Пончики как бизнес: Сладкий бизнес — производство и продажа пончиков, прибыльность

как попасть в бизнес франшизы пончиков

Содержание страницы

Распространять любовь

Магазины пончиков, без сомнения, являются неотъемлемой частью утренней рутины многих людей, и их можно найти во многих городах по всему миру. Следовательно, мы будем рассматривать лучшие франшизы пончиков, которые делают это реальным в отрасли.

Но до этого вы согласитесь со мной, что магазин пончиков — это быстрый, но удобный способ купить еду и напитки, когда вы в пути.

Объявления

На самом деле, исследования доказали, что из всех популярных угощений, которые люди покупают, пончики являются самой известной и высоко ценимой выпечкой в ​​Соединенных Штатах.

По крайней мере, мы знаем большие пушки в отрасли. Такие, как Dunkin Donuts, Krispy Kreme, Cinnabon и множество других.

Тем не менее, в последние годы мы видели уникальные и увлекательные подходы к сфере франшизы пончиков.

От умных и красивых названий до новых, но необычных вкусов, любимых и любимых миллениалами, пончики, без малейшего сомнения, переживают огромный всплеск популярности.

И эта растущая благосклонность и популярность заставляют потенциальных владельцев франшиз затянуть пояса и обратить на это внимание.

проверить: 10 самых знаковых баров Манхэттена, которые вы должны посетить

Лучшие франшизы пончиков

Без лишних слов, ниже приведены лучшие и наиболее популярные франшизы для пончиков на данный момент для начинающих предпринимателей в мукомольной и хлебопекарной промышленности:

1. Dunkin Donuts.

Dunkin Donuts — одна из лучших франшиз, посвященных пончикам, которую вы можете рассмотреть прямо сейчас. Этот бренд пончиков в настоящее время вызывает положительные эмоции в Соединенных Штатах.

Проблема, однако, в том, что вы можете купить франшизу Dunkin donuts только у владельца, вы не можете открыть новую.

Такие места, как Юта, Висконсин, Нью-Мексико, Северная Каролина, Аризона, Вашингтон, округ Колумбия, Нью-Йорк, Пенсильвания, Нью-Джерси и большая часть Новой Англии уже заняты.

Dunking Donuts защищает своих франчайзи от всех видов конкуренции. Вы не найдете ни одного доступного места франшизы в штатах, упомянутых выше.

Плата за франшизу, однако, колеблется от 40,000 90,000 до XNUMX XNUMX долларов. Хотя плата за франшизу отличается от одного штата к другому.

2. Криспи Креме

Следующей в списке лучших франшиз с пончиками является Krispy Kreme. Могли бы вы даже произнести слова «Krispy Kreme» и как-то избежать слюноотделения в ответ? Я в этом сомневаюсь.

Что ж, у этого бизнеса есть четыре возможности франчайзинга, от небольших до крупных. Плата за франшизу составляет от 12,000 25,000 до XNUMX XNUMX долларов США.

Объявления

ПРОДОЛЖИТЕ ЧИТАТЬ НИЖЕ

Объявления

 Форматы франчайзинга Krispy Kreme:

  • Фабрика Магазин
  • Магазин туннельных печей
  • Свежий магазин
  • Магазин коробок

Для их франшизы, т.е. совокупные общие затраты на запуск, падают в диапазоне от 200,000 2. 7 до XNUMX миллиона долларов.

Читайте также: Все, что вам нужно знать о финансовом спонсорстве

3. Синнабон

Франшиза пончиков Cinnabon включает в себя три различные возможности франчайзинга. Есть Full Bakery, Express Bakery и концессионная пекарня.

Тем не менее, начинающие франчайзи пончиков могут, на мой взгляд, найти эту возможность франшизы пекарни Cinnabonion заманчивой.

Объявления

Объявления

Третий из доступных здесь вариантов франчайзинга — концессионная пекарня — предназначен специально для использования на выставке или рынке справедливой торговли.

Причина в том, что им можно удобно управлять из трейлера или даже из традиционного грузовика с едой.

Плата за франшизу, однако, составляет 30,000 200,000 долларов. Инвестиционный капитал стоит от 430,000 XNUMX до XNUMX XNUMX долларов, в зависимости от его размера.

4. Пончик с кремом Дикси

Франшиза Dixie Creme Donut выходит за рамки предложения пончиков своим потребителям, поскольку она также добавляет гастроном к своим угощениям.

Чтобы сотрудничать с этой лучшей франшизой пончиков, вам потребуются начальные инвестиции для удовлетворения некоторых тривиальных, но важных вещей.

Вам нужно будет купить землю или местные здания, чтобы помочь вашему новому франчайзинговому бизнесу.

Плата за франшизу знаменитого ресторана Dixie Creme Donut составляет от 25,000 146,000 долларов. Но если добавить к этому начальные затраты, вам понадобится от 400,000 XNUMX до XNUMX XNUMX долларов, если вы действительно хотите, чтобы эта франшиза с пончиками работала.

проверить: Как начать успешный бизнес по переработке пальмового масла

5. Пончики с медовой росой

Объявления

Последним в списке известных франшиз пончиков является Honey Dew Donuts. Эта бизнес-модель пончиков позволяет создавать дополнительные места от основания полноценного магазина с дополнительными тележками.

Объявления

ПРОДОЛЖИТЕ ЧИТАТЬ НИЖЕ

Объявления

ПРОДОЛЖИТЕ ЧИТАТЬ НИЖЕ

Объявления

Интересная часть этого бизнеса заключается в том, что франшизы Honey Dew Donuts в Массачусетсе в настоящее время становятся дикими и сильными.

Компания желает и стремится расширить свою территорию и за счет штатов Новой Англии. Если вы из других мест, это хорошая новость.

Общий стартовый капитал находится в диапазоне от 94,000 700,000 до 100,000 400,000 долларов, и компания ожидает, что франчайзи будет иметь до XNUMX XNUMX долларов ликвидных активов, а также собственный капитал около XNUMX XNUMX долларов.

Как открыть франшизу пончиков

Если вам нужно подробное руководство о том, как начать франшизу пончиков, мы составили подробное руководство, которое проведет вас через все необходимые шаги.

Объявления

Читайте также: Фонд восстановления недвижимости во Флориде и Иллинойсе

Объявления

ПРОДОЛЖИТЕ ЧИТАТЬ НИЖЕ

А они следующие:

1. Создайте бизнес-план

Каждому новому деловому учреждению нужен ходовой бизнес-план, включая франшизу пончиков. Следовательно, это должно быть вашим первым приоритетом.

Бизнес-план имеет много преимуществ. Это позволяет вам предвидеть будущее и планировать необходимые действия, которые будут предприняты вовремя и в то время, когда это необходимо.

Это также поможет вам обобщить понимание вашей компанией рынка пончиков и, среди прочего, четко изложить свой финансовый прогноз, структуру собственности и маркетинговые стратегии.

2. Изучите франшизы магазина пончиков

Объявления

Франшизы — это общепризнанные бизнес-бренды, работающие по всему миру. Поэтому, прежде чем извлечь выгоду из какой-либо из доступных франшиз лучших пончиков, изучите их.

Объявления

ПРОДОЛЖИТЕ ЧИТАТЬ НИЖЕ

Проведите технико-экономическое обоснование, проанализировав их плюсы и минусы, и посмотрите, нравится ли вашей целевой аудитории желаемый бренд или нет, прежде чем вы начнете.

Читайте также: Как организовать успешную групповую покупку дома

3. Определите стартовый капитал магазина пончиков

Этот конкретный момент о том, как начать франшизу пончиков, действительно жизненно важен. Причина в том, что начальная стоимость запуска франшизы пончиков зависит от многих факторов.

Делая финансовый прогноз того, сколько вам понадобится, очень важно учитывать, какую франшизу вы хотите запустить на Kickstart.

Объявления

 Сколько места вам понадобится, где вы хотите, чтобы магазин пончиков работал по франшизе, как начать видеть клиентов и делать продажи и т. д.

Объявления

ПРОДОЛЖИТЕ ЧИТАТЬ НИЖЕ

4. Получите финансирование вашего магазина пончиков

Как только ваш бизнес-план и тип магазина пончиков для франшизы были определены, пришло время приобрести финансовый капитал.

Но если вам посчастливилось владеть несколькими тысячами долларов, скорее всего, вам не придется искать источник дохода.

Но если у вас практически ничего нет на земле, вам придется рассмотреть несколько мест для получения инвестиционного капитала.

5. Купите оборудование для изготовления пончиков

После того, как вопрос с финансами или инвестиционным капиталом будет решен, следующим поводом для действий является покупка необходимого оборудования для изготовления пончиков.

6. франшиза

Объявления

Поскольку вы должны были провести технико-экономическое обоснование лучших франшиз пончиков, вы должны были найти тот, который подходит вам и вашей цели во всех отношениях.

Объявления

ПРОДОЛЖИТЕ ЧИТАТЬ НИЖЕ

Таким образом, обратитесь к бизнес-цепочке и запросите франшизу, они проведут вас через все необходимые шаги и подходы, которые необходимо предпринять.

Читайте также: Франшиза трейдера Джо: стоимость, возможности и требования.

7. Начать

После того, как вы позаботились обо всем, что обсуждалось выше, ваше путешествие по созданию франшизы пончиков завершено.


Распространять любовь

О бизнесе по производству пончиков Начать бизнес по производству пончиков

Прибыль от бизнеса по производству пончиков не приумножается

Что мне нравится в бизнесе по производству пончиков? Пончики дешевы в приготовлении. Это второй самый прибыльный продукт питания в стране, уступающий только картофелю, а средняя стоимость приготовления и приготовления пончика составляет примерно 12 центов. На самом деле, я просто подсчитал, сколько стоит сделать мой дрожжевой пончик 22 января и обнаружил, что изготовление моего фирменного пончика стоит всего 0,7 цента. Прибыль, которую может получить магазин пончиков, не покрыта сахаром.
 
Магазины пончиков могут быть очень прибыльными. В отличие от ресторанов, где сложно продавать оптом, оптом или разнообразить продукцию, почти все магазины пончиков продают кофе, эспрессо и другую выпечку для получения большей прибыли. Продукты, которые сочетаются друг с другом, растут вместе — владельцы магазинов пончиков могут реализовать линейку деликатесов, супов, сладких булочек, круассанов, кексов и приобрести оптовые счета пончиков относительно легко, поскольку пончики продают сами (кто не любит горячие, свежие пончики?) .

Бизнес по производству пончиков не обязательно должен быть сложным — он может быть таким же простым, как продажа фирменных пончиков на местных мероприятиях. (Лично мне нравится продавать пончики на мероприятиях золотоискателей — эти люди любят свои пончики!) У вас могут быть другие, лучшие идеи, которые лучше всего подходят для вас, например, использовать концессионный фургон по выходным, продавать только мини-пончики, используя изготовление пончиков. машина. Как бы вы ни решили заняться бизнесом с пончиками, это отличный способ увеличить свой доход или создать новый бизнес с нуля.

После того, как магазин пончиков запущен и работает, владельцы магазинов могут экономично открыть дополнительное место, широко известное как «холодная точка», куда вы или водитель доставляете готовые пончики, сладкие булочки и т. д. Холодная точка может заработает в течение нескольких недель, продает все товары вашего основного магазина и управляется одним сотрудником.
 
Если для удобства клиентов в вашем основном магазине нет сквозного проезда, холодная точка — отличный вариант для повышения «немедленной» прибыли, а также увеличения стоимости при перепродаже! Одинокий сотрудник просто должен продать готовый продукт, как и во все более популярных кофейных киосках. Но с пончиками у вас есть конкурентное преимущество. Пончики продают сами себя, а кофе всегда ассоциируется с пончиками.
 
Тем не менее, следует обратиться к профессионально обученному кофейному «бариста», который поможет определить вашу пончиковую и кофейню как подлинный местный авторитет в области пончиков.

Рассмотрите возможность продажи проб и выпечки «дрожжевых» пончиков компаниям, занимающимся поставками в рестораны, для получения дополнительной прибыли. Кроме того, продажа дырок от пончиков в различных вариантах и ​​упаковках может приносить легкий доход, поскольку дети их любят.

Возможности для роста поистине безграничны. Например, с сегодняшними доступными технологиями возможность превратить ваш магазин пончиков в интернет-кафе очень привлекательна для постоянных клиентов, особенно деловых людей и самозанятых, которые могут немного работать каждый день за столиком в вашем магазине.
 
Заполнение этой ниши — еще один пример того, как продукты (и услуги), которые идут вместе, растут вместе. Внедряйте только новые продукты или услуги, которые основаны на том, что лучше для вас и отвечает конкретным потребностям вашего сообщества.


 
Один очень привлекательный элемент открытия собственного бизнеса по производству пончиков: по сравнению с другими возможностями начальные затраты очень минимальны.
 
Средняя стоимость полного комплекта оборудования для производства пончиков, необходимого для работы магазина пончиков (которое можно широко приобрести в бывшем в употреблении), составляет менее 15 000 долларов США (прочие расходы, такие как аренда торговых площадей, зависят от местоположения).

Еще один бонус к сокращению расходов: кофеварки и эспрессо-машины промышленного класса можно получить БЕСПЛАТНО у крупных поставщиков кофе, если вы согласитесь использовать их в качестве единственного поставщика кофе.


 
Учитывая, что специальные пончики, такие как коготь медведя, могут продаваться в среднем за 1,25 доллара США, объемные продажи пончиков (а также сопутствующих товаров) принесут вам прибыль. Кроме того, вы контролируете консистенцию и качество продукта, и вам не нужно беспокоиться о продавце пончиков (пончики продают сами себя). Поэтому вам не нужно нанимать множество сотрудников, чтобы управлять магазином пончиков.
 
Подумайте о владельце магазина пончиков, рабочей этике, если учесть следующее: однажды утром, когда я ехал в магазин с включенным радио, я услышал различные объявления от местных компаний и государственных учреждений, которые были закрыты в течение дня. из-за очень сильного шторма. Должно быть приятно иметь оплачиваемый выходной из-за дождя, подумал я. Однако, пока я вел машину, я заметил, что несколько предприятий начинают открываться. Один из них был магазином пончиков.

 
Я знал, что он будет открыт — у этого бизнеса и других подобных ему не было акционеров и налогоплательщиков, которые съедали цену закрытия в течение дня. Я также знал, что это место должно быть заполнено людьми. Я нахожу иронией то, что те же люди, которым было так тяжело ходить на работу в такую ​​экстремальную погоду, без труда сходили за пончиками. Но причина, по которой эти люди были в этом магазине пончиков, заключалась в том, что они знали, что магазин будет открытым, чистым и с широким выбором свежеприготовленных пончиков.
 
Приготовление пончиков дает человеку чувство выполненного долга и удовлетворения после каждого сеанса выпечки. (Но я по-прежнему всегда смотрю на коробку и думаю, могла ли я сделать это лучше или слаще!) Меня вознаграждают мои клиенты, которые тратят свои с трудом заработанные деньги и ежедневно делают мне комплименты, мотивируя меня делать выпечку лучше. . В следующий раз, когда один из ваших друзей начнет жаловаться на свою работу, сделайте то же, что и я: посмотрите ему в глаза и скажите: «Возьми себя в руки, стань пончиком».

Пожалуйста, ознакомьтесь со статьей: О приготовлении пончиков

Как открыть магазин пончиков за 9 простых шагов! ☑

Магазины пончиков являются основным продуктом утренней рутины многих людей, и их можно найти в городах по всему миру. Заходите ли вы перекусить в полдень или выпить утренний кофе, магазины пончиков — это быстрый и удобный способ купить еду и напитки на ходу. Исследования показали, что из всех угощений, которые мы покупаем, пончики являются самой популярной выпечкой в ​​Соединенных Штатах 9. 0092 .

Все оборудование для магазина пончиков

Продолжайте читать, чтобы узнать все о процессе открытия магазина пончиков.

Щелкните любой из приведенных ниже советов, чтобы прочитать интересующий вас раздел:

  1. Создать бизнес-план
  2. Расследуйте покупку франшизы магазина пончиков
  3. Определить стоимость открытия магазина пончиков
  4. Получите финансирование для вашего магазина пончиков
  5. Инвестируйте в оборудование для изготовления пончиков
  6. Создать меню магазина пончиков
  7. Начните рекламировать свой магазин пончиков
  8. Наймите и обучите свой персонал
  9. Проведение мягкого открытия

Сколько стоит открыть магазин пончиков?

Стоимость открытия собственного магазина пончиков может варьироваться в зависимости от многих факторов, сборов и расходов. В целом сообщается, что первоначальные инвестиции в магазин пончиков могут составлять от 10 000 до 15 000 долларов. Однако в это число входят только оборудование, расходные материалы и первоначальная арендная плата. Вам также придется учитывать наем персонала и другие дополнительные расходы.

Сколько может заработать магазин пончиков?

Сообщается, что средняя пекарня зарабатывает 577 долларов в день. Небольшое место в популярном месте может приносить до 150 000 долларов прибыли в год. Кроме того, важно иметь в виду, что продажи могут колебаться в зависимости от сезона. Продажи начинаются медленно в январе, поскольку люди стараются придерживаться своих новогодних обещаний и избегать сладостей, а затем постепенно увеличиваются по мере приближения лета. Затем они, скорее всего, будут стагнировать или оставаться на относительно фиксированной ставке до наступления осени и зимы, когда вы, вероятно, увидите резкое увеличение прибыли.



Если вы планируете открыть магазин пончиков, мы создали подробное руководство, которое проведет вас через шаги, необходимые для создания вашего магазина, чтобы вы могли принять обоснованное решение о том, как начать работу.

1. Создайте бизнес-план

Ваш первый шаг должен состоять в том, чтобы составить бизнес-план магазина пончиков. Бизнес-планы важны не только для того, чтобы отслеживать, какие задачи вам нужно выполнить, но и для того, чтобы показать потенциальным финансистам или банкам, что вы стоите их вложений. Наряду с подведением итогов вашей компании и пониманием рынка вам необходимо четко изложить структуру собственности, маркетинговую стратегию и финансовые прогнозы.

Для получения дополнительной информации о том, как составить бизнес-план, ознакомьтесь с нашей статьей о том, как составить бизнес-план пекарни .

2. Расследуйте покупку франшизы в магазине пончиков

Франшизы — это бренды, признанные на региональном или национальном уровне, которые управляют множеством магазинов по всему миру. Франчайзинговый магазин создается, когда лицу, известному как франчайзи, дается разрешение на использование имени и бизнес-модели франшизы. Им придется платить ежемесячную или годовую плату за франшизу в дополнение к другим расходам. Тем не менее, они выиграют от узнаваемости бренда компании.

  • Стоимость франшизы Krispy Kreme: Стоимость открытия франшизы Krispy Kreme оценивается от 275 000 до 1 900 000 долларов. Ожидается, что каждый потенциальный франчайзи будет иметь ликвидный капитал в размере 300 000 долларов США и должен заплатить комиссию за франшизу в размере 25 000 долларов США.
  • Стоимость франшизы Dunkin’: Стоимость открытия Dunkin’ может варьироваться от 109 700 до 1 637 700 долларов, а ваши шансы получить собственную франшизу зависят от вашего рынка, опыта, страсти и ресурсов. Пятиэтапный процесс Данкина для того, чтобы стать франчайзи, включает в себя подачу заявки, представление бизнес-плана, финансовый обзор, утверждение и, наконец, торжественное открытие. Кроме того, они требуют, чтобы площадь каждого магазина составляла от 1200 до 2600 квадратных футов9.0091 имеют проезд через , содержат 3 парковочных места на каждые три места и имеют хорошую видимость с основных магистралей.
  • Стоимость франшизы Duck Donuts:
    Первоначальная плата за франшизу Duck Donuts составляет 40 000 долларов США, хотя можно получить скидку при покупке опционов на несколько единиц. По оценкам, вы заплатите от 353 350 до 573 000 долларов США при открытии франшизы Duck Donuts. Это включает в себя стоимость строительства, оборудования, вывесок и первоначальной рекламы. Им также требуется минимум 150 000 долларов ликвидных средств и 500 000 долларов собственного капитала для финансовой поддержки открытия франшизы.

3. Определите стоимость открытия магазина пончиков

Стоимость открытия магазина пончиков зависит от нескольких факторов. При расчете суммы денег, которая вам понадобится, важно учитывать, какой магазин пончиков вы хотите открыть, сколько места вам понадобится, где вы хотите открыть магазин и как начать привлекать клиентов в дверь. Примите во внимание следующие факторы, прежде чем принять решение о том, как вы тратите свои деньги.

  • Аренда торговой площади: Принимая решение об аренде помещения, помните о своих потребностях. Задайте себе важные вопросы, например, понадобится ли вам автомобиль, сколько посадочных мест вам понадобится, какой размер кухни вы предпочитаете и нужен ли вам доступ к парковке.
  • Стоимость аренды: Стоимость аренды коммерческой недвижимости обычно измеряется в квадратных футах. Это может варьироваться от 10 долларов за квадратный фут до 30 долларов за квадратный фут в зависимости от местоположения.
  • Стоимость оборудования: Средняя стоимость приобретения оборудования для магазина пончиков оценивается в 15 000 долларов.

4. Получите финансирование для вашего магазина пончиков

После того, как вы создали бизнес-план и определили, какой магазин пончиков вы хотите открыть, пришло время приобрести финансовый капитал. Если вам не посчастливилось иметь несколько сотен тысяч долларов, скорее всего, вам придется искать внешние источники дохода. Ваши варианты финансирования не ограничены, и существует множество вариантов для самых разных ситуаций.

  • Традиционные банковские кредиты: Традиционные банковские кредиты предполагают получение определенной суммы денег и ее возврат в течение фиксированного периода времени.
  • Бизнес-линия кредита: Бизнес-линия кредита функционирует как гибрид между кредитом и кредитной картой. У вас будет доступ к большой сумме денег, которую можно использовать на такие расходы, как ремонт оборудования и рекламные кампании.
  • Ссуда ​​для малого бизнеса: Ссуда ​​для малого бизнеса — это ссуда, предоставляемая Управлением по делам малого бизнеса США с целью оказания помощи предпринимателям в создании и успешном развитии их бизнеса.
  • Краудфандинг: Поиск финансирования через такие сайты, как GoFundMe, может быть эффективным инструментом для новых владельцев бизнеса. Сторонники могут пожертвовать деньги на ваше дело и помочь вам быстро и эффективно получить необходимые средства.
  • Кредиты на оборудование: Кредиты на оборудование могут быть полезны для получения быстрых денег для ремонта или модернизации оборудования в вашем магазине пончиков.
  • Кредитная карта для бизнеса: Кредитные карты для бизнеса аналогичны личным кредитным картам, но они не предназначены для личного использования. Они не только могут помочь вам улучшить свой кредитный рейтинг, но и эффективны для погашения небольших расходов, а не для получения более крупного кредита.

5. Инвестируйте в оборудование для производства пончиков

Одним из наиболее важных аспектов работы магазина пончиков является наличие необходимого оборудования и расходных материалов. Сколько оборудования вам понадобится, зависит от вашего прогнозируемого объема бизнеса и доступного кухонного пространства, но есть несколько предметов первой необходимости, которые должны быть в каждом магазине пончиков.

Оборудование для магазина пончиков
  • Духовки: Духовка – одна из важнейших частей любой кухни. Он понадобится вам, чтобы испечь пончики на кухне.
  • Фритюрницы: Большинство традиционных пончиков готовят во фритюрнице, что помогает им оставаться хрустящими снаружи и воздушными внутри.
  • Миксеры: Приобретите миксер, чтобы эффективно смешать все ингредиенты, необходимые для теста для пончиков
  • Расстойные шкафы: Использование расстойного шкафа позволяет тесту выделять углекислый газ, что способствует образованию пузырьков воздуха и пушистой текстуре. Недостаточно расстойное тесто будет сдуваться, что негативно скажется на его консистенции и вкусе!
  • Инструменты для изготовления пончиков: Инструменты для изготовления пончиков необходимы для формирования и украшения ваших пончиков. Некоторые популярные инструменты для изготовления пончиков включают в себя резаки для пончиков, резаки для помадки и устройства для подрезки теста.
  • Решетка-охладитель: Решетка-холодильник позволяет охладить пончики после того, как они вынуты из духовки.
  • Холодильники: Холодильник – одна из важнейших частей любой кухни. Он сохраняет ваши ингредиенты свежими и помогает предотвратить порчу определенных продуктов.
Переднее оборудование
  • Кассовый аппарат
  • Витрины для хлебобулочных изделий
  • Таблички с меню
  • Вывески для ресторанов

6. Создать меню магазина пончиков

Создание меню — важная и может оказаться трудной задачей. Эффективное меню позволяет гостям легко найти то, что они хотят, в то время как плохое меню может сбить их с толку и снизить продажи. Подумайте о том, чтобы включить некоторые из этих любимых пончиков в ваше следующее меню:

  • Пончики
  • Отверстия для пончиков
  • Кексы
  • Рогалики
  • Бутерброды для завтрака
  • Кофе в магазине пончиков
  • Чай
  • Смузи
Что такое Donut Shop Coffee?

Кофейная смесь Donut Shop — это кофе легкой обжарки, который имеет сходные черты с другими смесями для завтрака. Это кофе легкой обжарки, приготовленный из зерен арабики, и его мягкий вкус идеально сочетается с другими ароматами. Кофе из магазина пончиков содержит большое количество кофеина, что делает его идеальным тонизирующим средством для легкого завтрака перед началом дня.

7. Начните рекламировать свой магазин пончиков

У вас не будет успешного магазина пончиков, если вы не сможете привлечь покупателей. Реклама может сообщить потенциальным покупателям, что рядом с ними открывается новый магазин, и вызвать волнение по поводу вашего торжественного открытия.

Расходы на маркетинг могут варьироваться в зависимости от того, какие методы вы решите использовать, какова ваша цель и какой бизнес вы ведете. Средний малый бизнес тратит примерно 1-2% своего дохода на рекламу. В частности, специализированные продовольственные магазины платили 1,88% своего годового дохода, а рестораны и другие места общественного питания — 1,9%.3% от их годового дохода.

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей статьей о маркетинговых стратегиях для пекарни .

8. Наймите и обучите свой персонал

После того, как вы определились с тем, каким будет ваш магазин пончиков и как он будет работать, пришло время приступить к найму персонала. Правильный персонал может помочь вашему магазину работать эффективно и создать благоприятную атмосферу для всех, кто его посещает. Как работодатель, вы будете нести ответственность не только за оплату труда своих сотрудников, но и за их обучение и ведение важных записей. Ниже мы перечислили некоторые факторы, которые могут повлиять на то, как вы подходите к процессу найма.

  • Узнайте, сколько сотрудников вам понадобится: Это может варьироваться в зависимости от размера вашего магазина и количества клиентов, которых вы видите. Наличие слишком малого количества сотрудников может затруднить быстрое и эффективное выполнение заказов, в то время как слишком большое количество сотрудников может быть дорогостоящим и усилить дезорганизацию в вашем магазине.
  • Помните об обучении: У каждого сотрудника будет разный опыт работы, поэтому важно разработать надежный план обучения, который подготовит каждого сотрудника к занимаемой должности. Успешная программа обучения также повышает уровень удержания сотрудников . Убедитесь, что каждый сотрудник обучен работе с кассовым аппаратом, как в магазине, так и в вашем автосервисе, так как точка продаж является одной из самых важных частей любого бизнеса. Постарайтесь сосредоточиться на обслуживании клиентов и на том, как обращаться с деньгами. Кроме того, разработайте обучение методам изготовления пончиков, например, как приготовить тесто, что нужно для нарезки пончиков и как сделать так, чтобы каждый пончик выглядел одинаково с другими. Кроме того, вы захотите обучить своих сотрудников тому, как пользоваться оборудованием на вашей кухне, включая духовку и фритюрницу.
  • Отслеживание записей: Как работодатель вы обязаны оставаться организованным и вести учет информации о каждом сотруднике. Ведение точных налоговых записей имеет важное значение для налогового сезона, так как каждый сотрудник должен будет получить форму W-2. Кроме того, важно отслеживать ключевые даты, чтобы никогда не отставать от сроков.

9. Организуйте мягкое открытие

Теперь, когда вся тяжелая работа сделана, ваши финансы учтены, и вы нашли место, которое можно назвать своим, пришло время для последнего шага в этом процессе. Перед торжественным открытием вам нужно проведет мягкое открытие вашего нового магазина пончиков. Для тех, кто может быть незнаком с концепцией мягкого открытия или почему это важно, вот почему они необходимы для каждого нового малого бизнеса.

  • Создайте осведомленность: Мягкое открытие может быть ограничено только небольшим количеством людей, но оно может вызвать молву о вашем новом магазине. Вам не нужно будет подавать все свое меню, но показ некоторых лучших моментов из того, что вы можете предложить, может вызвать волнение на вашем торжественном открытии.
  • Считайте это пробным прогоном: Проведение мягкого открытия может дать вашим сотрудникам представление о том, какой будет их повседневная трудовая жизнь.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *