Оборудование для производства мороженого и коктейлей: фризеры, сокоохладители
- Оборудование для кафе, ресторанов
- Фаст-фуд
- Фризеры для мороженого
Сегодня кафе, рестораны и открытые летние площадки в своем меню предлагают клиентам мороженное в виде отдельного охлаждающего десерта и в качестве дополнения к выпечке и кондитерским изделиям. Купив оборудование для изготовления мороженого, заведение общественного питания существенно расширяет свое меню. Профессиональные фризеры, используемые для изготовления мороженого, дополнительно могут применяться для приготовления шербетов, охлажденных кремов и молочных коктейлей.
Выберите подкатегорию
Сортировка: По умолчаниюНазвание (А — Я)Название (Я — А)Цена (низкая > высокая)Цена (высокая > низкая)Рейтинг (начиная с высокого)Рейтинг (начиная с низкого)Модель (А — Я)Модель (Я — А)
Показать: 24255075100
Фризер для мороженого Electro Freeze CS4
Есть в наличии
Аппарат для приготовления мягкого мороженого.
527295.40₽
Фризер для мороженого Electro Freeze CS8
Есть в наличии
Компактная настольная модель на три вкуса (2 + mix). Система контроля уровня и консистенции морож..
1155762.23₽
Фризер для мороженого Electro Freeze FM8
Есть в наличии
Напольная модель модель на три вкуса (2 + mix). Система контроля уровня и консистенции мороженого..
1207422.92₽
Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ58
Есть в наличии
Фризер для мороженного HKN-BQ58 производства HURAKAN (Китай)Назначение: приготовление мягкого мороже..
83994.42₽
Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ6
Есть в наличии
Фризер для мороженого HKN-BQ6 производства HURAKAN (Китай)Назначение: изготовление мягкого мороженог..
59962.51₽
Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ66
Есть в наличии
Фризер для мороженого HKN-BQ66 производства HURAKAN (Китай)Назначение: изготовление мягкого морожено. .
98415.54₽
Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ66FP
Есть в наличии
Фризер для мороженого HKN-BQ66FP производства HURAKAN (Китай)Назначение: приготовление мороженого из..
71092.19₽
Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ66FPS
Есть в наличии
Фризер для мороженого HKN-BQ66FPS производства HURAKAN (Китай)Назначение: изготовление мягкого морож..
83898.38₽
Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ66TPS
Есть в наличии
Фризер для мороженого HKN-BQ66TPS производства HURAKAN (Китай)Назначение: приготовление мороженого и..
83693.35₽
Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ7TP
Есть в наличии
Фризер для мороженого HKN-BQ7TP производства HURAKAN (Китай)Назначение: приготовление мороженого из ..
49176.99₽
Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ7TPP
Есть в наличии
Фризер для мороженого HKN-BQ7TPP производства HURAKAN (Китай)Назначение: приготовление мороженого из..
49176.99₽
Фризер мороженого GASTRORAG ICM-1518
Есть в наличии
Фризер мороженого ICM-1518 производства Gastrorag (Китай) предназначен для приготовления мороженного. .
12129.55₽
Фризер мороженого GASTRORAG ICM-2031
Есть в наличии
Фризер мороженого ICM-2031 производства Gastrorag (Китай) производства Gastrorag (Китай) предназначе..
15944.32₽
Показано с 1 по 23 из 23 (всего 1 страниц)
Принцип работы фризера заключается в загрузке в специальный цилиндр
подготовленной молочной смеси, которая охлаждается при помощи
конденсатора до температуры -4…-7°С. Далее, путем перемешивания и
взбивания специальными насадками достигается насыщение молочной массы
воздухом, до достижения необходимой консистенции. Качественное
оборудование для производства мороженого позволяет получить мягкое или
твердое мороженое различных вкусов.
На страницах каталога
компании ДАК Групп представлены профессиональные приборы для быстрого
приготовления мороженого по самым лучшим ценам.
Фризеры для производства мороженого на сайте RestПублика ДЭШ. Звоните +7 (978) 790 21 77
Фризеры для производства мороженого
Фризер — это профессиональный аппарат для приготовления различных десертов.
В зависимости от характерных особенностей фризер может производить такие десерты как: мороженое, молочные коктейли, шербеты, муссы и другие лакомства.
Фризеры бывают напольные и настольные, электонные и электромеханические, с автоматической и ручной выгрузкой продукта. Основные функции фризеров:
перемешивание
взбивание
замораживание
Фризеры для призводства мягкого мороженого (soft — фризеры). Бывают с помпой и без нее. Фризеры с помпой пользуются большей популярностью. Помпа — устройство принудительного нагнетания воздуха и ускорения поступления смеси в цилиндр фризера. Благодаря этому мороженое приобретает воздушную кремовидную консистенцию
Фризеры для производства твердого мороженого (Батч — фризеры) — производят традиционное твердое мороженое, которое формируется в виде шариков
Фризеры для производства молочных коктейлей позволяют получить коктейли с плотной консистенцией, напоминающие расстаявшее мороженое
комбинированные фризеры для мороженого (комбо — фризеры) — производят широкий спектр десертов: мороженое, коктейли, муссы и др.
Фризеры для мороженого могут иметь воздушное или водяное охлаждение.
Воздушное охлаждение осуществляется при помощи вентилятора. Такое охлаждение используется для аппаратов с небольшой производительностью.
Водяное охлаждение происходит на мощных фризерах, которые имеют высокую производительность. Кроме того, при использовании водяного охлаждения происходит меньшее выделение тепла, а сам фризер для мороженого работает тише.
Многие фризеры для мороженого имеют один или два цилиндра. Фризер для мороженого имеющий два цилиндра способен одновременно производить два вида мороженого, а так же смешивать вкусы, получая миксы.
Для долговременного использования фризера, необходимо тщательно промывать детали неабразивным раствором в теплой (но не горячей) воде, один раз в два дня. Это доставляет некоторые неудобства, так как приходится выбрасывать оставшуюся внутри смесь. Поэтому некоторые прозводители разработали фризеры с функцией пастеризации, благодаря чему основная масса микроорганизмов погибает и аппарат требуется мыть всего лишь один раз в две недели.
Если Вы планируете купить фризеры для производства мороженого в Крыму или Севастополе, обратитесь в RestПублику ДЭШ. Наши специалисты подберут Вам фризеры для производства мороженого оптимально подходящие Вашим запросам. Мы обеспечим доставку в любую точку Крыма: Севастополь, Бахчисарай, Симферополь, Евпатория, Саки, Джанкой, Ялта, Алушта, Алупка, Феодосия, Судак, Керчь.
Сортировать:
Цена
- Название
- Цена
- Хиты продаж
- Оценка покупателей
- Дата добавления
- В наличии
Машина для приготовления мороженого 3х6л MINIGEL 3 Plus
Артикул: 82069
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | Ugolini (Италия) |
Материал | НЕРЖ+ПЛАСТИК |
Объем (Л) | 18 |
ВесНетто (кг) | 61 |
357 248,50 ₽
-+КупитьМашина для приготовления мороженого 2х6л MINIGEL 2 Plus
Артикул: 82068
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | Ugolini (Италия) |
Материал | НЕРЖ+ПЛАСТИК |
Объем (Л) | 12 |
ВесНетто (кг) | 45 |
238 000 ₽
-+КупитьФризер для мороженого Cooleq IF-3
Артикул: 65442
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | CoolEQ (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
Объем (Л) | 14 |
ВесБрутто (кг) | 119 |
190 932 ₽
-+КупитьФризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ66FPS
Артикул: 115004
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | Hurakan (КНР) |
Материал | МЕТАЛЛ |
Объем (Л) | 12 |
ВесНетто (кг) | 100 |
168 238 ₽
-+КупитьФризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ66TPS
Артикул: 83395
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | Hurakan (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
Объем (Л) | 12 |
ВесНетто (кг) | 117 |
165 378,50 ₽
-+КупитьФризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ58P
Артикул: 83394
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | Hurakan (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
Объем (Л) | 12 |
ВесНетто (кг) | 117 |
129 286,50 ₽
-+КупитьФризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ66FP
Артикул: 83391
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | Hurakan (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
Объем (Л) | 6 |
ВесНетто (кг) | 110 |
128 005,50 ₽
-+КупитьФризер для мягкого мороженого COOLEQ ICS-8+8D
Артикул: 106708
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | CoolEQ (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
Объем (Л) | 16 |
ВесБрутто (кг) | 54 |
126 934,50 ₽
-+КупитьМашина для приготовления мороженого 6л MINIGEL 1 PLUS 4Q0155-0D0-000
Артикул: 82067
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | Ugolini (Италия) |
Материал | НЕРЖ+ПЛАСТИК |
Объем (Л) | 6 |
ВесНетто (кг) | 25 |
124 652,50 ₽
-+КупитьФризер для мороженого Cooleq IF-1
Артикул: 79616
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | CoolEQ (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
Объем (Л) | 3. 5 |
ВесБрутто (кг) | 10 |
120 025,50 ₽
-+КупитьФризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ6TP
Артикул: 114744
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | Hurakan (КНР) |
Материал | МЕТАЛЛ |
Объем (Л) | 6 |
ВесНетто (кг) | 43 |
113 774,50 ₽
-+КупитьФризер для мороженого Cooleq IFE-3
Артикул: 100097
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | CoolEQ (КНР) |
Объем (Л) | 7 |
ВесБрутто (кг) | 110 |
ВесНетто (кг) | 100 |
109 581,50 ₽
-+КупитьФризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC50SXL 500х500мм
Артикул: 94840
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | Hurakan (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
ВесНетто (кг) | 68 |
Высота (мм) | 900 |
104 226,50 ₽
-+КупитьФризер для мягкого мороженого COOLEQ ICS-8D
Артикул: 106707
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | CoolEQ (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
Объем (Л) | 8 |
ВесБрутто (кг) | 40 |
100 310 ₽
-+КупитьФризер для жареного мороженого COOLEQ IF-48GN
Артикул: 94369
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | CoolEQ (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
ВесБрутто (кг) | 90 |
Высота (мм) | 750 |
98 007 ₽
-+КупитьФризер для мороженого Cooleq IFE-1
Артикул: 100096
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | CoolEQ (КНР) |
Объем (Л) | 3. 5 |
ВесБрутто (кг) | 80 |
Высота (мм) | 850 |
88 665,50 ₽
-+КупитьФризер для твердого мороженого Musso STELLA
Артикул: 104552
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | Musso (Италия) |
Материал | НЕРЖ |
Объем (Л) | 2.5 |
ВесНетто (кг) | 31 |
82 806,50 ₽
-+КупитьФризер для твердого мороженого Musso STELLA L 2
Артикул: 103413
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | Musso (Италия) |
Материал | НЕРЖ |
Объем (Л) | 2. 5 |
ВесНетто (кг) | 31 |
75 306 ₽
-+КупитьФризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC50S 500х500мм
Артикул: 94839
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | Hurakan (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
ВесНетто (кг) | 48 |
Высота (мм) | 880 |
71 519 ₽
-+КупитьФризер для жареного мороженого COOLEQ IF-48
Артикул: 94368
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | CoolEQ (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
ВесБрутто (кг) | 60 |
Высота (мм) | 750 |
69 121,50 ₽
-+КупитьФризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC50 500мм
Артикул: 94838
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | Hurakan (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
ВесНетто (кг) | 48 |
Диаметр (мм) | 500 |
68 719 ₽
-+КупитьФризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC10 330мм
Артикул: 84748
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | Hurakan (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
ВесБрутто (кг) | 27 |
ВесНетто (кг) | 25 |
41 118 ₽
-+КупитьФризер для твердого мороженого CoolEQ IF-15
Артикул: 99845
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | CoolEQ (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
Объем (Л) | 1. 5 |
ВесБрутто (кг) | 10,6 |
18 382 ₽
-+КупитьФризер для мороженого NEMOX Gelato 5K Sc 81464
Артикул: 72932
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | NEMOX (Италия) |
Материал | НЕРЖ |
Объем (Л) | 3.2 |
ВесБрутто (кг) | 40 |
Цена по запросу
-+КупитьФризер для мороженого NEMOX Gelato CHEF 5 L AUTOMATIC 36790250
Артикул: 92328
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | NEMOX (Италия) |
Материал | НЕРЖ |
Объем (Л) | 2. 5 |
ВесНетто (кг) | 25 |
Цена по запросу
-+КупитьФризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ7TP
Артикул: 83392
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | Hurakan (КНР) |
Материал | НЕРЖ+МЕТАЛЛ |
Объем (Л) | 7 |
ВесНетто (кг) | 95 |
Цена по запросу
-+КупитьФризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ7TPP
Артикул: 83393
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | Hurakan (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
Объем (Л) | 7 |
ВесНетто (кг) | 95 |
Цена по запросу
-+КупитьФризер для мороженого Starfood BQ 118 N 1553003
Артикул: 101903
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | Starfood (КНР) |
ВесНетто (кг) | 59 |
Высота (мм) | 625 |
Ширина (мм) | 595 |
Цена по запросу
-+КупитьФризер для жареного мороженого CB-500S
Артикул: 87980
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | VIATTO by Forcool (КНР) |
Материал | АЛЮМИНИЙ |
ВесБрутто (кг) | 98 |
ВесНетто (кг) | 73 |
Цена по запросу
-+КупитьФризер для жареного мороженого CB1+6
Артикул: 87981
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | VIATTO by Forcool (КНР) |
Материал | АЛЮМИНИЙ |
ВесБрутто (кг) | 100 |
ВесНетто (кг) | 75 |
Цена по запросу
-+КупитьЗагрузить еще
Spaceman 6210-C Countertop Soft Serfe Мороженое Мороженое с 1 Hopper
Rated 5 из 5 звезд
Читать 1 ОбзорыNumberTem #: 7156210CX
Работает с
Ask
$ 5,390,00/каждый
.
Войдите, чтобы узнать подробности
Аксессуары и опции
Обучение космонавтов Обучение на месте — 990,00 долларов США Обучение по телефону — 0,00 долларов США Обучение космонавтов Требуется0003
- Характеристики (1) 8-литровый бункер для дозирования одного вкуса
- Цифровое управление и дисплей позволяют легко регулировать настройки системы
- Автоматическое отключение при обнаружении низких температур или перегрузки двигателя
- Поддержание режима ожидания и режима быстрой заморозки или быстро снизить температуру для быстрого обслуживания
- Самозакрывающийся клапан предотвращает беспорядки и переполнение; обеспечивает контроль порций
Код UPC:400014289260
Доставка:Обычно отправляется в течение 1-2 рабочих дней
Просмотреть все Коммерческие мороженицы Spaceman
- Смесь для мягкого мороженого Carnival King Royalty Vanilla, 3 фунта — 6 шт. в коробке
39,99 долл. США за коробку
plus
- Creamery Ave. /Case
$64,49/Case
plus
- Creamery Ave. Vegan Vanilla Soft Serve Mix 3,2 фунта — 6/Case
$78,49/Case
plus
Maintenance - Spaceman Комплект для машины для мягкого мороженого 6210
$ 198,49/Каждый
плюс
- Spaceman 6690-C Countertop Countertop Slushy/Granita из нержавеющей стали замороженная сталь-пить Комплект для машины для приготовления мягкого мороженого 6210
739,00 $/Каждая
плюс
Добавьте в свое меню замороженные лакомства с помощью настольной машины для приготовления мягкого мороженого Spaceman 6210-C с 1 воронкой.
Сочетая в себе точное проектирование и продуманный, продуманный до мелочей дизайн, эта настольная морозильная камера для мягких порций Spaceman с одним вкусом порадует ваших клиентов мороженым, заварным кремом и десертами, которых они так жаждут, а вам предложат простое управление, необходимое для бесперебойной работы вашего бизнеса. ! Это бюджетное устройство оснащено (1) морозильным цилиндром на 1,2 литра и (1) бункером для смеси на 8 литров, и хотя оно может быть достаточно маленьким, чтобы поместиться на столешнице, оно все же может производить до 18 литров в час!
Этот аппарат имеет запатентованную конструкцию морозильного цилиндра, который замораживает быстрее и эффективнее, чем любой конкурент, плотно прилегающую мешалку и прецизионную воздушную трубку, позволяющую раздельно всасывать воздух и продукт при каждом повороте мешалки. Это приводит к более мелким кристаллам льда и более гладкому готовому продукту. Это также означает, что вы получаете наиболее стабильный контроль переполнения по сравнению с любой машиной с гравитационной подачей, поэтому вы можете рассчитывать на то, что каждая партия каждый раз выходит с одной и той же текстурой!
Когда вы закрываете на день, эта машина остается занятой, поддерживая температуру продукта внутри бункера и морозильного цилиндра ниже 40 градусов по Фаренгейту, обеспечивая правильную безопасную температуру содержимого и гарантируя, что машина готова к использованию на следующий день. .
Высокоэффективный теплообменник работает быстро при минимальном потреблении энергии, обеспечивая быстрое замораживание. Если вам нужно подать сразу же, это устройство включает режим быстрой заморозки, который сразу же замораживает содержимое до вязкости для подачи после простоя машины.
Цифровой дисплей и органы управления гарантируют, что вы всегда будете в курсе состояния машины и сможете быстро изменить ее настройки. Он даже может похвастаться возможностями автоматического программирования, поэтому вы можете быстро переключаться между предустановленными режимами работы или расписаниями.
Это устройство поставляется с 8-дюймовым кабелем и вилкой, так что вы можете установить и использовать его прямо из коробки, чтобы подавать вкусные фирменные десерты, без необходимости вызывать электрика для подключения. Это 110В. Эта машина автоматически отключится, если обнаружит низкую температуру или перегрузку двигателя, и оснащена реле высокого давления, которое может предотвратить перегрев компрессора в течение напряженного дня.
Самозакрывающийся клапан предотвращает переливы, подтекания и разливы, обеспечивая контроль порций и сокращая отходы и очистку продукта. Вы также можете контролировать скорость подачи, чтобы не переполнять конусы или миски. Вам даже не придется беспокоиться о том, что смесь закончится, так как световой сигнал и сигнал тревоги предупредят вас о низком уровне смеси.
Трансмиссия с прямым приводом повышает эффективность машины и не содержит расходуемых движущихся частей, что позволяет машине работать безопасно и более эффективно. Кроме того, лезвия скребков имеют цельную конструкцию, что сокращает количество деталей, требующих очистки и обслуживания. Точная инженерия и особое внимание к сварным швам и соединениям, особенно в области бункера, гарантируют, что вы получите продукт, который прослужит долго.
Может ли мой аппарат Spaceman Soft Serve подавать мороженое?
Эта машина может использоваться только с мягкими порциями смесями мороженого, заварного крема, йогурта, мороженого и щербета. Если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нашей команде по работе с клиентами!
Предлагаете ли вы комплекты для обслуживания/стартового набора для этого устройства?
Да, при покупке совместимого стартового комплекта в течение 30 дней после покупки машины для приготовления замороженных напитков вы получаете 1 год гарантии на дополнительные детали для вашей машины.
Как я могу научиться управлять и обслуживать эту машину?
Приобретаемое вами оборудование Spaceman USA прослужит вам много лет безотказно, если вы будете следовать инструкциям, содержащимся в руководстве пользователя. Spaceman USA также проводит бесплатное дистанционное обучение, чтобы настроить и запустить вашу новую машину Spaceman Soft Serve или машину для замороженных напитков. Если вы хотите пройти очное обучение при запуске, выберите «обучение на месте» в раскрывающемся списке выше. Покупатель обязан следовать инструкциям Руководства по эксплуатации машины, пользоваться онлайн-видеоуроками Spaceman USA, учиться правильно работать с оборудованием и обучать всех сотрудников правильной работе с оборудованием.
Compare to Other Products
$5,390.00/Each
11 3/16 Inches
25 5/8 Inches
29 11/16 Inches
110 Volts
8 Liters
8 Liters
Countertop
1
$ 9,870,00/Каждый
17 7/8 дюймов
30 7/8 дюймов
35 3/4 дюйма
208 — 230 Volts
12 LITERS 9000
12 LITER
9000 3 9000 3 9000 3 9000 3 9000 3 9000 3 9000 3 9000 312 Liters
12 Liters
12 Liters
12 LITERS
. 0134 1$ 12 957,00/Каждый
20 15/16 дюймов
30 1/8 дюймов
37 5/8 дюймов
208 — 230 Вольт
24 LITERS 9000
12 Лит.
$14,176.00/Each
20 15/16 Inches
30 1/8 Inches
37 5/8 Inches
208 — 230 Volts
16 Liters
8 Liters
Countertop
2
Общие размеры:
- Ширина: 11 3/16 дюймов
- Глубина: 25 5/8 дюймов
- Высота: 29 11/16 дюймов
- Пропускная способность: 8 литров
. Перевозчик. Для получения дополнительной информации и советов по обеспечению бесперебойной доставки нажмите здесь.
Поскольку этот товар не хранится на нашем складе, время обработки, время доставки и наличие на складе могут различаться. Если вам нужны товары к определенной дате, пожалуйста, свяжитесь с нами до размещения заказа. Доступность ускоренной доставки может варьироваться. Мы не можем гарантировать, что этот товар может быть удален из заказа или возвращен после его размещения.
Вниманию жителей штата Калифорния: Опора 65 Предупреждение
Этот продукт может подвергнуть вас воздействию химических веществ, включая акрилонитрил, которые, как известно в штате Калифорния, вызывают рак, врожденные дефекты или другие нарушения репродуктивной функции. Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт www.p65warnings.ca.gov.
Нужны запчасти и аксессуары?
Посмотреть запасные части или аксессуары для этого товара
Ресурсы и файлы для загрузки
Для просмотра информации об этом продукте требуется программа просмотра PDF. Загрузите программное обеспечение Adobe Acrobat
Spaceman 6210 110-115/60/1 |
Spaceman 6220 120/60/1 |
Replace Heading Here
5.0 stars из 1 отзыва
отличные быстрые машины машины намного лучше выполняют корректировку мягких работ
Отзывы клиентов0003
9 из 10 считают этот обзор полезным достаточно быстро. Он работает намного лучше, чем некоторые другие, которые я использовал, его также очень легко разбирать и чистить. Он также поставляется с бесплатным обучением по телефону, которое они проводили через FaceTime, поэтому я очень легко научился управлять всеми функциями машины и всеми настройками. Пользуюсь около года, пока проблем нет, работает отлично. Это отличная экономия места, вы можете положить ее на столешницу, у нас она есть в фургоне с едой.
Если вы использовали этот продукт, войдите в систему и оставьте отзыв, чтобы рассказать нам и другим клиентам, что вы о нем думаете.
Войти или Зарегистрироваться
6 лучших производителей мороженого 2022 года
Вернуться к началу Белый круг с черной рамкой вокруг шеврона, направленного вверх. Это означает «нажмите здесь, чтобы вернуться к началу страницы». НаверхКухня
Значок «Сохранить статью» Значок «Закладка» Значок «Поделиться» Изогнутая стрелка, указывающая вправо.Скачать приложение
Амазонка; Бревиль; Волмарт; Инсайдер- Вот лучшие производители мороженого в 2022 году
- Лучший производитель мороженого в целом
- Лучшая бюджетная мороженица.
- Лучшая компрессорная мороженица
- Лучшее обновление мороженицы
- Лучшая быстрая мороженица
- Лучший производитель замороженных десертов
- Методология исследования производителей мороженого
- Часто задаваемые вопросы о мороженице
- Ознакомьтесь с другими нашими руководствами по малой бытовой технике
Когда вы покупаете по нашим ссылкам, Insider может получать партнерскую комиссию. Учить больше.
В бессмертных словах песни 1927 года «Я кричу, ты кричишь, мы все кричим о мороженом». Учитывая, что средний американец съедает более 23 фунтов мороженого в год, по данным Международной ассоциации молочных продуктов, это мнение, с которым согласны практически все.
Хотя легко купить порцию мороженого в местном магазине, купить пинту в супермаркете или даже заказать любимые вкусы в Интернете, есть что-то особенное в мороженом, которое вы делаете сами. Вот почему мы протестировали и провели исследование, чтобы найти лучшие мороженицы, которые вы можете купить, от ручных моделей для льда и каменной соли до программируемых самоохлаждающихся машин. Узнайте больше о том, как Insider исследует и тестирует продукты для кухни, здесь.
Мишель Уллман и Кейтлин Петрейчик ранее писали это руководство.
Вот лучшие производители мороженого в 2022 году
Лучший производитель мороженого в целом: Cuisinart ICE-30 Pure Indulgence, доступный на Amazon, $ 96,80
В то время как большинство производителей мороженого делают только мороженое литр или около того за партию, Cuisinart ICE-30 Pure Indulgence производит до двух литров сладкого, сладкого совершенства.
Лучшая бюджетная мороженица: Hamilton Beach 4-Quart Automatic Ice Cream Maker, продается в Walmart, $52,99
Нет причин тратить большие деньги, когда Hamilton Beach 4-Quart Automatic Ice Cream Maker производит такое хорошее мороженое по выгодной цене.
Лучшая компрессорная мороженица: Компрессорная мороженица Cuisinart ICE-100, доступна на Amazon, $289,95
Компрессорная мороженица Cuisinart ICE-100 смешивает и замораживает ваше мороженое, так что все, что у вас есть нужно включить его, добавить ингредиенты и наслаждаться замороженным десертом в течение часа.
Лучшая модернизированная мороженица: Breville Smart Scoop, доступна в Breville, 499,95 долларов США
В ходе нашего тестирования мороженица Breville Smart Scoop произвела самое сливочное мороженое с текстурой, наиболее близкой к тому, что можно найти в высококачественном scoop shop: богатый, простой в обслуживании и без кристаллов льда.
Лучшая быстрая мороженица: Chef’n Sweet Spot Instant Ice Cream Maker, доступна на Amazon, $54,95
Если блюдо заморожено заранее, вы можете приготовить мороженое за считанные минуты с помощью Chef’n Sweet Spot Instant Ice Cream Maker.
Лучший производитель замороженных десертов: Yonanas Frozen Dessert Maker, доступен на Amazon, $49,99
Если вы стараетесь избегать молочных продуктов или добавленного сахара, вам понравится, как Yonanas Frozen Dessert Maker превращает бананы и другие фрукты в мягкое «мороженое».
Лучшая мороженица в целом
АмазонкаВ то время как большинство производителей замороженного мороженого производят только литр или около того за партию, Cuisinart ICE-30 Pure Indulgence производит до 2 литров сладкого, сладкого совершенства.
Плюсы : Большая партия, простота использования и очистки
Минусы : Громко, некоторые жалобы на ледяные или не совсем замороженные результаты
Если вы делаете мороженое для семьи — или давайте будем Честно говоря, если вы просто хотите себе очень, очень большую тарелку мороженого — вы не ошибетесь, выбрав Cuisinart ICE-30 Pure Indulgence. Этот малыш готовит до двух литров мороженого за партию, так что у вас будет достаточно, чтобы поделиться, хотя вы, возможно, и не захотите.
Это машина с замороженными мисками, так что не забудьте заморозить металлическую миску как минимум на 12 часов перед ее использованием, но действительно лучше заморозить миску на целый день. Как только ваша миска будет заморожена и ингредиенты добавлены, машина вступит во владение вами. Взбивание происходит автоматически, а мороженое, замороженный йогурт или сорбет готовятся примерно через полчаса.
Автоматические мороженицы могут издавать громкий звук во время работы, и если ваша чаша недостаточно заморожена или температура окружающей среды высока, вы можете получить не полностью замороженный результат. Если вы обнаружите, что мороженое немного жидкое, поместите его на некоторое время в морозильную камеру, чтобы оно затвердело.
Лучшая бюджетная мороженица
ВолмартНет причин тратить большие деньги, когда 4-квартовая автоматическая мороженица Hamilton Beach производит такое хорошее мороженое по выгодной цене.
Плюсы : Бюджетная цена, большая партия
Минусы : Вам понадобится каменная соль и много льда много денег или занимает много места для хранения, и вы не возражаете против необходимости держать каменную соль под рукой, вам понравится 4-квартовая автоматическая мороженица Hamilton Beach.
В этой машине нет необходимости предварительно охлаждать чашу. Он использует каменную соль и лед, которые вы добавляете во внешний контейнер, чтобы заморозить ингредиенты. Они помещаются во внутреннюю чашу, где лопатка автоматически взбивает тесто, пока оно не замерзнет. С помощью этой машины вы можете приготовить вкусное сливочное мороженое, замороженный йогурт, щербет и мороженое примерно за 45 минут.
Лучшая компрессорная мороженица
АмазонкаКомпрессорная мороженица Cuisinart ICE-100 смешивает и замораживает мороженое для вас, так что все, что вам нужно сделать, это включить ее, добавить ингредиенты и наслаждаться замороженным десертом в течение часа.
Плюсы : Нет необходимости замораживать чашу, большие порции, таймер обратного отсчета
Минусы : Дорого, занимает место при хранении так что вам не нужно предварительно замораживать миску или насыпать фунты каменной соли. Репортер Джеймс Брэйнс обнаружил, что машина Cuisinart особенно быстра и проста в использовании. Кроме того, он не такой громоздкий, как другие компрессорные машины, его размеры составляют 16,7 дюймов в глубину, 12 дюймов в ширину и 9 дюймов.0,3 дюйма в высоту.
Благодаря отверстию для смешивания в прозрачной крышке вы можете добавлять дополнительные ингредиенты, не останавливая взбивания. Светодиодный экран точно показывает, сколько минут осталось до времени мороженого, и даже имеет 10-минутную функцию «сохранения прохлады», если вы не сможете сразу добраться до своего десерта.
Вы можете приготовить до 1,5 литра замороженного десерта за сеанс, а если вам нужно больше, не нужно ждать, пока миска остынет в морозильной камере, прежде чем готовить следующую партию.
Прочитайте наш полный обзор устройства для приготовления мороженого и мороженого Cuisinart ICE-100 здесь.
Лучшее обновление мороженицы
БревильВ ходе нашего тестирования мороженое Breville’s Smart Scoop произвело сливочное мороженое с текстурой, наиболее близкой к тому, что можно найти в элитном магазине: богатое, легкое в подаче и без кристаллов льда.
Плюсы: Приготовление высококачественного мороженого, широкий диапазон автоматических настроек, функция предварительного охлаждения, сохранение мороженого в замороженном состоянии до трех часов вымытый
Что действительно отличает компрессорную машину Breville от других, так это широкий выбор автоматических опций. Он имеет 12 настроек жесткости, от очень мягкого щербета до плотного мороженого, а также функцию «охлаждения», которая доводит Smart Scoop до идеальной температуры, прежде чем вы добавите основу для мороженого. Машина подает звуковой сигнал и высвечивает на ЖК-дисплее слова «добавить микс-ины», когда приходит время сделать именно это. Я обнаружил, что кнопки интуитивно понятны, и я бы с уверенностью позволил ребенку использовать их.
Как только Smart Scoop обнаружит, что ваш десерт достиг идеальной консистенции, он перестанет взбиваться и проиграет мелодию грузовика с мороженым, чтобы вы знали, что он готов. И, если вы пропустите оповещение, он автоматически перейдет в режим «сохранения прохлады», чтобы поддерживать постоянную температуру в течение следующих трех часов. Помимо этих звуковых эффектов, которые можно отключить, машина работает с тихим гулом.
Несмотря на то, что мороженое получилось гладким, идеально взбитым, мне пришлось несколько раз запускать Smart Scoop на самых сложных настройках, чтобы добиться желаемого результата. Весь процесс занял около часа с использованием рецепта шоколадного мороженого Дэвида Лебовица, хотя результат стоил ожидания. В большинстве других машин вам нужно заморозить мороженое, прежде чем вы сможете им насладиться, но партии, которые я приготовил в Smart Scoop, были готовы к употреблению сразу же.
Это громоздкая машина — примерно 15 на 11 дюймов и 30 фунтов — об этом следует помнить, если у вас небольшая кухня. И за 500 долларов Breville Smart Scoop, безусловно, является роскошью. Если вы серьезно относитесь к приготовлению мороженого и хотите иметь высококачественную и простую в использовании машину, которая подходит для всех видов экспериментов с замороженными десертами, это надежная инвестиция.
Лучшая мороженица быстрого приготовления
АмазонкаЕсли блюдо заморожено заранее, вы можете приготовить мороженое за считанные минуты с помощью мороженицы Chef’n Sweet Spot Instant Ice Cream Maker.
Плюсы : Нет необходимости в электричестве, быстрые результаты, простота в использовании, развлечение для детей
Минусы : Миска должна быть заморожена перед использованием, маленькие порции мороженого, дорого для своей стоимости
Нет электричества , без каменной соли и без длительного взбивания. Просто вылейте тесто для мороженого на предварительно замороженную поверхность мороженицы быстрого приготовления Chef’n Sweet Spot, перемешайте прилагаемой лопаточкой, и всего через несколько минут вы будете наслаждаться замороженным десертом.
Миска должна быть заморожена как минимум на ночь. Во время тестирования мы были приятно удивлены тем, насколько холодной миска оставалась — мы легко приготовили три чашки мороженого до того, как миска стала слишком теплой. Имейте в виду, что вам, вероятно, придется сократить свой рецепт вдвое, чтобы учесть меньшую емкость этой мороженицы.
Вы можете приготовить до трех чашек собственного мороженого за 30-минутный сеанс или использовать устройство для добавления добавок к размягченному коммерческому мороженому. Это также, безусловно, самая простая в хранении мороженица — вы можете складывать на нее другие предметы или даже хранить ее сбоку в узком шкафу.
Лучший производитель замороженных десертов
АмазонкаЕсли вы стараетесь избегать молочных продуктов или добавления сахара, вам понравится, как Yonanas Frozen Dessert Maker превращает бананы и другие фрукты в мягкое «мороженое».
Плюсы : Отлично подходит для людей с непереносимостью лактозы, варианты «мороженого» с низким содержанием сахара, очень просты в использовании
Минусы : Шумный, фруктовые палочки внутри желоба
Да, у него глупое название , и да, технически это не мороженое. Но зачем придираться, когда результаты такие вкусные? С помощью Yonanas Frozen Dessert Maker ваши перезревшие бананы, манго, ягоды или любые другие фрукты быстро превращаются в кремообразные, гладкие мягкие десерты.
Процесс прост, но ваши фрукты необходимо заморозить и слегка оттаять перед использованием машины. Затем вы проталкиваете фрукты в желоб, включаете вращающееся лезвие и нажимаете на поршень. Вуаля, у вас есть полная чаша доброты природы.
Жалобы покупателей. Устройство шумное, а раздавленные фрукты имеют тенденцию застревать внутри желоба, а это означает, что вам нужно разобрать устройство и вычерпать его ложкой. Но это кажется мелочью по сравнению с удовольствием от вкусного фруктового десерта.
Методология исследования морожениц
На основе углубленных исследований и некоторых практических испытаний мы оценили каждую машину по следующим категориям.
Вместимость: Мы рассмотрели, сколько мороженого машина может приготовить за одну партию, а также сможет ли она приготовить несколько партий подряд. Кроме того, поскольку мощность часто коррелирует с размером машины, мы рассмотрели, сколько места мороженица займет на кухне и можно ли ее легко спрятать.
Простота использования: В зависимости от типа машины мы учитывали, сколько времени уходит на изготовление одной партии, сложность интерфейса и кнопок, а также легкость разборки и очистки машины.
Тип машины: Существует три основных типа домашних морожениц: те, которые используют лед и каменную соль, те, которые используют предварительно замороженные компоненты, и самоохлаждающиеся машины.
Часто задаваемые вопросы о мороженице
Клубничное мороженое в мороженице. vm2002/Getty ImagesКакую мороженицу мне купить?
Если вы планируете регулярно делать мороженое дома, мы рекомендуем машину с функцией предварительной заморозки или самоохлаждения, а не машину, которая требует фунтов льда и каменной соли.
В машине для предварительной заморозки вы замораживаете канистру, наполненную охлаждающей жидкостью, на срок до 24 часов перед использованием. Компрессорная машина еще проще в использовании: часто все, что вам нужно, это налить смесь для мороженого, щелкнуть выключателем и подождать 30–40 минут. К сожалению, они также являются самыми дорогими и громоздкими.
Вкус домашнего мороженого такой же, как в магазине?
Вы можете обнаружить, что то, что вы делаете дома, замерзает тяжелее, чем купленное в магазине мороженое. Мороженицы коммерческого класса достаточно мощные, чтобы работать на сверхвысоких скоростях, а это означает, что они могут нагнетать в мороженое дополнительный воздух (называемый переполнением) так, как это просто не могут сделать домашние машины.
Кроме того, обычная пинта пива из супермаркета часто содержит более длинный список ингредиентов, чем домашний рецепт. При этом многие люди предпочитают более плотная и богатая текстура домашнего мороженого — чтобы сохранить немного мягкости, просто зачерпните его прямо из машины или оставьте на столе на 10 минут перед подачей на стол.
Лили Элиг
Заместитель редактора, Дом и кухня
Лили Элиг — заместитель редактора в группе Insider’s Reviews, освещающей все, что связано с посудой. Она присоединилась к Insider в качестве редактора в августе 2020 года и перешла на штатную должность репортера в марте 2021 года. Она имеет степень бакалавра колледжа Кеньон по английскому языку и женским и гендерным исследованиям. Лили заядлый домашний повар и пекарь, поэтому она знает, что потребители ищут в кухонной утвари. В своей работе с домашней и кухонной командой Лили общалась с независимыми производителями специй и профессиональными поварами, а также тестировала продукты, выпекая несколько тортов в день и измельчая фунт тмина. После рабочего дня Лили расслабляется, слушая спортивный подкаст и пытаясь усовершенствовать свой рецепт безе. Ранее она работала репетитором по гуманитарным наукам для всех возрастов, а также внештатным редактором и писателем в местных нью-йоркских изданиях. Смотрите ниже некоторые из ее работ: Лучшие лотки для льда в 2021 году Лучшие мельницы для перца в 2021 году Лучшие формы для тортов 2021 года. Контактная информация: [email protected] Узнайте больше о том, как наша команда экспертов тестирует и анализирует продукты на Insider, здесь. Узнайте больше о том, как мы тестируем продукты для кухни.
ПодробнееЧитать меньше
Подпишитесь на еженедельный информационный бюллетень Insider Reviews, чтобы получать дополнительные советы по покупкам и выгодные предложения.
Вы можете приобрести логотип и лицензию на эту историю здесь.
Раскрытие информации: Написано и исследовано командой Insider Reviews. Мы выделяем продукты и услуги, которые могут вас заинтересовать. Если вы купите их, мы можем получить небольшую долю дохода от продажи от наших партнеров. Мы можем бесплатно получать продукты от производителей для тестирования. Это не влияет на наше решение о том, рекомендован ли продукт или нет. Мы работаем независимо от нашей рекламной команды.