Как организовать доставку пиццы: Как открыть доставку пиццы с нуля в 2022: пошаговый бизнес-план

Содержание

Как открыть успешную пиццерию с нуля

Пицца – блюдо итальянской кухни, которое по праву можно считать излюбленной пищей многих россиян. Благодаря этому, заведений, в которых можно отведать свежую и ароматную пиццу, становится все больше, однако, как показывает практика, все-таки качественных пиццерий в нашей стране не так и много. Ведь очень часто в регионах, зайдя в пиццерию, необходимо постоять в очереди, чтобы пообедать. Содержание статьи:Важные нюансы и про прибыльность пиццерийВыбор помещенияСколько стоит открыть пиццерию с нуляМеню пиццерииПерсоналОборудование для пиццерии Важные нюансы и про прибыльность пиццерий Эксперты малого бизнеса считают, что открывая собственную пиццерию, бизнесмен имеет все шансы на то, чтобы его бизнес стал прибыльным, однако есть один нюанс. Люди только тогда будут с удовольствием посещать пиццерию, если им понравится пицца, в противном случае, бизнес просто провалится, несмотря на то, что себестоимость изготовления пиццы минимальная, а вот ее конечная цена довольно высока. В качестве дополнительного сервиса, предприниматель может организовать доставку пиццы на дом потребителю, что также очень прибыльно. Как показывает статистика, пятую часть своей прибыли, пиццерии получают именно от доставки пиццы в офисы или на дом. Если ранее, большинство крупных игроков этого бизнеса не занимались доставкой на дом пиццы, то финансовый кризис помог потребителю получить такие сервисные услуги от самых больших пиццерий Москвы. Сверхрентабельность изготовления пиццы обусловлена тем, что бизнесмен продает пиццу в 7 раз дороже, чем тратит на ее производство, учитывая аренду помещения и зарплату сотрудников. Поэтому, если вас интересует, как открыть пиццерию, выберете место, где бы вы хотели открыть свое первое заведение. Выбор помещения От выбора помещения зависит поток клиентов, которые ежедневно будут приходить обедать в пиццерию. В свою очередь, от типа пиццерии зависят не только первоначальные инвестиции, но и месторасположение заведения. Если предприниматель решает открыть ресторанную пиццерию, то инвестиции понадобятся внушительные – до 700 тысяч долларов. Сколько стоит открыть пиццерию с нуля Кафе пиццерия средней руки, но качественная, с хорошим помещением, обойдется в 100 тысяч долларов. Эконом класса заведение (мини) можно открыть и за 40 тысяч долларов. Наряду с тем, что можно открывать пиццерию с нуля, ее можно и приобрести, но как утверждают многие бизнесмены, лучше открывать свое заведение под собственной торговой маркой. Помещение для начала подойдет площадью в 50 метров, если это будет небольшая пиццерия с небольшим потоком посетителей. С развитием бизнеса, можно расшириться, например, арендовать еще один зал, если пиццерия расположена в каком-либо бизнес центре. Или же открыть совершенно другое заведение в привлекательной части города. Меню пиццерии В каждом заведении общественного питания, меню является основным фактором, приносящим доход. Естественно, немаловажна и обстановка, царящая в пиццерии, но если сделан прекрасный ремонт, и посетителям уютно пребывать в зале, но кухня далека от идеальной, то вряд ли они снова придут в пиццерию. Наряду с тем, что основополагающим блюдом в меню будет пицца, все-таки необходимо меню разнообразить и другими блюдами. Например, предложите клиентам несколько итальянских супов, приготовленных из свежих ингредиентов, салаты, бульоны, и, конечно же, напитки. Ассортимент напитков может быть разнообразным, вплоть до спиртных напитков, однако, если пиццерия будет работать только в дневное время, и рассчитана на клиента, который приходит обедать, то спиртные напитки будут излишними. Единственное, что летом будет пользоваться спросом хорошее пиво. Персонал Если вы приобретаете уже рабочую пиццерию, то следует узнать квалификацию персонала. При организации новой пиццерии, вам необходимо найти хорошего повара, который сможет поразить клиентов пиццерии своей кухни. Без этого ваш бизнес не только не будет развиваться, но и не окупится. Хорошие повара нынче в цене, тем более те, которые могут готовить настоящую итальянскую пиццу. Они знают свои секреты ее приготовления, и ни с кем ими не делятся. Конечно, размер заработной платы хорошего повара не мал, поэтому необходимо рассчитывать, что ежемесячно повару вы будете платить 2-3 тысячи долларов. Кроме повара, необходимо нанять несколько помощников и официантов, кассира и уборщицу. Понадобится и посудомойка, но в некоторых заведениях, уборщица и посудомойка – это одно лицо, но только заработная плата у нее немного выше. Также вам нужен будет управляющий заведения. Нанимая персонал, убедитесь, что он имеет хоть какой-то опыт работы в данном бизнесе, в частности, администратор должен четко знать круг своих обязанностей и выполнять их. Тоже относится и к официантам. Оборудование для пиццерии Конечно же, оборудование для заведения необходимо выбирать качественное, но по своим возможностям. Например, итальянское оборудование для производства пиццерии может стоить и 150 тысяч долларов, но для маленькой пиццерии эконом класса можно приобрести значительно дешевле аналоги линии по производству пиццы. Если объем производства будет небольшим, то рассчитывайте приобретение оборудования таким образом, чтобы ваши сотрудники вкладывали в производство как можно больше ручного труда. Наряду с печами, вам необходимо приобрести холодильники для хранения продуктов и охлаждения напитков. Если пицца будет изготовляться с использованием рыбы и морепродуктов, то для этих составляющих покупайте отдельный холодильник. Настоящая итальянская пицца выпекается на дровах, тогда она получится ароматной, но такие вещи используют чаще всего в пиццериях ресторанного типа, а не эконом класса. И напоследок, подумайте, как вы будете привлекать клиентов в пиццерию. Естественно, наилучшей рекламой будет вкусная пицца, но наряду с этим, разработайте систему скидок для постоянных клиентов. Можно делать скидки клиентам в те часы работы пиццерии, когда наблюдается ощутимый недостаток в клиентах. Таким образом, вы сможете повысить рентабельность своего заведения.


Источник

Навигация по записям

Как стать боссом за 30 минут

Продажи Domino’s Pizza Russia за 2018 год увеличились на 49% по сравнению с предыдущим годом. Такой рост оказался возможным за счет расширения онлайн-продаж: за четыре года они выросли с нуля до 80%, составив 2537,7 млн рублей. Какие управленческие решения позволили компании достичь таких выдающихся показателей? Как удалось наладить доставку и стать лидером по онлайн-продажам в своем сегменте?

Гюванч Донмез*,
генеральный директор Domino’s Pizza Russia

Еще четыре года назад компания Domino’s Pizza в России подсчитывала убытки. Но с тех пор нам удалось расширить сеть с 19 ресторанов до более чем 180. Бизнес из невыгодного сделался прибыльным. Наша гарантия доставки в течение 30 минут привлекла множество новых клиентов.

В 2017 году мы вышли на Лондонскую биржу и стали публичной компанией. Но лучшая часть истории нашего успеха в том, что мы помогли сотням сотрудников построить карьеру внутри компании. У нас действует система, позволяющая пиццмейкерам и водителям становиться директорами ресторанов и двигаться дальше вверх.

restorannye_vedomosti_godovaya_podpiska

РАСПИСАНИЕ ДЛЯ ПИЦЦЫ

До начала работы в российском отделении международного бренда я целый месяц руководил рестораном Domino’s Pizza в Турции. И моей задачей было перенести освоенные там принципы работы в российские реалии. Самым главным было внедрить девиз компании: «Покупатель — ваш босс». Кажется, что это клише, банальность, но реализовать этот принцип на практике очень сложно. Следующим шагом было организовать доставку, потому что вопрос стоял так: либо мы привозим пиццу быстро, либо уходим с рынка. И третье условие на пути к успеху — самому начать мыслить как покупатель, чтобы посмотреть на компанию со стороны и увидеть все слабые места.

Наша быстрая доставка — результат взаимодействия людей и технологий. Мы учим сотрудников, что заявленные 30 минут — столп нашего бизнеса. В помощь курьерам предлагаем программное обеспечение, которое позволяет отслеживать все производственные этапы — от заказа пиццы до момента получения еe покупателем. Вначале заказ отображается на экране в пиццерии. Пиццмейкер тут же начинает готовить пиццу и, как только ставит ее в печь, кликает на экран с заказом. В печи пицца проводит шесть минут, затем за 30 секунд еe упаковывают в коробку и передают водителю, который в свою очередь отмечает на экране выезд по адресу. После доставки в той же строке водитель указывает, что он вернулся в ресторан. Таким образом, мы можем отслеживать «судьбы» миллионов пицц, секунда за секундой.

Информация собирается по всем ресторанам сети, хранится онлайн и доступна менеджерам и управляющим, которые контролируют скорость работы во всех заведениях и оценивают эффективность каждого сотрудника. На основании этих данных принимается решение о повышении того или иного члена команды до следующего уровня. Никаких секретов ни для кого нет: каждый сотрудник сам может проследить за своей скоростью, будь то приготовление или доставка. В дальнейшем информация анализируется и используется для маркетинга и повышения качества обслуживания.

ЕСТЬ ТРИ КИТА

Чтобы стать лидером в сегменте доставки, важно соблюдать три условия.

Первое — это точная сегментация территории. За каждым рестораном закреплена определeнная зона обслуживания — только в этом случае можно успеть доставить пиццу за 30 минут. У нас есть эксперты, которые высчитывают границы этой территории, опираясь на данные часов наибольшей загруженности ресторана. На сегодня вся Москва покрыта нашими заведениями, не осталось ни одного места, куда бы мы не могли быстро привезти пиццу. Но иногда приходится перераспределять заказы внутри сети, например, мы просим выполнить доставку не ближайший ресторан, а соседний, в котором на тот момент нагрузка меньше. В зависимости от активности в районе за каждым заведением закреплено от пяти до четырнадцати водителей.

Второе — анализ данных. У нас есть статистика заказов каждой точки и за предыдущую неделю, и за весь год. Мы знаем, сколько заказов поступало в каждый из дней недели по часам. Дальше в дело вступает программа, которая на основании полученных данных составляет прогноз, например, сколько водителей потребует заведение на улице Энергетической во вторник с 15 до 19 часов. При этом мы следим, чтобы стоимость одного водительского человеко-часа была минимальной. Конечно, это только прогноз, и случается, что ресторану в какой-то момент требуется намного больше людей. Тогда мы можем или попросить кого-то из водителей поработать подольше, или направить из соседнего заведения несколько человек на помощь.

Не менее важно и третье условие: доставка своими силами выгоднее. Мы не прибегам к помощи агрегаторов, хотя они приносят дополнительный трафик и заказы. Предпочитаем развивать свою инфраструктуру, и если не хватает курьеров, нам проще нанять на работу дополнительных сотрудников.

Основной недостаток агрегаторов — появление в цепочке доставки ненужных звеньев. Если заказ сделан не на нашем сайте, а на постороннем, то курьер приезжает к нам в ресторан и ждет, пока приготовится пицца.
Это потеря времени.

СЛЕДИТЬ ЗА ПУЛЬСОМ

Нас смело можно назвать e-commerce-компанией, потому что основные продажи пиццы с доставкой делаются онлайн. Те самые рекордные 80%! Из них 20% потребителей, сделав заказ, забирают пиццу сами — это выгодно, потому что в таком случае на ряд позиций мы даeм 50%-ную скидку. Но это не значит, что доставка составляет половину цены конечного продукта. Просто согласно нашей маркетинговой стратегии мы стараемся привлекать в рестораны как можно больше покупателей, чтобы разгрузить водителей. И те, кто экономит наш бензин и время, получают солидную скидку. Но мы можем и при онлайн-заказе предоставить скидку в 30%, потому что клиент — наш босс!

Программным обеспечением Domino’s занимается внутренняя IT-группа, которая разрабатывает, совершенствует и обслуживает все необходимые продукты. Раньше мы сотрудничали с аутсорсинговыми компаниями, но в итоге решили перевести весь софт к себе в офис. Когда мы открываем новый ресторан, подключаем его к общей системе «Пульс», разработанной нашими коллегами в головном офисе в США. С ее помощью можно отследить не только весь цикл прохождения заказа в ресторане, но и выручку. Есть также часть интернет-бизнеса, с которой сталкиваются потребители: сайт, мобильное приложение, поддержка социальных сетей, рассылки с промоакциями и предложениями. Поддержкой этого сегмента занимаются наши российские службы. А объединяет эти два уровня и управляет их совместимостью «большой мозг». Это крайне важная часть общей системы, которую мы также доверили нашим программистам.

На основе собранных данных мы увидели потенциал расширения своего влияния в Москве и открыли приблизительно 100 новых ресторанов, несмотря на то что уже сейчас можем доставить пиццу практически в любую точку города за 30 минут. Но рынок доставки по-прежнему растeт, и следует предугадать дальнейшее развитие событий. Мы хотим разделить уже существующие зоны доставки, чтобы пицца могла приезжать к вам за 15–20 минут. Это и станет нашим основным конкурентным преимуществом в ближайшее время. Получив пиццу через 15 минут после запроса на сайте, потребитель будет очень доволен, и мы рассчитываем на шквальный рост числа заказов. За счeт этого прибыль ресторанов станет расти, и открытие новых заведений окажется экономически оправданным.

Наш бизнес — это доставка, и по новым адресам можно легко отслеживать, какое количество новых клиентов прибавляется с каждым годом. Есть такой показатель, который мы называем сопоставимыми продажами (Like-for-like, или LFL). Мы следим за тем, как развиваются давно открытые рестораны. И видим, что за последнее время прибыль каждого из них в среднем увеличивается на 15–25% ежегодно.

К ДОМУ — НА АВТО

Основная статья расходов при доставке — автомобили. Курьеры составляют 70% от общего числа сотрудников, поэтому в нашем парке приблизительно 2000 машин. За техобслуживанием автомобилей следит департамент транспорта, который решает все возникающие по ходу работы проблемы. У нас есть постоянные партнeры, занимающиеся ремонтом машин.

Все средства передвижения входят в отдельную позицию бюджета каждого ресторана. Менеджер отвечает за топливо, масло, сменные фильтры и прочие расходные материалы. На все это запланирован определeнный процент от общей прибыли. То есть количество доставленных пицц всегда соразмерно затратам на бензин. Водителей в штат мы берем только после испытательного срока. Существует также отлаженная система дополнительного тестирования претендентов на должность, которая оценивает их навыки вождения и знание ПДД. Мы социально ответственная компания и не допускаем к управлению транспортными средствами неопытных водителей.

ДОРОГУ СВОИМ!

В каждом ресторане самая большая ответственность лежит на главном менеджере. В его ведении продажи, управление командой, соблюдение стандартов качества, контроль всех расходов, учeт доходов и, как результат, окупаемость конкретной точки. При этом мы никогда не нанимаем на эту должность специалистов со стороны — такова принципиальная позиция Domino’s. Более 50% наших директоров прежде работали у нас пиццмейкерами или курьерами. Остальные начинали с должности обычного менеджера или ассистента менеджера. Мы хотим дать дорогу своим!

Наша корпоративная культура предполагает, что все должны работать быстро, поэтому просто необходимо, чтобы директор ресторана прежде поработал, к примеру, водителем. Тогда он на личном опыте знает, что такое доставить пиццу вовремя. Прежде мы пытались брать на должность директора опытнейших профессионалов извне и видели, что они, в отличие от наших внутренних сотрудников, не могут включиться в необходимый ритм и поддерживать столь важный для нас темп.

Поэтому нам кажется разумным проводить тренинги для пиццмейкеров и водителей, которые хотят подняться до более престижных позиций. Начав с первой ступени, в течение двух лет можно дорасти до директора ресторана Domino’s. Ещe через два-три года — стать территориальным управляющим, контролирующим бюджет в 2–3 миллиона долларов. А позже на позиции регионального управляющего оперировать бюджетом в 20–30 миллионов долларов. У нас есть такой пример. Роман Гончаров пришeл в компанию в качестве временного доставщика пиццы, то есть начинал даже не штатным сотрудником. Прошло всего три года, и сегодня он один из наших региональных управляющих. Мы убеждены, что Domino’s — это мир возможностей. И тому есть конкретные подтверждения. Мы видим, что все люди, которые выросли внутри компании, разделяют общие ценности.

КТО И КАК ЧАСТО ПОКУПАЕТ ПИЦЦУ?

По данным Domino’s Pizza, есть четыре основные группы покупателей.

  1. Заботливый родитель. Как правило, кто-то из родителей (именно один из двоих) заказывает пиццу на ужин — одну, две, три, в зависимости от состава семьи.

  2. Семья. Семьи с двумя детьми обычно заказывают пиццу в выходные
    дни, чаще — в субботу.

  3. Одинокие мужчины. Регулярно заказывают пиццу в течение всего года и съедают ее перед компьютером или телевизором.

  4. «Офисная фея». Заказ для большой компании делает офис-менеджер на праздник или какое-то торжество, а также сотрудники, отмечающие дни рождения.

В отдельную группу можно выделить школьников и студентов, но они обычно заказывают пиццу в самом ресторане, не пользуясь услугой доставки. Спрос на пиццу в этой группе повышается во время летних и зимних каникул, а также в начале учебного года, когда учащиеся встречаются после большого перерыва.

Об авторе

Гюванч Донмез окончил Босфорский университет по специальности «промышленная инженерия». С июля 2000-го по декабрь 2012 года работал на различных менеджерских позициях высшего звена в компании Procter & Gamble. С декабря 2012-го по январь 2015 года занимал должность директора по маркетингу в компании Samsung Electronics в России. В апреле 2012-го Гюванч стал по совместительству совладельцем Big Baker Restaurants, а в 2015-м — генеральным директором российского отделения Domino’s Pizza. Кроме того, Гюванч Донмез является независимым экспертом компании Cofix и занимает одну из руководящих должностей в организации YPO.

Как организовать доставку еды, воды, цветов

Рынок быстрой доставки во всем мире демонстрирует активный рост, и по оценкам независимых экспертов только за прошедшие 3 года он увеличился в 5 раз. Значительной частью быстрого питания является именно доставка еды. Организовать доставку продуктов гораздо проще, чем открыть собственное кафе, к тому же она требует гораздо меньших объемов вложений и ее легче тиражировать. Это направление весьма перспективное, его эффективность зависит от того, как организовать доставку, не наделав при этом ошибок. 

Тенденции развития модели онлайн-потребления
По результатам исследования группы RB Partners, входящей в международную ассоциацию Globalscope, доля e-commerce в России выражена 3%, в то время, как в ведущих странах она достигает 15%. При этом, продуктовый ритейл обгоняет традиционные услуги по доставки товаров в 8 раз. Онлайн-модель потребления становится привычной и завоевывает все новые торговые сферы. Если раньше бум заявок наблюдался в категории электроники, одежды и обуви, то сегодня предприниматели задумываются, как организовать доставку еды и товаров быстрого пользования. 
Сфера услуг поделена на 4 сегмента, представленные следующими игроками:
1. Сетями общественного питания, занимающими долю в 15%.
2. Премиальными ресторанами, обслуживающими узкую аудиторию. 
3. Отдельным бизнесом, знающим, как организовать доставку на дом, Он представляет собой масштабные структуры, имеющие производственные цеха, собственный транспорт и большой штат курьеров. Это монополисты, успешно выдерживающие конкуренцию за счет отсутствия затрат на инфраструктуру и успешной ценовой политики. 
4. Локальные точки, работающие на вынос, которые могут организовать доставку обедов из своего кафе. 

Еда как сервис
В числе основных особенностей, присущих сервису, находится:
• оцифровывание (диджитализация), 
• монополизация. В частности, Food Delivery- один из успешных каналов дистрибуции, аккумулирует заказы через ресурсы и мобильные приложения. Многие компании предпочитают сотрудничество и участие в программе лояльности борьбе в одиночку;
• мобильность. 
Секрет популярности услуг 
Получение продуктов, как сервиса, сформировало у населения определенную манеру поведения. 72% заказов оформляется с помощью смартфонов, и эта тенденция демонстрирует устойчивый рост. Заказчикам легче пользоваться одним приложением, чем загружать память гаджетов единичными предложениями. 
Преимущества этого вида бизнеса более, чем очевидны. У обладателей материальной базы есть лишь одна проблема, как как организовать курьерскую доставку в минимальные сроки, чтобы сохранить потребительские свойства продукта в течение его жизненного цикла, в частности, организовать доставку пиццы или иных блюд. Если раньше эта операция занимала от получаса и более, то сегодня время сократилось до 5-10 минут. 
Особенности сервиса Food Delivery
В последнее время наблюдается снижение зависимости малого бизнеса от услуг агрегаторов, что обусловлено очень вескими факторами. В их числе: удержание 20% выручки, затягивание сроков расчетов, наступающих не ранее 15 числа следующего месяца, что связано с колоссальной численностью аналогичных маленьких кафе, шашлычных и сушипиццебургерных заведений. Этим закусочным, обслуживающим не более 500-1000 человек, совершенно невыгодно такой стиль сотрудничества, так как стоимость услуг варьируется от 20% до 35%. 
Есть более предпочтительный вариант, позволяющий не делиться 20%, которые по сути не являются прибылью, а валовым доходом, который может составлять 50% в зависимости от наценок. К тому же, не нужно ждать 1,5 месяца с момента оказания услуги. Решение проблемы осуществляется за счет наличия «своих» приложений на базе FoodDelivery, которые обходятся компаниям в 3-4 раза дешевле. 

Food Delivery предлагает очень выгодные условия сотрудничества, позволяющие заведениям создать на ресурсе индивидуальное предложения, которое будет именоваться, например, Кафе «Амам» доставка еды в Краснодаре, и будет доступна с любого мобильного устройства. Здесь же с помощью разных приложений можно отслеживать показатели эффективности работы по дням, часам и категориям.
Клиентам гораздо проще сделать заказ через приложение, чем потратить время на поиск сайта в Интернете. Комплексное программное решение содержит сайт приложения для и Android и IOS, которые управляются из личного кабинета. С его помощью можно корректировать меню, цены, описания, одновременно изменяющиеся и на ресурсе. 
Мобильные приложения выполняют маркетинговую функцию, экономят время за счет мгновенного доступа, отличаются удобным интерфейсом и возможностью персональной настройки. Сайт остается в браузере гаджета, а приложение поддерживается большинством его функций. В него можно интегрировать список контактов, данные из соцсетей и месторасположение. При этом, push-уведомления можно рассылать даже тем пользователям, у которых приложение неактивно. 
Рекомендации успешных бизнесменов
В любом городе заказ еды носит массовый характер, можно попробовать организовать доставку воды, которая также пользуется большой популярностью. Единственная сложность, возникающая у новичков, это не отлаженность процессов, которая способна загубить идею на корню. Поэтому, прежде, чем открыть свой бизнес по доставке товаров, необходимо отладить все процессы до автоматизма, добиться максимальной скорости обслуживание клиентов, добиться слаженности в работе команды и выработать эффективный алгоритм. Увеличение зоны обслуживания должно быть прогнозируемым и плавным. Постоянная мобильная поддержка повышает рейтинг компании, узнаваемость, упрощает работу, позволяет снискать лояльность клиентов, обеспечивает с ними постоянный контакт, гарантирует безопасную оплату услуг и привлекает новых заказчиков. Доступные тарифы на создание приложений и совершенные IT-решения являются залогом ведения успешного бизнеса по доставке любых продуктов, цветов и иных товаров. Попробуйте и у вас все получится!

Как создать организованную службу доставки еды из ресторана, кафе, пиццерии, суши-бара.

Определите эффективные зоны доставки

Создавая службу доставки не пытайтесь сразу охватить большую территорию, доставляйте только туда, куда гарантированно курьер привезет качественные блюда. Хорошими показателями доставки считается 30-35 минут. Если сможете доставлять быстрее – вы просто чемпион доставки. Для этого нужно определить крайние точки на карте, до которых ваш курьер может довезти продукт в течение 40 минут. Яндекс карты и различные сервисы картографии помогают создать области вокруг вашего заведения. Если вы базируетесь в центре, ограничьте зону доставки центром, если на окраине — начинайте со своего округа. «Идеальная схема службы доставки: вы открываете точку, четко определяете вокруг нее зону и доставляете продукт в ее пределах. Затем открываете вторую точку и расширяете зону доставки, и т. д. В итоге у вас получится децентрализованная модель — много фабрик-кафе, из которых вы в строго оговоренное время сможете доставить заказ.» — говорит Алесей Гисак, основатель сети «Воккер».

Медленная служба доставки на весь город сработает, только если вы делаете эксклюзивный продукт, который люди готовы ждать по несколько часов. Но, как только у вас появятся конкуренты, которые будут возить быстрее, вы начнете стремительно терять выручку. В мегаполисе люди зачастую ценят время выше, чем качество, и скорее закажут то, что доставят через полчаса, чем то, что, может быть, вкуснее, но придет через полтора.

Курьер и логистика – основа всего.

Ваш заказчик будет оценивать ваше заведение по работе курьера и сервиса логистики службы доставки. Самое ценное и одновременно самое слабое звено в доставке — это курьер, а ключевой показатель его эффективности его работы — это время его оборачиваемости. Можно содержать большой штат курьеров, но за счет простоев и неэффективной логистики это съест практически всю прибыль. Поэтому гораздо эффективнее правильно организовать зональную логистику. Минимальная рентабельность доставки гарантируется, если курьер успевает совершать не менее 7-ми поездок за 10-часовую рабочую смену. Отличная доставка, если он  делает 20 заказов в смену. И это достижимо.

Чем больше сеть, тем эффективнее работа курьеров, особенно, если зоны доставки расположены рядом и немного пересекаются. Тогда курьеры не привязаны к конкретной точке, а при распределении заказов на них можно учитывать место и время, в которое курьер освободится у последнего заказчика. Для эффективной работы курьера нужно сразу использовать специальные логистические мобильные приложения для курьера, отслеживая его местонахождение и маршруты.


Проверка на прочность — пиковые нагрузки.

«Доставка еды всегда работает в режиме пиковых нагрузок. Это удивительное открытие ждало нас практически сразу. Какие бы вы ни придумали акции, например скидка 20% на заказы после 16:00, все равно люди заказывают еду в обед в одно и то же время, телефон раскаляется, очередь нарастает, и вам становится сложно объяснить пятидесятому в этой очереди, что его заказ начнет готовиться только через 40 минут. От того, насколько быстро вы умеете обслуживать в пик, зависит, сколько вы сможете заработать, — 60–70% выручки мы делали именно в обеденные часы.» — говорит Алесей Гисак, основатель сети «Воккер».

Необходимо формировать графики работы менеджеров и курьеров службы доставки ресторана с учетом пиковых нагрузок, которые возникают в праздники, выходные или просто пасмурные дни, когда люди предпочитают получить готовую еду на дом вместо похода в заведения.  Выводите на эту смену больше поваров и курьеров, сделайте им гибкий график. Убедитесь, что в пиковые часы их достаточно, чтобы справляться с потоком заказов.

Чтобы сэкономить время в часы пиковой нагрузки, удостоверьтесь, что все этапы работы над заказом отлажены. Есть готовые системы управления заказами программы доставки — например, «Авента:FastOperator», iiko Delivery, Smartomato, некоторые из которых можно настроить четко под ваши нужды. Заказ принимается либо оператором, либо через сайт, либо через мобильное приложение, далее заказ попадает в систему и переходит в исполнение. Там есть история заказов и динамика по процессу: когда заказ поступил, когда ушел на кухню и когда был передан службе доставки и затем курьеру. После того как от курьера поступила информация о доставке клиенту, заказ переходит в состояние «исполнено» и закрывается в системе. Служба доставки работает только с «открытыми» заказами, то есть заказами, которые еще не доставлены, не засоряя рабочее пространство ненужной информацией.

Собственные курьеры службы доставки еды всегда эффективнее

Существует много предложений на рынке аутсорсинга доставки и курьеров. Многие рестораторы говорят о достаточно печальным опытом сотрудничества с ними. Основными проблемами использования аутсорсинга доставки могут стать: плохой внешний вид курьеров (а ведь они являются лицом вашей доставки!), опоздания. И самое главное неконтролируемость: происходил логистический разрыв между работой кухни и передачей заказа курьеру, что увеличивало время доставки. Кроме того, в некоторых случаях сотрудничество заканчивалось шантажом и выкручиванием рук по принципу: «Сегодня не заплатите — завтра не выйдем». Тяжело работать на таких условиях, особенно если ваша доставка завязана на крупную фирму-аутсорсера.

Если вы только начинаете свой доставочный бизнес на территории фудтеха, то сотрудничество с аутсорсерами доставки финансово не выгодно. Такие компании всегда работают на объем, поэтому при малом начальном количестве заказов, аутсорсинговая доставка будет обходиться очень дорого.

 


Оплата курьеров и им мотивация

Никогда не платите курьерам фиксированной платы, это убивает службу доставки ресторана! Эффективная мотивация службы доставки — выплата процента от заказа или выплата за выезд в определенную зону или за километраж маршрута.

Отличный способ мотивировать курьеров, это дифференцировать их по статусу. Лучших курьеров выставлять только на самые «вкусные» зоны, где можно максимально заработать, лимитировать количество таких курьеров, отдавая им приоритет при распределении заказов. Статусный курьер может потерять свое положение, если он перестанет укладываться в нормативы доставки или получит отрицательный отзыв о клиента. Таким образом среди своего штата курьеров постепенно подберется «элита», которая станет основой курьерской службы.

 

Правильная автоматизация службы доставки ресторана, кафе, пиццерии – гарантия расширяемости и роста бизнеса.

Компьютеры, телефония, интернет, мобильные приложения и сайты – все это инструменты повышения качества (=скорости) доставки. Чем меньше человеческого фактора, тем лучше. Вложения в информационные системы однозначно с лихвой окупятся, если они будут решать именно ваши задачи, и особенно это Вы ощутите на стадии роста. Вы удивитесь как просто открывать одно заведение за другим ( в том числе продавать франшизу), если служба доставки сразу будет налажена оптимально и по максимум автоматизирована. С каждой новой точкой смета на открытие будет уменьшаться, а норма прибыли с каждого заказа – увеличиваться.

Для службы доставки необходимы: программа для обработки заказов операторами колл-центра и менеджерами-логистами (программа автоматизации службы доставки), система телефонии, интернет-сайт для приема заказов, мобильное приложение (или мобильная версия сайта) для приема заказов со смартфона, мобильное приложение для контроля курьера службы доставки.

Как организовать бизнес по доставке пиццы: полезные советы

Доставка пиццы относится к видам деятельности, который не требует крупных вложений, и практически мгновенно начинает приносить прибыль. Сегодня многие с удовольствием заказывают пиццу, независимо от того, крупный это город или небольшой поселок. Главным правилом для каждого, кто занимается доставкой пиццы должна быть оперативность – клиент должен максимально быстро получить свой заказ. Сегодня узнаем об организации данного вида деятельности, чтобы в результате получилась лучшая доставка пиццы в Киеве.

Варианты бизнеса

Бизнес по доставке пиццы сегодня выбирают многие начинающие предприниматели, поэтому следует понимать, что в данной нише очень высокая конкуренция. Это вынуждает предпринимателя хорошо продумать стратегию деятельности. Важно подумать над тем, что может заинтересовать клиентов покупать пиццу именно у вас, возможно оригинальные рецептуры, скорость обработки заказа, скидки определенным категориям людей.

Всего можно выделить два варианта бизнеса:

  • доставка продукции собственного приготовления – требует больше затрат, но эффективность бизнеса зависит только от одной компании;
  • доставка чужой продукции – предприниматель несет ответственность только за доставку, такой вид деятельности приносит меньше прибыли.

Этапы организации доставки пиццы с нуля

Чтобы организовать полноценный бизнес по доставке пиццы, включающий приготовление блюда необходимо уладить организационные и законодательные вопросы. Всего можно выделить несколько основных шагов:

  1. Нужно придумать название компании, логотип, фирменный стиль – это позволит не только сделать предприятие узнаваемым, но также увеличит доверие целевой аудитории.
  2. Нужно зарегистрировать компанию, в начальном этапе можно остановится на ИП.
  3. Составление сметы – важно учесть все расходы, связанные с запуском бизнеса, рассчитать производительность, которую есть возможность обеспечить.
  4. Подбор персонала – полный цикл деятельности предполагает наличие повара, курьера, водителя, оператора. Часть функций можно взять на себя, чтобы сэкономить расходы на заработной плате.
  5. Составление меню – следует внимательно подойти к этому вопросу, чтобы занять свое место в нише, тщательно рассчитываем расходы, устанавливаем оптимальную наценку.
  6. Выбор рекламной политики – нужно использовать любые доступные маркетинговые инструменты для продвижения бизнеса.
  7. Необходимо найти надежных поставщиков продукции, которые обеспечат качественным сырьем.

Пицца в Тюмени с доставкой на дом – магия вкуса и аромата

Бесплатная доставка пиццы из итальянского ресторана Перчини на дом или в офис.

Сложно найти человека, который не любит хотя бы одно лакомство, родом с солнечного итальянского полуострова. Особой популярностью пользуется пицца в Тюмени, ведь это блюдо позволяет попробовать невероятно тонкое сочетание самых разнообразных ингредиентов.

Начинкой могут выступать свежие и маринованные овощи, мясо, копчености, дары моря. И не стоит забывать о нежнейшем сыре – чаще всего, это Моцарелла. А последней и немаловажной частью гастрономической композиции являются вкусные соусы и душистые пряности. Если вы уже проголодались, то наша доставка пиццы в Тюмени поможет вам насладиться отличным ужином без усилий.

Доставка пиццы на любой вкус: десертная, мясная, вегетарианская

Наш сайт – это интерактивное и простое меню, в котором вы можете выбрать:

  • пасту – мы используем как классические, так и авторские рецепты;
  • пиццу в различном исполнении – начиная от привычной Пепперони и заканчивая закрытой кальцоне;
  • большой выбор горячих блюд;
  • оригинальные закуски и салаты;
  • легкие супы на первое – однажды попробовав грибной «Бьянко» или овощной «Минестроне», вы уже не откажитесь от итальянской кухни;
  • известные десерты;
  • напитки, морсы, фреши.

Бесплатная доставка пиццы Перчини работает буквально «как часы» – мы привезем горячую и ароматную еду к вам домой или в офис в течение часа после подтверждения заказа менеджером. Перчини в Тюмени – это не просто доставка пиццы на дом, а вкусные и полезные блюда из лучших продуктов. Мы самостоятельно раскатываем тесто и не используем полуфабрикаты.

Доставка на дом – лучшее решение, когда нет времени готовить

Служба доставки Перчини выручит вас в любой ситуации: внезапные гости, поздний ужин, празднование дня рождения или другого торжества. С нашей помощью вы можете за считанные минуты организовать настоящий пир, учитывая вкусовые пристрастия каждого приглашенного. У нас удобный сайт доставки пиццы, на котором представлена полная информация о каждом блюде: перечень ингредиентов, вес, фотография. Мы постоянно проводим акции и стараемся предоставить вам лучший сервис.

Пицца на дом от Перчини – достойная и полезная альтернатива домашней готовки!

Пицца в Кашире – доставка от Magic Pizza

Magic Pizza – заведение, позволяющее в любое время поесть различные блюда азиатской и итальянской кухни. Питаться с нами просто и дешево. Заказывайте пиццу на дом и в офис, ловите лучшие моменты.

Угощения мы создаем по традиционным рецептам итальянских поваров с соблюдением всех технологических аспектов. А это предполагает, что:

  • соус для пиццы делаем только из спелых помидоров;
  • печем на современном оборудовании, соответствующем всем стандартам качества;
  • начинки отбираем со всей тщательностью.

Но при этом расценки на все позиции меню – вполне приемлемые. Позволить себе ресторанные блюда высочайшего качества могут люди с любым материальным состоянием.

Как заказать пиццу на дом?

Сервис доставки пиццы позволяет лакомиться ею, не покидая дома. В ассортименте большой выбор разнообразных начинок:

  • «Каприо» с ветчиной, моцареллой и охотничьими колбасками;
  • «4 сезона» с салями, куриной грудкой, грибами и ананасами;
  • «Верона» с пармезаном, сладким перцем и беконом;
  • «Дачница» с картофелем по-деревенски, маринованными огурчиками и шампиньонами.

И это лишь небольшой перечень. Когда перепробуете все, воспользуйтесь конструктором пиццы на нашем сайте. Выбирайте тонкую или толстую лепешку, накладывайте те ингредиенты, которые вам ближе. Профессиональные пиццайоло воплотят вашу задумку в жизнь. Подробности уточняйте по телефону 8 (495) 646-82-83.

Мы поможем каждому из заказчиков организовать свой досуг разумно: не находиться на кухне для выполнения замысловатых рецептов, а весело провести нерабочее время.

Условия бесплатной доставки

Мы стремимся к тому, чтобы наши блюда были по карману всем, вне зависимости от величины доходов. Поэтому даем дополнительные возможности для экономии:

  • проводим демократичную ценовую политику;
  • организуем акции, в течение которых можно получить любимое лакомство в качестве подарка;
  • не берем денег за доставку при заказе на минимальную сумму.

Предпочитаете самовывоз? Для вас работает пункт выдачи по адресу: Садовая, 27. Оплату принимаем наличными или картой – и только по факту получения заказа.

Уровень обслуживания в наших ресторанах точно обрадует всех клиентов. Потому что такой отзывчивый и квалифицированный персонал встречается редко.

Ваша задача – подать заявку и сообщить адрес, а наша – обеспечить вас вкусной пищей и подарить превосходное настроение. Кулинария – наш удел. Вам же необходимо попросту получать удовольствие от любимых лакомств. Заходите к нам на сайте почаще, ешьте любимую пищу и будьте счастливы.

10 советов по оптимизации доставки пиццы

Американцы тратят около 10 миллиардов долларов на доставку пиццы каждый год, что серьезно снижает рентабельность операций без возможности доставки.

Предложение доставки — это привлекательный способ построить бизнес, эффективно обрабатывать заказы и расширить клиентскую базу. Однако иногда возникают неприятные проблемы роста, особенно для операторов и генеральных менеджеров, которым приходится разделять время между обязанностями по обеду и доставкой, такими как надзор за водителями доставки и обеспечение их надлежащего обучения, лицензирования и страхования.Если бы только был способ облегчить жизнь…

К счастью, есть несколько передовых методов, которые помогут сделать доставку пиццы эффективным процессом для вашего ресторана — от приема заказов до прибытия к двери клиента.

1. Модернизируйте свою систему продаж (POS)

Первым делом. Если вы хотите иметь эффективный процесс доставки, убедитесь, что ваша POS-система обновлена ​​для поддержки доставки. Точно так же подготовьте свою POS-станцию ​​к обработке заказов на доставку.Создайте специальную зону для телефона и приема заказов, которая находится вне поля зрения и слышимости клиентов, которые подают обед, чтобы вы могли четко слышать заказы и не мешать никому обедать в ресторане.

Когда ваш процесс доставки идет полным ходом, важно не останавливаться на достигнутом. Ваша POS-система должна быть в состоянии предоставить вам много полезной информации о производительности, такой как поздняя и своевременная доставка, время, потраченное в дороге, и время, чтобы получить заказ. Используйте эти показатели для корректировки процесса доставки, а также для определения правильных ожиданий клиентов в отношении сроков доставки.Делая это на регулярной основе, вы всегда будете совершенствоваться.

2. Создание приложения для заказа

Создание собственного приложения для заказов необходимо для поддержания стабильного бизнеса по доставке, особенно когда речь идет о привлечении более молодых клиентов, которые полагаются на эти типы технологий при заказе еды.

3. Соберите свой собственный парк доставки

Хотя аванс может быть дешевле, если ваши сотрудники будут ездить на собственных автомобилях для доставки, расходы на страхование и ответственность за страхование этих транспортных средств обычно не окупаются в долгосрочной перспективе.Если компания нанимает водителей, которые ездят на собственных автомобилях, они должны нести личную автостраховку, которая очень дорога и имеет очень низкие лимиты выплат, что подвергает бизнес риску и делает операторов уязвимыми. Покупка транспортных средств для использования в бизнесе гарантирует, что они должным образом застрахованы, и дает вам возможность обернуть свою машину рекламой и декорировать ее любым удобным для вас способом.

4. Дважды проверьте, один раз отрежьте!

В отличие от путаницы в заказах в столовой, которую можно отправить обратно на кухню и сразу исправить, на самом деле нет хорошего способа исправить неправильный заказ доставки.Перед отъездом водители-курьеры должны дважды проверить точность всех заказов, включая напитки, гарниры и соусы. Проверка наличия достаточного количества изменений также является хорошей практикой. Водители могут даже приложить дополнительные усилия для ваших клиентов, привезя с собой мятные конфеты, сыр пармезан и пакеты с красным перцем или бумажные тарелки и салфетки для заказов в отеле.

5. Не забывайте об упаковке

Когда вы покупаете упаковку для пиццы (например, коробки, пакеты для доставки и т. Д.)), не поддавайтесь влиянию эстетики. Убедитесь, что ваша упаковка должным образом изолирует, поддерживает и вентилирует вашу пиццу.

6. Комиссия за доставку

В то время как крупные сети пиццерий несколько десятилетий назад заработали себе репутацию, предлагая бесплатную доставку, в эпоху удобства многие клиенты рассчитывают заплатить небольшую плату за доставку. Это помогает сетям и ресторанам окупить затраты на электроэнергию и рабочую силу для дополнительных услуг, поэтому не беспокойтесь о том, что это отпугнет клиентов.

7.Подчеркните безопасность водителя

В дополнение к стандартному обучению безопасному вождению, которое ваши водители должны пройти (например, пристегивать ремни безопасности, ограничивать скорость, уступать дорогу пешеходам и т. Д.), Не забывайте обучать их другим мерам предосторожности. Например, разрешите водителям иметь при себе сдачу примерно на 20 долларов, чтобы отпугнуть воров, и убедитесь, что у них всегда есть мобильный телефон на случай чрезвычайной ситуации. Поручите водителям доставлять товары только в хорошо освещенные жилые дома, никогда не заходить в дом клиентов и доставлять товары в отели в холле.Для дополнительной безопасности научите их по возможности направлять фары на дверь дома, когда они паркуются. Также неплохо было бы снабдить водителя одеждой с логотипами, преимущественно отображаемыми для облегчения идентификации у двери. Это успокаивает клиентов, когда они не видят автомобиль, и особенно помогает при доставке в многоквартирные дома или отели.

8. Разработка платежных процедур

Из всего, о чем мы говорили до сих пор, есть еще один важный вопрос, на который нужно ответить: как люди собираются платить за свою пиццу? Разработайте процедуры для приемлемых форм оплаты и количества изменений, которые вносят в них драйверы, и поместите эту информацию в свое меню доставки, чтобы ваши клиенты знали, чего ожидать.Если вы используете систему онлайн-заказов, платежи по кредитным картам легко обрабатывать, но вы все равно можете получить информацию о кредитной карте по телефону. Точно так же вам также необходимо разработать процедуру относительно подсказок. Будут ли водители объединяться и делиться друг с другом, или каждый будет сам за себя?

9. Заточка навыков водителей

Когда ваши клиенты заказывают доставку, они не могут увидеть или испытать ваш ресторан воочию; их единственное впечатление будет от вашей еды и водителя, который им ее доставляет.По этой причине важно, чтобы ваши водители были вежливыми, дружелюбными и презентабельными, чтобы произвести положительное впечатление о вашем бизнесе. Убедитесь, что у водителей-курьеров чистая форма и чистые средства доставки.

10. Рекламируйте, Рекламируйте, Рекламируйте!

Как только вы будете готовы начать доставку, убедитесь, что ваши клиенты знают об этом! Делитесь новостями на веб-сайте вашего ресторана, в социальных сетях, на вывесках и в дополнительных материалах. Не забудьте указать свой номер телефона! Кроме того, не забудьте воспользоваться возможностью доставлять рекламу буквально к порогу ваших клиентов.Включите коробочки с еженедельными специальными предложениями, акциями и, возможно, купон с заманчивым предложением для поощрения повторных заказов. Даже если вы не доставляете, а предлагаете самовывоз / вывоз, убедитесь, что ваши клиенты знают о доступных вариантах пообедать на дому. Это вполне может стать решающим фактором при выборе клиентами вашего ресторана среди конкурентов.

Добавление службы доставки — это эффективный способ сохранить конкурентоспособность, но это также может привести к перегрузке сотрудников с ограниченными возможностями. Чтобы обеспечить баланс, воспользуйтесь советом из нашей электронной книги Эффективная кухня: делать больше с меньшим количеством сотрудников .Нажмите кнопку ниже, чтобы получить доступ к своей копии прямо сейчас!

Почему Domino’s выигрывает войну пиццы

Domino’s — новый король пиццы.

Умный маркетинг, инновационные технологии и креативные методы заказа в прошлом году впервые повысили продажи Domino по сравнению с Pizza Hut.

«Доставка — это то, чего хочет потребитель. И Domino’s делает это лучше всего», — сказал Стивен Даттон, аналитик Euromonitor International. «Когда вы сидите дома и смотрите Netflix, вы будете думать о Domino’s.»

Преодоление» картонных корок «

Компания трансформировалась после бурного периода в конце 2000-х.

Акции Domino (DPZ) упали до минимума в 3 доллара за акцию в 2008 году. В следующем году два сотрудника разместили еду фальсификация видео на YouTube. И это столкнулось с еще большей проблемой: покупатели считали пиццу паршивой.

Итак, Domino выбросила сборник пьес. Под руководством генерального директора Патрика Дойла компания начала то, что она назвала «отменой пиццы» в 2010 году.

Дойл, уходящий в отставку в июне, появлялся в рекламе, где работники Domino читали резкие отзывы: «худшая пицца, которую я когда-либо пробовал», «соус на вкус как кетчуп» и «корочка на вкус как картон».

Domino’s заявила, что услышала критику и отказалась от своего 49-летнего рецепта пиццы. В 2011 году компания представила ценное предложение — две средние пиццы с двумя начинками по 5,99 доллара каждая — и расширила сделку, чтобы позволить покупателям смешивать и сочетать продукты, добавив бутерброды, пасту и курицу, а также переработав 85% меню.

Более дешевая еда, чем у конкурентов Pizza Hut, Papa John’s и Little Caesars, а также более совершенные варианты вернули клиентов и способствовали росту продаж. Domino’s превзошла Pizza Hut в качестве лидера рынка, владея 17% бизнеса пиццы быстрого обслуживания, а ее акции подскочили до 223 долларов.

По теме: Domino’s Pizza снова горячая

Дойл также убедил владельцев франшизы профинансировать реконструкцию, отметил Аарон Аллен, консультант по ресторанам. Франчайзи владеют более 90% из 15 000 магазинов Domino по всему миру, и Domino’s зарабатывает деньги за счет франшизы и продажи ингредиентов и оборудования для магазинов.

Алекса, заказ Domino’s

Рассел Вайнер, главный операционный директор Domino и его бывший директор по маркетингу, сказал в интервью, что компания придерживается другого подхода к созданию бренда, чем другие рестораны.

Вайнер указал на броские рекламные кампании, такие как неудавшаяся попытка разработать пиццу с печеньем и ролик, в котором Дойл держит фотографию раздавленной пиццы Domino’s в доставке, которая пошла не так.

«Маркетинг быстрого питания основан на продукте месяца со специальной ценой», — сказал Вайнер.«Насколько хороша может быть ваша пицца, если вам придется менять ее каждый месяц и если вам придется каждый месяц устанавливать новую цену?»

В отличие от конкурентов, Domino’s фокусируется на создании новых технологий, а затем разрабатывает привлекательную рекламу вокруг них, чтобы связаться с клиентами и выделиться на фрагментированном поле с национальными сетями, региональными магазинами и независимыми игроками.

В 2015 году Domino’s представила специальный автомобиль для доставки с нагревательной печью под названием DXP. На дороге всего 150 автомобилей DXP, но реклама вызвала ажиотаж и способствовала 30% -ному контролю Domino на рынке доставки пиццы.

«Мы думаем, что люди смотрят на это и говорят:« Вау. Как это круто? »… Позвольте мне позвонить в Domino’s», — сказал Вайнер.

Но сейчас не так много людей делают заказы по телефону. Более 60% продаж Domino осуществляется через цифровые каналы. Это хорошо для бизнеса: клиенты тратят больше денег в Интернете, чем по телефону, поскольку они сортируют меню и добавляют товары в свою корзину.

Все цифровые заказы выполняются через специальную операционную систему Domino, которая помогает франчайзи снизить транзакционные издержки и дает Domino информацию о своих клиентах.База данных является «конкурентным преимуществом», — сказал аналитик Stifel Крис О’Калл. Domino’s использовала эти данные для создания программы поощрений за лояльность в 2015 году, которая сейчас насчитывает 15 миллионов активных пользователей.

Эта аналитика также помогла Domino’s разработать новые способы заказа, включая отправку текстовых сообщений о пицце и через Alexa, Google Home, Twitter, Facebook, Slack, Apple Watch, Smart TV и автомобили Ford. Domino’s рекламировала заказ на Amazon Echo в запоминающейся пародии на сцену из Ферриса Бьюллера.

Связано: Domino’s: закажите пиццу через твит

Компания также тестирует доставку дронов и роботов за границу и сотрудничает с Ford в области доставки товаров без вождения.В прошлом месяце Ford заявил, что начнет испытания автомобилей в Майами.

«Они так далеко опережают других игроков», — сказал О’Калл. «Они собираются и дальше быстро завоевывать долю рынка».

Blaze и MOD

Сети быстрой повседневной пиццы, такие как Blaze, Marco’s и MOD, увеличивают долю рынка, но аналитики сходятся во мнении, что они не идут на равных с Domino’s.

«У них никогда не получится доставить хорошо, потому что пицца слишком тонкая. Она не сохраняет тепло [и] начинка слишком тяжелая», — сказал О’Калл.Пицца Fast-casual «больше конкурирует с Chipotle».

Связано: Chipotle нанимает генерального директора Taco Bell

Pizza Hut все еще может быть самой большой угрозой для Domino. Его продажи улучшаются, и материнская компания Yum (YUM) в прошлом году инвестировала 130 миллионов долларов в сеть, чтобы улучшить доставку и ускорить процесс оформления заказов в цифровом формате.

Pizza Hut объявила о планах нанять 14 000 новых водителей доставки, создала систему отслеживания доставки и программу вознаграждений. В прошлом месяце он стал официальным спонсором НФЛ.

Папа Джонс (PZZA) отстал от двух. Джон Шнаттер, основатель и генеральный директор Papa John, ушел в отставку в январе, частично обвинил в борьбе компании более низкие рейтинги НФЛ.

О’Калл утверждал, что у Papa John’s «нет убедительного ценностного сообщения». Папа Джон утверждает, что «ингредиенты лучше, пицца лучше», чтобы оправдать более высокие цены, но клиенты не считают это «значительно более высоким качеством, чем Domino’s или Pizza Hut», — сказал он.

Domino’s не только конкурирует с другими сетями пиццерий за доставку.Выбор расширяется, поскольку все больше ресторанов, работающих в ресторане, сотрудничают с такими службами доставки, как Grubhub (GRUB), DoorDash, Seamless и Uber Eats, отмечает аналитик Bernstein Джеффри Бернстайн. «Пицца будет бороться с McDonald’s и Outback Steakhouse», — сказал он.

Но О’Калл считает, что сотрудничество многих ресторанов со сторонними службами доставки — это ловушка. Платя GrubHub или Uber Eats, рестораны рискуют «каннибализировать себя» из-за снижения посещаемости и уменьшения прибыли. «Сторонние агрегаторы — это лиса в курятнике», — сказал он.

CNNMoney (Нью-Йорк) Впервые опубликовано 6 марта 2018 г .: 6:41 утра по восточному времени

Ultimate Pizza Party Guide | Джордано

Вечеринка с пиццей — это классический способ отпраздновать любой праздник — от детских дней рождений до выпускных. Вы можете устроить вечеринку с пиццей, чтобы отметить окончание успешного спортивного сезона или порадовать детей возвращением в школу. Вечеринки с пиццей остались одним из основных продуктов в американской культуре, потому что пицца — это приятное блюдо, которым может насладиться каждый участник вечеринки — к тому же она доступна по цене, ее легко есть, быстро убирать и вкусно!

Если вы готовы начать готовиться к следующему съедобному случаю, воспользуйтесь этим пошаговым руководством, чтобы спланировать идеальную вечеринку с пиццей.

1. Выберите интересное место

Первый шаг при планировании вечеринки с пиццей — выбор правильного места. В зависимости от повода для празднования возможности для детских вечеринок с пиццей практически безграничны. Если вы устраиваете вечеринку по случаю дня рождения, вам нужно выбрать место, которое предлагает другие развлечения или мероприятия, например, боулинг или игровые автоматы. При планировании вечеринки для просмотра большой игры приоритетом будет большой телевизор и много сидячих мест. Если вы празднуете первый день лета или Четвертое июля, подумайте о том, чтобы устроить вечеринку с пиццей где-нибудь на открытом воздухе, чтобы насладиться солнечной погодой.

Вот несколько крутых идей места для вечеринки с пиццей:

  • Боулинг
  • Каток
  • Аркада
  • Квест
  • Местный парк
  • Скейт-парк
  • Детская площадка
  • Бассейн
  • Ваш задний двор
  • Ваша гостиная
  • В пиццерии!

Если вы решите арендовать место для проведения мероприятий на местном аттракционе, убедитесь, что это место позволяет организовать выездное питание, чтобы вы по-прежнему могли делать заказы в любимой пиццерии.Вы также можете сэкономить, устроив вечеринку с пиццей у себя дома.

Выбирая место для вечеринки с пиццей, вы также захотите спланировать уборку. Вечеринки с пиццей могут быть немного грязными, особенно если гости вечеринки молодые. Если в вашей гостиной есть новый белый ковер, подумайте о том, чтобы застелить брезент или устроить вечеринку на улице. Использование одноразовой пластиковой скатерти также может облегчить уборку.

2. Установите дату и время

Одно из многих достоинств пиццы — это то, что ею можно наслаждаться практически в любое время дня.Пицца может стать сытным обедом на ужин или веселым и быстрым обедом на послеобеденной вечеринке. Если вы чувствуете себя диким, вы даже можете заказать пиццу на бранч.

Выбирая время для вечеринки с пиццей, учитывайте возраст гостей. В то время как взрослым нравится есть пирог поздно вечером, дети младшего возраста, скорее всего, будут голодны раньше днем. Если ваша вечеринка с пиццей приурочена к дню рождения или празднику, назначьте дату, которая совпадает с настоящим днем ​​или приближается к нему. Выходные — отличное время для вечеринки с пиццей, но не забудьте заказать еду заранее, на случай, если ваш любимый магазин будет загружен в пятницу или субботу вечером.

3. Отправить приглашения на вечеринку с пиццей

После того, как вы выбрали место проведения и установили дату, самое время пригласить гостей. Приглашения на вечеринку с пиццей могут быть такими простыми или креативными, как вы хотите. Создавая приглашения своими руками, вы можете придать индивидуальность каждому приглашению. Вы также можете создать приглашения в Интернете и распечатать их. Если у вашей вечеринки с пиццей есть тема, например, спортивная вечеринка или летнее празднование, подумайте о том, чтобы включить эту тему в свой дизайн приглашения.Для более быстрого варианта вы можете приобрести типовые приглашения в магазине или отправить электронные приглашения по электронной почте или в социальных сетях.

Независимо от того, как вы решите отправить приглашения, вам нужно будет указать важную информацию о своей вечеринке. Вот несколько деталей, которые следует включить в приглашения на вечеринку с пиццей:

  • Место, дата и время: Сообщите вашим гостям, где и когда появиться!
  • Дресс-код, если применимо: Если вы устраиваете костюмированную вечеринку или другую тематическую вечеринку с пиццей, убедитесь, что ваши гости знают, что надеть.
  • Вещи, которые нужно взять с собой: Для вечеринок у бассейна или других мероприятий, требующих дополнительного снаряжения, напомните своим гостям, чтобы они принесли все, что им нужно, чтобы повеселиться.
  • Информация для ответа: Укажите контактную информацию, чтобы гости могли сообщить вам, что они придут. Попросите гостей ответить по крайней мере за неделю до вечеринки, чтобы помочь вам спланировать, сколько еды вам нужно заказать.
  • Аллергия или пищевые предпочтения: Попросите гостей сообщить вам о любых аллергиях или пищевых ограничениях, когда они ответят.Это упрощает заказ пиццы и других блюд, которые понравятся всем.

Отправьте приглашения на вечеринку с пиццей за несколько недель до мероприятия, чтобы у гостей было время ответить на приглашение и с радостью отпраздновать вместе с вами.

4. Закажи достаточно еды

Классическая дилемма планирования вечеринки с пиццей — решить, сколько пиццы заказать для вашей группы. Вы хотите заказать достаточно еды, чтобы никто не проголодался, и при этом у вас не останется слишком много еды, чтобы забрать ее домой. Простая формула для расчета количества пиццы, которую нужно заказать, — это примерно три ломтика на каждого взрослого.Если гости вечеринки в основном дети, вы можете запланировать по два куска каждого.

Однако правильное количество пиццы также будет зависеть от типа и размера пиццы, которую вы заказываете. Гости, вероятно, съедят больше ломтиков, если вы выберете пиццу с тонким тестом, но наедитесь быстрее, если выберете толстую пиццу с глубоким блюдом. Пицца, покрытая сытной начинкой, также будет более сытной, чем пицца с простым сыром. Заказывая большие или очень большие пироги, вы часто можете заказать меньше, чем маленькую или среднюю пиццу.

Помимо пиццы, вы можете также предложить другие варианты питания, такие как салаты, бутерброды, блюда из пасты и десерты.Если вы закажете несколько дополнительных гарниров, каждый сможет съесть досуг любимой еды.

5. Выбери лучшую пиццу

Центральным элементом отличной вечеринки с пиццей является сама пицца. Насладившись играми и развлечениями на вечеринке, ваши гости будут рады сесть за теплый и сырный ломтик. Однако у каждого гостя будут свои любимые начинки и предпочтения к пицце, из-за чего угодить всем будет сложно. Вот несколько советов, как правильно заказать пиццу на вечеринку с пиццей:

  • Закажите партию сыра: Пицца с простым сыром легко понравится публике.Закажите много пиццы с сыром для гостей, которым может не понравиться выбранная вами более креативная начинка. Вы также можете добавить дополнительные начинки, приправы и соусы, которые гости могут сами добавлять в свои ломтики.
  • Пусть начинки будут простыми: Не думайте, что все участники вечеринки будут так же взволнованы оливками и анчоусами, как и вы. Вместо этого выберите простые и популярные начинки для пиццы, такие как пепперони, колбаса и грибы. Хорошее практическое правило — придерживаться одной начинки на пиццу.Вы также можете выбрать знакомое сочетание, например овощную пиццу, пиццу для любителей мяса или пиццу с курицей барбекю.
  • Глубокое блюдо и тонкое тесто: Здесь, в Чикаго, мы немного пристрастны к пицце с начинкой из глубоких блюд, разрывающейся от аромата. Тем не менее, мы также уважаем всех любителей пиццы — и ваша вечеринка с пиццей тоже должна. На любой вкус заказывайте разнообразные пиццы на тонком тесте и глубокие блюда.
  • Учитывайте диетические ограничения: Выбирая пиццу для вечеринки, постарайтесь разместить всех гостей, которые являются вегетарианцами, веганами, людьми без глютена, с непереносимостью лактозы или имеют другие ограничения в еде.Вы можете заказать пиццу без мяса для вегетарианцев или пиццу с безглютеновой корочкой для тех, кто страдает аллергией на глютен. Те, у кого есть диетические ограничения, могут также насладиться салатами, бутербродами и другими гарнирами, которые вы приготовите.
  • Спросите, что любят ваши гости: Один из самых простых способов убедиться, что всем понравится пицца, — это спросить, какую пиццу предпочитают ваши гости! Если вы заказываете пиццу в день вечеринки, вы можете просто опросить своих гостей по мере их прибытия или проголосовать, прежде чем разместить заказ.Вы также можете попросить своих гостей ответить на приглашение с их любимой начинкой для пиццы и любыми другими предпочтениями в еде.

Еще один совет для выбора лучшей пиццы для вечеринки с пиццей — начать с лучшей пиццерии. Ищите пиццерию, где подают высококачественные ингредиенты и свежие ароматы — например, в вашей местной Джордано. Отличная пиццерия также предложит обширное меню из классических фаворитов и новых вкусов по вкусу.

6. Прочие продукты питания

Хотя один кусок пиццы с глубоким блюдом может быть сытной едой, гости вашей вечеринки по достоинству оценят разнообразие гарниров и других блюд на выбор.Такие закуски, как чесночный хлеб, горячие крылышки и фрикадельки, идеально подходят к пицце, а бутерброды, салаты и блюда из пасты — отличные варианты еды для тех, кто, возможно, не хочет есть пиццу в качестве основного блюда. Простые закуски, такие как чипсы и крендели, также являются отличным выбором.

Вот несколько идей для вечеринок с пиццей и других блюд на заказ:

  • Чесночный сырный хлеб
  • Итальянские тефтели
  • Куриные крылышки
  • Палочки моцарелла
  • Блюдо закуски
  • Салат Капрезе или шашлык
  • Салат классический домашний
  • Греческий салат
  • Итальянский суб или бутерброд
  • Бутерброд с индейкой и сыром
  • Итальянская лазанья
  • Цыпленок альфредо
  • Куриный пармезан

Даже после того, как вы съели пиццу, крылышки и многое другое, у ваших гостей, скорее всего, останется место для десерта.Печенье, чизкейк, брауни и тирамису — отличные варианты для сладкого завершения вечеринки с пиццей. Заказывая печенье, выберите ассортимент вкусов, чтобы гости могли выбрать свой любимый.

7. Не забудьте напитки

Во всем волнении, связанном с выбором начинки для пиццы и гарниров, можно легко упустить из виду напитки. Тем не менее, ваши гости захотят чего-нибудь освежающего, чтобы они были заряжены энергией для всех партийных игр и веселья. Такие напитки, как газированные напитки, лимонад и пунш, хорошо сочетаются с пикантной и сырной пиццей.Убедитесь, что вода доступна для гостей, которым не нравятся газированные напитки или соки.

Вы можете купить несколько больших емкостей с напитками или выбрать одноразовые банки или бутылки, чтобы вам не приходилось покупать чашки. Вы также можете попросить гостей принести напитки, чтобы поделиться ими. В вашей пиццерии могут даже предлагаться газированные напитки или другие напитки, которые вы можете заказывать вместе с едой, чтобы вы могли получать все необходимые блюда и напитки из одного места.

8. Когда заказывать еду

Заказ еды и напитков в нужное время имеет важное значение, чтобы еда была доставлена ​​вовремя.Если вы планируете вечеринку с пиццей в напряженное время недели, например, в пятницу вечером или в будние дни во время ужина, часто лучше заказывать еду заранее. Позвоните в пиццерию на день или два раньше, чтобы сделать заказ на вечеринку. Это гарантирует, что в пиццерии не закончатся ваши любимые начинки для пиццы, и ваши гости не будут заставлены ждать. Если вы делаете заказ заранее, вы можете установить время доставки или получения, которое соответствует расписанию вашей вечеринки.

Онлайн-заказ часто является самым простым способом для вечеринки с пиццей, особенно если у вас очень большой заказ или много спецификаций.При заказе онлайн вы можете оставлять подробные заметки о еде и информации о доставке — ничего не теряется при переводе по телефону. Заказ через Интернет также позволяет легко дважды проверить, все ли правильно, перед тем, как отправить свой заказ. Если вы планируете заранее, вы также можете пойти в пиццерию, чтобы сделать заказ лично.

9. Посуда и другие принадлежности

После того, как вы составили идеальное меню для вечеринки с пиццей, не забудьте взять с собой все необходимые принадлежности и принадлежности, чтобы насладиться трапезой.Если вы подаете фаршированную пиццу в чикагском стиле, вашим гостям понадобятся вилка и нож, иначе у вас может получиться большой пикантный беспорядок. Вы также захотите предоставить подходящую сервировочную посуду, тарелки и чашки. Салфетки и влажные салфетки также являются отличной идеей, если у вас есть молодые гости на вечеринке или вы подаете грязную еду, например, горячие крылышки.

Вот несколько принадлежностей для вечеринок, которые вы не захотите забыть, планируя вечеринку с пиццей:

  • Вилы и ножи
  • Тарелки и чашки
  • Салфетки и влажные салфетки
  • Щипцы сервировочные для салатов
  • Ложки сервировочные для заправки салата
  • Сервировочные ложки для пасты или лазаньи

Купите достаточно тарелок, чашек и посуды для всех гостей вечеринки, плюс еще немного на случай, если кто-то уронит вилку или выбросит чашку и ему понадобится новая.

Поскольку поедание пиццы может быть неприятным занятием, также разумно приобрести пластиковую скатерть и спланировать размещение. Убедитесь, что у гостей есть место, где можно сесть, чтобы перекусить, чтобы дети не пролили соус для пиццы на пол. Если вы устраиваете вечеринку с пиццей у себя дома и у вас недостаточно сидячих мест, вы можете попросить гостей принести свои собственные раскладные стулья.

10. Идеи украшения вечеринки для пиццы

Последний шаг к планированию потрясающей вечеринки с пиццей — это создать настроение с помощью забавных украшений.Вечеринки с пиццей могут иметь самые разные темы в зависимости от случая. Для вечеринки по случаю дня рождения ребенка выберите тему, основанную на его любимом животном, спорте, телешоу или фильме. Летнее празднование может иметь морскую или тропическую тематику, а зимняя вечеринка с пиццей может быть украшена зимней страной чудес. Вы даже можете запланировать вечеринку с пиццей, полностью посвященную пицце, с воздушными шарами для пиццы, гирляндами для пиццы и пиньятой в форме пиццы.

Украшения для вечеринки с пиццей могут быть настолько простыми или замысловатыми, насколько вы хотите.Баннеры, фонари и воздушные шары — простые способы украсить комнату для мероприятий. Цветная скатерть, тарелки и салфетки с рисунком добавляют к столу изюминку и делают трапезу более увлекательной. Игры и мероприятия для вечеринок также могут быть основаны на тематике вечеринки для захватывающей вечеринки с пиццей, которая понравится гостям любого возраста.

Запланируйте следующую пиццерию с Giordano’s

Планирование отличной вечеринки с пиццей начинается с выбора лучшей пиццы. В Giordano’s мы готовим восхитительную пиццу для глубоких блюд, используя пушистую висконсинскую моцареллу и самые спелые помидоры.Наша сытная пицца с начинкой идеально запекается в медленном темпе с слоистой корочкой, напоминающей пирожок. Мы также предлагаем пиццу на тонком тесте, приготовленную из раскатанного вручную теста и тех же самых свежих высококачественных ингредиентов. Если вы хотите насладиться классическим вкусом или выбрать свою собственную уникальную начинку, вы не ошибетесь, выбрав для своей следующей вечеринки с пиццей знаменитую пиццу в чикагском стиле Джордано.

Выбрав Giordano’s для пиццы, вы также сможете насладиться нашим обширным меню, состоящим из салатов, сэндвичей, пасты, закусок и многого другого.Предлагая широкий выбор блюд, от традиционного итальянского куриного пармезана до классических горячих крылышек и свежего греческого салата, вы можете создать ассортимент, который понравится любым гостям вечеринки с пиццей.

Чтобы упростить планирование вечеринки с пиццей, Giordano’s предлагает услуги самовывоза и доставки заказов кейтеринга. Хотя мы рекомендуем размещать заказ заранее, мы часто можем выполнить заказы в тот же день для организаторов вечеринок в последнюю минуту. Если вы готовы начать планировать свою следующую вечеринку с пиццей, найдите Giordano’s рядом с вами, чтобы изучить наше меню и разместить заказ на лучшую пиццу в городе.

10 вещей, которые можно сделать с оставшейся пиццей

Заказать больше пиццы, чем ваш животик выдержит? Хотите знать, что вы собираетесь делать со всеми этими холодными жесткими ломтиками некогда теплой и липкой пиццы? Будьте уверены, еще не время закапывать пиццу в мусорное ведро — существует множество творческих способов оживить остатки пиццы.

Если вы хотите добавить пиццу к другим ингредиентам по новому рецепту или подать ее по-новому, вы попали в нужное место.Мы собираемся изучить девять различных рецептов с использованием остатков пиццы, которые решат извечный вопрос о том, что делать с остатками пиццы. Прочитав эту статью, вы больше никогда не будете смотреть на остатки пиццы так же, как раньше.

1. Правильно подогревайте пиццу

Американцы любят пиццу. К концу 2019 года объем продаж пиццы в Америке составил 46,34 миллиарда долларов. Многие из нас разогревают оставшиеся ломтики в микроволновой печи и принимают влажную корочку за остатки пиццы, но это не должно быть вашим единственным выходом.

Прежде чем мы перейдем к рецептам оставшейся пиццы, давайте сначала посмотрим, как правильно разогреть пиццу.

В сковороде:

  • Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне в течение одной минуты.
  • Добавьте кусок пиццы.
  • Неплотно накрыть крышкой.
  • Готовьте две-три минуты.

В духовке:

  • Застелить противень фольгой.
  • Нагрейте противень до температуры 450 градусов по Фаренгейту.
  • Разложите ломтики на листе.
  • Нагревайте 10 минут или пока сыр не начнет пузыриться.

В тостере:

  • Поместите пиццу прямо на решетку.
  • Тост на средней темноте в течение двух циклов.

Не хватает времени? Испытываете чрезвычайную ситуацию с пиццей? При необходимости можно разогреть пиццу в микроволновой печи, чтобы она снова стала свежей. Вот как:

  • Наполните водой стакан, который поместится рядом с тарелкой в ​​микроволновой печи.
  • Положите кусок пиццы на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи.
  • Нагрейте пиццу и стакан воды в микроволновой печи в течение 45–60 секунд.

При использовании этого метода вода испаряется, чтобы предотвратить высыхание корки. В следующий раз, когда вы будете в пути и захотите приготовить пиццу, попробуйте этот трюк с водой.

2. Есть пицца на завтрак

Верно. Вы можете без чувства вины наслаждаться остатками пиццы на завтрак — все, что вам нужно сделать, это добавить несколько богатых питательными веществами яиц и овощей для сбалансированной еды, которая будет заряжать вас энергией на несколько часов.Наслаждайтесь одной из следующих идей пиццы со стаканом молока, чтобы получить максимальное удовольствие от завтрака.

Приготовьте яичницу для пиццы:

  • Нарежьте два ломтика пиццы на небольшие кусочки.
  • В миске взбейте от восьми до 10 яиц.
  • Добавьте кусочки пиццы и дайте им постоять 10 минут.
  • Перемешайте, чтобы покрыть все кусочки.
  • Обрызгайте большую сковороду кулинарным спреем и готовьте на среднем или сильном огне.
  • Взбивайте смесь пиццы и яиц на сковороде примерно шесть минут или до полной готовности.
  • Сверху посыпьте тертым или тертым сыром и подавайте.

Вы можете украсить субботнее утро или воскресный бранч с этой запеканкой для завтрака с пиццей:

  • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
  • Обрызгайте форму для выпечки 9 на 9 кулинарным спреем.
  • Нарежьте три ломтика пиццы на квадраты размером с укус.
  • Выложите квадраты для пиццы в форму для выпечки.

В большой миске смешать:

  • 4 взбитых яйца
  • 1 стакан молока
  • Одна упаковка по 8 унций тертого сыра моцарелла
  • 1/3 стакана лука
  • 3 столовые ложки топленого масла
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка сушеного орегано

Направление:

  • Залить смесью кусочки пиццы.
  • Сверху выложите 1/4 стакана тертого сыра пармезан и 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца.
  • Крышка с алюминиевой фольгой.
  • Выпекать 45 минут.
  • Снимите фольгу.
  • Выпекайте еще примерно 20 минут или пока сыр не расплавится.

Вы проснулись от жажды французских тостов, но ваш ящик для хлеба пуст, а в холодильнике полно пиццы? Попробуйте вместо этого рецепт французских тостов из оставшейся пиццы:

  • Взбейте в миске два яйца.
  • Добавьте щепотку паприки, черный перец и соль.
  • Обмакните кусок пиццы в яйца и полностью накройте им.
  • Нагрейте сковороду с кулинарным спреем или маслом.
  • Обжарьте кусок пиццы, пока яйца снаружи не приготовятся.

Вы можете отказаться от сахарной пудры, но немного меда или даже кленового сиропа может оказаться вкуснее, чем вы думаете.

Готовы выбросить старую вафельницу? Используйте остатки пиццы и проверьте свои навыки работы с вафельницей с этим рецептом пиццы вафли:

  • Разогрейте вафельницу.
  • Возьмите кусок оставшейся пиццы и положите немного начинки в левый верхний угол ломтика, чтобы придать индивидуальности вашей вафли для пиццы. Эти начинки скоро превратятся в начинку.
  • Загните кончик пиццы вверх к левой верхней части корочки, получая идеальный прямоугольный треугольник.
  • Отрубить корочку и обрезать края прямоугольного треугольника.
  • Повторите то же самое с другим кусочком оставшейся пиццы.
  • Поместите приготовленную пиццу в горячий вафельницу в форме квадрата и закройте утюг.
  • Дайте вафельнице творить чудеса в течение пяти минут, прежде чем вынуть из утюга кусочки пиццы и копаться в них.

Чтобы по-настоящему вывести вафли для пиццы на новый уровень, окуните их в соус маринара, который прекрасно впитается в маленькие квадратики вафли для пиццы.

3. Приготовьте пиццу с лазаньей

Mamma mia, кто бы мог подумать превратить остатки пиццы в лазанью? Как оказалось, пицца и лазанья — два любимых блюда комфортной еды, которые в совокупности создают идеальное блюдо, согревающее живот.

Превратите оставшуюся пиццу в романтический ужин, подав эту соблазнительную пиццу рецепт лазаньи:

  • Смажьте дно сковороды 9 на 13 тонким слоем соуса для спагетти.
  • Нарежьте восемь кусочков пиццы квадратами или полосками.
  • Положите полоски пиццы на дно формы одним слоем.

Смешайте в миске следующие ингредиенты:

  • 1 1/2 стакана сыра рикотта
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка сушеного орегано
  • 1/2 столовой ложки петрушки
  • Соль и перец по вкусу

Рекомендации по приготовлению:

  • Распределите половину смеси по пицце.
  • Нанесите на смесь слой соуса для спагетти.
  • Добавьте овощи или мясо, которое хотите использовать.
  • Добавьте 1/2 стакана моцареллы.
  • Добавьте второй слой полосок для пиццы и повторите добавление остальных ингредиентов.
  • Добавьте последний слой пиццы и полейте соусом для спагетти и 1/2 стакана сыра пармезан.
  • Накройте фольгой и запекайте 30 минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту.
  • Снимите фольгу и запекайте 15 минут.
  • Оставьте на 10-15 минут.

Наслаждайтесь лазаньей с пиццей с бокалом красного вина, и вы и ваш партнер по обеду забудете, что едите остатки еды.

4. Добавьте пиццу в суп или салат

Что, если бы мы сказали, что вы можете одновременно наслаждаться легкой и здоровой едой и остатками пиццы? Это может быть реальностью, если вы поддерживаете баланс и позволяете пицце составлять основную часть калорий.

Оживите обычный салат или суп с этими оставшимися гренками для пиццы:

  • Уложите два ломтика пиццы друг на друга, прижав сырные стороны друг к другу.
  • Нарежьте ломтики полосками шириной 1 дюйм.
  • Разрежьте каждую стопку полосок на квадраты по 1 дюйм.
  • Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне с маслом.
  • Добавьте квадраты для пиццы — они должны выглядеть как маленькие бутерброды с пиццей с сыром в середине.
  • Нагревайте около двух минут или пока сыр не начнет таять, а корочка не станет хрустящей.
  • Переверните и готовьте еще минуту.
  • Подавать в любом супе или добавлять в салат.

Рекомендуем заправлять томатный суп гренками для пиццы, но не бойтесь экспериментировать.Попробуйте один из этих вкусов заправки, который лучше всего дополнит салат с гренками для пиццы:

  • Голубой сыр
  • Цезарь
  • Итальянский
  • Ранчо
  • Бальзамический

5. Сделайте пиццанини

У вас есть гриль для панини? Здорово! Если нет, не беспокойтесь — сковорода подойдет. Вы можете приготовить себе восхитительный пиццанини, чтобы получить незабываемое удовольствие. Это тоже очень легко сделать. Вот как приготовить пиццанини из оставшейся пиццы:

Положите вашу любимую начинку между двумя кусочками пиццы.Некоторые рекомендации включают:

  • Помидоры, шпинат и другие моцарелла
  • Пепперони, ветчина и зеленый перец
  • Цыпленок гриль и руккола
  • Грибы, свежий базилик и нарезанная колбаса
  • кинза, курица и авокадо

Направление:

  • Готовьте на гриле с помощью пресса для панини или нагревайте в большой сковороде, смазанной маслом.
  • Обжарьте обе стороны до желаемого уровня хрустящей корочки.

Вы также можете обрезать кусочки пиццы, чтобы они имели форму сэндвича, но это зависит от вас.Соедините пиццанини с холодным газированным напитком и наслаждайтесь.

6. Приготовить пиццу фри

Мир становится новым неизведанным раем для пиццы, когда у вас есть пицца фри, с которой можно работать. Подумайте о возможностях: картофель фри для пиццы с чили, картофель фри с загруженной пиццей — черт возьми, почему бы не приготовить путин для пиццы?

Pizza fries — это все о том, чтобы превратить остатки пиццы в форму, которую можно окунуть. Все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить картофель фри для пиццы, это:

  • Пиццу нарезать соломкой.
  • Выпекать до хрустящей корочки.

Вуаля! Теперь у вас есть жареная пицца. Обмакните свою пиццу в один или несколько из этих любимых соусов для пиццы:

  • Мэйо
  • Кетчуп
  • Соус барбекю
  • Заправка итальянская
  • Заправка для голубого сыра
  • Сырный соус Начо
  • Соус Маринара
  • Бальзамический редуктор
  • Песто
  • Острый соус
  • Мед
  • Чили нефть
  • Ранчо-соусник
  • Масло чесночное

7.Улучшите свою пиццу

Возможно, вам не придется нарезать ломтики кубиками или смешивать их с другими ингредиентами. Просто добавьте еще соуса, сыра, свежей начинки и правильно разогрейте оставшуюся пиццу — это все, что нужно, чтобы она стала как новая. Когда дело доходит до начинки для пиццы, можно попробовать множество восхитительных комбинаций. Пусть ваши вкусовые рецепторы будут вашим проводником и проявите творческий подход.

Для тех, кто ценит классические начинки, попробуйте добавить в кусок пиццы свежий базилик, измельченный чеснок, грибы, слой моцареллы или пармезана и немного оливкового масла первого отжима.Разогрейте оставшуюся пиццу в духовке, пока она не станет желаемой хрустящей корочки. Не стесняйтесь обмакивать омоложенный ломтик в соус маринара или смазать ломтик дополнительным соусом перед повторным нагревом.

Если вы хотите поэкспериментировать с более нетрадиционными начинками, попробуйте одну из этих рекомендуемых комбинаций:

  • Прошутто, розмарин и красный лук
  • Рикотта, свежий чеснок, оливки каламата, оливковое масло холодного отжима и прошутто
  • Готовые спагетти, зити или тортеллини, фрикадельки и сыр моцарелла
  • Жареные баклажаны, сладкий перец, карамелизованный лук, грибы, песто и сыр моцарелла
  • Креветки, жареный красный и желтый перец и соус песто
  • Вяленые помидоры, проволоне и свежий базилик
  • Оливки, фета и орегано
  • Козий сыр, тимьян и инжир
  • кинза, черная фасоль, кукуруза, курица и острый соус
  • Швейцарский мангольд и колбаса
  • Жареный цыпленок и немного ранчо
  • Жареные яйца и бекон
  • Брокколи и приготовленный бекон
  • Мясо гамбургера, красный лук и тертый сыр чеддер
  • После разогрева посыпьте тертым салатом айсберг, ломтиками помидоров и заправкой Thousand Island
  • Сладкий картофель, колбаса и красный лук
  • Соус из шпината и артишока

Вот несколько интересных начинок, которые можно смешивать и сочетать:

  • Овощи — замороженные, жареные, тушеные, маринованные или сырые для хрустящей корочки
  • Орехи или семена
  • Ломтики авокадо
  • Ростки фасоли
  • Кокос
  • Картофель фри или жареный картофель
  • Салат
  • Луковые кольца
  • Творог
  • Карри порошок
  • Изюм

Еще не чувствуете вдохновения? Возможности добавления в пиццу действительно безграничны, но есть некоторые вещи, о которых следует помнить, чтобы сузить круг выбора.Например, вы хотите сбалансировать свои вкусы, чтобы получить самую вкусную и сытную пиццу.

Ингредиенты для пиццы покоряют наши вкусовые рецепторы соленым сыром и кислым томатным соусом. Зная это, вы можете:

  • Баланс соленого и кислого со сладким, как бальзамик или мед.
  • Кисло-сладкий баланс с пряностями.
  • Баланс соленого и сладкого с горькими нотками, такими как брокколи, капуста или шпинат.

Помните о вкусовом балансе и украсьте пиццу свежими овощами или зеленью.Прежде всего, следуйте своей интуиции и получайте удовольствие.

8. Украсьте кровавую Мэри

Пригласите друзей на коктейли и пообщайтесь, угостив каждого домашней кровавой Мэри, украшенной остатками пиццы. Вы дадите им уникальный напиток, о котором они будут мечтать целыми днями.

Можно спорить, можно ли проследить происхождение коктейля «Кровавая Мэри» от королевы Англии Марии I. Но мы гарантируем, что этот рецепт удовлетворит ваши вкусовые рецепторы и поможет расслабиться. Прежде чем мы перейдем к гарниру из пиццы, давайте смешаем лучшее, что когда-либо было Кровавая Мэри:

Смешайте в блендере следующие ингредиенты:

  • 3 стакана томатного сока
  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • 3 столовые ложки сока лайма
  • 1 столовая ложка хрена
  • 1 1/2 столовой ложки Вустерширского соуса
  • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/3 стакана маринованного сока
  • 3/4 чайной ложки соуса Табаско

Инструкции по смешиванию:

  • Смешайте ингредиенты до однородной массы.
  • Перелейте в неактивную емкость или емкость, например, из нержавеющей стали.
  • Добавьте 1/2 чайной ложки грубого черного перца и 3/4 чайной ложки соли сельдерея.
  • Охладите не менее двух часов.

По этому рецепту вы сможете подать шесть блюд. После того, как он полностью остынет:

  • Наполните каждый стакан льдом.
  • Добавьте 30 грамм водки в каждый стакан.
  • Наполните каждый стакан кровавой смесью.
  • Хорошо перемешайте.

А теперь пора гарнир для пиццы.Просто:

  • Нарежьте оставшуюся пиццу крошечными треугольниками.
  • Поджарьте треугольники для пиццы до хрустящей корочки.
  • Добавьте поджаренный треугольник пиццы на вертел.
  • Украсить каждый бокал вертелом для пиццы и сельдереем или другим овощем на выбор.

Не любите смешанные напитки? Нарежьте оставшуюся пиццу, разогрейте и подавайте в качестве закуски вместе с морозными кружками летнего эля, индийского пейл-эля или лагера.

9. Сделайте пиццу кебаб

Наша девятая идея — превратить оставшуюся пиццу в пиццу-шашлык.Сделайте свой день ярче или заставьте его съесть овощи, упаковав свой обед этими забавными угощениями. Все, что вам нужно сделать, это разрезать пиццу на квадраты размером с укус и наклеить их на шпажку с другими вкусными и красочными ингредиентами. Вы можете использовать:

  • Куски жареного мяса или рыбы, например курица, креветки или колбаса
  • Шарики из свежей моцареллы
  • Жареный зеленый перец
  • Лук
  • Грибы
  • Оливки
  • Помидоры черри

Также не нужно подавать пиццу холодным.Обрызгайте противень кулинарным спреем, разложите на нем шашлыки и нагрейте в духовке при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 10 минут. Проверьте свои шашлыки, переверните их и готовьте, пока они не достигнут желаемой хрусткости.

Не забудьте подать пиццу с соусом для макания. Вы даже можете использовать любые оставшиеся кебабы от пиццы в качестве гарнира «Кровавая Мэри».

10. Приготовить роллы для пиццы

Когда ничего не помогает, всегда можно обратиться к старому продукту — рулетам для пиццы.Булочки для пиццы приготовить легко: на приготовление уходит около пятнадцати минут, и это идеальный способ весело и вкусно израсходовать остатки пиццы.

Многие рецепты могут показать вам, как приготовить рулеты для пиццы с нуля, но если у вас остались остатки пиццы, вы можете просто пропустить несколько шагов и сэкономить время. Чтобы их приготовить, следуйте простому рецепту:

  • Пиццу закатать, начиная с корочки.
  • Приправить базиликом, орегано и любыми другими специями.
  • Поставить в духовку на 15 минут при 425 градусах Фаренгейта.
  • Вынуть, когда станет золотисто-коричневым, и использовать немного маринары, чесночного масла или альфредо в качестве соуса для макания.

Наблюдайте, как ваша остывшая пицца превращается в ароматную легкую закуску. Это отличный вариант, чтобы похвастаться перед друзьями и семьей, а также полезный способ поделиться последними кусочками пиццы.

Выберите Giordano’s для вашей свежей пиццы

Вы намеренно хотите заказать слишком много пиццы, чтобы у вас остались остатки после прочтения этого списка? Если так, мы полностью понимаем.В Giordano’s мы любим пиццу не меньше вас. На самом деле, мы были бы счастливы стать вашим поставщиком пиццы.

Мы предлагаем и другие классические итальянские блюда, например, курицу с пармезаном и феттучини Альфредо. Планируйте бросить оставшуюся пасту на оставшуюся пиццу на день после еды — ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны.

Чтобы получить оставшуюся пиццу, вам нужно начать с нескольких свежих пирогов. Звоните сейчас, чтобы заказать вкусную горячую пиццу и беспокоиться о том, что осталось позже. Однако одно предупреждение — пицца Джордано настолько хороша, что в любом случае у вас может не остаться много остатков!

лучших пицц и субпродуктов | Доставка | Финдли, Огайо

Лучшая пицца и субпродукты | Доставка | Финдли, Огайо | Heavenly Pizza

«Ибо так возлюбил Бог мир
, что отдал своего единственного Сына
, дабы всякий верующий в Него
не погиб, но имел жизнь вечную.”

Иоанна 3:16 (NIV)

Один день из жизни Джамбо:

Внимание, Небесные повара:

Нам нужна отличная кухонная помощь!

Вы можете заполнить онлайн-заявку, перейдя по ссылке ниже:

Внимание, небесные водители:

Мы ищем отличных водителей / представителей бренда. Вы можете заполнить онлайн-заявку, перейдя по ссылке ниже:

Heavenly Pizza’s Mission:

Быть самым успешным бизнесом в нашем сообществе.

Heavenly Pizza’s Vision:

Доставлять любовь Бога к нашим семьям и нашему сообществу через качественные продукты, превосходное обслуживание и непоколебимую щедрость.

Основные ценности Heavenly Pizza:

Честность

«Честность — это правильные поступки, даже когда никто не смотрит». — C.S. Lewis
Будьте честны и правдивы во всем, что вы делаете. Выбирайте мысли и действия, основанные на ценностях, а не на личной выгоде. Придерживаться моральных и этических принципов, здравомыслия морального характера.

2 Коринфянам 8:21, Филиппийцам 4: 8, Титу 2: 7

Вера

«Вера делает первый шаг, даже если вы не видите всю лестницу». — MLK
Мы делаем все возможное, а в остальном доверяем Богу. Вера не облегчает жизнь, но делает это возможным.

Иоанна 3:16, Евреям 11: 1, Притчи 12:22, Иисуса Навина 1: 9

Семья

«Друзья — это семья, которую вы выбираете». — Джесс С. Скотт
Свет Божьей любви начинается в наших домах и на работе, а затем сияет в нашем сообществе, укрепляя друг друга в любви и вере.

Коринфянам 13: 4-7, Кол. 3:13, Евреям 10: 24-25, Ефесянам 4: 2-3

Щедрость

«Никто никогда не обеднеет, давая». — Анна Франк
Бог любит веселого дающего, и мы даем, потому что Он первым полюбил нас. Христос дал за нас с избытком, поэтому мы должны отдавать с избытком.

1 Иоанна 3:17, 2 Коринфянам 9: 7, Галатам 6: 2, Матфея 6: 1-4

Ценить людей

Бог проявил к нам ценность, продемонстрировав Свою любовь к нам.Несмотря на то, что мы несовершенны, Он умер за нас. Ставить других и их интересы выше себя. Окружите себя людьми, которые видят вашу ценность и напоминают вам о ней.

Филиппийцам 2: 3-4, Матфея 12: 30-31

Наставничество / личностный рост

Развитие нашего бизнеса начинается с наших ценностей. Посоветуйте или обучите кого-нибудь, особенно младшего коллегу. Поддерживайте окружающих, чтобы создать благоприятную рабочую среду. Лично ищите новые способы стать лучше и лучше себя, чтобы принести пользу команде в целом.

Притчи 1–5, Притчи 11:14, Притчи 27:17, Колоссянам 3:23

Доставка пиццы в Норт Ричленд Хиллз

Владелец (и):
Casey Loftin

Телефон магазина: 817-612-3650

5310 Руф Сноу

Норт Ричленд Хиллз, Техас 76180

Добавить в контакты: Добавлять

Часы:

Воскресенье

Понедельник

вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

11: 00–10: 00

11: 00–10: 00

11: 00–10: 00

11: 00–10: 00

11: 00–10: 00

11: 00–11: 00

11: 00–11: 00

Принимаются онлайн-платежи:

Кредитные карты

Принимаются кредитные карты:

Mastercard

Виза

American Express

Обнаружить

Слово от владельца магазина

Как и все владельцы MrJims.Пицца Я купил франшизу, потому что любил пиццу. Я знал, что они вам тоже понравятся, и их будет легко продать тонны.

Я очень надеюсь, что вы дадите мне возможность служить вам. Я хочу быть любимой пиццерией в округе, и мне нужно, чтобы вы помогли мне добраться туда. Если я могу чем-то помочь, позвоните мне в магазин и дайте мне знать. Я сделаю все возможное, чтобы это произошло.

Попробуйте новую пасту Marinara.Мы испекли пенне и лазанью, созданную по вашему заказу. Он поставляется с соусом маринара и сыром, но вы также можете добавить 2 ваших любимых начинки. Попробуйте это с нашей новой итальянской колбасой.

Представляем «Ужин стал проще»

Новые семейные порции нашего меню … закуски, салаты и десерты. Кормит 4-7 человек.

Мистер Джим. Пицца всегда была легким ужином. Но теперь мы делаем жизнь семейных обедов еще проще или большой дичи.

Наша зона доставки: позвоните, чтобы проверить, или нажмите здесь, чтобы узнать, доставим ли мы по вашему точному адресу.

Минимум доставки: цена заказанной еды должна быть больше или равна минимуму доставки. Это цена заказа без учета стоимости доставки и налога.

Стоимость доставки: Стоимость доставки не является чаевыми, выплачиваемыми водителю.Награждайте водителя за быстрое вежливое обслуживание.

Красная область:

Стоимость доставки: $ 3,00 плюс налог.

Минимальная доставка: $ 14,99.

Синяя область:

Стоимость доставки: 3 доллара США.99 плюс налог

Минимальная доставка: $ 16,99.

Позвоните, чтобы проверить, или нажмите здесь, чтобы узнать, доставим ли мы по вашему точному адресу.

🍕 Система заказа пиццы онлайн — как заработать больше 💰

Система заказа пиццы онлайн — предмет внимания многих владельцев пиццерий, и вы, вероятно, задаетесь вопросом, окупится ли запуск одной из пиццерий. Между тем, откладывая такое решение в повседневной работе, вы действительно упускаете большие деньги.

Вы владелец ресторана? Хотите начать продавать в Интернете?

Создайте пробную учетную запись! Мы поможем вам быстро и легко начать продавать

онлайн-заказов пиццы рынок огромен! В 2018 году клиенты из США потратили почти 10 миллиардов долларов на доставку пиццы. (источник) 60% всех доставок пиццы Domino’s заказываются онлайн! (источник) Учитывая, что доход Domino от пиццы в том же году составил 3 433 миллиарда долларов, доход от онлайн-заказов составил 2,06 миллиарда долларов! (источник)

Мы живем в эпоху цифровых технологий.Все больше и больше процессов заменяется онлайн-решениями. 69% интернет-пользователей заявляют, что заказывают доставку еды онлайн. (источник). То же самое и от пиццерий.

Программное обеспечение для заказа пиццы, включенное на веб-сайте ресторана

Почему программное обеспечение для доставки пиццы настолько эффективно

Система онлайн-заказа пиццы была разработана, чтобы помочь владельцам ресторанов продавать свою продукцию. Это не просто интернет-магазин, в нем есть специальные функции для пиццерий для поддержки продаж .

Клиенты могут легко персонализировать свои заказы. Это очень просто, клиенты выбирают свои надстройки в несколько кликов. 21% клиентов указывают на невозможность настройки своих заказов в качестве причины отмены транзакции. (источник)

Вы можете легко получить свой заказ на свой планшет или смартфон благодаря специальному онлайн-приложению для управления заказами . Покупатель сразу получает подтверждение заказа с указанным вами сроком доставки.

Опыт заказа пиццерии на странице Facebook.

Преимущества заказа ПО для пиццерии

Увеличение продаж

Запуск онлайн-заказа в пиццерии, конечно же, приводит к увеличению количества заказов. Однако вы не только обработаете больше заказов, но и получите большую ценность. В среднем онлайн-заказов на 18% больше, чем , размещенных по телефону. (источник)

Узнайте, как с нами вы можете развивать свой бизнес!

Зарегистрируйтесь сейчас и воспользуйтесь 7-дневной пробной версией!

Это связано с тем, что покупатель, заказывающий онлайн, имеет возможность просмотреть все меню на веб-сайте пиццерии или в мобильном приложении.Чем больше пунктов меню вы увидите, тем больше шансов, что вы закажете еще. Система онлайн-заказа пиццы также имеет специальные функции для увеличения продаж в пиццериях.

1. Половинки пиццы

Различные начинки облегчают покупателям выбор окончательного заказа. Каждый выбирает себе любимую начинку.

Покупатели просто выбирают вариант «половина пиццы» и выбирают ингредиенты для каждой половинки пирога. Вы также можете указать, какие начинки будут рекомендованы покупателям.

Всплывающее окно с рекомендациями по дополнениям.
2. Настройка и рекомендации дополнений

Вы можете влиять на стоимость онлайн-заказов ваших клиентов, также рекомендуя им начинку для пиццы. Всем нравится что-то менять. UpMenu позволяет настраивать начинки по своему усмотрению.

Всего несколько щелчков мышью в системе, и ваши клиенты смогут свободно настраивать свои онлайн-заказы . Конечно, вы сами решаете, какие начинки будут рекомендованы для каждой пиццы и сколько они будут стоить.Таким образом, вы увеличиваете ценность своих заказов и позволяете клиентам наслаждаться идеальной пиццей.

3. Рекомендовать продукты

Вы также можете порекомендовать своим клиентам выбранные блюда из меню. Хотите рекламировать новую пиццу или специальные продукты? А может быть, вы подаете и другие блюда? Сообщите об этом своим клиентам с помощью всплывающих окон.

Настроить рекомендации по продукту очень просто. Они могут отображаться в вашем меню или на главной странице, если вы создали веб-сайт ресторана с помощью шаблона UpMenu.Здесь у вас полная свобода.

Конечно, это всего лишь несколько функций UpMenu, предназначенных для онлайн-заказов пиццы .

Панель управления меню.

Повысьте лояльность с помощью программного обеспечения для заказов

Клиенты заказывают чаще, если система работает хорошо. 28% клиентов решают отказаться от заказа, если мобильное приложение или сайт ресторана вызывают проблемы. (источник)

Система заказов на UpMenu была создана с расчетом на пиццерии.Он не только интуитивно понятен и прост в использовании как для клиента, так и для владельца ресторана, но также имеет вышеупомянутые функции настройки порядка , без которых было бы невозможно продавать пиццу онлайн .

Просто невозможно успешно продавать пиццу в Интернете без дополнительных настроек и функций половинок пиццы. Click To Tweet

Кроме того, в рамках подписки вы получаете обширные маркетинговые инструменты. Все данные о заказах ваших клиентов хранятся в вашем личном кабинете.Вы можете использовать их для создания специальных предложений для своих клиентов и дальнейшего увеличения прибыли.

UpMenu также позволит вам запускать специальные программы лояльности для клиентов вашей пиццерии. Полностью настраиваемые рекламные кампании легко сочетаются с брендом вашего ресторана.

Постоянные клиенты просто заказывают больше, так что получить прибыль от постоянных потребителей намного проще, чем пытаться привлечь новых клиентов. 45% посетителей с большей вероятностью выберут ресторан, если они участвуют в его программе лояльности .(источник)

Лучшее управление с помощью программного обеспечения для заказов

Благодаря программному обеспечению доставки пиццы вы также сможете более эффективно организовать работу в своей пиццерии, а ваши сотрудники будут более эффективными. Вы можете распрощаться с неприятными ситуациями, когда произошла ошибка при заказе клиента по телефону.

Время, которое ваши сотрудники раньше тратили на то, чтобы отвечать на звонки, можно потратить на улучшение обслуживания гостей на месте; получение онлайн-заказа на занимает буквально 3 секунды.

Панель приема заказов.

Приложение для доставки пиццы

Поскольку онлайн-заказы становятся стандартом в отрасли, вам следует изучить другие каналы продаж. Один из растущих источников новых заказов — это мобильный заказ. Приложение для доставки пиццы позволит вашим клиентам удобно покупать любимые блюда с помощью мобильных устройств.

Возьмем пример из Starbucks, в котором продажи через приложение достигают почти 20% их общего дохода. Кроме того, по данным Technomic, 43% клиентов пиццерий считают, что онлайн-заказы «привлекательны или чрезвычайно привлекательны».

Приложения для доставки пиццы, совместимые с iOS и Android, позволяют клиентам не только легко размещать онлайн-заказы. Кроме того, он дает доступ к программам лояльности и ремаркетингу, что еще больше расширяет возможности мобильного заказа .

Ваше собственное приложение по доставке пиццы дает вам возможность легко собирать отзывы клиентов и общаться с вашими клиентами благодаря push-уведомлениям и автоматизированным почтовым кампаниям. Click To Tweet

Настройка и настройка приложения для заказа пиццы

Программное решение UpMenu для онлайн-заказа позволяет легко настраивать, настраивать и заказывать приложение для доставки пиццы .

Чтобы начать получать заказы с мобильных устройств, вам просто нужно настроить макет приложения для онлайн-заказа пиццы, выбрать цветовую схему, которая представляет ваш бренд, и загрузить логотип. Команда UpMenu подготовит и опубликует приложение в магазине iOS и / или Android в течение 48 часов.

При настройке макета приложения для заказа пиццы помните об основных принципах дизайна. Выберите макет и цветовую схему, которые соответствуют логотипу вашего бренда и отражают суть вашего ресторана.Клиенты будут более уверенно заказывать приложение, похожее на знакомый им ресторан. Приложение для заказа пиццы

должно быть естественным продолжением бренда вашего ресторана с визуальными подсказками, которые убеждают клиентов в его законности. Мобильное приложение для заказа пиццы Click To Tweet Pizza.

Стало стандартом. Клиенты этого ожидают. В то же время сотрудничество с продовольственными порталами, такими как Grubhub или Doordash, может быть хлопотным и дорогостоящим. С другой стороны, 70% клиентов заявляют, что они с большей вероятностью будут заказывать еду онлайн непосредственно на веб-сайте ресторана, а не через продуктовый портал.(источник)

Подробнее об этом читайте здесь: Альтернативы платформе онлайн-заказов для ресторанов.

По этой причине 85% из пиццерий уже продаются через Интернет. (источник) Если вы не позволите своим клиентам делать заказы таким же образом, вы потеряете прибыль.

Насколько выгодна система заказа пиццы через Интернет?

С UpMenu сотрудничают почти 200 пиццерий с разным профилем работы. Некоторые предлагают только доставку, другие предлагают еду на месте. Как с ними работает UpMenu?

Например, в небольшой сети пиццерий Tre Orsi всего за полгода количество онлайн-заказов увеличилось на 80%! В качестве каналов продаж они используют веб-сайт ресторана и пользовательское мобильное приложение.Узнайте больше об их сотрудничестве с UpMenu здесь: мобильное приложение для ресторана, которое позволяет увеличить количество онлайн-заказов более чем на 80%.

Система онлайн-заказов также хороша в пиццерии Little Italy. За месяц они увеличили количество заказов из мобильного приложения вдвое. Посмотрите, как они этого добились, здесь: Как заработать на заказе пиццы — случай Маленькой Италии.

Pizza Taxi — ресторан, который на сегодняшний день выполняет более 13 000 заказов в год, может похвастаться настоящим успехом! Это более 1000 заказов в месяц.Все они реализованы с помощью UpMenu. Узнайте об истории нашего сотрудничества здесь: Впечатляющий рост количества онлайн-заказов в «Пицца Такси».

FAQ
🍕 Каковы преимущества системы заказа пиццы?

Увеличение продаж — система заказа пиццы позволяет существенно расширить клиентскую базу, предоставляя клиентам быстрый и простой способ заказа. Более того, возможность удобно просматривать меню всего ресторана побуждает пользователей тратить больше.

Персонализация пиццы
С помощью системы заказов UpMenu вы можете позволить своим клиентам настраивать купленную пиццу. Потребители могут выбрать разные начинки для каждой половины пиццы или изменить блюдо целиком.

Рекомендации по добавкам и добавкам
Благодаря системе заказов вы можете повлиять на выбор ваших клиентов, рекомендуя определенные ингредиенты.
Посетители получают возможность свободно изменять заказанные пиццы и добавлять начинки.

Рекомендация продукта
Вы можете повлиять на решения ваших клиентов о покупке, рекомендуя определенный пункт меню. Кроме того, вы можете закрепить определенные продукты в верхней части меню или на главной странице, чтобы дополнительно повысить их продажи.

🍕 Что такое система заказа пиццы онлайн?

Программное обеспечение для заказа пиццы — это решение, которое позволяет размещать заказы через веб-сайт или мобильное приложение в вашем ресторане.

Система соединяет интерактивные меню с принимающим устройством, установленным в ресторане, чтобы сделать процесс заказа для посетителей ресторана удобным и быстрым.

В системах заказа пиццы хранятся дополнительные функции, предназначенные для обработки заказа пирогов с пиццей. Клиенты получают возможность персонализировать начинку и заказывать разные ингредиенты для каждой половинки.

🍕 Как заказать пиццу онлайн?

Система онлайн-заказов UpMenu позволяет вашим клиентам заказывать пиццу из ресторана всего за пару кликов.

Клиенты могут размещать заказы через интерактивные меню, представленные на веб-сайте ресторана или в приложении для доставки пиццы на мобильных устройствах.

Чтобы совершить покупку, покупателю достаточно добавить товар в корзину, настроить блюда и подтвердить.
Через несколько секунд вы получите уведомление о размещенном заказе.
После подтверждения можно переходить к подготовке доставки.

Резюме

Покупатели пиццерий ожидают, что они смогут легко и быстро сделать заказ онлайн. В пиццерии наблюдаются эти тенденции — 85% брендов уже используют программу заказа . Однако строить стратегии цифровых продаж только на сотрудничестве с продуктовыми порталами для ресторанов неудобно и дорого.

Именно поэтому рестораторы все чаще решают запустить систему онлайн-заказов на своем сайте или в собственном мобильном приложении. Это решение полностью адаптировано к потребностям пиццерий.

Система заказа пиццы UpMenu имеет функции, поддерживающие продажу пиццы. Предложите своим клиентам индивидуализировать ингредиенты на половинках и настроить начинку. Кроме того, вы можете порекомендовать дополнительные продукты и гарниры.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *