Пивной бизнес отзывы владельцев: Пивной бизнес отзывы владельцев 2021

Содержание

«Советую друзьям не начинать этот бизнес» – Газета Коммерсантъ № 161 (6641) от 06.09.2019

О тенденциях на рынке пивных магазинов, конкуренции и рисках бизнеса “Ъ” рассказал основатель сети магазинов пива «Беру выходной» Николай Желагин.

— Насколько сегодня развит рынок пивных магазинов в России?

— По разным оценкам, всего работает 120–180 тыс. специализированных точек с разливным и бутылочным пивом, около 20–25% всего пива покупается на разлив, но по стране ситуация сильно различается. В Сибири, к примеру, около 50% всего потребляемого пива приходится на разливное. В Новосибирске в одном девятиэтажном доме работает пять магазинов разливного пива. В Москве на этот канал приходится только 5–10% продаж. Но в Москве последние три года число пивных магазинов выросло кратно, и сегодня я своим друзьям, которые спрашивают какого-то совета, рекомендую просто не начинать этот бизнес.

— Конкуренция со стороны крафтовых баров в Москве высокая?

— Я бы сказал, что нет. Крафтовые бары, как правило, находятся в центре, а пивные магазины — в спальных районах. Основной конкурент — классический ритейл: в том же «Перекрестке» уже есть довольно широкая линейка пива. Но специализированные магазины могут предложить продукцию небольших пивоварен, с которыми крупные сети работать не хотят: срок годности таких сортов зачастую не превышает месяца.

— Рентабельность при продаже пива в специализированной рознице и в обычной продуктовой отличается?

— В специализированных магазинах она может быть немного выше: в крупных сетях более 50% пива продается по промо, что сказывается на рентабельности, у нас этот процент низкий. Но это не сумасшедшая рентабельность какая-то.

— Сказывается ли на рынке снижение доходов населения?

— Мы работаем с сегментом «средний» и «средний плюс», которые к этому менее чувствительны. Но в целом по рынку сказывается: заметно растет потребление самого дешевого пива в обычном ритейле и дискаунтерах, таких как «Красное & белое».

— Проблемы с арендодателями из-за особенностей формата есть?

— У нас нет, но арендодатели осторожно относятся к пивным магазинам. Сегодня ты открыл точку, вложил средства, а завтра по соседству открывается автошкола, школа танцев, медицинская лаборатория, и ничего не поделаешь, придется закрываться (в Москве и ряде других регионов запрещается продажа алкоголя на расстоянии менее 100 м от детских, образовательных, медицинских организаций, организаций культуры, физкультурно-оздоровительных и спортивных сооружений и пр.—

“Ъ”). Это самый существенный риск на рынке.

— Как относитесь к периодически возникающим дискуссиям о необходимости дополнительно регулировать работу алкогольных магазинов, пивных в частности?

— Практика тех регионов, где, например, запрещалось размещение пивных магазинов в жилых домах, показывает, что это приводит к росту потребления крепкого алкоголя в районе. В развитых странах, где поддерживают оборот именно слабоалкогольных напитков, пива или вина, возникает качественный сдвиг в плане здоровья нации. Слабый алкоголь тоже вреден, но из двух зол выбирают меньшее.

Интервью взял Анатолий Костырев


Отзывы и пожелания компании «Bierhaus»


Форма добавления нового отзыва

14.03.2020

Нужно было срочно купить пивную башню на 12 кранов. Только здесь нашел что искал. На заявку быстро отреагировал менеджер, предложил подъехать и посмотреть варианты. При ближайшем рассмотрении все устроило, цена тоже. В следующий раз буду заказывать с доставкой, так как точно знаю что компания надежная.


04.02.2020

Периодически закупаюсь здесь мелкими аксессуарами для розлива пива: от кег и баллонов до решеток и кранов. Все работает исправно, качество на высоте. Плохие материалы видно сразу, они разбалтываются и теряют нормальный внешний вид. А оборудование от Бирхаус служит достойно, уже очень давно. Спасибо.


22.01.2020

Приобретал здесь оборудование для магазина разливного пива, решил брать все под ключ, от и до. Хорошо, что цены доступные. Заказ собрали быстро, ни про что ни забыли. Лишнего тоже не навязывали. Сервисом остался доволен, еще дали скидку на последующие покупки.


17.01.2020

Устраивали свадьбу в подмосковье, планировалась установка белых шатров. Шатры сейчас модная тема, смотрела на фотографии со свадеб, но как ставить шатры не представляла. Компанию Бирхаус посоветовали друзья. Долго выбирала шатер, в итоге психанула и позвонила менеджеру фирмы и дело пошло веселее. Выбрали и установили 3 шатра. Надежные, хорошо проветриваются, выглядят нарядно. Все устроило. Благодарю компанию Бирхаус и ее сотрудников за проявленное ко мне терпение, оперативную и добросовестную работу.


04.04.2020

Хочу поделиться своим впечатлением от приобретенного пивного оборудования BIERHAUS. Закупалось 32 кеги, 25 пегасов, 7 кранов, 2 охладителя, 4 кегератора и множество всяких комплектующих. За год работы ни одной поломки оборудования, внешний вид сохранился – значит высокое качество производства (что пластик, что металл), все выглядит очень опрятно и дорого, пивные краны так и сверкают))) Вид зала даже улучшился, хотя просто заменили часть оборудования. Спасибо BIERHAUS!!!

28.03.2020

Когда решили с женой открыть бизнес по продаже пива, встал вопрос где купить оборудование? Предложений множество, искали по рекомендациям знакомых и отзывам в интернете. Конечно, сравнивали цены и смотрели на качество. Самой интересной оказалась продукция bierhhaus, на сайте есть все необходимое – тут и кеги, и краны пивные, и пегасы наливающие без пены, и охладители. Заказали большую партию необходимого, потому что были сомнения, вдруг подорожает. Дали скидку за большой объем, очень приятно. Когда привезли товар, смог оценить и качество. Все доставили в сроки, лично проверял отгрузку. Приятно сотрудничать с компанией при таком ответственном подходе.

05.07.2019

Третий год сотрудничаю с Бирхаусом, впечатления самые положительные. Помогли мне оснастить оборудованием четыре точки, плюс покупал шатры для летней веранды в ресторан, все очень высокого качества. Как постоянный клиент получаю хорошие скидки. Всем рекомендую, сотрудники квалифицированные, цены отличные, доставка быстрая. Знаю несколько конкурентов, ни в какое сравнение не идут.


01.07.2019

Брала в компании «Бир Хаус» напрокат шатры для проведения выездного мероприятия компании. Восторг полнейший! Доставили в область, установили, подключили освещение, все очень быстро. Цены абсолютно доступные. Качество шатров прекрасное, красивые, новые (или очень ухоженные). Сотрудники от мероприятия были в легком шоке, в хорошем смысле. Просили проводить все праздники компании на природе. А это лучшая благодарность.


23.06.2019

Брал 10 пегасов, отличная штука, рекомендую! Удобное и приятное в обращении устройство. Пиво наливается быстро, без пены. Переключатель ходит гладко, пластик прочный, выглядит очень солидно. Думаю, должны прослужить долго. Менеджер помог с выбором, все подробно распросил, какая проходимость у точки и т. д. Плюс гарантию дали. Доставили в МО на следующий день после заказа, удивительная оперативность!


15.06.2019

Покупал два зонта для кафе. Решил к лету обзавестить верандой. Смотрел вживую зонты у конкурентов, понравились далеко не все. Поэтому к выбору относился придирчиво. Но где заказать проблем не возникло, т.к. оборудование в свое время заказывал именно в Бирхаузе. Взял два зонта 3 на 3 с крышей кирпичного цвета. Встали отлично, смотрятся дорого, по качеству очень понравились. Думаю, простоят много сезонов. Рекомендую.


Франшиза Пив&Ко Отзывы

Все Положительные Нейтральные Отрицательные

Уговаривали,уговаривали, не уговорили и слава богу.Как то все просто у них. И три разных презентации получил на почту с разными цифрами-первое что насторожило. 2.5 миллиона для открытия пив магазина я считаю слишком много они хотят))Поэтому передумал и не открыл))

Если хотите получить кучу долгов и кредитов то Вам именно сюда.) было два магазина один уже как готовый бизнес второй окрыли Новый. Думали на первом не повезло что купили как готовый а нет и второй закрыли так же с кучей долгов . Они вам не дадут зарабатывать . Отсрочек платежей нет и пофиг что у вас пустой магазин ни чем и никогда не помогут . Помогут только сесть в полную жопу.

Ужасная компания, при подписании договора вели разговор об открытии точки в помещении, которая находиться в собственности. После оплаты паушального взноса, сотрудники компании сказали, что они не рассматривают наше помещение для открытия. На телефон не отвечают, контакты руководства не дают. Прошло 2 месяца, результат 0.

На точку безубыточности я вышел буквально через несколько месяцев после открытия минимаркета ПивКо. Хочется похвалить менеджера, который помог подобрать место. До сих пор мы с ним остаемся на связи. Сначала я думал, что после подписания договора и взноса денег меня кинут и перестанут поддерживать, но я глубоко ошибался. Мне помогли во всем, от поиска помещения вплоть до создания интересной и эффективной рекламы. Даже сейчас, спустя год, я могу позвонить им и проконсультироваться по какому-либо вопросу.

Не ВДУМАЙТЕ! Купил у них франшизу в удаленном городе, прошли обучение, в котором нас научили фасовать снеки)) после того как уехали никакой обратной связи, все обородованме, которое они обещали поставить купили сами потому, что накрутили на нем 2 цены, работаем сами по себе без их участия, хотим снять вывеску и работать самостоятельно

Мы приобрели франшизу в феврале 2018 г. , после оплаты началось общение в одностороннем порядке, т.е. представители владельцев франшизы просто перестали отвечать на телефон, так как были проблемы с поиском помещения. Через полгода открыли магазин, проработав 11 мес закрыли, так и не выйдя на точку безубыточности.

Цель владельцев франшизы Пивко - масштабирование, у них нет никаких инструментов для того, чтобы вы получали прибыль, единственное решение, которое они всем предлагают если проект убыточен-это переезд и говорят Вам, что Вы плохие управленцы, больше вкладывайте денег.
Никакого пошагового ведения, обучения и помощи не будет. Все нюансы Вы узнаете только сами,никакой раскрученный бренд Пивко Вам не поможет, если не будет платежеспособного спроса на товар в том месте, где вы будете торговать или есть конкуренты и у них есть преимущества, которых нет у Вас. Продукция не выдерживает конкуренции из- за низкого качества, постоянно приходило кислое пиво+дефицит товара на складе+завышенные входные цены. Весь товар приходил по черным накладным, проблемы с  ФС РАР-это были уже наши проблемы.   Обнальные фирмы менялись каждый квартал (ООО Монополия, ООО Палитра, ООО Пегас), о чем на момент покупки франшизы умалчивалось. В момент «наезда» ФС РАР на магазины, от партнеров поступала команда «закрываемся», первое наше закрытие произошло через неделю после нашего шумного открытия с аниматорами и т.д. Покупатели приходили в магазин и не понимали, как магазин закрыт, через неделю после открытия. В общем, так называемые партнеры-это шарашкина контора. Ремонт за 21 день и закупка оборудования были произведены по ценам, завышенным в 3 раза.
Ни о какой прибыли в 350 т р речи быть не может. Хорошо, если в «0» будите работать.  Все, якобы успешные обладатели франшизы-это подставные лица, рекламирующие бренд. Лично я не видел ни одного франчайзи со счастливым лицом.

Купили франшизу после убеждений менеджера Пивко в радужной перспективе стать владельцами собственного бизнеса. Звонили практически каждый день, уговаривали. После оплаты паушального взноса, прошли обучение в Екатеринбурге. Обучением это назвать сложно, учились по 1-2 часа в день, на нас не было времени,надо было навязываться. Прошло полгода,магазин не открыт, все помещения, которые мы подбирали, не одобрены Екатеринбургом, помощи от Пивко нет, с менеджером общаемся в одностороннем порядке, на звонки не отвечает, скрывается, если удается до него дозвониться - начинает убеждать, что все будет хорошо, откроемся. Жаль потерянного времени, приложенных усилий, финансовых затрат. Не покупайте франшизу Пивко, на нас просто необоснованно обогащаются, собирая по 350-400 т.р.

Дмитрий - г. Богданович Я всегда считал, что франшиза – это уверенный старт в бизнесе, который дает намного больше шансов на успех. Мне не хотелось просто сидеть дома после выхода на пенсию, поэтому я и решил открыть свое дело. О франшизе «ПивКо» я знал еще в то время, пока работал в полиции ППС и присматривал интересные бизнес-идеи. Я тщательно изучил другие франшизы, прочитал множество отзывов и не увидел ничего более подходящего, чем «ПивКо». Открывая магазин, я был на 100 % уверен в ассортименте и в надежности компании. Самое главное – это уверенность в том, что мы продаем качественный и свежий продукт, который пользуется спросом и приносит прибыль. Мы уже готовы открыть еще один или два магазина. А по нашим рекомендациям и отзывам о франшизе магазин «ПивКо» открыли наши друзья, только в другом городе. Хочу всем пожелать не бояться открывать свой бизнес. Вместе с франшизой «Пив&Ко» это сделать очень просто, а главное - прибыльно.

Поверил рекламному предложению, вложился и получил в итоге полный провал. Во-первых, это большая сезонность бизнеса, так как пиво активно пользуется спросом только летом. Во-вторых, столкнулся с пьяными и неадекватными людьми, которые чуть не разнесли мне весь магазин. В-третьих, очень много пива проливалось непонятно куда. В итоге пришлось через несколько месяцев закрыться. Банально, но очень жаль потраченных денег!

Вложились, поверили обещаниям что сделают всё хорошо и будет много прибыли. В итоге прогорели за 6 месяцев. С кучей долгов и без денег. Итог такой, деньги за услуги которыми не воспользовались возвращать не хотят. Не звонят, кинули нас так сказать. Даже не хотят помочь с распродажей остатков и Оборудования. Не советую. Лучше вложиться в что нибудь другое. Эта франшиза пустая трата денег.

Пиво, которого нет

Как и во всем мире, крафтовое пиво в России нашло своего потребителя. По мнению продвигающих крафтовое пиво рестораторов, их гости рассматривают крафтовое пиво как гастрономический феномен, и распитие пива превращается в некое социальное действо. По словам владельца I Like Beer & Brut Владимира Перельмана, в основе концепции его нового заведения лежит идея интеллигентного пивного места с модным и необычным дизайном, одинаково подходящего для мужчин и женщин. Ожидается, что первые будут приходить на пиво, а вторые – на игристые вина, шампанское и коктейли на их основе. Впрочем, не брютом единым: в заведении обещают поставить сорта пива, специально подобранные для милых дам, например вишневый и абрикосовый крики. «Мы планируем поставить много крафтового и редкого пива, – рассказывает Владимир Перельман. – Двенадцать сортов на розлив, около 50 видов бутылочного пива. Феномен крафтового пива прост: это гарантированно авторский продукт, дающий ощущение причастности к процессу, превращающий процесс питья пива в эстетическое времяпрепровождение». Управляющий баром Craft rePUBlic Станислав Образцов считает, что крафтовое пиво – это неиссякаемая тема для общения. «Любители крафта относятся к пиву как к вину, как к гастрономическому продукту, – говорит Станислав. – Они готовы к экспериментам, к новым вкусам, интересуются историей пива. Это более социально активная аудитория, которая подходит к потреблению пива осознанно. Именно поэтому крафт не станет массовой историей. Это противоречит логике. Как любая вдумчивая и творческая идея, крафтовое пиво стоит выше обычного, сваренного промышленным образом. При этом, к сожалению, у нас привыкли рассматривать пиво как алкоголь, с позиции градуса, а не вкуса». Совладелец Haggis Pub & Kitchen, Zotman Pizza Pie и владелец сети пабов «Крылышко или ножка» Дмитрий Зотов тоже считает, что мы не воспринимаем пиво как культурный напиток. «В России давно пьют пиво, но в этом и проблема: мы его просто пьем, а не рассматриваем как гастрономическую культуру, – говорит Дмитрий. – Пришел в ресторан, заказал пиво на аперитив. Летом пиво – прохладительный напиток. Банка, вторая, третья – и хорошо. Это проблема нашей культуры. Мы не привыкли рассматривать не только пиво, а напитки в принципе как гастрономический класс». Впрочем, сегодня появилась хоть сколько-нибудь критическая масса продвинутых любителей пива. «Попытки привезти крафт в Россию были и раньше, – рассказывает владелец магазина «Главпивмаг» Евгений Федотов. – Но, мне кажется, раньше у нас не было подготовленной к такому напитку публики. Сейчас удачно сложились обстоятельства. Появились пивовары, способные варить хорошее пиво. Много информации в Интернете, люди уже знают, зачем и почему стоит пробовать крафт».

Пивные сады Германии | Booking.com

К пивным садам в Германии относятся почти с благоговением. Впервые они появились в Баварии: чтобы бочки с пивом в погребах не нагревались, нужно было найти место в тени. Привычка пить пиво на улице быстро прижилась — так и появились пивные сады.

С годами почти ничего не изменилось: с восходом солнца немцы собираются на улице с тяжелыми стеклянными кружками пива и внушительными порциями традиционной еды. Если вам это тоже интересно, наша подборка пивных садов Германии поможет вам решить, куда ехать.

Prater Garten, Берлин

Prater Garten находится на огороженной территории с множеством деревьев, в тени которых можно выпить пива

Летом в Берлине очень приятно, и лучшее место, чтобы скоротать день, — пивной сад Prater Garten, или просто Prater. Он находится в районе Пренцлауэр-Берг и носит титул самого старого пивного сада в Берлине. С момента его открытия в 1837 году многое изменилось: когда-то берлинцы приходили сюда посмотреть выступления мимов, послушать оперу и не только. Пережив многочисленные смены владельцев и кризисы, Prater Garten приобрел свой нынешний облик. Сейчас этот сад, рассчитанный примерно на 700 посетителей, — неотъемлемая часть района, где собираются как местные жители, как и туристы, чтобы выпить по кружечке пенного. Вид Prater Garten полностью соответствует его статусу: на территории много деревьев, всюду стоят полосатые зонтики, а над головами довольных посетителей развешаны гирлянды. Сад открыт с апреля по сентябрь. Если хотите остановиться недалеко от него, присмотритесь к стильной мини-гостинице Linnen.

Augustiner Keller, Мюнхен

Augustiner Keller популярен как среди жителей Мюнхена, так и среди туристов

В Мюнхене порядка 180 пивных садов, и сделать выбор может быть непросто даже настоящему пивному эксперту. Но есть беспроигрышный вариант — Augustine Keller, одно из старейших питейных заведений в Мюнхене с традиционным баварским пивом. Это ресторан и пивной сад, популярный как среди местных, так и среди приезжих. Раньше пиво из подвала здесь приносили волы — сейчас им на смену пришли подъемники, несмотря на популярность прежнего способа среди гостей. Что касается пива, здесь подают разливной Августинер местного производства. Возьмите на пробу кружку пива и сядьте на террасе, окруженной пышными каштанами, кроны которых создают плотный изумрудный навес. В дополнение к пиву закажите шницель с паприкой и макаронами шпецле или домашним картофельным салатом, и вы не заметите, как пролетит день. После такой трапезы рекомендуется прилечь — элегантный отель Rocco Forte находится совсем неподалеку.

Zur Sonne, Франкфурт

Обязательно попробуйте апфельвайн — разновидность яблочного сидра, который производят только в этой части Германии

Zur Sonne, открытый в 1768 году, — чать немецкого культурного наследия. Его деревянно-кирпичное основное здание с прилегающим пышным пивным садом неизменно привлекают посетителей. Сюда стоит идти, чтобы попробовать разные сорта местного франкфуртского пива, но не забудьте продегустировать и апфельвайн — разновидность яблочного сидра, характерную для этой части Германии. Раз уж речь зашла о традициях, советуем купить крендель у одного из уличных продавцов, которые появились еще в те времена, когда в пивных садах не было еды. Поедая крендель, понаблюдайте за местными жителями, пришедшими пропустить по кружке пива и поболтать с друзьями — такой оживленной атмосферой хочется наслаждаться как можно дольше. Когда решите, что пора отдохнуть, отправляйтесь в апарт-отель The Flag.

Feierling, Фрайбург

Вас ждут реки пенистого пива «Инзельхопф», которое производят здесь же

Feierling — старейший пивной сад во Фрайбурге, куда по-прежнему стекаются все, кто ищет пива и зрелищ. Это идеальное место, чтобы скрыться от летнего солнца. Несмотря на то, что двухэтажное здание пивной вмещает до 700 посетителей, по вечерам здесь всегда спокойно и тихо. Столы всегда заставлены стаканами местного пива «Инзельхопф», которое варят здесь же. Оно прекрасно освежает в жаркий день. Если пойдете в Feierling, не забудьте про еду: здесь вы точно утолите голод хрустящим шницелем со свежеиспеченным хлебом или макаронами шпецле в сливочном соусе. Устраивайтесь поудобнее, насладитесь местным пивом, а затем отправляйтесь отдохнуть в традиционный отель Oberkirch.

Chinesischer Turm, Мюнхен

Эта высокая деревянная пагода стала настоящим символом города

Chinesischer Turm (в переводе — китайская башня) — не самый крупный пивной сад в Мюнхене, но он определенно заслуживает внимания. Этот сад, рассчитанный на 7 000 посетителей, регулярно включают в путеводители по городу. Но не стоит списывать его со счетов как очередное туристическое место: его популярность заслужена. Заведение расположено в Английском саду, одном из крупнейших городских парков в мире, прямо у основания Китайской башни — высокой деревянной пагоды, ставшей символом города. Выберите место на одной из скамеек, закажите кружку пива «Хофброй» и понаблюдайте за происходящим вокруг. Дождитесь заката, когда в свете фонарей пагода превратится в гигантский праздничный торт. Остановитесь в отеле Splendid Dollmann. И пусть волшебство не кончается!

Открыть пивотеку в Чехии: личный опыт

Десять лет назад Ольга Романова и Руслан Шишминцев переехали из Кургана в Прагу. Сначала они занимались в Чехии тем же, чем в России, — интернет-маркетингом. В 2013 году предприниматели кардинально сменили направление бизнеса. Они открыли пивотеку BeerGeek, а через полтора года бар с одноименным названием. В интервью «Инвест-Форсайту» Ольга Романова рассказала, как поездка в Голландию закончилась открытием пивного магазина в Праге, почему отсутствие собственной пивоварни долгое время не мешало им продавать свой продукт по всей Европе и какой секретный ингредиент добавлен в портер Coco Chanel, от которого невозможно оторваться.  

За лучшей жизнью

Образование и специальность — это не один раз на всю жизнь, как было раньше. Дипломы часто не имеют ничего общего с реальностью. В университете мы с мужем получили одни специальности (я — юрист, Руслан — недоучившийся учитель математики), а в действительности занимались интернет-маркетингом. В родном Кургане, а затем в Челябинске у нас был свой проект в сфере IT. Другими словами, мы работали из дома и «на себя». Десять лет назад нас озарило: если нет привязки к офису, можно жить в любой точке мира. Постепенно созрело решение переехать в более комфортный, безопасный и приятный для жизни город. Российские города-миллионники, Москву или Питер мы не рассматривали. Они не отвечали нашим базовым потребностям: низкий уровень преступности, мягкий климат, комфортная обстановка. Как многие айтишники, мы сперва обратились к Юго-Восточной Азии. Нас привлекли теплый климат и свежие продукты, но смутило сильное культурное различие. Хотелось жить в стране с близким нам менталитетом. В итоге решили переехать в Чехию.

До переезда мы ни разу не были в Праге. Все говорили, что Прага один из самых красивых городов на Земле. Почему бы не проверить? В 2008 году мы подали документы на получение бизнес-визы. Для этого нам нужно было зарегистрировать в Чехии свою компанию в формате s.r.o. — společnost s ručením omezeným (аналог российского ООО). Оформить документы разрешалось удаленно. Все правила просты и понятны. Мы предоставили доверенному лицу весь пакетов документов — копии паспортов, справки о несудимости, переведенные на чешский язык, учредительный договор, бумагу о получении юридического адреса. Заплатили госпошлины и стали ждать решения. Через 10 месяцев нам выдали визу на год с возможностью ежегодного продления. Мы собрали чемоданы и сели на самолет. В Прагу ехали с мыслью: если не понравится, будем искать город мечты дальше. Одно дело — рассказы других людей, другое — личный опыт. Не узнаешь, пока не попробуешь. Но, по предварительно собранной информации, Чехия идеально подходила по всем параметрам: славянский язык, красивая архитектура, удобное географическое расположение. Можно путешествовать на автомобиле по всей Европе — три часа до Вены, четыре до Берлина, а теплое побережье Хорватии всего в семи часах езды. В мае, например, мы доехали до Дюссельдорфа, где Руслан остался варить пиво, а мы с сыном оправились в парк аттракционов в Голландию. Переночевали в Амстердаме, погуляли по цветущим тюльпановым полям и поехали назад. Каждый раз, возвращаясь в Прагу, я думаю: «Боже, как тут хорошо!» Интересно провести несколько месяцев в некоторых городах Европы, но переезжать из Праги — нет. Пока нам тут очень комфортно.

Случайности неслучайны

До переезда мы не учили чешский язык. Разве в Кургане можно найти хоть кого-нибудь, говорящего на чешском? Это из области фантастики! Мы пошли на курсы на месте. Я прекрасно помню момент — после двух недель занятий еду в трамвае и вдруг до меня доходит смысл разговоров вокруг. Было такое ощущение, словно я вынула из ушей беруши: до меня доходили смыслы отдельно взятых слов и целых фраз. На изучение чешского языка у нас ушел не один год. Прогресс наступил, когда мы занялись пивом.

Пивотека BeerGeek открылась в 2013 году. Все началось случайно. В России я не пила пиво — было невкусно. В Праге мы распробовали местное пиво. В 2011-ом во время поездки в Голландию поняли, что Чехия, конечно, — пивная страна, но в то время там наливали один вид пива — лагер низового брожения. Это самый популярный пивной стиль во всем мире. Ничего не имею против него. Просто представьте, что вы каждый день едите белый хлеб. Только иногда вместо обычного батона хочется булочку с изюмом, в другой раз — ржаной или с орешками. Хорошо, когда есть возможность выбирать. Сейчас ситуация постепенно меняется, но тогда в Голландии и Бельгии варилось больше разнообразных сортов пива, чем в Чехии.

В Голландии мы забили багажник пивом, чтобы дома все спокойно продегустировать, а когда запасы кончились, поняли: именно такого пива нам не хватает. Мы решили заняться дистрибуцией. Полтора заведения, которые могли в тот момент продать такое пиво, послали нас куда подальше. У нас не было денег, но было много пива. Мотивация продать товар была не просто высокой, она зашкаливала. Ничего не оставалась, как открыть свой интернет-магазин. Заказы начали поступать почти сразу. Это вселило в нас надежду.

В 2013 году мы нашли помещение под магазин в районе Прага 3 (это на границе Жижкова и Виноград). В районе, кроме местных, живет большое количество экспатов. За прошедшие годы место сильно преобразилось — здесь открылось много кафе со вкусной едой и хорошим кофе. С самого начала мы ориентировались на этот район — в центре совершенно другая логика бизнеса и высокие арендные ставки. Нам же хотелось выстроить вокруг себя комьюнити пивных гиков — и со временем у нас это получилось.

На запуск пивотеки BeerGeek ушло две недели, несколько десятков метров сосновых балок, двадцать листов ДВП, килограмм гвоздей и вагон уверенности, что мы все делаем правильно. Мы сняли помещение быстро, неделю думали, что с ним сделать — до нас там продавали мясо птицы. Одно из окон было закрашено белой краской изнутри, чтобы с улицы ничего не просматривалось. Оставлять на стенах белую плитку с разводами, как в туалете, было преступлением. Требовался ремонт. Сами построили полки, которые до сих пор стоят в магазине, и стол в виде барной стойки. У нас не было ни временных, ни финансовых ресурсов, чтобы заказывать мебель на стороне. Зато дизайн получился в лучших традициях крафта. После открытия владельцы других магазинов на нашей улице зашли посмотреть пивотеку. Увидев пиво объемом 0,33 л за €3 в то время, когда в соседнем магазине пол-литра продавалось за 70 центов, они повертели пальцем у виска: «Вы, ребята, чокнутые». Но вскоре любопытство взяло верх — люди стали заходить. Чтобы привлечь их, пришлось приложить много усилий. Мы, кажется, были единственным магазином на улице, который работал по выходным. Люди привыкли, что пивотека открыта до 9 вечера. Хотя если собравшаяся компания настолько хороша, что бармену не хочется домой, магазин может закрыться в 10 вечера или в 11, или заполночь. Были случаи, когда он закрывался в 6 утра. Так здорово шла вечеринка, что невозможно было остановиться.

По просьбам трудящихся

Со временем клиенты нас полюбили. Они до сих пор идут в BeerGeek за новыми знаниями, вкусовыми впечатлениями и общением с такими же пивными энтузиастами. Сначала у нас было всего два вида разливного пива (пришлось подключить его, поскольку в Чехии сильна традиция пить разливное, а не бутылочное). Затем добавили еще два крана. Когда в магазине, а его площадь невелика, по вечерам стало совсем тесно, клиенты заговорили, что нам пора открывать бар. Сложно игнорировать просьбы, которые звучат по сто раз в день.

Бар BeerGeek открылся через полтора года. Мы искали место под него по всему городу. Пересмотрели огромное количество помещений. Нужный вариант оказался в 3 минутах ходьбы от пивотеки. Вначале у нас были небольшие опасения, что эта близость будет мешать развитию проектов. Оказалась, они прекрасно дополняют друг друга. Одни клиенты предпочитают интимную атмосферу пивотеки, другие — шумный бар, а третьи готовы посещать оба места.

Подготовка бара к запуску заняла полгода. По старой традиции пришлось брать рубанок в руки — и вперед. На 95% бар построен нашими руками. В этот раз ремонт делали втроем. У бара три учредителя: помимо нас с мужем, к проекту присоединился Роман. Он и Руслан, мне кажется, — тайно высадившиеся инопланетяне. Разве обычные люди могут программировать, пилить, строгать, сваривать азотом, шить на машинке и при этом вкусно готовить?! В нашем проекте Роман возглавляет дизайнерское направление. Он дотошный, у него все в порядке с чувством прекрасного. Мы с Русланом отвечаем за пивную составляющую. У нас отличное трио.

BeerGeek Бар рассчитан на 70-80 мест. С перезаполняемостью мы столкнулись со дня открытия. Полгода, пока длился ремонт, я «подогревала» публику. Поэтому в день открытия очередь выстроилась на улице. У нас широкое предложение и по вкусам, и по цене: можно купить пол-литра разливного пива от €2-2,5, а бутылочку объемом 200 мл — за €4.

Сами себе пивовары

После судьбоносной поездки в Голландию в 2011 году Руслан озадачился вопросом: как сварить пиво самому. Спустя несколько месяцев он попробовал сварить пиво дома. Результат превзошел все ожидания. Вообще, так было всегда: если мой муж заинтересуется какой-либо темой, он в ней разберется досконально. Последние 7 лет он читает о пиве каждый день. Сложно, как в любой сфере, из любителя превращаться в профессионала. Но нам интересно учиться непрерывно. Три года назад мы занялись пивоварением. Наша марка называется SIBEERIA. Чтобы сварить пиво, приходится пользоваться мощностями других пивоварен. На профессиональном сленге это означает контрактный, или «летающий», пивовар. Поясню на простом примере: вы хотите сварить борщ, но у вас нет кухни. Вы договариваетесь с подругой, что на время арендуете ее кухню. Приходите к ней с пакетом овощей и мяса, варите борщ в ее кастрюле, а затем забираете его с собой. Подруге платите деньги за предоставленные мощности.

Сейчас мы варим от 4 до 6 сортов. Это в основном пиво верхового брожения. У пива низового брожения более длительный срок ферментации. А поскольку мы — «летающие» пивовары, владельцы пивоварен не могут позволить нам занять мощности на такое долгое время. Самое популярное наше пиво SIBEERIA Lollihop в стиле IPA выиграло в крупных чешских конкурсах «Золотая пивная печать» и «Весенняя премия чешских пивоваров». Это очень сбалансированное пиво с елово-цитрусовым вкусом. Его хочется пить всегда — в любое время года. Другой наш хит — портер с жареным кокосом Coco Chanel. Представьте, что пьете плотное какао — несладкое, сухое. После него остается послевкусие жареного кокоса. Это «наркотическое» пиво: очень сложно остановиться после первой кружки.

За три года у нас интересно эволюционировали вкусы. Сначала мы думали, что будем варить сплошные безумства, например пиво с нераспустившимися почками тополя и чернилами кальмара. Однако со временем поняли: хочется варить что-то очень простое, но вкусное. Сейчас мы начали выдерживать пиво в бочках. Уже выпустили Imperial Stout, выдержанный в бочке из-под бурбона, и Imperial Stout, выдержанный в бочке из-под виски. Это зимние, темные пива со сложным ароматом и долгим послевкусием.

Свое пиво под маркой SIBEERIA мы активно продаем в Чехии. Экспортируем его в Словакию, Голландию, Швейцарию, Италию и Норвегию. В баре продаем пиво, привезенное из разных стран Европы и местных пивоварен, например Matuška, Zichovec, CLOCK, Falkon и др. Помимо этого занимаемся дистрибуцией чешского пива за границу. В начале 2019-го планируем открыть собственную пивоварню. Ее строительство длится около года и близится к завершению.

Записала Ольга Гриневич 

Фото из личного архива Ольги Романовой

Подписывайтесь на канал «Инвест-Форсайта» в «Яндекс.Дзене»

Обязательная маркировка товаров 2020 - 2021 - официальный сайт Честный ЗНАК

  • Что такое регистратор выбытия?

    Аналог онлайн-кассы. Необходим в местах, где выводятся из оборота бесплатные ЛП.


    Руководство пользователя для регистратора выбытия 1.0
    Руководство пользователя для регистратора выбытия 2.0
    Руководство пользователя для регистратора выбытия 3.0
  • Как получить регистратор выбытия (РВ)?

    Для организаций, участвующих в программе высокозатратных нозологий, заявка на регистратор выбытия доступна для заполнения в личном кабинете системы мониторинга оборота лекарственных препаратов с 1 июля 2019 года (согласно ППРФ № 1557 от 14.12.18). Для остальных участников оборота сроки подачи заявок будут определены отдельными нормативными актами.

    Инструкция по оформлению заявки на регистратор выбытия

  • Кому необходимо получить регистратор выбытия?

    Регистраторы выбытия выдаются:

    1) Медицинским организациям, а также всем организациям, имеющим медицинскую лицензию — в соответствии с количеством мест осуществления деятельности по оказанию медицинской помощи.

    Кроме:
    • медицинских организации, подведомственных Минобороны России;
    • кабинетов врачебной помощи (медицинские кабинеты), расположенных в дошкольных образовательных организациях, общеобразовательных организациях, иных организациях, и являющиеся структурными подразделениями медицинской организации;
    • обособленных структурных подразделений медицинских организаций, получающих лекарственные препараты, предназначенные для оказания медицинской помощи, из головной медицинской организации.

    2) Аптекам, осуществляющим выдачу лекарственных препаратов по программе высокозатратных нозологий — по списку мест осуществления деятельности, задействованных в данной программе, согласованному Росздравнадзором.

    3) Аптекам, осуществляющим отпуск лекарственных препаратов по льготе или по частичной льготе.

    Кроме:
    • аптечных организаций (аптеки, аптечные пункты, аптечные киоски), осуществляющих только розничную торговлю лекарственными препаратами.
  • Где можно ознакомиться с договором на получение регистратора выбытия?

    Согласно п. 51 ППРФ1556 от 14.12.2018, оснащение будет производиться на основании типовой, утвержденной Министерством промышленности и торговли РФ формы договора.

    Типовая форма договора по предоставлению регистратора выбытия

  • Нужно ли для РВ дополнительное программное обеспечение или оборудование?

    При автономном использовании регистратора выбытия (РВ) требуется только подключение к сети Интернет. Дополнительного программного обеспечения или оборудования не требуется.

    При подключении РВ к компьютеру используется подключение к сети интернет, установленное на данном компьютере. Если на компьютере установлена информационная система (товаро-учетная система или ИС Вашей организации), умеющая управлять РВ (настроена интеграция методами API), то возможно использование сторонних 2D сканеров.

    Если РВ подключен в локальную вычислительную сеть организации и не находится непосредственно на рабочем месте сотрудника, регистрирующего вывод ЛП из оборота, подключение к нему и его использование возможно с любого компьютера в локальной сети организации. При этом использование встроенного сканера кодов маркировки невозможно и такие рабочие места должны быть оснащены сканерами 2D-штрихкодов. Также возможно использование серийно выпускаемых терминалов сбора данных с последующей передачей информации в РВ. Данное использование РВ невозможно без установки на рабочих местах пользователей информационной системы, управляющей работой РВ.

  • Можно ли на регистраторе выбытия посмотреть результаты попытки вывода ЛП?

    Информация о результатах попытки вывода из оборота ЛП через РВ недоступна на самом РВ, ее можно увидеть только на компьютере, имеющем прямое подключение к МДЛП через личный кабинет участника оборота или в информационной системе участника оборота, интегрированной с ИС МДЛП и загружающей оттуда сведения.

  • Можно ли перепривязать РВ на другое место деятельности?

    Регистратор можно перепривязать на другое место деятельности, например, если текущее место деятельности закрылось, но у организации имеется другое.

    Для осуществления перепривязки, обратитесь в службу поддержки [email protected] и предоставьте следующие данные:

    • Причина перепривязки
    • Идентификатор и адрес места деятельности, к которому привязан РВ на текущий момент
    • Идентификатор и адрес места деятельности, на которое необходимо перепривязать РВ
    • Серийный номер РВ
    • Контактное лицо и номер телефона
  • Алгоритм использования РВ для медицинских организаций.

    Алгоритм использования регистратора выбытия (РВ) для медицинских организаций:
    При работе РВ в автономном режиме (РВ подключен к сети интернет, интеграция с информационными системами не используется):
    1. Сотрудник медицинской организации получает или создает документ-основание для регистрации вывода из оборота. Это может быть требование-накладная, акт списания при использовании для оказания медицинской помощи или любой другой документ в соответствии с внутренней учетной политикой участника оборота.
    2. Входит в меню «Регистрация выбытия — Автономный режим — Прочее» (для РВ 1.0 и 2.0) или «Выбытие — Начать выбытие — Новый документ» (для РВ 3.0) и вводит реквизиты документа основания.
    3. Подбирает упаковки лекарственных препаратов (ЛП) в соответствии с документом-основанием и сканирует коды маркировки (КМ). При сканировании КМ РВ выводит на экран результат локальной проверки кода маркировки, GTIN и серийный номер ЛП.
    4. Завершив подбор ЛП, сотрудник выбирает действие «Завершить» (для РВ 1.0 и 2.0) или «Выбытие» (для РВ 3.0).

    Если используется информационная система (ИС), интегрированная с ФГИС МДЛП и РВ, реквизиты документов основания вводятся в ИС и сканируются КМ с помощью сканера. Выбытие осуществляется через интерфейс ИС.

  • Передает ли РВ при использовании автоматически информацию в ИС МДЛП? В нем встроен алгоритм 531 схемы?

    При использовании РВ создается документ на выбытие, выбирается тип выбытия (для мед применения или льготный рецепт), сканируются выбываемые лекарственные препараты. Затем сформированный документ отправляется на выбытие и РВ формирует и передает в ИС МДЛП схему 10531 (при выборе типа для мед применения) или 10521 (при выборе типа льготный рецепт).

  • Возможна ли установка стороннего ПО на РВ?

    Установка сторонних мобильных приложений на регистраторы выбытия не предусмотрена.Согласно пункту договора на предоставление регистратора выбытия 2.5.2. Г «Участник не имеет права без письменного согласия Оператора осуществлять вмешательство в программную и аппаратную часть Оборудования, вскрытие корпуса Оборудования, нарушение целостности разъёмов, интерфейсных кабелей, подключение к Оборудованию каких-либо устройств кроме тех, для подключения к которым Оборудование непосредственно предназначено».

  • Для чего используется РВ?

    Регистратор выбытия (далее — РВ) предназначен для отправки в ИС МДЛП информации о выводе лекарственных препаратов из оборота при отпуске лекарств без оплаты получателем и при отпуске ЛП в медицинских и иных организациях с мед. лицензией для оказания медицинской помощи.

    РВ НЕ предназначен для отправки в сведений о приемке товара, операциям внутреннего перемещения и другим логистическим операциям.
    Также РВ НЕ предназначен для отправки сведений по операциям вывода из оборота ЛП, если они не заканчиваются применением ЛП (передача на уничтожение, списание в ходе инвентаризации и т.п.) и по продаже ЛП с частичной льготой (в этом случае должна использоваться контрольно-кассовая техника — ККТ).

    РВ может использоваться для проверки информации по упаковкам ЛП, имеющейся в ИС МДЛП и для автоматизации работы с маркированными ЛП в информационной системе мед. организации или аптеки. Такие функции предусмотрены в РВ, но их использование необязательно.

  • Что делать в случае поломки РВ?

    Для решения данного вопроса необходимо составить обращение оператору ЦРПТ:
    — написав письмо на электронную почту службы технической поддержки: [email protected]
    — зарегистрированные в ИС МДЛП участники оборота для создания обращений в службу технической поддержки могут использовать портал https://support.crpt.ru, на котором можно посмотреть статус работы с созданными обращениями и получить другую полезную информацию.

    В обращении необходимо указать:
    1. Описание поломки
    2. Полный адрес места деятельности
    3. Серийный номер РВ
    4. Контактное лицо
    5. Номер телефона для связи
    6. Фото ошибки / дефекта

  • Можно ли заменить регистратор выбытия на другую модель?

    Возможность смены модели регистратора выбытия на другую (1.0 / 2.0 / 3.0) не предусмотрена.

  • Кто и когда осуществляет метрологическую проверку РВ?

    Регистратор выбытия не относится к измерительным приборам, поэтому метрологическую проверку производить не требуется.

  • Какой тип соединения с сетью/интернетом использует РВ?

    РВ — являются мобильными устройствами и предполагают использование по типу соединения:
    — Ethernet (только модели 1.0 и 3.0, для модели 2.0 в комплекте идет роутер MicroTic)
    — GSM Modem (только модель 3.0, модем приобретается участником самостоятельно, в комплект не входит)
    — WI-FI (все модели)
    — Sim-карта (только модель 1.0)

    Тип подключения определяется участником самостоятельно, исходя из процессов и технических возможностей, используемых при обороте ЛП на стороне участника оборота товаров.

  • Алгоритм работы с РВ для организаций и ИП, оказывающих платные мед услуги (стоматологии, косметологии и т.д.)

    Закупка ЛП в розницу в аптеке:
    Организации обладающие лицензией на розничную торговлю ЛП могут осуществлять отпуск ЛП только физ. лицам.
    Для продажи ЛП юридическим лицам в целях дальнейшего предоставления услуги, аптека должна обладать лицензией на оптовую продажу ЛП и производить реализацию ЛП в рамках отгрузки от одного юр. лица другому.
    Соответственно частные организации с медицинской лицензией в целях предоставления услуги обязаны закупать ЛП через юр. лицо, а не в рамках розничной продажи.
    ФАС России от 19.09.2017 N ИА/64899/17 «О необходимости наличия у участников закупки лекарственных препаратов лицензии на оптовую торговлю лекарственными препаратами»
    https://legalacts.ru/doc/pismo-fas-rossii-ot-19092017-n-ia6489917-o-neobkhodimosti/
    Федеральный закон от 12.04.2010 N 61-ФЗ (ред. от 02.08.2019)

    В ИС МДЛП необходимо передавать сведения о приемке / перемещении / выбытии.

    Приемка ЛП: возможно получение ЛП по прямому акцептированию и обратному.
    При прямом акцептировании сначала поставщик передает сведения по 415 схеме, затем получатель подтверждает приемку по 701 схеме.
    При обратном акцептировании сначала получатель отправляет 416 схему, затем поставщик подтверждает по 701. При этом поставщик должен добавить получателя в доверенные контрагенты.

    Перемещение ЛП: при наличии нескольких мест деятельности и перемещении ЛП между ними, необходимо передавать данные по 431 схеме.

    Выбытие ЛП: производится через регистратор выбытия (предоставляется бесплатно всем организациям с медицинской лицензией) перед использованием ЛП.
    Выбывать ЛП через кассу при оказании платных услуг не требуется, при этом по желанию можно просто указывать в чеке SGTIN использованного ЛП.

  • Как узнать какой РВ на какой адрес предоставлен?

    На момент получения регистратора выбытия (РВ) в личном кабинете на вкладке «Договоры» должен быть акт приема-передачи (по одному акту на каждый РВ). В акте приема-передачи указан адрес места деятельности и серийный номер регистратора выбытия. На коробке с РВ имеется наклейка, с серийными номерами РВ и модуля безопасности. Серийные номера РВ 3.0 начинаются с символов IZM, серийные номера РВ 1.0 и 2.0 состоят полностью из цифр. Сопоставив серийные номера на коробках с РВ с серийными номерами из актов приема-передачи можно определить, к какому адресу места деятельности привязан данный РВ. Также серийные номера можно посмотреть в меню самого РВ. Подробную инструкцию по нахождению данной информации можно найти в руководстве пользователя РВ.

  • В какой момент бизнес-процесса «отпуск в отделение» необходимо применять регистратор выбытия при использовании в медицинском учреждении?

    На усмотрение участника оборота оставлен вопрос определения места вывода из оборота в медицинских организациях — при отпуске в отделение в больничной аптеке или в отделении при выдаче со склада отделения.

  • Алгоритм использования РВ для аптек.

    1.Получатель ЛП предоставляет сотруднику (первостольнику) льготный рецепт.
    2.Сотрудник подбирает препараты в соответствии с полученным рецептом, при этом сканирует коды маркировки на них. Важно: отсканирована должна быть каждая упаковка. При повторном сканировании упаковки РВ не добавит ее в список для вывода из оборота, а сообщит пользователю об ошибочном сканировании.
    3.Сотрудник вводит дату, серию и номер рецепта (на РВ или в программе, которая умеет управлять РВ) и выбирает действие «Зарегистрировать выбытие». После индикации на РВ, что запрос отправлен, отдает ЛП получателю. Важно: ожидать ответ ФГИС МДЛП о результатах попытки вывода ЛП из оборота в момент отпуска ЛП не нужно. Для минимизации вероятности нарушений в сфере оборота ЛП желательно проверить возможность вывода из оборота всех упаковок ЛП до того, как они могут быть выданы получателю. Это не обязательно делать при приемке товара, это не следует делать при отпуске товара, это может быть сделано в любой момент времени, начиная с приемки товара и до момента подбора ЛП с целью отпуска получателю.

  • Как будет осуществляться взаимодействие товароучётной системы (ТУС) и РВ.

    Взаимодействие будет осуществляться по открытому API.
    Алгоритмы взаимодействия, а так же методы API описаны в документе «Выдержка из технической спецификации на поставку регистратора выбытия» по ссылке.

  • Необходим ли организации сканер помимо РВ?

    РВ предназначен только для выбытия ЛП, с помощью него нельзя принимать товар.

    Сканер необходим для приемки лекарственных препаратов в организации. Единственным критерием к нему является умение считывать Data-matrix код.
    Если же в вашей организации очень небольшой оборот товара (менее 10 упаковок в день), для внесения сведений о приёмке в ИС МДЛП можно пользоваться человекочитаемой информацией на упаковке лекарственного препарата — вносить её в систему вручную.

  • Ежемесячная стоимость регистратора выбытия, если бы он давался организациям в аренду.

    Согласно договору, регистратор выбытия предоставляется на безвозмездной основе. Арендная стоимость не предусмотрена. Залоговая стоимость оборудования указана в акте приема-передачи. Вопрос постановки на балансовый учет находится в компетенции отдела бухгалтерии Вашей организации. Все необходимые документы можно скачать в личном кабинете с оттисками электронных подписей.

  • При выводе лекарств через РВ, необходимо ли загружать в ИС МДЛП какие либо документы?

    При использовании РВ, в ИС МДЛП автоматически отправляется документ 10531 или 10521, в зависимости от типа выбытия (мед. применение или льготный рецепт), загружать вручную более ничего не требуется.

    При осуществлении тестового выбытия в ИС МДЛП отправляется документ 20521 — подключение регистратора выбытия.

  • У нас заберут РВ, если мы не будем им пользоваться 6 месяцев до начала маркировки?

    Согласно договору, пункт 7.7: Оператор вправе потребовать от Участника возвратить Оператору Оборудование, в случае если Оборудование не используется Участником в течение 6 месяцев подряд.

    В связи с переносом срока начала обязательной маркировки, время между получением регистратора выбытия и началом обязательной маркировки не будет учитываться при подсчете времени по пункту 7.7 договора.

  • Можно ли настроить регистратор выбытия на передачу сведений в тестовый контур «Песочница»?

    Регистратор выбытия настроен на промышленный контур ИС МДЛП. Настройка РВ на тестовый контур «Песочница» не реализована. К реализации не планируется.

  • Можно ли зарегистрировать в МДЛП выбытие из оборота сразу всей третичной упаковки целиком, без ее распаковки и сканирования каждой отдельной пачки?

    Выбытие можно произвести только вторичной упаковки. Если вторичная упаковка вложена в третичную, необходимо SSCC распаковать, предварительно получив из ИС МДЛП содержимое SSCC.

  • Алгоритм работы РВ.

    1. При подключении к компьютеру:
    Регистратор выбытия может быть подключен к персональному компьютеру сотрудника, регистрирующего вывод из оборота лекарственных препаратов. В этом случае:
    — РВ использует подключение к сети интернет, установленное на данном компьютере.
    — РВ может использовать как встроенный в него сканер кодов маркировки, так и подключенный к этому же компьютеру сканер 2D-штрихкодов стороннего производителя (например, стационарного типа), если на компьютере установлена информационная система, умеющая управлять РВ.
    2. При подключении к локальной вычислительной сети организации:
    Если РВ подключен в сеть организации и не находится непосредственно на рабочем месте сотрудника, регистрирующего вывод ЛП из оборота, подключение к нему и его использование возможно с любого компьютера в локальной сети организации. При этом использование встроенного сканера кодов маркировки невозможно и такие рабочие места должны быть оснащены сканерами 2D-штрихкодов. Также возможно использование серийно выпускаемых терминалов сбора данных с последующей передачей информации в РВ.
    Данное использование РВ невозможно без установки на рабочих местах пользователей информационной системы, управляющей работой РВ.
    3. Автономное использование РВ:
    При отсутствии подключения РВ к информационной системе участника оборота, РВ может отправлять данные о выводе ЛП из оборота через любое подключение к Интернет. В этом случае:
    — дополнительные сведения, необходимые для регистрации вывода ЛП из оборота (кроме содержащихся в коде маркировки), например, дату льготного рецепта или документа-основания, необходимо будет ввести с клавиатуры РВ;
    — необходимо помнить, что отсутствие в ИС МДЛП сведений о приемке ЛП участником оборота приведет к ошибке при попытке вывода этих ЛП у этого участника оборота и может служить сигналом о нарушении правил оборота маркированных ЛП.
    4. Если в организации используется облачное решение для автоматизации учета лекарств:
    В ряде регионов РФ реализованные облачные решения для ведения учета ЛП в государственных медицинских организациях. Возможно использование подобных решений по автоматизации в крупных аптечных сетях или сетях медицинских организаций. В этом случае возможна установка РВ в центре обработки данных. При этом оснащение рабочих мест сканерами 2D-штрихкодов должно выполняться за счет участника оборота.

  • Кто будет настраивать регистратор выбытия, подключать к сети и интегрировать с ПО?

    Оборудование — регистратор выбытия, доставляется до участника в подготовленном, проверенном и готовом к эксплуатации состоянии.
    Подключение к локальной сети учреждения, а также интеграция устройства с программным обеспечением участника, производится участником самостоятельно.
    В комплекте с регистратором выбытия прикладываются необходимые инструкции.

    Также инструкции в электронном виде можно скачать на сайте Честный ЗНАК, в разделе «Регистраторы выбытия».

  • Если РВ не будет синхронизироваться с системой Глонасс длительное время, какие последствия могут быть при этом? Может ли он заблокироваться насовсем?

    Для корректной работы и обновления ПО РВ КМ необходима точная настройка внутренних часов реального времени. Настройка часов производится по сигналам ГНСС ГЛОНАСС. Для настройки требуется, чтобы РВКМ имел связь как минимум с тремя спутниками ГЛОНАСС. В случае, если в течение суток, связи со спутниками не было, РВ блокируется до тех пор, пока связь не будет установлена. Других блокировок (более длительной или окончательной) по этой причине не предусмотрено.

  • Интеграция регистратора выбытия со своей информационной системой (ИС).

    Все инструкции по интеграции находятся на сайте.

    Согласно пункту 2.3.3 Договора по предоставлению регистратора выбытия лекарственных препаратов субъектам обращения лекарственных средств на безвозмездной основе:

    Участник принимает на себя следующие обязательства:
    Осуществлять действия по подключению оборудования к своему программно-аппаратному комплексу согласно требованиям, установленным инструкцией по эксплуатации оборудования и иной технической документацией, размещенной на официальном сайте Оператора в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» (далее — Сайт Оператора, Правила), а также самостоятельно осуществлять интеграцию оборудования со своим программно-аппаратным комплексом.

    Если Вы используете программного обеспечение, предоставляемое другой организацией, рекомендуется обратиться в данную организацию.

  • При тестировании регистратора выбытия (РВ), а именно функции «Проверка КМ» при сканировании кода маркировки, ошибка «Проверка формата не пройдена: Не найден срок годности».

    Перед началом работы с регистратором выбытия 1.0 / 2.0, необходимо произвести обновление прошивки согласно инструкции пользователя.

    Если данного информационного окна не появилось «обновление OC», необходимо открыть меню настройки => об устройстве => обновление системы => обновить. Также после активации приложения «клиент оператора», необходимо зайти настройки => обновление прошивки платы МБ, дождаться окончания обновления ПО.

  • Настройка Wi-Fi РВ 1.0 и 2.0.

    Инструкцию по настройке можно найти в руководстве пользователя, на 11 странице, раздел «Подключение к Wi-Fi».

  • РВ 1.0 и 2.0. Как выйти из приложения «клиент оператора»? Не работает кнопка ESC.

    Нажмите кнопку «F1», далее кнопкой стрелкой спуститесь до пункта «Выход» и нажмите кнопку «Ent».
    Кнопкой «Esc» можно выйти только до ввода PIN кода.

  • РВ 1.0 смена раскладки.

    Клавишей F1 можно менять раскладку между 3 режимами: русская, английская, цифры.
    При необходимости ввести заглавные буквы требуется несколько раз нажимать на кнопку с соответствующими буквами — после строчных букв последуют заглавные.

  • РВ 1.0 и 2.0. При выполнении операции «Обновить базу ЛП» возникает ошибка «сервер МДЛП не отвечает. Авторизация не пройдена».

    Выполните обновление прошивки регистратора выбытия:

    1. Выйти из приложения «Клиент оператора» (нажать F1, пролистать появившееся меню вниз и выбрать «Выход».
    2. Открыть меню с приложениями (кнопка внизу экрана в виде круга с 6 точками).
    3. Открыть приложение «Обновление системы».
    4. Нажать «Обновить».

  • РВ 1.0 и 2.0 появляется надпись «СРОК МБ РВ истек» в приложении «клиент оператора».

    Появление уведомления «Срок МБ истёк» возможно. Необходимо выключить/включить РВ. Все устройства приходят активированными и дополнительных манипуляций по активации не требуют.

  • При сканировании DataMatrix ничего не происходит. РВ 1.0 и 2.0.

    Рекомендуется убедиться, что встроенный сканер 2D не заклеен защитной пленкой. Если имеется защитная пленка, то необходимо её удалить.
    Сканируемый лекарственный препарат желательно размещать не далее, чем на расстоянии 10-15 см от луча лазера сканера. Сканер следует направлять немного под углом относительно DataMatrix. При поиске оптимального положения можете перемещать сканер вверх и вниз относительно кода маркировки.

    Если произвести сканирование кода маркировки вне предназначенных для этого меню, ничего не произойдет.
    Для проверки кода маркировки в приложении клиент оператора необходимо выбрать «Проверка КМ» и когда появится надпись «Отсканируйте 2D штрих код» выполнить сканирование на кнопку «SCAN».
    Для тестового выбытия необходимо перейти в меню «Диагностика — Тестовое выбытие» и когда появится надпись «Просканируйте штрихкод нажав кнопку SCAN» выполнить сканирование на кнопку «SCAN».
    Аналогичный алгоритм сканирования при формировании выбытия по льготному рецепту или для мед. применения.

  • Активация появляется на пару секунд и исчезает — перейти на нее нет возможности. РВ 1.0 и 2.0.

    Устройство активировано. Кратковременное появление надписи «Активация РВ» до ввода Пин-кода возможно.

  • При вводе PIN-кода появляется ошибка «МБ не инициализирован или отсутствует». АТОЛ

    Выполните выключение и включение регистратора выбытия (РВ): зажать кнопку выключения, затем выбрать «Отключить питание», затем включить устройство зажав кнопку включения (внизу слева для РВ 2.0 / внизу посередине для РВ 1.0 ).

    Если после включения устройства и ввода пин-кода ошибка повторилась, подождите 10-15 секунд и введите пин-код повторно. Если ошибка осталась после перезагрузки и двух попыток ввода пин-кода — сообщите об этом, указав какие действия Вы уже произвели, в службу поддержки [email protected]

  • Поддерживает ли РВ 1.0 и 2.0 работу через прокси сервер?

    Регистратор выбытия 1.0 и 2.0 не поддерживает работу через прокси сервер.

  • В приложенной инструкции к РВ 1.0 и 2.0 написано, что его необходимо активировать, но такой пункт в меню РВ отсутствует.

    Для упрощения старта работы с регистраторами выбытия (РВ) для участников оборота, РВ активируются перед доставкой. Перед началом работы с РВ, Вам достаточно включить РВ, установить связь со спутниками и произвести тестовое выбытие.

  • Тестовое выбытие РВ 1.0 и 2.0.

    Для проверки успешности отправки данных с регистратора выбытия (РВ) можно выполнить тестовое выбытие кода маркировки (КМ): в приложении «Клиент оператора» вызвать боковое меню (кнопка F1 для РВ 1.0 или провести из левого края экрана вправо для РВ 2.0), выбрать «Диагностика» — «Тестовое выбытие».

    При переходе в режим тестового выбытия предлагается отсканировать тестовый КМ, который можно увидеть в «Паспорте» на используемый экземпляр РВ КМ. При корректно выполненных настройках на экране будет отображено уведомление: тестовое выбытие успешно зарегистрировано.

  • На экране РВ 1.0 или 2.0 нарисован ключ (где показывается заряд), что это за ключ?

    Значком в виде ключа отображается VPN соединение. Оно необходимо, если требуется с РВ подключиться к защищённой (VPN) сети организации.

  • Установка карты памяти микро-SD (РВ 1.0).

    При необходимости увеличить объем внутренней памяти, можно установить съемный внешний носитель — микро-SD. Слот для микро-SD расположен в отсеке АКБ, поэтому первоначально необходимо открыть крышку отсека АКБ, извлечь аккумулятор и отсоединить кабель. Правильная установка карты в слот изображено в отсеке АКБ. Микро-SD устанавливается в верхнюю часть смежного разъема (более углубленный разъем), сим-карта — в нижнюю. Сим-карту/микро-SD необходимо медленно вставлять в соответствующий слот до щелчка. Микро-SD считается «установленной» (подключенной), когда устройство распознает карту и откроет к ней доступ.

  • Как узнать какой указывать IP адрес и порт при подключении к регистратору выбытия 1.0 и 2.0.

    Необходимый IP адрес и порт для подключения можно найти в меню регистратора выбытия, после его подключения к сети. Приложение клиент оператора — Диагностика — Диагностика составных модулей — Сетевой режим.

  • Длительное время не удается поймать сигнал ГЛОНАСС (не в помещении) РВ 1.0 и 2.0.

    Выключите и включите устройство и повторите поиск спутников. Следите за уровнем сигнала / шума в приложении «Клиент оператора», меню «Диагностика — Диагностика составных модулей — Модуль ГНСС». Для получения актуальной информации на текущий момент необходимо периодически возвращаться в предыдущее меню и снова заходить в «Диагностика составных модулей».

  • Можно ли вставить в РВ 1.0 свою SIM-карту?

    В регистратор выбытия 1.0 можно вставить свою SIM-карту. Для установки SIM-карты необходимо открыть крышку отсека АКБ, извлечь аккумулятор и отсоединить кабель. Правильная установка карты в слот изображена в отсеке АКБ. Микро-SD устанавливается в верхнюю часть смежного разъема (более углубленный разъем), SIM-карта — в нижнюю. SIM-карту/микро-SD необходимо медленно вставлять в соответствующий слот до щелчка. Обращаем Ваше внимание, что ООО «Оператор-ЦРПТ» не несет ответственность за работоспособность устанавливаемых SIM-карт. По вопросам работы SIM-карты необходимо обращаться к поставщику SIM-карты. Выбор поставщика услуг по SIM-картам не регламентируется Оператором ЦРПТ и осуществляется участником оборота товаров самостоятельно.

  • Нужно ли обновлять ПО РВ 1.0 и 2.0?

    Если регистратор выбытия (РВ) выводит сообщение о доступности обновления, то необходимо обновить РВ.

    Подробная инструкция по обновлению имеется в руководстве пользователя в разделе «Обновление ОС»:
    РВ 1.0 (желтая кнопка)
    РВ 2.0 (красная кнопка)

  • При подключении кабеля интернета к РВ 3.0, значок «компьютеры» загорается красным цветом вместо зеленого. И в компьютере указывается, что сеть не найдена.

    Красный символ означает, что регистратор не подключен к сети. Нужно попробовать подключить регистратор к каналу, который точно имеет доступ к сети. Дополнительно необходимо проверить не настроен ли регистратор для статического подключения в случае, если подключение динамическое (сервис => настройки => настройка сети => конфигурация ethernet => способ настройки («авто» для динамического соединения, «ручной» для статического). Также можно воспользоваться подключением по WiFi.

  • Как узнать какой указывать IP адрес и порт при подключении к регистратору выбытия 3.0?

    Необходимый IP адрес для подключения можно найти в меню регистратора выбытия, после его подключения к сети. Главное меню — Информация — строка «IP». Порт по умолчанию — 8080.

  • Длительное время не удается поймать сигнал ГЛОНАСС (не в помещении) РВ 3.0.

    Поиск устройством спутников может занимать до 30 минут.
    Перезагрузите устройство и повторите поиск спутников. Следите за уровнем сигнала CNR в меню «Сервис — Проверка РВ — Спутники».

  • Настройка Wi-Fi РВ 3.0.

    а. Выберите пункт меню «Сервис» и нажмите зеленую клавишу .
    б. В меню «Сервис» выберите пункт меню «Настройки» и нажмите зеленую клавишу .
    в. В меню «Настройки» выберите пункт меню «Управление интерфейсами» и
    нажмите зеленую клавишу.
    г. В меню «Настройки сети» выберите пункт меню «Настройки сети» и нажмите зеленую
    клавишу .
    д. С помощью клавиш курсора «вверх», «вниз» выберите интерфейс WI-FI и нажмите зеленую клавишу.
    е. На появившееся приглашение сохранить настройки ответе «Да», нажав зеленую клавишу.
    ж. После возврата в меню «Настройка сети» выберите пункт «Конфигурация WIFI».
    з. В самой верхней строчке окна выберите, в зависимости от настроек вашей сети, способ получения IP-адреса «Авто (DHCP)» или «Ручной» (выбор нужного значения в поле осуществляется центральной белой кнопкой).
    и. В случае выбора «Авто (DHCP)» никакие другие настройки в окне менять не нужно, в противном случае необходимо заполнить все оставшиеся поля( «IP адрес», «Маска подсети», «Адрес шлюза», «Адрес DNS»).
    к. Сохраните настройки, нажав зеленую клавишу и подтвердив сохранение.
    л. После возврата в меню «Настройка сети» выберите пункт «Выбор сети WI-FI».
    м. В появившемся окне заполните поля «Ввод SSID» и «Ввод пароля». Если сеть является скрытой необходимо выбрать пункт «Скрытая». Просмотреть список доступных сетей и выбрать нужную можно выбрав пункт-кнопку «Выбрать SSID».
    н. Нажмите зеленую клавишу , чтобы подключиться к выбранной сети WI-FI.
    о. После успешного подключения РВКМ к сети WI-FI в панели состояния появится значок подключения. Зелёный цвет этого значка обозначает, что РВКМ успешно подключился к СЭ.

  • РВ подключается к спутникам, но значок интернета желтый, а не зеленый как должно быть по инструкции.

    Уровень приема сигнала Wi-fi на регистраторе выбытия определяется цветовой индикацией значка на дисплее устройства. Если цвет зеленый то прием сигнала отличный,если желтого цвета то средний (данный цвет индикатора не несет в себе критичности для отправки сведений с РВ), если индикатор красного цвета то рекомендуем осуществить проверку подключения.

  • Условия предоставления регистратора выбытия.

    РВ предоставляются Оператором ЦРПТ по заявкам участников оборота бесплатно.
    Инструкция по формированию заявок

  • Нужен ли постоянный сигнал спутника для работы регистратора выбытия?

    Связь регистратора выбытия со спутниками нужна только раз в сутки для синхронизации времени и контроля соответствия места выбытия лекарственного препарата фактическому. Для выполнения выбытия лекарственных препаратов связь со спутником не нужна.
    Для получения сигнала достаточно нескольких минут, после чего регистратор может работать без связи еще 24 часа.

  • При подписании документов на вкладке «Договоры» возникает ошибка — «Невозможно создание объекта сервером программирования объектов» (браузер Internet Explorer).

    Внизу экрана должно быть сообщение от браузера «Эта веб-страница пытается запустить надстройку Модуль внешнего интерфейса усовершенствованной Э... издателя CRYPTO-PRO», справа от этого сообщения имеется кнопка «Разрешить». Нажмите, пожалуйста, кнопку «Разрешить» и попробуйте повторно подписать соглашение.

  • Как получить РВ, если у организации несколько мест осуществления деятельности (МД)?

    Адрес предоставления регистратора выбытия соответствует адресу места осуществления деятельности организации. Соответственно, если у Вашей организации несколько мест осуществления деятельности, то согласно лицензии на медицинскую деятельность, необходимо подать несколько заявок на предоставление регистратора выбытия — для каждого места осуществления деятельности организации.

  • Для чего заполняется поле корреспондентский счет?

    Поле корреспондентского счета является обязательным для заполнения, потому что договор по форме Минпромторга предполагает заполнение реквизитов.

  • Ранее была информация, что заказать РВ можно только до определённого числа. Возможно ли заказать РВ сегодня?

    Согласно Постановлению Правительства Российской Федерации от 31.12.2019 № 1954 «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 14 декабря 2018 г. № 1556»», заявку (в электронной форме) на получение регистратора выбытия необходимо подать в срок до 15 февраля 2020 г. либо в течение 7 календарных дней со дня регистрации в МДЛП.

    Срок начала обязательной маркировки перенесен на 01.07.2020 (кроме категории 7ВЗН), но промаркированные лекарственные препараты уже могут поступать в оборот.
    Рекомендуем Вам подать анкету на предоставление регистратора выбытия (РВ) в максимально сжатые сроки, это позволит заблаговременно получить РВ и отработать Ваши бизнес процессы.

  • При переходе на вкладку «Договоры» загружается чистый белый лист или идёт перенаправление на начальную страницу / страницу авторизации / страницу входа в личный кабинет.

    Если используется браузер Internet Explorer 11:

    Для устранения ошибки необходимо изменить настройки безопасности браузера Internet Explorer .
    Нажмите на кнопки в виде шестеренки в верхней правой части браузера (или сочетание клавиш Alt + x) и выберите пункт «Свойства браузера».
    Перейдите на вкладку «Безопасность», в раздел «Интернет».
    Установите уровень безопасности «средний» или «выше среднего». После этого необходимо перезапустить браузер.
    Если после выполнения вышеописанных рекомендаций ошибка останется, воспользуйтесь, пожалуйста, браузером Google Chrome или Яндекс браузером последней версии.

    Плагин КриптоПро для Google Chrome или Яндекс браузера можно установить, открыв ссылку в этих браузерах.

    Если используется другой браузер:
    Загрузка вкладки «Договоры» в виде пустой белой страницы связана с медленным интернет соединением или блокировкой загружаемых данных.
    Для устранения данной ошибки попробуйте произвести следующие действия:
    1. Очистить КЭШ и куки браузера
    2. Отключить антивирус
    3. Отключить плагины антивирусов в браузере
    4. Отключить плагины VPN в браузере
    5. Отключить блокировщики рекламы в браузере

  • При подписании документа на вкладке «Договоры» возникает ошибка «Не удается построить цепочку сертификатов для доверенного корневого центра».

    Для устранения ошибки «Не удается построить цепочку сертификатов для доверенного корневого центра» необходимо установить корневой сертификат удостоверяющего центра и корневой сертификат головного удостоверяющего центра.

  • При заполнении анкеты на РВ, ошибочно выбрана лицензия НЕ на мед. деятельность. Что делать в данном случае?

    Необходимо подать заново анкету с лицензией на медицинскую деятельность.

  • Как поменять пункты в договоре на РВ?

    Типовая форма договора на оснащение регистратором выбытия утверждена Приказом Министерства промышленности и торговли российской Федерации № 2973 от 13.08.2019 г.
    Изменение типовой формы договора не предусмотрено.

  • Руководитель организации действует на основании приказа или устава. Что указывать в пункте «Действует на основании» при заполнении заявления на формирование договора?

    Если руководитель организации действует на основании приказа или устава, то при заполнении анкеты на РВ, можно выбрать «учредительный документ». Выбор данного варианта не будет считаться ошибкой.

  • Какое количество РВ возможно получить/сколько РВ будет предоставляться на 1 место деятельности?

    На одно место осуществления деятельности (МД) предполагается выдача одного регистратора выбытия (РВ).

    Если на одном МД производится выбытие множества лекарственных препаратов (ЛП), используются разные товароучётные системы, то необходимо подключить РВ к сети организации. При этом устройство сможет по сети получать информацию из разных источников и регистрировать выбытие ЛП.

    Если в несколько лицензий внесён один и тот же адрес, например, по которому производится бесплатная выдача лекарств, как по рецептам, так и для мед. применения, то это будет считаться одним местом деятельности. Для осуществления выбытия лекарств РВ так же можно будет подключить к сети организации.

  • Как скачать договор на предоставление РВ для ознакомления?

    Скачать и просмотреть договор можно в личном кабинете на вкладке «Профиль — Анкеты и договоры — Договоры». После подписания со стороны ООО «ЦРПТ» (статус «Подписан сторонами») в конце документа будут присутствовать оттиски электронных подписей.
    Также с типовой формой договора можно ознакомиться по ссылке.

  • Для чего нужен акт выполненных работ из приложения № 5 к договору на РВ?

    Акт выполненных работ из приложения № 5 к типовой форме договора по предоставлении регистратора выбытия оформляется в случае произведения ремонта регистратора выбытия.

  • Как заполнять поля «БИК», «Наименование банка», «Расчетный счет», «Корреспондентский счет» в заявлении на формирование договора, если у организации только Лицевой счет в комитете финансов?

    Если у организации только лицевой счет в комитете финансов, то в поле «Наименование банка» необходимо заполнить: «л/с №хххххх в Комитете финансов» (вместо хххххх необходимо указать номер лицевого счета).
    При этом поля «БИК», «Корреспондентский счет» и «Расчетный счет» заполняются нулями.

  • Как заполнять поля «БИК», «Наименование банка», «Расчетный счет», «Корреспондентский счет» в заявлении на формирование договора, если у ИП они отсутствуют?

    При отсутствии у ИП банковского счета, поля «БИК», «Наименование банка», «Корреспондентский счет» и «Расчетный счет» заполняются нулями.

  • Где взять товарную-накладную на РВ?

    Согласно договору по форме МинПромТорга, товарной накладной к РВ нет. Акт приема-передачи отображается в личном кабинете.

  • При заполнении анкеты на РВ, не получается указать номер телефона.

    При заполнении анкеты на РВ В в графах «контакты руководителя организации», «контакты ответственного сотрудника», «контакты лиц, обеспечивающих доступ к месту установки» необходимо указать номер телефона и через запятую — имя контактного лица.

  • При подписании документа на вкладке «Договоры» в браузере Internet Explorer возникает ошибка «Отказано в доступе».

    В случае возникновения ошибки «Отказано в доступе» при подписании документов на вкладке «Договоры» в браузере Internet Explorer, воспользуйтесь, пожалуйста, другим браузером, например, Google Chrome или Яндекс браузер.

  • В договоре на РВ пустые вложения / незаполненные поля.

    В Договоре по предоставлению регистратора выбытия, приложения представлены как не заполненный образец типовой формы. Они формируются (заполняются) и подписываются как отдельный документ.

    Заявка на предоставление регистратора выбытия (приложение 1) формируется на основании отправленных Вами анкет на РВ.
    Акт приема-передачи (приложение 2) необходимо подписывать при получении регистратора выбытия.

  • При подписании документа на вкладке «Договоры» возникает ошибка: «Цепочка сертификатов обработана, но обработка прервана на корневом сертификате, у которого отсутствует отношение доверия с поставщиком доверия&raq

    Для устранения ошибки «Цепочка сертификатов обработана, но обработка прервана на корневом сертификате, у которого отсутствует отношение доверия с поставщиком доверия» необходимо установить корневой сертификат удостоверяющего центра и корневой сертификат головного удостоверяющего центра.

  • В акте приема — передачи РВ прописана сумма 36845р. должна ли её выплачивать организация?

    РВ предоставляются Оператором ЦРПТ по заявкам участников оборота бесплатно. В акте приема-передачи прописана залоговая сумма в случае утери оборудования (РВ).
    При получении РВ платить залоговую сумму не требуется.

  • У организации нет корреспондентского счёта (кор. счёт). Как заполнить анкету если данное поле является обязательным?

    Если отсутствует корреспондентский счёт, данное поле необходимо заполнить нулями.

  • В течение какого срока после подписания договора, будет направлен РВ?

    Согласно пункту 2.1.1 Договора по предоставлению регистратора выбытия, оборудование предоставляется в течении 30 календарных дней с момента подписания участником заявки на предоставление регистратора выбытия (приложение № 1 к Договору).

  • При подписании документа на вкладке «Договоры» возникает ошибка «Не установлен корневой сертификат».

    Для устранения ошибки «Не установлен корневой сертификат» необходимо установить корневой сертификат удостоверяющего центра и корневой сертификат головного удостоверяющего центра.

  • Заполнение анкет на РВ. При нажатии на «Плюс» появляется меню с 6 пунктами: Идентификатор МД, Идентификатор ФИАС, Адрес, Субъект РФ, Статус, Показать анкеты.

    Для заполнения анкеты на РВ требуется предварительно добавить место деятельности с действующей фарм/мед лицензией на вкладке «Профиль — Адреса — Места деятельности».
    После добавления адреса на вкладке «Профиль — Анкеты и договоры — Заполнение анкет на РВ», должна появиться строка с информацией о МД и в правой части этой строки будет кнопка «Плюс». При нажатии на эту кнопку откроется окно заполнения анкеты.

    Подробную инструкцию по добавлению места деятельности можно найти в руководстве пользователя, раздел 4.5 (страница 75)
    Руководство пользователя можно найти по ссылке.

  • Заполнение анкет на РВ. Что заполнять в поле «IT служба» при заполнении анкеты на РВ?

    В поле «IT служба» необходимо выбрать либо «Очная» — если в организации есть в штате сотрудник IT (например, системный администратор), либо «Заочная» — если нет сотрудника и организация использует сторонние услуги.

    При отсутствии штатного сотрудника службы IT в полях «Время работы ИТ поддержки «с», «Время работы ИТ поддержки «по», «Дни недели работы ИТ поддержки» и «Контакты ответственного сотрудника ИТ поддержки» заполняются данные Вашего сотрудника, который будет получать и подключать РВ.

  • Заполнение анкет на РВ. Что указывать в графе «Среднесуточное количество отпускаемых вторичных упаковок лекарственных препаратов»?

    Необходимо указывать усредненное количество всех лекарственных препаратов, выводимых из оборота за сутки.

  • Заполнение анкет на РВ. Что указывать в графе «Количество рабочих мест, на которых производится отпуск лекарственных препаратов»?

    Нужно указывать количество окон, в которых производится выдача ЛП. Если из одного окна, то необходимо указать одно окно.

  • Заполнение анкет на РВ. Что указывать в графе «Полное наименование используемой товарно-учетной системы»?

    Необходимо указать полное наименование, версию программы и номер релиза, а также место развёртывания программы (на локальном рабочем месте, сетевое размещение, облачная реализация).
    Если товаро-учетная система не используется, написать «не используется».

  • Заполнение анкет на РВ. Как заполнять графы с контактами?

    При заполнении граф с контактами необходимо указать номер телефона и имя контактного лица, например: «+11111111111, Имя».

  • РВ 1.0 и 2.0 не видит спутники ГЛОНАСС в помещении. Что делать?

    1. Проверить актуальность прошивки программного обеспечения.
    2. При попытке синхронизации внутри помещения устройство следует размещать в непосредственной близости к окну, при этом избегать северной стороны здания.
    3. Синхронизация со спутниками происходит значительно быстрее при его регулярном использовании, и поиска спутников в одно и тоже время суток.
    4. Синхронизация проходит значительно быстрее на открытом воздухе даже при наличии городской застройки.
    5. Сроки синхронизации могут увеличиваться при наличии в непосредственной близости индустриальных и промышленных шумов (заводы, производства и другие предприятия, порождающие электромагнитные помехи).

    Для отслеживания доступности спутников на РВ следует запустить приложение «Клиент оператора», вызвать информационное меню, проведя по экрану слева направо (или нажать F1, если экран не сенсорный), выбрать «Диагностика — Диагностика составных модулей». В строке «Модуль ГНСС» будет отображаться информация по поиску спутников. Для получения актуальной информации на текущий момент необходимо периодически возвращаться в предыдущее меню и снова заходить в «Диагностика составных модулей». Если на улице сигнал остается равным 0, выключите и включите РВ.

  • РВ 3.0 не видит спутники ГЛОНАСС в помещении. Что делать?

    1. Проверить актуальность прошивки программного обеспечения.
    2. При попытке синхронизации внутри помещения устройство следует размещать в непосредственной близости к окну, при этом избегать северной стороны здания.
    3. Синхронизация со спутниками происходит значительно быстрее при его регулярном использовании, и поиска спутников в одно и тоже время суток.
    4. Синхронизация проходит значительно быстрее на открытом воздухе даже при наличии городской застройки.
    5. Сроки синхронизации могут увеличиваться при наличии в непосредственной близости индустриальных и промышленных шумов (заводы, производства и другие предприятия, порождающие электромагнитные помехи).

     Для отслеживания доступности спутников на РВ следует зайти в «Сервис», «Проверка РВ», «Спутники». В данном меню будет отображаться информация по поиску спутников.

  • Безопасность | Стеклянная дверь

    Мы получаем подозрительную активность от вас или кого-то, кто пользуется вашей интернет-сетью. Подождите, пока мы убедимся, что вы настоящий человек. Ваш контент появится в ближайшее время. Если вы продолжаете видеть это сообщение, напишите нам чтобы сообщить нам, что у вас проблемы.

    Nous aider à garder Glassdoor sécurisée

    Nous avons reçu des activités suspectes venant de quelqu’un utilisant votre réseau internet. Подвеска Veuillez Patient que nous vérifions que vous êtes une vraie personne.Вотре содержание apparaîtra bientôt. Si vous continuez à voir ce message, veuillez envoyer un электронная почта à pour nous informer du désagrément.

    Unterstützen Sie uns beim Schutz von Glassdoor

    Wir haben einige verdächtige Aktivitäten von Ihnen oder von jemandem, der in ihrem Интернет-Netzwerk angemeldet ist, festgestellt. Bitte warten Sie, während wir überprüfen, ob Sie ein Mensch und kein Bot sind. Ihr Inhalt wird в Kürze angezeigt. Wenn Sie weiterhin diese Meldung erhalten, informieren Sie uns darüber bitte по электронной почте: .

    We hebben verdachte activiteiten waargenomen op Glassdoor van iemand of iemand die uw internet netwerk deelt. Een momentje geduld totdat, мы выяснили, что u daadwerkelijk een persoon bent. Uw bijdrage zal spoedig te zien zijn. Als u deze melding blijft zien, электронная почта: om ons te laten weten dat uw проблема zich nog steeds voordoet.

    Hemos estado detectando actividad sospechosa tuya o de alguien con quien compare tu red de Internet. Эспера mientras verificamos que eres una persona real.Tu contenido se mostrará en breve. Si Continúas recibiendo este mensaje, envía un correo electrónico a para informarnos de que tienes problemas.

    Hemos estado percibiendo actividad sospechosa de ti o de alguien con quien compare tu red de Internet. Эспера mientras verificamos que eres una persona real. Tu contenido se mostrará en breve. Si Continúas recibiendo este mensaje, envía un correo electrónico a para hacernos saber que estás teniendo problemas.

    Temos Recebido algumas atividades suspeitas de voiceê ou de alguém que esteja usando a mesma rede.Aguarde enquanto confirmamos que Você é Uma Pessoa de Verdade. Сеу контексто апаресера эм бреве. Caso продолжить Recebendo esta mensagem, envie um email para пункт нет informar sobre o проблема.

    Abbiamo notato alcune attività sospette da parte tua o di una persona che condivide la tua rete Internet. Attendi mentre verifichiamo Che sei una persona reale. Il tuo contenuto verrà visualizzato a breve. Secontini visualizzare questo messaggio, invia un'e-mail all'indirizzo per informarci del проблема.

    Пожалуйста, включите куки и перезагрузите страницу.

    Это автоматический процесс. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

    Подождите до 5 секунд…

    Перенаправление…

    Заводское обозначение: CF-102 / 643e0bb6391f00b4.

    SN&R • 50 человек, которые делают сцену крафтового пива в Сакраменто потрясающей

    Все начинается с пивовара.Или нет? Может, все началось с того, что доставил солод и хмель? Что бы ни. Также есть официанты, дистрибьюторы, лоббисты, владельцы баров, писатели, покупатели и судьи. Составить список из 50 человек, имеющих значение для пивной сцены Сакраменто, вероятно, плохая идея: там слишком много лиц. Легко 150 или больше. И, конечно, если кто-то не попал в этот список, это облом. Но это ничего не значит (и они, вероятно, будут в списке в следующем году, так что готово).

    Пивной выпуск этого года посвящен тем, кто делает местное пиво захватывающим и вдохновляющим. Спасибо, что немного повеселили нас всех - и многое другое!

    Майк Хатсон, пивоварня Sudwerk главный пивовар: О, захватывающие вещи происходят в новом оформлении пивоварни Sudwerk в Дэвисе. С тех пор, как к власти пришли Hutson and Co., они открыли специальную «пристань» в задней части салона для своих самых преданных потребителей пива. Они делают всевозможные забавные экспериментальные сорта кислого и выдержанного в бочках пива, а также обычный вкусный пилзнер и тому подобное.2001 Вторая улица в Дэвисе, (530) 758-8700, www.sudwerk.com.

    Энни Джонсон, пивовар и педагог: Джонсон заработал ферментер, полный местных чернил, за победу в крупнейшем национальном конкурсе домашнего пивоварения пару лет назад. Но она заслуживает того, чтобы быть в этом списке за преподавание и обучение в Brew Ferment Distill и других местах, а также за то, что она просто является послом местного пива A-level. @BuffaloBrewing в Твиттере .

    Винс Стерн, Two Rivers Cider Co.владелец: Как местный энтузиаст пива Дэн Скотт написал в электронном письме: «Сидр тоже в счет!» И в производстве местного сидра нет более крупного имени, чем Стерн, чья страсть к Sacto и местной кулинарии насчитывает десятилетия. Сходите за тем ежевичным сидром в Golden Bear и останьтесь на секунду - или на третье - потому что у кого-нибудь случалось похмелье от слишком большого количества сидра? www.tworiverscider.com .

    Гэри Слеппи, владелец The Shack : Когда дело доходит до крафтового пива в городе, Слепи был пионером .Он начал разливать ремесло в своей Хижине в Восточном Сакраменто за несколько лет до Пангеи или кого-либо еще. 5201 Бульвар Фолсом, (916) 457-5997, www.eastsacshack.com .

    Питер Хоуи, пивовар : Хоуи сейчас работает в BSG, которая поставляет ингредиенты для пивоваров по всему миру. Но его часто называют «крестным отцом» местного пивоварения. Не уверен, что он думает по этому поводу, но мы можем чувствовать себя хорошо, потому что Хоуи распространяет евангелие пива. www.bsgcraftbrewing.com .

    Крис Миллер, пивовар Berryessa Brewing Company : Ей еще нет четырех лет, но Берриесса уже кажется учреждением. Мало того, что пивоварня на окраине Уинтерса становится все более легендарным магнитом для велосипедистов и однодневных путешественников из Залива, пиво Berryessa теперь также является основой кранов в Сакраменто и в районе Залива. Berryessa по-прежнему занимается самораспространением в Северной Калифорнии и имеет в общей сложности около 200 аккаунтов, из которых около четверти находится в Сакраменто.Лидерами продаж являются домашний IPA, Whippersnapper (мягкий эль), Common Sense (обычный калифорнийский) и Double Tap (двойной IPA). Среди других выдающихся сортов - Freshie, фруктовое пиво с влажным охмелением, доступное только в сезон сбора урожая, и Propaganda Pils, охмеленный, травянистый пилзнер.

    Берриесса не добилась большого успеха где-либо еще в Калифорнии или за пределами штата, в основном из-за нехватки пива. Миллер, которого достал во время рыбалки, сказал, что, надеюсь, скоро все изменится. «Мы проходим расширение.На этой неделе мы только что сделали электричество на новых резервуарах. В прошлом году мы сделали 1800 баррелей, и с новыми резервуарами, которые удвоят нашу вместимость », - сказал он. Планы по первому запуску Common Sense в консервной банке также неизбежны, ожидая утверждения лейбла. 27260 Highway 128 в Винтерс, (530) 795-3526, www.berryessabrewingco.com .

    Джереми Уоррен, пивовар Knee Deep Brewing Co. : Уоррен - это решающий пивовар Knee Deep, который смело и рано расширил свой последний бум крафтового пива - и это окупается.Вы можете найти его пиво в Оберне и на Восточном побережье. Citra и Hoptologist - крупные победители конкурсов пивоварения Bay Area. Парень по колено в умных ходах. 13395 New Airport Road в Оберне, (530) 797-4677, www.kneedeepbrewing.com .

    Райан Грэм и Джефф Скотт, владельцы Track 7 Brewing Co. : В минувшие выходные Грэм и Скотт выступили на торжественном открытии нового и обширного завода Track в Натомасе. Местные политики были на буксире, и очереди тянулись к входной двери.Вот что такое большой рост пива похоже на Сакто. Поздравляю! www.track7brewing.com.

    Билл Вуд, пивовар Auburn Alehouse : Вуд был ведущим и единственным пивоваром в Elk Grove Brewing на протяжении дюжины лет пекаря, прежде чем перейти в Оберн, где он объединяется с Брайаном Фордом в, возможно, самом крутом пивоваренном дуэте в мире. область, край. 289 Вашингтон-стрит в Оберне, (530) 885-2537, www.auburnalehouse.com .

    Колби Петтенджер, владелец Hot City Pizza. : В пиццерии Восточного Сакраменто, которая уже не так уж секретна, в Петтенгжере все еще есть несколько незаметных лакомств.Спойлер: В этом году фестиваль Sour Fest состоится очень скоро. 5642 J Street, (916) 731-8888, www.hotcity-pizza.com .

    Эрик Шмид, владелец пивовара : Хотите совершить скачок в приготовлении собственного пива? Именно тогда в вашу жизнь входят пивоварня и три ее региональных заведения. (И вы думали, что потратили много монет в местном пивном баре.) дерзайте! www.shopbrewmeister.com .

    Gold Country Brewers Association : Более 30 лет GCBA объединяет домашних пивоваров в регионе.Следите за их ежегодным соревнованием Celebrewtion - а может быть, примите участие в нем? www.goldcountrybrewers.org .

    Рик Селлерс недавно стал владельцем Owl Club старого города Розвилля.

    Рик Селлерс Владелец Owl Club : давние продавцы основных продуктов пивоварения, ранее работавшие в журнале Draft Magazine и Samuel Horne’s Tavern, только что открыли собственный бар в старом городе Розвилля. Он сохранил название «Совиный клуб», но пиво получилось чертовски лучше. Совершите путешествие. 109 Черч-стрит в Розвилле, (916) 782-5222, www.owlclubroseville.om.

    Дэн Скотт, энтузиаст пива и основатель Sacramento Beer Week : Посещаете ли вы какие-нибудь дегустации во время Sacramento Beer Week? Тогда прислушайтесь к совету бывшего директора Beer Week Дэна Скотта и не ищите пиво с самым высоким содержанием алкоголя. «Очень часто люди, обычно новички, приходят и просят самого крепкого пива, которое у нас есть, - говорит Скотт, который участвовал в запуске первой Недели пива в 2010 году и проводил шоу каждый год до 2014 года. ролик для посоха.Он отмечает, что пиво с высокой плотностью «не является приоритетом для пивоваров» в большинстве случаев. «И цель пивного фестиваля не в том, чтобы запугать людей», - говорит он.

    Итак, вместо того, чтобы искать силы, ищите новизну - например, любимый развивающийся стиль Скотта: пиво, выдержанное в винных бочках. Скотт пробовал много пива из бочек с выпивкой, и пиво из бочек с вином является продолжением той же эволюционной траектории, но с более тонкими и неуловимыми вкусами. Скотт говорит, что он может определить тип вина, которое выдерживалось в дубовой бочке, по вкусу пива, которое позже выдерживалось в той же дубовой бочке.Впечатляющий. По его словам, Шардоне легко подобрать, а различие между красными - более сложная задача.

    Майк Мраз, владелец Mraz Brewing Company : Будьте в восторге от программы Mraz по выдержке в бочках и кислому пиву. Он только что расширился до 3000 футов пространства, которое он, вероятно, заполняет бочками, пока вы это читаете. Дополнительный бонус: его охмеленное пиво тоже неплохое, о чем свидетельствует его победа в двойном IPA за первое место в последнем выпуске Hops to Table. 2222 Francisco Drive, No.510, в Эльдорадо Хиллз; (916) 934-0744; www.mrazbrewingcompany.com .

    Скотт Крамлет, пивовар Rubicon Brewing Co. : Крамлет - знакомое лицо поклонников пива из Мидтауна. Он стоит у руля Rubicon более двух десятилетий и пользуется уважением в местном пивном сообществе. как так называемый отец-основатель. 2004 г. Капитолий авеню, (916) 448-7032, www.rubiconbrewing.com .

    Дилан Мауро, владелец таверны Сэмюэля Хорна : Бывший дистрибьютор, Мауро открыл Сэм Хорн несколько лет назад и теперь управляет одним из лучших пивоварен в регионе.Ниша Сэма Хорна - это исключительно американское крафтовое пиво, которое разливают при соответствующей температуре и подают в расслабляющем прохладном месте. Да, и жратва тоже довольно солидная. 719 Саттер-стрит в Фолсоме, (916) 293-8207, www.samhornes.com .

    Кинан Горгис, владелец Curtis Park Market : Горгис взял не особо привлекательный мини-маркет рядом с электросетью и превратил его в крупное пивоваренное заведение для страстных любителей ремесел Land Park и Curtis Park. Секрет раскрыт. 2703 24-я улица, (916) 456-6488 .

    Дэвид Морроу, DBI Beverage : Морроу - мастер пивоварения в DBI, одном из ведущих дистрибьюторов пива в регионе. Бывший парень из Судверка известен всему городу как энциклопедия южных умов. Почувствуйте удачу, если вам удастся сварить с Морроу, и он поделится с вами некоторыми знаниями. www.dbibeverage.com .

    Тодд Фанчер, покупатель пива Corti Brothers : Он пробует 10 новых сортов пива в неделю, просматривает веб-сайты пивоварен ночью, звонит пивоварам днем, посещает их пабы для дегустации разливов и никогда - ни на мгновение - не снимает свою палец от пульсирующего пульса индустрии крафтового пива.Фанчер - покупатель пива в компании Corti Brothers в Восточном Сакраменто, работа, которая позволяет ему в любое время оставаться в быстром темпе пивоварения.

    Его обязанность - не просто покупать пиво, но и покупать лучшее пиво - и покупать его раньше, чем это сделают другие розничные торговцы, если это возможно. Фанчер должен улавливать новые тенденции, прежде чем они станут мейнстримом, и найти интересных людей, которые помогают формировать отрасль. «Это постоянная работа, 24 часа в сутки, семь дней в неделю», - говорит он. По его словам, сейчас коллекция магазина насчитывает около 600 бутылок, и с ростом размеров и сложности пивоваренной отрасли его работа становится все труднее - но лучше - с каждым новым днем ​​и каждым новым пивом.

    Итак, что же волнует Фанчер в пивном мире? «Бочковое старение», - говорит он. И что он видит в индустрии? «Трудно сказать, - говорит он. «Возможности безграничны. Нет конца. Пивовары похожи на художников, рисующих, и они могут делать все, что захотят ». 5810 бульвар Фолсом, (916) 736-3800, www.cortibrothers.com .

    Гэри Саккани, владелец дистрибьюторской компании Saccani : Stone, Oskar Blues, Lagunitas - если вам нравится пиво этих пивоварен, то вы должны поблагодарить Саккани, поскольку его компания приносит это пиво в город. www.saccanidist.com .

    Глинн Филлипс, владелец Rubicon Brewing Co. : Филлипс является крупным игроком Sacramento Beer Week и был одной из причин, по которой это мероприятие оказалось на первом месте. 2004 г. Капитолий авеню, (916) 448-7032, www.rubiconbrewing.com .

    Тейлор Рамос, владелец Davis Beer Shoppe : Магазин, в котором продается только пиво и ничего больше. Это было оригинальное видение Davis Beer Shoppe, уютного бара Тейлора Рамоса и приюта для бутылок в центре Дэвиса.Еще в 2011 году концепция казалась необычной, сложной. Но это восприятие длилось недолго. Вскоре вдоль квартала выстроились очереди; столы невозможно поймать в выходные дни.

    Многие любители пива Дэвис утверждают, что Рамос положил начало последней волне энергии крафтового пива в городе. Больше нигде вы не найдете вращающихся кранов для редких и специальных сортов пива, более 600 бутылок на продажу и ежедневные полеты на дегустацию - все по смехотворно разумным ценам. Попытки поощрялись, и образование было неизбежным.

    Когда успех Shoppe стал очевиден - и что Дэвис серьезно увлекся отличным пивом, - другие компании тоже активизировали свои пивные игры. Ура лучшего пива повсюду. И в этом вся суть для Рамоса - любителя пива, который просто хочет проповедовать пивное евангелие. 211 G Street, (530) 756-5212, www.facebook.com/TheDavisBeerShoppe .

    Том Даллдорф, редактор и издатель Celebrator : Этот пивной журнал из Невады называют «Brewspaper». Мы называем это 27 лет безупречного пивоварения новости и знания. www.celebrator.com .

    Эми и Кайл Рутник приносят настоящее крафтовое пиво в глубокий Розвилл. Быть благодарным!

    Кайл и Эми Рутник, владельцы Final Gravity : Розвилль тоже любит пиво. Но многие годы ремесло не было частью уравнения пригорода. По крайней мере, до тех пор, пока Кайл и Эми Рутник не открыли Final Gravity, недалеко от бульвара Сьерра-Колледж, несколько лет назад. Теперь они регулярно получают первоклассные напитки и бутылки. Плюс веселые, продуманные мероприятия, такие как кекс и пиво во вторник, 3 марта, с такими угощениями, как Oskar Blues Death By Coconut porter и кексы с кокосовым кремом.9205 Sierra College Boulevard, № 100, в Розвилле; (916) 782-1166; www.finalgravitybeer.com.

    Джейсон Массеттер, владелец Mussetter Distributing : Кто-то должен доставить пиво от пивовара в бар. Введите Mussetter: они распространяют все, от Auburn Alehouse до Maui Brewing, и принадлежат местным властям. www.mussetterdistributing.com .

    Дэвид Теккам, домашний пивовар и судья по пиву : Хотите быть сертифицированным судьей по пиву? Теккам - один из местных привратников.Он может обучить вас всему, от ослабления до базовых стилей, и показать вам свет программы сертификации пивных судей. Удачи на тесте! www.beerjudgeschool.com .

    Команда Bike Dog Brewing Company : Bike Dog Brewing Company твердо стоит на переднем крае бурного возрождения Западного Сакраменто, и это партнерство между четырьмя людьми (Сейдж Смит, Эй Джей Тендик, Раф Портер и главный пивовар Пит Этвуд) играет важную роль в формировании формы. вкус легко пьющегося пива Bike Dog.

    Этвуд начал домашнее пивоварение 20 лет назад, сразу после колледжа, отложил эту страсть на долгие годы, а затем серьезно вернулся к ней восемь лет назад. Он и его партнеры, которые работают на одной работе, разработали «эту безумную схему, и вот мы здесь».

    И они находятся на пятикратном росте пивоваренных мощностей за полтора года работы. Теперь они собираются провести свой первый розлив в бутылки. Они начали со своего IPA Sand Dog и своего популярного молочного стаута, и Этвуд, по словам Этвуда, «очень взволнован».«Они планируют выпустить бутылку во время Пивной недели, а также завладеть крепким краном с дикими ароматами, такими как хабанеро и малиновый тамаринд.

    Они берут свое шоу «Пивная неделя» в дорогу, чтобы перекусить (и раундами спринт-боулинга) в клубе West Capitol Bowl и в Театре Public House в парке Тахо. Этвуд, житель района, является большим сторонником этого нового кинотеатра с репертуаром, который регулярно разливает пиво Bike Dog. Он считает, что Public House Theater «набирает обороты» - термин, который также характеризует Bike Dog до T. 2534 Индустриальный бульвар, № 110 в Западном Сакраменто; (916) 572-0788; www.bikedogbrewing.com .

    Том Карвонен, соучредитель Oak Park Brewing : Соседи терпеливо ждали открытия Oak Park Brewing. Теперь у них есть заварка на собственном заднем дворе, да еще и с красивым внутренним двориком. Фингер Карвонен за то, что принес пиво на южную сторону; он соучредитель, и он тоже делает вещи. 3514 Broadway, (916) 660-2723, www.opbrewco.com .

    Майк Костелло, владелец Yolo Brewing Company : Пивной новостью в Западном Сакраменто в прошлом году стало то, что Костелло, бывший Brew It Up! основатель, открыл Yolo. Вы можете посетить пивной или уже найти бутылки в таких местах, как близлежащий магазин бутылок Roco’s. 1520 Terminal Street в Западном Сакраменто, (916) 379-7585, www.yolobrew.com .

    Андерс Киндалл, Университет пива Сакраменто, покупатель пива : Давайте отдадим должное молодому поколению местного пива, включая Kindall.Ему может быть за 20, но у него есть тяга, поскольку он отвечает за 100 разливных ручек и программу бутылок в Uni of Beer. Исключительная покупательная способность влечет за собой большую ответственность; в Киндалл мы верим. 1510 16-я улица, (916) 996-4844, www.theuob.com .

    Ян-Эрик Пайно, владелец пива Ruhstaller : Рядом с ключами от машины находится брелок для ключей от открывалки для бутылок Яна-Эрика Пайно с надписью «Пивоварня Ruhstaller». И под ним «Лучшее пиво».

    «Это довольно напористо, - говорит Пайно.

    Запутались? Брелок для ключей не был разработан для пивоварни Ruhstaller Beer, которой уже четыре года назад. Скорее, она принадлежала пивоварне капитана Фрэнка Рухсталлера 1881 года, от которой Пайно получил название своей пивоварни. И название его красного эля, 1881 год.

    Ресторанный зал Пайно на цокольном этаже пытается объяснить историю Фрэнка Русталлера, источника вдохновения для духа Пайно, выращенного в Сакраменто. Вниз по лестнице в пивной и налево находится Legacy Lane со старыми фотографиями и интересными артефактами - оригинальной пивной банкой Gilt Edge, богато украшенным пивным подносом, - большинство из которых были подарены еще живым семейством Рухсталлеров.

    Примечательно, что Пайно никогда не изучал историю или пивоварение. В Принстоне это была архитектура. В Калифорнийском университете в Дэвисе это был бизнес. Но после выпуска в 2009 году он увлекся проектом в сфере недвижимости, который включал в себя исследование исторических зданий Сакраменто, включая здание Рухсталлера 1989 года на улице J и Девятой улице. Проглотив диссертацию Эда Кэрролла о старых пивоварнях Сакраменто, Пайно предложил пивоварню, которая отдала бы дань уважения Фрэнку Русталлеру, возможно, королю пива Сакраменто.

    «Я думаю, что в ту эпоху, в которой жил Рухсталлер, мы не пытались быть кем-то другим», - сказал Пайно.«Мы просто пытались быть лучшим Сакраменто, которым мы могли быть».

    В отличие, пожалуй, от недавнего. Но для Пайно Сакраменто наконец превратился в сельскохозяйственный город, пивной город.

    «Мы больше не говорим:« Давайте будем Денвером, Портлендом или Остином », - сказал он. «Вместо этого позвольте этим ребятам поговорить о нас». Улица 630 К, (916) 447-1881, www.ruhstallerbeer.com .

    Кен Энтони, владелец и главный пивовар Device Brewing Co. : Эта молодая общественная пивоварня продолжает расти и совершенствоваться благодаря Энтони, который работает с другими пивоварами (трек 7) и бутилированными магазинами (Capitol Beer и Tap Room) над совместным пивом. , тоже.Да, и бутылки с его Integral IPA впервые появятся на прилавках на этой неделе! 8166 14-я авеню, www.devicebrewing.com .

    Чарльз У. Бэмфорт, профессор соложения и пивоварения в Калифорнийском университете в Дэвисе : Они называют профессора Бамфорта «Папой Пены». Достаточно сказано. http://foodscience.ucdavis.edu/people/faculty/bamforth.html .

    Кен Хотчкисс и Патти Агирре владеют одним из самых интересных и дружелюбных пивных ресторанов города, которое местные жители называют «Cap Tap.”

    Кен Хотчкисс и Патти Агирре, владельцы Capitol Beer and Tap Room: Capital Beer and Tap Room - доказательство того, что рецессия была не так уж плоха.

    Владелец

    Кен Хотчкисс был успешным подрядчиком и говорит, что, вероятно, продолжал бы это делать и сейчас, если бы эти непослушные банкиры не вмешались. Он и его совладелец Патти Агирре, которая недавно продала свой хозяйственный магазин, разработали план Б для внутреннего дворика в Rubicon, и в 2012 году они открыли свои двери.

    «Поскольку ни у кого из нас не было опыта работы в пивоварении, мы научились всему на работе.У меня огромная страсть к пиву, а Патти очень организована, так что это хорошее сочетание », - говорит Хотчкисс.

    Пивная карта

    Cap Tap «определенно ориентирована на пиво American Craft», - пояснил он, и включает 20 вращающихся кранов, в основном предназначенных для пива Западного побережья. Магазин бутылок явно более глобален и предлагает труднодоступные и классические сорта пива по разумным ценам. Магазин бутылок по темпам роста превысил рост бара, и он быстро стал местом пивоварения в районе Арден-Аркада. Веб-сайт тапрума отслеживает текущий список разливов и новые поступления в магазин - необходимость в нынешнем пивном климате, когда несколько часов могут означать потерю золота в Instagram.

    Что касается личного вкуса: Хотчкисс предпочитает IPA и кислый вкус; Стауты Aguirre, портеры и бельгийцы. Разные вкусы пива, разные стили бизнеса - один солидный бизнес. 2222 Fair Oaks Boulevard, (916) 922-1745, www.capitolbeer.com.

    Том Маккормик, исполнительный директор California Craft Brewer’s Association : Вы спросите, что такое CCBA? Вкратце: Маккормик защищает такие калифорнийские пивоварни, как Russian River и Firestone Walker. Бонус: CCBA организует первый Саммит Craft Beer Summit и Brewer’s Showcase в сентябре этого года. www.californiacraftbeer.com .

    Дэйв Галл, владелец New Helvetia Brewing Co. большая четверка независимых обжарщиков кофе в 916. Так держать! 1730 Broadway, (916) 469-9889, www.newhelvetiabrew.com .

    Роб Арчи, владелец Pangea Bier Cafe : Для Роба Арчи, владельца Pangea Bier Cafe, пиво эволюционировало, как музыка.Десятилетия назад пиво было простым и одномерным. Мейнстримные лагеры от гигантских пивоварен предсказуемо текли вперед, как и произведения классических немецких композиторов с четкой структурой. Сегодня пиво превратилось в гораздо более сложную, динамичную и инновационную культуру - и для Арчи это похоже на разнообразный мир хип-хопа.

    «Между Mos Def, Ice Cube, Eminem - будет по крайней мере одна вещь, которая всем понравится», - говорит он. Арчи, уроженец Вудленда, любит пиво со времен колледжа (ну, на самом деле, несколько лет назад, он признает).Но только когда он поехал в штат Сан-Диего, он посетил пивоварню Карла Штрауса и обнаружил, что пиво может быть чем-то большим, чем невзрачный лагер. Таким образом, его разум был открыт, и он нашел дальнейшее просветление во время путешествий по Европе. Он открыл свой бар в 2008 году с пятью разливными сортами пива. Сегодня он предлагает 30 на разливе плюс 350 бутылок. Представлен каждый стиль. Хопхеды найдут здесь свое угощение и крепкие фанаты, но слабое место Арчи - кислое. Он влюбился в этот стиль в Бельгии, где он узнал о силе местных переносимых по воздуху дрожжей и спонтанного брожения.Американские крафтовые пивовары ухватились за кислую культуру за последние десять лет. Но Арчи сразу отмечает, что крафтовое пиво - это не тенденция. «Мы просто открываем для себя то, что всегда было рядом», - говорит он. 2743 Бульвар Франклина, (916) 454-4942, www.pangaeabiercafe.com .

    Брайан Форд, пивовар Auburn Alehouse : Форд, который занимается пивоварением более трех десятилетий, в том числе работал в Beermann's, Old Nevada Brewing и Rubicon, - это парень, ответственный за первоклассное пиво в Auburn на одном из региональных заводов. лучшие пивные пабы.В это время года ищите тройной IPA ZZ Hop; мы слышим, что он скоро будет в бочке в Совинном клубе. 289 Вашингтон-стрит в Оберне, (530) 885-2537, www.auburnalehouse.com .

    Джон Зервас, издатель Hops to Table : Склонность Зерваса к увлечению пивом привела к запуску Hops to Table пару лет назад. Он очень любит пивоварение и празднует эту сцену. www.hopstotable.com .

    Блэр Энтони Робертсон, обозреватель пива Sacramento Bee : «БАР», как его называют, входит в этот список, потому что, когда он пишет о пивоварне в своей колонке The Beer Run, это оказывает влияние. www.sacbee.com .

    Даррелл Америн, исполнительный директор Гильдии пивоваров Северной Калифорнии : Если вы читаете это и наслаждаетесь Sacramento Beer Week, то Америн - один из тех, кто виноват. Прошлой осенью он взял на себя управление 11-дневной «неделей» и сыграл важную роль в организации хороших времен, которые вы, вероятно, переживаете именно в этот момент. То есть, если вы варите что-нибудь, читая SN&R, что мы очень советуем. Ваше здоровье! www.n Northcalbrewers.com .

    Алексис Джонсон (в центре) и Маттео Сирдженти (справа, против бара) отдают должное LowBrau крафтовому пиву.

    Алексис Джонсон, сервер LowBrau: Давайте не будем забывать о сотнях сакраментанцев, которые подают пиво каждый день, в том числе Джонсон: одна из лучших официанток в городе по версии журнала The Sacramento Bee, она в равной степени страсть к пиву, прилежание и прилежание. энергия поделиться. Вы определенно захотите когда-нибудь поговорить с ней о пиве во внутреннем дворике LowBrau. 1050 20-я улица, (916) 706-2636, www.lowbrausacramento.com.

    Маттео Сирдженти, покупатель пива LowBrau : Бывший покупатель пива Pangea теперь управляет кранами в одном из самых оживленных баров Мидтауна. Перейдите в меню Beer Nerd, оставайтесь за захватывающими вращающимися глотками. О, и его состав на пивной неделе не следует путать (подсказка: крот и кокосовая победа в море). 1050 20-я улица, (916) 706-2636, www.lowbrausacramento.com .

    RateBeer Beer - О нас


    RateBeer.com широко известен как наиболее подробный, точный и один из наиболее посещаемых источников информации о пиве. RateBeer - это всемирный сайт для энтузиастов крафтового пива, предназначенный для обслуживания всего сообщества крафтового пива посредством просвещения, продвижения и информирования о пиве. RateBeer - это веб-сайт, ориентированный на потребителей, и мы стремимся оставаться непредвзятыми в наших рейтингах и редакционном содержании.

    С мая 2000 года RateBeer остается активным форумом для любителей пива, где они собираются вместе и делятся мнениями о пиве и его розничных продавцах в свободной среде.RateBeer, созданный и поддерживаемый преданными волонтерами, стал главным ресурсом для оценки пива, ориентированного на потребителя, статей о пивной культуре и отраслевых событий, еженедельных редакционных статей, связанных с пивом, и всемирно признанного ежегодного конкурса RateBeer Best. Яркое сообщество, состоящее из сотен тысяч членов из более чем 100 стран, оценило сотни тысяч различных сортов пива по всему миру.

    По состоянию на февраль 2019 года RateBeer является полностью независимой компанией, работающей в рамках ZX Ventures, подразделения AB InBev, отвечающего за глобальный рост и инновации.Инвестиции ZX в RateBeer способствовали значительному обновлению пользовательского опыта и расширению деятельности в новых областях, таких как партнерский рынок в Австралии. Миссия RateBeer по предоставлению объективной и ориентированной на потребителей информации о пиве и пивоваренных заводах, а также по повышению имиджа и признания пива во всем мире остается неизменной.

    RateBeer по-прежнему привержен нашим основным ценностям:

    • Целостность - справедливое и беспристрастное создание самых надежных рейтингов и оценок в пивной индустрии
    • Passion - непревзойденная страсть к пивоварению и лучшему в ней
    • Уважение - Внимательное отношение ко всем нашим посетителям, пользователям и отрасли
    • Благодарность - глубокая признательность за нашу возможность служить и для всех, кто участвовал с нами

    Наша миссия

    RateBeer - сообщество любителей пива, посвященное в погоне за хорошим пивом и ценим его.Наша миссия - продолжать служить сообществу крафтового пива главным источником непредвзятых, ориентированная на потребителей информация о пиве и пивоварнях по всему миру и улучшить имидж и признание пива во всем мире:
    1. Предоставление форума для любителей пива делятся своим мнением о пиве, которое они пьют, обсуждают пиво и пивоварение, и открывать для себя новые сорта пива и пивоварни;
    2. Поощряя наши участники поддерживают и продвигают своих любимых пивоваров и розничных продавцов крафтового пива;
    3. Работа с пивоварами, дистрибьюторами и розничными торговцами и расширение их онлайн-возможностей

    Наш служебный адрес


    RateBeer LLC
    2711 Centerville Road, Suite 400
    Уилмингтон, Делавэр 19808
    США

    Подробнее


    О наших рейтингах
    Пользовательское соглашение
    Политика конфиденциальности
    Соглашение об использовании бренда
    О наших инвесторах
    FAQ

    Business of Craft Beer Certificate

    Предлагаемые полностью онлайн, наши курсы предоставляют участникам необходимые деловые навыки, необходимые для достижения успеха в современной индустрии крафтового пива.

    Сегодняшняя индустрия крафтового пива становится все более конкурентоспособной, что ставит новые задачи перед владельцами пивоварен. Ключом к запуску и управлению успешной пивоварней в этой среде является создание прочной основы для бизнеса. Наша программа предлагает отраслевые знания в области финансирования пивоваренных заводов, продажи пива, продвижения в социальных сетях, маркетинга, брендинга, операций и распределения.

    Участники также могут выбрать индивидуальные курсы, не участвуя в программе полного сертификата.См. Подробности в нашей программе.

    Ключевые особенности программы профессионального сертификата Business of Craft Beer:

    Воспользуйтесь преимуществами полностью онлайн-курсов
    Гибкие онлайн-курсы позволяют участникам сбалансировать карьеру, семью и другие обязанности.

    Учитесь у отраслевых экспертов
    Все инструкторы и приглашенные докладчики являются профессионалами отрасли, которые предлагают ценные знания о крафтовом пиве.

    Получите знания реального мира
    Присоединяйтесь к онлайн-курсам, посвященным отраслевым сценариям, интерактивным обсуждениям, и все это проводится при поддержке ведущих экспертов по пивоварению.

    Выберите свой путь
    Независимо от того, хотите ли вы передать навыки для работы на пивоваренном заводе или дистрибьютора (продажа крафтового пива, маркетинг или производство) или открыть собственную пивоварню, выберите курсы, которые наилучшим образом соответствуют вашим целям.

    Расширьте свою сеть
    Сертификат и курсы - отличный способ пообщаться с другими предприимчивыми профессионалами, увлеченными индустрией крафтового пива.

    Бесплатные надстройки сертификатов

    Мы также предлагаем различные БЕСПЛАТНЫЕ надстройки сертификатов стоимостью более 350 долларов , которые помогут вам добиться успеха в отрасли после того, как вы заполните наш сертификат.Вы можете выбрать один или все из этих вариантов.

    Истории успеха студентов

    До работы в пиве у меня было очень тяжелое спортивное образование, так как я работал в нескольких профессиональных и студенческих командах. Я уверен, что наличие профессионального сертификата UVM's Business of Craft Beer в моем резюме помогло привлечь внимание во время собеседования, а также подготовило меня к работе в отрасли. Я выбрал трек «Продажи и социальные сети», который дал мне опыт, необходимый для успеха в работе, связанной с коммуникацией о продуктах, истории бренда и т. Д.Я благодарен за свой опыт работы с программой UVMs BCB - лекторы, профессора и коучинг были чрезвычайно полезны. Craft Brew Alliance - седьмая по величине компания по производству крафтового пива в США - лидер в области пивоварения, брендинга и вывода на рынок самых популярных в мире американских крафтовых сортов пива. Сегодня наш уникальный портфель сочетает в себе мощь Kona Brewing Company, динамичного национального бренда крафтового пива, с сильными региональными пивоварнями и инновационными брендами стиля жизни, Appalachian Mountain Brewery, Cisco Brewers, Omission Brewing Co., Redhook Brewery, Square Mile Cider Co., Widmer Brothers Brewing и Wynwood Brewing Co. CBA со штаб-квартирой в Портленде, штат Орегон, управляет пивоварнями и пивоварнями по всей территории США. Пиво CBA доступно во всех 50 штатах США и 30 странах мира. .

    Эбби Брюинз, представитель пивоварни
    Колорадо, Craft Brew Alliance Программа

    UVM Business of Craft Beer Program научила меня тому, как правильно продавать, организовывать и успешно управлять брендом пивоварни, социальными сетями и присутствием в Интернете.Когда я стал менеджером по маркетингу, у нашей страницы в Instagram было 26,5 тыс. Подписчиков, а примерно через полтора года у нас уже 42 тыс. Подписчиков с более высоким уровнем ежедневного взаимодействия и одним из самых высоких показателей показов, которые у нас когда-либо были. Кроме того, я приобрел много ценных навыков, которые могу применить в других отделах Highland Park Brewery, которыми я также управляю, например, в продажах и распространении, а также в координации мероприятий / фестивалей. Мы открыли второе заведение с подходящим рестораном в районе Чайнатаун ​​в Лос-Анджелесе, недалеко от стадиона Доджер и центра Лос-Анджелеса, а еще в марте мы отметили нашу пятилетнюю годовщину.Мы фокусируемся практически на всех стилях, охмелённом, большом количестве лагеров, смешанной культуре и стаутах. Если вы когда-нибудь были в Лос-Анджелесе, обязательно загляните! Ваше здоровье!

    Джеймс Салливан, менеджер по маркетингу
    Пивоварня Highland Park, Лос-Анджелес, Калифорния

    Начиная с 2016 года, я основал Hawksbill Brewing Company, LLC, мини-пивоварню с 5 бочками, расположенную в центре города Лурей, штат Вирджиния. Девиз пивоварни - «Выращено здесь, сварено здесь», потому что мы часто используем в своем пиве ингредиенты местного производства, иногда включая наш собственный хмель.В 2015 году я основал Hawksbill Hop Yards, LLC, хмельную ферму площадью 1 акр в долине Шенандоа в Вирджинии. Работа включает в себя планирование, операции, финансы и маркетинг, а также полевые работы: посадку, сбор урожая и сушку хмеля. Мы производили хмель Cascade для Hawksbill Brewing, Stone Brewing в Ричмонде и пяти других пивоваренных заводов Вирджинии. Я уже начал пивоваренный завод, когда присоединился к программе в UVM по рекомендации друга. Все курсы, которые я прошел - распространение, операции и финансы, не говоря уже о краеугольном камне бизнес-плана, - дали мне прекрасное видение того, что я пережил в бизнесе, и прочную основу для создания нашего предприятия.По мере того, как мы готовимся к расширению масштабов в следующие 18 месяцев, я буду использовать то, что я узнал в UVM, с пользой!

    Джим Тернер, владелец
    Hawksbill Brewing Company, LLC, Лурай, Вирджиния

    Faces Brewing Co. - ресторан и пивоварня на 300 человек, который откроется в Массачусетсе в конце этого года. Расположенный в отреставрированном банке в центре города Малден, Faces может похвастаться как полностью оборудованной кухней, так и лицензией на продажу спиртных напитков, что позволяет нам подавать американские гастропабы, а также вино, крафтовые коктейли и постоянно меняющийся выбор местного разливного пива.Система из десяти бочек снабжает наш пивной широкий ассортимент свежесваренного пива, доступного на разлив или на вынос в краулерах объемом 32 унции. Программа Business of Craft Beer, предлагаемая в Университете Вермонта, помогла нам понять новые тенденции в нашей отрасли. Эта база знаний позволила нам разработать более эффективную бизнес-модель, когда мы запустили Faces Brewing Co. Благодаря определению потребностей наших потребителей и более глубокому пониманию меняющегося ландшафта крафтового пива мы стратегически позиционировали Faces Brewing Co.предлагать уникальный и непревзойденный опыт работы с клиентами.

    Дэн Мартиньетти
    Faces Brewing Co., Малден, Массачусетс

    Anawan Brewing Company - это 100% -ная нано-пивоварня, находящаяся в собственности ветеранов и планирующая открытие в Рехоботе, штат Массачусетс, весной 2020 года. В прошлом месяце мы получили уведомление нашего пивовара от федерального TTB и находимся в процессе получения разрешения штата и местных властей. Планируемая пивоварня состоит из меня как основателя / владельца и Дэна ДиРиенцо как главного пивовара. Миссия Anawan Brewing - объединить местное сообщество с помощью классических пивных стилей с уникальным и независимым подходом.Когда люди думают о названии Anawan Brewing Company, мы хотим, чтобы они думали о независимых, созданных вручную и местных.

    Программа сертификатов Business of Craft Beer Certificate в UVM значительно подготовила меня к каждому этапу процесса планирования пивоваренного завода. Я считаю, что программа UVM дала мне знания, позволяющие уверенно перейти от домашней пивоварни к коммерческой пивоварне, от стартового капитала и краудфандинга до систем распределения.

    Штеффен С.Джонсон, основатель / владелец
    Anawan Brewing Company, Рехобот, Массачусетс

    Партнеры

    Комментарий | Является ли крафтовое пиво образцом для лучшей деловой практики?

    Иллюстрация Уэса Ватсона

    Клэя Барбура

    Стен Селье работал инженером по продажам в Калифорнии, занимаясь производством и продажей конвейерных систем, когда он решил превратить свое хобби - домашнее пивоварение - в средства к существованию. Он вернулся домой в Стерлинг, штат Вирджиния, и основал компанию Beltway Brewing Company.Это было шесть лет и около 5000 пивоварен назад.

    Количество крафтовых пивоварен в этой стране, согласно последней доступной статистике (2018 г.), выросло до более чем 7400. Только за последние два года открылось почти 1500, что также является лучшим показателем за всю историю.

    По данным Национальной торговой организации Brewers Association, крафтовое пиво принесло экономике США 79,1 млрд долларов в прошлом году и обеспечило более 550 000 рабочих мест.

    Сравните это с производственной и розничной отраслями страны, которые переживают тяжелые времена.Производство сократилось примерно на 7 миллионов рабочих мест по сравнению с 19 миллионами в 1979 году. А в розничной торговле? Он переживает крах. С января 2017 года отрасль потеряла более 140 000 рабочих мест, и, по прогнозам экспертов, к 2026 году закроется еще 75 000 магазинов.

    Так как же крафтовое пиво преуспело в этой среде?

    Бретт Васси, президент и генеральный директор Ассоциации производителей Вирджинии и Гильдии ремесленных пивоваров Вирджинии, сказал, что отрасль выиграла от трех факторов:

    Уникальность: каждая пивоварня предлагает разные впечатления.

    Удачное время. Росту отрасли способствовало движение локаворов.

    Популярность: Люди так любят крафтовое пиво, что им придется путешествовать на большие расстояния, чтобы попробовать его.

    «Другая розничная торговля больше зависит от мирового экономического рынка», - сказал Вэсси.

    Все это, очевидно, верно, но я бы сказал, что некоторые другие элементы также играют определенную роль, и они могут предоставить план для предприятий, которые борются в этой современной, насыщенной цифровыми технологиями экономике.

    Большинство американских предприятий борются с конкуренцией, повышая цены, сокращая расходы и жертвуя опытом. Другими словами, они снижают качество своего продукта именно в тот момент, когда должны его улучшить. Корпорации поглощают компании, лишают их доходов и, не задумываясь, отбрасывают их. Качество - это не более чем тема для разговора в пресс-релизе.

    Но индустрия крафтового пива пошла другим путем; она вышла на местный рынок, сосредоточилась на качестве и инвестировала в обслуживание клиентов и профессиональные знания.

    «Потребители готовы платить больше за то, с чем они связаны, но вы должны развивать эти отношения», - сказал Селье. «Это верно для экологически чистых молочных продуктов и ресторанов, где продаются продукты с фермы до стола, и да, для крафтовых пивоварен».

    Качество. Обслуживание клиентов. Экспертиза. Все просто, правда?

    Ну, давайте на минутку рассмотрим универмаги. Онлайн-продажи превратили жизнь традиционных кирпичных домов в ад. Но, столкнувшись с отставанием в продажах, смогли ли эти компании улучшить свои продукты? Улучшили ли они свои выставочные залы, увеличили ассортимент или наняли более знающих сотрудников?

    В прошлом году я зашла в универмаг в Норфолке в поисках классической рубашки, и продавец в мужском отделе выглядел как незастеленная кровать; на нем была полузаправленная белая рубашка, пожелтевшая от возраста, плохо сидящий костюм и потертые туфли.

    «Могу я помочь вам кое-что найти?» - спросил он.

    «Нет. Нет, ты не можешь, - сказал я, уходя.

    Еще хуже, сходите как-нибудь в J. Crew и остекленевшими глазами посмотрите, как продавец в сотый раз извиняется за то, что у него нет товара, но затем весело напоминает вам: «Мы можем заказать это для вас через Интернет».

    Да, я тоже могу

    Неудивительно, что продажи универмагов упали с 76,9 млрд долларов в 2007 году до 52 млрд долларов в прошлом году.Какой там стимул?

    Несколько отраслевых экспертов, в том числе Пэм Данцигер из Unity Marketing, утверждали, что подобный бизнес должен сосредоточиться на найме более качественных, более знающих сотрудников и создании лучшего общего впечатления от выставочного зала.

    Пока этот совет остался без внимания больших мальчиков. Но знаете, кто, кажется, следит за этим? Небольшие независимые розничные торговцы. Например, Ledbury и Shockoe Atelier, оба из которых находятся в Ричмонде, сделали себе имя в бизнес-игре на заказ и, кажется, преуспевают.

    Их магазины хорошо спроектированы и радуют глаз; их сотрудники хорошо осведомлены о том, что они продают. Вы заходите просматривать и уходите беднее. В некоторых случаях намного беднее. Хотите дешево, идите в The Gap. Они с радостью закажут его для вас онлайн.

    Итак, если это работает для небольших компаний, почему так много отраслей идут другим путем? Что ж, цинично, побывав на некоторых из этих встреч на протяжении многих лет, я могу сказать вам, что существует очень мало корпораций, управляющих атомными расщепителями.Я работал в 10 различных новостных организациях и видел много людей, которые предпочли бы потерпеть неудачу вместе, чем делать что-то другое и рисковать потерпеть неудачу в одиночку. Я имею в виду, что 100 леммингов передо мной, должно быть, что-то понимают, верно?

    Но верно и то, что американская бизнес-модель основана на аксиоме «больше - лучше». Начните с малого и развивайтесь, пока не станете богатым сверх своей мечты. Со временем такой образ мышления создал корпоративную культуру, которую Ice Cube резюмировал следующим образом: «Все, что они хотят, - это дивиденды.”

    Ежеквартальная культура, которая движет американским бизнесом, затрудняет инвестирование в качество - независимо от того, сколько некоторые пытаются это отрицать. Это касается практически любой отрасли, включая СМИ.

    The Post and Courier, небольшая семейная газета в Чарльстоне, Южная Каролина, за последние шесть лет четыре раза становилась финалистом Пулитцеровской премии и выиграла награду в 2015 году. индустрии и проделала замечательную работу по удержанию читателей печатных изданий, одновременно расширяя свою цифровую аудиторию.Конечно, рецепт этого успеха многогранен и включает в себя наем и удержание талантов, а также сосредоточение внимания на достоверных новостях (вместо погони за кликбейтом).

    Но в прошлогодней статье исполнительный редактор газеты Митч Пью сказал то, что я считаю глубоким:

    «Когда я слышу, как люди говорят, что это не работает в местных новостях, меня это действительно раздражает», - сказал Пью. «Вы можете, если у вас есть необходимый опыт, вы готовы принять небольшую прибыль и привязаны к сообществу.Ты можешь это сделать."

    Ключевой частью этого утверждения является «малая прибыль». Вы хотите вызвать дрожь на собрании совета директоров, предложить модель «небольшой прибыли», а затем, пожалуйста, сложите свои вещи в ящик и следуйте за службой безопасности за дверь.

    Васси и Селье отмечают, что одним из ключей к успеху крафтового пива является то, что немногие пивовары обеспокоены чрезмерной прибылью. На самом деле, несмотря на эффект масштаба, стать успешным крупным пивоваром довольно сложно.

    «Я знаю, что это не поддается логике, но очень трудно выйти за пределы регионального крафтового пивоварения и при этом заставить его работать», - говорит Вэсси.«Обычно лучше оставаться на месте и постоянно экспериментировать».

    И простая правда в том, что трудно разбогатеть, не разбогатев. Согласно национальным данным, опубликованным Ассоциацией пивоваров несколько лет назад, владельцы крафтовых пивоварен очищают в среднем от 45 000 до 225 000 долларов в год.

    «Это тяжелая работа. Это производство, - говорит Селье. «Большинство владельцев, это увлеченный проект. Им это нравится."

    Недавно я взял интервью у Рона Денниса, бывшего президента Farm Fresh.Деннис, как известно, уделял внимание деталям в течение более чем 12 лет работы в продуктовом гиганте. Его внимание к разнообразию и обслуживанию клиентов было легендарным и сделало Farm Fresh лидером отрасли.

    Одна из моих любимых историй - как, прочитав жалобы клиентов на длинные очереди после работы, Деннис потребовал, чтобы все торговые ряды были открыты с 16 до 18 часов. на выходных. Однако его опытным менеджерам эта идея не понравилась.

    «Они сказали:« Мы не можем этого сделать. Нам будет больно.Это навредит нашему бизнесу. Это повредит нашей прибыли ». Я сказал:« Хорошо, хорошо, хорошо, хорошо. Я понимаю, о чем вы говорите. Так что немедленно все переулки будут открыты в 16:00. до 7 часов вечера ''. И они перестали спорить. ”

    И знаете что? Это нисколько не повлияло на чистую прибыль компании.

    Спустя годы Farm Fresh приобрела новая материнская компания. Ему нужна была более компактная и дешевая бизнес-модель. Другими словами, он хотел более высокой прибыли. Деннис решил уйти на пенсию. В 2018 году Farm Fresh, как мы знали, обанкротилась.

    Качество. Экспертиза. Обслуживание клиентов.

    Звучит странно, я знаю. Но, похоже, это работает для крафтового пива. Может быть, это сработает для остальных из нас.

    People Brew - пиво для народа

    People Brew - пиво для народа

    ЧЕЛОВЕК И ПАТИО ТЕПЕРЬ ОТКРЫТЫ!

    ПОДБОР, ОБОРУДОВАНИЕ И ДОСТАВКА ЕЩЕ ДОСТУПНЫ.

    ЧАСЫ: с 14:00 до 21:00 (с понедельника по четверг)

    с

    до 21:00 (с пятницы по воскресенье)

    *** ДОСТАВКА ДОСТУПНА С СРЕДЫ ПО ВОСКРЕСЕНЬЕ ***

    - ДОСТАВКА ЗАКАЗА 20:00 НА ТО ЖЕ ДЕНЬ ДОСТАВКА

    - ПОСТАВЩИКИ ОТПУСКАЮТ ПИВОВАРЕННУЮ ПИВОВАРЕЮ В 17 ИЛИ 20:00

    - ТЕПЕРЬ МЫ ПРОИЗВОДИМ ОБМЕН ДЛЯ ВАШЕГО ИЛИ ПОЛОВИНУ РОСТА, КОТОРЫЕ ВЫ ПРИВЕДЕТЕ

    НАЖМИТЕ НА БУЛО ЗАКАЗ НАЧАЛСЯ

    ЕСЛИ ВЫ МОЖЕТЕ ЗАКАЗАТЬ ОНЛАЙН, ЭТО ЛУЧШИЙ ВАРИАНТ!

    НАШИ ТЕЛЕФОНЫ ОЧЕНЬ ЗАНЯТЫ, ПОЖАЛУЙСТА, ПРОБЛЕМ!

    Заказы со скидкой Mug Club Member принимаются только по телефону.

    Заказы на кеги принимаются только по телефону. Меню - это вкладка по указанной выше ссылке.

    Люди делают наше пиво отличным! Наши увлеченные сотрудники варят классический американский эль, немецкое лагер и многое другое в надежде объединить людей вокруг свежего местного пива. Пиво для народа…. кто любит пиво с полным вкусом ручной работы.

    «Всем нравится отличное пиво… они просто его не знают».

    People’s Brewing Company

    Мы были основаны в 2009 году и расположены в Лафайетте, Индиана.Мы производим пиво ручной работы, которое понравится многим людям. Мы варим пиво, которое хочется пить, а не просто пробовать. В нашем ассортименте круглогодичного, сезонного и фирменного пива каждый найдет что-то для себя. У нас есть страсть к классическим стилям. Американский эль, немецкий лагер, бельгийский эль, английский эль и многое другое можно найти в Индиане и Чикаго. Спросите у людей, где вы покупаете пиво, или приходите к нам на пивоварню.

    Сердце производственного предприятия People’s Brewing Company - это пивоварня на 20 бочек, спроектированная и построенная AAA Metal Fabrications.У нас есть система из трех сосудов с комбо Mash и Lauter Tun, Чайник и Водоворот. Мы начали производство в День Благодарения в 2009 году с четырех ферментеров на 40 баррелей и одной емкости для брайта на 40 баррелей. В 2011 году мы добавили два ферментера по 50 баррелей и начали розлив наших сортов пшеничного эля Farmer’s Daughter, People’s Pilsner, Moundbuilder IPA и Mr. Brown Imperial Ale. В 2013 году мы добавили еще 5000 кв. Футов к нашим производственным площадям, что позволило улучшить ферментацию, отделку и складирование. В то время были добавлены четыре ферментера на 80 баррелей и один резервуар для брайта на 80 баррелей, и мы также смогли начать консервирование нескольких сортов пива.Наша преданная своему делу команда пивоварни усердно работает над производством свежего местного пива для нашего сообщества и за его пределами. Приходите увидеть пивоварню собственными глазами! Мы предлагаем бесплатные экскурсии по субботам с 12 до 16 часов. (Экскурсии в другое время зависят от наличия квалифицированного персонала и производственных помещений и могут потребовать оплаты.)

    Понедельник - по предварительной записи

    Вторник - по предварительной записи

    Среда - по предварительной записи

    Четверг - по предварительной записи

    Пятница - По предварительной записи

    Суббота - Бесплатные экскурсии с полудня до 16:00

    Воскресенье - По предварительной записи

    Если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, отправьте нам сообщение.

    Мы будем благодарны, если вы оставите нам хороший отзыв, чтобы другие могли увидеть, как мы сделали! Большое спасибо!

    Если у вас есть вопросы или предложения о том, что мы можем сделать лучше, сообщите нам об этом.

    Copyright Народная пивоваренная компания | 2021

    Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie. я понимаю

    Craft Beer Industry & Brewing News

    Статья LoHud от 12.08.15: 10 лучших ресторанов Yelp в Рокленде

    Сертификат качества Tripadvisor, 2015 год

    Основанный в 2010 году, Сертификат качества присуждается предприятиям сферы гостеприимства, которые неизменно получают выдающиеся отзывы путешественников на TripAdvisor.

    Объектов, награжденных Сертификатом качества, демонстрируют высочайший уровень гостеприимства и представляют высший эшелон компаний, перечисленных на TripAdvisor, крупнейшем в мире туристическом сайте

    вошел в пятерку лучших пивных баров северо-востока !!

    Рейтинг «мирового класса» от членов

    Beer Advocate:

    ХобокенДжек

    Нью-Джерси
    5/5 rDev + 9,9%

    Отличное место для любителей крафтового пива.Вот основные моменты:
    1. Персонал превосходный и очень хорошо осведомлен о крафтовом пиве.
    2. Есть около 20 кранов, которые постоянно вращаются. Для большинства из них можно найти гроулеров.
    3. Огромный выбор крафтового пива. Думаю, около 400-500 сортов пива. Множество бомбардировщиков - редкие находки.
    4. Каждый четверг вечером сюда приходит ремесленная пивоварня, предлагающая дегустации. Не только местные пивовары Нью-Йорка / Нью-Джерси
    , но и со всех концов США. Файерстоун Уокер, Беллс, Стоун.

    Лучшее место для любителей крафтового пива в Нижней долине Гудзона в районе метро Нью-Йорка.19.08.2014

    турист1701a

    Нью-Йорк
    4,9 / 5 рДев + 7,7%

    Отличный магазин крафтового пива. Мало того, что у них есть вращающиеся краны, постоянно показывающие различные сорта крафтового пива, у них также есть в продаже бутылки со всего мира. Смешивать и комбинировать 6 упаковок и пробовать много нового пива - это весело. Небольшое меню бара, в том числе поистине потрясающие баварские крендели! Персонал дружелюбный и очень хорошо осведомлен. Желаю, чтобы я чаще пил пиво! Также здесь проходят фестивали крафтового пива.30.06.2014

    Клиенты в восторге:

    Yelp отзывы:

    «Отличный выбор разливного пива и в« магазине ». Дружелюбный, внимательный персонал и отличное место, где можно пообщаться. Еда ограничена небольшими тарелками, но готовится из качественных ингредиентов. У них есть гроулеры на большинстве смесителей по разумной цене ».

    ____

    «Сегодня был там впервые. Это действительно новаторская концепция - отчасти бар, отчасти розничная торговля.Отличный выбор элитного пивоварен, некоторые из которых я вижу впервые. Владельцы очень милые и отзывчивые. Настоятельно рекомендуется."

    Энди С.

    __________

    «Зашел по прихоти несколько месяцев назад и должен сказать ВАУ, какая находка. Несколько предметов для закусок ОТЛИЧНО. И выбор пивных кранов идеален - мне нравится идея подойти к бару, попробовать и спросить бармена, что он предлагает. Просто прекрасное чувство ».

    Джейсон П.

    __________

    Подробнее Yelp отзывов:

    http: // www.yelp.com/biz/growler-and-gill-craft-beer-bar-nanuet

    Рекомендации Facebook:

    «Мы пошли туда на прошлых выходных впервые на 30-летие моего мужа! У них есть отличные приложения - подносы для сыра и мяса, крендели, пицца, слайдеры со свининой и тому подобное! Отличное место - услужливый, дружелюбный персонал - им действительно нравится то, что они делают, а также всем остальным! Я не могу сказать достаточно хороших слов об этом месте! "

    Коллин К.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *