Как открыть шаурму или фастфуд в Беларуси с нуля? Пошаговый бизнес план, документы
Как открыть фастфуд или шаурму?
Окупаемость: от 13 месяцев
Прибыль: от 900 BYN
Точка с шаурмой — это заведение быстрого питания, которое специализируется на различных видах роллов. Открыть шаурму с нуля — это одно из лучших решений, которое вы можете принять сегодня, когда речь заходит о заработке денег, однако это непростое занятие. Шаурма или ролл с мясом — это самый известный фастфуд, который можно найти в Беларуси. Это фаворит у студентов и офисных работников. Но недостаточно только открытия нового ларька или кафе с горячими и вкусными блюдами. Сегодня нужно иметь уникальную стратегию продаж, а также выгодное месторасположение и конкурентные цены. Так как открыть шаурму? Секрет успеха в открытии точки — это приготовление ароматного и вкусного ролла.
Сложно приготовить хорошую шаурму дома из-за отсутствия оборудования для этого, ингредиентов или времени. Поэтому люди предпочитают пойти в ближайший ларек с этим блюдом в меню, чтобы быстро и сытно поесть.
Эти и другие причины делают шаурму бизнесом, который приносит прибыль. Прибыль в бизнесе фаст фуда зависит от количества штук, которые вы продаете в день. Просто знайте, что даже если продаете 5 или 10 штук, все равно получите прибыль, но этого слишком мало для большого успеха. То, как вы работаете и управляете заведением, будет определять эффективность бизнеса. В этой статье: что нужно, чтобы открыть шаурму, а также советы и ошибки новичков.
Оставьте
заявку на встречу
Оставьте
заявку на звонок
от 12 000 руб
от 4 639 $
Новая прибыльная точка: как открыть фастфуд
Прежде всего, важно придумать концепцию заведения. Каким вы хотите видеть свой бизнес? Вам хочется предлагать будущим клиентам что-то особенное или сделать стандартный ларек с быстрым сытным предложением? Как только закончите думать о концепции, можете начать материализовывать видение. Начните поиск с подходящего места для шаурменного бизнеса. Имейте в виду, что расположение очень важно: оно должно быть доступным и многолюдным.
Вы можете арендовать помещение в месте, которое находится рядом со школой, ночным клубом, автомойкой или другим общественным местом. Кроме того, местоположение также повлияет на вид еды, которую будет продавать бизнес, включая имидж бренда или тему.
Открыть шаурму в Минске: что нужно
Для начала займитесь поиском оборудования для приготовления блюд. Не покупайте самые дешевые аппараты, которые сможете найти. Скорее всего, это оборудование окажется ненадежным, и вы потратите много денег на ремонт. Поэтому сделайте вклад в будущее и приобретите оборудование новое и качественное.
Подумайте о потенциальных покупателях
Вы должны учитывать тип людей, которые будут постоянными гостями. Например, нет ничего более неразумного, как открыть фастфуд в районе с низкой проходимостью за день или в деревне, потому что будет трудно продавать еду в большом количестве. Определите, кто ваши клиенты и их покупательскую способность. Бизнес выгоден, когда есть много покупателей.
А регулярное количество клиентов означает большую прибыль.
Бизнес шаурмы успешен, когда вы можете продать все, что производите в тот же день. Если предложение превышает спрос, это увеличивает производственные затраты.
Не забывайте о конкурентах
Нет ничего популярнее в бизнесе в Беларуси, как открыть шаурму в Минске или в другом крупном городе. Вы должны провести анализ конкурентов и сделать вывод, что соперники делают лучше и хуже. Чтобы стать успешным в конкурентной среде, вводите новые рецепты и фишки в концепцию заведения, чтобы сделать собственный уникальный проект. В начале пути ставьте цены ниже, чтобы привлечь клиентов.
Также важно уметь готовить качественную шаурму. Мудро будет пройти обучение приготовлению вкусных роллов, это займет максимум неделю. Также постарайтесь нанять профессиональных поваров с опытом, способных привнести в ваш бизнес изюминку и качество.
Реклама вашего заведения
После того, как открыть шаурму в Беларуси, вы должны провести эффективную рекламную кампанию.
Заказывайте рекламу в социальных сетях, предлагайте акции и скидки в начале работы кафе. Постарайтесь собрать клиентскую базу, которая не только будет регулярно возвращаться к вам, но и приведет новых покупателей. Добавьте в меню больше позиций: напитки, хот-доги, бургеры и т.д. Чем больше клиентов вы сможете удовлетворить, тем успешнее будет бизнес. Добавьте дополнительные бонусы к заказу: не жалейте салфеток, пакетов и стаканчиков для клиентов. Выбирайте свежайшие и качественные ингредиенты для приготовления шаурмы. Вы можете договориться с местными фермерами о поставке свежих овощей, а лаваш покупать в армянских пекарнях. За опт всегда будет скидка, поэтому не переживайте о затратах. Чем вкуснее будете готовить – тем выше сможете поставить цену в будущем. Работайте над своим имиджем больше, чем над чем-либо другим в создании места с шаурмой.
Как открыть шаурму:
другие важные детали бизнеса
К шаурме часто покупают колу или пиво, но для продажи алкоголя в вашем кафе потребуется лицензия.
Также нужно обратить внимание на некоторые санитарные требования и важно соблюсти их. Вы должны обеспечить доступ к воде, гардеробу, предназначенному для сотрудников, и чистой и безопасной кухне. Это место должно быть хорошо проветриваемо с помощью вентиляционной системы. Вам нужно спланировать технологический проект и получить для него паспорт. Следующий шаг заключается в том, чтобы ларек был оснащен всеми наиболее важными предметами оборудования. Аппараты включают в себя вертикальную духовку, вытяжку, а также холодильник для хранения продуктов.
Чтобы вести бизнес в Беларуси, также понадобится регистрация юридического лица. Вы можете оформиться как индивидуальный предприниматель: этого будет достаточно, чтобы вести легальный бизнес в сфере общественного питания, а также нанимать персонал в том количестве, в котором это необходимо.
Сколько стоит открыть шаурму?
Вы можете ожидать, что потратите более 50 тысяч долларов, чтобы открыть свой собственный магазин шаурмы сегодня.
Это может быть дорого, чтобы начать бизнес. Но когда вы сделаете его популярным, будьте уверены, что будете зарабатывать гораздо больше, чем сумма, которую вложили изначально.
Для открытия бизнеса, который приносит деньги, не обязателен огромный капитал и спонсоры.
- Чем прозрачнее вы будете вести дела, тем меньше будет проблем с налогами
- Делайте акцент на качестве, а не количестве
- И ещё, работайте не только для личной выгоды, но и для удовлетворения желаний клиентов. Люди любят вкусно и дешево покушать – так дайте людям то, что клиенты хотят. И получите результат в виде прибыли
Но знаете ли вы, что еще более полезно? Иметь успешное дело, которое приносит прибыль и обеспечивает хороший источник дохода для вас, ваших сотрудников и их семьи.
Создай свой бизнес с компанией «Бизнес Квартал»!
Калькулятор подбора
бизнеса Сфера бизнесаВсеАвтобизнесИндустрия красотыИнтернет и ИТМедицинаОбучение и развитиеОбщественное питаниеСфера услугТорговля и магазиныФитнес и спортПрочее Месторасположение Размер инвестиций 1000 BYN 400 000 BYN Срок окупаемости 3 месяца 30 месяцев
Наши услуги
Определение целевой аудитории
Сфокусируем бизнес в нужном направлении.
Отзывы
Узнала о компании «Бизнес квартал» из интернета и решила обратиться к ним за помощью в открытии салона красоты и организации его работы. Сотрудничество оказалось успешным и плодотворным. В самые короткие сроки был разработан профессиональный бизнес-план и получен весь комплект разрешительных документов. Мне подобрали удачно расположенное помещение, помогли его оборудовать и запустили рекламную кампанию.
В индустрии красоты важно значение имеет квалифицированный персонал. Довольно сложно найти хороших мастеров, но сотрудникам данной компании это удалось. Я очень довольна сотрудничеством с ними и буду рекомендовать всем знакомым.
★★★★★ 5/5
Ксения Рогова
Очень понравилась работа компании «Бизнес квартал», не жалею, что мы с компаньоном обратились к ним. Сделали для нас весь комплекс работ по открытию кафе – разработали бизнес-план, нашли помещение, помогли в сжатые сроки получить разрешительную документацию, согласовали все ремонтные работы, нашли и проконтролировали строительную бригаду.
Консультанты компании курировали каждый этап подготовки к открытию и оказывали профессиональную помощь по всем вопросам. Кроме того, они помогали нам подобрать мебель и оборудование по выгодным ценам. Сотрудничество с компанией сэкономило нам немало времени и денег. Надеемся и в дальнейшем плодотворно сотрудничать, думаем через некоторое время открыть еще одно кафе в другом районе.
★★★★★ 4/5
Алексей Куприянов
Очень приятно иметь дело с профи. Сотрудники из «Бизнес квартал» на 100 % уверены в том, что они делают. И эта уверенность передается заказчику! Имея довольно обширный опыт открытия и управления бизнес-проектами, я всё равно обратился за помощью – открытие продовольственного магазина для меня было в новинку и не хотелось брать на себя лишние риски. Названные изначально сроки выполнения были выдержаны. Волокита с бумагами, проработка рекламных площадок, создание маркетинговой политики – все это и многое другое было сделано, как и задумывалось.
Этой команде можно поручить открытие бизнеса под ключ, и они построят его, как для себя.
★★★★★ 5/5
Игорь Климов
Shawarma Press: Menu Authenticity & Walmart
Эта средиземноморская сеть находится на пороге значительного роста благодаря сделке с Walmart.
Изображения любезно предоставлены Shawarma PressPut, фармацевтом и доктором философии по цепочке поставок. вместе и пусть они открыть бизнес. Вы можете подумать, что они будут консультировать аптеки или начнут продавать лекарства и добавки в Интернете. Вы бы не догадались, что они откроют сеть ресторанов с шаурмой.
Но это истинная история Shawarma Press.
Эта сеть была основана в районе Далласа супружеской парой Эхап Сабри, эксперта по цепочке поставок, и Савсана Абублана, фармацевта. С момента запуска своего первого ресторана в 2017 году и, несмотря на многомесячный режим ожидания из-за COVID-19, пара открыла еще пять заведений в Техасе, запустила свою франчайзинговую систему и даже подписала соглашение с Walmart о размещении ресторанов Shawarma Press внутри.
магазины ритейлера.
Это маловероятный путь для пары с их профессиональным опытом. Тем не менее, Абублан и Сабри были побуждены основать Shawarma Press двумя очень общими импульсами.
Яркие цвета Shawarma Press созданы для того, чтобы заряжать гостей энергией и поднимать настроение.
Comfort-Food Cravings
Абублан и Сабри родились в районе Иерусалима и большую часть жизни прожили в Иордании и Кувейте. В начале 1990-х они переехали в Соединенные Штаты, получили дипломы и начали карьеру в выбранных ими областях.
Как почти все, кто уехал из дома, они оба скучали по еде, на которой выросли, особенно по шаурме, говорит Абублан. «Это была единственная вещь, которую мы не могли найти здесь», — говорит она. «Мы жаждали этого все время. Когда мы возвращались, чтобы навестить семью, это то, что мы ели».
Для большинства людей подобная тяга прекращается как просто тяга, зуд, который вы почесываете, когда можете, а затем игнорируете, когда это необходимо.
Однако к середине 2010-х годов и Абублан, и Сабри были готовы уйти с корпоративной работы и начать собственный бизнес. Любовь к шаурме соединилась с этим желанием сменить профессию, когда Сабри поехал в командировку в Детройт, где нашел несколько ресторанов с шаурмой.
Почувствовав возможность, Сабри начал исследовать ресторанную индустрию и, в частности, сектор средиземноморской кухни. То, что он обнаружил, было пробелом на рынке. Не просто разрыв, достаточный для одного ресторана, но достаточно большой для сети. На самом деле разрыв был настолько велик, что пара начала работать над франчайзингом еще до того, как открылся первый ресторан.
«Часть исследования заключалась в том, собираемся ли мы сделать это как отдельное место или мы собираемся рассмотреть план роста?» — говорит Абублан. «Одной из первых вещей, которые мы сделали, было создание документа, раскрывающего информацию о франшизе. Окружающие думали, что мы сошли с ума, потому что мы едва запустили нашу первую локацию и у нас был готов FDD.
Мы просто хотели быть готовыми к расширению и росту».
На этот раз инвестиции в FDD, похоже, готовы окупиться. Из шести нынешних заведений сети пять принадлежат компании, а одно работает по франшизе. Это соотношение может резко измениться в ближайшие месяцы и годы, во многом благодаря соглашению Shawarma Press с Walmart, которое позволяет сети открывать рестораны в магазинах ритейлера.
Сеть размещает свои вертикальные жаровни перед заведением, чтобы помочь гостям, которые не знакомы с шаурмой, рассказать о характере меню.
QSR Mediterranean
Рестораны в Walmart, конечно, не новы. Ритейлер сотрудничает с некоторыми из крупнейших сетей QSR в мире, включая McDonald’s и Subway. Хотя Shawarma Press не такой большой и известный, как эти два, это QSR. Это, признает Абублан, немного необычно для средиземноморских сетей в США. За последние несколько лет в этом секторе появилось несколько концепций, большинство из которых относится к сфере фаст-кэжуал.
Сегмент QSR, однако, более аутентично соответствует тому, как шаурму подают дома, говорит Абублан.
«Там шаурма — очень и очень популярная уличная еда. Я всегда сравниваю это с тако, гамбургерами или пиццей. Шаурма на каждом углу. …На Ближнем Востоке шаурма – это QSR. В некоторых из этих суставов даже нет места для сидения. Все впереди», — говорит она.
Аутентичность сети в работе, говорит Абублан, соответствует аутентичности вкуса Shawarma Press, поскольку сеть использует те же приправы и маринады, что и рестораны на родине. Эта приверженность корням шаурмы естественным образом влияет на то, как предприятие собирает и подает еду.
Точно так же, как гамбургеры быстрого питания поставляются с набором начинки, роллы Shawarma Press подаются с ингредиентами по умолчанию и соусами, которые регулярно появляются в меню на Ближнем Востоке. Например, чесночный соус и соленые огурцы сопровождают шаурму с курицей, а лук, помидоры и соус тахини — с шаурмой из говядины.
Как и в ресторанах быстрого питания, в которых по запросу подают определенные начинки, Shawarma Press будет персонализировать заказы, но сеть рекомендует гостям сначала попробовать стандартные начинки.
«Мы говорим им, просто попробуйте, поверьте мне. Попробуйте, как есть», — говорит Абублан. «Я лично говорю клиентам, что если вы что-то кусаете и вам это не нравится, верните его, и я сделаю так, как вы этого хотите. Меня очень радует, что ни один человек не вернулся и не сказал, что хочет, чтобы это изменилось».
Меню Shawarma Press состоит не только из оберток. В сети продаются миски с ингредиентами для шаурмы, которые подаются с картофелем фри, рисом или салатом, а также с супами, салатами и хумусом. Для выполнения этого меню у Shawarma Press есть кухня, которая одновременно эффективна и помогает информировать новых клиентов о своей еде.
Магазины Walmart имеют многие из ключевых элементов дизайна, как магазины, не принадлежащие Walmart, включая белую банкетку, фреску на стене и фирменные цвета.
Производственный дисплей
В Shawarma Press сотрудники готовят еду в задней части дома, а затем готовят ее на виду у клиентов. Расположение кухни меняется в пределах магазина, чтобы соответствовать занимаемой площади — эта гибкость становится необходимостью для магазинов Walmart, — но сама линейка оборудования остается неизменной от одного места к другому.
В передней части дома оборудование для горячей стороны стоит у стены, а оборудование для охлаждения с начинками и соусами — на 180 градусов.
Горячая сторона состоит из трех вертикальных грилей для приготовления конусов из говядины и курицы. Они находятся на виду у клиентов, помогая людям, плохо знакомым с шаурмой как пунктом меню, понять, что предлагает их ресторан. Ресторан выделяет по одному бройлеру для каждого вида мяса, а третий служит гибким бройлером.
«Если цыплят мало, мы делаем новый конус на третьем жаровне. Если говядины мало, мы поджариваем новую говядину на третьем жаровне. Есть час вращения, прежде чем [мясо будет полностью приготовлено, и] мы будем готовы нарезать. Вот почему у нас три [подразделения]», — говорит Абублан.
В то время как в некоторых концепциях шаурмы для нарезки мяса используются стандартные ножи, в Shawarma Press используется электрический нож, который срезает мясо по заданной ширине. Этот подход улучшает консистенцию пищи, утверждает Абублан.
На горячей стороне также есть фритюрницы для фалафеля и картофеля фри, а также газовая плоская поверхность. Персонал использует плоскую поверхность для тостов, а повара нажимают на каждую сторону — отсюда и «пресс» «Shawarma Press». Такой подход придает хлебу привлекательную хрустящую корочку.
В некоторых случаях, говорит Абублан, цепь не может вместить полную плоскую вершину в площадь основания устройства. Когда возникает такая ситуация, Shawarma Press переключается на пресс для панини, чтобы подсушить хлеб. «Это единственное, в чем мы проявляем гибкость. Если нет места для плоского гриля, мы можем заменить его электрическим прессом для панини. Результат тот же. На степень хрусткости и вкус не влияет», — говорит она.
Холодная линия состоит из охлаждаемого стола для сэндвичей с ячейками для соусов и начинок для сэндвичей. В охлаждаемом пространстве под столом для сэндвичей хранятся дополнительные ингредиенты, которые персонал использует для наполнения этих колодцев.
В этом районе также есть паровой стол с нарезанной говядиной и курицей. Сеть обычно держит это мясо не более 30 минут в ожидании обеда и ужина. В нерабочее время персонал нарезает мясо по запросу, по одной упаковке за раз.
Порядок работы, таким образом, состоит в том, что сотрудники собирают обертки с говядиной, курицей, фалафелем или хумусом на холодной стороне. Положив ингредиенты на шрак-хлеб — традиционную ближневосточную лепешку, которая стала стандартом для шаурмы в регионе, — персонал заворачивает блюдо в стиле буррито и ставит его на гриль. После тостов персонал заворачивает заказ в бумагу (для удобства еды), а затем отдает его покупателю.
Простое рабочее пространство в задней части дома поддерживает эту производственную зону. Эта область включает сухое хранение; холодильная камера и морозильная камера; и подготовительная кухня. Здесь члены команды готовят овощи, соусы и другие ингредиенты. Небольшая часть подготовительной работы выполняется утром, перед обедом, а дополнительные выполняются по мере необходимости после обеденного перерыва.
Примечательно, что не все готово в этой области. Сеть использует центральную кухню для приготовления фалафеля и хумуса. Эти продукты отправляются из магазина дистрибьютору продуктов питания Shawarma Press, который затем распределяет их по каждому из шести точек сети.
«Принимая во внимание такие фирменные продукты, как хумус и фалафель, мы хотели убедиться, что они одинаковы во всех магазинах, — говорит Абублан.
Вид на пресс для шаурмы со стороны входа в Walmart. Сеть ожидает, что магазины Walmart станут основным фактором роста количества ее магазинов.
Гибкая передняя панель
Как и кухня, Shawarma Press имеет обеденную зону в стиле QSR. Точный дизайн должен быть гибким, чтобы соответствовать пространству, особенно в магазинах Walmart, но он включает в себя стилизованные пластиковые стулья и плавающие столы из ламината.
Однако в каждой локации есть несколько излишеств. Фирменные цвета Shawarma Press состоят из палитры ярко-оранжевого, ярко-зеленого и коричневого цветов.
Эти элементы могут появиться на чем угодно, от стен до воздуховодов.
Чтобы сделать пространство более комфортным, в ресторанах также есть мягкие кресла и банкетки с белым виниловым покрытием, служащим фирменным элементом дизайна. Эта работа, по словам Абублана, «расширяет пространство и поднимает настроение. Он также простирается над самой длинной стеной, что создает очень гостеприимный жест для друзей и семьи. Выбрать кремовый цвет в ресторане может быть пугающе, но мы обнаружили, что ежедневная чистка влажной тряпкой с последующей еженедельной очисткой с помощью кондиционера для кожи позволила нам сохранить внешний вид и качество скамеек в течение последних нескольких лет».
В каждом магазине есть большие фотографии блюд из меню, таких как роллы и фалафель. На стенах также есть специальное виниловое покрытие с эскизами их еды, включая мясные рожки, роллы и фалафель. По словам Абублана, эти рисунки помогают гостям понять меню Shawarma Press. Настенное покрытие также включает сообщения бренда, начиная от «Премиум-говядина» и «Аутентичные рецепты» и заканчивая заявлением об основных ценностях, подчеркивающим приверженность сети «социальной ответственности, честности, надежности и совершенству».
Выбирая свой путь
Создав дизайн ресторана и заключив сделку с Walmart, Shawarma Press видит на горизонте значительный рост. Сеть, говорит Абублан, рассчитывает открыть 100 точек в ближайшие пять лет. По ее словам, большинство из них будут франчайзинговыми, и многие из них будут открываться в магазинах Walmart.
Одной из важных задач сейчас, по словам Абублана, является подготовка к предстоящему росту и надлежащая проверка потенциальных партнеров по франчайзингу.
На подготовительном фронте сеть увеличила штат сотрудников. Это включает в себя найм нового финансового директора, директора по развитию франшизы, юридической команды и маркетинговой команды. Сеть, говорит Абублан, по мере роста компании будет добавлять новых членов в франчайзинговую команду.
Для франчайзи самым важным качеством, которое ищет сеть, является энтузиазм по поводу бренда. Компания считает предыдущее владение рестораном или опыт работы определенным плюсом, но ни то, ни другое не является обязательным.
Тем не менее, новые владельцы должны быть владельцами/операторами, и настоятельно рекомендуется нанять менеджера или помощника менеджера с опытом работы в отрасли. Эта политика гарантирует, что новички в этом секторе «держат обе руки на руле», — говорит Абублан.
Такой подход к франчайзингу имеет смысл, если учесть происхождение сети.
Shawarma Press родилась из желания основателей иметь собственный бизнес и их любви к шаурме. Если другие хотят такого же будущего и испытывают такую же любовь, Абублан и Сабри будут счастливы, что они станут их партнерами в путешествии
.
В магазинах Walmart сеть адаптирует свою площадь и дизайн, чтобы соответствовать доступному пространству.
Краткий обзор
Соучредитель и генеральный директор: Савсан Абублан
Соучредитель и главный операционный директор: Ehap Sabri
Консультант по дизайну кухни: Эндрю Чжэн, Champs Restaurant Supply, Richardson, Texas
Продавец оборудования: Champs Restaurant Supply
Штаб-квартира сети: Irving, Texas
Год основания: 2017
Фирменные позиции меню: Аутентичная шаурма из курицы и говядины; собственный хумус, фалафель и соусы
Количество единиц: В настоящее время шесть; скоро открытие еще восьми
Размер помещения : 2000 квадратных футов, примерно поровну разделенных между передней и задней частью дома
Количество мест на единицу: 60
Тип расположения: Встроенные, торцевые и совмещенные в магазинах Walmart
Средний чек : 20 долларов США
Стоимость пакета оборудования: 33 000 долларов США
Каковы требования для открытия ресторана в Саудовской Аравии?
Хотите стать частью быстро развивающегося ресторанного бизнеса в Саудовской Аравии?
Несмотря на то, что это прибыльное предприятие, открытие ресторана в любой части мира — непростая задача.
То же самое касается открытия ресторана в Саудовской Аравии.
Есть много требований, чтобы открыть ресторан в Саудовской Аравии, прежде чем вы сможете открыть свои двери для публики и начать свой бизнес должным образом.
Чтобы помочь вам начать работу, мы составили этот пост о требованиях для открытия ресторана в Саудовской Аравии.
Но, во-первых, зачем вам вообще открывать ресторан в Саудовской Аравии?
Зачем открывать ресторан в Саудовской Аравии?Крупнейшая экономика Ближнего Востока — Саудовская Аравия. Он также весьма открыт для международных инвестиций, занимая 62-е место из 190 стран в индексе ведения бизнеса Всемирного банка. Саудовская Аравия опередила соседние страны Персидского залива, такие как Оман и Катар.
Кроме того, налоговая структура Саудовской Аравии с ее низким налогом с продаж и незначительным подоходным налогом является ключевым фактором для иностранного бизнеса.
Пищевая промышленность Королевства Саудовская Аравия, мягко говоря, велика.
Быть частью отрасли обещает высокую награду, если учесть, как выглядит отрасль.
Согласно статистике:
- По оценкам, рынок общественного питания Саудовской Аравии вырастет примерно до 13,7 млрд долларов к 2025 году с уже поразительных 11,6 млрд долларов в 2019 году.
- В 2015 году насчитывалось 15 000 точек быстрого питания.
- В 2015 году насчитывалось более 11 000 ресторанов с полным спектром услуг.
- Статистика также показывает, что в 2015 году было немногим более 8000 кафе.
С процветающей отраслью перспективы превращения вашего ресторана в успешное предприятие довольно велики, и поэтому рассмотрение открытия ресторана в Саудовской Аравии может быть благоприятным.
Открытие бизнеса и проживание в Королевстве Саудовская Аравия также имеет свои преимущества. Саудовская Аравия известна как стабильная и безопасная среда для жизни, особенно для экспатриантов. Известно, что в стране низкий уровень преступности.
Blink — ваша платформа онлайн-заказов №1 для ресторанов
Органы, устанавливающие требования для открытия ресторана в Саудовской Аравии Определенные обстоятельства отличаются от требований, которые вам необходимо выполнить для создания и управления рестораном или рестораном в Саудовской Аравии.
Первое, что нужно учитывать при открытии ресторана в Королевстве, это то, делаете ли вы это в качестве иностранного инвестора или собираетесь сделать это через местного спонсора.
Если вы планируете начать свой бизнес в качестве иностранного инвестора, вам, скорее всего, потребуется пройти через Генеральное инвестиционное управление Саудовской Аравии. Что касается местного спонсора, вы, скорее всего, будете иметь дело с коммерческой регистрацией.
Открытие ресторана в Саудовской Аравии означает соблюдение разрешений и правил, установленных Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов Саудовской Аравии, а также Министерством торговли.
Вы также должны помнить, в каком муниципалитете вы будете открывать свой ресторан. Существуют определенные различия в муниципальных обязательствах, с которыми вам, возможно, придется иметь дело.
Ниже мы изложим основные требования к открытию ресторана в Саудовской Аравии.
Эта информация представляет собой просто указание на то, с какими правилами вы можете столкнуться, и какие шаги вам, возможно, придется предпринять.
Пожалуйста, имейте в виду, что этот контент предоставляется исключительно в образовательных целях и не предназначен для использования в качестве юридического, бухгалтерского, налогового, кадрового или другого профессионального совета. Вы несете единоличную ответственность за соблюдение всех применимых законов и правил. Для получения информации, относящейся конкретно к вашей конкретной ситуации, вам следует обратиться к законному представителю или другому компетентному юрисконсульту.
Каковы процедурные требования для открытия ресторана в Саудовской Аравии?Как мы уже упоминали, некоторые спецификации могут отличаться в зависимости от конкретной ситуации, которую вы представляете для открытия ресторана в Саудовской Аравии.
Создание бизнеса
Как иностранный инвестор, первое, что вам нужно сделать, чтобы начать пищевой бизнес, — это получить одобрение Министерства торговли Саудовской Аравии в виде общей инвестиционной предпринимательской лицензии.
Чтобы получить эту лицензию и одобрение Министерства торговли Саудовской Аравии, необходимо, чтобы у вас было достаточно средств, а также возможность инвестировать в Саудовскую Аравию.
Регистрация торговой марки
При открытии бизнеса в Саудовской Аравии вам необходимо будет придумать название компании или предприятия и зарегистрировать это имя.
Выбирая правильное название для своего ресторана, убедитесь, что оно никоим образом не является кощунственным.
Вы также должны избегать создания имени, которое может быть воспринято как оскорбительное.
Кроме того, торговое наименование, которое вы хотите зарегистрировать, не должно быть таким же или даже слишком похожим на название любого конкурента в пищевой промышленности.
Заявление на получение визы
Чтобы получить одобрение в качестве иностранного инвестора, вам необходимо физически присутствовать в Королевстве Саудовская Аравия.
Кроме того, важно, что если вы хотите открыть ресторан в Саудовской Аравии и подать заявку на получение лицензии на торговлю в Саудовской Аравии, вам потребуется действующая деловая виза.
Эта деловая виза позволит вам работать и проживать в Королевстве.
Лицензия на ресторан в Саудовской Аравии
Вам также потребуется лицензия на торговлю в Саудовской Аравии, на получение которой вам нужно будет подать заявку.
Существует определенная документация, которая потребуется при подаче заявления на получение лицензии ресторана в Саудовской Аравии.
Документы, которые могут потребоваться для получения этой лицензии, включают следующее:
- Подтверждение адреса и удостоверения личности всех акционеров и директоров вашей компании
- Доказательство подтверждения вашей торговой марки
- Рекомендательное письмо банка
- Устав
- Учредительный договор
- Копии паспортов ваших акционеров и директоров
Ниже приведены некоторые из процедурных требований, которые вам, возможно, потребуется выполнить, чтобы зарегистрироваться и начать свой ресторанный бизнес и ресторан в Королевстве Саудовская Аравия.
Кроме того, после регистрации вашего бизнеса и получения лицензии на открытие ресторана необходимо выполнить определенные физические требования.
Вот лишь некоторые из правил и положений, которым должен следовать ваш ресторан, если вы хотите открыть ресторан в Саудовской Аравии.
Существуют определенные физические требования к ресторану, которые необходимо соблюдать, чтобы открыть ресторан в Саудовской Аравии.
Эти требования могут показаться особенно строгими, но это потому, что ресторан занимается раздачей еды.
Некоторые из требований и политик, которые вам могут потребоваться, перечислены ниже.
Требования к расположению вашего ресторана
Поскольку ваш бизнес связан с продуктами питания, существуют определенные правила относительно того, где вы можете и где не можете открыть ресторан.
Место, которое вы выберете для открытия своего ресторана, должно находиться либо в коммерческом центре, либо, по крайней мере, на торговой улице.
Нельзя открыть ресторан на жилой улице.
Размер вашей локации и сайта тоже регулируется. Если вы хотите открыть ресторан, вы не можете выбрать помещение площадью менее 65 квадратных метров.
Местонахождение вашего ресторана также должно учитывать наличие других магазинов в этом районе. Существует запрет на открытие ресторана менее чем в 25 метрах от магазина, торгующего газом, или менее чем в 30 метрах от заправочной станции.
Требования к помещению для вашего ресторана
Существуют также определенные требования к фактической планировке и зданию вашего ресторана, которым вы должны следовать.
Помещения вашего ресторана должны включать в себя складские помещения площадью не менее 9метров в квадрате.
Место, которое вы выбираете для своего ресторана, должно иметь помещение для подготовки или мойки. Эта комната не должна быть меньше 9 метров в квадрате.
Кухня в вашем ресторане должна быть не менее 15 квадратных метров и должна быть отделена от умывальника и столовой.
Кухня должна хорошо проветриваться.
Если в вашем ресторане будет обеденная зона, ее площадь должна быть более 30 квадратных метров. Обеденная зона также должна иметь достаточное количество столов и стульев в зависимости от количества клиентов.
В помещении вашего ресторана должен быть туалет и раковина на каждые десять человек. В вашем ресторане должен быть отдельный туалет для женщин.
Туалет в вашем заведении должен быть арабским. Если в вашем заведении два туалета, то один из них должен быть арабским, а другой — туалетом со смывом. Туалет также должен включать в себя курс площадью не менее 1,2 квадратных метра.
Существуют также определенные требования к системе вентиляции вашего ресторана. Эти требования определяют скорость вентиляции помещений в вашем ресторане. Требования следующие:
- Склад вашего ресторана должен вентилироваться с частотой не менее 6 воздухообменов в час.
- Ваша комната для мытья или подготовки должна проветриваться со скоростью 15 воздухообменов в час.
- Как и помещение для мытья или подготовки, туалеты также должны вентилироваться со скоростью 15 воздухообменов в час.
- Кухня должна проветриваться со скоростью 25 воздухообменов в час.
Требования к электропроводке и электропроводке для вашего ресторана
Когда вы строите ресторан или выбираете здание для своего ресторана, необходимо соблюдать определенные правила электропроводки и электропроводки.
Фундамент здания, а также любая проводка должны быть заземлены. Необходимо также соблюдать правила Саудовской Аравии в отношении заземления.
Электропроводка должна быть соответствующего типа, цвета и диаметра, а также иметь трубы и изоляцию. Автоматические выключатели во влажных местах должны иметь достаточную прочность для предотвращения утечки на землю.
Обогреватели, плиты, холодильники, шкафы, духовки, кондиционеры и другое электрооборудование должны быть безопасными в эксплуатации и соответствовать международным стандартам.
Компетентный и уполномоченный специалист должен установить все электроустановки и оборудование. Техническое обслуживание в соответствии с необходимыми разрешенными требованиями должно выполняться регулярно.
Также необходимо обеспечить достаточное освещение. Для светильников необходимы светильники и корпуса. Требуются невзрывоопасные лампы. В вашем ресторане не допускается подвесное освещение.
Blink — ваша платформа онлайн-заказов №1 для ресторанов
Blink — система онлайн-заказов № 1 для ресторанов в Саудовской Аравии
Будущее общественного питания теперь в ваших руках с Blink! Прекратите платить комиссионные и разблокируйте рост своего ресторанного бизнеса в Саудовской Аравии. Получите все, от облачной системы онлайн-заказов до инструментов CRM, которые помогут вам управлять заказами, рекламными акциями по оплате пунктов меню — все в одном месте — без дополнительной работы или затрат в дополнение к тому, что входит в стандартную комплектацию нашего мощного программного решения, которое включает в себя встроенный парк технология управления.
Будущее общественного питания теперь доступно для вас с платформой быстрой торговли Blink для ресторанов в Саудовской Аравии. Мы предлагаем универсальное решение, которое предоставляет вашему ресторану все необходимое для заказов, платежей и управления из системы меню с легким доступом через наш всеобъемлющий торговый портал или полностью настраиваемое фирменное мобильное приложение (доступно на Android и Apple). Вы также можете управлять парком доставки!
Основные отличия Blink от других систем онлайн-заказов для ресторанов в Саудовской Аравии:
- Право собственности на данные клиента: Будущее уже наступило. С Blink у вас есть доступ ко всем данным ваших клиентов в зашифрованной системе, которую контролируете только ВЫ — никто другой не может видеть или слышать, что происходит!
- Скорость выхода на рынок: После десятилетий пребывания в авангарде технологий мы теперь предлагаем быстрый и простой способ запустить ваш бизнес с помощью нашего революционного стека цифровой коммерции. Это займет всего 7 дней!
- Без высоких комиссий: В отличие от сторонних агрегаторов, мы никогда не будем взимать огромные комиссии или скрытые сборы. С нашим всеобъемлющим тарифным планом для малого бизнеса и стартапов; вы владеете своим доходом, не беспокоясь о том, сколько будет стоить использование сервиса!
Это займет всего 7 дней!Blink — ваша платформа онлайн-заказов №1 для ресторанов
РезюмеКак мы уже упоминали, этот блог задуман как базовое руководство, объясняющее требования для открытия ресторана в Саудовской Аравии.
Владельцы ресторанов должны соблюдать определенные требования различных органов управления.
Эти руководящие органы включают Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов Саудовской Аравии за безопасность вашего предприятия и пищевых продуктов, а также правила ведения бизнеса Министерства торговли.
Вы также должны помнить об определенных элементах, когда начинаете свой путь к созданию ресторана в Саудовской Аравии.