Готовый шашлык: Купить готовый шашлык с доставкой.

Заказ и доставка еды, шашлыка в Севастополе.

Все заказы с услугой  доставки передаются покупателю (потребителю) после 100% оплаты им заказа.

• Добро пожаловать в Магазин готового шашлыка!

  Заказ и доставка готового шашлыка на дом или в офис!

  Просто сделайте звонок…

• Желаете отведать свежих блюд без траты своего времени на утомительное приготовление пищи?

  Есть отличный выход — заказать шашлык на дом в Севастополе у нашей компании.

• • Шашлыки, у нас множество разновидностей блюд на мангале

  • Салаты и гарниры

  • Напитки

  • Блюда на большую компанию

• Большой ассортимент — готовим кулинарные шедевры, мы не теряем времени!!!

  Обращайтесь с любыми вопросами к менеджерам — мы найдем ответы.

МЕНЮ — СЕВАСТОПОЛЬ

• Новинки и Акции
• Мясо на мангале
• Птица на мангале
• Овощи на мангале
• Морепродукты
• Салаты
• К шашлыкам
• Соленья
• В лаваше
• Сыр гриль
• Полуфабрикаты
• Напитки
• Первые блюда
• Фритюр

Авторизация

Пароль

Забыли?

Регистрация

Севастополь

Краснодар

«Мариновать свиной шашлык целую ночь – уже глупо»

Выбирая мясо для шашлыка, покупатели продуктовых магазинов чаще всего отдают предпочтение свинине. Такими наблюдениями поделился с «Газетой.Ru» московский предприниматель Альберт Закиров: люди, которые хотят сэкономить, выбирают лопатку или окорок, те же, кто готов заплатить больше, берут шею.

Сам Закиров считает самым подходящим мясом для шашлыка именно свиную шею, остальные части свинины, по его словам, будут более сухими и не такими вкусными. Он добавляет, что шашлык из говядины в его лавке тоже делают, но больше под заказ. «Для шашлыка берут говяжью вырезку, а она дорогая. Зато получается мягкий, хороший шашлык. Если хотите использовать для шашлыка другие части, их придется хорошенько отбить, чтобы мясо получилось мягким», — уточняет он.

Закиров отмечает, что в последнее время постоянные покупатели все чаще заказывают шашлык из баранины, и одобряет этот выбор. «Шашлык из бараньего окорока – это бомба. Главное, чтобы мясо было свежим, а барашек – молодым», — говорит он.

Предприниматель рассказывает, что маринад для шашлыков должен быть простой, и хорошему мясу его много не надо.

«Баранину я мариную с солью, перцем и луком, но буквально на 30-40 минут. Больше ничего баранине не надо. Свинину лучше мариновать дольше – минимум пару часов. В маринад для свиного шашлыка хорошо добавлять минеральную воду, соль, черный перец и лук – шашлык будет сочным и хорошо пропитанным специями. Но тоже 2-3 часа, не больше, мариновать свиной шашлык целую ночь – уже глупо», — делится он.

Грибы, морепродукты, корнеплоды: что завернуть в голубцы

Традиционные голубцы готовят из белокочанной капусты, рисовой крупы и мясного фарша. Но, по мнению…

12 апреля 11:57

А вот покупать готовые шашлыки в ведерках Альберт Закиров не советует. В таких емкостях, по его словам, зачастую много лука и маринада, а само мясо — не лучшего качества. «Туда идет мясо, которое плохо продается, по сути — обрезки. К тому же его всегда сильно нагружают специями, которые перебивают вкус и аромат мяса», — говорит он.

Покупать шашлык на рынке, по мнению Закирова, стоит с осторожностью. Он уточняет, что на рынке «всегда страдают» санитарные нормы, которые очень важны для мяса. «Должен быть чистый стол, чистая вода и обязательно отдельная доска для каждого вида мяса. А у мясников на рынке зачастую нет даже рукомойника», — рассуждает он.

Покупать готовый шашлык предприниматель советует только в проверенных местах, чтобы была возможность посмотреть, из каких кусков он сделан.

«Если есть возможность, понюхайте мясо. Лишних запахов быть не должно. А слишком яркий аромат специй может говорить о том, что мясо несвежее, и продавец с помощью приправ маскирует неприятный запах», — предупреждает он.

close

100%

Традицию открывать сезон шашлыков на майские праздники перенимают у россиян экспаты. Так, итальянец Мирко Дзаго, шеф-повар ресторанов Onest и «Аист», признается, что очень любит шашлык, который готовят в России.

По словам шефа, такой культуры шашлыков, как в России, в Италии нет. Зато популярностью пользуются маленькие японские шашлычки – якитори, которые готовят в регионе Абруццо.

«Это единственный шашлык, который есть в Италии. Как правило, готовят из ягненка, чередуя кусочки мяса с курдючьим жиром. Они очень вкусные – любимое лакомство детей», — рассказал он.

Сам Мирко Дзаго предпочитает шашлык из свиной шейки, который маринует с белым луком, лимонным соком, солью и перцем. Он уточняет, что если готовить шашлык, то только на настоящих дровах. «Для меня шашлык это обязательно настоящие дрова, а не угли, залитые жидкостью для розжига, которая дает ужасный бензиновый вкус», — делится он.

Маринады Мирко Дзаго предпочитает простые: к говядине добавляет оливковое масло, к курице – свежий розмарин, тимьян или мяту. А вот любви россиян к традиционным «шашлычным» соусам шеф не разделяет. «Не люблю кетчуп и майонез, они для меня всегда лишние. Зачем они, если мясо хорошее? Я за чистый вкус мяса. Разве что, нравится аджика – тертые помидоры с кинзой и острым перцем», — рассказывает он.

По вкусу и запаху. Как распознать в твороге пальмовое масло

Натуральный творог на прилавках магазинов легко спутать с творожным продуктом, в который.

..

12 апреля 13:33

Шеф-повар ресторана «Ноев ковчег» Сергей Навасартов солидарен с россиянами — он предпочитает шашлык из свинины и советует выбирать шейную часть или корейку. «Жира не должно быть много, но его присутствие обязательно, хотя бы на полсантиметра. Жир делает мясо сочнее», — считает он. К выбору мяса шеф советует подходить очень тщательно. «Мясо должно быть внешне привлекательное, не заветренное, цвет должен быть яркий и насыщенный», — говорит он.

К готовым шашлыкам в ведерках шеф-повар относится отрицательно. «Лучше их не покупать, там содержатся разрыхлители для мяса, уксус и прочая химия. Мясо лучше покупать на рынке, оно не должно быть замороженным. Выбирать нужно исключительно охлажденный продукт», — советует он.

По мнению Евгения Гурина, бренд-шефа ресторана «Дом Нино» в Самаре, при выборе мяса для шашлыка всегда важно учитывать плотность и процент жировых тканей в мышце. «Во время жарки такие отрубы получаются самыми сочными», — говорит он.

Для шашлыка из баранины шеф советует выбирать мясо с задних ног, а при жарке обязательно добавлять на шампур внутренний жир. Тем, кто предпочитает шашлык из говядины, шеф рекомендует брать вырезку и толстый край, если речь о говядине травяного откорма. «Если говорить о мясе на зерновом откорме, идеально подойдет отруб фленк, на мой взгляд самый вкусный шашлык получается из него», — считает он.

Шеф-повар ресторана Folk Марк Шах Акбари предлагает при выборе говядины для шашлыка останавливаться на вырезке. «Не бойтесь брать альтернативные отрубы. Например, внутреннюю диафрагму – стейк мясника. Обычно мясники ее не продают и оставляют себе, а из нее получается великолепный шашлык», — считает он.

По его словам, от других альтернативных частей говядины тоже можно добиться хорошего результата, если добавить «секретный ингредиент», который размягчит мясо. Под «секретными ингредиентами» шеф имеет в виду натурально кислые овощи и фрукты – киви, ананасы, протертые томаты, сок юдзу, цедру апельсина или мандарина. «Добавьте гранатовый сок, аджику, много трав и немного оливкового масла, чтобы запечатать мясо, – он не даст соку выйти, пока шашлык будет жариться. Не забудьте про кардамон, кумин и уцхо-сунели – этими пряностями стоит запастись перед началом сезона шашлыков», — подытожил он.

close

100%

Ресторатор и бренд-шеф армянского ресторана Gayane’s Гаяне Бреиова для шашлыка из баранины рекомендует брать корейку (мясо на кости). «Если баранина молодая, можно ее не мариновать заранее. Посолите, поперчите прямо перед жаркой — и на огонь. Так вы сохраните натуральный вкус мяса», — рассказывает она. Свиной шашлык шеф советует готовить из корейки, ребер или шейной части, а мариновать мясо – за 2 часа до жарки.

«Для свиного шашлыка чаще всего используют нарезанный репчатый лук, соль, красный и черный перец. Армяне добавляют в маринад сушеные травы – чабрец и реган (фиолетовый базилик — «Газета.Ru»). Для сочности можно добавить минеральную воду», — говорит она.

По словам шефа, для куриного шашлыка подойдут любые части птицы – крылышки, бедра, голень, но чаще всего берут именно грудки. Мариновать куриную грудку Гаяне Бреиова советует за 30 минут до жарки. «Мы используем соль, красный и черный перец, немного растительного масла, сметану или майонез, немного хмели-сунели», — поделилась она.

«Многие ее так и грызли, не заливая кипятком»: чем опасна лапша из пакета

Мука, растительное масло и пищевые добавки — на первый взгляд, в составе лапши быстрого…

05 апреля 13:42

Бренд-шеф сети правильных вещей для кухни Wiiliams At Oliver Надежда Любимова считает универсальным вариантом для шашлыка именно куриный. «Это отличный вариант для большой компании, когда кто-то не ест свинину, а кто-то не любит говядину», — полагает она. По словам шефа, куриный шашлык хорош еще и тем, что его можно приготовить разными способами.

«Можно сделать классический шашлык из бедрышек, приготовить куриные ножки или крылышки в каком-нибудь интересном соусе», — рассуждает она. А вот использовать грудку, в отличие от Гаяне Бреиовой, шеф не советует — Надежда Любимова полагает, что шашлык выйдет суховатым.

Что же до маринадов для курицы, то здесь все зависит от части птицы, которую выбирают на шашлык. «К бедрышкам и голеням хорошо подходят маринады на кефире, минеральной воде или с добавлением лимонного сока. К крыльям рекомендую выбирать маринады с соевым соусом и медом, они помогут задать красивую корочку. Из специй курице всегда подходит чеснок, копченая паприка, карри, кориандр», — советует она.

Готовые блюда на гриле | Мясные и вегетарианские кебабы

Независимо от того, устраиваете ли вы пикник по соседству или приносите собственное блюдо на встречу друзей, наши готовые блюда из мяса, морепродуктов и овощей готовы к тому, чтобы бросить их на гриль и приготовить до совершенства.

Мы сделали всю работу за вас, нарезав ломтиками, кубиками, нанизав на шампур и приправив каждый кусочек. Выбирайте шашлычки с маринованным мясом и овощами, приправленную говядину, курицу и рыбу, свежие разноцветные овощи и готовые к употреблению гарниры. Все, что вам нужно сделать, это разогреть решетку, расслабиться и расслабиться, как в сезон пикников.

Вот несколько причин, по которым вам понравятся наши шашлыки и шашлыки: они наполнены идеальным балансом свежих ингредиентов из наших магазинов, их очень легко готовить, и они достаточно разнообразны, чтобы угодить каждому в вашем доме. вечеринка на заднем дворе.

Если вы действительно хотите улучшить свои навыки игры на вертеле, попробуйте наши новые шашлычки Ultimate. Наши шашлычки Ultimate, сделанные в магазине, — это простой способ украсить любой вечер на заднем дворе. Все нарезки и кубики сделаны за вас — просто предоставьте гриль и голодных гостей! Каждый из них поставляется с высококачественным мясом и большим количеством свежих овощей, упакованных на высококачественную металлическую шпажку, которую вы можете использовать снова и снова.

Попробуйте нашу классику: идеальный шашлык из стейка Асада, идеальный шашлык из курицы терияки, идеальный шашлык из острой и сладкой итальянской колбасы, приготовленный из наших острых и сладких итальянских сосисок, свежего перца и лука.

Не пропустите наши новинки: идеальный аргентинский шашлык из курицы и идеальный аргентинский стейк с колбасками чоризо и соусом чимичурри, а также идеальный шашлык из черного перца с красным луком, зеленым перцем, белыми грибами и соусом из черного перца.

Купить сейчас

Наши шашлычки из морепродуктов идеально подходят для летних блюд. Они готовятся быстро, поэтому вашим гостям не придется долго оставаться голодными. Выбирайте между гигантскими креветками, лососем или тунцом для сашими.

У нас есть ассортимент многоразовых шампуров Ultimate. Два рецепта включают нашу гигантскую креветку Easy Grill Shrimp. Выберите приправу из итальянских трав или острую цитрусовую смесь специй.

Если вам хочется свежей рыбы, попробуйте наши идеальные шашлычки из лосося, приготовленные из свежего атлантического лосося, красного болгарского перца, оранжевого болгарского перца, желтого болгарского перца, зеленого болгарского перца и красного лука.

Ищете что-нибудь тропическое? Не забудьте также попробовать наши идеальные шашлычки из тропических креветок и идеальные тропические шашлычки из тунца терияки, приготовленные из сочного ананаса и свежего зеленого болгарского перца.

Купить сейчас

Мы производим приправленное и маринованное мясо и морепродукты на собственном производстве из первоклассных ароматных ингредиентов. От обрезанных вручную куриных грудок до бифштекса, свиных отбивных, лосося и камбалы — здесь найдется что-то для каждого любителя серфинга и торфа.

Если вы ищете надежный способ приготовления рыбного филе на гриле, попробуйте наши кедровые дощечки из морепродуктов. Они создают устойчивую поверхность для вашей рыбы, а также придают готовому филе восхитительный аромат дыма.

Наш маринованный цыпленок изготовлен из не содержащей антибиотиков, обрезанной вручную куриной грудки от цыплят, питающихся на 100% вегетарианской диете. Вкусы включают кунжутную глазурь и сладкий перец чили. У нас также есть стейк из маринованной юбки терияки и чимичурри и свиные отбивные, глазированные кунжутом. Из морепродуктов попробуйте наше филе лосося, глазированное бурбоном и кунжутом, или чесночный палтус.

Купить сейчас

Колоссальные креветки на гриле

Наши колоссальные креветки на гриле очень большие по размеру, 4-6 креветок на фунт, и одинаково вкусные. Вы можете нанизать их на вертел, доски или просто положить на гриль без дополнительной поддержки, чтобы они оставались на решетке.

Они доступны в одиночку, готовые к маринованию и приготовлению на гриле или предварительно приправленные и нарезанные досками. Жарьте их в панцире, чтобы защитить мясо и сохранить вкус — они уже подготовлены для легкой очистки, когда придет время есть!

Наши овощные закуски, приготовленные в магазине, идеально подходят для разнообразия ваших блюд, подходящих для вегетарианцев. Добавьте в свой спред несколько вегетарианских шашлыков или выберите набор для приготовления овощей на гриле, в который входят предварительно нарезанные свежие овощи и пикантный соус для гриля. У нас также есть просто приправленная смесь из тыквы-гриль, которая достаточно универсальна, чтобы сочетаться практически с чем угодно.

Тропические и вегетарианские кебабы

Не хватает кебабов? Мы готовим наши тропические и вегетарианские кебабы в магазине: тропические кебабы выстланы ананасом, красным луком, красным сладким перцем, белыми грибами, а наши вегетарианские кебабы состоят из идеально нарезанных грибов портобелло, красного перца, лука, цуккини и тыквы.

Наш набор для приготовления овощей на гриле также производится в магазине из нарезанного болгарского перца, нарезанных грибов портобелло, красного лука, тыквы и спаржи, а также соуса для гриля терияки. Подавайте эти овощи на гриле в качестве основного блюда в сочетании с гарнирами или в качестве ароматного сопровождения к нашему мясу и морепродуктам. Если вы ищете овощи, которые хорошо сочетаются с другими овощами, наша смесь из тыквы на гриле включает нарезанные цуккини и желтый кабачок, приправленные оливковым маслом, солью и перцем.

Купить сейчас

Наполните свою тарелку сезонными блюдами, достойными приготовления на гриле. Каждый из них обеспечивает домашний вкус без каких-либо усилий с вашей стороны. Выбирайте из разнообразия приготовленных в магазине салатов из макарон, запеченных бобов, фруктов, злаков и овощей.

Купить сейчас для самовывоза или доставки

1 Картофельный салат с голубым сыром

Любители сыра с плесенью, познакомьтесь с вашим новым любимым картофельным салатом. Наш сливочный картофельный салат с голубым сыром приготовлен из раскрошенного голубого сыра, майонеза, густой сметаны, хрустящего сельдерея и лука. Он насыщен ароматом и станет отличным гарниром к гарниру.

2Texas Caviar

Простая альтернатива сальсе, и она дешевле для кошелька, чем настоящая икра. Наше блюдо состоит из гороха, черной фасоли, кукурузы, помидоров, зеленого перца, лука и халапеньо, смешанных с легким соусом винегрет. Подавайте его в большой миске с органическими чипсами из тортильи The Fresh Market. Ваши гости будут возвращаться снова и снова!

3Салат из кукурузы «Элоте»

Если вы никогда не пробовали кукурузный салат в мексиканском стиле (например, «Элоте»), вас ждет угощение. Мы готовим его из смеси кукурузы и перца халапеньо, сыра кесо фреска, красного лука, свежевыжатого сока лайма и щепотки тмина. Этот гарнир восхитительно подается с закусками на гриле или в качестве соуса с органическими чипсами из тортильи The Fresh Market.

4Салат из тортеллини Азиаго с прошутто

Мы готовим этот салат из макарон прямо в магазине с тортеллини Азиаго от Drake, кубиками прошутто Дель Дука, пармезаном, зеленым горошком и красным луком, смешанным с мексиканской заправкой Cindy’s Pepita Caesar. Это так сытно, что вам захочется насладиться им в качестве основного блюда!

5 Миски для фруктов и овощей Луау

Наши чаши для фруктов и овощей Луау предлагают множество свежеприготовленных фруктов и овощей для любой встречи. Каждый из них идеально оформлен для яркой и красивой презентации. Выбирайте из смесей свежих фруктов, таких как дыня, клубника, черника, виноград и киви, или свежих овощей, таких как цветная капуста, сельдерей, морковь, брокколи и помидоры.

6Салат с огурцами «Дилли»

Свежий и легкий, наш Салат с огурцами «Дилли» готовится в магазине из хрустящих огурцов, сочных помидоров, ярко-красного лука и ароматного свежего укропа. Пикантный чесночный соус винегрет придает пикантный вкус, который связывает ингредиенты.

Sheek Kebab — Ustad Banne Nawab

₹ 85,00

1) Онлайн-покупка доступна только для домашних клиентов.
2) Дистрибьюторы и розничные продавцы могут обращаться по телефону 9247247228 по своим требованиям.
3) Минимум 24 коробки покупки продуктов и количество по выбору клиента или в количестве, кратном 24 коробкам.
4) Взимается только стоимость товара (MRP)
5) Товар будет отправлен курьерской службой за счет компании.
6) Товар будет отправлен в день подтверждения получения оплаты.
7) Нет возможности оплаты наложенным платежом.
8) Онлайн-заказы могут быть размещены только для пунктов назначения в пределах Индии.
9) Возврат: Купленные товары возврату и обмену не подлежат.
10) Отгруженные товары могут быть доставлены в пункт назначения в течение 2-4 рабочих дней

Количество

Шик Кебаб

Артикул: KS054 Категории: Смеси специй (масалас), Шашлыки из баранины, Шашлыки для гурманов Теги: Смесь специй, Смеси специй, Кебаб, Фарш, Баранина, Мясо, Кухня, Шик Кебаб, Изысканная, Хайдарабадская, Индийская, Масалас, Готово к приготовлению

• Описание
• Дополнительная информация

Описание

ОЧЕНЬ ВАЖНО: не нужно добавлять соль, красный перец чили, имбирь, чеснок или что-либо еще, кроме ингредиентов, указанных ниже .  Пропорционально увеличьте все количества для обслуживания более 5 человек. Следуйте инструкциям, приведенным ниже, так как это для достижения наилучших результатов.

Ингредиенты на 5 персон

Фарш (хима)	1 кг. / фунт
Кулинарное масло	15 мл / 1 столовая ложка
Паста из сырого лука	75 Гмс
Паста с зеленым чили	20 г
Кинза / Котмир / Хара Дханья Паста	1 маленький пучок / 10 веточек
Листья мяты / Паста Пудина	1 маленький пучок / 10 веточек
Паста из сырой папайи	8 Гмс
Ustad Banne Nawab’s Hyderabadi Sheek Kebab Masala	Один пакет

ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Не стирайте химу.
2. В мясорубке, возьмите мясной фарш (кхима), масала из ши-кебаба, луковую пасту, пасту из зеленого чили, хара дханья / пасту котмир, листья мяты / пасту пудина и пасту из папайи с 15 мл масла, измельчите и смешайте тщательно и мариновать в течение двух часов.
3. Равномерно оберните смесь Kheema, чтобы получились тонкие кебабы, похожие на шейх-кебабы, на шпажках. Не смазывайте шампуры маслом и шашлык не прилипнет к шампурам.
4. Поджарьте шашлыки на очень слабом огне в электрическом / газовом / угольном гриле для барбекю / гриле в духовке до полуготовности, время от времени переворачивая, выньте шампуры и оставьте в стороне, дайте им приготовиться на огне шампуров в течение 10-15 минут. мин.
5. Снова положите их на гриль. Продолжайте смазывать шашлыки маслом и время от времени переворачивайте шампуры, пока шашлыки не будут готовы. (Не наносите масло, пока они не будут готовы наполовину, так как они не приготовятся должным образом) .