Лучшая франшиза кофе с собой: Франшиза «Take&Wake» - сети кофейни самообслуживания: цена, описание, отзывы

Содержание

Франшиза

Чем интересна франшиза от компании WINNERS?

WINNERS — это уникальный концепт, в котором сочетаются преимущества уютной кофейни у дома, магазина с товарами повседневного спроса и собственной фабрики кухни.

Компания всегда в поисках свежих идей и неустанно расширяет ассортиментную матрицу товаров. Мы интересны целевой аудитории комплексными решениями для их основных потребностей, что позволяет влиять на рост среднего чека, в свою очередь, повышает рентабельность и ускоряет окупаемость вложений

О франшизе в цифрах

Общие инвестиции от 7 млн

Стоимость франшизы

от 3. 5 млн

Окупаемость

от 9 месяцев

Открытие кофейни

от 2 месяцев

Самый низкий роялти

всего 3%

Что входит в стоимость услуг?

Комплект технологического оборудования

Что входит в стоимость услуг?

Комплект технологического оборудования

В комплектацию франшизы входит лучшая швейцарская кофемашина EVERSYS премиум класса. Она позволяет безотказно работать на большом гостевом потоке и минимизировать ошибки бариста

Мебель

Барная стойка

Мы сами производим торговое оборудование и поставляем стеллажи, полки и торговые острова, выполненные в точном соответствии с параметрами помещения и дизайн-проектом

Барная стойка

Торговые стеллажи

Брендированная вывеска

Предоставляем франчайзи фасадную вывеску с подсветкой, чтобы гости могли увидеть Winners издалека. Мы знаем, что у разных архитектурных комплексов есть свои требования к наружной рекламе и создаем вывески в соответствии с ними

Брендированная вывеска

Услуги:

1. Анализ будущей локации через сервис геоаналитики. А также помощь в переговорах с арендодателем
2. Разработка дизайн-проекта и контроль всех этапов ремонта. Также предоставление ремонтной бригады (Москва и МО)
3. Выезд открывающего менеджера и авторский надзор при запуске. А также помощь в подборе и обучении персонала
4. Сезонное обновление меню на постоянной основе и регулярный аудит объектов с предоставлением аналитики

1. Анализ будущей локации через сервис геоаналитики. А также помощь в переговорах с арендодателем
2. Разработка дизайн-проекта и контроль всех этапов ремонта. Также предоставление ремонтной бригады (Москва и МО)
3. Выезд открывающего менеджера и авторский надзор при запуске. А также помощь в подборе и обучении персонала
4. Сезонное обновление меню на постоянной основе и регулярный аудит объектов с предоставлением аналитики

Техническая платформа

Бэк-офис с мобильным доступом

Представляющий собой сайт с индивидуальным веб-адресом, где можно осуществлять администрирование, управлять меню, складскими остатками, скидками и формировать отчеты. И все это — через любой удобный гаджет, где бы вы ни находились и с моментальным отображением во всех системах.

Подробнее

Бэк-офис с мобильным доступом

Подробнее

Онлайн-касса

С помощью которой сотрудники ресторана смогут получать заказы в реальном времени от клиентов (а также создавать заказы самостоятельно), обрабатывать их и даже организовывать доставку до клиента

Подробнее

Мобильное приложение с программой лояльности

Мы сделали свое мобильное приложение с программой лояльности, где после каждой покупки у гостя копятся баллы, которые он может потратить, посетив кофейню в следующий раз. Цифры: какой процент от покупки копится, какой процент можно потратить. Благодаря этому повышается лояльность клиентов к нашей кофейне и гость из разового посетителя превращается в постоянного

Подробнее

Скачать

Автоматизированные процессы и упакованный бренд

Удобство заказа товаров

Все заказы для франчайзи выполняются через сайт компании в разделе магазин. Вам доступны остатки на складах, вы можете выбрать нужную позицию в необходимом количестве и оплатить онлайн

Удобство заказа товаров

Ежедневная доставка свежей еды с фабрики кухни

Каждый день мы развозим еду в наши кофемаркеты. Срок хранения всего 3 дня, поэтому гости всегда могут наслаждаться только свежими и полезными блюдами.

Ежедневная доставка свежей еды с фабрики кухни

Уникальное меню

Мы создали свое уникальное меню, в котором представлены не только стандартные виды кофе, но и другие авторские напитки — милкшейки, смузи, какао и чаи. Поэтому каждый гость найдет в нашем меню напиток по вкусу.

Помимо напитков у нас есть собственная готовая еда, которая точно не оставит вас равнодушными

Уникальное меню

Помимо напитков у нас есть собственная готовая еда, которая точно не оставит вас равнодушными

Широкий продуманный ассортимент

У нас широкий ассортимент товаров, потенциально интересных целевой аудитории.
В наших кофе маркетах представлены кофейные аксессуары, бакалея, полезные снеки, спортивное и низкокалорийное питание, детские товары, и, конечно — чай и кофе.

Мы работаем только с проверенными поставщиками, поэтому франчайзи не нужно размышлять о закупках. У нас есть ассортиментный ряд и контакты поставщиков
с удобными условиями оплаты и логистикой.

Широкий продуманный ассортимент

У нас широкий ассортимент товаров, потенциально интересных целевой аудитории. В наших кофе маркетах представлены кофейные аксессуары, бакалея, полезные снеки, спортивное и низкокалорийное питание, детские товары, и, конечно — чай и кофе.

Стильная айдентика

Упаковка и одноразовая посуда оформлены
в фирменном стиле бренда и рекламируют «Winners Coffee».

Всю упаковку и брендирование мы делаем сами и поставляем готовую продукцию франчайзи

Стильная айдентика

Упаковка и одноразовая посуда оформлены в фирменном стиле бренда и рекламируют «Winners Coffee».

Всю упаковку и брендирование мы делаем сами и поставляем готовую продукцию франчайзи

Открой свой Winners

Заполните форму обратной связи и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время, и ответит на все интересующие вопросы

Отправляя свои данные, Вы соглашаетесь с условием обработки персональных данных и Пользовательского соглашения

60 кофейных лидеров

Большинство молодых и многообещающих имен на кофейном рынке появилось в конце 1990-х гг. И это верно не только в отношении Великобритании, где идея кофе-баров была подхвачена сетями заведений общественного питания быстрее, чем где-либо в Европе. Такая ситуация сложилась практически повсюду, даже в восточной части континента. С точки зрения предпринимателей и потребителей, кофе-бары – это не менее престижно, чем компьютерные фирмы или дизайнерские студии. В то же время среди игроков на этом рынке хватает крупных корпораций, которые обладают ресурсами для активного роста и таким образом содействуют ускоренному расширению рынка.

Лучшим примером крупного игрока в кофейном сегменте является, конечно, McDonald’s и его McCafe. Кофе-бары в сущности являются частью «мира быстрого обслуживания». То, что они продают, – это десятиминутки отдыха от суеты повседневной жизни. Для все большего количества людей они стали ежедневным угощением, маленькой роскошью, которую те могут себе позволить. Кофе латте и подобные продукты являются ключевыми элементами в развитии этого бизнеса. На наших глазах зарождается новая культура потребления кофе многими миллионами европейских потребителей. Продажа времяпрепровождения, а не просто необходимого товара является важной составной частью пакета цен в этой категории премиум-класса.

Кофе-бары оказываются невероятно эластичными в вопросах размеров и места их расположения. Одиночно стоящие или в формате «магазин в магазине», они умудряются найти для себя место практически везде.

60 ведущих игроков

– В списке приводится 60 компаний, управляющих почти 8000 кофеен.

Рост числа кофеен составляет 21% за 12 месяцев (2006 г.: +18%). Вверху списка оказались компании из пяти стран со значительно различающейся политикой позиционирования брэндов (Starbucks/США, Tchibo/Германия, Costa Coffee/Великобритания, McCafe/Австралия и Segafredo/Италия).

– Лидер мирового рынка Starbucks преодолел планку 1000 заведений в Европе почти через десять лет со времени своего вхождения на рынок Великобритании.

– Впервые в первой десятке оказался российский игрок – «Кофе Хауз». В Топ-60 присутствуют три российских

и два польских брэнда.

– Рост количества кофеен: лидером абсолютного роста является McCafe с 250 новыми торговыми точками, из которых 184 открылись в Германии. За McCafe следуют Starbucks (+217) и Costa Coffee (+201 точек). По показателям относительного роста лидирует British Coffee Republic с показателем 134%. За ним идут российский брэнд «Шоколадница» с 95% и австрийская Coffeeshop Company с 70%.

– Наиболее широко распространенные марки кофе

– Segafredo (30 европейских стран), Caffe Ritazza (18) и Illy Cafe (15).

Эти 60 брэндов появились в 19 странах, что свидетельствует о крайне широком географическом диапазоне этой сводной таблицы. 13 из этих 60 названий появились в Испании, девять – в Великобритании и три – в Австралии.

Топ-12

1. Starbucks. Номер один в мире также стал европейским лидером по количеству кофеен. В 2007 г. компания увеличила количество точек на 25%. Выход на российский рынок.

2. Tchibo. Ведущая немецкая компания по обжарке кофе с уникальной многоканальной системой продаж. Она действует в семи европейских странах в различных форматах кофе-баров – от мини-модулей и киосков до полномасштабных кофеен. 800 заведений, 500 из них в Германии. Незначительный рост.

3. Costa Coffee. Учрежденная в 1985 г., сегодня компания находится в собственности Whitebread. Общее количество кофеен по всему миру – 936,

из них 686 находятся в Великобритании, где эта сеть по численности кофеен превосходит Starbucks. В числе перспективных рынков компания называет Китай (в течение ближайших пяти лет планируется открыть 600 кофеен) и Россию (в планах 200 заведений в сотрудничестве с «Росинтер Ресторантс»), а также Украину и Белоруссию.

4. McCafe. Концепция «магазин в магазине» от McDonald’s, рождeнная в Австралии и уже появившаяся в 11 европейских странах. Добилась потрясающего успеха в Германии, где в каждом третьем ресторане McDonald’s можно найти McCafe. Самая важная находка: доходы McDonald’s в целом выросли после появления McCafe. Компания стала продавать больше чизбургеров.

5. Segafredo. Эта сеть кофеен была основана в 1998 г. С точками в 30 европейских странах этот брэнд стал одним из наиболее распространенных из всего Топ-60. Около 100 кофеен – в Германии.

6. Caffe Nero. Основанная в 1997 г. , компания достигла роста 19% в 2007 г. Caffe Nero – № 3 среди отдельно стоящих кофеен. 102 точки в Лондоне и 244 в других частях Великобритании. Среди последних шагов компании – разработка мобильных киосков Nero Express для железнодорожных станций. Этот брэнд делает особый акцент на создании аутентичной итальянской атмосферы и особой смеси кофейных сортов с эксклюзивной музыкой и особенностями местного колорита.

7. Caffe Ritazza. Кофейни формата аэропортов, вокзалов и придорожных закусочных, созданные компанией SSP International, специализирующейся на предоставлении скидок на туристические поездки. Количество кофеен в Европе: 281 в 18 странах (Великобритания – 181). В мире (включая США и Китай): 365 в 37 странах.

8. Caffe Revive. Кафетерии с полным диапазоном эспрессо, где используется продукция Fairtrade, разработанная Marks & Spencer для своих магазинов. Заведения в Великобритании и Ирландии стали более стильными и «свежими» за последние один-два года. Некоторые из наиболее крупных магазинов M&S также обзавелись «Барами деликатесов» (7), «Горячей едой нарасхват» (27) и «Кухнями M&S», где помимо еды предлагается эспрессо-меню.

9. Hema Koffiebuffet. У компании появился новый владелец. Maxeda (La Place) продал Hema британскому инвестиционному фонду Leon Capital в 2007 г. Инвестиционные возможности очень велики, но конкретные планы отсутствуют. Присутствует в Голландии, Бельгии и Германии. Очень низкие темпы роста.

10. «Кофе Хауз» является крупнейшей сетью кофеен в России. Этот национальный брэнд на конец 2007 г. насчитывал 191 кофейню, из которых 111 в Москве. Многие филиалы «Кофе Хауза» являются отдельно стоящими кофейнями, но эта сеть также имеет точки в аэропортах, бизнес-центрах, торговых центрах. Сеть предлагает около 40 различных напитков на основе эспрессо, чай и соки.

11. BB’s Coffee & Muffins. Основана в Австралии в 1985 г., в Великобритании появилась в 1997 г. Около 180 точек продаж, в основном по договору франшизы – в ТЦ Великобритании и Ирландии. Ассортимент кофе дополняется сладкими и сытными маффинами свежей выпечки, предлагаемыми круглосуточно. Кроме того, в некоторых кофейнях можно купить натуральное новозеландское мороженое, сорбеты и смузисы.

12. Coffeeright. Первый из двух греческих кофейных брэндов. Концепт принадлежит Gregorys Foodservice. Рост за прошлый год составил 17%.

N.B. Список 60 ведущих игроков на рынке кофеен в Европе стал результатом совместной работы редакции и корреспондентов «FoodService Europe & Middle East» (особое спасибо Брюсу Уайтхоллу, Марио Касисаль Вийарино, Анне Людковской, Карелу де Восу, Софии Зельберг и Альдоне Витак). Он должен быть достаточно полон. Тем не менее дайте нам знать, если мы упустили какую-либо из компаний из виду или наши данные устарели.

Фундаментальные изменения:

– от продажи напитков к продаже образа жизни;

– от горячего напитка к питьевой закуске. Границы между питьем и едой стали крайне размытыми;

– от завтраков до 24-часовой работы;

– от малых традиционных чашек до крупных чашек, стаканов и увеличения продаж.

Nespresso

В 2001 г. первый Nespresso Boutique открылся в Париже. Сегодня пионер в области продаж кофе класса премиум насчитывает 117 отделений в 48 странах. Такие бутики являются одновременно выставочными залами и точками продаж кофеварок компании. Для магазинов-кофеен Nespresso выбирает только самые престижные места в торговых центрах верхнего ценового диапазона, находящихся в центрах космополитичных городов. Из 81 бутика в Европе семь оборудованы дополнительными кофе-барами для продажи кофейной продукции, рассчитанными на тех, кто не покупает технику Nespresso (Копенгаген, Франкфурт, Лозанна, Мюнхен, Париж, Прага, Цюрих). Nespresso является одной из наиболее быстрорастущих компаний Nestle Group.

www.nespresso.com

Старбакс: поход на Восток

Клифф Берроуз, президент Starbucks Coffee Company Europe, Middle East and Africa с апреля 2006 г.

по март 2008 г., 12 марта 2008 г. назначен президентом Starbucks USA. В интервью «FoodService Europe & Middle East» он рассказал о стратегии развития компании по всему миру.

– Каковы были самые важные события (продукты, концепции, рынки) в Европе в 2007 г.? Планы на 2008 г.?

– 2007-й был годом, когда мы добились значительных показателей в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке. На 2008 г. прогнозы не хуже. Мы отпраздновали пятилетие нашей деятельности в Испании, Германии и Греции. Значительно продвинулись в Восточной и Центральной Европе, открыв первые подразделения в России, Румынии и недавно в Чехии. Мы также объявили о скором открытии кофеен в Польше и Венгрии. Наконец, мы все с нетерпением ожидаем открытия точки в Египте – первого филиала Starbucks в Африке. Кроме того, в 2007 г. мы представили Starbucks Card в Великобритании и Ирландии и запустили новую линию расфасовки кофе в Великобритании.

– Какую пользу принесет Европе новая стратегия Говарда Шульца по переносу основного направления деятельности на международные рынки?

– Мы все очень рады недавно объявленным переменам в стратегии компании и уверены, что они смогут увеличить рост нашей компании во всей Европе. Мы надеемся, что нам пойдут на пользу новые ресурсы, которые позволят более активно развиваться, а также глобальный опыт культуры обслуживания клиентов.

– Где вы видите отделения Starbucks к 2010 г.?

– Наш потенциал в пределах Европы, Ближнего Востока и Африки велик. Мы продолжим развиваться в Восточной и Центральной Европе, при этом будем открывать отделения в новых городах на уже освоенных рынках. Кроме того, надеемся, что сможем удовлетворить требования потребителей, постепенно внедряя на рынки Starbucks Card и расфасованный кофе. Как и всегда, мы будем уделять внимание в первую очередь качеству кофе и обслуживания.

Starbucks

1085 кофеен в 14 странах к концу 2007 г. Рост – около 200 кофеен, или 26%, за 12 месяцев. Три лидирующих рынка: Великобритания, Германия и Турция. В Германии Starbucks отметил пятилетний юбилей деятельности и открытие 100-го заведения. Темпы расширения компании в Средиземноморском регионе оказались выше среднестатистических, а в России и Румынии были открыты первые отделения. Главными торговыми партнерами компании в Европе являются: Greek Marinopoulos Group (Греция, Кипр, Румыния, Швейцария, Австрия и Болгария) и Spain’s Vips (Испания, Франция и Португалия). Польская компания AmRest является новым партнером Starbucks по организации совместных предприятий в Восточной Европе.

McCafe

Концепция McDonald’s может похвастаться более 650 европейскими точками продаж, что говорит о 60%-м росте за год. Сегодня этот суббрэнд можно найти в 11 странах Старого Света. В Германии их больше всего: в 2007 г. там открылось 184 McCafe (+86%) – значительно больше, чем ожидалось. Средняя цена на латте маккиато: большой (300 мл) – 2,30 евро, гранд (400 мл) – 2,70 евро. Средний счет достигает 3,60 евро. Продажи напитков приносят 65% всей прибыли. Продажа на вынос составляет 28%. При этом компания не продает кофе из подъездных окошек для машин (McAvto).

Главные события 2007 г.: первая реклама суббрэнда McCafe в потребительских и женских журналах. Модель Хайди Клум стала «лицом брэнда». В прошлом году компании удалось добиться стремительного роста на итальянском, французском и австрийском рынках.

Лондон – столица кофеен

Прошло менее 15 лет с тех пор, как лондонские эспрессо-кафе новой волны породили настоящий бум развития кофеен по всей Европе. Ранние игроки наподобие Aroma, Seattle Coffee и Madison’s уже сошли со сцены, однако такие международные брэнды, как Stabucks, открывший свой первый европейский филиал на лондонской Kings Road в 1997 г. и обладающий большим количеством кофе-баров в Лондоне (более 120), чем в любом другом городе мира, проявляют значительную активность. Другим сильным игроком является входящая в британскую Whitbread group компания Costa, которая хотя и представлена в Великобритании численно большим количеством кофеен, но вступила на лондонский рынок позже Starbucks. Однако недавно она начала развиваться значительно активнее отчасти благодаря более оригинальному подходу к выбору мест для новых кофеен и франчайзинговой политике. Их кофейни можно найти в банках (совместное предприятие с Abbey National), супермаркетах (Tesco), офисах, книжных магазинах (Waterstone’s и W.H.Smith), равно как и в более типичных местах – на улицах в центре города, вокзалах, в аэропортах и торговых центрах.

Caffe Nero, кофейный брэнд №3 в Великобритании, особенно прочно обосновался в Лондоне, располагая 102 кофейнями. Все в собственности компании. В прошлом году компания стала еще заметнее благодаря установке торгующих на вынос мобильных киосков Nero Express на основных железнодорожных станциях, где ранее располагались АМТ. После попыток разделить право собственности с другими фирмами компания вернулась в 2007 г. в частные руки, а основатель компании Джерри Форд стал CEO и главным акционером компании.

Кофе приобретает все большее значение и в традиционных барах. Сеть баров с крупными залами J.D.Wetherspoon предлагает широкий выбор кофе во всех своих 685 филиалах (многие из них – «сверхразмерные» бары в Лондоне и окрестностях) и уже инвестировала порядка 6 млн фунтов в необходимое оборудование и обучение персонала. Насколько можно сравнивать визиты в бары с посещением кофе-баров, остается спорным вопросом, но Wetherspoon в настоящее время рассчитывает продавать по меньшей мере 500 чашек в неделю в каждом из своих заведений. Сеть растет со скоростью 30 отделений в год и агрессивно продвигает ценовую политику, более доступную, чем у Starbucks (у которого цены повышались дважды в 2007 г.) и других брэндов кофе-баров.

Greene King, другая гигантская сеть питейных заведений, разместила действующие по договору франшизы отделения Coffee Republic в 30 своих барах, а в следующем году планирует добавить еще 40.

Помимо Wetherspoon соревнование цен не является ключевым фактором продаж кофе в Лондоне, где средний счет в кофе-барах достигает 3,32 фунта. Сеть сэндвич-баров Benjy’s, которая некогда стала известна капучино за 30 пенсов, разорилась в 2007 г. Все последнее десятилетие McDonald’s размещал кофейные бары McCafe с умеренными ценами в некоторых крупных лондонских заведениях, но сейчас осталась только одна кофейня в районе Бирмингема. Новый стиль этой сети, предлагающей расширенный выбор кофе в основном меню, считается более удачным.

Едва ли способные соревноваться с основными кофейными брэндами, гибридные точки немецкой сети Tchibo стали все заметнее в лондонских окрестностях, в основном на главных улицах пригородов. Это также одна из немногих кофейных сетей, размещающая рекламу на телевидении. Из 76 точек Tchibo в 52 есть кофе-бары с широким выбором напитков на основе эспрессо, сэндвичей, выпечки и пирожных рядом с полками с недорогими товарами для дома. В самых крупных заведениях 25–30 сидячих мест. На кофе-бар приходится от 10 до 60% общих продаж в зависимости от расположения точки.

Новые направления

Лондон продолжает доминировать в сфере британского кофейного бизнеса, поскольку примерно треть отделений всех сетей кофеен находятся в британской столице. Аналитическая фирма Allegra Strategies называет их общее число в пределах кольцевой дороги M25 вокруг Лондона – 1055. На оставшейся территории Великобритании – 2120. В начале десятилетия их число составляло 626 и 1382 соответственно.

Влияние брэндов не остановило новичков на этом рынке, и, как считается, около 20% независимых кофе-баров в Великобритании открылись всего лишь в прошлом году. Однако «большая тройка» брэндов в настоящее время тянет рынок за собой, и появляется все больше свидетельств того, что некоторые из брэндов «второго эшелона» вскоре выдохнутся в этой гонке. Тем не менее некоторые из более мелких лондонских операторов, предлагающих разнообразные меню и услуги, продолжают процветать. Одним из таких примеров может быть Benugo, имеющая пять кафе-закусочных в столице плюс 15 филиалов в офисных зданиях и два в музеях.

Flat White, один из новичков, подает кофе в стиле, популярном в Австралии и Новой Зеландии. Необычное название кофе появилось из-за шелковистой узорчатой пенки, которой покрывается крепкий эспрессо. Можно назвать и другие интересные итальянские концепции новой волны, такие, как Spianata & Co и Amano.

Ключевые особенности лондонского рынка

– Растущее население. После нескольких десятилетий спада в Лондоне наблюдается чистый прирост населения на 50–70 тыс. человек в год, согласно некоторым исследованиям. Официальная численность населения Лондона составляла около 7,5 млн человек в середине 2006 г., а общая численность населения с пригородами – 8,3 млн человек.

– Локальный характер покупок кофе требует концентрации кофеен в ключевых районах, хотя цены на недвижимость там одни из самых высоких. Компании должны фокусироваться на ключевых элементах торговли в зависимости от времени дня, как, например, организация завтраков, а в наиболее ходовых местах кофейни получают максимум прибыли вечером. Caffe Nero обычно закрываются позже других кофеен – не ранее чем в 7 часов вечера в пригородах и в 11 часов вечера в некоторых центральных филиалах

(4 часа утра в Сохо).

– Конкуренция в сфере «кофеиновых продаж» с известными брэндами из других сегментов рынка общественного питания – от давно утвердившихся на рынке сэндвичевых сетей наподобие Pret A Manger, EAT и более дорогих заведений, таких, как Carluccio’s, Paul, Apostrophe и Le Pain Quotidien, до сотен «нишевых» кафе, продающих бейглы, пончики, буррито, маффины, соки и пирожки.

16 лучших франчайзинговых предприятий кофеен в США на 2023 год

Кофейня по франшизе — одна из самых популярных на рынке США. Это оправдывается тем, что кофейня — это место, где люди могут выпить кофе в одиночестве или с друзьями, деловыми партнерами или членами семьи. Это приятное место, где можно начать или закончить рабочий день, отдохнуть или приходи в выходной. Таким образом, в любой жизненной ситуации кофейни выдержат каждый. в хорошую службу. Деловые люди не исключение. Кофейные франшизы всегда хороший бизнес, чтобы купить. Кроме того, он предлагает широкий выбор возможности как для предпринимателей с ограниченным бюджетом, так и для тех, кто готовы купить основная франшиза . В США промышленность объединяет много понятий. Можно запустить мобильную кофейню по франшизе и продавать выпить, передвигаясь по городу, или открыть кафе, где подают не только кофе, но и также разнообразные десерты, такие как выпечка, вафли, мороженое и т. д. Если вы заинтересованы в открытии собственной кофейни, просмотрите лучшие возможности для бизнеса ниже.

Кофе Биггби

Год основания: 1994
Франчайзинг с: 1999
Единицы франшизы: 262
Первоначальные инвестиции: $202,450 — $418,700
Стоимость франшизы: 20 000 долларов США
Роялти: 6%

Biggby Coffee — кафе, предлагающее своим посетителям напитки на основе эспрессо, а также а также кофе, чай и другие напитки. В меню ресторана также есть бутерброды, выпечка и другие продукты питания, цельнозерновой кофе, кофейные продукты и аксессуары. Основан 19 марта95 как Beaner’s Боба Фиша и Мэри Розель, компания сменила название на Biggby Coffee в конце 2007 года.

Кофе для самоката

Год основания: 1998
Франчайзинг с: 2001
Франшиза: 321
Первоначальные инвестиции: $512,400 — $860,600
Плата за франшизу: 40 000 долларов США
Роялти: 6%

Scooter’s Coffee — сеть кофеен, предлагающих кофе высокого качества. напитки и быстрое обслуживание. Основана Доном и Линдой Эклз в Белвью, штат Небраска. 1998 и франшизы с 2001 года, количество точек увеличилось почти втрое. за прошедшие десять дней. Scooter’s Coffee утверждает, что предлагает своим клиентам кофе из ответственных источников — все из 550 квадратных футов магазинов. Скутера Кофейная компания, основанная в 1998 году и имеющая офисы более чем в 25 штатах. ищем предпринимателей для открытия и эксплуатации собственных кофейных киосков.

Человек-Боб

Год основания: 1998
Франчайзинг с: 2002
Единицы франшизы: 103
Первоначальные инвестиции: $346 825 — $835 226
Плата за франшизу: $30 000
Роялти: 1%

Human Bean открыла свой первый киоск эспрессо в Ашленде, штат Орегон, в 1998 году. сеть магазинов эспрессо, кофе, чая, коктейлей и напитков для дети. Human Bean стремится извлечь выгоду из растущей премии рынок напитков. Бренд Human Bean в настоящее время имеет более 300 открытых или места разработки в 25 штатах.

Cafe2U

Год основания: 2000
Франчайзинг с: 2005
Франчайзинговые единицы: 241
Первоначальные инвестиции: $109 146 — $154 621
Плата за франшизу: 25 000 долларов США
Роялти: 175 долларов США в неделю

Cafe2U — одна из крупнейших в мире компаний по производству мобильных кофе. Основная концепция компании — кофе на колесах. Первый прототип его кофе эспрессо фургон был запущен в Сиднее, Австралия, еще в 2000 году. Основное внимание уделялось бизнеса и специальных мероприятий, Cafe2U обслуживает клиентов из фургона, укомплектованного бариста. Cafe2u предлагает мобильную кофейню, которая довольно недорогая. Австралийская компания теперь имеет сотни франчайзи по всему миру. Его в кофейнях не хватает фургонов, поэтому франчайзи могут продавать кофе в колледжах, ярмарки и другие мероприятия.

Данкин

Год основания: 1950
Франчайзинг с: 1955
Франчайзинговые единицы: 13 125
Первоначальные инвестиции: 437 500 долл. США — 1 787 700 долл. США 9 0013 Плата за франшизу: $40,000 — $90,000
Роялти: 5,9%

Dunkin’ Donuts — американская многонациональная компания по производству кофе и пончиков. одна из крупнейших сетей кофеен и магазинов пончиков в мире с примерно 12,900 локаций в 42 странах. Идеальные партнеры – это опытный оператор общественного питания или розничной торговли, чтобы рассмотреть возможность франчайзинга с бренд, созданный для удобства, качества и удовлетворение. Франчайзи имеют возможность добиться успеха, последовательно следуя ценностям своей компании, созданным их основателем Биллом Розенбергом.

Кофе Dunn Brothers

Год основания: 1987
Франчайзинг с: 1994
Единицы франшизы: 63
Первоначальные инвестиции: $396,000 — $590,393
Стоимость франшизы: $37 ,500
Роялти: 5%

Кофейня Dunn Brothers известна как специализированная кофейня и выгодный магазин. бизнес-среда для франчайзи. С 1987 года компания Dunn Brothers Coffee открыл более 75 кофеен в 8 штатах США. Бренд предлагает проверенные концепции франчайзинга и солидная репутация. Многолетний опыт и знания о франчайзинговой команде Dunn Bros Coffee были спроецированы на успешная работа кофейни, маркетинг и франчайзинг. Все Данн Члены команды Bros Coffee были франчайзи, поэтому они знают, как добиться успеха и готовы поделиться своим опытом с новичком во франчайзинге. После запуска франшизы франчайзи получает поддержку от бизнеса менеджер и проходит обучение в области управления, обслуживания клиентов и мерчендайзинг.

Кофе PJ’S

Год основания: 1978
Франчайзинг с: 1989
Франчайзинговые подразделения: 123
Первоначальные инвестиции: 200 775 $ — 584 000 $
Плата за франшизу: $35 000
Роялти: 5%

Кофейня PJ’s Coffee of New Orleans была основана в 1978 году Филлис Джордан, пионером в кофейная промышленность, которая использовала высококачественные зерна, улучшенную обжарку техники и чистой страсти к искусству приготовления кофе. ПиДжей Кофе предлагает полную линейку эспрессо, ароматизированного кофе и отмеченных наградами оригинальных напитков. Кофейные напитки Cold BrewTM, а также широкий выбор блюд. Свежий выпечка и десерты доступны в течение нескольких порций дня. С упор на поддержку устойчивого развития, PJ’s Coffee является лидером в методы снабжения от фермы до чашки.

Подробнее Франшиза в США в каталоге →

Aroma Joe’s Coffee

Год основания: 2000
Франчайзинг с: 2013
Франшиза: 75
Первоначальные инвестиции: 275 500 $ — 708 000 $
9 0011 Плата за франшизу: $15 000
Роялти: 8%

Aroma Joe’s Coffee, одна из ведущих национальных сетей напитков ручной работы, объявляет о своей постоянной приверженности качеству кофе и устойчивому сельскому хозяйству практики. Всегда известны своим акцентом на качественные напитки и еду предложений, Aroma Joe’s гордится своим партнерством с местным удостоенным наград брендом в штате Мэн. обжарщик, который готовит обжарку из собственных кофейных смесей. 100% арабика смеси бобов, используемые для каждого напитка ручной работы, не только выращены и получены из этических источников, но создают кофе и напитки эспрессо, которые даже более насыщенный, насыщенный и восхитительно мягкий.

Кофейня

Год основания: 1976
Франчайзинг с: 1985
Франчайзинговые подразделения: 56
Первоначальные инвестиции: $185 000 — $472 500
9 0011 Плата за франшизу: $15 000
Роялти: 4%

Coffee Beanery начала свою деятельность в 1976 году, задолго до того, как американцы узнали, что такое спешелти кофе был. С 1985 года они расширили свою франшизу. на всей территории Соединенных Штатов и открыли более 200 точек по всему миру. страна. Coffee Beanery завоевала репутацию лидера отрасли благодаря своей подход к семейному бизнесу, корпоративная культура и качество продукции и услуги.

Maui Wowi Hawaiian Coffee & Smoothies

Год основания: 1982
Франчайзинг: 1997
Франшиза: 128
Первоначальные инвестиции: $34 900 — $382 200
9 0011 Плата за франшизу: $30 000 — $50 000
Роялти: Варьируется

Компания Maui Wowi®, основанная в 1982 году Джеффом и Джилл Саммерхейс, была создана, чтобы обеспечить их охана (семья) со здоровой альтернативой сладкому и жирному продукты, которые, казалось, были повсюду. Такие же страстные, как и Саммерхейзы. хотели создать веселую, гибкую и мобильную бизнес-модель, поэтому они могли принести свои полностью натуральные, свежие фруктовые коктейли куда угодно путешествия. Партнер-основатель Майкл Хейт обновил концепцию франшизы и расширила продуктовую линейку, которая теперь включает гавайский кофе и эспрессо.

Кофебен

Год основания: 2008
Франчайзинг с: 2008
Единицы франчайзинга: 1,403
Первоначальные инвестиции: $414,500 — $899,600 9001 3 Плата за франшизу: $35 000
Роялти: 6,9%

CafféBene — ведущая компания, созданная по образцу традиционных европейских кофеен. с богатым меню, таким как вафли, кофе средней обжарки и интерьеры магазинов. В отличие от сильного горького вкуса кофе темной обжарки, кофе средней обжарки будет усилить естественный вкус кофе, не будучи слишком крепким. CafféBene быстро росла, открыв 650 магазинов за первые четыре года. компания имеет 1600 офисов по всему миру и постоянно исследует международном рынке, чтобы ускорить его рост и расширение.

Это кофейня Grind

Год основания: 1995
Франчайзинг: 2000
Франшиза: 21
Первоначальные инвестиции: $173 150 — $473 000
9 0011 Плата за франшизу: $15,000 — $25,000
Роялти: 6%

Это кофейня Grind, основанная в 1994 году Марти Коксом и Луизой Монтгомери. В кофейне подают эспрессо высочайшего качества и смешанный кофе со льдом. напитки, рогалики, кексы, булочки и разнообразная выпечка. Заведение выполнены в стиле блюз и джаз, а кресла с изогнутыми спинками позволяют клиенты могут расслабиться, наслаждаясь цельнозерновым кофе. эспрессо напитки, чаи, выпечка, кексы и рогалики.

Экспрессо Делайт

Год основания: 2003
Франчайзинг с: 2004
Франшиза: 10
Первоначальные инвестиции: $84 750 — $115 000
90 011 Плата за франшизу: $37,500
Роялти: $0,11 — $0,15/ чашка

Xpresso Delight — это инновационная франшиза, предлагающая кофе коммерческого качества. машины на рабочие места бесплатно, но за кофе взимается плата за чашку. XD это гордится тем, что меняет индустрию кофе эспрессо своим предложением «Кофе как услуга». модель. Они предоставляют современные кофемашины швейцарского производства и запатентованная смесь кофейных зерен 100% арабика. Компания специализируется на предоставление кофейных систем и их эксклюзивной запатентованной премиальной смеси кофе на элитный корпоративный рынок в Австралии, Новой Зеландии и Соединенные Штаты.

Кофе Глория Джин

Дата основания: 1979
Франчайзинг с: 1986
Франчайзинговые подразделения: 859
Первоначальные инвестиции: 173 150 $ — 473 000 $
Плата за франшизу: $15,000 — $25,000
Роялти: 6%

Магазин Gloria Jean’s был основан в 1979 году. Сегодня он расширяется до 50 магазинов. мест по всей территории США каждый год. Всего насчитывается 800 кофеен. во всем мире. Магазин Gloria Jean’s легко узнают и обожают многие клиенты. Бренд предлагает хорошо зарекомендовавшую себя бизнес-модель вместе с значительная программа обучения для своих франчайзинговых партнеров. Быть частью Глории Жана, франчайзи получает полезные рекомендации по запуску и ведение бизнеса, включая операционную и маркетинговую поддержку.

Тим Хортонс

Год основания: 1964
Франчайзинг с: 1964
Единицы франшизы: 4 750
Первоначальные инвестиции: 680 900 $
Роялти Fe es: 4,5% — 6% от валового объема продаж или более при ограниченном обстоятельства

Tim Hortons Franchise — крупнейшая в Канаде сеть из 4613 ресторанов в девяти страны. В его меню кофе и чай, горячие и холодные напитки, закуски. и пончики. Хортонс 9Ресторанная франшиза 0003 предоставляет захватывающие возможности для вести успешный бизнес. Покупка франшизы Тима Хортона, предпринимателя получает помощь франчайзера, пакет тренингов, франшизу советы по балансу затрат и прибыли и проверенные подходы к маркетингу и управлению.

Эспрессо снизу вверх

Год основания: 2011
Франчайзинг с: 2015
Единицы франшизы: 6
Первоначальные инвестиции: 110 000–250 000 долл. США
Плата за франшизу: 35 100–39 000 долл. США
Роялти: 6%

Франшиза Bottoms Up Espresso отличается от других высоким качеством кофе и другие напитки с причудливыми названиями и сексуальные бариста, которые их подают. Кофе магазин имеет сквозную концепцию. Компания была основана в 2011 году и имеет расширяется только в США до сих пор. Кофейня в бикини Bottoms Up Espresso франшизы также доступны для продажи по всему миру в настоящее время.

Заключение

Подводя итог, можно сказать, что любая из перечисленных выше франшиз кофеен является стоит купить. Но есть много, чтобы рассмотреть при выборе лучшего для ты. Обратите внимание на репутацию бренда, какое обучение и поддержка предлагаются, проверьте, успешны ли другие франчайзи. Но главное вам нужно сделать, это привести свой бюджет в соответствие с инвестиционными требованиями бренд. Чтобы облегчить задачу, мы составили сравнительную блок-схему. из лучших франшиз кофеен в США для вас. Он показывает минимум предполагаемые первоначальные инвестиции и начальная плата за франшизу для каждого бренда. Используя это, вы можете выяснить разницу в финансовых требованиях для каждого франшизы и решите, какая из них подходит вам больше всего.

Посмотреть все продуктовые франшизы в США

Просмотреть франшизы по категориям

Ресторанные франшизыСервис и ремонтАвтомобилиРозничная торговляКрасота и здоровьеБизнес-услугиДетские франшизыУборка франшизОбразование и репетиторствоФраншизы в сфере развлеченийФраншизы для домашних животныхФраншизы на производствоКомпьютерные и ИТ-франшизы

Просмотреть франшизы по странам 9 0028

СШАИндияКанадаВеликобританияИндонезияФилиппиныАвстралияОАЭАудовская АравияЮжная АфрикаГерманияПакистанСингапурМалайзияДругие страны

14 Возможности кофейной франшизы

За последние несколько лет кофейный бизнес значительно вырос, особенно по мере того, как потребители стали более требовательны к идеальной чашке кофе. Клиенты стекаются в кофейни в поисках неуловимой идеальной чашки кофе и подходящих кофейных зерен, что делает это идеальным временем для запуска кофейной франшизы.

Что такое кофейная франшиза?

Если вы хотите начать кофейный бизнес, но не знаете, с чего начать, кофейная франшиза может быть для вас подходящим вариантом. Поскольку у франшизы уже есть устоявшийся бренд, начать свою первую кофейню может быть проще. Есть много вариантов франшизы кофеен, которые предлагают кофе высшего качества. Некоторые франшизы сосредоточены исключительно на заваривании свежего кофе, в то время как у других есть вариант кофейных зерен для обжарки кофейных зерен.

ПОДРОБНЕЕ: См. наш Путеводитель по франшизе

Кофейная индустрия в 2022 году

Количество любителей кофе выросло, как и количество кофе. Количество кофеен почти удвоилось за последнее десятилетие и продолжает расти, торгуя кофе, в том числе напитками эспрессо. Поскольку потребление кофе продолжает оставаться высоким, это один из лучших моментов, чтобы подумать об открытии собственного кафе.

Почему вам следует подумать о франшизе кофейни

Есть много причин, по которым стоит подумать о том, чтобы открыть свою кофейню по франшизе и продавать напитки и кофейные зерна, например:

Обширные ресурсы бренда: как независимому владельцу кофейни вам придется вкладывать значительные средства в брендинг и маркетинг. Вы можете избежать этого, выбрав вместо этого франшизу кофейни.
Работайте на новом рынке: многие взыскательные любители кофе всегда хотят попробовать новые франшизы, и, как владелец сети кофеен, вы можете вывести рынок на рынок с помощью своей кофейни.
Проверенная бизнес-модель. В связи с растущим спросом на напитки эспрессо и кофе существует проверенная бизнес-модель, которая демонстрирует, что кофейни могут успешно работать при наличии достаточного рыночного спроса.

ПОДРОБНЕЕ: 10 советов для начинающих от Affordable Franchise Coffee News

Лучшие франшизы кофе

Здесь некоторые невероятные франчайзинговые возможности кофейни доступны для владельцев бизнеса. Эти бренды известны своими кофейными зернами премиум-класса, широким выбором и искусно приготовленными напитками. Мы рассмотрим некоторые из лучших кофейных франшиз, существующих в настоящее время.

1. Кофе Biggby

Кофе Biggby идеально подходит для тех, кто ищет местную кофейню, где подают изысканный кофе и хорошо продаются. Боб Фиш первоначально начал его, чтобы сформировать Global Orange Development с командой бариста. Однако в последующие годы его название было изменено на Biggby. Biggby Coffee — это не просто сеть кофеен; это также способствует развитию сообщества и создает прочные связи между людьми. Общий объем инвестиций, необходимых для запуска собственной франшизы Biggby, оценивается в пределах от 276 000 до 439 долларов.,000.

2. PJ’s Coffee

PJ’s Coffee — это, безусловно, франшиза, предлагающая холодные кофейные напитки премиум-класса и вкусный кофе. Он может многое предложить благодаря большому количеству мест, большому объему продаж и сильной корпоративной культуре. Первоначальная плата за франшизу будет начинаться с 25 000–35 000 долларов США с дополнительными расходами в зависимости от местоположения и размера магазина.

3. Кофе Dunn Brothers

Компания Dunn Brothers, одна из основных компаний в индустрии спешиэлти кофе, предлагает возможность франчайзинга, которая может быть отличным вариантом из-за превосходного качества кофе. Предлагая как еду, так и кофе, это кафе с полным спектром услуг, куда клиенты будут возвращаться снова и снова. Первоначальный взнос за франшизу начинается от 37 500 долларов.

4. Кофейня Aroma Joe’s

Многие кофейни отличаются комфортом и уютом, и Aroma Joe’s — одна из них. Для тех, кто пьет кофе и хочет место, чтобы пообщаться и увидеться с друзьями, это может быть правильным вариантом франчайзинга. Aroma Joe’s предлагает эксклюзивную запатентованную смесь премиум-класса и широкий выбор блюд и напитков.

5. Maui Wowi Hawaiian Coffees

Maui Wowi — это уникальный вариант франчайзинга, поскольку речь идет не только о кофе. Бренд также предлагает смузи из свежих фруктов, освежающий органический чай и другие пункты меню, которые отличают его от остальных. Так что, будь то чашка холодного пива или что-то фруктовое и вкусное, это вариант франшизы, в котором есть все.

6. Coffee Bean and Tea Leaf

Еще один титан кофе, Coffee Bean and Tea Leaf, является одной из лучших франшиз кофеен. Его настоящий итальянский жареный кофе, модные чаи и выпечка сделали себе имя во всем мире. Эта франшиза также может работать как кофейные киоски. Однако их соглашение о франшизе обычно состоит из нескольких обязательств магазина в течение нескольких лет.

7. Dunkin Donuts

Икона кофейной индустрии Dunkin Donuts зарекомендовала себя не только как магазин пончиков, но и благодаря кофе премиум-класса. Одна из самых популярных франшиз, Dunkin известна своим кофе со льдом, бутербродами на завтрак и соотношением цены и качества, что означает, что это всегда популярный вариант среди клиентов

8.

The Human Bean

The Human Bean стоит изучить, если вы ищете бренд эспрессо, который можно купить в автомобиле. Это лидер отрасли с относительно низкими начальными затратами по сравнению с другими франшизами. Кроме того, не требуется никаких лицензионных отчислений или маркетинговых сборов, а поскольку нет сидячего компонента, это снижает необходимые первоначальные инвестиции.

9. Gloria Jean’s Coffees

Gloria Jean’s Coffee присутствует во всем мире благодаря своей франчайзинговой модели. Первоначальные инвестиции не так уж велики, и бизнес-модель доказала свою эффективность. Вы можете связаться с представителем бренда, чтобы узнать о возможных локациях, где может работать кофейня.

10. Кофе «Плохая задница»

Кофе «Плохая задница» — отличный вариант для новых владельцев бизнеса, желающих войти в мир кофе. Они предлагают большую поддержку, чтобы помочь франшизе добиться успеха и создать особую кофейную смесь, которая понравится клиентам. Плюс бренд известен своими инновационными кофемашинами и подходом к кофе, который находит отклик у покупателей.

11. Компания Classic Rock Coffee

Компания Classic Rock Coffee Company имеет уникальный бренд, что позволяет легко открыть эту франшизу. Весь бренд работает над приятной темой, которую можно легко адаптировать и использовать с отличными кофейными системами и премиальными смесями.

12. It’s a Grind Coffee House

Неудивительно, что It’s A Grind Coffee Shop с умным названием и маркетингом так быстро расширяется благодаря нескольким франшизам. Клиенты наслаждаются атмосферой, высококачественным кофе и инновационными пунктами меню, что делает It’s A Grind Coffee Shop сильным претендентом на франчайзинг.

ПОДРОБНЕЕ: Лучшая коммерческая кофеварка для малого бизнеса

13. Кофе и чай Sweetwaters

Sweetwaters — местный бренд кофе, который чувствует себя частью общества. Речь идет о том, чтобы привнести любовь, заботу и страсть в кофе и качество обслуживания клиентов, а также оказать большую поддержку, чтобы помочь бизнесу добиться успеха.

14. Scooter’s Coffee

Scooter’s Coffee — это не только кофе, но и забавные товары, которые доставляют кофе Scooter покупателям и ведут бизнес честно и с энтузиазмом. Франшиза — еще один вариант для тех, кто ищет собственные кофейные киоски и хочет изучить вариант мобильной кофейни.

Как выбрать лучшую франшизу для открытия своего кофейного бизнеса

Выбор одной из лучших кофейных франшиз может быть сложной задачей, но вот некоторые основные факторы, которые следует учитывать. К ним относятся то, что хотят клиенты, каков рынок в выбранной вами области и с кем вы будете конкурировать.

Осведомленность о торговой марке и интерес к ней
Первоначальные инвестиции и прогнозируемый доход
Рыночный спрос на кофейни, особенно в сельской местности или пригородах
Конкуренты в районе и цены

ПОДРОБНЕЕ: Как открыть собственную кофейню

Сколько стоит открыть кофейную франшизу?

Первоначальные инвестиции в открытие кофейни могут варьироваться в зависимости от бренда, местоположения и связанной с ней платы за франшизу.

Франшиза

60 кофейных лидеров

60 ведущих игроков

Nespresso

Starbucks

McCafe

Лондон – столица кофеен

Новые направления

Ключевые особенности лондонского рынка

16 лучших франчайзинговых предприятий кофеен в США на 2023 год

Кофе Биггби

Кофе для самоката

Человек-Боб

Cafe2U

Данкин

Кофе Dunn Brothers

Кофе PJ’S

Aroma Joe’s Coffee

Кофейня

Maui Wowi Hawaiian Coffee & Smoothies

Кофебен

Это кофейня Grind

Экспрессо Делайт

Кофе Глория Джин

Тим Хортонс

Эспрессо снизу вверх

14 Возможности кофейной франшизы

Что такое кофейная франшиза?

Кофейная индустрия в 2022 году

Почему вам следует подумать о франшизе кофейни

Лучшие франшизы кофе

1. Кофе Biggby

2. PJ’s Coffee

3. Кофе Dunn Brothers

4. Кофейня Aroma Joe’s

5. Maui Wowi Hawaiian Coffees

6. Coffee Bean and Tea Leaf

7. Dunkin Donuts

8.

9. Gloria Jean’s Coffees

10. Кофе «Плохая задница»

11. Компания Classic Rock Coffee

12. It’s a Grind Coffee House

13. Кофе и чай Sweetwaters

14. Scooter’s Coffee

Как выбрать лучшую франшизу для открытия своего кофейного бизнеса

Сколько стоит открыть кофейную франшизу?

Добавить комментарий Отменить ответ