важно помнить, что многие дружеские отношения тоже начинаются именно так.

Знайте, как упаковать пиво

Мы уже упоминали, что доставка пива по почте не совсем легальна. Мы не можем сказать вам сделать что-то незаконное.

Но мы можем сказать вам, что люди, которые рискуют отправить через UPS или FedEx, часто плотно упаковывают пиво, чтобы уменьшить расплескивание.

А помните эти маленькие дополнения? Хотя на первый взгляд добавление конфет может показаться приятным жестом, многие трейдеры также добавляют их, чтобы добавить звук погремушки, который маскирует звук жидкости.

На вопрос, что находится внутри пакета, можно сказать, что это другой тип жидкости. Помните, что никогда нельзя быть слишком осторожным при упаковке пива.

Или распечатайте этикетку для доставки дома, а затем запланируйте доставку на крыльце. Взаимодействие не требуется.

Можно задавать вопросы

Хотите верьте, хотите нет, но снобистская репутация сообщества любителей крафтового пива на самом деле не так уж хорошо обоснована. Большинство людей, занимающихся крафтовым пивом, готовы помочь новичкам освоить азы, особенно когда речь идет о торговле пивом.

Если вы не уверены, что что-то означает, или не знаете, каков правильный протокол при работе с новой сделкой, спросите кого-нибудь . Люди в большинстве сообществ более чем готовы вам помочь.

Избегайте плохих трейдеров

Ради вашего блага лучше избегать плохих трейдеров, если вы хотите иметь успешный торговый опыт.

Плохие трейдеры — это не просто люди, которые грубы или снисходительны к вам. Это также могут быть люди, которые публикуют нереалистичные сделки, требуют от вас объяснить свой вкус в пиве или просто оставляют вас в неведении.

Если вы заметили, что потенциальный торговый партнер ведет себя подозрительно, не торгуйте с ним.

Logistics Matter

Торговля пивом всегда будет немного затруднительной, поскольку есть торговцы, которым не нравится почтовая рассылка. Чтобы убедиться, что у вас будет хорошая сделка, свяжитесь со своим торговым партнером и обсудите следующие вопросы:

  • Где вы оба находитесь. Ваше местоположение имеет огромное значение в том, как вы можете торговать товарами, какими товарами вы можете торговать и сколько вы будете платить за почтовые расходы. Если вы находитесь недалеко от пивоварни, которую они хотят попробовать, вы можете подсластить сделку быстрой поездкой на машине.
  • Какие торговые методы вы хотите использовать. Вы хотите отправить его по почте? Какой почтовик вы собираетесь использовать? Если вы хотите торговать лично, вы хотите встретиться в баре или пойти к ним домой? Эти вещи имеют значение, особенно когда речь идет о доставке.
  • Кто оплачивает доставку. В большинстве сделок доставка будет одинаковой для каждой участвующей стороны, так что это обман. Большинство трейдеров просто покрывают стоимость доставки коробки, которую они отправляют, и знают, что их торговый партнер будет платить столько же. Если вы не обмениваете одинаковое количество пива (например, одно редкое пиво на ящик крафтового пива), обсудите доставку, прежде чем согласиться на обмен.
  • Когда вы отправите его и как. Даже если это кажется довольно незначительной деталью, это не так. Фанаты пива могут очень нервничать, ожидая, когда же произойдет их сделка. Если вы хотите, чтобы это был хороший опыт, обязательно торгуйте быстро и дайте им номер, который позволит им отслеживать свою посылку.
  • Ваши номера отслеживания. Получать пиво по почте — это все равно, что ждать, пока Санта разнесет подарки в канун Рождества! Это всего лишь вопрос манеры дать вашему торговому приятелю номер для отслеживания, на который он может сослаться.
  • Ваша контактная информация. Если пиво потеряется в пути или что-то пойдет не так, контактная информация вашего торгового партнера может помочь разобраться во всем.

Можете ли вы торговать пивом лично?

Почта — самый распространенный способ продажи пива, но не единственный. Одним из преимуществ торговли на живых встречах является то, что вы можете встретиться с другими людьми лично и сразу же совершить сделку.

Стоит отметить, что торговля пивом лично — это хороший способ избежать бюрократических проволочек, сборов и возможных юридических проблем, связанных с отправкой пива по почте в коробке. Если вас беспокоят расходы, личная встреча может быть лучшим вариантом.

Почему личная торговля может быть лучшим вариантом

Несмотря на то, что существует множество интернет-форумов и веб-сайтов, которые известны своими дружественными сообществами, существует общая тенденция вести себя с людьми менее чем вежливо. когда ты в сети.

Личная торговля может быть способом обуздать плохое поведение, получить лучшее представление о том, с кем вы торгуете, и избежать высоких комиссий, связанных с доставкой.

Если вы изо всех сил пытаетесь найти хорошее онлайн-сообщество для торговли пивом, переход на встречи может дать лучшие результаты.

Берегите себя!

Встречи — отличный способ пообщаться с другими любителями пива, но вам все равно нужно руководствоваться здравым смыслом. Если вы там никого не знаете и не встречали никого из этих людей раньше, лучше не ходить в одиночку. Когда вы встречаетесь с ними, убедитесь, что это в общественном месте (сначала), и не садитесь за руль в нетрезвом виде.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *