Домашний фаст фуд рецепты с фото: Домашний фастфуд — гамбургеры и хотдоги

Мусс с помадкой из белого шоколада

Ингредиенты:

1 коробка (1 унция) растворимого пудинга из белого шоколада Jell-O без сахара

1 коробка (1 унция) пудинга с шоколадной помадкой без сахара

2 2/3 чашки молока с низким содержанием жира 1% (или обезжиренного молока), для раздельного использования

2 чашки взбитых сливок Light Cool Whip или аналогичного взбитого топпинга, охлажденного, для раздельного использования

Дополнительный гарнир: 1/2 чашки Light Cool Whip; какао-порошок

Приготовление:

1. Взбейте смесь для пудинга из белого шоколада с 1 1/3 стакана ХОЛОДНОГО молока в Миксерной чаше на средне-низкой скорости в течение примерно 2 минут.Соскребите смесь со стенок миски на полпути и продолжайте перемешивать. Добавьте чашку Cool Whip, перемешивая вручную до получения однородной массы. Разлейте по отдельным сервировочным тарелкам, разровняв поверхность тыльной стороной ложки.
2. В той же миске взбейте смесь для пудинга с шоколадной помадкой и 1 1/3 стакана ХОЛОДНОГО молока на средне-низкой скорости в течение примерно 2 минут. Соскребите смесь со стенок миски на полпути и продолжайте перемешивать. Добавьте чашку Cool Whip, перемешивая вручную до получения однородной массы. Разлить в сервировочную посуду.
3. Накройте отдельные блюда полиэтиленовой пленкой или фольгой и храните в холодильнике до подачи на стол.В качестве дополнительного украшения добавьте ложку Light Cool Whip в центр каждой и посыпьте сверху какао-порошком.

Выход: На 8 порций

WebMD Weight Loss Clinic Участники: Журнал в виде 1 порции легкого десерта ИЛИ 1/2 стакана 2% молока + 2 чайные ложки сахара 3 г белка, 17 г углеводов, 2,8 г жиров, 2,5 г насыщенных жиров, 0 мг холестерина, 0 г клетчатки, 346 мг натрия. Калории из жира: 24%.

Рецепты предоставлены Элейн Маги; © 2008 Elaine Magee

Elaine Magee, MPH, RD, «Доктор рецептов» в Клинике потери веса WebMD и автор многочисленных книг по питанию и здоровью. Ее мнения и выводы — ее собственные.

25 быстрых и простых идей для ужина, которые можно попробовать прямо сейчас — пара поваров

Нужно быстро найти рецепты ужина? Попробуйте эти простые идеи для ужина! Они здоровы и все сделаны менее чем за 30 минут.

Чаще всего нам задают вопрос: «Какие ваши любимые идеи быстрого и легкого ужина?» Мы получим это.Жизнь занята. Есть 101 вещь, которую нужно сделать, и добавление кулинарии в этот список может вызвать стресс. Но приготовление вкусных и полезных рецептов не должно занимать весь день! Лучшие идеи для легкого ужина сочетают в себе большой вкус и быстрые методы приготовления. Здесь мы поделимся идеей быстрого ужина, которую вы можете приготовить за 30 минут или меньше . Во многих случаях приготовить одну из этих простых идей для ужина даже быстрее, чем заказать еду на вынос!

А теперь… наши лучшие рецепты быстрого и легкого ужина!

Некоторые рецепты пасты стоят на голову выше остальных, и это один из них.Попробуйте эти сырные тортеллини в сливочном соусе маринара! Всего за 15 минут у вас будет сковорода для макарон с настоящим вкусом симфонии . Свежий соус маринара с добавлением базилика прекрасно сочетается с подушечками острого козьего сыра. (На самом деле, это как соус из запеченного козьего сыра, приготовленный в качестве основного блюда.)

Общее время: 15 минут

Вот самое определение простых рецептов ужина: тако за 5 минут! Неужели ужин можно приготовить за 5 минут? Да, ужин материализуется на ваших глазах! Эти тако наполнены «яйцами в стиле чоризо», которые мгновенно приобретают мясистую текстуру и аромат.Посыпьте их сальсой фреска, кусочками красного лука, кинзой и острым соусом и приготовьтесь удивиться.

Общее время: 5 минут

Первое место среди наших быстрых и простых рецептов ужина: чесночные креветки! Креветки получаются невероятно сочными с лучшим чесночным вкусом. Лучшая часть? Изготовление занимает менее 10 минут. Да, это довольно неслыханно на территории обеденного времени. Подавайте с пастой или кускусом и салатом для быстрой еды.Также попробуйте креветки с лаймом и кинзой. Прокрутите вниз, чтобы найти рецепт!

Общее время: 10 минут

Кто не любит хороший бутерброд с сыром на гриле? Вот один из них с гламурной изюминкой: сыр на гриле из авокадо.   Простое добавление авокадо и помидора к стандартному жареному сыру делает его пригодным для подачи в компании! Несмотря на то, что это простое блюдо, жареный на гриле сыр можно разнообразить по своему вкусу.

Общее время: 10 минут

Это просто, это элегантно, но на вкус как то, что вы заказываете в ресторане: лосось на противне и спаржа! Обжаривание на сковороде с ломтиками лимона и свежей зеленью придает непринужденный вкус, который кажется свежим, но изысканным. Эта закуска из листовой сковороды — идеальное блюдо для ужина в будний день.

Общее время: 20 минут

Следующее в наших простых рецептах ужина: эта паста с грибами! Это любимый рецепт фанатов из-за большого аромата, который можно приготовить менее чем за 30 минут.Представьте: сливочный козий сыр и пикантные грибы, приправленные тимьяном и орегано и дополненные кусочком жевательной пасты. Абсолютный шоу-стоппер.

Общее время: 25 минут

Это карри из нута — воплощение здорового ужина в будний день! Его можно сделать всего за 20 минут, это точно рекорд скорости. Но нет ярлыков вкуса: он наполнен чесноком, имбирем, тмином и порошком карри, с небольшим количеством кокоса, закрученным для сливочной консистенции.Подавайте с рисом басмати, это настоящая жемчужина.

Общее время: 20 минут

Креветки — один из самых простых способов быстрого и легкого ужина, а этот рецепт делает их неотразимыми за считанные минуты. Попробуйте эту каджунскую креветку! Смешайте этих младенцев с небольшим количеством каджунской приправы и обжарьте их на сковороде. Вкус такой пикантный, чесночный и неотразимый, что вы не поверите, сколько времени займет приготовление: на приготовление уходит всего 5 минут! Соедините его с быстрым вегетарианским гарниром или салатом, и вы готовы к ужину.

Общее время: 5 минут

Вот идея для быстрого ужина, которая всегда сытна и подходит почти для любой диеты. Верно, старая добрая Чаша Буррито! Мы можем поблагодарить Chipotle за его широкую популярность, но это действительно убийственная идея. Бросьте рис, овощи и начинку для буррито в миску и назовите это едой! Вы можете сделать это за 15 минут (правда: мы сами засекли время).

Общее время: 15 минут

Вот идеальное быстрое блюдо для буднего дня, сытный вегетарианский ужин, который готовится всего за 20 минут. Познакомьтесь с этой чашкой лапши соба! Он наполнен жареной брокколи, красным перцем и луком, смешанным с пикантным соусом со сливочным арахисовым маслом. Еще лучше: прямо в смесь добавляют яйца (как жареный рис, но с лапшой!).

Общее время: 20 минут

Вот быстрый и простой рецепт ужина на будний день: попробуйте эти тако с грибами! Грибы портобелло обладают невероятно пикантным вкусом: бросьте их в сковороду с острыми приправами, и они творят волшебство на растительной основе.Этот рецепт для тех случаев, когда у вас есть всего несколько минут, чтобы приготовить еду: смешайте эти портобелло со сливочной жареной фасолью и самым быстрым салатом, и вы готовы к ужину!

Общее время: 20 минут

Вот гениальный трюк, который позволяет быстро и легко приготовить ужин с помощью без необходимости готовить . Правильно, не нужно брать кастрюлю и лопатку. Попробуйте этот салат с копченым лососем! Это здорово, свежо и на 100% не требует приготовления.Представьте: пикантный копченый лосось, свежая зелень, воздушные шарики из козьего сыра и пикантный соус из лука-шалота. Он идеально подходит для летней трапезы на свежем воздухе или быстрого обеда: готовится всего за 15 минут.

Общее время: 15 минут

Этот рецепт тарталеток из нута часто повторяется в нашем репертуаре простых рецептов ужина. Всего за 25 минут у вас будет тарелка свежих овощей, политых острым лимонным соусом тахини.Если вы только начинаете есть растительные рецепты или едите их уже много лет, это действительно вкусный способ есть овощи.

Общее время: 25 минут

Вот интересный способ приготовить креветки без всех хлопот, связанных с варкой креветок: попробуйте креветки, приготовленные на пару в Old Bay! По правде говоря, этот метод представляет собой комбинацию варки и приготовления на пару, но в результате получаются очень сочные, приправленные креветки.Получите это: время приготовления составляет всего 2-3 минуты! Это простое приготовление доставляет удовольствие, и в результате получается очень простой рецепт ужина.

Общее время: 15 минут

Вот наш самый простой и быстрый рецепт ужина: пицца Наан! Получите это: это быстрее, чем доставка пиццы, полезнее, и вкуснее. Так зачем заказывать, если можно приготовить вкусную пиццу дома? Упакованный хлеб наан в наши дни легко найти, что позволяет легко бежать в магазин за пиццей.Вам больше никогда не понадобится доставка или замороженная пицца!

Общее время: 15 минут

Вот блюдо, которое постоянно заставляет всех, кто откусывает, сказать Вау . Попробуйте этот лосось в корочке из орехов пекан! В нем есть атмосфера ресторанного стиля, но его быстро и легко приготовить в будний вечер. Он выводит базовый лосось на новый уровень, покрывая его хрустящей начинкой из орехов, приправленных панировочных сухарей и сыра пармезан.Ароматы достаточно повышены для гостей на ужине, но также достаточно вкусны для детей, чтобы перекусить.

Общее время: 20 минут

Что может быть лучше тако с креветками? Добавьте чипсы и сальсу в качестве гарнира, и мы не можем придумать ничего лучше. Соус с кинзой сливочный, как ранч, но с кинзой и тмином. Эта простая идея для ужина достаточно быстрая для будних вечеров и достаточно причудливая для развлечения: это двойной удар.

Общее время: 20 минут

Ищете здоровую и легкую еду на будний день? Попробуйте эти креветки и брокколи!   Пара готовится с соевым соусом и рисовым уксусом до яркого и пикантного цвета. Контраст хрустящей нежной брокколи и сочных креветок — это нечто. Подавайте его с рисом или лапшой, чтобы быстро приготовить полноценное блюдо.

Общее время: 20 минут

Вот простой рецепт бутерброда, который понравился нам обоим: клуб авокадо! Он полон вкуса умами и настолько приятен, что удивил нас обоих.Сочетание копченого, богатого, сытного, хрустящего и пикантного настолько неотразимо… что вам захочется съесть его снова, как только он закончится.

Общее время: 10 минут

Этот рецепт превращает скромную еду в одиночку во вкусный, быстрый и легкий ужин, в результате чего сразу получается большая порция на сковороде! Все кесадильи готовятся одновременно, и они получаются с красивой хрустящей корочкой.На самом деле, это похоже на совершенно новую версию этой классики: как Кесадилья 2.0. Вот как приготовить кесадилью из запеченного листа, которая настолько хороша, что все будут просить еще.

Общее время: 25 минут

Для кремовых макарон с сыром в конце добавляют греческий йогурт, чтобы придать кремовую текстуру. Свежий шпинат мягко впитывает все добавленные питательные вещества без сильного вкуса, а куркума дает небольшое повышение иммунитета и дополнительный цвет.А вкус? На вкус вкусно. Сочетание сыра чеддер, сыра пармезан и свежего чеснока делает его неотразимым.

Общее время: 25 минут

Эти загруженные тако с киноа по-настоящему нравятся публике и являются одним из наших любимых блюд для коротких будних вечеров! Начинка из киноа поджаривается и наполняется специями для тако и лаймом. Затем соедините его с салатом из болгарского перца, острой сметаной, сальсой и сыром фета, и вы получите новый уровень вкуса.О, и маринованный красный лук для цвета и хруста!

Общее время: 30 минут

Если совсем нет времени: весна за салатом из тунца! Этот классический салат с тунцом на удивление сытный: в нем есть все нужные пикантные ноты, чтобы получился самый лучший сэндвич! Чтобы сделать его очень сливочным, в нем используются как майонез, так и греческий йогурт; Греческий йогурт увеличивает сливочный фактор, сохраняя при этом низкое количество калорий. Также попробуйте: Салат из тунца с яйцом или Салат из тунца с авокадо

Общее время: 10 минут

Готовится всего за 30 минут, мы ласково называем этот суп «пицца-суп», потому что на вкус он напоминает жидкую пиццу! Вкус пиццы частично исходит от томатов Сан-Марцано, итальянского сорта томатов, которые продаются в консервах.Смешайте с фенхелем и копченой паприкой, добавьте немного тосканской капусты, и у вас получится вкусный суп, напоминающий вам о вашей любимой пицце.

Общее время: 30 минут

Лосось настолько быстро готовится и богат питательными веществами, что занимает видное место в наших простых рецептах ужина. Здесь этот 10-минутный рецепт запеченного лосося делает очень быстрый ужин в сочетании с ярко-зеленым соусом песто.Подавайте с цельнозерновыми продуктами, такими как лебеда песто или рис.

Общее время: 30 минут

Что говорят люди…

Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой: простые и вкусные рецепты? Уверяем вас, это вполне возможно! Вот несколько недавних отзывов читателей, приславших нам по электронной почте рецепты простых ужинов, которые они пробовали:

• «У моего мужа проблемы с сердцем, а у меня погранично высокий уровень холестерина.Мой сын купил мне вашу кулинарную книгу, и я продолжаю пробовать новые рецепты из вашей книги и веб-сайта. Хотя мы все еще едим мясо, мы значительно сократили его. Мне удалось сбросить около двадцати фунтов, и мой уровень холестерина улучшился. На этой неделе я приготовила для вас жаркое терияки и пасту с грибами и козьим сыром. Оба были ПОТРЯСАЮЩИМИ!» – Дебби
• «Мы с мужем решили пойти по пути вегетарианства около 9 месяцев назад. Раньше я ЛЮБИЛ готовить, но с тех пор, как мы стали вегетарианцами, у меня был спад.Часто я нахожу, что вегетарианские/веганские рецепты пытаются сделать слишком много со слишком большим количеством ингредиентов. Ну, сегодня вечером, приливы повернулись! Я сделал ЧЕТЫРЕ из пяти рецептов сэндвичей, которые я получил из вашего блога, и каждый из них был победителем! Такого удовлетворения на кухне я давно не испытывала! ” – Terra-Leigh

Лучшие идеи для легкого ужина

Оказывается, можно найти рецепты ужина, приготовленные менее чем за 30 минут, с большим вкусом. Это рецепты со свежим, высококачественным вкусом, которые достигаются без использования дешевых ярлыков.Помимо простых обедов выше, вот некоторые из наших любимых концепций быстрых и простых идей для ужина, которые вы можете использовать: 

Еще больше идей для легкого ужина

Хотите больше? Выберите один из этих простых рецептов ужина:

Описание

Тортеллини с сыром — лучшая идея для легкого ужина! Подавайте со сливочным соусом маринара, приправленным козьим сыром и базиликом.

• Тортеллини с замороженным или охлажденным сыром от 12 до 16 унций
• Банка на 28 унций измельченных жареных помидоров (или измельченных помидоров высшего качества)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса
• 2 чайные ложки чесночного порошка
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1 чайная ложка кошерной соли
• 3 чашки молодых листьев шпината, плотно упакованных (или нарезанного шпината)
• 8 свежих листьев базилика
• Бревно из козьего сыра на 4 унции

1. Тортеллини отварить в соответствии с инструкциями на упаковке (свежие обычно варятся 2–3 минуты, а замороженные — 2–5 минут).Затем слейте его.
2. Тем временем в большую сковороду положите измельченные помидоры, оливковое масло, бальзамический уксус, чесночный порошок, орегано, кошерную соль, шпинат и целые листья базилика. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и варите, пока варятся макароны, или не менее 10 минут.
3. Когда макароны будут готовы и слиты, добавьте их в сковороду. Накрошите козий сыр в соус и перемешайте, пока не образуется сливочный соус (если хотите, оставьте несколько крошек для посыпки). Подавать немедленно.

• Категория: Основное блюдо
• Приготовление: На плите
• Кухня: Вегетарианская
• Диета: Вегетарианская

Ключевые слова: Идеи для легкого ужина, Идеи для быстрого ужина, Легкие рецепты, Быстрые рецепты, Рецепты ужина, Найти рецепты ужина

57 рецептов, которые должен знать каждый

От домашнего пирога до жареного цыпленка, мы собрали 57 простых и простых рецептов, которые должен знать каждый, включая простые рецепты для начинающих.

Если вы хотите улучшить свои кулинарные навыки, но не знаете, с чего начать, у нас есть множество блюд на выбор. Наша коллекция включает в себя множество различных рецептов, как соленых, так и сладких. Например, наш аппетитный торт с шоколадной помадкой, классическая крошка из ревеня и ароматные спагетти Болоньезе идеально подходят для начинающих.

И дело не только в приготовлении полноценного обеда. Эти основные рецепты, которые должен знать каждый, включают в себя выпечку на противнях, вкусные идеи для позднего завтрака и популярные гарниры, такие как наш традиционный жареный картофель.

Жареный картофель, приготовление которого вы можете увидеть на видео выше, подается как часть классического жареного ужина. Отточить навык приготовления мягкого внутри и хрустящего снаружи картофеля намного проще, чем вы думаете, благодаря нашему пошаговому видео-руководству.

Смотрите больше наших рецептов, которые должен знать каждый, ниже…

Рецепты, которые должен знать каждый: Простые рецепты для начинающих

это изображение 1 из 57

Попробуйте наш классический рецепт бисквита Victoria

Уровень умения: легкий

Все любят классический бисквит Victoria, особенно если он приготовлен в домашних условиях.Это определенно один из первых рецептов, который каждый должен знать, как готовить, когда только начинает. Вы почувствуете себя профессионалом на кухне, как только приготовите это восхитительное угощение, и сможете угостить всю свою семью. Наш простой метод «все в одном» делает этот рецепт таким же простым, как пирог.

После того, как вы освоите приготовление бисквита Виктория, вы можете поэкспериментировать с рецептом точно так же, как мы сделали с этими рецептами бисквита Виктория с изюминкой . Вы можете наполнить торт шоколадной пастой и кремом или украсить помадкой и сахарной посыпкой.

это изображение 2 из 57

Попробуйте наш классический рецепт домашнего пирога

Уровень мастерства: Средний

Домашний пирог с начинкой из сливочного пюре, наполненный нежным мясом и соусом, — еще одно классическое блюдо, которое нужно освоить. Мы оцениваем это блюдо как средний уровень мастерства, так как у вас есть две вещи, за которыми нужно следить и делать одновременно, но если у вас есть многозадачность, вплоть до изобразительного искусства, этот рецепт будет легким для вас. ты.

Как только вы освоите основы приготовления домашнего пирога, вы можете добавить в смесь порошок чили, чтобы немного оживить блюдо. Замена говядины на баранину превращает блюдо в пастуший пирог, а пюре можно заменить на сладкий картофель и поэкспериментировать с разными овощами — возможности безграничны.

это изображение 3 из 57

Попробуйте наш классический рецепт печенья с шоколадной крошкой

Уровень умения: легкий

Партия свежеприготовленного печенья с шоколадной крошкой в ​​любой день лучше, чем пачка купленного в магазине.Просто взбейте масло и сахар, добавьте остальные ингредиенты и перемешайте — это действительно так просто. Вы даже можете попросить детей помочь вам сделать их тоже. Приготовьте большую порцию теста для печенья, заверните в пищевую пленку и заморозьте — тогда вы сможете испечь партию печенья, когда захотите.

После того, как вы освоите эти сладкие лакомства, вы можете заменить шоколадные чипсы Smarties, кусочками белого шоколада или даже орехами и фруктами.

это изображение 4 из 57

Попробуйте наш классический рецепт лазаньи

Уровень мастерства: Средний

Лазанью лучше всего готовить заранее, ведь обычно она вкуснее, если ее приготовить накануне.Просто приготовьте это многослойное блюдо заранее и поместите его в духовку незадолго до того, как захотите его съесть, а затем расслабьтесь и расслабьтесь.

Как только вы освоите наш классический рецепт лазаньи, вас ничто не остановит! Превратите свою лазанью в блюдо без мяса для всей семьи или в супер полезный вариант с большим количеством овощей. Вы даже можете посыпать лазанью шариками моцареллы и соусом песто для причудливой отделки.

это изображение 5 из 57

Попробуйте наш классический рецепт жареной курицы

Уровень мастерства: Средний

Нет ничего лучше традиционного жареного цыпленка со всеми гарнирами, чтобы собрать всю семью за столом в воскресенье.Полоски бекона, капелька сливочного масла и домашняя начинка — все, что вам нужно, чтобы придать вашей птице массу вкуса. Просто не забывайте внимательно следить за часами, когда дело доходит до приготовления пищи.

Когда вы освоите этот классический рецепт жареной курицы, пора повышать ставки. Посыпьте зубчиками чеснока , сбрызните бальзамической глазурью и экспериментируйте со вкусами.

это изображение 6 из 57

Попробуйте наш классический рецепт фаршированной куриной грудки

Уровень мастерства: Средний

Если вы хотите попробовать что-то новое с куриными грудками, их начинка — отличный выбор.Вы можете добавить так много аромата своей курице, а также можете добавить немного овощей для детей. Фаршированные куриные грудки — отличный вариант, если вы готовите для друзей, так как они выглядят красивее, чем есть на самом деле. Просто выберите начинку, расплющите куриные грудки, положите начинку, плотно сверните и заверните в пищевую пленку. Перед приготовлением поставьте в холодильник и снимите пищевую пленку.

Когда вы освоите искусство начинки куриной грудки, пора поэкспериментировать с различными начинками.Выбирайте из множества овощей, сыра или даже орехов и фруктов. Подавайте вместе с молодым картофелем и горстями свежих листьев салата для полезного послевкусия.

это изображение 7 из 57

Попробуйте наш классический рецепт пирога с курицей и грибами

Уровень мастерства: Средний

Пироги приготовить гораздо проще, чем вы думаете, особенно если схитрить и использовать готовое тесто.Приготовление начинки с нуля — самая важная часть пирога — вы можете контролировать, что входит в состав, будь то свежие овощи или домашний соус. Знать, что входит в ваш пирог, и выбирать домашнее, а не купленное в магазине, безусловно, более здоровый вариант.

После того, как вы освоили этот классический пирог с курицей и грибами, пришло время расширить его и приготовить другие пироги, такие как наш пирог с сыром (подходит для вегетарианцев!), любимый у волосатых байкеров; стейк и пирог с элем или даже научитесь делать тесто с нуля, используя наш простой рецепт слоеного теста .

это изображение 8 из 57

Попробуйте наш классический рецепт торта с шоколадной помадкой

Уровень умения: легкий

Если вы хотите попробовать свои силы в приготовлении торта, почему бы не сделать его шоколадным? Каждый должен знать, как испечь шоколадный торт, и если вы этого не сделаете, у вас будут довольно разочарованные дети, так что пришло время закатать рукава, разбить яйца, растопить шоколад и взбить.

Как только вы освоите наш рецепт, вам захочется поэкспериментировать. Растопленный шоколад или какао-порошок составляют основу большинства шоколадных тортов, так что вы можете экспериментировать с разными вариантами того и другого. Смажьте шоколадный торт шоколадной пастой, растопленным шоколадом или приготовьте собственный шоколадный ганаш , украсьте M&Ms, посыпьте сахарной стружкой или даже превратите его в торт с шоколадными пальцами .

это изображение 9 из 57

Попробуйте наш классический рецепт жареной курицы

Уровень умения: легкий

Их легко и быстро приготовить, и они отлично подходят для всей семьи, так как вы можете положить в жаркое все, что захотите.Все, что вам нужно, это немного овощей, ваше любимое мясо, немного соуса для жарки (будь то соевый соус, черная фасоль или кисло-сладкий соус) и, что не менее важно, вок. Сначала приготовьте мясо, добавьте овощи и соус и перемешайте, пока они не смешаются и не станут вкусными. Это отличный рецепт, который каждый должен знать, как готовить, так как это очень просто.

Как только вы освоите жаркое из курицы (следуя нашему простому рецепту, оно будет готово за 20 минут), вы сможете заменить курицу на другое мясо, например, на говядину или свинину. Вы можете добавить в смесь больше специй или попробовать разные овощи.Попробуйте жаркое из говядины и апельсинов от Ken Hom или даже острое жаркое из тайских креветок .

это изображение 10 из 57

Попробуйте наш классический рецепт Макароны с сыром

Уровень умения: легкий

Сыр для макарон со сливочно-сырным соусом и хрустящей начинкой – лучший выбор для холодного зимнего дня.Его легко адаптировать к вкусовым рецепторам каждого, включая тех привередливых едоков, которые могут быть у вас в семье.

После того, как вы освоите это классическое сливочное лакомство, вы можете начать проявлять хитрость, добавив немного овощей для овощных макарон с сыром . Или, если вы хотите превратить его в чудодейственные сливки с низким содержанием жира, замените сливки на нежирный спред и используйте сыр с низким содержанием жира, как наши низкокалорийные макароны .

это изображение 11 из 57

Попробуйте наш классический Рецепт яблочного пирога

Уровень умения: средний

Если вы никогда раньше не готовили яблочный пирог с нуля, обязательно попробуйте.Все, что вам нужно сделать, это подготовить начинку, раскатать тесто, собрать и приготовить. Мы присвоили этому классическому рецепту средний рейтинг с точки зрения уровня мастерства только потому, что он делает тесто с нуля, но вы можете использовать купленное в магазине, если хотите.

Когда вы освоите наш любимый рецепт яблочного пирога, попробуйте добавить другие фрукты, такие как ежевика или клубника, чтобы получить еще более сладкое лакомство. Вы также можете приготовить песочное тесто с нуля, вы даже можете поэкспериментировать с различными видами теста в качестве начинки, включая слоеное тесто и тесто фило.

это изображение 12 из 57

Попробуйте наш классический рецепт крошки из ревеня

Уровень умения: легкий

Ничто не сравнится с вкусной маслянистой крошкой со свежими фруктами и хрустящей смесью муки, овса, масла и сахара. Если вы не знаете, как сделать крошку, самое время научиться.Наш пошаговый рецепт с картинками делает этот классический рецепт еще проще, разбивая каждый шаг на части.

После того, как вы освоите этот классический рецепт ревеня, вы можете попробовать другие варианты, например заменить ревень яблоком или добавить в смесь ревеня свежую ежевику. Или превратите свою сладкую крошку в пикантное блюдо, как в нашем рецепте крошки с колбасой и фасолью .

это изображение 13 из 57

Попробуйте наш классический рецепт ризотто с грибами

Уровень мастерства: Средний

Ризотто приготовить намного проще, чем вы думаете.Все, что вам нужно, это немного риса для ризотто и бульон, и вы готовы к работе. Мы поставили этому блюду среднюю оценку только потому, что вам нужно проявить немного терпения, когда дело доходит до приготовления. Ризотто лучше всего готовить на медленном огне и время от времени помешивать, но не торопитесь.

Когда вы освоите наше ризотто с грибами, вы можете добавить немного готовой курицы для текстуры и белка. Вы также можете добавить другие овощи, такие как шпинат, лук-порей и спаржа. Замените белый рис коричневым для еще более полезного блюда или начините ризотто половинками перца, сверху посыпьте сыром и запеките в духовке.

это изображение 14 из 57

Попробуйте наш классический рецепт маффинов с черникой

Уровень умения: легкий

Независимо от того, едите ли вы маффины на завтрак или полдник, каждый должен знать, как их печь, поскольку их очень легко приготовить. Просто взбейте сливочное масло и сахар, добавьте все остальные ингредиенты, взбейте вместе, разложите по формочкам для маффинов и выпекайте.

После того, как вы освоите базовый рецепт маффинов с черникой, вы можете заменить чернику малиной, клубникой или даже орехами или шоколадной стружкой. Они настолько просты, что даже дети могут принять участие в их изготовлении.

это изображение 15 из 57

Попробуйте наш классический рецепт спагетти болоньезе

Уровень умения: легкий

Итальянское блюдо, ставшее фаворитом у британских мам, хороший рецепт
спагетти болоньезе обязательно должен быть в списке проверенных блюд каждого.Это идеальный вариант, когда у детей есть друзья после школы, так как это не займет много времени, чтобы собраться. Домашний соус лучше всего, но если у вас мало времени, подойдет банка готового соуса.

После того, как вы освоите этот классический рецепт спагетти болоньезе, вы можете заменить говяжий фарш на фарш из свинины или индейки, чтобы получить более здоровый вид. Вы также можете заменить спагетти на пенне или фузилли. У нас даже есть вегетарианский вариант, попробуйте наш спагбол без мяса .

это изображение 16 из 57

Попробуйте наши классические рецепты чизкейков

Уровень навыков: легкий/средний

Мысль о приготовлении чизкейка может пугать, особенно если вы никогда раньше его не готовили. Самое замечательное в чизкейках то, что они имеют разные уровни. Некоторые чизкейки очень легко приготовить, например наш чизкейк easy malteser , а некоторые могут развить ваши навыки выпечки, например наш чизкейк Американский запеченный чизкейк . В любом случае, приготовление чизкейка никогда не было таким простым.

Когда вы освоите искусство приготовления чизкейка без выпечки и запеченного чизкейка, вы сможете поэкспериментировать с различными сочетаниями вкусов, такими как черника и шоколад или белый шоколад и сливки. Украсьте свежими ягодами, кусочками шоколада или ложкой взбитых сливок и наслаждайтесь.

это изображение 17 из 57

Попробуйте наши классические рецепты салатов

Уровень: легкий

Салаты — один из самых простых рецептов, который должен уметь готовить каждый.Свежие листья салата, капля заправки для салата и ваше любимое мясо — будь то курица, говядина или рыба. Если вы еще не знаете, как приготовить простой салат, пора взять на заметку и попробовать один из наших классических рецептов, например, наш восхитительный салат «Цезарь» .

Как только вы освоите классический салат, приступайте к творчеству. Попробуйте приготовить домашнюю заправку , украсьте салат гранатами, украсьте гренками или посыпьте сыром пармезан.

это изображение 18 из 57

Попробуйте наш классический рецепт оладий

Уровень мастерства: Средний

Все любят тягучие, липкие оладьи, особенно домашние.Просто разогрейте масло, сахар и золотой сироп на плите, добавьте остальные ингредиенты и выпекайте до золотистого цвета.

Как только вы освоите навыки приготовления оладий, поднимите свое творчество на новый уровень. Попробуйте разные вкусы, такие как яблоко, корица, апельсин или даже морковь. Добавьте в смесь немного сладостей, таких как курага, чипсы из белого шоколада, или вы даже можете сделать батончик полезным для вашего обеда, добавив банан и смесь семян.На сегодняшний день это один из лучших рецептов, который должен уметь готовить каждый.

это изображение 19 из 57

Попробуйте наш классический рецепт брауни

Уровень мастерства: Средний

Брауни просто восхитительны. Их легко приготовить, а запах этих аппетитных лакомств наполнит вашу кухню.Наш классический рецепт брауни — один из лучших, его опробовали многие члены команды GoodtoKnow. Просто растопите шоколад, добавьте все ингредиенты, перелейте в форму и запеките. Сделайте большую партию – все захотят попробовать эти угощения.

Когда вы освоите приготовление шоколадного брауни, пора увеличить огонь и оживить эти шоколадные брауни. Посыпьте сверху яйцами с кремом или другими сладкими лакомствами или добавьте немного орехов, таких как орехи пекан или грецкие орехи. Вы даже можете добавить в смесь немного арахисового масла, чтобы получились наши пирожные с арахисовым маслом .

это изображение 20 из 57

Попробуйте наш классический рецепт говядина по-веллингтонски

Уровень мастерства: Средний

Говядина Веллингтон не обязательно предназначена только для Рождества или особых случаев. Это станет отличной альтернативой воскресному жаркому или очень вкусным угощением в середине недели, если вы подготовите его заранее.Купленная в магазине выпечка также ускорит процесс.

После того, как вы освоите впечатляющий Веллингтон, вы можете поиграть с выпечкой, делая такие вещи, как стейк и овощные пирожки . Вы даже можете научиться делать тесто с нуля, воспользовавшись нашим рецептом песочного теста .

это изображение 21 из 57

Попробуйте наш классический рецепт рыбных котлет

Уровень умения: легкий

Многие дети не едят рыбное филе, но рыбные котлеты в панировочных сухарях всегда идут хорошо.Этот рецепт, подаваемый с салатом или овощами, дает хорошо сбалансированное семейное блюдо, которое очень легко приготовить. Так что, если вы никогда раньше не готовили рыбные котлеты, попробуйте. Просто добавьте ингредиенты в миску, раскатайте в лепешки и готовьте до золотистого цвета.

После того, как вы овладеете навыками приготовления классического рыбного пирога с лососем, вы можете перейти к другим вариантам или заменить лосося другой рыбой, например, треской, пикшей или тунцом.

это изображение 22 из 57

Попробуйте наш классический рецепт кексов

Уровень умения: легкий

Если вас пугает мысль о приготовлении кексов — подумайте еще раз! Возможно, вы видели все эти профессионально выглядящие рецепты в пекарнях или в Интернете, но не волнуйтесь, они не так сложны, как кажутся, особенно если вы начинаете с основного рецепта.Вы можете стать профессионалом в области кексов в кратчайшие сроки.

Когда вы научитесь делать бисквит для кексов, вы можете перейти к их украшению . Начните с простого, используя сахарную пудру, пищевые красители, карандаши для глазури и сахарные нити. Затем вы можете перейти к помадке и сахарной пасте и приступить к созданию своих дизайнов. Не забывайте, что вкус так же важен, как и внешний вид, так почему бы не попробовать приготовить шоколадные кексы или даже безглютеновые кексы !

это изображение 23 из 57

Попробуйте наш классический рецепт стейка

Уровень мастерства: Средний

Стейк обычно приберегают для особых случаев, таких как День святого Валентина или званый ужин.Если вы никогда раньше не готовили стейк, сейчас самое время попрактиковаться, чтобы произвести впечатление не только на своих близких, но и на себя. Стейк намного проще готовить и готовить, чем вы думаете, все дело в времени, когда дело доходит до приготовления — и хотите ли вы, чтобы он был прожаренным, средним или хорошо прожаренным.

После того, как вы научитесь готовить хороший стейк и приготовите вкусный грибной и сырный соус к нему, вы можете приготовить другие соусы, такие как наш сладкий сливовый соус .Вы даже можете нарезать свой стейк и добавить его в свой салат .

это изображение 24 из 57

Попробуйте наш классический рецепт.

Есть только одна причина, по которой мы оценили эту классику как среднюю с точки зрения уровня мастерства, и это потому, что все зависит от времени и терпения.Вы должны ждать, пока застынет каждый отдельный слой, и если вы поторопитесь, это может закончиться катастрофой. Наш классический рецепт, однако, не такой сложный, как остальные, и идеально подходит, если вы никогда раньше не готовили безделушки. В нем всего 3 слоя — бисквит, заварной крем и крем.

После того, как вы освоите нашу базовую трайфл, вы можете перейти к более сложному варианту с различными слоями, такими как желе, свежие фрукты и фламанш. У нас так много простых рецептов на выбор.

это изображение 25 из 57

Попробуйте наш классический рецепт белого хлеба

Уровень мастерства: средний

Хотите попробовать что-то новое в этом месяце? Как насчет того, чтобы испечь свой собственный хлеб? Ничто не сравнится с запахом горячего хлеба, выпекаемого в духовке. Это может показаться сложной задачей со всеми процессами замешивания, расстойки и дрожжей, но хлеб на самом деле довольно прост в приготовлении.

Как только вы освоите наш классический рецепт белого хлеба, вы будете готовы дать Полу Голливуду шанс побороться за его деньги. Вы можете испечь отдельные булочки, попробовать приготовить содовый хлеб или поднять свои навыки на новый уровень и приготовить вкусную итальянскую фокаччу .

это изображение 26 из 57

Попробуйте наш классический рецепт пиццы

Уровень умения: легкий

Пицца — это больше, чем еда на вынос.Домашнее приготовление, безусловно, самое лучшее,
оно также намного полезнее для вас. Вы можете добавить любую начинку, которая вам нравится, и вы можете сделать основу с нуля или вместо этого выбрать быструю версию, купленную в магазине. В любом случае пицца — очень простой рецепт, настолько простой, что вы можете приготовить ее вместе с детьми.

После того, как вы освоите этот итальянский фаворит, вы сможете приготовить собственное тесто для пиццы и поэкспериментировать с различными начинками и вкусовыми сочетаниями. Попробуйте разные сыры; поменяйте моцареллу на чеддер или козий сыр.Вы можете добавить свежие овощи, такие как перец, грибы, лук или даже спаржу. И если вы хотите сделать еще один шаг вперед, вы можете добавить аромат в основу при приготовлении теста с нуля — оттенки розмарина или базилика в тесте преобразят вашу пиццу.

это изображение 27 из 57

Попробуйте наш классический рецепт сыра из цветной капусты

Уровень умения: легкий

Сыр из цветной капусты — идеальный гарнир к воскресному жаркому.Его действительно легко приготовить, и на его приготовление уходит всего 10 минут. Взбейте соус, нарежьте цветную капусту, смешайте и запеките в духовке. Это универсальное блюдо, которое стоит уметь готовить.

Когда вы освоите этот восхитительный гарнир, вы можете добавить в рецепт другие овощи, например помидоры или брокколи. Вы также можете попробовать использовать разные сыры, заменив чеддер на сыр стилтон или пармезан.

это изображение 28 из 57

Попробуйте наш классический рецепт картофельного пюре

Уровень умения: легкий

Простой рецепт, который вы должны знать, как приготовить, все любят сливочное, маслянистое картофельное пюре время от времени.Получить идеальное картофельное пюре сложно, но наш рецепт каждый раз дает превосходные результаты. Все, что вам нужно сделать, это отварить картофель до мягкости, слить воду, а затем размять в пюре до тех пор, пока ваше сердце не будет удовлетворено. Немного молока и кусочек сливочного масла преобразят ваше пюре, сделав его гладким и кремообразным.

После того, как вы освоили искусство пюре из картофеля, пришло время добавить еще немного вкуса. Добавьте зеленый лук и сыр для сырно-лукового пюре или добавьте ложку цельнозерновой горчицы для дополнительного эффекта.

это изображение 29 из 57

Попробуйте наш классический рецепт морковного пирога

Уровень мастерства: Средний

Если вы любите печь торты, вам понравится испечь вкусный морковный пирог. Он мягкий, влажный и полон специй (и, конечно же, моркови!), что делает его любимым блюдом всей семьи. Следуйте нашему пошаговому видео рецепту, который поможет вам на каждом этапе пути.

Как только вы освоите эту любимую игру, вам захочется делать ее снова и снова. Вы также можете придать ему изюминку, превратив его в запеканку на противне или добавив в рецепт немного ананаса или банана.

это изображение 30 из 57

Попробуйте наш классический рецепт омлета

Уровень умения: легкий

В омлетах используются только два ингредиента: яйца и молоко.Разбейте несколько яиц в миску или чашку, добавьте немного молока и взбейте. Выливаем на разогретую сковороду и оставляем вариться на медленном огне. Переверните и поджарьте другую сторону и та-дах, у вас есть омлет — это действительно так просто.

Когда вы научитесь готовить простой омлет, вы можете добавлять овощи, сыр и различные начинки, чтобы сделать омлет особенным. Попробуйте также грибы, перец и лук. Если ваш омлет треснет, когда вы его переворачиваете, вы можете избежать этого, поставив его под гриль.

это изображение 31 из 57

Попробуйте наш классический рецепт буррито

Уровень умения: средний

Любимый мексиканский буррито теперь может стать вашим любимым с нашим базовым рецептом буррито. Буррито — это обертки из тортильи, наполненные говяжьим фаршем, рисом, различными специями и подаваемые вместе со свежим гуакамоле, сальсой и сметаной. Для приготовления этих классических блюд также не требуется много времени: 10 минут на подготовку и 25 минут на приготовление.Вы также можете попросить свою семью и друзей приготовить свои собственные буррито, что означает меньше времени на кухне и больше времени на отдых с близкими.

После того, как вы научитесь делать классический буррито, вы можете попробовать другие варианты, такие как наши вегетарианские буррито с рисом, фасолью и томатным пюре. Вы можете заменить говяжий фарш на свинину, индейку или даже Quorn. Вы можете сделать очень острые буррито или слегка приправленные специями для детей.

это изображение 32 из 57

Попробуйте наш классический рецепт Каменистая дорога

Уровень умения: легкий

Если вы никогда раньше не ездили по каменистой дороге, вы многое упускаете.Растопленный шоколад и множество маленьких угощений, разбитых на кусочки, таких как мальтезер, зефир и имбирное печенье, это райское сладкое удовольствие. Единственная трудность в этом рецепте — запастись терпением, пока он
застывает в холодильнике.

После того, как вы освоите каменистую дорогу, вы можете попробовать приготовить каменистую дорогу из белого шоколада , или вы можете оттолкнуть лодку еще дальше и сделать чизкейк каменистая дорога — насколько хорошо это звучит? Если вам недостаточно нашего классического рецепта каменистой дороги, поэкспериментируйте с разными вкусами, добавляя в смесь другие ингредиенты, такие как орехи, сухофрукты или другие шоколадные сладости.

это изображение 33 из 57

Попробуйте наш классический рецепт «Жаба в норе»

Уровень мастерства: Средний

Сосиски, йоркширский пудинг и луковый соус, жаба в норе — это еда для максимального комфорта
. Узнайте, как приготовить идеальное тесто для йоркширского пудинга и как сделать сосиски хрустящими снаружи и нежными внутри с помощью нашего классического рецепта.

После того, как вы освоите жабу в норе, вы можете попробовать разные способы, например, завернуть сосиски в бекон, приправить смесью йоркширского пудинга с травами или заменить свиные сосиски овощными.

это изображение 34 из 57

Попробуйте нашу классику Круассан

Уровень мастерства: Средний

Простой и стильный выбор для завтрака, наш классический рецепт круассанов заставит вас больше никогда не покупать купленные в магазине.Хотя круассан чаще всего ассоциируется с французами, на самом деле он возник в Австрии.

это изображение 35 из 57

Попробуйте наш классический рецепт жареного картофеля

Уровень умения: легкий

Лучшая часть любого жареного обеда — это хрустящий, идеально приготовленный жареный картофель. Когда дело доходит до жареного картофеля, главное, чтобы он был хрустящим снаружи и легким и пушистым внутри — если вы сможете это сделать правильно, вы можете официально называть себя профессионалом в области жареного картофеля.Немного масла, разогретого в духовке, сделает ваш картофель еще более хрустящим.

После того, как вы освоите искусство запекания картофеля, вы можете добавить в блюдо другие овощи, например, лук и чеснок, для усиления вкуса. Вы можете попробовать использовать сливочное масло вместо масла для более насыщенной текстуры или приготовить картофель на гусином жире. Хотите дополнительное непослушное удовольствие? Посыпьте готовое жаркое сыром и снова поставьте в духовку.

это изображение 36 из 57

Попробуйте наш классический рецепт пудинга с липкой ириской

Уровень мастерства: Средний

Этот классический британский пуд идеально подходит для подачи на выходных после плотного семейного ужина. Ничто не сравнится с домашней версией.Может показаться заманчивым просто сходить в магазин и купить готовый, но поверьте нам, когда мы говорим, что делать его с нуля намного лучше. Мягкий, влажный бисквит с легким золотистым соусом из ирисок.

После того, как вы освоите классический рецепт, вы можете проявить фантазию и приготовить мини-пудинг из яблок и липкой ириски . Вы даже можете приготовить липкое пирожное с ириской. Да, действительно! У нас даже есть рецепт липких кексов с ириской ! Возможности безграничны.

это изображение 37 из 57

Попробуйте наш классический рецепт запекания с курицей и томатной пастой

Уровень умения: легкий

Когда дело доходит до того, чтобы накормить множество голодных людей, выпечка с макаронами занимает первое место.Запеченная паста, покрытая сыром и наполненная нежным мясом и овощами, станет спасением для обеда в середине недели. Его очень просто приготовить, и это отличный способ подать пасту, особенно если у вас мало идей.

После того, как вы освоите нашу вкусную запеканку из пасты с курицей, вы можете попробовать другие варианты, заменяя курицу другими видами мяса, такими как говядина или рыба, например, тунец. Попробуйте также разные соусы, например насыщенный сырно-томатный соус, сливочный соус или соус на основе песто. У нас так много рецептов выпечки макарон на выбор, что вы будете избалованы выбором.

это изображение 38 из 57

Попробуйте наш классический рецепт чили кон карне

Уровень умения: легкий

Перец чили очень легко приготовить, и он идеально подходит для того, чтобы быстро накормить большое количество людей. Вы можете добавить столько специй, сколько захотите, при приготовлении соуса с нуля, плюс вы будете точно знать, какие ингредиенты входят в его состав.

После того, как вы освоите этот базовый рецепт для начинающих, вы сможете попробовать различные варианты.Почему бы не использовать фарш из индейки вместо говядины в качестве варианта с низким содержанием жира? Или вы можете даже запечь чили в духовке с тонкими ломтиками картофеля и большим количеством сыра сверху. У нас также есть вегетарианский перец чили с соусом для тех, кто предпочитает блюда без мяса.

это изображение 39 из 57

Попробуйте наш классический рецепт фрикаделек

Уровень умения: легкий

очень просто приготовить (особенно с помощью нашего пошагового руководства с картинками), и они идеально подходят, если вы хотите что-то необычное во время ужина.Чем свежее фарш вы используете, тем вкуснее будут фрикадельки, так что имейте это в виду, когда дело доходит до выбора фарша. Все, что вам нужно, это томатный соус, свежая зелень и паста для подачи — просто, вкусно и обязательно станет любимым блюдом всей семьи.

После того, как вы научитесь делать фрикадельки, вы можете попробовать различные рецепты, такие как наши фрикадельки с перцем чили кон карне или наша запеканка из макарон с фрикадельками . Вы можете поменять фарш на индейку или даже фарш Quorn на вегетарианский вариант.

это изображение 40 из 57

Попробуйте наш классический рецепт тикка масала с курицей

Уровень умения: легкий

Когда дело доходит до субботнего вечера, мы часто можем выбрать самый простой вариант — еду на вынос. Но как только вы приготовите карри с нуля, вы будете удивлены, насколько он хорош на вкус и как легко его приготовить (и намного полезнее) в комфорте собственного дома.Тикка масала с курицей — самое классическое карри, идеально подходящее для начинающих.

После того, как вы освоите это классическое блюдо, вы можете перейти к другим карри, таким как наш халфрези из баранины . Вы даже можете попробовать приготовить несколько гарниров к карри, например, наши луковые бхаджи . Вам не нужно будет брать их с собой, как только вы начнете делать все сами.

это изображение 41 из 57

Попробуйте наш классический рецепт тушеной говядины с кнедликами

Уровень мастерства: Средний

Абсолютно необходимая вещь в холодные месяцы (а давайте смотреть правде в глаза, мы видим немало таких), тушеная говядина с домашними клецками согреет всю семью.Если вы никогда раньше не готовили рагу, наш любимый рецепт, любезно предоставленный Джеймсом Мартином, сочетает в себе нежные кусочки говядины с богатым бульоном и домашними клецками.

Когда вы освоите это восхитительное рагу, вы можете попробовать другие варианты. Замените говядину на баранину, курицу или свинину. Уберите говядину из рецепта и добавьте кучу грибов и овощей, чтобы получился вегетарианский вариант.

это изображение 42 из 57

Попробуйте наш классический рецепт томатного супа-пюре

Уровень умения: легкий

Если вы никогда раньше не готовили свой собственный томатный суп и всегда выбираете купленный в магазине, отойдите от консервированного супа.Пришло время приготовить одну тарелку восхитительно наваристого и полезного супа, который больше никогда не позволит вам смотреть на консервы прежним взглядом.

Как только вы научитесь готовить томатный суп, вы можете придать рецепту свою изюминку, добавив щепотку перца чили для остроты или несколько нарезанных помидоров для более густой текстуры. Вы также можете попробовать приготовить другие классические супы, такие как лук-порей и картофель или грибной .

это изображение 43 из 57

Попробуйте наш классический пирог Баноффи

Уровень умения: легкий

Нравятся бананы и ириски? Что ж, вам понравится этот классический британский десерт – пирог Баноффи.С кремовой начинкой и маслянистой хрустящей основой вы обязательно вернетесь за второй порцией.

это изображение 44 из 57

Попробуйте наши классические рецепты домашних бургеров

Уровень умения: легкий

Домашние гамбургеры намного вкуснее, чем купленные в магазине, и их также легко приготовить. Если вы никогда раньше не готовили гамбургеры, лучше начать с малого и продвигаться вперед.Говяжий фарш, лук и яйцо составляют основу хорошего бургера, не говоря уже о золотистых булочках и кетчупе для подачи.

После того, как вы справились с задачей приготовления бургера, вы можете добавить множество различных вкусов и начинок к основной смеси, например, специи, чтобы придать мясу остроту, или нарезанные грибы, чтобы добавить больше овощей в рацион вашего ребенка. Замените фарш на свинину, индейку или творог на вегетарианский вариант.

это изображение 45 из 57

Попробуйте нашу классику Каша

Уровень умения: легкий

Каша — это сытный, полезный завтрак, который можно приготовить в кратчайшие сроки.Это отличное начало дня с дурацкой порции 5 порций в день, которая даст вам заряд энергии и продержит вас до обеда.

это изображение 46 из 57

Попробуйте нашу классику Домашняя фасоль на тосте

Уровень умения: легкий

Запеченная фасоль Pimp для быстрого и легкого ужина для всей семьи, который готовится всего за 20 минут.Вы можете приготовить эту домашнюю запеченную фасоль на тосте в любой вечер недели.

это изображение 47 из 57

Попробуйте наш классический Рецепт пирога с лимонным безе

Уровень умения: Средний

Почему бы не поднять свои кулинарные навыки на новый уровень и не приготовить эту красоту? Если вы никогда раньше не пекли лимонный пирог с безе, мы рекомендуем вам сначала приготовить безе для практики, прежде чем браться за пирог в целом.Но пусть вас это не смущает, меренга — единственная сложная часть в этом рецепте (поэтому мы оценили его как средний), кроме того, это просто как пирог.

Как только вы освоите лимонное безе, вы можете заменить лимон на лайм или апельсин на цитрусовую нотку. Вы также можете добавить пищевой краситель в меренгу, чтобы придать ей дополнительную живость. А если этого недостаточно, вы можете испечь тесто с нуля.

это изображение 48 из 57

Попробуйте наш классический рецепт Бефстроганов

Уровень мастерства: Средний

Мы все любим тушеные блюда и запеканки, но если у вас нет времени на их приготовление, бефстроганов — это вкусная мясная альтернатива, которую можно приготовить всего за 30 минут.У бефстроганов легкий сливочно-грибной соус, который прекрасно сочетает в себе все блюдо.

После того, как вы освоите бефстроганов, вы можете заменить его на другое мясо, например, на свинину, баранину или курицу. У нас также есть грибной бефстроганов в качестве альтернативы без мяса. Легкий грибной соус также хорошо сочетается с макаронами. Такой простой рецепт, который должен уметь готовить каждый.

это изображение 49 из 57

Попробуйте наш классический рецепт спагетти карбонара

Уровень мастерства: Средний

Когда дело доходит до спагетти, мы обычно всегда выбираем Spag Bol, но вы можете
действительно приготовить больше, чем вы думаете, с этим восхитительным ингредиентом, включая классические спагетти карбонара.Это сливочное и аппетитное блюдо, посыпанное пармезаном и обсыпанное полосатым беконом. Немного сливок, пара яиц и домашний соус готов.

После того, как вы освоите этот итальянский фаворит, вы можете добавить в смесь различные ингредиенты, например, курицу и грибы , или превратить карбонару в аппетитную запеканку с сыром запеканка из макарон — детям понравится это, плюс вы также можете пронести туда немного овощей.

это изображение 50 из 57

Попробуйте наш классический рецепт рыбного пирога

Уровень умения: легкий

Маслянистое картофельное пюре и сливочный белый соус превращают простой кусок рыбы в ужин, достойный королевской семьи.Если вы направляетесь к прилавку с рыбой, когда покупаете рыбу, вы, скорее всего, получите более выгодную сделку, чем покупка уже готовой смеси для рыбного пирога, поэтому присмотритесь к ней, прежде чем покупать.

Когда вы приготовите вкусный рыбный пирог, вы можете добавить в соус овощи, такие как шпинат, спаржа или грибы — это идеальный способ ввести овощи в рацион вашего ребенка. Вы также можете добавить сыр или панировочные сухари поверх пюре и поставить под гриль на последние 5 минут приготовления для дополнительной хрустящей корочки.

это изображение 51 из 57

Попробуйте наш классический Жареный цыпленок по-кентукки

Уровень умения: легкий

Привнесите вкус Америки в субботние вечера с нашим вкусным рецептом жареной курицы по-Кентукки. Это гораздо более полезная версия, так как они запекаются, а не жарятся во фритюре, но при этом сохраняют всю свою вкусную хрустящую корочку.

это изображение 52 из 57

Попробуйте наш классический рецепт яйца Бенедикт

Уровень умения: легкий

Жареные, омлет или вареные, есть так много способов приготовить яйца, и приготовление яиц-пашот по этому классическому рецепту — один из наших любимых способов. Покрытые домашним голландским соусом и подаваемые с полосатым беконом и мягкими листьями шпината, что может не понравиться в яйцах Бенедикт? Если у вас до сих пор не было шанса сделать это, теперь это ваш шанс.

После того, как вы освоите наши классические яйца Бенедикт, вы сможете попробовать всевозможные странные и замечательные рецепты яиц, такие как наш салат с яйцом-пашот и беконом — готово за 20 минут! Или вы можете сделать еще один шаг вперед и приготовить яйца по-шотландски своими руками .

это изображение 53 из 57

Попробуйте наш классический Eton mess

Уровень умения: легкий

Eton mess — вкусный классический британский рецепт, приготовленный из сломанных безе, клубники и сливок.Все самое лучшее, свежие вкусы лета в одном блюде! Вы даже можете добавить другие ягоды и растопленный шоколад, чтобы сделать его еще более экстравагантным.

это изображение 54 из 57

Попробуйте наш классический рецепт Coq au vin

Уровень мастерства: Средний

Вы можете автоматически предположить, что из-за того, что coq au vin звучит причудливо, его также будет сложно сделать, но вы ошибаетесь.Это традиционное французское блюдо сочетает в себе курицу на кости, вино и овощи. Приготовление занимает некоторое время, но почти не требует подготовки и отлично подходит для всей семьи или друзей.

После того, как вы освоите этот французский фаворит, вы сможете попробовать различные варианты соуса, протестировав разные марки красного вина и другие виды грибов, например, шитаке и каштаны. Вы также можете заменить курицу на стейк из говядины или баранины.

это изображение 55 из 57

Попробуйте наш классический рецепт стейка и пирога с почками

Уровень мастерства: средний

Возможно, вы и раньше готовили куриный пирог, возможно, вы даже готовили сладкий яблочный пирог, но ничто не сравнится с восхитительным вкусом пирога со стейком и почками, особенно когда он наполнен сочными кусочками стейка и не забываем о густом, насыщенном соусе.Если вы любите пироги, вам действительно стоит попробовать приготовить этот классический рецепт.

После того, как вы освоили пирог со стейком и почками, вы можете попробовать различные варианты, такие как стейк и пирог с элем . Вы также можете добавить в начинку свои любимые овощи и даже приготовить тесто с нуля. Еще один из наших любимых рецептов, который должен уметь готовить каждый.

это изображение 56 из 57

Попробуйте наш классический Цыпленок тикка масала

Уровень умения: легкий

Один из наших любимых рецептов карри, каждый должен знать, как приготовить курицу тикка масала.Это отличный рецепт, который можно иметь в банке в качестве гораздо более здоровой альтернативы вашему обычному субботнему ужину на вынос.

это изображение 57 из 57

Попробуйте наше классическое блюдо Яйцо-пашот

Уровень умения: легкий

Основной продукт для завтрака и позднего завтрака. Наш гид научит вас, как приготовить идеальное яйцо-пашот, прекрасное дополнение к салатам, тостам или просто к жареному мясу.

60 идей для легкого ужина — рецепты от Love and Lemons

Не знаете, что приготовить на ужин? Вы находитесь в правильном месте! Ниже вы найдете простые идеи для ужина, чтобы удовлетворить любую тягу. Подумайте о тако, макаронах и многом другом!

Бывают ли у вас ночи, когда вы просто не знаете, что приготовить на ужин? Когда вы прокручиваете в уме список идей для легкого ужина, но ничего не получается? Если вы это сделаете, вы находитесь в правильном месте. Ниже вы найдете 60 рецептов здорового ужина, которые идеально подходят для занятых будних вечеров.Каждый из них готовится быстро и легко, но при этом обладает неповторимым вкусом.

Жареные вегетарианские тако со сливочным пикантным соусом. Представьте себе роскошную запеченную фету и утешительную пасту, приготовленную менее чем за 30 минут. Вы найдете все это и многое другое среди идей для легкого ужина ниже. Надеюсь, вам понравится их просматривать! И в следующий раз, когда вам захочется чего-нибудь полезного, вкусного и быстрого, я надеюсь, вы попробуете это. Скрестим пальцы, это станет вашей обычной ротацией. 🙂

Идеи для легкого ужина на ночь тако

Неважно, вторник, пятница, четверг или понедельник.Любая ночь может быть ночью тако, особенно если вы держите тортильи в морозильной камере!

Тако-бар «Сделай сам»
Если вы обслуживаете привередливых едоков, тако-бар — один из ЛУЧШИХ ужинов в будние дни. Выложите стопку лепешек с начинками, такими как жареные бобы, овощи фахита, рис с лаймом и кинзой, сальса и гуак, и пусть каждый настроит свою еду по своему вкусу.

Тако из жареной цветной капусты
Эти простые вегетарианские тако — такой веселый и полезный ужин! Они фаршированы жареной цветной капустой со специями и сливочным соусом из авокадо.

Веганские тако
Любите все сладкое и острое? Эти тако — легкий ужин для вас! Освежающая сальса из манго и огурца подчеркивает мясистую начинку из джекфрута с приправами.

Тако с авокадо и сладким картофелем
Поджаренный жареный сладкий картофель, черная фасоль и пикантный йогуртовый соус дополняют эти тако, подходящие для буднего вечера. Добавьте немного маринованного лука, чтобы они были сверху!

Острые тако с манго, черной фасолью и авокадо
Готовить не нужно! Эти бодрящие тако начинены шинкованной капустой, нарезанным кубиками манго, авокадо и черной фасолью.Подавайте их с дольками лайма и щедро сбрызните майонезом шрирача.

Кукурузные тако на гриле
Используйте купленную в магазине сальсу из помидоров, чтобы сделать этот рецепт очень быстрым и легким.

Веганский сладкий картофель и кесадилья поблано
Хорошо, это не тако, но это все же легкий ужин, который можно использовать с лепешками в морозильной камере. Этот рецепт требует веганского сыра, но если вы не веган, не стесняйтесь заменить его обычным сыром чеддер или джек.

Healthy Grain Bowl Dinner Ideas

Надеюсь, вы проявите творческий подход к приведенным ниже рецептам. Зерновые миски являются одними из самых щадящих и гибких рецептов здорового ужина, поэтому вы можете смело делать их по своему вкусу. Если у вас нет под рукой определенного овоща, замените его тем, который у вас есть. Измените зерно или замените один вкусный соус другим. С этими рецептами вы действительно не ошибетесь.

Чаша Best Buddha Bowl
Приготовьте двойную порцию соуса тахини с куркумой — вам понравится иметь его под рукой, чтобы добавлять его в салаты, посыпать жареными овощами, посыпать тостами с авокадо и т. д.

Чаша для веганского буррито
Гарантированно составит конкуренцию Chipotle.

Миска с фасолью адзуки
Не беспокойтесь — если вы не можете найти фасоль адзуки, вы все равно можете наслаждаться этой полезной миской. Черная фасоль или запеченный тофу станут отличной заменой.

Миска с жареными овощами
Ложка квашеной капусты придает этой здоровой зерновой миске яркий пикантный вкус.

Миска для риса с имбирем и манго
Эта простая миска такая легкая и освежающая! Мне нравится, как сладкое манго и маринованный имбирь сочетаются с земляными овощами и пикантной заправкой тамари.

Миска для овощей
Мне нравится делать эту миску на основе запретного риса. Он богат железом и антиоксидантами, и у него прекрасный ореховый вкус, который восхитительно сочетается с кунжутно-имбирной заправкой.

Чаша для овощей Macro
Идеальное блюдо для хорошего самочувствия! Я готовлю овощи на пару вместо того, чтобы жарить их, что делает эту миску очень быстрой в сборке.

Простые супы, достойные ужина

Просто добавьте хрустящий хлеб, чтобы приготовить их на ужин!

Суп минестроне
Классический питательный и успокаивающий суп для холодных вечеров.

Лучший суп из чечевицы
Этот рецепт очень нравится поклонникам Love & Lemons, и он также является одним из наших любимых! Мне это нравится, потому что список ингредиентов короткий и сладкий, а сам суп сытный и ароматный. Кокосово-томатный бульон с карри окружают ароматные овощи и французская зеленая чечевица.

Суп Тортеллини
Не можете выбрать между макаронами и супом? Этот рецепт как раз для вас!

Суп из черной фасоли
Этот острый суп хорош сам по себе, но несколько начинок — например, греческий йогурт, авокадо, тыквенные семечки и маринованный лук — выведут его на совершенно новый уровень.

Суп из чечевицы быстрого приготовления
Как только вы добавите ингредиенты в кастрюлю быстрого приготовления, этот полезный вегетарианский суп приготовится практически сам по себе.

Быстрые и легкие рецепты чили

Завершите трапезу домашним кукурузным хлебом, кукурузным хлебом халапеньо или старыми добрыми чипсами из тортильи.

Легкое вегетарианское чили
Чипотле в соусе адобо придают пикантный аромат дыма этому сытному чили на будний день.

Чили из черной фасоли
Домашний порошок чили делает этот сливочный веганский чили еще более сложным, но если у вас мало времени, подойдет и купленный в магазине.Сохраните все остатки на обед на следующий день; вкус улучшается после ночи в холодильнике.

Идеи для легкого ужина с рисом

Совет по быстрому ужину: замороженный рис — ваш друг! Вы можете приготовить рис самостоятельно и заморозить его или купить готовый замороженный рис в магазине. Как только он будет у вас под рукой, вы сможете легко приготовить блюдо из этих рецептов ужина:

Легкий кокосовый карри
Этот рецепт — все, что я хочу от ужина в будний день: он полезный, сытный, ароматный и простой в приготовлении.Он также очень гибкий, поэтому, если у вас нет под рукой именно этих овощей, не стесняйтесь менять их на то, что у вас есть. Сладкий картофель, морковь, капуста и брокколи были бы здесь великолепны.

Хрустящий тофу с кунжутом
Эти пикантные стейки из тофу в кунжутной корочке красиво хрустят во фритюрнице или в духовке. Подавайте их с тушеными овощами и рисом или рисом с кинзой и лаймом, если у вас есть время смешать все это вместе.

Идеи для легкого ужина, когда у вас есть банка маринары

Я люблю делать домашний соус маринара, когда у меня есть время, но в загруженные будние вечера консервированные продукты могут очень пригодиться.Например, это дает вам преимущество в приготовлении следующих рецептов здорового ужина:

Фаршированные ракушки
Эти фаршированные ракушки, наполненные яркой сливочной смесью рикотты, лимонной цедры и свежего шпината, доставляют истинное удовольствие.

Запеченная фета
Семена тмина придают ароматный вкус этой простой сковороде с нутом, капустой и запеченной фетой. Подавайте его с лавашом или хрустящим хлебом, чтобы зачерпнуть пикантный нут и расплавленный сыр.

Easy Baked Ziti
Если вы хотите добавить немного овощей на тарелки своей семьи, этот рецепт — отличный способ сделать это.Среди пасты, соуса и сыра прячется целый фунт шпината!

Сливочная паста Pomodoro
Я смешиваю соус маринара с орехами кешью, чтобы приготовить сливочный соус для этого рецепта. Затем я смешиваю его с макаронами и обжаренными овощами, чтобы приготовить быстрый и полезный веганский ужин.

Быстрое приготовление пасты

В моей кладовой всегда есть ассортимент сушеных макарон, поэтому, когда я не знаю, что приготовить на ужин, я часто обращаюсь к этим рецептам. Готовятся они быстро и просто, а ингредиентов для них минимум.Есть большая вероятность, что у вас есть все необходимое, чтобы сделать его сегодня вечером!

Спагетти Aglio E Olio
Мой свежий взгляд на простую итальянскую классику. Я добавляю большой пучок капусты и, конечно же, много лимона.

Паста Easy Pesto
Если у вас есть баночка купленного в магазине соуса песто, этот рецепт готовится за считанные минуты. Но если вы потратите время, чтобы сделать свой собственный песто, это все равно довольно быстро. Это мой будний вечер, когда у меня есть куча трав, которые можно использовать в холодильнике.

Паста с жареными овощами
Я добавляю смесь из жареных овощей с пенне, сыром фета, свежими травами и яркой лимонной заправкой. Точные овощи здесь не важны. Жарьте все, что есть в холодильнике!

Паста с артишоками
Если вы покупаете артишоки на фермерском рынке или в продуктовом магазине, вы ДОЛЖНЫ включить этот простой рецепт ужина в свой список дел. Вы поджарите артишоки до мягкости и смешайте их с макаронами, кедровыми орешками и насыщенным соусом из лимонного масла.Поверьте мне, это сочетание просто восхитительно.

Паста с чесноком и грибами
Свежий эстрагон и обжаренные грибы придают изысканный вкус этому блюду из макарон на будний день.

Легкие рецепты пасты со сливками

Нужна быстрая закуска? Эти простые идеи для ужина — для вас.

Феттучини Альфредо
Эта паста имеет насыщенный и декадентский вкус, но на самом деле она легче, чем вы думаете. Я смешиваю приготовленную цветную капусту с соусом, чтобы создать сливочную, бархатистую текстуру без сливок.Поверьте, вы его не почувствуете!

Паста со сливочным мускатным орехом и тыквой
В этом рецепте смешанные орехи кешью и жареный мускатный кабачок создают сочную текстуру соуса — молочные продукты не требуются! Бальзамик, пищевые дрожжи и свежий шалфей завершают его уютный пикантный вкус.

Домашние макароны с сыром
Уютные и быстрые домашние макароны с сыром — это проверенная временем идея для легкого ужина. Подавайте его с горошком, тушеной или жареной брокколи.

Веганские макароны с сыром
Дети и взрослые полюбят эту растительную смесь классических макарон с сыром. Он сливочный, острый и невероятно сырный! Всего 10 ингредиентов.

Сливочная веганская паста
Смешанная белая фасоль добавляет растительный белок к сливочному соусу этой пасты.

Идеи для легкого ужина, как использовать коробку с яйцами

Мы все сталкивались с этим — вы не знаете, что приготовить на ужин, открываете холодильник и первое, что видите, — это коробка с яйцами.Если у вас очень мало времени, простая яичница-болтунья всегда будет хорошим вариантом ужина, но яйца также могут сделать гораздо больше (и сделать это быстро!). Попробуйте использовать их в одном из этих простых рецептов ужина:

.

Шакшука
Шакшука — это традиционный завтрак в Северной Африке и на Ближнем Востоке, но он так же хорош на обед и ужин. Подавайте его с питой или хорошим хрустящим хлебом, чтобы зачерпнуть ароматный соус из помидоров и красного перца.

Фриттата с любыми овощами
Из всех доступных идей для легкого ужина фриттата может быть тем, на что я больше всего полагаюсь.Это просто, быстро и удивительно гибко. Попробуйте один из 5 вариантов моего рецепта или добавьте любые овощи, которые у вас есть под рукой.

Мигас в стиле Остин
Этот классический остинский завтрак также может стать быстрым и вкусным ужином. Подавайте его с лепешками, сальсой и авокадо, чтобы во время еды можно было собирать маленькие тако.

Окономияки
Эти пикантные японские блинчики готовятся из нескольких основных ингредиентов: яиц, капусты, панко и зеленого лука.Но они не обходятся без начинки. Перед подачей заправьте их веганским вустерширским соусом, майонезом, маринованным имбирем, семенами кунжута и нарезанными кусочками нори.

Лапша по будням и жареный рис

Начните хранить сухую собу и рисовую лапшу в своей кладовой, и эти простые рецепты быстро займут место в вашем рационе на будний день.

Лапша соба с кунжутом
Эта яркая, ореховая лапша будет у вас на столе менее чем за 30 минут.

Бок Чой Жаркое
Невозможно говорить об идеях для легкого ужина, не упомянув жаркое! В этом много овощей, приготовленных из красочной смеси брокколи, китайской капусты, моркови и грибов шиитаке.

Миска с лапшой и мисо с огурцом и манго
Единственное, что вам нужно приготовить по этому рецепту, — это лапшу. Как только это будет сделано, смешайте соус, нарежьте кубиками манго и овощи, перемешайте все вместе и ешьте!

Лапша соба с кешью и брокколи
Главной составляющей этого рецепта является соус. Он имеет сливочную основу из масла кешью и яркий цитрусовый аромат свежевыжатого апельсинового и лаймового соков.

Чаша с кунжутной лапшой
Дольки свежего апельсина придают сладость этой сытной миске с лапшой.Они прекрасно контрастируют с обжаренными грибами умами и пикантной заправкой мисо.

Жареный рис с цветной капустой и куркумой
Если у вас есть время, сварите свой собственный рис из цветной капусты, но если нет, то магазинный рис тоже подойдет.

Фаршированные овощи и картофель

В этих рецептах здорового ужина овощи находятся в центре тарелки!

Фаршированные перцы
У вас есть два варианта подачи этих пикантных фаршированных перцев: расплавить сверху сыр (любимый вариант Джека) или сбрызнуть их соусом чипотле (мой любимый вариант).В любом случае, украсьте их ломтиками авокадо и сбрызните соком лайма, прежде чем закапывать.

Фаршированный сладкий картофель
На мой взгляд, фаршированный сладкий картофель — одна из ЛУЧШИХ идей для здорового ужина! Они уютные, настраиваемые и простые в изготовлении. Чтобы упростить процесс, приготовьте начинку, пока запекается сладкий картофель.

Perfect Baked Potato
Добавьте сметану из кешью и бекон на растительной основе или поэкспериментируйте с другими добавками.Немного сыра чеддер, жареная брокколи, ложка гуакио… Так много разных начинок могут превратить печеный картофель в сытное и здоровое блюдо.

Тыква, фаршированная желудями
Пока тыква находится в духовке, приготовьте на плите начинку. Это сытная, ароматная смесь обжаренных грибов, темпе, грецких орехов и свежих трав, которая имеет фантастический вкус со сладкой сливочной тыквой.

Супербыстрые вегетарианские бургеры

Приготовление домашних вегетарианских бургеров может занять много времени, но это не обязательно.Эти два рецепта собираются вместе менее чем за 30 минут:

Easy Black Bean Burger
Подавайте эти копченые, острые котлеты с соусом чипотле и вашими любимыми добавками для бургеров.

Бургер с грибами портобелло
Тамари и бальзамический уксус придают насыщенный пикантный вкус этим мясистым шляпкам грибов, приготовленным на гриле.

Полезные рецепты сэндвичей для ужина

В загруженные будние вечера бутерброды станут отличным легким ужином. Их непревзойденно быстро приготовить, а с правильными добавками (и хорошим хлебом!), они сытные и веселые, намного лучше, чем обычные ланч-боксы.

Жареный сыр для гурманов
Приправленный ароматной зеленой хариссой и горстью зелени, этот тостовый сэндвич станет идеальным дополнением к тарелке томатного супа.

Сэндвич капрезе
Этот рецепт — один из наших любимых летних ужинов, когда свежие помидоры находятся на пике популярности.

Сэндвич Banh Mi
Обратите внимание: вам нужно будет приготовить соленья для этого рецепта за день или два. Однако, как только вы их приготовите, этот аппетитный сэндвич быстро соберется.Обжарьте тофу на горячей сковороде и начините багетом с маринованными огурцами, кинзой и хорошим слоем майонеза. Сбрызните шрирачей перед едой.

Бутерброд с салатом из нута
Этот рецепт — одна из моих любимых идей для легкого ужина весной, когда у меня часто есть хрустящие овощи, такие как редис и огурцы, в холодильнике. Это моя веганская версия пан багнат, приготовленная из соленого салата из нута, свежего базилика, оливок и бланшированной зеленой фасоли.

Рецепты здорового ужина для вечера пиццы

Знаете ли вы, что домашнее тесто для пиццы и соус прекрасно замораживаются? В следующий раз, когда будете их готовить, удвойте рецепт и заморозьте половину для легкого ужина в дороге.Если вам не нравится делать тесто с нуля, есть хорошие варианты, купленные в магазине. Я рекомендую искать свежее тесто в холодильном отделе вашего продуктового магазина. Он отлично подойдет для всех этих рецептов:

Чугунная сковорода для пиццы
Любите пиццу на толстом тесте? Тогда разбейте свою чугунную сковороду! Это поможет вам приготовить домашнюю пиццу с хрустящей корочкой внизу и толстой и жевательной по краям. Любая начинка здесь честная игра. Добавьте жареный красный перец, жареные помидоры, соус песто, обжаренные грибы или все, что вам нравится!

Лучшая веганская пицца
Кто сказал, что для приготовления вкусной пиццы нужен сыр? Я добавляю к нему сочный сливочный соус из кешью и ароматные овощи, такие как помидоры, халапеньо, брокколи и кукурузу.

Пицца «Маргарита»
Эта классическая пицца — легкий ужин для детей! Завершите трапезу, подав на гарнир салат «Цезарь» или простой зеленый салат.

60 Идеи для легкого ужина

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Порций от 6 до 8

Этот запеченный зити — одна из наших любимых простых идей!

• 4 чашки (32 унции) Marinara Sauce
• 2 чашки (16 унций) с сыром рикотта
• 2 гвоздики чеснока, фарш
• 1 столовая ложка лимона Zest
• 1 чайная ложка орегано
• ¼ чайные ложки красного перца хлопья
• ¾ чайная ложка морская соль, еще для воды для пасты
• Свежемолотый черный перец
• 1 фунт пасты зити
• Оливковое масло первого отжима, для сбрызгивания
• 1 фунт свежего шпината
• 1½ чашки копченого или тертого сыра моцарелла
• ¼ чашки Сыр пармезан

• Разогрейте духовку до 425°F.Выложите ½ стакана маринара на дно формы для запекания размером 9×13 дюймов.

• В средней миске смешайте сыр рикотта, чеснок, лимонную цедру, орегано, хлопья красного перца, ½ чайной ложки соли и несколько стручков свежего перца.

• В большой кастрюле с подсоленной кипящей водой отварите пасту в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния al dente. Осушать.

• Верните кастрюлю обратно на плиту. На медленном огне сбрызните дно кастрюли небольшим количеством оливкового масла и добавьте шпинат.Перемешайте и обжаривайте 1–2 минуты, пока они не станут мягкими, при необходимости работая партиями. Выключите огонь, достаньте шпинат из кастрюли и осторожно отожмите лишнюю воду. Крупно нарежьте его и отложите в сторону.

• Добавьте макароны обратно в кастрюлю вместе с оставшейся маринарой, большей частью нарезанного шпината, ¼ чайной ложки морской соли и свежего перца и перемешайте до однородности.

• Положите половину макарон в форму для запекания, сверху положите ложку рикотты, оставшийся шпинат и выложите сверху оставшуюся пасту.Сверху выложите моцареллу и сыр пекорино. Сбрызните оливковым маслом и запекайте, пока сыр не подрумянится, от 16 до 22 минут.

• Украсьте свежим базиликом или петрушкой и подавайте горячим.

Индийская еда для путешествий на поезде

Долгие часовые поездки на поезде могут быть утомительными, но и веселыми. Вы знакомитесь с новыми людьми, делитесь несколькими моментами своей жизни, часами наблюдаете за движущимся пейзажем. Нескончаемый стёб продавцов еды, прогуливающихся по проходу, разносчиков, продающих игрушки, замки, надувные подушки. В то время как некоторые индийские железнодорожные станции популярны своими региональными деликатесами, такими как Джаалмури из Ховрах-Джанкшен, Калькутта, Поха из Ратлам-Джанкшен, Мадхья-Прадеш . Немногие являются поклонниками еды Железная дорога и предпочитают носить еду из дома в пути . Будь то для себя или суетливых детей, еда является важным аспектом во время путешествия с семьей. Для некоторых это необходимость — они могут не есть вне дома по религиозным причинам или из-за проблем со здоровьем.Для других еда — это развлечение! Несколько часов или дней без надлежащей еды сказываются на них. Эта статья поможет вам решить ваши проблемы с едой во время путешествия.

Путешествуя из Мумбаи в Пуну, вы часто будете сталкиваться с восторженными продавцами чикки, пытающимися что-то продать. «Чикки, Лонавала чикки» — вот что они говорят и раскладывают перед вами широкий ассортимент чикки, таких как арахис, раджгира, чикки из сухофруктов, тиль чикки. Эти хрустящие чикки очень просты в приготовлении и могут храниться в течение более длительного периода времени в герметичных контейнерах.Я лично считаю, что ни один прием пищи не обходится без десерта. Ряд индийских сладостей, таких как Ladoos, Barfi, Golpapdi и Katli, идеально подходят для путешествий, поскольку они сухие и наполнены ароматом.

Пушистая, мягкая дхокла также может стать вашей любимой едой в дороге. Как и идли, они приготовлены на пару и полезны. Кроме того, вы можете приготовить широкий ассортимент дхокла, используя разные далы и муку. Немного темперирования ароматным ингредиентом усиливает вкус. Подавайте их с сухим чесночным чатни или гхи/маслом.

Рецепты сухих закусок Indian Travel Food

«Чай гарам, гарма гарам, Кофе кофе» — это то, что обязательно разбудит вас рано утром во время сна. Такие закуски, как хакра, намак пара, масло мурруку, мети пури добавят изюминку в чашку чая или кофе! Сухие закуски, такие как сев мурмура, можно оживить кала чанной или мунгом с чесноком. Кроме того, вы можете приправить их смесью ростков, хрустящими овощами, хрустящими орехами и порошками специй, чтобы приготовить смешанные ростки бхел.Имейте в виду, что сухие закуски остаются свежими дольше недели
 

Indian Travel Food Idli / Dosa / Upma Recipes

Рис — основной продукт питания в Южной Индии. Помимо Расам бхат и Самбхар бхат в качестве еды, они любят добавлять рис в ароматные ингредиенты и готовить восхитительные блюда, такие как рис с лимоном и рис с тамариндом (Пулиодаре). Идли, доса и вада одинаково любимы не только на юге, но и во всей Индии. Даже на самых отдаленных железнодорожных станциях в Южной Индии есть продавцы, несущие бамбуковые корзины с идли, завернутыми в банановые листья. Несколько рупий в вашем кармане легко обеспечат вам полноценную еду из идлиса, смоченного в ложке тилового масла или топленого масла, смешанного с Milagai Pod i (порох). Ферментированный и приготовленный на пару идли считается питательным и безопасным . В то время как идли обычно подают с чатни и самбхаром, во время путешествий принято подавать с сухими порошками чатни, так как не нужно беспокоиться о утечке или порче. Спросите любую пожилую женщину в Южной Индии, как приготовить «дорожную досу», и она поделится с вами секретом.В отличие от тонких, хрустящих досов, во время путешествия убедитесь, что вы делаете их немного гуще и обильно готовите с маслом, топленым маслом или сливочным маслом, чтобы они оставались влажными в течение более длительного периода времени. Полностью охладите их и заверните в банановые листья (или алюминиевую фольгу, если у вас нет листьев) и храните в герметичном контейнере. Наслаждайтесь досами с сухим порошком чатни или с маринованными помидорами или луком. Легкие блюда, такие как упма, также отлично подходят для путешествий. При подготовке упмы к путешествию важно использовать много масла, чтобы оно не превратилось в комок.Кроме того, во время упаковки, если вы чувствуете, что он становится комковатым, добавьте растопленное масло / топленое масло и разбейте их тыльной стороной ложки. Наслаждайтесь этой мягкой пищей с хрустящими вафлями из желтого банана.
 

Рецепты индийской еды для путешествий Paratha

Помимо тепла, дашми роти, синдхи коки и паратх, которые имеют хороший срок хранения, махараштрийское фирменное блюдо масала пури с алоо сабзи, сушеным кокосово-чесночным чатни или арахисовым чатни представляет собой полезную еду. Кроме того, pyaaz ke paratha, sattu ke parathe прекрасно сочетаются с литти и маринованными огурцами.Тем не менее, вы должны быть осторожны при их упаковке. Во-первых, вам нужно полностью их остудить, потому что, если они упакованы горячими, они выпустят воду и станут мягкими. Заверните паратхи в алюминиевую фольгу, а затем упакуйте их в герметичный контейнер. Теперь ваша дабба, полная вкуса, радости и доброты, готова отправиться в вашу сумку. Сухие субзи, такие как масаледар арби, алоо фрай, тава панир, грибной и зеленый горошек субзи, можно приготовить и упаковать. Они не только вкусные, но и сытные.
 

Рецепты сэндвичей Indian Travel Food

Вы никогда не потерпите неудачу со старыми добрыми бутербродами и обертками.Наполните их чем угодно, и вы готовы к работе. Единственная проблема заключается в том, что они не остаются твердыми в течение более длительного периода времени, поэтому вам нужно носить хлеб / роти отдельно, а затем набивать их смесью, чтобы избежать размокания. От обычного сэндвича с сыром, сэндвича с чатни, хлеба с джемом до вкуснейшего сэндвича с сырной кукурузой и морковью, сэндвич со сливочным сыром, завернутый в алюминиевую фольгу и хранящийся в герметичном контейнере, остается свежим в течение 4–5 часов.

В этой статье мы предоставили вам подборку рецептов, но вы можете найти гораздо больше вариантов на нашем веб-сайте.Удачной готовки!

Домашний завтрак Фаст-фуд — рецепты Farm Bell

Мой старший сын учится в университете и живет в городе. Конечно, он регулярно приходит домой, чтобы сдать белье и «закупиться» в моей кладовой и морозильных камерах.

Сегодняшние студенты не хотят страдать, но хотят водить почти новую машину, иметь самый модный телефон и т. д. Он любит покупать еду в магазинах быстрого питания на территории кампуса, даже если он не может себе этого позволить. . Это не могло предотвратить тот день — он просто разорился.Так что я помог ему составить бюджет и сказал ему больше не покупать готовую еду, а готовить самому. « У меня нет времени утром », — был его ответ.

Так что теперь каждый раз, когда он приходит домой, мы заранее готовим обеды и завтраки, заворачиваем и замораживаем. Есть 2 фаворита: буррито для завтрака и укладчик .

Укладчики для завтрака

Готовые блинчики с четным числом
Сироп
Мясо для завтрака по вашему выбору
Яйца с приправами по вашему вкусу
Сыр по желанию

Все, что я — мы — делаю тесто для блинов — это может быть смесь или ваша собственная.

Испеките равное количество блинов, затем намажьте их сиропом, пока они еще теплые. Сироп пропитает блин.

После того, как вы сделали блины, приготовьте мясо. Нам не нравятся котлеты, поэтому мы используем либо ветчину, либо бекон. Сегодня мы использовали бекон.

Далее идут яйца. У меня 45 цыплят, и не все яйца пригодны для продажи — те, которые странно выглядят или слишком большие, вполне подходят, поэтому я в основном использую их для выпечки или, в данном случае, для укладчиков .

Смешайте яйца, перец, немного острого соуса или все, что вам нравится. Варить вместе до готовности.

Просто добавьте яйца поверх бекона, используйте ломтик сыра, если хотите, и сложите все вместе.

Оберните отдельно в вощеную бумагу и немного саранской обертки.

Положите их в морозилку и достаньте одну, когда спешите, и поставьте в микроволновку. И, в случае с моими сыновьями, БЕГИТЕ, чтобы сесть на автобус до кампуса.

Это намного дешевле, чем постоянно покупать.Плюс яйца от моих кур, бекон от моей свиньи, сыр от моей коровы, я знаю, что он ест честную пищу.

Получите удобную страницу для печати и сохраните ее в своей папке с рецептами здесь:
Укладчики для завтрака.

Блоги Астрид в Apple Tree Acres. Найдите английский перевод здесь.

У вас есть пост с рецептом или кулинарная история, которой вы хотите поделиться в блоге Farm Bell?
Прочтите здесь информацию о публикациях в блоге Farm Bell.

Хотите подписаться на блог Farm Bell? Иди сюда.