Гидропонное выращивание растений: Гидропонный метод выращивания растений без почвы на FloralWorld.ru

Содержание

Гидропонный метод выращивания растений без почвы на FloralWorld.ru

Гидропоникой называется способ выращивания растений без почвы на искусственных питательных средах, в которых все необходимые элементы питания даются в легкоусвояемой форме, нужных соотношениях и концентрациях. В зависимости от характера питательной среды различают водную культуру (собственно гидропоника), субстратную культуру (растения выращивают на твердых заменителях почвы — субстратах, которые периодически смачивают питательным раствором) и воздушную культуру (или аэропонику).

Сосуды для гидропоники

Субстраты

Питательные растворы

История метода

Метод гидропоники был основан на изучении корневого питания растений. Много ученых упорно работало десятки лет, чтобы узнать, что корень извлекает из почвы. Понять это удалось в результате опытов выращивания растений в воде (метод водных культур). В дистиллированной воде растворяют определенные минеральные соли, кроме солей того химического элемента, значение которого для жизни растения хотят выяснить. Растение выращивают на этом растворе в стеклянной банке. Опыты показали, что растение хорошо развивается лишь в том случае, если в растворе солей есть калий, кальций, железо, магний, сера, фосфор и азот. Если из питательного раствора исключить калий, рост растения останавливается. Без кальция не может развиваться корневая система. Магний и железо необходимы растению для образования хлорофилла. Без серы и фосфора не образуются белки, входящие в состав протоплазмы и ядра.

Долгое время думали, что только эти элементы необходимы для нормального развития растений. Но потом выяснилось, что растению нужны также очень небольшие количества других элементов, которые поэтому и назвали микроэлементами.

Примерно в одно и то же время в девятнадцатом веке немецкий ботаник Ф.Кноп, а в России К.А.Тимирязев и Д.Н. Прянишников разрабатывали в научных целях метод культуры растений в водных растворах неорганических соединений.

В 1936 г. В США Герикке США испытал выращивание овощей в растворах, назвав данный метод гидропоникой. Первые успешные опыты выращивания овощей в растворах без почвы в нашей стране были поставлены в 1938-1939 гг. Первоначально растения на гидропонике выращивались исключительно в водной среде. Но при водной культуре снабжение корней кислородом оказалось неудовлетворительным, реакция раствора неустойчива, отдельные корни и целые растения быстро отмирали.

Поэтому чисто водная культура растений не нашла применения, но в последствии были разработаны другие методы. Сущность их сводится к тому, что корни растений размещают в каком либо относительно инертном субстрате. Субстрат и корни погружены в раствор всех необходимых растениям питательных веществ.

В зависимости от используемого субстрата появились такие методы как

Агрегатопоника — когда корни размещены в твердых инертных, неорганических субстратах — щебне, гравии, керамзите, песке и т.п.;

Хемопоника — при которой корнеобитаемым субстратом служат мох, верховой торф, опилки и другие малодоступные для непосредственного питания растений органические материалы;

Ионитопоника — субстрат из ионообменных материалов;

Аэропоника — твердого субстрата нет, корни висят в воздухе затемненной камеры.

Сосуды для комнатных растений, выращиваемые гидропонным методом

Комнатные растения помещают в гидрогоршки — двойные горшки или сосуды (один внутри другого). Горшки должны соответствовать некоторым требованиям.

  • Наружный сосуд не должен пропускать воду.
  • Внутренний горшок должен быть с прорезями или отверстиями для активного взаимодействия корней с гидропонным раствором.
  • Наружный горшок не должен быть прозрачным.
  • Оба горшка или сосуда должны быть изготовлены из материала, который не вступает в реакцию с питательным раствором. Лучше для этого подойдут обожженные керамические горшки из глины или глазурованные. В глазурованных горшках не будет проступать налет из минеральных солей.

Наиболее подходящая форма внешнего горшка сферическая, так как его объем будет больше, чем объем обычного горшка. Внутренний горшок можно сделать из обычного пластикового горшка или из пластиковой бутылки.

В специализированных магазинах давно можно приобрести горшки для гидропоники. При этом наружный сосуд полностью водонепроницаем, выполняется из различных материалов и имеет красивый декоративный вид. Внутренний сосуд обычно выполнен из пластмассы и снабжен указателем уровня жидкости. Этот прибор имеет отметки на трех уровнях — минимальное количество раствора, оптимальное и максимальное. Правильнее будет доливать питательный раствор, когда указатель уровня жидкости опускается на точку минимум. При этом доливать воды нужно столько, чтобы поплавок уровня жидкости поднялся до оптимального значения. До максимального значения количество жидкости доводят лишь в тех случаях, когда растения оставляются без полива надолго, например, во время отпуска.

наверх

наверх

Субстраты

При гидропонном методе выращивания применяются инертные заменители земли: гравий, вермикулит, перлит, керамзит, крупнозернистый песок, мох, торф. По названию субстратов, используемых в чистом виде или смеси, дается название способу выращивания: гравийная культура, песчаная культура, торфяная культура и т.д. Инертные субстраты легко поддаются дезинфекции, не вступают в химические реакции с растворенными в воде минеральными солями и хорошо обеспечивают доступ воздуха к корням.

Субстрат должен обладать следующими свойствами:

  • легко пропускать воздух и раствор, хорошо смачиваться им;
  • не вступать в химическое соединение с растворенными веществами;
  • иметь слабокислую или нейтральную реакцию;
  • не препятствовать развитию корневой системы и удерживать растение в вертикальном положении.

При правильной эксплуатации субстраты из гранита и кварца используют до 10 лет, из керамзита и перлита 6-10 лет, а из вермикулита только 2-3 года.

Керамзит

Для выращивания растений на гидропонике обычно используют субстрат из мелкого керамзита (0,1 — 0,5 см.), так как он обладает лучшей водоудерживающей способностью. Керамзит воздухопроницаем, водопроницаем, влагоемок. Корни в нем хорошо удерживаются и увлажняются. Высаженное в керамзит растение не травмируется, корневая шейка не выпирает на поверхность, а хорошо разветвленные корни не повреждаются и пронизывают весь субстрат.

Керамзит в эксплуатации не нужно часто дезинфицировать, он дешев и не вреден для растений. При длительном выращивании растений (в течение 3 — 4 и более лет) в керамзитном субстрате возможно накопление в нем продуктов жизнедеятельности растения (метаболитов), плохо влияющих на развитие растения. Поэтому керамзит необходимо периодически промывать водой или перекисью водорода слабой концентрации (3%).

Вермикулит

В гидропонике используют обожженный вермикулит. В результате обжига он приобретает легкость, стерильность, уникальную влагоёмкость и долговечность использования.

Очень важен размер фракции. Оптимум для возделывания многолетних и однолетних культур — 0.5 — 2 см. В субстрате с более мелкими фракциями затрудняется аэрация, и он больше годится для посева семян, пикировки сеянцев, укоренения черенков, либо как рыхлитель для почвосмесей.

Обожженный вермикулит стерилен (обжиг при высоких температурах). При обжиге происходит вспучивание минерала, увеличение его пластинок в несколько раз. Они приобретают форму «гармошек» с большим количеством воздушных полостей. Субстрат удерживает количество воды, в 5-6 раз превышающее его собственный вес. При этом он легко всасывает и также легко отдает ее растениям. Очень высокая воздухоёмкость способствует мощному развитию корневой системы растений.

Благодаря массе сквозных щелевидных пор, вода или питательный раствор свободно проходят через пластинки субстрата (из поры в пору), причем частицы остаются на месте. Этого не происходит, например, в керамзите. Его гранулы часто всплывают, разрывая корневые волоски растений.

Торф

Хорошим субстратом является торф. Наиболее пригоден сфагновый торф верховых болот, почти неразложившийся, с нормальной зольностью (не более 12%). Относительная влажность торфа должна находиться в пределах 60 — 65%. Более сухой торф хуже смачивается. Высокозольный торф можно использовать лишь как удобрение, но не как субстрат. Относительная влажность торфа должна находиться в пределах 60-65%, более сухой торф при поливе растений хуже смачивается. Верховой торф имеет довольно высокую кислотность, поэтому перед употреблением торфяной субстрат нейтрализуют мелом или доломитовой мукой.

Песок

Песок какследует применять крупнозернистый, кварцевый. Перед применением его несколько раз промывают (до тех пор, пока стекающая вода не станет прозрачной). Он пригоден главным образом для гидропонной культуры суккулентов и других растений при поливе сверху, а также для укоренения черенков.

Встречаются субстраты из гранулированного полиэтилена или стекла. Большой интерес представляют исследования с субстратами из ионообменных материалов, которые можно заряжать ионами нужных растениям веществ, способных переходить в раствор по мере поглощения их корнями.

наверх

наверх

Основные способы выращивания на гидропонной культуре

1. В емкость или специальный горшок наливается питательный раствор и в него помещается корневая система растения. По мере испарения раствора добавляют воду, а через определенные промежутки времени раствор полностью заменяется свежим, так как со временем в растворе наступает дисбаланс пропорций питательных веществ. Существенным недостатком этого способа является то, что снабжение корней кислородом затруднено, а это переносят далеко не все растения.

2. Для другого способа используются два горшка, один больше другого. В меньший горшок, имеющий много мелких отверстий, помещают корни растения и засыпаются гравием, керамзитом или другим материалом. Затем этот горшок помещают в больший по объему и наливают питательный раствор, при этом корни должны оказаться погруженными в раствор не более чем на 2/3. При необходимости замены питательного раствора, внутренний горшок с растением вынимают, дают стечь воде. Внешний горшок промывают и после помещения в него снова горшка с растением, наливают свежий раствор.

Среди цветоводов наиболее популярен второй вариант техники гидропонной культуры.

Питательные ратворы и их приготовление

Питательные растворы приготавливают, растворяя в воде химические соли, которые содержат азот, фосфор, калий, магний, кальций, серу, марганец (т.е. макроэлементы), а также бор, медь, цинк и другие необходимые для развития микроэлементы. Питательный раствор должен иметьа в своем составе все элементы в соотношениях, не превышающих норму потребления их растениями. Растения лучше усваивают питательные вещества из разбавленных растворов; при концентрации, превышающей оптимальную норму, растения могут погибнуть.

Концентрация питательного раствора может повыситься из-за того, что растения быстрее поглощают корнями воду, чем растворенные в ней минеральные соли. Кроме того, вода частично испаряется, а это тоже приводит к повышению концентрации питательного раствора. Особенно важно следить за питательным раствором летом, когда испарение воды в сосудах усиливается. Необходимо, чтобы питательный раствор в наружном сосуде всегда находился на одном уровне, т. е. заполнял его до половины объема. Когда раствора становиться меньше, его доливают водой до первоначального объема: летом обычно добавляют через 2-3 дня, зимой реже.

Для приготовления раствора соль берется в определенных пропорциях. Концентрация питательного раствора должна быть в пределах 1-5 г минеральной соли на 1 л воды. На концентрацию водного раствора минеральных солей растения реагируют по разному. Если она выше 13,5 г на 1 л воды, ряд видов растений угнетается, при более низких концентрациях 1,5-2,5 г на 1 л, те же виды развиваются нормально. Концентрация раствора 0,5-0,6 г на 1 л воды сдерживает рост и развитее растений. В зимних условиях в холодных помещениях растениям, находящимся в периоде покоя, достаточно давать питательный раствор пониженной концентрации — 50% от нормы.

Сухие соли хранят (каждую отдельно) в стеклянной зарытой посуде. Для солей железа необходимо брать посуду из темного стекла и хранить в сухом виде.

Вода для приготовления питательных растворов должна быть чистой, мягкой, без примесей. Наилучшей является дистиллированная вода. При невозможности приобретения дистиллированной воды можно использовать дождевую или дополнительно очищенную при помощи бытовых фильтров воду. Для смягчения жесткой воды выпускаются специальные картриджи к фильтрам и таблетки-умягчители воды (так называемые рН-таблетки). Можно также смягчать жесткую воду при помощи торфа. Для этого торф из расчета 700г на 10л воды в сетке помещают в емкость с водой и оставляют на 10-12 часов, например, на ночь. Профильтрованную от торфяной крошки воду утром можно использовать для приготовления питательного раствора или для полива растений.

наверх

наверх

Каждую соль нужно растворять отдельно, в небольшой эмалированной или стеклянной посуде, а затем сливать в общий сосуд, предназначенный для питательного раствора. Соли необходимо растворять, строго придерживаясь порядка следования их в прописи питательной смеси. Нарушение этого правила может привести к тому, что на дно сосуда выпадет осадок их нерастворенных солей.

Начинают с макроэлементов, т.е. элементов необходимых растению в больших количествах.

Сернокислый магний растворяют в небольшом количестве воды и, после того, как он растворился, выливают в общий сосуд, в который предварительно было налито небольшое количество воды. Затем также растворяют аммиачную и калийную селитры, после них хлористый калий, а в конце фосфорнокислый аммоний. Эти соли тоже растворяют отдельно в небольшом количестве воды и выливают в тот же сосуд. После вливания очередного раствора соли тщательно перемешивают.

Хорошо перемешав общий раствор к нему добавляют микроэлементы. Их тоже растворяют в определенной последовательности в отдельной стеклянной посуде в небольшом количестве воды.

Вначале растворяют борную кислоту, предварительно для ее лучшего растворения подкислив воду серной кислотой (1-2 капли на 1 л. воды). Хорошо перемешав и убедившись, что она полностью растворилась, прибавляют последовательно соли цинка, железа, молибдена и меди, растворяя каждую отдельно в небольшом количестве воды. После прибавления очередной соли раствор как следует перемешивают. Затем раствор микроэлементов, при постоянном помешивании, выливают в сосуд с раствором макроэлементов.

Приготовленный таким образом араствор готов к употреблению.

Реакция раствора имеет огромное значение для нормального роста и развития растений. Питательный раствор для растений, выращиваемых без почвы, в зависимости от культуры адолжен иметь pH5,5-7,0. Сдвиг реакции раствора в щелочную строну (Ph выше 7) отрицательно влияет на растения, в таком растворе соли железа, магния, кальция, фосфора и марганца переходят в соединения нерастворимые, которые растениями не усваиваются. Иногда изменения состава и концентрации раствора бывают незначительными, но все же могут отрицательно сказаться на развитии растений, поэтому необходимо периодически определять кислотность раствора. Готовый раствор в закрытой посуде можно хранить 2-3 месяца

Питательный раствор, готовый к употреблению, должен иметь температуру, одинаковую с температурой воздуха помещения, в котором растут растения. Правильно приготовленные растворы действуют продолжительное время. Сменяют раствор через 30-40 дней, в зависимости от вида растения. Количество питательных солей в растворе зависит от потребности в них растений: в зимние время должен преобладать калий, в весенне-летний период азот.

При порче раствора его необходимо заменить свежим, продензифицировав субстрат, резервуары и корни растений небольшим количеством разведенного в чистой воде перманганата калия (розового цвета).

Состав питательной смеси по Герикке
(г/1 л воды)
Монокальцийфосфат 0,140 Сульфат марганца 0,002
Калийная селитра 0,550 Бура 0,002
Кальциевая селитра 0,100 Сульфат цинка 0,001
Сульфат магния 0,140 Сульфат меди 0,001
Сульфат железа 0,020

 

Таблица №1 приготовленияпитального раствора
Состав различных питательных растворов (г /1 л воды)
Наименование солей БИЛУ ЛТА ГДР Герике-1 Герике-2 (сухая смесь) ЛТА-1 ЛТА-2
Макроэлементы:
Калий азотнокислый 0,5 0,213 1,01 0,542 0,5
Калий фосфорнокислый (однозамещенный) 0,3 0,141 0,136 0,36 0,55
Калий азотнокислый 1,57 0,475 0,095 1,07 0,19
Магний сернокислый 0,3 0,6 0,127 0,12 0,135 0,5 0,3
Суперфосфат простой 0,55
Суперфосфат тройной 0,135
Амоний азотнокислый 0,2 0,186 0,36 0,2
Амоний сернокислый 0,16 0,005
Железо сернокислое 0,022
Железо сернозакисное 0,022 0,014 0,022
Железо хлорное 0,001 0,0001
Серная кислота 0,0009 0,009 0,073
Микроэлементы:
Борная кислота 0,0029 0,0036 0,0029 0,0017 0,096 0,0029
Марганец сернокислый 0,0019 0,0024 0,0025 0,0019 0,002 0,002 0,0019
Медь сернокислая 0,0002 0,0002 0,0002 0,0006 0,0002
Натриевая соль бора 0,005
Цинк сернокислый 0,0002 0,0003 0,0002 0,0008 0,0033 0,0003

 

В статье были использованы материалы:

Бедриковская Н.П. Гидропоника комнатных цветов — Издательство «Наукова Думка», Киев-1972, 65с.

1000 + 1 совет по уходу за комнатными растениями / Авт.-сост. Е. Манжос. — М.:АСТ; Мн.: Харвест, 2005.- 432 с.

Что такое гидропоника и в чем ее преимущества? Гидропоника в России.

  • Метод гидропоники
  • Преимущества гидропоники
  • Какие растения пригодны для гидропоники?
  • Как пересаживать растения в гидропонику?
  • Гидропоника в сельском хозйстве
  • Гидропоника в России

Гидропоника — это способ выращивания растений без почвы, при котором растение получает из раствора все необходимые питательные вещества в нужных количествах и точных пропорциях (что почти невозможно осуществить при почвенном выращивании). Слово гидропоника произошло от греч. υδρα — вода и πόνος — работа, в итоге получаем «рабочий раствор».

Гидропоника не нова. История ее начинается с глубокой древности. Например Висячие сады, о чем рассказывают нам археологические раскопки древнего Вавилона, являющимися одним из Семи чудес света были вероятно одной из первых удачных попыток выращивания растений на искусственных почвах.

Плавающие сады Ацтеков в Центральной Америке — еще один удачный пример  применения технологии гидропоники. На берегах Озера Теночитлан (Мексика) кочевые племена индейцев были вытеснены со своих плодородных земель воинственными соседями. И тогда ацтеки изобрели из длинных стеблей тростника плоты, на которые уложили ил со дна озера. Эти плоты они  назвали «Чампас». Так и выращивался обильный урожай овощей и фруктов, ведь даже деревья прекрасно росли и плодоносили. Корни пробиваясь к воде доставляли растению влагу.

 

Метод гидропоники

Метод гидропоники основан на изучении корневой системы растения, а конкретно как происходит питание растения. Ученые работали десятки лет, чтобы понять, что же корень извлекает из почвы. Выяснить это удалось благодаря опытам выращивания растений в воде. В дистиллированной воде растворяли определенные питательные элементы (минеральные соли).

Растение выращивали на этом растворе в обыкновенной стеклянной банке. И эксперименты показали, что растение хорошо развивается, если в растворе есть калий, сера, железо, магний, кальций, азот и фосфор. Ученые выяснили что если из раствора с питательными веществами исключить такие элементы как калий, рост растения останавливается. Оказывается без кальция не может развиваться корневая система. Элементы железо и магний, необходимы растению для образования хлорофилла. Белки, необходимые для образования протоплазмы и ядра, не могут образоваться без серы и фосфора.

Долгое время ученные думали, что только эти элементы нужны для нормального развития растений. Но позже ученые выяснили, что растению также нужны очень небольшие количества других элементов, которые поэтому и назвали микроэлементами.

Примерно в одно и то же время в девятнадцатом веке российский ученый К. А. Тимирязев, а в Германии  Ф. Кноп разрабатывали метод выращивания растений в водных растворах.

В 1936 г. В США Герикке испытал выращивание овощей в растворах, дав название этому методу гидропоника. В нашей же стране первые удачные опыты выращивания овощей на гидропонике были поставлены в 1938-1939 годах. Сперва растения на гидропонике выращивались исключительно в воде, без субстрата. Но при выращивании в воде снабжение корней кислородом оказалось низким, реакция раствора неустойчива, поэтому отдельные корни и растения погибали.

Поэтому выращивание растений в воде не нашло применения, и были разработаны другие методы гидропоники. Корни растения разместили в относительно в инертном субстрате, который погружен в раствор необходимых питательных веществ.

В зависимости от того какой используется субстрат появились различные методы гидропоники: 

Агрегатопоника — когда корни размещены в твердых инертных, неорганических субстратах – керамзите, щебне, песке, гравии и т.п.

Хемопоника — субстратом служат мох, опилки, верховой торф и другие малодоступные для питания растений органические материалы;

Ионитопоника субстрат из ионообменных материалов;

Аэропоника — твердого субстрата нет, корни висят в воздухе затемненной камеры.

И так при выращивании гидропонным методом, корни растения не в почве, а субстрате, заменителе почвы, который не имеет питательного значения, грубо говоря, субстрат просто создает опору развитию корневой системы.

Кроме того в гидропонике процесс поглощения питательных веществ происходит быстрее, а дополнительный кислород стимулирует более быстрое развитие корневой системы. Ведь растению не нужно тратить энергию на поиск питательных веществ, они легкодоступной форме подаются к корням растения. Потому растение использует сэкономленную энергию для развития и роста. Так же при выращивании на гидропонике, воды используется меньше. Что особенно важно при промышленном выращивании сельскохозяйственной продукции. Особенно для стран с недостатком пресной воды.

 

В итоге гидропоника позволяет регулировать условия выращивания растений — создавать режим питания для корневой системы, который полностью обеспечить потребности растений в питательных элементах. Используя технологию гидропоники в закрытых помещениях мы также можем регулировать концентрацию углекислого газа в воздухе, благоприятную для фотосинтеза, регулировать влажность воздуха, температуру воздуха, а также продолжительность и интенсивность освещения. 

Создание идеальных условий для роста растений обеспечивает получение максимальных урожаев, лучшего качества и за более короткие сроки.

 

 Преимущества гидропонного метода выращивания растений:

  • При применении настоящего способа существенно поднимается  урожайность плодовых  растений. Интенсивное цветение декоративных растений также доказывает положительное влияние гидропоники на их рост. Этот метод помогает снабдить растение всеми необходимыми ему полезными веществами. Оно растет крепким и здоровым, причем гораздо быстрее, чем в почве.
  • Растение не накапливает вредных и пагубно влияющих на человеческий организм элементов, содержащихся в почве. Как правило, это ядовитые органические соединения, избыток нитратов, радионуклиды, тяжелые металлы и прочие. Особенно это актуально для плодовых растений. Ведь при использовании метода гидропоники растения получают только лишь полезные вещества.
  • Растения не нуждаются в ежедневном поливе. И расход воды при гидропонике гораздо проще контролировать. Каждое растение требует исключительно индивидуального подхода. В зависимости от системы выращивания и объема емкости необходимо систематически доливать воду – одному растению раз в три дня, другому раз в месяц.
  • При почвенном выращивании растения нередко страдают от пересыхания и недостатка кислорода,  в случае переувлажнения. С применением способа гидропоники это совершенно исключено.
  • Процедура пересаживания многолетних растений при использовании технологии гидропоники существенно облегчается. Ведь при пересадке их в почву корни в любом случае травмируются, в той или иной степени.
  • Благодаря гидропонике можно избежать таких проблем, как вредители и всевозможные разновидности грибков и болезней, которые встречаются у растений, растущих в почве. Вопрос о применении ядохимикатов сам собой отпадает.
  • Отпадает необходимость применения новой почвы, что значительно уменьшает затраты на процесс выращивания комнатных растений.
  • С практический точки зрения за такими растениями легче ухаживать, нет грязи от земли, нет посторонних запахов, нет вредителей, которые могут завестись в почве, а потом распространиться и на помещение.

 

 

Минусы применения технологии гидропоники:

 

  • Изначально стоимость такого решения будет существенно выше, чем приобретения обычного грунта.
  • Нужно вложить немного труда, дабы самостоятельно собрать систему. Это займет немало времени и сил. А ежели приобрести уже готовую систему, то вам придется выложить определенную сумму. Плюс в том, что изначальные затраты и времени и денег окупятся с лихвой, поскольку растение начнет расти в несколько раз быстрее и ухаживать за ним будет намного легче.
  • Стереотипы и общественное мнение дают свое. Многие такой способ выращивания растений ассоциируют с искусственным методом с применением химических удобрений – то есть ядохимикатами, которые пагубно влияют на здоровье. Однако такого рода суждения возникают исключительно от незнания того, что такое гидропоника.

 

 

Процесс пересадки растения из грунта в систему гидропоники

 

  1. Поместите в ведро земляной ком с корнем растения и замочите на несколько часов водой комнатной температуры.
  1. По истечению этого времени под водой аккуратно отделите землю и при помощи легкой струи воды комнатной температуры осторожно отмойте корни.
  1. После очистки расправьте корни к низу и засыпьте их субстратом. При этом не требуется, чтобы растение непосредственно корнями касалось водяного слоя.  Раствор поднимется вверх по капиллярам субстрата и достигнет корней. Через некоторое время растения сами прорастут на необходимую глубину.
  1. Полейте субстрат сверху обычной водой. Затем залейте воду в сосуд до необходимого уровня и оставьте растение адаптироваться приблизительно на неделю.

Только после истечения этого периода в воду можно добавлять удобрения.

 

 

Роль метода гидропоники в современном сельском хозяйстве.

 

Мало кто задумывается над тем, через пару десятков лет населения в селах совсем не останется. По результатам исследований через 50 лет практически все жители нашей планеты будут жить в городах. Кто же будет выращивать продукты? Более того, сегодня большая часть почвы, которая способна приносить урожай, уже задействована. Часть ее серьезно повреждена варварскими методами агрономов. И что же будут есть будущие поколения?

 

Решать эту острую проблему нужно уже сегодня. Она не менее значима, чем исчезновение полезных ископаемых. Выход один – перенести сельское хозяйство в город. Это также решит вопрос транспортных перевозок урожая. Главная цель – с наименьшей площади собрать как можно больше плодов. Ведущим мировым архитекторам такая идея – создать городские вертикальные фермы небоскребы уже долгое время не дает покоя. Не даром в последнее время появляются на первый взгляд причудливые проекты озеленения городов и строительства городских ферм.

 

Благодаря применению в настоящей сфере новейших достижений техники и науки технология гидропоники в последние годы стала развиваться с невероятной скоростью. В ультрасовременных гидропонных системах применяются исключительно пластмассы. Даже насосы изготавливают с покрытием из эпоксидной смолы. Благодаря долговечности и безвредности такого рода материалов, их совестное применение с нейтральными субстратами —  прямой путь к успеху. Применение пластмасс подтолкнуло избавиться от дорогих и не удобных в эксплуатации металлических конструкций баков и желобов.

 

С разработкой пригодных для применения в системе гидропоники насосов, пластмассовой сантехнической арматуры, таймеров, электромагнитных клапанов и прочего оборудования, гидропоника теперь может быть полностью автоматизирована, что позволит уменьшить основные и производственные издержки.

 

Не менее важным достижением в области гидропоники стала разработка сбалансированного питания для растений. И хотя исследования в настоящей сфере все еще продолжаются, полученные разработки уже широко применяются.

 

В процессе развития технологии гидропоники активно принимают участие разные страны мира. Свою заинтересованность данной системой проявляют такие государства, как Австралия и Новая Зеландия, страны Южной Африки, Италия и Испания, Израиль и Скандинавские страны. В Европе уже многие овощи и ягоды выращиваются по системе гидропоники. К примеру, клубника растет быстрее и сбор ягод существенно облегчается. Использование ультрасовременных питательных растворов дает возможность заметно увеличивать урожайность культур, а также сокращать площади под их посев.

 

Системы гидропоники сегодня приобретают все большее значение. За счет повышения спроса и увеличения массовости рынка удешевляется производство конструкций и снижается себестоимость гидропоники. Разработки в сфере проектирования систем дают возможность выращивать растения не только компактно, размещенных на одном уровне, но и заполнять объем задействованных под данный процесс помещений, экономя тем самым рабочую площадь и значительно повышая выход готовой продукции. При этом трудозатраты в обслуживании растений заметно снижаются.

 

Снижение трудоемкости при использовании технологии гидропоники для выращивания растений достигается благодаря нескольким весомым факторам.

 

  1. Из процесса выращивания совершенно исключается понятие «плодородный грунт». Ведь грунт в гидропонике присутствует только лишь в рассадном состоянии растения. Стоит заметить, что рассаду растения выращивают все же традиционным способом, а затем ее помещают в горшочек, который наполняется каким-нибудь влагопроницаемым сыпучим субстратом. К примеру, перлитовым крупным песком, дробленым керамзитом, мелким гравием и прочим. Главная задача субстрата — держать корневую систему растения. При этом все питательные вещества растением впитываются из специального раствора.

 

  1. Абсолютно устраняется такая процедура, как «полив». Ведь гидропоника подразумевает собой систематичный полив питательным раствором корневой системы растения. Этот раствор отличается практически стабильным составом. Благодаря нему растение не подвергается ни голоданию, ни недостатку влаги. А развивается быстро и равномерно по сравнению со своими грунтовыми сородичами.

 

  1. Сводится к минимуму возможность появления насекомых, личинок, сорняков и конкурентов. Рассада высаживается практически в стерилизованный грунт, а затем грунт и вовсе вымывается. А в растворе никаких семян сорняков просто быть не может.

 

  1. При использовании технологии гидропоники отпадает необходимость в прополке, рыхлении и других видов обработки грунта. И система может быть абсолютно автоматизирована.

 

И если технология гидропоники хорошо отлажена, то процесс выращивания растений заключается непосредственно в выращивании рассады и сборе урожая. Также необходимо систематически следить за гидропонной установкой и подливать раствор.

 

Система гидропоники превращает процесс выращивания зелени, овощей и пряностей в весьма приятное занятие. 

 

Гидропоника в России

В бывшем СССР правительство уделяло большое внимание развитию гидропонных систем. Были построены первые тепличные комбинаты, применяющие данную технологию выращивания в Москве и Киеве. В городе Ереван (Республика Армения) был создан Институт Гидропоники для проведения исследований в этой области.

Развитие же гидропоники в России связано с возрастающим интересом, особенно проявляющимся у малых фермерских хозяйств, так как им приходиться  на небольшой площади  выращивать овощи, зелень, цветочные и ягодные культуры в промышленных масштабах.

Среди них всё больше растет популярность систем капельного полива. Они позволяют создать за при небольших затратах автоматическую оросительную систему, которую можно использовать как для традиционного выращивани в земле, так и для гидропонных установок типа Drip System (система капельного полива)  

 

Гидропоника. Выращивание. Методы. Как вырастить. Мифы о гидропонике. Фото. — Ботаничка.ru

Миф: Гидропоника — это новая технология.

Еще фараоны Египта наслаждались вкусом фруктов и овощей, выращенных с помощью гидропоники. Одно из семи чудес света всего мира, Висячие сады Вавилона, на самом деле, было просто гидропонным садом. В Индии растения выращиваются прямо в кокосовом волокне, корни растений погружены в воду. Если гидропоника — это новая технология, то она новая уже тысячи лет. Гидропоника — не новинка — она просто отличается от всех.

Гидропонное выращивание (Hydroponic growing)

© J Wynia

Миф: Гидропоника — это что-то искусственное и ненатуральное.

Рост растения реален и натурален. Растениям требуются простые, природные вещи для нормального роста. Гидропоника обеспечивает все потребности растения в нужном количестве и в нужное время. Нет никаких генетических мутаций в гидропонных установках, нет ничего необычного в химических составах питательных растворов, которые подаются корням растений, нет никаких мифических «стероидов» при использовании гидропоники. При производстве чистых питательных растворов теперь стало возможным выращивать полностью органическую продукцию с помощью гидропоники. Вы не найдете ничего натуральнее во всем мире.

Миф: Гидропоника вредит окружающей среде.

Это абсолютно неверно. Выращивание растений гидропонными методами намного бережливее к земле и водоемам, чем традиционные методы садоводства и огородничества. Мы считаем воду одним из наших драгоценнейших ресурсов, а с помощью гидропоники мы экономим от 70 до 90 процентов воды, чем при обычном садоводстве. Еще одна выгода в том, что никакие удобрения не попадают в естественные водоемы, как это происходит при традиционном выращивании.

Гидропонное выращивание (Hydroponic growing)

© Cloudforest

Миф: Гидропоника это что-то из области космических технологий, слишком сложна и высокотехнологична для понимания обычным человеком и ей сложно научиться.

Как уже было сказано, гидропоника — это выращивание без почвы и для этого не требуется особых устройств и изысков. Недорогое ведро или цветочный горшок, заполненные субстратом и орошение гидропонным раствором — вот и вся гидропоника. Лист пенопласта с отверстиями, в которые вставлены горшочки, плавает на поверхности воды в ванне с аэрируемым раствором — тоже гидропоника и эта система очень популярна для простых образовательных школьных проектов. Технологический потенциал автоматизации и полный контроль среды обитания растения дает неограниченные просторы для фантазии, но по-сути не требуется для создания прекрасного и неповторимого гидропонного сада. Нет ограничений возраста любого желающего изучить основы и премудрости гидропоники.

Миф: Гидропоника — слишком дорогая.

Это не совсем верно. Как и с любым хобби, вам захочется новых «игрушек» или вы захотите улучшить и расширить ваши знания. И садоводы всегда тратят средства на своих любимцев, будь это бонсаи, орхидеи, огородничество и т.д. Однако, не всегда бывает легко добиться желаемого результата и уложиться в размеры планируемого бюджета. Так и с гидропоникой.

Гидропонное выращивание (Hydroponic growing)

© IrisDragon

Миф: Использование гидропоники не получило распространения.

Снова неверно. Гидропоника обширно используется во всем мире. Она используется в странах, где климат не позволяет или ограничивает выращивание и где почва слишком бедна для производства больших урожаев. Она также используется в странах, включая США, где почвы были так отравлены удобрениями и стали токсичными, что на них невозможно более выращивание. В Британской Колумбии 90% всей тепличной индустрии теперь гидропонное.

Миф: Гидропонику можно использовать только в закрытых помещениях.

Гидропонику легко использовать как на улице под солнцем так и в помещениях. Одно преимущество в выращивании в закрытых помещениях в том, что вы, а не матушка-природа, контролируете и управляете сезонами, и для вас сезон выращивания длится 12 месяцев в году. Однако это справедливо для любого метода выращивания. Почвенное выращивание можно производить в закрытых помещениях, также как и гидропонику можно использовать на улице.

Гидропонное выращивание (Hydroponic growing)

© luvjnx

Миф: Гидропоника не требует никаких пестицидов.

Это единственный миф, в который хотелось бы верить. Конечно, необходимость пестицидов очень сокращается, потому что сильные здоровые растения менее уязвимы атакам и болезням, чем слабые. Кроме того, ликвидируется главный рассадник заразы — почва. Но даже в закрытых помещениях существует опасность проникновения вредителей. Наблюдение и контроль требуется за любым садом, чтобы предотвратить проблемы появления вредителей. Хорошо то, что использование в этом случае токсических препаратов минимально.

Миф: На гидропонике вырастают огромные супер-растения.

Этот миф имеет под собой некоторую основу, но есть несколько аспектов. Каждое семя, как и все живые существа, имеет заложенный генетический код, который определяет размер растения, потенциальный урожай и вкус. Гидропоника не может превратить томаты-черри в томаты для соуса, но может дать самые лучшие томаты-черри, которые возможны. Если к этому конечно распологают гены растения.

Реализовать максимальный потенциал растений при выращивании в почве очень сложно, потому что на это влияют сотни параметров, определяющих рост растения в почве. Способность управлять этими параметрами — вот что делает гидропонику непревзойденной в садоводстве. Также фактор, влияющий на растение — при выращивании в почве растению требуется потратить огромные ресурсы и энергию для поиска питания, а при использовании гидропоники — все у растения рядом и в легко-доступной форме. Это дает растению возможность тратить силы только на быстрый рост, цветение и получение максимального урожая и лучшего вкуса.

Доктор Говард Рэш в своей книге «Гидропонное выращиение» отмечает рост необходимых земельных ресурсов для выращивания, что тревожно, одинаковые по площади поля производят 7000 фунтов на акр огурцов при выращивании в почве и 28000 фунтов на акр при гидропонном выращивании, также и томатов — от 5 до 10 тон на акр при почвенном выращивании и от 60 до 300 тон при гидропонном методе. Приведенные результаты справедливы практически для любых растений. Другими словами, для производства нужного количества томатов для Канады (400 миллионов фунтов) требуется 25000 акров площадей. При гидропонном выращивании — только 1300 акров.

Гидропонное выращивание (Hydroponic growing)

© Our photo stuff

Миф: Гидропоника в основном используется для криминальных целей.

Однажды Генри Форд получил письмо с благодарностями от грабителя банков во времена эпохи депрессии. Этот человек убил несколько офицеров при попытке остановить его, когда он скрывался с места преступления. В этом письме он благодарил мистера Форда за то, что тот создал такую хорошую, быструю машину.

Использование гидропоники для криминальных целей вызвано тем, что это очень эффективный и успешный метод скрытого выращивания. Это бросает тень на индустрию и методы, которые способны решить проблему голода и недостатка питания. Процент использования гидропонных систем для нелегальных целей параллелен проценту использования машин Форда при ограблениях банков. Странно, почему множество гидропонных систем используемых для обычных целей не становится изюминкой вечерних новостей.

Да, гидропоника очень популярна среди выращивателей конопли. Эта популярность основана на тех же принципах, что и у обычных производителей овощей — лучшие, большие и качественные урожаи.

Преимущества и методы выращивания растений на гидропонике — Ботаничка.ru

Гидропоника — это способ выращивания растений без почвы. Слово произошло от греч. υδρα — вода и πόνος — работа, «рабочий раствор». При выращивании гидропонным методом, растение питается корнями не в почве, более или менее обеспеченной минеральными веществами, поливаемой чистой водой, а во влажно-воздушной, сильно аэрируемой водной, или твердой но пористой, влаго- и воздухоёмкой среде, способствующей дыханию корней в ограниченном пространстве горшка, и требующей сравнительно частого (или постоянно-капельного)полива рабочим раствором минеральных солей, приготовленным по потребностям этого растения.

Выращивание трав в гидропонной системе. © Hydro Masta

Описание

При гидропонике корневая система растений развивается на твёрдых субстратах (не имеющих питательного значения), в воде или во влажном воздухе (аэропоника). Примером органического субстрата служит кокосовое волокно: это перемолотая скорлупа и лыко кокосового ореха, из которой вымыты соли железа и магния. Природа предусмотрела кокосовое волокно как первоначальный грунт для корней новорожденной пальмы. Кокосовое волокно легче воды, поэтому при поливе не утапливается как почвогрунт, а разбухает, наполняясь воздухом. Каждое волокно содержит в своей толще большое количество пор и канальцев. Силой поверхностного натяжения канальцы заполняются рабочим раствором, но корневой волосок выпивает содержимое, прорастая рядом. Гладкая поверхность волокна позволяет корню свободно скользить от выпитой микропоры к следующей. Сетью микротрубочек кокосовое волокно распределяет воду и воздух по всему своему объему. Волокно кокоса, как полностью рекультивируемый, экологически дружественный субстрат, используется на многих голландских гидропоник фермах, при выращивании многолетних растений, например роз.

Истощение и загрязнение земель еще не очевидно, но нехватка воды уже остро чувствуется в некоторых регионах, например, в ОАЭ, Израиле, Кувейте. В этих регионах остро встаёт проблема орошения. В настоящее время до 80% всех овощей, зелени, фруктов, в Израиле выращивается гидропонным способом. Армия США всегда имеет в наличии всё необходимое для развертывания в полевых условиях гидропонных теплиц для овощей и зелени. Гидропоника — идеальное решение для жарких засушливых стран, так как при экономии воды в разы можно снимать множество урожаев за год.

При тепличном выращивании в северных широтах гидропоника так же показывает отличные результаты, при наличии досветки теплицы лампами.

Развитие гидропоники в России связано с возрастающим интересом к т.н. «малым фермерским хозяйствам», где на небольшой площади можно выращивать зелень, овощи, цветочные и ягодные культуры в промышленных масштабах. Всё большей популярностью пользуются модульные системы капельного полива. Они позволяют создать за короткий срок и при небольших затратах оросительную систему как для традиционного земельного выращивания, так и для гидропонных установок типа капельного полива.

Томат в домашней гидропонной системе. © Bob & Mary

Преимущества гидропоники

Гидропоника имеет большие преимущества по сравнению с обычным (почвенным) способом выращивания.

Так как растение всегда получает нужные ему вещества в необходимых количествах, оно растет крепким и здоровым, и намного быстрей, чем в почве. При этом урожайность плодовых и цветение декоративных растений увеличивается в несколько раз.

Корни растений никогда не страдают от пересыхания или недостатка кислорода при переувлажнении, что неизбежно происходит при почвенном выращивании.

Так как расход воды легче контролировать, нет необходимости каждый день поливать растения. В зависимости от выбранной ёмкости и системы выращивания нужно добавлять воду гораздо реже — от раза в три дня до раза в месяц.

Не возникает проблемы недостатка удобрений или их передозировки.

Исчезают многие проблемы почвенных вредителей и болезней (нематоды, медведки, сциариды, грибковые заболевания, гнили, и пр.), что избавляет от применения ядохимикатов.

Сильно облегчается процесс пересадки многолетних растений — не надо освобождать корни от старой почвы и неизбежно травмировать их. Надо лишь перевалить растение в большую посуду и досыпать субстрат.

Нет необходимости покупать новую почву для пересадки, что сильно удешевляет процесс выращивания комнатных растений.

Так как растение получает только нужные ему элементы, оно не накапливает вредных для здоровья человека веществ, неизбежно присутствующих в почве (тяжелые металлы, ядовитые органические соединения, радионуклиды, избыток нитратов и др), что очень важно для плодовых растений.

Нет необходимости возиться с землей: руки всегда чистые; гидропонные сосуды мало весят; в доме, на балконе или в теплице чисто и опрятно, нет посторонних запахов, летающих над горшками сциарид, и прочих неприятных сопутствующих почвенному выращиванию факторов.

Простота и дешевизна.

Промышленное выращивание томата в гидропонной системе. © Giancarlo Dessi

Методы

Различают следующие методы выращивания растений с использованием гидропоники:

  • гидропоника (водная культура)
  • гидрокультура (субстратная культура)
  • аэропоника (воздушная культура)
  • хемокультура (культура сухих солей)
  • ионопоника
  • аквапоника (совместное выращивание водных животных и растений)

Гидропоника (водная культура)

Гидропоника (водная культура) — это метод выращивания, при котором растение укореняется в тонком слое органического субстрата (торф, мох и т.п.), уложенного на сетчатую основу, опущенную в поддон с питательным раствором.

Корни растений через субстрат и отверстия основы опускаются в раствор, питая растение. При гидропонном способе выращивания растений сложность представляет аэрация корней, так как содержащегося в питательном растворе кислорода растению не достаточно, и корневую систему растения полностью погрузить в раствор нельзя. Для обеспечения дыхания корней между раствором и основой оставляют воздушное пространство для молодых растений 3см, для взрослых — 6см. При этом необходимо позаботиться о поддержании повышенной влажности воздуха в этом пространстве, иначе корни быстро засохнут. Питательный раствор заменяется раз в месяц.

Аэропоника (воздушная культура)

Аэропоника (воздушная культура) представляет собой метод выращивания растений без субстрата вообще.

Растение закрепляется зажимами на крышке сосуда, наполненного питательным раствором таким образом, чтобы 1/3 корней находилась в растворе, а остальные корни находятся в воздушном пространстве между раствором и крышкой сосуда и периодически увлажняются. Чтобы не повредить зажимом стебель растения и не препятствовать его утолщению по мере роста, рекомендуется применять мягкие эластичные прокладки, например, из поролона.

Кроме вышеописанного способа выращивания растений на аэропонике, можно использовать способ опыления корней питательным раствором. Для этого в сосуде, где находятся корни, помещается туманообразующий распылитель, с помощью которого 2 раза в сутки по 2-3 минуты корням подается питательный раствор в виде мельчайших капель.

При аэропонном выращивании особенно важно позаботиться о поддержании повышенной влажности воздуха в пространстве, окружающем корни, чтобы они не засохли, но при этом обеспечить доступ воздуха к ним.

Хемокультура

Хемокультура, или культура сухих солей, при котором растения укореняются в органическом субстрате, пропитанном раствором питательных веществ. (к примеру, «голландские» кактусы- один из вариантов культуры сухих солей).

Ионопоника

Ионопоника — зародившаяся полтора — два десятка лет тому назад ионитопонная — культура выращивания растений на ионообменных материалах. В качестве субстрата применяют ионитные смолы, волокнистые материалы, блоки и гранулы пенополиуретана.

Совершенно новые возможности по размножению особо редких видов и форм представляют методы размножения in vitro, когда целостное растение получают из кусочка его ткани или даже одной клетки ткани. Суть метода в том, что используются действительно богатые питательные растворы (да еще и с витаминами и гормонами) и в обычных условиях там будет моментально поселяться микрофлора. Чтобы этого избежать, эксплант культивируется в стерильных условиях.

Механическим субстратом для растений обычно является агар. Это «холодец» из морских водорослей.

Аквапоника

Аквапоника представляет собой искусственную экосистему, в которой ключевыми являются три типа живых организмов: водные животные (обычно рыбы), растения и бактерии. Такая технология считается экологически безопасной. Работает по принципу эко-системы рыб и растений: рыбы обеспечивают питание растениям, а растения очищают воду. Суть метода — в использовании отходов жизнедеятельности водных животных (рыб, креветок) в качестве питательной среды для растений. Водные животные выделяют токсичные для них самих продукты жизнедеятельности: азотистые, калийные, фосфорные соединения, углекислый газ. Накопление этих веществ в воде представляет главную проблему как в замкнутой промышленной аквакультуре, так и в простом аквариуме. Эти же вещества абсолютно необходимы в гидропонике и их добавляют в воду для получения питательных растворов для растений. В аквапонике эта проблема решается сама собой: продукты жизнедеятельности рыб утилизируются бактериями и растениями.

Наибольшее распространение получила гидрокультура — метод, при котором растения укореняются в толстом слое минерального субстрата (гравий, керамзит, вермикулит и т.п.).

Салат, лук, и редис выращиваемые в гидропонной системе

Виды растений, которые можно выращивать беспочвенным образом

В настоящее время большую популярность получила технология выращивания растений без почвы в течение всего года, применяя для их подкормки особый питательный раствор. Такая технология называется гидропоникой и позволяет заниматься «садоводством» в любом месте своего дома или квартиры.

Если говорить в общем — беспочвенным способом можно выращивать практически все виды растений. Рассмотрим сначала рассадные растения, которые можно перевести на беспочвенный вид выращивания. Наиболее проверенными такими культурами, без проблем живущими на питательном растворе являются филодендрон, фалангиум, плющ, фикус, фатсия, плющ обыкновенный, хойа.

При выращивании культур с черенков или семян по беспочвенной технологии выбор растения может быть абсолютно свободным. Кроме указанных выше, отлично зарекомендовали себя аспарагус, антуриум, комнатная липа, колеус, бегония всех разновидностей, циссус, драцена, монстер, драцена. Отдельно хотелось бы выделить всем известный кактус, который растёт на питательном растворе буквально на глазах, поражая огромным количеством колючек больших размеров.

Кальцефобные растения, такие как азалия, камелия, различные виды вересковых, отлично растут без почвы, если предварительно провести химобработку субстрата кислотой и поддерживать значение рН раствора в интервале от 4,7 до 5,8. Бромелиевые культуры (бильбергия, гузмания, вриезия, арегелия, тилландсия), которые в основном представляют собой эпифиты (питаются и корнями, и листьями), прекрасно растут без почвы, при условии наполнения их листьев раствором, который разводят водой в соотношении 1 к 10.

Самой распространённой овощной культурой, выращиваемой беспочвенным методом, является томат. Кроме него прекрасно развиваются кольраби, огурцы, редиска. Огромное эстетическое удовольствие можно получить, производя разведение банана на питательном растворе. Банан требует очень много питательного раствора, но зато уже через год он «вымахает» в высоту до двух метров.

Таким образом, как вы уже поняли, если соблюдать все требования (по освещению, тепловым условиям, необходимым уровнем циркуляции воздуха и некоторым другим), которые являются индивидуальными для различных видов растений, то абсолютно любое растение можно растить по беспочвенной технологии, получая непередаваемое удовольствие от своего круглогодичного домашнего сада. Нежелательно, чтобы рядом с посаженными растениями осуществлялась асфальтировка, ведь на ней будут часто ездить автомобили и это может им повредить. Исключение лишь составляют авто, оборудованные ГБО компании славгаз. Они точно не принесут никакого вреда.

Салат выращенный в гидропонной системе. © Ildar Sagdejev

Гидропоника на подоконнике

Гидропоника, в отличие от грунта, позволяет варьировать систему питания растения непосредственно у корней, что и позволяет добиваться отличных результатов. Для каждой используемой культуры можно подобрать свой раствор, но можно использовать и универсальные, типа Кнопа, Герике, Чеснокова-Базыриной. Минеральные соли, входящие в их состав, обычно имеются в магазинах, торгующих удобрениями. А теперь в продаже появились и готовые смеси для гидропоники. Сейчас человек желающий попробовать использовать гидропонику, может взять уже готовые смеси и не искать простые составляющие. Существенным негативным отличием этих смесей от «самопальных», является цена, выше примерно на порядок. Но для непромышленных,»учебно-домашних» методов это вполне искупается удобством применения — «просто добавь воды».

Домашние же методы гидропоники достойны занять важное место среди всех остальных методов выращивания. Растения, выращенные своими руками это не только и не столько экономия и доход, сколько повышение экологичности жилища и мощный антистрессовый фактор. Это трудно измерить в конкретных цифрах, но любой человек чувствует себя намного комфортней в окружении зеленеющих и расцветающих растений, особенно зимой. И квадратный метр подоконника, на котором они растут, будет не лишним в современной квартире.

Многие выращивают на подоконниках декоративные культуры, которые обычно не получают необходимых для своего развития минеральных веществ из почвы, из-за ограниченности объёма применяемых емкостей. Эта ограниченность заставляет делать частые подкормки и пересадки, которые очень негативно влияют на развитие практически всех растений. От этого можно избавиться, просто перейдя на гидропонный метод.

Для однолетников пересадки становятся ненужными, для многолетников резко сокращаются (раз в 3-5 лет), а подкормки становятся тем, чем и должны — улучшением питания растений. Все соли, в применяемых дозах, не вызывают никаких побочных эффектов, и могут быть заменены в течение 10-15 минут, в отличие от почвенного внесения, где внесение солей это непростое дело, а их изъятие в случае, например передозировки, практически невозможно.

Переводя «зелёный уголок» на гидропонику, не следует ждать чудес, это не «волшебная палочка», это другая технология выращивания. И как всякая технология, имеет плюсы и минусы. Основным минусом является наличие более сложных систем, которые надо либо приобретать, либо делать самим. С этим ничего не поделаешь, но прогресс не стоит на месте, большинство живёт в городах, а не в пещерах, и косят не косой, а комбайнами. При освоении гидропоники появляется возможность компенсировать часть затрат на неё, организацией «комнатного огородика», на котором можно выращивать зеленные и пряно-вкусовые культуры для собственного семейного потребления. При этом продукция собственного производства будет и дешевле, и лучше тепличной.

Ассортимент возможных для выращивания в комнатных условиях культур не так уж и мал, можно привести, например, теневыносливые сорта томатов, огурцов, салата, редиса, лука (на перо), клубники, перца, не говоря уж о пряной зелени типа мелиссы и мяты. При выращивании данных культур в грунте, рентабельность и окупаемость будет очень низкой, в гидропонных же условиях могут работать даже промышленные предприятия, что и демонстрируют западноевропейские тепличные комбинаты. Это несомненный «плюс».

Но основным плюсом является именно возможность разместить намного большее количество растений на той же площади выращивания. И при этом они будут выглядеть намного лучше, чем их собратья, выращиваемые в «стандартно-горшечных» условиях. Поэтому тем, кто хочет получить лучший результат, можно смело рекомендовать именно гидропонику. Начинающим не стоит сразу конструировать сложные системы периодического затопления или DWG с аэрацией. Можно просто попробовать гидропоты — это горшки, вставленные один в один, в верхнем субстрат, в нижнем питательный раствор.

Гидропоты это просто и надежно, особенно в зимнее время, когда питание должно быть умеренным, а испарение невелико. Для большинства комнатных цветов этого вполне хватит для нормального роста и развития. Их можно использовать и в летнее время, просто придётся чаще подливать воду и корректировать раствор (примерно раз в месяц зимой, раз в неделю-две летом). После освоения гидропатов, может появиться интерес к «комнатному огородику». Но в отличие от простых медленно растущих декоративных растений, товарные культуры требуют большего количества ресурсов. Это обусловлено быстрым ростом и необходимостью сформировать генеративные органы — цветки и плоды. Для получения малых количеств зелени можно использовать и гидропот, но для плодовых культур это малоприемлемо из-за быстрого использования питательных элементов.

Домашняя мини аквапоническая ферма. © Kristan Price

Для выращивания ощутимых количеств потребляемых частей растения необходимы системы, где питательные элементы будут вноситься постоянно. Основные это: периодического затопления, капельного орошения и для некоторых культур — DWG. У каждой есть достоинства и недостатки, но наибольшее распространение получила система периодического затопления субстрата. Она является основной и в промышленной гидропонике. Для неё необходимы насос и бак с оборотным раствором. Из бака с раствором в растильную ёмкость периодически насосом подаётся раствор (обычно 15-20 минут в течение часа), и, проходя через нее, сливается обратно, это позволяет восполнять питательные элементы непрерывно и равномерно по всей корневой системе, а также за счёт большого объёма бака, не допускать сильных колебаний их концентрации. Капельное орошение проще, но имеет неприятную особенность — частое засорение тонких трубочек и капилляров, солями и частицами субстрата (если оно оборотное). DWG (как простое, так и с аэрацией) могут выдержать не все культуры, обычно на нём растят только салат. Эти системы не так сложны, как кажется на первый взгляд, но, как и любое устройство, требуют внимания, как при сборке, так и при эксплуатации.

Многие их компоненты, например насос, могут быть взяты в магазинах продающих оборудование для аквариумов. Некоторые компоненты, такие как трубки, горшки и шланги, есть в хозмагах и на строительных рынках. В интернете и крупных городах есть уже фирмы, которые предлагают специализированное оборудование для гидропоники, но их недостатком является цена и невозможность приспособления под конкретные условия конкретного подоконника. Это скорее оборудование для офисов.

В любом случае, после освоения какой-либо системы, обычно стремятся улучшить её функционирование. «Комнатный огородик» хочется расширить и получать больше хорошего, но это наталкивается на очередное ограничение. Даже теневыносливые сорта растений, способные расти и плодоносить в зимних условиях слабого освещения, растут лучше при дополнительном освещении, а при попытке увеличить «огород» в сторону комнаты, перестает хватать света тем растениям, которые находятся дальше, чем полметра от окна. И тут в комнатных условиях можно использовать светогидрокультуру, применяя люминесцентные лампы или энергосберегающие. Нагрев их колб невелик, а при грамотном расчёте отражателей, и при электронных регулирующих устройствах (для люминесцентных ламп) можно получить вполне комфортные условия совместного проживания и для людей, и для растений. Это позволяет (при некотором увеличении затрат на электроэнергию) получать регулярное пополнение стола витаминами и зеленью прямо из своей комнаты, не покупая привозное — тепличное. Не говоря уж о том, что растения будут очищать воздух в комнате и квартире.

Хочется заметить, что тем, кто желает делать бизнес на гидропонике, для начального освоения метода вполне может хватить именно подоконника, а уже после можно будет переходить к более объёмному выращиванию, которое потребует более крупных вложений и труда.

Гидропоника на подоконнике — это хорошо и само по себе, и как старт для большего. Это может попробовать каждый, и если получится, ваш труд и заботы оправдаются.

А выращиваете ли Вы таким способом растения? Ждем Ваших советов!

Гидропонный метод выращивания зеленой массы

Гидропонное выращивание зеленого корма и растений: основы метода

Зелёный корм – доступный естественный источник питательных веществ для домашних животных, птицы.

При гидропонном выращивании растений для кормления скота в сельском хозяйстве обеспечивается ежегодная доступность в количествах десятки тон в сутки. Кроме зеленого корма, фуража в промышленных масштабах выращивается мятлик, овсяница, тимофеевка, клевер, люцерна.

Заготовка зеленой массы традиционным методом

На зимний период травы либо сушат, либо готовят силос, а также заготавливают фураж. Свежая зелень пастбищ содержит 60-80% воды, протеина 4%, жира 1%, клетчатки около 9%. Сухое сено – протеина 13-25%, жиров 4-5%, клетчатки 10-15%. В зерне протеина 10-14%, жиров 2-5%, клетчатки около 5-10%.

Высококачественный силос по питательности находится между свежей зеленью и сеном. Чтобы правильно заготовить силос на зиму: вовремя собрать, правильно законсервировать и сохранить. Нарушение технологии влечёт за собой потерю питательной ценности, появление плесени, гнилостных бактерий, а значит, риск высокой заболеваемости скота.

Альтернативой перечисленным кормам может выступить выращенная на гидропонике зелёная масса.

Зеленые корма – выращивание на гидропонной системе

Гидропоника – это прогрессивный метод выращивания растений без почвы.

Первые догадки о своеобразном беспочвенном способе выращивания современные учёные признают за Аристотелем. Однако, утверждают они же, после него никто не развивал эту идею аж до 17 века.

С помощью экспериментов, ошибок исследователи прошлых лет потихоньку добрались до идеи необязательного наличия грунта, но не смогли подтвердить, доказать её. Только в 19 веке были сделаны и доказаны опытным путём открытия в области питания растений, что дало существенный толчок к развитию агрохимии, а попутно и гидропонного выращивания растений.

Интересное видео о новых технологиях кормления КРС зеленой массой.

Нужна ли почва для гидропоники

Это верхний рыхлый выветрившийся слой земли. Он в разной степени, что зависит от климатических и других условий каждого региона, насыщен питательными микроэлементами, организмами, воздухом. Твёрдые частицы, составляющие его, – неорганические. Органические представляют собой продукты жизнедеятельности, разложения животных и растительных организмов. Процессы, происходящие в почве, обеспечивают её питательность, но только при наличии воды.

Вода – необходимое условие для растворения и перемещения микроэлементов, образования живых клеток, т.е. это незаменимый строительный компонент. Вместе с водой на развитие растений важное воздействие оказывают воздух и солнечный свет.

Какую же роль тогда играет неорганическая составляющая почвы? Всё просто: это место обитания растений, где они закрепляются корнями и становятся устойчивее. Согласитесь: далеко не все виды растительности пышно разрастаются в слишком влажной среде!

Субстраты для гидропонного выращивания

Универсальным заменителем почвы являются субстраты.  Они позволяют закрепить росток, оставив полностью дышащей корневую систему, придают ему устойчивость, опору. Обладают следующими качествами:

  • химической нейтральностью, которая не влияет сама по себе на состав питательного раствора,
  • гигроскопичностью, что важно для транспортировки влаги к корням,
  • низкой или почти нулевой разлагаемостью: ценное качество, так как таким образом обеспечивается  чистота раствора.

Субстраты разнообразны и постоянно совершенствуются: мох, сено, торф, песок, опилки, гравий, туф, вермикулит, минеральная вата, кокосовое волокно… Без них не обойтись при выращивании высоких культур, кустов с мощной кроной или тонкой корневой системой. Но иногда они вовсе не нужны, как в случае с кормовой зеленью, которая растёт прямо на лотках с гидропонным раствором.

Метод выращивания зеленой массы на гидропонике

Что такое гидропонный метод выращивания зеленой массы? Это производство, основанное на беспочвенном культивировании, достижениях агрохимии, физики, технических изобретений. Исходя из этого, можно выделить несколько видов систем гидропоники:

  • фитильная,
  • периодического затопления,
  • глубинного потока,
  • питательного слоя,
  • капельного полива,
  • аэрогидропонная.

Различаются способом доставки питательного раствора к корневой системе, оборудованием, энергозатратностью, эффективностью.

Что выращивают таким методом

Гидропоника постепенно проникает во все области растениеводства. Она позволяет культивировать как продукты питания, так и лекарственные, декоративные растения, свежую кормовую зелень.

Продукты питания, выращенные на гидропонике, не отличаются от грунтовых в худшую сторону. Они имеют вкус, запах, внешний вид, схожие с выращенными традиционным способом культурами. При этом превосходят их по весу, урожайности, скорости роста: фермеры, владеющие  технологиями не один год, снабжают население свежими томатами, огурцами, пекинской капустой, салатом, ягодами круглый год.

Пряная зелень, лекарственные травы тоже дают хороший результат: мята, укроп, мелисса, петрушка, базилик, тимьян, лаванда, имбирь, горечавка, чабрец, одуванчик, куркума и другие виды, которые активно применяются в кулинарии, косметологии, парфюмерии, медицине. Их производят при необходимости даже в пустынных местностях, там, где ощущается дефицит пресной воды.

Декоративно цветущие растения, выращенные на гидропонных фермах, известны по всему миру: розы, орхидеи, тюльпаны, герберы, другие цветы мы приобретаем к праздникам во всех точках страны в любое время года.

Гидропонный зелёный корм для выращивания скота из промышленной теплицы – альтернативное решение для подкормки КРС, домашней птицы, свиней. Урожай вырастает в течении примерно недели, но при этом польза его неоценима.

Информация по теме: промышленные гидропонные системы для выращивания зелени.

Гидропонный зеленый корм для выращивания скота

Существование мясо-молочной отрасли сельского хозяйства, птицеводство тесно связаны с растениеводством и заготовкой кормов. Преимущества свежей зелени как добавки к основному корму животных описаны выше. Недостаток один – это сезонный корм, который требует заготовки на зимний период.

Но решит эту проблему гидропонная установка,  способная производить достаточные объёмы полезной сочной зелени при следующих нормах потребления в сутки:

  • коровы, быки – 2-3 кг,
  • поросята – 0,2-0,3 кг,
  • птица – 0,01-0,02 кг.

С помощью метода гидропонного выращивания на 1 м² в течение примерно недели можно получить до 28 кг зелёной массы зерновых или до 50 кг зелёной массы кукурузы.

Какие культуры выбирают для производства зелёной массы

Для выращивания свежей подкормки выбирают зерновые, бобовые, такие как кукуруза, ячмень, овёс, рожь, просо, вика.

Ценность гидропонного зеленого корма для выращивания скота заключается в наличии необходимых для здоровья витаминов, аминокислот, жиров, макро- и микроэлементов, которые легко усваиваются пищеварительной системой животного, укрепляя здоровье, репродуктивную функцию, качество продукции.

Легкоусвояемость – ещё одно важное преимущество ГЗК. Правильно приготовленный в смесителе корм увеличивает усвояемость всех его компонентов, в том числе грубых. В результате увеличивается набор веса животных, улучшается работа ЖКТ.

В гидропонных зелёных кормах выше, чем в фураже, комбикорме содержание сырого протеина, лизина, сахаров, сырого жира и клетчатки, кальция, фосфора, магния, натрия, цинка, селена, витаминов группы А,В, Е и др.

Всё это положительно сказывается на получаемой продукции: скорлупа, качество яиц, полезные свойства молока, мяса заметно увеличиваются, повышается качество шерсти, растёт продуктивность, здоровье животных, а следовательно, уменьшаются затраты на лекарства, биодобавки, услуги ветеринаров.

Промышленная гидропоника

Пока осторожными темпами начинается распространяться на просторах нашей страны, но необходимость и целесообразность выращивания кормов на гидропонном растворе в северных или засушливых регионах, на наш взгляд, давно обоснованы:

  • сочная зелень доступна в данной местности, не требуется транспортировка;
  • достаточное количество ГЗК можно получить на весьма ограниченном участке земли;
  • экономия воды;
  • результат: экологически чистая мясо-молочная продукция без лишних затрат.

Мобильные фермы от «Агроновия»

Наша компания производит современные комплексы для производства сочных кормов в промышленных масштабах. Минимальная мощность 500 кг/сутки, максимальная – до 12 000 кг/сутки.

Комплекс представляет собой контейнер длиной от 12 до 45 метров, состоящий из 2 залов. В первом, манипуляционном, расположены бак для воды, мойка лотков, барботажный бак, щит управления, транспортёр проращивания, механизм для дозировки зерна.

В зале проращивания установлены стеллажи с поддонами для ращения зелени, а также системы обогрева, освещения, кондиционирования, вентиляции.

Камеры для ращения различаются по размерам и количеству в контейнерах разной мощности.  В самом большом их шесть размером 14Х4,5 м.

Кстати, урожайность сильно зависит от выбранной технологии, грамотности сотрудников, качества зерна. При соблюдении вышеперечисленных условий Вы будете получать заявленное количество сочной зелени в виде мата – ростков высотой около 20 см со сплетённой корневой системой.

Преимущества выращивания ГЗК в наших промышленных теплицах

  • На такой ферме используется меньше воды, чем при традиционном ведении сельского хозяйства: для получения 500 кг продукции требуется всего 1 м³ воды.
  • Энергозатраты составляют около 5 кВ/сутки.
  • Полная автоматизация процесса, а значит, минимальные трудозатраты.
  • Герметичность конструкции, не пропускающей пыль, создающей почти стерильные условия внутри контейнера.
  • Очевидна экономия земельных ресурсов, которые можно использовать в других полезных целях.
  • Гидропоника зелёных культур – это, в первую очередь, производство экологически чистых трав. Нет необходимости использовать химические удобрения, ядохимикаты, так как вместе с почвой отсутствуют микроорганизмы и болезни, которые в ней размножаются.
  • Сокращаются затраты на сельскохозяйственную технику, оборудование, сотрудников, занятых на обработке почв.
  • Стабильность: урожай снимается круглый год.
  • Безотходность: на корм идут ростки вместе с густой корневой системой – источником протеина.
  • Окупаемость в течение максимум 1,5 лет.
  • Мобильность, простота эксплуатации.

Сдерживающие факторы для бизнеса на гидропонике

Читать о гидропонических фермах, промышленных масштабах – это одно. На деле новички сталкиваются с массой проблем и нюансов:

  • финансовые затраты. Они немалые и не факт, что окупятся – это стандартные риски любого начинающего бизнесмена;
  • нарушение технологии, а следовательно, низкая урожайность, появление грибка, плесени, выход из строя оборудования, высокий процент брака, потери всего урожая. Сначала вникните в теорию, затем перенимайте опыт у фермеров с многолетним стажем, вплоть до того, что устройтесь к ним на работу и изучите всю технологию на практике;
  • рынок сбыта. Бесполезно разворачивать гидропонное фермерское хозяйство, если отсутствует потребитель. Ценность зелёного корма в его свежести, а значит своевременной реализации. Поэтому сначала изучаем спрос;
  • слишком маленькие объёмы производства.

Существует масса других факторов, характерных для того или иного региона. Не изучив их, Вы рискуете изначально проиграть, поэтому сначала думаем, анализируем, ищем, общаемся.

Купить оборудование для гидропонного выращивания зелёной массы

Компания «Агроновия» реализует оборудование для гидропоники, готовое к эксплуатации. Первоначальный платёж при покупке составляет 40% от полной стоимости. Можно оформить федеральный лизинг сроком на 7 лет по ставке 6% годовых.

В стоимость входит монтаж оборудования, его наладка, запуск, обучение сотрудников, круглосуточные консультации, сервисное обслуживание.

У нас Вы также можете купить оборудование для гидропонных установок: многоярусные стеллажи, поддоны, горшки, системы из горшков, гроубоксы.

Читайте также:

  1. Установки для гидропонного выращивания зеленых кормов.

Наши статьи

Название

Гидропонное выращивание зеленой массы, купить оборудование

Описание

Гидропонное выращивание зелёного корма, ценность и целесообразность создания бизнеса. Польза ГЗК. Промышленные гидропонные установки: особенности оборудования. Купить контейнеры для выращивания кормов: первоначальный платёж, лизинг.

Автор

Компания «Агроновия»

Организация

agronovia.ru

Логотип

Оцените, пожалуйста, данную статью:

Загрузка…

Гидропоника в домашних условиях — АгроДом

  1. Преимущества гидропоники
  2. Гидропоника дома
  3. Выращивание маленьких растений в гидропонике (Не более 60 см.)
  4. Культивация растений среднего роста в гидропонике (от 60 до 150 см.)
  5. Выращивание высоких растений методом гидропоники(Более 150 см.)
  6. Немного о питательном растворе и сборке гидропонной установки
  7. Подведем итог

В этой статье мы поговорим о гидропонике в домашних условиях. Ею мы продолжаем цикл наших публикаций об этом методе выращивания представителей флоры, который начался со статьи «Что такое гидропоника?».

Главным отличием этого способа культивации является отсутствие почвы. Растение закрепляется с помощью субстрата в подвешенном состоянии, а его корни погружаются в питательный раствор, который содержит влагу и все необходимые микро- и макроэлементы для его здорового роста и стремительного развития.

Улучшенное усвоение питания

Растение больше не расходует жизненную энергию на развитие корневой системы, все необходимое дает гидропонная смесь, расход энергии на развитие корневой системы минимальный. Энергия полностью фокусируется на развитии своей надземной части, за счет чего увеличивается скорость роста и повышается урожайность. Также на эти показатели положительно влияет сам факт отсутствия почвы, которая выступает в роли буфера, замедляющего процесс поглощения необходимых химических элементов. Представители флоры напрямую получают все нужные вещества из питательного раствора.

Контроль питательной среды

Благодаря гидропонному методу выращивания гровер получает возможность строго контролировать виды и дозировку питательных веществ, давая каждому конкретному растению только нужные химические элементы для его комфортного развития. В случае переизбытка или недостатка питательных веществ нужно лишь оперативно заменить раствор.

Чище и практичнее

Что касается положительных моментов для самого садовода, то у него отпадает необходимость работы с почвой. Место выращивания становится более чистым. Также гидропоника позволяет более рационально использовать свободное пространство. Корням растения требуется значительно меньше места.

Гидропоника дома

Даже при отсутствии большого количества свободного пространства можно обустроить дома небольшую гидропонную систему, которая позволит выращивать большое количество различных растений.

Рациональнее всего, если это будут однолетние культуры, поскольку тогда удастся значительно быстрее получать с них урожай. Да и поддерживать саму установку в хорошем состоянии в таком случае будет гораздо проще. Можно будет проводить профилактические чистки всего оборудования в перерывах между высадкой культур, ведь делать это при растущем растении довольно проблематично. Все, конечно же, зависит от потребностей и желаний садовода, но, как правило, гидропонику используют для более быстрого получения большого количества урожая.

Гидропоника в домашних условиях позволит вырастить следующие наиболее распространенные и востребованные сельскохозяйственные культуры и цветы:

  • Томаты;
  • Болгарский перец;
  • Лук;
  • Огурец;
  • Петрушка;
  • Базилик;
  • Руккола;
  • Тюльпаны;
  • Клубника;
  • Мята.

Ранее мы уже рассказывали подробнее, о том какие растения подходят для гидропоники.

Чтобы Вам было легче понять, что потребуется от Вас при выращивании растений методом гидропоники дома, мы условно разбили представителей флоры на 3 категории. Каждую из них мы рассмотрим более детально. Коснемся возможных трудностей, укажем на основные нюансы.

Выращивание маленьких растений в гидропонике

К маленьким растениям относятся те, рост которых не превышает 60 см. Это может быть лук, салаты, клубника, петрушка и прочие. Для их культивации будет вполне достаточно небольшой гидропонной установки, которая вполне сможет разместиться на подоконнике или балконе. Наиболее подходящей является система глубоководных культур. Вспомните, как наши мамы или бабушки растили зеленый лук у окна, это и была та самая система DWC, только устроенная немного проще.

Таким растениям вполне будет хватать того солнечного света, который они получают на протяжении дня из окна. Желательно выставить их на солнечную сторону, но и при меньшем количестве света они порадуют неплохим урожаем.

Маленькие растения практически не испускают запаха в процессе роста, особенно если они не относятся к разряду цветущих. Так что можно не переживать, что их аромат заполонит собою все жилое помещение. Что касается циркуляции воздуха, то для этого достаточно будет открыть форточку или окно на балконе, если он застеклен.

Вырастить таких представителей флоры не составит большого друга. Для этого достаточно просто приобрести гидропонную систему Домашний Аэросад. Она позволяет вырастить здоровое и крепкое растение на минимальной площади. Ее можно использовать, как для однолетних, так и многолетних культур. Система оснащена компрессором, снабжающим корни растения достаточным количеством кислорода. Она позволяет ускорить процесс развития и повысить урожайность любой культуры. Можно сказать, что это современная версия тех лотков, которые использовали наши бабушки и мамы, когда выращивали зеленый лук на подоконнике.

Культивация растений среднего роста в гидропонике

К растениям среднего роста можно отнести представителей флоры высотою в 60-150 см. Самый яркий пример – это томаты. Таким культурам понадобится хорошее освещение, если Вы хотите получить обильный урожай. Их можно разместить на балконе или окне, но большого выхлопа тогда ждать не стоит. К тому же, выращивание в таких условиях принесет свои трудности: плохой доступ к растениям, сильный запах, плохая вентиляция, невозможность контролировать температуру.

Для эффективного выращивания таких культур придется построить гроубокс – небольшую закрытую конструкцию, в которой создается собственный контролируемый садоводом благоприятный микроклимат. В качестве гроубокса можно легко использовать кухонный шкаф или отсек шифоньера. В нем придется установить искусственное освещение, вентиляцию и фильтр для устранения запаха.

В качестве источника света сегодня лучшего всего использовать светодиодные фито-светильники для растений. Они испускают наиболее благоприятный для растений спектральный состав света, который помогает им полностью раскрыть свой потенциал роста и урожайности. Для стадии вегетации культурам понадобится преобладание синего спектра, для цветения – красного.

Что касается вентиляции, то она, прежде всего, нужна для контроля уровня влажности. Также она служит для выведения из замкнутого пространства горячего воздуха, который собирается в его верхней части. Именно поэтому вытяжной вентилятор устанавливают вверху конструкции. Сразу после него устанавливают угольный фильтр, который очищает выходящий воздух от неприятного запаха.

В качестве уже готовой конструкции хотелось бы порекомендовать гроубокс 40-140 LED Hydro, в комплекте с которым идет уже все необходимое для быстрого старта. Он позволяет создать закрытую растительную среду, поддерживать благоприятный микроклимат в которой не составит труда даже для самого экзотического растения. Помимо LED-светильника, вентиляции и угольного фильтра, Вы получаете все необходимые удобрения, приборы для контроля качества и вещества для стабилизации качества воды, комплект автоматики, гидропонную установку для культивации и еще много полезных сопутствующих вещей. Покупка этого гроубокса – это отличный способ сэкономить свое время и силы на подборе всего необходимого, ведь за Вас уже все сделали.

Выращивание высоких растений гидропонным методом в домашних условиях

Высокими считаются растениями, рост которых превышает отметку в 150 см. Гроубокс для них понадобиться в обязательном порядке. Кроме того, он должен иметь достаточное количество свободного вертикального пространства, чтобы разместить не только саму культуру, но и источник освещения. Не стоит забывать, что между верхушкой представителя флоры и светильником должно быть определенное расстояние, чтобы растение не пострадало от светового или теплового ожога.

В некоторых случаях гроверу придется контролировать рост растений с помощью специальных методов, чтобы они не выросли слишком уж большими. Для этого ему потребуется иметь определенный опыт и знания, иначе результаты культивации могут его разочаровать. Ему помогут различные техники подгиба, обрезания и установки физических препятствий. В последнем случае часто используется сетка для скрога Pronet 120, которая ограничивает развитие культур в вертикальном пространстве, перенаправляя их рост в горизонтальную плоскость. Они начинают формировать новые побеги, на которых вырастают дополнительные соцветия или плоды. В результате гровер не только получает контроль над ростом растений, но и увеличивает их производительность. Данная модель позволяет изменять размер ячеек, что дает возможность управлять ростом одновременно нескольких разных культур.

Что касается освещения, вентиляции и устранения запаха, то здесь все точно так же, как и при выращивании растений среднего роста. Единственный момент заключается в том, что садоводу придется использовать более мощные лампы, вентиляторы и угольные фильтры.

Немного о питательном растворе и сборке гидропонной установки

Чем больше растение, тем больше оно потребляет влаги и питательных веществ. Емкость резервуара для питательного раствора будет напрямую зависеть от потребностей каждой конкретной культуры и общего их количества. Что касается рациона растений, то здесь все сугубо индивидуально.

Также стоит учитывать, что для каждого вида растений может понадобиться определенный тип гидропонной системы. Подробнее о каждом из них мы упоминали в статье «Типы гидропонных систем». Однако, как правило, большинство гидропонистов довольствуются наиболее простой и эффективной системой глубоководных культур или сокращенно DWC. О том, как собрать ее самостоятельно, мы рассказывали в статье «Гидропоника своими руками».

Подведем итог

Гидропонный метод выращивания растений позволяет садоводу получать большее количество урожая в максимально короткие сроки. С его помощью можно выращивать большое количество различных сельскохозяйственных культур и цветов. Приступая к процессу культивации, гроверу придется индивидуально подходить к обустройству гидропонной системы и гроубокса. Все будет зависеть от вида растений, которые он собрался выращивать. Проще всего культивировать невысоких представителей флоры. Для этого не требуется практически никакого оборудования. С увеличение размера культур растут и их потребности, обеспечить которые становится уже сложнее. Для них потребуется более сложная и дорогостоящая гидропонная система.

Гидропонное выращивание — что это такое и 10 преимуществ

Технологии 19 ноября 2021

Если вы коммерческий производитель или домашний садовод, скорее всего, вы уже сталкивались с идеей гидропонного земледелия. Эта технология не нова, на самом деле ее разновидность в древние времена использовалась для создания одного из чудес света — Висячих садов Семирамиды. Но современное понимание науки, лежащей в основе гидропоники, теперь позволяет нам использовать ее для выращивания большего количества продуктов с меньшими ресурсами.

Что такое гидропоника?

Гидропоника — это способ выращивания растений без почвы, с использованием различных материалов для поддержки корней растений и выращивания растений непосредственно в воде, богатой питательными веществами.

Существует несколько подходов к проектированию гидропонных систем, но основные элементы по сути одинаковы.

Что нужно для гидропоники:

1. Пресная вода.

Большинство растений любят воду с pH около 6-6,5. Кислотность воды можно регулировать с помощью безрецептурных растворов, доступных в вашем местном хозяйственном или садовом магазине.

2. Кислород.

Не топите растения! В традиционном сельском хозяйстве корни могут получать кислород, необходимый для дыхания, из воздушных карманов в почве. В зависимости от вашей гидропонной установки вам нужно будет оставить пространство между основанием вашего растения и резервуаром для воды, или вам нужно будет насыщать кислородом контейнер (подумайте о пузырьках в аквариуме), чего вы можете достичь, например, установкой насоса.

3. Корневая поддержка.

Даже если вам не нужна почва, корням ваших растений все равно нужно за что-то держаться. Типичные материалы включают вермикулит, перлит, торф, кокосовое волокно и минеральную вату. Держитесь подальше от материалов, которые могут уплотняться (например, песок) или не удерживать влагу (например, гравий).

4. Питание.

Вашему растению потребуется много магния, фосфора, кальция и других питательных веществ, чтобы оставаться здоровым и продуктивным. Им так же, как растениям, которые растут в почве, нужна здоровая почва и удобрения. Когда вы выращиваете растения без почвы, эта «растительная пища» должна поглощаться водой, которая питает ваши растения. Хотя технически вы можете приготовить собственный питательный раствор, легко купить смеси в интернете или в магазинах.

5. Освещение.

Если вы планируете выращивать растения в помещении, вам необходимо приобрести специализированное освещение. У каждого вида растений разные требования к количеству необходимого света и расположению освещения (обычно это называется Daily Light Integral или DLI).

Хотя есть и другие элементы, которые следует учитывать, когда вы добавляете изощренность своей гидропонной ферме (например, такие вещи, как добавки CO2), пять перечисленных выше элементов являются самыми основными элементами гидропонной системы.

Контролируя и регулируя эти ключевые переменные, вы можете начать точно определять, что нужно вашим растениям для процветания, и имитировать эти условия для любого будущего роста.

Зачем расти без почвы?

Это, казалось бы, незаметное изменение в способах производства продуктов питания (то есть без учета почвы) на самом деле является революционным. Оно позволяет производителям по всему миру производить продукты питания в любое время года и получать более высокие урожаи с меньшими ресурсами.

Растет повсюду

Рассмотрим изменение климата. Сезоны и регионы выращивания претерпевают серьезные изменения, поскольку вместе с ними меняются температура и условия выращивания. Даже в «нормальных» условиях есть много мест, где почва просто не подходит для сельского хозяйства (например, пустыни или бетонные джунгли).

Прямо сейчас большинство овощей, которые вы найдете в продуктовом магазине, доставляются удаленно и по пути теряют свою пищевую ценность.

С гидропоникой мы можем создавать гиперлокальные пищевые системы! Контейнерные фермы могут располагаться непосредственно в общинах и регионах, которые вы обслуживаете. Кроме того, есть отличная возможность разместить ферму сразу за ресторанами, которые хотят свежих продуктов! А когда вы выращиваете гидропонику, вам не нужно останавливать сезон или рисковать потерять урожай из-за плохой погоды.

Более высокие урожаи

Растения, которые можно выращивать в хорошо управляемых гидропонных системах, живут очень хорошо и здорово, потому что корни полны необходимых им питательных веществ. Таким образом, растения тратят больше времени на рост и меньше времени и энергии на выращивание обширных корневых систем для питания.

Скорость роста растений зависит от типа системы и качества ухода, но гидропонные могут созревать на 25% быстрее, чем те же растения, выращенные в земле, с более высокой урожайностью.

Меньше ресурсов

На самом деле гидропонные системы используют меньше воды, чем традиционные системы на основе почвы. Это происходит из-за того, что закрытые системы не выдерживают одинаковых скоростей испарения. Кроме того, воду, используемую в гидропонных системах, можно фильтровать, повторно заполнять питательными веществами и возвращать растениям, так что вода постоянно используется повторно, а не тратится впустую.

Пестициды и другие потенциально вредные химические вещества также не нужны, так гидропоника защищена от многих вредителей и болезней растений, обнаруживаемых на открытом воздухе на обычных фермах.

Преимущества гидропонного земледелия

1. Экономит место

Растениям, которые растут в земле, необходимо распространить свои корни, чтобы найти воду и все питательные вещества, необходимые для выживания. Это значит, что их нужно сажать на определенном расстоянии друг от друга. В гидропонных системах корни не должны раздвигаться, потому что они напрямую получают воду и питательные вещества. В результате гидропонные системы могут выращивать больше растений на той же территории, что и почвенные системы.

2. Сохранение воды

Знаете ли вы, что, например, на сельскохозяйственные фермы приходится 80% водопотребления в США? В сельском хозяйстве используется так много воды, потому что так много теряется. Вода испаряется, скатывается, образует лужи и делает большую часть воды бесполезной. В гидропонных системах используется примерно в 10 раз меньше воды, потому что она доставляется контролируемым образом. Кроме того, в некоторых системах вода циркулирует , что еще больше снижает потребление.

3. Меньше химикатов

Гидропонные системы, хотя и не устраняют проблемы с вредителями, снижают их потенциал, что приводит к меньшей потребности в пестицидах и гербицидах. Риск зарастания сорняками в ваших посадках отсутствует, потому что гидропонные системы строго контролируются. Это означает, что гербициды не требуются.

Кроме того, поскольку гидропонные системы часто находятся в помещениях, они не могут быть легко заражены вредителями, поэтому пестициды не требуются.

4. Более быстрый рост

Растения, которые могут расти в гидропонных системах, растут на 30-50% быстрее, чем растения, выращенные в почве.

В гидропонных системах растения растут быстрее, потому что они получают идеальное количество питательных веществ и при выращивании в помещении меньше подвергаются экологическому стрессу (например, погодным условиям и вредителям).

При этом, например, листовые овощи, такие как салат, и томаты, имеют тенденцию расти быстрее в гидропонных системах.

5. Контроль питательных веществ

Гидропонные системы кормят растения питательным раствором, смешанным с водой, что позволяет фермеру лучше контролировать питательные вещества, потребляемые его растениями. Сортам, выращиваемым в почве, для выживания может потребоваться помощь удобрений. Но в гидропонике растения уже получают всю необходимую помощь в нужном количестве.

6. Выращивать в помещении

Еще одно преимущество гидропонного земледелия заключается в том, что его легко проводить в помещении. Выращивание в помещении имеет свои преимущества, такие как способность расти круглый год, контроль температуры и климата, а также меньшее количество вредителей. Гидропонные системы обычно используются внутри помещений из-за того, что они обеспечивают контроль окружающей среды. В почти идеальных условиях роста растения становятся сильнее и быстрее.

7. Более здоровые растения

В гидропонике растения растут здоровее, чем в почве. С одной стороны, болезни, передаваемые через почву, не являются проблемой для гидропоники, поскольку нет почвы, в которой эти болезни могли бы заразиться и распространиться. Кроме того, растениям не нужно расширять свои корни в поисках питательных веществ, чтобы тратить больше энергии на рост.

8. Большие урожаи

Поскольку гидропоника может производить больше растений на небольшом пространстве, чем почвенное земледелие, гидропонные системы обычно производят больше растений на квадратный метр. Кроме того, растения более здоровые и быстрее растут, а значит, быстрее производится больше продуктов. Условия в помещении также позволяют выращивать растения круглый год независимо от погоды и времени года, поэтому растения, которые продолжают давать урожай после первого урожая, можно собирать чаще.

9. Отсутствие эрозии почвы

За последние 150 лет сельскохозяйственная практика разрушила половину земель, уменьшив доступность пахотных земель. В гидропонных системах почва не используется. Беспочвенный означает отсутствие эрозии почвы. Это так просто

10. Нет сорняков

Гидропонные системы непригодны для семян сорняков. Для прорастания сорнякам необходимо то же самое, что и другим растениям, но семена редко высевают в гидропонных системах. Таким образом, система может быть адаптирована для фазы роста, а не для проращивания. Поскольку семена не могут прорасти, сорняки не приживаются и лишают растения ценных питательных веществ.

Теперь, когда вы знаете о преимуществах гидропоники, пора начинать.

Гидропонное садоводство для начинающих — Greentrees Hydroponics

Гидропонное садоводство для начинающих


История гидропоники
Преимущества гидропоники
Среды для выращивания
Питательные вещества
pH
Гидропонные системы
Система Wick Система приливов и отливов
Технология питательной пленки
Непрерывная капельная
Покупка системы или создание системы

История гидропоники

Слово гидропоника происходит от двух греческих слов: «гидро», что означает вода, и «поника». имеется в виду труд.Концепция садоводства без почвы или гидропоники была вокруг на тысячи лет. Висячие сады Вавилона и плавучие сады Китая являются двумя из самых ранних примеров гидропоники. Ученые начали экспериментировать с менее почвенным садоводством около 1950 года. С тех пор другие страны, такие как Голландия, Германия и Австралия использовали гидропонику для выращивания сельскохозяйственных культур с потрясающими результатами.

Преимущества гидропоники

Доказано, что гидропоника имеет ряд преимуществ перед садоводством.Рост норма на гидропонных растениях на 30-50 процентов быстрее, чем на почвенных растениях, выращиваемых под такие же условия. Урожайность растения тоже больше. Ученые считают что есть несколько причин резких различий между гидропоникой и почвенные растения. Дополнительный кислород в гидропонных средах для выращивания помогает стимулировать рост корней. Растения с большим количеством кислорода в корневой системе также быстрее усваивают питательные вещества. Питательные вещества в гидропонной системе смешиваются с водой и отправляются напрямую. к корневой системе.Растению не нужно искать питательные вещества в почве. что это требует. Эти питательные вещества доставляются растению несколько раз. в день. Гидропонное растение требует очень мало энергии для поиска и разрушения. еда. Затем растение использует эту сэкономленную энергию, чтобы расти быстрее и производить больше фруктов. Гидропонные растения также имеют меньше проблем с заражением насекомыми, грибками и болезнями. В целом, растения, выращенные на гидропонике, являются более здоровыми и счастливыми.

Гидропонное садоводство также приносит пользу окружающей среде. Гидропоника в садоводстве используется значительно меньше воды, чем в садоводстве из-за постоянного повторно использовать питательные растворы. Из-за отсутствия необходимости используется меньше пестицидов. на гидропонных культурах. Поскольку в системах гидропонного садоводства не используется верхний слой почвы, верхний слой почвы эрозия даже не проблема. Хотя, если тенденции в сельском хозяйстве продолжат ослабевать, верхнего слоя почвы и сточных вод, гидропоника скоро может стать нашим единственным решением.

Среды выращивания

Назначение питательной среды — аэрация и поддержка корневой системы растений. растение и направить воду и питательные вещества. Хорошо работают разные среды выращивания в различных типах гидропонных систем. Среда для быстрого слива, например Hydrocorn или расширенный сланец хорошо работает в системе приливов и отливов. Гидрокорн — это свет керамзитовый заполнитель. Это легкая, воздушная среда для выращивания, которая позволяет достаточное количество кислорода для проникновения в корневую систему растения.Оба типа растущих камней могут быть использованы повторно, хотя сланец имеет большую тенденцию к разрушению и не может длиться столько же, сколько Hydrocorn. Эти растущие камни очень стабильны и редко влияют на pH питательного раствора.

Rockwool стал чрезвычайно популярной средой для выращивания. Rockwool изначально был используется в строительстве в качестве утеплителя. Теперь существует садоводческий сорт Rockwool. В отличие от изоляционного материала, минеральная вата для садоводства прессуется в кубики для выращивания. и блоки.Его производят из вулканических пород и известняка. Эти компоненты плавится при температуре 2500 градусов и выше. Расплавленный раствор заливается над вращающимся цилиндром, сравнимым с тем, как делают сахарную вату, а затем прессуют на одинаковые листы, блоки или кубики. Так как Rockwool удерживает в 10-14 раз больше вода как почва и удерживает 20 процентов воздуха, его можно использовать практически в любой гидропонике. система. Хотя садовник должен быть осторожен с pH, так как Rockwool имеет pH из 7.8 он может повысить pH питательного раствора. Rockwool нельзя использовать бесконечно и большинство садоводов используют только один кубик. Он также обычно используется для размножения.

Другими широко используемыми питательными средами являются перлит, вермикулит и другие сорта. песка. Эти три среды стабильны и редко влияют на pH питательного вещества. решение. Хотя они, как правило, удерживают слишком много влаги, и их следует использовать с растения, толерантные к этим условиям. Перлит, вермикулит и пески бывают очень недорогие варианты, и работают с фитильными системами на благотворительность, хотя они не самые эффективные питательные среды.

Питательные вещества

Большинство принципов, применимых к почвенным удобрениям, также применимы к гидропонике. удобрения или питательные растворы. Питательный раствор для гидропоники содержит все элементы, которые растение обычно получает из почвы. Эти питательные вещества могут можно купить в магазине гидропоники. Большинство из них высококонцентрированные, с использованием 2 до 4 чайных ложек на галлон воды. Они бывают жидкими или механическими, обычно с двумя разными контейнерами: одним для выращивания, а другим — для цветения.Жидкости немного дороже и проще в использовании. Они растворяются быстро и полностью в резервуар и часто имеет добавленный буфер pH. В Активные разновидности недорогие и требуют немного большего внимания. Им нужно должны быть более тщательно перемешаны и часто не растворяются полностью в резервуаре. Большинство из них не имеют pH-буфера.

Как и почва, гидропонные системы можно удобрять органическими или химическими питательными веществами. Органическая гидропонная система требует значительно большего ухода.Органический составы имеют тенденцию слипаться и вызывать блокировку насосов. Некоторые гидропонные садоводы просто дополняют свои гидропонные сады органическими питательными веществами, используя химические питательные вещества как основной источник пищи. Это дает растениям стабильный запас питательных веществ без высокого содержания гидроорганической системы.

pH

Большинство растений могут расти на гидропонике в диапазоне pH от 5,8 до 6,8, считается, что 6,3 оптимально. Уровень pH в гидропонной системе намного легче проверить, чем pH почвы.Во многих магазинах оборудования, домашних животных и товаров для гидропоники продаются наборы для тестирования pH. Они варьируются по цене от 4 до 15 долларов, в зависимости от диапазона и типа вашего теста. предпочитать. В гидропонной системе определение pH очень просто и необходимо. Если pH слишком высокий или слишком низкий, растение не сможет поглощать определенные питательные вещества и будет проявлять признаки недостатков. Уровень pH следует проверять один раз в неделю. Легко настроить путем добавления небольшого количества растворимого калия для повышения pH или фосфорной кислоты для понижения pH.Также доступны несколько pH-метров. Это дает цифровое прочтение pH в системе. PH-метр стоит около 100 долларов и в большинстве случаев не нужен. случаи.

Гидропонные системы

Гидропонные системы бывают активными и пассивными. Активная гидропоника Система активно перемещает питательный раствор, обычно с помощью насоса. Пассивная гидропоника системы полагаются на капиллярное действие питательной среды или фитиля. Питательное вещество раствор поглощается средой или фитилем и передается к корням.Пассивный системы, как правило, слишком влажные и не снабжают корневую систему достаточным количеством кислорода для оптимальные темпы роста.

Гидропонные системы также можно охарактеризовать как восстановительные и невозвратные. Восстановление системы или системы рециркуляции повторно используют питательный раствор. Невозвратные средства именно то, что там написано. Питательный раствор вносится в питательную среду, а не выздоровел.

Фитильная система

Фитильная система представляет собой гидропонную систему пассивного типа без рекуперации.Он не использует насосы и не имеет движущихся частей. Питательные вещества хранятся в резервуаре и перемещаются в корневую систему капиллярным действием, часто с помощью свечи или фитиля. В проще говоря, питательный раствор поднимается по фитилю и попадает в корневую систему завода. Фитильные системы часто используют песок или перлит, вермикулитовую смесь и растущие средний. Система фитиля проста и недорога в установке и обслуживании. Несмотря на то что, он имеет тенденцию сохранять среду для выращивания влажной, что не позволяет оптимально количество кислорода в корневой системе.Фитильная система — не самый эффективный способ садиться гидропонно.

Система приливов и отливов

Гидропонная система Ebb and Flow — это система активного восстановления. Отлив и Flow использует погружной насос в резервуаре, а растения находятся в верхнем поднос. Они работают над простой теорией наводнения и слива. Резервуар содержит питательное вещество раствор и насос. При включении насоса питательный раствор перекачивается. в верхний лоток и доставляется к корневой системе растений.Насос должен оставайтесь включенными примерно от 20 до 30 минут, что называется циклом затопления. Однажды вода достиг установленного уровня, переливная труба или фитинг пропускают питательный раствор слить обратно в резервуар. Насос остается включенным в течение всего цикла затопления. После цикла наводнения питательный раствор медленно стекает обратно в резервуар. через насос.

Во время цикла наводнения бедный кислородом воздух вытесняется из корневой системы питательный раствор, движущийся вверх.Когда питательный раствор стекает обратно в резервуар, Богатый кислородом воздух втягивается в питательную среду. Это обеспечивает корням достаточное количество кислорода. чтобы максимально увеличить потребление питательных веществ. Чаще всего используются минеральная вата и камни для выращивания. питательные среды в системах типа Ebb и Flow. Приливы и отливы не требуют особого ухода, все же высокоэффективный вид гидропонного садоводства.

Техника питательной пленки

Технология питательной пленки или система NFT представляет собой гидропонную систему активного восстановления. система.Опять же, с использованием погружных насосов и повторного использования питательных растворов. NFT использует резервуар с погружным насосом, который перекачивает питательный раствор в трубку для выращивания где корни подвешены. Трубка для выращивания находится под небольшим углом вниз, чтобы питательное вещество раствор стекает по корням и обратно в резервуар. Питательный раствор течет по корням до 24 часов в сутки.

Кислород необходим в трубке для выращивания, поэтому необходимо удалить капиллярные маты или воздушные камни. использовал.Растения удерживаются опорным воротником или корзиной для выращивания и не растут. используется среда. Система NFT очень эффективна. Хотя многие начинающие гидропоники производителям сложно произвести точную настройку. Это также может быть очень неумолимым, без питательная среда, способная удерживать любую влагу, любой длительный период отсутствия питательных веществ поток может привести к высыханию корней, а также к повреждению растений и их гибели.

Непрерывная капельная

Система Continuous Drip — это система активного или невозвратного типа.В этой системе используется погружной насос в резервуаре с подводящими линиями, идущими к каждому. растение. С капельницей для каждого растения садовник может регулировать количество раствора. на растение. Поддон для сбора капель под каждым рядом растений, отправляющий раствор обратно в коллектора, может легко сделать эту систему активным типом добычи. В первые дни гидропоники лишний раствор вымывался в землю. Непрерывное капельное системы часто используются с Rockwool. Хотя любая питательная среда может использоваться с эта система, благодаря функции регулировки на каждом отдельном каплеуловителе.

Покупка системы или создание системы

Это наиболее часто задаваемый вопрос по гидропонике. Стоит мне купить один или построить один? Автор рекомендует и то, и другое. Если у вас есть инженерный ум и мечтаете построить свою собственную гидропонную систему, купите сначала! Получение недорогого система позволит вам намочить ноги и даст вам лучшее понимание как работает гидропоника. Практический опыт стоит затрат на систему и скорее всего, вы сможете повторно использовать детали в этой системе, когда начнете построить свой собственный.

Если вы предпочитаете сразу приступить к созданию своего собственного, сделайте свое исследование. Получить все информацию, которую вы можете и не можете полагаться только на один источник. Это постоянно меняют отрасль, и на полках еще много книг, которые уже устаревший. Создание собственной системы может быть очень полезным или крайне неприятным. В основном это метод проб и ошибок, так что наберитесь терпения.

Гидропонное садоводство — это волна будущего. В настоящее время изучается в классах по всей стране, в местных садоводческих обществах и в правительстве финансировал исследования в крупных университетах и ​​НАСА.Это также становится популярным хобби. Гидропоника — это весело, увлекательно и легко.

Малая гидропоника | UMN Extension

Есть 17 питательных веществ, которые необходимы растениям для правильного роста и развития.

В гидропонной системе растениям естественно доступны только углерод, водород и кислород.

Азот, фосфор и калий считаются макроэлементами, потому что растения используют их в больших количествах.Если вы садились на открытом воздухе, вы, вероятно, знакомы с добавлением этих питательных веществ в свой сад с помощью коммерческих удобрений или компоста.

Другие питательные вещества часто не вызывают беспокойства в традиционных системах садоводства на основе почвы, потому что почва естественным образом содержит многие из этих важных питательных веществ. Однако в гидропонике вам нужно поставлять не только азот, фосфор и калий, но также кальций, магний, серу, марганец, железо, молибден, медь, цинк, бор, хлор и никель.

Хорошая новость в том, что существует множество готовых удобрений, специально разработанных для гидропоники.

Жидкие и сухие удобрения

Жидкие удобрения просты в использовании; вы просто отмеряете предложенное количество (на этикетке будет указано, сколько добавить на галлон воды) и вылейте их в воду. Однако из-за своего веса и связанных с этим транспортных расходов жидкие удобрения, как правило, дороги.

Сухие удобрения намного дешевле, но иногда их продают в виде смеси, состоящей из нескольких частей.Если вы, например, заказываете сухие удобрения для салата, вы можете получить 3+ отдельных пакета, которые нужно будет смешать на месте. Это связано с тем, что различные питательные вещества имеют разный вес и растворимость, поэтому они лучше хранятся и сталкиваются с меньшим риском отделения, если их смешать непосредственно перед употреблением. Другие сухие удобрения доступны в предварительно смешанной форме.

Обязательно проверьте этикетки, чтобы убедиться, что у вас есть сведения о количестве и балансе удобрений.

Определение правильного баланса для каждой культуры

Самый простой способ убедиться, что у вас есть правильный баланс питательных веществ для вашей конкретной культуры, — это купить раствор гидропонных удобрений, адаптированный к вашей культуре.Например, вы можете приобрести удобрения, специально разработанные для гидропонного салата или для гидропонных помидоров.

Прочтите этикетку, чтобы узнать, сколько удобрений на галлон рекомендуется для выращиваемой вами культуры, и храните растения с разными требованиями к удобрениям в разных контейнерах.

  • Например, если вы выращиваете помидоры и салат, их следует хранить в разных контейнерах, поскольку они имеют разные потребности в питательных веществах.
  • Однако, если вы выращиваете салат и капусту, и для каждого из них требуется одна чайная ложка удобрений на галлон, эти растения можно выращивать вместе в одном контейнере.

A Better Way to Grow Food (Служба национальных парков США)

Когда вы думаете о продуктах, выращиваемых для предприятий общественного питания, представляете ли вы акры открытых полей, ряды вспаханной почвы и саженцы, выстилающие вершины холмов? Хотя большая часть фруктов и овощей в мире выращивается таким образом, есть и другие способы выращивания продуктов без больших участков земли — и даже без почвы!

Гидропонные растения подвергаются воздействию света, чтобы обеспечить процесс фотосинтеза, а корни растений подвергаются воздействию воздуха, позволяя корням захватывать кислород, необходимый им для роста.Питательные вещества, смешанные с водой, включают:

  • фосфор

  • Азот
  • Кальций

В некоторых гидропонных системах питательная среда используется для поддержки корней растений и обеспечения более эффективного поглощения воды корневой структурой. Одним из обычно используемых типов питательной среды является кокосовая койра — измельченный волокнистый продукт, изготовленный из шелухи кокосового ореха. Подмножество гидропоники, называемое аэропоникой, требует только света, воды и питательных веществ и не использует питательную среду.

Каковы преимущества гидропоники?

  • Повышенная урожайность растений : Гидропонные растения дают больший урожай фруктов и овощей, потому что в гидропонной системе растения расположены более плотно друг от друга по сравнению с размером земли, который потребуется для выращивания того же количества растений. Кроме того, в гидропонной системе многие элементы, которые могут улучшить рост растений, такие как уровень pH воды, содержание питательных веществ в воде, количество и тип света и т. Д.- можно лучше контролировать.

  • Меньше воды : Гидропонные системы используют меньше воды — в 10 раз меньше — чем традиционные методы полива полевых культур, потому что вода в гидропонной системе улавливается и используется повторно, а не стекает в окружающую среду.

  • Местное выращивание : Домашние гидропонные системы позволяют растениям расти практически в любом месте круглый год.

  • Меньше места : Гидропонные системы имеют различную конструкцию, включая системы вертикального штабелирования, которые занимают мало места.

Какие типы гидропонных систем?

Есть несколько типов гидропонных систем.

13 самых простых растений (овощи, травы и фрукты), которые можно выращивать на гидропонике

Если вы когда-нибудь спрашивали,

«Что я могу выращивать с помощью гидропоники?»

наверное, ответ — вырастить можно что угодно.

Это правда, но не многие из них будут процветать в среде, основанной на воде, в то время как другие никогда не смогут полностью реализовать свой потенциал.

Итак, сегодня я собираюсь упростить вам выбор идеальных растений для начала.

Ниже вы найдете список некоторых съедобных, простых в выращивании растений (включая инфографику), которые очень хорошо подходят для выращивания на гидропонике.

Овощи

1. Салат-латук

Благоприятная температура: прохладно. pH: 6,0 — 7,0

Салат-латук, идеальный ингредиент для бутерброда с салатом на вашей кухне, вероятно, являются наиболее распространенными овощами, выращиваемыми в гидропонике.Они очень быстро растут в гидропонной системе, и за ними довольно легко ухаживать. Салат можно выращивать в любой системе гидропоники, включая NFT, аэропонику, приливы и отливы и т. Д. Этот овощ, без сомнения, отличное растение, если вы только начинаете с гидропоники.


2. Помидоры

Благоприятная температура: жарко. pH: 5,5 — 6,5

Многие виды томатов, включая традиционные и черри, широко выращиваются любителями гидропоники и коммерческими производителями.С ботанической точки зрения помидор — это фрукт, но большинство людей, будь то продавцы или потребители, считают его овощами. Помните, что помидоры требуют много света. Так что будьте готовы купить лампы для выращивания, если хотите выращивать в помещении.


3. Редис

Благоприятная температура: прохладно. pH: 6,0 — 7,0

Редис — еще один овощ, который хорошо сочетается с другими овощами. Редис — один из самых простых овощей для выращивания — как в почве, так и на гидропонике.Лучше начать с семян, и всходы можно будет увидеть в течение 3-7 дней. Редис прекрасно себя чувствует при низких температурах и не нуждается в освещении.


4. Капуста

Благоприятная температура: от прохладного до теплого. pH: 5,5 — 6,5

Кале — очень питательное растение с восхитительным вкусом для домашних и ресторанных блюд. Это отличный овощ для здорового человека с доказанной пользой для здоровья. Хорошая новость заключается в том, что люди выращивают капусту на гидропонике в течение многих лет, так что вы определенно можете делать это в водной системе.На самом деле, в этой системе легко расти и процветать.


5. Огурцы

Благоприятная температура: жарко. pH: 5,5 — 6,0

Огурцы — это обычное виноградное растение, которое выращивают в домашних условиях и в коммерческих теплицах. При достаточных условиях они быстро растут и, следовательно, дают очень высокие урожаи. Есть несколько видов и размеров огурцов, в том числе толстокожие американские слайсеры, длинные тонкокожие европейские огурцы без косточек и гладкокожие ливанские огурцы.Все могут хорошо расти в гидропонике. Огурец — теплое растение, поэтому обязательно обеспечьте его достаточным количеством света и температуры.


6. Шпинаты

Благоприятная температура: от прохладного до теплого. pH: 6,0 — 7,0

Любимый овощ, который можно есть сырым или приготовленным в еде, хорошо растет в среде на водной основе. Шпинат — классное растение, поэтому не требует слишком много света. Вы можете собрать все сразу или оторвать несколько листьев.Вы можете получить до 12 недель непрерывного сбора урожая при хороших климатических условиях и условиях выращивания.


7. Фасоль

Благоприятная температура: тепло. pH: 6,0

Один из самых продуктивных и неприхотливых овощей, которые можно выращивать на гидропонике. Вы можете выбрать виды фасоли, которые вы можете выращивать, в том числе стручковую фасоль, стручковую фасоль, фасоль пегую, фасоль лима. Если вы сажаете стручковые бобы, вам понадобится решетка или что-то еще, чтобы поддержать растения.Прорастание семян обычно занимает 3-8 дней. Сбор урожая начинается через 6 — 8 недель. После этого можно продолжать выращивание в течение 3 — 4 месяцев.

Травы


8. Зеленый лук

Благоприятная температура: от теплого до горячего. pH: 6,0

В гидропонной системе проще вырастить чеснок из растения. Так что лучше покупать их из местных садовых принадлежностей. При стандартных условиях выращивания до полного созревания требуется от шести до восьми недель.Затем вы можете регулярно собирать урожай — ему потребуется 3-4 недели, чтобы полностью отрастить. Зубчатый лук требует много света, 12-14 часов света каждый день.


9. Василий

Благоприятная температура: тепло. pH: 5,5 — 6,5

Базилик очень хорошо растет в гидропонной системе, и это действительно одна из самых выращиваемых трав в гидропонике. Вы можете выращивать базилик в системе NFT или Drip. Как только это растение достигнет зрелой стадии, вы собираете урожай и обрезаете его еженедельно. Бэзилу нужно много света.Он будет плохо расти, если вы не обеспечите ему более 11 часов освещения.


10. Минц

Благоприятная температура: тепло. pH: 5,5 — 6,5

Мяты, в основном мята перечная и мята курчавая, широко выращивались как на почве, так и на гидропонике. Их ароматические соединения в мятных конфетах освежающие и острые, что доказывает их использование в качестве ароматизатора для еды и напитков. Корни мяты так быстро разрастаются, что делает ее идеальной для роста с помощью гидропоники.

Фрукты


11. Клубника

Благоприятная температура: тепло. pH: 6,0

Клубника хорошо подходит для выращивания на гидропонике. Фактически, эти фрукты являются одними из самых популярных растений, выращиваемых в коммерческом гидропонном производстве. Они выращивались в крупномасштабных системах NFT на коммерческих фермах в течение десятилетий. Тем не менее, вы все равно можете наслаждаться вкусной свежей клубникой, чтобы накормить всю свою семью, выращивая ее дома и собирая фрукты в течение всего года.


12. Черника

Благоприятная температура: тепло. pH: 4,5 — 6,0

Черника, отличный витаминный фрукт для еды, хорошо выращивается в гидропонике. У этого растения требуется больше времени, чтобы плодоносить, чем у клубники, часто до второго года жизни. Обычно их выращивают в системе NFT. Сажать чернику из семян сложно, поэтому рекомендуется пересадка.


13. Перец

Благоприятная температура: от теплого до горячего.pH: 5,5 — 6,0

Перцам нужны такие же гидропонные условия выращивания, как и помидорам — теплая температура и большое количество света. Перцы часто созревают через два-три месяца.
Вы можете начать выращивать их из семян или растений от местного поставщика садовых растений. Рекомендуемые сорта для выращивания на гидропонике: Jalapeno, Habanero для острого перца; Мазурка, Кубико, Найроби, Феллини для сладкого перца.

Труднее расти


Опять же, это не означает, что вы не можете выращивать эти типы растений, просто их сложнее вырастить в гидропонике.Но опытные фермеры годами сажают их в своих беспочвенных системах и получают отличные урожаи.

Растения, занимающие большие площади.

Если пространство ограничено, лучше избегать кабачков, дынь, тыквы, кукурузы и других крупных растений. Это не означает, что вы не можете выращивать эти растения, но на узком участке сложнее ухаживать за растениями, а урожайность не так хороша, как в других местах, где этим растениям есть места для роста.

Овощи с глубокими корнями

Опять же, трудно ухаживать за растениями, которым требуется большая глубина укоренения.Так что это не рекомендуется новичкам.
К этим видам относятся картофель, морковь, репа.
Для корнеплодов необходим субстрат достаточной длины и большой глубины, чтобы поддерживать корни. И эти виды растений, как правило, не дают таких хороших результатов, как в почве.

Если у вас есть большая среда выращивания, такая как оранжерея, патио, вы можете настроить более совершенную систему и выращивать крупные растения, корневые овощи и другие виды, которые трудно выращивать. Эта среда идеально подходит для того, чтобы вы могли попробовать любое растение.

Заключение

Если вы новичок в гидропонике, было бы разумно выбрать простые в выращивании растения, которые быстро растут. Выше мы привели много примеров. Как следствие, вы можете быстро получить результат и освоить опыт, а затем почувствовать вдохновение, чтобы перейти к чему-то более сложному.

Опытные садовники гидропоники могут иметь достаточные знания о системах гидропоники и о типах растений, которые они собираются выращивать. Они могут стремиться к другим растениям, таким как табак, большие дыни, тыквы, подсолнухи и так далее.Нет никаких ограничений.

Сад требует терпеливого труда и внимания. Растения выращивают не только для удовлетворения амбиций или исполнения добрых намерений. Они процветают, потому что кто-то приложил к ним усилия.

— Либерти Хайд Бейли

Выбор растения для выращивания в гидропонном саду — это только первый шаг. Для настройки системы вам потребуются соответствующие знания. И самое главное, выживание растений зависит от вас. Это требует регулярного огромного внимания и настойчивости, пока вы не получите урожай, как и все стоящее в жизни.

Если вы хотите подвести итог основным гидропонным растениям, которые вы можете начать, я сделал подробную инфографику о растениях (овощах, фруктах, травах), которые лучше всего подходят для гидропоники.

Гидропоника | Государственный университет Оклахомы

Опубликовано апр.2017 г. | Id: HLA-6442

От Арджина Шреста, Брюс Данн

Введение

«ГИДРОПОНИКС» — выращивание растений в жидком питательном растворе с использование искусственных медиа.Обычно используемые среды включают керамзит, кокосовое волокно, перлит, вермикулит, черепки кирпича, арахис упаковочный пенополистирол и древесное волокно.
Гидропоника признана эффективным методом выращивания овощей (томатов, салат, огурцы и перец), а также декоративные культуры, такие как травы, розы, фрезии и лиственные растения. Из-за запрета на использование бромистого метила в почвенных культурах, Спрос на продукты, выращенные на гидропонике, быстро вырос за последние несколько лет.

История

Слово гидропоника происходит от двух греческих слов «гидро», что означает вода и «понос». имеется в виду труд. Это слово впервые было использовано в 1929 году доктором Герике, профессором из Калифорнии. кто начал развивать то, что раньше было лабораторной техникой, в коммерческую средства выращивания растений.Армия США использовала гидропонную культуру для выращивания свежих продуктов для войск, дислоцированных на неплодородных островах Тихого океана во время Второй мировой войны. К 1950-м годам были жизнеспособные коммерческие фермы в Америке, Европе, Африке и Азии.

Преимущества

  • Может использоваться в местах, где земледелие или садоводство невозможно. (например, засушливые пустынные районы или регионы с холодным климатом).
  • Более полный контроль содержания питательных веществ, pH и среды выращивания.
  • Более низкие затраты на воду и питательные вещества, связанные с повторным использованием воды и питательных веществ.
  • Более быстрый рост благодаря большему количеству кислорода в корневой зоне.
  • Устранение или сокращение численности насекомых, грибков и бактерий, связанных с почвой.
  • Значительно более высокие урожаи.
  • Не требуется прополка или культивация.
  • Некоторые культуры, такие как салат и клубника, можно поднимать с уровня земли на намного лучшая высота для посадки, выращивания и сбора урожая. Это дает намного лучше условия труда и, следовательно, снижает затраты на рабочую силу.
  • Севооборот / парование не требуется.
  • Шок трансплантата уменьшен.

Недостатки

  • Первоначальные и эксплуатационные затраты выше, чем на культивирование почвы.
  • Для правильной работы необходимы навыки и знания.
  • Некоторые болезни, такие как Fusarium и Verticillium, могут быстро распространяться через систему. Однако выведено много устойчивых к вышеперечисленным заболеваниям сортов.

Системы выращивания

Гидропонные системы могут быть жидкими или агрегатными.Жидкие системы не имеют поддержки среда для корней растений; тогда как агрегатные системы имеют прочную опору. Гидропонные системы далее классифицируются как открытые (когда питательный раствор доставляется к корням растений, повторно не используется) или закрывается (излишки раствора восстанавливаются, пополняется, и перерабатывается).


Жидкая гидропонная система:

Это закрытые системы.

  • Техника с питательной пленкой (NFT): растения помещают в полиэтиленовую трубку с прорезями. прорежьте пластик, чтобы вставить корни. Перекачивается питательный раствор эта трубка.
  • Плавающая гидропоника: растения выращивают на плавучем плоту из пенопласта.
  • Аэропоника: корни растений остаются подвешенными в закрытой камере для выращивания, где они опрыскиваются туманом питательного раствора через короткие промежутки времени, обычно каждые несколько минут.


Агрегатная гидропонная система:

Открытая система:

  • Rockwool Culture: это наиболее широко используемая среда в гидропонике. Rockwool измельчается базальтовая порода, которую нагревают, затем прядут в нити, образующие шерсть. Он очень легкий и часто продается кубиками.Rockwool может удерживать воду и удерживать достаточное пространство для воздуха (при не менее 18 процентов), чтобы способствовать оптимальному росту корней.
  • Культура песка

Закрытая система:

  • Гравий
  • NFT и Rockwool: Заводы устанавливаются на небольших плитах из минеральной ваты, размещенных в каналах. содержащий переработанный питательный раствор.

Эти системы подразделяются на:

  1. пассивные системы
  2. активных систем

1. В пассивных системах используются фитиль и питательная среда с очень сильным капиллярным действием. Этот позволяет воде поступать к корням растений.Система фитиля — безусловно, самый простой тип гидропонной системы (рис. 1.)

Рисунок 1. Фитильная система.

2. Активные системы работают, активно пропуская питательный раствор над корнями растений. Примеры включают:

Система водного культивирования — самая простая из всех активных гидропонных систем.Платформа для растений обычно изготавливается из пенополистирола и плавает непосредственно в питательном растворе. Воздух насос подает воздух к воздушному камню, который пузырит питательный раствор и подает кислород к корням растений (рис. 2).

Рисунок 2. Система водного культивирования.


Система приливов и отливов работает путем временного заполнения лотка для выращивания питательным раствором и последующего его слива. раствор обратно в резервуар. Это действие обычно выполняется с погруженным в воду насос, подключенный к таймеру. Таймер настроен на срабатывание несколько раз в день, в зависимости от размера и типа растений, температуры, влажности и типа выращивания использованная среда (Рисунок 3).

Рисунок 3. Система приливов и отливов.


Капельные системы , вероятно, наиболее широко используемый тип гидропонной системы в мире. Таймер управляет погружным насосом. Таймер включает насос и капает питательный раствор. нанесите на основание каждого растения с помощью небольшой капельной линии (Рисунок 4).

Рисунок 4. Капельная система.


Системы NFT имеют постоянный поток питательного раствора, поэтому для погружного устройства таймер не требуется. насос (рисунок 5).

Рисунок 5. Система NFT.


Аэропонная система, вероятно, самый высокотехнологичный вид гидропонного садоводства. Таймер управляет питательным насосом так же, как и другие типы гидропонных систем, за исключением Аэропонная система нуждается в таймере с коротким циклом, который запускает насос на несколько секунд каждые пару минут (рисунок 6).

Рисунок 6. Аэропонная система.

Методы управления питательными веществами

Основным недостатком закрытой системы является сложность управления питательными веществами. Обычно используются четыре основных метода.

Техника 1

Контроль добавления воды, pH и электропроводности (ЕС) осуществляется автоматически.В pH является мерой кислотности субстрата и контролирует доступность минеральных веществ. питательные вещества; тогда как ЕС дает оценку содержания питательных веществ.
Рекомендуемый pH для гидропонной культуры составляет от 5,0 до 6,0, поскольку в целом доступность питательных веществ оптимизирована при слабокислом pH, а уровень ЕС должен от 1,5 до 3 дСм м -1

Техника 2

Подпитка воды в сборном баке происходит автоматически, обычно с помощью поплавкового клапана, т.е.е. в уровень в баке остается неизменным. Здесь берется и вода, и питательные вещества, но только вода заменяется. Следовательно, ЕС будет падать до тех пор, пока не будет подан раствор из бака. до крепости за счет добавления питательных веществ. ЕС периодически проверяется и настраивается на необходимое значение, добавляя питательные вещества в резервуар вручную. При необходимости корректируют pH. добавлением кислоты (разбавленной серной кислоты) для понижения pH или щелочи (разбавленного натрия гидроксид (NaOH)), чтобы поднять pH.

Техника 3

Сборный резервуар частично или полностью израсходован, затем заполняется партиями путем добавления вода и / или питательные вещества. Важным аспектом этой техники является то, что эффекты сложения проверены.

Техника 4

Сборный бак частично или полностью истощен, а затем снова заполнен стандартной концентрацией. питательный раствор.Однако результирующий ЕС в системе не проверяется и не корректируется. Этот прием может привести к катастрофе.

Растворы питательных веществ для гидропоники


Коммерческим производителям гидропоники требуется более точный контроль компонентов в питательный раствор для достижения коммерческого успеха.Многочисленные «рецепты» гидропоники решения доступны. Многие используют разные комбинации химикатов для достижения одинаковых итоговые финальные составы (Таблица 1).

Таблица 1. Найденные ионные формы основных элементов и микроэлементов и нормальный диапазон концентраций в большинстве питательных растворов (Jones, 2005).

Диапазон концентраций
Элемент Ионная форма мг / л, ppm

Основные элементы
Азот (N) NO– 3 , NH + 4 от 100 до 200
Фосфор (P) HPO 2 4 , H 2 PO– 4 от 30 до 15
Калий ( K) K + от 100 до 200
Кальций (Ca) Ca 2 + от 200 до 300
Магний (Mg) Mg 2 + от 30 до 80
Сера (S) SO -2 4 от 70 до 150

Микроэлементы
Бор (B) BO 3 — 30.03
Хлор (Cl) Cl
Медь (Cu) Cu 2+ от 0,01 до 0,10
Железо (Fe) Fe 2+ , Fe 3+ от 2 до 12
Марганец (Mn) Mn 2+ от 0,5 до 2,0
Молибден (Mo) Mo0– 4 0,05
Цинк (Zn) Zn 2+ от 0,05 до 0,50

Почва против гидропоники

Нет физиологической разницы между растениями, выращенными на гидропонике, и теми, выращен в почве.В почве должны разлагаться как органические, так и неорганические компоненты. на неорганические элементы до того, как они станут доступны растению. Эти элементы придерживаются к частицам почвы и обмениваются в почвенный раствор, где поглощаются по растениям. В гидропонике корни растений увлажняют питательным раствором. содержащие элементы. Последующие процессы поглощения минералов растением то же самое (рисунок 7).

Рис. 7. Происхождение основных элементов в почве и гидропонике.

Питание и гидропоника

Нет убедительных доказательств того, что продукты, выращенные на гидропонике, более питательны. или более здоровые, чем продукты, выращенные любым другим способом, хотя некоторые небольшие исследования указывают на то, что что это возможно.Многие страны, такие как Голландия, не различают продукт был выращен гидропоникой или любыми другими методами; они просто концентрируются от качества продукции. Качество продукции с большей вероятностью останется неизменным в гидропонных системах, поскольку растения часто менее подвержены стрессу, чем в других системах.

Гидропоника в домашнем саду

Для любителей гидропоника — это высокотехнологичная специализированная форма сельского хозяйства. у которого есть постоянно расширяющееся приложение для повседневного использования.В то же время домашняя гидропоника сады стали настолько простыми, что люди без зеленого пальца могут добиться успеха в выращивании цветов и овощей в своих домах. Многие преимущества коммерческого гидропоника также применима к садоводам дома и любителям. Во многих отраслях небольшие системы разрабатываются, а затем расширяются для крупномасштабного использования. И наоборот, в гидропонике крупномасштабное коммерческое производство становится все более распространенным, в то время как это становится все более сложной задачей сделать небольшие системы экономически целесообразными.

Планирование коммерческой гидропоники

Гидропонные системы — это только один из вариантов, доступных, когда вы рассматриваете стоит ли выращивать урожай. Поэтому при планировании коммерческого бизнеса необходимо следовать нормальная последовательность для рассмотрения любого садоводческого предприятия.Не забывайте о почве растет. Вам нужна веская причина использовать гидропонную систему вместо почвы.


Если вы все же выбрали гидропонику, вы должны оценить ее преимущества и недостатки. каждого типа производственной системы для интересующей вас культуры. Для краткосрочных посевов например, салат, обычно выбирают рециркуляцию NFT или заливной и дренажный гравий каналы.Для долгосрочных культур или тех, которые очень уязвимы к корневым заболеваниям, обычная выбор — это безрециркуляционные системы, основанные на средствах массовой информации.


В последние годы растет число компаний, предлагающих комплекс пакетов под ключ. Продается полный пакет защищенной конструкции, гидропоники. и системы поддержки, и часто включают консалтинговые и маркетинговые соглашения.

Список некоторых поставщиков гидропоники

Будущее

Гидропоника может использоваться в слаборазвитых странах для производства продуктов питания в ограниченном количестве. космос. Возможно даже выращивание на гидропонике в районах с плохими почвенными условиями. такие как пустыни.Песок пустыни служит хорошей средой для выращивания, а морская вода может использоваться для смешивания питательного раствора после удаления солей. Популярность гидропоники резко возросло за короткий период времени, что привело к увеличение количества экспериментов и исследований в области гидропоники в помещении и на открытом воздухе. садоводство.

Дополнительное чтение

Джонс, Дж.B. 2005. Гидропоника: практическое руководство для беспочвенных производителей. CRC Press. Бока-Ратон. Fla.


Мейсон, Дж. 1990. Коммерческая гидропоника. Kangaroo Press, Кентхерст, Новый Южный Уэльс.


Реш, Х.М. 2004. Производство продуктов питания на гидропонике: подробное руководство для продвинутых домашний садовник и коммерческий производитель гидропоники.Newconcept Press, Inc. Нью-Джерси.


Саввас, Д. и Х. Пассам. 2002. Гидропонное производство овощей и декоративных растений. Публикации эмбрионов. Афины, Греция.

Арджина Шреста

Аспирант, Орнамент

Брюс Данн
Доцент, цветоводство

Была ли эта информация полезной?
ДА НЕТ

Будущее сельского хозяйства: гидропоника — PSCI

Почему гидропоника?

Сейчас люди сталкиваются с множеством новых сложных проблем, которые приводят к драматическим изменениям в нашем мировом образе жизни: изменение климата, опасные инфекционные заболевания, рост урбанизации и истощение запасов природных ресурсов.Гидропонное земледелие имеет большой потенциал для смягчения угроз, которые эти проблемы представляют для нашей сельскохозяйственной системы. Выращивание сельскохозяйственных культур в почти оптимальных условиях с использованием технологии сельского хозяйства с контролируемой средой (CEA) — одно из самых больших преимуществ гидропонного земледелия. Зерновые культуры, выращиваемые в закрытых помещениях и на гидропонике, можно выращивать где угодно на земле в любое время года, независимо от погодных условий, наличия обрабатываемой земли или качества почвы. Гидропонное земледелие может обеспечить свежие местные продукты питания для районов с экстремальной засухой и низким качеством почвы, например, в странах Африки к югу от Сахары, где доступ к зеленолистным овощам часто ограничен.

Поддержание растениеводства в контролируемой среде позволяет обученным ученым и передовым технологиям климат-контроля оптимизировать поступление воды, питательных веществ и света, подаваемого на растения. Например, датчики могут измерять количество и содержание питательных веществ в воде, которую испаряет каждое растение. Это дает фермерам представление о количестве неиспользованной воды и питательных веществ растениями на каждой стадии процесса роста. Таким образом, фермеры могут обеспечить максимальное количество и высокое качество урожая за счет оптимизации сроков, качества и количества вводимых ресурсов для растений.Эта технология, наряду с конструктивными особенностями, такими как точные методы орошения, помогает фермерам CEA экспоненциально сокращать водные отходы: по сравнению с традиционными фермами, гидропонные фермы используют до 90% меньше воды. Поступление света также оптимизировано для обеспечения максимального поглощения растениями и получения максимальной урожайности. Фотосинтетическое активное излучение, или ФАР, представляет собой измерение количества используемого света (фотонов), доставляемого различным растениям. Диапазон от 400 до 600 нанометров представляет собой длину волны световой энергии, которую можно использовать для растений, хотя ученые обнаружили, что пик поглощения часто приходится на 440 нм (синий свет) и 660 нм (красный свет).Если доставка этих оптимальных длин волн света нацелена, количество энергии, доставляемой растениям, может быть оптимизировано путем исключения длин волн света, которые не будут поглощаться растениями. Это причина того, что растения на гидропонных фермах часто светят пурпурным светом. Это также логика, лежащая в основе цвета теплиц: зеленое стекло гарантирует, что зеленый свет не проходит к растениям, поэтому они получают только те цвета, которые они наиболее легко поглощают.Поскольку светодиодные фонари потребляют много энергии, оптимизация света, доставляемого растениям, до максимального поглощения света помогает ограничить потери энергии.

Модульная конструкция вертикальных ферм позволяет фермерам изменять расположение растений, чтобы максимально использовать пространство и оптимизировать площадь земли. Поскольку вертикальные фермы располагаются вверх, а не наружу в горизонтальной плоскости, фермеры могут выращивать в 3-10 раз больше урожая на том же пространстве, что и обычные фермы, в зависимости от конкретной планировки.Земельное пространство можно увеличить, уложив горизонтальные стойки друг на друга. Такая же модульная конструкция также предлагает высокоэффективный способ изоляции больных или умирающих культур с быстрым и легким способом нейтрализации скомпрометированных растений. На традиционной ферме, которая может занимать много квадратных миль земли, больные культуры гораздо сложнее идентифицировать и исключить из контакта с другими культурами на поле. В качестве бизнес-модели модульное земледелие также обеспечивает гораздо более эффективный процесс выращивания, при котором транспортировка и упаковка растений могут быть завершены, не причиняя вреда другим культурам.Наконец, с помощью выращивания без почвы, эта модульная конструкция позволяет постоянно использовать пространство для выращивания. Другими словами, не требуется периода ожидания после уборки цикла урожая, прежде чем можно будет снова засеять следующие культуры. Благодаря постоянному потоку питательных веществ и света, который значительно сокращает цикл выращивания, эта модель земледелия может привести к увеличению количества циклов роста в 7–14 раз по сравнению с традиционными методами.

Еще одним преимуществом безопасной среды выращивания в помещении является защита растений от вредных вредителей и микробных заболеваний.Традиционное сельское хозяйство использует интенсивное применение гербицидов и пестицидов для защиты сельскохозяйственных культур от природных угроз, хотя эти химические вещества стали предметом все более пристального внимания из-за неблагоприятного воздействия, которое они оказывают на людей и окружающие экосистемы. Пестициды часто загрязняют поверхностные воды, токсичны для многих нецелевых насекомых, животных и растений, могут уничтожать положительные и здоровые почвенные микробы и были связаны с раком груди у людей. В Соединенных Штатах ежегодно используется более 1 миллиарда фунтов пестицидов, 90% из которых используется в сельском хозяйстве.Чем быстрее мы сократим количество пестицидов, загрязняющих нашу пищу и окружающую среду, тем лучше будет наше здоровье и мир.

Более того, пестициды не смогли сделать наше сельское хозяйство полностью устойчивым к инвазивным видам. Этим летом опустошительный рой саранчовых налетел на Восточную Африку, поглотив запасы продовольствия до 25 миллионов человек. Несмотря на экстренное применение пестицидов по всему континенту, ничто не могло помешать этой саранче разрушить годичный труд фермеров и драгоценные запасы пищи для миллионов жителей Восточной Африки.Земледелие в закрытых помещениях снижает уязвимость сельскохозяйственных культур к таким экстремальным обстоятельствам, как эти, а также к более распространенным нашествиям вредителей более низкого уровня.

Теплицы и цветоводство: Гидропонные системы

Гидропоника в ее самом основном определении — это метод производства, при котором растения выращиваются в питательном растворе, а не в почве. За последние несколько лет был разработан ряд вариаций базовой системы. Хотя гидропонику можно использовать для выращивания уличных культур, большая часть производства в США.С. сегодня находится в теплицах.

Теплица и ее система контроля окружающей среды одинаковы, независимо от того, выращиваются ли растения традиционным способом или с использованием гидропоники. Разница заключается в системе поддержки и в способе подачи воды и питательных веществ.

Преимущества

  • Большая густота растений — растения можно перемещать по мере их роста. Использование помещения для выращивания для проращивания и выращивания рассады, а также расстояние между некоторыми культурами в теплице уменьшает среднюю площадь, необходимую на одно растение, по сравнению с обычным выращиванием почвы.
  • Более высокие урожаи — сообщения о более высоких урожаях и лучшем качестве являются обычным явлением, хотя при использовании традиционной системы земледелия можно получить равные урожаи.
  • Меньшее потребление воды — при использовании методов, при которых корневая система содержится в закрытом желобе или трубе, происходит меньшее испарение и снижается потребление воды.

Недостатки

  • Увеличенные начальные инвестиции — несколько долларов за квадратный фут добавляются за счет насосов, резервуаров, средств управления и вспомогательной системы.Если включено дополнительное освещение или комната для выращивания, будут понесены большие дополнительные расходы.
  • Более высокие затраты на электроэнергию — работа насоса и освещения увеличивает затраты на электроэнергию.
  • Требуется больше технических навыков — требуется производитель с хорошим опытом в области химии и растениеводства.

Посевы

Хотя практически любые культуры можно выращивать на гидропонике, наиболее распространенными являются листовой салат, помидоры, перец, огурцы, клубника, кресс-салат, сельдерей и некоторые травы.Одним из ключевых факторов при проектировании системы для конкретной культуры является то, как она поддерживается в питательном растворе.

Системы выращивания

Было разработано множество инновационных систем, которые заменяют традиционный слой с гравийным наполнителем. При оценке типа устанавливаемой системы следует учитывать такие факторы, как тип выращиваемой культуры, требования к пространству, время выращивания, система поддержки и экономика. Эти системы можно установить как в теплице, так и в помещении для выращивания. Некоторые производители используют и то, и другое; комната для проращивания и выращивания рассады, а также теплица для выращивания урожая.Дополнительное тепло от светильников в камере выращивания можно использовать для обогрева теплицы.

Песок / каменная культура

Этот метод выращивания почти любого типа растений состоит из глубокой грядки (18-24 дюйма) из песка, гороха или каменной ловушки, помещенной в выстланный пластиком желоб или грядку, которая наклонена в одну точку для слива излишков питательного раствора. Для большинства систем рекомендуется минимальный уклон 2%. Сеянцы закладывают прямо в эту среду и поливают питательным раствором несколько раз в день.

Желоба и трубы

Открытые и закрытые пластиковые желоба или трубы из ПВХ обычно используются для салата, помидоров и огурцов. Они могут содержать только питательный раствор или могут быть заполнены торфяным мхом, вермикулитом или перлитом. Некоторые устанавливаются на роликах или подвижных стойках для размещения растений по мере их роста. Для производства листового салата используются трубы из ПВХ диаметром 3 дюйма с отверстиями 6 дюймов в центре. Обычная длина — 10 или 12 футов. Тележки можно использовать для перемещения труб из зоны выращивания в упаковочную.

Лотки

Лотки с периодическим заполнением используются для выращивания салата. Растения, начавшие с ростовых блоков диаметром от 1 до 2 дюймов, размещаются вручную по мере роста растений. Подносы изготавливаются из формованного пластика или водостойкой фанеры.

Кровати

Система, состоящая из футерованного пластиком грунтового слоя с питательным раствором, закачиваемым с одного конца и сливаемым с другого, была исследована в Корнельском университете, Итака, штат Нью-Йорк. Растения салата поддерживают в пенополистироле, плавающем на растворе.

Техника с питательной пленкой

Эта система, разработанная доктором Алленом Купером в Англии, использует каналы, сформированные из тонкопленочного пластика. Каналы ставят на землю или скамейки. Питательные вещества подаются по пластиковым трубкам к одному концу канала и сливаются в подземный резервуар на другом конце. Саженцы обычно выращивают в горшках. Полиэтиленовые пакеты или блоки для выращивания поддерживают растения в канале.

Сумки

Разработана модифицированная гидропонная система, в которой используются мешки из полиэтиленовой пленки, заполненные торфо-вермикулитовой смесью.Пакеты укладывают встык, и вставляют капельную трубку или шланг для подачи питательных веществ. Мешки могут быть пригодны для нескольких культур, прежде чем их придется заменять.

Аэропоника.

Это еще одна модифицированная система, в которой растения поддерживаются через пластиковую крышку в закрытом резервуаре. Питательные вещества поступают к корням в виде мелкого тумана или тумана.

Прочие компоненты

Помимо системы поддержки установки, необходимы резервуары, насосы и средства управления. Баки из бетона, пластика или стеклопластика распространены.Следует использовать погружные насосы, предназначенные для химических растворов, поскольку соли удобрений разъедают насосы, предназначенные для работы с водой. Элементы управления могут быть такими простыми, как часы и ручные переключатели, или такими сложными, как компьютер, который автоматически регулирует химический состав питательного раствора.

Дополнительная информация

Гидропонные производственные ресурсы теплиц, расширение UMass

Джон У. Барток, младший
Почетный профессор по специальности и инженер сельского хозяйства
Кафедра NRME, Университет Коннектикута, Сторрс, CT 06269-4087

2009

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *