Магазин сладостей бизнес план: Бизнес-план магазина сладостей

Как открыть магазин сладостей в Индии: ознакомьтесь с этим пошаговым руководством

Поздравляем вас с любопытством и желанием открыть магазин сладостей? Вы думаете о постоянно растущем бизнесе, потому что сладкое любят все, от детей до взрослых. И если вы тоже любите сладкое и страстно любите делать вкусные сладости, то это отличная идея, чтобы открыть свой магазин сладостей.

Однако никогда не начинайте бизнес без ноу-хау, иначе можно сказать «Бизнес-план». Одна из самых важных вещей, которую нужно понять, прежде чем приступить к этой теме, — это знать, что бизнес кондитерских уже является конкурентным и очень насыщенным рынком. Чтобы вести успешный бизнес, вы должны уметь находить недостатки на рынке и заполнять их своими бизнес-предложениями для привлечения постоянных клиентов.

Точно так же вы должны быть на шаг впереди своих конкурентов, принимая обоснованные решения и имея надлежащий бизнес-план.

Таким образом, чтобы получить образование и понять ключевые шаги, продолжайте читать до конца, чтобы узнать важные шаги для построения «успешного» бизнеса в магазине сладостей.

1. Исследование рынка

Наиболее важной задачей является исследование рынка. Знайте своих конкурентов и понимайте, как они работают. Посещение различных франшиз, заказ сладостей, понимание их обслуживания (хотя бы небольшой обзор их работы) и т. д. легко помогут вам получить общее представление о различных кондитерских в вашем городе. Важно знать возможности и недостатки ваших конкурентов, прежде чем просто открывать бизнес.

Вы можете улучшить те области, в которых ваши конкуренты отстают. Например, учитывая текущий сценарий Covid-19, если ваши конкуренты не предлагают надлежащие средства гигиены, то это ваша возможность обеспечить своим клиентам хорошо продезинфицированную среду.

Заведите дневник или используйте блокнот на смартфоне и запишите такие небольшие, но важные улучшения, которые нужно добавить, и примите предварительные меры, чтобы впоследствии избежать каких-либо настроек.

2. Местоположение

Местоположение играет решающую роль в любом бизнесе. В каждом городе есть 3 основных типа местоположений:

• Первичное
• Вторичное и
• Третичное местоположение

Как правило, первичное местоположение состоит из оживленных улиц города или центрального торгового района, где находится большинство магазинов. подарок. Первичная локация также включает школы, колледжи, коммерческие здания, автобусы, железнодорожные станции и т. д.

Второстепенная локация находится на небольшом расстоянии от основной локации. Эти места находятся в нескольких минутах ходьбы от мест с большим скоплением людей.

И третье, третичное местоположение в основном находится на окраине города или поселка. Поэтому, чтобы иметь максимальное количество клиентов, рекомендуется иметь свой магазин сладостей в основном месте.

С постоянно растущим населением город расширяется за счет новых районов, которые впоследствии становятся переполненными и могут называться основным местоположением.

Кроме того, местоположение также влияет на ассортимент производимых сладостей. Например, если ваш магазин находится в штате Бенгалия в Индии, вам, возможно, придется продавать большую часть бенгальских сладостей. Вы можете сохранить ограниченный запас других самых продаваемых сладостей в соответствии с приблизительными продажами. Поэтому учитывайте фактор местоположения, прежде чем открывать свой магазин сладостей. Изначально вы можете развивать магазин сладостей в достаточно известном вам месте. Это может уменьшить столько усилий по сравнению с ведением нового бизнеса в неизвестном месте.

3. Франчайзинговый бренд-партнер или собственный бренд?

Партнерство с успешным готовым брендом — неплохая идея, поскольку вы входите в систему с уже налаженным бизнесом. Однако перед принятием этого решения необходимо учитывать другие расходы, такие как комиссионные за бренд и затраты на установку. Партнерство с брендом по франшизе также может предложить некоторые преимущества. Вы можете сотрудничать с популярной франшизой, чтобы сэкономить деньги на продвижении бренда и маркетинге. Вы получаете хорошо структурированную поддержку бизнес-плана по персоналу, рецептам и другим вещам от хорошо разбирающихся экспертов по франчайзингу.

Таким образом, если вы новый владелец бизнеса, покупка франшизы является одним из самых простых способов справиться с оформлением документов, администрированием и сопутствующими юридическими работами.

4. Аренда или покупка?

Следует ли арендовать или купить магазин после окончательного определения местоположения? Оба варианта имеют как преимущества, так и недостатки. Аренда магазина рекомендуется, если вашего дохода или инвестиционного фонда недостаточно. Однако прямая покупка площади магазина также не является способом ведения бизнеса.

Новый бизнес всегда находится в стадии тестирования, когда владелец или бизнесмен сталкивается с прибылью и убытками в зависимости от эффективности бизнеса. Таким образом, если ваш бизнес в магазине сладостей не приносит прибыли, в таких случаях ваши большие инвестиции в покупку этого магазина составят ваши убытки. Это называется негативным воздействием. Поэтому всегда не забывайте начинать медленно с адекватных и осознанных инвестиций, иначе вы можете потерять значительную сумму денег и оказаться в долгах.

Вы можете арендовать магазин в первые дни и купить его, как только прибыль начнет расти и накопится достаточно средств, чтобы с уверенностью купить помещение. Но, прежде чем арендовать помещение для своего магазина, проверьте все документы и детали договора аренды, чтобы избежать дальнейших проблем для ведения вашего бизнеса.

Вариант ссуды для поддержки вашего решения о покупке

Если вы уверены в своей бизнес-стратегии и твердо решили купить магазин, существует множество простых вариантов ссуды. Вы также можете получить бизнес-кредиты с конкурентоспособными процентными ставками от 11,5 до 24 процентов.

Чтобы получить более четкое представление, вот несколько плюсов и минусов аренды и покупки магазина.

Плюсы лизинга:

1. Меньше первоначальных вложений
2. Простота оформления документов
3. Можно съехать, если бизнес не работает

Минусы аренды:

1. Нет собственности
2. Нет гибкости для реструктуризации
3. Дорого в долгосрочной перспективе
4. Постоянные повышения арендной платы
5. Строгие условия

Плюсы Покупки:

1. Вы владелец
2. Делайте что хотите
3. Возможна реструктуризация (перестройка) при необходимости
4. Вы можете сдать помещение в аренду при выезде

Минусы Покупки:

1. Более высокие инвестиции (много!)
2. Вы будете нести ответственность за налоги на имущество, ремонт и техническое обслуживание
3. Если бизнес потерпит неудачу, вы можете застрять на одном месте из-за более высоких выплат
4. Ежемесячные платежи могут поглотить ваши прибыль от бизнеса

5.

Бюджетный план

Мы часто постоянно вкладываем деньги в бизнес, но прогресс не ускоряется. Таким образом, лучше определиться с бюджетным фактором, прежде чем вы начнете инвестировать в свой магазин сладостей.

Соберите все ежемесячные расходы, которые могут возникнуть в вашей кондитерской. Грамотно составленный бюджетный план включает расходы на заработную плату персонала, сырье, стоимость оборудования, электроэнергию, аренду, расходы на установку мебели, дополнительные расходы во время чрезвычайной ситуации и т. д.

Такая информация даст краткое представление об общих расходах в месяц. . Соответственно, вы можете решить, какие факторы включить и исключить из вашей бизнес-идеи.

Кроме того, четкий план бюджета поможет вам определить сумму кредита для вашего бизнеса, если вы планируете получить кредит. Это устранит многие белые пятна и поможет вам разумно экономить деньги и разумно инвестировать.

6. Лицензия, регистрация, разрешение правительства

Вот еще один важный фактор после выбора места. По данным государственного органа в вашем регионе, каждое пищевое предприятие должно подготовить надлежащие документы и сертификаты, прежде чем открывать ставни. Важные документы включают в себя получение лицензии, регистрации, справок о разрешении от налоговых органов, управления электроснабжения и т. д.

Если у вас возникли проблемы, лучше обратиться к специалисту и сделать эти вещи.

Для получения дополнительной информации вы можете посетить официальные правительственные сайты, чтобы найти необходимые документы для открытия нового предприятия по производству сладостей или франшизы.

Основные необходимые документы:

1. Лицензия Управления по контролю за продуктами питания
2. Налоговая регистрация
3. Регистрация предприятия
4. Регистрация электроэнергии

7. Отбор работников 900 11

Высококвалифицированная рабочая сила является основой любого успешного бизнеса, особенно если речь идет о продуктах питания. Большинство популярных брендов становятся успешными благодаря вкусу своих сладостей. Хороший вкус автоматически продвигает идентичность вашего бренда/магазина из уст в уста.

Поэтому, если в вашем магазине есть несколько мастеров-поваров, это будет плюсом. Как упоминалось ранее, в зависимости от вашего местоположения и предпочтений клиентов, вы можете составить список сладостей, которые следует делать каждый день или в соответствии с требованиями клиентов. Если вы уже знаете какие-то рецепты или являетесь шеф-поваром, вы можете самостоятельно нанять работника. залог успешного бизнеса. Вы можете запросить отзывы клиентов о вкусе сладостей, качестве, поведении персонала, атмосфере в магазине и т. д.

Такие усовершенствования, основанные на отзывах, также помогут вам построить прочные отношения с клиентами.

Кроме того, когда речь идет о требованиях клиентов, они меняются в зависимости от сезона. Таким образом, планирование производства сладкого в соответствии с ситуацией очень поможет вам справиться с внезапным увеличением или уменьшением спроса на сладкое. Планирование производства дополнительно помогает сократить потери и, в конечном счете, экономит деньги на бракованной продукции.

В заключение отметим, что запуск нового бизнеса всегда является лихорадочной задачей для тех, кто не занимается исследованиями. Однако, если вы хотите правильно инвестировать свои с трудом заработанные деньги, вам нужно действовать медленно, поскольку нет быстрого пути для развития успешного бизнеса. Построение успешного бизнеса — это пошаговая процедура, и ваш собственный опыт работы с клиентами и конкурентами даст больше информации, когда вы вступите на этот путь. Таким образом, упомянутые выше шаги являются начальной, но эффективной подготовкой к запуску успешного бизнеса в магазине сладостей, который принесет вам пользу в долгосрочной перспективе. Мы надеемся, что эта информация поможет вам уверенно начать свой бизнес.

Также читайте:

OkShop — онлайн-магазин Дукана в Индии!
Какие разрешения необходимы для начала любого бизнеса?
Как открыть магазин соков? Прочитайте полный бизнес-план
OkStaff: универсальное решение для управления персоналом и посещаемостью
OkCredit: простое, безбумажное и безопасное решение для бизнеса

Будьте в курсе новых бизнес-идей и бизнес-советов с помощью блогов OkCredit на английском, хинди, малаялам, маратхи и многое другое!
Скачайте OkCredit прямо сейчас и избавьтесь от проблем с бухгалтерией.
OkCredit на 100% сделан в Индии.

Часто задаваемые вопросы

В. Какие проблемы возникают при открытии нового бизнеса?

Ответ: Ниже приведены проблемы при открытии нового бизнеса.

1. Конкуренция конкурентов
2. Найм талантливых сотрудников
3. Укрепление доверия среди клиентов
4. Постановка финансовых целей
5. Привлечение капитала для бизнеса
6. Идти в ногу с меняющимися тенденциями

В. Где мне открыть свой бизнес?

Ответ: Выберите место, где вы можете легко связаться с вашими клиентами. Например: если вы открываете ресторанный бизнес, он должен располагаться рядом с шоссе или улицами города с большим количеством транспортных средств. Таким образом, выберите место, где вы можете получить больше всего клиентов для вашего бизнеса.

В. Как провести исследование рынка перед началом нового бизнеса?

Ответ: Во-первых, взгляните на отрасль и ее потенциал, чтобы понять прибыльность вашего бизнеса. Исследование самых сильных конкурентов на рынке. Кроме того, проверьте последние тенденции и проблемы, которые влияют на бизнес-потенциал. Кроме того, понимание требований целевой аудитории является плюсом.

В. Сколько я должен инвестировать в начало своего бизнеса?

Ответ: Следующие пункты помогут вам определить минимальные первоначальные инвестиции для вашего бизнеса.

• Оцените свои единовременные инвестиционные затраты.
• Оцените рабочие расходы для ежедневной работы вашего бизнеса.
• Оцените скрытые расходы, такие как судебные издержки и банковские расходы по кредитам.
• Добавьте еще несколько дополнительных расходов на непредвиденные расходы во время чрезвычайных ситуаций.

В. Как я могу получить финансирование капитала?

Ответ:
1. Краудфандинг : Краудфандинг набирает популярность на рынке. Вы можете разместить свой бизнес на любой из краудфандинговых платформ, чтобы привлечь инвесторов.

2. Бизнес-ангелы : Бизнес-ангелы предлагают хорошую финансовую поддержку для новых предприятий. Инвесторы-ангелы помогли многим компаниям, таким как Google и Yahoo, построить их с нуля.

3. Венчурный капитал : В основном крупные компании или предприниматели предоставляют венчурный капитал малым предприятиям, имеющим большой потенциал роста.

4. Самофинансирование : Самофинансирование или самофинансирование – это капитал, полученный владельцем бизнеса за счет сбережений и пожертвований семьи и друзей.

Хотите открыть магазин сладостей? Объяснение в 8 простых шагах

Если вы хотите начать собственный бизнес, то открытие кондитерской может стать хорошей идеей для бизнес-плана. Это приведет к долгосрочной прибыли. Индия – страна, в которой в течение года отмечается огромное количество фестивалей. Индийская община празднует, встречает гостей и т. д. различными сладостями. Наличие собственной кондитерской означает, что вы всегда будете в деле. Вы можете найти эти простые восемь шагов, которые помогут вам открыть магазин сладостей:

Восемь простых шагов к открытию кондитерской в ​​Индии

Открытие кондитерской в ​​Индии еще никогда не было таким простым. Шаги, которые мы изложили для вас ниже

1. Получение необходимого капитала

До открывая любой вид бизнеса, главным вопросом становится необходимая сумма денег. Сколько внести? Кто сколько внесет? Какова будет доля прибыли/убытка? Подобные вопросы могут вызвать недоумение.

Если это один владелец, то ответственность за внесение денег ложится на владельца. С другой стороны, если это будет партнерство, то ответственность ляжет на партнеров либо в равной степени, либо по решению между ними.

Однако оба варианта имеют свои преимущества и недостатки. В случае единственного владельца он может пользоваться всей прибылью для себя, но в случае партнерства или индуистской неделимой семьи прибыль делится между партнерами. Как и прибыль, убытки также делятся в случае партнерства. Важно помнить, что договор о партнерстве должен быть заключен только после надлежащего руководства, чтобы избежать каких-либо споров в будущем.

Приоритетом должно быть размещение капитала, так как без этого бизнес не может быть начат. Если есть какие-либо проблемы в организации денег из собственных средств, можно взять кредит. Например, в случае Государственного банка Индии процентная ставка по бизнес-кредиту составляет 11,20% (в настоящее время), но в будущем она может измениться.

Читайте также: Как подать заявку на лучший бизнес-кредит

2. Юридические формальности

Очень важным аспектом любого бизнеса является соблюдение всех необходимых юридических формальностей. Надлежащий сертификат требуется для каждого вида пищевого бизнеса, а также для предприятий требуется свидетельство о регистрации, лицензионные сертификаты от управления по контролю за продуктами питания, любое специальное разрешение или сертификация, требуемые налоговыми органами.

Для индивидуального предпринимателя в Индии не существует строгих формальностей как таковых. Однако предоставление карты

1. PAN Card,
2. Карта Аадхар, 
3. Банковский счет на имя владельца бизнеса,
4. Надлежащее подтверждение места деятельности, 
5. Регистрация электроэнергии обязательна и 
Регистрация GST
6. требуется только в то время, когда годовой оборот превышает пороговый предел в соответствии с GST.

В то время как в случае партнерства важно составить действительный договор о партнерстве с некоторыми другими дополнительными документами, такими как регистрация электроэнергии, необходимая во время регистрации. Кроме того, требуются необходимые документы бизнеса и партнеров, такие как данные их банковского счета, карта PAN, карта Aadhar, а также регистрация GST, если она превышает пороговый предел.

В случае возникновения путаницы в отношении требований к документам необходимо воспользоваться советом эксперта, чтобы избежать каких-либо юридических споров, а также вы можете проверить официальный веб-сайт правительства, чтобы быть уверенным в необходимых документах.

3. Выбор местонахождения предприятия

Местоположение предприятия играет огромную роль в его успехе. Если ваш магазин находится в центре города, велика вероятность, что он принесет огромную прибыль. Но имейте в виду, что в этом районе также будет более высокая арендная плата или более дорогая покупка, в зависимости от обстоятельств. Если он расположен намного дальше, то о магазине узнают лишь немногие, если не будет много рекламы. Но это опять увеличит расходы.

Локации могут быть трех типов: первичные, вторичные и третичные.

• Основной район: Основной район включает школы, коммерческие здания, колледжи, торговые центры и т. д., что означает, что он включает все оживленные районы города.
• Вторичная локация: Второстепенная локация может включать районы, расположенные не слишком далеко от вышеупомянутых основных локаций.
• Третичная локация: Следующая третичная локация включает в себя все отдаленные места. Следовательно, это решение должно быть принято с учетом всех факторов.

Может случиться так, что область, которая сейчас менее развита, может развиваться дальше. Такие места идеально подходят для открытия бизнеса. Например, если строится или открывается жилой комплекс, то существует высокая вероятность того, что любая кондитерская рядом с ним получит больше клиентов, и размер прибыли также увеличится.

Читайте также: 10 лучших городов Индии для ведения бизнеса

4. Исследование рынка

Это один из самых важных моментов перед началом любого бизнеса. Исследование рынка должно быть проведено, чтобы узнать подробности о конкурентах бизнеса, их основном бизнесе, их слабых сторонах и т. д. Если вы посетите близлежащие кондитерские в районе, где вы решили начать свой бизнес, то вы получите представление о функционирование своего бизнеса.

По возможности старайтесь делать заметки об их способах ведения бизнеса и о том, следуют ли они определенной тенденции. Если сделать их слабость своей сильной стороной, это даст вам преимущество.

Если вы открываете магазин под собственной торговой маркой, вам придется выложить огромную сумму на рекламу. Принимая во внимание, что если вы хотите сотрудничать с каким-либо известным брендом, стоимость рекламы будет меньше. Но другие расходы, такие как комиссионные расходы, увеличиваются.

5. Предоставление дополнительных услуг

При правильном использовании это может изменить правила игры для бизнеса. Любая дополнительная выгода, такая как доставка сладостей на дом, может создать еще более хорошую репутацию для бизнеса. Вы также можете провести небольшой опрос или исследование среди местных жителей о том, какие дополнительные требования клиент хочет от этого вида бизнеса.

Вы также можете добавлять уникальные и приятные сообщения или цитаты к каждому приятному пакету, чтобы установить связь с клиентами. Например, некоторые бренды добавляют красивые привлекательные сообщения к каждому из своих продуктов.

Читайте также: Преимущества Digital Khata для малого бизнеса 

6. Выбор между арендой или покупкой

Следующее, что нужно сделать, это решить, покупать ли помещение для своего бизнеса или брать его в аренду. Если есть нехватка средств, то вы можете пойти на вариант аренды места. С другой стороны, вы можете купить место, если у вас достаточно средств и только после надлежащего оформления необходимых документов. Однако этот вариант обычно лучше, когда бизнес приносит огромную прибыль.

Таким образом, мы видим, что покупка офисного помещения на начальных этапах бизнеса может быть не очень хорошим вариантом.

7. Отдел кадров

• Хорошие пекари: Сотрудники являются активом любого бизнеса. Качество продаваемых сладостей во многом зависит от того, кто их делает. Поэтому владелец бизнеса должен очень внимательно изучить этот вопрос, так как это один из важных факторов, о котором следует позаботиться.
• Вежливый персонал:
  Также следует отметить, что, хотя продукт может быть не всегда самого лучшего качества, именно поведение персонала запомнится покупателям. Вежливое поведение с клиентами полностью зависит от персонала. Клиенты иногда бывают требовательны, но важно осторожно обращаться с ситуацией. Рабочие также требуются для уборки места, и для этой цели следует нанять подходящего человека.
• Кассир и работник доставки: Если владелец бизнеса не может лично присутствовать в магазине, то на его место должен быть назначен кассир. Кассир может вести надлежащий учет всех доходов и расходов бизнеса. Если бизнес решает предоставить услугу доставки на дом, то также необходимо нанять курьера. Всегда нанимайте работников в соответствии с вашим бюджетом и размером бизнеса.
• Прием на работу: Поэтому очень важно нанимать надежных работников, для этой цели подойдет краткое собеседование с ними. Вопросы, требующие подробной информации об их заработной плате и надбавках, должны обсуждаться заранее, чтобы избежать каких-либо разногласий в будущем.

8. Улучшения

Вы также можете расширить свой бизнес через некоторое время, от конфет до других закусок и шоколада. Кроме того, ваше взаимодействие с клиентами может дать представление о том, что еще вы можете им предложить.

Постоянная потребность в улучшении — ключ к успешному ведению бизнеса. Каждая часть информации должна быть использована для успеха бизнеса.

Прежде чем тратить какую-либо сумму денег на свой бизнес, всегда держите наготове план бюджета, чтобы не перерасходовать средства. Бюджетный план дает вам представление о том, как вы должны управлять своими расходами с вашими доходами. Вы можете составлять планы ежемесячно, ежеквартально или ежегодно в соответствии с вашими требованиями.

Даже после стольких приготовлений вы всегда должны иметь наготове запасной вариант на случай, если дела пойдут не так, как вы планируете.

Читайте также: Получайте дополнительный доход от хлебопекарного бизнеса 

Пусть ваши мечты сбываются

Принимая во внимание все моменты, можно сделать вывод, что Индия, будучи мультикультурной страной, никогда не устанет от празднования праздников. Поэтому легко можно сказать, что потребность в сладком никогда не исчезнет. Мы всегда должны делать заметку, чтобы удовлетворить спрос на самые популярные сладости в месте нашей деятельности.

Например, если наш офис находится в Калькутте, то самая востребованная сладость Калькутты, Розоголла, всегда должна быть в наличии в нашем магазине. То же самое касается Модака в Махараштре, Басунди в Гуджарате, Палада Паясама в Керале и так далее. Поэтому выполнение пожеланий заказчика должно быть первоочередной обязанностью каждого владельца бизнеса.

Отказ от ответственности:
Информация, продукты и услуги, представленные на этом веб-сайте, предоставляются на условиях «как есть» и «по мере доступности» без каких-либо явных или подразумеваемых гарантий или заявлений. Блоги Khatabook предназначены исключительно для образовательного обсуждения финансовых продуктов и услуг. Khatabook не дает гарантий, что сервис будет соответствовать вашим требованиям или что он будет бесперебойным, своевременным и безопасным, а ошибки, если таковые имеются, будут исправлены. Материалы и информация, содержащиеся здесь, предназначены только для общих информационных целей. Проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем полагаться на информацию для принятия каких-либо юридических, финансовых или деловых решений. Используйте эту информацию строго на свой страх и риск. Khatabook не несет ответственности за любую ложную, неточную или неполную информацию, представленную на сайте. Несмотря на то, что прилагаются все усилия для обеспечения актуальности, актуальности и точности информации, содержащейся на этом веб-сайте, Khatabook не дает никаких гарантий относительно полноты, надежности, точности, пригодности или доступности в отношении веб-сайта или информации, продуктов, услуг или связанных с ними материалов. графические изображения, содержащиеся на веб-сайте, для любых целей. Khatabook не несет ответственности за временную недоступность веб-сайта из-за каких-либо технических проблем или по другим причинам, не зависящим от нее, а также за любые убытки или ущерб, понесенные в результате использования или доступа к этому веб-сайту или невозможности использования или доступа к этому веб-сайту.