Сколько стоит оборудование для кофейни: Список оборудования для кофейни: что нужно для открытия

Оснащение кофейни под ключ, с нуля

Оснащение кофейни под ключ, с нуля

• О компании
• Портфолио
• Партнеры
• Блог
• Контакты
• Вопрос-Ответ

• Концепция кофейни
• Бизнес-план кофейни
• Фирменный стиль кофейни
• Дизайн интерьера кофейни
• Дизайн меню кофейни
• Регистрация кофейни
• Архитектурный проект кофейни
• Инженерный проект кофейни
• Дизайн формы кофейни
• Согласование документов
• Оснащение кофейни
• Подбор персонала для кофейни

Компания RestConcept с 2006 года работает в сфере ресторанов и кафе, предлагая своим клиентам уникальные комплексные решения для ведения бизнеса. Одним из основных направлений нашей работы является оснащение кофейни «под ключ». Мы возьмём на себя все заботы об оснащении вашей кофейни, начиная от информационной поддержки и заканчивая подбором и установкой оборудования.

Одним из преимуществ компании RestConcept

является тот факт, что мы работаем напрямую с производителем оборудования – компанией «Камик-групп». Этот бренд профессионального оборудования ничуть не уступает по качеству другим торговым маркам, однако цены на продукцию «Камик-групп» значительно ниже, чем у конкурентов. Отличительной особенностью является также скорость поставки оборудования: примерно на 30% быстрее, чем у конкурирующих компаний.

При оснащении кофейни «под ключ» очень важно понимать, чего именно хочет клиент. Именно поэтому мы заранее согласовываем список всего необходимого. Кроме того, важно, чтобы всё оборудование отвечало профессиональным стандартам и было профессионального качества. Использование чересчур дешёвого, некачественного оборудования может стать источником проблем в будущем. Именно поэтому мы работаем с проверенным производителем, который гарантирует высокое качество и длительный срок службы оборудования для кофейни.

Подход в оснащении кофейни

Процесс оснащения кофейни – это важная задача, которая требует профессионального подхода. И компания RestConcept обеспечивает выполнение этой задачи на высоком уровне. Если речь идёт о подборе оборудования, то здесь может быть два основных варианта решения:

• комплексный подход;
• выборочный подход.

В первом случае специалисты компании RestConcept подбирают сразу весь спектр необходимого оборудования, согласовывая его с заказчиком. Во втором случае заказчик выбирает отдельные образцы оборудования, которые необходимы ему для работы заведения. Главные критерии при выборе оснащения – это план проекта кофейни и бюджет, заложенный клиентом.

Основным преимуществом услуги оснащения кофейни является работа в режиме «одного окна» через компанию «Камик-групп», которая является производителем и поставщиком профессионального оборудования для заведений.

1

Нейтральное оборудование
для бара

2

Холодильное оборудование
для бара

3

Электромех. оборудование
для бара

4

Тепловое оборудование
для бара

г. Саранск

Кафе «Паназия» | г. Саранск

г. Москва

Пельменная «Сытый батя» | г.Москва

г. Москва

Кондитерская С. Жукова «Любовь и сладости» | г. Москва

Больше

Компания RestConcept помогает клиентам в профессиональном оснащении кофейни, предлагая к продаже современное оборудование от ведущего производителя. Также мы готовы произвести установку всего необходимого оборудования. Обратившись к нам, клиент получает всё необходимое для того, чтобы как можно скорее начать успешную работу заведения.

Мы не только помогаем с установкой оборудования, но и предлагаем широкую сервисную поддержку. Кроме того, на всё поставленное оборудование предоставляется гарантия. За время нашей работы мы успешно справились с оснащением большого количества кофеен и других заведений, получая от наших клиентов исключительно положительные отзывы. Есть вопросы по поводу оснащения кофейни «под ключ»? Звоните, и мы предоставим всю интересующую Вас информацию.

Цены:

100 000 руб

1 000 000 руб

Сроки:

от 5 дней

до 30 дней

Рассчитать стоимость оснащения кофейни

8 (495) 540 — 57 — 09

или

Или оставьте заявку на просчет. Узнайте точные цифры по цене, деталям, срокам.
Данная заявка вас ни к чему не обязывает.

Имя

Baш email

*Телефон

Студия Restconcept

Имя:

Телефон:

Желаемое время звонка

* По возможности укажите желаемое время звонка

Аренда оборудования для кофейни в Москве от Coffee-Bean

22.02.2022

Кофе является главной позицией в меню каждой кофейни. Конкуренция в этой сфере достаточно высокая. Для того чтобы обеспечить продуктивную работу заведения, необходимо предлагать посетителям безупречные напитки в широком ассортименте. Только так можно привлечь клиентов и постоянно расширять базу. Заведению нужен квалифицированный бариста, но и без многофункциональной кофейной техники обойтись не удастся. Это должен быть надежный агрегат, способный готовить качественный кофе на уровне бариста. Купить такую модель сложно, стоят устройства дорого. Удобная аренда оборудования для кофейни в Москве предлагается в компании Coffee-bean. Мы поможем вам установить производительную кофемашину, избежать больших расходов.

Кофемашины для кофеен

В категории профессионального кофейного оборудования есть варианты с разными техническими характеристиками. Выбор определяется форматом кофейни, предпочтениями посетителей, их количеством. Для небольшого заведения можно взять автоматическую кофемашину, а, если проходимость высокая, потребуется производительный суперавтомат или рожковая модель. К технике, предназначенной для кофейни, предъявляется несколько требований. Она должна:

• Иметь производительность, соответствующую объемам продаж.
• Готовить все популярные виды кофе.
• Быть простой и удобной в эксплуатации.
• Отличаться надежностью.

В нашем ассортименте есть много видов техники, мы предлагаем аренду оборудования для кофеен любого формата. Устройства оснащены механическими, автоматическими капучинаторами, можно готовить не только эспрессо и американо, а и кофейно-молочные напитки. Профессиональное оборудование имеет функции диагностики и самоочистки, отличается удобным управлением.

Покупка и аренда

Если у организации имеется свободный капитал, можно купить оборудование для кофейни, подобрать модель, отвечающую всем требованиям. Эта техника выпускается в обширном ассортименте. Приобретение агрегата исключает последующие расходы. Но нужно учесть, что не все устройства, представленные на рынке, являются максимально надежными. Если техника не отличается высоким качеством, придется расходовать средства на ремонт. Поломки могут возникать и из-за ошибок в пользовании. Модели со сложным управлением требуют профессионального подхода, нужно будет искать квалифицированного специалиста.

Молодым кофейням, расширяющемуся бизнесу целесообразнее взять кофемашину в прокат. Мы предоставляем оборудование для кофеен в аренду в нескольких вариантах. Можно выбрать тот, который не будет создавать финансовых проблем.

Преимущества аренды

Условия проката, предлагаемые в нашей компании, гарантируют каждому клиенту ряд преимуществ. Главным плюсом является отсутствие больших затрат на оснащение предприятия. Вы можете воспользоваться стандартной арендой с ежемесячной оплатой, выбрать лизинг для последующего выкупа агрегата. У нас есть и бесплатный прокат при условии регулярных закупок кофе. В ассортименте представлены высококачественные сорта, гарантирующие напиткам отменные качества.

Максимальное удобство сотрудничества с нашей компанией обеспечивает обширная сфера услуг, включающая:

• Консультации, помощь в выборе кофемашины.
• Доставку и установку оборудования.
• Обучение персонала.
• Обслуживание кофейной техники. Срочный ремонт — если отремонтировать машину невозможно, мы установим аналогичную модель, обеспечим бесперебойную работу вашей кофейни.

Вы можете заказать сервисное обслуживание как отдельную услугу. Мастера проводят профилактические работы, срочный ремонт кофемашин в случае поломки.

Стоимость оборудования вашей кофейни – TheCommonsCafe

13 декабря 2022 г. 10 ноября 2022 г.

Стоимость оборудования для кофейни варьируется в зависимости от типа необходимого оборудования. Для базовой кофейни необходимое оборудование включает кофемашину , кофемолки, холодильник, морозильник, чашки, ложки и кассовый аппарат. Стоимость этих предметов может варьироваться от нескольких сотен долларов до нескольких тысяч, в зависимости от качества и марки оборудования. Для более изысканной кофейни может понадобиться дополнительное оборудование, такое как система фильтрации воды, эспрессо-машина и кондитерский шкаф. Стоимость этого дополнительного оборудования может составлять от нескольких тысяч до десятков тысяч долларов.

Вы быстро поймете, сколько будет стоить открытие кофейни. По данным Bellissimo Inc., вы можете рассчитывать потратить от 200 000 до 375 000 долларов1 на открытие сидячей кофейни. Сейчас может показаться, что это не так, но открытие кофейни может быть очень прибыльным, если вы потратите время и силы. Чтобы не отставать от любителей утреннего кофе, требуется промышленная капельная кофеварка . Автоматы выполняют всю работу и проще в эксплуатации, но их стоимость начинается от 5000 долларов и зависит от модели. В ваше меню входят смузи, фраппе и другие холодные напитки, для приготовления которых требуется высокоскоростной блендер. Основной статьей расходов при открытии кофейни является стоимость оборудования. Небольшие холодильники, которые аккуратно помещаются под прилавок, могут быть большими холодильниками с ручным управлением, которые больше по размеру для больших магазинов с большим количеством охлажденных товаров. С системой фильтрации воды вы можете обеспечить качество своих напитков и срок службы оборудования вашей кофейни.

Изображение сделано: noblypos

На этот вопрос нет однозначного ответа, поскольку он зависит от ряда факторов, таких как размер кофейни, количество продуктов, которые они продают, и частота оборота запасов. Однако приблизительная оценка для небольшой и средней кофейни может составлять от 500 до 1000 долларов в месяц.

Сколько стоит открыть кофейню? Ответ на этот вопрос полностью зависит от концепции и меню вашей компании. Ваша кофейня 9Стоимость запуска 0009 будет варьироваться в зависимости от следующих факторов. При покупке оборудования необходимо учитывать множество факторов, таких как местоположение, арендная плата и требования к оборудованию. Когда эти две затраты объединены, их можно быстро сложить. Чтобы составить рабочий бюджет, необходимо сначала учесть все эти расходы. Сколько стоит открыть и управлять кофейней в Сингапуре?

Общий ценовой диапазон любого типа кафе определяется его местонахождением. Многие расходы не всегда оплачиваются в первый день. Расходы часто оплачиваются в рассрочку с течением времени. Учитывая некоторые приблизительные оценки, вы можете увидеть, сколько вам будет стоить начать свой бизнес. Сколько стоит открыть кофейню в Индии? Мы рассмотрим, сколько вы можете заплатить за кофе в следующих разделах. Ваши операционные расходы подразделяются на две большие категории: постоянные и переменные.

Фиксированные затраты — это затраты, которые обычно остаются стабильными во времени. Переменные затраты колеблются на регулярной основе, в зависимости от объема продаж, часов работы и так далее. Вы можете использовать анализ затрат, чтобы выяснить, сколько денег вам понадобится, чтобы снять свои личные сбережения, взять банковский кредит и использовать личных инвесторов. Концепция вашей кофейни, а также бизнес-план кофейни помогут вам. Вы станете лучшим экспертом по переговорам, сэкономите деньги и время и сократите расходы, если будете знать, чего хотите и в чем нуждаетесь. То, что вы видите на доске меню, определяет, сколько денег вы потратите в своей кофейне. Оборудование должно быть установлено, настроено и эксплуатироваться на определенном пространстве, с определенным количеством людей.

Если вы заботитесь об отходах, вы можете сэкономить на расходных материалах. Ведение вашего инвентаря и бюджета поможет вам принимать более правильные решения. Сколько должна стоить ваша кофейня? Цены на недвижимость варьируются в зависимости от города или региона, в котором вы живете. Проживание в вашем доме не должно стоить более 30% вашего годового дохода. Чем меньше денег вы тратите на аренду, тем больше денег вам нужно инвестировать в рост кофейни . Когда вы подпишете договор об аренде недвижимости, вам придется учитывать стоимость проектирования и строительства соответствующего макета.

Если вы планируете заранее, вы должны знать, сколько кофе вам понадобится, чтобы вам не пришлось тратить много денег на подрядчиков. В некоторых штатах подрядчики должны иметь лицензию на работу с электрическими и сантехническими установками. При открытии кофейни обязательно наймите бариста. Возможно, вам придется потратить одну или обе части расходов на маркетинг и продвижение вашей компании. Чтобы ваш бизнес продолжался как минимум шесть месяцев, вам понадобится не менее 50 000 долларов наличными. Если у вас есть эта финансовая подушка, вы сможете поддерживать стабильный рост, пока не достигнете прибыльности. Бариста, эспрессо-машина, витрина или кофейная вывеска — это лишь некоторые из предметов, предназначенных для зарабатывания денег.

Ваша цель — зарабатывать деньги своим бизнесом. Все сводится к вашей способности определить, насколько прибыльна кофейня. Что такое хорошая маржа в бизнесе? Прибыль в кофейной промышленности обычно считается приемлемой. Небольшое количество процедур планирования или их полное отсутствие может быстро и легко увеличить стоимость вашей кофейни. Рассмотрите возможность создания кофейни с помощью различных финансовых учреждений. Следить за своим бюджетом необходимо для контроля расходов во всех сферах вашего бизнеса.

Стоимость содержания кофейни в США составляет 500 долларов в день в течение 6 дней в неделю. Это 12 000 долларов дохода в месяц. Если ваши расходы составляют около 20% от вашего дохода, стоит ли оно того? Узнайте, сколько денег вы можете заработать, став владельцем кофейни . Каждый месяц владельцы кофеен несут определенные расходы. Расходы кофейни могут сильно различаться от одного места к другому. Прежде чем открыть свою кофейню, вы должны сначала оценить свои финансы и определить, находитесь ли вы в группе риска.

Если у вас ограниченный бюджет, почитайте такие статьи, как «Идеи недорогой кофейни» или «Как открыть кофейню с ограниченным бюджетом», чтобы узнать, сможете ли вы сэкономить. Coffee Shop Startups — это онлайн-ресурс для начинающих предпринимателей, которые хотят открыть кофейню. Подробное руководство по открытию кофейни включено в наш Полный комплект для запуска кофейни. Кофейни варьируются в цене в зависимости от того, где они расположены, их размера, масштаба, концепции и налогов.

По оценкам, в обычной кофейне продается 230 чашек кофе в день, но это зависит от местоположения. Это означает, что владельцы кофеен могут рассчитывать на заработок от 50 000 до 175 000 долларов в год. Доход кофейни может варьироваться в зависимости от ее местоположения, ценовой категории и других факторов. Это по-прежнему прибыльный бизнес, несмотря на то, что его доход варьируется в зависимости от кофейни. Чтобы хорошо зарабатывать в качестве владельца кофейни, необходимо правильное ведение вашего бизнеса. Владелец кофейни должен иметь разнообразное меню с разными ценовыми категориями и продавать по высокой цене.0009 качественный кофе для того, чтобы делать деньги. Это крайне важно для привлечения лояльной клиентской базы и получения большого дохода.

15-25% Стоимость еды для кафе? Маркетинг должен составлять всего 3%

Кофейни обычно тратят много денег на инвентарь, аренду и персонал. Стоимость продуктов питания должна составлять от 15 до 25% от общего бюджета. В кофейне расходы на маркетинг должны составлять не более 3% от бюджета.

Линда

Любитель кофе и шоколадных чипсов. Надеюсь, мои статьи и руководства покажутся вам интересными и тягостными!

Средняя стоимость оснащения кофейни – TheCommonsCafe

Предположим, вы хотели бы ознакомиться со статьей: Кофейня может быть отличным бизнес-предприятием, но важно знать затраты, связанные с ее оснащением, прежде чем делать решительный шаг. По мнению отраслевых экспертов, средняя стоимость оборудования кофейни составляет от 80 000 до 200 000 долларов. Это число, конечно, будет варьироваться в зависимости от конкретного местоположения, размера и желаемых характеристик кофейни. Например, небольшая кофейня в сельском городке обойдется дешевле, чем большая модная кофейня в крупном городе. Размер помещения также повлияет на стоимость, как и желаемые функции. Кофейня, которая планирует продавать выпечку, должна будет инвестировать в духовки и другое оборудование, в то время как кофейня, которая планирует предлагать доставку, потребует другой планировки и другого оборудования. Знание средней стоимости оборудования кофейни является полезной отправной точкой, но важно поговорить с экспертами и получить более точную оценку, прежде чем принимать какие-либо окончательные решения.

Обычная обычная кофейня стоит от 25 000 до 300 000 долларов. Местоположение кофейни играет важную роль в определении предлагаемых ею продуктов, количества клиентов и ежемесячной арендной платы. Целью вашего наращивания является создание единого фирменного стиля и индивидуальности для вашего кофейного бизнеса. Одним из самых дорогостоящих аспектов открытия кофейни является ее застройка. Одними из самых дорогих затрат, связанных с формированием этого вида бизнеса, являются затраты на оборудование и снабжение. Лицензирование, разрешения и страховка могут быть получены с помощью лицензии. Для открытия бизнеса необходимо иметь все необходимые лицензии и разрешения.

Кафе могут быть отличным способом заработать деньги. Маржа прибыли небольшой кофейни колеблется от 10 до 18 процентов от валового дохода. Чтобы открыть стойку для эспрессо или мобильную тележку для кофе, вам потребуется потратить от 16 000 до 25 000 долларов на оборудование. Как только ваш бизнес хорошо налажен, вы можете занять деньги, чтобы начать его.

Сколько денег нужно на кофейню?

Фото: https://pinimg.com

В среднем одна кофейня с сидячими местами стоит от 80 000 до 300 000 долларов в эксплуатации. Кофейный фургон или киоск с едой для кофе стоит меньше в нижнем ценовом сегменте (менее 60 000 долларов за минимальный минимум) и может стоить дороже (более 300 000 долларов за кофе в машине).

Средняя стоимость открытия сидячей кофейни составляет от 80 000 до 300 000 долларов. В зависимости от типа кофейни, оборудования, расходных материалов, рабочей силы и юридических требований ваши первоначальные инвестиции могут быть меньше (или больше), чем первоначально ожидалось. Полное понимание всех ингредиентов и расходных материалов, необходимых для создания ваших продуктов, также имеет решающее значение. Если вы собираетесь открыть кофейню, вам, скорее всего, потребуется зарегистрировать свой бизнес как бизнес и получить лицензию на ведение бизнеса. Зеленая фасоль обычно стоит от 3,75 до 4,50 долларов за фунт, а красная фасоль — от 3,75 до 5 долларов. Кассир бостонского кафе зарабатывает около 26 долларов в час, а на аналогичной должности в Гейнсвилле платят 21 доллар. Чтобы открыть и управлять кофейным бизнесом, вы должны выйти за рамки сидячей лавки.

Есть также несколько недорогих вариантов, таких как кофейные грузовики / фургоны, кофейные киоски, кофейные тележки, франшизы и лицензированные магазины. Чтобы получить кофейный грузовик, вам нужно будет инвестировать от 25 000 до 80 000 долларов. Кофейный киоск может стоить от 25 000 до 75 000 долларов. Стоимость франшизы может варьироваться от 60 000 до 1 691 200 долларов в зависимости от местоположения, размера, признания на местном/национальном/региональном уровне и ассортимента продукции. Если вы хотите предложить более изысканный и разнообразный ассортимент кофе, вам потребуется больше места и оборудования. Расположение кофейни является важным фактором ее успеха. Согласно исследованию, в Соединенных Штатах насчитывается 63 524 кофейни, что делает эту отрасль высококонкурентной. Согласно недавнему исследованию Frontier Business, город Ларедо, штат Техас, входит в пятерку лучших городов по количеству кофеен.

Кофейни обычно самые дорогие. Согласно последним опросам, средняя кофейня зарабатывает от 50 000 до 175 000 долларов в год. Чтобы достичь такого уровня дохода, кофейня должна иметь ограниченный бюджет с учетом множества факторов, таких как тип кофейни, местоположение, цена и расходы. Например, кофейня в туристическом районе может зарабатывать больше, чем в жилом районе. Лицензионные требования различаются в зависимости от типа выдаваемой лицензии. Магазину Starbucks потребуется получить лицензию от Starbucks Corporation. Лицензия стоит в общей сложности $ 315,00. Вам также понадобятся 700 000 долларов ликвидных активов, включая деньги, к которым вы можете быстро получить доступ, и наличные деньги, которые вы можете инвестировать. Стоимость эксплуатации является основным драйвером операционных расходов. Успешный магазин Starbucks должен иметь эспрессо-машины, кофейные зерна, чашки и другое необходимое оборудование. Стоимость открытия магазинов Starbucks обычно составляет 737 500 долларов. Вы также должны оплатить медицинскую страховку и налоги, а также другие сборы. В заключение, нет смысла иметь сложный набор правил. Прибыль от владения и управления магазином Starbucks может быть очень выгодной, но вам потребуется много денег и времени, чтобы начать. Типичный владелец кофейни зарабатывает от 50 000 до 175 000 долларов в год.

Как открыть кафе

Расположение, размер и оборудование кафе — это лишь некоторые из многих факторов, которые следует учитывать при его открытии. Среда, в которой будет расположено кафе, и конкуренция, с которой оно столкнется, являются важными факторами при выборе места. Бизнес по открытию и эксплуатации кафе может быть прибыльным, но требует много планирования и усилий.

Сколько стоит инвентарь в кофейне?

Стоимость инвентаря кофейни может сильно различаться в зависимости от размера магазина и типа продаваемого кофе. Небольшой магазин может потратить всего несколько сотен долларов на инвентарь, в то время как более крупный магазин может потратить несколько тысяч. Тип продаваемого кофе также повлияет на стоимость, так как фирменный кофе может быть довольно дорогим. В целом стоимость инвентаря кофейни может варьироваться от нескольких сотен до нескольких тысяч долларов.

Стоимость открытия и содержания кофейни сильно различается в зависимости от типа услуг, которые вы хотите предоставлять. Вы можете рассчитывать заплатить от 5000 до 250 000 долларов за единственную в своем роде кофейную стойку или от 5000 до 250 000 долларов за магазин с полным спектром услуг. Ценовые переменные, такие как местоположение, оборудование и ожидаемый объем продаж, важны для определения цены покупки. Небольшие киоски в вестибюлях многих офисных зданий готовы помочь тем, кто хочет выпить чашку хорошего кофе прямо у ворот. Если вам нужен более формальный внешний вид, лучше выбрать отдельное место. Мобильный кофейный бизнес может быть привлекательным вариантом, будь то продовольственный грузовик или вместительный фургон. Стоимость открытия кофейни варьируется в зависимости от того, где она расположена, и может составлять от 1000 до 5000 долларов.

Прежде чем открыть свои двери, многие начинающие магазины покупают подержанную мебель. Мебель обеспечивает стабильность человеку, а также намерен ли он остаться или вернуться. Если вы хотите открыть кофейню, вот список самого основного оборудования, которое вам может понадобиться. В зависимости от размера магазина система охлаждения для кофейни стоит от 500 до 2500 долларов в год. Принадлежности можно найти в виде контейнеров для хранения, кофейников, насосов, чашек, крышек, салфеток и соломинок, среди прочего. Перед открытием магазина в наличии должно быть много товаров. Вам понадобятся духовки, тостеры, микроволновые печи и другие приборы, если вы хотите подать еду в свое меню.

С помощью промышленного блендера можно легко добавить различные напитки со льдом в свое кофейное меню. Вы должны планировать заранее, чтобы выбрать тип бобов, которые вы хотите использовать, чтобы получить желаемый вкус. Свежее молоко, другие молочные продукты (или альтернативы), сиропы, подсластители, начинки и другие ингредиенты для напитков следует хранить в холодильнике в день открытия. Расходы кофейни будут в дополнение к расходам только что начавшегося бизнеса. Знание ожидаемых продаж в месяц имеет решающее значение для обеспечения правильной цены на ваши продукты, что приводит к стабильной прибыли. В эту категорию также входят наемные работники, налоги на заработную плату, W-2 и, самое главное, оплата себя. Когда вы заранее планируете свои продажи и позволяете 35% из них идти на заработную плату, вы максимально извлекаете из этого.

Ежемесячная арендная плата и коммунальные услуги должны составлять не менее 15% ожидаемых продаж, при условии, что ежемесячная арендная плата и коммунальные услуги удерживаются на уровне 15%. Если вы сможете продать больше продукции, ваши продажи увеличатся, а арендная плата останется неизменной. Планируя маржу в размере 10% для каждого продукта на основе ежемесячных продаж, вы можете гарантировать, что у вас будет достаточно денег для инвестиций в магазин. Когда вы делаете первоначальные инвестиции в свою кофейню, вы инвестируете в ее потенциал. В дополнение к инвестициям в маркетинг следует учитывать рекламу и продвижение. Убедитесь, что не менее 10% продаж возвращаются в магазин. Если вы чувствуете себя комфортно, тратя больше, вы можете добиться большего успеха, предлагая более широкий спектр услуг.

Франчайзинг может стать отличным вариантом для карьерного роста, если вы готовы много работать. У франчайзинговых ресторанов и связанных с ними магазинов плохой послужной список, но франчайзинговые предприятия, как правило, в долгосрочной перспективе работают лучше. Ищите недорогие варианты, которые можно использовать в сочетании с небольшой кофейней , например, с более низкими накладными расходами.

Как открыть кофейню с ограниченным бюджетом

Кофейни обычно продают товары на сумму от 5000 до 10 000 долларов. Он включает в себя все, от кофейных зерен до кофейных фильтров и чашек. Стоимость аренды, страховки и ингредиентов для кофе — это лишь некоторые из переменных, которые могут повлиять на стоимость содержания кофейни. Маркетинг кафе обычно стоит от 3% до 5% от дохода.

Каковы накладные расходы кофейни?

Фото: https://fsxmarket.com

В накладные расходы кофейни входят арендная плата, коммунальные услуги, расходные материалы, рабочая сила и маркетинг. Сумма каждой из этих затрат будет варьироваться в зависимости от местоположения и размера кофейни.

Есть множество способов расслабиться и насладиться кофе в кофейне. Также полезны места для встреч, где можно обсудить важные вопросы и заключить сделки. Открытие кофейни сопряжено с большими затратами, и вы должны знать о них. В кофейню требуется кофемашина эспрессо. Высококачественная автоматическая машина с бариста на борту будет стоить около 3000 долларов, но самые лучшие машины могут стоить от 500 до 5000 долларов. Жаровня для кофе — еще одно устройство, которое вы должны иметь в своем арсенале. Когда вы открываете кофейню, вы будете тратить на маркетинг гораздо больше денег, чем на стационарный маркетинг после того, как вы ее открыли.

Очень важно, чтобы ингредиенты были как можно более холодными, чтобы их можно было эффективно использовать. Последним элементом оборудования, которое вам нужно будет приобрести, когда вы начинаете, является хорошая система фильтрации воды. Во многих случаях владельцев кофеен недооценивают затраты на маркетинг и рекламу своего бизнеса. Вам придется платить 2000 долларов в месяц, чтобы управлять рекламными расходами в размере 5000 долларов, что приведет к счету на 7000 долларов. Также важно создать собственный бренд, чтобы не переоценить стоимость открытия собственного дела. Наиболее очевидными, но и наиболее трудоемкими расходами, связанными с владением и управлением кофейней, являются арендная плата и расходы на персонал. По сути, фиксированные расходы — это повторяющиеся расходы, которые вам придется оплачивать каждый месяц.

Вам не придется беспокоиться о превышении этих цен, потому что они ниже, чем другие расходы. Поскольку вы не знакомы с индустрией кофеен, вам следует подумать о найме кого-то, кто ранее работал в ней. Вы можете оставить свою кофейню открытой 24 часа в сутки, если сможете правильно перемещать своих сотрудников. Переменные затраты — это не то же самое, что постоянные затраты, потому что они не всегда остаются одинаковыми из месяца в месяц. У вас будет одна и та же основная сумма на вашем счету каждый месяц и каждый месяц, но только тогда, когда вы делаете платежи для ее уменьшения. Стоимость коммунальных услуг может сильно варьироваться в зависимости от вашей клиентской базы в месяц. Отвлечение внимания и эргономика — два разных типа переменных затрат, которые стоит обсудить.

Очень важно, чтобы атмосфера в вашем кафе была приятной. Например, вам может потребоваться изменить его на праздники, например, создать новые напитки и украшения для Хэллоуина, Рождества и даже Дня Благодарения. Лучший способ управлять своими финансами — найти правильный баланс между бережливостью и недопущением обмана людей.

При создании бизнеса вы должны сначала рассчитать свои постоянные расходы и прогнозы продаж, чтобы определить, сколько денег вам нужно будет зарабатывать каждый месяц для покрытия расходов. Следующим шагом является определение вашей чистой прибыли с учетом ваших расходов и прогнозируемых продаж.

Важность переменных затрат

Себестоимость продукции или себестоимость проданных товаров, которые колеблются в зависимости от цен на кофе и других предметов; затраты на оплату труда, которые колеблются в зависимости от количества работников в штате; и арендная плата, которая не должна превышать 15% от продаж, являются другими переменными затратами.

Сколько квадратных метров вам нужно для кофейни?

Минимальная площадь, необходимая для открытой кофейни, составляет от 300 до 1800 квадратных футов в густонаселенном районе с легким доступом к автомобилям или пешеходным маршрутам. Кофейня должна быть достаточно маленькой, чтобы удобно разместиться на площади 500 квадратных футов.

Сколько квадратных футов стоит открыть кофейню? В общем, вам понадобится 600-4600 квадратных футов площади для вашей кофейни, в зависимости от ее планировки и структуры. Клиенты кофеен с базовым обслуживанием найдут легкую еду и сидячие места. Большая кофейня с полным спектром услуг может иметь площадь до 1500 квадратных футов и вмещать до 20 посадочных мест. Типичный дом площадью 20 000 квадратных футов рассчитан на 15-20 человек. Общая площадь, необходимая для запуска небольшой и простой кофейни, составляет от 1500 до 2000 квадратных футов. Если вы хотите обеспечить полноценную еду с кофе, вам также может потребоваться больше сидячих мест.

При принятии решения о том, где открыть свой бизнес в сфере общественного питания, следует учитывать такие факторы, как ваше местоположение и отрасль. Например, когда вы открываете магазин в семейном торговом центре, для вашего бизнеса может быть контрпродуктивно ориентироваться на клиентов, которые идут на работу. Вам следует поговорить с риелтором, который знает, сколько раковин и ванных комнат вам нужно. Средний размер кофейни составляет от 1000 до 1800 квадратных футов. Чтобы открыть кофейню, они обычно подают рогалики, кексы, фрукты и шоколад в качестве основного блюда. В этих местах часто встречаются магазины с 15–25 покупателями. Три основных типа аренды коммерческой недвижимости заключаются в следующем.

Правильный размер кофейни

Площадь типичной кофейни составляет 400–500 квадратных футов. Если вы планируете тратить много времени на приготовление пищи, выпечку, жарку или приготовление пищи, вам может понадобиться много квадратных метров. Небольшая кофейня должна иметь площадь 600-800 квадратных футов, базовая кофейня должна иметь площадь 1500-2000 квадратных футов, а большая кофейня с полным спектром услуг должна иметь площадь 3500-4600 квадратных футов.

Стоимость оборудования для кофейни

A Оборудование для кофейни 9Стоимость 0010 может варьироваться от нескольких сотен до нескольких тысяч долларов в зависимости от типа кофейни, размера и местоположения. Наиболее важным фактором при определении стоимости вашего оборудования является качество кофе, который вы хотите подать. Если вы планируете подавать кофе для гурманов, вам необходимо инвестировать в более качественное оборудование.

Первоначальные затраты на открытие кофейни могут быстро возрасти. По данным Bellissimo Inc, стоимость открытия сидячей кофейни колеблется от 200 000 до 375 000 долларов1. Если вы потратите время и усилия, вы сможете сделать успешная кофейня . Крайне важно, чтобы на рынке присутствовала промышленная капельная кофеварка, чтобы не отставать от спроса на утренний кофе. Средняя стоимость суперавтомата составляет 5000 долларов, но они выполняют всю работу и более просты в эксплуатации. Для подачи смузи, фраппе и других холодных напитков вам понадобится высокоскоростной блендер. Оборудование — самая дорогая часть первых нескольких расходов, связанных с открытием кофейни. Небольшие холодильники можно аккуратно разместить под прилавком, а большие морозильные камеры можно найти в магазинах с большим количеством охлажденных товаров. Системы фильтрации воды обеспечивают наилучшее качество напитков и долговечность оборудования вашей кофейни.

Затраты на открытие кофейни

Средняя стоимость открытия кофейни составляет от 50 000 до 100 000 долларов. Наиболее важным фактором при определении начальных затрат является размер и расположение магазина. Другими важными факторами являются тип оборудования, количество сотрудников и тип декора.

Количество кофеен в Соединенных Штатах составляло всего 1650 в 1991 году, но сейчас оно увеличилось почти вдвое и достигло 31 490. Есть множество факторов, которые следует учитывать, прежде чем сделать успешное предложение кофейни . Цена покупки, аренды или строительства кофейни сильно варьируется в зависимости от ее размера, местоположения и строительных характеристик. Если вы думаете об открытии кофейни, вам нужно подумать о нескольких вещах. В таком быстро развивающемся бизнесе, как ваш, квалифицированный персонал необходим, особенно в такой отрасли, как кофейня. Клиенты платят в среднем 3,45 доллара за кофейный напиток на основе эспрессо и 2,38 доллара за сваренный кофейный напиток. Индустрия кофейни отлично подходит для небольшого бюджета. Более 70% кофеен тратят на маркетинг менее 100 долларов в месяц. Если у вас есть хорошо продуманная маркетинговая стратегия, вы почти наверняка сможете не обращать внимания на маркетинг.

Разбивка стоимости кофейни

Стоимость открытия кофейни может сильно различаться в зависимости от типа бизнеса, который вы хотите открыть. Небольшую независимую кофейню можно открыть всего за 50 000 долларов, в то время как крупная франчайзинговая кофейня может стоить более 1 миллиона долларов. Самые большие затраты при открытии кофейни обычно связаны с арендой или покупкой витрины, которая может варьироваться от 20 000 до 200 000 долларов в зависимости от местоположения. Другие расходы включают оборудование (кофемашины, кофемолки, холодильник и т. д.), расходные материалы (кофе, чашки, сахар и т. д.) и заработную плату сотрудников.

Традиционные кафе с сидячими местами предлагают более скромную планку входа около 80 000 долларов. Аренда помещения, внутренняя отделка, оборудование для кофейни и расходные материалы — это лишь некоторые из расходов, связанных с кофейней. Если вы планируете заранее, ваш бюджет будет в пределах ваших возможностей. Создание бизнес-стратегии может быть осуществлено только путем разработки бизнес-плана. Когда у вас есть все цифры на бумаге, определить, сколько денег вам нужно для старта и какова ваша точка безубыточности, становится проще. Необходимо приобрести коммерческую эспрессо-машину, кофемолку, систему фильтрации воды и капельную кофемашину. Местоположение/место проведения вашей кофейни имеет решающее значение для ее успеха.

Чтобы открыть успешную кофейню, все, что вам нужно, это эспрессо-машина, кофемолка, капельная кофеварка и холодильник. Если предположить, что магазин небольшого или среднего размера, кофейня может зарабатывать от 60 000 до 170 000 долларов в год. Вы также можете посмотреть наш список лучших кафе мира, чтобы найти идеи.

Какова норма прибыли в кофейне?

Поскольку затраты и цены на акции кофейни значительно ниже, чем в обычном бизнесе, прибыль кофейни чрезвычайно высока. Вы могли бы даже сделать до 92% валовой прибыли с каждой проданной чашки кофе.

Действительно ли кофе так прибыльен, как кажется?

Кофе — популярный и широко потребляемый напиток. Приготовление кофе не только увлекательно и сложно, но и очень тяжело. Что вы думаете о вкусе воды? Вот так! Нет никаких сомнений в том, что кофе будет продолжать набирать популярность, поскольку люди во всем мире наслаждаются им.
Как зарабатывают владельцы кофеен? Насколько это выгодно? Давайте посмотрим на это поближе.
Кофейни имеют норму прибыли в размере 12% от всех проданных кофейных продуктов, что означает, что каждая проданная чашка кофе позволяет оставить 12% денег после расходов. По данным Project Café UK 2021, доход фирменных кофеен в 2020 году составил 3,06 млрд фунтов стерлингов.
Программа также включает дополнительный контент. Владельцы кофейни зарабатывают деньги, продавая большое количество кофе. Владелец кофейни может зарабатывать до 1,25 доллара за чашку в виде лицензионных отчислений с каждой проданной чашки кофе. Кофейные зерна являются товаром, и по мере роста спроса цена за фунт растет.
В результате владельцам кофеен хорошо платят. Однако, как и в любой другой работе, все сводится к нескольким ключевым факторам, таким как экономика и рыночная ниша кофейни.

Сколько должна стоить моя рабочая сила в кофейне?

Как способ контроля затрат на оплату труда. Кофейни обычно имеют одну из самых высоких затрат на рабочую силу. Труд должен составлять приблизительно 35%-45% вашего общего дохода. Вы не оставите много места для прибыли, если значительно увеличите свою ставку.

Будьте осторожны с фиксированными расходами при расширении вашего малого бизнеса

Очень важно следить за тем, сколько вы тратите на фиксированные расходы в своем малом бизнесе.