Бизнес план по выращиванию индюков: бизнес-план и особенности выращивания индюков

Бизнес план выращивание индюков

Бизнес план разработан под деятельность по разведению индейки на 1000 голов единовременного содержания.

Цель разработки бизнес плана: для получения гранта начинающим фермерам;
Объем работы: 34 страницы;
Горизонт бизнес планирования: 3 года.

На птицефабрике будет применяться напольная система содержания индюков. Производственный цикл по выращиванию индейки составит 16 недель. Общее поголовье индюков на откорме составит 1 000 голов и будет разделено на 4 возрастные группы. Это позволит производить ежемесячный забой птицы в количестве 250 голов.

На начало реализации проекта уже имеется земельный участок сельскохозяйственного назначения. Данный участок огорожен и освобожден от деревьев и кустарников, к нему подведена система канализации и линия электросетей для предполагаемых строений. На имеющемся земельном участке планируется построить помещение птицефермы площадью 850 кв.

м. для единовременного выращивания 1 000 индеек. Структура планируемого птицекомплекса предполагает наличие следующих объектов:

• инкубатор;
• зона подращивания;
• птичник;
• цех забоя и разделки;
• хозблок;
• амбар для хранения корма.

Рядом с птичником будет организовано место для выгула птицы. Данное пространство изолируется ограждением, а его площадь составит 500 кв. м. из расчёта 2 индюка на 1 кв. м.

Планируется предложить на рынке различные продукты мяса птицы. Индейка будет реализовываться целыми тушками, а также в разделанном виде — бедро, филе, крыло, бедро без кости, каркас, голень, мясо голени. Также будут реализовываться субпродукты: сердце, печень, шея, лапы.

Цена и Условия

Расценки всегда индивидуальны и зависят от требований к бизнес-плану, предоплаты нет, в стоимость входит 4-месячное сопровождение проекта. Для уточнения цены звоните на 8 (908) 124-17-86 или пишете в мессенджерах и через форму сайта.

Разведение индюков как бизнес: выгодно или нет 

Разведение индюков может быть не только любимым занятием, но и приносить хороший доход. Если делать все правильно и продуманно, то рентабельность может составлять все 100%. Не имея никакого опыта и знаний в этой сфере, вряд ли получится добиться успеха. Но не стоит бояться, все с чего-то начинают, и опыт не может появиться сам собой. Главное – подойти к делу со всей ответственностью и как следует подготовиться. Данная статья подскажет вам с чего начать, как составить бизнес-план, чем кормить и как ухаживать за индюками, чтобы это приносило вам доход.

Определить направление

Разведение индюков, как бизнес начинается с составления бизнес-плана. Но вначале необходимо определить, о каких масштабах производства идет речь. Некоторые начинают разведение птиц с маленькой домашней фермы. Другие сразу намерены создавать большую многопрофильную ферму. Как первый, так и другой вариант выгодны по-своему.

Все зависит от ваших возможностей и времени.

Многие задумываются, чем лучше заняться на своем участке. Большинство отдает предпочтение выращиванию овощей и фруктов, так как это легче и не так ответственно. Те же, кто не ищет легких путей, могут задумываться, выгодно или нет разведение домашних индюков как бизнес.

Это дело может принести очень хорошую прибыль, если продумать каждый шаг. Для начала, не стоит сразу создавать огромную ферму, чтобы, если что-то пойдет не так, сильно не расстраиваться. Разумнее всего начать с малого, и постепенно расширять свой бизнес. В таком случае намного меньше вероятность неудачи.

Важно! Большая ферма начнет оправдывать вложения очень нескоро.

Рентабельность

Разводить индюков, однозначно, очень выгодно. Средняя рентабельность этого дела составляет 50–80%. Причины выгоды понятны всем. Мясо индюков очень ценится, это диетический продукт, который всегда будет в хорошей цене. Такое мясо подходит даже для тех, кто придерживается диет, и особенно занимающимся спортом.

Благодаря содержанию большого количества белка и железа, оно является полезным как для детей, так и для взрослых.

Внимание! Сейчас здоровое питание становится, как никогда, популярным, так что спрос на мясо индейки будет только расти.

Важно также то, что индюки – самые крупные сельскохозяйственные птицы. Один индюк может весить несколько десятков килограмм. Даже разводя небольшое количество птиц, можно получать хорошую прибыль. Если вы живете в сельской местности, то задача кажется еще проще. Вам не нужно переживать о месте для выгула и помещении для содержания птиц. А вот в городах земельные участки поменьше, и нужно хорошо продумать, где и как начать свой бизнес.

С чего начать

Для начала необходимо продумать организацию фермы. Нужно очень ответственно подойти к выбору пород индюков для разведения. Также необходимо хорошо продумать, чем будете кормить птиц, когда и где выгуливать. Нужно будет разузнать, где лучше закупать корм для птиц и приспособления для ведения хозяйства.

Это необходимо для того, чтобы подсчитать сколько средств вам понадобится для начала. Сюда же включаются расходы на постройку помещения для индюков, если такого не имеется. Как видите, в это дело необходимо вложить много денег. Поэтому очень важным этапом является составление бизнес-плана. Продуманный план поможет урегулировать расходы, и не позволит вам уйти в минус.

Перед началом постройки помещения нужно зарегистрировать свою деятельность в государственных инстанциях. Теперь, когда все готово, нужно продумать каким способом вы хотите содержать птиц. Есть 2 варианта, каждый из них имеет свои плюсы и минусы. Можно оборудовать для индюков отдельные клетки, так, у птиц будет достаточно личного пространства, но этот способ довольно затратный. А можно содержать всех птиц на полу в одном большом помещении. Стоит отметить, что в общем помещении индюков поместится гораздо меньше, так как клетки можно расположить в несколько этажей. Как вариант, можно практиковать оба способа.

Бизнес-план по разведению индюков

Составление бизнес-плана – очень важный этап в открытии любого бизнеса. С его помощью вы сможете подсчитать все расходы и доходы, что поможет увидеть реальную рентабельность разведения индюков. В него нужно внести все растраты по пунктам. Например:

• покупка участка;
• строительство помещения;
• обустройство индюшатника;
• покупка яиц или индюшат;
• расходы на корм.

Стоит также продумать рынок сбыта и окупаемость.

Важно! Устанавливая цены на свою продукцию, подсчитайте, сколько у вас расходов. Поставьте оптимальную цену, чтобы расходы не превышали доходы.

Варианты выведения индюков

Начинающему фермеру нужно решить, покупать яйца для высиживания птенцов или сразу приобрести индюшат. Для новичков проще будет купить месячных птенцов для разведения. В этом возрасте они более крепкие и выносливые, а также не требуют сложного ухода. Месячных индюшат можно кормить обычными кормами. Этот способ разведения уменьшит расходы и сэкономит время. Тем, кто решил покупать яйца для разведения индюков стоит учесть, что это потребует дополнительных расходов. Придется также покупать инкубатор.

Важно! Учитывайте, что птенцы вылупятся не из всех яиц, некоторые могут быть неоплодотворенными. А вылупленные индюшата не 100% будут крепкими и здоровыми.

Намного надежнее покупать месячных птенцов, которые уже сформированы, и можно ясно увидеть их состояние. В дальнейшем уже не нужно будет задумываться о яйцах и птенцах, так как индюки будут разводиться естественным путем.

Какую выбрать породу индюков

От выбранной породы птиц, зависит насколько успешным будет ваш бизнес.

Совет! Не нужно сразу покупать индюков больших пород, содержать и ухаживать за такими птицами ними намного сложнее.

Для начинающего фермера лучшим вариантом будут породы небольших размеров. К таким породам относятся индюки, вес которых не превышает 12 килограмм, а индейки данных пород весят около 5 килограмм. Такие индюки имеют более высокую выживаемость. Для тех, кто не имеет опыта в этой сфере, такие породы подойдут лучше всего.

Для более опытных фермеров подойдут тяжеловесные индюки. Их разводят с целью получения большого количества мяса. Вес таких птиц может составлять около 30 килограмм. На некоторых фермах разводят выведенных путем скрещивания птиц. Такие индюки имеют высокую болезнеустойчивость и приспособленность к климатическим условиям.

Разведение индюков

Самое сложное в разведении птиц – вырастить маленьких птенцов. До 1 месяца индюшата считаются очень хрупкими и нежными. Они больше всего подвержены различным заболеваниям. Птенцы требуют особого ухода и внимания. Если этого не делать, то индюшата могут не дожить до второго месяца, и это будет существенной потерей для бизнеса.

Радует то, что индюки очень быстро набирают массу. В этом плане они опережают всех других сельскохозяйственных птиц. За сутки индюк может прибавить в весе около 85 грамм. Такой быстрый рост позволяет за короткие сроки выкармливать птиц.

Кроме того, индейки считаются примерными мамами, которые могут высиживать не только индюшат, но и других птенцов. В дальнейшем они будут заботиться о них, как о своих. Такое преимущество может быть очень полезным для тех, кто занимается разведением разных сельскохозяйственных птиц.

Внимание! Яйца индюков хорошо высиживаются не только природным путем, но и в инкубаторе. Также они отличаются высоким процентом выводимости.

Уход за индюками

Для набора массы индюкам необходимо правильное питание. Нужно учитывать, что маленькие птенцы и взрослые особи должны питаться по-разному. Когда индюшата только вылупились, им следует давать кипяченую воду. В нее можно добавить следующие ингредиенты:

• 1 чайная ложка сахара;
• 1 чайная ложка зеленого чая.

Такого количества ингредиентов достаточно на литр кипяченой воды. Такой рацион необходим птенцам в течение 3 дней после вылупливания. Далее, следует разбавлять эту воду некипяченой. Спустя неделю индюшат можно полностью переводить на обычную воду.

Важно! Некоторые неопытные фермеры добавляют в воду немного марганца. Это может только навредить птенцам.

Не менее важным для индюшат является освещение. Первые трое суток свет в помещении вообще не должен выключаться. Далее, можно выключать его всего на 30 минут в день. Через двадцать суток им будет достаточно около 15 часов света в день. Следите также за тем, чтобы в помещении не было сквозняков. Маленькие птенцы очень чувствительны к перепадам температуры.

Для взрослых птиц также необходим особый рацион. Корм должен содержать все необходимые витамины и минералы. Отлично подойдет комбикорм ПК-5. Можно подобрать и другие корма, главное, чтобы они имели в своем составе нужные для организма индюком минералы и аминокислоты. Существуют также корма для разных пород. Можно и в домашних условиях приготовить отличный корм из кукурузы, отрубей и ячменя. Полезными добавками для индюков будут потроха из рыбы, морковь и творог. Витамины группы В могут заменить обычные дрожжи (сухие).

Совет! Индюкам нежелательно употреблять крахмал. Чтобы убрать его из зерна, необходимо просто проварить его.

Заключение

Вот и все секреты и премудрости в деле разведения индюков. Следуя данным советам, можно за короткие сроки наладить свой бизнес и начать получать прибыль. Тем более что спрос на такую продукцию будет всегда. Каждое дело требует, чтобы к нему приложили усилий. Так и тут, вначале может быть трудно, придется хорошенько потратиться на материалы, приспособления и корма для птиц. Но когда вы отработаете вложенное, то увидите, что прибыль от разведения индюков получается вполне приличная. С каждым годом количество птиц будет увеличиваться, а с ними и доходы от собственного дела. Не стоит бояться пробовать. Если начать с маленького хозяйства, расходы будут не такими большими, правда, и прибыль будет поменьше. Так что, каждый может выбрать подходящий вариант начала бизнеса по разведению индюков.

Бизнес план выращивания и разведения индейки

Базовый вариант бизнес-плана с основным описанием.

Детализированный бизнес-план выращивания и разведения индейки: полный комплексный анализ бизнеса. Детализированная финансовая модель открытия выращивания и разведения индейки

Детализированный бизнес-план выращивания и разведения индейки: полный комплексный анализ бизнеса. Детализированная финансовая модель открытия выращивания и разведения индейки

Базовый бизнес-план – это сокращенная версия детализированного бизнес-плана. Сокращен раздел инвестиционного анализа Убран анализ рисков Отсутствует анализ прибыльности в разрезе отдельных продуктов и центров прибыли.

Описание концепции проекта и стратегических целей Описание рынка План инвестиций План финансирования План возврата инвестиций и кредита План продаж на 5 лет с детализацией по отдельным продуктам План расходов на 5 лет с детализацией по отдельным статьям расходов Расчет точки безубыточности Анализ рисков Анализ налоговой нагрузки и прогноз налогов на 5 лет Отчет о движении денежных средств на 5 лет Отчет о финансовых результатах на 5 лет Срок окупаемости, ЧДД, ВНД, EBITDA, рентабельность продаж.

Описание концепции проекта и стратегических целей Описание рынка План инвестиций План финансирования План возврата инвестиций и кредита План продаж на 5 лет с детализацией по отдельным продуктам План расходов на 5 лет с детализацией по отдельным статьям расходов Расчет точки безубыточности Анализ рисков Анализ налоговой нагрузки и прогноз налогов на 5 лет Отчет о движении денежных средств на 5 лет Отчет о финансовых результатах на 5 лет Срок окупаемости, ЧДД, ВНД, EBITDA, рентабельность продаж. Внесение корректировок в финансовую модель и адаптация бизнес-плана нашими аналитиками за 4 дня

Бизнес-план птицефабрики по разведению индеек

Специалистами нашей компании разработан бизнес-план птицефабрики по производству 6000 тонн мяса индейки в год (с законченным циклом производства).

Не существует ограничений по употреблению мяса индейки: ни биологических, возрастных, ни религиозных. Соотношение массы мяса индейки к массе костей (при весе птицы 18,5 килограммов убойный выход мяса около 80%), отличные вкусовые качества, скорое воспроизводство – достоинства, которые обеспечивают рост популярности индейки.

Для проведения расчетов параметров планируемого производства в бизнес-план птицефабрики по выращиванию индеек были использованы следующие исходные данные:

-Продолжительность производственного цикла выращивания молодняка – примерно 42 дня, заложенный падеж 5%.

-Продолжительность цикла откорма индеек – до 16-недельного возраста (без разделения по полу). Средняя живая масса индеек — 10,5 кг. Откорм индюков будет осуществляться до  21 недельного возраста. Средняя живая масса индюков — 20,5 кг.

-Количество производственных циклов в птичниках для выращивания – до 5,5 в год, количество производственных циклов в птичниках для откорма индеек – до 2,75 в год.

Фото индейководческий комплекс

В бизнес-план птицефабрики (индейководческого комплекса) для выращивания молодняка индеек потребуется десять птичников площадью 1200 метров каждый. Учитывая плотность посадки индеек к концу их выращивания девять голов на кв. метр, общее поголовье молодняка за один цикл составит более 107000 на 1 стадо.

Фото птичник для выращивания индейки

Для откорма одного стада молодняка при выращивании индеек потребуется двадцать птичников (площадь 1 птичника 1200 метров), плотность посадки 4,5 головы на кв. метр. Для обеспечения производственного процесса без остановок будет построено 2-е площадки (всего 40 птичников).

Заказать бизнес-план птицефабрики по разведению индеек

Разведение индюков как бизнес-идея в домашних условиях

Заниматься разведением индюков – выгодно. Прирост мяса у сельскохозяйственных птиц значительно выше по сравнению с животными. Особенно если речь идет об индюках, которые ведут спокойный образ жизни и не тратят много энергии, так как куры. При затратах кормов 3 кг на одну индейку прирост мяса равен 1кг. Для сравнения свиньям нужно 7кг корма чтобы получить 1кг мяса. По этим причинам птицеводство сегодня входит в категорию сверхприбыльного бизнеса.

Индюшатина пользуется большим спросом. Это мясо по характеристикам не уступает курятине. Самым сложным этапом при разведении индюков является выхаживание птенцов до 1-го месяца. А дальше эти птицы не прихотливые в содержании поедают самые разные виды кормов. Эти большие птицы дают не только много мяса, но и пуха, пера, помета для удобрения. Далее более подробно рассмотрим преимущества и недостатки бизнес-идеи по разведению индеек в домашних условиях.

Главное вырастить индюшат до месяца

Самый сложный период при разведении индюков это первый месяц жизни индюшат. Именно тогда следует уделять много внимания при уходе за птицей. Важным преимуществом индеек перед курами является высокий процент выводимости – 90%. Стоит отметить, что индюшата хорошо лупятся в инкубаторных условиях. Не хуже чем под индейкой. Сама индейка является очень заботливой мамой. Ее часто используют для высиживания любых видов сельскохозяйственных птиц. Для индейки нужно соорудить гнездо из соломы 40 x 40 см. Под одну птицу надо подкладывать 13-17 яиц. Яйца следует хранить при температуре 12-15 градусов, но не более 10-ти дней. Совет!: яйца необходимо отбирать у самок после двух недель начала яйценоскости. Они тогда практически все оплодотворенные. Самка охотно садится высиживать яйца, а после вылупки заботливо выхаживает потомство. Период высиживания индюшиных яиц составляет 28 дней.

Первые двое суток после вылупки индюшата нуждаются в круглосуточном освещении. А дальше световой период требуется сокращать постепенно на 30 минут. На двадцатый день должно быть 15 часов света. Индюшата очень чувствительны к сквознякам и простудным заболеваниям. Важно соблюдать температурный режим, так как показано на таблице:

Возраст индюшат в днях	1-4	5-10	11-15	16-20	21-30	до 7 месяцев
Температура в помещении +°C	35-37	30-35	28-29	25-27	22-24	до 20

Индюшатам нужен особенный рацион питания

Только вылупившихся индюшат нужно поить прокипяченной водой с зеленым чаем и сахаром (1столовая ложка на 1л. воды). И так на протяжении 3-х суток, а дальше можно давать сырую воду комнатной температуры. Благодаря своим антисептическим свойствам зеленый чай укрепляет иммунитет цеплять. Не рекомендуется добавлять в воду марганцовку.

Из-за своей особенной структуры тела и массы, индюшата нуждаются в особенном питании, в сравнении с другими сельскохозяйственными птицами. Впервые 3 недели индюшата быстро набирают вес, а у взрослых птиц средний суточный прирост составляет 50г. Кормить птенцов первый месяц лучше комбикормом ПК-5 с добавлением витаминов. Существуют специальные витаминные добавки для рациона цеплять индюка со всеми видами витаминов, аминокислот и минералов.

После месяца индюшат можно кормить более дешевыми смесями корма (измельченная кукуруза, ячмень и отруби), но пока еще с добавлением полезных компонентов таких как: творог, тертая морковь, рыбьи потроха. Индюки особенно нуждаются в витаминах группы B. Для этого можно добавлять в корм немного сухих дрожжей. Так же в этот период уже можно давать индюкам пареную кашу. Запарка кипятком позволяет устранить крахмал в зерновых, который не переваривается. В таком виде корм легко переваривается и усваивается. Таким образом, повышается эффективность корма.

Индюки обладают лучшим приростом мяса

Индюки ведут спокойный образ жизни и тратят меньше энергии в сравнении с курами. Это позволяет им каждый день увеличивать свою массу в среднем на 80 грамм. Среднесуточный прирост мяса составляет 47-53г. За 5-6 месяцев индюки готовы к забою при их живом весе 17-19 кг – самцы и 9-12кг – самки. Убойный выход у индюков составляет 65%. В зимний период индюки хуже набирают вес. Летом плохо переносят перегрев. Наилучшая пора для вылупки – весна. Тем более что в декабре месяце самый высокий спрос на индюшатину. В следующей таблице отображается поедаемость кормов в зависимости от возраста птиц:

Возраст в днях	Живой вес индюка (кг.)	Живой вес индейки (кг.)	Расход корма на неделю для самца	Расход корма на неделю для самки	Затраты корма на 1кг. прироста мяса (Индюк)	Затраты корма на 1кг. прироста мяса (Индейка)
7	0,16	0,16	0,14	0,14	0,87	0,87
14	0,39	0,36	0,32	0,29	1,18	1,18
21	0,74	0,65	0,53	0,48	1,34	1,37
28	1,22	1,03	0,78	0,66	1,46	1,50
35	1,80	1,50	1,02	0,87	1,56	1,61
42	2,48	2,05	1,29	1,09	1,65	1,71
49	3,26	2,65	1,54	1,3	1,73	1,82
56	4,1	3,3	1,78	1,5	1,82	1,92
63	4,99	3,98	2	1,67	1,9	2,01
70	5,94	4,69	2,21	1,84	1,97	2,1
77	6,93	5,4	2,43	1,98	2,04	2,2
84	7,94	6,11	2,62	2,14	2,12	2,29
91	8,96	6,81	2,8	2,28	2,19	2,4
98	9,98	7,49	2,96	2,45	2,27	2,51
105	10,99	8,14	3,16	2,57	2,36	2,63
112	11,99	8,76	3,35	2,65	2,45	2,75
119	12,97	9,34	3,5	2,69	2,54	2,87
126	13,94	9,88	3,65	2,73	2,64	3
133	14,91	10,38	3,83	2,79	2,73	3,13
140	15,88	10,84	4	2,87	2,84	3,27
147	16,84	—	4,13	—	2,94	—
154	17,79	—	4,26	—	3,05	—
161	18,74	—	4,42	—	3,16	—
168	19,68	—	4,57	—	3,27	—

Условия для содержания индеек

При содержании индюков в загоне важно учитывать минимальный размер площади: 1м. кв. на 2-е взрослые птицы. Площадь их содержания также влияет на прирост мяса и здоровье.

Взрослые самцы индюки готовы к продуктивному спариванию в возрасте 8-9 месяцев, а самки 7-8. Только начиная с этого периода получаться сильное потомство. Важно также подбирать сильных и здоровых будущих родителей. В индюках очень сильно отражается наследственность, которая помогает получать хорошие результаты в племенном разведении этих птиц.

В зависимости от вида содержания (вольер или выгул) этих больших птиц правильно подбирайте породы для выращивания.

Выбор породы индеек для разведения

От правильного выбора породы индеек зависит 30% успеха бизнеса. Не стоит сразу стремиться к большим прибылям при малом опыте. Начинать разведение индюков проще с легких пород (вес самцов 10-13кг), так как у них более высокая выживаемость и требуют меньше ухода. Легкие породы индеек даже используют для выращивания их в клетках как кур. Тяжелые породы подходят только для выгульного или вольерного способа разведения.

Индюк узбекистанский полевой. Данная порода является лидером по показателям высокой степени выживаемости поголовья. Она относится к легкой категории: самцы по 10-12кг, самки по 5-6 кг. У данной породы низкая яйценоскость (60 яиц в год), но очень высокая выживаемость и неприхотливость при выращивании. Узбекистанского полевого индюка зимой можно содержать в поликарбонатных теплицах. В холодную зиму при минусовой температуры -20 градусов поликарбонатные теплицы с индюками без отопления поддерживают температуру +10. Для узбекистанского полевого индюка это еще в пределах зоны комфорта. И самое главное в помещении, где живут индюки значительно меньше влаги, чем там, где живут куры и тем более гуси. А летом при выгульном способе разведения узбекистанский полевой индюк на полях и лугах сам обеспечивает себе до 50% корма. К недостаткам данной породы относится особенность характерная для всех пород с высокой выживаемостью – это низкий процент вылупки индюшат 68%. Прочная скорлупа проводит природный отбор еще на стадии лупления птенцов. Самые сильные цыплята вылупливаются и обладают высоким показателем выживаемости до 95%.

После приобретения опыта можно испытать свои навыки на более прибыльных породах с высоким приростом мяса.

Белая широкогрудая индейка тяжелой категории Big-6. Масса самцов в отдельных случаях может достигать до 30-ти кг., а самки до 15 кг. Порода обладает высокой яйценоскостью – 90-120 яиц в год. Но из-за большого веса самцов яйца слабо оплодотворяются. В промышленном производстве индеек оплодотворяют искусственно.

Эти птицы дают много полезного, диетического мяса, пера и пуха. Более того благодаря высоким показателям прироста мяса они требуют меньше затрат на приобретение кормов.

Бизнес-план организации фермы по выращиванию индюков

Концепция проекта:

На рынке мяса птицы и субпродуктов в Украине наблюдается устойчивый рост. При этом отмечается изменение приоритетов потребителей в сторону увеличения требований к полезным свойствам потребляемых продуктов и переход с дешёвого куриного мяса на более качественное мясо других видов птицы.
Таким образом, формируются предпосылки к увеличению интереса со стороны потребителей к мясу индюшатины, которое является уникальным с точки зрения вкусовых характеристик, низкой калорийности и невысокого содержания холестерина.
Большие объёмы потребления индюшатины в развитых странах мира (до 12 кг. на человека) подтверждают перспективность развития данной отрасли в Украине, а использование высокопродуктивных кроссов и современных технологий даёт возможность получить высокий уровень рентабельности бизнеса по выращиванию индюков.

В данном бизнес-плане представлено экономическое обоснование эффективности проекта организации фермерского хозяйства по выращиванию индюков на площади землепользования до 5 га, единовременным содержанием 16 200 голов.
Проект содержит расчет необходимых инвестиций по проекту, прогноз продаж, прибыли и движения денежных средств. На основании проведенных расчетов была обоснована прибыльность и инвестиционная привлекательность проекта.

Содержание:

1. Резюме проекта
2. Описание проекта
3. Характеристика целевого рынка
3.1. Объёмы и динамика производства
3.2. Ценовой срез
3.3. Конкурентная среда
3.4. Прогнозы развития рынка
4. Производственный план
4.1. Месторасположение объекта реализации проекта
4.2. Описание производственного процесса
4.3. Характеристика продукции/услуг
5. Организационный план
5.1. Сетевой график реализации проекта
5.2. Необходимый персонал и кадровая политика по проекту
6. Маркетинговый план
7. Инвестиционный план
7.1. План финансирования проекта
7.2. Необходимое оборудование и другие активы по проекту
8. Финансовый план проекта
8.1. Исходные данные для расчётов, их аргументация
8. 2. Прогноз продаж по проекту
8.3. Формирование прибыли по проекту
8.4. Прогноз движения денежных потоков по проекту
8.5. Расчёт точки безубыточности по проекту
9. Анализ эффективности проекта
9.1. Анализ прибыльности проекта
9.2. Показатели инвестиционной привлекательности и рентабельности проекта
10. Анализ рисков
10.1. Факторный анализ рисков проекта
10.2. Стратегия снижения рисков
10.3. SWOT – анализ
11. Выводы

Перечень таблиц:

Таблица 1. Мясная производительность сельскохозяйственных животных и птицы
Таблица 2. Ориентировочные значения содержания различных газов в воздухе при выращивании индюков
Таблица 3. Факторы плохого микроклимата в птичнике
Таблица 4. Пример содержания молодняка в оградительных кольцах
Таблица 5. Программа освещения для доращивания индюшат
Таблица 6. Плотность посадки птицы
Таблица 7. Параметры планирования оборудования для кормления и поения
Таблица 8. Диетический рацион откорма
Таблица 9. Энергетический рацион откорма
Таблица 10. Характеристика откормочной продуктивности индюков BIG-6
Таблица 11. Характеристики откормочной продуктивности индеек BIG6
Таблица 12. Ценные составляющие части тушек забитой птицы (в % от живого веса) индюков кросса BIG 6
Таблица 13. Ценные составляющие части тушек забитой птицы (в % от живого веса) индеек кросса BIG 6
Таблица 14. Финансирование инвестиционных вложений по Проекту
Таблица 15. Штатное расписание Проекта
Таблица 16. Общие параметры по Проекту
Таблица 17. Параметры производства и продаж по Проекту
Таблица 18. Возрастная структура и средняя стоимость кормов
Таблица 19. Параметры налогообложения по Проекту
Таблица 20. Доходы предприятия за проектный период
Таблица 21. Прогнозный план производства и продаж по Проекту
Таблица 22. Отчет о прибылях и убытках
Таблица 23. Капитальные расходы по проекту
Таблица 24. Операционные расходы по проекту
Таблица 25. Формирование денежных поток по проекту
Таблица 26. Безубыточный объём производства продукции
Таблица 27. Безубыточный объём реализации продукции
Таблица 28. Запас финансовой прочности по проекту
Таблица 29. Показатели прибыльности Проекта
Таблица 30. Показатели эффективности Проекта

Перечень графиков и диаграмм:

Рисунок 1. Самые крупные страны-производители индюшиного мяса в мире
Рисунок 2. Страны-лидеры по промышленному выращиванию индюков в 2016 году
Рисунок 3. Мировое распределение поголовья индюков по регионам в 2016 году
Рисунок 4. Среднее потребление индюшатины на 1 человека в год в некоторых странах мира (2010-2012 гг.)
Рисунок 5. Динамика поголовья индюков в Украине
Рисунок 6. Темп прироста поголовья индюков в Украине
Рисунок 7. Структура поголовья индюков в Украине по производителям
Рисунок 8. Поголовье индюков по производителям
Рисунок 9. Региональное распределение поголовья индеек на 1 января 2016-2017 года
Рисунок 10. Производство индюшиного мяса в Украине (в живом весе)
Рисунок 11. Возрастная структура поголовья индюков в Украине
Рисунок 12. Структура экспорта индюшатины из Украины
Рисунок 13. Региональная структура экспорта индюшатины из Украины
Рисунок 14. Региональная структура импорта индюшатины в Украину
Рисунок 15. Структура импорта суточных индюшат в Украину
Рисунок 16. Возможные регионы месторасположения проекта
Рисунок 17. График финансирования инвестиционных затрат по проекту
Рисунок 18. Структура инвестиционных затрат по проекту
Рисунок 19. Формирование прибыли
Рисунок 20. Структура операционных затрат на производство продукции
Рисунок 21. График безубыточности во 2-6 году
Рисунок 22. Динамика чистой прибыли и рентабельности продаж
Рисунок 23. Основные показатели прибыльности проекта
Рисунок 24. Внутренняя ставка дохода по Проекту
Рисунок 25. Дисконтированный период окупаемости Проекта

Рентабельность выращивания индюков в Украине

Спрос на индюшачье мясо в Украине в 3 раза превышает предложение, поэтому создание предприятия по выращиванию индюков в нашей стране — прибыльный инвестиционный проект.

В Украине ежегодно мяса индюков производится 30 тыс. тонн, по подсчётам специалистов. Однако спрос на него составляет 90–100 тыс. тонн в год. Максимальный вес индюков может достигать до 30 кг, индейки — до 15–17 кг.

Если заниматься выращиванием индюков в промышленных масштабах, стоит приобрести специальное автоматизированное оборудование компьютеризированного процесса подачи корма, воды. Оно стоит от 50 до 80 тыс. евро. Для того, чтобы автоматизированная линия стала прибыльной, необходимо иметь птичник на 1400 м² и 6–7 тыс. индеек. Если же для создания большой фабрики нет средств, можно начать с 100 голов. Однако сначала необходимо разработать детальный бизнес-план: рассчитать, какой объём мяса и кому есть возможность продать, если иметь 100 птиц или же иное количество, рассчитать затраты на корм, оборудование, коммунальные услуги.

Основные расходы

Стоимость суточного птенца составляет примерно 70 грн в Украине. Если привозить из-за границы, 2-3 евро и ещё плюс растаможка. Причём суточных птенцов нужно отогревать.

Одна взрослая птица (более 100 дней) в сутки съедает до 0,5 комбикорма. Стоимость корма составляет в среднем 10–12 грн/кг. Индейку нужно вскармливать 105 дней, индюка — 145. Получается, что для откорма индейки необходимо примерно 725 грн, индейки — 525 грн.

Для обслуживания небольшой фермы на 100 голов будет достаточно 2–3 работников, которые смогут ухаживать за птицами поэтапно: давать корм, наливать воду в поилки и убирать.

Для индюков важно обеспечить температурный режим — минимум 12°C. Влажность — 60–70%. Также в птичнике должны быть ёмкости с песком и пеплом, с помощью которых индюки защищают себя от различных паразитов.

Продавать индюков можно в весе 10 кг (индейка) и 21 кг (индюк). Цена на мясо в среднем составляет 70–80 грн/кг, филе — от 120–130 грн/кг. То есть за одного индюка можно получить 1500 тыс. грн. Рентабельность такого бизнеса выходит 20%. Однако в деле выращивания индюков стоит не останавливаться: чем больше поголовье имеет предприниматель, тем больше он выигрывает.

Редакционная команда MIZEZ

Олеся Мартюк

Подписаться на Mizez:

Как начать бизнес по выращиванию индейки — руководство для начинающих — BUSINESSPLANFOR

Выгодно ли выращивать индеек?

Чтобы начать собственное дело в птицеводстве, необходимо иметь минимум знаний в этой области, соответствующий план, желание и время. Разведение индеек как бизнес с каждым годом становится все более популярным и стоит на первом месте с точки зрения получения прибыли и развития предпринимательства в соответствующей области. Положительные моменты связаны с тем, что птицы не требовательны к своей пище, ее составу, быстро набирают вес, а их мясо пользуется большим спросом и является диетическим продуктом.

С чего начать?

Индейка богата железом, белком, мясо с низким содержанием жира, и бизнес с индейками следует начинать с приобретения молодых индюков. Лучше всего покупать их в феврале, чтобы весной самки могли отложить яйца. На одну самку потребуется пять особей самок. Средняя цена взрослой птицы — примерно 2000 рублей, на семью — от 10 до 12000 рублей.

Вы можете начать выращивать птиц в домашних условиях, купив суточных цыплят.Стоимость одного человека около 100 рублей. Но в этом случае не забывайте проявлять осторожность, поддерживать постоянную температуру (минимум 36 градусов), вакцинировать птиц, использовать специальные качественные корма. За два года можно вырастить животное весом до 30 кг. Кроме того, индейки несут яйца, энергетическая и пищевая ценность которых выше, чем у куриных аналогов. Лучше покупать цыплят индейки с племенной фермы, выбирая здоровых цыплят из разных пометов.

Выращивание индеек в закрытых помещениях

Разведение молодняка можно организовать в вольерах.Этот метод позволит увеличить среднесуточный прирост живой массы птицы при одновременном снижении количества потребляемой пищи. Но необязательно держать взрослых особей на протяжении всего жизненного цикла в клеточном режиме.

Можно построить домик для индеек дома из каркасных блоков, которые оборудованы системой вентиляции и быстро поднимаются. Такой ангар будет дешевле, чем строительство кирпичного сооружения. Средняя цена квадратного метра около 40 долларов. Проведя расчеты, можно узнать, что ферма на 500 индюков будет стоить около 10 000 долларов.

Содержание домашних животных в клетках сопряжено с высокой степенью нервозности, поэтому в одну клетку следует помещать не более 2 особей. Камеры должны быть оборудованы системами обогрева, поилками, кормушками и устройствами для удаления мусора. Можно купить фабричный- сделал клетку или своими руками в домашних условиях.

Для разведения индеек на открытом воздухе требуется хорошо обогреваемый и хорошо вентилируемый пол в помещении, который должен быть подстелен, сеткой, рифленым или комбинированным полом Сам пол сделан из щепы или опилок, которые хорошо впитывают влагу, сохраняют тепло и обеспечивают отличную амортизацию. .Куры в Турции могут есть опилки для убоя зоба, поэтому им разумнее использовать солому или сено. Подстилку следует менять не реже одного раза в месяц.

Бизнес-план

Для любой хозяйственной деятельности нужен бизнес-план, не исключение, и выращивание индюков в домашних условиях:

• Подсчет взрослых и самок индюков с распределением части птицы на убой и особей для выращивания родительского стада. Если птице есть место для выгула, ее следует засеять злаковой травой, которая обеспечит дополнительный рацион осенью.
• В план должны быть включены расходы на приобретение инкубатория. Несмотря на то, что у индеек с адекватным питанием высокий уровень яйценоскости и тщательный уход за их потомством, инкубаторий поможет поставить молодняк на конвейер.
• Если индеек регулярно выгуливают, питание может быть организовано два раза в день. Индейка достаточно морозостойкая, поэтому при наличии хорошо утепленного помещения планировку дома с дополнительным обогревом можно не включать в план.
• В том случае, если выгуливать птиц в домашних условиях невозможно, разведение в неволе разрешено, однако следует помнить, что такой подход будет рентабельным за счет добавления в бизнес-план дополнительных затрат на микроэлементы, высокое качество корма, хорошее освещение.

Продовольствие и уход

Индейководческий бизнес будет прибыльнее, если у него будет собственное производство кормов. Дома лучше выращивать овес, пшеницу, бобовые, сою. Неотъемлемой частью рациона птицы являются мел и витамины.правильное питание позволит индейкам нести нормальные яйца, быстро набрать вес, улучшит вкус мяса и повысит иммунитет питомцев.

Все затраты на семена, витамины и мел должны быть изначально включены в план закупок.

Для профилактики болезней индеек в домашних условиях необходимо соблюдать следующие правила:

• для защиты птицы от влаги и сквозняков;
• для быстрой смены подстилки;
• следить за поилками и кормушками, не допуская попадания в них экскрементов;
• избегать кормления некачественных цыплят;
• Отдельные птицы от взрослых животных; №
• для ограничения общения птиц с дикими животными;
• Избегайте стрессовых ситуаций в стаде.
• Для эффективного ведения бизнеса необходимо четко различать существующий план участка для прогулочных зон, места для кормления и свободного пространства, и, меняя эти участки местами, можно повысить выход корма и рентабельность выращивания индеек.

Не стоит забывать и о ветеринарной помощи. Владельцам небольших хозяйств не нужен собственный ветеринарный врач, достаточно заключить договор с ближайшей поликлиникой. Вакцинация и своевременное тестирование снизят заболеваемость домашней птицей.Поскольку некоторые вакцины бесплатные, стоимость ветеринарных услуг будет невысокой.

Продажа продукции

Еще до того, как вы будете выращивать индеек внутри страны для бизнеса, вам следует разработать план продажи мяса, проверив ближайшие точки, где вы можете продавать молодняк, мясо, живую птицу. Реализовывать продукты можно в кафе и ресторанах. Для начала необходимо зарегистрировать индивидуальный бизнес и выбрать систему уплаты налогов. Наличие сертификатов качества даст дополнительную возможность продавать мясо по более выгодной цене, особенно при отсутствии конкурентов в окрестностях.

Разумное использование доступного пространства, хорошо продуманный бизнес-план, адекватные торговые точки: эти факторы позволяют выращивать индеек, которые рентабельно растут дома и приносят хорошую стабильную прибыль.

с чего начать? Лучшие породы птиц

Если вы хотите создать свою мини-ферму с нуля и в будущем получать хорошую прибыль, то выращивание индеек — лучший вариант для стабильного дохода. Почему?

1. Рентабельность. Сельскохозяйственные птицы растут быстрее других животных.В частности, индейки живут без ненужного стресса, особенно без траты энергии, как цыплята.
2. Экономия. Если вы покупаете 3 кг корма на одну индейку, то вместо этого вы можете получить 1 кг, а на 1 кг свинины нужно покупать 7 кг корма.
3. Дополнительных сложностей нет. Они питаются практически всеми видами пищи, особенно зелеными.
4. Многофункциональность. На удобрения индейки дают большое количество мяса, пуха, перьев, помета.
5. Птицу можно выращивать как в сельской местности, так и в частном секторе.

Индейка широкогрудная бронзовая

Таким образом, птицеводство на сегодняшний день является одной из самых прибыльных категорий бизнеса. Мясо индейки очень популярно среди любителей мяса, потому что оно похоже на курицу. Это мясо диетическое, обладает высокими вкусовыми качествами и полезными свойствами. Подробнее о разведении индюков в домашних условиях читайте ниже.

Как начать выращивать индюшат в домашних условиях с нуля?

Прежде чем планировать строительство птицефабрики, фермер должен выбрать сорт индейки.Вам необходимо знать факторы окружающей среды, которые повлияют на здоровье и продуктивность вашей птицы:

• продолжительность освещения и насыщенность;
• температура и структура воздуха;
• вид питания;
• жилая;
• предрасположенность к болезням;
• вид птицы.

Какую породу выбрать?

Скорость роста производства и рентабельность всего птицеводческого комплекса зависит от правильно закупленного сорта птицы.Некоторые виды быстро набирают массу, другие растут менее интенсивно. Лучше всего выбрать элитный вид птиц, например, Big 6 , потому что он быстрее всех растет в своей весовой категории (самцы за 130 дней около 19 кг, самки — 11 кг.).

Еще один удачный вид для ловли рыбы — бронзовая широкогрудая птица. Это массивные птицы (самки вырастают до семи-девяти кг, а самцы — от десяти до пятнадцати кг).

• Минус: индейка не приспособлена для пастбищного питания, так как выведена специально для клеток и птичников.
• Плюс: плодовитость до ста двадцати яиц в год, при плодовитости 80%, цыплят — индеек — до 75%.

Убой проводят на двадцатой или двадцать третьей неделе, когда самцы достигают 13-15 кг, а самки 7-8 кг.

Индейка северокавказская бронзовая имеет хорошо развитую адаптацию к зеленому питанию. Самцы могут прибавить в весе до четырнадцати кг, а самки — до семи кг. Яйцекладка — от девяти месяцев до шести месяцев (1 период — 80 яиц).

Индейка широкогрудная белая

Индейка широкогрудная белая обладает отличными мясными характеристиками, быстрой адаптацией к различным климатическим факторам. Яйценоскость от девяти месяцев до года (1 период до 120 яиц). Белые широкогрудые индейки делятся на тяжелые, средние и легкие. Самцы вырастают до 25 кг, а самки — до 10 кг.

Кросс БИГ-6 (тяжелая порода) имеет качественные мясные характеристики и короткий период роста. Покупается на мясо (самцы весят 25 кг, а самки — 11 кг).

• Плюс: вес нетто взрослого человека 80-85%.
• Минус: для разведения этого вида птицу необходимо искусственно удобрять.

Птицефабрики составляют специальный график вылупления индеек, а фермеры рассчитывают дни для покупки цыплят. Поскольку перевозка цыплят, яиц, кормов и подобных грузов осуществляется систематически, для таких целей будет выгоднее купить собственный транспорт. Это недешево, но скоро этот бизнес принесет результаты, которые вас порадуют.

Где купить индеек?

Приобрести птицу можно на специальной ферме. Старайтесь выбирать таких индюков, между которыми нет семейных уз, ведь потомство может родиться более слабым, чем при спаривании особей, не имеющих семейных уз. Прежде чем обзавестись индюками, необходимо внимательно ознакомиться с правилами выбора молодого поколения сельских птиц.

Фермы Турции завоевали огромную популярность среди бизнесменов. Это прибыльный бизнес с быстрой окупаемостью, широким спектром преимуществ, небольшими инвестициями и высокой прибыльностью.Для его организации потребуется грамотный подход, который учтет все нюансы данного дела.

Существует три основных разновидности индейки, каждая из которых имеет свои особенности. Для удобства их разделили по весу птиц:

Первый тип — это крупные птицы с высокими темпами роста. К 4 месяцам вес самок будет колебаться от 8 до 11 кг, а у самцов — от 19 до 23 кг. Чтобы вырастить этих индюков, необходимо также соблюдать содержание. Когда за ними наблюдают, они растут здоровыми и сильными.Этот вид птиц лучше всего подходит для крупных промышленных комплексов, использующих интенсивные технологии выращивания.

Самки среднего типа к 4 месяцам весят около 5–7 кг, а самцы 13–17 кг. Этот сорт не так капризен в уходе и кормлении и показывает лучшие показатели по содержанию. Этот вариант лучше всего подходит для фермерских хозяйств.

Светлый сорт имеет лучшие показатели скороспелости, но самый низкий вес. К 4 месяцам тушка птицы весит всего около 3 кг. В наши дни это самый непопулярный сорт, и его очень редко разводят.

Основные разновидности индейки и их гибриды

В мире насчитывается чуть более 40 пород индейки. Делятся они не только по телосложению, но и по окраске и племенной продуктивности. Их можно разделить на две подгруппы пород:

1. яйцекладущих;
2. мясо.

Первые легче, но дают больше яиц, а вторые наоборот. Кроме того, индюки отличаются специализированными признаками, которые условно можно разделить на отцовскую и материнскую группы.

Отцовские отличаются высокими темпами роста, а материнские — лучшим уровнем яйценоскости и выводимости. При скрещивании получаются гибриды, селекционеры называют это кроссом. Он может состоять из 2-х, 3-х и 4-х линий, в зависимости от количества скрещенных птиц.

В нашей стране разработан двухлинейный кросс, который получил название «Универсальный». Эти гибриды индейки обладают лучшими показателями выносливости, независимо от того, что идеально подходит для наших сложных климатических условий. К тому же их содержание не требует больших вложений. Индейки гибрида Универсал позволяют выращивать птиц весом от 4,5 до 11 кг и давать от 70 до 80 яиц, пригодных для последующей инкубации.

Иностранные селекционеры сделали ставку на вес птицы и получили следующие популярные гибриды:

• «Биг-6»;
• Highbird;
• «Кадди».

Эти птицы более требовательны. Однако при их выращивании можно получить тушки массой от 10 до 25 кг, но по яйценоскости и выводимости несушки этих гибридов уступают нашему «Универсалу».

По вкусовым качествам мяса эти гибриды подходят для изготовления различных деликатесов, но прежде чем выбрать одно из них, следует оценить реальные возможности обеспечить им достойные условия проживания. В противном случае большинство цыплят просты.

Птицы на яйца

Рассмотрим самые популярные породы птиц, дающие максимальное количество яиц и подходящие для выращивания в нашей стране:

Белая широкогрудая

Самая белая индейка в мире. Именно эти птицы обладают лучшими яйцекладущими свойствами. Они прекрасно растут практически в любую погоду, за исключением крайнего севера. Яйцекладка начинается в 9 месяцев и продолжается 6 месяцев. За этот период можно собрать от 90 до 120 яиц средней массой около 85 г. При забое этой породы получается белая тушка с высоким выходом мяса.

Москва бело-бронзовая

Это две подгруппы одной породы, различающиеся цветом оперения и туши при убое.Благодаря крепкому телосложению именно эти птицы лучше всего подходят для разведения в нечерноземных регионах нашей страны. У них хорошие показатели яйценоскости и выводимости. Яйцекладка начинается в 9 месяцев при нормальном содержании и на 3 месяца раньше при контролируемых условиях освещения. В среднем одна индейка несет от 80 до 100 яиц весом 85 г. При забое взрослые птицы получают тушки от 7,5 до 14 кг белого или розоватого цвета, в зависимости от цвета кожи и оперения.

Северо-Кавказская белая

Эти индейки были выведены недавно, но быстро завоевали популярность. Это порода с одним из самых высоких показателей яйценоскости. Живая масса индейки от 6 до 7 кг, индейки от 12 до 13 кг. При забое получают белые тушки с высокими показателями выхода мяса. Яйцекладка начинается в 9-месячном возрасте и длится около полугода. В среднем одна курица-несушка дает 100–120 яиц при среднем весе от 85 до 100 г.Нередко в этой породе встречаются индюки-рекордсмены, приносящие до 180 яиц.

Мясные породы

В подгруппе мясных индюков в нашей стране наиболее популярны следующие породы.

Северо-Кавказская бронза

Порода выведена нашими заводчиками в середине прошлого века. Получены они путем скрещивания с бронзовыми голландскими индейками. Живая масса птиц колеблется от 5 до 7 кг у самок и от 15 до 17 кг у самцов. Яйцекладка начинается в 9-месячном возрасте и длится около полугода.За это время можно получить 80-90 яиц, массой от 85 до 100 г.

Северо-кавказские бронзовые индейки лучше всего растут в пастбищных условиях, поэтому в нашей стране их лучше всего разводят в черноземных регионах. Порода, но имеет один небольшой недостаток. При забое на туше видны темно-коричневые отметины, что не способствует товарному виду. Однако вкус у нее очень хороший, поэтому лучше всего использовать их для изготовления мясных деликатесов.

Бронзовый широкогрудый

Американская порода, выведенная в середине прошлого века на основе северокавказской бронзовой индейки.Эти птицы отличаются высокой живой массой. В среднем вес самки колеблется от 7 до 8 кг, самца — от 13 до 15 кг. Яйцекладка начинается в возрасте 10 месяцев и продолжается около полугода. Куры-несушки дают 70-80 яиц, массой около 95 г. Неприхотлив к кормлению. Подходит для разведения в средней полосе России.

Северо-Кавказская белая

Эта порода является рекордсменом по росту. К 40 неделям птица достигает максимального веса. Живая масса индеек 5–7 кг, индеек 12–15 кг. Яйцекладка начинается в 9-месячном возрасте. За этот цикл курица-несушка даст от 40 до 75 яиц со средней массой около 80 г. Несмотря на низкую яйценоскость, у этой породы высокий процент оплодотворения. В среднем 75-80% яиц составляют цыплята. При забое получают белую тушку с хорошими показателями выхода мяса.

Нюансы разведения

Для разведения индеек потребуется, в котором нужно будет оборудовать гнезда для несушек и окуней.Он должен быть теплым, чистым, сухим и достаточно просторным. Его размер рассчитывается по количеству индюков. В среднем на каждую птицу уйдет около 40-50 кв. См.

Кормление

Рассмотрим примерный рацион с расчетом продуктов в граммах на каждую птицу со средним весом около 4 кг.

Болезни птицы

Вот примеры наиболее распространенных видов и методов их лечения:

• Гистомониаз. Возраст от 20 до 90 дней. Признаки — отсутствие аппетита и диарея через 2-4 дня после заболевания, в некоторых случаях чернеют голова и ноги цыпленка. Это лечится. Препарат следует назначать по 10 мг на 1 кг живого веса 3 раза в сутки в течение 10 дней.
• Паратиф. Возраст от 3 до 30 дней. Признаки — отсутствие аппетита, слезотечение, шаткость при ходьбе, отсутствие аппетита. Его обрабатывают тримеразином из расчета 1 г на 1 кг живого веса 1 раз в сутки и мепатаром, добавляемым в питьевую воду из расчета 10 г на 5 литров.

Болезни индейки

• . Это заразный ринит, который проявляется в осенне-зимний период. Он говорит о нехватке витаминов «А» и «В». Вам следует разнообразить свое питание.
• . Вылечить больную птицу уже невозможно, но можно предотвратить распространение туберкулезной палочки с помощью дневного света.
• … У индеек это заболевание лечить очень сложно и только под наблюдением ветеринара.Предотвратить распространение можно, регулярно проводя дезинфекцию помещения.
• . Это заболевание не поддается лечению. Это говорит о скоплении твердой пищи при зобе. Следует пересмотреть рацион птиц.
• . При этом заболевании птица ест все, что бросается в глаза: подстилку, обивку и т. Д. Для лечения нужно разнообразить рацион.
• . Птицы заражаются через воду. Это заболевание лечению не подлежит.После убоя тушу нужно сжечь, помещение продезинфицировать. Для профилактики нужно использовать вакцину.

Финансовые вложения

Если рассматривать разведение индеек как бизнес, то следует учитывать следующие статьи расходов:

• Оборудование для птицеводства или строительство. В первом случае от 10 до 20 тысяч рублей, во втором от 100 до 900 тысяч рублей в зависимости от размеров и наличия дополнительных помещений (например, бойни).
• Закупка цыплят. Стоимость 1 цыпленка варьируется от 100 до 300 рублей.
• … Данная статья затрат должна рассчитываться исходя из поголовья стада и региона проживания. В средней полосе России с весны до конца лета на подкормку 20 голов уходит от 8 до 12 тысяч рублей.

Прибыль и окупаемость

Самая значимая статья расходов — птицефабрика. Если нет, то срок окупаемости этого бизнеса — 3 года. При наличии помещения и закупке не менее 20 голов индюков это возможно в первый год разведения.

Рассмотрим пример:

• 10 индюков и 10 индюков были куплены на 200 руб. для цыпленка. Расход 4000 руб.
• На переоборудование помещения ушло 10 тыс. Руб.
• Закупка кормов обошлась в 12 тыс. Руб.

По окончании сезона, если решат убить всех птиц, то для самцов будет собрано около 24 тысяч рублей, а для самок — 14 тысяч рублей. В этом случае прибыль составит 12 тысяч рублей.

Продажа яиц или суточных цыплят может быть еще одним источником дохода. Стоимость яиц для инкубации 100 руб. кусок. Птенцы-однодневки 100-300 руб за штуку. Допустим, каждая курица произвела 80 яиц. Всего на продаже яиц можно заработать от 80 тысяч рублей.

После каждого года половину прибыли следует откладывать на покрытие следующего сезона. Однако даже в таких условиях чистая прибыль составит более 50 тысяч рублей.

Обратите внимание, что в примере рассматривался случай, когда все приобретенные цыплята выжили.Добиться этого довольно сложно. В среднем смертность цыплят-однодневок при надлежащем уходе составляет около 2% для самок и 6% для самцов. Даже с учетом смертности индюшачий бизнес остается прибыльным и быстро окупается.

Деловой персонал

Потребность в персонале зависит от количества голов в стаде. При большой численности населения потребуется птичник для кормления индеек и уборки помещений. Бойня, если имеется бойня.Посещающий, а при большом количестве населения — постоянный ветеринарный врач. Временный бухгалтер для составления отчетов, деклараций и другой документации. Курьер-водитель, который упростит доставку мяса и яиц до точки продажи.

Рынок сбыта

Фермерам необходимо заранее найти рынки сбыта, на которые они будут поставлять готовую продукцию. Это может быть:

• Рынки.
• Магазины.
• Заводы по производству мясных деликатесов и колбасных изделий.
• Рестораны.
• Предприятия по производству мясных полуфабрикатов.

Плюсы и минусы ведения бизнеса

У любого бизнеса есть свои достоинства и недостатки. Давайте подробнее разберемся, что можно отнести к плюсам и минусам разведения индейки.

Преимущества:

• Свежее диетическое мясо.
• Быстрая окупаемость.
• Яйца диетические.
• Большой рынок сбыта.
• Высокая стоимость покупки мяса и яиц.
• Неприхотливость птиц, при правильном выборе породы.
• Возможность сэкономить за счет содержания пастбищ.

Недостатки:

• Высокая смертность цыплят-однодневок.
• Необходимость дополнительных затрат на лечение и уход за скотом.
• Низкая яйценоскость.

Несмотря на недостатки, рентабельность этого бизнеса составляет порядка 100%. При грамотном подходе вы можете получить хорошую прибыль с первого года при относительно небольших затратах.

(оценок пока нет)

Мясо индейки очень ценится, поэтому их разведение может стать отличной идеей для открытия собственного дела. О том, как именно организовать разведение индеек по бизнес-модели, читайте в этой статье.

Историческая справка как путь к бизнес-идее

Издавна люди разводили индеек. Согласно историческим источникам, даже индейцы майя занимались разведением индеек для получения качественного мяса в пищу.Стоит учесть тот факт, что в то время, кроме собаки, не было приручено ни одного животного. В 16 веке именно из Мексики в страны Европы завозили индеек.

С этого момента разведение индейки стало приобретать популярность во всем мире, в том числе как бизнес по поставкам мяса и яиц. В настоящее время многие люди посвящают свое время разведению птиц. Некоторые делают это только для себя, чтобы добыть яйца, мясо и перья. В таких случаях содержится небольшое количество особей, что не требует больших затрат и хлопот.

Если ваша бизнес-цель — разведение скота для получения дохода от продажи яиц, мяса или молодняка, то стадо необходимо увеличить, и это может увеличить количество проблем, поэтому вам необходимо продумать план действий. заранее. Такая ферма уже будет считаться небольшой фермой.

В современном мире существует довольно большое количество птицефабрик, и среди них индейки далеко не последние. Индейки — довольно крупные птицы, одна птица даст до 20 кг диетического мяса.Мясо индейки ценится очень высоко, и гурманы отдают ему предпочтение. Именно в такие моменты может возникнуть решение о разработке бизнес-плана по разведению индеек.

В целом индюшатина как бизнес характеризуется высокой рентабельностью — 60-80%. Продукция окупается через 1-3 года работы.

Из этой статьи вы узнаете, что вам нужно делать, чтобы разводить индюков и выращивать индюшатину. Одна из их самых важных особенностей — это то, что индейки тяжелые.Такое сырье очень ценно, так как из него можно производить колбасы, ветчину и копчености самого высокого качества.

Индюки очень устойчивы практически к любым температурным условиям. Всего за 2 года птица вырастает до больших размеров и весит около тридцати килограммов. При этом он постоянно носит с собой вкусные и очень полезные для человеческого организма яйца. Мясо индейки очень нежное и содержит аминокислоты, которые также очень полезны для человека.

Статья написана с целью сформировать идею семейного бизнеса на заднем дворе.Также есть расчеты по организации промышленного разведения.

Требования к содержанию индеек

Разведение индеек требует определенных знаний и навыков. Маленькие индюки требуют к себе особого внимания, ведь индейки считаются одними из самых капризных птиц, разведение которых может проходить в домашних условиях. Требуется держать индюков в тепле, температура окружающей среды в первые дни после вылупления из яиц должна быть не ниже 35-37 ° С.

Воду в поилках необходимо менять несколько раз в день (вода должна быть при комнатной температуре), выбирайте сытные и качественные корма, не забывайте менять подстилку.В течение трех недель необходимо внимательно наблюдать за особями. По истечении этого времени можно будет постепенно выпускать цыплят для выгула, снизить температуру и заменить корм.

Для взрослой индейки также должны быть созданы определенные условия. В доме должно быть уютно, тепло и сухо. Конечно, индюки переносят морозы до -15 ° С, но в это время их самочувствие заметно ухудшается и количество яиц в кладке снижается, что негативно скажется на разработанном ранее плане.

Минимальная рекомендованная для птичника температура не должна опускаться ниже + 5 ° С. Очень важно исключить сквозняки внутри птичника, так как они пагубно влияют на здоровье особей, что, соответственно, может негативно сказаться на состоянии птичника. весь бизнес.

Фотообзор. Птичник для индеек

Турция бизнес. Самое сложное в этом виде малого бизнеса — выращивание индеек в домашних условиях. Однако, зная некоторые базовые технологии и приемы, вы непременно сможете поставить молодых животных на ноги и в будущем заработать на них немалую прибыль.

Итак, в первую очередь нужно знать, что молодняк индеек необходимо содержать в сухом и светлом помещении. Кроме того, следует оборудовать прогулочную зону. Если вы не хотите, чтобы ваша ферма разбегалась в разные стороны, стоит оградить ее довольно высокой сеткой.

Если у вас есть небольшой участок за городом, в деревне, то вы можете начать разведение индюков там. Но стоит помнить, что в небольшом птичнике не рекомендуется держать много индеек, это может привести к агрессии у птиц и ухудшению яйценоскости. Выделите в птичнике не менее 1 м² площади для содержания 1 птицы. Насест в птичнике создается из расчета 50 см на одну птицу.

Во избежание травм можно обрезать шпоры и когти на лапах людей. Индейки склонны к отложению жира. Поэтому ходьба в период роста жизненно важна для этих птиц.

Птичник, в котором будет происходить разведение особей, нужно построить комфортным и большим. На полу птичника следует положить глубокую подстилку, расставить кормушки для большего комфорта и спланировать места гнездования кур.Когда домик будет полностью подготовлен, можно составить план участка, по которому будут гулять птицы.

Размер участка следует планировать в зависимости от количества птиц в стае. Участок должен быть отгорожен и на его территории установлены кормушки и поилки. При составлении бизнес-плана оцените суммы, которые будут тратиться на корм каждый месяц. Также не забудьте прописать в плане дополнительные расходы на минералы и витамины, которые будут добавлены в корм для индейки.

В отдельном столбце вы должны ввести вероятные затраты, которые могут потребоваться для лечения, потому что вероятность заболевания у этих птиц очень высока.

Выгодно коммерческое разведение индейки или нет?

Финансовые расчеты для промышленного разведения

Для выращивания стада в 2000 голов требуется площадь около 8 га.

Таблица 1: Финансовые расчеты для организации фермы на 2000 голов:

Таблица 2: Статьи расходов:

Финансовый бизнес-план не включает затраты на создание фермы. Они зависят от масштабов, способа содержания птицы, уровня оснащенности технологиями и новым оборудованием, выбора породы.

В целом промышленное разведение индейки как бизнес характеризуется высокой рентабельностью — 60-80%. Продукция окупается через 1-3 года работы.

Помимо выращивания индюков на мясо, можно разнообразить направления деятельности — инкубация яиц и продажа молодняка. Стоимость одного яйца для инкубации колеблется в пределах 80-100 руб. Купить инкубатор на 1000 яиц можно за 25-40 тысяч рублей. Цена на суточного цыпленка начинается от 150-170 руб. Они дорожают с каждым днем.Большинство ферм указывают время вылупления, и потенциальные покупатели знают, когда обращаться.

ДЛЯ РАСЧЕТА: несколько слов о яйценоскости индеек

• Индейка начинает спешить с 7 до 9 месяцев — наступает зрелость
• Крупные особи в возрасте 32 — 36 недель
• Мелкие птицы в возрасте 28 — 30 недель
• Масса яйца 70-80 грамм
• Яйценоскость индеек зависит от многих факторов, один из них — наличие 1 самца на 10 самок
• Если вы создали надлежащие условия для индеек на своей ферме, птицы приносят 120-150 яиц в год.

Закупка и первичный уход за индюками

После того, как вы только что купили своих цыплят, держите их в клетках в течение двадцати дней выращивания. У них должен быть постоянный доступ к пище и воде. По истечении этого времени подросших индюков уже можно переносить в проветриваемое помещение с сухой подстилкой. Утром и вечером их нужно выпускать в зону прогулок.

Что касается питания, то, как правило, на одну индейку должно приходиться сорок граммов корма в день. В зрелом возрасте им понадобится четыреста граммов.Идея разведения индюков рискованная, но после изучения всех пунктов прибыльность бизнеса порадует вас солидной прибылью.

Фото: как выглядит индейка

Если правильно составить план правильного ухода и кормления, то через 2 года после вылупления индюшат из яиц и последующего правильного откорма можно получить особей массой 30 кг. Индейка — крупная птица. Индейки откладывают яйца, которые по вкусовым и питательным качествам во многом превосходят куриные, что дает значительные преимущества их разведению.При забое можно получить вкусное нежное мясо, в котором содержится большое количество ценных аминокислот.

Если ваша приусадебная ферма находится в деревне, то рекомендуется покупать индюшат для разведения в личных подсобных хозяйствах. Практика показывает, что основная масса индюшат, выращенных и закупленных на птицефабриках, погибает, что может нанести значительный ущерб бизнесу.

После покупки и только что вылупившихся индюшат рекомендуется держать в клетке в течение двух месяцев. После этого периода ухода птенцов можно переводить в птичник.Лучшим кормом для выращивания индюшат при откорме может стать комбикорм, предназначенный для бройлеров. Если это не так, то можно использовать и давать любой другой комбикорм, содержащий:

• Зерновые;
• Крупа кукурузная;
• Мясно-костная или рыбная мука;
• Молоко сухое;
• Добавки из различных витаминов и минералов;
• Суммарная доля добавок должна составлять не более 2-3% от общей массы комбикорма.

С начала прикорма на третьи сутки индюшатинам можно добавлять измельченную траву, через 7 дней — включаются рыба и мясо, через 3 недели — добавлять творог и вареные яйца.

Как расширить рацион кормления цыплят

В дополнение к традиционному корму, индюшатину можно кормить также пищевыми отходами. Для приготовления смеси используйте остатки корнеплодов, отварные овощи и кисломолочные продукты. Ранней весной и летом птицам в течение дня дают зелень и растения. Все эти компоненты можно добавлять в рацион в составе влажных смесей с водой.

Пример рациона индюшат, возрастом от 10 дней. Правильно развитые цыплята достигают веса 125 грамм.

• овес потрескавшийся — 30%;
• мука кукурузная — 30%
• отруби мелкие пшеничные — 20%;
• творог свежий — 16%;
• мука костная и мел — 1-2%;
• соль поваренная — 0,5%

Таблица 3: кормление малышей для правильного развития, подробно

Корм ​​/ возраст, дни, вес, граммы	1-10	11-20	21-30	21-60	61-80	91-120
Вареное яйцо	3	—	—	—	—	—
Просо	5	10	—	—	—	—
Отруби пшеничные	3	5	10	20	20	20
Зерновая смесь	6	11	15	35	80	110
Дробленая пшеница	—	—	20	35	45	50
Целлюлозно-костная мука	1	3	7	14	20	20
Простокваша	30	20	25	40	50	50
Творог	7	10	5	—	—	—
Свежие травы	10	30	50	50	100	150
Соль	—	—	—	2	3	5
Раковина и мел	—	1	1	2	3	5

Кормление взрослых индеек для увеличения веса

Для быстрого откорма индеек выделите время для приготовления корма. Правильное питание цыплят и цыплят ускорит набор веса. Промышленные комбикорма содержат необходимые витамины и минералы, имеют наличие полезных и питательных веществ. Сделать полноценный корм своими руками в личных подсобных хозяйствах вполне возможно.

Если хозяйство большое, то сбор урожая и последующая подготовка отнимают много времени. Что может быть нерентабельным. Это можно компенсировать дешевизной заготовок. Например: солома, заготовка зеленых кормов, картофеля, овощей, зерновых культур.

Взрослых индеек кормят три раза в день зимой и от 4 до 5 раз в день летом и весной. Взрослая птица должна выпивать в день около 100 миллилитров воды — в итоге 1 литр воды на 10 голов. Для мужчин норма 90 мл, а для женщин — 60 мл. На крупных фермах используют специальные поилки. Сделайте расчет по количеству особей.

Основные корма включают:

• Зерновые и бобовые (например, гречка, овес, другие злаки) являются ценным источником белка и полезных жиров;
• Блюда и жмых содержат много аминокислот и используются как заменитель корма для животных;
• Источником углеводов в рационе служат зеленые корма и корнеплоды;
• Солома и сено улучшают процесс пищеварения: высокое содержание клетчатки.
• Также в рацион индейки введены комбикорм, растительное масло и орехи: они улучшают качество мяса индейки.

СОВЕТЫ: ​​Чтобы поддержать ваш бизнес-план по содержанию индейки, необходимо соблюдать некоторые правила:

• 1. Регулярно меняйте воду в поилках в доме и на участке, вода должна быть в комнате температура;
• 2. Имейте под рукой все необходимые лекарства на случай внезапной болезни индеек;
• 3.Индейки содержатся отдельно от других птиц;
• 4. Не рекомендуется использовать птиц данной породы в качестве выводков;
• 5. Внутри дома нет высоких насестов;
• 6. В стаде должны оставаться исключительно активные и здоровые птицы, чтобы поддерживать поголовье на ферме;
• 7. Дом нужно содержать в чистоте.

Если вы разработали план ведения этого бизнеса, то помните, что первоначальные затраты не превысят 3000 руб. Вы будете обеспечены мясом птицы и яйцами, и при этом будете хорошо зарабатывать на их продаже.Мясо индейки очень ценно в США и Европе. В настоящее время мясопереработчики приняли это мясо как наиболее ценное и высокотехнологичное сырье, используемое при производстве ветчины, копченостей, колбас и колбас.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: чем болеют индюки? І. Инфекционные болезни: 1. Оспа. 2. Респираторный микоплазмоз. 3. Черви. 4. Гистомониаз. 5. Болезнь Ньюкасла. 6. Туберкулез. 7. Пастереллез. II. Неинфекционные: 1. Гиповитаминоз. 2. Жесткий зоб.3. Рахит.

В заключение: индюки производят пух и перья, которые используются в различных украшениях.

Индейка — живой инкубатор. Чтобы яйца всю зиму были свежими, нужно в феврале сажать курицу, а цыплят получать уже в начале марта. У раннеспелых пород, таких как: Фаверол, Виондот, Кохихин, Лангшана и Брахма, если птенцы рождаются в начале апреля, их начинают носить в возрасте 4,5 месяцев.

Самая большая сложность в таких случаях — получить раннюю курицу, так как обычно цыплята требуют посадки только после длительного ношения, примерно в апреле или мае, в этом случае можно заменить цыплят индюшатинами.Их легко приучить к успешной инкубации в любое время года и сколько раз это понадобится, кроме того времени, когда они линяют или спешат. Для инкубации в гнезде берут индейку возрастом 2-4 года, откладывают 25-30 куриных яиц.

Когда они хотят, чтобы индейка начала инкубацию, они кладут ее в удобный ящик, накрытый снизу сеном или соломой, и кладут под него тестовые яйца, а сверху кладут какую-нибудь доску или корзину и хранят в ней. темнота в течение дня без еды.Через сутки индейку отпускают на полчаса для прогулки и еды, а затем снова кладут в гнездо.

Индейка начинает сидеть на 3-й день. Затем тестовые яйца заменяют свежими. Тот, кто попробует попробовать индейку в качестве наседки, будет очень доволен, поскольку индейка не только покрывает почти вдвое больше яиц по сравнению с цыпленком, но и лучше выводит цыплят, потому что индейка лучше их согревает и меньше страдает от них. погодные изменения. В условиях фермы цыплят «инкубируют» методом инкубации, так как для этого процесса требуются большие партии выводков.

Какие породы лучше всего подходят для разведения?

• Бронзовые индейки
• Бронзовые широкогрудые индейки
• Породы Северо-Кавказские бронзовые индейки
• Московские бронзовые индейки
• Белые широкогрудые индейки
• Северо-кавказские белые индейки

Подробное описание породы читайте на нашем сайте в специальной статье в разделе птицеводство.

Разведение индеек как бизнес. Отзывы и комментарии наших читателей.

Что нужно для разведения индеек? Многие профессионалы и владельцы ферм, обладающие опытом и знаниями в этой области, утверждают, что разведение индеек и ведение такого рода бизнеса очень рискованно и опасно. Чтобы обезопасить себя от различных рисков, необходимо внимательно изучить большое количество литературы, в которой можно найти практические рекомендации. Главное — поддерживать чистоту, отбирать только здоровых и активных птиц. В этом случае проблем с продажей готового мяса у вас точно не возникнет.

Возникает вопрос: насколько выгодно разведение индеек в домашнем хозяйстве с точки зрения бизнеса и прибыли? Как сказать: «индейка» или «индейка»? Оставляйте свои отзывы и рекомендации для новичков.

свернуть

Разведение индеек — дело достаточно прибыльное, постепенно это птицеводство в нашей стране набирает обороты. Чтобы добиться ощутимых успехов в разведении этой своеобразной птицы, необходимо четко понимать все особенности этого сложного дела, с чего начать и на что обратить особое внимание.

Индейки — красивые и большие нелетающие птицы, которые любят свободу и большие пространства для прогулок, в то время как домашние птицы более спокойны и медленнее своих диких сородичей.

В процессе одомашнивания индеек было выведено много новых пород, среди которых обращают на себя внимание белая широкогрудая и северокавказская бронзовая. Для них характерны быстрый рост, высокая яйценоскость и быстрый привес. Белым породам необходимы определенные условия содержания и качественные корма.

С чего начать бизнес по разведению индейки

Следует начать с изучения актуальности продуктов в вашем районе, для чего вы можете пройтись по ближайшим рынкам и магазинам и узнать, сколько мяса птицы продается на них за один день. Затем, приняв решение об открытии птицефабрики, нужно зарегистрироваться в качестве ИП и выбрать систему уплаты налогов.

Для жителей южных регионов подойдет содержание индеек на воздухе, в закрытом помещении, так как особи спокойно выдерживают понижение температуры до -15 ° С, хотя лучше всего оборудовать их теплыми комнатами для зимой, а летом переводят в открытые вольеры с навесом от дождя.

Поголовье делится по возрастному принципу: в возрасте до месяца в одной клетке содержится не более 15 особей, в возрасте двух месяцев — до 10, в старшем возрасте — нет. более 5 птиц. При содержании в клетках птенцы годны для температуры до + 35 ° С, на свободном — до + 28 ° С, взрослым индюшатам достаточно + 17 ° С.

Важным условием успешного содержания индеек является соблюдение следующих условий:

• недопустимость контактов взрослых индюшат с цыплятами;
• хорошее освещение помещения и отсутствие лишней влаги;
• постоянная вентиляция помещения;
• Обустройство места для прогулок;
• чистая вода с температурой около + 26 ° С;
• тщательная уборка вольеров и прогулочных площадок:
• качественный разнообразный корм.

В рационе индеек большое значение имеет правильное питание, поэтому в их ежедневный рацион должны входить:

• мучная кормовая;
• смеси злаков;
• зерно, корни, трава свежая;
• Витамины и другие добавки, содержащие полезные вещества.

Бизнес имеет три направления:

• разведение и выращивание цыплят на продажу;
• продажа яиц;
• Разведение птицы на убой и продажа туш.

Выращивать птицу выгоднее всего на продажу тушек.

Для получения большого количества яиц на одного самца необходимо 6-7 самок, которые начинают откладывать на восьмом месяце жизни при приемлемой температуре в помещении. При соблюдении всех норм одна самка дает до 200 яиц в год.

При разведении индюков на мясо нужно знать, что самка прибавляет в весе 13 кг, а самец — до 20 кг в возрасте примерно 23 недель. После разделки тушки выход мяса составляет до 65% от живого веса птицы.

Для успешного выращивания индеек необходимо выполнение следующих требований:

• Помещение должно быть оборудовано всеми коммуникациями и обогревателями;
• автомат подачи воды и качественных кормов;
• исключение из рациона любых добавок для ускорения роста;
• регулярная чистка клеток;
• привлечение компетентного ветеринара.

Приобретение молодняка индеек для открытия бизнеса

Есть три класса особей (в килограммах):

• легкие: самки до 7, самцы — 9;
• средние: самок до 8, самцов — 16;
• тяжелые: самок до 14, самцов — 30.

Для разведения индеек рекомендуется выбор птицы среднего класса, поскольку выращивание тяжелых особей выгодно в промышленных масштабах, а легкая птица выращивается только для собственного потребления.

Закупка молодняка осуществляется у частных лиц или у птицефабрик, при этом у частных владельцев вы можете выбрать желаемую породу. Но можно купить больных цыплят, и выбора на фермах нет, а качество молодняка довольно низкое из-за массового производства.

Лучшим вариантом разведения индюков для предпринимательства по-прежнему являются специально организованные предприятия или частные компании, ориентированные на выращивание цыплят индейки. Это даст возможность предоставить себе сертификат качества и ветеринарное соглашение, которые потребуются при продаже продукции и открытии бизнеса.

Уход за молодняком

Молодые индюки более выносливы, чем птенцы других птиц, и имеют более высокую выживаемость. Главное в уходе за ними — обеспечить на первых порах сухое и теплое помещение с температурой не ниже + 36 ° С и постоянным освещением.

На первом этапе особей кормят 8 раз в сутки, при этом в рацион входят сухие мелкие крупы в смеси с рублеными вареными яйцами. До месячного возраста индюшатину продолжают давать мелкие крупы с зеленью или кормить специальным комбикормом, который уже содержит витамины и компоненты для роста. Цыплята содержатся в одной клетке с курицей до полутора-двух месяцев, после чего их помещают и переводят на кормление взрослых особей.

Корм ​​для взрослых индюшат

Успешный племенной бизнес во многом зависит от правильных кормов.В личных подсобных хозяйствах индейкам дают сухое проросшее зерно, а также смеси разной консистенции. Начиная с весны, особи должны пастись на открытых площадках, так как их рацион основан на зелени. Режим кормления в период созревания 4-5 раз в сутки, в остальное время будет достаточно и 3 раза … Для большей нежности мяса увеличивается количество сочного корма и количество сухого зерна уменьшается.

Оснащение ферм — важный этап бизнеса

Для их выращивания приобретается стандартный комплект оборудования, в который входят автоматические поилки, кормушки, ящики, инкубаторы, приборы обогрева и освещения, термометры.Желательно приобретать полностью механизированную технику, хотя это очень дорого, поэтому не каждый фермер может выделить на нее средства.

При составлении бизнес-плана следует учитывать не только стоимость оборудования, но и включать в потери естественную смертность цыплят, которая может составлять до 15% от первоначальной суммы.

Для содержания фермы и ведения бизнеса по индеек заводчику необходимо нанять специалиста по животноводству, специалиста по продажам, компетентного менеджера и водителя.Для оценки рентабельности предприятия необходимо провести анализ расходов и доходов, который включает стоимость аренды помещения, оплату коммунальных услуг. Стоимость оборудования и его установки, а также стоимость кормов и лекарств, стоимость оформления документов.

Рентабельность бизнеса по выращиванию индейки составляет 60-80%, хотя некоторые особо успешные предприниматели достигают даже 100%.

Как показывает опыт многих владельцев индюшатических ферм, птицеводство как предприятие является достаточно прибыльным, учитывая, что рынок потребления такого мяса неуклонно растет.

Следует четко понимать, что бизнес привлекает пристальное внимание различных государственных структур, которые призваны контролировать качество продуктов питания. Для его реализации необходимы соответствующие документы от ветеринарной службы, которые обеспечат вам продажу вашей продукции без проблем и возможность дальнейшего развития бизнеса.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что разведение и разведение птиц на яйца, мясо или с целью получения молодняка на продажу — довольно прибыльное, но очень хлопотное дело, требующее больших усилий и некоторого начального капитала. .Кроме того, существуют определенные риски, неподконтрольные владельцу бизнеса. К ним относится возможность массового заболевания домашнего скота, что приводит к огромным потерям. Поэтому закупать цыплят следует только у проверенных заводчиков, не имеющих нареканий и отрицательных отзывов, кормить индеек качественным кормом и иметь в штате опытного ветеринара.

Выгодно

или нет. Историческая справка как способ реализации бизнес-идеи

Разведение индеек как бизнес — популярный и достаточно прибыльный вид деятельности.С тех пор, как люди заметили преимущества диетического мяса индейки, спрос и интерес к этим продуктам резко возрос. А значит, польза от содержания этой птицы увеличилась. Сами по себе содержать индеек не очень затратно, поэтому такой бизнес считается быстрой окупаемостью. Если вы хотите попробовать заняться таким птицеводством, то эта статья будет вам полезна.

Однозначно да, но, отвечая на этот вопрос, следует сразу сказать, что мясо индейки — ценный диетический продукт.В нем много белка и железа, но мало жира. Это делает его просто незаменимым для людей, занимающихся спортом, и для людей, соблюдающих особую диету. Именно поэтому спрос на такую ​​продукцию всегда есть и будет. И, как показывает практика, с каждым годом только растет.

Кроме того, не забывайте, что индейка — это самая крупная мясная птица, разведение которой не требует больших навыков и особого труда. Вес взрослой особи достигает 10 килограмм. Зная цену на продукцию, вы легко сможете рассчитать, насколько выгодно это занятие.Тем более, что идея выращивания индеек особенно перспективна для жителей сельской местности. Все, что нужно для содержания птицы, — это место и необходимый корм.

Если вы начинаете бизнес с большого хозяйства, то, как правило, производство окупается за 2-4 года. Конечно, первоначальные затраты зависят от региона, а также от наличия территории, помещений, выбранных видов птиц и метода выращивания. Но рентабельность экономики всегда около 98%.

С чего начать и как создать успешный бизнес?

Для того, чтобы разведение индеек и ваш бизнес приносили максимальную прибыль, необходимо сначала правильно организовать хозяйство. Для этого важно правильно выбрать породу птицы, создать все необходимые условия для выращивания молодых и взрослых особей, спланировать свою работу, составить график и режим кормления. Как показывает практика, основные затраты идут на строительство дома и покупку земли, на покупку необходимого оборудования, а также на корм.Но если у вас уже есть собственный участок и комната для птицы, то первоначальные затраты снижаются вдвое.

Способ выращивания

Прежде чем приступить к планированию строительства или обустройства птичника, следует определиться с методом содержания индеек. Например, сегодня существует уличный, ячеистый, экстенсивный и полуинтенсивный метод. В зависимости от региона и климатических условий эти виды можно комбинировать. Каждый фермер должен учитывать особый климат, который будет влиять на продуктивные качества птицы.Наиболее важными факторами являются свет, температура, влажность, корм, территория, ходьба и выпас.

Например, в южных регионах очень удобно использовать экстенсивный метод разведения птиц. В теплое время года молодняк содержится в помещении, а затем переводится на пастбище или в загон для свободного выгула. Этот метод позволяет успешно содержать большое количество индеек, но требует больших площадей.

В холодных регионах страны отапливаемая капитальная постройка незаменима.Его нужно будет построить с системой подачи корма, воды, удаления отходов, вентиляции и отопления. Конечно, такой вид потребует больших финансовых затрат. Что касается сотового контента, то это выгодно, если нет возможности иметь большую территорию. В этом случае для обслуживания птицы потребуется больше времени и труда, но меньше кормов.

Порода птиц

Правильная порода с учетом климата и кормовой базы — залог успеха в бизнесе. Разведение разных пород дает разную продукцию, так как есть мясные и яичные породы.Некоторые птицы быстро набирают вес, другие быстрее растут и более продуктивны. Изучив все породы, вы сможете выбрать для себя наиболее подходящий кросс. Например, в России они очень популярны для промышленного разведения.

Вес этих птиц колеблется от 10 до 15 килограммов, и они хорошо приспособлены к клеточным условиям. Подробнее о различных породах индюков вы можете узнать в нашем разделе «Индюки».

Место для прогулок

Индейка — большая птица, которой требуется много места для своего развития и роста.Вот почему успешное разведение и бизнес очень тесно связаны с местом прогулок. Например, это может быть отдельный загон или даже обычный луг или травянистое поле. Очень хорошо, если птице во время прогулки будет доступ к зелени. Это увеличивает развитие и прирост массы молодняка и позволяет сэкономить на кормах.

Соответствие

Сбалансированное питание

Сбалансированное питание — залог успешного выращивания птицы и получения прибыли от бизнеса. Поскольку индейки — тяжелые птицы, им также нужно много минералов для поддержания здоровья и прочности костей.Для этого лучше всего покупать специальные премиксы и комбикорма, а также правильный рацион. Помимо питания вам потребуются специальные лекарства для профилактики болезней птицы.

Покупаете или разводите птицу?

Итак, у нас есть помещение, корма и все необходимые условия для разведения птицы. Теперь осталось обзавестись индюшатинами и теперь возникает вопрос — брать яйцо, молодняк или уже взрослых особей? Сразу скажем, что с выращивания цыплят из яйца лучше не начинать.Это потребует дополнительных затрат на инкубатор и брудер, и не всегда удается получить успешный выводок. Лучше всего покупать одного самца и четыре самки, а также молодняк для выращивания на мясо.

Приводим примерные расчеты. Например, один взрослый будет стоить от 1500 до 2000 рублей. То есть на полноценное семейство из пяти птиц выйдет примерно от 7000 до 10000 рублей. Лучше покупать птицу зимой, чтобы самки к моменту кладки уже хорошо адаптировались на новом месте.Это улучшит разведение.

Что касается яиц, то инкубационное яйцо индеек стоит около 100 рублей за штуку. Весь период созревания 28 дней, а в инкубатор выйдет минимум 25000 руб. Суточный молодняк можно купить по 150-200 рублей за штуку. С каждым днем ​​цена увеличивается, так как увеличивается выживаемость и устойчивость птицы.

Важно! Оптимальный вариант для постоянного получения мяса и расплода — наличие примерно 4-х возрастных групп птиц.Интервал посадки может колебаться в пределах 6 недель. Благодаря этому у вас всегда будет птица на убой, тем самым поддерживая бизнес.

Бизнес-план

• Взрослая птица — от 1500 до 2000 руб.
• Автомобиль для управления и сбыта продукции — около 500 000 руб.
• Кормление — от 15000 до 25000 на 50 особей. Сюда входит потребление кормов, витаминов, премиксов, лекарств.
• Комбикорм — упаковка в 20 килограммов стоит около 600 рублей.На одну взрослую особь при кладке яиц потребуется чуть больше 40 килограммов. Молодняк — 52 кг за 33 недели, самки за 8 недель откорма — 4 кг, с 9 до 16 недель — 10 кг, самцы — 4 и 27 кг соответственно.

Приход и пособие

На сегодняшний день примерная цена мяса в различных регионах страны составляет 250-300 рублей за килограмм. Выгоднее всего продавать продукцию в специализированные мясные лавки или постоянным покупателям. Но выгоднее всего продавать продукты в ресторанах и кафе, торговых сетях.Помимо самого мяса, здесь можно продавать яйца индейки, которые также пользуются спросом. Молодую птицу и даже подстилку можно продать в качестве удобрения.

Как показывает практика, в разных регионах возврат инвестиций составляет 60-80% в первый год работы. Если мы говорим о семейной ферме, то показатель колеблется от 55 до 85% в зависимости от размера фермы и начальных затрат. Также стоит учитывать зарплату сотрудников. Чтобы вести домашний бизнес, вы можете сделать это самостоятельно.

Видео «При выращивании индеек на небольшой ферме»

В этом видео вы можете лично услышать от птицевода, как выгодно содержать индеек.У фермера есть небольшая ферма, с которой он столкнулся с птицеводством, узнайте прямо сейчас.

коллапс

Разведение индеек — дело достаточно прибыльное, постепенно это птицеводство в нашей стране набирает обороты. Чтобы добиться ощутимых успехов в разведении этой своеобразной птицы, необходимо четко понимать все особенности этого сложного дела, с чего начать и на что обратить особое внимание.

Индюки — красивые и большие нелетающие птицы, любящие свободу и большие пространства для прогулок, в то время как домашние породы птиц более спокойны и медленнее своих диких сородичей.

В процессе одомашнивания индеек выведено много новых пород, среди которых белый широкогрудый и северокавказский бронзовый. Для них характерны быстрый рост, высокая яйценоскость и быстрое увеличение мясной массы. Белым породам необходимы определенные условия содержания и качественные корма.

С чего начать бизнес по разведению индейки

Следует начать с изучения актуальности продуктов в вашем районе, для чего вы можете обойти близлежащие рынки и магазины и узнать, сколько мяса птицы продается на них за один день.Затем, после принятия решения об открытии птицефабрики, вам необходимо зарегистрироваться в качестве ИП и выбрать систему уплаты налогов.

Для жителей южных регионов подойдет содержание индюков на воздухе, в закрытом помещении, так как особи спокойно переносят перепад температур до -15 ° С, хотя лучше всего на зиму оборудовать теплые помещения, а летом переводить в открытые вольеры с навесом от дождя.

Поголовье делится по возрастному принципу: в возрасте до месяца в одной клетке содержится не более 15 особей, в возрасте двух месяцев — до 10, в старшем возрасте — не более. чем 5 птиц.При содержании в клетках цыплятам подходит температура до + 35 ° С, при свободном — до + 28 ° С, взрослым индюшатам достаточно + 17 ° С.

Важным условием успешного содержания индеек являются следующие условия:

• недопустимость контакта взрослых индеек и цыплят;
• хорошее освещение помещения и отсутствие излишней влажности;
• постоянная вентиляция помещения;
• Обустройство места для прогулок;
• чистая вода с температурой примерно + 26 ° C;
• тщательная уборка вольеров и прогулочных площадок:
• качественный разноплановый корм.

В рационе индеек большое значение имеет правильное питание, поэтому в их ежедневном рационе должны присутствовать:

• мучные корма;
• зерновые смеси;
• зерно, корнеплоды, трава свежая;
• Витамины и другие добавки, содержащие полезные вещества.

Бизнес имеет три направления:

• разведение и выращивание цыплят на продажу;
• продажа яиц;
• Разведение птицы на убой и продажа туш.

Самый выгодный способ выращивания птицы — продажа тушек.

Для получения большого количества яиц на одного самца необходимо 6-7 самок, которые начинают вылупляться на восьмом месяце жизни при приемлемой температуре в помещении. При соблюдении всех норм одна самка дает до 200 яиц в год.

При разведении индеек на мясо нужно знать, что самка набирает вес на 13 кг, а самец до 20 кг в возрасте примерно 23 недель. После разделки тушки выход мяса составляет до 65% от живого веса птицы.

Для успешного выращивания индеек необходимо соблюдать следующие требования:

• Помещение должно быть оборудовано всеми коммуникациями и обогревателями;
• автомат подачи воды и качественных кормов;
• исключение из рациона любых добавок для ускорения роста;
• регулярная очистка ячеек;
• привлечение компетентного ветеринара.

Приобретение молодняка индеек для открытия бизнеса

Выделяют три класса особей (в килограммах):

• легкие: самки до 7, самцы — 9;
• средние: самок до 8, самцов — 16;
• тяжелые: самок до 14, самцов — 30.

Для разведения индеек рекомендуется выбор птицы среднего класса, поскольку выращивание тяжелых особей в промышленных масштабах рентабельно, а легкие птицы выращиваются только для собственного потребления.

Закупка молодняка осуществляется у частных лиц или на птицефермах, при этом частники могут выбрать желаемую породу. Но можно купить больных цыплят, и выбора на фермах нет, а качество молодняка довольно низкое из-за массового производства.

Тем не менее, лучший вариант разведения индюшат для предпринимательства — это специально организованные предприятия или частные компании, ориентированные на выращивание цыплят индейки. Это даст возможность предоставить себе сертификат качества и ветеринарное соглашение, которые потребуются при продаже продукции и открытии бизнеса.

Уход за младенцем

Молодые индюки более выносливы, чем птенцы другой птицы, и имеют более высокую выживаемость. Главное в уходе за ними — обеспечение сухого и теплого помещения с температурой не ниже + 36 ° С и на первых порах постоянным освещением.

На первом этапе особей кормят 8 раз в сутки, при этом в рацион включают сухую мелкую крупу, смешанную с толчеными вареными яйцами. До месячного возраста индеек продолжают давать мелкие крупы с травами или кормить специальными комбикормами, в которых уже присутствуют витамины и ростовые компоненты.В одной клетке с выводком птенцы содержатся до полутора-двух месяцев, после чего их помещают и переводят на кормление взрослых особей.

Поедание взрослых индюков

Успешный племенной бизнес в значительной степени зависит от правильного корма. В личных подсобных хозяйствах индейкам дают пророщенное зерно в сухом виде, а также смеси разной консистенции. Начиная с весны, особи должны пастись на открытых площадках, так как их рацион основан на зелени. Режим подкормки в период созревания 4-5 раз в сутки, в остальное время достаточно даже 3 раза .Для большей нежности мяса количество сочных кормов увеличивается, а количество сухого зерна уменьшается.

Сельхозтехника — важный этап бизнеса

Для их выращивания приобретается стандартный комплект оборудования, в который входят автоматические поилки, кормушки, подставки, инкубаторы, нагревательные приборы и освещение, термометры. Желательно приобретать полностью механизированную технику, однако она стоит очень дорого, поэтому не каждый фермер может выделить на нее средства.

При составлении бизнес-плана следует учитывать не только стоимость оборудования, но и включать в потери естественную смертность цыплят, которая может составлять до 15% от первоначальной суммы.

Для ведения хозяйства и ведения бизнеса по индеек заводчик должен быть приглашен на работу в качестве специалиста по животноводству, специалиста по продажам, грамотного менеджера и водителя. Для оценки рентабельности предприятия следует провести анализ затрат и доходов, который включает в себя стоимость аренды помещения, оплату коммунальных услуг. Стоимость оборудования и его установки, а также стоимость кормов и медикаментов, стоимость оформления документов.

Рентабельность бизнеса по выращиванию индейки составляет 60-80%, хотя некоторые особенно успешные предприниматели достигают 100%.

Как видно из опыта многих владельцев индейных ферм, выращивание птиц как предприятие достаточно прибыльное, учитывая тот факт, что рынок потребления такого мяса неуклонно растет.

Надо четко понимать, что бизнес привлекает пристальное внимание различных государственных структур, которые призваны контролировать качество продуктов питания. Для его реализации необходимы соответствующие документы от ветеринарных служб, которые гарантируют, что вы продадите свою продукцию без проблем и возможность дальнейшего развития бизнеса.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что выращивание и разведение птиц на яйцо, мясо или с целью получения молодняка на продажу — довольно прибыльное, но очень хлопотное дело, требующее больших усилий и некоторого начального капитала. Кроме того, существуют определенные риски, не зависящие от владельца бизнеса. К ним относится возможность массового заболевания домашнего скота, которое приводит к огромным убыткам. Поэтому вы должны покупать цыплят только у проверенных заводчиков, у которых нет жалоб или отрицательных отзывов, кормить индеек качественным кормом и иметь в штате опытного ветеринара.

Разведение индеек как бизнес — все еще довольно необычное направление, в котором может развиваться предприниматель. Несмотря на то, что мясо и яйца этой птицы отличаются нежным приятным вкусом и диетическим питанием, спрос на них несопоставим со спросом на такую ​​же курицу. Однако освоение новой ниши в птицеводстве имеет свои неоценимые преимущества, и самое главное из них — отсутствие огромной конкуренции. Мясо птицы и яйца индейки при правильной рекламе и хорошего качества обязательно найдут своих покупателей и окупят их бизнес-расходы.

Прежде чем приступить к более подробному ознакомлению с трудностями, с которыми предприниматель столкнется на своем пути, кратко остановимся на основных шагах, которые ему предстоит предпринять.

Шаг 1. Покупка индюшатины. Мы не ставим регистрацию компании в первую очередь, потому что птицеводу рекомендуется «познакомиться» с индюками незадолго до оформления документов, если он не пробовал их разводить раньше. Только после того, как вы попрактикуетесь в уходе за птицами и убедитесь, что сможете спланировать дальнейшие действия.

Шаг 2 Строительство и обустройство дома. Далее мы поговорим о том, что существует пешеходный, сотовый и напольный тип контента. Каждый из них предполагает наличие дома, как кирпичного, так и каркасного ангарного типа. Необходимо заранее рассчитать размер помещения, исходя из поголовья, которое вы планируете содержать.

Шаг 3 Регистрация бизнеса. Регистрация предполагает оплату государственной пошлины, отправку заявления формы №Р21001, и обратившись в регистрирующий орган, расположенный в вашем регионе. Удобнее всего зарегистрировать свою организацию как ИП или ООО (общество с ограниченной ответственностью). Для удобства регистрацию можно пройти онлайн.

Step 4 Прохождение ветеринарной проверки. После того, как ваша заявка будет принята к рассмотрению, вам нужно будет встретиться с ветеринарной комиссией, которая изучит птиц и условия их содержания. Если членов комиссии все устроит, вы получите официальную лицензию, которая позволит вам в дальнейшем законно продавать продукцию.

Step 5 После получения лицензии вы можете приступить к поиску потенциальных покупателей вашей продукции. Это могут быть как разные санатории, так и точно такие же предприниматели, желающие купить молодняк или индюшачьи яйца.

Покупка индюшатины

Вопрос приобретения цыплят стоит достаточно остро, так как от них зависит состояние дальнейшего поголовья. Если вы выберете слабых и болезненных особей, о создании сильного стада придется забыть.Скорее всего снова придется покупать молодняк, что влечет за собой большие затраты.

Есть два способа купить мясо птицы индейки:

1. от частного лица;
2. на птицефабрике.

У обоих методов есть свои сильные и слабые стороны. Например, птицефабрика — самый надежный поставщик, но она редко стремится предоставить покупателю лучших цыплят. К тому же цены на птиц обычно очень высоки. В птицефабриках также можно купить яйца индейки, из которых в последующем вылупляются птенцы (с помощью инкубатора).

Частным фермерам становится сложнее. Если вы не знакомы с птицеводами, занимающимися разведением индеек, мы не рекомендуем заключать сделку со случайным фермером. Трудно распознать больных цыплят в таком раннем возрасте, потому что высока вероятность того, что вы заразитесь зараженными особями, которые вскоре умрут по прибытии в ваш дом. Если ваши друзья или знакомые могут предоставить вам индейку, то такое приобретение будет считаться самым выгодным.

Важно! Выбирая цыплят, остановитесь на особях из разных семей, если вы хотите самостоятельно разводить птенцов.Близкородственные скрещивания приведут к появлению болезненного потомства.

Осмотр цыплят

Инспекция, как правило, практикуется при покупке индейки с рук. На птицефабриках вы заранее оговариваете покупку партии, которую вам передают по прибытии. Если вы идете на рынок за цыплятами, вам следует хорошенько их рассмотреть. Здоровая птица индейки имеет следующие характеристики:

• пуповина затяжная, из которой нет отделяемого;
• перьев в области клоаки не загрязнены;
• живот сжат, не вздут.При ощупывании он должен быть мягким;
• ног крепкие. При ходьбе индейка не падает на задние лапы;
• пух сухой, не имеющий загрязнений, колтунов и т.д .;
• хороший аппетит. Обедненная или перекормленная птица индейки не рекомендуется;
• быстрый отклик на звук. Чтобы проверить реакцию индюков, просто нажмите на какую-нибудь поверхность и проследите за их поведением.

Чтобы свести к минимуму их гибель после покупки птенцов, необходимо оказать им грамотное медицинское сопровождение.О том, какие препараты помогут индюшатам избавиться от всевозможных болезней в первый месяц жизни, можно прочитать ниже.

Способы содержания индеек

В зависимости от того, какие средства и какая у вас территория, вы можете выбрать один из трех основных вариантов содержания индеек.

Содержание ходьбы

Еще одно преимущество выгула — повышенный иммунитет птиц, проводящих долгие часы на открытом воздухе. Индюки на домашнем скоте менее подвержены всевозможным простудным заболеваниям и сбоям в работе пищеварительного тракта.

Недостатки

У этого типа контента есть свои недостатки:

Содержимое ячеек

Чтобы разместить клетки с индюками, вам понадобится птичник, в котором необходимо поддерживать оптимальную температуру и циркуляцию воздуха для птиц. Стоит отметить, что в камерах принято хранить легкие и средние по размеру камни. Клетки отбираются для колонизации особей, которые:

• в дальнейшем будет использоваться для разведения;
• откорм на мясо.

Несмотря на все достоинства сотового содержимого, долго его используют редко. Индюки, независимо от породы, находящиеся в таких тесных условиях, вырастают физически слабыми, склонными к разного рода переломам и вывихам. Поэтому клетка — это своего рода переходный этап в жизни птицы, после которого животное либо забивают на мясо, либо переводят на другой тип содержания.

В качестве птичника вообще не нужно возводить монументальное кирпичное здание — каркасный ангар хорошо подходит для клеток, строительство которых занимает совсем немного времени.Ангар необходимо будет оборудовать системами освещения и отопления, что обойдется предпринимателю примерно в 80 тысяч рублей (цена варьируется в зависимости от количества птиц и размеров постройки).

Выбор клеток и популяция

В качестве клетки большинство предпринимателей останавливаются на клетках для кур, так как их легче всего приобрести, и по своим параметрам они хорошо подходят по размеру индюшатам. Чтобы индюшатам было комфортно в ваших клетках, учитывайте следующие нюансы:

• В одной клетке не должно размещаться более двух особей;
• клетка должна быть оборудована емкостями для корма, поилками и поддонами для удобства уборки;
• если вы планируете содержать большое количество индюков, рекомендуется сразу приобретать двухъярусные аккумуляторные батареи, так как они сэкономят место;
• примерная стоимость такого аккумулятора на семьдесят голов — тридцать тысяч рублей.

Кстати! Если вы не хотите тратиться на покупку ячеек, вы можете сделать их самостоятельно. О методах вы можете прочитать на нашем портале.

Напольное содержание

Для того, чтобы оборудовать птичник для нужд индеек, ознакомьтесь со списком основных требований к индюшатине:

• поддерживать постоянную температуру в индейке индейки. Он может колебаться от десяти до двадцати градусов в зависимости от сезона, но не более того.Так вы сможете избежать различных простудных заболеваний птиц;

• рассчитывая размер будущего домика, заранее прикинь количество особей в стаде. Чтобы индюки не теснились, на одной птице должно быть около полуметра пространства. Однако при расчете следует учитывать живую массу птицы. Если вы выращиваете птенцов на убой, и они успевают набрать массу всего в шесть килограммов, то на одном метре спокойно поместятся пять птиц;
• Обязательно стелите подстилку на пол.Подстилки впитывают жидкость, а также являются отличными теплоизоляторами, защищающими ноги индюков от холодного пола. Кроме того, в случае непредвиденных ситуаций они могут смягчить падение. В качестве подстилки удобнее всего использовать стружку;

• делят дом на отдельные сегменты и защищают их друг от друга. Каждый из сегментов должен быть нацелен на определенную группу птиц. Сортировка производится по полу, возрасту и физиологическому состоянию. Перегородки должны соприкасаться с потолком.

Поилки, кормушки и другое оборудование для птицеводства индейки можно приобрести через многие торговые компании. Кормушка на двадцать особей в среднем обойдется вам в пятьсот рублей, поилка — в четыреста рублей.

Итого

После того, как вы ознакомились с условиями покупки и содержания индеек, мы рассмотрим предстоящие расходы:

После совершения всех необходимых покупок вам необходимо будет пройти обязательную ветеринарную комиссию (в том случае, если вы хотите официально поставлять свою продукцию).Только после прохождения проверки вы можете зарегистрировать свой бизнес как общество с ограниченной ответственностью или как индивидуальное предприятие.

Стоимость корма

Отдельно рассмотрим стоимость еды, ведь при неправильном кормлении легко можно потерять деньги.

Таблица 1. Количество корма, потребляемого индюками

При кормлении индеек существует ограничение по весу, после которого выращивание птицы становится бессмысленным, так как прибавка в весе становится незначительной. Для женщин этот предел составляет 12 килограммов, для мужчин — 22 килограмма.

Видео — Стоимость выращивания индеек BIG-6

Продажа продукции

Продажа продукции напрямую зависит от цели, которой вы придерживались при выращивании индеек:

1. откорм на мясо. Откорм считается одним из самых прибыльных направлений, поскольку индейки быстро набирают вес. Обратите внимание на то, что на мясной откорм лучше отбирать особей тяжелых пород, так как они набирают около тридцати килограммов веса. Время убоя зависит от того, какой корм вы использовали.Птицу, питавшуюся концентратами, забивают уже в шестимесячном возрасте, когда они весят пятнадцать килограммов. За один килограмм мяса индейки можно получить от 200 до 300 рублей в зависимости от покупателя;

2. племенных несушек. Помимо продажи тушек, вы также можете продавать яйца индейки. Ежегодно индейка откладывает около ста яиц. При этом следует учитывать, что желающих купить такие яйца не очень много. Основная масса — это предприниматели, которые планируют выращивать яйца в инкубаторах.Одно индюшачье яйцо стоит около сорока рублей;
3. выращиваемых индюшат. Предпринимателей могут заинтересовать не только яйца, но и молодняк. Выставляемая на продажу птица должна достичь трехнедельного возраста, иначе она рискует не выжить при транспортировке. За сезон индейка проносится дважды. Первый выводок отправляют на продажу, второй оставляют на откорм на мясо. Стоимость птицы индейки варьируется в зависимости от породы и составляет от 250 до 500 рублей.

Кстати! Вы также можете использовать птичий помет, который продается как удобрение, как дополнительный источник дохода.

Где продавать товары?

Если вы задумываетесь о поиске постоянных партнеров, вам следует заранее позаботиться об официальной регистрации вашего бизнеса в качестве индивидуального предприятия, после чего вам придется выбрать свою налоговую систему. Регистрация бизнеса гарантирует, что у вас есть лицензия, без которой ни один серьезный покупатель не захочет с вами работать.

Большинство частных птицеводов устанавливают контакты с различными санаториями и частными кафе.Вероятность продажи своей продукции в гипермаркеты или небольшие магазины довольно мала, поскольку такие компании предпочитают сотрудничать с птицефабриками.

Рентабельность

В связи с тем, что мясо индейки, как и яйца индейки, является относительно новым продуктом для российского рынка. Таким образом, конкуренция в этой сфере пока еще невелика, что позволит вам лучше продавать свою продукцию. По последним показателям рентабельность бизнеса по разведению индюков составляет до 80%.Однако этот показатель относится к крупным хозяйствам.

Чем меньше у вас поголовье, тем ниже итоговый процент. Например, на семейных фермах, где не работают наемные работники, норма прибыли будет чуть выше 50%.

Для полной окупаемости производства потребуется от двух до пяти лет.

Бизнес по разведению индейки может приносить хорошую прибыль. Но следует знать обо всех нюансах их выращивания и содержания, иначе вы можете выйти из строя.Подробнее об этом мы поговорим в статье.

Уважаемый читатель! В наших статьях рассказывается о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай уникален.

Если вы хотите узнать , как решить вашу проблему — обратитесь в форму онлайн-консультанта справа или позвоните.

Это быстро и бесплатно!

Важно! Перед тем, как начать, необходимо детально изучить рынок продаж. Вам необходимо узнать, насколько востребовано мясо индейки в вашем регионе.Из-за дороговизны в некоторых регионах спрос может быть небольшим. Учтите, что в мегаполисе продавать товары будет намного проще.

Преимущества и недостатки данной сферы деятельности

Выращивание самой крупной птицы дает множество преимуществ:

• несколько видов продукции: мясо, яйца, а также перо и пух;
• несколько вариантов реализации: продажа в торговые сети, собственную торговую сеть, мясоперерабатывающие предприятия;
• дороговизна мяса;
• наличие кормов;
• Быстрый рост птицы (до момента убоя цыпленку необходимо вырасти около 5-6 месяцев).

Этот бизнес имеет несколько направлений. Ведь птицу можно выращивать не только на мясо и яйца, но и для последующего выращивания молодняка. В этих случаях используются инкубаторы. Индюки спешат дважды в год.

Примечание! Опытные предприниматели реализуют первый выводок индюшат, так как спрос на раннюю птицу всегда выше. Второй выводок позже остается на ферме для выращивания на мясо. Несколько особей оставлено на разведение.

Не забываем о недостатках:

• высокая смертность молодняка, особенно при неправильном уходе;
• не всегда есть спрос на индейку;
• нужно знать нюансы выращивания этой капризной птицы;
• . В помещениях для выращивания необходимо создать особые условия, что влечет за собой дополнительные затраты.

Цель разведения

Индейки разводятся в основном для продажи мяса и яиц. Преимущество бизнеса в том, что вы можете одновременно продавать и один, и второй вид продукции.

Продажа мяса

Диетическое мясо индейки проще реализовать в крупных городах, где спрос на него намного выше. Если по каким-то причинам вам не удалось наладить продажу мяса в торговых сетях или на предприятиях общественного питания, то вы можете предложить его на ближайший мясокомбинат.Правда, выручка в этом случае будет существенно ниже.

Продажа яиц

Яйца индейки проданы птицеводческим предприятиям. Имейте в виду, что такие компании выдвигают определенные критерии к яйцам. Яйца индейки вкусны и полезны, но в пищу практически не употребляются.

Вы можете использовать яйца для собственного инкубатора.

Что нужно для открытия бизнеса

Чтобы начать бизнес по выращиванию индеек, необходимо подготовить помещения для птиц, закупить молодняк, найти персонал и так далее.Несомненно, все это требует стартового капитала, терпения и умения.

Документация

Как и любой другой бизнес, выращивание индеек должно начинаться с оформления документов. Затем вы должны выбрать подходящую для вас систему налогообложения. Тогда волокиту с документами можно отложить и приступить к делу.

Важно! Не забывайте, что для продажи готовой продукции вам потребуются сертификаты качества, а также другие документы, подтверждающие безопасность мяса, полученные от СЭС и других инстанций.

Комната

Индюки любят тепло и простор. Это необходимо учитывать при обустройстве места для проживания птиц.

Есть два вида разведения индейки:

• на открытом воздухе;
• в помещении (сотовый и напольный).

Если птиц выращивают на открытом воздухе, территория огорожена. Но этот способ подходит исключительно для очень теплых регионов.

В противном случае нужно позаботиться о комнате. На 30 индюков понадобится сарай площадью не менее 50 квадратов.Также следует учитывать, что холод отрицательно сказывается на росте и развитии этих капризных птиц, поэтому в холодное время года следует отапливать помещения для поддержания нужной температуры воздуха.

Когда скворечник будет готов, можно приступать к закупке молодняка:

1. Покупайте индюшатину возрастом не менее 2 недель. Вероятность того, что суточные птенцы погибнут, намного выше.
2. Выберите крупную компанию по приобретению молодняка, которая впоследствии сможет предоставить вам необходимые документы для продажи продукции.Частные компании могут продавать больных и слабых цыплят, которые более подвержены смертности.

Имея небольшой стартовый капитал, некоторые предприниматели приобретают несколько индеек и индеек для дальнейшей кладки яиц и вылупления. Но в таких случаях для получения первой прибыли потребуется много времени.

Оборудование

Птицам необходимо организовать постоянный доступ к воде и пище. Желательно приобрести автоматические системы кормления и поения. Они стоят больших денег, но позволяют сэкономить на персонале, так как количество сотрудников может быть уменьшено.

Если индеек мало, то экипировка не является обязательной, так как на первых порах все можно делать вручную.

Корм ​​

Основной рацион индеек:

• пшеница;
• кукуруза;
• ячмень;
• овса и других культур.

Кроме того, птицы подвержены болезням, поэтому им рекомендуется регулярно давать витаминные комплексы. Также необходимо добавлять в пищу костную муку и растительное масло или другой жир, чтобы пища была сочнее и питательнее.

Персонал

Ваша компания по разведению индюков должна иметь следующую работу:

• зоотехник;
Драйвер
• ;
• vet;
• менеджер;
• рабочих, ухаживающих за птицей.

Если вы планируете продавать готовую продукцию самостоятельно, то вам тоже нужен продавец.

Работники, занятые кормлением и чисткой птиц, должны быть 1-2 человека, если ферма небольшая.

Важно! Не нужно экономить на вакансиях ветеринара.Без него вероятность гибели молодых и взрослых птиц значительно возрастает.

Селекционная техника

Приобретенный молодняк требует особого внимания. Необходимо создать условия микроклимата, подходящие для индеек.

Для этого позаботьтесь о:

• вентиляция помещения;
• поддержание температуры воздуха;
• своевременная замена подстилки;
• постоянный доступ к чистой воде и корму.

Также важно давать птицам необходимые витамины и минералы для снижения риска заболеваний и смертности.

Примечание! При правильном подходе предприятие сможет ежегодно обеспечивать себя молодняком. Стоимость покупки птицы понадобится исключительно на старте.

При выращивании индеек методом выгула уход за ними станет намного проще, так как они смогут самостоятельно сбалансировать свой рацион. Но для этого нужен немалый земельный участок и благоприятные климатические условия.

Оценка рентабельности

Эксперты считают, что выращивание индейки прибыльно.Его рентабельность может составлять 100-150% при правильном подходе и составлении бизнес-плана. Но на начальном этапе нужен немалый стартовый капитал.

Деньги понадобятся на:

• строительство помещений;
• закупка оборудования и прокладка всех необходимых инженерных сетей: водопровода, электрических сетей и т. Д .;
• покупка молодняка;
• утепление помещения.

На эти затраты потребуется порядка 80 000–00 000 тыс. Руб.Кроме того, нужно позаботиться о покупке кормов и оплатить счета за коммунальные услуги. На это уйдет около 7-8 тысяч рублей. Отдельной статьей расходов стоит отметить заработную плату сотрудникам.

Если вы купите 30 цыплят за шесть месяцев, когда они вырастут, вы сможете покрыть почти все первоначальные затраты. Первый доход от продажи мяса составит более 150 000 рублей. Но в будущем соотношение затрат и прибыли увеличится.

Чтобы начать собственное дело в птицеводстве, у вас должны быть минимальные знания в этой области, соответствующий план, желание и время.Разведение индеек как бизнес с каждым годом становится все более популярным и занимает первое место в получении прибыли и развитии предпринимательства в соответствующей области. Положительные стороны связаны с тем, что птицы непривередливы в пище, содержании, быстро набирают вес, а их мясо пользуется спросом и является диетическим продуктом.

Разведение индеек в последнее время набирает популярность

С чего начать

Индейка богата железом, белком, мясо с низким содержанием жира. Бизнес на индеек следует начинать с приобретения молодняка.Лучше всего покупать его в феврале, чтобы весной самки могли отложить яйца. Для одного самца потребуется пять самок. Средняя цена взрослой птицы составляет около 2 тысяч рублей, поэтому на семью обойдется 10-12 тысяч.

Начать разводить птицу в домашних условиях можно с приобретения суточных птенцов. Стоимость одного человека около 100 рублей. Но в этом случае следует помнить о тщательном уходе, поддержании постоянной температуры (минимум 36 градусов), вакцинации птицы, использовании специальных качественных кормов.За два года можно вырастить животное весом до 30 кг, кроме того, индейки несут яйца, энергетическая ценность и пищевая ценность которых выше, чем у куриных собратьев. Лучше покупать индейку на племенной ферме, выбирая здоровых цыплят из разных пометов.

Индюкам нужен тщательный уход и хорошее питание.

Выращивание индеек в помещении

Молодняк может организовываться в клетки. Этот метод позволит увеличить среднесуточный прирост живой массы птицы при одновременном снижении потребления корма.Но нет необходимости держать взрослых людей в клеточном режиме на протяжении всей жизни. Со временем у птицы слабеют лапки, ломаются крылья и замедляется рост.

Поэтому после того, как индейки набрали массу 15-20 кг, их желательно с прогулки, если позволяют климатические условия, переводить в открытый грунт.

Дом для индеек можно построить в домашних условиях из каркасных блоков, которые оборудованы системой вентиляции и быстро возводятся. Такой ангар обойдется дешевле, чем строительство кирпичной конструкции.Средняя цена квадратного метра — около 40 у.е. По расчетам можно узнать, что хозпостройка на 500 индеек будет стоить около 10 тысяч долларов (+100 тысяч рублей на вентиляцию и освещение).

Выращивание индеек в открытом грунте требует обустройства хорошо отапливаемого и вентилируемого помещения. Пол должен быть подстилочным, сетчатым, щелевым или комбинированным. Само покрытие состоит из стружки или опилок, которые хорошо впитывают влагу, сохраняют тепло и обеспечивают отличную амортизацию. Птица может поедать опилки в пищу, забивая зоб, поэтому им разумнее использовать солому или сено.Подстилку следует менять не реже одного раза в месяц.

Бизнес-план

Для любой предпринимательской деятельности нужен бизнес-план, и выращивание индеек в домашних условиях не исключение. При его составлении следует учитывать следующие факторы:

• Учет взрослых индюков и самок с распределением части птицы на убой и особей для разведения родительского стада. Если есть место для выгула птицы, ее необходимо засеять злаковыми травами, которые обеспечат дополнительный рацион осенью.
• В план должны быть включены расходы на приобретение инкубатора. Несмотря на то, что индюки при правильном питании имеют высокие показатели яйценоскости и отличаются тщательным уходом за потомством, инкубатор поможет поставить на конвейер производство молодняка.
• Если индеек регулярно выгуливать, можно организовать диету два раза в день. Индейка достаточно устойчива к морозам, поэтому при наличии хорошо утепленного помещения обустройство дома с дополнительным отоплением можно не включать в план.
• При отсутствии возможности выгула птиц в домашних условиях допускается их разведение в неволе. Однако следует помнить, что такой подход будет рентабельным при добавлении в бизнес-план дополнительных затрат на микроэлементы, качественные корма, хорошее освещение.

На прогулке индюки сами получают витамины

Кормление и уход

Бизнес по разведению индюков будет более прибыльным, если у вас будет собственное производство кормов.В домашних условиях лучше сеять овес, пшеницу, бобовые, сою. Неотъемлемая часть рациона птицы — мел и витамины. Правильное питание позволит индейкам откладывать нормальные яйца, быстро набирать вес, улучшит вкусовые качества мяса и укрепит иммунитет питомцев.

Особое внимание следует обратить на наличие витамина Е в рационе молодняка и птицы, приготовленной на убой (снижает падеж молодняка и повышает сохранность мяса).

Все затраты на семена, витамины и мел должны быть сначала включены в план закупок.

Для профилактики болезней индеек в домашних условиях необходимо соблюдать следующие правила:

• защитить птицу от сырости и сквозняков;
• своевременно менять подстилку;
• следить за поилками и кормушками, не допуская попадания в них помета;
• избегать кормления цыплят некачественными кормами;
• индюшат отдельно от взрослых животных;
• ограничивают общение птиц с дикими животными;
• Избегайте стрессовых ситуаций в стаде.

Для эффективного ведения бизнеса необходимо четко различать план существующей площадки для прогулочных зон, места для корма и свободного пространства. Меняя эти зоны местами, можно увеличить выход кормов и рентабельность выращивания индеек.

Кормушки и поилки для индейки должны быть всегда чистыми.

Не забывайте о ветеринарной помощи. Владельцам небольшой фермы не нужен собственный ветеринарный врач, достаточно заключить договор с ближайшей поликлиникой.Своевременная вакцинация и скрининг снизят заболеваемость домашней птицей. Поскольку вакцинация частично бесплатна, расходы на ветеринарного врача будут не очень высокими.

Продажа продукции

Еще до того, как начать разведение индеек дома для бизнеса, следует разработать план продажи мяса. Для этого следите за ближайшими торговыми точками, где можно продать молодняк, мясо, живую птицу. Продавать продукты можно в кафе и ресторанах. Для начала необходимо зарегистрировать индивидуальную компанию и выбрать систему уплаты налогов.Наличие сертификатов качества даст дополнительную возможность продавать мясо по более выгодной цене, особенно если на прилегающей территории нет конкурентов.

Разумное использование доступной площади, правильно составленный бизнес-план, подходящие точки продаж продукции — эти факторы позволяют рентабельно развивать выращивание индейки в домашних условиях с хорошей и стабильной прибылью.

разведение, условия выращивания, породы (фото). Есть несколько видов индеек, которые считаются лучшими для новичков.

Для разведение индеек на мясо вам необходимо понимать, что предприятия, связанные с другими видами, будут замедлять процесс и отвлекать основные средства, например, разведение индеек-несушек для получения последующего потомства — довольно сложный процесс, требующий времени и денег , им можно заниматься тогда, когда основной бизнес по производству мяса индейки уже невозможно расширять за счет сторонних производителей — банальная нехватка коснется цыплят и придется их высиживать самостоятельно.В статье мы рассмотрим бизнес по разведению индюков и индеек «с нуля» — минуя процесс разведения несушек и инкубации яиц, так как это не обязательно на начальном этапе этого вида бизнеса.

Бизнес — разведение индеек на мясо

В качестве промышленного производства мяса ведущие птицефабрики рекомендуют выбирать индейки мясных пород, например, индюки типа «Бронзовая широкогрудая» получили заслуженную популярность на территории стран СНГ благодаря стремительному набору веса (основной вес птицы). прибавляет уже к 6-7 месяцам суточная прибавка в весе около 100 грамм ) — так, самка может достигать веса до 10 кг, а самец до 15 кг (например, домашний беспородный индейка в зрелом возрасте весит около 7 кг).К сожалению, главным недостатком породы является то, что эти индейки не подходят для выпаса, то есть разведение птицы должно проходить исключительно в закрытом помещении.

Устройство фермы по выращиванию индеек

Для организации фермы по разведению мясных индюков необходимо учитывать следующие правила и условия:

• Посадка птиц рассчитана из условия — 3 птицы на 1 м²;
• Для ведения коммерческой деятельности необходимо получение разрешений — СЭС, МЧС (пожарные), государственного ветеринарного надзора.Последний должен выдать два заключения — благоприятные ветеринарные условия на ферме и соответствие мяса птицы стандартам (сертификат качества продукции).

Исходя из вышеуказанных условий, вы можете рассчитать, сколько птиц вы можете держать на своей ферме. Так, для разового обслуживания 500 взрослых индюшат потребуется помещение площадью около 200 м², дополнительно понадобятся подсобные помещения, склад кормов, бойня и отдельный загон для передержки цыплят. .Всего около 700 квадратных метров различных помещений. Использование указанной выше породы индюков избавляет вас от необходимости иметь дополнительные земли для обустройства пастбищ, что существенно экономит общую площадь фермы, поэтому для выпаса птицы необходимо учитывать, что площадь рассчитывается по формуле — 20 квадратных метров на 1 птицу — а общая площадь пастбищ измеряется в гектарах, конечно, содержать пастбища дешевле, чем загоны, но и с уходом за птицами хлопот больше .

Покупка суточных цыплят индейки … Основа вашей фермы. Средняя стоимость таких птенцов на данный момент достигает 500 рублей за птенца. Выживаемость молодых птиц достигает 95%, а 100% достигается при соблюдении всех условий ухода за птицей. Учитывая, что цыплята быстро набирают вес, стоимость цыплят увеличивается с каждым днем ​​- об этом знают все опытные фермеры, поэтому они стараются обзавестись суточными цыплятами. Обычно птицефабрики, специализирующиеся на этом виде бизнеса — продаже суточных цыплят, — заранее уведомляют клиентов о дне вылупления.Таким образом, если взять расчетную мощность фермы — 500 голов — потребуется около 550-600 цыплят.

Приобретенные птенцы отправляются в загон для передержки и откорма, взрослую птицу и птенцов смешивать не рекомендуется, взрослая индейка может раздавить или заклевать молодняк. Индейка достигает товарного веса через 6 месяцев откорма, после чего ее забивают на мясо и снова покупают суточных цыплят. Цикл кормления повторяется.

Для содержания индеек в помещении должно быть светло, тепло, сухо и хорошо вентилируется.Необходимо учитывать, что индюки — пугливые птицы и стрессовые ситуации негативно сказываются на их состоянии. Мы рекомендуем использовать. Это позволит сэкономить на нагревании и очистке загона и сохранит птицу сухой, что снизит стресс у индеек. По поводу круглосуточного содержания птицы в закрытых помещениях, их необходимо перевести на специальные корма, это снизит риск заражения птицы, даст индюшатам необходимые витамины, минералы и соли для активного роста и набора веса.

Финансовые и организационные вопросы создания фермерского хозяйства

Для организации фермерского хозяйства в форме крестьянского (фермерского) хозяйства (КФХ) требуется минимальный пакет документов и несколько дней на регистрацию.Предпочтительно выбрать форму налогообложения — e ding сельскохозяйственный налог — это избавит вас от ненужной бумажной волокиты, освободит вас от уплаты НДС, введет кассовый метод учета доходов и снизит общую налоговую нагрузку.

Общая капитальная стоимость бизнеса (на 500 голов) с учетом строительства фермы под ключ с необходимым оборудованием и бойней составит до 1 млн руб.

Плюс оборотные средства на 6 месяцев — на закупку молодняка, кормов, персонала (до 5 человек) — около 800 тыс. Руб.

Рассчитаем примерный доход. Через 6 месяцев при выходе из 500 птиц (при среднем весе каждой птицы около 12 кг) мы получим около 4,5 тонн мяса и субпродуктов. При продаже по средней оптовой цене 250 рублей за 1 кг мяса мы получим 1,2 миллиона рублей за сезон. Если добавить в технологический процесс последующую переработку мяса в полуфабрикаты, прибыль будет намного больше.

За год (2 сезона по 6 месяцев) — прибыль такой фермы будет 2.4 млн руб. То есть индейная ферма выйдет на самоокупаемость к концу второго года работы. Деньги можно направить на увеличение поголовья птицы, соответственно на увеличение выпуска полученного мяса или на расширение технологической цепочки — производство готовой продукции — полуфабрикаты, фарш и т. Д.

Видео — как открыть индюшатину

Специально для HOBIZ.RU

Выращивание индеек в домашних условиях намного дороже, чем аналогичный бизнес на основе цыплят-бройлеров.Но по результатам оказывается намного более рентабельным. А все потому, что мясо индейки намного ценнее. К тому же сама птица за два года может достигнуть веса 30 кг. И за это время яйца из индеек можно получить не менее востребованными.

Регистрация дела

Чтобы создать индюшатину, вы можете зарегистрировать колхоз (КФХ). Ферма может быть создана либо одним владельцем, либо объединением людей, состоящих в родстве или общей собственности.Предполагается, что ферма будет обслуживаться ими совместно, без найма сторонних работников.

При регистрации необходимо выбрать систему налогообложения: обычную или упрощенную. При этом (крестьянским хозяйствам) предусмотрены льготы, на основании которых такой бизнес освобождается от налогообложения на пять лет со дня регистрации. Налогами не облагается прибыль, полученная от: производства, переработки, реализации сельскохозяйственной продукции.

Также при регистрации необходимо указать ОКПД 2: 01.47 «Живая сельскохозяйственная птица и яйца».

Выбор породы

Следующий этап — выбор породы индюков, которые будут выращиваться в домашних условиях. От этого на 30% зависит успех вашего бизнеса. При выборе нужно руководствоваться задачами, которые ставит перед собой фермер. Есть породы индеек, выращиваемых на мясо, которые отличаются высокой прибавкой в ​​весе или быстрым ростом. Есть породы, которые откладывают больше яиц. Их лучше брать, если основное предназначение фермы — яйца и индюшатина.

Основная проблема на рынке сегодня заключается в том, что большинство доступных индюков являются результатом случайного спаривания. Они прекрасно переносят такие условия жизни, но обладают низкими показателями качества мяса и яйценоскости. Например, самцы не вырастают более 8 кг, а самки не более 5 кг. Поэтому с таким материалом план по реализации бизнеса выполнить невозможно.

Хотя начинающим фермерам рекомендуется выбирать легкие породы кур. Они требуют менее скрупулезного ухода, имеют большую выживаемость, поэтому с ними можно набраться необходимого опыта.Учтите, что специалисты не рекомендуют забирать индюшат из птицефабрик. Лучший способ — частные подсобные хозяйства.

Популярные виды индеек

Для индюшатины лучше всего подходят следующие породы.

1. Белый широкогрудый. Имеет несколько разновидностей:

Самцы достигают 25 кг, самки — 10 кг, яйценоскость — до 120 в год. Преимущество породы в том, что ее можно выращивать в различных климатических условиях, так как птица имеет хороший уровень адаптации.

1. Бронзовый широкогрудый.Самцы этой породы достигают веса 15 кг, а самки — 9 кг. В среднем одна самка в год способна принести 120 яиц, 80% из которых оплодотворены. Индюшки выводятся в 75% случаев. Убой на мясо можно начинать в течение 20 недель. Недостаток породы в том, что она пригодна только для содержания в клетках.

1. Северо-Кавказская бронза. Самцы весят 14 кг, а самки 7 кг. Самка приносит около 80 яиц в год. Эта порода хорошо переносит пастбищное земледелие.

1. Крест БИГ-6.Эту породу индеек рекомендуется выращивать в домашних условиях на мясо. Самец достигает 25 кг, а самка — 11 кг, при этом вес нетто птицы составляет 80-85%. Основная сложность в разведении породы заключается в том, что разведение невозможно без искусственного осеменения, так как самец слишком велик для этого и в процессе травмирует самку.

План скрещивания птиц может быть сформирован исходя из того, что самки достигают репродуктивного возраста через 7-8 месяцев после вылупления, а самцы — через 8-9 месяцев.Наследственность у индеек прослеживается очень четко, поэтому для скрещивания важно всегда отбирать самых сильных и здоровых особей.

Основные требования для выращивания:

• Необходимо предусмотреть место для выгула птиц. Для этого им нужно выделить особое место, в поле или в саду, чтобы птицы могли грызть свежую траву.
• Питание птицы должно быть хорошо сбалансированным. Индейки — мясо птицы, поэтому они должны строго соблюдать баланс витаминов и минералов в своем рационе.Поэтому им всегда следует предлагать специальные добавки. Желательно проконсультироваться по поводу диеты у профессионала. Также нужно иметь специальные средства для профилактики заболеваний.
• Строгое соблюдение режима для индеек. Их нельзя перегревать, переохлаждать, необходимо строго соблюдать интервалы выгула и кормления.

Особенности выращивания потомства

Здоровье и продуктивность птицы в будущем напрямую зависит от того, как содержались индюки в первый месяц жизни.Яйца хорошо созревают как под самкой, так и в инкубаторе, демонстрируя коэффициент вывода 90%.

Для индюшатины необходимо оборудовать гнездо 40х40 см из соломы. Одна птица может высиживать до 17 яиц за 28 дней. Отбор яиц для высиживания необходимо проводить через две недели от начала яйцекладки. Это увеличивает процент их плодовитости. Их следует хранить не более 10 дней при температуре 12-15 o C.

Вылупившиеся индюшатины очень восприимчивы к простудным заболеваниям.Также им необходимо обеспечить круглосуточное освещение, которое постепенно снижают на полчаса каждый день, а к 20 дню — 15 часов. Для этого потомство держат в клетках не менее 20 дней с неограниченным доступом к воде и пище. Подстилка всегда должна быть чистой и сухой.

Индюшат необходимо кормить зеленым чаем с сахаром в течение первых трех дней, и только после этого можно давать сырую воду. При выращивании птиц в домашних условиях нужно знать, что первые три месяца птенцы интенсивно набирают вес.Поэтому рекомендуется кормить их специальной пищей с добавлением витаминных комплексов, минералов и аминокислот. По прошествии месяца жизни цыплятам можно постепенно вводить дешевые кормовые смеси и другие добавки.

Рост индеек

Преимущество индеек перед цыплятами еще и в том, что благодаря своему спокойному характеру и малоподвижному образу жизни они быстрее набирают вес. За день взрослый человек в домашних условиях прибавляет 40-80 грамм. в зависимости от породы. То есть за полгода самцы достигают веса около 19 кг, а самки — 12 кг.Это идеальное время для убоя мяса. Если организовать вылупление весной, то к декабрю можно неплохо заработать, так как это период, характеризующийся высоким спросом на мясо индейки.

Чтобы птица набрала максимальный вес, важно соблюдать режим ее кормления. Вы можете руководствоваться следующими нормами:

Варианты реализации бизнеса

В плане организации птицефабрики можно ориентироваться не только на выращивание птицы на мясо. Еще одно направление деятельности — продажа яиц и / или цыплят другим индейным фермам.

Для этого нужно приобрести инкубатор примерно на тысячу яиц, который стоит около 25 тысяч рублей. Птенцы вылупляются через 28 дней после помещения яиц в инкубатор. Стоят такие яйца от 100 руб. за одну штуку.

Чтобы рассчитать, сколько стоят цыплята, нужно учитывать время их содержания. Итак, если вы продадите их в течение суток, то их стоимость будет от 150 рублей. кусок. Далее стоимость растет с каждым днем. Чтобы вовремя продать птенцов, необходимо составить график их вылупления, с которым познакомить потенциальных покупателей.

Финансовая часть обустройства птичника

В смету расходов входит, прежде всего, спецтехника. Как правило, одна компания предлагает к продаже весь необходимый комплект оборудования. Сколько он будет стоить, зависит от производителя, материала изготовления, комплектации. В среднем поилка на 20-25 голов стоит 300-400 руб., Кормушка — 400-500 руб.

Кроме того, план закупки оборудования должен включать гнезда, в которых самки будут откладывать яйца и окуня.Последние представляют собой деревянные балки, которые устанавливаются примерно в метре от земли.

Сколько потребуется комбикорма, легко рассчитать по приведенной выше таблице. Приобрести его можно на специализированных заводах в упаковке по 20 кг. Одна такая упаковка стоит 600 рублей.

Включить в инвестиционный план покупку грузового фургона, который будет перевозить корма, перевозить цыплят и яйца.

Расчет доходов

План доходов можно рассчитать исходя из того, что одна птица индейки стоит от 500 руб.Килограмм мяса индейки продается примерно за 116 рублей. То есть сформировать план окупаемости фермы от двух до пяти лет вполне возможно. Как показывает практика, рентабельность предприятия составляет 98%, но многое зависит от климата территории, на которой находится ферма, наличия собственных площадей, условий выращивания и опыта фермера.

Увеличить рентабельность хозяйств можно, если в план развития будет включено строительство бойни и будет осуществляться глубокая переработка мяса.Потребителю могут быть предложены не только цельные или разделанные тушки, но и полуфабрикаты, колбасы, шницели, колбасы и так далее.

Некоторые породы индейки очень прихотливы, поэтому фермеру постоянно необходимо изучать особенности разведения и выращивания этих птиц. Для начала вы можете следовать этим основным рекомендациям по содержанию:

• Тщательно подготовьте птичник. Например, клетку лучше обернуть полиэтиленом, чтобы не было сквозняков. Установите кормушку и поилку в самой прохладной ее части.Подстилку нужно менять каждый день.
• Для цыплят в комбикорм рекомендуется добавлять сухое молоко, овсяные хлопья, кукурузную муку. Питьевая вода должна быть комнатной температуры. Должен быть предусмотрен отдельный контейнер для крупного гравия.
• Фермер всегда должен иметь под рукой необходимые лекарства для неотложной помощи птицам.
• Не покупайте птицу в птицефабриках.
• Не начинайте бизнес с тяжелых камней.
• Выращивайте индеек отдельно от других видов птиц.
• Оборудовать жердочки невысокие.
• Всегда отбирайте для разведения только активных и здоровых птиц.
• Соблюдайте максимальную чистоту.

Если все сделать правильно, то птица практически не болеет, имеет высокий процент убойного веса к живому, каждую неделю прибавляет в весе по типичному для породы графику.

Если раньше многие ассоциировали индейку только с блюдом на День благодарения в Америке, то теперь диетическое мясо стало повседневным блюдом людей, ведущих здоровый образ жизни.Индейная ферма становится рентабельным и рентабельным производством … О нюансах выращивания, содержания индюшат и пойдет речь в этой статье.

Индюки — самая крупная, величественная и сильная птица. Они относятся к отряду кур и к семейству фазановых. Самец индейки весит примерно 10-20 кг. Самка намного легче и весит всего 5-11 кг.

Америка считается родиной индеек. Именно там этих птиц приручили и вывели индейцы знаменитого племени майя.Индюки были завезены на европейский материк в 17 веке. С тех пор они получили широкое распространение, а их разведение стало прибыльным делом. Сегодня существует два типа породы:

• домашние, разводятся во многих частях света;
• диких, несколько птиц все еще существуют в Центральной и Северной Америке.

Привыкшие к свободе индюки предпочитают жить в неограниченном пространстве с имитацией свободы. Однако сельхозугодья не всегда обеспечивают птицам идеальные условия.Поэтому стоит обратить внимание на психологическое состояние индейки. Проведя слишком много времени в замкнутом пространстве, индейки начинают страдать от депрессии. В результате они могут притвориться мертвыми, а не сдвинуться с места. Самые отчаявшиеся люди кончают жизнь самоубийством, разбегаясь и ударяясь головой о стену. депрессия тыльной стороны — приступы бешенства. Частые прогулки помогут избежать трагедии.

Современная селекция призвана решить проблему депрессивного поведения.В результате разведения появилось много менее свободолюбивых пород. Современные виды стали медленнее и внушительнее своих диких сородичей. Также ученые поставили перед собой цель вывести более крупные породы птицы.

Интересно! Вес индейки к 16 неделе увеличивается в 170-200 раз. Если проводить аналогию с младенцем, то при аналогичной скорости роста 16-недельный ребенок весил бы 700 кг.

Индюки всегда тяжелее как минимум на 30%. Этот факт свидетельствует о том, что индейки — яркие представители полового диморфизма.Помимо веса, половая разница у птиц заключается в наличии или отсутствии бороды и шпор. Этот знак становится заметным примерно на втором месяце жизни.

Способность индеек быстро набирать вес является решающим фактором преимуществ разведения. Не менее значимы следующие факты:

Бесспорным преимуществом мяса индейки является его низкая калорийность по сравнению с другим мясом. Также в нем содержится большое количество белка, а по содержанию фосфора его можно сравнить только с рыбой.

Особенности выращивания индеек в домашних условиях

Мнения владельцев индюшатин немного различаются. Некоторые считают, что выращивание этой крупной птицы не особо отличается от содержания других птиц. Другие утверждают, что выращивать индюков сложнее.

Но все согласны с тем, что старания окупаются сторицей, ведь с одной тушки фермер получает 60% диетического мяса, востребованного у аллергиков и тех, кто ведет здоровый образ жизни, правильно питается.
Прежде всего, чтобы создать индюшатину, нужно выбрать участок и построить птичник.

Индюков выращивают дома на даче или на приусадебном участке. При строительстве комнаты следует учитывать особенности и повадки птицы:

Разведение индюшат и молодняк

Новичкам в птицеводстве лучше начинать разведение с подросшего молодняка. Хорошим стартом будут индейки в возрасте 2-3 недель. К этому возрасту малыши достаточно сильны, чтобы выдерживать транспортировку.Вероятность их гибели снижается в несколько раз.

Более опытные заводчики могут попробовать разведение яиц. Для этого потребуются взрослые птицы из расчета 1 самец на 8-10 самок. Это соотношение является оптимальным, так как при большом количестве самок индейка не сможет эффективно оплодотворять яйца. Если в стае много самцов, то голова индейки будет иметь право прикрыть индейку. Все остальное только создаст массовки.

Инкубационные яйца

Как узнать, готова ли индейка сесть на яйца? Если самка начнет вести себя иначе, шипит и начинает носить в клюве солому, то она может стать наседкой.

Лучшее место для гнездования — это то, что за индейкой ухаживают. Здесь нужно подготовить гнездо. Для этого:

• Постройте перегородки или возведите стены достаточно высоко, чтобы самки не видели друг друга. Также можно оборудовать для гнезда деревянный ящик или бочку;
На дно гнезда уложено
• веток, которые сверху засыпаны соломой. Последний слой — сено;
• , чтобы яйца лучше сохраняли тепло и не катались по гнезду, необходимо сделать кольцо из соломы;
• поставил рядом кормушку и поилку.Следите за тем, чтобы корма и воды было много, так как птица редко встает из яиц.

В своем материнском порыве она настолько упряма, что может умереть с голоду. Родительский инстинкт у индеек сильно развит. Иногда яйца высиживают даже самцы.

Ссылка. Опытные птицеводы утверждают, что пол будущего цыпленка можно узнать по форме яйца. Так индейки получаются из остроконечных яиц, а индюки — из более округлых.

Примерно через месяц после того, как индейка села на яйца, цыплята вылупляются.Одна самка способна вырастить до 80 птенцов одновременно. Инкубатор легко добавить ее собственным детям.

Молодняк

Самая большая проблема — это выращивание небольших индюшат. Справедливости ради следует отметить, что по сравнению с цыплятами утята более выносливы. При хорошем уходе их выживаемость выше. Сначала обеспечьте молодняк сухой, теплой комнатой. Можно взять картонную коробку или сделать брудер.

Температура от 36 градусов должна поддерживаться постоянно.Также обязательно должно быть освещение.

Цыплята едят 8 раз в день. Первые три дня подкармливают мельчайшими крупами с добавлением вареных рубленых яиц. С четвертого дня крупу смешивают с люцерной, стеблями крапивы, луком, капустой или другими травами. Таким образом, они подкармливаются до месяца. Возможно выращивание на специальных комбикормах.

Опытные птицеводы отмечают ряд моментов, которые необходимо учитывать при выращивании молодняка:

В меню взрослой птицы стебли картофеля, крапива с семенами, засохшие листья капусты, брюква, салат-переросток.Измельченную траву смешивают с ячменной мукой, отрубями. Вы можете загонять индеек на скошенные поля, чтобы они сами добывали себе пропитание.

Зимой индеек кормят измельченными сырыми овощами, такими как картофель, брюква, репа, капуста и морковь. На пару варят солому, за исключением гречки и ячменя. Использовать комбикорм можно в любое время года.

Существует версия, что начиная с пятой или седьмой недели жизни самцов и самок следует разводить отдельно.Это помогает птицам жить в более комфортных психологических условиях и кормиться в соответствии с темпами роста по полу.

Индюки, выращенные на убой, содержатся в течение 16 недель. Далее они развивают систему родов, которая способствует отложению внутреннего жира. Их вес в этом возрасте около 10 кг. При этом индюки содержатся от 19 до 24 недель, набирая 20 кг и более.

Выращивание индеек для собственных нужд под силу каждому.Разведение в больших масштабах требует решимости, расчета всех плюсов и минусов и потенциальной прибыли.

Разведение индейки как бизнес

В России выращиванием индеек занимается небольшое количество фермеров. Хотя это перспективный бизнес с хорошей прибылью.

Преимущества индюшатины:

Однако на птичнике не все так гладко и стоит учесть недостатки:

• падеж молодняка индеек;
• дороговизна сельхозтехники;
• низкая яйценоскость;
• Необходимость искать рынки сбыта.

Все эти недостатки легко исправить при правильном уходе.
Для начала вы можете попробовать разводить индюков на собственном участке и начать с небольшого количества птиц.

Малый бизнес по разведению индейки

Давайте пошагово посмотрим, что нужно сделать, чтобы открыть малый бизнес на собственном сайте, а также посчитаем его рентабельность.

Шаг 1. Для разведения птицы необходима индюшатина. Допустим, у вас есть подходящая комната.Если построить его с нуля, то вы потратите около 200 тысяч рублей. Также включить в расходы:

Шаг 2. Помещение, а также прогулочная зона готовы, пора покупать птиц. Самый экономичный вариант — купить индейку-однодневку. 20 цыплят обойдутся в 4000 руб. Однако мы уже упоминали, что это и большой риск … Чтобы его снизить, лучше обратиться к проверенным заводчикам. Для начала лучше брать средние породы, так как они более выносливы.

Шаг 3. Не забудьте вакцинировать цыплят вовремя и включить затраты в себестоимость.

Шаг 4. Индюков выращивают на убой около 4 месяцев. Ежемесячный расход корма на 20 голов составит 3000 руб.

Шаг 5. Половину стада забивают на мясо и продают. Половина оставляется для дальнейшего разведения из яйца. Если взять средний вес 15 кг, а цену 200 рублей, то доход будет 30 тысяч рублей.

При таком уровне ваши вложения окупятся через год или два. Учитывайте еще расходы на транспорт и оплату коммунальных услуг … Итоговая чистая прибыль на выходе составит примерно 18000 рублей.

Видео — Разведение индейки

Мини-индюшатина

Если вы решите начать более солидный бизнес с 1000 голов, то ваши расходы значительно увеличатся. Вам нужно будет построить ферму и нанять персонал.

Технические характеристики

При строительстве фермы можно взять за основу следующие проекты, рекомендованные специалистами.

Зона убоя птицы состоит из:

Все эти вложения включены в капитальные затраты мини-фермы. А также оплата документов для разрешения на ведение бизнеса. Ежемесячные расходы станут наемными помощниками.

Персонал фермы индейки

Среди рабочих в птичнике требуются следующие специалисты:

• менеджер;
• зоотехник;
• ветеринарный врач.Можно взять человека с почасовой оплатой;
• работников по уходу за индейками, не менее 2 человек
• Курьер-водитель.

Если вы создаете личный сайт по продаже мяса птицы, то вам также понадобится администратор.
Если продаете птицу самостоятельно — продавец.

Определившись с материально-технической базой, перейдем непосредственно к экономическим расчетам.

Расчет доходов и расходов индюшатины

Например, возьмем ферму на 1000 голов.Итого покупаем птиц на 50 тысяч рублей. Учитываем смертность молодняка 10%. Реализуем мясо и субпродукты от 900 голов за 4-5 месяцев. Без субпродуктов одна индейка дает минимум 6 кг мяса. Умножаем 5400 кг на 150 рублей за 1 кг и получаем 810 тысяч рублей. Побочные продукты можно продать за 24 тысячи рублей. Общий доход составит 834 000 рублей.

Вы также можете продавать яйца, перья и помет.
Вычтем из полученной суммы:

• 50 000 руб. На молодняк;
• 60 000 руб. На корм;
• 1500 — вакцинация;
• 34 000 — коммунальные платежи;
• 12 000 — транспортные расходы;
• 20 000 — прочие расходы;
• 160 000 — заработная плата рабочих за 4 месяца.

Общая сумма расходов составляет 337 500 руб. Прибыль за 4 месяца без налогов — 496 500 руб.

Не забывайте о рисках. Возможны эпидемии и гибель индеек, рост цен на комбикорма, снижение цен на продукты.

Видео — Разведение индейки

Продажа продукции

Для получения максимальной прибыли стоит заранее озадачиться рынками мяса, яиц и прочего.

Частники, которые держат небольшое количество голов, могут продавать индейку знакомым, из уст в уста, а также на рынке.

Крупные производители должны искать более надежные рынки сбыта. Их может быть:

• фермерские универмаги;
• заказов для кафе и ресторанов;
• фермерских рынков;
Продается персональный сайт
• ;
• досок объявлений.

Кроме того, вы можете вести переговоры с растениеводителями и поставлять им навоз в качестве удобрения.Не выбрасывайте пух и перья. Их покупают для изготовления подушек, одеял, спальников. Найти заказчиков можно на досках объявлений агрокомплексов, либо обратившись напрямую в производство подушек.

Перспективы развития индейского бизнеса

Продажи мяса индейки набирают обороты. По статистике, все больше людей покупают мясо индейки. Так как имеет полезные свойства.

Индейка полезная, содержит огромное количество микроэлементов и целый комплекс витаминов, часто назначаемых врачами:

• беременных;
• страдают депрессией и бессонницей;
• послеоперационных больных на восстановление организма;
• детей младшего возраста;
• пациентов после химиотерапии.Учеными доказано, что мясо индейки предотвращает образование раковых опухолей;
• худеет.

Пищевая ценность разных частей тушки разная.

Необходимо учитывать различия, поскольку они влияют на продажи. О чем свидетельствует эта статистика.

На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что производство и упаковка индейки по частям было бы отличной идеей для развития бизнеса. Это поможет повысить стоимость продаваемой продукции.Также возможно открытие производственного цеха по производству фарша, колбас, купатов.

Если нет желания заниматься производством, можно заняться продажей молодняка. Индюшатам-однодневкам и цыплятам старшего возраста требуется гораздо меньше площади для выращивания.

Подводя итоги, следует отметить, что перспективы развития индюшачьего бизнеса очень хорошие. При грамотном ведении домашнего хозяйства вложенные деньги быстро окупаются.Бизнес начинает приносить высокую прибыль, так как диетическое мясо индейки и ее яйца пользуются большим спросом на текущем рынке. Со временем вы сможете расширить производство и разводить других птиц. Например, фазаны или павлины.

Чтобы начать свой бизнес в птицеводстве, необходимо иметь минимум знаний в этой области, соответствующий план, желание и время. Разведение индеек как бизнес с каждым годом становится все более популярным и в первую очередь способствует получению прибыли и развитию предпринимательства в соответствующей области.Положительные моменты связаны с тем, что птицы непривередливы в еде, содержании, быстро набирают вес, а их мясо пользуется спросом и является диетическим продуктом.

Турция в последние годы набирает популярность

С чего начать

Индейка богата железом, белком, жирность мяса невысока. Индейный бизнес следует начинать с приобретения молодняка. Лучше всего покупать его в феврале, чтобы самки могли отложить яйца весной. Для одного самца потребуется пять самок.Средняя цена взрослой птицы — около 2 тысяч рублей, на семью обойдется 10-12 тысяч.

Вы можете начать разведение птиц в домашних условиях, купив суточных цыплят. Стоимость одного человека около 100 рублей. Но в этом случае следует помнить о тщательном уходе, поддержании постоянной температуры (не менее 36 градусов), прививке птицы, использовании специальных качественных кормов. За два года можно вырастить животное весом до 30 кг, кроме того, индейки откладывают яйца, энергетическая ценность и пищевая ценность которых выше, чем у куриных собратьев.Лучше покупать индюшатину на племенной ферме, выбирая здоровых цыплят из разных пометов.

Индюшка нуждается в тщательном уходе и качественном питании

Выращивание индеек в помещении

Молодняк может содержаться в вольерах. Этот метод увеличит среднесуточный прирост живой массы птицы при одновременном снижении потребления корма. Но у взрослых людей на протяжении всей жизни нет необходимости находиться в сотовом режиме. Со временем у птицы слабеют лапки, ломаются крылья и замедляется рост.

Следовательно, после набора массы индейки 15-20 кг рекомендуется, если позволяют климатические условия, переводить их в открытый грунт с ходьбой.

Дом для индеек можно построить в домашних условиях из каркасных блоков, которые оснащены системой вентиляции и быстро возводятся. Такой ангар обойдется дешевле, чем строительство кирпичного сооружения. Средняя цена квадратного метра около 40 долларов. По расчетам можно узнать, что флигель на 500 индюков будет стоить около 10 000 долларов (+100 тыс. Руб. На вентиляцию и освещение).

Для выращивания индейки на открытом воздухе требуется хорошо отапливаемое и вентилируемое помещение. Пол должен быть замусоренный, сетчатый, щелевой или комбинированный … Само покрытие делается из стружки или опилок, которые хорошо впитывают влагу, сохраняют тепло и обеспечивают отличную амортизацию. Индийцы могут есть опилки, чтобы забивать урожай, поэтому для них разумнее использовать солому или сено. Подстилку следует менять не реже одного раза в месяц.

Бизнес-план

Любая предпринимательская деятельность требует бизнес-плана, и выращивание индеек в домашних условиях не исключение.При его составлении следует учитывать следующие факторы:

• Учет взрослых индюков и самок с распределением части птицы на убой и особей для разведения родительского стада. Если птице есть место для выгула, ее следует засеять зерновыми травами, которые обеспечат дополнительный рацион осенью.
• В план должны быть включены расходы на приобретение инкубатора. Несмотря на то, что индюки при соответствующем питании имеют высокие показатели откладывания яиц и отличаются бережным уходом за потомством, инкубатор поможет поставить на конвейер производство молодняка.
• Если индеек регулярно выгуливать, можно организовать диету два раза в день. Индейка довольно устойчива к морозам, поэтому при наличии хорошо утепленного помещения обустройство птичника с дополнительным отоплением можно не включать в план.
• При отсутствии возможности выгула птиц в домашних условиях допускается их разведение в неволе. Однако следует помнить, что такой подход будет рентабельным при добавлении в бизнес-план дополнительных затрат на микроэлементы, качественные корма, хорошее освещение.

На прогулке индюки сами получают витамины

Кормление и уход

Индейный бизнес будет более прибыльным при наличии кормов собственного производства. В домашних условиях лучше сеять овес, пшеницу, бобовые, сою. Мел и витамины — неотъемлемая часть рациона птицы. Правильное питание позволит индейкам откладывать нормальные яйца, быстро набирать вес, улучшит вкусовые качества мяса и укрепит иммунитет питомцев.

Обратите особое внимание на наличие витамина Е в рационе молодняка и птицы, приготовленной на убой (снижает падеж молодняка и повышает сохранность мяса).

Все затраты на семена, витамины, мел должны быть изначально включены в план закупок.

Для профилактики болезней индеек в домашних условиях необходимо соблюдать следующие правила:

• защитить птицу от сырости и сквозняков;
• своевременно менять подстилку;
• следить за поилками и кормушками, не допуская попадания в них помета;
• избегать кормления цыплят некачественными кормами;
• голов индейки отдельно от взрослых животных;
• ограничить общение между птицами и дикими животными;
• Избегайте стрессовых ситуаций в стаде.

Для эффективного ведения бизнеса стоит четко разграничить план существующего участка на прогулочные зоны, место для корма и свободное пространство. Меняя местами эти зоны, вы можете увеличить выход кормов и рентабельность выращивания индеек.

Кормушки и поилки для индеек должны всегда содержаться в чистоте.

Не стоит забывать о ветеринарной помощи. Владельцам небольшой фермы не нужен собственный ветеринарный врач, достаточно заключить договор с ближайшей поликлиникой.Своевременная вакцинация и обследование снизят заболеваемость домашней птицей. Поскольку вакцинация частично бесплатна, затраты на услуги ветеринара будут не очень высокими.

Реализация продукции

Еще до того, как вы начнете разводить индеек дома для бизнеса, вам следует разработать план продажи мяса. Для этого необходимо следить за ближайшими торговыми точками, где можно продать молодняк, мясо, живую птицу. Продукты можно продавать в кафе и ресторанах. Сначала необходимо зарегистрировать индивидуальное предприятие и выбрать систему уплаты налогов.Наличие сертификатов качества даст дополнительную возможность продавать мясо по более выгодной цене, особенно если в окрестностях нет конкурентов.

Разумное использование имеющейся площади, правильно составленный бизнес-план, подходящие точки продаж — эти факторы позволяют рентабельно развивать выращивание индеек в домашних условиях с хорошей и стабильной прибылью.

Выращивание индейки как бизнес — один из самых популярных видов бизнеса в сельской местности.Это похоже на разведение кур, но в отличие от домашней птицы, которая распространена в России, индейка вырастает до 40 кг. Соответственно, от продажи одной мексиканской птицы можно получить гораздо большую сумму, чем от курицы. Больше идей для ведения бизнеса в деревне читайте в статье:

Выращивание индеек как бизнес — загон стоит

Начать такой бизнес можно с 30 головами. Для такого количества будет достаточно загона площадью 25 м2. Соорудить его можно по схеме обычного сарая из досок.Для этого потребуется около 50 тысяч рублей. Можно утеплить часть постройки для взрослых полиэтиленом. Цыплятам понадобится подогреваемый брудер. Для этого потребуется около 10 тысяч рублей.
В загоне должны быть гнезда на холме из расчета 1 гнездо на 5-6 ярусов. Кроме того, требуются клетки для мелких цыплят: одной клетки 40х40х60 хватит на 25 голов. Так что в нашем случае нужно 2 ячейки.
Взрослые особи неприхотливы, но для молодняка индеек нужно создавать максимально комфортные условия.Для этого важно защитить их от мороза, сырости и сквозняков.

Покупка цыплят и несушек

Приобретать цыплят рекомендуется в хозяйствах, где профессионально подходят к их разведению и выращиванию. Покупая в частные руки, вы рискуете обзавестись слабыми или больными особями. Такие птицы, даже если они выживают, все равно доставляют немало хлопот. Многие из их птенцов могут умереть или заразить других, и для вас это большая финансовая потеря. Средняя стоимость одной курицы индейки — 250 рублей.Покупка 30 голов обойдется в 7500 руб.
Взрослая особь в возрасте 6 месяцев стоит 11500 рублей, для получения яиц достаточно двух особей обоего пола. Через 4-6 месяцев из них можно получить около 30 яиц.

Постоянные затраты

Ежемесячные расходы в таком бизнесе, как выращивание индейки, — это расходы на кормление и поддержание комфортных условий. Обычно индейку кормят зерном, но этого недостаточно.
Добавьте костную муку в рацион птицы, чтобы восполнить дефицит кальция у индеек зимой.А добавление в корм птицы сала и растительного масла сделает ее мясо более сочным и нежным. Средняя стоимость кормления 32 голов — 7000 руб.
Для выращивания цыплят требуется тепло, а для этого требуется электричество. Бесперебойный обогрев двух клеток для цыплят обойдется примерно в 1000 рублей в месяц.

Продажа мяса индейки

Как упоминалось ранее, разведение индейки выгодно из-за ее большого веса. Итак, средний вес самца 30 кг, а чистого мяса из этого веса около 23 кг.Самка имеет меньшие размеры: в среднем до 10 кг, а чистое мясо — 6 кг.
За 5,5 месяцев самец полностью вырастает, и в это время его уже можно забить. Самка может приносить прибыль уже через 4 месяца. Лучше приобретать птенцов в двухнедельном возрасте. Получается, что первую прибыль от самок можно ожидать через 3,5 месяца, а от самцов — через 5 месяцев.
Предлагаем разделить все закупленное поголовье цыплят на две части: 28 самцов для продажи, 1 самка и 1 самец для воспроизводства.Кстати, самки этой птицы кидаются только после годовалого возраста. За 4 месяца от одной самки можно получить до 70 яиц.
При средней цене 250 рублей за 1 кг через 5 месяцев вы получите первую прибыль — около 161 000 рублей.

Соотношение доходов и расходов

Для организации производства индюков вам потребуется:
Строительство загона — 50 тыс. Руб.
Утепление — 10 тыс. Руб.
Закупка 30 голов — 7 500 руб.
Закупка взрослых особей — 23 000
Корма на первые 5 месяцев — 35 000
Электроэнергия на первые 5 месяцев — 5000 руб.
Итого: 130500 руб.

Поскольку вам нужно будет выращивать купленных цыплят в течение первых пяти месяцев, вы должны быть готовы к постоянным инвестициям.То есть вам сразу придется потратить 72 тысячи на строительство, утепление, покупку птенцов и корм на 1 месяц. После этого каждый месяц нужно будет тратить 8 тысяч рублей на оплату коммунальных услуг и покупку кормов. Но по истечении этих 5-6 месяцев первая прибыль покроет все первоначальные затраты — 161 000 руб.
Через месяц у вас появится новое поголовье, которое через 4-6 месяцев принесет еще около 150 000 (в зависимости от пола вылупившейся особи). Получается, что, купив 30 цыплят и 2 взрослых особей, за полгода вы получите около 150 000 рублей.
Затраты на этот период составят 48 000 руб. (На корм и отопление), т.е. прибыль — 102 000 руб. Далее, это всего лишь вопрос разведения — постоянно увеличивая количество индеек, вы также увеличиваете свою прибыль.

Продам выращивание картофеля. Прибыльный сезонный бизнес. Выращивание грибов как бизнес. Выгодная, быстрая окупаемость вложения.

Было бы полезно прочитать:

⋆ Создать шаблон бизнес-плана для фермы в Турции ⋆ Бизнес в Америке

Хотите начать бизнес по выращиванию индейки с нуля? Или вам нужен образец бизнес-плана для турецкой фермы? тогда советую прочитать.

Люди предпочитают мясо. Фактически, он господствует над всем миром. В то время как некоторые предпочитают курицу, говядину, свинину и все, что у вас есть, другие предпочитают драку с индейкой. Напротив, есть люди, у которых нет особых предпочтений, они могут есть любое мясо, главное, чтобы оно было хорошо приготовлено и вкусно.

В некоторых странах существует потребление мяса индейки. В настоящее время это начали делать те, кто не пользовался высоким покровительством для регистрации. Почему это так? Это связано с высокой стоимостью покупки индейки, а также потому, что некоторые виды мяса запрещены в некоторых штатах.

Прежде всего, если вы предприниматель и вам нравится идея работы в Турции, вы можете начать коммерческий бизнес по выращиванию индейки. Какие факторы следует учитывать при достижении этой цели? Вот как…

Запуск образца бизнес-плана для фермы в Турции

1. Определите, нужно ли это делать

Это первая задача, которую вам нужно выполнить. Вы, должно быть, задаетесь вопросом, действительно ли вам следует выращивать индейку.Кроме того, вам действительно нужно спросить, подходят ли индейки для вашей фермы. Именно здесь возникает необходимость в бизнес-плане по выращиванию индейки, потому что, в отличие от птицеводства, индейки требуют гораздо большего внимания, поскольку вам, возможно, придется иметь дело с молодой индейкой, известной как цыплята. Возможно, вам также придется проводить больше времени со своими новыми друзьями, поскольку они общительны и намного дружелюбнее, чем цыплята.

2 исследования индейки

Настоятельно рекомендуется установить время, чтобы узнать больше об индеях, различных видах — если применимо, как начать бизнес, как этот капитал необходим для его открытия, каким будет день -сегодняшний бизнес и то, что у вас есть.

Получите правильные ответы на все эти вопросы; означает, что вы будете на правильном пути, чтобы начать правильную работу. Возможно, вы захотите попросить совета и отрывков у эксперта, уже занимающегося бизнесом. Вы также можете использовать Интернет для сбора определенной информации.

3. Сходите на ферму сами

Это не тот вид бизнеса, который вы хотите начать, не поняв из первых рук, как все устроено и работает. Именно по этой причине вам нужно отправиться на ближайшую ферму, чтобы посмотреть, чем все это закончится.Не забудьте взять с собой блокнот, чтобы вы могли документировать столько, сколько захотите. Также убедитесь, что вам удастся преодолеть это препятствие, поскольку для вас есть много преимуществ.

4. Определите, что разводить

Очень важно, чтобы вы определили тип индейки, которую хотите разводить. Решите, будет ли это большая белая индейка, бронзовая дикая индейка или большая грудка индейки. Например, в Соединенных Штатах Америки; большая грудка белой грудки индейки является наиболее коммерческой.

5. Начните строить

Следующим этапом вашего обращения будет создание мяса индейки. Эти десять должны быть 10 на 10 футов, и этот размер категорически может вместить от десяти до двенадцати индеек. Если, наоборот, вы хотите поднять больше, чем думаете, вы можете построить террасу. Размер типичного солнечного крыльца составляет примерно 8 на 10 футов. Размеры 8 на 10 позволяют разместить от двадцати до тридцати индеек.

6. Обработка ручки

После того, как вам удалось построить загон или веранду, следующая тонкая вещь, которую нужно сделать, — это решить, что положить внутрь.В загоне или на террасе должна быть кормушка, поддон для воды и подстилка. Убедитесь, что вы не всегда заполняете желоб водой до краев, чтобы индюки не утонули в нем, как это уже произошло.

7. Определите тип питания

Существуют разные типы каналов, и вам нужно решить, на что вы хотите переключиться. Например; Есть источник, источник, растение и завершение. Все они различаются, как следует из названия. Это означает, что каждое блюдо служит индикатором его возраста. Обратите внимание, что выбранный вами корм будет зависеть от качества выращиваемой индейки.

8. Начните и будьте осторожны

Теперь, когда вы начали их разводить, вам нужно быть осторожным, чтобы индюки не пили холодную воду. Почему это важно? Это особенно важно, потому что холодная вода смертельна для индеек. Лучше напоить их теплой водой, чтобы избежать неприятных последствий.

9. Продвигайте свой бизнес

Это самое важное, что вы говорите о своем бизнесе в Турции.Вы можете начать рассказывать людям о своем бизнесе в Турции еще до того, как они будут готовы к продаже. Это сделано для того, чтобы ваши потенциальные покупатели могли знать и помнить о том, что есть серьезный продавец. Обязательно сообщите им, когда, скорее всего, начнутся продажи.

10. Будьте в курсе

Не поддавайтесь обучению на протяжении всей жизни. Это означает, что вам нужно постоянно учиться, чтобы оставаться в курсе. Это потому, что один из способов оставаться на вершине отрасли — быть в курсе последних событий.

Теперь, когда вы прочитали все шаги по открытию собственного бизнеса в Турции, вы должны понимать, что для того, чтобы такие предприятия начали получать прибыль, требуется некоторое время, и вы должны быть готовы запастись терпением.

🤑 Как выращивать птицу индейки на мясо? Справочник по сельскому хозяйству в Турции $$

Выращивание индейки — как выращивать птицу индейки на мясо

Введение

Турция (Meleagris Galloparo) — птица, наиболее популярная на американском и европейском континентах. Благодаря тому, что птица стала популярной, производитель начал выращивать или выращивать индюшатину в качестве бизнес-плана. И бизнес по выращиванию индейки тоже прибыльный и интересный !!!

Здесь я делюсь специальной информацией, касающейся выращивания в Турции.например,

• Факты о выращивании индейки
• разведение индейки на свободном выгуле
• Промышленное разведение индейки
• Сколько зарабатывают индейки
• индейки породы
• Этика выращивания индейки
• индейка рядом со мной
• Контрактное разведение индейки

Бизнес-план «Фермерство в Турции» становится все более популярным во всем мире.Потому что у этих птиц скорость роста выше, чем у домашних птиц и птиц-несушек. И достигните их бойни за короткий промежуток времени.

Выращивание индейки или выращивание индейки в основном используется для производства яиц и мяса. Однако производство мяса индейки более популярно, чем производство яиц индейки. Хотя люди также держали томов (зрелых самцов индейки) в качестве домашних животных дома, в отеле, на курорте, в саду и т. Д.

Менее популярный бизнес по выращиванию индейки связан с ранним развитием птицеводства и несушек.

Но существует большой рыночный спрос на постное мясо индейки. И это растет с ростом популярности птиц.

Разведение индейки аналогично выращиванию других птиц, таких как уток, перепелов, и т. Д. Но разводить индюшатину несложно по сравнению с другими птицами. Потому что птицы очень хорошо знакомы с людьми.

Мелкие фермеры могут приступить к реализации этого чудесного бизнес-плана и создать из него золотой слиток за короткий период времени.Их можно легко выращивать как в условиях свободного выгула, так и в условиях полуинтенсивной системы выращивания. Капитальные затраты на строительство укрытия для них, оборудования требуется меньше, чем для других птицеводческих хозяйств.

Более популярно выращивание птицы на мясо. Поскольку они не подходят для производства яиц из-за наиболее быстрого роста среди домашней птицы. Хотя при выращивании этих производителей постного мяса требуется меньше ухода за птицами.

Итак, давайте узнаем , как выгодно и как выращивать индюшатину в соответствии с бизнес-планом.

Как выращивать птиц индейки для производства мяса

Разведение индейки для производства мяса — хорошая идея для получения дохода. Потому что с увеличением потребности в пище нежирное мясо, получаемое от птицы индейки, приобретает все большую популярность.

Шаги, связанные с коммерческим выращиванием птицы индейки:

• Выбор подходящих пород индейки
• Построение комфортного птичника
• Система селекции птиц
• Управление кормлением и водопоем
• Управление выращиванием и
• Уход и борьба с вредителями и болезнями птиц

Итак, давайте узнаем , как выращивать индюшатину для производства мяса?

Выбор подходящих пород индейки

Есть множество пород, доступных в разных частях мира.Но не все породы подходят для выращивания на производство нежирного мяса. Лишь некоторые из них подходят для товарного выращивания для производства мяса.

Итак, всегда выбирайте современные и улучшенные породы индейки для мясного бизнеса. Потому что у таких пород отличный коэффициент конверсии мяса по сравнению с обычными породами индейки. Они известны тем, что производят больше мяса при меньшем количестве еды за короткий период времени.

Одна из таких известных современных пород индейки — широкогрудая белая.Он славится тем, что производит вкусное, вкусное и ароматное нежирное мясо. Однако ниже приводится список некоторых всемирно известных пород индейки, используемых для коммерческого производства мяса:

• Широкогрудый Белый
• Белая Голландия
• Стандартная бронза
• белые
• Белтсвилл маленький белый
• Красный Бурбон
• Бронза
• Наррагансетс
• Красный бурбон
• Роял Палм
• Черный и
• Сланец

Однако для коммерческого производства мяса индейки рекомендуется использовать только самые быстрорастущие породы, такие как широкогрудые белые, белые голландские, белые и стандартные бронзовые и т. Д.Чтобы максимизировать прибыль.

Жилье и ограждение в Турции Сельское хозяйство

Необходим хороший дом со всеми необходимыми принадлежностями, такими как корм, вода, свежий воздух и т. Д., Для их здорового роста. Итак, убедитесь, что у вас есть все необходимое, когда вы строите новый птичий домик.

Вместе с постоянным жильем. ограждение тоже обязательно. Ограждение дома обеспечит защиту от хищников. Сделайте ограждение максимально высоким и прочным.Для ограждения птичника использовать:

• Сетка для птиц электрическая
• Столбы деревянные
• Металлические Т-стойки и
• Ограждение из плетеной проволоки

Что следует учитывать при строительстве птичников-индюков

При строительстве хорошего птичника для индеек для их здорового роста и производства мяса необходимо учитывать следующий момент:

1. Убедитесь, что для птиц достаточно места, чтобы они были счастливы и здоровы.Итак, решайте сами, сколько птиц выращивать, а затем подумайте о необходимом пространстве. Минимальное пространство, необходимое для размещения одной птицы, составляет около 4 кв. Футов.
2. Ограждение должно быть максимально прочным и высоким, чтобы защитить птиц от хищников. Высота ограждения должна быть не менее 4 футов над землей.
3. Не позволяйте птицам пастись на поле, пока они не достигнут пастбищного возраста.
4. Убедитесь, что в доме достаточно света и свежего воздуха.
5. Всегда используйте деревянную подстилку.
6. Обеспечьте надлежащую вентиляцию птичника.
7. При наличии всего необходимого оборудования старайтесь поддерживать в доме надлежащую гигиену, чтобы избежать любого вида заражения.
8. Изготавливают из любого прочного материала для изготовления ограды дома. Поскольку индейки более крупные и сильные птицы, чем другие домашние птицы.
9. Убедитесь в наличии корма для птиц,
10. Имея хороший запас корма, обеспечьте также достаточное количество свежей и чистой воды для здорового роста птиц.

Система выращивания индейки

Индюки — крупные домашние птицы, они сильнее других домашних птиц. Для товарного производства мяса существует два метода выращивания птицы. Вот эти два:

• Система выращивания птиц на свободном выгуле
• Интенсивная система выращивания птицы

Система содержания птиц на свободном выгуле в фермерских хозяйствах Турции

Для выращивания птиц с использованием системы свободного выгула необходимо ограждать землю подходящим прочным ограждающим материалом.Как правило, площади в один акр достаточно для выращивания 250 взрослых индюков-птиц. Кроме того, в ночное время обеспечьте укрытие по 4 кв. Фута на каждую птицу. Посадка дерева в зоне выращивания — хорошая идея для обеспечения тени и поддержания прохладной температуры.

Фехтование необходимо для защиты от хищников. Система выращивания на свободном выгуле подходит для индеек. Так как такие крупные птицы — хорошие собиратели. И может есть мелких насекомых, дождевых червей, кухонную воду, улиток и термитов.Итак, позвольте птицам пастись вокруг по достижении пастбищного возраста. Это помогает снизить затраты на кормление птиц питательными кормами.

Кальций следует дополнить, если у птиц наблюдается дефицит кальция. Дефицит кальция можно исправить, давая каждой птице 250 г кальция в неделю в виде устричной раковины .

Стоимость кормления птицы может быть уменьшена за счет замены корма растительными отходами на 10% от корма. Своевременное окунание и дегельминтизация птицы необходимы для ускорения роста птицы.Это также помогает контролировать нападение паразитов на птиц.

Интенсивная система выращивания птиц индейки

Этот метод выращивания птицы помогает повысить продуктивность выращивания птицы. Это также помогает облегчить уход за птицами при выращивании их для производства мяса.

Управление кормлением в Турции Производство мяса

Поскольку этот бизнес полностью зависит от производства мяса, важно кормить птиц полноценным кормом в достаточном количестве.Таким образом, птицы могут расти с оптимальными темпами роста и делать их счастливыми и здоровыми.

Узнайте , как кормить индюшат из натуральных источников. Это также поможет вам минимизировать затраты на кормление и предотвратить проблемы в мясном бизнесе.

Птицы индейки нуждаются в питательной пище с большим содержанием белка в течение нескольких недель или в период выращивания. Попробуйте кормить таким кормом, который содержит не менее 28% белка.

Корм ​​для птиц, Стартер для цыплят — лучший корм для индеек. Поскольку он сделан с содержанием белка 28%. Старайтесь кормить птиц этим питательным кормом в течение первых 6 недель. После этого любой подходящий корм, такой как Grower feed , можно использовать для кормления птиц большего размера. Но он должен содержать не менее 20-25% белка.

Но обратите внимание, что наряду с кормлением питательными и качественными кормами, также важно обеспечение пресной и чистой воды в достаточном количестве. Потребность в пище и воде у индюков выше, чем у других домашних птиц.

Управление выращиванием в Турции

В коммерческом хозяйстве по выращиванию индейки управление разведением очень важно, чтобы избежать любых потерь. Потому что в течение первых нескольких недель жизнь цыплят очень критична и требует ухода, чтобы вырастить здоровое стадо.

Управление выращиванием включает возможность создания подходящей среды для выращивания. Это также включает в себя создание в доме теплой, сухой и свободной от сквозняков атмосферы. Итак, изучите следующее руководство по успешному выращиванию индюшатины…

• Обеспечьте площадь около 2.0 кв. Футов на птицу в течение первых 6 недель. Это помогает предотвратить скученность. Это также способствует лучшей жизнеспособности птиц с отличными показателями роста.
• Поддерживайте надлежащую чистоту в брудере. И проводить дезинфекцию тоже! Используйте сильнодействующее дезинфицирующее средство, такое как лизол, хлорный отбеливатель с водой для надлежащей дезинфекции в доме.
• После этого птичник следует просушить в течение не менее 3 дней перед тем, как поместить цыплят в птичник.
• Покрытие пола должно быть выполнено из чистой и сухой впитывающей подстилки от 3 до 5 дюймов.Это можно сделать, поместив измельченные кукурузные початки, стружку, солому, шелуху арахиса и т. Д.
• Подстилку следует накрывать бумагой примерно на пять дней, чтобы птицы не могли ее съесть. Это помогает съедать подстилку, а не корм в первую неделю.
• Разместите инфракрасные лампы и электрические брудеры, чтобы создать в доме теплую и сухую атмосферу. Температура во время вынашивания цыплят играет важную роль в здоровом росте цыплят.
• Разместите в птичнике защитные ограждения для защиты цыплят от сквозняков.Это также помогает удерживать птиц в теплой атмосфере брудера.
• Кроме того, разместите несколько кормушек вместе с несколькими поилками в области выращивания. Но не размещайте его точно под источником тепла.
• Это помогает удерживать птицу близко к теплой атмосфере и помогает легко кормить цыплят. Это также помогает быстро кормить.
• Частота и количество кормлений должны зависеть от возраста птицы. Увеличивайте его с увеличением возраста цыплят.
• И всегда кормите питательными кормами, содержащими не менее 25% протеина.
• Обеспечение достаточного количества свежей и чистой воды вместе с достаточным количеством корма необходимо для здорового роста и развития птиц. Нужна помощь в поиске воды для птиц.
• Погружение клюва в первые дни полезно для питьевой птицы. Как только птицы начинают пить, они начинают пить воду самостоятельно. Обеспечьте достаточным количеством свежей и чистой воды.
• Постарайтесь чаще проверять цыплят в этот период выращивания. Регулярно проверяйте состояние здоровья и гигиены в доме.
• Примерно через неделю необходимо снять установленную защиту брудера.
• Тем не менее, необходимо держать охранников в течение длительного периода холода, чтобы обеспечивать тепло и поддерживать сухую атмосферу.

Уход и менеджмент в Турции

Так как этот бизнес зависит от птицеводства. Правильный уход и содержание птиц очень важны.Это помогает снизить процент потери возраста в животноводстве. Это также помогает в достижении правильного роста птиц.

Проверьте здесь Еще статьи:

Вредитель Турции

Все индюки, как и другие промысловые птицы, очень подвержены нескольким вредителям, насекомым и болезням. Распространенные паразиты индеек:

проводит окунание и дегельминтизацию выращенных птиц, чтобы птицы были счастливы и здоровы. Однако на них также нападают несколько видов бактерий, бактериальные, грибковые и вирусные инфекции.

Болезнь Турции

Распространенные болезни птиц индейки:

• Рожа
• Рожа
• Холера домашней птицы
• Болезнь синего гребня
• Кокцидиоз
• Аризонозис
• Хроническое респираторное заболевание
• Болезнь Ньюкасла,
• Паратиф
• Насморк индейки и
• Венерическое заболевание индейки

Борьба с вредителями и болезнями в сельском хозяйстве Турции

Чтобы свести к минимуму любые потери в этом бизнес-плане, следуйте приведенному ниже графику вакцинации.Своевременное применение @ правильная доза помогает предотвратить все вредители и болезни птиц. Этот график вакцинации также помогает обеспечить правильный рост птицы.

График вакцинации птиц индейки

Возраст птицы индейки	Вакцинация
1 день	Болезнь Ньюкасла — штамм B1
24 дня и 30 дней	Оспа птиц
35 недель	Болезнь Ньюкасла — (R 2 B)
от 55 дней до 65 дней	Вакцина против холеры

Маркетинг в Турции Сельское хозяйство

Что касается сбыта мяса индейки, то не о чем беспокоиться.Спрос на мясо индейки постоянно растет и становится все более популярным во всем мире. Потому что из него получается нежирное мясо с низким содержанием жира.

Самцы птицы достигают убойного возраста в возрасте 2 лет. Обычно самки имеют меньший вес, чем птицы. Самкам птиц также требуется больше времени, чтобы достичь убойного возраста. Как правило, 24-недельный самец легко весит от 12 кг до 15 кг

Когда птица достигает убойного возраста, ее следует отправлять для продажи на рынке.И местные рынки — отличное место для этого.

Последнее слово

Бизнес-план по выращиванию индейки действительно очень прибыльный и очень приятный !!!

Однако, прежде чем начинать новую ферму по выращиванию индейки, проконсультируйтесь с ближайшей фермой по разведению индейки. Таким образом, вы можете узнать советы и рекомендации по выращиванию индейки, чтобы увеличить производство мяса. И вы можете получить немного практических знаний о бизнес-плане по выращиванию индейки.

Современная промышленность Турции

Современные гибридные индейки настолько велики, что уже не могут эффективно размножаться естественным путем.Все современные индейки практикуют искусственное оплодотворение. Искусственное осеменение позволяет производить селективное разведение полов, поэтому заводчики могут выращивать меньше самцов и добиваться более высоких показателей выводимости.

Заводчики родительского стада

Как только цыплята прибывают на родительскую ферму интегрированной компании, птиц выращивают до 28-недельного возраста в условиях, контролируемых окружающей средой. Чрезвычайно важно контролировать продолжительность светового дня. Индюшатам-производителям никогда не разрешается находиться на свету более 10 часов в день, поскольку они растут, чтобы не стимулировать их к откладыванию яиц преждевременно.За 28 недель выращивания куры вырастут до 24-30 фунтов и съедят около 102 фунтов корма. Самцы вырастут до 50-70 фунтов и съедят более 200 фунтов корма. По достижении 28-недельного возраста родительские племенные животные перевозятся на племенную ферму.

Родители-производители производят оплодотворенные яйца, которые становятся индеек, собранных на мясо. Самки-заводчики выращиваются в птичниках открытого типа с автоматическими системами полива, кормления и сбора яиц. Самцов выращивают в напольных загонах в отдельных помещениях.Поскольку естественное спаривание подвергает самку риску травмы, все промышленные мясные индейки разводятся искусственно. Это уникальное явление для птицеводства. Тома выращивают отдельно от кур, с них собирают сперму, а кур искусственно осеменяют один раз в семь дней в зависимости от уровня фертильности. Самки начинают откладывать яйца примерно в 28-недельном возрасте и будут плодотворно откладывать яйца в течение 26 недель. Средняя самка-заводчик индейки откладывает 100-130 яиц за цикл яйцекладки.

Инкубационные яйца

Когда индюшатка достигает возраста 28 недель, она начинает откладывать яйца.Самке требуется от 24 до 32 часов, чтобы произвести оплодотворенное яйцо. Яйца автоматически собираются ежедневно, транспортируются в инкубаторий и хранятся при температуре 55-65 ° F и влажности 70%, пока не будут помещены в инкубатор. Яйца хранятся здесь от трех до 10 дней, прежде чем их поместят в инкубатор. Одно плодовитое инкубационное яйцо стоит 0,88 доллара за каждое и весит около 86 г.

Инкубация

Большинство интегрированных компаний владеют собственным инкубаторием для выращивания цыплят. Инкубаторы будут содержать тысячи яиц в строго контролируемой среде.Затем их переносят в выводные корзины, и на 28-й день цыплята вылупляются.

Вылупление

После вылупления цыплят вынимают из выводных шкафов и обрабатывают перед отправкой на выращиваемую ферму. Обработка индеек включает определение пола (разделение самцов и самок, чтобы компания могла выращивать представителей обоих полов отдельно), обрезку клювов и пальцев ног и вакцинацию. Птенцов подсчитывают и помещают в корзины для доставки на ферму в течение 12 часов после вылупления. Промышленная индейка стоит около 1 доллара.30 и весит около 60 г.

Выращивание

На выращиваемой ферме цыплят помещают в напольные птичники, где они выращиваются в экологически безопасных условиях. Вентиляция птичника имеет решающее значение для контроля температуры и влажности в птичнике. Птиц выращивают до разных размеров в зависимости от рынка, который они предназначены для заполнения. В среднем курица-индейка потребляет около 35 фунтов корма (текущая стоимость около 5 долларов.69 или 0,33 доллара за фунт прироста) и достигают 14-20 фунтов (живого веса) за 12-14 недель. Томы потребляют около 90 фунтов корма (текущая стоимость составляет около 14,65 долларов или 0,38 доллара за фунт прироста) и достигают 35-42 фунтов за 16-19 недель.

Как только птица наберет желаемый вес, команда компании поймает и погрузит птиц на грузовики для транспортировки на перерабатывающий завод. Команда по отлову очень внимательно относится к птицам, чтобы не допустить ушибов и травм.

Уборка урожая

На заводе по переработке индеек забивают как можно быстрее гуманно.После забоя перья, субпродукты, голова, ноги и другие предметы удаляются, оставляя целую разделанную тушу, готовую к продаже или отправке на дальнейшую переработку. Стоимость обработки индейки составляет около 0,19 доллара за фунт. Оптовая цена на целую тушку индейки составляет около 0,65 доллара за фунт.

Продукты дополнительной обработки

Здесь мы делаем продукт более удобным, а также повышаем ценность продукта. В мясной промышленности дальнейшая переработка означает, что со всей тушей что-то делается, например разделка, обвалка и переработка мяса птицы в продукты с добавленной стоимостью.Операция по разделке часто выполняется на заводе по переработке. Однако некоторые компании отправляют туши целиком на завод по дальнейшей переработке для специализированной разделки. Разделка — это когда машины разрезают всю тушу на отдельные части. Обвалка — это когда кости удаляются, чтобы сделать определенные предметы, такие как филе грудки или другие продукты без костей.

Под добавленной стоимостью понимается изготовление из каркаса готовой к употреблению продукции, что требует дополнительного времени или рабочей силы. Эти продукты обычно включают приправы, панировку, соусы и маринование, а также специальную упаковку для удовлетворения рыночного спроса на удобные продукты.