Рентабельность столовой: Бизнес-план столовой на 50 мест , вложения: от 1610000 руб.

Содержание

Программа для автоматизации столовой | СБИС Presto

Программа для автоматизации столовой | СБИС Presto

понимаем, что важно для автоматизации столовой.

быстрое обслуживание и расчет

новое меню каждый день

создайте категории и продавайте разные блюда ежедневно. Неактуальное можно скрыть

расчет без ошибок

на дисплее покупателя видно, что кассир заносит в чек: блюда, сумму, скидки, связанные акции

10 секунд на оплату

популярные блюда уже на экране кассира. Автоматизация столовой позволяет работать без очередей

порции


с любым весом

подключайте весы к кассовому терминалу и рассчитывайте стоимость порций с точностью до грамма. Ни один рубль не потеряется

оплата по QR

экономьте на эквайринге с комиссией ниже 1%. Терминал не нужен, и деньги зачисляются мгновенно

больше продаж с питанием по карте сотрудника

в бизнес-центре

договоритесь с компаниями о питании по карте пропуска. Клиенты расплачиваются пропуском, а вы даете в компанию отчет и получаете деньги

на вашем предприятии

питание под зарплату ускоряет работу кассира и повышает лояльность сотрудников

что говорят о Presto наши клиенты

Смотреть полностью

автоматизация работы кухни столовой


на всех этапах.

повара знают, что и сколько готовить

по прогнозу и статистике продаж составьте план выпуска и отправьте его на кухню. Автоматизация производства в столовой помогает выявить популярные блюда и избавиться от невостребованных. Делите задание по участкам производства, и каждый повар будет четко знать свою работу

более 3 000 технологических карт

с пошаговыми инструкциями и фотографиями блюд у вас всегда будет вкусно и по рецепту

меню на каждый день

прайс-листы для стойки выдачи печатаются прямо из плана производства

программа складского учета


для столовой.

закупки вовремя и выгодно

программа найдет самое выгодное предложение от поставщиков и создаст заказ на основе продаж и остатков за день

автомати­ческие списания

блюдо готово — продукты списываются со склада

особенная опция

автоввод
и распознавание
документов по фото
и скану

калькуляци­онные

карты

продавайте то, что выгодно, — Presto посчитает себестоимость и рентабельность блюд

встроенный

юридически значимый ЭДО

упростите работу с документами, исключите ошибки, подпишите в один клик

калькуляци­онные карты

продавайте то, что выгодно, — Presto посчитает себестоимость и рентабельность блюд

встроенный

юридически значимый ЭДО

упростите работу с документами, исключите ошибки, подпишите в один клик

работа с госсистемами в одной программе.

Меркурий

гасите ветеринарно-сопроводительные документы пачкой или поштучно

Маркировка

сканируйте коды с товаров — Presto сам отчитается в «Честный знак»

собственная CRM‑система для столовой.

программа лояльности и электронные карты

скидки, бонусы, реферальная система, акции и подарки с быстрой настройкой. Тем, кто зарегистрирован в системе, отправляйте специальные предложения с помощью push-уведомлений

гостевой Wi‑Fi

собирайте базу клиентов, показывайте акции месяца и рекламу, повышайте трафик на сайте или в соцсетях

агрегатор отзывов

обратная связь в одной системе с возможностью быстрых ответов на любых площадках отзывов

2Gis

Яндекс

Google

Tripadvisor

Афиша

KudaGo

Delivery Club

Saby Get

Отзовик

Яндекс.Еда

2Gis

Яндекс

Google

Tripadvisor

Афиша

KudaGo

Delivery Club

инструменты маркетинга для столовой.

выборки

сегментация базы

группируйте покупателей по разным признакам: дни рождения, пол, высокий чек или те, кто давно не был

аналитика аудитории

вы всегда знаете предпочтения и желания своих гостей и можете влиять на их поведение

рассылки

смс и email

отправляйте смс или email-сообщения с персональными предложениями отдельной группе или конкретному покупателю

социальные сети

запускайте рекламные кампании для соцсетей в Presto

аналитика, отчеты и бухгалтерия столовой.

полный контроль финансов

программа анализирует денежные потоки и остатки в столовой, формирует отчеты: сколько в кассе и в банке, что есть на депозите и идет по эквайрингу

отчеты и приложение для владельца

контроль бизнеса в режиме онлайн откуда угодно

для бухгалтера

фудкост, АВС-анализ, списание по статьям, календарь оплат

аккредитован­ный ОФД

работа строго по требованиям 54-ФЗ

видеонаблюдение и журнал подозрительных операций

просматривайте записи в приложении или через браузер в одной системе

для бухгалтера

фудкост, АВС-анализ, списание по статьям, календарь оплат

управление персоналом и мотивация

выбирайте любой график: сменный, цикличный, почасовой. Зарплата автоматически рассчитается по времени прихода и ухода сотрудника.

Настраивайте KPI: процент с продаж, количество обслуженных столиков, продажи сезонных блюд.

Поощряйте не только деньгами, но и с помощью соревнований, рейтингов и бейджей

тарифы

г. Москва

можно подключить отдельно

клиенты Presto 

Your browser does not support the video tag.Смотреть

«Вдоволь»

Санкт-Петербург. Сеть кулинарий.

  • Приложение для склада
  • Программа лояльности
  • Учет рабочего времени

читать полностью

У нас больше 200 блюд, а ежедневно мы готовим около 2 тонн еды. Складской учет необходим, в Presto он выстроен очень грамотно: я онлайн вижу все списания и делаю правильные заявки поставщикам. Сервис «СБИС Доки» связал наши точки с цехом —теперь в каждой кулинарии представлен весь ассортимент. Мне нравится, что я могу контролировать работу сети через телефон: смотрю продажи, сам настраиваю скидки. А еще со СБИС мы автоматизировали учет рабочего времени, это очень подтянуло дисциплину сотрудников.

Ушаков Максим

Руководитель сети

Ваш браузер устарел, возможны проблемы в работе с сайтом

Ваш браузер не содержит последних обновлений, необходимых для корректной работы портала.

Настоятельно рекомендуем перейти на Яндекс Браузер

Используя официальный сайт sbis.ru, вы даете согласие на работу с cookie, Яндекс.Метрикой, Google Analytics для сбора технических данных. Подробнее

Программа для автоматизации столовой на предприятии

8 (495)128-75-45

  • Возможности
  • Оборудование
  • Тарифы
  • Контакты
  • Загрузки
  • Помощь
  • Блог
    • Новости FusionPOS
    • Новости HoReCa
    • Обучение

Удобство работы с нашей системой

Модификаторы

Создавайте неограниченное число комбинаций продаваемых товаров, а также добавок к ним.

Узнать больше →

Недорогой стартовый комплект

Для работы подойдет обычный планшет или компьютер. Вы можете также подключить онлайн кассу, принтер чеков, банковский терминал, и другое оборудование.

Узнать больше →

Система лояльности

Счастливые часы, скидки, бонусы все это поможет вам возвращать клиентов, и сделать их более лояльными.

Узнать больше →

Простота работы на планшете

Интуитивный интерфейс, в котором можно разобраться за пару минут, и сделать свой первый заказ.

Узнать больше →

Работа со складом и себестоимостью

Приход, списание, перемещение, производство и инвентаризация, позволяют Вам контролировать остатки на складе, а также их себестоимость.

Узнать больше →

Приложение руководителя

Вы можете легко контролировать работу Вашего бизнеса из любой точки мира.

Узнать больше →

Удобная
аналитика

Все нужные показатели, вашего бизнеса присуствуют в виде удобных диаграм и графиков.

Узнать больше →

Интеграция и дополнения

Позволяют расширить функционал нашей системы под задачи вашего бизнеса.

Узнать больше →

Поддержка сетевых заведений и франшиз

Управляйте сетью через единный интерфейс, единное меню, тех карты и товары, а также наглядная статистика по всей сети, и ее точкам продаж.

Узнать больше →

Заказ

Зал

Скидки

Оплата

Рабочее место

Автоматизация работы столовой для повышения эффективности

В Fusion POS удобный интерфейс терминала для кассира: всего пару кликов от приема заказа до оплаты.

Модификаторы

Сокращайте время оформления заказа

Не придется тратить время на пролистывание меню для выбора размера порции и ингредиентов.

Себестоимость

Простой учет себестоимости блюд и работа со складом

Создавайте технологические карты и автоматизируйте учет себестоимости. Это позволит вам контролировать наценку и валовую прибыль.

Маркетинг

Настройте оплату бонусами

Вы сможете настроить начисление бонусов, которые можно будет потратить на обед. Смотрите статистику по оплатам бонусами, чтобы знать сколько денег идет на питание штата и корпоративных клиентов.

Сейчас

Заказы

Продажи

Склад

Касса

Приложение директора

Аналитика столовой в кармане

С помощью приложения Fusion Board вы сможете просматривать статистику продаж на своем смартфоне. Контролируйте выручку в столовой в режиме реального времени.

Заказ

Склад

Касса

Продажи

Бэк-офис

Программа для столовой с важной информацией для владельца

Вы сможете отслеживать, сколько готовых блюд или полуфабрикатов ваши повара приготовили для продажи. Во Fusion POS есть статистика по продажам, сотрудникам и товарам. Анализируйте выручку по дням и часам, чтобы понимать, какой день более загруженный для столовой и оптимизируйте работу в этот период.

Автоматизация и оборудование

Поможем запустить бизнес быстрее и дешевле

Готовые комплекты оборудования

Любые банковские терминалы

Соответствия
с 54-фз

Доставка,
официальная гарантия

Готовые комплекты оборудования

Базовый 1 (54 ФЗ)

  • АТОЛ 150Ф, ФН на 36 месяцев
  • Договор с ОФД на 36 месяцев
  • Регистрация в налоговой инспекции
  • Бесплатная доставка по России

Цена по запросу

Базовый 4 (БЕЗ ОНЛАЙН КАССЫ)

  • iPad 2020
  • Принтер чеков (Poscenter RP-100 USE)
  • Wi-Fi роутер KEENETIC 4G
  • USB Модем ZTE MF833R

Цена по запросу

Кастомизация под любой бизнес

Интеграция дополнений

Интеграция с 1С

Интеграция с UDS Game

Интеграция с statix pro

Посмотреть все дополнения

Кастомизация под любой бизнес

Управление сетью заведений через единый интерфейс

Отлично подойдет для автоматизации ресторана, бара, кафе, пиццерии, кальянной, суши бара, пекарни, лапшичной, фудтрака, и сетевых заведений

Автоматизация столовой

Программа для автоматизации столовой FusionPOS поможет быстро наладить бизнес-процессы. Купить систему можно независимо от местонахождения вашего заведения. Подписка на программу автоматизации доступна владельцам столовых не только в Москве, но и по всей России.

Программа для автоматизации столовой FusionPOS универсальна: она подходит как для больших, так и маленьких пищевых производств.

К преимуществам программы для автоматизации столовой относятся:

  • Простая установка, доступная цена подписки.
  • Удобный учет и анализ показателей в виде наглядных графиков.
  • Быстрый старт: программа для автоматизации не требует долгого обучения сотрудников – простой и понятный интерфейс позволяет освоить программу за считанные минуты.
  • Можно назначать различные роли и уровни доступа для каждого сотрудника.
  • Владелец заведения может отслеживать показатели через дополнительное приложение Fusion Board на смартфоне или планшете.
  • При отсутствии интернета программа продолжает работать, информация сохраняется, а как только сеть появится, все данные синхронизируются.
  • Можно учитывать каждое приготовленное блюдо, причем, не только порционно, но и с подсчетом граммовок, чтобы продавать на развес.

Программа для автоматизации поможет не только наладить учет. Владелец предприятия сможет контролировать расход сырья, запасы, отслеживать в режиме онлайн работу столовой. Система автоматизации работает с онлайн-кассами и полностью отвечает требованиям и нормам налогового законодательства РФ.

Система, установленная на предприятии общепита, позволит повысит скорость обслуживания, увеличит эффективность работы в целом, а значит, и рентабельность столовой тоже вырастет.

Уже более 1000 заведений присоединились к FusionPOS

Начните автоматизацию своего бизнеса с FusionPOS бесплатно первые 14 дней!

Попробовать бесплатно

ЗАПИШИТЕСЬ НА БЕСПЛАТНУЮ ПРЕЗЕНТАЦИЮ

Заполните короткую форму, мы перезвоним
Вам в ближайшее время!

Ваше имя

Ваш e-mail

Удобное время для звонка

Нажимая на кнопку «Заказать презентацию», я даю согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь c политикой конфиденциальности

Попробуйте, первые 14 дней абсолютно бесплатно

Более 4000 клиентов уже пользуются Fusion Pos каждый день

Название заведения

Ваш адрес

Ваше имя

Электронная почта

Контактный телефон

Оставьте Ваши данные

и наши менеджеры свяжутся с Вами в течении 15 минут

Ваше имя

Электронная почта

Контактный телефон

Оставьте Ваши данные

и наши менеджеры свяжутся с Вами в течении 15 минут

Ваше имя

Контактный телефон

Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь c политикой конфиденциальности

Вход в панель управления

Введите адрес электронной почты, на который зарегистрирована учетная запись

Электронная почта

Заведение

Регистрация

Оставьте Ваши данные

наши менеджеры свяжутся с Вами в течении 15 минут

Ваше имя

Контактный телефон

Ваша заявка принята

Логин и пароль отправленны на Вашу почту указанную при регистрации
Войдите в личный кабинет чтобы получить больше возможностей

Прибыльна ли ваша школьная столовая?

Управление школьной столовой может быть похоже на управление небольшим розничным бизнесом. Необходимо учитывать множество затрат: инвентарь, ингредиенты, персонал и накладные расходы, и это лишь некоторые из них. Кроме того, предприятия розничной торговли постоянно изобретают себя, чтобы не отставать от спроса и текущих тенденций и оставаться впереди конкурентов. В школьной среде об этих аспектах можно легко забыть или упустить из виду.

Итак, как узнать, прибыльна ли ваша столовая? В My School Connect мы дадим несколько советов и предложений, чтобы ваша школьная столовая приносила прибыль.

Онлайн-заказ в столовой

Прошли те времена, когда вы записывали свой заказ на ланч на коричневом бумажном пакете, бросали туда горсть монет и отправляли утром в столовую. Хотя для многих это было ностальгическим детским воспоминанием, в наши дни процесс намного проще. Экономьте время, собирая личные заказы, инвестируя в систему онлайн-заказов для своей столовой. Родители могут легко получить доступ к приложению для размещения заказов в Интернете, и это отлично подходит, когда дети тоже забывают свои деньги дома.

Питание для клиентов

Мы знаем, что вы слышали это тысячу раз — хорошая столовая должна предлагать здоровые блюда и варианты для тех, у кого пищевая аллергия. Но , а не , предлагающие широкий выбор продуктов питания, также могут повлиять на прибыльность. Как? Родители детей с особыми диетическими потребностями могут отправить их с упакованным ланчем или принять другие меры во время перерыва. Посещение столовой время от времени может быть веселым, социальным занятием для детей, поэтому важно расширить свою возможную клиентуру. Система онлайн-заказа для вашей столовой может упростить родителям просмотр ингредиентов и сделать правильный выбор в соответствии с любыми диетическими требованиями.

Обеспечить адекватный персонал

Как и в любом бизнесе, персонал всегда должен получать оплату. В столовых обычно есть несколько оплачиваемых сотрудников, которые обеспечивают бесперебойную повседневную работу. Тем не менее, всегда есть члены школьного сообщества, которые добровольно готовы посвятить свое время помощи в приготовлении еды, приеме заказов и обслуживании столовой. Не стесняйтесь обращаться за помощью к волонтерам — у них в рукаве могут быть идеи, как сделать вашу столовую еще интереснее!

Привлекайте студентов

Как и в любом розничном бизнесе, ищите обратную связь от своих потребителей – студентов. Узнай, чего они хотят, и послушай. Что они хотят видеть в меню? Привлекательны ли текущие выборы? Что может сделать столовую более доступной для них? Открытие двусторонней связи со студентами позволяет им более активно участвовать в школьной столовой.

Рассмотрим столовую без наличных денег

Чаще всего небольшое новшество является хитростью для любого прибыльного бизнеса. Многие розничные магазины, заведения гостеприимства и мероприятия перешли на безналичный расчет — это проще отслеживать и управлять, упрощает операции и экономит время на административных задачах. Безналичная столовая означает больший упор на систему онлайн-заказов и избавляет от хлопот по сортировке обедов для персонала столовой, родителей и учащихся.

Переведите свою столовую в сеть с помощью My School Tuckshop

Настройте свою школу с помощью My School Tuckshop, нашего модуля приложения номер один по продажам. My School Tuckshop — это централизованная система, позволяющая школам переводить свои столовые в интернет и упрощающая систему заказов для родителей и учащихся. С легкостью просматривайте меню в Интернете, размещайте заказы и совершайте платежи с помощью простого в использовании приложения на вашем телефоне.
Свяжитесь с нами сегодня и узнайте, как легко интегрировать существующее меню школьной столовой с My School Tuckshop.

Управление прибыльной здоровой школьной столовой

***ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, ПРОВЕДЕНИЕ ПРИБЫЛЬНЫХ СЕМИНАРОВ ЗДОРОВОЙ ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ ТЕПЕРЬ ВСЕ ОТМЕНЕНЫ ИЗ-ЗА ПРОБЛЕМ, СВЯЗАННЫХ С COVID-19***

 
9 0039 О мастерской:

Эта мастерская предназначен для менеджеров, персонала и волонтеров столовых, которым было бы полезно ознакомиться с основными принципами прибыльности и передовыми методами управления жизнеспособной столовой. Он направлен на то, чтобы помочь участникам понять, каковы основные факторы прибыли и как можно повлиять на эти факторы для достижения операционных целей столовой.

Этот двухчасовой интерактивный семинар включает в себя групповую работу по расчету стоимости рецепта и ценообразованию. Участникам будет предоставлен буклет, содержащий краткие заметки и шаблоны записей, которые они будут использовать во время семинара.

 Цели обучения:

По окончании этого семинара участники должны уметь:

    1. Описать принципы прибыльности и ее ключевые факторы
    2. Применять принципы в своей столовой
    3. Определение продажных цен с учетом затрат
    4. Признать важность передового опыта и ведения записей
    5. Используйте базовые записи для управления жизнеспособной столовой

Время и дата:

Пенрит: 16:00–18:00, 10 марта 2020 г. , Функциональный центр Penrith RSL
Госфорд: 14:30–16:30, 24 марта 2020 г. 020, Конференц-зал Службы укрепления здоровья CCLHD, Уровень 2, 4 Watt St
Bossley Park: 16:00–18:00, 26 марта 2020 г., средняя школа Босли-Парк
Даббо: 22:00–15:00, 5 мая 2020 г., зоопарк Даббо
Гриффит: 7 мая 2020 г., местонахождение уточняется
Бервуд : 16:00-18:00, 12 мая 2020, местонахождение уточняется
Блэктаун: 16:00-18:00 , 28 мая 2020 г., местонахождение уточняется
Брокен Хилл: 22:00-15:00 , 3 июня 2020 г., местонахождение уточняется 900 31

Оранжевый: 22:00-15:00, 9 июня 2020, Боулинг-клуб Orange City
Лисмор: 11 июня 2020 г., адрес уточняется

  • Пожалуйста, заполните форму ниже, чтобы зарегистрироваться для бесплатного проведения прибыльного семинара по здоровому питанию в школьной столовой.
  • Выберите мастерскую:*
    • Penrith
      (Местный медицинский округ Nepean Blue Mountains)
    • Госфорд
      (Местный медицинский округ Центрального побережья)
    • Bossley Park
      (район здравоохранения юго-западного Сиднея)
    • Гриффит
      (Местный медицинский округ Маррамбиджи)
    • Сидней
      (Сиднейский местный медицинский округ)
    • Блэктаун
      (Местный медицинский округ Западного Сиднея)
    • Лисмор
      (Местный медицинский округ Северного Нового Южного Уэльса)
    • Брокен-Хилл
      (район здравоохранения Фар-Уэст, Новый Южный Уэльс)
    • Orange
      (Местный медицинский округ Западного Нового Южного Уэльса)
    • Dubbo
      (Местный медицинский округ Западного Нового Южного Уэльса)
  • Название школы*

    Пожалуйста, введите только первые 6 букв названия вашей школы. Дождитесь появления списка школ. Затем выберите нужную школу из списка. Если вашей школы нет в списке, убедитесь, что вы выбрали правильную мастерскую выше. Если вашей школы по-прежнему нет в списке, к сожалению, ваша школа не может участвовать в этих семинарах.

  • Почтовый адрес школы

    Street AddressSuburbPostcode

    Если указанный выше пригород и/или почтовый индекс неверны, значит, вы выбрали не ту школу. Пожалуйста, вернитесь и повторно выберите подходящую школу.

  • Имя участника:*

    Первый Последний

  • Адрес электронной почты участника:*

    Введите адрес электронной почтыПодтвердить адрес электронной почты

  • Контактный номер участника:*
  • Имя второго участника:

    Первый Последние

    Если применимо

  • Адрес электронной почты второго участника:

    Введите адрес электронной почтыПодтвердите адрес электронной почты

    Если применимо

  • Контактный номер второго участника:
  • Эти семинары финансируются Департаментом образования Нового Южного Уэльса, и поэтому ваши данные могут быть переданы Департамент образования штата Новый Южный Уэльс.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *