Посуда из дерева: купить в интернет-магазине lukoshko70.ru по цене от 49.00 ₽

Содержание

BELMASH » Посуда из дерева

В последнее время среди приверженцев экологической безопасности набирает популярность деревянная посуда. В давние времена ею пользовались часто, но сейчас в быту она выглядит достаточно экзотично. Тем не менее, посуда из дерева располагает целым рядом достоинств:

— она не бъется как стекло или керамика;

— не впитывает запахов пищи;

— не выделяет вредных веществ под воздействием высокой температуры;

— легко чистится;

— в деревянной посуде пища медленнее покрывается плесенью, а еда прекрасно сохраняет свою свежесть. При этом такая посуда способна обогащать вкусовые свойства продукта. Например, в ней рекомендовано хранить различные маринады, масло и мед — эти продукты приобретут дополнительный аромат.

Стоит отметить, что правильно выполненная посуда из дерева помимо хороших эксплуатационных свойств, может еще и положительно воздействовать на организм.

В зависимости от породы дерева, посуда будет обладать определенными лечебными свойствами:

— береза имеет тонизирующее и бактерицидное действие;

— осина сохраняет полезные свойства лекарственных трав;

— дуб обладает противогнилостными и противовоспалительными свойствами;

— кедр обладает дезинфицирующими свойствами, а в посуде из него пища долго сохраняет вкус и аромат;

— можжевельник долго сохраняет свежесть молочных продуктов;

— у липы имеются противовоспалительные свойства, из липовой посуды советуют есть людям, страдающими болезнями желудка;

— оливковое дерево снимает головные боли.

Чтобы посуда из дерева прослужила как можно дольше, необходимо соблюдать простые правила ухода:

— древесина — это 100% натуральный материал, поэтому посуду из нее запрещено мыть в посудомоечных машинах или использовать химические моющие вещества. Ее достаточно просто вымывать водой, а для дезинфекции раз в месяц можно использовать уксус или спирт, смешанные с водой;

— после мытья деревянную посуду нужно вытирать насухо;

— иногда при длительном использовании деревянная посуда темнеет. Для устранения этой проблемы достаточно протереть изделие сначала перекисью водорода, а потом теплой водой;

— при появлении шероховатости на деревянных изделиях нужно легкими движениями протереть их наждачной бумагой;

— хранить посуду из дерева рекомендуется в сухом затененном месте.

Кухонную утварь из натурального дерева вполне легко можно сделать в домашних условиях. Помимо крайне высокой экологичности такая посуда станет оригинальным украшением любой кухни.

Березовые ложки: супруги из Приморья делают одноразовую посуду из дерева

Китайская компания продала им уникальные станки, а затем пара освоила технологию и запустила компанию «Ложка плюс». За три года небольшое семейное предприятие стало поставщиком посуды в сети общественного питания и крупные медучреждения, а их приборами пользовался даже бывший премьер-министр Японии Синдзо Абэ.

Влюбились в деревянную ложку

В 2017 году Бутузовы отправились в деловую поездку на юг Китая и на один день заехали в Гонконг.  

«Гуляя по городу я захотела пирожное и кофе. Тут же, на улице, муж купил мне тирамису в керамической тарелке. К нему дали разовую деревянную ложечку, в которую мы просто влюбились и даже привезли ее домой. Сейчас я понимаю, что ложка была самая обычная, мы теперь делаем лучше, но тогда она нас очень впечатлила», — рассказывает Елена.

Вернувшись в Россию, Алексей стал обращать внимание на палочки для мороженного и другие одноразовые деревянные предметы. «У мужа образование в сфере лесопереработки, он много работал в этой отрасли, и я видела, как ему это интересно. Купить в России станки для изготовления посуды мы не смогли, но нашли производителя в Китае. После уговоров оборудование нам продали, но никакого технического сопровождения не предоставили, и Алексей сам во всем разбирался. В результате получилась уникальная технология полного цикла — от бревна до готовых кухонных принадлежностей», — говорит Елена.

Алексей и Елена Бутузовы

© Личный архив Елены Бутузовой

Алексей отмечает, что ему очень захотелось создавать то, что будет полезно людям, но не навредит природе. «2017 год был объявлен в России Годом экологии, и мы решили, что пришло время для такого проекта. Китайцы только посмеивались: им не хотелось получить конкурентов в России, но они и не верили, что у нас это получится», — вспоминает директор «Ложки плюс».

Одним из первых клиентов молодого предприятия стала сеть пекарен в Санкт-Петербурге, сотрудничество с которой продолжается до сих пор. «Конечно, нам хотелось видеть пользу от нашей работы здесь, в Приморье. Мы с дочерью делали «букеты» из ложек, вилок и размешивателей для напитков, обвязывали их бечевкой и ходили по заведениям — просили администраторов передать нашу продукцию руководству. Тогда откликнулся только фермерский ресторан «Огонек». Они были единственными, кто в нас поверил и стал с нами работать», — отмечает Елена.

Затем Бутузовы стали продавать одноразовую посуду через торговый дом в Москве. Оптовые покупатели из центральной части России заказывают продукцию там, а если делают заказ напрямую, то доставка логистическими компаниями занимает до трех недель.

«Никаких проблем не возникает — мы отгружаем посуду контейнерами и небольшими партиями. Сейчас нашей продукцией пользуются в Хабаровском крае, в Сахалинской области, в Новосибирске, Челябинске, Москве и Санкт-Петербурге», — говорит Алексей.

Экологичное производство

Семейное предприятие Бутузовых растет. Производством посуды уже занимаются несколько десятков человек, и штат планируют еще увеличить. В ближайших планах — создание дополнительной линии, которая повысит производство тарелок в три раза, тогда и понадобятся дополнительные рабочие руки. «Алексей сам разработал станок, который нам нужен, — он долго изучал, чертил. Оборудование снова заказывали на китайской фабрике, а там уже сказали: «Спасибо, русский друг, теперь мы будем такие станки делать». Нам приятно, что разработки будут полезны», — говорит Елена.

© Личный архив Дмитрия Лоцманова

В Партизанске живет около 30 тысяч человек, это бывший шахтерский город, и предприятий там немного. Большинство сотрудников «Ложки плюс» — женщины.

«Многие заняты на отбраковке продукции: отбирать качественные изделия без заноз и шероховатостей могут только женские руки. Всего 30% наших сотрудников — мужчины», — отмечают Бутузовы. Все сотрудники работают на производстве в перчатках, масках и имеют санитарные книжки. На семейном предприятии работает и старший сын Бутузовых Артур. Он студент, до пандемии жил и учился в Китае, а теперь помогает отцу.

Коронавирус, считает Елена, повлиял на отношение потребителей к экологии: во время самоизоляции многие задумались о вреде пластика, его недолговечности. «Первые три года было невероятно трудно предлагать деревянную посуду. Многие люди просто не понимали, зачем им это, если можно купить привычный пластик. В 2020 году случился своего рода перелом», — отмечает она.

Появился и новый запрос от клиентов — сети общественного питания и доставки еды стали просить наборы приборов в индивидуальной упаковке. На предприятии налаживают и это производство, в качестве основного материала решено использовать бумагу.

«Мы сознательно отказываемся от производства глубоких тарелок и стаканчиков, потому что их нельзя сделать непротекающими без клея и химических растворов. А на своем производстве мы используем только экологичные материалы — березу и воду. Наша посуда после использования не требует сложной утилизации, она быстро разлагается и хорошо горит», — говорит Елена. Важным для предпринимателей является и то, что они не только берут у природы, но и возвращают ей — высаживают новые деревья в Партизанском районе.

«Когда мы начинали, то использовали поваленные деревья, которые уже не смогут расти. Брали и те деревья, которые забраковали на лесопилках и лесозаготовительных предприятиях. Сейчас объемы нашего производства выросли и от этого принципа мы отошли», — признает Алексей.

Деревянные преимущества 

Одноразовую деревянную посуду из Приморья можно использовать, разогревая еду в микроволновой печи, при этом о такую тарелку нельзя обжечься, а блюдо дольше остается теплым. Сохраняется вкус и естественный запах продуктов. «Я использую наши тарелки, когда жарю рыбу: они впитывают жир, но не пропитываются им насквозь. А еще посуда из березы имеет антибактериальные свойства и пригодна для людей с аллергией на пластик», — отмечает Елена.

© Личный архив Ирины Щербининой

Посуду от «Ложки плюс» с 2017 года используют для сервировки на Восточном эконмическом форуме во Владивостоке, благодаря чему она стала известна во многих странах. По словам Бутузовых, бывший премьер-министр Японии Синдзо Абэ во время визита в Приморье пробовал гречневую кашу из деревянной тарелки.

«Ложка плюс» несколько лет сотрудничает с крупной клиникой в Республике Корея, а в начале прошлого года компания отгружала пробные партии посуды для заведений Великобритании, Греции и Испании, начала сертификацию для выхода на рынок Австралии. «В марте из-за пандемии эта работа остановилась, но мы продолжим ее, когда ситуация с коронавирусом нормализуется. Хотя, если в России будет достаточный спрос, будем работать здесь, а не заниматься экспортом», — заключает Алексей.

Ксения Сухих

В Одинцово начали производить посуду из дерева по новой технологии

Как правило, рестораторы считают, что посуда из дерева создаёт атмосферу старорусской трапезы, привала в лесу или воспоминаний о путешествиях и охоте. По их мнению, деревянная посуда наполняет интерьер «мужским» характером. Однако, это не более чем одно из распространенных убеждений. Жизнь и бизнес демонстрируют, насколько неожиданным может быть взгляд на привычные вещи.

Предприниматели не перестают создавать что-то новое и удивляют клиентов авторской деревянной посудой с логотипом компании, рассказывает Николай Ребров, один из авторов данного проекта в Одинцово.

Мы выпускаем посуду из влагостойких пород дерева — это столовые тарелки, кружки, сервировочные подносы и блюда, разделочные доски и другие изделия из дерева.

Деревянная посуда нашего производства отлично переносит соприкосновение с влагой, поэтому на ней можно подавать блюда не только дома, но и в кафе, барах, ресторанах или отелях — рассказывает Николай. Мы наносим на дерево защитное покрытие на основе натуральных составляющих. Покрытие устойчиво к воде и практически не реагирует даже на горячую пищу.

По словам Николая, столовые тарелки и кружки из дерева «расхватывают» на подарки, особенно в преддверии наступающих праздников.

Наносить на изделие имя будущего владельца или логотип любят не только поклонники оригинальных сувениров, но и многие предприятия.

Предприниматели дарят посуду из дерева коллегам, клиентам и партнёрам.

В нашей посуде подают блюда в Radisson Royal Hotel Moscow, ресторанах «Пушкинъ», «Шотландская клетка», «СЬIР», «SillyCat» и винотеке «GrandCru».

Недавно мы изготовили сувенирную посуду из дерева с логотипом для «РосГосСтрахБанка», а немногим ранее — для торговой группы «ЭкоСтиль» и ряда других компаний из России и стран ближнего зарубежья» — говорит Николай.

Посуду из дерева от Moneral-Russia включили в ассортимент интерьерные лавки. Так, в Москве деревянную посуду можно купить в бутике дизайнерских товаров для дома Depst на Цветном Бульваре. Или, например, в Уфе и даже на Дальнем Востоке.

Заказов стало больше – сейчас экология в тренде. В ответ на запросы рынка мы вводим в ассортимент новые продукты из дерева и создаём новый сайт, который запустим в январе 2017 года. Но главная наша цель в наступающем году – это выход на расчетные мощности, которые позволят работать с торговыми сетями близкой для нас тематики.

Возможно, потребуются дополнительные инвестиции. Мы этот вопрос решаем и открыты к диалогу. Одно могу сказать точно – для инвестора это будет шикарный вариант вложения средств, отдача очень хорошая — делится планами Николай.

В 2010 году компания RikoGroup привезла из Финляндии первую партию деревянной посуды. Тогда компания заняла первое место в номинации «Новинка-2010» на международной выставке HouseHold Expo-2010 (весна). В 2016 году было открыто производство посуды из дерева в Одинцово.

Несмотря на кажущуюся простоту деревянной посуды, процесс её производства достаточно трудоёмкий.

Каждый сезон мы тщательно выбираем, закупаем и доставляем на базу свежую древесину. Это важнейший процесс. Мы не можем себе позволить ошибиться с выбором дерева, иначе мы получим — сотни килограмм бракованных изделий.

Когда всё готово к производству, мы делаем нужное количество спилов и помещаем их в сушильную камеру. Там изделия приобретают окончательную форму, с которой потом работает шлифовщик и наносится защитное покрытие.

Если заказчик пожелает, мы можем делать лазерную гравировку.

Или изготовить специальное клише, которое под определенной температурой выжигает на дереве нужное изображение.

Это тот случай, когда можно сказать, что «всё гениальное – просто». Но чтобы достичь этой «простоты», нужно ой-как потрудиться! — улыбаясь, подмечает Николай.

Заказать посуду из дерева с доставкой или самовывозом можно по телефону:

+7 (495) 220-68-24

или письмом на почту компании:

[email protected]

Деревянная посуда «за» и «против» — Древология

Ни для кого не секрет, что посуда из натурального сырья, безопасна для здоровья. Общество в наше время все больше пропагандирует здоровый образ жизни, поэтому актуальность посуды из дерева неуклонно растет. А также спрос на нее. Но есть и нюансы, которые появляются при выборе натуральной посуды. Предлагаем рассмотреть положительные и отрицательные стороны выбора деревянной посуды.

Какие есть аргументы «за»?

Натуральность посуды из дерева мы уже отметили, а есть ли еще какие-либо плюсы?

Конечно-есть!

  • Вкус еды, пропитанный легким ароматом древесины, становится приятнее, нежели запах, например, пластика).
  • Продукты отлично сохраняются в посуде из натурального сырья.
  • Эстетическое удовольствие от приема пищи из деревянной посуды, также, нельзя не отметить, из такой посуды особенно приятно принимать пищу.
  • Деревянная посуда «впишется» в интерьер абсолютно любой кухни.
  • Когда на кухне есть деревянная посуда, от взгляда на нее чувствуется тепло и уют.
  • Посуда из дерева, относительно керамической и стеклянной, более прочна, впоследствии падения ее на пол, скорее всего с первой ничего не случится. Чтобы повредить такую посуду, придется постараться.

Закончим на этом перечень позитивных сторон, посмотрим аргументы «против».

  • На первое место нашего антирейтинга мы решили поставить потемнение деревянной посуды. Со временем, конечно, такое может случиться. Но есть отличный способ, чтобы устранить этот «минус». Нужно просто протереть потемневшую тарелку салфеткой, несильно смоченной в обычной перекиси водорода.
  • Список продолжим таким моментом, как мытье посуды. Деревянную посуду не помоешь в посудомойке, она просто не справится. Да и посуда в ней может быть повреждена. Поэтому только бережный «ручной» режим мытья деревянной посуды.
  • Еще выделим один негативный пункт. Это – появление плесени на посуде. Но этого легко избежать, если после мытья посуды протирать сухой салфеткой. И хранить в сухом проветриваемом помещении.
  • Замыкает наш «антирейтинг» запах еды, который неизбежно впитывает в себя деревянная посуда, но и тут есть выход – просто споласкиваем посуду кипятком и вытираем. Все – запаха как не бывало.

В статье мы выделили, на наш взгляд, самые явные «за» и «против» относительно использования деревянной посуды. Использовать ли натуральную посуду – решать, конечно вам. Напишите в комментариях свое мнение об использовании деревянной посуды. Или о опыте ее применения.

Вам будет интересно

Деревянные тарелки — стильно и экологично

Тарелка – привычный атрибут в быту, который иногда выполняет не только свои прямые функции в качестве посуды, но и превращается в стильную композиционную деталь дизайна интерьера. Стремление к экологической чистоте обстановки и предметов быта подвигает многих из нас обзаводиться вещами, изготовленными из природных материалов.

Не стала исключением и посуда – мода на деревянные тарелки как на колоритный предмет сервировки стола и эффектный акцент в оформлении стен становится все актуальней. Посуда из дерева прекрасно вписываются в антураж помещений, оформленных в этно и эко стилях, в деревенской и винтажной манере, выступая как утилитарная или декоративная деталь.

Деревянные декоративные тарелки в интерьере

Деревянные тарелки могут сыграть в интерьере как главную, так и вспомогательную роль в зависимости от формы, цвета и месторасположения. Где могут размещаться декоративные тарелки из дерева в помещении? Вариантов несколько:

  • Горизонтальный ряд тарелок над дверью или окном. Декоративные блюда навешиваются на стену или стоят на специальной открытой полке на подставках.
  • Вертикальный ряд круглых деревянных тарелок. Прекрасный вариант заполнения простенка или узкой и длинной вертикальной плоскости. В этом случае посуда жестко закрепляется на поверхности стены.
  • Группа настенных деревянных тарелок. Размещается на акцентной стене: над изголовьем кровати или диваном, камином или комодом.
  • Единичная настенная тарелка. Как правило, круглое блюдо из дерева большого формата, претендующее на центр интерьерной композиции.
  • Коллекция тарелок в буфете, витрине. Посуда может быть разной стилистики на подобии музейных экспонатов или сувенирных изделий.

Хотя тарелка – это аксессуар столовый, он гармонично вливается в дизайн всех помещений: гостиных, спален, кухонь, прихожих. Важно лишь правильно найти масштаб декоративного пятна из набора тарелок и место для его дислокации.

Декоративные деревянные тарелки: исполнение

Декоративные тарелки, выточенные из ценных пород древесины с выразительной текстурой и цветом, представляют ценность сами по себе, поэтому не нуждаются в дополнительном декоре. Они могут быть украшены разве что резными деталями. Для выполнения росписи или декупажа на декоративных блюдах берут специальные заготовки, изготовленные из недорогой породы дерева: сосны, ели, липы, ольхи.

Виды декоративных тарелок из дерева:

  • Резные тарелки из дерева. Декоративные блюда могут быть покрыты рельефной резьбой как по внутренней, так и по наружной плоскости. Мотив при этом выбирают орнаментальный (повторяющийся с определенным шагом) либо акцентный (симметричный или асимметричный).
  • Расписные деревянные тарелки. Роспись деревянной посуды красками – это способ придания утвари яркого образа. Традиционные виды росписи по дереву: мезенская (охристо-красный орнамент с глубоким символическим подтекстом), городецкая (птицы, лошади, розы), хохломская (пышные узоры, веточки, листочки на золотом фоне или золотом по темному фону), жостовская роспись (цветочные букеты).
  • Деревянные тарелки с декупажем. Рисунок для декупажа декоративных блюд желательно подбирать в той стилистике и цветовой гамме, в которой оформлен интерьер. Стиль кантри предполагает более яркую палитру красок в дизайне посуды, Прованс, шебби-шик и винтаж – чуть блеклый, будтоприпыленный набор пастельных оттенков.

Деревянные тарелки для еды

Тарелки из древесины бывают различными по форме: круглыми, овальными, квадратными и прямоугольными, причудливыми. В то же время, они могут быть мелкие, глубокие и совсем плоские. Чаще всего форма тарелки подбирается под ту пищу, которая будет в нее помещена. Например, для выкладки пиццы и стейков используют плоские деревянные «блины», для рыбы или ассорти (овощного, фруктового, мясного) – удлиненные емкости в виде ладьи, выполненные в виде резных тарелок из дерева с выразительным объемным орнаментом.

Экзотично смотрятся тарелки, вырезанные из древесины кокосовой пальмы, – азиатские мастера придают им порой замысловатые формы, а пестрое дерево с темными вкраплениями оригинально дополняет необычный дизайн посуды. Форма деревянных тарелок может быть не обязательно круглой – структура дерева позволяет вырезать посуду с любыми очертаниями, напоминающими природные линии листьев, цветов, камней. Нередко само дерево задает форму будущему изделию – естественные изгибы, трещины и сучки становятся декоративными элементами тарелок.

Иногда для изготовления тарелок применяют ветви и корни дерева, переплетая их во влажном виде или собирая, как конструктор, после сушки. При вытачивании тарелок из дерева часто оставляют нетронутыми фрагменты коры, а отверстия жуков-древоточцев, заболонь или разломы в сердцевине ствола придают такой посуде уникальный колорит.

Чем хороши деревянные тарелки в качестве посуды?

В домашнем хозяйстве, когда многие приготовления на кухне происходят в спешке, легко уронить и разбить посуду – с деревянной тарелкой такая неприятность не произойдет. Когда речь идет о практичности посуды для дачи или кормления детей, важным фактором выступает прочность – тарелки из дерева нельзя разбить – это принципиальный момент. Те, кто хочет окружить себя натуральными, экологически чистыми предметами быта, скептически относятся к небьющейся пластиковой посуде и однозначно останавливают свой выбор на деревянных тарелках.

Деревянные тарелки часто изготавливают из плодовых или хвойных пород древесины, благодаря чему пища насыщается полезными веществами: фитонцидами и антисептиками, приобретает дополнительный, еле уловимый и приятный аромат. Любое блюдо, съеденное из деревянной посуды, покажется вкуснее. Еда из липовых тарелок станет немного слаще, деревянные тарелки из кедра придадут пище тонкий привкус кедровых орешков и хвои. В кедровой посуде удобно хранить пищу – она долго не портится. Производят тарелки также из древесных пород, не имеющих особого запаха и не меняющих вкусовых качеств пищи, – к таким относятся бук и дуб.

Посуда из дерева прекрасно держит тепло – если Вам необходимо сохранить приготовления в горячем виде на протяжении длительного периода, то лучше всего еду поместить в глубокую деревянную миску и накрыть крышкой. Неспроста итальянцы используют плоские деревянные тарелки для пиццы – так их традиционное яство долго остается горячим, да и эстетически смотрится эффектней. Достаточно часто используют деревянные тарелки для подачи стейков – жареное мясо прекрасно соседствует с древесиной и выглядит аппетитней.

Тарелки из дерева красивы своей естественностью и текстурным рисунком, не требующим еще какого-либо декора. Приятные переходы коричневато-красных или медово-золотистых тонов, чередование волнистых линий годичных колец – тарелки из древесины уникальны, даже при совершенно лаконичной круглой форме, без декоративных изысков. Но если Вам хочется чего-то оригинального для подачи пищи, то можно купить деревянные тарелки, украшенные резьбой или выжженным мотивом.

Деревянные тарелки создают за столом исключительную атмосферу, наполненную уютом, спокойствием и душевным теплом. В комплекте с деревянными чашками, сахарницами, столовыми приборами и другими предметами сервировки стола блюда из дерева будут смотреться просто замечательно.

Уход за кухонными деревянными тарелками

В отличие от стеклянной и пластиковой посуды, не имеющей пор и не впитывающей влагу, тарелки из дерева требуют более тщательного и трудоемкого ухода:

  • Обработка перед началом эксплуатации. Чтобы деревянная посуда сохраняла свой красивый внешний вид и прослужила Вам долго, желательно обработать ее льняным маслом и поместить в предварительно разогретую духовку на некоторое время.
  • Мойка. Мыть посуду из древесины можно обычными бытовыми составами с применением губок и щеток. Возможно использование традиционных действенных средств: соды, соли, щелочи.
  • Сушка. Посуду из дерева необходимо скрупулезно вытирать после каждой мойки и просушивать в хорошо проветриваемом месте. Нельзя сушить деревянную посуду у открытых источников огня во избежание растрескивания изделий.
  • Нивелирование въедливых запахов. Запах плесени на дереве хорошо убирает водный раствор уксуса. Запах лука, чеснока, специй можно нейтрализовать, если обдать посуду кипятком и натереть солью или песком (вдоль древесных волокон), а затем промыть водой.

Несмотря на сложность в уходе, тарелки из древесины – излюбленная посуда у поборников здорового образа жизни и почитателей неприхотливой простоты в быту. Естественно, деревянные тарелки нельзя применять для готовки на огне, в духовке или в микроволновой печи, но эстетика и природная красота дерева в тандеме с его экологичностью побуждает многих отказаться от высокотехнологичной современной посуды в пользу деревянной.

Независимо от того, решили ли Вы украсить деревянными тарелками свой дом или предпочли использовать их для сервировки стола, такая посуда органично дополнит деревенский, этнический или эко-дизайн. Узнать больше о деревянных изделиях, как о декоративных аксессуарах для дизайна интерьера, Вы сможете в публикациях Westwing. На страницах нашего шопинг-клуба Вы также найдете множество красивых вещиц, изготовленных из древесины, которые удачно дополнят интерьер Вашего дома.

Уход за деревянной посудой и разделочными досками

181 Просмотр ,

Кухонная утварь из дерева пользуется заслуженной любовью многих хозяек. Она экологична, легка, красива. Изделия, выполненные из разных пород дерева — абрикоса, сливы, дуба и др. — имеют свой цвет, структуру. В целом такая посуда создает в интерьере кухни особую атмосферу почти деревенского уюта и домашнего тепла.

Чтобы защитить деревянную поверхность от влаги, царапин и загрязнения волокон, ее покрывают специальными маслами, не опасными при контакте с пищей. Однако такая обработка все равно не делает посуду из дерева неуязвимой. Чтобы она служила долго, не теряя при этом эстетичного вида, необходимо соблюдать определенные правила ухода.


Уход за деревянными поверхностями, обработанными маслами

⦁ Мыть изделия из дерева можно с применением обычных моющих средств. Дерево впитывает запахи, чтобы устранить аромат лука или чеснока с разделочной доски, ее протирают соком лимона.

⦁ После мытья деревянную поверхность вытирают сухой тканью и дают окончательно просохнуть при комнатной температуре.

⦁ Масляное покрытие нуждается в периодическом обновлении. Примерно 1 раз в 12 месяцев поверхность обрабатывают специальным маслом для посуды, например, Borma Top oil, а по прошествии 5-10 минут насухо протирают мягкой хлопковой тканью. После этого посуду оставляют на сутки для полного впитывания состава.


Запреты при уходе за деревянной посудой

⦁ Доски и деревянную посуду нельзя мыть в посудомоечной машине. В противном случае горячая вода и моющие средства разрушат масляное покрытие и проникнут в структуру дерева. Последствия могут быть самыми печальными: поверхность станет ворсистой, утратит блеск, а в худшем случае может растрескаться или покоробиться. 

⦁ Длительно замачивать изделия из дерева также нельзя — при долгом контакте с водой дерево разбухает, а после высыхания коробится и трескается. 

⦁ Если  для мытья деревянной посуды использовать агрессивные моющие средства, содержащие кислоту и щелочь, ее поверхность также пострадает. 

⦁ После мытья посуду и доски обязательно просушивают перед тем, как убрать в шкаф, особенно если в нем не предусмотрены вентиляционные отверстия — в противном случае на поверхности может образоваться плесень. 

Соблюдая эти простые правила, вы сможете без проблем и вреда для здоровья пользоваться деревянной посудой и разделочными досками долгие годы.  

Посуда деревянная: ложки, тарелки, столовые приборы

На любой, даже самой современной кухне, можно найти предметы утвари, изготовленные из дерева. Они отличаются неповторимой красотой, изяществом, смотрятся оригинально и стильно. Придают особый домашний уют и украшают интерьер. Древесные изделия привлекают не только своим внешним видом, но и практичностью. По некоторым параметрам натуральное дерево намного превосходит современные материалы, применяемые в производстве кухонных принадлежностей.

Экологичная деревянная посуда для еды отвечает самым строгим гигиеническим требованиям из-за органического происхождения. И соответственно, обладает естественными обеззараживающими свойствами. Кроме того, современные изделия обладают отменной стойкостью и долговечностью. Деревянные изделия не бьются при падении, не боятся температурных перепадов и совершенно невозможно о них обжечься. В такой посуде можно длительное время хранить различные продукты. Из-за пористой структуры способной впитывать излишки влаги. В деревянной посуде продукты – соль, сахар, крупы не отсыревают, соленья и варенья не плесневеют, а готовая пища долгое время остается свежей.

Из какого дерева делают посуду?

Каждое дерево, как любой живой организм, обладает уникальными свойствами. Учитывая разновидности породы при выборе посуды, можно получить непросто красивое и прочное, но и целебное изделие.

Чаще всего, для изготовления посуды применяются:

  • Дуб – дерево долгожитель, обладающее особой крепостью. Дубовая посуда славится стойкостью к повышенной влажности, не трескается при резких температурных колебаниях. Древесина обладает вяжущими и противовоспалительными свойствами. Особенно рекомендуется для людей, страдающих от частых кишечных расстройств.
  • Акация – дерево, обладающее естественными обезболивающими свойствами. Кроме того, растение имеет очень красивую текстуру и цвет. Посуда из этой породы будет потрясающе выглядеть и иметь очень приятный аромат.
  • Бамбук – дерево-антисептик, нечувствителен к воздействию влаги. Посуда очень прочная и особенно легкая. Подходит даже для самых маленьких детей, так как не бьется и не раскалывается при падении, удобна для самых маленьких ручек.
  • Ясень – дерево, обладающее тяжелой и дорогой древесиной. Имеет ярко выраженные антисептические свойства, избавляет от грибков, паразитов и даже палочек Коха. Приборы имеют природный очень красивый темный цвет, крепость и долговечность.
  • Липа – имеет противовоспалительные, жаропонижающие, спазмолитические свойства. Посуду из нее особенно рекомендуется использовать людям, имеющим заболевания желудка, частые простуды. Еда из нее наделяется неповторима на вкус и аромат.

На каком оборудовании делают посуду?

Дерево – это материал, который легко обрабатывается вручную, но качественное изготовление требует от мастера определенных знаний, рабочих навыков, специальных инструментов и необходимого оборудования. Для массового изготовления нужна целая столярная мастерская со сверлильными и токарными станками, которые выполняют различные заготовительные операции, электрические рубанки, углошлифовальные механизмы.

Для небольшого домашнего производства может понадобиться сравнительно небольшой набор инструментов:

  • Ножовки разной величины с крупными и мелкими зубцами.
  • Набор стамесок – с различным рабочим полотном (ровным, фигурным). Всего двенадцать типов стамесок.
  • Несколько резцов – больших и маленьких, отличающихся по форме режущего полотна.
  • Рубанки и лобзики – для качественной работы необходимо иметь несколько инструментов.
  • Специальные масла, краски, пищевой лак.

Кроме этого, мастеру могут понадобиться чеканы, рашпили, разнообразные щетки, скребки с различным профилем, ножи для вырезания ложек, разные скобы.

Технология производства посуды

Процесс изготовления деревянной столовой и кухонной утвари, ведется в несколько этапов.

В специализированных мастерских:

  • Получение неокрашенных изделий (белья) – из заготовленных деревянных брусков, мастер при помощи токарного станка придает форму будущим изделиям –тарелкам, мискам для салата, доскам и подставкам. После изготовления посуду сушат в сушильнях при температуре около 27-30о С, от нескольких дней до месяца.
  • Шпаклевка – изделия покрывают специальной очищенной глиной (вапой), оставляют для пропитывания, повторяют процесс несколько раз.
  • Грунтовка – кожаными тампонами вручную покрывают изделие вываренным льняным маслом(олифой). Оставляют и сушат в агрегате при температуре 40-50о С. Повторяют процедуру 3-4 раза. Проводят легкую шлифовку.
  • Лужение – подготовка для последующей росписи. Втирают порошковые материалы для придания золотого или серебряного цвета. Пропитывают разными составами, обжигают в печи.

Для создания деревянной посуды своими руками:

  1. Необходимо вырезать заготовку нужного размера. Для ложки, вилки подойдет брусок 300х50х50 мм, для тарелки можно подобрать спил с подходящим диаметром.
  2. Заготовку рекомендуется плотно зажать в тиски для того, чтобы она не соскальзывала, а также для удобства в работе.
  3. Бруску придают первоначальную форму с помощью ровной или фигурной стамесок. Делают необходимые углубления.
  4. Проводят тонкую подводку с помощью различных фигурных резцов, придают изделиям окончательные очертания.
  5. Шлифуют посуду. Для внутренней поверхности или криволинейных деталей используют наждачную бумагу. Плоские поверхности ровняют наждачным камнем.
  6. При желании – нанесение резьбы резцом, а также обработка маслами или лаком.

Видео: как делать посуду из дерева.

Покрытие и оформление готовой посуды

Чтобы деревянная столовая утварь прослужила длительное время и сохранила свою красоту и полезность для здоровья, ее надо правильно обработать. Особенно это относится к тарелкам и ложкам повседневного употребления. Главное правило – не делать пропитывающие составы с химическими веществами, которые приносят вред организму. Они придадут изделиям красоту, но использовать их можно только в украшении для интерьера.

Пропитка

Самое лучшее – обработать посуду с помощью растительного масла или пищевого лака для окраски и долговечности. Они не приносят вред организму, препятствуют проникновению влаги в изделие, придают привлекательность. Масло для пропитки можно выбрать любое – подсолнечное, оливковое, облепиховое, тыквенное и так далее. Профессиональные мастера со времен глубокой древности, пользуются для этой цели льняным маслом. Лучшим выбором станет отбеленное льняное масло, которое можно приобрести в художественных магазинах.

Пропитку деревянных предметов иногда называют окраской, так как после нее дерево приобретает ровный медовый или янтарный цвет. Ее готовят на основе растительного масла или смеси с пчелиным воском (мастикой).

Для пропитки изделие погружают в емкость с маслом, стоящую на водяной бане. Смесь должна быть горячей, чтобы лучше проникла в дерево, но не кипеть. Посуду поворачивают несколько раз для лучшей обработки. Началом процесса служит появление воздушных пузырьков, отходящих от древесины, а концом – их прекращение. Изделие затем несколько раз промакивают бумажным полотенцем, а потом оставляют для сушки на солнце, в течение 3-4 дней.

Для обработки мастикой в растительное масло добавляют кусочки натурального пчелиного воска и разогревают на водяной бане. Получается сделать смесь разной консистенции. Мягкой жидкостью лучше пропитывать посуду из древесины твердых пород, а твердая мастика хорошо обработает мягкие сорта дерева.

Придание лечебных свойств

Некоторые мастера используют различные травы и масла для красивого цвета и целебных качеств. Обработка облепиховым или тыквенным маслом, придаст своей посуде оранжевые тона. Добавление настойки ромашки, лопуха, одуванчика или мяты – наполнит приятным запахом и защитит дерево.

Народные умельцы для оформления деревянной посуды часто используют эпоксидную смолу, которая подчеркивает естественную красоту древесины. Изделия с ручками из смолы отлично смотрятся в любом интерьере. Они не подходят для горячих блюд. На них можно подать печенья, орехи, различные фрукты или конфеты.

Особенности ухода

Деревянные изделия можно мыть только вручную, мягкими губками под струей теплой воды. Нельзя надолго замачивать в воде, а после мытья следует немедленно вытереть и оставить для просушки. Хранить изделия из дерева необходимо вдали от источников влаги.

Периодически (раз в месяц) изделия стоит продезинфицировать водкой или спиртом. Для уничтожения микробов, а также для предотвращения неприятного запаха. Если запах появился, то можно протереть поверхность слабым раствором уксуса или лимона. Чтобы сохранить красивый цвет посуды, надо раз в несколько месяцев готовить отвар из шелухи лука с соком лимона и протирать приборы.

Чтобы избежать растрескивания изделий, их пропитывают растительным маслом, а затем сушат на солнце или при комнатной температуре.

Нельзя ставить деревянные изделия в духовку, микроволновую печь, а также на плиту.

Деревянная столовая посуда, необходимая для экологичного оформления стола

Если вы пытаетесь быть более экологичными или хотите придать своему столу естественный вид, деревянная столовая посуда — ваш выбор. Придерживайтесь темы, включив деревянные зарядные устройства, столовые приборы, тарелки и многое другое, или добавьте небольшие акценты на свою кухню, например, разделочную доску или сервировочную миску.

2 из 7

Чаша для закусок из оливкового дерева

Сделанная из экологически чистого оливкового дерева, эта маленькая миска для закусок настолько универсальна, что вам не придется искать способы использовать ее на кухне.Пока он продается, добавьте несколько мисок в корзину, чтобы сделать его полным набором, чтобы вы могли включить несколько мисок в настройки своего места, прежде чем устраивать свою следующую встречу. Они идеально подходят для хранения личных порций чипсов, приправ или фруктовых смесей. Обязательно полируйте миску безопасным для пищевых продуктов маслом время от времени, чтобы не растрескаться. (30 долларов США; potterybarn.com)

купи эту деревянную чашу сейчас

3 из 7

Стакан дубовый

Несмотря на то, что этот стакан предназначен для потягивания виски, его также можно использовать для других напитков, так что вы можете включить его в свою домашнюю обстановку в любом случае.Он сделан из древесины дуба и нержавеющей стали и покрыт пчелиным воском для дополнительной защиты. После каждого использования стакан следует мыть вручную и покрывать пчелиным воском, чтобы он оставался в первозданном виде. Кроме того, пчелиный воск поможет придать сладкий вкус любому коктейлю, который вы наслаждаетесь в данный момент. (60 долларов США; mrporter.com)

купите этот дубовый стакан сейчас

4 из 7

Деревянные столовые приборы

Если вы хотите выглядеть в стиле фермерского дома, обстановка вашего дома будет неполной без этого набора столовых приборов.В набор из пяти предметов входят вилка для салата, обеденная вилка, нож для масла, суповая и десертная ложки. Каждое изделие изготовлено из прочной нержавеющей стали и украшено красивой ручкой из оливкового дерева. Не забудьте приобрести более одного набора, чтобы их хватило на всех и чтобы декор вашего стола оставался единым. (125 долларов США; potterybarn.com)

купите этот деревянный столовый прибор сейчас

5 из 7

Деревянное зарядное устройство

Еще одно универсальное украшение, которое может понадобиться вашему столу, — это зарядное устройство для коры из дерева.Его можно использовать, чтобы улучшить обстановку в вашем помещении и подать вкусные закуски перед основным блюдом. Когда вы не принимаете гостей, поставьте один на обеденный стол с вазой со свежесрезанными цветами, чтобы стать очаровательным центральным элементом. Его конструкция из дерева акации от природы водонепроницаема и придаст вашему столу деревенский вид, который хорошо сочетается с остальной деревянной посудой. (20 долларов США; worldmarket.com)

купите это деревянное зарядное устройство сейчас

6 из 7

Сервировочная миска из дерева акации

Порежьте свежий салат и овощи с огорода или с местного фермерского рынка и перемешайте в этой сервировочной миске из акации, прежде чем угостить своих гостей полезной закуской.Пятизвездочные обозреватели говорят, что большая миска идеально подходит для развлечений и выглядит как сервировочная посуда «высшего качества». Он отлично подходит для подачи салатов, чипсов или булочек, и даже из него можно сделать красивую корзину с фруктами, когда вы не устраиваете вечеринку. Не забудьте также добавить в корзину подходящие серверы салатов. (50 долларов США; crateandbarrel.com)

купите эту деревянную сервировочную миску прямо сейчас

7 из 7

Разделочная доска из дерева акации

Говоря о измельчении продуктов, защитите свои столешницы и обеденные тарелки, имея под рукой разделочную доску из акации.Он имеет двустороннюю конструкцию, доступен в двух размерах, и его легко хранить в шкафу или повесить на крючок. Вместо того, чтобы пачкать лишнее блюдо после приготовления, подайте закуски прямо на доске и добавьте немного соуса для макания в небольшую миску для закусок, показанную выше. (17 долларов США за большой размер, target.com)

купите эту деревянную разделочную доску сейчас

Руководство по деревянной посуде для ресторана

Руководство по деревянной посуде для ресторана

Магазин не будет работать корректно в случае, если куки отключены.

Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript. Для наилучшего взаимодействия с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.

  • Дом
  • Руководство по деревянной посуде для ресторана

Насколько экологично дерево?

В Restaurantware мы стремимся предоставлять самую экологически чистую посуду. Мы тщательно выбираем, какие материалы использовать, чтобы уменьшить не только углеродный след, но и наших клиентов.Мы также стараемся предложить много разных вариантов, потому что знаем, что каждое заведение уникально. Таким образом, в качестве альтернативы одноразовым изделиям из бамбука мы также предлагаем множество вариантов из дерева.

Мы знаем, что древесина имеет плохую репутацию зеленого и устойчивого ресурса. Однако именно поэтому мы исследовали, какие леса являются более легкими ресурсами на нашей планете, и предлагаем только продукты, сделанные из ограниченного количества деревьев. Хотя многие предпочитают бамбуковые одноразовые изделия из-за их более деревенского вида, наши изделия из дерева более доступны по цене при небольшом бюджете.Кроме того, если вы обслуживаете большое мероприятие, покупка деревянной посуды не будет иметь такого экономического ущерба для тысяч людей.

Хотя деревянная посуда более экономична, она по-прежнему остается модным и современным выбором. Наши древесные ресурсы поступают из трех основных пород деревьев: сосны, тополя и березы. Каждый источник более устойчив, чем другие виды. У нас есть конкретные причины использовать три типа деревьев.

Деревянные плиты

Экологичные деревянные плиты

Деревянные чашки

Экологичные деревянные чашки

Деревянные лодки

Деревянные лодки Eco-friednly

Деревянная посуда для ресторанов — это экологически чистый и доступный выбор.

Сосна

Сосна — универсальный и устойчивый ресурс, потому что она растет быстрее, чем другие породы деревьев. Таким образом, использование сосны в качестве источника материала не так вредно, как если бы мы использовали другие, более медленнорастущие деревья. Сосна также является одной из самых прочных пород деревьев, поэтому ее часто используют в строительстве и мебели. В отличие от других пород дерева, сосна, естественно, имеет гладкую и великолепную поверхность, поэтому делать посуду из этого материала только имеет смысл. Каждое изделие из сосны имеет легкий вид натурального дерева и придает характер любой атмосфере.Гостям понравится ощущение от этого упругого материала. Посуда из сосны очень прочная, поэтому вам не придется беспокоиться о том, что эти тарелки, миски, чашки или лодки увядут или развалятся на части. Мы делаем много лодок, чашек, тарелок, подставок и шишек из древесины тополя.

Тополь

Тополь с каждым днем ​​приобретает все большую популярность как ресурс из-за его потенциала устойчивости. Тополя растут очень быстро, и это не маленькие деревья. Таким образом, они могут обеспечить хорошее количество пиломатериалов за относительно короткий период времени.Вот почему многие финансируют и изучают возможность использования древесины тополя для создания новых источников биотоплива. Из-за экологичности материала мы только подумали, что имеет смысл предлагать экологически чистую посуду из тополя. Все наши изделия из тополя сделаны достаточно прочными, чтобы их можно было использовать с различными блюдами. Из тополя делаем самые разные тарелки и рукава для жарки.

Береза ​​

Древесина березы не так просто истощается как материальный ресурс, потому что для созревания этого вида дерева не требуется много времени.Таким образом, вы можете сравнительно быстро добыть больше ресурсов березы, как тополь и сосна. Древесина березы имеет очень гладкую поверхность, поэтому торцевая посуда получается шикарной. Это дерево от природы очень прочное, поэтому оно устойчиво к разрушению. Поэтому для изготовления деревянных столовых приборов мы используем березу. Мы полагаемся на этот материал, чтобы поддержать самое необходимое на любом столе — вилки, ножи и ложки. Благодаря стильности натурального дерева, мы также предлагаем современные стили, чтобы сделать этот столовый прибор самым модным из имеющихся.

Деревянная посуда экологически безопасна

Каждая наша деревянная посуда на 100% органична и поддается биологическому разложению. Независимо от того, из какой породы дерева изготовлен каждый, он сделан из полностью натуральных материалов. Это уменьшает количество химикатов, которые попадают не только в нашу посуду, но и в нашу атмосферу. Кроме того, поскольку они являются органическими, количество химикатов, попадающих в землю при разложении этих продуктов, также уменьшается. Это ограничивает их влияние на экосистемы на протяжении всего жизненного цикла посуды.

Деревянные конусы и конические стойки

Настольные дисплеи

Деревянные столовые приборы

Вы можете быть уверены, что, используя нашу деревянную посуду, вы и ваша компания сделаете экологически чистый и экономичный выбор. Если вы однажды попробуете наши изделия из дерева, они вас не разочаруют.

Наша деревянная посуда — это идеальный способ добавить деревенский колорит любому заведению, а также позволяет без труда придерживаться ограниченного бюджета. У нас также есть много различных деревянных изделий, так что вы можете легко сочетать свои части и сохранять единообразие своей темы.

Деревянная одноразовая посуда становится все более распространенной в мире. Эти продукты придают особый характер настольным пейзажам и станут идеальным дополнением к вашему отелю, бару, ресторанному бизнесу, пекарне или другому заведению.

© Restaurantware 2020. Все права защищены. Fashion for Food ™

какие преимущества есть в деревянной посуде? • Love HeartWood

Древняя история деревянной посуды в Великобритании восходит к железному веку.Они стали менее популярными только в конце 17 — начале 18 веков с появлением недорогой глазурованной керамики. Однако в последнее время все большую популярность приобретают деревянные тарелки и миски как экологически чистая посуда. Но подходят ли они вам? Чтобы помочь вам с выбором, я собираюсь обрисовать преимущества и недостатки еды из деревянной посуды.

Выбирая деревянную посуду, вы, очевидно, также принимаете решение не выбирать другой тип посуды, так что, помимо полезных свойств древесины, я сравню ее с другими популярными материалами для посуды.

натуральный

Во-первых, дерево — это натуральный материал. Это означает, что он биоразлагаемый и возобновляемый. Биоразлагаемый. означает, что он легко разрушается и перерабатывается природой. Он вернется в почву, добавив питательные вещества, если оставить ее на несколько лет. Возобновляемая энергия означает, что ее можно заменить, увеличив количество. Таким образом, при условии, что мы заменяем используемые деревья на такое же количество, древесина является экологически чистым материалом.

успокаивающий

Обращение с деревянной миской или чашкой — это очень осязательное и приятное занятие.Исследования показали, что мы глубоко связаны с миром природы и положительно реагируем на биофильный дизайн . * Использование деревянных тарелок, мисок и тарелок может усилить эту связь с природой в нашей повседневной жизни. Как следствие, у нас улучшится чувство благополучия.

* “ Биофильный дизайн — это концепция, используемая в строительной индустрии для увеличения возможности подключения жильцов к естественной среде за счет использования прямой природы, косвенной природы, а также пространственных и пространственных условий.”

Википедия

изолирующая

Деревянные миски подходят как для горячей, так и для холодной пищи. Дерево — естественный изолятор. Таким образом, деревянные миски помогают согреть еду, защищая руки от сильного жара. Холодным утром подержать деревянную миску, полную каши, — это прекрасное занятие.

долговечность

Еще одной важной характеристикой древесины является ее долговечность. Деревянная посуда хорошего качества исключительно долговечна и хорошо стареет.При правильном уходе изделия из дерева будут сохранять свой внешний вид год за годом. Его прочность также означает, что он может выдерживать суровые условия ежедневного семейного обеда. Поломки и сколы — редкое явление.

преимущества перед пластиком (включая меламин)

экологичность

Я уже говорил, что дерево — это натуральный материал. Таким образом, он является частью земного цикла и разлагается, чтобы быть переработанным естественным образом. Все формы пластика, синтетического и биологического происхождения не являются природными, а создаются в результате промышленных химических процессов с использованием невозобновляемых ресурсов, которые производят токсичные выбросы.Широко признано, что пластик — настоящая проблема для планеты и дикой природы. Это потому, что однажды выброшенное, на его разрушение уходит 100 лет. К сожалению, даже по прошествии такого времени он не может полностью разложиться, а просто распадается на все более мелкие части, превращаясь в микропластик. Эти микропластики теперь рассматриваются как серьезная угроза для дикой природы, поскольку они попадают в пищевую цепочку человека. Утилизация пластиковых отходов путем их сжигания вызывает экологические проблемы.Небольшой перерабатываемый материал просто использует больше энергии и химикатов, поэтому каждый этап жизненного цикла пластика оказывает негативное влияние на планету. Так что покупать меньше — отличный способ помочь планете.

Напротив, при производстве и обработке древесины используется гораздо меньше энергии, чем при производстве пластмасс, в результате чего деревянные изделия имеют значительно меньший углеродный след.

clean

Заблуждение, что деревянные поверхности более грязные или не такие чистые, как пластиковые.Доктор Дин Кливер, профессор безопасности пищевых продуктов Калифорнийского университета, провел исследование, сравнивая уровни бактерий на деревянных и пластиковых разделочных досках. Его полный отчет о безопасности пищевых продуктов и деревянных изделий можно прочитать здесь . Это и другие исследования * показали, что древесина на самом деле удерживает меньше бактерий, чем пластик. Также было доказано, что древесина обладает природными антибактериальными свойствами.

«Наши ранние эксперименты показали, что в древесине после заражения было меньше

бактерий, чем в пластике.”

Dr D. O. Cliver

здоровый

Негативное воздействие пластика на здоровье человека вызывает все большую тревогу. Пластик на каждом этапе своей жизни наносит вред нашему здоровью. Во время добычи и производства он выделяет выбросы, которые включают бензол, ПАУ, летучие органические соединения и более 170 токсичных химикатов. При использовании пластмассовых изделий существует риск проглатывания и / или вдыхания микропластических частиц и сотен токсичных веществ. Это воздействие может привести к воспалению, генотоксичности, окислительному стрессу, апоптозу и некрозу, которые связаны с негативными последствиями для здоровья, начиная от сердечно-сосудистых заболеваний и заканчивая раком и аутоиммунными состояниями.При обращении с пластиковыми отходами, такими как сжигание, выделяются токсичные вещества, включая тяжелые металлы, такие как свинец и ртуть, кислые газы и твердые частицы, которые могут попадать в воздух, воду и почву, вызывая как прямые, так и косвенные риски для здоровья рабочих и близлежащих сообществ.

Если вы хотите получить полное объяснение влияния пластика на наше здоровье, прочтите полезное резюме коалиции по загрязнению пластиком отчета 2019 , подготовленное CIEL.

В отличие от пластика дерево не оказывает негативного воздействия на здоровье.Фактически, это оказало положительное влияние, поскольку мы находим дерево успокаивающим материалом, который снижает симптомы стресса и улучшает психическое состояние . *

Преимущества перед фарфором / керамикой

прочный

Очевидное преимущество дерева перед Китай — это прочность. Если уронить фарфор, он разлетится на множество мелких осколков. Китай также легко раскалывает, что очень раздражает на тарелке, чашке или миске, которые в остальном идеально подходят. С другой стороны, дерево очень прочное и хорошо справляется с грубым обращением.Бросьте и смотрите, как он подпрыгивает

тихий

Часто просматриваемое качество древесины — это то, насколько мирно ее есть. Здесь нет звона и скрежета фарфора или стекла. Это дает небольшую разницу в качестве обеда.

преимуществ перед кокосовыми чашами

термостойкая

Другая экологически чистая посуда, такая как кокосовые чаши, не подходит для горячей пищи, так как она может треснуть. У деревянных мисок таких проблем нет, и их можно использовать с горячими блюдами, такими как каши, суп, тушеные блюда и даже карри.Дерево — это естественный изолятор, поэтому он сохраняет пищу в тепле, защищая руки от перегрева.


недостатки деревянной посуды

Теперь, прежде чем вы решите, подходит ли вам деревянная посуда, следует учесть несколько недостатков. Обдумывание этих моментов должно помочь вам решить, подходит ли это вам и вашей семье.

нельзя готовить в микроволновой печи

К сожалению, древесину нельзя использовать в микроволновой печи. Хотя дерево не искрит так сильно, как металл в микроволновой печи, в нем есть небольшое количество воды, и это приведет к нагреванию предмета.В конце концов, он потрескается и покоробится по мере высыхания. Однако есть обходные пути, например, использование другого контейнера для разогрева пищи.

нельзя мыть в посудомоечной машине

Деревянные тарелки и миски также нельзя мыть в посудомоечной машине. Так вы или кто-то из членов вашей семьи будете счастливы вымыть их в раковине? Не рекомендуется оставлять деревянные предметы для замачивания, поэтому лучше вымыть их сразу после использования. Окуните их в таз с горячей мыльной водой и воспользуйтесь щеткой из щетины. Затем просто оставьте их сохнуть на сушилке.

пятна

Древесина может оставлять пятна и впитывать запахи, особенно при контакте с сильно окрашенными продуктами, такими как свекла, соус для макаронных изделий или такими напитками, как чай. Однако кислые продукты, такие как соусы на основе томатов или жирная пища, не повредят древесину и не ослабят ее. Со временем пятна тускнеют и становятся частью патины дерева. Это часть изящного процесса старения древесины. Чтобы решить проблему запаха, вы можете использовать специальную чашку для чая / кофе или использовать отдельные миски для завтрака и ужина.

требует ухода

Древесина не требует ухода. За деревянной посудой нужно немного ухаживать, так как она тускнеет от использования. К счастью, все, что вам нужно делать, это протирать тарелки и миски безопасным для пищевых продуктов маслом каждые 5-6 месяцев или когда они выглядят тусклыми. Удивительно, как масло оживляет их и придает приятный мягкий блеск.

недешево

Посуда хорошего качества не из дешевых. Однако это очень хорошая цена, если учесть, насколько она долговечна. Поэтому, если вы решите купить деревянную посуду, считайте, что это вложение, которое в конечном итоге сэкономит деньги.Первоначальная покупка одного или двух предметов — хороший способ опробовать деревянную посуду и посмотреть, подходит ли она вам. Затем, если вы решите, что это так, вы можете добавлять больше предметов в свою коллекцию со временем или по мере роста вашей семьи, пока у вас не будет идеального обеденного набора.

обзор

В заключение, выбор деревянной посуды дает множество преимуществ. Они натуральные, успокаивающие, экологически чистые, здоровые и долговечные. Более того, при правильном уходе они прослужат несколько поколений. Но, прежде всего, их приятно есть, потому что они создают тактильное, тихое и в некотором роде ощущение тепла.

«Покупайте меньше,

выбирайте хорошо,

продержитесь».

Вивьен Вествуд


Дополнительная литература *

10 Причины, по которым пластик вреден для окружающей среды

Выживание бактерий на древесных и пластиковых частицах: зависимость от пород древесины и условий окружающей среды

Пластик и Здоровье: Скрытые затраты на пластиковой планете

Отчет о биофилии и биофильном дизайне от Make it Wood

Прекрасная статья Лорен Даль в своем блоге Living Home о том, почему она перешла на деревянную посуду и продолжает любить есть из их, здесь

узнать больше

Почему стоит выбирать деревянные плиты? — ECOgardener

Когда-то в истории обычно использовались деревянные тарелки.Древесина была легко доступна, и ее можно было съесть.

Это было в восемнадцатом веке, когда европейская керамика сделала скачок вперед, и мастера начали учиться делать фарфор у китайских мастеров.

В отличие от некоторых старинных керамических изделий, которые использовались для приготовления пищи и изготовления кувшинов, фарфор был идеальным выбором для изготовления посуды. Их можно было производить недорого, и, хотя они могли довольно легко разбиться, их также можно было производить массово. Это сделало его наиболее логичным выбором для блюд в то время.

Популярность пластика

С 1940-х годов из пластика делают посуду как для детей, так и для всей семьи. В то время металлы использовались для войны, а дерево было дорогим, пористым и считалось менее гигиеничным. Фарфор легко ломался, поэтому пластик был идеальной альтернативой. Почти никто не задумывался о том, безопасны ли химические вещества внутри пластика.

Пластиковая посуда тоже оказалась удобной. В течение 1960-х годов компания General Electric продавала детские блюда и сервировочные блюда.

В настоящее время пластмассы используются для изготовления различных видов посуды, а также контейнеров для хранения продуктов. Однако теперь мы начинаем больше узнавать о потенциальных опасностях BPA (бисфенол-A).


Безопасна ли пластиковая посуда?

Было много сообщений о том, как некоторые из этих пластиковых блюд могут влиять на наше здоровье.

Потребительский спрос вырос настолько, что производители в США отреагировали и исключили многие пластмассы с бисфенолом А из своих производственных линий.

Многие семьи начали покупать больше деревянных игрушек, но большинство родителей перешли на использование тарелок и другой посуды из пластика, не содержащего бисфенол А, вместо дерева или других экологически чистых продуктов.

По сообщениям некоторых СМИ, использование пластмасс, не содержащих бисфенола А, также небезопасно. Одно исследование, проведенное Университетом Калгари, показало, что бисфенол-S, который в настоящее время преимущественно используется для замены BPA, может быть столь же опасным, если не более опасным, чем использованный ранее пластик.

Даже несмотря на все свидетельства о вредных химических веществах, обнаруженных в пластмассах, американцы по-прежнему не приемлют использование деревянных пластин. Тем не менее, деревянные плиты являются отличной альтернативой и должны быть тем, что каждый рассматривает для использования в своих домах.


Проблема с пластиком

Чтобы жить осознанно, нужно думать об окружающей среде, в которой они живут. Ежегодно в среднем американцы выбрасывают около 185 фунтов пластика. Почти половина этого пластика использовалась только один раз.

Большая часть выброшенного пластика попадет на свалку. На свалке пластик может разрушиться от 500 до 1000 лет. Для сравнения: в районе Лос-Анджелеса ежедневно смывается в океан 10 метрических тонн пластика. Неподалеку от побережья Калифорнии находится плавающая масса пластика, которая в два раза больше штата Техас.

Пластмассы в течение некоторого времени серьезно влияют на нашу окружающую среду, и пора людям начать сокращать свою зависимость от этого искусственного материала.Он не только заполняет наши свалки, но также может повлиять на наше здоровье.


Альтернативы пластмассам

Один из лучших способов уменьшить наше воздействие на окружающую среду — это сократить использование пластмасс. Лучше всего начать с экологически чистых натуральных продуктов. Деревянные игрушки уже много лет пользуются популярностью у потребителей. Деревянные игрушки прослужат дольше и не так сильно влияют на окружающую среду.

Многие родители не осознают, что, покупая пластиковые игрушки для своих детей, они вредят окружающей среде.Пластиковые игрушки часто выбрасывают, когда их используют, и они попадают на свалки по всей стране. Выбирайте игрушки, которые сделаны из более экологически чистого продукта.

Пластиковая посуда — тоже большая проблема. Почти в каждом доме в Соединенных Штатах есть пластиковая тарелка. От сервировочной посуды до посуды, контейнеров для хранения и детской посуды — пластик просто повсюду. К счастью, есть решение этой проблемы. В настоящее время доступны большие линейки экологически чистых деревянных пластин.

Эти деревянные пластины полностью поддаются биологическому разложению, а это означает, что вы можете отказаться от них, зная, что они исчезнут менее чем через 6 месяцев по мере их разложения.


Выбор деревянных тарелок для следующего мероприятия

Деревянные тарелки — отличная альтернатива любому мероприятию, которое у вас может быть. Деревянные тарелки отлично подходят как для повседневной вечеринки, так и для свадьбы или выездного кейтеринга. Эти пластины полностью долговечны, прослужат в течение всего мероприятия и могут быть выброшены с минимальным воздействием на окружающую среду.

Если у вас свадьба или другое крупное мероприятие и вы хотите использовать одноразовые тарелки, подумайте о деревянных тарелках, а не пластиковых или бумажных тарелках. Бумажные тарелки часто бывают недостаточно прочными, и трудно найти бумажные тарелки, которые хорошо сочетаются с декором вашего мероприятия. Пластиковые плиты вредны для окружающей среды, так как в течение сотен лет они попадут в свалку.

Деревянные тарелки — идеальный выбор, так как они добавят неповторимый элемент декора для вашего мероприятия. Деревянные тарелки также поддаются компостированию и биоразложению.Это означает, что вы можете выбросить их и не беспокоиться о том, какое влияние они окажут на окружающую среду.


Подберите деревянные зарядные пластины для вашего декора

Украшение очень важно при проведении обеда или другого мероприятия. Пластина для зарядного устройства служит декоративным основанием, на котором можно сесть с другой посуды. Пластины зарядного устройства также называются пластинами для измельчения, под пластинами или пластинами обслуживания. Эти тарелки являются декоративными и не предназначены для контакта с продуктами питания.

Деревянная тарелка для зарядного устройства станет элегантным способом подать обед из нескольких блюд.Существует множество типов зарядных пластин, и деревянные зарядные пластины предлагают отличную альтернативу пластмассам и другим материалам.


Зачем нужны деревянные зарядные пластины?

Есть несколько практических целей использования зарядных пластин. Деревянная пластина для зарядного устройства закрепит стол, создаст атмосферу и эстетично. Кроме того, эти деревянные тарелки защитят стол от загрязнения во время сервировки.

Эти тарелки улавливают пролившуюся пищу, а также могут помочь вашим обеденным тарелкам сохранять тепло, поскольку они размещаются непосредственно под мисками и тарелками, которые подаются.


Использование деревянных пластин зарядного устройства

Во-первых, вы захотите выбрать деревянную подставку для зарядки, которая будет дополнять декор вашего стола. Это должно добавить визуального интереса к общему впечатлению от вашего мероприятия. Вы можете выбрать деревянную пластину для зарядного устройства, которая дополняет деревянные тарелки, которые используются для подачи вашей еды.

На каждую сервировку стола следует ставить деревянную пластину для зарядки. Он должен быть установлен внутри столового серебра, как обычная обеденная тарелка. Каждое блюдо будет подаваться поверх зарядного устройства.После каждого курса можно протереть пластину зарядного устройства.

При использовании деревянных пластин для зарядного устройства их можно просто выбросить после обеда.

Деревянные тарелки для зарядки можно также использовать в качестве тарелок или подносов для небольших закусок или десертов. Убедитесь, что деревянная пластина зарядного устройства безопасна для контакта с продуктами питания. Вы также можете просто положить льняную салфетку или салфетку на деревянную тарелку для подзарядки, чтобы подавать еду.

Вы также можете использовать зарядные пластины для свечей, цветов или другого декора и использовать их как центральный элемент для ваших столов.

Предложения по одноразовым деревянным тарелкам

Если вы думаете об использовании деревянных пластин для вашего следующего мероприятия, вы можете выбрать один из нескольких типов. Вот два разных варианта: один из экологически чистых пород дерева, а другой — из экологически чистого бамбука.


Одноразовые деревянные тарелки 5,5 x 5,5 дюйма

Технические характеристики:
  • 50 уп.
  • Обеспечивает экологически чистую альтернативу посуде из пенополистирола и пластика.
  • Компостируемый
  • Биоразлагаемый
  • Отлично подходит для развлечений, вечеринок, свадеб и общественного питания
Обзор

Эта упаковка из 50 тарелок для салатов / десертов — прекрасная альтернатива пластиковым тарелкам или тарелкам из пенополистирола для вашего мероприятия.Эти тарелки достаточно прочные, чтобы выдержать небольшую закуску или даже полноценный обед. Вы можете использовать эти тарелки как для внутренних, так и для наружных мероприятий. Они идеально подходят для кемпинга, вечеринок по случаю дня рождения, свадеб, домашнего питания, ресторанов, кафе, коктейльных вечеринок и для повседневного домашнего использования.

Деревянные тарелки более стильные, чем бумажные или пластиковые аналоги. Когда вы используете эти тарелки для своего следующего мероприятия, ваши гости обязательно будут впечатлены уникальным качеством, которое могут предложить эти деревянные тарелки.

Эти деревянные плиты не содержат глютен, органические, компостируемые и биоразлагаемые. Гарантированно, что они получены из устойчивой и быстрорастущей древесины плантаций. Нет никаких проблем с ростом плесени или бактерий.

Эти тарелки легко чистить, их можно просто выбросить. На пластинах нет воска или пластика, они не содержат пестицидов, отбеливателей, хлора и красителей, так что вы можете избавиться от них, не чувствуя себя виноватым. Вы можете выбросить их в мусорное ведро или в компостную кучу и чувствовать себя хорошо, делая свой вклад в защиту окружающей среды.

Пожалуй, одна из лучших особенностей этих тарелок — то, что они сделаны из натуральных материалов, поэтому каждая тарелка уникальна. Пластины имеют текстуру натурального дерева и имеют небольшие вариации цвета, текстуры и формы.


Круглые тарелки из шпона Bambu, 11 дюймов, 25 штук в упаковке

Технические характеристики
  • Набор из 25 шт.
  • Круглые пластины диаметром 11 дюймов
  • Без красителей и отбеливателей
  • Одобрено FDA
  • Для одноразового использования
  • Сертифицированный органический продукт
  • Биоразлагается в течение четырех-шести месяцев после утилизации
  • Не рекомендуется использовать в микроволновой печи
Обзор

Bambu — компания, которая стремится производить продукцию высочайшего качества.Компания использует воображение и честность при создании всех своих продуктов. При выборе товаров для дома или личного пользования важно не только то, во что вы верите, но и ваши социальные и экологические действия.

Этот набор тарелок от Bambu является современным и возобновляемым. Каждая пластина имеет цвет и текстуру, созданную с использованием процессов и материалов с низким уровнем воздействия. Продукты протестированы и одобрены для использования с учетом безопасности пищевых продуктов.

Veneerware от Bambu — это коллекция одноразовых бамбуковых тарелок, посуды и сервизов.Эти тарелки и посуда — прекрасная альтернатива бумажным тарелкам. Это единственный продукт из древесных плит одноразового использования, который изготовлен из 100% сертифицированного органического бамбука. Весь бамбук, используемый для этих тарелок, выращен без использования пестицидов или химикатов.

Тарелки идеально подходят для еды дома, мероприятий с обслуживанием, дней рождения, свадеб, пикников, конференций или для любого другого случая, о котором вы только можете подумать. После использования тарелок их можно компостировать.


Заключение

Деревянные плиты более экологичны, чем пластик или пенополистирол.При покупке одноразовой тарелки важно учитывать влияние вашего выбора на окружающую среду. Пластик очень долго подвергается биологическому разложению, что может иметь большое влияние на окружающую среду. Пенополистирол также имеет ряд экологических проблем.

Деревянные плиты не только более экологичны, но и отлично смотрятся. Когда вы устраиваете мероприятие, подача ужина на деревянной тарелке — это то, о чем люди обязательно заговорят. Эти пластины имеют уникальный дизайн, прочные и отлично подходят для одноразового использования.

Существуют деревянные тарелки и миски, которые обрабатываются и могут использоваться более одного раза. Добавление их к вашему набору посуды — отличная идея, поскольку они более экологичны, чем тарелки из других материалов.

Миски для салатов из экологически чистого дерева акации

Почему Acaciaware? Acaciaware изготовлена ​​вручную из твердых пород древесины акации. Каждая миска выточена вручную из цельного куска твердой древесины акации. Acaciaware продается потребителям, поставщикам общественного питания, ресторанам и отелям уже более двух десятилетий.Твердое зерно Acaciaware отталкивает проникновение жидкостей, не оставляет пятен и не улавливает запахи чеснока или лука. Каждая миска и сервировочный поднос имеют защитную, водостойкую и безопасную для пищевых продуктов поверхность. Финиш полностью безопасен для пищевых продуктов, был тщательно протестирован и превосходит все требования Калифорнийского предложения 65 по безопасности пищевых продуктов. Посуда из акации выдерживает умеренный жар, но не выдерживает горячих сковород или форм для выпечки, взятых прямо из духовки. Древесину акации нельзя мыть в посудомоечной машине или использовать в микроволновой печи.

Acaciaware — простой уход! Просто вымойте вещь теплой мыльной водой и высушите на воздухе. Если ваша салатница из дерева акации или поднос для закусок кажутся сухими, обработайте их минеральным маслом, и зерно вернется в свое первоначальное красивое состояние.

Acaciaware и устойчивое развитие. Компания Acaciaware бережно и ответственно занимается лесным хозяйством. «Ответственное лесопользование» означает, что наша древесина заготавливается экологически безопасным и экологически безопасным способом.

Устойчивое развитие означает:

  • Нормы вырубки и размеры вырубок, которые не превышают естественную способность леса к восстановлению.
  • Поддержание естественных лесных условий, необходимых для функционирования дикой природы и здоровых экосистем.
  • Защита и сохранение редких, находящихся под угрозой исчезновения видов и типов леса.
  • Не вырубка лесов или замена их бесплодными лесными насаждениями.
  • Сведение к минимуму или исключение использования химикатов.
  • Защита ручьев и рек от эрозии почвы, ухудшающей качество воды и местообитания рыб.
  • Помощь рабочим, общинам и коренным народам в получении выгоды от лесохозяйственной деятельности и защита их прав и интересов.

Мы минимизируем углеродный след , используя чистый переработанный упаковочный материал. Мы перерабатываем и измельчаем чистые картонные коробки для транспортировки в экологически чистый упаковочный материал. Мы также перерабатываем офисную бумагу для экологически чистой упаковки, а не выбрасываем ее, как экологически чистый пластик. Все изделия из акации от Pacific Merchants изготавливаются вручную и отличаются долговечностью, превосходящей их великолепную красоту из натурального дерева. Используйте эти салатники из твердой древесины акации в качестве мисок для перца чили, асаи или даже для попкорна, а также в качестве посуды, например, мисок для орехов, миски для макания или контейнеров для специй.Acaciawood для званых обедов, официальных или неформальных обедов, семейных встреч и развлечений с друзьями. Этот набор отлично подойдет в качестве подарка хозяйке, идеи свадебного подарка или нового домашнего подарка на новоселье. Наши круглые салатницы в форме калебаса универсальны и могут использоваться для многих целей, таких как миска для орехов, миска для перца чили, миска для попкорна, миски для приправ, миска для смузи или для органических садовых салатов. Acaciaware подходит для детей, не имеет острых углов, осколков и полностью безопасна для пищевых продуктов. Сервировочные наборы салатников также доступны вместе с подходящими серверами салатов.Доверьтесь подлинному бренду Acaciaware, который использует ответственные методы лесозаготовки и экологически чистую древесину акации. Позаботьтесь о своей посуде Acaciaware из натурального дерева акации, и она прослужит вам долгие годы.

Чаши для орехов, соусов и специй
Изготовлены вручную из цельного куска твердой древесины акации. Каждый орех, диппинг и салатница имеют свой неповторимый вид с текстурой натурального дерева. Каждое произведение похоже на собственное произведение скульптурного искусства! Посуда из акации изготавливается из древесины акации, твердой древесины с плотной текстурой.Этот превосходный материал делает наши деревянные сервировочные миски устойчивыми к проникновению воды, пятнами и не впитывают запахи. Полностью безопасен как для горячих, так и для холодных закусок и основных блюд. Безопасное для пищевых продуктов покрытие делает наши деревянные миски из акации более прочными и долговечными, чем бамбуковые миски или другая склеенная и собранная вместе деревянная посуда, которая может развалиться при использовании или случайно пропустить через посудомоечную машину. За посудой Acaciaware легко ухаживать! Просто вымойте изделие теплой мыльной водой и высушите на воздухе. Не использовать в микроволновой печи или мыть в посудомоечной машине.Доверяйте подлинному Acaciaware как ответственному за лесопользование. Это означает, что наша древесина заготавливается из здоровых лесов и делается это экологически устойчивым образом.

Одноразовые деревянные столовые приборы | Биоразлагаемая компостируемая посуда

Продукция: Наши одноразовые, биоразлагаемые и компостируемые деревянные столовые приборы 100% натуральные и изготовлены из древесины березы, а наши экологически чистые тарелки и миски из пальмовых листьев сделаны из опавших пальмовых листьев. Этими деревянными ножами можно разрезать стейки, а деревянными вилками — салаты.Одноразовые столовые приборы и посуда Eco-gecko хорошо сочетаются с горячими и холодными продуктами. не содержит покрытий, воска или химикатов любого типа, добавляемого к нашей красивой от природы посуде. Таким образом, вся наша одноразовая посуда на не содержит токсичных веществ и принимается на всех предприятиях по компостированию на основании того, что она состоит из полностью органического материала .

Причина: Биоразлагаемые и компостируемые деревянные столовые приборы и посуда из пальмовых листьев от Eco-gecko были разработаны, чтобы обеспечить экологически чистую альтернативу одноразовым пластиковым столовым приборам и пластинам из пенополистирола, не разлагающимся микроорганизмами, которые так часто используются в пищевой промышленности.Эта одноразовая посуда, тарелки и миски на нефтяной основе не только не поддаются биологическому разложению или компостированию, но и часто попадают на свалки, загрязняя океаны или даже убивая животных, когда принимают их за еду.

«Эко»: Насколько экологична наша одноразовая посуда? Одноразовые деревянные столовые приборы Eco-gecko производятся из древесины березы , сертифицированной FSC . Что это значит? Это означает, что FSC (Лесной попечительский совет) признает и удостоверяет, что методы лесозаготовки и повторной посадки управляются устойчиво .

Сертификат FSC®


Eco-gecko Products Inc. имеет сертификат
Forest Stewardship Council ™
для цепочки поставок. Сертификация
FSC гарантирует, что древесина поступает из хорошо управляемых лесов. Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о нашей сертифицированной FSC продукции.


Что касается наших тарелок и мисок из пальмовых листьев, трудно найти что-либо более экологичное , чем одноразовая посуда, сделанная из опавших пальмовых листьев, которые в прошлом , вероятно, были собраны и сожжены .Таким образом, использование этого природного побочного продукта из пальм арека не только предотвращает горение и последующее загрязнение воздуха, но также служит биоразлагаемой и компостируемой альтернативой посуде из пластика и пенополистирола . При компостировании он также способствует получению богатого питательными веществами верхнего слоя почвы .

В дополнение к нашей посуде коробки и картонные коробки, используемые для упаковки наших биоразлагаемых и одноразовых столовых приборов, тарелок и мисок, изготовлены из изделий из переработанной бумаги .Гекконы не оставляют следов, и вы тоже, когда используете одноразовые деревянные столовые приборы Eco-gecko. Кермит ошибся… быть зеленым — это просто!

Качество: Природная красота и прочность древесины березы делают также стильные, но функциональные столовые приборы. Итак, планируете ли вы корпоративную вечеринку, мероприятие на открытом воздухе, званый обед или для повседневного использования в офисе или ресторане, наши биоразлагаемые и компостируемые деревянные столовые приборы — идеальная посуда для ваших нужд .А поскольку береза ​​представляет собой твердую древесину , края на более гладкие, чем , чем у других деревянных одноразовых столовых приборов на рынке, что делает их полностью безопасными для детей. Никаких токсинов, никаких химикатов, только высококачественная одноразовая посуда… изготовленная из природных и возобновляемых ресурсов.

С этим красивым и сильным вы удивитесь, что наши пластины из пальмовых листьев предназначены для одноразового использования. Их красота и сила natural делают их идеальной одноразовой посудой, независимо от того, что вы планируете подавать на них.Тарелки спроектированы так, чтобы быть более чем долговечными, а в мисках легко помещается горячий суп. Наши тарелки и миски из пальмовых листьев имеют зеленый цвет , а средний цвет — … Так что вперед и загрузите их!

Места: От элитных мероприятий с обслуживанием до на вынос ресторанов… и от виноделен до офисов обеденных залов … Список мест, которые уже пользуются нашей биоразлагаемой и компостируемой посудой почти бесконечно. Там, где требуется полнофункциональная, но экологически чистая одноразовая посуда или тарелка, вы можете найти нас.Да ладно, все делают это

Стоимость: Биоразлагаемая и компостируемая посуда Eco-gecko не только натуральная и стильная, но и очень доступная . В отличие от некоторых экологически чистых одноразовых продуктов, которые затрудняют «экологичность» , оставаясь «в черном» , наши биоразлагаемые столовые приборы по цене сопоставимы с одноразовой пластиковой посудой высокого класса. А наши тарелки и миски из пальмовых листьев по удивительно доступной цене — это естественно красивая посуда, которая поразит ваших гостей.По этой цене вы не можете себе позволить не пойти на зеленый свет!

При покупке: Где взять? Покупка биоразлагаемой и компостируемой посуды Eco-gecko никогда не была такой простой. Список интернет-магазинов и дистрибьюторов , которые продают нашу деревянную одноразовую посуду и тарелки из пальмовых листьев, продолжает расти. Нажмите здесь, чтобы узнать, как уже сейчас купить нашу экологически чистую одноразовую посуду.

Варианты: Помимо нашего текущего запаса 6 ½ дюймов (15.5 см) компостируемые деревянные столовые приборы оптом и в канистрах из коричневой бумаги, одноразовые деревянные столовые приборы с индивидуальными логотипами , индивидуальная упаковка , различных форм и размеров также доступны. И наша постоянно растущая линейка тарелок и мисок из пальмовых листьев обязательно будет иметь стиль и размер, соответствующие вашим потребностям. Свяжитесь с нашим торговым персоналом для получения дополнительной информации.

Информация: Если у вас есть какие-либо вопросы о биоразлагаемых и компостируемых деревянных столовых приборах Eco-gecko или другой одноразовой посуде, вы можете проверить нашу страницу часто задаваемых вопросов или получить дополнительную информацию, связавшись с нашими внимательными сотрудниками прямо сейчас.Если у вас есть вся необходимая информация, просто напишите нам и поздоровайтесь…

Какая посуда? Выбор лучшей одноразовой посуды | Земля ест: настоящая еда, экологичная жизнь

Теплая погода приносит столь любимую людьми традицию есть на открытом воздухе. Это означает приготовление пищи, пикники, барбекю на заднем дворе и огромные груды выброшенной одноразовой посуды.

Да, мы все виновны в том, что время от времени покупаем или используем одноразовую посуду и тарелки. Фактически, выручка от продажи одноразовой посуды увеличилась со 178 миллионов долларов в 2014 году до 191 миллиона долларов в 2015 году.

Между пирогами и картофельным салатом, фасолью и банановым пудингом посуда часто оказывается последним, о чем хозяин хочет думать. К счастью, сделать правильный выбор (или, по крайней мере, лучший) несложно. Следует учитывать два основных фактора: производство и воздействие на окружающую среду. Или, как однажды спросил Реднекс Ватноглазого Джо: «Откуда это взялось? Куда оно девается?

Обычный пластик

Откуда: Обычные пластмассы могут быть сделаны из различных природных ресурсов, включая целлюлозу, уголь, природный газ и, чаще всего, нефть.Но то, что они получены из природных ресурсов, не означает, что они полезны для вас или окружающей среды. Это сложный процесс, но в основном химические элементы пластика связаны друг с другом, образуя чрезвычайно прочные углеродные связи, называемые полимерами. Этот процесс не происходит в природе, поэтому нет известных естественных процессов разрушения полимеров. Однако пластик начинает изнашиваться после того, как его вымыли, поэтому обычную пластиковую посуду небезопасно использовать более одного раза.

Куда пойти: Несмотря на ваши лучшие намерения, обычную пластиковую посуду после использования не следует выбрасывать в мусорную корзину.Как правило, чем выше число внутри символа переработки на материале, тем труднее этот материал утилизировать. Большая часть пластиковой посуды сделана из пластика №6 — технически пригодного для вторичной переработки, но часто не принимаемого большинством центров утилизации, потому что это нерентабельно. Â

Когда они попадают на свалку, может потребоваться до 100 лет, чтобы даже начал выйти из строя. Если у вас есть 12 человек на вашем барбекю, и каждый использует три обычных пластиковых столовых прибора, это 3600 дополнительных лет на свалке.Ой.

Биоразлагаемые пластмассы

Откуда: Биоразлагаемые пластмассы (также известные как биопластики) — это продукты растительного происхождения, изготовленные из полимолочной кислоты или PLA. Обычно они изготавливаются из ферментированной кукурузы, но также могут изготавливаться из пшеницы, ячменя и картофеля. Однако большая часть кукурузы, из которой они сделаны, производится из генетически модифицированных семян. Фактически, крупнейший производитель PLA является дочерней компанией Cargill, крупнейшего в мире поставщика семян ГМО.

Куда пойти: биоразлагаемые пластмассы считаются «углеродно-нейтральными», поскольку они производятся на возобновляемых, поглощающих углерод заводах, и они не выделяют токсичных паров при сжигании.Однако для фактического разложения PLA требуется много времени, если только они не компостируются в контролируемой среде. У большинства из нас нет промышленного предприятия по компостированию, нагретого до 140 градусов по Фаренгейту, с постоянным рационом из пищеварительных микробов. Фактически, в США всего 113 предприятий по производству компоста промышленного уровня. Без этих условий разложение PLA на свалке может занять от 100 до 1000 лет.

Дерево

Откуда: Деревянные столовые приборы, конечно же, производят с деревьев.Проблема в том, что для производства деревянной посуды необходимо срубить деревья. Многие изделия из дерева изготавливаются из быстрорастущих пород, таких как бамбук и береза, или из остатков деревьев, оставшихся от лесной промышленности, что снижает воздействие на окружающую среду.

Куда пойти: деревянная посуда не только компостируется, но и может компостироваться прямо в куче на заднем дворе всего за 90 дней. Если деревянные столовые приборы окажутся где-то, чего не должно быть — например, в океане, — они не потребуют столько времени и не будут выделять метан, как его пластиковые аналоги.

Дерево также более прочно, чем пластиковые столовые приборы, поэтому, если вы склонны, деревянную посуду можно безопасно мыть и использовать снова несколько раз. Несмотря на то, что деревянная посуда дороже, чем пластиковые варианты, она дает вам больше прибыли и меньше выбросов углерода.

Будущее столовых приборов

Самый безопасный вариант — это, конечно же, многоразовая посуда. Мытье и повторное использование повседневных столовых приборов может быть сложной задачей, но мытье посуды требует гораздо меньше энергии и отдачи, чем добавление большего количества пластика на свалку.

Даже если вы идете на пикник с непригодными одноразовыми столовыми приборами, вы можете взять с собой свои многоразовые столовые приборы в дорожном чемодане и побудить других сделать то же самое.

Может быть, однажды наши столовые приборы станут частью еды, но пока лучше всего придерживаться серебра или отдавать предпочтение дереву, а не пластику.

Подробнее:

  • Какая одноразовая посуда самая легкая на земле? (Засыпка)
  • Влияние пластмасс на основе кукурузы на окружающую среду (Scientific American)
  • Можно ли повторно использовать биоразлагаемые пластиковые ложки? (Засыпка)
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *