Разведение фазанов в фермерском хозяйстве: как бизнес, видео, для новичков

Содержание

Разведение фазанов в домашних условиях для начинающих. Фото

Вас интересует разведение фазанов в домашних условиях для начинающих? Подробно узнать об их выращивании можно из статьи, а также получить полезные советы от опытных заводчиков, которые содержат этих пернатых в своем фермерском хозяйстве. Для тех, кто решил начать этот бизнес с нуля очень важно разобраться, как содержать фазанов в домашних условиях правильно.

Фазанов легко распознать по необычному внешнему виду, особенно это касается самцов

Разведение фазанов в домашних условиях

К счастью, этих экзотических особей можно встретить не только в дикой природе, но и на подворьях заводчиков. Их выращивание для многих птицеводов стало прибыльным бизнесом, о чем свидетельствуют отзывы. Пернатых можно легко распознать по необычному внешнему виду, особенно это касается самцов. Принято считать, что ареалом их обитания является центральная и юго-восточная Азия, но в настоящее время их можно увидеть и в других территориях.

Но что поможет начинающему заводчику сделать разведение фазанов прибыльным бизнесом? Фермеру без опыта необходимо следовать следующим рекомендациям, а именно:

  1. Изначально нужно определиться с породой для разведения в домашних условиях, например, многие начинающие птицеводы отдают предпочтение охотничьим фазанам, которые прекрасно адаптированы к климатическим условиям нашей местности.
  2. Построить своими руками специальные вольеры для птицы, желательно, чтобы они были просторными и высокими, но можно их и купить в соответствующем магазине. В вольере нужно посадить куст, например шиповника. Самка будет укрываться в нем от самца в брачный период.
  3. Заранее позаботиться об изготовлении удобных поилок и кормушек для кормления пернатых.
  4. Подготовить качественный и сбалансированные корм для фазанов, особенно в зимний период, а со временем рекомендуется включать в рацион и комбикорм.
  5. Поскольку особи достаточно чувствительны к температурному режиму, то заводчику стоит следить, чтобы показатели не подали до критически низких температур.
  6. Не стоит рядом с этой птицей кричать, громко говорить, совершать резкие движения, так как фазаны очень пугливы, а лишние стрессы негативно сказываются на их продуктивной характеристике, здоровье в целом.
  7. Сделать своими руками теплую подстилку для этих красивых пернатых.

Остались вопросы? Хотите узнать больше о разведении и содержании фазанов? Интересуетесь их рационом и особенностями по уходу за птицей? Подробно о выращивании особей можно узнать из видео для начинающих. Кроме того, стоит ознакомиться с отзывами фермеров.

Многие птицеводы разводят фазанов в домашних условиях и содержат их в клетках

Выращивание фазанов: видео и полезные советы

Пестрая окраска, роскошные перья с металлическим отливом, грациозность, длинный хвост, крапинки по всему телу – малая толика тех экстерьерных особенностей, которые привлекают птицеводов. На фото можно подробно рассмотреть фазанов. Неслучайно, этих пернатых так любили знатные особы, которые могли часами наблюдать за ними.

Советы по выращиванию фазанов и видео – вот, что гарантированно поможет начинающему фермеру достичь успехов. К таким основным рекомендациям следует отнести многие аспекты. Например, начинающему фермеру нужно запастись кормом, который часто используется для кур-несушек. Взрослые особи потребляют примерно 100 г подготовленного заводчиком корма. Рекомендуется пристально следить и за чистотой в вольере, регулярно убирать помет и прочий мусор.

Фазаны имеют очень привлекательное оперение и приносят хорошую прибыль заводчикам

Что касается породы фазанов для выращивания в домашних условиях, то чаще всего отдают предпочтение алмазному, охотничьему, золотому, серебристому или другим видам. Стоит отметить, что почти все пернатые достаточно плохие родители, поэтому фермеру предстоит находить яйца, а затем – подкладывать их птице. В противном случае не обойтись без инкубатора, если желаете вырастить большое поголовье фазанов и быть успешным в разведении особей.

Важно обращать внимание и на то, не выдергивают ли особи друг у друга перья, что впоследствии может привести к каннибализму и убыткам бизнеса. Что следует предпринять? Птицам надевают специальные очки, если за ними были замечены такие шалости. Они выглядят весьма иронично, но покров остается целым.

Разведение фазанов в домашних условиях, видео:

О разведении фазанов в домашних условиях для начинающих можно подробно узнать из видео, а также стоит прочитать отзывы фермеров. Этот бизнес непременно с лихвой окупится в будущем. Содержать их на своем подворье выгодно и по другой причине. Ведь есть возможность получить прибыль в виде вкусного и полезного мяса. 

Разведение фазанов в охотничьем хозяйстве «Сокино» | Fermer.Ru — Фермер.Ру — Главный фермерский портал

Дуденков Н.А. Разведение фазанов в охотничьем хозяйстве «Сокино» // Первое всесоюзное совещание по проблемам зоокультуры. Тезисы докладов. Часть первая. Москва, 1986. С. 271-273.

РАЗВЕДЕНИЕ ФАЗАНОВ В ОХОТНИЧЬЕМ ХОЗЯЙСТВЕ «СОКИНО»

Угодья охотничьего хозяйства представляют собой 20 тыс. га сельскохозяйственных полей с пойменными лесами и сенокосами в правобережье реки Медведица. В связи с антропогенным преобразова нием угодий, численность пернатой дичи за последние годы резко сократилась, что заставило заняться искусственным дичеразведением. Фазан в качестве объекта в дичеразведении был выбран не случайно. Он занимает одно из ведущих мест в дичеразведении мира и, в нас тоящее время, отечественная технология разведения этого вида разра ботана наиболее подробно ЦНИЛ Главохоты РСФСР.
В течение нескольких лет в охотхозяйстве завершено строите льство основных сооружений дичефермы. Её мощность расчитана на еже годное выращивание 2,5 тысяч голов молодняка для выпуска в охотугодья к сезону охоты. Родительское поголовье завезено из Молдавии и Украины и составляет 182 головы (26 самцов и 156 самок). В зимнее время птиц содержат в зимнем саду площадью 1,2 тыс. м2. (плот ность 0,2 головы на 1 м2 ).

Весной, в марте, фазанов рассаживают по маточным вольерам, состоящим из закрытого помещения, навеса и сетчатого выгула. Общая площадь вольера 0,6 тыс. м2 и здесь находятся 140 птиц плотность посадки 0,25 головы на 1 м2).
Яйцекладка начинается в середине апреля и растягивается по август. За этот период каждая самка в среднем откладывает 53 яйца, однако для целей дичеразведения возможно использовать лишь яйца отложенные до середины июля. Более поздние закладки яиц в инкубатор нецелесообразны, т.к. выращенные фазанята не успевают вырасти к сезону охоты.
Инкубацию проводят в чешских инкубаторах «Биос». Выводи мость составляет в среднем 68,5 % молодняка от числа заложенных и до 79 % от числа оплодотворенных яиц. Поскольку на практике удобно получать большие партии одновозрастного молодняка, накопление ин кубационного яйца проводят в течение 15 дней. Чтобы сравнить ин кубационные свойства яиц при таком длительном хранении использу ют холодильный шкаф, небольшой объем (0,8 м3) и герметичность которого позволяют легко поддержать необходимые параметры микроклима та. Лучшие результаты получены при хранении яиц в атмосфере азота. При таком способе хранения за 15 дней инкубационные качества яиц снижаются очень незначительно.
Выращивают фазанят вначале в закрытых помещениях — брудерах. Каждая секция имеет площадь 9 м2. Температура воздуха в помещении поддерживается на заданном уровне при помощи электрокалорифера. В каждой секции установлены облучатели «Луч». Здесь размещают по 200 голов суточных фазанят. На 12-15 день их выпускают в примыкаю щие к брудеру наружные сетчатые выгулы размером 20 м2, сплошь за сыпанные песком, слоем 3-5 см.
По сложившейся традиции разведения, наиболее труднопреодо лимым отрицательным явлением в нашей практике оказался каннибализм у фазанят в старшем возрасте. Полностью избавиться от этого явле ния нам не удается. Однако лучшие результаты, при всех прочих одинаковых условиях, получены при содержании в вольерах густозарощенных салатом, марью, щерицей, зелень которых фазанята с удово льствием ощипывают. К 7-недельному возрасту практически весь молодняк в такой вольере имел цельное оперение. Для лечения каннибализма на ранних стадиях успешно применяем препарат АСД-3, который функционально является вкусовым и обонятельным реппелентом.
В возрасте 7-недель молодняк переводят в адаптационные воль еры, построенные непосредственно в угодьях. Адаптационная вольера имеет площадь 3,6 м2 и состоит из двух отсеков: один имеет высо ту 2 м и покрыт сверху сеткой, второй имеет высоту 3 м и не имеет перекрытия. Через 10-15 дней пребывания в крытой вольере молодняк поручает доступ в открытую часть и постепенно разлетается, заселяя окружающие угодья.
Вблизи адаптационной вольеры устраиваем подкормку и водо пои. Охоту по выпущенным фазанам открывают во второй половине сен тября, вначале с собаками, позднее загонами.
Эффективность охоты во многом определяется выживанием фазанов в угодьях до ее открытия, связанным с количеством четвероногих и пернатых хищников, характером и интенсивностью проведения биотехни ческих мероприятий в угодьях. В отдельные годы во время охот добы вали до 25 % от выпущенных птиц.
Использование искусственного дичеразведения требует серьез ной реконструкции угодий, их тщательной подготовки к выпуску ис кусственного выращенных фазанов. В хозяйстве успешно решена первая часть работы — разведение птиц на дичеферме, получение здорового жизнеспособного молодняка. В настоящее время развернуты работы по улучшению угодий, обеспечивающие сохранность выпущенных фазанов до начала охоты.
В условиях густонаселенных районов страны, каким является Са ратовская область, искусственное дичеразведение, при правильном пользовании им, станет действенным приемом интенсификации охотни чьего хозяйства в условиях ускорения научно-технического прогрес са.

Комплекс по разведению и выращиванию фазанов

 Идея создания фазаньей фермы принята к реализации инициатором проекта вследствие анализа следующих основных факторов:

  • высокий спрос на продукцию;
  • высокая эффективность полного цикла производства — от выращивания кормов, самой птицы, до ее переработки и реализации;
  • отсутствие крупных конкурентов.

Производство расположено в с. Выпасное Белгород–Днестровского района, Одесской обл., Украина.

В собственности инициатора проекта находится комплексное строение, ранее использовавшееся под птицеферму с прилегающей территории. Для освоения современных технологий выращивания птицы основные фонды предприятия требуют реконструкции и развития производственной инфраструктуры, приобретения необходимого оборудования.

Инвестиционный проект организации фермы по разведению фазанов состоит из двух очередей:

1 очередь: организация собственного инкубационного производства молодняка птицы;

2 очередь: доведение производственной мощности до уровня в 15.000 голов одновременного содержания птицы на земельном участке площадью не менее 4 га, при условии сезонного возобновления молодняка собственного производства.

Срок реализации проекта составляет 24 мес.

Проект не является окончательным вариантом руководства к действию, а показывает лишь финансово обоснованную возможность развития бизнеса. Поэтому при реализации настоящего проекта возможно изменение исходных параметров.

Программа производства продукции

№ п/п

Наименование показателей

Ед. изм.

По годам реализации проекта

2017

2018

2019**

1.

Использование производственных мощностей

%

60

80

100

2.

Годовой объем производства:

 

 

 

 

2.1.

Фазан живой

шт.

5500

4000

6000

2.2.

Мясо полного потрошения

шт.

1400

17500

28000

2.3.

Птенцы фазана

шт.

4000

2000

2000

2.4.

Яйцо

шт.

4800

6000

9000

2.5.

Субпродукты

кг.

560

7000

11200

3.

Годовой объем производства:

 

 

 

 

3.1.

Фазан живой

тыс.грн.

825,0

600,0

900,0

3.2.

Мясо полного потрошения

тыс.грн.

210,0

2625,0

4200,0

3.3.

Птенцы фазана

тыс.грн.

100,0

50,0

50,0

3.4.

Яйцо

тыс.грн.

33,6

42,0

63,0

3.5.

Субпродукты

тыс.грн.

22,4

280,0

448,0

Стоимость продукции

Наименование продукции

Ед. изм.

Цена за 1 ед.  продукции, грн.

Яйцо столовое от 8 до 25 дней

шт.

3

Яйцо инкубационное от 1 до 7 дней

шт.

15

Фазан живой от 5 месяцев

шт.

150

Птенцы фазана от 1 дня

шт.

25

Мясо полного потрошения (тушка ощипанная потрошенная)

шт.

150

Субпродукты (набор)

кг.

40

Дополнительный доход:

 

 

— перья фазана

шт.

20

— экскурсии по фазаньей ферме

чел.

10

— чучела фазана

шт.

500

Реализация проекта предусматривает суммарный объем продаж продукции в размере 5 773 000 грн., без НДС,  в  проектный период.

Бюджет  продаж составлен с учетом необходимого времени для наработки клиентской базы предприятия, а также с учетом незначительных колебаний спроса в разное время года, изменения курса валют.

Анализ показателей эффективности инвестиций настоящего проекта позволяет сделать вывод, что при прогнозируемых объемах реализации, ценах на продукцию и производственных издержках проект является надежным и рентабельным.

Проведенные финансовые расчеты, анализ полученных значений показателей коммерческой эффективности инвестиций (кредитования) позволяют охарактеризовать проект как высокодоходный, с умеренным уровнем риска, высокой рентабельностью текущей деятельности и низким сроком окупаемости и может рассматриваться как выгодное размещение финансовых средств.

Предложение инвестору: 30% участие в капитале при инвестиции $35 000 (940 000 грн). Возможно обсудить большие суммы инвестиций и соответствующее увеличение доли в бизнесе.

Направление инвестиционных вложений:

— Провести капитальный ремонт брудерного помещения (аклиматизатора) 221 м.кв на объекте № 2 – 150 000 грн.
— Построить забор из сетки (450 м) на объекте №2 – 50 000 грн.
— Накрыть капроновой сеткой 1.0100 га на объекте №2  — 130 000 грн.
— Провести ремонт цистерны, провести электроточки, водоснабжение ниппельным поением – 50 000 грн
— Обустроить кормовую для хранения и переработки, купить электромельницу, бетономешалку – 45 000 грн.
— Закупить кормов для содержания маточного поголовья на 9 месяцев 11 тон – 44 000 грн.
— Закупить стартового корма на – 120 000 грн, для  полученного суточного птенца из расчёта:  400 самок даст 12000 качественного яйца, после инкубации при 75% выводимости мы получим более 8000 штук птенца.
— Закупить корма для выращивания от 2-х месячного возраста (на 6 месяцев) – 320 000 грн. из расчёта падежа и т.д. 70% выживут, получим более 5500 штук фазана
— Транспорт, логистика и другие расходы – 30 000 грн

По состоянию на 01.12.2016 инициатором проекта освоены инвестиции на сумму $30 000 (787 139 грн)

Ооформлен договор, в результате которого куплено два объекта за 15000$ (378000 грн):

1 —  нежилое строение (бывшая мастерская) 222,8 кв.м. размещен на земельной площади 1,1450 га.
2 —  нежилое строение (бывший птичник) 929,1 кв.м. размещен на земельной площади 1,1012 га.

— Организация уборки территории от мусора, вспашка земли, культивация – 3250 грн.
— покупка посевной люцерны, ячменя и посев – 2000 грн.
— погашение долга за свет – 1382 грн.
— покупка необрезной доски (черешня) на забор (19 куб.) – 34.200 грн + доставка 5500 грн.
— столбы (3-4 метр) – 15700 грн.
— рейка, ДВП – 6900 грн.
— саморезы, трос, натяжители, крючки, скобы, диски, ножницы – 10467 грн.
— капроновая сетка для накрытия вольеров – 64800 грн.
— сетка рабица – 13680 грн
— бурения  ям для столбов – 6900 грн.
— бурение скважины, материал и насос – 32000 грн. 
— покупка тачка, лестница, лопаты, вилы, веники, грабли, плёнка – 4350 грн
— покупка ключей, замков, градусник, термометры, вентилятор, вытяжка — 1110 грн
— покупка электролампочки, лам. обогрева, проводки, кабеля, розетки, пробки – 3890 грн
— покупка прожектора, ледлампи, фотореле – 850 грн
— покупка щебня, песка, цемента, известь, кирпич – 10980 грн
— покупка шланга, канистр, цистерны, — 3900 грн
— покупка болгарки, шуруповёрта, дрель, рубанок, бензокосилка,  — 6755 грн.
— генератор тока – 6160 грн
— кормодробилка, краскопульт – 2970 грн
— покупка канцелярии – 670 грн
— покупка расходников (свердло, диски, биты, свёрдла, масло, бензин) – 2370 грн.
— покупка предстартового корма  – 20900 грн.
— покупка ящиков, балоны,  горелка, залив воды — 1400 грн.
— покупка поилок, кормушек, соломы, — 5650 грн.
— укомплектование аптечки  — 1060 грн.
— покупка суточного фазана (755 штук) – 30200 грн  + доставка, оренда машины 5200 грн
— покупка инкубационного яйца, их доставка, инкубация – 18525 грн
— оплата труда рабочим – 42200 грн
— оплата света – 3500 грн
— покупка кукурузы, пшеницы, ячменя, макуха, и т.д. – 15200 грн.,— поддоны – 300 грн
— электропастух – 4860 грн
— клетка перепёлка – 3900 грн
— инкубатор – 1600 грн
— брудер – 300 грн
— видеокамеры – 830 грн
— покраска забора лаком – 7780 грн
— б/у шифер – 1950 грн
— оформление документов – 12000 грн

В результате деятельности за 2016 год:

— Вырастили 1028 штук взрослого фазана, что составило 61% от полученного суточного цыплёнка.
— Сформировали маточное поголовье фазана из расчёта 500 штук, 100 самцов, 400 самок.
— Вырастили и реализовали более – 805 штук перепёлки и 2080 штук яйца.
— Составили договор о проведении инкубации яиц в сезон весна 2017.
— Наладили сотрудничество с тремя ресторанами (название не разглашается) на постоянную поставку мяса дичи.
— Приобрели семью цесарок (4 штуки), семью вьетнамских вислоухих  свинок (3 штуки) для запуска в следующем году дополнительного направления.

Бизнес план предоставляется по запросу.
Консультантом инциатора проекта выступает InVenture Investment Group.

Как разводить Фазаны: выращивание и содержание дома

Не секрет, что в настоящее время фазаны, разведение и содержание в домашних условиях этой птицы – прибыльный и весьма перспективный бизнес. Это обусловлено многочисленными факторами, в том числе большим спросом на продукцию, высокой стоимостью мяса и неприхотливостью этих особей к уходу.

Стоит отметить, что особенности разведения фазанов зависят и от их породы. Однако в целом советы по их содержанию очень схожи и просты. Чаще всего фермеры отдают предпочтение следующим породам, а именно охотничьему, алмазному, золотому и серебряному.

Тонкости содержания фазанов

Когда птицевод определился с породой, следует приступить к их закупке. Специалисты рекомендуют покупать поголовье птиц у разных хозяйств, чтобы снизить риск приобретения гибридов или слабых особей. Потом необходимо позаботиться о подходящем для них месте, а именно вольере. Лучше всего, если он будет закрытым, так как фазаны очень пугливые и весьма неспокойные, и с легкостью могут упорхнуть.

Нередко вольер делают из металлической сетки, а пол засыпают песком. В обязательном порядке туда устанавливаются поилки и кормушка. Конечно, должны быть и насесты, например, 3 штуки. Способ рассадки зависит еще и от породы фазана.

Если птицевод начал заниматься разведением фазанов непосредственно с нуля, то необходимо позаботиться и об обогреве инкубатора. В клетках с малышами должна поддерживаться оптимальная температура. Монтаж инфракрасных обогревателей и грелок поможет избежать многочисленных проблем с их выращиванием.

Если планируется разведение фазанов в регионах с холодными зимами, то в вольере должны быть укрытия с достаточно теплой подстилкой. Для этих целей также могут быть использованы будки или же навесы.

Что касается кормления фазанов, то для этих целей подойдут каши, хозяйственные отходы, травы, а также овощи, творог и кормовые смеси. Эти редкостные и красивые птицы отдают предпочтение холодной воде летом, а зимой любят поклевать чистый снег. Птенцы очень любят крутые яйца с перетертой зеленью. Для кормления фазанов может быть использован также комбикорм, который дают курам, индюкам и бройлерам.

Условия содержания этих прекрасных птиц в домашних условиях сводятся к обеспечению и подготовке подходящего пространства для выгула, вольера, поддержанию оптимального температурного режима и питания.

Предлагаем посмотреть видео о разведении фазанов:

Выращивание этих декоративных птиц может стать вознаграждающим и прибыльным занятием. Ведь фазаны, разведение и содержание в домашних условиях которых становится все популярней, привлекают внимание фермеров своим роскошным оперением, прекрасным вкусом мяса, а также полезными свойствами их яиц. Больше статей на сайте fermeru.pro.

Как вырастить охотничьего фазана в Ленинградской области

Разводить птицу — занятие для фермера хлопотное, требующее знаний, вложений и настоящего упорства. Можно ли справиться с этим в одиночку, без поддержки государства? Виктория Арсеева прошла длинный путь: начав с разведения кур, стала фазановодом. Ее история будет полезна тем, кто только задумывается о птицеводстве как бизнесе.

— Если бы одиннадцать лет назад мне, городской жительнице, сказали, что я буду жить в деревне и заниматься сельским хозяйством, я бы, наверное, покрутила пальцем у виска. Но, как говорится, если хочешь насмешить Бога — расскажи ему о своих планах. Именно так со мной и произошло.

От попугаев — к курам

Мой опыт общения с птицей ограничивался волнистыми попугайчиками. Муж родился и вырос в деревне, но ему все же ближе мужская работа — заготовка дров, строительство, техника.

Решили начать с самого простого — завести кур. Я долго и много читала про содержание и выращивание птицы, про различные породы и их особенности. Спасибо фермерскому форуму на портале fermer.ru, я нашла там очень много полезной информации и, что важно, советов от опытных птицеводов. Несмотря на полное отсутствие опыта, мне захотелось попробовать растить птицу самой и потом получать потомство. Поэтому сразу отказались от покупки кроссов и решили заняться выращиванием породной птицы. Муж за зиму построил небольшой птичник с выгулами, благо территория позволяет. Ранней весной мы поехали в Пушкин и купили там три десятка цыплят двух пород — царскосельской и амрокс. Выбирали мясояичных, чтобы и яйценоскость была хорошая, и в суп было что положить. Ну и, конечно, мне хотелось, чтобы куры были красивые.

От кур — к фазанам

Буквально через пару месяцев муж нашел в Интернете статью о разведении охотничьих фазанов и загорелся этой идеей. Мне она тоже понравилась, я люблю все красивое и необычное, а тут такая удивительная птица. Начался второй этап чтения литературы и изучения тематических веток на форуме.

Охотничий фазан — птица, которую выращивают в основном для получения мяса и для спортивной охоты. Этот вид — результат скрещивания нескольких подвидов обыкновенного фазана, в дикой природе данная порода не обитает. По сравнению с другими породами она нетребовательна в отношении корма, имеет иммунитет к болезням, хорошо переносит перепады температур и холод, быстро достигает крупных размеров и большого веса.

В неволе обычно выращивают два вида охотничьих фазанов: румынского (оперение самца имеет изумрудный оттенок) и венгерского (коричнево-золотистый с синей головой). Как и у других птиц, самцы очень яркие и пестрые — им нужно привлекать самок, а самки имеют блекло-коричневый окрас. Еще одна особенность фазанов — их длинный тонкий хвост. Он всегда светло-коричневый и покрыт темными крапинками. Самец весит примерно 1,5 кг, а самка меньше. Но эти показатели напрямую зависят от условий содержания.

За первыми фазанятами мы поехали аж в Приозерский район, это почти 300 км в одну сторону. Пока они росли в брудере, мы поставили первый вольер размером 6×12 м, который потом еще увеличили. Каркас сделали деревянный, по периметру обтянули его сварной сеткой с ячейкой 50×50 мм и по совету бывалых фазановодов вкопали ее сантиметров на тридцать в землю, чтобы лисы и прочие хищники не сделали подкоп. Фазан — птица дикая, поэтому сверху вольер необходимо накрывать, чтобы птица не улетела. Лучше всего использовать для этого капроновую сетку или рыболовные дели, чтобы фазаны, взлетая, не бились о потолок вольера и не травмировались.

Охотничьи фазаны неприхотливы в содержании, но на одну особь должно приходиться не меньше двух метров площади, так что вольер должен быть просторным и не менее двух метров высотой: так будет удобнее искать яйца.

Самки фазанов не делают гнезд, а кладут яйца по всей территории вольера. Так что сбор яиц иногда похож на прохождение полосы препятствий благодаря навесам, шалашам для укрытия и корягам-насестам, расставленным в вольерах. Кормушки и поилки вполне можно использовать такие же, как у кур. Их лучше расположить под небольшой крышей, чтобы корм не намокал от дождя и снега.

У фазанов густое оперение, поэтому они не боятся холодов, теплого помещения для взрослых птиц не требуется. Мы выяснили, что нашу зиму фазаны переносят вполне благополучно, несмотря на сильные февральские морозы. Самое главное — обеспечить их достаточным количеством корма.

Птенцы — особая забота

Мы кормим птиц зерносмесью из пшеницы, ячменя и кукурузы с добавлением комбикорма ПК-6, так как для фазанов важно высокое содержание протеина в кормах. Чтобы птица легче переносила холод и энергии от полученной за короткий световой день пищи ей хватило надолго, зимой очень рекомендуется давать не дробленую, а цельную кукурузу, которая дольше переваривается. С начала марта мы начинаем давать птице витаминные добавки и различную подкормку, чтобы подготовить ее к началу брачного сезона.

Период яйцекладки у охотничьих фазанов, в отличие от кур, сезонный, а не круглогодичный и в условиях Ленинградской области он длится примерно с середины апреля до середины августа. В это время в день они откладывают одно-два яйца.

Птенцов охотничьего фазана мы выводим в инкубаторе, подращивая в обогреваемых брудерах примерно до месячного возраста. В неволе самки крайне редко сами высиживают птенцов, так как они очень пугливы и, если их спугнуть, часто не возвращаются на гнездо. К тому же даже немногочисленные выведенные малыши становятся легкой добычей взрослых соседей по вольеру. У нас была пара самок, которые на удивление упорно сидели на гнезде, но в результате мы пришли к выводу, что это не имеет смысла, пусть лучше несут яйца.

Когда нет брачного периода, всех птиц можно содержать в одном просторном вольере, но к началу весны мы формируем семьи и рассаживаем птиц отдельно.

Сейчас в родительском стаде у нас пять семей (это около 30 птиц). К следующему году мы рассчитываем увеличить стадо вдвое, так как планируем вырастить около 700 голов.

Этот сезон мы по разным причинам начали с опозданием, поэтому сможем выйти на цифру примерно в 300 фазанов.

Время проб и ошибок

Четыре года мы учились на своих и чужих ошибках. Самое сложное — вырастить птенцов хотя бы до месяца и потом защитить птицу, когда она уже в вольере. Фазанята гораздо более требовательны к корму, особенно к содержанию в нем белка, при его недостатке склонны к каннибализму — начинают расклевывать друг друга. Как только у одного из птенцов появляется рана, остальные начинают преследовать его, и птенец погибает, если не успеть его пересадить. При понижении температуры птенцы сбиваются в кучу и просто затаптывают друг друга.

Хоть у нас и есть специально отведенное утепленное помещение в птичнике, при наших колебаниях температуры от +30° днем до +14° ночью это оказывается самой большой проблемой, даже несмотря на наличие электронных терморегуляторов. Днем птенцам жарко, поэтому мы стараемся открывать помещение, чтобы оно проветривалось, а закрытая с опозданием дверь в итоге может обернуться потерей нескольких птенцов.

Ни одна птица у нас ни разу не заболела, все-таки у фазанов хороший иммунитет и устойчивость к инфекциям, а вот сохранить выращенную и выпущенную в вольеры птицу оказывается куда сложнее. Трижды мы заново завозили птицу, начинали все с нуля. Первые два года все шло хорошо, а на третий год весной, как раз перед началом сезона, в вольер забрался хорек и передушил всех птиц (их тогда было чуть меньше двух десятков). Мы расстроились невероятно. Немного придя в себя, съездили за подрощенным молодняком в Псковскую область, привезли еще шестнадцать птиц и посадили в другую часть вольера, которая казалась нам более безопасной. Спустя буквально месяц мы и их нашли мертвыми. Всю зиму вольер стоял пустым, не было смысла снова покупать птицу и держать ее целую зиму.

Займись делом!

Весной заменили сетку на вольере на более мелкую, с размером ячейки 25×25 мм, и муж привез семью фазанов. Потом мы приобрели инкубационное яйцо и снова вывели молодняк. К этому времени я приняла решение развивать это направление и стала готовить бизнес-план на получение финансовой поддержки от Центра занятости населения.

Зарегистрировалась в качестве безработной и, несмотря на свой диплом специалиста коммерции и опыт ведения бизнеса в прошлом, прошла обучение по программе «Введение в предпринимательство», так как это является одним из требований программы, которая в Ленинградской области называется «Займись делом».

Наша с мужем решимость заниматься разведением фазанов подверглась еще одному испытанию: в вольер пробрались три собаки, крепление сетки к стойкам вольера не выдержало их натиска. На тот момент у нас было сформированное родительское стадо из 32 птиц, из которых в живых не осталось ни одной. Возместить удалось только небольшую часть ущерба, но пути назад уже не было — до комиссии по рассмотрению бизнес-плана оставалось чуть меньше месяца.

Мой бизнес-план в центре занятости поддержали и в середине мая перечислили деньги, на которые мы приобрели инкубаторы, дополнительные брудеры для фазанят и материал для строительства вольеров. Участок под ферму расположен в восьми километрах от нашего дома, сразу за деревней, из которой родом мой муж. Он мечтал построить там новый дом, надеюсь, в скором времени эта мечта осуществится. Проезжая мимо участка, уже трудно представить, что когда-то здесь было поле. За двадцать с небольшим лет на этом месте вырос молодой лес. Но для разведения фазанов ровное открытое пространство и не нужно, птицам будет вполне комфортно в таком окружении.

Новые вольеры запланированы из металлического профиля, чтобы надежно защитить птиц от любых непрошеных гостей. Капроновую сетку по опыту тоже выбрали с меньшим размером ячейки. Сейчас на вольерах натянута сетка с ячейкой 50×50 мм, сквозь нее спокойно пролетают мелкие птицы, которые пасутся среди фазанов целыми стайками. Мы подозреваем, что воробьи съедают корма не меньше, чем хозяева вольера.

Планов у нас много: нужно решить вопрос с подключением к электросетям, планировкой территории, очень хочется к следующему сезону построить просторное помещение для инкубации и выращивания молодняка.

Сейчас мы ориентированы на продажу живой птицы для организации охоты на выпускного фазана, так как это гораздо проще в плане ветеринарных и документационных требований. Уже есть заказчики на подрастающее поголовье этого сезона. Подумываем в перспективе запустить убойный цех и реализовывать мясо фазана в магазины и рестораны. И я надеюсь когда-нибудь увидеть на прилавках магазинов продукцию с фирменным знаком «Семейная ферма „Фазан-да“».

Разведение и выращивание фазанов —

Фазанята более подвижны и пугливы, более требовательны к температурному режиму, чем цыплята. Наилучшими условиями для их роста являются тепличные. При выращивании ремонтного молодняка в первые дни жизни для фазанят используют обогреваемое помещение, затем птиц переводят в вольер. 

Обогревают фазанят такими же приборами и оборудованием, которыми создают тепло для индюшат и цыплят. Взрослых фазанов и молодняк содержат раздельно. К полуторамесячному возрасту молодняк оперяется полностью и начинает летать. Учитывайте способность фазанят взлетать высоко. Уже к двум месяцам они легко перелетают ограждение высотой больше 1 м. Для предотвращения вылета фазанчиков из вольера сверху вольер затягивают капроновой сеткой. Металлическая сетка неприменима, так как птенцы взлетают вертикально — «свечкой». При этом удар головой о сетку скажется травмированием головы или шеи. Световой режим достаточен в пределах светового дня. Более крупных особей оставляют на племя.

Фазанье мясо — деликатес, так считали раньше, так считают и сейчас. Оно очень вкусное и нежное. Если в давние царские времена популярной была охота на фазанов, то сейчас можно вырастить эту экзотическую птицу в домашних условиях, как курицу. И особых сложностей в разведении фазанов нет.

Рынок сбыта фазанов — рестораны, кафе, охотничьи хозяйства. Особенно выгодно реализовывать живых фазанов в охотничьи хозяйства, где нет недостатка в любителях пострелять по живым мишеням. А можно рядом с фазаньей фермой организовать свой охотничий клуб.

Но прежде нужно вырастить здоровую птицу. Конечно, с фазанятами хлопотно, но не больше, чем с птенцами другой птицы. Зато отдача бывает хорошей — фазан может достичь веса в 1,7 кг. Взрослая птица неприхотлива к еде, она поедает тот же корм, чем кормят домашних куриц. Фазаны способны выдержать сильные морозы.

Из расчета на 100 голов фазанят приготовьте деревянный ящик с габаритами 1,5 х 1 х 0,5 м, который поставьте на толстый слой песка, опрокинув вверх дном. Установите электрический обогреватель. Внутри ящика на верхней его крышке установите электрические лампочки для обогрева птенцов. Сбоку от ящика из металлической сетки устройте небольшой вольер, где птенцы будут гулять в солнечную теплую погоду. Неоперившихся птенцов нельзя переохлаждать, выпуская их на свежий воздух. Намокнув в непогоду, они заболеют.

Тепло для фазанят первых недель жизни — наиглавнейшее условие, поддерживайте тепло на одном уровне, так как они плохо переносят и перепады температур. Две первых недели обогревайте ящик с помощью лампочек не менее 60 ватт мощностью. В первую неделю поддерживайте температуру в 30 градусов. Затем, во вторую неделю, сбавьте температуру до 18 градусов, к концу третьей обогрев можно убрать, но если у птичек пропал аппетит, они мало двигаются, кучкуются, значит, им холодно, придется вернуть обогрев.

Приехав домой с фазанятами, сразу же выпустите их в подготовленный ящик, накормите. Вначале дают комбикорм, предназначенный для цыплят мясных пород. Если такого корма нет, можно неделю кормить птенцов раскрошенным яйцом, сваренным вкрутую, добавляя к яйцу мелко нарубленных мотыля и мучных червей. Полезной будет простокваша. Добавляйте мелко нарубленную зелень таких съедобных трав, как одуванчик, мокрица, лебеда, салат. Начиная со второй недели в корм вводится слегка отваренное пшено (рассыпчатая сухая каша) и творог. Режим кормления фазанят: каждые 3 часа в дневное время и 1 раз ночью.

Корм задавайте понемногу, чтобы птица не пачкала его и не затаптывала. Поите только кипяченой водой комнатной температуры. В неделю 2 раза в воду добавляйте слаборозовый раствор марганцовки для профилактики желудочно-кишечных заболеваний. Рекомендуется промывать посуду после каждого кормления и поения.

Подержав маленьких птенцов до 3-недельного возраста в ящике-обогревателе, постоянно следя за тем, чтобы они не подавили друг друга, не утонули в поилке, далее нужно рассадить их в большие клетки, в каждую по 4 птенца. Или переведите птичью стаю в просторный вольер — для месячных фазанчиков габариты переносного вольера 3 х 4 х 0,7 м. Крайне желательно, чтобы волер был переносным. Устройте в вольере домик-укрытие на случай непогоды. Перенося вольер с птенцами по картофельным грядкам, оставляя на одном месте какое-то время, фазанчики принесут немалую пользу — они помогут очистить огород от личинок колорадского жука.

Для подросшей птицы в пищу добавьте зерновую смесь, вес которой увеличивается со временем. Первая неделя кормежки зерновой смесью — 70 г на голову в сутки, вторая — 90 г, третья — 135 г, четвертая — 200 г, пятая — 300 г, начиная с шестой недели и по девятую — 350 г зерна на 1 голову. Кроме корма птенцам нужны мелкие древесные угольки, мелкая дресва (галька) и сухой песок для купания.

Четырехмесячных фазанчиков-самцов, растущих быстрее сверстниц, можно забивать на мясо.

Для разведения фазанов в инкубаторе потребуются свежие яйца птицы. Обычно фазанка откладывает по 1 яйцу в 2 дня. Яйца из вольера нужно забирать сразу после кладки, чтобы их не успели расклевать. Снестись птица может в любом месте вольера. При размещении фазанов учитывайте пропорцию самок и самцов. Фазаны могут «топтать» 2-3 самок, в идеале для образования фазаньей семьи нужно на 1 фазана по 1 фазанке.

От дня закладки яиц в инкубатор до дня появления милых птенчиков пройдет месяц. Здесь потребуется неустанное внимание и создание условий для выхаживания новорожденных. Температура в первые 3 недели не должна опускаться ниже 38 градусов. Влажность воздуха при такой температуре должна быть не выше 60%. Затем постепенно и плавно (по нескольку десятых долей градуса) снижают температуру, а влажность, наоборот, увеличивают до 80%.

Сбор и хранение яиц для племенных целей.

Собирайте яйца из гнезд 2 раза в день, не меньше. Нельзя, чтобы яйца переохладились (весной) или перегрелись (летом), так как тогда снижаются их инкубационные качества. Лучше собирать яйца еще теплыми и сразу помещать в чистое прохладное и сухое помещение.

Как только фазанка снесет яйцо, температура яйца близка к температуре птицы. Остывая, внутренне содержимое яйца уменьшается в объеме и на тупом конце яйца образуется воздушная камера с отрицательным давлением. В эту камеру из атмосферы засасывается воздух, а вместе с ним в яйцо попадают споры плесени, микробы из грязного гнезда с сырой подстилкой. Этот процесс загрязнения вызывает гибель эмбриона яйца.

Для наполнения инкубатора яйцами их некоторое время собирают. В это время яйца хранят горизонтально и время от времени поворачивают на другой бок. Температура в помещении должна быть не выше 12 градусов при относительной влажности воздуха от 75 до 80%. Более свежие яйца, уложенные под наседку или в инкубатор, дадут дружный выводок наиболее жизнеспособных цыплят. Длительное хранение яиц снижает процент выводимости, а вылупившиеся цыплята могут быть слабыми. Лучше не использовать для инкубации яйца со сроком хранения более 5-7 дней.

С целью повышения жизнеспособности эмбрионов и для увеличения сроков хранения (до 15 суток), яйца на второй день после снесения, но не позднее четвертого дня после откладки, помещают на 5 часов в инкубатор с температурой 38 градусов и 70% влажностью воздуха. После этого прогревания яйца хранят в прохладном помещении.

Стимулирует рост и развитие эмбрионов инкубационных яиц облучение ртутно-кварцевыми лампами от 2 до 30 минут при расстоянии облучателя не менее 40 см. Под действием облучения в яйце происходит образование витамина D, регулирующего обмен веществ.

Для инкубации отбирают яйца правильной формы. Не нужны круглые, сильно удлиненные или сплющенные яйца, из которых выводятся неполноценные цыплята. Недопустимы любые дефекты скорлупы яйца — известковые наросты, шероховатость, трещинки, складочки. Не используйте слишком мелкие или слишком крупные яйца. Не закладывайте старые лежалые яйца, которые заметны по пятнам на скорлупе.

Перед закладкой просмотрите каждое яйцо на овоскопе, который можно сделать самостоятельно. У свежих яиц просматривается воздушная камера на тупом конце, основание этой камеры должно быть по площади равно площади рублевой монетки. Желток в свежем яйце, пригодном для инкубирования, находится в центре и малоподвижен. У залежавшихся яиц желток подвижен и воздушная камера больших размеров.

Яйца помещают в инкубатор с чистой скорлупой. Для очистки яиц используйте 1-1,5 %-ный раствор водородной перекиси. Можно очистить яйца смыванием грязи с применением слаборозового раствора марганцовки, но перед этой процедурой надо опустить яйца в емкость с чистой водой, температура которой на 5-6 градусов выше температуры яиц.

К сведению: индейки и курицы несутся утром и днем, утки начинают нестись ночью с 3 часов и заканчивают к 9 часам утра. Для инкубации лучшими будут яйца, снесенные до 8 часов утра.

Разведение фазанов в домашних условиях для начинающих

Разведение фазанов в домашних условиях является не только увлекательным, но при правильном подходе и довольно прибыльным занятием. Главным условием для достижения успеха в этом, достаточно непривычном для наших широт, увлечении является соблюдение некоторых правил и условий содержания и разведения.

Существует довольно много видов фазанов, которые могут достаточно успешно не только содержаться, но и размножаться в условиях приусадебного хозяйства.

Каких либо принципиальных отличий в их содержании нет, однако выбирая породу для разведения, все-таки не лишним будет ознакомиться с её описанием. Ниже мы рассмотрим, что же необходимо предпринять, чтобы разведение фазанов в домашних условиях было успешным.

Готовим поголовье к размножению

Подготовка вольера

При подготовке к сезону гнездования главной задачей является правильная подготовка вольеров. Перед началом работ птиц, которые содержаться в вольерах круглогодично, временно отселяют в другое помещение.

Первым этапом подготовки является дезинфекция вольера хлорной известью и основательная уборка, в ходе которой необходимо полностью удалить все остатки жизнедеятельности птицы.

Далее следует приступить к обустройству мест для гнездовий. При этом необходимо учитывать пристрастия фазанов, требования которых к выбору места для кладки яиц значительно отличаются от привычек больщинства традиционных для содержания птиц.

Следует понимать, что только при создании условий, максимально приближенных к естественным условиям проживания фазанов в дикой природе, можно добиться удовлетворительной яйценосности. Для этого в вольере высаживаются саженцы деревьев хвойных пород, кустарники.

Также какую то часть вольера следует засеять достаточно высокорослой травой, к примеру рапсом или люцерной.

Если нет желания или возможности высадить живые растения и травы, то их вполне можно заменить искусственными конструкциями. Такими заменителями могут стать поставленные вертикально связки злаковых растений, камыша, тростника или кукурузы.

Из этих же растений следует поставить несколько шалашиков. Необходимо понимать, что фазаны в дикой природе не проживают совместно круглый год, поэтому установка таких укрытий дает возможность самочкам время от времени прятаться от самцов.

Это, как не странно звучит, позволит создать для жителей вольера своеобразную психологическую отдушину, благодаря чему птица будет гораздо более здоровой и спокойной.

Далее следует устроить искусственные гнезда. Для этих целей делаются небольшие ямки в земле, которые устилаются сухой травой и мохом. Однако если для разведения выбраны породы фазанов, которые гнездятся на деревьях, то следует на вершинах деревьев или кустарников, высаженных в вольерах, разместить неглубокие корзинки или деревянные ящики.

Вместо деревьев для установки гнездовий возможно использование столики, над которыми для предотвращения попадания дождя, прикрепляются листы фанеры или пластика.

Внимание! Во время гнездования фазаны чрезвычайно пугливы, поэтому в этот период их следует оградить от резких, громких звуков, необходимо как можно реже появляться возле вольера и полностью исключить появление возле них незнакомых людей.

Похожие бизнес идеи:

Разведение фазанов в домашних условиях

Создание племенной стаи

Для создания маточного поголовья необходимо отобрать здоровых птиц возрастом до 18 месяцев для самок и до 2,5 лет для самцов. Племенное поголовье должно состоять из крупных птиц без физических дефектов, полученных от самок с наиболее высокой яйценоскостью.

Сформированную племенную стаю можно эксплуатировать не более трех лет, после чего его необходимо омолодить, а отработанное поголовье пустить на убой или реализацию в живом виде.

В большинстве случаев племенная стая формируется из одного самца и двух-трех самок. Существует проверенная закономерность, показывающая, что увеличение количества самок приводит к снижению яйценоскости.

Так, при условии, что на одного петушка приходится три курочки, среднее число яиц на одну самку составит 44, при пяти – 38, а при семи – всего лишь 18 штук.

Что касается фазанов редких видов, то при их разведении зачастую невозможно подобрать племенное стадо из птиц, не являющихся близкими родственниками. В этом случае допускается родственное формирование племенной стаи, только в нее необходимо подобрать птиц, которые выращивались в разных условиях.

Однако при получении потомства в таких племенных стаях следует производить его самую жесткую выбраковку, поскольку процент цыплят с дефектами может быть довольно высоким.

Формирование племенной стаи не всегда проходит гладко. И самцы, и самки фазанов довольно привередливы при выборе партнера для продолжения рода, поэтому часто возникает ситуация, при которой не происходят спаривания внутри стада. В этом случае не остается иного выхода, кроме замены партнеров, пока не будет подобрана идеальная семья.

Сбор яиц для последующего выведения основного поголовья

При условии правильного подбора племенной стаи, токование и спаривание фазанов происходит ранней весной. Появление яиц следует ожидать приблизительно через 20 дней после окончания тока.

Собирать яйца в вольере следует два раза в сутки – ранним утром и вечером. Такая периодичность позволит не допустить повреждения яиц обитателями вольера.

Также совершенно необходимой мерой для предотвращения расклевывания яиц фазанами является наличие в укромных местах вольера закладок из мелко измельченной скорлупы куриных яиц. Это позволит удовлетворить потребность фазанов в минеральных веществах.

Удобной тарой для хранения яиц являются обычные яичные лотки из картона или пластиковые. В них яйца могут храниться до помещения их в инкубатор. Хранение яиц фазана для инкубатора ничем не отличается от хранения обычных куриных яиц.

Если в хозяйстве содержаться еще и куры, а количество фазанов и, соответственно, их яиц небольшое, то вполне можно выводить фазанят под наседкой.

Разведение фазанов в домашних условиях очень увлекательное занятие. Кроме того, если это занятие увлечет вас настолько, что основное поголовье достигнет внушительных масштабов, то наладить сбыт излишков не составит особого труда.

Также вполне реально реализовать и большое количество тушек и живых фазанов в случаях, если вы решите всерьез заняться их разведением и превратить увлечение в бизнес.

Предложений подобного рода на рынке совсем не много, и есть великолепные шансы обеспечить взаимовыгодные отношения с ресторанами и крупными магазинами.

Фазанье мясо считается деликатесным, поэтому найти заинтересованного покупателя не будет сложным делом. Кроме того, вполне реально предложить живое поголовье фазанов в различные охотхозяйства, где их используют в качестве охотничьих трофеев.

Похожие статьи:

Более совершенные методы ведения сельского хозяйства могут означать больше фазанов в Хартленде

В Южной Дакоте проблема с фазаном. Причиной зимней смертности птиц не являются порывистые ветра и метель. И это не агробизнес, который с каждым проходом чизельного плуга разрушает лучшие места гнездования и выращивания выводков.

Проблема в том, что популярный символ Южной Дакоты — китайское колье — непопулярно. В штате так много охотников на фазанов размахивают ружьем — почти 150 000 в одном только 2016 году — что высокогорная среда обитания Южной Дакоты с трудом удовлетворяет спрос, особенно в связи со снижением количества акров, участвующих в инициативах по созданию среды обитания, таких как Федеральная программа заповедников. (CRP).В прошлом году охотники поймали 829 000 петухов Южной Дакоты из оценочной популяции в 4,6 миллиона птиц.

Это много диких фазанов, но оценка численности населения в прошлом сезоне является самой низкой в ​​Южной Дакоте за 20 лет. Между тем (а может быть, в результате относительной нехватки диких птиц) штат разрешил рекордное количество частных заповедников для отстрела фазанов — 214 из них по всему штату в прошлом году. В совокупности в результате этих операций было выпущено рекордное количество фазанов — 468 000, а их заказчики убили 264 000 особей.Эти охотники-заповедники могли не знать, что их тяжелые жилеты петухов возникли в коммерческом вольере. Но для большинства охотников это нормально. Хихикающего румянца и ярких цветов петуха, летящего по огромному небу Дакоты, достаточно. Кого волнует, является ли птица продуктом инкубатория или ареала обитания?

Растущее число землевладельцев, защитников природных ресурсов и любителей диких птиц действительно заботится об этом. Хотя они говорят, что есть место для заповедников, они считают, что возможности Южной Дакоты по выращиванию диких петухов прямо пропорциональны количеству частной земли, которая используется для сельскохозяйственного производства.

Это довольно новая перспектива. В течение последних двух десятилетий общепринятое мнение показало, что больше земель, оставленных в их естественном состоянии или включенных в программу CRP, сохраняющую пастбища, произведут больше фазанов и других диких животных. Но обеспечение постоянной посевной площади CRP — трудная и ненадежная работа. Это требует лоббирования Конгресса каждые пять лет при обновлении федерального закона о сельском хозяйстве. Он требует, чтобы товарные цены на кукурузу и другие зерновые были достаточно низкими, чтобы сделать ставки аренды на ПЗС более низкими, чем рыночные, привлекательными.И это требует, чтобы землевладельцы в порядке выбрасывали свои полупродуктивные земли.

Южная Дакотия Эрик Йоханнсен демонстрирует неисчислимое количество диких петухов. Кори Зауэрвайн

Устойчивое сельское хозяйство

Эрик Йоханнсен считает, что есть лучший способ, когда сельскохозяйственные угодья используются для товарного сельского хозяйства, но ему удалось принести пользу фазанам и оленям, а также повысить чистую прибыль своей фермы. Предприятие его семьи (johannsen farms.com), расположенное недалеко от города Толстой на севере центральной части штата Южная Дакота, производит для клиентов количество диких птиц в масштабах заповедника, в основном потому, что клан Йоханнсена изменил свои методы ведения сельского хозяйства таким образом, чтобы повысить прибыльность. принося пользу дикой природе.

«Там, где мы находимся, на равнинах, у фазанов должно быть несколько основных вещей, — говорит Йоханнсен. «У них должен быть укрытие для гнезд и выводков в виде естественных лугов прерий или холостых лугов, таких как CRP. Но вы также можете покрыть это покрытие зерновыми злаками, такими как рожь или озимая пшеница, если оставить его нетронутым в течение июня ».

Взрослым фазанам нужен зимний укрытие, тепловая среда, в которой они могут переживать холод и снег, а также пища в непосредственной близости.Йоханнсены обеспечивают это, высаживая ряды зерновых сорго рядом с отваями рогоза.

«Если вы можете предоставить все это, у вас будет хорошая численность фазанов в большинстве лет», — продолжает Йоханнсен. «Если вы можете обеспечить это, одновременно увеличивая рентабельность своего сельскохозяйственного производства, тогда у вас может быть много фазанов на много-много лет вперед».

По оценкам, в Южной Дакоте обитает 4,6 миллиона диких фазанов. Эндрю Маккин

Pay Dirt

Такая долгосрочная устойчивость привлекает Мэтта Морлока, помощника директора по операциям отделения Pheasants Forever в Южной Дакоте.

«Мы знаем, что лучшее для фазанов — это сильная сельская экономика», — говорит Морлок. «Раньше мы думали, что нам нужно 7 долларов [за бушель] кукурузы, чтобы поддержать сельские общины. Но на это число сложно рассчитывать, учитывая колебания погоды, предложения, тарифов и рыночные тенденции. Мы поняли, что фермеры могут зарабатывать столько же на кукурузе за 4 доллара с меньшими производственными затратами, если вести сельское хозяйство более разумно ».

«Умелое сельское хозяйство» в районе Йоханнсен означает обеспечение того, чтобы каждая сельскохозяйственная операция, включая выпас скота, сено, выбранный тип зерновых культур, а также время посадки и сбора урожая, проводилась с прицелом на минимизацию затрат на вводимые ресурсы, такие как удобрения и пестициды, а также получение максимальной пользы для дикой природы.

«Мы ничего не имеем против птичьих заповедников», — говорит Йоханссен. «В конце концов, фазаны Южной Дакоты восходят к выпущенным птицам. Но если вы позволите более широкой картине среды обитания управлять вашим хозяйством и разведением, тогда у вас будет среда обитания для фазанов, и у вас будет среда обитания для всего остального, включая микробы в почве.

«Природа процветает благодаря разнообразию, в том числе разнообразию растительного покрова, чтобы разорвать цикл монокультуры, ведущий к заражению вредителями и усталости почвы», — говорит Йоханнсен, самопровозглашенный «ботаник».”

«Все начинается с почвы. Если мы сможем поддерживать функционирование почвы на высоком уровне с помощью беспахотного земледелия, постоянных севооборотов и покровных культур, тогда мы сэкономим деньги на вводимых ресурсах и сможем сохранить больше влаги в почве, чтобы помочь нам пережить засуху. Это позволяет нам выделять больше акров для дикой природы. Итог: позаботьтесь о почве, и вы получите множество дополнительных преимуществ, включая прибыльную деятельность ».

Йоханнсен говорит, что даже небольшие фермы могут иметь большое значение для дикой природы.

«Если у вас есть 10 акров или 40 акров, вы можете делать такие вещи, как держать траву и зерно нетронутыми в течение весны и сажать полоски для еды рядом с хорошим зимним укрытием», — говорит он. «Возможно, вам не удастся заслонить солнце волнами фазанов, но успех может выглядеть как два выводка фазанов, дожившие до зрелости на вашем месте. Гарантирую, эти фазаны будут полезны.

Абердинские сэндвичи с фазаном

Старый флаер, обещающий солдатам бутерброды с фазаном, отправлявшимся на подготовку к Второй мировой войне. Торговая палата Абердина

Во время Второй мировой войны более полумиллиона военнослужащих и женщин прошли через Абердин, Южная Дакота, на поездах, направлявшихся к учебным базам и отгрузочным базам. Руководители сообщества в прерийном городке, желая поддержать путешествующих солдат, начали раздавать сэндвичи с рубленым фазаном.

В течение нескольких месяцев каждому солдату, матросу и летчику, проходящему через Абердин, подавали домашний обед из того, что стало известно как «Фазан-столовая», в которой работали добровольцы из общины, которые называли себя «фазановыми дамами Абердина».

Вокруг города проводились специальные охоты, чтобы доставить птиц, необходимых для бутербродов, которые также включали морковь, сельдерей и маринад на основе майонеза. Хотя программа раздаточных материалов длилась всего 30 месяцев (столовая закрылась в марте 1946 года), эта традиция является неотъемлемой частью культуры Абердина.

Сегодня, в первые выходные сезона фазанов в Южной Дакоте, посетителей, вылетающих из регионального аэропорта Абердина, встречают добровольцы столовой Красного Креста, раздающие — что еще — бутерброды с фазанами.

Выращивание фазанов против кур для получения прибыли на вашей усадьбе

Получение прибыли от приусадебного участка — это часть обретения самодостаточности, и мы все должны искать способы устроить себе приусадебную работу. Если вы планируете выращивать фазанов против кур с целью получения прибыли, это руководство поможет вам сделать выбор.

Когда дело доходит до принятия решения о выборе между фазаном и курицей, вам необходимо учитывать различные аспекты характеристик каждой птицы, ее пригодности и наличия рынка сбыта для вашей конечной продукции.

Фазаны и куры

Цыплята приручили на протяжении веков, а фазаны по-прежнему считаются дикими птицами или птицами-промыслами. У обоих видов птицы есть свои плюсы и минусы.

Outdoor Happens поддерживает считыватели. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Нажмите, чтобы узнать больше

Цыплята для мяса и яиц

Вы можете получить цыплят, которые выращиваются как хорошие несушки или разводятся на мясо, и они производят превосходный мясной продукт.Опять же, некоторые породы были специально отобраны, потому что они оба хороши для мяса и являются хорошими несушками.

Если вы планируете выращивать птицу на приусадебном участке с целью получения яиц для получения прибыли, то специализированные цыплята, вероятно, являются лучшим выбором, так как они будут более плодовитыми несушками.

Куры, выращенные на мясо, дают большие объемы мяса, при этом мясо получается сочным и сочным.

Фазаны на мясо и яйца

А фазаны — это просто фазаны; хотя их мясо и яйца используются, они не разводятся специально для этой цели.Курица, выведенная для яйцекладки, без проблем переживет фазана. Мясной цыпленок всегда будет сочнее, чем фазан.

Яйца фазана немного больше куриного яйца, но не так богаты, как куриное яйцо. Вкус немного ярче, чем у куриного яйца, и обычно приобретается людьми, которые привыкли к куриным яйцам.

Мясо фазана часто сравнивают со вкусом индейки. Однако на вкус мяса может влиять то, что они едят.По этой причине фазан, выращенный на ферме, по вкусу ближе к куриному, чем дикий фазан.

Мясо фазана нежирное по сравнению с курицей и, следовательно, является более здоровым мясом.

Подробнее:

Выращивание фазанов против цыплят

Если фазаны не являются эндемиками вашего района, они могут быть более восприимчивы к болезням и погодным изменениям, чем домашние курицы.

Однако, если фазаны являются коренными жителями вашей местности, вы можете обнаружить, что они более устойчивы к местным условиям окружающей среды и болезням, чем домашние куры.

Цыплят, как правило, легче содержать, и они с меньшей вероятностью выберутся из вольера, тогда как фазаны с большей вероятностью попытаются сбежать.

Фазанам нужен вольер большего размера, поскольку они больше привыкли к кормлению, чем к получению корма, и поэтому обычно являются более активными птицами, чем куры.

Когда дело доходит до выращивания детенышей, детеныши фазана более выносливы, чем их куриные собратья, поэтому их смертность ниже, чем у цыплят.

Знай свой рынок

Всякий раз, когда вы собираетесь начать предприятие, в котором вы ожидаете получить доход, вам необходимо знать, есть ли рынок для того, что вы производите в первую очередь.

Куриное мясо и куриные яйца — широко известный и популярный продукт среди более широкого круга населения, чем продукты из фазана.

Если вы выращиваете фазанов, вам, возможно, придется обучать окружающих — многие люди не знают, что такое мясо фазана или яйца.

Рестораны и туризм

Рестораны часто любят включать фазана в меню как деликатес, поэтому, если вы находитесь в месте, где у вас есть доступ к нескольким ресторанам, там для вас может быть рынок.

Точно так же, если вы живете там, где много туристов, вы можете обнаружить, что люди, приезжающие из-за пределов области, более неравнодушны к фазану или хотели бы попробовать что-то новое во время отпуска. Это может быть еще один потенциальный рынок.

Охота

Фазаны — дикие птицы, и поэтому они очень популярны для охоты. Если у вас есть сообщество, в котором популярна охота, вы можете разводить фазана и выпускать его на свою территорию для охоты и взимать плату с охотников за охоту на этих птиц на вашей территории.

Вам может потребоваться разрешение на это в вашем местном совете, если только птицы не являются местными для вашего района, поскольку охрана природы может не позволить выпускать в дикую природу неместные виды.

Птиц, выращиваемых для охоты, также необходимо будет выращивать с минимальным вмешательством человека для соблюдения этических стандартов охоты.

Фазаны против цыплят — кого вырастите?

Если вы только начинаете свой первый приносящий доход проект на приусадебном участке, я бы порекомендовал кур, так как их легче выращивать и легче продавать продукт.

С другой стороны, если фазаны популярны в вашем районе или у вас уже есть другой вид деятельности, приносящей доход, то непременно попробуйте выращивать фазанов!

Лучшее из фазанов против кур? Даже если у вас не будет значительного дохода, у вас, по крайней мере, будет еда для семьи, что само по себе поможет вам сэкономить!

Программа по выращиванию фазанов на исторической ферме в Род-Айленде предоставляет охотникам дичь — ecoRI News

Охота
Программа по зарыблению ведется более 60 лет назад — и более чем через столетие после того, как птицы появились в Новой Англии — охота на фазанов стала для многих прочно вошли в семейную традицию.

«Это поколения дедов, отцов, сыновей и дочерей», — говорит О’Брайен.

До работы в Аддиевилле О’Брайен руководил охотой в Квебеке и Висконсине. А до этого О’Брайен вместе с родителями рос на охоте за птицами. Он поймал своего первого фазана примерно в то время, когда он впервые научился водить машину — в возрасте 16 лет или около того — с помощью своего самообучаемого бретонского спаниеля.

«Это было потрясающе. Все сошлось, когда ты наконец получил ту первую, — говорит О’Брайен. «Это был трофей.

Рыба тоже выросла на охоте со своей семьей в Миннесоте, там, где до сих пор сохранились очаги диких фазанов, разбросанных по всему штату Полярная звезда. Он вспоминает нервы, волнение, чувство, когда держал в руках свою первую утку.

«Когда вы действительно собираете что-то, вы можете подержать это и увидеть это по-другому — увидеть переливчатость его перьев», — говорит Фиш, отмечая, что его ранний опыт охоты стимулировал его карьеру в управлении дикой природой.

Джейсон Ньюман не выращивал фазанов на охоте.В детстве он и его семья ехали от границы с Массачусетсом, чтобы поохотиться на оленей на острове Пруденс. Но на время он вырос из охоты.

Около 10 лет назад Ньюман, которому сейчас 45 лет, узнал о государственной программе зарыбления фазанов и связался с известным в этом районе охотником на фазанов Ником Грассо через социальные сети. Грассо согласился научить его охотиться на фазана с собакой, и Ньюман был на крючке.

Через несколько месяцев Ньюман пошел и купил своего собственного бриттани-спаниеля Бисквита.Ньюман говорит, что сейчас 10-летний Бисквит замедляется, но они по-прежнему охотятся примерно два раза в неделю. А когда Бисквит находит запах, Ньюман наблюдает, как он «снова превращается в щенка».

«Он не только дает мясо, которое мне нравится есть, но и является частью моей жизни после 10 лет его употребления», — говорит Ньюман. «Это все равно, что пойти в супермаркет».

Ньюман работает по ночам, оказывая техническую поддержку по оптоволокну, поэтому утро часто остается открытым для охоты. И он не участвует в качестве основателя и администратора группы социальных сетей Rhode Island Small Game Hunters — сообщества из примерно 700 охотников в штате, которые делятся всем, от советов по охоте до лучших рецептов фазана тикка масала.

Когда он основал группу в 2017 году, он не думал, что она так быстро наберет обороты. Теперь он получает столько уведомлений, что ему пришлось создать отдельный профиль, чтобы отделить свою охотничью жизнь от личной. (Он известен под псевдонимом Джейсон Хантер, в сети). Во время пандемии он заметил, что интерес к спорту растет.

«Теперь у вас больше охотников, но меньше птиц», — говорит Ньюман.

Fish также отметила всплеск охоты во время пандемии. Но интерес рос до того, как люди устремились к закрытым помещениям из-за коронавируса COVID-19.

«Возобновился интерес к охоте, который, возможно, связан с устойчивостью пищевых продуктов», — говорит Фиш. «Люди как бы … стараются больше относиться к этому процессу — процессу« от поля к столу, «поймай-приготовь-убери» ».

Охота на фазанов привлекательна, по его словам, из-за низкой стоимости входа. Сезон начинается рано, в довольно мягких условиях. Охотникам не нужно много снаряжения, только «базовый уровень снаряжения». Пара ботинок, оранжевый жилет и шляпа, а также дробовик — никаких приманок, лодок, водонепроницаемых материалов или сапог.Многие также видят привлекательность в обучении и работе с собаками.

«В частности, охота на птиц на возвышенностях была привлекательной как первая отправная точка для роста и расширения», — говорит он. «Это круто в этом отношении, я думаю, мы рады поддержать это и продолжить этот опыт».

Разведение фазанов | Журнал Covey Rise

Восходящее солнце слепило мне глаза, когда я уворачивалась от стеблей кукурузы на сельскохозяйственных угодьях в Южной Дакоте. Хотя эти сияющие лучи не смогли согреть замороженные пальцы, сжимавшие холодный металл ствольной коробки моего дробовика, они сварили кукурузное поле ровно настолько, чтобы фазаны внезапно «выскочили» из поля зрения, как попкорн в прерии.Когда охотники маршировали прямой линией по обширному кукурузному полю, время от времени было слышно кудахтанье, за которым следовали хлопки и небо, полное перьев. Просмотр этого фильма был блокбастером, и единственное, чего не хватало, — это топленого масла и немного соли. Количество птиц на этой частной земле было неописуемо — эти люди выращивали фазанов.

Относительно вопроса о том, как можно поддерживать такую ​​феноменальную популяцию птиц, ответ сложен — запутанная мелодия тяжелой работы, умственной изобретательности, хорошей почвы, финансовых ресурсов, поддержки агентства и некоторой помощи госпожи Удача. и мать-природа.Эта трудолюбивая семья Йоханнсена сочетает коммерческое ведение сельского хозяйства и скотоводство с практикой сохранения среды обитания многих видов диких животных. И они занимаются этим уже более пяти поколений на своих 5 000 акров в регионе Прерий-Холм в Южной Дакоте. Даже после короткого разговора об их методах управления хороший слушатель может уловить чистую страсть к этим землям и дикой природе, которая живет на них, которую излучает эта семья. «Трава хороша тем, что коровам она тоже нравится.Фундамент того, что мы делаем с фазанами, начинается с нашего разведения, — сказал Эрик Йоханнсен. «Если мы сможем лучше управлять производством пастбищ для нашего скота, естественная выгода будет для фазанов».

«Наша численность диких птиц является результатом общего плана сельскохозяйственного производства и выпаса скота, направленного на обеспечение непревзойденной среды обитания диких животных», — продолжил Эрик. «В нашем сознании, когда мы занимаемся сельским хозяйством, мы всегда думаем о фазанах, толстом зимнем покрове и кормовых участках.Мы спрашиваем себя: «Есть ли у фазанов необходимые места для гнездования?» Если нет, мы пытаемся что-то с этим сделать ». Этот уникальный образ мышления — преодоление разрыва между промышленностью и охраной окружающей среды — является этикой, над которой Йоханнсены работают каждый год. И они сообщают о своих успехах и неудачах общественности и через природоохранные организации, такие как «Фазаны навсегда», чтобы другие частные землевладельцы могли извлечь уроки и попытаться таким же образом принести пользу дикой природе на своих землях.

«Наша ферма представляет собой тщательно управляемое сочетание естественных пастбищ, пастбищ CRP, кукурузных полей, пшеничных полей, зарослей рогоза, лесных защитных полос и разнообразных кормовых участков — ландшафтов, которые обеспечивают как плотную среду обитания для гнездования, так и ценные источники корма для бесчисленных диких птиц», — сказал Эрик. объяснил.«Все части нашей« природоохранной головоломки »вместе составляют лучшую среду обитания для горных птиц, которую мы можем предоставить». Эти методы управления различны для деятельности каждого землевладельца, но если все частные землевладельцы в стране фазанов будут придерживаться этики, ориентированной на сохранение, это может означать разницу в масштабе ландшафта для среды обитания фазана и его популяций. Для Йоханнсенов беспахотное земледелие и ротационный выпас — это лишь некоторые, но не все методы управления, которые они внедрили в свой бизнес и которые также помогают дикой природе.

«Наша уникальная технология беспахотного земледелия оставляет после себя ценную среду обитания, которая привлекает и поддерживает огромное количество диких животных», — сказал Эрик. «Кроме того, мы внедряем чередующийся выпас с пресной водой и поперечными ограждениями, что является скорее искусством, чем наукой, и в зависимости от конкретной сельскохозяйственной операции определить, что подходит для посевных площадей и продолжительности севооборота. Суть в том, что более качественные луга увеличивают производство опылителей, популяцию насекомых и среду обитания фазана, одновременно обеспечивая поддержку нашей деятельности по разведению животных.«Такая практика управления частными землями имеет значение и для охотников на государственных землях. «Когда мы говорим о популяциях диких животных мирового уровня, которыми мы наделены здесь, в Америке, частные земли невероятно важны», — добавил менеджер по связям с общественностью «Фазаны навсегда» и «Перепела навсегда» Джаред Виклунд. «Каждый год огромное количество диких животных, которые рождаются и выращиваются на частных землях, помогают создавать возможности для охотников на государственных землях».

«Хорошим примером в стране фазанов может быть частный землевладелец, у которого есть большие посевные площади, покрытые травой, для укрытия на своей территории», — продолжил Виклунд.«В хороший год выводки, выращенные на этом участке, расширили бы свой ареал обитания (в некоторых случаях до 2 квадратных миль) и стали бы доступными на соседнем общественном участке. Сами по себе общественные земли не могут и не будут иметь возможности поддерживать популяции диких животных, на которые можно охотиться, каждый год. Когда мы добавляем к этому частную собственность, потенциал продуктивности дикой природы значительно возрастает ». Основная идея заключается в том, что каждый бит помогает с точки зрения частных земельных участков, доступных для управления, и усилий отдельных землевладельцев.«Люди думают, что для разведения фазанов нужны тысячи акров, но это не так. Эти птицы процветают в мозаике разнообразных сред обитания », — добавил Виклунд. «Вы также можете изменить ситуацию на небольшом участке частной земли».

«Чтобы помочь в этих усилиях по управлению,« Фазаны навсегда »и« Перепел навсегда »проводят большой объем работ по созданию среды обитания на частных землях через отделения и через нашу Программу партнерства биологов с фермы Билла, предоставляя землевладельцам бесплатную помощь в достижении их целей в области среды обитания и землепользования», — сказал Виклунд.«С другой стороны, наши организации тесно сотрудничают с этими людьми, чтобы сделать землю доступной для общественности, чтобы предоставить больше возможностей для охотников». Все усилия, которые частный землевладелец может приложить для внедрения природоохранных мер в свою практику управления земельными ресурсами, независимо от количества акров, имеют значение для фазанов и среды обитания диких животных.

«Трава — король диких птиц, и нет ничего лучше естественных прерий для среды обитания фазанов», — подчеркнул Эрик Йоханссен. Чем больше травы мы сможем выращивать в стране фазанов, тем ближе мы подойдем к мозаике среды обитания, необходимой для поддержки горных птиц, крупной дичи, опылителей, уменьшения эрозии почвы и чистой воды.Все работает вместе, и мы все можем внести свой вклад.

Фазанов — честная игра

Он понимал, что производство на каждом акре — не вариант, и долгосрочная рентабельность пострадает, если он не будет строить и поддерживать здоровье почвы. В результате Хитцеман подумал, насколько природоохранные программы и методы соответствуют его бизнес-модели охоты на фазанов.

BUILD IT

«Почва — наш главный актив», — сказал он. «Если мы позаботимся о нем, он позаботится и о нас. Мы можем повысить устойчивость, реализуя принципы здоровья почвы, но уничтожим нашу землю и самих себя, если все, что мы будем делать, это брать у нее».

Он признал, что Программа сохранения заповедников (CRP) и некоторые программы Службы охраны природных ресурсов (NRCS) обеспечивают необходимые элементы, необходимые фазанам для процветания.

«В целом, акры CRP являются местом гнездования фазанов, удовлетворяют некоторые потребности в кормлении и обеспечивают зимнее убежище», — сказал Хитцеман.«Примерно в 2014 году, после завершения предписанного выжигания на некоторых акрах CRP, я понял, что могу повторно засеять эти акры специальной травой и местными цветами, предназначенными для кормления и содержания большой популяции фазанов».

С помощью Района охраны почв, NRCS и Pheasants Forever, Hitzeman определил травы, предназначенные для обеспечения высоких зимних и низких укрытий для гнездования и высиживания фазанов. Назначенные ожоги и применение гербицидов помогают подавить инвазивные травы и ядовитые сорняки.

Птенцы фазана, вылупляющиеся в июне, быстро растут и созревают в течение июля и августа, требуя огромного количества насекомых. Кормовая смесь Hitzeman включает цветущие растения, которые в эти месяцы естественным образом привлекают насекомых. Цветковые растения также являются жизненно важной средой для выживания опылителей.

КОРМ ДЛЯ ПТИЦ

Восемь разновидностей трав и восемь местных цветов прерий теперь процветают в этом районе, включая белый клевер, канадскую вику, люцерну, подсолнечник Максимилиан, черноглазую Сьюзен, золотарник, бледно-пурпурный эхолот, красный клевер, пурпурный клевер прерий, большой голубой стебель, маленький голубой стебель и просо.Нормы высева различаются на разных участках земли.

Hitzeman также построил 25 участков для кормления на малоплодородных землях, чтобы обеспечить едой и круглогодичным укрытием фазанов, оленей, певчих и хищных птиц. Зерновые на участках кормления включают кукурузу и просо, пересеченные с викой мохнатой, и множество других видов покровных культур, которые служат как дополнительным источником пищи, одновременно способствуя активности микробиома почвы.

Распыление глифосата на участках с низкой дозой, также известное как химическое кошение, помогает отбросить покровные культуры назад до тех пор, пока не приживаются посевы кукурузы.Земельный севооборот также помогает бороться с сорняками.

Дополнительные природоохранные проекты включают посадку 45 000 деревьев в 17 лесополосах, окруженных 30-футовыми люцернами / клеверными противопожарными полосами. Лесополосы состоят из серебристых кленов, выбранных из-за их высоких ветрозащитных характеристик, сливовых кустов в качестве корма и укрытия для диких животных и восточных красных кедров из-за эффективного зимнего укрытия, которое фазаны находят вокруг этого вида деревьев.

Часть посевных площадей Hitzeman зарегистрирована в U.S. Служба рыбной ловли и дикой природы (USFW) постоянный сервитут водно-болотных угодий. Восстановленные водно-болотные угодья обеспечивают водой диких животных и сезонную среду обитания для уток, а также сохраняют рогоз, где фазаны ищут зимнее убежище.

СПРАВЕДЛИВАЯ ИГРА

Самостоятельная охота Hitzeman, основанная на честной охоте, не будет работать где угодно. Тем не менее, природоохранные методы, вплетенные в развитие и управление его «фазановым хозяйством», могут предоставить многим фермерам скелетный план, который поможет диверсифицировать доход и повысить прибыль с гектара, одновременно улучшая здоровье почвы и поддерживая экосистему фермы.

На своих пахотных землях Хитцеман выращивает озимую пшеницу, кукурузу и сою. Полосная пшеница, при посеве покровных культур в стерню, оставляет обильную стерню — зимнее убежище для фазанов. Любые отходы зерновых культур от товарных культур используются фазанами и обеспечивают желательные условия охоты для охотников на фазанов. Товарные культуры выращиваются с использованием технологии нулевой обработки почвы, чистая прибыль которой составляет около 125 долларов США за акр.

Уточняя, как объединить свои природоохранные методы со своим бизнесом по охоте на фазанов, Хитцеман оценивает свои варианты и максимизирует природоохранные преимущества.

Джим Ристау, директор по устойчивому развитию кукурузы Южной Дакоты, приветствует готовность максимально улучшить качество почвы и среду обитания диких животных, а не стремиться к максимальному производству сельскохозяйственных культур.

«Нам нужен разнообразный ландшафт в наших сельских районах», — сказал Ристау. «Стратегия, принятая Крисом, направлена ​​на все пять принципов здоровья почвы — поддержание почвенной брони, минимизация нарушения почвы, поддержание разнообразия растений, сохранение живого корня растения в земле и интеграция домашнего скота [дикой природы] — что означает, что это здоровая стратегия для любого из помещиков, с которыми он работает.

Мэтт Морлок, помощник директора South Dakota Pheasants Forever, сказал, что штат является лидером по вылову фазанов: ежегодно вылавливают около 1 000 000 петухов. Он рассматривает усилия по поддержанию популяций фазанов и других местных популяций диких животных (оленей) как экономический толчок для штата.

Приблизительно 700 петухов (средний валовой доход на птицу 100 долларов) ежегодно вывозятся на его землю. Около 40% дохода Хитцемана приходится на его охотничий бизнес. Еще 40% приходится на выплаты по сельскохозяйственной программе, а остальное — за счет денежной ренты за пахотные земли.

«Я считаю, что ключевое упражнение в определении альтернативной бизнес-модели на ферме — начать с изучения традиционных рынков, таких как зерновые и животноводческие, — сказал Хитцеман. «Большинство из нас думает о сельском хозяйстве как о выращивании сельскохозяйственных культур или выращивании сельскохозяйственных культур. Нам необходимо расширить наше мышление и увидеть себя фермерами-консерваторами, фазанами, специалистами по охране окружающей среды и земледельцами».

(ES / AG)

Авторское право 2019 DTN / The Progressive Farmer. Все права защищены.

совхоз | Висконсин DNR

Чулок

Департамент охраны природы, ныне провинция Висконсин, штат Висконсин, начал зарыбление фазанов с момента создания Государственной экспериментальной зверофермы и зверофермы в 1928 году.ДНР продолжает разводить фазанов с кольцевой шеей, выращенных в неволе, на общественных охотничьих угодьях; однако философия программы зарыбления со временем изменилась. Первоначально фазанов зарыбивали, чтобы поддержать популяцию диких фазанов и обеспечить возможности для качественной охоты на фазанов. Последующие исследования показали, что с течением времени у выращиваемых фазанов отсутствует инстинкт выживания, позволяющий уклоняться от хищников или охотников на достаточно долгое время, чтобы вносить значительный вклад в популяцию диких фазанов. Текущие усилия по зарыблению направлены на обеспечение возможностей качественной охоты на фазанов в общественных охотничьих угодьях.Фазанов зарыбивают еженедельно, начиная с недели перед открытием уик-энда по ноябрь на большинстве объектов. Некоторые объекты недвижимости сдаются на хранение в декабре. Прогнозируемые объемы зарыбления в общественных охотничьих угодьях доступны онлайн на нашей странице охоты на фазанов.

Программа для суточных цыплят

State Game Farm также предоставляет суточных цыплят клубам по охране природы, участвующим в программе «Однодневные цыплята» (DOC). Сотрудничающие клубы подписывают соглашение [PDF] [Word], в котором говорится, что они соглашаются предоставить всю рабочую силу и расходы на выращивание птиц.По этому соглашению у клубов есть два варианта на выбор:

  1. Public Hunting Option — в котором говорится, что клуб будет выпускать фазанов на частных землях, открытых для общественной охоты на фазанов, или на утвержденных государственных землях. Заинтересованные охотники на фазанов должны связаться с землевладельцем до начала охоты на фазанов на частной территории.
  2. Вариант разделения затрат — в котором говорится, что клубы могут выпускать фазанов на частных землях, закрытых для публичной охоты, но они должны возвращать процент от выращенных ими фазанов обратно в ДНР в соответствии с графиком, предусмотренным как часть соглашения.Возвращаемый процент зависит от возраста фазана на момент выпуска.

Программа DOC в настоящее время включает клубы по охране природы, которые обычно получают около 30 000 петухов ежегодно. Если ваш клуб заинтересован в том, чтобы стать партнером DOC, заполните заявку и соглашение, упомянутые выше, и отправьте по почте вашему местному менеджеру по охране дикой природы.

Клубы

DOC должны предоставить местным менеджерам по охране дикой природы форму [PDF] [Word] о месте разведения до 1 октября и форму отчета о выращивании [PDF] [Word] до 15 декабря.Несоблюдение может привести к отказу в участии в программе в будущем.

Частные земли, открытые для общественной охоты, предоставляются по запросу на государственной охотничьей ферме или у местного менеджера по дикой природе.

Учиться охотиться

Государственная охотничья ферма также предоставляет птиц для программ обучения фазана охоте по всему штату. Программы «Учись охотиться» — это отличная возможность поделиться опытом охоты с начинающими охотниками, познакомить охотников с охотой на фазанов и поделиться опытом на природе с другими.Программы обучения охоте на фазанов, как правило, включают в себя целый день занятий в классе и полевые упражнения, которые охватывают все аспекты охоты на фазанов, включая безопасное обращение с огнестрельным оружием, правила и этику охоты, биологию и менеджмент горных диких птиц, обращение с собаками и надлежащие методы очистки дичи. Студенты обычно начинают день в классе с изучения основных правил безопасности при обращении с огнестрельным оружием, затем отрабатывают свои навыки стрельбы на стрельбище перед тем, как отправиться на охоту на фазанов. Студентов наставляют волонтеры и сотрудники WDNR.

State Game Farm гордится тем, что поддерживает программу, которая способствует обучению и найму охотников, безопасному обращению с огнестрельным оружием и сохранению дикой природы. Если вы хотите узнать больше о программах «Обучение охоте на фазанов» в вашем районе или хотите спонсировать программу «Обучение охоте», ознакомьтесь с программой «Обучение охоте».

Полевые испытания

Ассоциация клубов полевых испытаний штата Висконсин (WAFTC) представляет организации спортивных собак, которые предлагают полевые испытания и возможности дрессировки по всему штату.Полевые испытания верховой ездой и ходьбой используются для оценки племенного поголовья, демонстрации уровня подготовки, достижимого у различных пород, и обеспечения охотника более эффективным методом поиска и добычи диких птиц. Государственная охотничья ферма поставляет кур-фазанов клубам-членам WAFTC для весенних и осенних полевых испытаний.

История

Висконсинская экспериментальная звероферма и звероводческая ферма была основана в 1928 году недалеко от Фиш-Крик на полуострове округа Дор. На этом предприятии проводились эксперименты по разведению и разведению нескольких видов фазанов, а также куропаток и степных кур.Департамент охраны природы штата Висконсин, ныне Висконсинская национальная республика, предпринял эту попытку в ответ на несколько успешных частных интродукций фазанов в штат в период с 1914 по 1920 год. Густаву Пабсту принадлежит заслуга в том, что за это время он успешно установил популяцию диких фазанов в графствах Джефферсон и Ваукеша. Общественная поддержка программы, финансируемой государством, росла по мере того, как эти первоначальные популяции росли, а сообщения о фазанах, представляющих спортивную проблему для стрелков, приходили из близлежащих штатов.

Департамент расширил свою программу выращивания фазанов в течение следующих нескольких лет, включив в нее тюремную ферму Вопун и 900 акров земли в Fond du Lac Co., арендованных у Izaac Walton League. Яйца были отправлены с участка Fish Creek в Waupun, где они были выведены под несушками. Птенцов выращивали тюремным трудом под наблюдением лесника, занятого полный рабочий день. Экспериментальные проекты, проводимые на территории Fond du Lac Co., включали разведение, вылупление, выращивание и зарыбление фазанов, венгерских куропаток, чукаров, боб-беляк и уток кряквы.Помимо промысловых птиц Департамент в сотрудничестве с Висконсинской ассоциацией охотников на енотов начал программу разведения и зарыбления енотов. Знания, полученные в результате этих исследований о методах и затратах на выращивание диких животных и диких животных, были переданы частным охотничьим хозяйствам и широкой публике. Для публики были открыты публичные выставки 25 различных видов промысловых птиц, пушных зверей, черного медведя и редкого (на юге Висконсина) белохвостого оленя. В 1931 году завод посетили более 25000 человек.Игровое подразделение также установило серию дисплеев для управления земельными ресурсами и экспонатов с животными, а также провело это шоу на как можно большем количестве окружных ярмарок и выставок.

Государственный экспериментальный охотничий промысел и меховая ферма были объединены и в 1934 году переведены на его территорию в Пойнетте. С 1934 по 38 год отдел охраны природы работал рука об руку с Управлением прогресса работ (WPA) и Гражданским корпусом охраны природы (CCC) над строительством крупного объекта. для разведения и зарыбления экзотических и местных горных видов дичи.Основное внимание уделялось разведению и распространению фазанов и других горных диких птиц. Помимо венгерской и чукарской куропаток, куропаток, куропаток, перепелов, индеек, степных кур и нескольких видов гусей и уток было выращено 27 различных видов фазанов. Современный инкубатор, способный инкубировать 150 000 яиц диких птиц, был построен в 1938 году и используется до сих пор, хотя оригинальные инкубаторы были модернизированы в 1960-х годах. В зоотехническом отделе разводили норку, выдру, енота, рыжую, серебристую и серую лисицу, куницу сосновую, кроликов-кроликов.В период с 1937 по 1957 год в отделении ежегодно заготавливалось от 1000 до 3000 енотов. В конце 1950-х гг. Меховая секция была закрыта.

Государственная охотничья ферма служила не только местом размножения, но и местом обучения менеджменту дичи и исследований истории жизни животных. Было проведено интенсивное изучение размножения, содержания в неволе, паразитов, болезней и питания каждого вида. Создана лаборатория диагностических служб и производитель лекарств и вакцин. Ежегодно штатные ветеринары обследуют тысячи больных и мертвых птиц и млекопитающих.Просвещение общественности по вопросам сохранения и разведения животных было главным приоритетом. Были установлены выставки каждого вида, содержащегося в неволе, и ежедневно проводились экскурсии. В 1940 г. публичные выставки посетили более 60 000 человек. Передвижные выставки продолжали посещать ярмарки графств и штатов по всему Среднему Западу, продвигая разумное использование нашей земли, воды и ресурсов животных.

Бюджет и персонал

Программа зарыбления фазанов расширилась с 14 000 птиц, выпущенных в 1928 году до 32 000 в 1932 году, до более 180 000 в 1939 году, когда на Государственной охотничьей ферме работало 65 штатных сотрудников.Производство дичи, в основном фазанов, никогда не было дешевым предложением. Операция с фазанами была крупнейшим из всех проектов, и бюджет 1939 года только на фазанов составлял 151000 долларов. В последующие десятилетия операции по разведению промысловых птиц в Пойнетте стали более специализированными, количество выращиваемых видов сократилось, а методы размножения усовершенствовались, так что для производства того же или увеличивающегося количества птиц требовалось меньше сотрудников. Общий бюджет продолжал расширяться до середины 1980-х годов, когда годовой бюджет, исключая постоянный персонал, превысил 402 000 долларов, в то время как количество сотрудников, работающих полный рабочий день, продолжало сокращаться.Постоянный персонал был сокращен с 65 в 1939 г. до 55 в 1950 г., 30 в 1960 г., 24 в 1970 г., 13 в 1980 г., 11 в 1990 г., 8 в 2000 г. Пик фазанов, произведенных для программ выпуска, составил более 270 000 штук в 1957 году; постепенно снизился до 200 000 в 1970 году; достигла минимума — около 58 000 в 2004 году. С 2013 года количество выпущенных фазанов составляет 75 000 в рамках программы «Общественные охотничьи угодья», и еще примерно 22 000 фазанов выпущено в рамках программы «Дневной цыпленок».

С момента своего создания в конце 20-х годов программы зарыбления фазанов принимали 3 формы: кооперативная программа по выращиванию яиц, кооперативная программа по выращиванию суточных цыплят (DOC) и выпуск птиц, выращенных в Пойнетте, для интродукции или распространения фазанов в дикой природе. или для возможности охоты на общественных охотничьих угодьях (PHG).

Кооперативная яичная программа

Программа кооперативных яиц была начата в 1928 году и завершилась в 1967 году. Оплодотворенные яйца были предоставлены 4H, FFA и клубам сохранения, которые использовали различные методы инкубации (от несушек до современных инкубаторов) для вылупления птенцов.Затем птенцов выращивали клубами и выпускали на частные земли в возрасте 6-14 недель. Это была популярная, но очень неэффективная программа. В некоторые годы было роздано более 40 000 яиц и выпущено менее 10 000 фазанов. Средний уровень смертности до выпуска за всю историю программы составлял 80%.

Программа для суточных цыплят

Программа кооперации суточных цыплят была аналогична программе по выращиванию яиц, но была более эффективной в том смысле, что цыплят фазана были выведены в Пойнетте, а затем распределены в сотрудничающие клубы для выращивания и выпуска.Начатая в 1936 году на уровне 30 000 птиц, эта программа достигла пика распределения более чем 190 000 цыплят в более 200 клубов охраны природы в 1958 году. Первоначальная роль программы DOC заключалась в том, чтобы получить поддержку широких масс и участие в управлении фазанами. Клубы-участницы получали птиц и выпускали их на частные земли, считавшиеся хорошим укрытием для фазанов, которые были открыты для охоты. Первоначальной целью было создание и расширение популяций фазанов, а также предоставление возможности для охоты.

Программа пополнения общественных охотничьих угодий

Заготовка фазанов, выращиваемых на Государственном охотничьем хозяйстве, ведется с 1928 года. С 1928 по 1957 год птицы обоих полов разных пород (но в основном китайские кольчатые) выпускались как на частные, так и на государственные земли. Релизы производились во всех графствах до середины 1940-х годов. Для выпуска использовалось множество различных стратегий, включая зарыбление в течение года и выпуск птиц в возрасте от 4 недель до года.С 1958 г. зарыбление фазанов из Государственного охотничьего хозяйства представляет собой осенний выпуск преимущественно петухов на государственные или арендованные земли для обеспечения возможности краткосрочной охоты. Программа зарыбления общественных охотничьих угодий позволила ежегодно выпускать от 30 000 до 74 000 птиц на 70-90 общественных охотничьих угодьях с момента ее начала. Многие из государственных земель, купленных в 1940–1960-х годах, были приобретены для охоты на фазанов (и зарыбления фазанов в дополнение к численности диких птиц) в качестве основной цели.

F1 Экспериментальная версия

С 1986 по 2005 год WDNR инициировала экспериментальную программу выпуска диких фазанов, финансируемую за счет денег от марки фазанов. Разведение пойманных в диких условиях фазанов из Айовы (1986-2004 гг.) И стада фазанов, импортированных в виде яиц из провинции Цзилинь Китайской Народной Республики (1990-1994 гг.), Дало потомство первого поколения (F1), которое было выращено для выпуска на области исследования. F1 были выпущены на большие участки (минимум 10 000 акров) как на государственных, так и на частных землях, которые имели улучшенную среду обитания, но низкую популяцию фазанов.На каждую проектную территорию в течение трех лет подряд было выпущено 350 кур и 150 петухов, после чего зарыбление было остановлено. Наблюдение за популяциями проводилось посредством подсчета зимних промывок для определения соотношения полов и подсчета весеннего кукареканья. Результаты по почти 30 исследованным участкам, куда были выпущены птицы, неоднозначны. Похоже, что выпуски F1 были эффективны в создании самоподдерживающихся популяций фазанов, если выполнялись требования к среде обитания, а исходные популяции фазанов были низкими или отсутствовали.Однако контрольные районы, где не производилось зарыбление, показали такую ​​же или большую реакцию популяции фазана на улучшение среды обитания. Исследования подтверждают, что если будет создана и поддержана надлежащая среда обитания, а существующие популяции фазанов сохранятся даже в небольших количествах, численность фазанов будет увеличиваться независимо от того, есть ли птицы в зоопарке или нет. С точки зрения непрофессионала, выпуски F1 просто дали толчок тому, что произошло бы естественным образом. Эти результаты в сочетании с невозможностью закупить дополнительные дикие племенные животные заставили Департамент прекратить программу выпуска F1.

Операции Государственного охотничьего хозяйства и программы кооперативного разведения оказали значительное влияние на охоту на фазанов с 1928 года. На Государственном охотничьем хозяйстве было выращено и выпущено более 12 миллионов фазанов, что, во-первых, помогло развести птиц по всему их ареалу, а во-вторых, обеспечить непосредственное возможность охоты за счет пополнения запасов. Программа всегда вызывала разногласия как среди биологов, так и среди охотников, многие из которых считают, что WDNR обязана управлять численностью фазанов с помощью программ обитания, а не тратить деньги и выделять персонал на выращивание фазанов, выращиваемых в загоне, для охоты.И наоборот, программа получила огромную поддержку со стороны охотников и природоохранных клубов, которые охотятся как на государственных, так и на частных землях, где разводят фазанов. Независимо от любой точки зрения, история подтверждает, что State Game Farm была одной из самых продолжительных и очень заметных программ, ориентированных на отдельные виды, когда-либо проводившихся агентством, и ее работа и полученные продукты затронули жизни миллионов граждан Висконсина на протяжении всего периода. годы.

Выращивайте лучшее и сохраняйте остальное

Статья предоставлена ​​Марти Мозесом, координатором штата Висконсин по вопросам фазанов навсегда

Прецизионное земледелие и консервация

Technology привносит новую атмосферу в усилия фермеров по сохранению.Вместо всеобъемлющих предписаний, правил и положений для разработки эффективных и рентабельных решений по обеспечению устойчивости сельского хозяйства используется новый метод, основанный на данных. Такой подход к точному земледелию и сохранению позволяет направлять проекты в нужное место и в нужном масштабе. В свою очередь, фермеры могут добиться максимального экономического воздействия и воздействия на окружающую среду.

Техник по консервации приносит данные на поле фермы. Часто их можно транслировать в прямом эфире, поскольку они собираются с сельскохозяйственной техники.

Партнерство в интересах устойчивого развития

В Висконсине компания Pheasants Forever возглавляет эту инициативу и недавно стала партнером Clean Lakes Alliance для продвижения этого подхода на местном уровне. Фазаны навсегда — это национальная некоммерческая природоохранная организация, деятельность которой направлена ​​на улучшение среды обитания диких животных, улучшение качества окружающей среды и устойчивость рабочих земель. Наши члены — энтузиасты охоты на фазанов, а более 150 наших сотрудников — биологи и специалисты по охране природы.Наша команда оказывает индивидуальную помощь фермерам и землевладельцам в поиске решений экологических проблем.

Среда обитания опылителя на малопродуктивном углу поля.

Фермеры Висконсина хотят поступать правильно для своего сообщества, окружающей среды и самих себя. Но качество воды, поскольку оно связано с сельскохозяйственными стоками, такими как нитраты и фосфор, является серьезной проблемой в Висконсине. Эти питательные вещества не только влияют на питьевую воду и здоровье населения, но и влияют на многие природные ресурсы в Висконсине и ниже по течению до Мексиканского залива.Эти питательные вещества могут вызвать цветение водорослей, что приведет к снижению уровня кислорода, нанесению вреда растениям и животным. Они также могут испортить красоту и удовольствие от наших озер и ручьев. Многие фермеры ищут способы избежать или исправить эти негативные воздействия.

После уборки кукурузы естественная трава остается на краю поля, чтобы служить средством борьбы с эрозией, ловушкой для питательных веществ и средой обитания диких животных вдоль ручья, усаженного деревьями.

Обеспечение баланса между окружающей средой и экономикой

Не только здоровье населения и качество окружающей среды вызывают озабоченность, но и многие фермеры Висконсина сталкиваются с ужасной экономической реальностью.Экстремальные климатические условия могут влиять на полевые условия, а политическая турбулентность может создавать нестабильные рыночные условия — и то, и другое порождает экономические угрозы. В то время как фермы изо всех сил пытаются оставаться экономически жизнеспособными, может быть мотивация сосредоточиться исключительно на урожайности. Это можно приравнять к посадке и уходу за менее плодородными участками поля, даже если такие участки, как влажные впадины, поймы или затененные полосы деревьев, как правило, менее продуктивны. Фермеры оказываются между камнем преткновения, пытаясь найти баланс между гигиеной окружающей среды и экономикой.

Натуральная фильтрующая полоса травы, засаженная на малопродуктивном участке на краю поля.

Внедрение точного земледелия и консервации

Передовые агротехнологии и данные точного земледелия, собранные оборудованием на борту сельскохозяйственной техники, могут предложить решение этой головоломки. Но специальные технические навыки, необходимые для обработки и интерпретации данных, могут быть огромными. Именно здесь на помощь приходят Pheasants Forever со своими специалистами по точному земледелию и сохранению.Эти специалисты будут использовать собственные учетные записи об урожае фермера вместе со своими производственными затратами. Эти данные помогут специалистам проанализировать бюджеты, составить карты урожайности и окупаемости инвестиций (ROI), а также провести анализ всей фермы.

Технологии на борту сельскохозяйственного оборудования

Pheasants Forever могут затем помочь фермерам определить участки на их полях, которые являются экологически уязвимыми и теряют деньги, несмотря на возврат урожая. Специалисты могут порекомендовать различные варианты управления (например, нормы высева, сорта или управление питательными веществами).Они также могут порекомендовать природоохранные методы (например, нулевую обработку почвы, покровные культуры или программы аренды для консервации). Предлагаемые изменения могут повысить рентабельность инвестиций фермеров и в то же время решить проблемы качества окружающей среды. Отсюда фермер может выбрать, какие варианты подходят ему лучше всего и в его уникальной ситуации.

Pheasants Forever, Clean Lakes Alliance, Фонд природных ресурсов штата Висконсин, Американское агрономическое общество и Служба охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США будут сотрудничать в поддержку специалиста по точному земледелию и сохранению.Этот специалист будет обслуживать район Мэдисон и южный регион штата Висконсин в течение пяти лет, начиная с осени 2020 года.

Среда обитания опылителя и фазана высажена в полевой депрессии. Эта территория максимально повысит ценность покрытого травой водного пути, предназначенного для уменьшения эрозии и очищения стока воды с поля.

Совместная работа через время смены

Pheasants Forever имеет 35-летнюю историю совместной работы с фермерами и партнерами над созданием решений по сохранению почвы, воды и среды обитания диких животных.Неудивительно, что за это время инструменты и стратегии для выполнения этой работы изменились.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *