Бургер кинг основатель: Все самое интересное из мира финансов

История компании Burger King | ProFranchises

Заявка на размещение

Нажимая на кнопку вы принимаете условия пользовательского соглашения. Ваши данные будут в безопасности.

Отправить заявку

Заинтересовала ваша франшиза! Вышлите на почту бизнес-план и подробную информацию о франшизе.

Нажимая на кнопку вы принимаете условия пользовательского соглашения. Ваши данные будут в безопасности.

Каталог франшиз КонтактыБлогтоп франшизБаза знаний

			

09 Сентября 2020

«Бургер Кинг» – вторая по величине сеть быстрого питания в мире, специализирующаяся на продаже гамбургеров. Ежедневно рестораны этого бренда посещают более 11 миллионов любителей фаст-фуда каждый день. В статье расскажем об истории создания компании и её пути на встречу к успеху.  

Косарева Наталия Автор статьи

1981

0

Поделиться

Содержание:

  • История создания «Бургер Кинг»
  • Владельцы «Бургер Кинг» и их влияние на развитие компании
  • Франшиза «Бургер Кинг» в России и мире
  • Заключение

История создания «Бургер Кинг»

Основателями компании Burger King являются Джеймс Маклэмор и Дэвид Эджертон. В 1954 году они решают приобрести ресторан Insta-Burger King в городе Джексонвилл (США), терпевший в то время финансовое крушение, и начинают усердную работу над его развитием. Они переняли основы деятельности у известной уже в то время компании быстрого питания McDonald`s и оставили более короткое название «Бургер Кинг». Были взяты за основу такие важные для фаст-фуда принципы, как быстрая техника приготовления, подачи и обслуживания клиентов.

Упор был направлен на американские семьи, которые наконец начали оправляться от последствий Великой Отечественной войны и стали больше времени уделять развлечениям и интересному времяпрепровождению.

Отличительной особенностью гамбургеров нового ресторана стала прожарка говядины по особой методике, которая позволяла сохранять питательные и полезные свойства блюда. Был придуман легендарный гамбургер Whopper (Воппер), который и сегодня является одним из наиболее продаваемых блюд ресторана. Его основу составляют булочки, котлета из говядины, листья салата, кусочки помидоров и огурцов, а также майонезная заправка.

В 1959 году компания запускает франшизу Бургер Кинг, что ускоряет процесс распространения сети сначала в США, а затем и по всему миру.

В 1975 году запускается система «Кинг Авто», благодаря которой водителям стало быстрее и удобнее покупать еду и напитки любимого ресторана через специальные окошки приема заказов.

В 80-е годы в меню ресторана появляются блюда из курицы, а также создаются утреннее меню, салаты, увеличивается количество здоровой пищи.

«Бургер Кинг» активно привлекает внимание общественности с помощью рекламы. Первый видеоролик компании был запущен на телевидении еще в 1958 году. Особый интерес у публики вызывает реклама, связанная с постоянной конкурентной борьбой с Макдональдс. 

Владельцы «Бургер Кинг» и их влияние на развитие компании

В 60-х годах возникла сложная ситуация, связанная с отсутствием стандартов для франчайзи и несоответствием качества обслуживания в разных ресторанах, которая привела к тому, что в итоге в 1967 году происходит смена владельца. Бренд покупает компания Pillsbury, которая начинает активное развитие сети и открытие новых ресторанов.

В 1989 году происходит очередная смена владельца в лице Grand Metropolitan. В этот период открывается еще 200 ресторанов, а также благодаря менеджеру Барри Гиббонсу ведется активная деятельность по привлечению детской публики. Создаются детские телевизионные ролики, а также открывается детский клуб Шайки Кинга.

В 1997 году происходит крупное слияние компаний Grand Metropolitan PLC с Guinness & Co, впоследствии чего Burger King становится частью организации Diageo PLC. Новое руководство занялось ребрендингом компании, обновлением оформления ресторанов, а также изменением фирменного меню.

В 2002 году американские компании Bain Capital, TPG, и Goldman Sachs Capital Partners становятся новыми «хозяевами» Burger King на ближайшие 8 лет. В 2010 году компанию приобретает инвестиционная фирма из Бразилии 3G Capital, которая и по сей день остается её владельцем. С момента получения прав, началась новая политика, направленная на реструктуризацию компании и улучшению её финансовых показателей. 

Франшиза «Бургер Кинг» в России и мире

Как уже было сказано выше, франшиза Burger King была запущена в самом начале деятельности компании, что послужило быстрому развитию сети по всему миру. Особую роль в развитии франчайзинга сыграл талантливый управленец, пришедший из сети «Макдональдс», по имени Дональд Смит. Он изменил многие условия для франчайзи, а главное, увеличил контроль над ними и запретил приобретать франшизу на другой территории. Именно при нем франшиза «Бургер Кинг» начала распространяться не только в пределах США, но и по всему миру. И уже за первые 10 лет открыла свои рестораны в 30 странах.

Первый заграничный ресторан открыл свои двери жителям страны Пуэрто-Рико в 1963 году

В Россию «Бургер Кинг» пришел совсем недавно сравнительно с другими американскими гигантами по продаже фаст-фуда. Произошло это в 2010 году в ТЦ Москвы «Мегаполис». По данным на 2019 год в РФ работает 744 ресторана, из которых большая часть расположена в столице страны и в Санкт-Петербурге. Крупнейшим акционером компании в России с 2018 года является фирма Xomeric, выкупившая часть акций у ВТБ. 

Заключение

Сегодня сеть ресторанов общественного питания «Бургер Кинг» является одной из самых крупных ресторанных сетей в мире, имеющей более 17 000 ресторанов во всем мире. Она завоевала любовь своей публики благодаря постоянному совершенствованию своего фирменного меню, ставке на ингредиенты высшего качества и условиям, позволяющим приятно провести отдых с семьей.

Если и вы мечтаете развивать свой бизнес с помощью франшизы в сфере общественного питания, то смотрите наши предложения в каталоге проверенных франшиз по ссылке


1981

0

Поделиться

Похожие статьи

1336

0

ИСТОРИЯ УСПЕХА MCDONALD’S

847

0

ИСТОРИЯ УСПЕХА SUBWAY

2333

0

ИСТОРИЯ УСПЕХА KFC

Будьте в курсе!

Упаковать франшизу

Следите за нами в соц. сетях

8 922 500 84 54

© 2023 ProFranchises. Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов сайта без согласования с редакцией запрещено.

История Бургер Кинг – кто основатель, перспективы развития компании, история бренда — Сервисы доставки еды

Автор vanburen На чтение 4 мин Просмотров 162 Опубликовано

Это в настоящее время компания Бургер Кинг занимает второе место по величине, как сеть ресторанов, предоставляющая людям быстрое питание или фаст-фуды, в частности гамбургеры.

А начиналось все с обычной франшизы, но когда 2 предпринимателя франчайзи Д. Эджертон и Д. Маклэмор в 1954 году, купили компанию Insta-Burger King, то назвали кратко «Король бургеров» или просто Burger King. Сейчас сеть ресторанов после ряда взлетов и падений насчитывает уже четвертого владельца.

Содержание

  1. Как начиналась популярность бренда
  2. История развития с корпорацией Pillsbury и новым руководством
  3. Когда появился Бургер Кинг в России
  4. Коротко о главном
  5. Бургер Кинг. Закулисье всемирной компании. Работаем на кухне

Как начиналась популярность бренда

Предприниматели во всем брали пример с Макдональдс, изучили, как в их ресторанах обслуживают и готовят гамбургеры. Они решили сконцентрировать свое внимание на семейных парах, посчитав только так можно победить послевоенный кризис и демографический взрыв.

При этом сменили технику приготовления бургеров, вместо жарки мяса на масле, приготовлением на гриле. Когда появился сэндвич Whopper, он приобрел огромную популярность. В 1958 г. сеть ресторанов становится известной благодаря видеоролику, запуску рекламной кампании.

С 1959 начинаются открываться новые рестораны, руководители считают нужно решиться на франчайзинг, франшиза способна увеличить сеть ресторанов. Действительно, как свидетельствует история Бургер Кинг, в течение 8 лет открылись 280 заведений.

История развития с корпорацией Pillsbury и новым руководством

В 1967 г. Burger King переходит к другому владельцу, корпорация Pillsbury купила сеть ресторанов за 18000000$. Новый собственник ускоренными темпами начинает открывать кафе, продает франшизу и не заботиться о качестве сервиса.

Обещания в рекламных роликах о постоянстве, идентичности, равенстве цен – нарушаются. Компании Бургер Кинг, история подтверждает, грозило разорение. Исправил катастрофическое положение Дональд Смит, бывший сотрудник Макдональдса.

Руководители не мешали Дональду воплощать смелые идеи и развивать бренд. Он начал с тотального контроля над ресторанами с помощью внеплановых проверок и стандартизации.

В 1974 г. в Бургер Кинг, клиенты стали сами компоновать любимые блюда, добавлять или убирать компоненты, соусы.

А в 1975 появились окна для автомобилистов, через которые водители начали заказывать блюда, не покидая автомобиля. Что еще подчеркивает в Бургер Кинг история создания компании, в 1977 году посетителям дарят игрушечные презенты, из-за чего увеличилось количество заказчиков.

В 1978 году меню значительно расширили, сэндвичи стали продавать с начинкой из курицы, рыбы, ветчины. 1980 год ознаменовался очередным маркетинговым ходом – беспроигрышной лотереей, на этом Смит завершает свою деятельность в Бургер Кинг, а за время его руководства рестораны из США распространились по 30 странам.

В 1989 происходит смена собственника, бренд становится собственностью Grand Metropolitan. Именно эта фирма мелкие кафе преобразовала в крупные рестораны, а количество заведений увеличилось.

В качестве нововведений можно особо выделить появление детских кафе. Зазывали семейные пары с детьми видеоролики с героями из мультиков.

В 1997 г. компания Grand Metropolitan слилась с корпорацией PLC с Guinness & Co. Это повлияло на Бургер Кинг, руководство изменило в ресторанах декор, стал другим логотип и способ приготовления.

В 2002 г. Burger King выкупает несколько американских фирм, что способствует возвращению компании в США.

В 2010 г. рестораны фаст-фуд переходят во владение  3G Capital. Новое руководство сконцентрировало свое внимание на повышении качества продукции, интересном оформлении, активной работе с клиентурой.

Новые принципы работы уверенно продвигают Бургер Кинг к лидерству в сегменте рынка быстрого питания, эксперты прогнозируют даже победу над Макдональдс.

Когда появился Бургер Кинг в России

Первый ресторан под брендом Burger King появился в 2010 году в Москве, ценителями бургеров и разнообразного меню стали столичные жители. Но в 2022 году заведения Бургер Кинг, где готовят фаст-фуды можно увидеть во всех крупных городах России, только в Питере открыто 200 ресторанов.

Аналитики отмечают, что темп развития этого бренда намного выше, чем у его конкурентов. Товарооборот в Бургер Кинг увеличивается за год на 2%, а в McDonald’s только на 0.6%.

Администрация продолжает опираться на франчайзинг, увеличением его численности. В каждом городе, где открывается ресторан, обучают персонал по всем моментам ведения бизнеса.

В России ООО «Бургер Рус» является франчайзи, знаменитой в мировом масштабе сети ресторанов с брендом Burger King. На всем пространстве, где действует Бургер Кинг, компания продолжает свою борьбу за лидерство с McDonald’s.

Мировое сообщество веселит подобная конкуренция. Только для руководства всемирно известных производителей фаст-фудов не всегда смешно, особенно, когда схватку разбирают в суде.

Коротко о главном

Как и у многих знаменитостей, история Бургер Кинг привлекает фанатов, известных всему миру качественных и вкусных блюд.

Меню с регулярным постоянством обновляются, только цены снижать не позволяет инфляция. Рейтинг продукции повышает реклама, качество приготовленной еды, снижение калорий, многие влияющие факторы не дают уменьшаться клиентской базе Burger King.

Администрация мгновенно подхватывает требования времени, так одни из первых запустили доставку на дом, как бонус за покупку на определенную сумму.

Бургер Кинг. Закулисье всемирной компании. Работаем на кухне

История Burger King: основание, хронология и вехи

История компании Burger King Хронология

1954

В 1954 году они расширили свое меню, включив в него, среди прочего, гамбургеры и картофель фри.

1955

В 1955 году Фрэнк Бейтс основал Whopper Burger в Сан-Антонио, штат Техас.

Несмотря на то, что первоначальный ресторан Insta-Burger King быстро расширился по всему штату и к 1955 году его деятельность насчитывала более 40 заведений, группа столкнулась с финансовыми трудностями.

Первым был создан талисман Burger King в 1955 году.

1956

Burger King Drive Inn — мини-сеть ресторанов, основанная в 1956 году в Альберте, Канада.

1957

Первым был создан талисман Burger King в 1955 году. Он был создан в 1957 году Джеймсом Макламором и первоначально продавался за 37 центов.

1958

Имя было выбрано потому, что он чувствовал, что оно передает «образ чего-то большого». Наконец, компания предприняла свои первые шаги в рекламе на новом телевидении с помощью рекламных роликов для сети в 1958.

1958: BK выпускает свою первую телевизионную рекламу.

1959

В 1959 году они расширили свой рынок за пределы Флориды и теперь зарабатывали больше, поскольку у них было больше клиентов из других штатов, и это также большой шаг, который помог интернационализировать их бизнес, который тогда наверстывал упущенное.

К 1959 году у пары были магазины в нескольких местах в районе Майами-Дейд, и операции росли быстрыми темпами.

Макламор и Эдгартон приобрели национальные права на сеть в 1959 и переименовал компанию в Burger King of Miami.

1961

Когда в 1961 году компания Edgerton and McLamore’s Burger King решила открыть свое первое заведение в штате Иллинойс, они мало что знали о банке с червями, которую открывали.

К 1961 году в Соединенных Штатах Америки уже были известны Burger King и специальный бургер под названием Whopper, и большинство людей уже попробовали гамбургеры, и число клиентов также выросло.

1963

В 1963 году компания расширилась за пределы США, открыв магазин в Пуэрто-Рико.

Состоятельные жители Луизианы Билли и Джимми Троттер купили свой первый ресторан Burger King в 1963 году. франчайзи, контролирующие прибыльный рынок Чикаго, решили продать его, Билли Троттер прилетел в Чикаго в метель, чтобы купить территорию за 8 миллионов долларов.

К 1970 году компания Троттеров разрослась до более чем 350 магазинов по всей стране, с собственной системой закупок, программой обучения и системой контроля.

1971

В 1971 году, когда Burger King зарекомендовала себя, они узнали, что их имя уже было запатентовано.

К 1971 году они владели 351 магазином с объемом продаж 32 миллиона долларов.

1972

К 1972 году они были готовы полностью взять на себя управление; Троттеры сделали Pillsbury предложение Burger King на 100 миллионов долларов.

1973

В 1973 году Chart House попытался купить сеть у Pillsbury за 100 миллионов долларов, но Pillsbury отказалась.

1975

В 1975 году Burger King снова представила окна для проезда.

1977

Дональд Смит выводит Burger King на второе место в 1977-80 гг.

Одновременно с повторным выпуском Coca-Cola компания BK представила свой первый с 19 года крупный сэндвич с курицей.77; новый сэндвич BK Broiler был жареным сэндвичем, ориентированным на более заботящихся о своем здоровье клиентов.

1977: Дональд Н. Смит перешел из конкурирующей McDonald’s, чтобы помочь реструктурировать компанию и ее франчайзинговую систему.

1978

Наиболее заметное изменение в Burger King связано с «пиратством» Дональда Н. Смита, бывшего исполнительного директора McDonald’s, в 1978 году. увидел, что они смогли договориться о том, как будет осуществляться франшиза между двумя компаниями.

В 1978 году, главным образом в ответ на привлекательность новичка Wendy’s для взрослых, он представил фирменные сэндвичи с рыбой, курицей, ветчиной и сыром, а также стейк и мдашо, что увеличило торговлю обедами Burger King.

В связи с непрекращающимся конфликтом с Chart House в голове совета директоров компании в 1978 году Burger King нанял исполнительного директора McDonald’s Дональда Н. Смита, чтобы тот помог обновить компанию.

1979

После того, как McDonald’s доказал, что завтрак может быть прибыльным дополнением к фаст-фуду (предлагая утренний прием пищи с фиксированными затратами на более длительные часы работы), Смит начал планировать меню завтрака в 1979.

Когда Chart House приобрела несколько ресторанов в Бостоне и Хьюстоне в 1979 году, Burger King подала в суд на франчайзи за несоблюдение их договорного права преимущественной покупки и выиграла, предотвратив продажу.

1980

После ухода Смита из компании в компанию по производству безалкогольных напитков PepsiCo в 1980 г. в компании начался общесистемный спад продаж.

1981

1981: Норман Э. Бринкер становится главой ресторанного подразделения Pillsbury, включая Burger King. 9a b c d Манжета, Дэниел Ф. (18 мая 1982 г.). «Burger King Corp. заменяет председателя» . Газета «Нью-Йорк Таймс.

Бринкер продолжал работать в компании в этом качестве до 1982 года, когда его повысили до президента подразделения общественного питания Pillsbury, в которое входили другие сети компании помимо Burger King.

1982: Burger King выпускает одну из первых рекламных атак, когда транслирует несколько рекламных роликов, унижающих жареные гамбургеры своего конкурента.

1983

Традиционно Burger King продавал безалкогольные напитки компании Coca-Cola в США, но в 1983, PepsiCo смогла получить от своего конкурента контракт на поставку напитков на сумму 444 миллиона долларов США.

1984

Бринкер покинул компанию в 1984 году, чтобы возглавить расположенную в Далласе сеть закусочных Chili’s.

1985

Компания продолжала расширяться за границу, открыв учебный центр в Лондоне для обслуживания своих европейских франчайзи и сотрудников в 1985 году. , таких как дерево и растения, и меньше пластика.

В 1985 году компания добавила чуть более половины унции мяса в свой Whopper, что сделало сэндвич весом 4,2 унции немного больше, чем четвертьфунтовые бургеры ее конкурентов.

1986

В 1986 году компания представила еще одно успешное новое блюдо, куриные тендеры, но обнаружила, что не может получить достаточное количество курицы для удовлетворения спроса.

1987

Коробки передач оказались прибыльным элементом, на долю которого приходилось 60 процентов продаж фаст-фуда в отрасли к 19 годам.87.

Чарльз Олкотт, консервативный бывший финансовый директор, вступил в должность в 1987 году.

В течение пяти лет, предшествовавших покупке, сеть ресторанов провела серию из полдюжины рекламных программ, сопровождаемых еще большим количеством директоров по маркетингу. , ситуация, которая побудила Adweek описать его как «непродуманный маркетинг и совершенно небрежное стратегическое планирование» в 1987 году. в ноябре 19a b c d Ромео, Питер (19 декабря 1988 г. ). «Бринкер: человек с видением». Национальные новости ресторанов.

1989

1989: Pillsbury куплена британской алкогольной компанией Grand Metropolitan за 5,7 миллиардов долларов / 3,6 миллиардов фунтов стерлингов.

1990

В 1990 году программа детского клуба Burger King была запущена по всей стране, и за первые два месяца в нее записались более миллиона детей.

В результате слияния объектов United Biscuits с BK компания увеличилась примерно с 30 ресторанов в Великобритании до более чем 60 в течение года после покупки, а в начале 19 века было добавлено еще 30 ресторанов.90.

1993

В конечном итоге на восстановление объекта ушло больше года, и он наконец открылся в сентябре 1993 года. смесь успехов и неудач.

1994

Он улучшил качество продукции, например, в 1994 году, когда размер BK Broiler, BK Big Fish и гамбургера был увеличен более чем на 50 процентов.

1995

Его изменения были связаны с 28-процентным увеличением продаж BK в 1995 финансовом году и теми же продажами в магазинах, которые выросли на 6 процентов.

1996

Вплоть до 1996 года (когда Disney порвал с Burger King, чтобы подписать контракт с главным соперником McDonald’s), партнерство включало такие хиты Disney, как «Красавица и чудовище», «Король Лев» и «История игрушек».

1997

Grand Met стала Diageo PLC после слияния с ирландской пивоварней Guinness PLC в 1919 году.Грейс Вонг (12 мая 2006 г.). «IPO Burger King готовится к запуску» . Деньги CNN.

Компания продолжала падать, пока ее не купили Goldman Sachs и Bain Capital за 1,5 миллиарда долларов, а в 2006 году не было проведено IPO, принесшее доход в размере 425 миллионов долларов.

Новые владельцы быстро приступили к оживлению и реорганизации компании, кульминацией чего стало публичное размещение компании в 2006 году с очень успешным первичным публичным размещением акций.

Первоначально инвестиционная группа планировала сделать BK публичной в течение двух лет после приобретения, но это было отложено до 2006 г.

2009

Дальнейшие планы модернизации были представлены в 2009 году с дизайном магазина «20/20» и концепцией «BK Whopper Bar».

2009: Компания открывает свой 12-тысячный магазин в Пекине.

2010

2010: Бразильская компания 3G Capital приобретает Burger King за 3,26 млрд долларов США/5,6 млрд бразильских реалов.

2011

2011: Burger King начинает годичный пересмотр своего меню и рекламных программ.

2012

В 2012 году Burger King также объявила о планах снова выйти на биржу после того, как 3G Capital стала партнером британской венчурной компании Justice Holdings LTD. 9Карман, Тим (3 декабря 2013 г.). «Воппер за 55 центов и эволюция гамбургеров». Вашингтон Пост.

2014

В августе 2014 года Burger King объявила о намерении приобрести канадскую сеть ресторанов и кафе Tim Hortons.

С момента открытия первого ресторана в ноябре 2014 года компания использовала четко определенный процесс развертывания и развития ресторана с целью быстрого последовательного и эффективного роста в общеиндийскую сеть быстрого питания и использования растущих рыночных возможностей в Индии для ресторанов QSR. .

2017

Uber занимается устранением повреждений, рассказав историю о смене компании post 2017

2018

Корпорация Burger King присудила компании звание «Глобальный главный франчайзи года» в 2018 году за высокие бизнес-показатели компании в области продаж развития и прибыльности.

2021

В июне было открыто 1,79 млн счетов demat, наименьшее количество с февраля 2021 г.0005

Работаешь в Burger King? Поделитесь своим опытом 0002 Burger King Аналогичные компании

3 9028. 282 4 480
Компания Имя Дата основания Доход Количество сотрудников Вакансии
Jack in the Box 1951 1,5 миллиарда долларов 22 000 1 501
Fiesta Restaurant Group 2011 6
Качественная кухня 1967 400,0 млн долларов 7 176 28
Prandium, Inc. 282 1969 2,1 млрд долларов 12 500 1 829
Молочная королева 1940 3,6 млрд долл.
Метро 1965 16,1 млрд долларов 5000 121
Соник Драйв- В 1953 423,6 млн долларов 5000 13 870
McDonald’s 294033 210 000 50 233
Arby’s 1964 $3.9B 80,000 8,450

9000 Найти больше работы s от Похожие компании

Персонализируйте поиск работы. Где бы вы хотели работать?

Часто задаваемые вопросы по истории Burger King

Сколько лет Burger King?

Бургер Кингу 69 лет.

Кто основатель Burger King?

Дэвид Эдгертон и Джеймс Макламор основали Burger King.

Обновлено 9 сентября 2022 г.

Zippia предоставляет подробную информацию о Burger King, включая зарплаты, политические взгляды, данные о сотрудниках и многое другое, чтобы информировать соискателей о Burger King. Данные о сотрудниках основаны на информации от людей, которые сами сообщили о своей прошлой или текущей работе в Burger King. Данные на этой странице также основаны на источниках данных, собранных из общедоступных и открытых источников данных в Интернете и других местах, а также на частных данных, которые мы получили по лицензии от других компаний. Источники данных могут включать, помимо прочего, BLS, документы компаний, оценки, основанные на этих документах, документы H2B и другие общедоступные и частные наборы данных. Несмотря на то, что мы предприняли попытки обеспечить правильность отображаемой информации, Zippia не несет ответственности за какие-либо ошибки или упущения или за результаты, полученные в результате использования этой информации. Никакая информация на этой странице не была предоставлена ​​или одобрена Burger King. Данные, представленные на этой странице, не отражают точку зрения Burger King и ее сотрудников или Zippia.

Burger King также может быть известен как BURGER KING HOLDINGS INC, Burger King, Burger King Corporation, Burger King Corporation и Burger King Holdings Inc.


Burger King | Encyclopedia.com

gale

просмотров обновлено

Burger King — это франшиза ресторанов быстрого питания, которая, наряду с McDonald’s, стала символом концепции американской «сети гамбургеров», в рамках которой тысячи одинаковых точек возникли вдоль всей сети. автомагистралях страны после Второй мировой войны, а затем и в городах от побережья до побережья и по всему миру. С оранжево-белыми вывесками Burger King, «Дом Воппера», был основан в Майами в 19 году.54 Джеймса Макламора и Дэвида Эдгертона. Его первые гамбургеры были проданы за 18 центов, а флагманский бургер Whopper был представлен в 1957 году за 37 центов. Burger King, открытый за год до того, как его конкурент McDonald’s получил франшизу, стал первым среди заведений быстрого питания, предложившим пообедать в помещении. К 1967 году, когда Pillsbury Corporation купила компанию, по всей стране насчитывалось 274 ресторана Burger King, в которых работало более 8000 человек.

По состоянию на конец 1998 года в США насчитывалось 7 872 ресторана, а в более чем 60 странах — 2 316, продающих 1,6 миллиарда бутербродов Whopper ежегодно. Несмотря на жалобы диетологов на жирность блюд фаст-фуда, многие потребители в условиях дефицита времени отдают предпочтение именно им из-за их удобства и экономии.

Burger King заняла свою собственную нишу на рынке фаст-фуда благодаря нескольким факторам: характерному продукту Whopper, методу приготовления, основанному на поджаривании на огне, а не жарке, а также агрессивной и креативной рекламной кампании компании. Несмотря на это, Burger King остается вторым после своего главного конкурента, занимая всего 19 процентов рынка по сравнению с 42 процентами McDonald’s. Два гиганта фаст-фуда уже давно ведут постоянное соперничество, каждый заявляя о превосходных продуктах и ​​даже продавая конкурентоспособные версии сэндвичей друг друга. Одна из самых успешных рекламных кампаний Burger King в 1970-е высмеивали однообразие и негибкость производства фаст-фуда своего конкурента с помощью слогана «Будь по-твоему», подразумевая, что индивидуальные заказы было легче получить в Burger King, чем в McDonald’s.

В 1989 году Pillsbury была куплена британской фирмой Grand Metropolitan (сейчас Diagio), которая в придачу приобрела Burger King. Мало зная об американской традиции фаст-фуда, британская корпорация попыталась «улучшить» меню гамбургеров и картофеля фри, предложив сидячие обеды с официантами и «корзины для обеда», предлагающие широкий выбор блюд. Эта благонамеренная идея привела к резкому падению прибыли, и Burger King не восстанавливался по-настоящему в течение почти десяти лет. Также в конце 19В 90-х годах Burger King в сотрудничестве с попытками правительства провести реформу системы социального обеспечения присоединилась к усилиям по трудоустройству бывших клиентов системы социального обеспечения. Критики отмечали, что работа в ресторанах быстрого питания в целом настолько низкооплачиваемая и дает так мало шансов на продвижение по службе, что их полезность для отдельных работников ограничена. Время от времени ответчик в исках о расовой дискриминации, корпорация, владеющая Burger King, привлекалась к ответственности в 1997 году Черным собранием Конгресса за дискриминационную практику в отношении владельцев франшизы из числа меньшинств.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *