Курсы по приготовлению шаурмы: Школа Шаурмы

4 лучших рецепта» – как приготовить шаурму

Инструктор

Азиз

Повар восточной кухни

Повар со специализа­цие​й на восточной кухне и шаурме с опытом работы в ведущих ресторанах г. Москвы свыше 6 лет. приготовле­ние​ блюд восточной кухни — это мое призвание и хобби! Любимые блюда — всевозмож­ные виды шаурмы, плова и восточных десертов.

Описание курса

Вы очень заняты и некогда готовить? Хочется пригото­вить что-то быстрое и необычное, чтобы порадовать своих друзей и близких? Тогда этот видеокурс для вас! профессио­наль​ный шаурмист расскажет и покажет вам тонкости приготовле­ния​ одного из самых популярных блюд ближневос­точн​ой кухни — шаурмы, которую также называют шавермой. Из курса вы узнаете рецепты 4 видов шаурмы: вегетариан­ско​й, а также израиль­ской, мароккан­ской и итальян­ской с курицей. Делайте шаг за шагом вместе с инструкто­ром,​ и после курса вы сможете пригото­вить ее сами! Приятного аппетита!

Учебный план

Раздел 1: Четыре рецепта настоящей шаурмы
Лекция 1. 1	Вегетарианская шаверма	4:26
Вегетариан­ская шаверма – очень вкусное и сочное блюдо без мяса, которое быстро готовится. Подходит для пикника, перекуса, празднично­го стола, или когда нагрянули нежданные гости.
Лекция 1.2	Израильская шаверма	3:54
Рецепт настоящей израиль­ской шавермы. Попробуйте пригото­вить шаверму по данному рецепту, и ее вкус вы уже не забудете никогда!
Лекция 1.3	Марокканская шаверма	3:54
Мароккан­ская шаверма придется по вкусу тем, кто любит поострее, с пряностями.
Лекция 1.4	Итальянская шаверма	3:29
Итальян­ская шаверма получается с особенным вкусом соуса песто и сыра моцарелла на любителя. Этот вкус оценят настоящие гурманы.
Раздел 2: Приготовление курицы для шаурмы в домашних условиях
Лекция 2.1	Рецепт приготовления курицы для шаурмы	1:02
Рецепт дается для приготовле­ния мяса курицы на шампурах и в духовом шкафу

Отзывы

Отзывов пока нет

Акция
Промокод
Итого к оплате
Списать со счёта
Сумма к оплате

Доступно бонусов: 0

Оплата деньгами производится через сервис ROBOKASSA, принимающий платежи самыми разными способами (карты VISA/MasterCard, электронные кошельки и другие).

После оплаты, пожалуйста, нажмите на кнопку «Вернуться в магазин» для возврата на наш сайт. Защищенное соединение.

Оплата деньгами производится через сервис PayAnyWay, принимающий платежи самыми разными способами (карты VISA/MasterCard, электронные кошельки и другие).

PayAnyWay не передает данные Вашей карты магазину и иным третьим лицам. Безопасность платежей с помощью банковских карт обеспечивается технологиями защищенного соединения HTTPS и двухфакторной аутентификации пользователя 3D Secure.

После оплаты, пожалуйста, нажмите на кнопку «Вернуться в магазин» для возврата на наш сайт.

К сожалению, мы не можем принять платеж из Вашей страны

Курс в подарок для:

Смотри. Учись.

Для оформления чека согласно 54-ФЗ, пожалуйста, введите E-mail

Нажимая на кнопку Оплатить, вы даете свое согласие на выдачу чека в электронном формате и обработку персональных данных, а также подтверждаете достоверность предоставленных данных

Подтвердите покупку в рассрочку

У вас уже есть карта рассрочки?

Необходимо заполнить данные

Для покупки данного необходимо заполнить данные в разделе Выдача диплома.

Перейти

Покупка

Нажимая на кнопку «Купить», вы соглашаетесь с соглашением об оказании образовательных услуг и принимаете, что выдача диплома установленного образца произойдет только после предоставления Вами скана копии вашего паспорта.

До конца акции

—:—:—

Это Ваш курс

Оплатить бонусами Оплатить бонусами

Сертификат об окончании

Информация о курсе

• Продолжительность 16 мин
• 5 лекций, 4 доп. материала

…

Я принимаю условия публичной оферты на участие в реферальной программе

…

Узнать больше

Похожие курсы в данной категории:

Готовим шаурму так, чтобы за ушами трещало: мастер-класс по приготовлению уличной еды от тюменского повара

03.02.2017 02:00 Автор: НАША Газета

Вкусная шаурма начинается с правильно выбранных ингредиентов. Для того, чтобы приготовить эту уличную закуску, которая поможет быстро утолить голод, необходимо запастись следующими продуктами.

• Лаваш
• Куриное мясо (грудка и бедро)
• Овощи (капуста, лук, томаты, огурцы, свежий перец)
• Специи (кориандр, паприка, перец)

Для соуса нам понадобится:

•  Сметана
• Кефир 3
• Майонез
• Специи по вкусу

Готовим мясо для шаурмы

— Мы используем халяльное мясо для шаурмы, обескровленное. Оно вкуснее и более полезное, если сравнивать с обычным. Халяль — это только здоровая курица и ручной убой, по законам шариата. Покупаем птицу на специальном заводе в самарской области, — рассказывает директор.

Для приготовления вкусного мяса для шаурмы необходимо его замариновать не менее, чем на 12 часов. Повар советует использовать куриную грудку и бедро в пропорции 2 к 1 — так мясо не будет сухим.
Чтобы мясо получилось вкусным и пряным, необходимо добавить к нему натертый лук (можно использовать для этого блендер), специи (кориандр, паприку, перец).

Специи нужно использовать сухие, без добавления масел либо жидкостей.

Для жарки мяса в «Донер72» используется большой гриль и вертел, на котором разом до румяной корочки жарится от 12 до 20 килограммов мяса.

— Если вы готовите дома, можно приготовить мясо в духовке либо в поджарить на сковороде, — советует Шодимурод.

Повар также признается, что использует секретный ингредиент, чтобы мясо было вкусным. Но что это за чудо-приправа, не признается:

— У повара должны быть «вкусные руки», тогда еда будет вкусной, — улыбается Шодимурод.

Готовим овощную начинку для шаурмы

В классическом рецепте шаурмы используют свежие помидоры, капусту, перец, огурцы и маринованный лук.
Тем не менее, никого уже не удивить и другими «дополнениями» в виде сыра, грибов, чипсов или даже картофеля-фри — все зависит от ваших пожеланий.

Чтобы замариновать лук для шаурмы, необходимо нарезать его полукольцами, добавить воду, уксус, сахар.

Готовим чесночно-сливочный соус

Вкусный соус, который придаст особый вкус и пикантность блюду, состоит из трех компонентов:

• Сметана 15%
• Кефир 3,2 %
• Майонез

Берем 2 части майонеза, 1 часть кефира и 1,2 части сметаны. Смешиваем, добавляем чеснок и специи по вкусу.

Собираем нашу шаурму 

Лаваш смазываем соусом. Выкладываем на него поочередно: курицу, овощи, маринованный лук, сверху поливаем соусом и заворачиваем лаваш.

Обжаривать шаурму желательно на гриле, примерно 1 минуту.

Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

На этом наши рецепты не заканчиваются.

Как приготовить вкуснейшие булочки синабон, ищите здесь. А если вам по душе пицца с сочной начинкой и хрустящей корочкой, ищите один из лучших рецептов приготовления итальянского блюда по ссылке. 

Кулинарный класс — Хумус и шаурма на заказ — Канога Парк

• Лос-Анджелес
• Западный Лос-Анджелес
• Кулинарные курсы

• Кулинарный класс — Хумус и шаурма на заказ

14 отзывов

14 отзывов

В данный момент даты для этого класса не указаны. Найдите похожие предложения ниже:

Поделитесь событием

Протоколы COVID-19, которые будет реализовывать этот шеф-повар:

• О
• Меню
• Описание
• Отзывы (14)

Узнайте, как приготовить индивидуальный хумус дома с профессионалом повар Даниил.

Шеф-повар Даниэль показывает гостям, как удобно приготовить вкусный хумус с разнообразными вкусами на собственной кухне. Он привносит многолетний кулинарный опыт и страсть в этот веселый кулинарный мастер-класс.

Узнайте, как приготовить собственный хумус, используя ваши любимые ароматизаторы и приправы, такие как базилик, жареный красный перец, халапеньо или вяленые помидоры. Затем шеф-повар Даниэль покажет вам, как приготовить отличную куриную шаурму с лавашом с чесноком и травами, салатом из огурцов, дзадзики и рисом басмати. Завершите свое ближневосточное меню лимонным пирогом с оливковым маслом, поданным с ягодами и мороженым, и у вас будет эклектичное, веселое меню, которое вы захотите воссоздавать дома снова и снова.

Гости могут принести вино и пиво, чтобы насладиться ими во время занятий.

• О
• Меню
• Описание
• Отзывы (14)

• Минимум гостей 2
• Максимум гостей 2
• Блюдо s 3
• Продолжительность мероприятия 2,5 часа
• Ярлыки Свидание Ночное, Веселое, Здоровое, Средиземноморское

• О программе
• Меню
• Описание
• Отзывы (14)

Отзывы гостей Cozymeal об этом опыте

Отзывы гостей Cozymeal о других впечатлениях от шеф-повара Даниэля А. 9 Шеф-повар Даниэль работает в кулинарной индустрии уже более десяти лет и приготовил потрясающие блюда в нескольких уважаемых ресторанах. Его цель в первую очередь состоит в том, чтобы предлагать невероятные высококачественные блюда из самых свежих ингредиентов, включая свежие травы — одно из увлечений шеф-повара Даниэля. Готовка — это жизнь, и шеф-повар Даниэль любит делать это на кухне.

The Cozymeal Protection ^®

Сертифицированные повара

Страхование

Защита платежей

Консьерж

Место проведения:

Мы используем файлы cookie, чтобы предложить вам лучший просмотр, анализировать трафик сайта и персонализировать контент. Если вы продолжаете использовать этот сайт, вы даете согласие на использование нами файлов cookie Принять

Роллы и Шаурма Б1 — Онлайн-курс 2021 | ₹ 199

1. Дом
2. / Онлайн-курсы
3. / Роллы и шаурма B1

Запись занятия

Инструктаж шеф-повара Сушмиты

Хинди и английский

Расписание занятий

• Продолжительность курса

  5 дней

Стоимость курса

---

Есть вопросы?

Запросить обратный звонок.

ОбзорМодулиИнструкторы

Придайте своей кухне изюминку. Откройте для себя мир роллов и шаурмы на вкусном 5-дневном эксклюзивном курсе

Расписание курсов

• Продолжительность курса

  5 дней

Этот курс включает в себя

Давайте рассмотрим преимущества зачисления на этот курс.

• Пожизненный доступ к сообществу

• Сертификат об окончании

• Учебные материалы курса

• Пожизненный доступ к записи

Практические занятия с записанными уроками

На этом 5-дневном курсе вы узнать:

Расписание

• День 1

  Классические роллы

  — Панир Тикка Ролл — Вегетарианский рулет в свекольной обертке

• День 2

  Экзотические роллы

  — Картофельный рулет дракона — Shami Kebab со шпинатом Lachha Paratha

• Day 3

  Wraps & Frankie

  — Wrap Quesadilla — Вег Харияли Фрэнки

• День 4

  Классическая шаурма

  — Шаурма фалафель — Лаваш — Мятный хумус

• День 5

  Особая шаурма

  — Шаурма масала с маслом панир — Шаурма с экзотическими овощами на гриле — Баба Гануш

Познакомьтесь с вашими инструкторами

Эти инструкторы будут сопровождать вас на занятиях

Шеф-повар Сушмита

Кулинарный эксперт

Шеф-повар Сушмита, который находится в Бангалоре, имеет опыт работы в нескольких пятизвездочных отели, в том числе Taj, ITC и Shangri-La. специализируется на выпечке, миксологии, интернациональной, индийской и других кухнях. Она также проводит семинары для Alippo внутри компании, курирует модули по различным кухням и хорошо разбирается в интернациональной кухне. Она работает в этой сфере более десяти лет, а предыдущие пять лет была кулинарным наставником, обучив более 5000 студентов. Она очень нравится детям благодаря своему жизнерадостному характеру и интересному подходу к обучению.

• Проведено более 300 тыс. сеансов

• Преподается на английском и хинди

• Рейтинг 5/5

• Более 10 лет опыта

• Обучил более 100 тысяч студентов

Просмотр профиля

Чем мы отличаемся?

Давайте посмотрим, почему вы должны выбрать нас среди других

PointersalippoOthers

Интерактивный урок в прямом эфире✔️️✔️️

Сессия вопросов/ответов✔️️✔️️

Задания✔️️❌

Запись курса✔️️✔️️

Пожизненный доступ к сообществу✔️️❌

Бизнес-руководство✔️️❌

Экспертная беседа с основателями✔️️❌ 90 020

Сертификат✔️️❌

Мы идеально соответствует, если вы

Онлайн-сертификаты для подтверждения ваших навыков

• ✅ Официальный и проверенный

  Получите официальный сертификат, подтвержденный и подтвержденный Alippo

• 🎯 Делитесь с легкостью

  Не стесняйтесь поделиться этим со своими друзьями, семьей и клиентами в Whatsapp, Facebook и Instagram или в своем резюме

• 🏅 Получите признание

  Сертификат с логотипом учреждения, чтобы повысить ваш авторитет.

Часто задаваемые вопросы

Немедленно ответьте на ваши вопросы

Могу ли я смотреть записи курса «Роллы и Шаурма B1» в любое время?

Да, эти записи курса «Роллы и Шаурма B1» будут доступны на всю жизнь, и вы сможете смотреть их в любое время в приложении Alippo.

Занятия по курсу «Роллы и шаурма B1» в записи или в прямом эфире?

Этот курс «Роллы и шаурма B1» ранее проводился в прямом эфире, а теперь доступен в виде записи курса.

Кто будет проводить занятия по курсу Роллы и Шаурма В1?

Мы нанимаем лучших специалистов отрасли после нескольких отборочных раундов. Все наши инструкторы имеют большой опыт и хорошо разбираются в темах курса Роллы и Шаурма B1, которые они освещают.

Поможет ли мне этот записанный курс роллов и шаурмы B1 по всем моим вопросам?

Да, записанный курс «Роллы и шаурма B1» содержит всю ту же информацию, что и живой сеанс.

Получу ли я сертификат и pdf по курсу Роллы и Шаурма B1?

Да, вы получите сертификат и полностью подробную бесплатную электронную книгу с курсом «Роллы и шаурма B1».

Могу ли я вместе с инструктором пройти этот записанный курс «Роллы и шаурма B1»?

Да, вы можете сделать это с нашим инструктором, вы также можете воспользоваться помощью бесплатной электронной книги, которую мы предоставляем.

Если у вас есть дополнительные вопросы, напишите нам по адресу [email protected]

Все еще не знаете, как присоединиться к курсу?

Не волнуйтесь! Мы будем рады помочь Вам. Не стесняйтесь запросить обратный звонок, и кто-то из нашей команды свяжется с вами как можно скорее.

Почему вам стоит пройти этот курс «Роллы и шаурма B1»

Узнайте все в прямом эфире

Узнайте все советы, приемы и приемы выпечки от опытного инструктора.

Доступ к бессрочной записи

У вас будет пожизненный доступ к записям живых курсов по выпечке.

Станьте частью растущего сообщества

Присоединяйтесь к сообществу единомышленников. Обменивайтесь идеями, принимайте предложения и развивайтесь вместе.