Страусиную ферму: Экскурсия на ферму Русский страус

Содержание

Экскурсия на страусиную ферму

1
день

Страусиная ферма

Поездка на действующую страусиную ферму станет отличным развлечением для школьников в дни каникул.

В часе езде от Ташкента, неподалеку от Туябугузского водохранилища (Ташморе), расположилась Страусиная ферма семьи Пронозиных.

На ферме сейчас содержатся более 40 страусов разного возраста. Во время экскурсии вы узнаете о всех нюансах содержания и выращивания страусят. Дети увидят как взрослых страусов, содержащихся в особых открытых вольерах, между которыми можно прогуляться, оказавшись максимально близко к птицам; так и совсем малышей, живущих в отдельном загоне, который на ферме называют «страусиным детским садом».

На ферме самые смелые смогут потрогать и покормить этих величественных птиц, а если страусы будут «в настроении», они вам ещё и станцуют.

Страусы — самые высокие птицы на планете, их рост может достигать почти трёх метров, а вес взрослого страуса порой составляет 150 кг. Глаз страуса — размером с биллиардный шар и занимает большую часть его черепа, а мозг птицы весит всего 12 грамм. Эти и многие другие удивительные факты вам расскажут во время экскурсии.

На ферме, кроме страусов, содержат кроликов, коз и кур различных пород. Это настоящий контактный зоопарк! Некоторые кролики-великаны, живущие в подворье, весят почти 12 кг.

Но главным открытием дня станет знакомство со страусиным яйцом. Интересный факт: яйцо страуса может выдержать вес до 50 килограмм, в чём вы сами убедитесь опытным путем.

Завершением экскурсии станет прогулка по саду владелицы фермы, чаепитие и дегустация омлета из страусиного яйца.

Программа тура:

10:00 Выезд из Ташкента в направлении к Туябугузском водохранилищу (Ташморе).

11:00 Прибытие на ферму. Знакомство с владельцами фермы и её жителями. Экскурсия на ферме начинается с посещения вольера со взрослыми птицами. Здесь вам расскажут историю появления фермы, покажут тех первых страусов, с которых всё начиналось. Вы узнаете интересные факты о самых больших птицах в мире. Затем вас проводят в ту часть фермы, где содержат молодых птиц. По соседству живут козы и множество видов кур. После вы познакомитесь с кроликами, живущими на ферме.

12:30 Начало дегустации. На ваших глазах произойдет вскрытие страусиного яйца. Скорлупа яиц страусов очень крепкая, её просто так не разбить. Поэтому в яйце просверливают отверстие, погружают в него пластиковую трубочку, взбалтывают содержимое яйца и после выливают его в емкость. Вас угостят омлетом и напоят чаем.

13:30 Возвращение в Ташкент. Окончание программы.

Стоимость тура 90 000 сум при группе от 20 и выше.

Тур на страусиную ферму также доступен для малых групп (минимум 6 человек) по цене 245.000 сум за человека. В дополнение к указанной программе и омлету из страусиного яйца, стоимость тура включает трансфер на минивэне из Ташкента и обратно, а также дегустацию страусиного мяса.

Стоимость включает:

  • Входные билеты на ферму;
  • Омлет из страусиного яйца;
  • Экскурсионное обслуживание;
  • Транспорт (26-местный автобус).

Отзывы

На этот тур отзывы еще не были размещены.

Экскурсия на ферму к страусам для детей и школьников

Персональные данные Посетителя Сайта/Пользователя/Покупателя обрабатывается в соответствии с Федеральным Законом «О персональных данных» № 152-ФЗ.

При оформлении заказа на Сайте Пользователь (физ.лицо) предоставляет следующую информацию: Фамилия, Имя, Отчество, контактный номер телефона, адрес электронной почты, адрес места постоянной регистрации по месту жительства и паспортные данные.

Предоставляя свои персональные данные Продавцу, Посетитель Сайта/Пользователь/Покупатель соглашается на их обработку Продавцом, в том числе в целях выполнения Продавцом обязательств перед Посетителем Сайта/Пользователем/Покупателем в рамках настоящей Публичной оферты, продвижения Продавцом товаров и услуг, проведения электронных и SMS опросов, контроля результатов маркетинговых акций, клиентской поддержки, организации доставки заказа Покупателю, проведение розыгрышей призов среди Посетителей Сайта/Пользователей/ Покупателей, контроля удовлетворенности Посетителя Сайта/Пользователя/Покупателя, а также качества услуг, оказываемых Продавцом.

Под обработкой персональных данных понимается любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение) извлечение, использование, передачу (в том числе передачу третьим лицам, не исключая трансграничную передачу, если необходимость в ней возникла в ходе исполнения обязательств), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

Подробнее о порядке осуществления прав предусмотренных ФЗ № 152 «О персональных данных».

Продавец имеет право отправлять информационные, в том числе рекламные сообщения, на электронную почту и мобильный телефон Посетителя Сайта/Пользователя/Покупателя с его согласия, выраженного посредством совершения им действий, однозначно идентифицирующих этого абонента и позволяющих достоверно установить его волеизъявление на получение сообщения. Посетитель Сайта/Пользователь/Покупатель вправе отказаться от получения рекламной и другой информации без объяснения причин отказа путем информирования YA-BAIKAL.RU о своем отказе по телефону +7-3012-24-82-80 либо посредством направления соответствующего заявления на электронный адрес Продавца: [email protected]. Сервисные сообщения, информирующие Посетителя Сайта/Пользователя/Покупателя о заказе и этапах его обработки, отправляются автоматически и не могут быть отклонены Посетителем Сайта/Пользователем/Покупателем.

Отзыв согласия на обработку персональных данных осуществляется путем отзыва акцепта настоящей Публичной оферты по форме, указанной здесь.

Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию.

Посетитель Сайта/Пользователь/Покупатель настоящим дает согласие на сбор, анализ и использование cookies, в том числе третьими лицами для целей формирования статистики и оптимизации рекламных сообщений.

Продавец получает информацию об ip-адресе Посетителя Сайта/Пользователя/Покупателя YA-BAIKAL.RU. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Посетителем Сайта/Пользователем/Покупателем на Сайте в общедоступной форме.

Продавец вправе осуществлять записи телефонных разговоров с Посетителем Сайта/Пользователем/Покупателем. При этом Продавец обязуется: предотвращать попытки несанкционированного доступа к информации, полученной в ходе телефонных переговоров, и/или передачу её третьим лицам, не имеющим непосредственного отношения к исполнению Заказов, в соответствии с п. 4 ст. 16 Федерального закона «Об информации, информационных технологиях и о защите информации».

Постоянная статичная ссылка на документ

Ссылка на полный текст Федерального Закона «О персональных данных» № 152-ФЗ

Экскурсия на страусиную ферму для двоих от P.S.BOX

Как активировать сертификат?

Активация сертификата проводится на сайте на этой странице: http://www.ps-box.ru/activate. Если при активации у Вас возникли сложности, Вы можете обратиться к нам по телефону +7 (499) 649-08-00.

Сколько действует сертификат?

Срок действия сертификата – один год с момента его покупки.

Как узнать, где предоставляется та или иная услуга?

Каждую услугу оказывает определенный партнер в Вашем городе. Чтобы уточнить информацию, обратитесь к нам по телефону +7 (499) 649-08-00.

Если я активирую сертификат, в течение какого времени я должен записаться на услугу?

В любое удобное время в пределах срока действия сертификата. Запись возможна, как минимум, за 7 дней до даты получения. Активация не влияет на Вашу запись и окончательный срок сертификата.

Можно ли купить подарок в Москве, а воспользоваться им в Санкт-Петербурге?

Да, сертификаты нашей компании действуют практически по всей России, список городов предоставления всегда указан на странице услуги под ее названием.

Подобрать услугу в интересующем городе можно следующим образом: в верхней части любой страницы слева необходимо выбрать интересующий город, а в поиске — услугу.

На сколько человек рассчитано мое впечатление?

Вы можете ориентироваться по информации в карточке с описанием услуги. Например, если указано, что услуга для двоих, то на двоих человек она и рассчитана. Если количество человек не указано, то она рассчитана на одного.

Можно ли перенести услугу?

Нет, отмена и перенос невозможен.

Нужно ли будет получателю подарка что-то доплачивать?

Получатель подарка не должен ничего доплачивать, если только он сам не захочет воспользоваться какими-то дополнительными услугами. Если такое желание есть, в индивидуальном порядке возможно согласование доплат через нашу компанию.

Где можно посмотреть, какие у Вас сейчас проходят акции?

Вся актуальная информация всегда размещена в разделе «Акции» и по ссылке: http://www.ps-box.ru/promo

Можно ли поменять услугу?

Если Вы еще не записались на услугу, то да, в этом случае можно поменять услугу.

Как записаться на услугу?

Вам необходимо активировать сертификат, перейдя по ссылке: http://www.ps-box.ru/activate. После этого с Вами свяжется менеджер нашей компании и согласует с Вами все нюансы.

Экскурсия на страусиную ферму (Челябинск)

Страусиная ферма представляет собой закрытую территорию с постройками, вольерами для страусов, небольшой зоной отдыха и игровой площадкой.

Посещение страусиной фермы — это замечательная возможность познакомиться с представителями экзотической фауны, расширить кругозор Ваших детей и просто весело и интересно провести выходной день на свежем воздухе. На ферме можно фотографировать и снимать на видео прекрасные моменты общения со страусами. Побывав на страусиной ферме, Вы сможете из собственных рук покормить птиц их любимыми лакомствами. Во время экскурсии на страусиную ферму Вам предоставят угощение, которое миасские страусы съедят с большим удовольствием. А так же у Вас будет возможность купить сувениры на память!

На ферме обитают 4 полные семьи страусов. Каждая семья живет отдельно и вольеры между ними разделены.

Существует ферма уже более семи лет!

Известность страусиной фермы простирается далеко за пределы Челябинской области.

За сезон приезжает около 10 тысяч экскурсантов. Особенно любят разглядывать необычных птиц школьники. Во время экскурсии происходит знакомство с самой крупной в мире птицей — африканским страусом.

Изюминка экскурсии — кормление и фотографирование страусов, страусиное перо на память.

Разновидности страусов

Различают три разновидности африканского страуса: с розовой, чёрной и голубой шеей. У нас живут страусы с голубой шеей. Они хорошо воспроизводятся, имеют хорошую мясную продуктивность. Длинноногие создания очень доверчивы к человеку, умеют грациозно танцевать и позировать перед фотокамерой.

На страусиной ферме есть кудрявый страус — это редкое явление в природе. С ладони птиц можно покормить.

Приготовление омлета из стаусиного яйца и покупка яйца возможна только во время яйцекладки (апрель — октябрь). По словам экскурсовода, одним яйцом можно накормить 12 школьников.

На ферме существует специальный инкубатор и сами страусы не высиживают яйца.

Имеется зона отдыха, внутри зоны длинный стол с навесом, печка и мангал. Также есть детская площадка, качели, тарзанка, песочница.

Программа* тура на страусиную ферму:
— 09 -00 Выезд от офиса Русь Тревел Кирова 7а;
— 10 — 00 Экскурсия на Страусиную ферму;
— 12 -00 Сбор группы, выезд;
— 13-00 Прибытие в г. Челябинск

*время указано ориентировочное и может быть изменено!

В стоимость входит:
— Транспортные услуги;
— Входные билеты;
— Сопровождение от фирмы;
— Страховка от несчатсного случая

Страусиная ферма в Анапе

Не так давно начала функционировать страусиная ферма в Анапе, привлекающая внимание всех любителей фауны.

Главная гордость страусиной фермы – черные страусы родом из Африки. Для них администрация фермы постаралась сделать условия, которые приближены к естественной среде обитания птиц. Благодаря тому, что данному комплексу уделяется большое внимание городских властей курорта, пернатые живут в просторных вольерах, а их популяция здесь является крупнейшей на всем побережье Черного моря.

 

 

Страусиная ферма привлекает внимание посетителей не только возможностью увидеть экзотических пернатых, но на этом она не ограничивается. Так, любой желающий, посетивший ферму, может купить настоящее страусиное яйцо. Мало того, прямо здесь же – на ферме – готовят блюда из страусятины, каждый гость имеет возможность оценить экзотическое мясо на вкус. Страусиная ферма в Анапе – обитель не только для страусов, но и для других животных. Затейливые кролики и грозные верблюды, домашние козы и бараны, умопомрачительные павлины и кавказские грифы – природный уголок сможет удовлетворить вкусы любого посетителя!

Приобрести билеты на эту экскурсию можно в любых туристических киосках на улицах города, или приехать туда самостоятельно.

Адрес фермы: г. Анапа, хутор.Усатова Балка ул. Маяковского 1Б. Тел: 8(918)3950047, 8(989)2859405

Так же рекомендуем посетить ферму крокодилов, зоопарк Додо и узать цены на экскурсии в Анапе

 

Жилье у моря в Анапе жми

 

 

Другие статьи:

Что привезти из Анапы на память об отдыхе

Необычный климат Анапы

Новые развлечения в Анапе

Когда цветет море в Анапе

Подробная карта Анапы

Популярный детский парк в Анапе

Самые посещаемые аквапарки Анапы

Все веб камеры Анапа

Анапа или Геленджик где лучше отдыхать

Автовокзал Анапа расписание автобусов

Удивительная история Анапы

Анапа цены на жилье и отдых

Частные гиды Анапа

 

Гостевые дома Анапы

Мини гостиницы в Анапе

Частный сектор в Анапе

Где переночевать в Анапе

Снять комнату в Анапе

Эконом отдых в Анапе

Снять жилье в Анапе возле моря

Снять дом посуточно в Анапе

Где остановиться в Анапе с детьми

Бронирование жилья в Анапе

Снять дом рядом с морем в Анапе

Отдых в Анапе с собакой

 

Список того, что взять с собой на море

Как выбрать чемодан вместительный и качественный

Как купить билет на самолет через интернет

Отдых на море с собакой

Как перевести деньги с карты на карту бронируя жилье

 

 

 

 

 

 

Страусиная ферма — Туроператор по Югу России

Современный человек, живущий в городе, пусть даже курортном, как наш город Пятигорск, очень мало знает о представителях пернатого царства. Хотя оно в регионе Кавказских Минеральных вод очень разнообразно. На улицах, в скверах и парках нашего города мы в основном встречаем голубей, ворон и воробьев. А те люди, которые гуляют по склонам горы Машук, могут увидеть и конечно услышать гораздо больше птиц. Радует пение дроздов и зябликов, иволги и ласточки-касатки, перезвон корольков, умиляет подражание соек, восхищают трели пестрых скворцов и звонких жаворонков. Мир птиц удивительно многообразен. И приятно, что в нашем крае сегодня поселились еще и птицы из дальних стран, такие как страусы.

На ферме страусы ведут себя практически так же, как в дикой природе — гоняются друг за другом, кокетливо делают реверансы, причудливо распускают крылья и  несут яйца. Страусы с удовольствием идут на контакт с посетителями, позируют для фотографий. Экскурсовод расскажет, в каких условиях живут страусы, чем питаются, как за ними ухаживают.

Турфирма «Машук» предлагаем Вам незабываемую экскурсию на страусиную ферму рядом с г.Кисловодском. Такая необычная поездка будет одинаково интересна и взрослым и детям.

Африканский страус — самая крупная из современных птиц: его рост достигает 250см, масса до 150 кг. Страус имеет плотное телосложение, длинную шею и небольшую уплощённую голову. Клюв прямой и плоский. Глаза большие — самые крупные среди наземных животных, с густыми ресницами на верхнем веке. Его научное название в переводе с греческого означает «воробей-верблюд».

Страусы — не летающие птицы. Крылья у страусов недоразвитые. Задние конечности длинные и сильные, всего с двумя пальцами. Оперение у страуса рыхлое и курчавое. Перья растут по всему телу. Не оперены голова, шея и бёдра. Цвет оперения у взрослого самца чёрный, перья хвоста и крыльев белые. Самка страуса мельче самца и окрашена однообразно  в серовато-бурые тона, перья крыльев и хвоста  грязно-белые.

Обычной пищей страусов являются растения — побеги, цветы, семена, плоды, но при случае они поедают и мелких животных — насекомых (саранчу), рептилий, грызунов и остатки от трапез хищников. Молодые птицы питаются только животной пищей. В неволе страусу требуется около 3,5 кг пищи в день. Страусы могут длительное время обходиться без воды, получая влагу из поедаемых растений, однако при случае охотно пьют и любят купаться.

На страусиных фермах в настоящее время страусов разводят преимущественно ради дорогой кожи и мяса. Дополнительными продуктами являются яйца, жир и перья.

Мясо страусов очень нежное, высокого качества, легко выдерживает конкуренцию с говядиной и популярно у гурманов, а также людей, которые заботятся о своем здоровье. Это мясо отличается очень низким содержанием холестерина — не более 34 мг на 100 г, высоким содержанием белков — около 22%, богатым набором микроэлементов.

Кожа страусов отличается износостойкостью, гибкостью, устойчивостью к намоканию. Она привлекает дизайнеров и производителей своей неповторимой фактурой. Страусиная кожа относится к продуктам наивысшего качества и в последнее время с успехом вытесняет с рынка кожи животных, занесенных в список охраняемых.

Страусиное яйцо люди употребляют с давних пор. Одно страусиное яйцо заменяет 25-40 куриных яиц. Омлетом из одного яйца можно накормить 8-10 человек. Вкусовые качества ничуть не хуже, зато на треть меньше калорий и холестерина. Страусиное яйцо – источник белка, в 1.5 кг яйце содержится 1 кг белка. В страусином яйце много витамина Е, есть все незаменимые аминокислоты.

В последнее время жир африканских страусов пользуется большим спросом. От страуса можно получить до 10 кг жира. Страусиный жир обладает бактерицидным, гипоаллергенным и противовоспалительным действием, а также хорошо сочетается с другими ингредиентами в кремах и мазях. Лекарства на основе страусиного жира применяют для лечения суставов и мышц. В США и Западной Европе большим спросом пользуется косметика, производимая на основе жира африканского страуса.

Роскошное оперение страусов привлекало внимание людей с давних пор. Перо страуса очень почиталось в Древнем Египте, где считалось символом власти, справедливости и правосудия. У древнеримских военачальников на шлемах были страусиные перья, что указывало на высокий статус его владельца. Позже им стали подражать средневековые рыцари, украшая каскадами страусиных перьев свои шлемы. В женскую моду перья страусов ввела во второй половине XVIII века французская королева Мария Антуанетта. Именно ценные перья страусов побудили человека выращивать этих птиц с коммерческой целью во второй половине XIX века. Южная Африка в 1913 году экспортировала до 45 тыс. тонн этого продукта.

Перья из птиц не выдёргивают, а раз или два в году аккуратно срезают близко к коже. Самыми дорогими и наиболее ценными являются белые перья. Они вырастают у самцов в центральной части крыльев. Белых перьев насчитывается около 25 штук. Такие перья используют для модной одежды и украшений, в декоративном и изобразительном искусстве.

Экскурсия на страусиную ферму — Туры в Казань | Прием в Казани | Экскурсии по Казани

Увлекательнейшая экскурсия на страусиную ферму, расположенную недалеко от Казани, будет одинаково интересна и взрослым и детям.

Страус – это самая большая не летающая птица, рост которой достигает размеров крупной лошади, около 1 м. 80 см., а некоторые достигают и 2 м. 70 см., весом  около 50-75 кг, самые крупные достигают и 130 кг. Это очень быстрые птицы, они могут развивать скорость порядка 70 км/ч. Очень ценятся яйца страуса, крупные с толстой, прочной глянцевой скорлупой, диаметром около 15-20 см., весом от 1.5 до 1.8 кг. 

 На ферме страусы ведут себя практически так же, как в дикой природе — гоняются друг за другом, кокетливо делают реверансы, причудливо распускают крылья и …. несут яйца. Страусы с удовольствием идут на контакт с посетителями, позируют для фотографий. В ходе экскурсии по страусиной ферме  вы сможете узнать об африканских страусах, Австралийских Эму, биологии, истории страусоводства, их разведении, выращивании, а также много интересных фактов из жизни страусов. Вы можете с близкого расстояния увидеть этих потрясающих птиц и покормить их из своих рук. Помимо страусов на ферме есть много разнообразной живности.

 Не забывайте взять с собой фотоаппарат! Экскурсия по страусиной ферме подарит вам фотографии с ручным страусом! И мастер-класс по дрессировке страуса! Ручной страус Эму кладет голову к вам на колени, ему нравится когда вы его гладите, ходит за вами по пятам, и даже разрешит вашим детям сфотографироваться на нем верхом!

Экскурсия 4 часа.

 

Стоимость программы на человека при группе

5 10+1 20+2 30+3 40+3
1900р. 1250р. 950р. 850р. 750р.

 

 

 

В стоимость входит транспортное, экскурсионное обслуживание.

Руководители группы бесплатно.

О нас | СТРАХЛЕНД, США

Считается достопримечательностью Центрального побережья, OstrichLand USA в Буэллтоне — популярное место и отличная первая остановка, когда вы направляетесь в причудливый датский тематический город Солванг, казино Chumash или винодельни долины Санта-Инез.

Наши более 100 удивительных страусов и эму обожают люди всех возрастов. Местные жители часто приводят гостей, чтобы увидеть «любимых питомцев Бьюэлтона».

Страусиную землю можно представить себе как зоопарк.Наши страусы и эму здесь для вашего удовольствия. Посетителям предлагается покормить животных или просто отойти и насладиться взаимодействиями и выходками этих невероятно больших птиц.

Вы обнаружите, что наших страусов и эму вырастили, чтобы посетители их кормили, и приучили есть из миски. У нас даже есть две страусы-самки, которых вырастили в магазине вручную (до тех пор, пока они не стали слишком большими, конечно!)

У нас есть дети!

Мы высиживаем птиц и, возможно, у нас появятся детеныши для всеобщего обозрения.Как и раньше, наши младенцы не продаются. На них интересно смотреть. Лучшее время для наблюдения за птенцами страусов — летние месяцы. Они быстро растут и к наступлению зимы станут молодыми. Птенцы страуса эму обычно вылупляются в конце зимы и ранней весной.

В следующий раз, когда вы путешествуете по Калифорнии, обязательно сделайте остановку в OstrichLand USA. Мы будем рады познакомиться с вами и познакомить вас с нашими очаровательными нелетающими друзьями.

Знаете ли вы?

Наших страусов можно увидеть в фильме Fox Searchlight Sideways , в котором рассказывается о винодельческом регионе Санта-Инез в округе Санта-Барбара в Калифорнии?

(нажмите, чтобы увеличить)

Наши двупалые амиго впервые появляются в эпизодической роли, когда Майлз, Джек, Майя и Стефани едут на пикник.Позже Джек знакомится с ними в своем путешествии из Буэллтона в Солванг.

Из-за этого OstrichLand USA включен в «Боковой, карта» винный тур по стране округа Санта-Барбара, вдохновленный фильмом.

Страусиные земли использовались в эпизоде ​​»Симпсонов»

Эпизод «Симпсонов» под названием «Как жвачка эта птичка в окне?» — включает версию Симпсонов Страусиных земель. Члены экипажа Симпсонов посетили ферму в 2010 году, чтобы почерпнуть вдохновение для версии Симпсона, которую они назвали «Страусиный мир» .

магазин | Страусиная ферма «Гилрой»

магазин | Страусиная ферма Гилрой перейти к содержанию
    • Нет в наличии

    • 75,00 $
    • Первая ежегодная кампания по сбору средств для варки ракообразных каджунских раков Grab & Go на страусиной ферме Гилрой Ужин на двоих Дата: суббота, 20 марта 2021 г.
      • 145 долларов.00
      • 1 свежее страусиное яйцо Готово к употреблению! Одно страусиное яйцо сопоставимо с 12-18 куриными яйцами. Их можно хранить в холодильнике до 2 месяцев. Наборы для яиц будут доступны для получения в течение 2 недель с момента заказа, и кто-нибудь свяжется с вами, когда они будут готовы.
      • В корзину
      • 175,00 $
      • Deluxe Ostrich Egg Culinary Kit Ваш набор включает 1 свежее страусиное яйцо, 1 выставочную коробку, 1 пышное страусиное перо, 1 пакет со специями, 1 фаршированный страусиной страусиной фермы Gilroy, примерное меню и инструкции по открытию яйца.Наборы для яиц будут доступны для получения в течение 2 недель с момента заказа, и кто-нибудь свяжется с вами, когда они будут готовы.
      • В корзину
      • $ 4,99
      • Настоящие страусиные перья с нашей фермы, вручную обмотанные шпагатом и готовые к написанию! Выбирайте из светлых или темных перьев.
      • В корзину
      • Нет в наличии

      • 44 доллара.00
      • Создайте свое собственное страусиное яйцо с помощью набора для дизайна! В набор входят: 1 освященное страусиное яйцо, 1 деревянная подставка для яиц ручной работы, цветные перманентные маркеры (набор из 12) и несколько различных наклеек с яйцами. Раскройте свой творческий потенциал и покажите нам свое художественное приготовление яиц! 44 доллара США включают доставку и транспортировку, 36 долларов США при продаже на ферме
      • Подробнее
      • $ 12,99
      • Плюшевая чучело Петуха от AURORA.6.5 «x 5.5» Волоконный наполнитель сделан из 100% переработанного пластика.
      • В корзину
      • $ 12.00
      • Круглый вырез белого цвета. Печатный логотип. Пожалуйста, укажите свой размер в поле для комментариев при оформлении заказа. Ребенок S, M, L; Взрослый S, M, L, XL
      • В корзину
      • $ 19.99
      • Фартук черный. Вышитая деталь.Один размер подходит больше всего. «Отличное место, чтобы забрать цыплят».
      • В корзину
      • $ 12,99
      • Плюшевая чучело страуса. 7 «x 6.5»
      • В корзину
      • $ 12,99
      • Плюшевая чучело овечки от AURORA. Наполнитель волокна размером 4 x 8 дюймов сделан из 100% переработанного пластика.
      • В корзину
      • $ 12.99
      • Плюшевая чучело козла от AURORA. Волоконный наполнитель на 100% состоит из переработанного пластика.
      • В корзину
      • $ 4,99
      • Керамическая белая кружка с логотипом Gilroy Ostrich Farm.
      • В корзину
      • 7,99 долл. США
      • Носки Foozy’s Chicken & Rooster небесно-голубого цвета. «Серьезные носки для не очень серьезных!»
      • В корзину
      • $ 12.00
      • Белая футболка с круглым вырезом и ярким изображением страуса. Пожалуйста, укажите свой размер в поле для комментариев при оформлении заказа. Ребенок S, M, L; Взрослый S, M, L, XL
      • В корзину
      • Нет в наличии

      • 7,99 долл. США
      • Черные носки Foozy’s Ostrich. «Серьезные носки для не очень серьезных!»
      • Подробнее
      • $ 10.00
      • Черный цвет. Вышитый логотип. Регулируемая спинка.
      • В корзину
      • Нет в наличии

      • 24,00 $
      • Выращивание на страусиной ферме Гилрой, страусиное яйцо. Священный и расписанный вручную.
      • Подробнее
      • Нет в наличии

      • 24,00 $
      • Выращивание на страусиной ферме Гилрой, страусиное яйцо.
      • Подробнее
      • 9,99 долл. США
      • «Страус Императора» Джули Берри — это причудливое, бессвязное приключение, которое также служит повествованием о взрослении. Волшебство и хаос изобилуют этим фантастическим приключением от автора «Скандальных сестер из Прикуиллоу Плэйс».
      • В корзину
      • $ 12,99
      • Плюшевая чучело свиньи от AURORA.Наполнитель волокна размером 4 x 8 дюймов сделан из 100% переработанного пластика.
      • В корзину
      • 7,99 долл. США
      • Серые носки Foozy’s Pig. «Серьезные носки для не очень серьезных!»
      • В корзину
      • 7,99 долл. США
      • Фиолетовые носки Foozy’s Ostrich. «Серьезные носки для не очень серьезных!»
      • В корзину
      • 49 долларов.99
      • Мягкий и уютный ярко-белый халат. Вышитый логотип. Один размер подходит больше всего.
      • В корзину

    Rooster Cogburn Ostrich Ranch (Picacho) — 2021 Все, что вам нужно знать, прежде чем отправиться в путь | Туры и билеты (с фотографиями)

    Увидел это место по дороге в Тусон и решил посетить его, так как у нас не было планов в Фениксе. Есть много парковочных мест и два варианта входных пакетов. Пакеты для вступительного взноса и корма для животных.Нет вариантов только для входа. Одна посылка для всех животных, кроме ската, по 12 долларов, а с кормом для скатов — 15 долларов. Сувенирный магазин находится справа от входа и доступен также при выходе. Вы начинаете с миниатюрных ослов, которых нужно кормить, и есть знаки, указывающие, как кормить животных. Также предупреждающие знаки о поведении животных и о том, чего нельзя делать. Ослы были милыми. Корм разделен на две чашки с гранулированным кормом для большинства животных и семенной палочкой для попугаев вверху, а также нектаром лорикетов и жетонами для цыплят, уток и кроликов в нижней чашке.

    Далее идут попугаи. Они цепляются за проволочную сетку и палку для семян, когда вы проталкиваете ее между сеткой. Затем мы покормили ланей. Они были такими милыми и нежными. У них есть два способа кормить бурских коз. Один был с помощью системы шкивов к тому месту, где козы были наверху в «пентхаусе». Другой был рукой или вашими губами к «дыре в стене». Поскольку он забрел к страусам, я кормил коз. один. Система шкивов была крутой, в то время как дыра в стене была интересной. И будьте осторожны, если вы носите что-то шаткое.Коза пыталась съесть мое платье.

    Он любил страусов. Я подумал, что они идут элегантно — как члены королевской семьи, соблазняющие вас навестить. Но у них есть отношение. Они сильные, и у них болят клювы, когда они едят из ваших рук. Один чуть не отобрал мое кольцо с подачей, а другой зажал свой телефон. К счастью, ему удалось удержаться. Вы можете подняться по пандусу и лучше рассмотреть страусов. Затем я пошел кормить цыплят, которые были величавыми и пухлыми. Вы используете выданный жетон для работы дозатора, а затем открываете дверцу желоба и черпаете корм в свою чашку.Пока не используйте все полученные вами гранулы, поскольку, как я выяснил, есть еще два места для их использования. Цыплята ели из ваших рук довольно нежно. Но я по-прежнему предпочитал кормить их из блюд.

    Следующими были овцы Санта-Крус. Они были восхитительны. Пушистые и стоявшие так далеко над вольером, мы удивились, что они не просто выпрыгнули. Очень нежный. Затем мы покормили нигерийских карликовых коз. Они были очень энергичными и проворными, подходили к балкам наверху и высовывали головы вперед.Затем я использовал другой жетон для корма для кроликов. Эти милые кролики. Большинство из них спали у своих «домов», и их загон разделен на секции. Ему понравился тот кролик, который подошел к нему и ел из его рук, и его гладили. Он также сунул лицо в кормушку. Мягкие пушистые зайчики. Я люблю кроликов.

    Утки шумели и подплывали к вам, когда вы их кормили. Последний жетон принес мне корм для уток. Они были сильными, и их клювы были твердыми. Лучше положить корм на поверхность для кормления.Они полны энтузиазма. В вольере есть большие черепахи, на которые можно посмотреть. Кроме того, у кроликов есть две станции для протирания рук и возврата кормушек. После этого у вас останется нектар из лорикета, и вы можете отправиться в «радужный лес». Вам нужно только получить нектар и накормить всю кормушку из гранул. Есть тяжелые цепи, чтобы не дать лорикетам вылететь при открытии дверей. Один предприимчивый парень на цепях карабкался к внутренним дверям.

    Дежурный сказал нам, что лорикет сам откроет емкость с нектаром.Эти лорикеты были очень дружелюбны. Альпинист подошел ко мне из руки сопровождающего, чтобы энергично открыть емкость с нектаром. Один приземлился мне на голову и просто сидел. У меня было сразу три лорикета — один на голове, один на плече и один на руке. Он думал, что это весело, и все время повторял, что тот, что у меня на голове, какает на меня. При желании можно купить доливку нектара.

    Я заглянул в сувенирный магазин и купил страусиный брелок на память. Также купил несколько небольших дорожных знаков с именами людей, которых я знаю, в качестве подарков.И некоторые закуски, в том числе вяленое мясо из страуса. Скорлупа страусиных яиц большие, и если вы путешествуете, они упакуют ее в пузырчатую пленку. Некоторые прекрасны с произведениями искусства. У них есть туалеты, но с ограниченными принадлежностями, поэтому приготовьте бумажные полотенца и мыло на всякий случай. Также есть тир для детей, и я видел, что они предлагают тур на автомобиле в непандемическое время. Скаты будут прямо перед тем, как вы снова войдете в главное здание, если вы решили их покормить.

    Это было очень весело, и даже ему понравилось.Он не мог перестать говорить о страусах. Если вы все это прочитали, вы просто великолепны. Но я должен был передать, насколько это было весело и что вам стоит посетить, если вы приедете в Тусон или Феникс.

    Страусиная ферма — Эхо-Парк — Лос-Анджелес

    Каждый год в конце сезона НБА вручает множество наград: MVP, новичок года, тренер года. Есть еще один, названный «Шестой человек года».Эта награда вручается лучшему игроку на скамейке запасных, который весь сезон доставлял подкрепления, когда что-то пошло не так.

    Точно так же, как когда ваш звездный нападающий вывихивает лодыжку, иногда ваши планы в ресторане рушатся, и вам нужен шестой. Когда это произойдет, вспомните «Страусиную ферму» — резервный ресторан, который играет как стартер.

    В невзрачной белой витрине на Сансет в Эхо-парке это место может быть чем угодно — кафе, тату-салоном, грумером, который занимается только французскими бульдогами.Страусиная ферма открыта уже много лет и определенно не имеет такого признания, как некоторые из новых ресторанов на Истсайде. Но большую часть вечеров в течение недели вы обнаружите, что это место полно людей, которые едят неизменно хорошую американскую еду, и это место никогда не кажется второстепенным.

    Для нас это отличный знак, когда ресторанный салат так же впечатляет, как и рибай — и хотя ни одна из этих вещей здесь не удивит вашу бабушку из Ла-Хольи, они оба превосходны.Маленькие драгоценные камни и редис имеют больше вкуса, чем мы думали, что салат и редис могут иметь, в то время как стейк полон вкуса и идет с карамелизованным луком, который мы всегда хотим попросить дополнительный побочный заказ. Добавьте картофельные ньокки, фаршированные соленой рикоттой и тонко нарезанными грибами, и шоколадный пирог s’mores, и вы будете очень довольны своим выбором.

    Следует иметь в виду, что это место может быть на удивление дорогим — глядя на меню, вы можете убедить себя, что входить и выходить можно менее чем за 40 долларов, но через два часа и пару коктейлей вы потратите вдвое больше.Тем не менее, вы никогда не почувствуете, что вас обдирают, потому что порции большие, коктейли крепкие, а люди, которые здесь смотрят, просто фантастические.

    Однажды ночью вы можете увидеть, как звезда Marvel ужинает со своей мамой в баре, а следующей — пару известных музыкантов на тех же местах, которые выглядят довольно обкуренными и пьют мартини. Даже если вы не встречаетесь с известными людьми, это то место, которое заставляет вас думать, что каждый, кто входит, может быть кем-то, кого вы знаете.Здесь темно, шумно и достаточно непринужденно, чтобы вы могли носить джинсы и футболку, но достаточно высококлассного, чтобы произвести впечатление на вашего партнера, который не знает, что вы забыли забронировать столик и, к счастью, оказались здесь.

    Это самая полезная часть Страусиной фермы — чтобы получить столик, вам не нужно устанавливать напоминание в календаре на 8:59 за шесть недель или заводить дружбу с кем-то, кто производит хорошее впечатление на Ченнинга Татума. Обычно вы можете позвонить в дневное время, чтобы забронировать столик, или даже просто зайти и занять пару мест в баре.Оказавшись здесь, вы забудете о другом ресторане, в который изначально пытались попасть сегодня вечером.

    Как и в баскетболе, не имеет значения, кто начинает игру: все зависит от того, на кого вы можете рассчитывать, чтобы закончить ее. И приготовить стейк в самый раз.

    Измельченная свекла

    Есть много причин есть овощи на Страусиной ферме, и это блюдо из жареной свеклы и лабне — наше любимое. Он простой и яркий, а мята и лимон добавляют приятной свежести.

    Сливочная полента

    Люди, которые не хотят тёплой тарелки сырной сливочной поленты с грибами, вероятно, также включают красный свет, когда кто-то пытается повернуть налево через перекресток.

    Обжаренные гребешки

    Гребешки легко пережарить, и нет ничего хуже высушенного комка моллюска. Но на вкус они похожи на шарики из сливочного масла из морепродуктов.

    Ангус Рибай на гриле

    Нужно ли сливочное масло сверху стейку? Нет.Точно так же, как миру никогда не понадобится еще один фильм История игрушек , но мы все равно собираемся пойти посмотреть его в кинотеатрах в первые выходные.

    Бараньи отбивные

    Это хороший выбор, если вы разделяете первые блюда, так как это три довольно хороших размера. Однако фарро под ним немного пресное, поэтому, если вы собираетесь съесть только одно большое мясное блюдо, мы выберем рибай.

    Картофельные ньокки

    Например, как ваш отец не может услышать «No Woman, No Cry», не вспомнив о том времени, когда он видел, как Боб Марли играл для 12 человек в баре Палм-Спрингс в 1979 году, мы не можем увидеть клецки в меню, не заказав их. .Это соленые грибы и копченая рикотта.

    Шоколадный муссовый пирог

    Если обычный s’more — это The Office Steve Carell, то этот соленый шоколадный пирог с домашним зефиром на стороне — поздний средний возраст, Стив Карелл.

    Взлет и падение (и снова подъем?) Техасской страусиной индустрии — Texas Monthly

    Когда страус потянулся к нему за воротник, Бойд Кларк осторожно ударил им по лицу своей ковбойской шляпой.Птица, казалось, оскорбленная, отпрянула. Остальная стая годовиков Кларка — каждый уже более восьми футов ростом — кружилась вокруг него, как тряпки из перьев. Затем они вернулись в поисках еды.

    «Иногда я буду здесь работать над чем-то, чинить забор, и они все будут вокруг, клевать мне в уши или затылок», — сказал Кларк, спокойный бородатый мужчина, одетый в пышный жилет. . «Это уже немного устарело».

    На первый взгляд страусы не кажутся многообещающим домашним скотом.Африканский член семейства ратитовых — группа нелетающих птиц с мохнатыми перьями, в которую также входят австралийский эму и южноамериканская рея — страус — самый крупный из ныне живущих динозавров, с двупалыми лапами и когтистыми пальцами, осторожно спрятанными под ними. его перья на крыльях и самые большие глаза среди всех наземных животных. Величественно издалека и комично вблизи страусы неожиданно грозны. Взрослые могут вырасти до девяти футов и весить до 320 фунтов; они могут достичь скорости 45 миль в час на спринте и убить льва одним ударом.

    Но страуса можно превратить и во всевозможные полезные продукты: красное мясо, жесткую шкуру и роскошные перья. На страусиной ферме Кларка, огороженной территории площадью в сто акров в Бенде, некорпоративном городке Хилл-Кантри на излучине реки Колорадо, Кларк и его семья на неполный рабочий день занимаются разведением и выращиванием птиц на мясо.

    В октябре около семисот страусов разного возраста бродили среди вековых деревьев ореха пекан, причем более крупные красноголовые масаи смешивались с более мелкими, чуть более послушными южноафриканскими голубошейками.В сарае под красными тепловыми лампами собрались последние птенцы сезона, толстые и пушистые, как плюшевые мишки. В загонах для разведения Кларк указал на отверстия в нижней части заборов, которые позволяют ему быстро выбираться из вольеров при сборе яиц. «Те, кого мы вылупили сами, чувствуют себя более комфортно с людьми, поэтому они более агрессивны», когда дело доходит до защиты своих гнезд, — сказал он. «Иногда нужно двигаться довольно быстро».

    Бойд Кларк со своим стадом страусов на страусиной ферме Кларк, апрель 2021 года.Фотография Мэтта Конанта.

    Не имея яиц, которые нужно защищать, 26 кур-несушек и сопровождающие их петухи осторожно держались на расстоянии, пока мы проезжали мимо. Птицы в основном загоне нервничали не так сильно. В то время как некоторые сдерживались, когда мы вылезали из серебряного пикапа Кларка, издавая тихие тревожные возгласы, вокруг нас быстро сгустилась толпа, качая головами, и началась схватка. В течение пяти минут меня полностью покусали. Кларк сказал, что когда собака нюхает или ребенок тыкает, страусы клюют, возможно, из трогательного оптимизма, что на этот раз пуговицы, телефоны, воротники рубашек, поля шляп или маски могут оказаться съедобными.

    Самые старые птицы в загоне относятся к началу восьмидесятых, когда Кларк только начинал заниматься выращиванием страусов. Птицы и Кларк — одни из немногих, кто выжил в одном из самых необычных пузырей в истории сельского хозяйства Техаса и Америки: короткий период в начале девяностых годов, когда сельские жители Техаса сходили с ума от страусов и эму. Представление о существовании огромного нетронутого рынка страусиного мяса и страусиной кожи побудило бесчисленное количество техасцев, от владельцев ранчо-любителей до крупных инвесторов, покупать и разводить больших тупых птиц.Неосмотрительные врачи и юристы вкладывают свои сбережения в продажу страусов; грузовики, полные нервных птиц, катились к бойням, где неопытные переработчики изо всех сил пытались собрать ценные шкуры. К 1995 году отрасль превратилась в дымящиеся руины. Многие из его сторонников объявили о банкротстве, и идея американского страуса была изюминкой — еще один спекулятивный пузырь девяностых, как Beanie Babies или бум доткомов.

    Кларк выдержал шторм: он сохранил свои операции небольшими объемами, продолжал свою дневную работу и держал своих птиц.Сегодня он один из немногих ветеранов страусоводства, которые считают, что у этой отрасли есть будущее. Вопрос в том, какие именно — и действительно ли возможно сдвинуть страусиную индустрию с мертвой точки.


    В 1985 году, , когда четырнадцатилетний Бойд Кларк купил свою первую кладку страусиных яиц по 15 долларов за штуку у местного владельца экзотического ранчо в Бенде, большинство страусов в Америке жили либо в зоопарках, либо в качестве новинок на охотничьих ранчо. . Кларк, любящий отдыхать на свежем воздухе ребенок, любящий птиц, вырастил их в рамках проекта Future Farmers of America, а затем продолжал разводить их самостоятельно, чтобы развлечься.Год спустя Конгресс принял Всеобъемлющий закон против апартеида, ограничивавший торговлю с Южной Африкой, где в 1860-х годах зародилась страусиная промышленность, в попытке подорвать расистское правительство. Предложение продуктов из страуса из Южной Африки было внезапно прекращено в период высокого спроса. В результате страусы в США внезапно стали продаваться по очень высоким ценам.

    Хотя Кларк был еще слишком молод, чтобы оценить, как его хобби превратилось в бизнес, другие были готовы воспользоваться этим.Для Тома Манцеля, высокого болтливого нефтяника из Форт-Уэрта и заводчика экзотических животных, санкции дали американским владельцам ранчо возможность сыграть на благо мировой страусиной индустрии. Манцель, которому тогда 41 год, погрузился в бизнес по импорту страусов в 1988 году, получив разрешение на сбор яиц от правительства Танзании и заплатив детям из племен масаи за советы о гнездах диких страусов. Яйца были выведены на ферме под белыми вершинами Килиманджаро, а птенцов в конечном итоге отправили на ранчо Мантцеля в Макаллене, где он разводил птиц для производства мяса и кожи.

    Красный страусиный петух на страусиной ферме Кларка.

    Фотография Мэтта Конанта

    Ноги и ступни красного страуса.

    Фотография Мэтта Конанта

    Продукты из страуса, утверждал Мантцель, несомненно: выращивая больше птиц, владельцы ранчо могут увеличить спрос и, в конечном итоге, дать толчок развитию прибыльной отрасли. В 1988 году он основал Американскую страусиную ассоциацию, чтобы продвигать практику разведения страусов и продавать самих птиц.Многие владельцы ранчо были легко соблазнены. Предыдущее десятилетие было свидетелем общенационального сельскохозяйственного кризиса, отчасти вызванного рекордным сельскохозяйственным производством, которое привело к снижению цен. К 1989 году ассоциация насчитывала пятьсот членов, большинство из которых были техасцами. «Я говорю владельцам ранчо:« Просто выделите 1 процент своей земли, два или три акра, и разводите страусов », — сказал Мантцель AP в том году. «Я говорю:« Вместо того, чтобы тратить доллар и десять центов, чтобы заработать доллар, попробуйте то, на чем вы можете получить прибыль ».

    Из-за того, что страусов было немного, а спрос резко вырос, цены резко выросли.Племенная пара птиц теперь продавалась по цене от 30 000 до 80 000 долларов, а яйца, которые Кларк когда-то покупал по 15 долларов за штуку, теперь стоили 3 000 долларов. Для Кларка, который оплачивал свою степень бакалавра в Техасском университете A&M, момент бума был как нельзя лучше подходящим для продажи годовалых, которые теперь получали по 10 000 долларов за каждого. Его клиентами были крупные фермы, инвестирующие в племенное поголовье, или брокеры, которые планировали передать их другим продавцам. Вскоре он заработал около 300 000 долларов. «Я просто не мог поверить, что это происходит», — сказал Кларк.«Представьте, что кто-то звонит вам, чтобы купить страуса за 5000 долларов, а затем, позже в тот же день, кто-то звонит и предлагает вам 7000 долларов, а затем кто-то покупает его за 8000 долларов. Это было похоже на жар ».

    В 1993 году 21-летний Кларк , вступивший в Американскую страусиную ассоциацию несколькими годами ранее, был избран в совет директоров, и эту должность он занимает до сих пор. Это был бурный год. Тысячи людей посетили отраслевую конвенцию в Форт-Уэрте, где продавцы разводили инкубаторы, а владельцы ранчо из Южной Африки давали советы по тонкостям выращивания страусов.

    Если у кого-то и была причина быть в восторге от страусиного бизнеса, так это у Кларка. За несколько коротких лет он заработал достаточно денег, чтобы закончить колледж и купить свои сто акров земли в Бенде. Но, по словам Кларка, несмотря на все волнение того времени, он начал чувствовать, что все это выходит из-под контроля. «Все думали, что конца не видно. Но по мере того, как рынок рос, я увидел, что многие люди просто пытались купить цыплят, вырастить их несколько месяцев и перевернуть. Были люди, которые действительно не имели дела со страусами — много горожан, врачей, юристов.Они увидели, что это якобы легкие деньги ».

    Бойд проверяет страусиные яйца перед тем, как они попадут в инкубатор. Фото Мэтта Конанта

    1993 год оказался высшей точкой страусиной мании. По оценкам страусиной ассоциации, в тот год 50 000 птиц бродили на 3500 ферм по всей территории Соединенных Штатов. Спекулянты также привлекли австралийских страусов: племенные пары достигли 40 000 долларов на пике пузыря, а фермы эму быстро распространились по сельской местности Техаса, в конечном итоге превзойдя по количеству операций по выращиванию страусов.С таким количеством денег, переходящих из рук в руки, ворвались угонщики страусов и мошенники. Базирующаяся в Далласе компания International Breeders Inc., которая продавала акции несуществующих племенных хозяйств через холодные звонки под высоким давлением, была одной из нескольких компаний, которые собрали в совокупности 6,5 миллиона долларов до ценных бумаг. и Комиссия по обмену закрыла их в 1995 году. Между тем, многие новые владельцы ранчо практически не имели опыта в сельском хозяйстве. Вскоре новички обнаружили, что страусы привередливы в разведении, и очень лично восприняли попытки владельцев ранчо собирать яйца.Птенцы — как в 1997 году пожаловался в газете New York Times один анонимный фермер из Южной Африки — отправились «искать вещи, от которых можно умереть».

    Однако животноводство было наименьшей из бед страусиного фермера. Целью Мантцеля было создать запас птиц, а затем начать переработку их для производства мяса и кожи. Но несколько сотен перерабатывающих предприятий, способных обрабатывать страусов и эму, были разбросаны по всей стране, а крупные птицы не путешествуют так же хорошо, как крупный рогатый скот. Без широко распространенных производственных мощностей никто не мог гарантировать стабильные поставки мяса.Вскоре несколько ресторанов, в которых продавалась нелетающая птица, исключили его из своих меню.

    Попытки поднять кожу американского страуса с земли также натолкнулись на серьезные проблемы. Мантцель начал действовать как посредник между владельцами ранчо, переработчиками мяса и кожевенным заводом в Мексике. По словам Мантцеля, многие шкуры, полученные кожевенным заводом, были повреждены, а некоторые из них были доставлены на завод уже гнилыми. Даже лучшие работы кожевенного завода просто не могли сравниться по качеству с шкурами, производимыми в Южной Африке.«Никто не знал, как их обрабатывать или продавать», — сказал Манцелл. «Снимать шкуру со страуса — это не то же самое, что разделывать белохвостого оленя. . . Если есть шрам, порез или царапина, то производитель ботинок не хочет иметь с этим ничего общего ».

    После отмены американского законодательства против апартеида в 1993 году владельцы ранчо из Южной Африки попытались нажиться на американском буме, выпуская на рынок новую волну птиц. К 1995 году мировой рынок страусов был перенасыщен, и страусы, которые когда-то ценились за их сравнительную редкость, упали в цене.Брокеры и новые владельцы ранчо застряли в дорогих голодных стадах . Пузырь лопнул. Панические владельцы ранчо бежали так быстро, как только могли, и тем самым еще больше снизили цены. «Вы увидите, как кто-то пытается продать свою пару за 50 000 долларов за 40 000 долларов, а парень рядом с ним говорит:« Черт возьми, мне нужно избавиться от своей пары за 30 000 долларов », и вы видите, к чему это приведет, — сказал Кларк.

    Манцель, уязвленный распрями в торговой ассоциации и роспуском нескольких своих африканских проектов, вышел в 1995 году.Он пришел к выводу, что попытка обыграть южноафриканцев в их собственной игре была глупой ошибкой. Теперь, когда он окунулся в бизнес по производству модной кожи — его компания Zelli Handbags открылась в середине девяностых — он начал закупать кожу из Южной Африки. «Я продолжал искать способы сделать разведение страусов работоспособным, но это просто не стоило головной боли», — сказал он. «Честно говоря, разговор об этом вызывает воспоминания, которые не самые лучшие».

    Кларк и его невеста Брэнди кормит страусов.Фотография Мэтта Конанта.

    К 1997 году племенная пара ушла примерно за 500 долларов. Головокружительные максимумы ушли, оставив убыточные фермы и тысячи лишних птиц. Большинство страусов в конечном итоге оказались на бойнях или были проданы обратно на ранчо для экзотических животных. Но крушение эму было еще хуже. По словам Дональда Фира, юриста из Арлингтона, который управляет птичьим заповедником, когда рынок страуса страуса эму обрушился, переработчики мяса просто не смогли справиться со всеми птицами. Одна пара врачей из Далласа, которых Файр безуспешно пытался обвинить в жестоком обращении с животными в 1997 году, забила своих птиц до смерти бейсбольными битами.Другие оставили своих птиц голодать. Некоторые открыли ворота и выпустили растерянных эму. В течение многих лет дикие эму бродили по сельским улочкам Техаса, пугая автомобилистов и расстраивая департаменты шерифа, прежде чем они в конечном итоге вымерли.

    Кларк тем временем пережил аварию. Ему посчастливилось попасть на первый этаж и вложить свои деньги в учебу в колледже и в сам бизнес: землю, ограду, сараи. Когда наступили тяжелые времена, он просто выгнал взрослых страусов на территорию и предоставил их самим себе.Но в частном порядке он задавался вопросом, сможет ли когда-нибудь снова подняться бизнес страусов — при условии, что люди будут держать голову.


    Техасское страусоводство получило еще один шанс в 2011 году. Вспышка птичьего гриппа в Южной Африке затруднила страусоводство страны, и спрос и цены выросли, чтобы соответствовать. Многие страусиные ранчо, сильно обгоревшие во время аварии, остались в стороне. Но те немногие, кто держал своих птиц, как Кларк, начали осторожно пытаться продать их снова.

    На этот раз подчеркнули ценность мяса.По данным Министерства сельского хозяйства США, куски страуса рубиново-красные, с высоким содержанием белка и железа, а также с меньшим содержанием калорий, холестерина и жира, чем говядина. (Кларк предоставил мне несколько кусочков, которые я взял домой и приготовил: мясо имело что-то вроде оленины и вполне подходило к тикка масала.) «Люди гораздо больше заботятся о своем здоровье в отношении содержания жира в пище, которую они едят. , откуда он, — сказал Кларк. «Сегодня это был большой драйвер страусиного рынка».

    Кларк говорит, что страусы лучше подходят для суровых условий Техаса и пастбищ, подверженных засухе, чем крупный рогатый скот.Они также быстрее размножаются, требуют меньше земли для выращивания и могут питаться люцерной, культурой, которая фиксирует азот в почве.

    Business, в конце концов, набрался достаточно, чтобы Кларк управлял фермой неполный рабочий день в качестве деликатесного мясного бизнеса, второстепенно выполняя свою повседневную работу в качестве поверенного-инструктора для федерального судьи. Иногда он продает птиц экзотическим владельцам ранчо или по особым случаям — ресторан с доставкой на стол в пригороде Остина, Леандер, однажды заказал целого страуса для особого мероприятия, — но большинство его птиц перерабатывается на предприятии в Вестфалии. крошечный городок к востоку от Темпла, и мясо отправляется оптовикам, которые снабжают рестораны, такие как Wildfire в Джорджтауне, стейк-хаус в стиле салун, специализирующийся на дикой дичи.Кларк недавно купил около 140 акров земли в надежде расширить деятельность , , но его все еще не покидают воспоминания об аварии. Проблемы с инфраструктурой, которые когда-то преследовали отрасль, только усугубились: в девяностые годы несколько сотен сертифицированных Министерством сельского хозяйства США предприятий перерабатывали страусов; в наши дни только дюжина.

    « Я верю в медленный рост и, если все в порядке, то в расширение», — сказал Кларк. «Есть люди, у которых другая бизнес-модель, которые стараются стать настолько крупными, насколько это возможно и как можно быстрее.Но я думаю, что страусы — это животное, которое нужно время, чтобы научиться правильно выращивать.

    Другие, однако, полагают, что коммерческий рынок возможен. Среди них — Superior Ostrich, предприятие по разведению, расположенное на территории площадью 355 акров в Вэлли-Миллс, недалеко от Уэйко. По словам Джо Сото, казначея компании, Superior потратил около 12 миллионов долларов инвестиционного капитала за последние несколько лет, 8 миллионов из которых поступили от собственного бизнеса Сото в сфере прямых инвестиций. По словам Сото, после скупки всего племенного поголовья, которое они могли получить, они использовали опыт южноафриканских инвесторов и начали работать с недавно созданным мясоперерабатывающим предприятием рядом с ранчо.Компания планирует продать 700 птиц в следующем году и оттуда расшириться. Дешевое мясо страуса не появится в местных продуктовых магазинах в ближайшее время, но компания надеется к 2025 году стабильно производить от 5 000 до 10 000 птиц в год и продавать его в элитных ресторанах и магазинах.

    Куры на страусиной ферме Кларка. Фото Мэтта Конанта

    Но будут ли американцы кусаться — вопрос открытый. Несмотря на всю риторику о страусе как о более здоровой замене говядине, птица вряд ли в ближайшее время свергнет сильно субсидируемую отрасль крупного рогатого скота.Мясо страуса по-прежнему относительно дорогое: 12 долларов за фунт на низком уровне, а более дорогие нарезки продаются в розницу более чем за 30 долларов, по сравнению с примерно 4 долларами за фунт говядины.

    И тень краха 1990-х все еще нависает над отраслью. Было предпринято множество попыток запустить рынки домашних страусов в Европе и Азии, не говоря уже о еще одном спекулятивном пузыре вокруг разведения страусов в Индии. Мелкомасштабное страусиное разведение, которое практикует Кларк, кажется достаточно устойчивым, но еще неизвестно, имеет ли более промышленная модель — тот тип, над которым работает Superior Ostrich — прочную основу.

    Манцель, некогда великий чемпион по разведению страусов в Техасе, теперь категорически отвергает это. Он признает, что продажа страусиного мяса потенциально может сработать, но у южноафриканской страусиной индустрии есть столетний старт в области инфраструктуры и распределения. «Что означает безумие?» — сказал Мантцель. «[Американский страус] — несбыточная мечта. Они могут говорить об этом каждый вечер за напитками, но когда дело доходит до того, чтобы избавиться от холода и наличных денег и связать все аспекты жизнеспособного продукта, нет, это не сработает.Ты можешь сбить меня пером, если оно полетит в воздух ».

    Тем не менее, в страусах есть что-то, что заставляет людей возвращаться — соблазн дорогой кожаной обуви, мечта о красном мясе без жира, романтика живых динозавров. Прислонившись к пикапу Кларка и наблюдая за стадом, пасущимся под деревьями ореха пекан, легко увидеть привлекательность. По словам Кларка, отрасль может пойти не так, как когда-то мечтали ускорители. «Но у него определенно есть ноги».

    Страусиная земля: Страусиная ферма у 101

    Побывав много раз в своей жизни по Тихоокеанскому побережью, я всегда стараюсь наткнуться на что-то новое и захватывающее во время походов.Однажды, возвращаясь с сестрой, мы объехали в Солванг и проехали Страусиный край. Без лишних вопросов мы остановились, чтобы посмотреть, что нас там ждет, и это, вероятно, было одним из самых важных решений в моей жизни. Хорошо, я преувеличил, но, тем не менее, Ostrich Land — это круто.

    Детали

    • Стоимость: 5 долларов за вход и 1 доллар за еду (по состоянию на 2016 год)
    • Адрес: 610 E Hwy 246, Buellton, CA 93427

    История

    Страусиная земля описывается как:

    «Наши 50 удивительных страусов и эму обожают люди всех возрастов.Вы можете представить Страусиный край как зоопарк. Наши страусы и эму здесь для вашего удовольствия. Пейзаж, по которому они бродят, очень хорош, и видеть, как они ходят по равнине, напоминающей их родную пустыню, — все равно что оказаться в другом месте и в другом времени. Посетителям предлагается покормить животных или отойти в сторону и насладиться взаимодействиями и выходками этих невероятно больших птиц ».

    Страусиная земля

    Когда вы войдете в Страусиный край, вы увидите небольшой магазин, и именно там вы заплатите свой гонорар.В магазине есть все: от фаршированных страусов и перьев до страусиного мяса и вяленого мяса (впрочем, не от страусов на этой страусиной ферме). Изюминкой остановки является оплата количества еды размером с миску для собаки, которую вы можете принести, чтобы накормить страусов и эму на ферме.

    Взаимодействие со страусами поистине уникально. Они знают, что вы приносите еду, поэтому они всегда ждут у забора, чтобы посмотреть, что у вас есть, их большие шеи могут так свободно выходить из их тела, что смотреть на них немного жутко.Не стоит подходить слишком близко к птицам, потому что они вас укусят, но в большинстве случаев это нужно только для того, чтобы попытаться достать еду. Я был три раза и ни разу не видел, чтобы кого-то укусили, но все же я бы не стал их гладить или что-то в этом роде.

    Если пройти дальше по ферме, можно увидеть молодых птиц и даже маленьких страусов, в зависимости от времени года. В конце концов, у них также есть эму, которые напоминают жутких птиц динозавров.Не могу сказать, что я их самый большой поклонник, но здорово видеть их очень голубые головы.

    На страусиной ферме также есть знаки, с которыми можно позировать, и другие предметы, с которыми можно взаимодействовать, но после того, как еда закончится, вы, вероятно, не будете проводить много времени в тусовках.

    В общем, остановка на страусиной ферме — отличный способ потратить 5 долларов. У вас будут фотографии и уникальный опыт, который запомнится. Мне трудно не делать этого каждый раз, когда проезжаю мимо.

    Страусиная ферма

    Safari | Страусиная ферма в Оудсхорне, Южная Африка

    Safari Ostrich Farm — это действующая страусиная ферма в Oudtshoorn, Garden Route, Южная Африка. Это единственный тракторный тур по страусиной ферме в Южной Африке. Все в нас ориентировано на то, чтобы вы провели замечательную интерактивную встречу и узнали что-то новое о самой большой птице в мире. Страусиная ферма Safari расположена в 6 км от центра Оудсхорна (см. Карту). Мы соблюдаем нормы COVID — 19, мы заботимся о вашем здоровье, пока вы и ваша семья прекрасно проводите время с нами.

    Экскурсии по страусиной ферме Safari

    Наслаждайтесь веселой интерактивной страусиной фермой. Совершите поездку на единственном в Южной Африке сафари на страусовых тракторах, чтобы увидеть кенийских (массайских) страусов, зимбабвийских голубых и южноафриканских страусов. Зайдите в отделение для выращивания цыплят и осмотрите цыплят на разных стадиях развития.

    Страусиная ферма Safari также является домом для красивых и редких белых страусов. Подробнее…

    Ресторан @ Страусиная ферма Сафари

    Вы когда-нибудь пробовали восхитительное страусиное филе или стейк? У нас есть отличные предложения для вас и вашей семьи.

    Не чувствуете себя голодным, но все же хотите отведать чего-нибудь вкусненького? От завтрака до обеда у нас есть еда только для вас.

    См. Наше специальное меню ниже.

    Shopping @ Safari Страусиная ферма — скидка 30% на страусиную кожу.

    Эта скидка не распространяется на товары, уже отмеченные как «По акции». Приходите и откройте для себя кожу страуса на страусиной ферме Safari. У нас есть широкий ассортимент элегантных и хорошо обработанных изделий из кожи страуса. Красивые сумочки, дамские кошельки, ремни и портмоне — все сделано из лучшей кожи страуса.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *