Пресс макаронных изделий двухбункерный ПМИ 02
Поиск:
по оборудованию по компаниям
Оценки и отзывы
Мини-линия для производства макаронных изделий Предназначена для производства макаронных изделий из крутого теста и их сушки. Мини-линия позволяет организовать прибыльное предприятие по производству макаронных изделий широкого ассортимента. Мини-линия состоит из пресса макаронных изделий типа ПМИ 02 и сушильного шкафа ШС 1, в кол-ве 2шт. ПРЕСС МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ДВУХБУНКЕРНЫЙ ПМИ02 Предназначен для замешивания теста, формования, резки и предварительной подсушки макаронных изделий из муки любых сортов пшеницы: твердой и мягкой, тонкого и грубого помола, манки и их смеси. Пресс ПМИ 02 позволяет осуществлять непрерывный процесс замешивания и формирования макаронных изделий. Пресс ПМИ 02 может использоваться автономно и в составе линии для производства макаронных изделий совместно с сушильным шкафом. Комплект сменных матриц позволяет выпускать макаронные изделия нужной формы с учетом потребности покупателя и в соответствии с национальными традициями.
Предложения похожие на Пресс макаронных изделий двухбункерный ПМИ 02
Накопитель для длинных макаронных изделий C-line® TAGD
Длину и ширину имеющего модульную конструкцию накопителя для длинных макаронных изделий C-line® можно сконфигурировать в зависимости от требований клиента. Каждый из его уровней заполняется или разгружается в процессе производства по мере необходимос…
Охладитель для длинных макаронных изделий C-line
Охладитель для длинных макаронных изделий C-line® компании Bühler предназначен для сушки макаронных изделий перед поступлением в накопитель для длинных изделий C-line®. Он четко отделен пространственно от зоны увлажнения. Поэтому в нем можно настроит…
Сушилка для длинных макаронных изделий C-line
Процесс сушки играет решающую роль для обеспечения стабильного качества макаронных изделий.
Сушилка для длинных изделий C-line® компании Bühler работает по технологии, идеально сочетающей современные технологические процессы и накопленные сведения оБ…
Охладитель для длинных макаронных изделий TDKD
Охладитель для длинных макаронных изделий TDKD предназначен для охлаждения макаронных изделий до температуры хранения. Он пространственно четко отделен от сушилки. Поэтому в нем можно настроить оптимальный климат и обеспечить минимальный расход энерг…
Пресс-клещи CTB-02 (КВТ)
Артикул: KVT03538. Оптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете, при общей сумме 50000р. Крупнооптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете при общем сумме 100000р.
Поделитесь страницей «Пресс макаронных изделий двухбункерный ПМИ 02» в Социальных сетях
Электромеханическое оборудование
Холодильное, тепловое, торговое оборудование.
Продажа, проектирование, монтаж, сервис.
Категории
org/BreadcrumbList»>Барные миксеры
Блендеры
Дозаторы начинок
Измельчитель льда
Измельчитель сыра
Комбайны кухонные
Кондитерское оборудование
Кофемолки
Куттеры
Льдогенераторы
Машины для очистки и протирки овощей
Машины для формования пасты
Мукопросеиватели
Мясорубки
Овощерезки
Пельменные аппараты
Пила для резки мяса
Пресс для гамбургеров
Прессы для пиццы
Процессоры кухонные
Слайсеры
Соковыжималки
Сокоохладители
Стерилизаторы
Тендерайзеры
Тестоделители
Тестомесы и Миксеры
Тестораскатки
Универсальные кухонные машины
Фаршемешалка
Фризеры для мороженого
Хлеборезки
Шкафы шоковой заморозки
Шприц колбасный
Сортировать по
Сортировка по названию товара +/-
Название товара
Артикул
Название производителя
Порядок
204080200
Показано 1 — 20 из 2727
Товары
Лучшие насадки KitchenAid | America’s Test Kitchen
отзыва
KitchenAid предлагает множество насадок для настольного миксера, в том числе для приготовления пасты, скручивания овощей, измельчения мяса и взбивания мороженого.
Какие стоит купить?
Автор: Риддли Гемперлейн-ШирмОпубликовано 24 июня 2020 г.
Что такое насадки KitchenAid?
KitchenAid, компания, которая делает наши любимые высококачественные , недорогие и малых настольных миксеров , а также различных насадок, которые помещаются в «ступицу» в передней части каждой машины (за серебристой крышкой с надписью «KitchenAid»). Среди предложений есть насадки для раскатывания и нарезки макарон, скручивания овощей в спирали, измельчения мяса и взбивания мороженого. Также есть насадка для кухонного комбайна, которая позволяет пользователям нарезать, шинковать и измельчать пищу. Владельцам стационарных миксеров KitchenAid эти приспособления помогут сэкономить место на столешнице и в шкафу. Кроме того, поскольку они питаются от стационарного миксера, некоторые насадки могут быть быстрее и проще в использовании, чем автономные настольные приборы с ручным приводом.
Перейти к разделу
- Что такое приложения KitchenAid?
- Будут ли насадки KitchenAid работать с моим настольным миксером?
- Как мы оценили настройки
- KitchenAid 3-часовой паста ролик и режущий набор
- Kitchenaid Gourmet Pasta Press
- Kitchenaid Food Grinder Actedment
Will Will Attactments с моим подставкой?
Хорошие новости! За исключением насадки для мороженицы , которая совместима только с моделями компании емкостью 4,5 литра и более, все перечисленные здесь насадки совместимы со всеми стационарными миксерами KitchenAid.
Как мы оценивали насадки
На протяжении многих лет мы включали ряд насадок KitchenAid в линейки наших мясорубок , мороженицы и спирализатора . Мы включили результаты этих тестов привязанности здесь. Для насадок, которые мы еще не рассмотрели, мы подвергли их целой серии тестов, чтобы увидеть, насколько хорошо они выполняют свои основные функции. Для некоторых насадок мы также сравнили, насколько хорошо они сочетаются с нашими любимыми автономными настольными машинами.
Набор из 3 роликов и ножей для пасты KitchenAid
Набор из 3 роликов и ножей для макаронных изделий KitchenAid, один из бестселлеров компании, состоит из трех насадок: ролика для изготовления листов теста для пасты и двух отдельных ножей, один для изготовления феттучини и один для волос ангела (последний компания называет «резаком для спагетти», но пряди, которые он производит, такие же тонкие, как волосы ангела). Чтобы проверить эффективность каждого приложения, мы замерили, сколько времени потребовалось, чтобы раскатать листы из наших 9 листов.
0011 Основной рецепт теста для пасты , а затем нарежьте листы на феттучини и волосы ангела. Чтобы проверить, сможет ли насадка-валик справиться с более нежным тестом, мы также сделали Безглютеновая свежая паста . Мы повторили тесты, используя нашу любимую ручную паста-машину , Marcato Atlas 150 Wellness Pasta Machine , и сравнили результаты с макаронами, которые мы сделали с насадками.
РЕКОМЕНДУЕТСЯ
Набор из 3 роликов и ножей для пасты KitchenAid
У насадки-валика было меньше настроек толщины, чем у модели Marcato (восемь против десяти), но резчики делали феттучини и волосы ангела на 4 минуты быстрее, чем модель Marcato. И листы, и нити, которые производились насадками, были на одном уровне с макаронами, приготовленными с помощью Marcato. Было просто прикрепить валик и фрезы к машине, а также легко изменить настройки толщины валика. Поскольку валик и ножи подвешены к миксеру над столешницей, было легко подавать в них тесто одной рукой, а другой рукой ловить листы или нарезать макаронные нити — задача, требующая некоторой практики при использовании ручного кривошипа.
Модель Маркато. Эти насадки KitchenAid также являются хорошим вариантом для тех, у кого столешница слишком толстая, чтобы правильно закрепить Marcato с помощью регулируемого зажима. Обратная сторона? Автоматизированная скорость вложений требовала большей внимательности. Мы должны были обязательно подавать листы теста прямо через ролик, так как они имели тенденцию обрабатываться сбоку, создавая листы с нежелательными складками или неровными краями. Если мы видели складку на листе макаронных изделий при использовании Marcato, у нас было время исправить это, поэтому тем, кто плохо знаком с приготовлением пасты, может быть лучше с ручной моделью. Скорость роликовой насадки также вызвала некоторые разрывы в тонких листах теста для пасты без глютена, которые выиграли от более мягкого прикосновения машины с ручным приводом. Тем не менее, мы по-прежнему получали отличные пряди феттучини без глютена с обеих машин. В целом, набор из 3 роликов и ножей для пасты KitchenAid — хороший вариант для тех, у кого есть настольный миксер KitchenAid, и им нужен немного более быстрый и автоматизированный способ приготовления свежей пасты (хотя и более чем в два раза дороже нашего любимого ручного миксера).
макаронщик).
[ Купить на Amazon ]
Модель: KSMPRA Цена: $138,02 Аксессуары: Щетка для очистки Параметры толщины: 90 074 8
Пресс для пасты KitchenAid Gourmet
Ручной машина для макаронных изделий отлично подходит для изготовления нитей феттучини и лингвини, она не может производить макароны трубчатой или спиральной формы. Для этой задачи вам понадобится экструдер. Пресс для пасты KitchenAid Gourmet Pasta Press продавливает тесто для пасты через одну из шести сменных пластин для производства спагетти, букатини, ригатони, фузилли, а также больших и маленьких макарон. Чтобы протестировать эту насадку, мы использовали тесто для макарон из руководства KitchenAid, чтобы сделать каждую форму, используя наши Мастер-рецепт теста для пасты для приготовления ригатони и фузилли, а также наш деликатный рецепт Свежая безглютеновая паста для приготовления спагетти.
Мы очищали тарелки для макарон с помощью прилагаемого чистящего инструмента после каждого использования и неоднократно запускали в посудомоечной машине детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине, на протяжении всего тестирования. Мы оценили качество макаронных изделий и простоту использования и очистки пресса.
НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ
Пресс для пасты KitchenAid Gourmet
Прежде всего, если вы покупаете это приспособление, вы должны игнорировать прилагаемые рецепт и инструкции. Тесто KitchenAid, которое мы приготовили, было слишком мягким (в нем неправильное соотношение муки и яиц), и из него получались фузилли, макароны и букатини без четкости или кривой. А указание в инструкции работать на прессе на 10 скорости? Это привело к перегреву шестерен, в результате чего наш настольный миксер за 450 долларов безвозвратно сломался. К сожалению, KitchenAid не стал заменять сломанный настольный миксер, несмотря на то, что устройство было повреждено из-за инструкций к насадке.
Много телефонных звонков и новый миксер (который нам пришлось купить самим) позже, мы увидели лучшие результаты, когда мы использовали насадку на скорости 6 (или ниже) и использовали наши собственные рецепты пасты. По большей части насадка штамповала макароны правильной формы (мы пробовали все тарелки), но наиболее успешно она справлялась с приготовлением ригатони и спагетти. Тем не менее, проволочный резак для пасты на конце насадки часто зажимал отверстия для макаронных изделий (мы не могли починить букатини, но мы смогли открыть кончики ригатони пальцами). Машине также потребовалось много времени для экструдирования пасты (от 22 до 27 минут для партии в 1 фунт). Очистка тарелок для пасты, которые нельзя мыть в посудомоечной машине, была утомительной задачей — нам приходилось использовать инструмент для очистки, похожий на зубочистку, чтобы выковыривать кусочки засохшего теста из всех уголков и трещин тарелок. Если вы собираетесь использовать настольный миксер для экструдирования своих собственных трубчатых или спиральных макаронных изделий, это приспособление является подходящим вариантом для некоторых форм, но остерегайтесь его потенциальных проблем с эксплуатацией и очисткой.
Модель: KSMPEXTA Цена: 139,99 $ Принадлежности: 6 дисков для формовки макарон, чистящий инструмент, толкатель для теста Можно мыть в посудомоечной машине: Кольцо для пасты, шнек и толкатель для теста только на верхней полке; диски, нож и корпус следует протирать мягкой влажной тканью и тщательно вытирать насухо мягкой сухой тканью
Насадка-измельчитель KitchenAid
мясорубки (полный обзор можно прочитать здесь ). Мы нарезали кончики филе и жирную свинину на 1-дюймовые куски — размер, который мы требуем при приготовлении гамбургеров и чоризо, — и обрабатывали куски, используя средние и большие пластины для измельчения. Мы также оценили, насколько легко было собрать и очистить насадку.
НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЕТСЯ
Насадка-измельчитель KitchenAid
Эта насадка перерабатывает мясо быстрее, чем кухонный комбайн.
Она давала почти столько же мяса, сколько было скормлено, а это означало, что ни жир, ни сухожилия не застревали вокруг пластины мясорубки и не превращались в непригодный паштет. У него были некоторые детали, которые можно было мыть в посудомоечной машине, что облегчало очистку. Единственные недостатки: у него всего две тарелки для измельчения, грубая и средняя (без мелкой), и пластиковый бункер и шнек (мы бы предпочли цельнометаллические). Примечание. Компания KitchenAid недавно выпустила обновленную версию этой насадки-измельчителя. Мы закажем и протестируем эту модель в ближайшее время и обновим этот обзор нашими выводами.
[ Купить на Amazon ]
Модель: 108716 Цена: $48,74
Насадка для мороженого KitchenAid
Чтобы увидеть, насколько хорошо работает насадка-мороженица KitchenAid, мы сравнили ее со стандартной одни электрические мороженицы (прочитать полное тестирование здесь ).
В каждой машине мы готовили ванильное и кофейное мороженое, малиновый сорбет и замороженный йогурт, начисляя баллы тем машинам, которые производили качественные замороженные десерты. Мы также оценили конструкцию лопасти насадки, которая определила, насколько эффективно она взбивается и насколько легко измерять температуру мороженого. Разумеется, мы также оценили работу насадки, попробовав все приготовленное с ее помощью мороженое, сорбет и замороженный йогурт.
НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ
Насадка-мороженица KitchenAid
Для домашних поваров, у которых уже есть стационарный миксер KitchenAid емкостью 4,5 литра или больше, эта насадка является заманчивым вариантом. Нам понравился «пышный» сорбет, но мы обнаружили несколько кристаллов льда. Нам также понравилось его быстрое взбивание. Однако конструкция лопасти, состоящая из двух частей, была неудобной, и ее было трудно прикрепить к миксеру, и было трудно наполнить чашу, не проливая. Его высокие горизонтальные лопасти мешали нашему термометру и позволяли комочкам шербета или мороженого вращаться сверху без смешивания, заставляя нас часто останавливать машину, чтобы очистить чашу или измерить температуру десерта.
Если вам нужна отличная мороженица, которая делает отличные замороженные десерты и проста в использовании, наш фаворит — 9.0011 Cuisinart Устройство для приготовления замороженного йогурта, мороженого и сорбета .
Модель: KICA0WH Цена: 63,65 $ Вместимость: 2 кварты Среднее время приготовления мороженого : 18 мин
Кухня Aid Spiralizer with Peel, Core & Slice
Спиральные овощерезки или спирализаторы, нарезают фрукты и овощи на длинную лапшу и ленты для «пасты», салатов и гарниров. Чтобы увидеть, насколько хорошо работает спирализатор KitchenAid с насадкой для снятия кожуры, сердцевины и ломтиков, мы протестировали его вместе с шестью ручными спирализаторами (см. полное тестирование 9).0011 здесь
). Мы знали, что нам нужен спиралайзер, в котором можно было бы хранить фрукты и овощи разного размера, формы и плотности, а также модели, которые были бы стабильными и простыми в настройке, использовании и очистке.