Бизнес мобильная кофейня: Как открыть мобильную кофейню с нуля? Бизнес-план кофейни на колесах

Содержание

Мобильная кофейня — бизнес 21 века

Мобильные кофейни в Украине появилась относительно недавно, но уже успели завоевать сердца многих людей. Такой вид обслуживания клиентов весьма популярен в Европе, и уже миллионы человек успели оценить его удобство. И неудивительно, ведь у этого устройства целый список различных положительных моментов.

  • Во – первых, кофейня на колесах невероятно практична. Она не представляет из себя громоздкое приспособление, которое сложно перемещать на большие расстояния. На самом деле, это обычный автомобиль небольшого грузового типа, внутри которого установлено все необходимое оборудование. Руководя таким автомобилем вы сами выбираете место, где планируете его установить, и режим работы. На различных мероприятиях или праздниках такая автокофейня может работать все 24 часа в сутки. Такие кофейни легки, удобны, и гармонично вписываются в любую картину. Чтобы открыть настоящую кофейню потребуется немало сил и времени – поиск подходящего помещения, подбор сотрудников, и это только начало…. Мобильные кофейни – это отличный выход для тех, кто хочет попробовать себя в кофейном бизнесе, начиная не с банальных кафетериев, а занимаясь сразу приятным и практичным делом.
  • Во – вторых, несмотря на такую компактность, в такие кофейни устанавливаются самые лучшие кофейные машины, поэтому в результате вы получаете отличный результат! Такой кофе высокого качества порадует любого ценителя этого напитка, а те, кто равнодушно относятся к нему просто не смогут устоять и не попробовать.

Приятным дополнением к ароматному кофе, который вы будете предлагать своим клиентам, может быть свежая сдобная выпечка. Будете ли вы заказывать ее или готовить сами – в любом случае в таком автомобиле найдется место и для нее.

Автокофейня может быть создана на базе совершенно любого автомобиля – выбор зависит от вас. Также, вы можете контролировать установку в нее соответствующего оборудования – это может быть и скромный аппарат, и элитные кофейные машины известных марок. Но вы можете быть уверены в том, что не смотря на ценовую категорию, все наши аппараты обладают высоким качеством и создают превосходный кофе, который придется по душе любому.

Только представьте, чашечка горячего ароматного напитка способна растопить сердце любого городского жителя даже в самый холодный и пасмурный день, в любое время суток. А среди различных видов кофе даже самые искушенные любители этого напитка подберут что – то себе по вкусу.

Кофе – один из самых любимых напитков по всему миру. Так почему бы не преподнести окружающим уникальную возможность оценить такой кофе, приготовленный в вашей личной мобильной кофейне? Дерзайте. И наслаждайтесь полученным результатом!

Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками «поделиться»:


Читайте также:

Мобильная авто кофейня или кофе на колесах глазами кофеманов

Франшиза кофейни — достоинства и недостатки

Рестораны: чем сейчас удивляют посетителей?

Что такое Красный гид Мишлен или звездные рестораны

Кофе и кофеварки в интернет-магазине

Кому доверить ремонт кофемашины Jura, что может привести к поломке и как этого избежать

Необычная японская кофейня Starbucks

Как правильно ставить ударение в слове латте, писать капучино и склонять бариста

Бариста — кто это? Описание и особенности профессии, история возникновения

Как правильно выбрать места под кофейные автоматы

Объемы и структура импорта кофе в РФ (2010-2012 гг.)

Бизнес-план мобильная кофейня — Делай бизнес

Мобильная кофейня, в какой-то мере, является символом нашего времени. Символом времени, в котором ни у кого, ни на что не хватает времени. Уж простите меня за тавтологию.

Постоянно ускоряющийся ритм жизни меняет многие привычные для нас вещи. Культура потребления горячих напитков, в особенности кофе, тоже значительно видоизменилась. Если еще 30 лет назад употребление утренней чашки кофе было больше похоже на двадцатиминутный тайный ритуал или, как минимум, небольшую утреннюю “сиесту”, то сейчас это больше смахивает на триатлон со стаканчиком по дороге на работу. Что же, не вижу в этом ничего плохого. Тем более, что эти реалии нашей жизни дают очень хорошую возможность для начала собственного дела.

Открыть собственное кафе – дело крайне сложное, требующее значительных финансовых вложений и имеющее огромное количество подводных камней на его жизненном пути. Запуск мобильной кофейни также потребует материальных вливаний, но значительно в меньшем числе. Кроме того, этот бизнес крайне гибок. Выбрал неудачное место для размещения? Завел мотор и переехал на другое, более подходящее для ведения дел, место! А что делать если выбрано неудачное место для «стационарного» кафе? К сожалению —  только считать убытки. Деньги вложенные в запуск никто не вернет. Да и стоит ли говорить о дороговизне переезда?

Какие же основные плюсы бизнеса мобильная кофейня?

  • Отсутствие затрат на аренду помещения.

Выбрал неудачное место – переезжаем без затрат.

  • Высокая рентабельность*.

*В случае выбора удачного места для реализации продукции.

  • Мобильность и простота хранения.

После рабочего дня, в целях безопасности,  можно с легкостью завезти нашу кофейню в гараж или на парковку.

 

Возможные минусы этой затеи. Куда же без них?

  • Нам нужен автомобиль, пикап. Можно взять как отечественную модель, так и импортную. Заморские конечно выглядят более презентабельно. Так же нужно будет вложить некоторую сумму на переоборудование машины под наши нужды.

Варианты с вело-кофейнями, кофейней на скутере, самокате, роликах и тому подобные извращения я даже предлагаю не рассматривать. Уж слишком сезонным выходит бизнес. А имея оборудованный пикап, мы сможем работать круглый год.

  • Осенне-зимний период.

Самое сложное время года для бариста. Да и продажи несколько, но не значительно проседают. Те, кто пьют кофе, будут его также пить несмотря на плохую погоду.

  • Отсутствие точных правовых нормативов, регулирующих деятельность данного вида бизнеса.

P.S. Совершенно не лишним будет изучить вкусы своих потребителей. Таким образом, посетители твоей мобильной кофейни, летом, кроме вкусного кофе, охотно захватят с собой фраппе, квас или холодный каркаде. Зимой же с удовольствием приобретут горячий глинтвейн. Ну и совсем беспроигрышный (главное — круглогодичный) вариант – продажа к кофе сладостей. Будь то вафли, пончики или круассаны.

 

Скачать бизнес-план мобильная кофейня:

.doc (вариант 1)

.pdf (вариант 1)

 

.doc (вариант 2)

.pdf (вариант 2)

 

.doc (вариант 3)

.pdf (вариант 3)

 

Делай бизнес!

Возможно, вас заинтересует:

Загрузка…

Идея для бизнеса: мобильная кофейня


Много молодых людей, прогуливаясь вечером по паркам города и аллеям улиц, не против того, чтобы отведать свежего и горячего напитка, за который они готовы платить деньги. На этом, собственно, и основывается идея для бизнеса.

Если верить статистическим подсчетам, то рынок мобильных кофеен не заполнен даже наполовину, а это говорит о том, что, открыв свою кофейню, можно неплохо «раскрутиться» в данной сфере, которая на данный момент практически не знает конкуренции.

Однако наличие собственной мобильной кофейни еще не обещает больших прибылей, ведь для того, чтобы появилась постоянная клиентура, в первую очередь необходимо обеспечить сервис, качество приготавливаемого напитка, скорость обслуживания, ведь важен не только сам кофе. Впрочем, сервис и оборудование (а оно, к слову, должно быть качественным, а значит – дорогим) – это далеко не все. Не меньшая роль отводится купажу зерен, поскольку обеспечить оптимальный вкус напитка могут только проверенные смеси, а для того, чтобы напиток получился еще и ароматным, он должен приготавливаться сразу после помола зерен. Все эти нюансы очень важны и их следует учитывать, если есть серьезное намерение реализовать данную бизнес-идею.

Кроме того, уместны будут и некие хитрости. К примеру, чтобы угодить клиенту, можно ему предложить возможность дополнить любой напиток корицей или шоколадом бесплатно. Когда же бизнес обретет своих постоянных клиентов, его можно расширять, предлагая услугу доставки напитков на дом или в офис.

Конечно, данная идея для бизнеса чрезвычайно проста, и реализовать её легко, однако, и здесь есть своя определенная специфика, согласно которой никакая рецептура, оборудование и сервис не сработают, если месторасположение точки выбрать неудачное. Главное отличие мобильной кофейни от стационарной заключается в том, что мобильная кофейня направлена на спешащих людей, а поэтому её необходимо расположить таким образом, чтобы она привлекала внимание прохожих.
Капиталовложения в передвижную кофейню вовсе невелики, ведь она, по сути, представляет собой обычный автомобиль, оснащенный специальным оборудованием для приготовления кофе. Если обратиться к цифам, то, скорее всего, достаточно 15-20 тыс. долларов для первой передвижной кофейни, которая окупиться в течение 2-ух лет. Позже, если бизнес пойдет вверх, можно открывать вторую кофейню…третью… и так далее, вплоть до целой сети.

Поделиться:

Мобильная кофейня: особенности организации бизнеса

Мобильная кофейня – неплохой вариант для собственного бизнеса. По сравнению с любым другим предприятием общепита, у передвижной кофейни есть два существенных преимущества:

  1. Собственно, мобильность. Ваша точка может находиться там, где интересно ее владельцу, с легкостью меняя месторасположение, если предыдущее по какой-то причине вас не устраивает.
  2. Для организации данного бизнеса нужны минимальные средства (подробнее об этом позже).

С чего начать и как действовать?

Как и в любом другом бизнесе, для начала стоит изучить рынок и конкурентную среду, а именно:

  • Определитесь с районом, в котором планируете начинать, изучите основные потоки людей. Посмотрите, работают ли здесь конкуренты, и что предлагают.
  • Следующий этап – разработка концепции. Вам нужно решить, будете ли вы приобретать франшизу или решитесь идти по собственному пути. Важно внимательно отнестись к изучению ассортимента в существующих точках, особенностям обслуживания, рекламы и всех тонкостях, которые вы сможете использовать для формирования имиджа собственной торговой точки.
  • Подбор оборудования. Повторимся. Если вы используете франшизу, то ломать голову по поводу оформления автомобиля и наполнения его оборудованием и расходниками вам не придется.

В противном случае поиск транспортного средства, необходимых гаджетов для приготовления напитков и расходных материалов ложится на ваши плечи.

к содержанию ↑

Особенности бизнеса мобильных кофеен

Данный бизнес имеет несколько особенностей, который вам нужно знать, прежде чем приступать к фазе реализации своего проекта.

Из хорошего:

  1. Мобильные кофейни (при правильной организации их работы) начинают приносить деньги сразу со старта.
  2. Подобное вложение денег способно окупаться достаточно быстро.
  3. Мобильные кофейни становятся популярнее день ото дня. Привязанность людей к хорошему кофе достаточно постоянна. А возможность получить его быстро, по пути на работу, встречу или просто тогда, когда покупатель в этом нуждается – стимулирует к появлению у вас новых и новых клиентов. Более того, если вам удастся обеспечить качественную услугу, вы получите поток постоянных клиентов, которые будут вашими ежедневными покупателями, обеспечивая довольно прогнозируемый поток поступлений денег в кассу.

Мобильная кофеяня в Красногорске

Сложности бизнеса:

  1. Нельзя не учитывать амортизационные расходы на оборудование, содержание автомобиля, его заправку. Как правило, все поломки случаются тогда, когда вы меньше всего их ожидаете. Желательно, чтобы у вас был специально созданный амортизационный фонд на случай таких непредвиденных неприятностей, чтобы быстро их локализовать. Клиенты не любят ждать, поэтому если вы пропадете на длительное время, они могут уйти к вашим конкурентам.
  2. Любая точка, на которой дела идут хорошо, рано или поздно привлечет конкурентов. Подробнее о них мы поговорим ниже. Но вы должны быть готовы к тому, чтобы бороться за своего покупателя, предлагая ему нечто уникальное, чего нет у соседей.
  3. Законодательство. По сравнению со стационарными предприятиями общепита, для регистрации мобильной кофейни вам нужно оформлять меньше документов, но их перечень тоже достаточно внушителен. Кроме того, наша законодательная база имеет свойство периодически меняться, так что вы должны быть готовы к тому, что в один прекрасный день в правила игры могут внестись какие-то изменения.
к содержанию ↑

Конкуренты и реклама

Мобильные кофейни уже перестали быть редкостью на наших улицах, так что к существованию конкурентов стоит отнестись как к неизбежности.

Чтобы быть вооруженным на поле соперничества с соседними кофейнями, изучите все, что они предлагают.

У вас есть несколько путей взаимодействия:

  • Найти уникальное предложение, которое будет востребовано покупателем, но которого нет у соседей (дополнительный десерт, другой сорт кофе или другие привлекательные моменты).
  • Цена. Мы не призываем вас «играть на понижение», демпингуя цену, но если в продажной стоимости товара заложена достаточная маржа, то более низкая стоимость одного и того же продукта в вашем заведении может стать серьезным аргументом в борьбе за покупателя.
  • Привлекательная рекламная кампания. Даже интересное оформление точки может привлечь к вам покупателей. А особенно, если вы четко угадаете настроения ядра вашей покупательской группы и сможете «говорить на их языке», то вы получите достаточно организованную и преданную часть клиентов, преданных вам.

Анализ конкурентов стоит проводить постоянно, ведь они тоже не спят, поэтому так же следят за вами. Есть места, где такие меры необязательны, например, в местах со значительным трафиком – спешащий человек не имеет времени на стояние в очереди. В таком случае, даже несколько расположенных рядом точек имеют достаточно ровный поток денежных поступлений.

Автомобиль для продажи кофе

Есть и другой вариант. Если рядом с вами стоит несколько кофеен, а трафика покупателей недостаточно, то стоит подумать о подчеркивании собственной индивидуальности (здесь особенно помогают рекламные акции и различные ивенты, быстро привлекающие человека) или же о том, чтобы сменить место расположения вашей кофейни на менее агрессивное с точки зрения конкурентной борьбы, но более перспективное в плане зарабатывания денег.

к содержанию ↑

Оборудование для мобильной кофейни

Минимальный перечень оборудования, необходимый для организации мобильной кофейни, может выглядеть следующим образом:

  1. Сам автомобиль (скутер, прицеп).
  2. Машина для приготовления кофе и других напитков.
  3. Дополнительное электрооборудование.
  4. Вспомогательный инвентарь и посуда (включая одноразовые стаканчики, крышки, ложки-палочки, трубочки и салфетки).

Часть оборудования можно найти на вторичном рынке, это сэкономит вам бюджет и уменьшит сумму для первоначального взноса.

к содержанию ↑

Бизнес-план мобильных кофеен

Без правильно составленного бизнес-плана вам не обойтись. Даже если вы не планируете привлекать деньги на свой бизнес «со стороны», а пользоваться исключительно собственными средствами, грамотный бизнес-план вам необходим.

Составляя его, вы до каждой мелочи продумываете свою работу. На него же будете ориентироваться и в вопросах прибыльности. Здесь можно просчитать ежедневное количество клиентов, объемы продуктов, необходимых вам для приготовления напитков, суммы средств на содержание своего мини-предприятия, включая зарплату сотрудников.

Ассортимент кофе в передвижной кофейне

Нельзя забывать и о том, что в конце рабочего дня ваша кофейня должна где-то храниться до следующего утра, так что вопросы парковки также должны быть учтены в первоначальной смете.

Если вы испытываете затруднения с составлением бизнес-плана самостоятельно, или недостаточно уверены в том, что учли всевозможные нюансы, есть смысл обратиться к опытному бизнес-консультанту, который поможет проанализировать ваш документ и внесет в него необходимые коррективы, а также даст пару дельных советов.

к содержанию ↑

Франшиза

Самый легкий путь для открытия успешного бизнеса – приобретение франшизы мобильной кофейни.

В этом случае организация бизнеса обойдется вам чуть дороже, но взамен вы приобретаете готовый «рецепт» зарабатывания денег.

Как правило, франчайзинговые компании предлагают полный пакет, необходимый для старта, а именно: вы получаете оборудованное место, полное рекламное оформление, включая собственную фирменную посуду, пакеты и другие расходники, набор фирменных рецептов, прошедших все испытания и все продукты для их приготовления.

Кроме того, работая по франшизе, вам придется меньше беспокоиться о продвижении марки, поскольку сама компания-франчайзер работает над этим вопросом. Вам же остается лишь оплатить лицензию и включаться в работу.

к содержанию ↑

Затраты и доходы

Правильно организованный процесс работы мобильной кофейни дает собственнику возможность начать зарабатывать с самого момента открытия. Т.е. первый доход вы получаете уже в первый день работы.

Размер затрат будет существенно колебаться в зависимости от того, по какому из двух путей вы пойдете.

Здесь имеет значение и стоимость автомобиля и оборудования, особенности сырья, используемого для производства, а также все сопутствующие рекламные расходы и брендирование посуды, формы сотрудников и автомобиля.

Минимальный срок окупаемости такого бизнеса составляет 2-3 месяца.

И еще одна рекомендация напоследок: если вы не до конца уверены в том, что хотите связать свою жизнь с этим бизнесом или просто не имеете необходимой суммы для приобретения полного «стартового набора», мобильную кофейню можно взять в аренду.

Так вы сможете начать зарабатывать без существенных первоначальных материальных затрат.

В бешеном ритме современной жизни не всегда есть возможность зайти в кафе и неспеша выпить чашечку кофе. Концепция сети кофеен Coffee Like рассчитана именно на таких людей. Coffee Like франшиза — условия получения, стоимость и преимущества.

О востребованности и легальности франшизы кальянной поговорим в этой теме.

к содержанию ↑

Видео на тему

 

 

Как начать бизнес по производству кофе-машин

Как начать бизнес по продаже грузовиков с кофе?

Полное руководство по запуску вашего кофейного грузовика

Как начать бизнес по производству кофе-машин

Посмотрим правде в глаза; фургоны действительно крутые.

Кофейники тоже классные!

Сейчас есть много веских причин для того, чтобы начать бизнес по производству кофе-машин в сегодняшней деловой среде.Растущая тенденция уличной торговли в больших и малых городах повсюду заставляет кофейных предпринимателей подумать об открытии мобильного кофейного бизнеса — вчера.

Кроме того, местные и государственные руководители вновь открывают для себя необходимость восстановить общественные пространства, парки и улицы для пешеходного движения. Кофейники и трейлеры для кофе являются отличным дополнением к общим целям многих городов по стимулированию местной деловой активности, безопасности и торговли.

Вы, наверное, заметили это преобразование в своем городе.Но, не сомневайтесь, то, что подходит для больших и малых городов, также подходит для владельцев кофеварок !

Мобильность , Гибкость и Более низкие затраты может сделать владение кофейным грузовиком более привлекательным по сравнению с открытием традиционной обычной кофейни.

Есть много разных способов начать бизнес в кофейне. Начало мобильного кофейного бизнеса — это отличная концепция недорогого кофейного бизнеса, которая предлагает потенциально значительную прибыль и другие преимущества.Мобильный кофейный бизнес — отличная недорогая альтернатива запуску обычных кофеен.

В то время как мы писали о важных шагах для открытия кофейни, сегодня мы собираемся обсудить шаги для запуска кофейни, которая сопряжена со своими уникальными проблемами.

Но прежде, чем мы перейдем к этапам для запуска кофейного грузовика , давайте немного поговорим о затратах на запуск бизнеса кофейных грузовиков.

Сколько стоит запустить автофургон с кофе?

Сколько стоит открыть бизнес по производству кофеварок?

Затраты на запуск кофеварки зависят от нескольких факторов, которые могут быстро складываться.Например, стоимость кофейного грузовика или конструкции кофейного прицепа, его постройка для подачи кофе, обеспечение электроэнергией и установка оборудования — все зависит от вашего доступного места, выбранного вами меню и типа услуги, которую вы хотите предоставить.

Из-за всех этих факторов у вас легко может быть широкий спектр начальных затрат.

Как вы, наверное, знаете, все складывается. Однако вы можете оценить, что типичный грузовик с кофе может стоить от 10 000 до 100 000 долларов. По нашим наблюдениям, средний б / у кофейный грузовик (без оборудования) часто немного отклоняется в сторону диапазона от 35 000 до 60 000 долларов.

Но опять же, все зависит от обстоятельств!

Например, если вы заказываете изготовленный на заказ кофейный грузовик со всеми «прибамбасами», вы можете потратить от 100 000 до 155 000 долларов.

С другой стороны, вы можете купить подержанный грузовик с кофе (или грузовик с едой) у кого-то, кто выходит на пенсию, переезжает или меняет бизнес, и получить кражи сделки .

Будьте готовы, прежде чем тратить деньги

Если вы будете готовы, то сможете сэкономить… много-много денег.

Как вы составите свой стартовый бюджет кофеварки зависит от того, все ли вы записываете в бизнес-плане кофейни. Бизнес-план поможет вам воплотить ваши идеи и концепции в практический и осуществимый план.

Но чтобы написать хороший бизнес-план, нужна некоторая подготовка. Во-первых, вам нужно иметь базовые знания и некоторое представление о том, что нужно, чтобы начать кофейный бизнес. Хорошей новостью является то, что у вас есть возможность получить наш очень доступный Complete Coffee Shop Startup Kit .

Дополнительная литература: Как успешно запустить трейлер с кофе

Как начать бизнес-руководство кофеваркой

Прибыльна ли кофеварка?

Да! Бизнес по производству кофе-машин может быть прибыльным. Он может приносить достаточный доход и обеспечивать вам финансовую жизнь, которую вы, возможно, ищете. Помимо более низких начальных и операционных затрат, владение и ведение собственного кофейного бизнеса также приносит огромные нефинансовые выгоды.Образ жизни и гибкость — это лишь два общих личных преимущества.

Но для начала потребуется работа.

Как уже упоминалось, кофейный грузовик или кофейный трейлер имеет более низкие финансовые барьеры, чем традиционная кофейня, но все равно потребуются деньги, чтобы он был готов к подаче вашего первого кофе.

Опасность «денежного фактора» заключается в том, что вы можете увидеть значительный перерасход средств без надлежащего планирования и продуманного бюджетирования.

Лучший способ сэкономить на запуске вашего бизнеса по производству кофеварок — это изучить и спланировать свой путь на протяжении всего процесса.

Диапазон доходов зависит от нескольких различных факторов. К ним относятся, сколько дней в неделю вы продаете кофе, ваши показатели продаж и средняя цена чека. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, прочтите нашу статью Сколько владельцы кофейни зарабатывают ?

Как начать бизнес по производству кофе-машин?

Ниже приведен список ключевых шагов , которые вы захотите предпринять, чтобы начать свой бизнес по производству кофе-машин.Рассмотрите каждый из них при планировании и запуске своего мобильного кофейного бизнеса.

1. Определитесь с концепцией кофейного грузовика.

Существует множество концепций мобильного кофе на выбор. Найдите время, чтобы узнать, какие у вас есть варианты. Начните с посещения нескольких существующих грузовиков с кофе или еды в вашем районе. Даже если у вас уже есть идея, посещение реального мира может помочь вам определить, в каком направлении вы хотите двигаться.

Посетите их и выясните, что вам нравится, а что нет. Если у вас нет доступных кофеварок или трейлеров для кофе в вашем районе, посмотрите несколько онлайн.

Ваша концепция — это, по сути, практическое воплощение вашего видения. По сути, рекомендуется правильно развить свое мобильное видение кофе, прежде чем двигаться вперед.

Хотя ваша концепция будет вашей идеальной целью для вашего кофейного бизнеса, она может развиваться из-за ваших практических потребностей, бюджетных проблем или конкуренции.Итак, поймите, что вам нужно проявлять гибкость по мере продвижения вперед.

2. Оцените свои ресурсы для финансирования мобильной кофеварки.

Вашему кофейному грузовику потребуются стартовые средства. В конечном счете, сколько денег будет стоить ваш кофейный грузовик , будет зависеть от концепции, которую вы решили реализовать.

Подумайте, сколько именно денег у вас будет, чтобы приобрести свой грузовик с кофе и построить его. Это сочетание финансирования может быть из ваших сбережений, бизнес-счета, инвестиций и т. Д.

Если у вас есть немного денег, отложенных для вашего бизнеса по производству кофе-машин, но, возможно, вам потребуется занять оставшуюся часть (инвесторы или ссуды), вы захотите приблизительно знать, сколько вам потребуется.

Когда вы начнете разрабатывать свой план и бюджет, вы захотите посмотреть, как вы будете финансировать свой мобильный кофейный бизнес. Во-первых, рассмотрите все свои финансовые ресурсы. Эти ресурсы надежно находятся в вашем распоряжении, как и другие ресурсы, у которых вам, возможно, придется брать взаймы.

3.Подумайте, кто ваши клиенты.

Начиная любой кофейный бизнес, вы хотите сосредоточиться на своих клиентах на протяжении всего процесса. Для мобильного кофейного бизнеса вашей самой большой целью будет оставаться сфокусированным на ваших целевых клиентах.

Кому вы представляете, как подавать кофе? Будете ли вы работать на частных мероприятиях, фестивалях с билетами, на фермерских рынках в сообществе или в другие особые даты, такие как свадьбы и юбилейные вечеринки? Вы будете обслуживать туристов или местных жителей? Или любое их сочетание?

Клиенты, которых вы планируете обслуживать, существенно повлияют на ваше меню. Точно так же ваше кофейное меню повлияет на вашу потребность в кофейном оборудовании. В свою очередь, ваше кофейное оборудование будет определять вашу потребность в физическом пространстве и так далее.

Действительно, расходы на кофе никогда не бывают независимыми друг от друга. Все они связаны. Знание того, кто ваш идеальный клиент, поможет вам принять довольно важные решения.

4. Разработайте свой бюджет вокруг концепции своего кофейного грузовика.

Теперь, когда вы знаете свою концепцию и клиентов, пора сосредоточиться на своем бюджете.Сумма денег, которую вы должны вложить в свою кофейню, либо определит концепцию вашей кофейни, либо существенно изменит ее.

Все концепции прекрасны, пока они быстро не упираются в стену реальности — обычно финансовой реальности.

Итак, с самого начала помните весь свой бюджет кофейного грузовика, потому что он в конечном итоге будет определять, как далеко вы зайдете. Думать и предполагать, что «деньги каким-то образом ко мне придут», возможно, не лучший подход.

5.Подумайте, какое оборудование для прицепа для кофе вам понадобится.

Определившись с концепцией, клиентом, бюджетом и меню кофейного грузовика, вы сможете сосредоточиться на кофейном оборудовании.

Ваше кофейное оборудование — это хлеб с маслом вашего мобильного кофейного бизнеса. Без него вам будет сложно доставить кофе своим клиентам.

Дополнительная литература: Как успешно запустить трейлер с кофе

Как начать бизнес по производству кофе-машин

6.Подумайте о энергетических потребностях вашего мобильного кофейного грузовика.

Когда вы находитесь в грузовике с кофе или в трейлере для кофе, вам нужно будет выяснить, как вы будете приводить в действие свою работу с кофе.

Действительно, для работы вашего оборудования потребуется мощность. Будете ли вы использовать удлинитель и подключаться к доступной розетке? Вы вместо этого подключите генератор?

Мощность и мощность, которые вам понадобятся, являются важным фактором для любого мобильного кофейного бизнеса. Каждая единица оборудования потребляет энергию.Надеюсь, вы будете знать, какая мощность вам понадобится, прежде чем строить кофейню и покупать кофейное оборудование.

7. Напишите свой бизнес-план для мобильного кофе.

Наличие хорошо составленного мобильного кофейного бизнес-плана облегчит вам жизнь по мере продвижения вашего мобильного кофейного бизнеса. Теперь, когда вы получили информацию из наших советов выше, вы должны быть готовы написать свой бизнес-план по кофе.

Вложение времени и усилий в составление бизнес-плана обязательно окупится.Однако, если вы не знаете, с чего начать, начните с нашего Руководства по бизнес-плану Coffee Shop и шаблона , которые вы можете найти в нашем комплекте Complete Coffee Shop Startups Kit.

8. Ознакомьтесь с правилами местного департамента здравоохранения.

Знание требований местного департамента здравоохранения — это то, что вам нужно определить задолго до того, как вы решите, какой грузовик с кофе купить, и, конечно же, прежде чем строить его.

Мы настоятельно рекомендуем перед покупкой нового или бывшего в употреблении кофейного грузовика также ознакомиться с правилами местного департамента здравоохранения той юрисдикции, в которой вы планируете вести бизнес. настройте только для того, чтобы он не смог пройти проверку.

9. Получите свой мобильный кофейный грузовик.

Получение мобильной кофеварки — это самое захватывающее! Теперь, когда вы написали свой план, составьте свой бюджет и подумайте о финансировании.Тогда пришло время приобрести кофеварку. У вас есть несколько вариантов настройки кофеварки для вашего бизнеса. Вы можете отремонтировать или переоборудовать существующий грузовик, или вы можете купить грузовик для кофе или прицеп для кофе. Есть много вариантов найти подержанные грузовики на таких сайтах, как Craigslist, где вы можете купить подержанные грузовики. Есть также производители грузовиков для еды, которые могут изготовить грузовики для кофе в соответствии с вашими требованиями.

10. Пройдите обучение бариста.

Подавать клиентам отличный кофе просто необходимо.Если вы не были бариста, возможно, вам будет полезно пройти обучение бариста. Скорее всего, вы будете основным человеком, подающим кофе. Это до тех пор, пока вы кого-нибудь не наймете. В этом случае ваша ответственность за обучение вашего сотрудника будет важной частью вашей работы.

Даже если у вас был опыт работы бариста, обновление навыков бариста улучшит ваш кофейный бизнес в целом. Это улучшит качество обслуживания клиентов, а также сократит отходы.

В зависимости от того, где вы живете, вы можете найти местного преподавателя кофе, который обучит вас или ваших сотрудников.К счастью, несколько хороших онлайн-программ обучения бариста помогут развить ваши навыки приготовления кофе.

11. Разработайте план мобильного маркетинга кофе.

Кофе может быть конкурентоспособным бизнесом. Вам нужно выделяться. Итак, когда вы начнете свой бизнес по производству кофе-машин, вам понадобится маркетинговый план, который поможет создать ажиотаж.

Основы маркетингового плана требуют, чтобы вы разработали бренд, логотип и позицию в своей нише. Вы хотите поддержать свой бренд с помощью веб-сайта кофейного бизнеса, визитных карточек и учетных записей в социальных сетях.Также важны личные контакты и работа с сообществом.

Советы о том, как начать бизнес по производству кофе-грузовиков

Как видите, при запуске вашего мобильного кофейного бизнеса следует помнить о нескольких важных элементах. Я рекомендую вам начать осмыслять свою концепцию и начать работать над своим меню.

Помните:

  • Начните исследовать тип вашего кофейного грузовика или прицепа для кофе.
  • Подумайте, какие кофеварки уже есть в вашем районе.
  • Начните придумывать план смешанного финансирования, чтобы запустить свой кофейный бизнес.

Для вас есть множество отличных вариантов мобильного кофейного бизнеса, и любой из них может стать прибыльным. Давайте резюмируем, как начать бизнес по производству кофе-грузовиков, в списке ниже:

  • Сначала определитесь с концепцией кофеварки.
  • Затем оцените свои текущие финансовые ресурсы.
  • Подумайте, кто ваши клиенты.
  • Развивайте свой бюджет в соответствии с концепцией кофейного грузовика.
  • Подумайте, какое оборудование для прицепа для кофе вам понадобится.
  • Учитывайте свои потребности в электроэнергии.
  • Напишите свой мобильный бизнес-план кофе.
  • Ознакомьтесь с правилами местного департамента здравоохранения.
  • Возьмите свой мобильный кофейник.
  • Пройдите обучение бариста.
  • Разработайте план мобильного маркетинга.

Полное руководство по запуску вашего бизнеса по производству кофе-машин

Как начать бизнес по производству кофе-машин?

Прежде чем мы перейдем к вопросам и ответам о том, как запустить свой грузовик с кофе, мы хотим поднять три важные темы, которые вы захотите сразу рассмотреть.Эти темы станут краеугольными камнями вашего планирования.

Разрешения для вашего мобильного кофейного бизнеса

Работа с Департаментом строительства и Департаментом здравоохранения

Прежде чем ваш мобильный кофейный бизнес сможет подавать любой кофе, вам необходимо получить разрешение в местных или окружных агентствах.

В зависимости от того, где вы находитесь, в некоторых местах этот процесс может быть более обременительным, чем в других.

Для начала я бы порекомендовал работать с агентствами в том регионе, в котором вы планируете вести бизнес, и не обязательно в городе, в котором вы живете (если, конечно, вы также не планируете вести там бизнес).

Если вы планируете работать в нескольких городах или округах, вам следует решить, где именно вы будете находиться, в самом начале процесса планирования вашего бизнеса по производству кофе-машин. Как только вы определите, где вы ведете свой мобильный кофейный бизнес, вам нужно будет определить все требования, которым вы должны будете соответствовать, прежде чем вам будет выдано разрешение.

Например, если вы живете в округе Риверсайд в Южной Калифорнии, но планируете вести бизнес в округах Лос-Анджелес и Ориндж, рассмотрите возможность посещения округа Лос-Анджелес и округа Колумбия. Окружные агентства и просмотр их материалов. Часто у них есть доступ к этим материалам в Интернете. Прочтите все, что найдете в Интернете. Затем свяжитесь с агентствами и получите бумажные буклеты и инструкции. Проследите и посмотрите, чем они похожи и отличаются друг от друга.

У каждого местного агентства есть свои цели при определении статуса вашего разрешения, и они могут немного отличаться по своему усмотрению.Однако в конечном итоге их цель — защитить вас и ваших клиентов.

Перед тем, как начать свой мобильный кофейный бизнес, решения, которые вы примете, вступят в силу еще до того, как вы начнете работать с департаментом здравоохранения или строительным департаментом.

Ваше мобильное кофейное меню может сыграть ключевую роль в:
  1. С какими агентствами вы работаете
  2. Как агентства определяют ваш уровень риска
  3. Какие дополнительные требования или оборудование вам понадобятся для обслуживания безопасного кофейного грузовика.

Работа со строительным отделом

Отдел вашего здания играет жизненно важную роль в вашей безопасности, безопасности ваших сотрудников и ваших клиентов.

Правила варьируются от места к месту, но в конечном итоге некоторые агентства будут иметь юрисдикцию определять безопасность вашего мобильного кофейного транспортного средства, поскольку это относится к структуре вашего мобильного бизнеса.

Можно предположить, что в целом ваш местный строительный отдел немного более спокойно относится к уличным транспортным средствам, чем к строениям из кирпича и раствора, по той очевидной причине, что грузовики или трейлеры не считаются зданиями.

Транспортным средствам предоставляется определенная свобода действий, но, как правило, это не так. Департамент вашего строительства оценит и определит безопасность вашего грузовика с кофе или прицепа, прежде чем дать вам разрешение.

Лучшее, что нужно сделать, — это полностью понять, какие требования необходимы, прежде чем вы сделаете покупку для своего кофейного грузовика или кофейного трейлера — и перед тем, как строить его. Это требует от вас особого внимания к реквизитам вашего округа.

Потребуются такие вещи, как проверка соответствия вашей электрической установки нормам.Также важно иметь коммерческие материалы и электрический провод для коммерческого использования и, возможно, для наружных / влажных помещений.

Кроме того, установка систем водоснабжения и водопровода должна соответствовать нормам и построена с использованием специальных материалов. Наконец, эффективная закачка воды в кофемашину и из нее должна соответствовать определенным стандартам.

Проконсультируйтесь с отделом строительства вашего дома, чтобы убедиться, что ваш кофейный грузовик соответствует необходимым стандартам, прежде чем подавать заявление на разрешение департамента здравоохранения.Даже если у вас есть профессиональный производитель грузовиков для кофе, которые производят грузовик, обязательно проконсультируйтесь в различных отделах, чтобы убедиться, что ваш мобильный грузовик для кофе соответствует требованиям.

Сотрудничество с местным отделом здравоохранения

Может показаться, что департамент здравоохранения вашего округа частично соответствует требованиям департамента вашего здания. В некоторых случаях это правда.

В то время как ваш строительный отдел занимается структурными и электрическими компонентами и т. Д., ваш отдел здравоохранения сосредоточен на предотвращении болезней пищевого происхождения. Ваш отдел здравоохранения хочет видеть ваш план — от приготовления, хранения, подачи пищи до утилизации отходов. Приступая к планированию, определите, нужен ли вам коммерческий магазин кухни для удовлетворения любых требований отдела здравоохранения.

Например, департамент здравоохранения может определить, что ваше конкретное кофейное меню и план работы требуют установки трех или четырех раковин. Однако строительный отдел не требует, сколько умывальников вам нужно, чтобы они были санитарными и безопасными.Вместо этого роль строительного отдела заключается в том, чтобы убедиться, что ваши раковины подключены правильно, независимо от того, сколько их.

Как начать успешный бизнес в кофейном грузовике

Дополнительная литература: Как успешно запустить трейлер с кофе

Дополнительные вопросы по работе с кофеваркой:

Как настроить вендинг в общественных местах?

После того, как вы получите разрешение, вам, возможно, придется пройти вторичный процесс продажи в общественных местах.Например, если у вас мобильный кофейный бизнес, высока вероятность, что вы будете продавать кофе на городских улицах, подъездах и в других общественных местах.

Хорошая новость заключается в том, что все больше и больше сообществ начинают понимать, что торговцы на тротуарах, грузовики с едой, трейлеры для кофе, кофейные киоски и кофейные киоски могут быть неотъемлемой частью их общественных мест.

Общедоступность (и видимость) на улице потенциально может увеличить вашу прибыль, поскольку дает вам больший доступ к потенциальным клиентам.

Города осознают, что продавцы уличной еды делают свои общины более привлекательными для посетителей и инвесторов. Однако общественная безопасность и налоги также делают торговлю привлекательными для городов. Другими словами, когда города разрешают торговлю в общественных местах и ​​местах, часто возникает взаимная выгода.

Конечно, города и региональные агентства стремятся к достижению определенных правил, стандартов и передовых методов. Многие агентства играют большую роль в обеспечении безопасности потребителей и работников.К ним относятся отдел зданий вашего округа, отдел здравоохранения, пожарная часть и другие. Вы должны получить все необходимые разрешения для ведения бизнеса на тротуарах или площадях вашего города.

Эти правила публичной торговли могут не применяться к торговле на частной собственности. Для частных мероприятий на частной территории могут потребоваться другие обручи. Например, если вы хотите организовать особое мероприятие, такое как фестиваль или концерт, вам нужно будет получить одобрение организатора мероприятия перед мероприятием.

Стоит ли мне работать с Министерством транспорта?

Поскольку многие мобильные продавцы продуктов питания и напитков работают в общественных местах с «полосой отвода», транспортный департамент вашего города также может потребовать определенные разрешения.

Часто город требует, чтобы все продавцы кофе получили бизнес-лицензию и разрешение на «уличное использование», прежде чем открывать дорогу в любой части города.

Найдите время, чтобы изучить требования каждого отдела.

Нередко городские департаменты перегружены запросами на заявки, поэтому дайте себе до 8 недель на обработку заявки.

Когда дело доходит до разрешений на публичное использование, имейте в виду, что ваши разрешения «привязаны к конкретному объекту» — это означает, что если и когда разрешение выдается, оно разрешено только для этого конкретного объекта. Обычно наклейка, наклейка или разрешение должны быть повешены где-нибудь на торговом транспортном средстве, чтобы избежать штрафов.

Хотя в каждом городе или муниципалитете могут быть свои правила, которые необходимо соблюдать, вы можете быть уверены, что они действуют для защиты здоровья и безопасности людей в вашем районе.

Каких требований к зонированию следует ожидать при открытии бизнеса по продаже уличной торговли?

В каждом районе вашего города есть зона общественного пользования. К ним относятся жилые зоны, коммерческие зоны, смешанные зоны и т. Д. Убедитесь, что ваш торговый центр находится в зоне для вашего кофейного бизнеса.

Физический объект, на котором вы хотите работать, скорее всего, должен будет соответствовать определенным требованиям к отступлению и разрешению. Это обеспечивает достаточное пространство для пешеходов, транспорта и т. Д.Место вокруг тележки с кофе или киоска должно быть всегда чистым.

Согласно передовой практике, вам следует оставить пешеходный коридор шириной не менее пяти футов рядом с вашим мобильным кофейным грузовиком. В этих местах не должно быть шнуров или чего-либо, что может ограничивать движение пешеходов. Кроме того, каждый город требует, чтобы продавец располагал определенным отступом от бордюров, входов, автобусных остановок, парковок, других продавцов и т. Д.

При подаче заявления на разрешение вам может потребоваться показать все эти элементы в плане участка, который вы отправляете вместе с заявлением.Важно помнить, что ваша заявка может быть отклонена, если ваша компания препятствует доступу или безопасности в парке, если вы подаете заявку на разрешение на использование улицы в парке.

Разрешение на использование кофеварок до открытия

Каково приложение для мобильной уличной торговли кофе?

Заявки могут отличаться от города к городу. Однако, как правило, когда вы подаете заявление на разрешение на использование улицы, вам может потребоваться подготовить пакет документов.

Эти разрешительные документы могут включать:

  • Ваша заявка
  • Подробный план участка ( Примечание: для столов и стульев может потребоваться второе и отдельное разрешение и процедура проверки)
  • Описание использования
  • Копии разрешений на охрану здоровья и пожарной охраны
  • Копия бизнес-лицензии
  • Уплатить необходимые комиссии
  • Разрешение на доступ к соседним предприятиям (если они расположены рядом с другими предприятиями)

Примечание: список названий документов может варьироваться от одного места к другому.Убедитесь, что вы получили соответствующую информацию от местного Департамента транспорта!

Смогу ли я работать со своим городом, чтобы получить разрешение на торговлю на улице?

Во многих случаях, в зависимости от отставания в вашем городе, инспектор по уличному использованию прибудет для проверки сайта. То есть, если фактическое местоположение и план вашего участка соответствуют всем требованиям и неудачам.

Некоторые юрисдикции различаются, но вы можете предположить, что вы получите официальное уведомление о том, было ли ваше заявление принято или нуждается в дополнительном рассмотрении вскоре после подачи вашего заявления.

Например, в таких городах, как Сиэтл, транспортный отдел города, вероятно, может отправить вам бланк уведомления. Эта форма может указывать на то, что вы должны уведомить список соседних предприятий или домохозяйств в радиусе 100 футов от вашего торгового центра.

Ваши соседи имеют право оставлять свои комментарии в транспортном отделе. После того, как официальные лица рассмотрят все представленные комментарии, будет принято окончательное решение утвердить, утвердить (с дополнительными условиями) или отказать вам в разрешении на использование улицы.

При получении разрешения не забудьте оплатить административный сбор, который будет варьироваться в зависимости от времени работы (днем или ночью). Неуплата сборов может привести к прекращению действия вашего разрешения на использование улицы.

Как начать бизнес по производству кофе-машин (продолжение)

Запуск кофемашины Сводка

Бизнесу по производству кофе-машин нет предела. Это захватывающий вариант недорогого кофейного бизнеса, который имеет смысл независимо от того, где вы находитесь.

Возможность построить прибыльный и устойчивый кофейный бизнес, работая полный или неполный рабочий день, — отличный способ начать свою империю кофейного бизнеса.

Позвольте нам помочь начать планирование вашего кофейного бизнеса.

Мы создали Complete Coffee Shop Startup Kit — уникальный и мощный ресурс для любого начинающего владельца кофейного бизнеса. В комплекте 15 аудио-интервью, шаблон бизнес-плана кафе, руководство по рентабельности и многое другое.Все это здесь, чтобы помочь вам правильно начать планирование.

Стартапы в кофейнях

Мобильный кофейный бизнес-коучинг

Запуск грузовика с кофе — отличный вариант для многих потенциальных предпринимателей в области кофе. Тем не менее, запуск кофейного грузовика требует, чтобы вы приняли во внимание несколько важных факторов, прежде чем тратить значительные деньги.

Мы предлагаем вам доступную по цене мобильную консультационную службу по кофе , которая поможет вам начать работу с кофейным грузовиком.Чтобы получить консультацию, свяжитесь с нами по адресу [адрес электронной почты защищен].

Лучший способ начать свой мобильный кофейный бизнес — это инвестировать в изучение всего, что можно о розничной продаже кофе, и уроки у реальных менеджеров по кофе, владельцев кофейного бизнеса и бизнес-экспертов.

Наш Complete Coffee Shop Startups Kit предоставляет вам несколько руководств по кофейному бизнесу, шаблон бизнес-плана и 15 часов аудио-интервью. Наши интервью предоставляют широкий спектр советов, советов и рекомендаций, которые будут полезны любому владельцу розничного кофейного бизнеса.

Получите полный комплект для запуска кофейни и

Начать планирование кофейни

Всеобъемлющий. Удобный. Доступный.

Coffee Shop Startups — это главный бизнес-ресурс кофейни для начинающих предпринимателей. Мы предлагаем наиболее полный способ исследования и планирования вашего бизнеса в кофейне.

Наш комплект Complete Coffee Shop Startups Kit содержит все, что вам нужно знать, прежде чем вы откроете свой бизнес в кофейне.С часами и часами собеседований один на один вы услышите мнение реальных владельцев кофеен и экспертов.

При покупке The Complete Coffee Shop Startups Kit вы получаете бесценную коллекцию эксклюзивных ресурсов, предназначенных для развития вашего кофейного бизнеса.

Эти инструменты направят ваш кофейный бизнес на правильный путь и дадут вам мотивацию для уверенного движения вперед.

Сейчас самое подходящее время для открытия бизнеса в кофейне. И никогда не было лучшего ресурса, который поможет вам правильно начать работу.

Пришло время действовать, но только вы можете это сделать.

The Complete Coffee Shop Startup Kit

(доставлено вам сразу)

плюсов и минусов мобильного кофейного бизнеса — Voltage Coffee Supply ™

• Мобильные тележки для кофе

Думаете об открытии мобильного кофейного бизнеса? Изучите наши плюсы и минусы, чтобы убедиться, что у вас есть вся информация, необходимая для принятия обоснованного решения!

ПРОФИ

  • Просто будь мобильным! Владение тележкой для кофе может быть чрезвычайно гибким и легко вписаться в любой образ жизни
    • Типы мобильных предприятий включают тележки для кофе, кофейные фургоны, трейлеры для кофе, грузовики для кофе, кофейные киоски, всплывающие окна и т. Д.
  • Гибкость размещения — тележки с кофе не привязаны к одному месту. Они могут перемещаться с места на место по мере необходимости в зависимости от событий, популярности и т. Д.
    • Кроме того, плата за местоположение может быть намного меньше, чем при традиционном договоре аренды / аренды
  • Доступность — по сравнению с традиционной кофейней или кафе открытие мобильного кофейного бизнеса может составлять лишь небольшую часть затрат на начало работы
  • Лицензирование более доступно, поскольку в большинстве штатов лицензия на питание обычно не требуется.
  • Им требуется меньше персонала и других общих ресурсов, чем обычным предприятиям
  • Обычно они требуют меньшего количества рабочих часов
  • Они могут предложить отличный баланс работы и личной жизни
  • Вы можете получить значительный доход в короткие сроки
  • Разнообразие! Мобильные компании часто перемещаются из одного места в другое, что может быть интересно.

Мобильная тележка для кофе

Минусы

  • Иногда бывает сложно найти подходящие мероприятия для получения максимальной прибыли
  • На установление отношений может потребоваться некоторое время
  • Погода может иногда влиять на вашу прибыльность в любой день
  • Поскольку мобильные кофейные предприятия требуют меньше персонала, они также зависят от того, что их владельцы всегда на связи и доступны в любой момент.
  • Управление запасами ингредиентов и упаковкой может быть затруднено, поскольку вы работаете в компактной среде
  • Конкуренция — кофейные тележки должны конкурировать с крупными сетевыми компаниями (Starbucks, Dunkin ‘), местными кафе и другими мобильными предприятиями

Мобильная тележка для кофе →



← Предыдущее сообщение Более поздняя публикация →


Как начать мобильный кофейный бизнес

Запуск мобильной кофейни позволяет заполнить рыночную нишу, сохранять гибкость и сводить накладные расходы к минимуму.Кроме того, вы сможете насладиться и поделиться своей страстью к кофе, и этот энтузиазм поможет вам завоевать лояльность клиентов. Есть над чем подумать и многое сделать, чтобы превратить вашу идею в процветающий бизнес.

Плюсы и минусы мобильной кофейни

Поскольку вы уже пытаетесь создать мобильную кофейню, преимущества от этого не теряются для вас. Вы можете легко опробовать различные рынки , просто припарковав свою кофейню в разных частях города в течение дня.Как только вы найдете место, которое вас занимает, продолжайте возвращаться, чтобы заняться повторными делами. Вы даже можете принести свою мобильную кофейню на специальные мероприятия, такие как ранние утренние футбольные матчи или гонки на 5 км, чтобы деньги текли.

Все эти льготы идут с дополнительным бонусом в размере без ежемесячной платы за аренду и без коммунальных платежей. Небольшой масштаб вашей деятельности также ограничивает количество сотрудников, которых вам нужно нанять, и запасы, в которые вам нужно инвестировать. Однако у вас всегда есть возможность расширить свой бизнес, добавив еще одну мобильную кофейню.

Прежде чем вы погрузитесь в остальную часть процесса запуска мобильной кофейни, знайте, что вам все равно придется заплатить сборов, чтобы заплатить . Например, вам понадобятся разрешения для установки в любом месте города, и вам понадобится место для защиты вашего трейлера / грузовика, когда он не используется, и для хранения вашего инвентаря. Техническое обслуживание вашего автомобиля, не говоря уже о деньгах на бензин, также увеличивает ваши бизнес-расходы. Однако, если вы знаете, что это тот путь, по которому вы хотите осветить жизнь людей с помощью кофе, то официальное открытие вашего бизнеса — следующий шаг.

Базовый процесс открытия бизнеса

Каждый новый владелец бизнеса должен выполнить те же основные шаги, чтобы легализовать бизнес и подготовиться к налоговому сезону. Вам могут грозить штрафы, если вы не зарегистрируете свой бизнес в местной торговой палате, поэтому не упускайте из виду этот важный шаг. После заполнения формы и оплаты номинального сбора за регистрацию своего бизнеса и получение общего разрешения на ведение бизнеса вас могут направить подать заявление на получение дополнительных разрешений.

Вам также следует подумать о том, будете ли вы индивидуальным предпринимателем или стоит ли регистрировать свой бизнес для защиты ваших личных активов.Если вы не уверены, что лучше для вас, проконсультируйтесь с юристом по малому бизнесу.

Кроме того, зайдите в свой банк, чтобы открыть отдельный бизнес-счет и дебетовую карту, прежде чем ваш бизнес и личные финансы превратятся в грязный беспорядок. Если вы боитесь подавать личные налоговые декларации, обязательно будьте готовы нанять бухгалтера, который будет следить за порядком и помогать подавать налоговую декларацию. Наконец, застрахуйте свой бизнес от любых требований об ответственности. Убедитесь, что автомобиль вашей компании застрахован.

Получение необходимых разрешений и лицензий

Последнее, что вам нужно, — это запустить и запустить свой бизнес только для того, чтобы его принудительно закрыли, потому что вы не получили необходимые разрешения до продажи кофе. Хотя правила и положения различаются от города к городу, вам обычно требуется разрешение продавца , лицензия продавца еды и разрешение на торговлю .

Обратитесь в местную торговую палату о точных требованиях. Поймите, что если вы хотите продавать кофе на мероприятии в соседнем округе, вам может потребоваться разрешение от местного правительства, чтобы оставаться в рамках закона.Хотя поначалу бюрократическая волокита может показаться сложной, примите этот процесс обучения. Вскоре уже не будет проблем, и вы как владелец бизнеса будете чувствовать себя еще увереннее, если будете знать, что строго соблюдаете закон.

В качестве мобильной кофейни от вас может не требоваться лицензия продавца еды или сертификат здоровья, поскольку вы будете продавать горячие напитки в одноразовых одноразовых стаканчиках. Некоторые местные муниципалитеты управляют кофейнями так же строго, как и рестораны, в то время как другие действуют более расслабленно и не рассматривают кофейные продукты как серьезную проблему для общественного здравоохранения.В любом случае будьте готовы получить лицензию продавца пищевых продуктов в качестве правовой меры предосторожности. Эта сертификация также может успокоить клиентов.

Инвестиции в мобильное кофейное оборудование

Затем вам нужно подумать о логистике доставки вашего кофе покупателям. Какой автомобиль вы представляете? Будете ли вы буксировать выдвижную тележку за пикапом, внедорожником или фургоном, или вы будете водить универсальный автономный грузовик с кофе? Может быть, вы хотите иметь тележку, которую можно тянуть за велосипедом, для недорогого и удобного передвижения по городу.

Независимо от того, как вы решите оснастить свой автомобиль или тележку, это, несомненно, самая важная часть головоломки. Его внешний вид поможет определить, подходят ли к вам люди за кофе, поэтому он должен выглядеть чистым и привлекательным. Обратите внимание на сообщение бренда при выборе настройки, потому что, если вы предлагаете экологически чистый кофе, управляя потребляющим газ дизельным грузовиком за штурвалом вашей тележки с кофе, целостность вашего бренда резко упадет.

Далее, вам необходимо иметь все необходимое оборудование для приготовления кофе, масштабируемое в соответствии с вашими потребностями, включая такие основные вещи, как салфетки и соломинки для перемешивания.Вы не хотите, чтобы пиво закончилось в середине утренней суеты, и при этом вы не хотите, чтобы к моменту закрытия магазина оставалось слишком много кофе. Чтобы найти золотую середину , не слишком много и не слишком мало потребует некоторых проб и ошибок в полевых условиях, но вы можете вычислить некоторые цифры, которые помогут вам определить, сколько чашек кофе вам нужно приготовить, чтобы уложиться в свой бюджет и требования к доходам и как это отражается на пивоваренных мощностях вашей мобильной кофейни.

Разработка кофейного меню

А теперь пора обратить ваше внимание на вашу главную достопримечательность: кофейное меню.Хотя у вас может не быть возможности предложить десятки фирменных блюд, у вас определенно есть место для основных ингредиентов и бесконечных комбинаций, которыми можно наслаждаться из них. Простой черный кофе, эспрессо, сахар, цельное молоко и ароматизированные сиропы позволят вам предложить вкусное меню многим клиентам. Если возможно, вы можете обратиться к еще большему количеству любителей кофе, предложив заменители молока и сахара.

Теперь пора сделать фирменных ароматов .Будьте осторожны при использовании имен, связанных с крупными кофейными сетями, поскольку они могут быть защищены авторским правом. Однако нельзя игнорировать популярность таких ароматов, как тыквенная специя. Предложите собственное угощение со специями из тыквы, а также другие популярные вкусы, такие как карамель и мокко.

Вы не будете точно знать, что пользуется популярностью у клиентов, пока не откроете мобильную кофейню и не начнете принимать заказы. Тем не менее, вы можете изучить меню других кафе, чтобы найти подходящие предложения, или поэкспериментировать, приготовив собственные вкусные смеси, пока не получите что-то уникальное и восхитительное.Вы даже можете сесть в магазин конкурента возле прилавка и подсчитать типы заказов, сделанных за час. Будьте готовы к как можно большему количеству комбинаций вкусов, и у вас все получится.

Источники кофе

Нехорошо открывать мобильную кофейню и не пить кофе, поэтому поиск надежного источника кофейных зерен является определенным приоритетом. В долгосрочной перспективе более экономически выгодно закупить кофейных зерен оптом . Найдите оптовых поставщиков кофейных зерен и купите образец упаковки.Вам понадобятся кофейные зерна, которые обеспечивают богатый вкус, который ваши клиенты будут жаждать снова и снова, и которые хорошо хранятся, хорошо измельчаются и быстро доставляются.

Не кладите все яйца, так сказать, в одну корзину, когда покупаете кофе. Наличие различных поставщиков является хорошей деловой практикой независимо от отрасли. Имея более одного поставщика, вы сможете удовлетворить своих клиентов, даже если у вашего исходного поставщика неурожай или когда плохая погода задерживает отгрузку из определенной части мира.

В зависимости от ваших личных предпочтений или предпочтений вашей клиентской базы, вы можете захотеть получать кофе из определенных регионов мира, из экологически чистых ферм, из предприятий, принадлежащих женщинам, или из ферм с другими специальными назначениями или полномочиями. Эта информация может помочь вам привлечь клиентов и завоевать их лояльность. Вы также можете купить органический кофе. Изучите все варианты и сравните их с вашим бюджетом и тем, что, по вашему мнению, ваш целевой клиент готов заплатить.

Поиск мест, где можно установить

Не будьте «одеты в никуда» со своей мобильной кофейней. Вам нужно будет найти отличные места для установки, в идеале в течение утра , чтобы служить людям, когда они пытаются проснуться для рабочего дня. Итак, где многие люди проходят пешком во время поездки? Именно там вы хотите разместить свою мобильную кофейню.

Тем не менее, у вашего местного правительства обязательно будут правила и положения, касающиеся уличных продавцов еды и места, где вы можете припарковать мобильную кофейню и продавать свои продукты.Фактически, вам, вероятно, потребуется подать заявку на разрешение на точное место и продолжительность вашего пребывания, поэтому вам нужно будет спланировать свой маршрут, если вы хотите установить более чем в одном месте в течение дня.

Также обратите внимание на специальных мероприятий , которые проходят ранним утром, когда посетители будут приветствовать возможность поднять меня после горячего напитка на восходе солнца. Зарегистрируйтесь в качестве продавца у координаторов мероприятий и получите соответствующие разрешения на продажу в этом месте. Чем больше вы рекламируете и зарабатываете репутацию популярной мобильной кофейни, тем больше координаторов мероприятий свяжется с вами напрямую.Однако вначале вам нужно будет потратить время на поиски этих возможностей самостоятельно.

Реклама вашей мобильной кофейни

Сарафанное радио — лучшая реклама, которой вы можете наслаждаться, но вам нужно заслужить это признание. Вот почему так важно относиться к своим клиентам с уважением. Выполняйте заказы правильно и в разумные сроки, с добротой обращайтесь с ними и быстро исправляя любые ошибки. Убедитесь, что ваш кофе вкусный и по конкурентоспособной цене.

Помимо повышения узнаваемости бренда, просто выводя свою мобильную кофейню на улицу, также целесообразно создать присутствие в социальных сетях . Это позволит людям легко связываться с вами, чтобы обсудить возможности проведения мероприятий, просматривать ваше меню на досуге, писать отзывы и делиться своим опытом с друзьями. Будьте активными, дружелюбными и интересными, публикуя сообщения и общаясь с посетителями.

Страница Facebook предлагает достаточно функциональных возможностей, чтобы в некоторых случаях заменить веб-сайт, но Instagram и Snapchat также заслуживают внимания.Не забудьте заявить о своей странице в Google Мой бизнес, чтобы она отображалась на страницах результатов Карт Google, а также заявите о себе на популярных сайтах с обзорами, таких как Yelp. Наконец, не сбрасывайте со счетов важность запроса отзывов. Вы даже можете призывать к действию одноразовые кофейные чашки, чтобы напоминать довольным клиентам о необходимости поделиться своим опытом, что поможет вашему бизнесу расти и оставаться сильным.

Проблемы и преимущества открытия мобильной кофейни

американцев пьют кофе больше, чем когда-либо.Недавние опросы показывают, что большинство из нас выпивают по крайней мере один кофе каждый день.

Если мы экстраполируем данные, станет очевидным, что американцы потребляют миллиарды чашек кофе в неделю. Кафе, супермаркеты и рестораны по всей стране продают почти немыслимое количество его каждый год.

Многие из нас не могут позволить себе полчаса в очереди. Мобильная кофейня — отличный способ для людей найти свой ежедневный кофе и отличную бизнес-идею. Продолжайте читать, чтобы узнать о преимуществах и проблемах, с которыми вы столкнетесь.

Открытие мобильной кофейни: вызовы

Ничего хорошего не бывает легко. Это особенно актуально для новых предприятий в пищевой промышленности.

Управлять мобильной кофеваркой — это не прогулка по парку. Это потребует самоотдачи и тяжелой работы. Есть кое-что, что нужно знать перед тем, как погрузиться в бизнес.

Вот несколько вещей, которые следует учесть, прежде чем вы решите прекратить деятельность Starbucks.

Работа с законом

Когда вы наливаете кофе в центре города, вам не нужно прятаться каждый раз, когда наступает закон.

Конечно, вы ведете вполне законный кофейный бизнес. Как и любое другое заведение, которое продает продукты питания (или что-то еще), вам нужно будет зарегистрировать свою компанию, чтобы сделать ее официальной.

Plus, вы должны быть готовы удовлетворить требования местного департамента здравоохранения. Они ничего не желают, кроме как закрыть новый стартап, пытаясь сделать себе имя, ЕСЛИ вы делаете это, не соблюдая правила техники безопасности и охраны труда.

Конкурс

Мягко говоря, вы не первый человек в своем городе, который задумывается о продаже кофе.Кофейни сейчас в моде, и в большинстве крупных городов есть много хороших мест, где можно попробовать кофеин.

Хотя в индустрии мобильного кофе пока не так много конкуренции, слухи начинают распространяться.

Не позволяйте этому разочаровывать вас; с учетом того, сколько кофе пьют, спрос на него велик! Если у вас восхитительный кофе и вы найдете хорошее место, у вас должно получиться успешное предприятие.

Преимущества мобильной кофейни

Хорошие вещи мы приберегли напоследок.Независимо от того, продаете ли вы прицеп с кофе или фургон с едой, это бизнес, который может работать.

Древняя традиция

Бариста и другие поставщики кофе принимают участие в многовековой традиции.

Первые кофейни были созданы в Мекке примерно в 15 веке. Это были места, где люди могли потусоваться, поиграть в шахматы и поговорить. Политические собрания неравнодушных граждан проводились в кофейнях, за что их несколько раз запрещали.

Но, несмотря ни на что, люди всегда будут бороться за свои права (пить кофе).

Мула

Конечно, вы делаете это из любви к кофе и для того, чтобы видеть довольных клиентов. Однако зарабатывать деньги тоже не повредит.

Мобильность позволяет снизить затраты, а рентабельность кофе высока. Фактически, Starbucks получает более 90% прибыли от каждого проданного капучино.

Кофеварка на педали

Если вы задумываетесь об открытии мобильной кофейни, вы определенно что-то делаете.Кофе — это многомиллиардный бизнес, который процветает во всех пятидесяти штатах.

Для того чтобы добиться успеха, не нужно идти обычным трудом. Люди делают мобильную работу, и вы тоже.

Хотите еще совет по грузовику с едой? Другие сообщения в блоге можно найти здесь !

Думаете о запуске фургона с едой? Запросите бесплатное индивидуальное предложение , и один из наших специалистов по грузовым грузовикам поможет вам спроектировать грузовик вашей мечты.

Будьте в курсе всего, что предлагает Custom Concessions! Поставьте нам лайк на Facebook и подпишитесь на нас в Twitter.

Оборудование для кафе, на которое стоит обратить внимание

Фото: Rawpixel

Итак, вы подумываете о создании собственной мобильной кофейни … Отлично! Бизнес мобильных продуктов питания — это отрасль с оборотом 2 миллиарда долларов в год, так что принять участие в этом — разумный шаг.

Но знаете, какое оборудование для кафе вы выберете для этого делового приключения?

Вот список оборудования для кофейни, с которым вы сможете легко принять решение, как налить чашку кофе.Давайте начнем!

Оборудование для кафе, необходимое для мобильной кофейни

Это основной список, который вам понадобится, чтобы сдвинуть дело с мертвой точки.

1. Транспорт

Вся штука mobile без колес не работает. Рассмотрим грузовик, вмещающий все необходимое оборудование и имеющий место для работы.

Спросите себя, чего вы хотите от своего бизнеса. Как вы думаете, какой будет объем клиентов? Собираетесь ли вы заниматься этим полный рабочий день? Эти вопросы помогут вам определиться с моделью, которая подходит именно вам.

2. Коммерческая эспрессо-машина

Это залог успеха вашего бизнеса! К сожалению, они недешевы. Средняя коммерческая кофемашина эспрессо начального уровня стоит около 3000 долларов, и если вам нужна машина с большим количеством наворотов, вам придется заплатить больше.

Вы можете найти менее дорогие или бывшие в употреблении модели, но учитывайте качество и производительность более новых технологий и лучших брендов.

Высококачественные кофемашины позволят вам приготовить несколько напитков одновременно, а при использовании мобильной операции будут моменты, когда вам нужно будет подавать напитки как можно быстрее.

3. Система фильтрации воды

Для хорошего кофе нужна большая вода. Если подумать, кофе — это в основном вода, поэтому из воды плохого качества получится кофе плохого качества.

Большинство любителей кофе и владельцев магазинов сходятся во мнении, что вода с обратным осмосом дает наилучшие результаты.

Другие тенденции, такие как использование щелочной воды, также набирают популярность.

4. Кофемолка для профессионального использования

Если вы не планируете кропотливо перемалывать все зерна вручную … вам понадобится кофемолка промышленного уровня.

Если ваши бобы плохо помолоты, даже дорогая машина не поможет заварить кофе.

Вы можете выбрать между ручной или автоматической версией, в зависимости от ваших предпочтений. Оба варианта обычно дают вам выбор текстуры помола от грубого до французского или эспрессо.

5. Холодильное оборудование

Некоторым нравится погорячее; некоторым нравится холод. Такие напитки, как холодный кофе и чай, сейчас в моде.

Вы также можете подумать о том, чтобы взять с собой другие напитки, такие как газированные напитки или соки, или перекусить.

Поскольку вы будете мобильными, подумайте, сколько холодильной камеры вам понадобится. Это позволит вам с легкостью хранить охлажденные продукты, сохраняя при этом мобильность.

Финальный кубок

Мобильные кофейни набирают популярность. Это необходимое оборудование для кафе поможет вам начать работу правильно. Итак, закончите свой последний глоток java и приступайте к работе сегодня же!

Хотите еще совет по грузовику с едой? Другие сообщения в блоге можно найти здесь !

Думаете о запуске фургона с едой? Запросите бесплатное индивидуальное предложение , и один из наших специалистов по грузовым грузовикам поможет вам спроектировать грузовик вашей мечты.

Будьте в курсе всего, что предлагает Custom Concessions! Поставьте нам лайк на Facebook и подпишитесь на нас в Twitter.

Как запустить мобильный кофейник с разными стартовыми бюджетами … — Green Joe Coffee Truck

Привет, Интернет,

Недавно я разговаривал с девушкой, которая хотела завести кофейник, но беспокоилась о начальном бюджете. Итак, я хотел создать блог о том, как я бы завел свой грузовик с кофе, если бы у меня был другой бюджет.Я надеюсь, что это поможет всем, кто думает о начале работы, но не уверен в финансировании. Помните, вы всегда можете реинвестировать свою прибыль по мере роста. Я знаю, что у многих из нас есть «Паралич Совершенства», когда мы хотим, чтобы что-то было настолько совершенным, что мы не играем. Вы должны помнить, что в предпринимательстве нет ничего идеального. Нет идеального момента. Вам просто нужно прыгать. Итак, без промедления, вот некоторая информация, которая поможет вам прыгнуть.

Элементы запуска

(вещи, которые вам нужно будет купить, чтобы начать работу, помните, у меня есть блог для каждой из них, показывающий, сколько я потратил)

  • Приборы
  • Принадлежности
  • Разрешения
  • Грузовик / прицеп
  • Страхование
  • Реклама
  • Полы, стойки, стены
  • Малярные работы
Минимальный стартовый бюджет (5000–10 000 долларов)

Приборы: я бы начал с капельного кофе или холодного напитка.Вам не придется тратить деньги на кофемашину, холодильник, кофемолку или генератор. Это сэкономит вам около 3 тысяч долларов. Кроме того, поскольку вы не используете для них большое количество электроэнергии, вы можете обойтись без них, отключив их от морских аккумуляторов и инверторов. Это также было бы чем-то, с чем можно было бы подумать о солнечной энергии. Само по себе холодное пиво еще дешевле, но прямо сейчас могу сказать, что зимой его не продадут. Поэтому, в зависимости от вашего местоположения, подумайте о добавлении капельного кофе.

Принадлежности: Мне нужна только чашка на 16 унций и крышка.Это снизит запас чашек. По мере роста вы можете расширяться. Кроме того, сейчас вы можете использовать одноразовые сливки. Как только у вас будет достаточно дополнительного дохода, вы можете реинвестировать его в холодильник.

Трейлер: трейлер — более дешевый маршрут, потому что вы не покупаете двигатель вместе с ним. Но вам нужно будет что-нибудь буксировать. Имея достаточно маленький прицеп, вы можете тянуть его с 4-х цилиндровым двигателем. Буксировочные сцепки надеваются довольно легко. Я видел дешевые трейлеры на Craigslist за 1000 долларов. Их нужно починить, но они сделают свою работу.

Полы: линолеум для пола или виниловая плитка. Панели ПВХ для стен. Найдите в своем местном Craigslist прилавки и стеллажи. Попробуйте получить бесплатно. Разместите объявление «Разыскивается». Попробуйте сделать то же самое с местной газетой.

Покраска: Внешняя покраска не является обязательной. Я видел, как местный художник рисовал аэрографом для грузовиков с едой, так что это всегда дешевый вариант. Свяжитесь с каким-нибудь художником-граффити в городе. Вам придется заплатить за краску, но часто эти парни и девушки готовы рисовать бесплатно или по очень низкой цене.

Реклама. Когда вы регистрируетесь в Google Business, вам бесплатно дают 100 долларов на рекламу. То же самое с Yelp. Социальные сети бесплатны. Листовки дешево изготовить и легко раздать.

Средний стартовый бюджет (10 000-20 000 долларов США)

Приборы: Я обязательно куплю кофемашину эспрессо. Кроме того, хороший блендер увеличит продажи смешанных напитков летом. Летом я получаю много запросов на смешанные напитки. По крайней мере, 50% моего дохода приносят купажированные напитки летом.Благодаря им вам понадобится способ охлаждать молоко.

Принадлежности: на эти средства вы можете открыть свое меню с напитками любого размера, которые захотите. Несколько предложений. Изначально я купил контейнеры со сливками, которые были довольно большими. Они оказались ошибкой. Трудно чистить и слишком большой. Теперь я использую меньший контейнер со сливками. Кроме того, когда я впервые купил чашки, у меня явно были крышки неправильного размера. Они оба были Соло. Но когда они вошли, они не подошли. Пришлось отправить им повторно.

Trailer: вам придется выбирать между грузовиком и прицепом.Пожалуйста, посмотрите мой блог о трейлере и грузовике…

Paint: С такими финансами я определенно получил бы хорошую покраску. Это то, что будет отличать вас от всех остальных тренеров по плотвам. Моя покраска обошлась мне в 1200 долларов. Я мог бы выбрать более дешевую работу. Самая дешевая, которую я нашел, стоила 800 долларов, однако в Интернете они выглядели вонючими, и я не хотел, чтобы их раскрашивали. Итак, я выбрал лучшую покраску. Я не жалею об этом.

Реклама. Если после этого у вас появятся дополнительные средства, рассмотрите возможность проведения предварительной маркетинговой кампании.В зависимости от того, где вы собираетесь быть, вы можете запустить рекламу торжественного открытия Facebook. Возможно, вы сможете пролететь по маршруту, который планируете начать. Рекламные щиты — еще один отличный способ заявить о себе, если у вас есть лишние деньги.

Начальный бюджет для хайроллеров ($ 20 000 и больше) Приборы

: Если бы у меня были дополнительные деньги при запуске, зная то, что я знаю сейчас, я бы купил встроенный фильтр для воды для своего резервуара для пресной воды. Каждое утро я должен останавливаться на станции фильтрации воды и наполнять 5-галлонные бутылки, чтобы наполнить резервуар чистой водой.Это большая боль в заднице. Наличие встроенного фильтра для воды означает, что я могу подсоединить к устройству любой шланг для питьевой воды и получать отличную воду. Помните, хороший кофе находится в воде.

Льдогенератор: это было бы еще одно дополнение к устройству, которое потрясло бы. Лед — это часть моей ежедневной задачи по подъему льда, и наличие автоматического льдогенератора решило бы это. К тому же летом я ограничиваюсь тем количеством льда, которое купила утром. Так что, если я не побегу в магазин за льдом, я останусь с тем, что купил.Автоматический льдогенератор решит эту проблему.

Холодильник большего размера: в настоящее время я могу вместить 4 галлона молока. Это ограничивает мои продажи примерно 100 транзакциями, прежде чем мне придется закончить и покупать больше молока. Чем больше холодильник, тем больше молока. Помните, что 50% ваших продаж приходится на молоко.

Трейлер: Если бы я мог вернуться, у меня определенно был бы грузовик вместо трейлера. Каждое утро настраивать намного проще. Хорошая вещь в трейлере — это его привлекательность для глаз, но я думаю, что есть способы привлечь внимание с помощью грузовика.Конечно, наличие грузовика означает, что если возникнут какие-либо проблемы с двигателем, вы останетесь не у дел, пока они не будут устранены.

Краска: Получите хорошую покраску. Что-то особенное. Я ушел дешево на цвет краски, но дорого на покрытия. То есть, я потратил больше на прозрачный слой, чем на саму краску. Кроме того, я купил декали и, оглядываясь назад, сделал бы свои декали профессионально.

Как всегда, если есть какие-либо вопросы, вы можете прокомментировать здесь или написать мне напрямую.Всегда рада помочь !!!

Mobile Coffee Catering Бостон | Корпоративный ресторанный бизнес Бостон | Кофейня Кейтеринг Новая Англия | Эспрессо Дэйв

Не для среднего


(чашка) Джо
Об Espresso Dave’s

Espresso Dave — да, действительно есть Espresso Dave — это кофейный орех. Он основал компанию из-за гастрономической необходимости: всякий раз, когда он посещал какое-либо мероприятие, ему подавали ту же самую старую усталую чашку джо. Чего он действительно жаждал после вкусной еды или во время унылой деловой конференции, так это смелого рюмки эспрессо или шелковистого гладкого латте.

Человек с планом

В 1993 году Эспрессо Дэйв стал человеком с миссией. Он начал свой путь, чтобы стать популярным парнем с портативным кофейным сервизом и дополнением к высококачественным барным напиткам, которые можно найти на свадьбах, вечеринках, торговых выставках, экскурсиях и т. Д. Он был полон решимости проложить путь новому способу подачи кофе. на мероприятиях больших и малых.

Мы приносим вам кафе

Espresso Дэйв — настоящий пионер — первый, кто предлагает фирменный кофе кейтерингу на мероприятиях и торжествах в Новой Англии.С 1993 года Espresso Dave открыла тысячи специализированных кофеен с одной или несколькими тележками на мероприятиях, больших и малых. Его команды, базирующиеся в районе Бостона, можно встретить на площадках по всей Америке.

«Клиенты не могли сказать ничего, кроме замечательных слов о вас и ваших услугах. Я абсолютно уверен, что порекомендую вам еще раз ».

— Дженна, менеджер по встречам и мероприятиям, Major Boston Convention Hotel

Пурпурная корова среди бурых коров

Предприниматель и автор международных бестселлеров Сет Годин признал Espresso Dave’s Specialty Coffee Catering катализатором продаж Purple Cow.В «Пурпурной корове» Годин пишет, что единственная эффективная маркетинговая стратегия — это внедрять инновации в продукт или услугу с самого начала, в конечном итоге создавая «Пурпурную корову», выделяющуюся на рынке традиционных бурых коров.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *