Суши бар в москве: 10 лучших ресторанов суши в Москве 2022

Содержание

Суши-бары Москвы

Заказать суши

Суши-бары Москвы появились сравнительно недавно, в то время как в Токио и Осаке, городах — миллионниках, где каждый квадратный метр на вес золота, такой формат кафе известен уже много лет. Основное направление деятельности суши-баров — доставка суши и роллов населению, при этом вы можете как заказать доставку курьером, так и заехать самостоятельно и сделать заказ take-away. При желании тут же, за барной стойкой, можно и пообедать. Меню суши-бара, как правило, ни в чем не уступает полноценным ресторанам японской кухни, однако обслуживание происходит гораздо быстрей, а цены могут быть существенно ниже.

Для столицы и других городов России этот формат оказался настолько интересен, что находчивые предприниматели даже выпустили игру Суши-Бар, в которой можно приготовить суши и обслужить гостей. Игра игрой, а вкусные суши получаются далеко не у каждого. Вы можете попробовать приготовить суши в домашних условиях по рецептам Обед.ру, чтобы узнать секреты, которые должен помнить каждый суши-повар. В Москве также действуют многочисленные тренинги и мастер-классы по японской кухне. На основе того, вкусные ли суши готовят в той или иной службе доставки японских блюд, как обслуживают за стойкой, чисто ли в помещениях, составляется рейтинг суши-баров, который ведет Обед.ру. Наши менеджеры могут вам о нем рассказать.

А в суши-барах Москвы могут рассказать и показать, как правильно пользоваться палочками для суши. Существуют специальные учебные палочки, скрепленные сверху между собой. Их дают новичкам, которые хотят научиться есть по-японски. Как на Востоке, так и у нас считается неприличным втыкать палочку в еду. Если у вас пока не получается использовать эти приборы, попросите вилку с ножом — в каждом суши-баре они обязательно имеются.

Изначально одноразовые палочки попадают к вам на стол скрепленными с одной стороны. В данном случае это не признак учебных палочек, а знак того, что палочки новые и ими не пользовались.

Что входит в меню суши-бара? Все то же самое, что и в меню полноценного японского ресторана: популярные блюда и фирменные рецепты, изобретение шеф-повара.

Везде вы встретите ролл Калифорния, который, правда, может готовиться по-разному. Некоторые суши-бары используют лосось или креветку вместо традиционного мяса краба, огурец вместо авокадо, икру тобико закатывают внутрь, а не покрывают каждый кусочек ролла снаружи. Ролл Филадельфия, второй по популярности в Штатах и Евразии, суши бары готовят более консервативно. В его составе действительно сложно что-либо изменить — мягкий сыр Филадельфия, свежий лосось, рис и водоросли нори, это все, что составляет нежный вкус ролла.

На Обед.ру представлены разные суши-бары, которые специализируются на доставке суши домой и в офисы Москвы и Подмосковья. Среди них — суши-бар Сакура суши , взявший себе в названия один из символов Японии — цветущую японскую вишню.

Суши-бары Москвы: адреса, телефоны, отзывы. Лучшие суши-бары в Москве.

  1. CAFE-POISK.RU
  2. Суши-бары Москвы: адреса, телефоны, отзывы.

 

Яки-Яки суши бар Воротынская 8/1

Адрес: Москва, ул. Воротынская, д. 8/1

Контактные телефоны: 499 499-49-12

Ресторан БЕЗ ПОНТOFF на улице Гурьянова

Адрес: г. Москва, ул. Гурьянова, сооружение 1 (причал)

Контактные телефоны: +7 (495) 988 20 63

Ресторан Маки Маки Москва, м. Улица 1905 года, улица 1905 года 11 стр. 1

Адрес: Москва, улица 1905 года, 11, стр. 1

Контактные телефоны: +7 (495) 728-00-00

Ресторан Маки Маки Москва, м. Марьино, ул. Люблинская 169/2

Адрес: Москва, ул. Люблинская, 169/2, ТРЦ «Мариэль», 3 этаж

Контактные телефоны: +7 (495) 728-00-00

Ресторан Маки Маки Москва, м. Домодедовская, Ореховый Бульвар 22А

Адрес: Москва, Ореховый Бульвар, 22А, ТЦ «Облака», 3 этаж

Контактные телефоны: +7 (495) 728-00-00

Ресторан Маки Маки Москва, м. Свиблово, ул. Снежная 27

Адрес: Москва, ул. Снежная, 27, ТРК «Свиблово»

Контактные телефоны: +7 (495) 728-00-00

Ресторан Маки Маки Москва, м. ВДНХ, Академика Королева 8а

Адрес: Москва, Академика Королева, 8а, ТЦ «Галактика»

Контактные телефоны: +7 (495) 728-00-00

Ресторан Маки Маки Москва, м. Южная, ул. Днепропетровская 2

Адрес: Москва, ул. Днепропетровская, 2, ТРК «Глобал Сити», 3 этаж

Контактные телефоны: +7 (495) 728-00-00

Ресторан Маки Маки Москва, м. Юго-Западная, Солнцевский Проспект 21

Адрес: Москва, Солнцевский Проспект, 21, ТЦ «Столица», 3 этаж

Контактные телефоны: +7 (495) 728-00-00

Ресторан Маки Маки Москва, м. Фили, Багратионовский Проезд 5

Адрес: Москва, Багратионовский Проезд, 5, ТЦ «Филион», 4 этаж

Контактные телефоны: +7 (495) 728-00-00

Ресторан Маки Маки Москва, м. Тёплый Стан, ул. Профсоюзная 129А

Адрес: Москва, ул. Профсоюзная, 129А, ТЦ «Принц Плаза», 4 этаж

Контактные телефоны: +7 (495) 728-00-00

Ресторан Маки Маки Москва, м. Коломенская, Проспект Андропова 36

Адрес: Москва, Проспект Андропова, 36, ТЦ «Гвоздь», 3 этаж

Контактные телефоны: +7 (495) 728-00-00

Ресторан Маки Маки Москва, м. Строгино, ул. Маршала Катукова 23

Адрес: Москва, ул. Маршала Катукова, 23

Контактные телефоны: +7 (495) 728-00-00

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

 

Недорогой суши бар в центре Москве, лучшие суши в ресторане

Японская кухня уже завоевала сердца миллионов людей по всему миру, и, конечно, в сети ресторанов

SHUSHAS не обошли вниманием это обстоятельство, ведь мы чутко следим за Вашими пожеланиями!

Искать дешевые, но при этом свежие и вкусные суши или хороший суши бар в Москве можно сколь угодно долго, но, однозначно, лучшие суши Вы найдете именно в Shushas на Пушкинской, Shushas на Новом Арбате и караоке залах! Плюс наличие огромного выбора блюд на любой вкус и кошелек, скорость и качество приготовления, безусловно, заставят Вас вернуться снова! Почувствуйте безупречный вкус японской кухни в атмосфере фьюжн дизайна!

В ресторанах SHUSHAS Гости могут выбрать любимые вкусные суши и роллы из меню и быть уверенными в качестве их приготовления, так как все блюда появляются на столе только «из-под ножа» и только из самых свежих и экологически чистых продуктов. При этом ингредиенты традиционно подвергаются минимальной обработке, чтобы сохранить вкус, дарованный самой природой. Волшебные лакомства из разнообразных морепродуктов способны порадовать любого гурмана и любителя суши!

Перед едой японцы, как правило, говорят «итадакимасу», это значит «мы готовы приступить к еде». Эта фраза адресована не столько к присутствующим, сколько к длинной цепочке людей от фермера до повара, которые потрудились ради этой трапезы. Мол, низкий Вам поклон. Повара всех проектов SHUSHAS всегда рады стараться для Вас, ведь они — одни из лучших в своем деле, а качество ингредиентов всегда отслеживается с невероятной строгостью.

Японские блюда в сети SHUSHAS за разнообразие любят мужчины, а за относительно малую калорийность и легкость – женщины, но и те и другие отмечают прекрасные вкусовые сочетания традиционного риса, рыбы, икры, овощей и других компонентов! Находясь в Москве, мы очень часто страдаем от недостатка белковой пищи, которая так важна для нашего здоровья, восполнить недостаток белка легко, если хотя бы изредка питаться японской кухней, а если она при этом еще и фантастически вкусная…

Именно об этом и позаботился наш Бренд-шеф. Приходите и попробуйте замечательные суши и роллы от сушистов SHUSHAS! Они готовят для Вас с особой любовью и вниманием!

Какие у нас цены на Японское меню? В сети SHUSHAS — одни из самых доступных цен на роллы в Москве!

  • Филадельфия с лососем
  • Филадельфия с креветкой
  • Калифорния с лососем
  • Овощной ролл
  • Ролл цезарь
  • Чеддер ролл
  • Краб ролл
  • Грин ролл
  • Креветка ролл
  • Подпаленный лосось
  • Ассорти роллов (4/6 видов)

Ознакомиться с ценами и меню кухни сети SHUSHAS

Вкусные суши недорого? Да, такое бывает!

Суши-бары / рестораны в Москве — отзывы, адреса, телефоны, фото. Полный каталог и рейтинг компаний. Фламп.

Населенные пункты Москва г. (Москва город фед. значения, Россия)Балашиха г. (Балашиха городской округ, Московская обл., Россия)Химки г. (Химки городской округ, Московская обл., Россия)Подольск г. (Подольск городской округ, Московская обл., Россия)Люберцы г. (Люберцы городской округ, Московская обл., Россия)Домодедово г. (Домодедово городской округ, Московская обл., Россия)Мытищи г. (Мытищи городской округ, Московская обл., Россия)Одинцово г. (Одинцовский городской округ, Московская обл., Россия)Красногорск г. (Красногорск городской округ, Московская обл., Россия)Зеленоград г. (Москва город фед. значения, Россия)Королёв г. (Королёв городской округ, Московская обл., Россия)Коломна г. (Коломна городской округ, Московская обл., Россия)Орехово-Зуево г. (Орехово-Зуевский городской округ, Московская обл., Россия)Московский г. (Москва город фед. значения, Россия)Ногинск г. (Богородский городской округ, Московская обл., Россия)Реутов г. (Реутов городской округ, Московская обл., Россия)Долгопрудный г. (Долгопрудный городской округ, Московская обл., Россия)Электросталь г. (Электросталь городской округ, Московская обл., Россия)Звенигород г. (Одинцовский городской округ, Московская обл., Россия)Видное г. (Ленинский городской округ, Московская обл., Россия)Раменское г. (Раменский городской округ, Московская обл., Россия)Жуковский г. (Жуковский городской округ, Московская обл., Россия)Коммунарка пос. (Москва город фед. значения, Россия)Щербинка г. (Москва город фед. значения, Россия)Котельники г. (Котельники городской округ, Московская обл., Россия)Щёлково г. (Щёлково городской округ, Московская обл., Россия)Пушкино г. (Пушкинский городской округ, Московская обл., Россия)Воскресенск г. (Воскресенск городской округ, Московская обл., Россия)Боброво рп. (Ленинский городской округ, Московская обл., Россия)Чехов г. (Чехов городской округ, Московская обл., Россия)Ивантеевка г. (Пушкинский городской округ, Московская обл., Россия)Монино рп. (Щёлково городской округ, Московская обл., Россия)Немчиновка с. (Одинцовский городской округ, Московская обл., Россия)Путилково д. (Красногорск городской округ, Московская обл., Россия)Павловский Посад г. (Павловский Посад городской округ, Московская обл., Россия)Куровское г. (Орехово-Зуевский городской округ, Московская обл., Россия)Лыткарино г. (Лыткарино городской округ, Московская обл., Россия)Мисайлово д. (Ленинский городской округ, Московская обл., Россия)Дрожжино рп. (Ленинский городской округ, Московская обл., Россия)Томилино рп. (Люберцы городской округ, Московская обл., Россия)Мирный пос. (Люберцы городской округ, Московская обл., Россия)Бронницы г. (Бронницы городской округ, Московская обл., Россия)Старая Купавна г. (Богородский городской округ, Московская обл., Россия)Троицк г. (Москва город фед. значения, Россия)Лобня г. (Лобня городской округ, Московская обл., Россия)Вешки пос. (Мытищи городской округ, Московская обл., Россия)Шолохово д. (Мытищи городской округ, Московская обл., Россия)Павловская Слобода с. (Истра городской округ, Московская обл., Россия)Мечниково пос. (Красногорск городской округ, Московская обл., Россия)Егорьевск г. (Егорьевск городской округ, Московская обл., Россия)Дзержинский г. (Дзержинский городской округ, Московская обл., Россия)Дедовск г. (Истра городской округ, Московская обл., Россия)Голицыно г. (Одинцовский городской округ, Московская обл., Россия)Правдинский рп. (Пушкинский городской округ, Московская обл., Россия)Апрелевка г. (Наро-Фоминский городской округ, Московская обл., Россия)Новоивановское рп. (Одинцовский городской округ, Московская обл., Россия)Марусино д. (Люберцы городской округ, Московская обл., Россия)Солнечногорск г. (Солнечногорск городской округ, Московская обл., Россия)Лапино д. (Одинцовский городской округ, Московская обл., Россия)Истра г. (Истра городской округ, Московская обл., Россия)Малые Вязёмы д. (Одинцовский городской округ, Московская обл., Россия)Раздоры д. (Одинцовский городской округ, Московская обл., Россия)Быково рп. (Раменский городской округ, Московская обл., Россия)Горки-10 пос. (Одинцовский городской округ, Московская обл., Россия)Покровское д. (Истра городской округ, Московская обл., Россия)Горки-2 пос. (Одинцовский городской округ, Московская обл., Россия)Нахабино рп. (Красногорск городской округ, Московская обл., Россия)Аничково пос. (Лосино-Петровский городской округ, Московская обл., Россия)Федино с. (Воскресенск городской округ, Московская обл., Россия)Электроугли г. (Богородский городской округ, Московская обл., Россия)Озерецкое с. (Дмитровский городской округ, Московская обл., Россия)Островцы д. (Раменский городской округ, Московская обл., Россия)Борки д. (Одинцовский городской округ, Московская обл., Россия)Некрасовский рп. (Дмитровский городской округ, Московская обл., Россия)Молоково с. (Ленинский городской округ, Московская обл., Россия)Малаховка рп. (Люберцы городской округ, Московская обл., Россия)Лесной Городок дп. (Одинцовский городской округ, Московская обл., Россия)Октябрьский рп. (Люберцы городской округ, Московская обл., Россия)Сапроново д. (Ленинский городской округ, Московская обл., Россия)Фрязино г. (Фрязино городской округ, Московская обл., Россия)Белоозёрский г. (Воскресенск городской округ, Московская обл., Россия)Брёхово д. (Солнечногорск городской округ, Московская обл., Россия)Нефедьево д. (Красногорск городской округ, Московская обл., Россия)Красково дп. (Люберцы городской округ, Московская обл., Россия)совхоза им. Ленина пос. (Ленинский городской округ, Московская обл., Россия)Краснознаменск г. (ЗАТО Краснознаменск городской округ, Московская обл., Россия)Ликино-Дулёво г. (Орехово-Зуевский городской округ, Московская обл., Россия)Мебельной фабрики пос. (Мытищи городской округ, Московская обл., Россия)Мещерино пос. (Ленинский городской округ, Московская обл., Россия)Усово-Тупик пос. (Одинцовский городской округ, Московская обл., Россия)Горчаково д. (Москва город фед. значения, Россия)Воронки д. (Красногорск городской округ, Московская обл., Россия)Знамя Октября пос. (Москва город фед. значения, Россия)Отрадное пос. (Красногорск городской округ, Московская обл., Россия)Ржавки рп. (Солнечногорск городской округ, Московская обл., Россия)Селятино рп. (Наро-Фоминский городской округ, Московская обл., Россия)Ильинское с. (Красногорск городской округ, Московская обл., Россия)Бутово рп. (Ленинский городской округ, Московская обл., Россия)Красноармейск г. (Пушкинский городской округ, Московская обл., Россия)

Лучшие суши в Москве – ТОП 5 ресторанов 2021 — way2day.com

Как мы выбирали лучшие суши в Москве

Двадцать лет назад Япония у нас ассоциировалась с анимационными мультфильмами, ниндзя, самураями, кимоно и т.д. О существовании японской кухни знали единицы. Клиентами первых суши-ресторанов были сами японцы, волею судьбы оказавшиеся в России начала лихих 90-х.

Постепенно мода на них стала завоевывать столицу. Каждый из нас может вспомнить момент, когда впервые в жизни вместо вилки взял палочки и попробовал сырую рыбу. А теперь мы выбрали лучшие суши в Москве, сравнивая между собой бары, рестораны и кафе.

Наш выбор лучших суши определяется следующим:

  • вкус – только лучшие суши могут называться вкусными;
  • сервис – в лучшем заведении «клиент всегда прав», а если неправ, то это не его проблема;
  • цена – дорогое совсем не означает качественное, поэтому мы будем отбирать лучшие суши в Москве опираясь на их ценовую доступность.

Самые востребованные блюда в меню бара или ресторана, без которых не обходится ни один счет – это роллы и суши. Вот с них-то мы и начнем выяснять, где лучшие всего готовят и подают суши в городе. Вкус и сервис мы определяли эмпирическим путем, т.е. неоднократно попробовав различные блюда в самых разных местах.

Вкус – понятие субъективное, «товарищей нет». Зато сервис можно однозначно охарактеризовать такими данными как: скорость обслуживания, поведение и отношение персонала к гостям, чистота и удобство.

Средний счет является немаловажным критерием при выборе суши. Для одних – важно вкусно поесть за небольшой бюджет, а для других – солидный счет из самого дорогого ресторана Москвы становится поводом для гордости.

Чтобы определить ценовую политику выбранных мест команда way2day.com сложили цены из меню и разделили на количество позиций. В результате у нас получилась средняя стоимость роллов для нескольких ресторанов. Ту же формулу мы применили для подсчета стоимости суши.

Сравнение цен пяти ресторанов

Две палочкиГин-но ТакиЯкиторияНиямаТануки
Ср. цена холодных роллов344332331315306
Видов холодных роллов2325373945
Ср. цена теплых роллов330408310293384
Видов теплых роллов791098
Ср. цена суши981101008999
Видов суши2719292424

В рейтинге «Лучшие суши в Москве» сеть «Две палочки» перешла с третьего места на пятое и, если так дальше и пойдет, то и вовсе покинет его. Интерьер заведения выполнен в городском стиле. Залы оборудованы мониторами, на которые обычно выводятся он-лайн табло аэропортов Москвы.

Здесь представлены японская, итальянская, паназиатская, американская кухни. С каждым годом качество и сервис заведения падают. Сценарий Двух палочек сильно похож на судьбу Япоши. Точно также сначала упал сервис, а потом и качество блюд.

К слову сказать, у Двух палочек, мягко говоря, ужасно неудобный сайт из всех участников рейтинга. Разработчики максимально постарались усложнить жизнь своих клиентов. Возможно, это было сделано для того, чтобы пользователь не заметил наценку на меню доставки.

Сервис

Если раньше особенностью Двух палочек можно было назвать, сильное отличие сервиса в разных заведениях (были места, где обслуживание и отношение официантов на очень высоком уровне, а были такие, где примут заказ только через десять минут после вашего прихода и принесут счет только спустя пятнадцать минут, как вы его попросили). Теперь же, большинство заведений становятся одинаковыми плохими.

Вкус

Качество и вкус блюд в большинстве Двух палочек на одном уровне – нормальное. Мы не нашли блюд, вкус которых был бы на столько великолепен, ради которых стремились бы именно в Две палочки, но это обычные, приемлемые блюда. Постепенно качество блюд также ухудшается.

Цена

На меню доставки Две палочки сделали наценку около 20-40 р, зато доставка бесплатная (хотя, она бесплатная у всех). Всего 23 вида холодных роллов, 8 теплых и 27 – суши. Средняя стоимость холодных роллов составляет 344 р, теплых – 384. Холодные роллы здесь самые дорогие в рейтинге. Суши стоят 98 р за штуку.

Выдержка из меню

Калифорнийский рулет (мясо краба, авокадо, огурец, икра тобико, рис, кунжут) – 360 р
Филадельфия с копченым лососем (лосось горячего копчения, сливочный сыр, рис, огурец) – 340 р

На четвертой строчке рейтинга Way2day «Лучшие суши в Москве» оказалась сеть ресторанов «Тануки». Более 50 заведений расположены по всей Москве. Приятный интерьер большинства заведений позволяет пообедать вдвоем или собрать друзей для небольшого праздника.

Есть добротные деревянные диванчики с мягкими накидками. Столики разделены декоративными перегородками, что очень удобно. Не всем нравиться быть невольным слушателем чужой беседы. Несмотря на четвертую позицию у «Тануки» самый удобный и приятный сайт среди наших участников.

Сервис

Посетителей ждет небольшой презент от заведения – чашка красного чая «каркаде». Его разливают из чайника с метровым носиком. Напиток хорошо утоляет жажду и усиливает аппетит. Официанты и хостес ненавязчивы и неторопливы. Если вы сильно опаздываете, то обед в «Тануки» может вас разочаровать.

Вкус

Блюда имеют достойный стандартный вкус, никаких неожиданностей. Роллы скручены плотно и аккуратно. Рис сварен строго по рецепту. Если вы заказываете самые ходовые позиции из меню, то все продукты будут свежие. Соевый соус соленый, а имбирь – острый.

Цена

В меню представлено 42 вида холодных роллов, 7 теплых и 23 вида суши. Внимательно изучив меню, мы вычислили, что средняя цена холодных роллов составляет 302 р, теплые – 330 р и 101 р – суши.

Выдержка из меню

Сякэ Калифорния (с лососем, авокадо, огурцом, рисом и икрой тобико) – 360 р
Филадельфия (с лососем, огурцом, авокадо, рисом и мягким сыром) – 395 р

Гин-но Таки перешла на третье место со второго в нашем рейтинге. Один из старейших японских ресторанов Москвы. Дизайн интерьера выдержан в традиционном стиле. Самые большие столики всего на 6 человек. Чтобы с комфортом разместить компанию из 8 и более человек, нужно просить официантов сдвигать разные по высоте столы.

Сервис

К сожалению, сервис в заведении не улучшается, а только становится хуже. Официанты не только не быстрые, а порой и вовсе забывают или путают ваш заказ.

Вкус

Еда также как и сервис начинает ухудшаться. Некоторые блюда не соответствуют фотографиям из меню, но в большинстве своем все же готовят по-настоящему японские и вкусные. Рыба свежая. Продукты подобраны очень тщательно. Истинное удовольствие можно получить от оформления сетов, которое может порадовать даже невероятно требовательных посетителей. «Гин-но Таки» спускается на третью строчку рейтинга «Лучшие суши в Москве».

Цена

25 наименований холодных роллов, 9 – теплых и 19 – суши. Средняя цена холодных роллов 332 р, теплые – 408 (самые дорогие из рейтинга). Суши стоят около 110 р за штучку, что также явно дороже все остальных мест в рейтинге.

Выдержка из меню

Калифорния с лососем (лосось, рис, огурец) – 375 р
Филадельфия (лосось, авокадо, рис сливочный сыр) – 449 р

С первого места Нияма спускается на второе. Сеть заведений (21), расположенных по всей Москве и других городах. Менеджмент ресторана работает не только над интерьером, но и над входной группой, чтобы гостей от тротуара и до столика встречали только высококлассная отделка и кристальная чистота. Искренне радушный хостес встречает на входе и всегда предлагает лучшие свободные столики, независимо от количества гостей. Здесь вы сможете попробовать лучшие суши в городе.

Во всех заведениях сети уникальный дизайнерский интерьер. Водопады, живая зелень, мягкие диванчики и простор создают легкую, непринужденную атмосферу. Расстояния между столиками большие и разговор за одним столиком совершенно не мешает гостям за другим.

Сервис

Официанты принимают заказы быстро и точно. Любые пожелания по составу продуктов в блюдах выполняются безошибочно. За редким исключением (касается 1-2 заведений, где к сожалению, ничего не меняется в лучшую сторону) администраторы крайне дружелюбные и приветливые.

Приятно, что гостей усаживают за те столики, которые нравятся им, а не за те, где может разместиться компания побольше и ресторан получит с них больше прибыли. К сожалению, появились случаи плохого сервиса, а местами и вовсе наплевательского, но в целом все на уровне.

Вкус

Готовые блюда и напитки подают своевременно: горячее – горячим, холодное – холодным. Огромный выбор блюд позволит найти каждому свое. Внешний вид и вкус роллов в Нияме восхитителен. Используются только свежие ингредиенты.

Они грамотно подобраны для каждого ролла или суши. В нужных пропорциях сочетаются хорошая рыба, рис, водоросли и другие вкусности. Отрадно видеть, что здесь не разбавляют соевый соус – он действительно густой и не разбавленный.

Мы нашли блюдо, ради которого между всеми заведениями раньше выбирали именно Нияму – Сяке Сандочи. Его вы можете попробовать как в обычном меню, так и в бизнес-ланче. Всего лишь в одном заведении мы столкнулись с плохим качеством изготовления этих роллов (причем, на постоянной основе). Но теперь, подобное блюдо (Персона Грата) мы рекомендуем пробовать в Якитории – там оно гораздо лучше.

Слой Темпуры на горячих роллах тонкий и позволяет наслаждаться отличным вкусом начинки, а не обжаренного теста. Единственный недостаток – роллы толстовато нарезаны. Не каждому под силу съесть такой за раз.

Размер порции внушительный, так что заказывая много, рассчитывайте свои силы. А если все-таки что-то останется, то официанты с удовольствием сами предлагают завернуть все с собой. Это не ущемляет достоинства гостей, а наоборот, подчеркивает качество и вкус блюд, которые невозможно оставить.

К сожалению, некоторые заведения сети на постоянной основе предоставляют посредственные сервис и еду. Возможно, причина кроется в экономии на ингредиентах, а может и в персонале отдельного места. Но стоит учесть, что в ресторанах по адресам: Москва, Измайловское ш., 69г, ТЦ Альбатрос и ул. Снежная, 16, корп.6 … нужно быть предельно бдительным при заказе блюд, запастись временем и не обращать внимания на хамство персонала.

Цена

В Нияме 39 видов холодных роллов, 9 – теплых и 24 – суши. Средняя цена холодных роллов 315 р, что является почти самой низкой ценой в нашей пятерке. Теплые роллы – самые дешевые в нашем ТОПе 293 р.

Суши стоят около 89 р, и по этому показателю Нияма в том числе находится на самой нижней ценовой планке из нашего рейтинга. 10% скидка предоставляется на заказ, сделанный за 6 часов до доставки или самовывоз. Нияма заслужено занимает первое место в рейтинге «Лучшие суши в Москве» и надеемся, что франшиза не испортит данную сеть.

Выдержка из меню

Сякэ калифорния (лосось, тобико, огурец, авокадо, рис) – 325 р
Филадельфия (лосось, авокадо, сыр и рис) – 395 р

Ранее Якитория была на 5 месте в рейтинге лучших суши в Москве по версии way2day.com, но в последнее время владельцы существенно подняли качество еды, ассортимент и сервис и Якитория перешла на 2 место. Теперь же, она превосходит все остальные сети, в том числе и по доставке. Отрадно, что вне зависимости от того, приходите вы по скидочным купонам или же без, вы одинаково получаете достойные сервис и еду.

Почти 100 заведений в России и СНГ. Интерьер выполнен в классическом японском стиле. Если вы собираетесь большой компанией, то столы можно будет соединить и все желающие смогут поместиться. В наличии как мягкие диванчики, так и обычные деревянные стулья.

Сервис

В последние месяцы сервис в Якитории существенно поднялся. Неизвестно с чем это связано, но это здорово. Если раньше была ощутимая разница между заведениями (где-то обслуживают быстро, где-то очень медленно), то теперь ее почти не замечаешь. В большинстве мест сервис поднялся, но стоит отметить, что случаи неудовлетворительного сервиса все же бывают, но их стало существенно меньше.

Вкус

Прекрасная кухня и достойный вкус блюд. Здесь можно хорошо подкрепиться на бизнес-ланче и приятно провести время вечером в кругу близких. Введение в меню новых блюд положительно сказалось на впечатлении от Якитории. Настоятельно рекомендуем попробовать горячий ролл (если вы их любите) Персона грата со специальным соусом.

Цена

В меню вас ожидают 37 видов холодных роллов, 10 – теплых и 29 видов суши. Цены в Якитории приемлемые – средняя цена роллов составляет 331 р за холодные, 310 – за теплые и 100 р за суши.

Выдержка из меню

Сякэ Калифорния (лосось, огурец, авокадо, рис, икра тобико) – 389 р
Филадельфия (лосось, огурец, сливочный сыр, тобико, рис, зеленый лук) – 417 р

Суши-бар на Тверской улице, Москва — 11 роллов-баров 🍣 (адреса, отзывы, фото, рейтинг)

— 11 мест

  • Мы составили рейтинг 11 суши-баров на Тверской улице;
  • Лучшие суши-бары: уровень цен, отзывы, фото;
  • Суши-бары на карте: адреса, телефоны, часы работы;

Лучшие суши-бары — рейтинг, адреса и телефоны

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Отправьте запрос — получите все предложения на почту:

Интересные факты

Чаще всего люди ищут «суши-бар», но встречаются и другие формулировки, например:

  • ролл-бар
  • ресторан суши
  • ресторан роллов

Самые популярные особенности найденных мест: заказ столиков, летняя веранда, ужин, обед, вино, русская кухня, японская кухня, постная еда, восточная кухня, европейская кухня.

Тверска́я у́лица (с 1932 по 1990 год — часть улицы Горького) — одна из крупнейших улиц Тверского района Центрального административного округа города Москвы. Идёт от Кремля (Моховая улица/Охотный Ряд) на северо-запад до Триумфальной площади (Маяковского), где переходит в 1-ю Тверскую-Ямскую улицу (в 1932—1990 годах 1-я Тверская-Ямская также была частью улицы Горького).


Добавить суши-бар — бесплатная реклама вашей организации на HipDir.

Доставка суши и роллов круглосуточно по Москве

Мы осуществляем доставку суши, роллов, сашими, сетов, пиццы и других блюд японской кухни на дом или офис по Москве, Митино, Северному и Южному Бутово, Балашихе,  Новокосино, Реутову,  Люберцам, Мытищам и Красногорску. Для приготовления блюд используются только качественные и свежие продукты. В меню «Ниямы» взрослый, ребёнок, вегетарианец и истинный ценитель японской еды сможет найти блюдо на свой вкус.

Вы можете заказать японские блюда в удобное для Вас время (см. условия доставки). Просто изучите меню, оформите свой заказ на сайте или позвоните нам по телефону:

Наши преимущества:

  • Без праздников и выходных;
  • Сумма минимального заказа от 990 рубля;
  • Возможность онлайн оплаты с помощью банковской карты на сайте;
  • Оплата наличными или картой через терминал курьеру;

Не знаете где оформить доставку суши и роллов?

Хотите устроить праздник, порадовать себя и своих близких? Хочется чего-то экзотического и необычного? Нет времени изучать восточную кухню? В японском ресторане «Нияма» можно заказать суши и роллы с доставкой – в любое время, утром, днём, вечером и даже ночью.

Приятная атмосфера сети японских ресторанов «Нияма».

Сеть ресторанов японской кухни «Нияма» — это целая философия. Её основа – высокое качество блюд и первоклассный сервис. Именно этим стандартам сотрудники «Ниямы» стараются ежедневно соответствовать.

  • Атмосфера хорошего настроения и ненавязчивый уют в каждом ресторане «Нияма»;
  • Гостям предлагаются вкусные блюда, приготовленные из свежих продуктов;
  • Демократичные и недорогие суши и роллы, а так же скидки и акции;
  • Полное меню ресторана японской кухни. Более 600 различных блюд, сочетающиеся меню японской и европейской кухни;
  • Высокие стандарты качества, которые мы совершенствуем ежедневно. Высказать своё мнение, оценить работу персонала может каждый! Ваш отзыв важен для нас!
  • У нас постоянно действуют программы лояльности. Система скидок для тех, кто заказывает через сайт, персональная скидка и подарки по акции ко дню рождения.

Хотите узнать истинную философию «Ниямы»? Приходите в гости!


Лучшие суши-бары Москвы — International Traveler Magazine

01 марта 2013

Последнее обновление. 27 февраля 2020

В наши дни в Москве найти суши проще, чем борщ, вот наша пятерка. Предупреждение: некоторые идут по очень высокой цене. Слова Татьяна Леонова .

1. Мисато

Это место для ценителей суши Москвы. Он дорогой (большинство блюд стоит более 32 долларов), шустрый (окна — аквариумы, заполненные рыбками) и огромный — целых три уровня с VIP-залами и караоке-залами.
Блюдо попробовать: Сашими — выберите место для ловли рыбы — шотландское, испанское или канадское… Японское сайори стоит попробовать.
Мясницкая улица, 47

2. Laluna

Двигайтесь в сторону Laluna, и вы обойдете рушащиеся фасады зданий. Так что изысканный интерьер — приятный сюрприз, а открытый дворик — отличное место, чтобы провести солнечный день. Здесь стоит попробовать горячие роллы, запивая их саке.
Блюдо попробовать: Палтус с икорным соусом.
Улица Садовническая, 69,

3. Якитория

Одна из старейших японских сетей в Москве, первый суши-бар «Якоторя» открылся в 1999 году, когда суши были для москвичей в новинку — и именно сюда приходили многие светские люди, чтобы научиться ими пользоваться. палочки для еды и узнали их васаби от их имбиря.
Блюдо попробовать: Ролл «Якоторя» — норвежский лосось и тунец с омлетом, листьями салата, икрой (русское прикосновение) и крабовым мясом. Смесь работает!
якитория.ru

4. Тануки

Тануки — японская енотовидная собака. К счастью, название огромной сети не имеет ничего общего с причудливым мультяшным персонажем. Меню обширное и включает несколько интересных блюд фьюжн. Дополнительные услуги для детей и доставка на дом — это еще и приятные дополнения.
Блюдо, которое стоит попробовать: Итальянский ролл, просто потому, что он странный и совсем не японский (или даже не итальянский). В ролл входят гауда, чеддер, мягкий сливочный сыр и, слава богу, рис.
тануки.ru

5. Nobu

Ресторан (филиалы есть по всему миру, в том числе в Мельбурне и Перте) — союз Роберта Де Ниро и шеф-повара Нобу Мацухиса — стал легендарным в Москве задолго до своего появления в 2009 году. Он отделан темным деревом и украшен светильниками из полированного золота. Он расположен в одном из самых роскошных районов Москвы — с соответствующими ценами.
Блюдо попробовать : Халапеньо из живого осетра. Он живой, чили и необычный, но отличный!
Улица Большая Дмитровка 20
ресторанов.com

Японская кухня Москва

САППОРО

Кухня: Японская
Адрес: Проспект Мира, 14
Ближайшее метро: Проспект Мира, Сухаревская
Телефон: (495) 207-39-41
Время работы: 12.00 — 23.00
Доп. сервис: банкетов, еда на вынос, бесплатная парковка
Средний чек: £ 40
Кредитные карты: American Express, Diners Club, MasterCard, Visa, Visa Electron

«Саппоро» — старейший японский ресторан в Москве.Посетители могут быть уверены, что им предлагают оригинальную, аутентичную японскую кухню, а не адаптированный европейский вариант. В меню ресторана прекрасный выбор суши и сашими, например, «Сашими мори». Это блюдо из морепродуктов, состоящее из свежайшего тунца, осьминога, желтохвоста, креветок и красной икры. Попробуйте любое из их горячих блюд — пельмени «Гедза», мини шашлыки «Якитори», лосось в соусе терияки, креветки в темпуре и лапшу «Рамэн» в разных вариациях. На десерт гости могут выбрать либо японское мороженое с зеленым чаем, либо национальные сладости или фрукты.Что касается напитков в баре, вам будет предложен как широчайший выбор классических европейских вин, виски, коньяка, так и широчайший ассортимент известного японского саке и сливового вина.

СУШИ ВЁСЛА

Кухня: Японская
Адрес: Никольская улица, 25
Ближайшее метро: Лубянка, Театральная
Телефон: (495) 937-0521
Время работы: 12.00-0.00
Дополнительная услуга:
Средний чек: £ 15
Кредитные карты: MasterCard, Visa

Одно из немногих мест за последние несколько лет в суровых и непостоянных суши-барах Москвы, этот ресторан такой же модный и свежий, как никогда.Тарелки постоянно свежих и постоянно меняющихся суши, сашими и роллов плывут вокруг бара по непрерывной реке. (Vyosla в переводе с русского означает «весла».) Компактный зал обычно полон богатых россиян, которые разговаривают о своих делах или останавливаются, чтобы перекусить в перерывах между покупками. Это не место для неспешного ужина, но это означает, что вам никогда не придется долго ждать, пока вам сядет. Выбор меняется каждый день, хотя вы можете запросить стандартные роллы и комбинации суши у поваров на острове посреди «реки».»Все, что связано с балтийским угрем или гребешком, стоит попробовать.

ГИННО ТАКИ И ЯКИТОРИЯ

Кухня: Японская
Адрес: 1-я Тверская-Ямская улица, дом 29, корп. 1; Улица Тверская, д. 6 и другие адреса
Ближайшее метро: Белорусская; Охотный Ряд
Телефон: (495) 250-5385; (495) 692-5350
Время работы: 11.00-6.00
Дополнительная услуга: take away
Средний чек: £ 15
Кредитные карты: American Express, Diners Club, Euro Card, Master Card, Union, Visa

Оба являются японскими пищевыми сетями, которые очень похожи по дизайну и меню, хотя Якитория была пионером в этой области и имеет больше торговых точек.Ginno Taki происходит от названия самой популярной сети ресторанов Японии с аналогичным названием. Джинно Таки и Якитория по какой-то причине всегда включают Fashion TV, и если вам это не нравится, вы можете посмотреть, как готовятся ваши суши. В обоих ресторанах также есть служба доставки. Вам обязательно стоит пойти в один из двух, чтобы ощутить безумие московской японской кухни.

ПЛАНЕТА СУШИ

Кухня: Японская
Адрес: Новый Арбат, 14/1; Улица Таганская, 1/2; 1-я Тверская-Ямская улица 2/1
Ближайшее метро: Арбатская; Марксистская; Маяковская
Телефон: (495) 290-6869; 911-2259; 250-9509
График работы: 12.00-0.00 пт-сб: 12.00-6.00
Дополнительная услуга: служба на вынос
Средний чек: £ 10-15
Кредитные карты: American Express, Diners Club, Euro Card, Maestro, Master Card, STB , Union, Visa, Visa Electron

Суши-бары — прекрасная альтернатива дорогим ресторанам японской кухни. Фирменные блюда ресторана — более 40 видов суши, сашими, терияки, саке, сливовое вино и разливное пиво. Розетки современные, с легким намеком на японское влияние в дизайне.Попробуйте десертные роллы из кокоса и риса с экзотическими фруктами.

BENIHANA

Кухня: Японская
Адрес: Пушкинская площадь, 5
Ближайшее метро: Пушкинская
Телефон: (495) 209-1023
Время работы: 12.00-0.00
Дополнительный сервис бизнес-ланч , парковка
Средний чек: £ 15
Кредитные карты: American Express, Diners Club, Euro Card, Master Card, Visa

Очень популярная во всем мире система ресторанов «Benihana» началась с небольшого ресторана в Нью-Йорке, Вестсайд. в 1964 г.«Бенихана» означает «красный цветок». В ресторане есть особенность — приготовление блюд на специальном столе «теппаньяки». Виртуозные повара жарят говядину, курицу, креветки и многое другое на обжигающем столе, придерживаясь философии «обед как развлечение», которой славится Бенихана.

FUJI

Кухня: Японская
Адрес: улица Большая Дмитровка, 32
Ближайшее метро: Пушкинская
Телефон: (495) 209-3240
Время работы: 12.00-23.00
Дополнительная услуга: еда на вынос, банкеты, бизнес-ланч, парковка
Средний чек: £ 20
Кредитные карты: American Express, Count Down, Diners Club, Euro Card, Maestro, Master Card, Union, Visa, Visa Electron

Первый японский ресторан в Москве. Он оформлен в современном японском стиле. Ресторан состоит из двух залов, в одном из которых находится суши-бар, в другом — беседки на 6 человек. Ресторан украшен фонтаном и бассейном.Традиционная японская музыка. Суши-бар, пан-чаки. Фирменные блюда: приготовленное блюдо из суши — 20 фунтов (тунец, руль, окунь, креветки, морской угорь, кальмар, осьминог, сибирский лосось с рулетом из огурцов).

AIKO

Кухня: Японская, азиатская
Адрес: Фрунзенская набережная, 24д
Ближайшее метро: Фрунзенская
Телефон: (495) 242-9773
Время работы: 12.00-0.00
Дополнительная услуга: банкетный сервис, паркинг
Средний чек: £ 10
Кредитные карты: не принимаются

Первый московский клуб, сочетающий ночную дискотеку и японский ресторан, открылся на барже.В меню — более тридцати блюд. Цены вполне приемлемые и значительно ниже, чем в большинстве японских ресторанов. Горячие блюда: креветки и овощи в тесте тампура-мори, угорь, копченый с рисом унадзю, курица с соусом тикин-терияки, равиоли с креветками или мясом гедза, сукияки-дзю из мраморной говядины с овощами и рисом. В клубе оригинальный интерьер. Его просторный светлый зал украшен стильными картинами пастельно-коричневого цвета и парочкой засохших деревьев, обрамленных плоскими круглыми камнями.

RIS I RYBA (РИС И РЫБА)

Кухня: Японская
Адрес: улица Серафимовича, 2
Ближайшее метро: Полянка
Телефон: (495) 959-4949
Время работы: Круглосуточно
Дополнительные услуги: банкетный сервис, бизнес-ланч, зона для некурящих, парковка
Средний чек: £ 20
Кредитные карты: Euro Card, Maestro, Master Card, Union, Visa, Visa Electron

Ресторан оформлен в космическом стиле.Приготовленные двумя поварами блюда японской кухни ставятся на кайтен (конвейер), с которого клиенты могут забрать все оптом за 10 фунтов, не считая горячительных напитков. По меню можно заказать 120 блюд. Скидка 50% для детей. К сожалению, не самые лучшие суши в городе. Держитесь подальше от московских роллов, которые входят в ассорти суши, если вы не без ума от укропа. Лучшее здесь — это вид.

Российская сеть суши сопротивляется расистским атакам

Русский суши-ресторан противостоял расистским атакам ультраправой группы ненависти после того, как другая сеть суши была вынуждена снять свою рекламу с изображением черной модели.

В понедельник сеть суши YobiDoyobi сняла рекламу, в которой была изображена черная модель, и публично извинилась за то, что подверглась преследованию со стороны группы «Мужское государство». Соучредитель YobiDoyobi Константин Зимен сказал, что он и его бизнес подверглись шквалу угроз и оскорблений со стороны «Мужского государства» после того, как его основатель Владислав Поздняков поделился рекламой на канале Telegram группы, у которого около 90 000 подписчиков.

Позже в тот же день другая популярная сеть суши, Tanuki, выступила против атак группы.

«Мы продолжим публиковать фотографии замечательных людей, представляющих разные религии, национальности и сексуальные ориентации, в наших социальных сетях», — сказал Тануки в своем посте в Instagram, в котором чернокожая модель стоит рядом с белой моделью. «Мы уверены: ни один из этих атрибутов не определяет человека».

Тануки также призвал соучредителя Telegram Павла Дурова и российское министерство связи запретить использование платформы «Мужскому государству».

После заявления Тануки Поздняков пригрозил «парализовать» работу ресторана, если он не удалит маркетинговые материалы и не принесет извинения «российскому народу за навязывание им чуждых ценностей.”

Затем сайт ресторана отключился на несколько часов, и последователи «Мужского государства» массово заказывали у Тануки и отказывались платить, сообщила «Медуза» во вторник.

Позже

Поздняков предупредил своих подписчиков в Telegram прекратить атаки через Яндекс Еда после разговора с неназванным «известным» человеком, заявившим, что им может быть предъявлено обвинение в административном хулиганстве.

Сам Поздняков был признан виновным в разжигании ненависти к женщинам и приговорен к условному наказанию в 2018 году, приговор позже был отменен, а «Мужское государство» было запрещено в социальной сети ВКонтакте в 2020 году за «подстрекательство к насильственным действиям».”

Когда во вторник спросили о притоке атак со стороны «мужского государства», официальный представитель Кремля Дмитрий Песков сказал: «Мы видели сообщения СМИ, но, честно говоря, это определенно не наша прерогатива».

Суши-бар в Москве: рейтинг лучших

Как выбрать суши-бар в Москве? В этом городе много хороших мест. Сегодня мы рассмотрим популярные заведения, составим небольшой рейтинг. Будут описаны основные характеристики столичных суши-баров.

1. «Две палки»

Заведение занимает пятое место в рейтинге лучших японских ресторанов Москвы. Интерьер выполнен в городском стиле. Он предлагает не только японскую, но также паназиатскую и итальянскую кухню.

В ресторане подают изысканные блюда. В меню более двадцати видов холодных роллов. Есть еще и горячие. В меню их восемь штук. Есть еще суши (27 видов). В среднем роллы стоят 360 рублей, а суши — 98 рублей за штуку.Также работает служба доставки. Вы можете сделать заказ, а суши, роллы или наборы привезете прямо домой или в офис. Доставка сюда бесплатная.

Адреса учреждений в Москве:

  • ул. Мясницкая, 24;
  • Новый Арбат, дом 19;
  • Земляной Вал, дом 33, ТРЦ «Атриум»;
  • улица Маросейка, 6/8.

Отзывы об этом ресторане разные. Так как многие люди из такого заведения в восторге, то другим «Две палочки», наоборот, не понравились.Некоторым не понравилась посуда и обслуживание. Остальные бывают в этом заведении несколько лет подряд, при этом им нравится и сервис, и еда.

2. Суши-бар «Тануки» (Москва)

Четвертое место в этом месте. Хочу отметить, что это не одно заведение, а целая сеть суши-баров Москвы. В столице их около 50. Интерьер в заведении приятный. Здесь можно пообедать не только вдвоем, но и с друзьями, отметив торжество.В холле — массивные деревянные диваны с мягкими накидками. Декоративные перегородки делятся на столы.

Каждому посетителю в подарок суши-бар в Москве предлагает чашку красного чая. Налить из чайника метровым носиком.

Официанты здесь медлительные, ненавязчивые.

Блюда в ресторане стандартные по вкусу. Рулетики аккуратные и плотно скручены.

В меню 23 вида суши и 49 видов роллов (из них семь горячих). Средняя стоимость одной порции — 315 руб.За суши нужно заплатить 101 рубль за штуку.

Адреса учреждений данной сети:

  • ул. Большая Якиманка, 58;
  • Тверская улица, д. 6, стр. 1.

В целом посетители остались довольны сетью тэсэсси-баров. Им нравится и обслуживание официантов, и еда (особенно роллы). Еще одним радостью, как отмечают гости, является то, что многие суши-бары сети работают либо до позднего вечера, либо вообще круглосуточно.

3. Ресторан «Джин-но Таки»

Заведение занимает третье место в рейтинге. Этот суши-бар в Москве — один из старейших. Дизайн выполнен в традиционном стиле. Столы в зале маленькие, самый большой рассчитан на шесть человек. Для крупных компаний придется менять столы.

Продукты для кулинарии подбираются тщательно. Красивейшие наборы. В меню представлено 34 вида роллов (девять из них — теплые). Есть еще суши (девятнадцать наименований).Средняя стоимость рулонов 350-360 руб.

Это заведение достаточно популярное, отзывы о нем в основном положительные, хотя иногда оставляют и отрицательные. Гостям нравится кухня, работа официантов. Хотя некоторые посетители встречали не очень квалифицированный персонал. Другим не понравилось, что в ресторане маленькие порции, немного сухих булочек.

4. Ресторан «Якитория»

В последнее время улучшается качество питания и обслуживания в заведениях этой сети.Поэтому «Якитория» заслуженно занимает второе место в рейтинге. Интерьер суши-баров этой сети выполнен в традиционном японском стиле. Гости заведения могут разместиться как на мягких диванах, так и на деревянных стульях.

Если вас интересуют суши-бары в центре Москвы, то вам можно обратить внимание на это заведение. Он находится прямо в центре столицы. Часто свободных мест нет. Поэтому заранее необходимо бронировать столики, особенно в праздничные дни.

Обслуживание здесь достаточно быстрое, работают профессионалы своего дела.

Кухня здесь прекрасная, блюда вкусные, булочки хорошо скручены. Также в ресторане есть бизнес-ланч.

В меню 76 наименований, десять из них тёплые роллы, 37 видов холодных. Остальное занимают суши. Стоимость роллов в среднем 315 руб. За суши нужно заплатить сто рублей за штуку.

Адрес популярного ресторана «Якитория» — улица Нижний Новгород, дом 2, корпус 1.

Отзывы об этом заведении практически все положительные. Гостям нравится этот суши-бар в Москве. Здесь, как говорят многие посетители, подают самые вкусные роллы. Еще один плюс заведения — кнопка вызова официанта. Благодаря этой функции, как отмечают гости, намного проще общаться с сотрудниками зала, делать заказы, дополнять их.

5. Ресторан «Нияма»

Данная сеть занимает первое место в рейтинге. Всего ресторанов — 21. Интерьер в заведении интересный, продуман до мелочей.Живая зелень, водопады и мягкие диваны создают непринужденную атмосферу. У входа гостей встречает хозяйка. Столы в заведении расположены на достаточно большом расстоянии друг от друга. Официанты здесь обычно быстро принимают заказы.

Блюда подаются не только вкусно, но и красиво. Для приготовления используются только свежие продукты. Соус здесь очень хороший, хоть и разбавленный, но все равно вкусный и густой.

В меню представлены сорок позиций холодных булочек.Есть еще и горячие виды. В меню их девять. Есть еще суши (24 вида). Средняя стоимость роллов — триста рублей.

Адрес ресторана — , улица Пятницкая, , 3/4.

Об этом заведении осталось в основном положительные отзывы. Как отмечают посетители, здесь хорошая атмосфера и приятный персонал. Многие помнят этот суши-бар в вкусных роллах. Они называют их особенными. Хотя другим, наоборот, блюда не понравились.Но у каждого человека свои предпочтения. Поэтому, чтобы судить о вкусе, обязательно нужно попробовать еду.

Небольшой вывод

Если вы не знаете, какой выбрать суши-бар (Москва), то рейтинг, представленный в статье, вам поможет. Надеемся, что описания заведений помогут вам сделать правильный выбор.

россиян, недавно преуспевающих, сходят с ума от суши — с Mayo

Хотя москвичи находятся за сотни миль от моря, они пристрастились к суши, и все — от поп-певцов до политиков — кажутся подсевшими.

По мере восстановления экономики, особенно относительно денежного среднего класса Москвы, количество японских ресторанов в Москве увеличилось в четыре раза с начала прошлого года. Суши проникли в меню по всему городу, от русских ресторанов до американских бургерных, и даже появились в некоторых регионах: Мурманск на севере, Нижний Новгород и Ярославль в центре России.

«Они как McDonalds, они повсюду», — сказал Данил Чабалин, арт-директор модного суши-бара и танцевального клуба Justo.

По мере того, как Россия приближается к третьему году экономического роста после почти десятилетия рецессии, у людей появляется больше денег на траты. Средняя заработная плата, хотя и намного ниже, чем на Западе, с 1999 года выросла более чем на 70 процентов. Тем не менее, суши не для среднестатистического работника, даже если цены упали со 100 долларов за человека, что является обычным явлением в первом японском ресторане. в Москве, открылся около 20 лет назад в тогдашнем ультрасовременном международном отеле и офисном здании, построенном для Олимпийских игр 1980 года в Москве.

В те времена Москва была коммунистической, более спокойной и серой. Японские дипломаты, иностранные гости и бизнесмены, несколько россиян с очень хорошими связями и несколько молодых женщин, за которыми внимательно следит КГБ. тайная полиция составляла подавляющее большинство клиентов.

Александр Королев, который работал в дипломатической службе России и теперь владеет частью большой сети суши-ресторанов, вспомнил, по его словам, неприятные инциденты в том первом японском ресторане, Саппоро, когда важные политики и бизнесмены требовали хлеба в качестве дополнения к любому блюду. Русская еда, чтобы есть с рисом.«Мы сунули его им в салфетки», — сказал он, качая головой.

Вкусы в еде стали более зрелыми, появился доступ к этническим блюдам, и цены упали. Уже к 11 часам вечера посетители выстраиваются в очередь на места в «Якитории» — сети, у которой 11 ресторанов в Москве и один, который скоро откроется в Санкт-Петербурге. Еда там стоит около 15 долларов, а ужины — молодые профессионалы.

«Это вкусно, и после этого не чувствуешь себя таким сытым», — сказал 24-летний Александр, архитектор, который ткнул в воздух палочками для акцента.

Но почему это любовь к японской кухне, а не к мексиканской или китайской? Некоторые владельцы ресторанов говорят, что это связано с тем, что богатые россияне, измученные всеобщим перееданием в этой стране за последнее десятилетие, любят сухость суши.

«Это экологически правильно, — сказал Михаил Локаев, менеджер ресторана« Япона мама »в центре Москвы рядом с цирком. » Это современно. Без жира. Без холестерина ».

Другие говорят, что еда отличается элегантностью, которая вписывается в русское определение шика.Танцевальный клуб Justo, превратившийся в суши-ресторан, говорит, что его элегантный интерьер со стеклянными столами завоевал его постоянных постоянных клиентов, в том числе звезду тенниса Евгения Кафельникова и дочь Бориса Ельцина Татьяну Дьяченко, которая арендовала клуб на свой день рождения.

Японцы в Москве опасаются повального увлечения. По их словам, русские применили свободный подход к приготовлению пищи, наняв поваров, прошедших всего несколько месяцев обучения, что намного меньше, чем требуется в Японии. Кроме того, на некоторые из маки-роллов скрывается капля майонеза — самой популярной в России приправы.

«Есть большая разница — рецепты, соусы», — сказал Ёсихото Кашима, директор компании Japro, оптового поставщика японских продуктов питания в Москве. ‘Чем ты умеешь?’

В Москве открылся первый кошерный суши-ресторан

В Москве открылся кошерный суши-ресторан — первое подобное заведение в столице России.

Новостной сайт Jewish.ru сообщил во вторник об открытии Kosher Pirate в супермаркете Kosher Gourmet.

Расположенный на полпути между синагогой Марина Роща и близлежащим Еврейским музеем и центром толерантности на севере Москвы, Kosher Pirate предлагает более 100 видов суши-роллов, в том числе шакшука-фьюжн, в котором сочетаются блюда японской и ближневосточной кухни.Еще одно фирменное блюдо — суши с имитацией икры, сочетающие традиционные русские и японские блюда.

Суши, возможно, является любимым фастфудом для горожан, которые могут себе это позволить. Только в Москве сотни, если не тысячи ресторанов продают булочки из риса. Соответственно, многие из десятков кошерных ресторанов страны уже много лет предлагают суши в своих меню, в том числе ресторан L’Chaim в Санкт-Петербурге и Jaffa в Москве.

Но открытие специального японского ресторана, где подают почти исключительно суши, — это новое явление в столице и, возможно, во всей России.

Получите ежедневное издание The Times of Israel по электронной почте и никогда не пропустите наши главные новости

Регистрируясь, вы соглашаетесь с условиями

Kosher Pirate также предлагает четыре неяпонских блюда: пиццу, суп солянку, салат «Цезарь» и узбекские пельмени.

Многие из его суши названы в честь израильских мест, включая города с множеством русскоязычных иммигрантов, такие как Ашдод, Кирьят-Ям, Нетания, Эйлат и Хайфа.

Рулет из тунца и авокадо весом примерно пол фунта стоит менее 4 долларов.50 в Kosher Pirate. Также ресторан осуществляет доставку по Подмосковью.

Кошерный надзор осуществляется под лейблом Kosher Russia под контролем главного раввина России Берла Лазара.

Ты серьезный. Мы ценим это!

Нам очень приятно, что вы прочитали статей X Times of Israel за последний месяц.

Вот почему мы приходим на работу каждый день — чтобы предоставить таким взыскательным читателям, как вы, обязательные к прочтению материалы об Израиле и еврейском мире.

Итак, теперь у нас есть запрос . В отличие от других новостных агентств, у нас нет платного доступа. Но поскольку журналистика, которую мы делаем, стоит дорого, мы приглашаем читателей, для которых The Times of Israel стала важной, поддержать нашу работу, присоединившись к The Times of Israel Community .

Всего за 6 долларов в месяц вы можете поддержать нашу качественную журналистику, наслаждаясь The Times of Israel AD-FREE , а также получая доступ к эксклюзивному контенту, доступному только для членов сообщества Times of Israel.

Присоединяйтесь к нашему сообществу Присоединяйтесь к нашему сообществу Уже участник? Войдите, чтобы больше не видеть это

ГДЕ КАЖДЫЙ СУШИ-БАР ЯВЛЯЕТСЯ РЕСТОРАНОМ И ЛЮБОЙ РЕСТОРАН ТОЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ СУШИ-БАРОМ

Одержимость россиян суши хорошо известна. То, что раньше было экзотической новинкой и редкостью в 1990-х, теперь то же самое, что Starbucks для Манхэттена: можно найти через каждые несколько кварталов в центре Москвы и в фуд-кортах каждого пригородного торгового центра. В 2008 году здесь было около 350 суши-ресторанов.Сейчас, всего пять лет спустя, их более 1000.

Но что такое суши-ресторан в Москве? Судя по всему, концепция довольно подвижная.

Ньокки: приходите за суши, оставайтесь за кальяном в этом «итальянском» ресторане.

Это ньокки, мой дом по [работе] по соседству. Не позволяйте названию с его зеленой, белой и красной цветовой гаммой обмануть вас — это не ваш заурядный итальянский ресторан. На баннере написано: «Суши, пицца, паста, гриль». Ага, с виду итальянский ресторан предлагает суши.И кросс-культурное приключение на этом не заканчивается — обратите внимание на вывеску Nighttime Special у двери. По пятницам и субботам с полуночи до 6 утра ваш кальян: купи один, получи один бесплатно. Подводя итог: свежие спагетти, сырая рыба и кальяны под одной крышей.

Если вы думаете, что это странно, настоящие японские рестораны вас еще больше удивят.

Япоша и его «талисман». Изображение любезно предоставлено Япошей.

Yaposha, что в переводе с английского переводится как «милый маленький японец», — очень популярная и, казалось бы, вездесущая сеть суши.Технически в его подзаголовке написано «Суши-антисуши», что по какой-то причине заставляет меня задуматься об антиматерии, но это совсем другая история … Итак, предположение, что «антисуши» не означает какое-то странное кулинарное изобретение, состоящее из анти-суши. частицы (или частицы анти-суши?), этот раздел меню не должен удивлять, правда? Когда я приехал в Москву и впервые увидел это слово, я предположил, что оно означает обычную не относящуюся к суши еду, которую обычно можно найти в суши-ресторанах в США или Европе, — треска мисо, курица терияки и так далее.

Я не был полностью неправ. Эти смежные с суши предметы действительно присутствуют. Но это еще не все.

Среди вариантов «антисуши» в сети суши «Япоша» — украинские вареники с картофельной начинкой, русские пельмени, жареные грибы и рыбная запеканка. Изображение любезно предоставлено Япошей.

Если вы настроены на антисуши, Yaposha может предложить следующие варианты: куриная кесадилья, пельмени, свинина с пармезаном, кисло-сладкие креветки и шашлык из свинины на гриле, и это лишь некоторые из них.

К чему эта сумасшедшая мешанина вариантов? При всей популярности суши-ресторанов россияне, похоже, не очень любят настоящую сырую рыбу. В то время как суши (нигири) и сашими доступны во всех суши-ресторанах, кажется, что главная привлекательность — это новаторская концепция «ролла».

Если говорить о суши-роллах, вы непременно можете заказать свои классические блюда — «Пряный тунец и лосось», «Дракон», «Калифорния», «Филадельфия» и т. Д.

И тогда вы почувствуете особый русский колорит.

Роллы в Ньокки включают довольно классический ролл Аляска (вверху слева), ролл Дракон (tc) со сливочным сыром и сладким перцем, овощной ролл (tr) с тофу, зеленым луком, цукини, сладким перцем, ростками фасоли, огурцами и морковь, и рулет Цезарь с курицей (br) с курицей, салатом айсберг, помидорами, заправкой «Цезарь» и сыром пармезан. Изображение любезно предоставлено Gnocchi.

Во-первых, большинство рулетов содержат сливочный сыр. Я предполагаю, что это облегчает снижение сырости рыбы — по крайней мере, это моя рабочая теория.Прежде чем я впервые попробовал суши, я изрядно их испугался, и именно с Philadelphia Roll я окунулась в этот гастрономический океан. Я вырос на « красной рыбе » — так мы называем все виды копченой рыбы в семействе лососевых — и если добавить немного нестрашного риса и огурцов, и то, что по сути является заменителем сметаны (что, как все россияне знаете, делает все лучше) у вас есть Philly Roll. Это было настолько близко к моему определению «нормальной еды», насколько это возможно для суши.

Menza (http://www.menza-lapsha.ru/) в моем районе — это специализированный бар с лапшой — на самом деле слоган гласит: «Территория лапши». Конечно, здесь подают суши. Фирменный ролл Menza состоит из лосося, сливочного сыра, клубники, огурцов и черного масаго. Изображение предоставлено Menza.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *